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POLITCNICOGRANCOLOMBIANO CDIGO
INSTITUCINUNIVERSITARIA POLIPRD001
MDULOPRODUCCIN VERSIN0.0

GRUPO02(2016II) 07MARZO2016
(TUTORABLANCANUBIATORRES) PGINA1DE9

INTEGRANTESDELGRUPO CORREOINSTITUCIONAL

ALFONSOMEDINALEONARDOALBERTO laalfonso1@poligran.edu.co
AMAYAPEREZYEZIDFERNANDO yfamayap@poligran.edu.co
AMAYAPADILLAANAMARIA amamaya@poligran.edu.co
ANTORBEZACURREAOSCARJAVIER ojantorbeza@poligran.edu.co
ARANGOAVENDAOWILSONANDRES waarango@poligran.edu.co
ARANGOCOLORADOLUISOCTAVIO loarango@poligran.edu.co
ARBOLEDALOPEZCARLOSANDRES caarboledal@poligran.edu.co



NDICE
NDICE
1.INTRODUCCIN
2.OBJETIVOS
2.1ObjetivoGeneral:
2.2ObjetivosEspecficos:
3.SITUACINDELAPROBLEMTICA
4.JUSTIFICACIN
5.MARCOTERICO
5.1TiposdeProcesosdeProduccin:
ProcesodeProyecto:
ProcesodeProduccinIntermitente:
ProcesoporLotes:
ProcesoenLnea:
ProcesoContinuo:
5.2DefinicindeInventario:
5.3NecesidaddelosInventarios:
5.4EstructuradeCostosdeInventarios:
CostodelProducto:
CostodeAdquisicinodeOrdenarPedidos:
CostodeManejodeInventario:
CostodeInexistencia:
CostodeOperacindelSistemadeProcesamientodelaInformacin:
CostodePreparacin(configuracinocambiodeproduccin):
5.5CaractersticadelosModelosdedefinicindelTamaodelLote:
HorizontedePlanificacin:
NmerodeNiveles:
NmerodeProductos:
CapacidadoRestriccionesdeRecursos:
DeteriorodeArtculos:
Demanda:
EstructuradeConfiguracin:
EscasezdeInventarios:
5.6TcnicasdeDimensionadodelLote:



PedidosLoteaLote:
PerodoConstante:
MnimoCostoUnitario:
MnimoCostoTotal:
ElMtododeSilverMeal:
RatioCostodeEmisin/CostodePosesin:
ElAlgoritmodeWagnerWhitin:
LoteEconmicodePedido(EOQ):
LoteEconmicodeProduccin(EPQ):
6.DESARROLLODELPROYECTO
7.BIBLIOGRAFA



1.INTRODUCCIN

El presente proyecto propone el desarrollo de un sistema que mejore la poltica de
distribucin del nuevo producto de la compaaMapple, el MappleWatch, en el mercado
latinoamericano garantizando alos usuarios la continuidad delsuministrodelosmismos,
considerando queestaes una variable crtica en sus sistemadeproduccinyunfactora
controlarenprocuradeunamximarentabilidad.

Teniendo en cuenta las limitaciones en la fabricacin y la esperada alta demanda del
producto, es importante hallar un mtodo para poder optimizarcostosteniendoencuenta
la programacindelosenvos,elmanejoyalmacenamientodeproductoylademanda, de
tal forma que se disminuya el costo de cada unidad, aumenten las utilidades de la
compaa,y segaranticequelosenvosalosdistribuidoresnosufrirnretrasos,loquese
traduceenlasatisfaccindelclienteylarentabilidaddelnegocio.

Para poderencontrar una solucin ptima aestos problemas inherentes aladisminucin
de costos por mantenimiento de inventarios se decide implementar los mtodos
denominados: Cantidad Econmica de Pedido (EOQ), la Heurstica de Silver Meal, la
Heurstica de Balanceo de Perodo y Parte, la Heurstica de Costo Mnimo Unitario y la
metodologaWagnerWhitin,paraestablecerunplandeenvosquenospermitaminimizar
loscostosdemanejodeproductosydemantenimientodelosinventarios.

2.OBJETIVOS
2.1ObjetivoGeneral:
Determinar los costos de inventario y pedidos a partir de los modelos heursticos para
definir cul de estos es menos complejo y ms rentable para mejorar la poltica de
produccindelacompaaMapple.
2.2ObjetivosEspecficos:
Identificar las principales caractersticas de la gerencia de laproduccindentrode
lasorganizaciones.
Reconocer el beneficio dentro de los procesos y resultados de los mismos
aplicandoasertivamenteestrategiasdeproduccin.



Aplicar los diferentes modelos heursticos para determinar el plan de pedidos y
calcular para cada una de las soluciones obtenidas los costos de inventario y
pedidos,ascomoelcostototaldelapolticadepedidos.
Identificar los diferentes modelos de estimacin de pronsticos y aplicarlos a un
modeloejemploparaejecucinyverificacinderesultado.

NDICE
Volveral

3.SITUACINDELAPROBLEMTICA

Los sistemas de inventarios y mtodos de costeo nos permiten analizar diferentes
escenarios, en bsqueda de soluciones ptimas a inconvenientesque sepresentanenel
que hacer de la produccin. Por otro lado,los mtodos heursticos permiten disminuir el
margen de error y mejorar la toma de decisiones desarrollada mediante el empleo de
modelosprobabilsticos,conmayorprecisin.

La empresaMAPLEse encuentra con un reto empresarial, el cuales realizar un plan de
envos para su nuevo producto MappleWatch, del que seespera una gran demandapor
ende un incremento en las ventas. En este sentido es preciso contar con informacin
exacta para la toma de decisiones en lascantidadesapediryenlosnivelesdeinventario
justos para tener controlados los niveles de stock y disminuir los costos de
almacenamiento. Es vital para la organizacin no cometer errores en el momento de la
definicin y programacin de los envos, ya que se debe tener en cuenta las
consecuencias con los clientes y las prdidas econmicas que ocasionarnlos retrasos
(LEADTEAM)enlasentregas.

4.JUSTIFICACIN

La elaboracin de este proyecto nos permite aplicar conocimientos y contribuir a la
investigaciny usodemetodologasparaelfortalecimientodelreadeproduccin deuna
empresa ya que es necesario adoptar un sistema de mejoramiento continuo para
competir y subsistirenelmercado. Esto se evidencia en unamejororganizacin,control,
y manejo de procesos que incurren en la elaboracin de un producto final., ya que se
debe tener en cuenta quelos requisitos cada vez sonmsexigentesenelmercadotanto
nacionalcomointernacional.



5.MARCOTERICO
Antes dehablardelproblemadedimensionamientodetamaosdelote, esdeimportancia
comprender los procesosdeproduccin, la definicindeinventarios, as comolos costos
y acciones que estos conllevan, del mismo modo se debe realizar la descripcin de la
metodologadeinventariosexistentes,paraladefinicindetamaosdelote.
5.1TiposdeProcesosdeProduccin:
ProcesodeProyecto:
La produccin a pedido se identifica por fabricar productos de diferentes
especificacionesdeacuerdoalpedidoespecficodelcliente.
ProcesodeProduccinIntermitente:
Un proceso de produccin intermitente posee la elasticidad necesaria para
producirdiversosartculososerviciosencantidadessignificativas.
ProcesoporLotes:
Discrepa del proceso intermitente debido a que posee distintos condiciones de
volumen,cantidadyvariedad.
ProcesoenLnea:
Se localiza entre los procesos por lotes y los continuos, se caracteriza por
volmenes de produccin altos y por qu los productos o servicios que se
producenseencuentranestandarizados.
ProcesoContinuo:
La produccin continua se caracteriza por producir grandes lotes de producto
uniformeparademandasconocidas.
5.2DefinicindeInventario:
Sedefine elInventariocomoUnacantidadalmacenadadematerialesqueseutilizanpara
facilitar la produccin o para satisfacer las demandas del consumidor. Comprende el
conjuntoderecursostilesqueseencuentranociososenalgnmomento.

5.3NecesidaddelosInventarios:
SepuedededucirdelconceptodeInventarios,lanecesidaddetenerexistencias,naceo
tienesuorigenenlautilidadqueestosnosreportan:



Cantidad:Poderdisponerdelartculoenlacantidadnecesaria.
Oportunidad:Enelmomentoolugardeseado
Calidad: Con la seguridaddeuna calidadconvenienteen elmomentodeutilizarse
elartculo.
Precio:Poderdisfrutardelartculoalpreciomseconmico.
5.4EstructuradeCostosdeInventarios:
CostodelProducto:
Esteeselcostodecompraryproducirlosartculosindividualesdelinventario.
CostodeAdquisicinodeOrdenarPedidos:
Elcosto de ordenar pedidosestrelacionadoconlaadquisicindeun grupoolote
deartculos.
CostodeManejodeInventario:
Los costos de manejo de inventario, conservacin o posesin estn relacionados
conlapermanenciadeartculoseninventarioduranteunperiodo.
CostodeInexistencia:
Elcosto de inexistencia refleja lasconsecuenciaseconmicascuandoseterminan
losartculosalmacenados.
CostodeOperacindelSistemadeProcesamientodelaInformacin:
Ya sea de forma manual o electrnica, hayque actualizar los registros amedida
quevaranlosnivelesdelasexistencias.
CostodePreparacin(configuracinocambiodeproduccin):
La fabricacin de cada producto distinto implica obtener materiales necesarios,
preparar el equipo de forma especfica, llenar los documentos requeridos,cobrar
correctamente por el tiempo y los materiales ysacar las existenciasanteriores de
material.
5.5CaractersticadelosModelosdedefinicindelTamaodelLote:
HorizontedePlanificacin:
El horizonte de planificacin es el intervalo de tiempo el programa maestro de
produccinseextiendeafuturo,puedeserfinitooinfinito.
NmerodeNiveles:
Los sistemas de produccin pueden ser de un solo nivel o multinivel. En los
sistemasdeunsolonivelporlogeneralelproductofinalessimple.



NmerodeProductos:
Elnmerodeartculoso productos finales enunsistemadefabricacinesotrade
lascaractersticas importantes en la definicin y complejidadde los problemas de
planificacindeproduccin.
CapacidadoRestriccionesdeRecursos:
Los recursos o capacidad en un sistema de produccin incluyen el recurso
humano,equipos,presupuesto,entreotros.
DeteriorodeArtculos:
En el caso en el que es posible el deterioro de los artculos, se encontraran
restriccionestiempodeocupacindeinventario.
Demanda:
Eltipo de demanda se considera como una entrada paraelmodelodelproblema.
La demanda Esttica significa que este valor no cambia con el tiempo, es
estacionariaoconstante.
EstructuradeConfiguracin:
La estructura de configuracin esotra caracterstica importanteque directamente
afectalacomplejidaddeladefinicindelostamaosdelote.
EscasezdeInventarios:
La escasez de inventario es otra caracterstica que afecta la modelacin y
complejidaddelasolucindeproblemas.

5.6TcnicasdeDimensionadodelLote:
PedidosLoteaLote:
Es la tcnica ms simple y consiste en hacer los pedidos iguales a las
necesidadesnetasdecadaperodo,minimizandoasloscostosdeposesin.
PerodoConstante:
Se fija el intervalo entrepedidosdeformaintuitivaoemprica.Unavezestablecido
este, los lotes se igualan a la suma de las necesidades netas en el intervalo
elegido,resultandoaquellos,lgicamente,variables.
MnimoCostoUnitario:
La decisin se basaen elcosto unitario, entendiendo por talla sumadelcostode
emisinydeposesinporunidad.
MnimoCostoTotal:
La suma total de costos de posesin y de emisin se minimizan cuando ambos
sonlomsparecidoposibles.



ElMtododeSilverMeal:
Con esta tcnica se selecciona aquel lote que da lugar al mnimo costo total
(emisin + posesin) por periodo para el intervalo cubierto por el
reaprovisionamiento.
RatioCostodeEmisin/CostodePosesin:
Estatcnica es la misma que la del mnimocosto total,buscndoseunloteconel
que se iguala al mximo el costo de emisin y el de posesin. Se diferencia en
que, para facilitar la comparacin, se utilizan las unidadesperodo(UP),esdecir
elproductodelnmerodeunidadesporperodoquepermanecenenalmacn.
ElAlgoritmodeWagnerWhitin:
Es un algoritmo que se basa en la programacin dinmica, y para una serie de
condiciones, seleccionan un conjunto de costos que aseguren la minimizacin de
los costos totales de gestin (emisin + posesin) durante el horizonte de
planificacin.
LoteEconmicodePedido(EOQ):
Estatcnica, propia de la gestin destocksdetems condemandaindependiente,
puede tambin ser empleada en muchos casos, es el modelo ms bsico y
conocido,sedenominaelmodeloEOQ(EconomicOrderQuantity).
LoteEconmicodeProduccin(EPQ):
Una extensin natural del Modelo EOQ esel modelo EPQ (EconomicProduction
Quantity). En el modelo EOQ, se presume que toda la cantidad pedida llega al
mismo tiempo, esta hiptesis no es a menudo verdica, frecuentemente, los
artculosseproducenyseadicionanalinventariogradualmente.

Volveral
NDICE

6.DESARROLLODELPROYECTO
Explicacin
Volveral
NDICE

7.BIBLIOGRAFA
Conjuntodereferenciasdeconsultadedocumentosafinesaltrabajo
Volveral NDICE

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