LA GLUCOSA OCUPA UN LUGAR CENTRAL EN EL METABOLISMO DE PLANTAS, ANIMALES Y LA MAYORA DE MICROORGANISMOS CARACTERSTICAS
Tiene un relativamente alto potencial energtico
(es un buen combustible; -2,840 kJ/mol). Puede ser almacenada polimricamente (como almidn o glucgeno) en enormes cantidades, manteniendo una baja osmolaridad citolgica. Puede ser utilizada por los organismos para producir energa en condiciones aerbicas o anaerobicas Es un verstil precursor capaz de proporcionar intermediarios metablicos para diversas rutas biosintticas (aminocidos, nucletidos, coenzimas, cidos grasos u otros intermediarios metablicos). DESTINOS DE LA GLUCOSA GLICOLISIS O GLUCOLISIS
Glykys: dulce y lysis: ruptura.
Consiste en una serie de pasos enzimticos que catalizan la degradacin de la glucosa hasta conseguir dos molculas de un compuesto de tres carbonos, el piruvato. Durante las reacciones secuenciales de la gliclisis, algo de la energa libre liberada por la glucosa es conservada en la forma de ATP y NADH. FERMENTACIN Y RESPIRACIN Fermentacin el termino general para las degradaciones parciales y anaerbicas de la glucosa u otro sustrato orgnico para obtener energa en forma de ATP. Respiracin es la degradacin aerbica del cido pirvico producido por la gluclisis hasta CO2 y H2O con la produccin de molculas de ATP. QU SABER DE LA GLICOLISIS?
La glicolisis presenta las siguientes caractersticas:
Se lleva a cabo en el citosol. Se da en todas las clulas. No requiere de oxgeno (Ruta anaerbica). Todos los intermediarios entre glucosa y piruvato estn fosforilados. Se lleve a cabo en 10 pasos(hasta piruvato) cada uno catalizado por una enzima diferente. Tiene un rendimiento neto de 2 ATP. 1. Relacionar estructuras, no solo memorizar 2. No es necesario memorizar todas las enzimas si saber algunas que son importantes (pasos irreversibles) 3. Conocer secuencias de reacciones 4. Identificar y conocer: nmero de tomos de carbono, fosfatos (ATP/ADP), electrones (NAD/NADH) 5. Entender la bioenergtica de las rxn 6. En que parte de la clula ocurren las reacciones 7. Como se integran estas reacciones con otras vas 8. Como se regula la ruta total y algunos pasos especficos FASES DE LA GLICLISIS
La degradacin de la molcula de glucosa hasta
piruvato ocurre en diez pasos enzimticos, que se agrupan en dos fases: Fase preparatoria (Las primeros 5 reacciones enzimticas). En esta fase las hexosas se transforman en fragmentos de triosas fosfato. Se consumen 2 ATP. Fase de rendimiento En esta fase las triosas activas, generadas en los pasos previos, se transforman en piruvato con la produccin de 4 ATP y 2 NADH. ENZIMAS: 1. Hexoquinasa 2. Glucosa fosfato isomerasa 3. Fosfofructoquinas a 4. Aldolasa 5. Triosa fosfato isomerasa 6. Gliceraldehido 3 fosfato deshidrogenasa 7. 3 fosfoglicerato quinasa 8. Mutasa 9. Enolasa 10. Piruvato quinasa DE DONDE SE OBTIENEN?