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El video muestra la evolucin de Spurlock durante 30 das, durante los

cuales subsiste en su totalidad con la alimentacin y la compra de artculos


exclusivamente de McDonald's. El espectador puede comprobar los
efectos que tiene este estilo de vida en la salud fsica y psicolgica.
En el film tambin se explora la influencia de las industrias de la comida
rpida, incluyendo la forma en que se alimenta a la mala nutricin para su
propio beneficio.
La historia empieza con demandas que se haban presentado en contra de
McDonald's en nombre de dos nias adolescentes que culpaban a esta
compaa por su gordura y sus problemas fsicos.

El factor que impuls a Spurlock para hacer la investigacin fue la creciente


propagacin de la obesidad en todo EE.UU., que el Cirujano General
declar como epidemia, y la correspondiente demanda judicial contra
McDonald's en nombre de dos nias con sobrepeso, que se aleg que se
convirtieron en obesas como resultado de comer alimentos de McDonald's.
Spurlock seala que aunque el juicio contra McDonald's fall, gran parte de
la misma crtica contra las compaas de tabaco se aplica a las franquicias
de comida rpida. Aunque se podra argumentar que la comida rpida,
aunque es psicolgicamente adictiva, no es tan adictiva como la nicotina.
Las reglas del experimento fueron estas:
1. Solo podr comer comida que est a la venta en McDonald's
2. Deber comer todos los productos vendidos por McDonald's al menos
una vez en los 30 das
3. Deber comer tres veces al da: desayuno, almuerzo y cena
4. Siempre que le pregunten si quiere sper agrandar su comida, deber
aceptar.

Antes del inicio de este experimento, Spurlock tomaba una dieta variada.
Era sano y delgado, y meda 188 cm de altura con un peso de 84,1 Kg.
La dieta fue vigilada por un cardilogo, un gastroenterlogo, y un mdico de
medicina general adems por una nutricionista que determinaba el nmero
de caloras y los gramos de grasa que estaba consumiendo.
Vemos como esta dieta va minando poco a poco la salud de Morgan.
Primero son vmitos, luego dolores de cabeza, mal humor, cansancio,
mareos y algunos ms.
Cada chequeo mdico semanal da resultados peores que el anterior, y la
preocupacin de los mdicos es sincera: si Morgan continua con esta dieta
puede incluso morir, o, en el mejor de los casos, hacerse un dao
irreversible y para completar el asunto, la novia de Morgan es una
vegetariana, es decir, no come alimentos que provengan de animales (ni
carne, ni huevos, ni grasas animales, solo vegetales).
Entre chequeos y almuerzos de Morgan, vemos cmo este tipo de dieta ha
afectado a la sociedad Norteamericana, que cada vez es ms y ms gorda.
Vemos cmo las compaas de comida rpida hacen presin al gobierno
para que no pase leyes que los perjudiquen (ms bien pasan unas que los
benefician).
Vemos como estas compaas mienten sobre el contenido de sus alimentos
y sobre los males potenciales que pueden brindar.

Lo ms impactante es ver la realidad de los daos que causan estos


alimentos, pues uno sabe que no son muy buenos pero no se imagina en
que magnitud pueden afectar al organismo. Adems, ver que desde
pequeos la sociedad americana les ensea a sus nios a consumir este
tipo de alimentos, y tienen muchsima recordacin, tanto as que no
reconocieron la imagen de Jesucristo a diferencia de la de Ronald
McDonalds del cual tenan bastante informacin como algunos que dijeron
que era el dueo de McDonalds o que llevaba a sus amigos a este sitio de
comidas rpidas. Asimismo, mostraron como era la alimentacin en las
escuelas, que muy pocas ofrecan comidas saludables y que tampoco era
requisito tomar la clase de educacin fsica lo que hace a este problema
aun mas grande.
Es bastante impresionante como incrementan cada vez ms los porcentajes
de obesidad en el pas de Estados Unidos principalmente, y en el resto de
pases donde existen por lo menos 4 restaurantes de gran reconocimiento
por sus comidas rpidas; y darse cuenta al mismo tiempo que la poblacin
ms afectada, son los nios desde los que a duras penas pueden
pronunciar la palabra McDonalds. Ningn consumidor de aquellos combos
de hamburguesa, papas fritas y gaseosa, de tamao sper, alcanza
siquiera a imaginarse el dao casi irreversible que produce en el cuerpo
humano, si hace caso omiso a la cantidad de caloras y grasas que est
absorbiendo, simplemente comiendo en dicho restaurante una vez por
semana. Esto conlleva a pensar, en el papel que est jugando la publicidad
intensiva que proporciona McDonalds sin permitir al cliente estar enterado
del riesgo que est corriendo, si abusa del consumo de aquellos alimentos.

La cantidad de cosas que ingerimos cada vez que comemos en McDonald's


es impresionante, y el dao que no estamos haciendo es preocupante. Ver
este documental es una experiencia aleccionadora, y recomendable.

Estos problemas de obesidad estn en Mxico muy presentes ya que se


consume mucha comida rpida por influencias culturales de los estados
Unidos (pelculas, modas y avances tecnolgicos).

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