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1995)
Nivel del pH
Si el digestor experimentara una parada se deber medir el pH del efluente
(bioabono): si ste se encuentra por debajo de 6, en primer lugar, es necesario parar la
alimentacin, seguir agitando y medir el pH diariamente para observar si ste aumenta
hasta llegar a un valor entre 6,5 a 7,5. Si pasado menos de un mes sin alimentar, no
se ven cambios en el pH se debe comenzar a alimentar con residuos que no sean
cidos, por ejemplo, semillas de sorgo, o neutralizar con bicarbonato de sodio y seguir
con el plan de aclimatacin que se detall anteriormente. En caso de que ninguno de
estos mtodos resulte satisfactorio, se proceder a vaciar el biodigestor y volver a
cargarlo con nuevas bacterias.
Sobrealimentacin
Otro factor a tener en cuenta es la cantidad de sustrato. La sobrealimentacin del
biodigestor tambin puede producir paradas en la produccin de biogs o
simplemente, al colocar mayor cantidad de desecho, el tiempo de retencin del mismo
ser menor por lo que el proceso de fermentacin ser incompleto. De este modo, se
obtiene menor cantidad de biogs y el efluente, el bioabono se encontrar inmaduro.
Esto quiere decir que, luego de ser extrado, puede seguir fermentando o puede
contener microorganismos patgenos que no fueron degradados por no haber
completado su proceso de descomposicin. Las semillas, a su vez, pueden no haber
sido desactivadas debido a su corta permanencia en el biodigestor. Para que no ocurra
la sobrealimentacin debe respetarse la cantidad de residuo diaria por aplicar,
calculada en el dimensionamiento. Tener en cuenta que sta vara segn el tipo de
residuo.
Bajas temperaturas
Tambin pueden observarse paradas en el proceso debidas a las bajas temperaturas,
ya que las bacterias se inactivan parcialmente con temperaturas menores a los 10C
aproximadamente. Es recomendable que los biodigestores se ubiquen en lugares con
temperatura mayor a 20C y que la misma sea constante porque las bacterias
productoras de metano son muy sensibles a los cambios bruscos de temperatura. Por
esto conviene enterrar los digestores o construirlos con una adecuada aislacin.
Tiempo de retencin
Las bacterias requieren de un cierto tiempo para degradar la materia orgnica. La
velocidad de degradacin depende en gran parte de la temperatura, ya que a mayores
temperaturas el tiempo de retencin requerido para obtener una buena produccin de
gas es menor.
En un digestor que trabaja a rgimen estacionario o sea de lote, el tiempo de retencin
es el que transcurre entre la carga del sistema y su descarga.
En un sistema de carga diaria, el tiempo de retencin va a determinar el volumen
diario de carga que ser necesario alimentar al digestor, ya que se tiene la siguiente
relacin:
Volumen del digestor (m3) = Volumen de carga diaria
Otros factores
La presencia de metales pesados, antibiticos y detergentes en los residuos con los
que se alimenta el biodigestor, puede inhibir e incluso interrumpir el proceso
fermentativo. Tambin una elevada concentracin de nitrgeno y amonaco destruye
las bacterias metanognicas.
REFERENCIAS
BIOABONO
El bioabono, tambin llamado biosol, biol o disgestato, es el barro que se encuentra en
la descarga del biodigestor. Se trata del residuo con mucha energa equilibrada y en
armona mineral, preparados a base de estircol muy fresca, disuelta en agua y
enriquecida con leche, melaza y ceniza, que se ha colocado a fermentar por varios
das en toneles o tanques de plstico, bajo un sistema anaerbico (sin la presencia de
oxgeno) y muchas veces enriquecidos con harina de rocas molidas o algunas sales
minerales como son los sulfatos de magnesio, zinc, cobre, etc. (Figuras 1).