Gua para la elaboracin de trabajo de la 2 unidad. Criterio para evaluacin.

Tema: Planeacin

Cartula
Datos obligatorios: Institucin, escuela, licenciatura, semestre, materia, nombre de los integrantes del equipo
citando apellido paterno, apellido materno y nombre(s). Ttulo del trabajo: Trabajo prctico de planeacin,
fecha.

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ndice

1 La organizacin

Somos una empresa que proporciona los servicios nutricionales ms especializados y de

alta calidad a la poblacin, de esta forma, brindamos un servicio de control y prevencin
de patologas para influir en la conducta nutricional de las personas y por ende en su
estilo de vida.

1.1 Nombre

Empresa chida

1.2 Misin

Brindar un servicio de anlisis clnicos confiable y oportuno para prevenir y dar

seguimiento en el diagnstico y control de patologas que afectan a la poblacin, con
base a atencin personalizada, tica profesional y compromiso con la calidad e
innovacin del tratamiento nutricional.

1.3 Valores

tica
Innovacin
Calidad
Excelencia
Compromiso
Responsabilidad
1.4 1.4 Organigrama funciona

Gerente

Administraci
n

Gestin de Auditoria
calidad

Marketing Recepcin

Servicios
Tcnicos Servicios
Coordinador Coordinador
Nutricin Nutricin
deportiva clnica

Nutriologos Nutriologos

2 Planeacin
2.1 Historia clnico nutriolgica
2.2 Diagnstico nutricional
2.3 Registro de datos iniciales, objetivo y fechas de citas para control del paciente.
2.4 Estrategia general
2.4.1 Estrategias complementarias
a.
b.
c.
d.
2.4.2 Recursos
2.4.3 Cronograma (Control)

3 Conclusiones
Relacionar el contenido del tema Fundamentos de planeacin y su aplicacin prctica en una
organizacin y en un trabajo especfico de la misma.
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Instrucciones. Informacin en rojo

4 La organizacin: (Datos de la pequea empresa)

4.1 Nombre
4.2 Misin (Redactar)
4.3 Valores (4 valores, explicando las razones por las que los han elegido, porqu son importantes para esta
empresa)
1.4 Organigrama funcional (Con el nombre del puesto de trabajo y el nombre del titular del puesto)

5 Planeacin (En este caso se refiere a un tratamiento nutricional)

5.1 Historia clnico nutriolgica (Anexo, formato 1)
5.2 Diagnstico nutricional (Al final del formato 1)
5.3 Registro de datos iniciales, objetivo y fechas de citas para control del paciente. (Anexo, formato 2 en hoja
de Excel)
5.4 Estrategia general (Redactar de forma breve cul ser el tipo de tratamiento nutricional aplicable en su
caso)
5.4.1 Estrategias complementarias. (Redactar la parte del tratamiento que corresponde a cada uno de los
integrantes del equipo segn su especialidad en el organigrama)
5.4.2 Recursos (Un listado de los recursos materiales y tecnolgicos necesarios para este tratamiento)
5.4.3 Cronograma (Control) (A su criterio, elegir un formato que encuentren en internet, los datos se toman
de la hoja de registro)

6 Conclusiones
Redactar, relacionando el contenido del tema Fundamentos de planeacin con su aplicacin prctica en
una organizacin y en un trabajo especfico de la misma.
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