DDD427 Cluster en El Peru PUCP

DT DOCUMENTO DE TRABAJO
DECON
DEPARTAMENTO DE ECONOMA
Pontificia Universidad Catlica del Per
N 427
Pontificia Universidad
CLUSTERSCatlica del Per
DE LAS
INDUSTRIAS
DEPARTAMENTO EN ELDE ECONOMA
Pontificia Universidad
PER Catlica del Per
Jorge Torres Zorrilla
DEPARTAMENTO DE
ECONOMA
DOCUMENTO DE TRABAJO N 427
CLUSTER DE LAS INDUSTRIAS EN EL PER
Agosto, 2016
DEPARTAMENTO
DE ECONOMA
DOCUMENTO DE TRABAJO 427

http://files.pucp.edu.pe/departamento/economia/DDD427.pdf
Departamento de Economa Pontificia Universidad Catlica del Per,
Av. Universitaria 1801, Lima 32 Per.

Telfono: (51-1) 626-2000 anexos 4950 - 4951
econo@pucp.edu.pe
www.pucp.edu.pe/departamento/economia/
Encargado de la Serie: Jorge Rojas Rojas

Departamento de Economa Pontificia Universidad Catlica del Per,
jorge.rojas@pucp.edu.pe
Clusters de las industrias en el Per 2007
Lima, Departamento de Economa, 2016

(Documento de Trabajo 426)
PALABRAS CLAVE: economa insumo-producto, anlisis clster, anlisis

sectorial, modelos insumo-producto.
Las opiniones y recomendaciones vertidas en estos documentos son responsabilidad de sus

autores y no representan necesariamente los puntos de vista del Departamento Economa.
Hecho el Depsito Legal en la Biblioteca Nacional del Per N 2016-11421

ISSN 2079-8466 (Impresa)
ISSN 2079-8474 (En lnea)
Impreso en Kolores Industria Grfica E.I.R.L.

Jr. La Chasca 119, Int. 264, Lima 36, Per.
Tiraje: 50 ejemplares
CLUSTERS DE LAS INDUSTRIAS EN EL PER
RESUMEN
Este estudio presenta un anlisis clster de los sectores industriales y de servicios de la

economa peruana, a partir de la tabla insumo-producto para el ao 2007. El estudio
describe los clsteres listando las empresas ms importantes, los eslabonamientos
productivos, el destino final de los productos, y la propiedad de las empresas claves
consideradas. El estudio concluye que los clsteres industriales en Per tienen un
carcter embrionario debido a: (a) limitaciones de capacidad tecnolgica en las
empresas, (b) insuficiencia de demanda interna que permita aprovechamiento de
economas de escalas, (c) limitaciones para un mayor financiamiento, y (d) retraccin de
la inversin extranjera directa. El estudio concluye que los clsteres ms desarrollados
son los complejos de exportacin: Minera-Metalurgia, Pesca, y Textiles; y el sector
Construccin.
Palabras clave: economa insumo-producto, anlisis clster, anlisis sectorial, modelos insumo-
producto.
Cdigos JEL: C38, C67
ASBTRACT
This study presents a cluster analysis of all industrial sectors and services sector in Peru,
which is derived from information contained in the input-output table of the Peruvian
economy for the year 2007. The study lists the most important firms in every cluster, it
describes the production links among firms and the final destination of all outputs, and
it provides information about the owners of some of the key firms. The study concludes
that industrial clusters in Peru are yet in the first stages of development because: (a)
low technological capabilities in the firms, (b) insufficient domestic demand that
prevents acceptable use of economies of scale, (c) restrictions for external financing,
and (d) weakening direct foreign investment. The study concludes that the most-
developed industrial clusters are those related to the exporting centers of the economy:
Mining-Metal Industries, Fishing, and Textiles; and the Construction sector.
Keywords: input-output economics, cluster analysis, sectorial analysis, input-output models.
JEL CODE: E520, E580, E620, F410

CLUSTERSDELASINDUSTRIASENELPERU2007

JorgeTorresZorrilla
Contenido
I. INTRODUCCINYMETODOLOGADELESTUDIO......................................................................3
1. Introduccinalanlisisdeclsteres.....................................................................................3
2. LaMatrizInsumoProducto2007ylosClsteres..................................................................7
3. Metodologadelestudiodeclsteres...................................................................................8
II. PRESENTACIONDELOSCLUSTERESINDUSTRIALES................................................................11
1. Introduccin........................................................................................................................11
2. ClsterSectorMineroMetlico..........................................................................................12
2.1 ClsterMetalurgianoferrosa.........................................................................................12
2.2 ClsterSiderurgia............................................................................................................16
3. ClstersectorPesquero......................................................................................................21
4. ClsterSectorTextiles.........................................................................................................24
4.1 Textilesdefibrasnaturales.............................................................................................24
4.2 TextilesSintticos............................................................................................................27
5. ClsterAgrcolaAlimenticio................................................................................................31
5.1 Lcteos.............................................................................................................................31
5.2 Industriadelazcar.........................................................................................................33
5.3 Industriadeproductosdemolino...................................................................................33
5.4 Industriadeaceitescomestibles.....................................................................................34
5.5 Industriadecervezasybebidas......................................................................................39
5.5.1 Industriacervecera......................................................................................................39
5.5.2 Industriadevinosylicores..........................................................................................41
5.5.3 Industriadeaguasgaseosas........................................................................................41
6. ClsterAgroindustrias.........................................................................................................44
6.1 Maderaymuebles...........................................................................................................44
6.2 Papeleimpresos.............................................................................................................47
6.3 Cueroycalzado...............................................................................................................47
6.4 IndustriadelCaucho........................................................................................................49
7. ClsterIndustriasPetroqumicayNoMetlicas.................................................................53
7.1 Industriaqumica.............................................................................................................53
7.2 Industriadelpetrleo......................................................................................................54
7.3 Industriademineralesnometlicos...............................................................................58
8. ClsterdelSectorConstruccin..........................................................................................60
III. CONCLUSIONESYSUGERENCIASDEINVESTIGACION.........................................................64
1. Algunasconclusionesdelanlisisdeclsteres...................................................................64
2. Extensionesdelanlisisinsumoproducto..........................................................................66
I. INTRODUCCINYMETODOLOGADELESTUDIO
1. Introduccinalanlisisdeclsteres
El presente estudio intenta hacer un aporte al anlisis de la estructura productiva del

Per, a partir de la informacin proveniente de la matriz insumoproducto de la
economa. El estudio usa los conceptos de clsteres productivos (Porter, 1990) y los
conceptos bsicos de encadenamientos sectoriales (Hirschman, 1959), los cuales se
discuten a continuacin. Este estudio constituye una ampliacin de un anlisis de
clsteres(TorresZorrilla,2003)ysenutreasimismodeestudiospreviosdelmismoautor
(TorresZorrilla,1975).
Laliteraturasobreclsteresbuscaanalizarlosfactoresquedeterminanqueunaindustria
dadaincorporenuevoseslabonesasucadenadeproduccinynuevastecnologasensus
procesos productivos, generando de esa manera las llamadas externalidades de
aglomeracin(Porter,1990).
LateoradeclsteressenutredelosencadenamientosproductivosdeHirschman(1959).
Losencadenamientossonlosefectosindirectoscausadosporuncambioexgenoenla
produccin de una industria. Hirschman asocia esos encadenamientos al concepto de
desarrolloindustrial.
LateoradelosencadenamientosproductivosnaceconeltrabajodeHirschman(1959)y
sus famosos eslabonamientos hacia atrs y hacia adelante. Los encadenamientos de
una industria son los efectos indirectos causados por cambios exgenos en ella. Estos
efectosindirectossonlosimpactosdelaindustriadadasobrelaproduccin,elingreso,el
empleoenindustriasconexas,ofertantesodemandantesdelaindustria.
Hirschman introduce el concepto de encadenamientos productivos como factor

explicativodelconceptodedesarrolloindustrial.Ensuversinoriginaleslafuerzaconla
queciertasinversionesproductivasinducenotrasinversionesrelacionadas.
Los conceptos de eslabonamientos Hirschman hacia atrs y hacia adelante se

operativizandemaneraempricaapartirdeunamatrizinsumoproducto.Lasrelaciones
deunsectordelamatrizconlosdemssectores,expresadasatravsdelascomprasde
insumos,sonloseslabonamientosHirschmanhaciaatrs.Lasrelacionesdeesemismo
sectorconlosdemssectores,expresadasatravsdelasventasdesusproductossonlos
eslabonamientosHirschmanhaciaadelante.
Para operativizar de manera emprica los conceptos de eslabonamientos Hirschman se

puedeusarunamatrizinsumoproducto.Lasrelacionesdeunsectordelamatrizconlos
dems sectores expresadas a travs de compras de insumos son los eslabonamientos
hacia atrs. Las relaciones de ese mismo sector de la matriz con los dems sectores
expresadas a travs de ventas de sus productos son los eslabonamientos hacia
adelante.
Deotrolado,enlosaos1990sedesarrollunaliteraturaanglosajonasobreclsteres,
quebuscaanalizarlosfactoresquedeterminanqueunaindustriadadaincorporenuevos
eslabonesensucadenadeproduccin,losfactoresquedeterminannuevastecnologas
en sus procesos productivos, y los factores que determinan la generacin de
externalidadesdeaglomeracin.
La obra de Porter (1990) fue un trabajo pionero. Porter trata de explicar las ventajas
competitivas de las naciones a travs de un anlisis emprico de estudios de casos de
pases"ganadores"enelperiodoposterioralasegundaguerramundial.ParaelloPorter
enfatiza los determinantes de la demanda, a travs de cinco fuerzas competitivas que
pueden explicar el surgimiento de las innovaciones tecnolgicas. Estas fuerzas
determinantesestnincorporadasenelconocidodiamantedePorter.
El argumento de Porter se puede simplificar considerando dos mbitos de fuerzas de

demanda: mbito de poder y mbito de presin del mercado. El primero se refiere al
poderdenegociacindelaindustriaconlosproveedores(aguasarriba)yconlosclientes
(aguasabajo).Elsegundombitoserefierealapresindeloscompetidoresexistentes,
de los competidores potenciales entrantes, y del surgimiento de nuevos productos

sustitutos.(Buitelaar,2001)
ElconceptodeclsterprovienedelestudiodePorter(1990)ysedefinecomounaredde
actividadesquenaturalmentetiendeaformarseyaglutinarseentornoalaexplotacin
de recursos naturales como la pesca, minera, gas natural, petrleo o en torno a un
producto industrial central como Confecciones. Los clsteres son conformados por las
empresas en las actividades del ncleo del cluster, por las actividades proveedoras de
insumos, equipos y servicios (aguas arriba) y por las actividades procesadoras (aguas
abajo).
Lapalabraclsterserefiereaunaconcentracingeogrficadeempresaseinstituciones,
en la cual la interaccin genera y sustenta ventajas competitivas. Aunque no existe
consenso sobre una traduccin al castellano del trmino cluster, se utiliza los trminos
agrupamientos industriales o distritos industriales, en ocasiones con significados
levementediferentes.
Esencialmente, los clsteres generan ventajas competitivas avanzadas, principalmente

conocimiento,innovacin,y sinergias. Losejemploshistricosdeclsteresexitosospor
logeneralnoobedecenaestrategiasexplcitasdeGobiernos,aunqueenvarioscasosla
autoridadpblicapuedehabercumplidofuncionesimportantes.
Italiaesunodelosejemplosclsicosdedesarrollodeclsteres(LopesNeto,2002).Los
distretti industriali italianos son concentraciones geogrficas de empresas
interconectadas,deproveedoresdeserviciosyespecializados,deempresasenindustrias
relacionadasydeinstitucionesasociadas.Todoslosagentestrabajanenunamismarea
geogrfica y todos contribuyen a un sistema que produce los bienes caractersticos del
distritoindustrial.
Lacomplementariedadylacompetenciaseconjuganenuncluster.Laproduccinesel
resultadodelacooperacinentrelasdiferentespartesdelsistema:losproductoresdel
bien final y de sus componentes, los proveedores de materiales y fabricantes de
maquinarias, y los comercializadores. Aunque todos se complementan, el resultado
tambin depende de la competencia entre las firmas en las varias fases, competencia
quecontribuyeaproducirmejoresbienesdeunaformamseficiente.
Laespecialenergadelosclsteresitalianossedebeengranmedidaaquelasfirmasson
pequeasymedianasempresas.Losempresariossonflexibles,manejanorganizaciones
pequeas,seorientanenfuncindelademandadesusclientes,ysonmuycompetitivos.
Unas 62.000 empresas trabajan en los 20 mayores clsteres italianos en sectores que
incluyen textiles confecciones, muebles, y maquinaria liviana. Las empresas pequeas
son tpicas en Italia donde el 98% de empresas manufactureras tienen menos de 50
trabajadoresyun83%menosde10trabajadores.(TheEconomist,2000).
Los distritos industriales italianos han crecidosin la asistencia delgobierno central. Las
polticasdefomentohansidoligerasysehancentradoenunainfraestructuraadecuada
y procedimientos giles y simples. La educacin es una funcin esencial en que el
gobiernoestinvolucrado:aunquelamayorpartedelaprendizajesedaeneltrabajo,las
escuelas tcnicas han jugado un rol en algunos clsteres. Los distritos industriales han
evolucionadoporquesehanmantenidoenlacrestadelaoladeloscambiostecnolgicos
ylasinnovacionesorganizacionalesyadministrativas.
Adicionalmente,esimportantemencionarunproyectodeinvestigacindelInternational
DevelopmentResearchCenter(IDRC)ycoordinadoporCEPAL.Esteproyectoharealizado
estudiosespecficosdeanlisisdeclsteresenAmricaLatina.Elproyectosedenomina
Una estrategia de desarrollo basada en recursos naturales (Ramos, 1998) y sus
objetivosson:analizarelniveldedesarrollodeloseslabonamientosentrelossectoresde
recursosyelrestodelaeconomaparaalgunospaseslatinoamericanos;definiropciones
depolticaapartirdelacomparacindelosclsteresincipientesdeLatinoamricacon
los clsteres ms desarrollados de Canad y Australia y otros pases; establecer la
relevancia para Latinoamrica de una estrategia de desarrollo similar a la seguida por
otros pases ricos en recursos tales como Canad, Pases Nrdicos, Australia, Nueva
Zelandia,cuyocrecimientosesustentenlaformacindelosclsteresalrededordela
basedelosrecursosnaturales(Buitelaar,2001).LosestudiosdeCEPALsobreclsteresse
hicieronparalossectoresminero,pesquero,forestal,lcteos/cuero,petrleo,yturismo.
Finalmente,nosedebedejardemencionaralgunosestudiossobredesarrolloeconmico
local que abordan los temas de clsteres y aglomeraciones de empresas, (Tello, 2010;
Tello,2006).Enesostrabajosseiniciaunalneadeinvestigacinparalaformulacinde
unateorasobreeldesarrolloeconmicolocalyregionalenpasesemergentes.
2. LaMatrizInsumoProducto2007ylosClsteres.
LamatrizinsumoproductodelPerparaelao2007todavanosepublicaoficialmente,
aunqueestatablayasirvedeaobaseparalaelaboracindelascuentasnacionalesde
ingreso y producto (INEI, 2012). Pero servir de soporte de las cuentas nacionales
representasolamenteunadelasmuchasaplicacionesdelamatriz.Enrealidad,latabla
insumo producto puede servir de sustento para muchos tipos de anlisis que han sido
muybiendocumentadosenlaliteraturaeconmica.Estasaplicacionesimportantesdela
tablainsumoproductopuedenserlassiguientes:modelosregionalesomultiregionales,
anlisis energtico, anlisis ambiental, evaluacin de proyectos, anlisis de impactos, y
modelos de precios. La anterior tabla insumoproducto de la economa peruana para
1994sepublicenelao2000(INEI,2000).
Una matriz insumoproducto describe la interdependencia estructural de los sectores

productivosdeunsistemaeconmicodado.Noobstanteladetalladadesagregacinde
las industrias, an en una matriz de dimensiones grandes, la tabla constituye una gran
simplificacin del actual sistema de interrelaciones entre unidades productivas que
caracterizalaorganizacindelaproduccinenunsistemaeconmicomoderno.
En el mundo real antes que los productos finales sean producidos, las materias primas
tienen que pasar a travs de un conjunto de procesos que se manifiestan en muchas
transacciones econmicas entre empresas; cada empresa en la economa compra sus
insumos a muchas otras empresas y vende sus productos a docenas de empresas en
otros sectores de la economa. Cada empresa combina los insumos que necesita de
acuerdo a ciertas proporciones que dependen de tcnicas de produccin y precios
relativos.
Adems, este sistema productivo proporciona ingreso en la forma de salarios para los
trabajadoresydegananciaseinteresesparalospropietariosdelcapitalyestosingresos
generan a su vez la demanda por los bienes y servicios producidos, cerrando de esta
maneraelcicloeconmico.
Las relaciones tcnicas de produccin se reflejan en parte en las relaciones

interindustriales y las relaciones sociales de produccin estn representadas por la
distribucindelingresoqueelsistemaengendra.Elconocimientodeestosdosaspectos
delprocesodeproduccinpermiteconocerlasprincipalescaractersticasdelaestructura
econmica de un pas, y permite entender el funcionamiento del sistema y evaluar su
performance.
3. Metodologadelestudiodeclsteres.
Lamatrizinsumoproductoconstituyeunpuntoinicialpararealizarelanlisisestructural.
Muchas e interesantes propiedades estructurales pueden ser obtenidas simplemente
mediante el examen de la tabla bsica de insumo producto y resultados ms
satisfactoriosanpuedenserobtenidosdelexamendelamatrizinversaquerepresenta
lasolucindelmodelointerindustrial.Elanlisispermiterastreartodosloseslabonesde
la cadena de demanda indirecta que conecta varias industrias; este tipo de anlisis
estructurales discutido extensamente en Chenery & Clark (1959) y ms recientemente
enMiller&Blair(1985).
Pero es posible extender an ms el anlisis estructural de las industrias y este es el

propsito del presente estudio. Un anlisis ms preciso de los clsteres y sectores
productivos de la economa peruana se obtiene mediante la siguiente metodologa.
Primero, la composicin de cada industria se presenta distinguiendo las empresas ms
importantes,deacuerdoasuparticipacinenlaproduccindelaindustria.Segundo,se
examinanloseslabonamientosproductivos,estoes,lastransaccionesrepresentadaspor
lascomprasdeinsumosylasventasdeproductosdeestasempresasaotrasempresas
importantes en otros sectores de la economa. Tercero, un anlisis de la estructura de
propiedad de algunas de las empresas consideradas proporciona la informacin sobre
quien controla las empresas e industrias; este anlisis se limita en muchos casos a
reconocer las empresas con predominio de capital extranjero. Cuarto, finalmente, se
documentaelpasdeorigendelasprincipalesimportacionesyelpasdedestinodelas
principalesexportaciones.
Las caractersticas de la estructura productiva de los diversos sectores de la economa

son presentadas en trminos cualitativos por razones de claridad en la exposicin. La
informacincuantitativasobrelaconcentracindelaproduccinencadasectorinsumo
productosepresentaenlastablasdelapndicedeesteestudio.
Esteanlisislesproporcionaunmayorsignificadoalascifrasnumricaspresentadasen
la matriz insumoproducto y permite evaluar mejor el significado econmico de los
modelosinsumoproductoquesedesarrollenenbaseaestamatriz.Estetipodeanlisis
de clsteres productivos representa una novedad al menos para la economa peruana.
Unestudiosimilardeanlisisestructuralquenohacereferenciasaclsteresproductivos
se presenta en el estudio antes mencionado (Torres Zorrilla, 1975). Un intento ms
antiguodeexaminarlasprincipalescaractersticasdelosprincipalessectoresindustriales
delaeconomaperuanasepresentabaenNacionesUnidas(1959)peroeseestudionoda
informacinsobrelaconformacindelasindustriasporempresas.Unanlisiselemental
de la estructura de propiedad de las empresas dominantes en algunos sectores de la
economaperuanasepresentabaenuntrabajoconsideradounclsico(Malpica,1964).
Unanlisismsambiciososobrelaevolucindelaestructuraproductivadelpasenlas
dcadasdelossesentasysetentassepresentaenFitzgerald(1979).
La matriz insumoproducto de la economa peruana para 2007, base de las nuevas

cuentas nacionales de ingreso y producto y tambin base de nuestro anlisis de
estructuraproductiva,sepresentaenlatabladelapndice.Lamatrizseleccionada,deun
rangodealternativas,eslatabladetransaccionesexpresadaapreciosdeproductor.En
lapublicacinoriginaldelInstitutoNacionaldeEstadsticaeInformtica(INEI,2012)se
presentan matrices valoradas en tres sistemas de precios: precios bsicos, precios de
productor y precios de comprador. La matriz a precios de productor es ms
convenienteporqueellareflejamejorlarealidadeconmicanacional;lamatrizaprecios
de comprador no registra en forma explcita la contribucin del sector comercio a la

actividad econmica y sobrestima el valor de las transacciones; la matriz a precios
bsicosesunaabstraccintericaimportanteperonoincorporalosimpuestosindirectos
y subestima las transacciones (ver INEI, 2000). En la realidad y la prctica diaria las
empresasvaloransuproduccinyventasapreciosexfbricalocualestreflejadoenla
matrizapreciosproductor(ynoenlamatrizaprecioscompradorniapreciosbsicos).
Adicionalmente,todoslosdatosdelatablaadjuntaseexpresanenmillonesdedlares
corrientes. Esta presentacin en dlares se hace para permitir su comparacin con las
matricescorrespondientesdeColombiayChile,porejemplo.

10
II. PRESENTACIONDELOSCLUSTERESINDUSTRIALES
1. Introduccin
El anlisis se inicia clasificando las actividades econmicas del pas en seis clsteres o
complejos productivos industriales. La informacin estadstica que se usar ser la
contenida en la tabla insumoproducto del INEI para el ao 2007. Los complejos aqu
presentados constituyen una altsima proporcin de toda la produccin de bienes del
pas.
(1) Clster AgrcolaAlimenticio, el cual incluye los productos alimenticios de la

agricultura y toda la cadena de procesamiento hasta que los productos estn
listos para comercializarse para su consumo final. Los sectores de la Tabla
InsumoProductoincluidosenesteclsterson:partedeAgricultura,Alimentos,y
Bebidas.
(2) Clster AgrcolaIndustrial, que incluye la produccin de materias primas de la
agriculturaysutransformacinenproductosacabados.LossectoresdelaTabla
InsumoProducto incluidos en este proceso son parte de Agricultura, Madera y
Muebles,PapeleImprentas,Cuero,CauchoyCalzado.
(3) Un complejo independiente es el Clster de TextilesConfecciones, el cual se
distingueporqueconstituyeunrubroimportantedelaexportacinnotradicional
delaeconomaperuana.
(4) Clster Pesquero, que incluye las actividades de extraccin de la anchoveta y
otras especies marinas y su procesamiento en harina y aceite de pescado y
preparados de pescado. Se distingue este complejo por la importancia que ha
tenidocomosectorgeneradordedivisasenelpasado.
(5) Clster MineroMetalrgico, que incluye la extraccin de minerales y
concentrados y su procesamiento en refineras y la manufactura de productos
metlicos y de maquinaria y equipo. Los sectores de la Tabla InsumoProducto
incluidos en este proceso son: Minera, Metalurgia, Siderurgia, Productos
Metlicos,yMaquinaria.
11
(6) Clster Construccin que incluye la produccin de insumos para la construccin

inmobiliaria de viviendas y oficinas. Los sectores de la Tabla InsumoProducto
incluidos en este proceso son: Minerales NoMetlicos, Productos Metlicos,
Construccin.Sedistingueestecomplejoporlaimportanciaquehatenidoenlos
ltimosaoscomosectorlderdelcrecimientodelPBI.
La estructura productiva de estos clsteres ser desarrollada en este documento. El

anlisis presentar las cifras cuantitativas del sector a travs de una matriz de datos
extradadelaTablaInsumoProducto.
En primer lugar se presentar los tres clsteres industriales ms desarrollados del pas
quesonloscomplejosdeexportacindelaeconoma:(a)minerametalurgia,(b)pescay
(c)textiles.
2. ClsterSectorMineroMetlico
Las ramas de produccin consideradas en este complejo son: Metalurgia, Siderurgia,

Fabricacin de Productos Metlicos, Maquinaria elctrica y noelctrica, y Material de
Transporte.
2.1 ClsterMetalurgianoferrosa
La empresa ms importante de la industria en 2007 es Southern Per Copper

Corporation(actualmentepropiedaddecapitalesmexicanos).LaSouthernproducecobre
blisterycobrerefinadoapartirdemineralesdecobreoriginariosdelasminasToquepala
y Cuajone en la regin sur del pas (departamentos de Tacna y Moquegua
respectivamente). Otras empresas importantes de la regin sur son Tintaya y Cerro
Verde.
El cobre refinado es el ncleo del clster metlico del Sur y es producido por dos
mtodos:(a)procesopirometalrgicoenlarefineradeIloy(b)procesodelixiviacinen
lasplantasdeSPCC.
12
El complejo productivo del cobre en el sur de Per muestra que tiene importantes
eslabonamientos hacia atrs y hacia adelante. El cobre refinado (ncleo de la
aglomeracin)esproducidotanto porunprocesopirometalrgicoenlarefineradeIlo
como por un proceso de lixiviacin con el mtodo SXEW (extraccin por solventes y
electrodeposicin).
Encuantoaencadenamientoshaciaatrs,mostradosenlaFigura1,sepuedeinferirlos
siguientes puntos: (i) Se han formado relaciones con las empresas productoras de
algunos insumos domsticos importantes, tales como los explosivos qumicos (de la
empresaEXSA)ylasbolasdemolinoparalasconcentradoras(delaempresaMEPSA).(ii)
Existe una relacin de carcter menor con empresas productoras de materiales de
construccin(cemento,refractarios,fierro,etc.).(iii)Otrosinsumos,comolamaquinaria
y equipo de extraccin, concentracin y fundicin, y los vehculos y maquinaria de
movimiento de tierras, son bsicamente importados, a pesar de que algunas partes y
piezaspuedanserproducidasinternamente.(iv)Asimismo,hayunaestrecharelacincon
lasempresasproductorasdeinsumosenergticosgenricos(electricidadypetrleo)que
son producidos internamente. (v) Finalmente, cabe destacar que los servicios de
ingenieraestnsiendosuministradosenmayorproporcinporlasempresasnacionales,
loscualespuedeninterpretarsecomolosencadenamientoslateralesdelaaglomeracin
minera. El avance ha sido notable y se evidencia que cada vez ms las empresas
constructorasnacionalessonseleccionadasenlaslicitacionesparalaconstruccindela
infraestructuradelosnuevosproyectos.
En cuanto a eslabonamientos hacia delante del complejo Sur Per, se identifican las
industriasqueutilizancomoinsumolosproductosmetalrgicos.Aunquelamayorparte
delosmetalesrefinadosseexportan,hayunapequeaproporcindelaproduccinque
se destina a su procesamiento. Cabe mencionar que un producto secundario de la
actividadpirometalrgicadelcobreeselcidosulfrico,queesvendidoenelmercado
internoeinclusoexportadoaChile.
EnlaregincentraldelPer,laCerrodePascoCorporationvirtualmentemonopolizaba
elsectormetalrgicoenladcadade1970,antesdesuestatizacinysuconversinenla
13
empresaestatalCentromn.AtravsdelafundicinyrefineraenLaOroyacontrolabala
produccin nacional de cobre electroltico, zinc electroltico, plomo electroltico, plata
electroltica,loscualeseranensumayorparteexportados(Figura1).Laempresahasido
compradaporlafirmaDoeRundesdeelao1997(Paliza,1999).
El cobre refinado es usado como materia prima fundamental para la produccin de

laminados de cobre por la empresa Doe Run. El plomo electroltico es utilizado como
insumo bsico para la elaboracin de plomo antimonio y el zinc refinado es tambin
utilizado para aleaciones por Votorantim Metais Cajamarquilla SA. Una de las primeras
empresas en producir alambrn y alambre de cobre en Per es Indeco Peruana S.A.,
seguida de Conductores Elctricos Lima S.A. y Tecnofil S.A. De otro lado, la principal
empresaproductoradesulfatodecobreesSulfatodeCobreS.A.
Las cadenas productivas MineraMetalurgia en Per, en el mbito nacional, tienen un

alto grado de integracin que se extiende desde las materias primas bsicas, los
minerales,hastalosproductosmetlicosproducidosapartirdemetalesrefinados.Una
visin resumida de los eslabonamientos del complejo minerometalrgico se puede
derivardelamatrizinsumoproducto2007(Figura2).
Delos55sectoresinsumoproductoconsideramoscomopartedelcomplejolossectores
siguientes:Minera(sector4),Siderurgia(sector28),MetalurgiaNoFerrosa(sector29)y
Productos Metlicos (sector 30). La tabla siguiente proporciona las transacciones
relevantesparanuestrospropsitos.
Deestatablapodemosextraerlasconclusionessiguientes.Primero,losinsumosminero
metalrgicos en el complejo son importantes: ellos representan el 36% de los insumos
totales en el sector Siderurgia y el 87% en el sector Metales No Ferrosos; lo que
compruebaelaltogradodeintegracindelacadena.
Una segunda conclusin del anlisis es que se estima que las industrias peruanas
abastecenun79%delosinsumoscorrientes,excluidalamaquinariayequipo,yun21%
es importado. De otro lado, el 65% del abastecimiento de maquinaria y equipo es
importado,mientrasqueun35%escompradointernamente.Enesteltimoporcentaje
14
se incluyen algunas partes y piezas de maquinaria y equipo y vehculos que son

producidas internamente. Se espera que un proceso de maduracin del clster y un
incremento de escalas de produccin permitan impulsar la industria productora de
maquinarianacionalylasinversionesextranjeras,unaplantadeCaterpillarporejemplo,
paraproducirlosequiposmenossofisticadosinternamente.Entodocaso,yaexisteuna
demandasuficienteenelmercadoperuanoquepermitaalcanzarunamnimaescalade
produccinquejustifiqueunainversinextranjeraparaproducirmaquinariamineraen
elPer.
Tercero,loseslabonamientosconlossectoresdeserviciosenlaeconomasontambin
importantes.Lascomprasdeservicios(bancarios,detelefona,serviciosaempresas,etc.)
representan el 23% de los insumos totales de los cuatro sectores considerados. En
particular,lascomprasdeserviciosdelasempresasdelsectorMinera($1748milloneso
5470millonessoles)alcanzanal31%deltotaldecomprasdelasempresasminerasenla
economa.
Encuartolugar,elvaloragregadoenlacadenaestambinimportante.Elvaloragregado
en los cuatro sectores considerados es 15630 millones dlares (48925 millones soles).
Finalmente, las exportaciones del complejo alcanzan a 18257 millones dlares, lo que
representael57%deltotaldeexportacionesdebienesyserviciosdelaeconomaparael
ao2007.
Enresumen,losclsteresminerometalrgicosenelPersoncomplejosproductivosde
naturaleza claramente regional que se relacionan principalmente con empresas del
espaciofsicoadyacenteasulocalizacingeogrfica.Enelpas,lamineraylametalurgia
se ha desarrollado en todas las regiones y los principales departamentos mineros en
2007son:Moquegua,Tacna,Arequipa,Cuzco(complejodelsuraqupresentado),Pasco
(elcomplejoderegincentral)ymsrecientemente,Cajamarca,dondesehaestablecido
unclsterbasadoenlaproduccindeoroporlaempresaYanacochaSA(propiedadde
Newmont Mining CorporationdeUSAydelgruponacionalBuenaventura).Finalmente,
los productos del clster metalrgico son usados como insumos para productos
metlicosloscualessepresentanenlafigura2.
15
2.2 ClsterSiderurgia
La industria siderrgica en el pas es incipiente. La produccin de concentrados y

minerales y pellets estaba concentrada en la empresa Shougang Hierro Per en el ao
2007. Shougang es virtualmente la nica empresa en este ramo y se establece en los
aos noventa cuando por el proceso de privatizacin Shougang compr la empresa
estatal Hierro Per. Es ms, el consumo de mineral de hierro por la industria nacional
(SiderPerenChimbote,actualmentedepropiedaddelGrupoGerdau)fuesolamenteun
5%delaproduccintotaldehierroyseexportelresto(95%)apasesasiticoscomo
China,JapnyCorea.
La empresa usa como insumo fundamental el coke que es totalmente importado de

China. Por el proceso de primera fundicin se obtiene el fierro arrabio que ser
posteriormente transformado en fierro en barras deformadas y lisas, palanquillas de
aceroparasiderurgia,yalambrn.
Shougang compr la empresa estatal Hierro Per en los aos 1990, la cual se form a
partirdelaestatizacindelaMarconaMiningCoenlos1970.SiderPerufuecomprada
en1996porelconsorcioSiderCorporationSA,conformadoporAcercoSAyotrossocios.
El fierro en barras es uno de los insumos ms importantes del sector Construccin. El

alambrn se usa para elaborar el alambre acerado. Las palanquillas de acero para
siderurgia son compradas por la empresa Aceros Arequipa SA para la produccin de
acero en ngulo, acero en perfiles, y acero en varillas. Estos escalones sucesivos de la
industriaconformanlaestructuraproductivadelsector(Figura3).
Otrarama delsectorsonlasempresasMetalrgicaPeruanaSA ylaempresaFundicin

Callao. Estas empresas usan como insumo la chatarra de fierro que obtienen de los
basurales de Lima y otras ciudades y su produccin es bolas de acero para molinos y
blindajes de molinos. Estos productos son utilizados en las plantas concentradoras de
mineralesdelSectorMinera.
16
Al igual que en otros sectores, debemos advertir de la existencia de restricciones a un

mayordesarrollodeestossectoresindustrialesmetalrgicosysiderrgicosdebidoalas
bajascapacidadestecnolgicasexistentes.
Tabla1
ClsterMetales(MillonesDlares,PreciosProductor)

Dem
Sector 4 28 29 30 Consum Exports DemTot
Interm
Productosminerales 1023 62 2181 1 4110 0 13133 17975
Productosdesiderurgia 114 124 3 758 2472 0 96 2670
Metalpreciosos/no
1314 0 4907 6313
ferrosos 19 21 731 72
Productosmetlicos
1965 226 121 2818
Diversos 279 15 10 101
Servicios 1748 64 211 190
OtrosInsumos 2448 329 214 130
InsumosTotales 5631 615 3348 1251
ValorAgregado 12661 225 2128 618
ValorBrutodeProduccin 18292 840 5476 1869
Importaciones 276 1117 126 521

Fuente:INEI(2012)
17
Figura1.ClsterProductivodelaindustriaMetalrgica
MINERALESY Y
CONCENTRADOS
MINERAL DECOBRE
MINERAL DE ORO MINERAL DE PLATA MINERALDEPLOMO MINERALDEZINC
Southern,DoeRun,Antamina
Yanacocha,Pierina DoeRunPer DoeRun DoeRun
OROREFINADO PLATAREFINADA COBREBLISTER COBREELECTROLITICO PLOMOREFINADO ZINCREFINADO

Yanacocha,Pierina DoeRun Southern Southern,DoeRun DoeRun DoeRun,VotorantimMetais
ALAMBREdeCOBRE
PLANCHASDE EXPORTACION,
EXPORTACION EXPORTACION EXPORTACION Indeco,Conductores EXPORTACION
COBRE ALEACIONES
ElectricosLima,Tecnofil
CABLESDEENERGIA, BATERIAS,
JOYERIA JOYERIA
TELEFONICOS PILASSECAS
18
Figura2.ClsterProductivodelaIndustriaMetalmecnica
INDUSTRIA
METALMECANICA
FIERROENPLANCHASSIN FLEJESDEHIERROY ACEROENPLANCHAS

HOJALATAIMPORTADA
GALVANIZAR ACERO IMPORTADO
ANGULOSRANURADOS
ENVASESDEHOJALATA TAPASCORONA COCINASAGAS PLANCHASDEFIERRO MOTORESELECTRICOS
GALVANIZADO ESTRUCTURASFIERROY
Gloria,Nestl ACCESORIOSBOMBAS
ACERO
REFRIGERADORAS BOMBASCENTRIFUGAS
ENVASESBOTELLAS TUBOSYCILINDROS
INDUSTRIAALIMENTOS CONSUMO LAVADORAS MAQUINARIA BOMPASPPESCA
ACERO,BALONESDEGAS
Hidrostal
CONSTRUCCION PESCA
COMPRESORAS MOTORESELECTRICOS
CONSUMO CONSUMO
CONSUMO
19
Figura3.ClsterproductivodelaIndustriaSiderrgica
MINERALDEHIERRO
ShougangHierroPer
COKEIMPORTADO CHATARRADEFIERRO
FIERROARRABIO
HIERROEXPORTADO
EmpresaSiderPer
BARRASDEHIERROO BOLASYBLINDAJESDE
ALAMBRON PALANQUILLASACERO
ACERO MOLINO
EmpresaSderPer EmpresaSiderPer
EmpresaSiderPer MEPSA
ANGULOS,PLATINAS,
ALAMBREDEFIERROY PERFILESDEACERO CONSTRUCCION MINERIA
ACERO
Corp.AcerosArequipa
ALAMBRE
MUEBLES,
GALVANIZADOYDE
CONSTRUCCION
PUAS,CLAVOS
20
3. ClstersectorPesquero
El Per es el segundo pas en explotacin pesquera a nivel mundial. Ello se explica

especialmente por su liderazgo en la produccin y exportacin de harina y aceite de
pescado a partir de anchoveta. Sin embargo, ciertas otras especies han sido sobre
explotadas y mal asignadas; as, hay capturas masivas de jurel, merlusa y sardina para
elaborarharinadepescadosiendosuusoracionalelconsumohumanodirecto.Entodo
caso, la pesquera no tradicional tiene un gran potencial de crecimiento incluyendo no
solamente la industria de preparacin de pescados (atn, jurel, merlusa, sardina) sino
tambin la extraccin de crustceos, moluscos, calamares (pota) y los cultivos de
langostinosyconchasdeabanico.
LaestructuraproductivadelcomplejopesquerosedescribeenlaFigura4.Sevequela
harina de pescado se produce a partir de la anchoveta y otras especies extradas del
OcanoPacfico.Lamayorpartedelaproduccindeharinaesexportadaaunquealgoes
absorbido por la industria de alimentos balanceados para aves y ganado. Como un
subproductodelaharinadepescadoseobtieneelaceitecrudodepescado.
Existanenlos1960scercadecincuentaempresasdedicadasaestaactividadpesqueray
pesqueraindustrial. La mayora de las empresas eran de propiedad extranjera hasta la
creacin de la empresa estatal PescaPer en 1970, la que se constituy en virtual
monopoliopormsdedosdcadas.Apartirde1994,21plantasdeharinadepescadoy
5refinerasdeaceitedepescadofueronprivatizadas(Paliza,1999).
LacadenaproductivadePescaenPertieneunaltogradodeintegracinyseextiende
desde las materias primas bsicas, la anchoveta y otras especies, hasta productos
elaboradoscomoconservasypreparadosdepescado.Delos45sectoresproductivosde
lamatrizinsumoproductodelaeconomaperuana2007,consideramoscomopartedel
complejoPescalossectoressiguientes:Pesca(sector2),PreparadosdePescado(sector
6), Harina de Pescado (sector 7), y Otros Alimentos (sector 10). Este ltimo sector se
incluye por las importantes ventas de harina de pescado para producir alimentos
21
balanceadosyporlasventasdeaceitedepescadoparaproduciraceitescomestibles.La
tablasiguienteproporcionalastransaccionesrelevantesparanuestrospropsitos.
Tabla2
ClsterPesca(MillonesDlares,preciosproductor)
Demad
2 6 7 14 40 Consumo Exports DemT
Int
Productospesca 8 371 853 0 44 1285 465 4 1764
Preservacindepescado 0 11 0 0 44 64 443 490 1018
Harinayaceitedepescado 0 0 0 27 0 47 0 1460 1575
Alimentosprepsanimales 8 1 0 7 0 452 252 50 758
Servicios 96 87 166 12 432
OtrosInsumos 461 135 246 396 3024
TotalInsumos 573 605 1266 441 3544
ValorAgregado 876 277 465 100 2926
ValorBrutoProduccin 1450 882 1731 541 6470
Importaciones 3 37 3 24 336
Fuente:INEI(2012)
De esta tabla podemos extraer las conclusiones siguientes. Primero, los insumos de
recursos pesqueros primarios en el complejo son importantes y comprueban el alto
gradodeintegracindelacadenaPescaenPer:ellosrepresentanel30%delosinsumos
totales en el sector Preparados de Pescado y el 62% en el sector Harina y Aceite de
Pescado.
Segundo, los servicios comprados dentro de la economa son significativos; estos

servicios (618 millones soles anuales en los tres sectores pesqueros) representan un
importante30%delascomprastotalesdeinsumos(2045millonessolesanualesenlos
tressectorespesqueros).
Tercero,elvaloragregadoenlacadenaPescaestambinimportante.Elvaloragregado
enlostressectorespesquerosconsideradoses1773millonessolesen2007(equivalente
a806millonesdlares).
22
Figura4.ClsterProductivodelSectorPesquero

PESCAEXTRACTIVA
PETROLEODIESEL BOLICHERAS
MAQUINARIAY
REDESDENYLON
EQUIPO
ANCHOVETAS
ACEITEDEPESCADO HARINADEPESCADO
ACEITEHIDROGENADO
ACEITEREFINADODE DEPESCADO
PESCADO SACOSPLASTICOS SACOSDEYUTE
UniLever
GRASASDIVERSAS,JABONES,VELAS MAQUINARIAY
COMBUSTIBLES
UniLever EQUIPO
Alicorp
INDUSTRIA
BALANCEADOS
CONSUMO
EXPORTACION
23
4. ClsterSectorTextiles
ElsectorTextilConfeccionessesubdivideparalosefectosdelanlisisentextilesdefibras
naturalesytextilessintticos.
4.1 Textilesdefibrasnaturales
LaindustriatextilmscompetitivaenelPersebasaenlaproduccindealgodnenlos
valles de la costa peruana y la produccin de lana en la regin andina (Figura 5). El
algodnenramaproducidoenlaCostaesenviadoalasdesmotadorasdondelafibrade
algodnesseparadadelasemillademaneraquelapepitadealgodnesunsubproducto
delaindustriadedesmote.Lasdesmotadoraseranpropiedaddeslodosempresasen
los 1970s: La Fabril y Anderson Clayton; en la actualidad la empresa que controla la
mayorpartedeestablecimientosesactualmenteAlicorp(propietariadelaexLaFabril).
Poresaraznlapepitaextradaseorientaalaindustriadeaceites
La fibra de algodn, que consiste de las renombradas fibras Tanguis y Pima, era
principalmenteexportadahastalosaos1980saunquealgotambinsedestinabaparala
industria textil nacional para ser procesada. Desde la dcada de los noventa las
exportaciones de algodn se reducen a su mnima expresin y se inicia una fase de
importacindefibradealgodnparaatenderlasnecesidadesdelaindustriatextil.
Las siguientes fases del proceso de produccin son los hilados de algodn y luego los
tejidos de algodn. En el Per las empresas importantes en hilados y tejidos son unas
veinteempresasproductorasyexportadorasylasnuevemsimportantesson:Creditex
SAA,Mitchell &Cia SA, IndustriasTextilPiuraSA,UniversalTextil,FilasurSA,Inca Tops
SA, Cia Industrial Nuevo Mundo, Fbrica Tejidos San Jacinto, e Hilandera Algodn
PeruanoSA(Hialpesa).
Las telas de algodn son usadas principalmente por la industria de confecciones que
puedeconsiderarseunaindustriamuycompetitivaconungrannmerodeempresas.Los
tejidos de algodn son tambin usados para la elaboracin de sacos de algodn que
sirven como envases para productos tales como harina de trigo. Los sacos de algodn
24
tienenunsustitutoenlossacosdeyuteproducidosapartirdelafibradeyute,producida
porelsectoragrcolaytambinimportada.Lasempresasqueproducensacosdeyutey
polipropileno son Sacos Pisco SAC y Tesa Peru SAC. Sacos de polipropileno (sustitutos
directosdelossacosdeyute)sontambinimportadosespecialmentedeChina.
La produccin de lana se realiza en los establecimientos ganaderos de las regiones

andinasdelPer.Lalanaesprincipalmenteexportada,especialmentelaslanasdealpaca
ycarnerodealtacalidad,aunqueciertaproporcindelanadecarneroesutilizadaporla
industriatextilparalaelaboracindetejidosdelana.Lasempresasmsimportantesde
esta rama son Aris Industrial SA (telas Barrington) y Inkalpaca Textiles Peruanos de
ExportacinSA.AlgunasimportacionesdelanasprovienendeArgentina.
La cadena de textiles y confecciones en Per tiene un alto grado de integracin y se

extiendedesdelasmateriasprimasbsicas,lasfibrasdealgodnnacionaleimportadoy
lasfibrasdelanas,hastaprendasdevestirdediseoexclusivo.
Una primera visin de la magnitud de los eslabonamientos del sector Textil

Confeccionesconotrossectoresindustrialesyprimariosdelaeconomasepuedederivar
apartirdelamatrizinsumoproductodelaeconomaperuanadelINEIpara2007.Delos
55 sectores productivos, consideramos como parte del complejo textil los sectores
siguientes:Textiles(sector16),Prendasdevestir(sector17)yAgricultura(sector1).La
tabla siguiente proporciona las transacciones relevantes para nuestros propsitos. Las
transacciones se presentan en millones dlares para fines comparativos con otras
economas.
25
Tabla3
ClsterTextilConfecciones(MillonesDlares,preciosproductor)
Sector 1 16 17 Dem.Int Consumo Exports DemTotal
Productosagropecuarios 958 319 22
Textiles 20 588 1450 2490 343 305 3198
Prendasdevestir 0 3 305 577 2618 1474 4700
Servicios 253 127 188
OtrosInsumos 1139 366 193
TotalInsumos 2370 1404 2158
ValorAgregado 5881 759 1219
ValorBrutodeProduccin 8251 2164 3376
Importaciones 1031 441 327
Fuente:INEI(2012)

Deestatablapodemosextraerlasconclusionessiguientes.Primero,losinsumosTextiles
en el complejo son importantes: ellos representan el 65% de los insumos totales en el
sector Textiles y el 81% en el sector Confecciones. Esto comprueba el alto grado de
integracindelacadenadetextilesyconfeccionesenPer.

Segundo, los eslabonamientos de la agricultura y los servicios con la cadena Textil
Confecciones son tambin importantes. Los insumos agropecuarios (algodn, lanas)
representanel40%delosinsumostotalesenelsectorTextiles.Losserviciosrepresentan
9% de los insumos totales en ambos sectores Textiles y Confecciones. Las compras
totales de servicios realizadas por el complejo TextilConfecciones en 2007 eran 315
millonesdlares.

En tercer lugar, el valor agregado en la cadena TextilConfecciones es tambin
importante.Elvaloragregadoenlosdossectoresconsideradoses1978millonesdlares
en 2007; si a esto se agrega el valor del algodnlana procesado por el clster el valor
agregadoes2318millonesdlares.

Finalmente,lasimportacionesregistradasporelclsteralcanzana768millonesdlares.
Estoesunincrementoimportanteconrespectoalasimportacionesregistradasenelao
26

1994entrminosabsolutosyrelativos.ElratioimportacionesdeTextilConfeccionescon
respectoalVBPdeambossectorespasadel4%en1994al39%enel2007.
Enresumen,laindustriadealgodnylanaesunadelasindustriasmsantiguasdelpas.
Del anlisis expuesto y de la historia de su evolucin se puede apreciar que desde su
inicioestuvocontroladaporgrandesfirmasexportadoraseimportadoras.
4.2 TextilesSintticos
La manufactura de tejidos de textiles sintticos se basa en importaciones de fibras y

resinas sintticas y artificiales (Figura 6). La resina poliamdica se importa de USA y
Alemania para producir hilados de nylon que son posteriormente procesados para
producir telas de nylon para la industria de confecciones (hilados de nylon tambin se
importan).LasempresasManufacturasdelSurSAyManufacturasNylonquedominaban
laproduccindehiladosnylonseencuentranactualmenteenprocesodeliquidacin.
Las fibras de nylon son tambin usadas para la fabricacin de redes de nylon por la
empresaBadinottiPeruSA(RetexPeruanaSA).Msaun,telasdenylonyredesdenylon
tambinseimportandirectamente,principalmentedeChile.LaempresaRaynIndustrial
seencuentraenliquidacin.
Las fibras de rayn viscosa y rayn acetatoson producidas a partir de celulosa acetato
importadadeUSAypulpademaderatambinimportada.Estasfibrassonusadascomo
insumos bsicos para la manufactura de tejidos de rayn viscosa y rayn acetato por
variasempresas.
LaresinapolisterseimportadeUSAyColombiayesprocesadaparaproducirhiladosde
polister, los cuales tambin se importan de Mxico y Alemania. Universal Textil (del
Grupo Romero) es la empresa que transforma el hilado en tejidos de polister para la
industriadeconfeccionesyelconsumo.Finalmente,lasfibraspoliacrlicasydacrnson
producidasporFilasurSAyutilizadasporUniversalTextilparalafabricacindetelasde
dacrnyorlnparalaindustriadeconfeccionesyelconsumo.
27
Enresumen,sehaestablecidodesdealgntiempounaindustriadetextilesartificialesy
sintticosenelpas,loscualestiendenasustituiralostejidosdefibrasnaturalesenel
mercado interno en base principalmente a su menor precio. La industria est
concentrada en empresas extranjeras y, mientras no exista una industria qumica
petroqumica bsica en el pas, seguir dependiendo en gran medida de insumos
importados.
Finalmente,un60%delaproduccintextilconfeccionesenPerserealizaenempresas
PYME(medianasypequeas).Seestimaestaproporcindelacomparacinentreelvalor
deproduccindelasempresasgrandesmedianas(incluidasenladataTopDiezMil)yel
valor bruto de produccin de los sectores Textil y Confecciones de la tabla insumo
productoparaelao2007.Estoimplicaqueunamayorproduccindelclsterserealice
enempresasdebajatecnologayestoconstituyeunagranlimitacinparaeldesarrollo
futurodelclster.

28
Figura5.ClsterProductivoSectorTextilNatural
TEXTILES
NATURALES
LANADE
ALGODONENRAMA
OVEJA,ALPACA
FIBRAALGODONDESMOTADO SEMILLADEALGODON
LANACARDADA
Alicorp Alicorp
HILADOSDE HILADOS
ALGODON DELANA
COLORANTES TEJIDOSDELANA
TEXTILES
(IMPORTADOS) ArisIndustrial,InkalpacaTextilesPeruanos
TEJIDOSDEALGODON SACOSDETOCUYO
CONFECCIONES
Creditex,Mitchell,TextilPiura,UniversalTextil,IncaTops,Filasur, SacosPiscoSAC,TesaPeruSAC
DELANA
IndNuevoMundo,TejSanJacinto,Hialpesa
CONFECCIONES
ENVASES CONSUMO
Top&Top
CONSUMO EXPORTACION
EXPORTACION
29
Figura6.ClsterProductivoSectorTextilSintticos
TEXTILES
SINTETICOS
FIBRADACRON
CELULOSA RESINA
RESINAPOLIAMIDICA POLIACRILICA
ACETATO POLIESTER
IMPORTADA IMPORTADA
IMPORTADA IMPORTADA
FilasurSA
HILADODRALON
HILOSNYLON HILADOSDENYLON FIBRARAYONVISCOSAY
HILADOPOLIESTER HILADOORLON
PARAREDES RAYONACETATO
UniversalTextil
REDESNYLON HILADORAYON TEJIDODRALON

TELASNYLON TEJIDOPOLIESTER
BadinottiPeruSA,FibrasMarinasSA,Fibras VISCOSAY TEJIDOORLON
UniversalTextil
IndustrialesSA RAYONACETATO UniversalTextil
TEJIDORAYON
CONFECCIONES CONFECCIONES
PESCA VISCOSAY
Top&Top Top&Top
RAYONACETATO
CONFECCIONES CONSUMO CONSUMO
30
5. ClsterAgrcolaAlimenticio
Para los efectos de este anlisis, el complejo incluye las siguientes lneas de
produccin: Lcteos, Azcar, Molinera, Aceites comestibles, Bebidas, Cervezas. El
extracto dela TIP quesintetiza las transaccionescomerciales entreestos sectoresse
presentaenlaTabla1.
5.1 Lcteos
Las actividades de transformacin de la leche en crudo son la pasteurizacin,

homogenizacin,yenvasadodelalecheencrudo,queeslamateriaprimaprocedente
delaAgricultura.LaestructuraproductivadeLcteossepresentaenlaFigura7.
Lalechepasteurizadaseobtienedelaprimeratransformacindelalechecrudayes
producida principalmente para el consumo urbano en las principales ciudades del
Per.Esteprocesousainsumosnacionaleseimportados(vertabla1).
Unproductofinaleslecheenvasadaenempaquetetrabrick.Lasprincipalesempresas
envasadorassonLecheGloria,NestlPeruSA,LaiveSA.

31
Figura7.ClsterProductivodelaIndustriaLcteos
LECHECRUDA
Agricultura
LECHEENPOLVO ACEITEDE
DESCREMADA MANTEQUILLA
(IMPORTADA) (IMPORTADO)
LECHE LECHE LECHEPRE

EVAPORADA PASTEURIZADA CONDENSADA
Gloria,Nestl Gloria,Laive,Nestl Nestl
LECHE
CONSUMO CONSUMO CONDENSADA
Nestl)
MANTEQUILLAQUESO
Laive,Otros)
CONSUMO

32
5.2 Industriadelazcar
Era una de las agroindustrias ms importantes del pas. En los aos 1960s existan
muchos ingenios azucareros en la costa norte y central peruana pero los nueve ms
importantes (Casa Grande, Cartavio, Tumn, Pomalca, Paramonga, Pucal, Laredo,
Cayalt y San Jacinto) representaban el 96% de la produccin del sector. Estos
complejos azucareros que antes de la Reforma Agraria de 1969 pertenecan a
empresas extranjeras y latifundios (como W.R.Grace y Gildemeister) fueron
convertidosenCooperativasAgrariasdeProduccin.
En los aos 1990s la mayora de estas cooperativas estaban virtualmente en

bancarrotayelGobiernodeentoncesprocediaauspiciarunprocesodeprivatizacin
deesasindustrias.Ellohasignificadoeladvenimientodenuevasempresasextranjeras
enelsector,algunasdeellasdecapitalescolombianos.
Las empresas azucareras producen azcar blanca para el consumo interno y azcar
rubiamarcaTparalaexportacin.Comosubproductosdelprocesodetransformacin
delacaadeazcarseobtienenbagazodecaaparalaindustriadepapelymelaza
paralaindustriadebebidas.LasempresasmsimportanteshoydasonCasaGrande
SAA, Cartavio SAA, Tumn SAA, Laredo SAA, Pomalca SAA, Paramonga SAA, y Cayalt
SAA.
5.3 Industriadeproductosdemolino
Dos productos importantes son producidos por esta rama: harinas, y productos del
caf.
La industria de harinas en el pas se basa en materia prima casi enteramente

importada: trigo proveniente de USA, Argentina, Canad. El trigo es usado como
insumobsicoparalaproduccindealimentohumano(harinadetrigo)ydealimento
paraganadoyaves.(Figura8).
33
La harina de trigo es producida por molinos ubicados principalmente en Lima

MetropolitanaentrelosquedestacanAlicorpNicolini,MolinosIncaSA,MolinosItaliay
CompaaMolineradelPer.
Laharinadetrigoesusadacomomateriaprimabsicaparalaelaboracindepanpor
ungrannmerodepequeasempresasdepanificacin.Adems,laharinadetrigoes
tambinusadaparalaelaboracindefideosporlasempresasAlicorpNicoliniyotras
menores;yparalaelaboracindegalletasporlasempresasMndelezPerKraftFood
Peru SA, Field & Royal Per SA. Estos productos (fideos, galletas) son tambin
importadosensuformaprocesadafinalparaelconsumointerno.
La industria de alimentos balanceados para aves y ganado usa tres productos:

moyuelo,afrechoyafrechillo,queseobtienencomoproductossecundariosdeltrigo
enelprocesodemolienda.Lasprincipalesempresasenesteramoson:AlicorpNicolini,
E. Cogorno, y Compaa Molinera del Per. Finalmente, alimentos balanceados para
animalessontambinproducidosporAgribrandsPurinaPer,yMolinosBeogradSA,
usandomazamarilloduronacionaleimportadodeUSAyArgentina.
Laindustriadepiladodelcafproducecafcrudopiladoseleccionadoquesedestina
casi totalmente a la exportacin. Las principales empresas productoras son Perales
HuancarunaSAC,IndustriasTealSA(GrupoAlicorp)yCCACafetaleros.Elcafpiladoes
utilizado para la elaboracin de caf tostado molido. Finalmente, la empresa Nestl
producecafsolubleinstantneo(NescafyKirma)apartirdelcafcrudopilado.
5.4 Industriadeaceitescomestibles
Entiempospasadoslaindustrianacionaldeaceitescomestiblessebasabaenelaceite
crudo de semilla de algodn, el que por un proceso de refinacin y mezclado con
aceitedepescadoeraconvertidoenaceitecomestibleparasuconsumofinal.
Hoy en da, la produccin nacional se basa en importaciones de aceite de soya

comprado principalmente en USA y Brasil. Esto ha sido resultado caso de la actual
situacindecrisisdelcultivodelalgodnenlacostaperuana.
34
La estructura productiva del sector se presenta en el Figura 9. El aceite crudo de

semilladealgodneshoydauninsumomenordelaindustriayseobtieneapartirde
la pepita de algodn que es un subproducto del proceso de desmote de algodn, el
cualescontroladoporlaempresaAlicorpatravsdeunacadenadedesmotadoras.El
principalcomponentedelaindustriaeshoydaelaceitedesoyacomoquedadicho.
El aceite crudo de soya y los otrosaceites crudos (de origen vegetal yanimal) pasan
luego a un proceso de refinacin y mezclado. El aceite crudo de soya es importado
principalmente de USA y el aceite hidrogenado de pescado es producido
domsticamenteapartirdeunprocesoderefinacinehidrogenizacindelaceitede
anchovetaproducidoenlaactividadpesqueroindustrial.
Las empresas que controlan la produccin de aceite refinado son Alicorp y Unilever.
OtrasempresasimportantessonIndustrialAlpamayo,UCISA,OleaginosasAmaznicas.
Unaramaindependientedelaindustriaeslaproduccindeaceitecrudoyrefinadode
palma por la empresa Palma del Espino del Grupo Romero. El insumo es la pia de
palmaproducidaporestamismaempresaenlareginSanMartn.
Algunas de estas empresas oleaginosas (Alicorp por ejemplo) conforman complejos

productivos integrados que realizan las sucesivas transformaciones de las materias
primas iniciales hasta obtener los productos finales de consumo: aceites refinados
deodorizados.
Otros establecimientos industriales del sector aceites y grasas comestibles estn

dedicadosalaobtencindemantecasdiversasapartirdelarefinacindelaceitede
pescado.UnileverAndinaPeruSAproduceaceitehidrogenadodepescadoyapartirde
l,grasascomestiblesyjabones.
Otrasempresastambinproducenaceitehidrogenadodepescadoparalasplantasde
produccin de mantecas diversas y aceites refinados. Las empresas dedicadas a la
produccin de mantecas diversas son Unilever y Alicorp. Se debe mencionar que la
mayorpartedelaceitecrudodepescadoyvirtualmentetodalaproduccindeaceite
35
blanqueado de pescado son exportadas. Las empresas productoras de aceite

blanqueadosonExportadoraPeruanadeAceitesyAlicorp.
La industria de aceites y grasas comestibles se inicia en 1936 cuando la empresa

americana Anderson Clayton funda la primera planta de extraccin del aceite de
semilla de algodn. Es solo despus de la segunda guerra mundial (1947) que la
empresaLaFabrilfundasuprimeraplantaenelpas.
Finalmente, el clster productivo AgrcolaAlimentos de la economa peruana se

presentaenlatabla4.Estatablaconstituyeunextractodelatablainsumoproducto
2007 y est constituida por los sectores Agricultura, CarnesCueros, Conservas de
frutas y vegetales, Aceites y grasas, Lcteos, Molinera, Azcar, Otros Alimentos y
Alimentos para Animales. Ntese que esta tabla tambin considera exportaciones
agrcolas las cuales estn actualmente dominadas por las empresas Camposol SA y
SociedadAgrcolaDrokasaSA.
36
Figura8.ClsterProductivodelaIndustriadeMolinos.
MAIZAMARILLO TRIGO
IMPORTADO IMPORTADO
TORTASEMILLA HARINADE
HARINAPESCADO
ALGODON TRIGO
AlicorpNicolini
TORTASOYA GRASASY
SACOSDE
IMPORTADA VITAMINAS
ALGODON
AFRECHILLO,
MOYUELO PANYOTROS FIDEOS GALLETAS
MondelezKraft
AlicorpNicolini
AlicorpNicolini Food,Field
Royal
ALIMENTOS
BALANCEADOS CONSUMO
Purina
SACOSPLASTICO,
PAPEL,TEXTILES
AVICULTURA GANADERIA
SanFernandoSA,
RedondosSA
37
Figura9.ClsterproductivodelaIndustriadeAceites.
INSUMOS
ACEITEROS
ACEITECRUDODE
ACEITEDEPESCADO
SOYA(Importado)
SEMILLADEALGODON PIASDEPALMAACEITERA
Alicorp PalmadelEspino
ACEITECRUDODESEMILLA
ACEITECRUDODEPALMA
ALGODON
PalmaEspino
Alicorp,Unilever,SelvaIndustria
ACEITECOMESTIBLE
ACEITEDEPALMA
Alicorp,Unilever,SelvaIndustria
PalmaEspino
ENVASESPLASTICO ENVASESPLASTICO
CONSUMO CONSUMO
38
5.5 Industriadecervezasybebidas
Laslneasdeproduccinsonlaindustriacervecera,laindustriadevinosylicoresyla
industriadeaguasgaseosas.
5.5.1 Industriacervecera.
Esunadelasindustriasmsantiguasdelpasreportndosealgunasempresasa
fines del siglo XIX. La industria cervecera se apoya fundamentalmente en la
cebada nacional y la cebada importada principalmente de Australia. En la
primeraetapadeprocesamientodelamateriaprimaseobtienemaltaentera.
Lamaltaenteraeslamateriaprimafundamentalparalaelaboracindecerveza
blancaycervezanegraqueesproducidaporlasempresasBackusyJohnston,
CompaaCerveceraAMBEVPer,CerveceraSanJuanSA.Lamaltanacionales
combinada con malta importada principalmente de Chile y Alemania, lpulo
importado principalmente de Alemania y USA, agentes catalticos y azcar
(Figura10).
Finalmenteelenvasadodelproductofinalexigelautilizacindeotrosinsumos
importantes.Lastapascoronasonproducidasinternamenteeimportadas;las
botellasdevidriosonsuministradasporlaempresaEnvasesdeVidrio,yVidrios
IndustrialesSA;lascajasdeplsticoylasetiquetasdepapelsonproducidaspor
otrasempresasdelossectorescorrespondientes.
39
Figura10.ClsterproductivodelaIndustriadeCervezas
CEBADA
CEBADA
IMPORTADA
MALTA
ENTERA
MALTA LUPULO
IMPORTADA IMPORTADO
AGENTES
AZUCAR
CATALITICOS
CERVEZA
Backus&Johnston
CiaCerveceraAMBEVPer
BOTELLASVIDRIO
TAPASCORONA
EnvasesdeVidrioPerLtda
CAJAS
ETIQUETAS
PLASTICO
CONSUMO
40
5.5.2 Industriadevinosylicores.
Tienecomomateriasprimasfundamentaleslasuvasylamelazaextradadela
caadeazcar(Figura11).

Lauvaesprincipalmenteorientadaalaproduccindelicoraguardientedeuva
(pisco)porlasempresasSantiagoQueiroloSAyotras.Losvinossonproducidos
principalmente por las empresas Via Ocucaje SA, Santiago Queirolo SA, y
BodegasyViedosTaberneroSAC.

La melaza es utilizada para la elaboracin de alcohol etlico industrial en las
empresas Cartavio Rum Company SA y otras. Luego pasa por un proceso de
rectificacin,obtenindoseelalcoholetlicorectificado.Finalmenteesteltimo
producto es utilizado para la fabricacin de licores principalmente en las
empresasGrupoComercialBariSAyotras.

5.5.3 Industriadeaguasgaseosas.
Est dominada por las empresas Corporacin JRLindley, AJERSA, Ajeper del
OrienteSA,EmbotelladoraSanMigueldelSur,EmbotelladoraDonJorgeyotras
medianas empresas (Figura 11). Entre las materias primas importantes se
encuentran el cido ctrico importado, los concentrados para refresco, los
concentrados para bebidas gaseosas (importados y producidos internamente
por Coca Cola International Corp.) y el azcar o los edulcorantes. Para su
expendiofinalseutilizanbotellasplsticas.
41
Figura11.ClsterProductivodelaIndustriadeBebidas
INDUSTRIA
BEBIDAS
ESENCIAS
MELAZA UVAS BEBIDAS
GASEOSAS
ALCOHOL ACIDO
AGUARDIENTESRON VINOS
ETILICO AZUCAR CITRICO
SantiagoQueirolo.Cartavio Ocucaje,Queirolo,Tabernero
INDUSTRIAL IMPORTADO
ALCOHOL BEBIDASGASEOSAS
BOTELLAS BOTELLAS
ETILICO CorporacinLima,JRLindley,
VIDRIO VIDRIO
RECTIFICADO Ajeper(KolaReal)
LICORES BOTELLAS
CONSUMO CONSUMO
CartavioRum PLASTICO
CONSUMO CONSUMO
42
Tabla4
ComplejoAgrcolaAlimenticio(millonesdlares,precioproductor)
Dem Dem
Sector Sector 1 5 8 9 10 11 12 13 14 Inter Consumo Exports Total
1 Productosagropecuarios 958 1982 294 53 458 1258 150 506 279 7235 3349 686 12129
5 Carnes,cueros 3 178 0 17 0 13 0 23 15 951 2418 10 3537
8 Conservasfrutasvegetales 0 0 34 0 3 23 0 5 0 168 273 469 962
9 Aceitesgrasasveganimal 15 80 0 293 21 156 0 38 53 873 450 24 1369
10 Productoslcteos 0 0 0 0 73 63 0 44 0 378 1204 66 1738
11 Productosdemolinera 4 1 0 0 4 556 0 38 24 993 3074 76 4287
12 Azcar 3 0 4 0 14 18 43 51 4 314 420 19 797
13 Otrosproductosalimenticio 1 2 1 2 27 70 0 81 0 436 1084 564 2105
14 Alimentospreparanimales 346 86 0 0 0 0 0 0 7 452 252 50 758
Servicios 253 40 93 49 58 100 71 83 12
OtrosInsumos 791 80 154 93 242 239 93 163 46
TotalInsumos 2370 2449 580 507 898 2494 358 1033 441
ValorAgregado 5881 372 240 221 258 804 149 178 100
ValorBrutoProduccin 8251 2820 820 728 1156 3298 506 1210 541
Importaciones 1031 65 42 522 112 109 134 211 24
Fuente:INEI(2012)
43
6. ClsterAgroindustrias
Las industrias consideradas en este complejo son: Madera y Muebles, Papel e

Imprentas,CueroyCalzado,yCaucho.
6.1 Maderaymuebles
La industria se basa en madera en troncos de la selva peruana y madera aserrada

importadadeUSAyChile(Figura12).Lamaderaaserradayreaserradaseusaparala
fabricacindemaderaterciada(triplay),tablerosdemaderaaglomerada,enchapesy
pisosdemadera,yparquetterminado(MadereraBozovichSACyotras).
LamaderaterciadaesproducidaporIndustrialUcayaliSAC,TriplayAmaznicoSAC,y
TriplayMartnSACyesusadaprincipalmenteenlamanufacturadepuertasdetriplay
las que son usadas por la actividad de construccin. Los pisos de parquet son
producidosporvariasempresasysontambinusadosenconstruccin.Lostablerosy
enchapesdemaderasonproducidosporTablerosPeruanosSA.
Los tableros y enchapes de madera son principalmente utilizados por la industria de

muebles para la fabricacin de muebles de madera (Figura 12). Las empresas ms
importantes en este ramo en 2007 son Canziani Muebles SA y Muebles Ferrini SA.
Estasempresasrequiereninsumosadicionalescomolacas,esmaltes,pinturas,telasde
algodn, marroqun y planchas de plstico. La apertura comercial de los 1990s
determin que algunas empresas importantes de muebles en el periodo 19701990
cerraranporquiebra;ellasson:Estudios501, CiurlizzaMaurer,y GuillermoOstolaza.
Las empresas Chaide&Chaide y Konfort producan colchones y hoy en da estn
tambincerradas.
La industria tambin produce colchones de resortes y colchones de espuma plstica,

usando la espuma producida internamente. Las empresas ms importantes en este
ramosonProductosParaso,CiaIndustriaContinental,IndustriasElCisneSAC,Komfort
SAyotrasempresas;otrosinsumosimportantessonresortesytelasdealgodn.
Deotrolado,desdeladcadadelosaos1970sseconstituyeuncentroimportantede
fabricacindemuebleseneldistritolimeodeVillaElSalvador(Arellano,2003).
44
En resumen, la produccin de madera se encuentra concentrada en algunos

aserraderos de la selva peruana y es utilizada principalmente para la fabricacin de
mueblesdemaderaparaelconsumointerno.ltimamenteseestdandounproceso
desustitucindestospormueblesmetlicos.Finalmente,unaaltsimaproporcinde
la produccin de madera y muebles en Per se realiza en empresas PYME. Esta
proporcinseestimadelacomparacinentreelvalordeproduccindelasempresas
grandesmedianasincluidasenladataTopDiezMilyelvalorbrutodeproduccinde
lossectoresMaderayMueblesdelatablainsumoproducto2007.Estoimplicaquela
mayor produccin del clster se realice en empresas con grandes limitaciones
tecnolgicas.
45
Figura12.ClsterProductivoMaderayMuebles

MADERAEN
TRONCOS
MADERA
ASERRADA
IMPORTADA
MADERAASERRADAYREASERRADA
MadereraBozovichSAC
AGENTE
RESINASINTETICA
AGLUTINANTE
IMPORTADA
IMPORTADO
MADERATERCIADATRIPLEX
TABLEROS&ENCHAPESDEMADERA
IndustrialUcayali,TriplayAmaznico, PARQUET
TablerosPeruanos,SA
TriplayMartinSAC
PUERTASDEMADERA MUEBLESDEMADERA COLCHONESDERESORTES

CONSTRUCCION
TERCIADA Canziani,Ferrini Paraiso
LACA,
TELASALGODON, ESPUMAPLASTICA
CONSTRUCCION ESMALTE,
MARROQUIN
PINTURA
CONSUMO CONSUMO
46
6.2 Papeleimpresos
La industria se basa en pulpa de papel obtenida mediante la mezcla de pasta de

celulosadebagazoypastadecelulosademaderaimportadadeChile(Figura13)yla
empresa dominante es Papelera Nacional. Tres tipos de papel se producen
dependiendo de la proporcin de celulosa de madera: cartn liner usado para la
elaboracindecajasdecartn,papelcorrugadousadoparalamanufacturadebolsas
depapel multihojas,ypapelblanco usadoparalaproduccindepapelbondy papel
kraft.Estosltimossonasuvezusadosporlaindustriadeempresasyeditorialespara
la produccin de libros, impresos, revistas, folletos, de un lado, y la produccin de
etiquetas, artculos de escritorio, cuadernos, blocks, de otro lado. Las empresas ms
importantesenestasactividadesson,IndustrialPapeleraAtlasSA,Papeleradel Sur
SA y Papelera Suizo Peruana. Los insumos principales incluyen papeles especiales y
papel bond, importado de USA, Brasil, Colombia, y Chile y tinta para imprenta
importadadeUSAyAlemania.
Otraramadelaindustrialaconstituyelaindustriadediariosbasadaenteramenteenla
importacindepapelperidicodeChile,CanadyUSA.Lasempresasimportantesen
este ramo son: Vigenta Inversiones (Empresa Editora el Comercio SA) y Editora
Peruana de Servicios Editoriales. Otros insumos importantes son zincograbados
importados de Alemania y USA, materiales fotogrficos importados de USA y tinta
para imprenta importada de USA. La empresa dominante en el pasado, Sociedad
Paramonga,hacerradoporquiebra.
LaindustriadelpapelenelPersederivdelosinteresesazucarerosdeWRGraceen
elpascuandoen1926establecenunaprimeraplantadepapelparalautilizacindel
bagazodecaadeazcar.
6.3 Cueroycalzado.
Laindustriasebasaencueroscrudosdevacunoycarneronacionales,ycueroscrudos
deresimportadosdeBolivia,EcuadoryColombia,(Figura14).Elprocesamientodelos
cueroscrudosparalaobtencindecuerocurtidoincluyelaoperacindecurtidopara
47
lo cual se usa extracto de quebracho importado de Argentina y cromo sulfato

importado de Chile. Luego, para el teido y lubricacin de las pieles se usa anilinas
importadas de USA. Finalmente, lacas para el acabado del cuero se importan
principalmente de USA. Las empresas ms importantes en esta actividad son
Curtiembre La Pisquea SA y Curtidura El Porvenir. La empresa NP Casinelli SA era
importanteenelpasadoyseencuentraenliquidacin.
Los cueros y suelos producidos por la industria son usados principalmente para la
fabricacindecalzadoenmuchasempresaspequeasymedianasubicadasenTrujillo
yLimaprincipalmente(CalzadoAtlasSA,IndustriadeCalzadoSACyPeruvianLeather).
Otros insumos importantes de la industria de calzado incluyen jebe en planchas y
badana. Es importante notar que en los ltimos tiempos se ha producido una
sustitucindecalzadodecueroporcalzadovulcanizado,producidoenbaseacaucho
natural,yporcalzadoplstico,principalmentedebidoasumenorprecio.Lasgrandes
empresasdecalzadodeestaindustriaenelpasado,lasempresasFbricadeCalzado
PeruanoSA,ElDiamanteSA,yFabricaElInca,hancerradodefinitivamente.
Finalmente,desdelos1970sVillaElSalvadorseconstituyeenuncentroimportantede
fabricacindecalzadoatravsdepequeasymedianasempresas(ArellanoyBurgos,
2003).
Aligualqueencasosanteriores,unaaltsimaproporcindelaproduccindecueroy
calzado se realiza en empresas PYME. Esta proporcin se estima de la comparacin
entre el valor de produccin de las empresas grandesmedianas incluidas en la data
Top Diez Mil y el valor bruto de produccin de los sectores Cuero y Calzado de la
matriz insumoproducto 2007. Esto nos indica que gran parte de la produccin del
clsterserealizaenempresascongrandeslimitacionestecnolgicas.
48
6.4 IndustriadelCaucho
Lasmateriasprimasbsicasparalaindustriasonltexdecauchonaturalimportadode
IndonesiayMalasia,yelcauchosintticoimportadodeAlemaniayotrospases(Figura
15).
Losproductosimportantesdelaindustriasonllantasdecauchoycmarasdecaucho
paralaindustriaautomovilstica.EstosproductossonmanufacturadosporGoodYear
delPerSA(propiedaddeGoodYearCorp deUSA)yLima CauchoSA(propiedadde
BFGoodrich de USA). El insumo ms importante para la fabricacin de llantas es
cordonesconcauchosinvulcanizarimportados de USA. Otros insumos importantes
incluyen negro de humo, telas de nylon para la industria de llantas, alambre de
acero, y aceleradores de la vulcanizacin. El caucho sinttico se usa tambin para
producirpartesdecauchoparamaquinariaminerayparalaelaboracindecalzadode
caucho.
La industria se inici en 1943 cuando se instal la primera planta de fabricacin de

neumticos(GoodYear).Granpartedelasempresasdelsectorhansidoinstaladascon
laparticipacintcnicayfinancieradeempresasextranjerasdebidopresumiblemente
alatecnologarelativamentecomplejautilizada.
49
Figura13.ClsterProductivoPapeleImprentas
INDUSTRIA
PAPELIMPRENTAS
BAGAZO
PAPELPERIODICO
DECAA
ZINCPLANCHAS TINTAIMPRENTA PASTACELULOSA

ZINCOGRABADOS IMPORTADA IMPORTADA
DIARIOS,PUBLICACIONES PULPADEPAPEL
VigentaInversiones(ElComercio) PapeleraNacional
EmpresaPeruanaServiciosEditoriales
CARTONLINER PAPELCORRUGADO PAPELBOND,KRAFT

PapeleraNacional PapeleraNacional PapeleraNacional
CONSUMO
CAJASDE TINTAIMPRENTA PAPELESPECIAL

BOLSASDEPAPEL
CARTON IMPORTADA IMPORTADO
LIBROS,REVISTAS ETIQUETAS
ENVASES ENVASES PapeleraAtlas, IMPRESOS
PapeleraSuizoPeruana CUADERNOS
CONSUMO CONSUMO
50
Figura14.ClsterproductivoCueroyCalzado
CUEROSCRUDOS
VACUNOS,CARNEROS,
OVINO
EXTRACTO
CUEROSCRUDOS
QUEBRACHO
IMPORTADOS
IMPORTADO
CROMOSULFATO LACASCURTIENTES
IMPORTADO ANILINAS
CUEROSCURTIDOS
CurtiembreLaPisquea
CurtiduraElPorvenir
PLANCHASJEBEY SUELAS
PLASTICO BADANAS
CALZADOS
CalzadoAtlas,IndustriadelCalzado,
PeruvianLeather
CONSUMO
51
Figura15.ClsterProductivoProductosCaucho
INDUSTRIA
CAUCHO
CAUCHONATURAL CAUCHOSINTETICO
IMPORTADO IMPORTADO
CAUCHONATURAL ACCESORIOS
TELASNYLON CALZADOCAUCHO
NACIONAL MINERIA
ALAMBREACERO NEGRODEHUMO
MINERIA CONSUMO
PARALLANTAS IMPORTADO
ACELERADOR
LONAS VULCANIZACION
IMPORTADO
BANDASCAUCHO CORDONESDE
VULCANIZACION NYLON
LLANTASCAUCHO
GoodYeardelPeru,LimaCaucho
CONSUMO
52
7. ClsterIndustriasPetroqumicayNoMetlicas.
Los sectores aqu considerados son la industria qumica, la industria del

petrleo,ylaindustriademineralesnometlicos.
7.1 Industriaqumica.
La industria qumica se clasifica en las siguientes lneas de produccin: (a) resinas
sintticas y plsticos; (b) industria qumica bsica y fertilizantes; (c) fabricacin de
pinturas;(d)industriafarmacutica.
(a) Resinassintticasyplsticos.
Lafabricacinderesinassintticasyproductosplsticossebasaenimportacionesde
resinas sintticas de Alemania y USA. La empresa ms importante en este campo es
SudamericanadeFibrasSA.Elprocesamientoposteriordelasresinassintticashasido
analizado en el sector textil. La industria de manufacturas plsticas ha venido
declinando en los 1990 debido principalmente a la competencia con importaciones
baratascausadaporlaaperturacomercial.
LasempresasimportantesdelpasadoquehancerradosonPesqueraIndustrialCallaoy
Famesa. En Plsticos, las empresas importantes del pasado que han cerrado son PJ
HartingeryBasa.LaempresaRaynIndustrialestactualmenteenliquidacin.
(b) Industriaqumicabsicayfertilizantes.
Losproductosmsimportantesdeestaramasonexplosivosyfertilizantes(Figura16).
Lamanufacturadeestosproductosestalgointerrelacionadadebidoaquerequieren
casi los mismos insumos. Primero el nitrato de amonio es producido a partir de
minerales nitrogenados y tambin importado. Por otro lado, el cido sulfrico es
producidoporSouthernPer.Apartirdeestasmateriasprimas,dinamitaesproducida
porEXSAyfertilizantessonproducidosporIndustriasCachimayoyotras.Ladinamita
esuninsumobsicodelaactividadminera,ylosfertilizantessonusadosporelsector
agrariomodernodelacostaperuana.Otrosproductosqumicosbsicossonhidrxido
desodio,glucomatodesodioycidoclorhdrico.Algunosinsecticidasdeusoagrcola
53
son producidos a partir de insecticidas importados de Alemania y USA y detergentes

sonproducidosporUnileveryNeoDeterdelPerSA.
(c) Fabricacindepinturas.
EnestaramadestacanlasempresasVencedorSA,CorporacinPeruanadeProductos
Qumicas, ANYPSA SA y otras. Los productos importantes son pinturas artificiales,
pinturasltex,esmaltessintticos,ypinturascelulsicas.Elpigmentomsusadopara
la elaboracin de pinturas es titanio dixido, importado de USA, Alemania y Mxico.
Resinas alqudicas y sintticas importadas se usan como agente fijador y disolventes
importados son tambin usados. Las empresas importantes del pasado que han
cerrado son Compaa Industrial del Centro, Industrias Qumicas Bsicas, Sociedad
Paramonga,QumicadelPacfico,TecnoqumicaSA,yCompaaPeruanadePinturas.
(d) Industriafarmacutica.
La industria de medicamentos en el Per se basa en sustancias farmacuticas
importadasprincipalmentedeUSAyAlemania,antibiticosimportadosdeUSAeItalia,
yaceitesesencialesimportados.Existenalrededorde20laboratoriosimportantes,la
mayoraextranjeros,ylaindustriasecircunscriberealmentealenvasadodeproductos
importados y alguna manufacturacin elemental de medicamentos y productos de
tocador.
7.2 Industriadelpetrleo.
Laindustriasebasaenpetrleocrudonacionalyenimportacionesdepetrleocrudo
principalmentedelEcuador(Figura17).PetroPereslaempresaestatalquedominala
industria conjuntamente con Refinera La Pampilla SAA (propiedad de Repsol de
capitalesespaoles).Existenotrasempresasanivelextractivo(mayormenteempresas
extranjeras)querealizanexploracionesyperforacionesbajocontratosespecialescon
Petroper/PeruPetro.Unapartedelaproduccindepetrleocrudoesexportada.
Losdosproductosbsicosdelaindustriasoncombustiblesyaceiteslubricantes.Entre
los combustibles se tiene gasolina, petrleo diesel, petrleo residual, kerosene, y
petrleoturbofuel.Insumosadicionalesparalaproduccindeestoscombustiblesson
plomo tetraetlico, importado de USA, y nafta para mezclado, tambin importada de
54
USA.LosaceiteslubricantessonproducidosporPetroPeryMobiloildelPerapartir
de insumos importados: bases para aceites lubricantes y aditivos para aceites
minerales(ambosimportadosdeUSA).
LaRefinera LaPampilla(laprincipalrefinera)seprivatizen 1996vendindolaaun

consorciolideradoporRepsoldeEspaa.
La industria del gas estaba muy poco desarrollada en el ao 2007. Sin embargo ya
estaba en operaciones la produccin del gas de Camisea a travs de PlusPetrol
Camisea SA y a travs de Maple Gas Corporation del Peru SRL. Una empresa que
procesabaelgasporentonceseraProcesadoradeGasPariasSAC.
Otra empresa que usa gas natural para la generacin termoelctrica es Aguayta
EnergydelPerSRL.
55
Figura16ClsterproductivoIndustriasQumicas
INDUSTRIA
QUIMICA
AZUFREEN NITRATO CLORUROSODIO BASEDE

RESINASSINTETICAS
TROZOS AMONIO INDUSTRIAL PINTURAS
FERTILIZANTES GLUCOMATOSODIO SODIO

CLORURO SULFURO DINAMITA TITANIODIOXIDO
Industrias HIDROXIDOSODIO TRIPOLIFOSFATO
POLIVINILO DIOXIDO EXSA IMPORTADO
Cachimayo ACIDOCLORHIDRICO IMPORTADO
DODECIL
INDUSTRIA
ACIDOSULFURICO MINERIA AGRICULTURA BENZENO
PLASTICOS
SouthernPeru IMPORTADO
PINTURASLATEXESMALTES
Vencedor,CorporacinPeruana
ProductosQumicos,Anypsa
ENVASES
PLASTICO
MUEBLES,
CONSTRUCCION
56
Figura17.ClsterProductivoIndustriadelPetrleo
PETROLEO
CRUDO
PetroPer
PLOMO
PETROLEOCRUDO
TETRAETILICO
IMPORTADO
IMPORTADO
NAFTAPARA
MEZCLADO
IMPORTADA
GASOLINA,DIESEL,TURBOFUEL, ACEITESLUBRICANTES,
KEROSENE ACEITESPESADOS ASFALTOS
PetroPer,RefineraLaPampilla PetroPer,ExonoildelPer
TRANSPORTE, BASESLUBRICANTES
CONSTRUCCION
CONSUMO IMPORTADAS
TRANSPORTE
CONSUMO
57
7.3 Industriademineralesnometlicos
Tres lneasde produccin son representativas de esta industria: cemento, ladrillos, y

vidrios (Figura 18). La rama cemento produce cemento prtland a partir de piedra
caliza a travs de las empresas UNACEM SAA, Cemento Pacasmayo SAA y Cementos
Yura SA. Mediante el procesamiento del cemento prtland por la empresa Fbrica
Peruana Eternit SA se obtiene planchas de fibro cemento y planchas de asbesto
cemento;laempresaRefractariosPeruanosproduceconcretopremezcladoycemento
ymorterosrefractarios,tambinapartirdecementoprtland.LaempresaUNACEM
secreaapartirdelaunindeCementosLimaSAAyCementoAndinoSA.
La industria de ladrillos es dominada por Refractarios Peruanos SA que produce

ladrillosrefractariosapartirdetierraarcillosayarcillanatural.Laindustriadevidrios
producevidriosplanosymanufacturasdevidriosapartirdelsliceenpolvo.Insumos
esenciales para este proceso son vidrios rotos, sodio carbonato importado de USA y
Alemania,ycristalimportado.LasempresasdeesteramosonOwenIllinoisPerSA,
Corporacin Miyasato SAC y Vidriera 28 Julio SAC. Las empresas importantes en el
pasado eran Compaa Manufacturera Vidrios, Vidrios Planos del Per, Vidrios &
CristalesSA,yVidriosIndustrialesSA.
Otrasempresasenlaindustriaproducenotrosinsumosparalaactividadconstructiva,
losetas y mosaicos, maylicas, tasas retretes de porcelana vitrificada, y lavabos de
porcelana vitrificada. Las principales empresas en esta actividad son Corporacin
Cermica SA, Cermica San Lorenzo SA y Cermica Lima SA. Algunas empresas
importantesdelpasadoquehancerradosonCermicaMosaico,CermicadelPacfico,
MaylicaNacionalyCermicaChimbote.
58
Figura18ClsterproductivoIndustriaNoMetlica
INDUSTRIA
NOMETALICA
SILICEEN
PIEDRA TIERRA
POLVO
CALIZA ARCILLOSA
SACOSPAPEL LADRILLOSREFRACTARIOS SODIOCARBONATO

CRISTALIMPORTADO
MULTIHOJAS RefractariosPeruanosSA IMPORTADO
CEMENTOPORTLAND
VIDRIOSROTOS,
UNACEMSAA,CementoPacasmayo, CONSTRUCCION
YESO
CementosYura
ASBESTO LOCETAS,MOSAICOS,
VIDRIOSLAMINADOSYMANUFACTURAS
MAYOLICA,PORCELANA,LAVABOS,RETRETES
ENPLANCHAS OwensIllinoisPer,CorporacinMiyasato,
CermicaLima,CorporacinCermica,Cermica
IMPORTADO Vidriera28Julio
SanLorenzo,
PLANCHASFIBROCEMENTO,ASBESTOCEMENTO
CONSTRUCCION CONSTRUCCION CONSTRUCCION
FbricaPeruanaEternitSA
CONSTRUCCION
59
8. ClsterdelSectorConstruccin.
El clster del sector Construccin incluye la construccin inmobiliaria de viviendas,

centroscomercialesyoficinasytambindeinfraestructuravialascomolaproduccin
deinsumosparaestaactividad.LossectoresdelaTablaInsumoProductoincluidosen
este clster son: Madera y productos, Caucho y Plsticos, Minerales NoMetlicos,
Siderurgia,ProductosMetlicos,Construccin(Figura19).Sedistingueestecomplejo
porlaimportanciaquehatenidoenlosltimosaoscomosectorlderdelcrecimiento
delPBIyporserelsectorbasedelainversinpblicayprivadaenPer.Latabla5a
continuacin proporciona las transacciones insumoproducto relevantes. La figura 19
muestralaestructuraproductivadelcomplejoConstruccin.
Delatabla5podemosextraerlasconclusionessiguientes.Primero,losinsumosdelos
sectoresdelcomplejohaciaelsectorConstruccinsonimportantesycompruebanel
altogradodeintegracindelacadenadevalor.Aslosinsumosdelosseissectoresdel
clster hacia el sector Construccin representan el 73% del total de insumos de
Construccin.
Segundo, los servicios comprados por todo el clster a toda la economa (servicios
bancarios, de transporte, comerciales) son muy significativos y alcanzan a 1337
millones dlares. Ello representa parte de los encadenamientos del clster
Construccinconelrestodelaeconoma.
Tercero, el valor agregado del sector Construccin es importante e igual a 5127

millonesdlareso45%delvalorbrutodeproduccindelsector.
Cuarto, las importaciones del clster representan una proporcin menor de los
insumos del sector Construccin (y de las transacciones del clster). Ellas alcanzan a
2695millonesdlaresyrepresentanel14%deltotaldeinsumosdeConstruccin.
Quinto,laproduccindelsectorConstruccin(11375millonesdlares)representauna
alta proporcin de las inversiones totales de la economa el ao 2007. La formacin
bruta de capital fijo en la economa peruana el ao 2007 alcanz a 20284 millones
dlaresylasnuevasconstruccionesrepresentanel56%deltotalinvertido.
60
Las empresas ms importantes del sector, para construccin de viviendaoficinas y

para infraestructura vial son: Graa y Montero, CBI Peruana, Odebrecht Per, JJC
Contratistas,SanMartnContratistas,ConsorcioIIRSANorte,COSAPI,TECHINT.
ElsectorconstruccindeViviendasdelaeconomaperuanasehamodernizadoenel
periodo cercano, del 2000 al 2015. Anteriormente, el sector construccin se
desarrollabaenmayorproporcincomounaproduccininformal(HernandoDeSoto,
1986). Segn este autor, la vivienda informal se desarroll en los 1970s y 1980s a
travs de asentamientos urbanos informales en los cuales las personas invadan
terrenos noagrcolas y habilitaban urbanizaciones y edificaban sus viviendas.
Posteriormente, las autoridades repartan ttulos de propiedad y reconocan estos
asentamientos informales como nuevos distritos. La historia de los asentamientos
informales es la lucha de los informales para acceder a la propiedad privada
inmobiliaria(DeSoto,1986).
61
Tabla5
ClsterConstruccin.(MillonesDlares,Preciosproductor)

Dem
Sector Sector 19 26 27 28 30 37 Int Consum Inversion Exports DemTot
19 Maderayproductos 318 5 7 0 2 678 1311 5 0 196 1675
26 Productoscauchoyplstico 1 217 15 0 9 326 2372 165 0 272 2935
27 Productosnometlicos 0 3 155 32 1 1894 2644 38 0 143 2849
28 Productossiderurgia 0 2 22 124 758 861 2472 0 0 96 2670
30 Productosmetlicosdivers 17 8 9 15 101 558 1965 226 0 121 2818
37 Construccin 1 0 0 3 0 253 675 48 11742 0 12459
Servicios 38 148 214 64 190 683
OtrosInsumos 430 1104 864 377 190 995
TotalInsumos 805 1488 1286 615 1251 6249
ValorAgregado 522 567 1028 225 618 5127
ValorBrutoProduccin 1327 2055 2315 840 1869 11375
Importaciones 84 585 263 1117 521 125
Fuente:INEI(2012)
62
Figura19ClusterProductivoConstruccin
SECTORCONSTRUCCION
GraayMontero,CBIPeruana,OdebrechtPeru,JJC
Contratistas,SanMartinContratistas,ConsorcioIIRSANorte,
COSAPI,TECHINT
PRODUCTOS
INDUSTRIA PRODUCTOSDEE PRODUCTOS
SIDERURGIA QUIMICOSY
NOMETALICA MADERA METALICOS
PLASTICOS
SILICEEN MADERATRIPLAY
PIEDRA TIERRA BARRASHIERROACERO
POLVO PUERTASMADERA TUBERIAPLASTICA ALAMBREDECOBRE
CALIZA ARCILLOSA
VIDRIOS LOCETAS,MOSAICOS ANGULOS,PLATINAS

CEMENTO LADRILLOS PINTURASLATEX,
LAMINADOS MAYOLICA,PORCELANA PERFILESDEACERO ESMALTES TUBOSDEACERO
PORTLAND REFRACTARIOS
YMANUFACTURAS LAVABOS,RETRETES
CONSTRUCCION CONSTRUCCION CONSTRUCCION CONSTRUCCION
63
III. CONCLUSIONESYSUGERENCIASDEINVESTIGACION
1. Algunasconclusionesdelanlisisdeclsteres
ElcaptuloIIofreceunanlisisdelascaractersticasdelaestructuraproductivadelas
industriasdelpas.Esclaroquelaclasificacindesectoresdentrodeloscomplejosyla
descripcin de los clsteres productivos no es la nica posible ni lo pretende ser. Se
debe insistir y enfatizar que este trabajo es simplemente el ordenamiento ms
consistentedelosdatoscontenidosenlamatrizinsumoproductodelINEIpara2007.
Los resultados del anlisis de clsteres aqu presentado son solamente una primera
aproximacinaloseslabonamientosdelasdiferentescadenasdevalordelossectores
industrialesenelPer.
Una primera impresin del anlisis de cadenas industriales es que los clsteres
industriales todava estn en sus primeras etapas de formacin en la economa
peruana. Ello se fundamenta en (a) la constatacin de la alta dependencia de las
industriasenimportacionesdeinsumos,demaquinariaydeequipodeproduccin;y
(b) en el reconocimiento de que las empresas lderes en muchos sectores tienen un
predominiodecapitalextranjero.
LaexplicacindeporqulosclsteresindustrialesenPertienentodavauncarcter
embrionariosonsusmanifiestaslimitacionesenrelacinalossiguientesfactores:(a)
limitaciones de las capacidades tecnolgicas de las empresas; (b) insuficiencia de
demandainternaquepermitaescalasmnimasdeproduccinenalgunossectores;(c)
limitaciones actuales para un mayor financiamiento que se agudiza con la crisis
financiera internacional; y (d) retraccin de la inversin directa extranjera en la
actualidad.Estossonlosfactoresquedebenserabordadosporunapolticadeapoyoa
laindustrializacincomplementariadelosclsteresenPer.
Otratesisplanteadaesqueestosclsteresembrionariostendrnunamayorcapacidad
de desarrollo si las empresas del clster venden sus productos en los mercados
mundiales. Dada la menor magnitud del mercado peruano es probable que los
clsteres industriales ms dinmicos sean aquellos orientados al mercado mundial y
noaunmercadointernoestancadooalmercadoregionalenfrancarecesin.Ntese
64
adicionalmente que los estudios de clster de Porter sobre la competitividad de las

nacionesPorter(1990)sloserefierenaempresasexportadoras.
Otraconclusin,relacionadaaloanterior,esquelosagrupamientosindustrialesms
desarrolladosquesedestacanenelanlisisrealizado,sonprecisamentelosclsteres
deexportacindelaeconomaperuana:MineraMetalurgia,Pesca,yTextiles.
As,elclsterMineraMetalurgiaestconformadoporvarioscomplejoslocalizadosen
variasregionesdelpas.Esteclsterhaconformadograndesrelacionesconempresas
nacionalesproductorasdeinsumosclaves(explosivos,bolasdemolino),materialesde
construccin,insumosenergticos,serviciosfinancierosyserviciosaempresas.Estos
clsteressehandesarrolladoenelnorte(YanacochaenCajamarca),enelcentro(Doe
Run en Pasco), y en el sur (Southern en Moquegua y Tacna). En Ancash la empresa
Antaminahadesarrolladociertoseslabonamientosconempresasdesuentorno.
ElcomplejoPescatambinestconformadoporvarioscomplejoslocalizadosalolargo
de la costa norte y central del Per. Las mayores relaciones se han formado con
empresas productoras de insumos claves (redes, astilleros) y derivados del petrleo.
Tambinsedaneslabonamientosimportantesconlaindustrianacionalproductorade
equipo metalmecnico, servicios financieros y servicios de puertos. Los clsteres
pesquerossehandesarrolladoenelnorte(Chimbote,Paita,Salaverry)yenelcentro
(Callao,Supe,Huacho).
El complejo de exportacin textil, ubicado principalmente en Lima y Piura, ha

desarrollado amplias relaciones con otras industrias productoras de insumos claves
(qumico,energa).Aunqueelalgodnutilizadoenloshiladosytejidosesensumayor
parte importado hoy en da, esto debe verse como una clara oportunidad para la
reactivacindelaagriculturadelalgodnenlacostaperuana.
Finalmente,otratesisdelainvestigacinesquelacompetitividaddelasempresasde
los clsteres exitosos est determinada por su capacidad de generar sinergias e
innovacionesydedifundireseconocimientoaotrasempresasyaglomeraciones.Esto
se conoce como "knowledge spillover" en la literatura econmica. La tesis es que la
65
industriaenPer solamentesercapazdeliderar undesarrollolocalo regional sise

fortalecenlasinstitucionesnecesariasparalosprocesosdeaprendizajeindustrial.
2. Extensionesdelanlisisinsumoproducto.
Una primera extensin del anlisis sera tratar de sintetizar las relaciones inter
industriales identificadas en el captulo anterior. Esta sntesis puede conseguirse
mediante un artificio sugerido por Leontief (1966) y por Myernik (1965): la
triangulacindelamatrizinsumoproducto.Laideaesqueelanlisisdelaestructura
productiva se facilita si los sectores de la tabla insumoproducto se reordenan de
acuerdo a un esquema lgico en lugar de la secuencia arbitraria dada por la
clasificacinCIIU.
El criterio usado para reordenar filas y columnas es colocar los sectores ms

interrelacionadosjuntosyluegoreordenarlossectoresdemaneraquelasfilasconun
mayornmerodeelementosnulosestnenlapartesuperiordelatabla.
La triangulacin de la tabla insumoproducto 2007 dara lugar al siguiente

ordenamiento.Leyendoalolargodeladiagonaldelatablatriangular,dearribahacia
abajo, se podra ver clsteres de sectores productivos con un grado de
interdependencia cada vez mayor. As, el clster agroindustrial y el clster agro
alimenticio, que son complejos productores de bienes de consumo, se encontraran
msarribaenlatablatriangularenviandocasitodasuproduccinademandafinaly
comprandoinsumosproducidosenotrossectores(altoseslabonamientoshaciaatrs).
Luego, se encontraran el clster textil y el clster pesquero, los cuales son ms
interdependientes con el resto de la economa que los previos clsteres
(eslabonamientos hacia atrs y hacia adelante). Tercero, se encontraran el clster
minerometalrgico metalmecnico y el clster petrleoqumicos, los cuales
producenmayormenteinsumosybienesdecapital,yenviaranlamayorpartedesu
produccinalosotrossectores(eslabonamientoshaciaadelante).
Otra extensin del anlisis de clsteres, y una sugerencia de investigacin a futuro,

consistira en identificar los clsteres de la economa peruana en los sectores de
66
servicios.Dehecho,laimportanciadelossectoresde|54|/serviciospuedeenfatizarse
sealandoquedosterciosdelPBIdelao2007segeneranenesossectoresterciarios.
Finalmente, una tesis avanzada por algunos expertos (Buitelaar, 2001) es que las
explotaciones de recursos naturales tienden espontneamente a formar clsteres
productivos y que, dada la localizacin especfica de los recursos, esos clsteres
tienden a impulsar el desarrollo regional del espacio geogrfico adyacente. Una
extensin ms del anlisis de clsteres, y otra sugerencia de investigacin a futuro,
consistiraenestudiarlossectoresderecursosnaturalesenlasdistintasregionesdel
Per y analizar las condiciones necesarias y suficientes para que esos sectores se
conviertan en los motores de desarrollo en sus respectivas regiones, acorde con su
condicindesectoresconventajascomparativasyacordeconelmodelodedesarrollo
vigentedeglobalizacin,deliberalizacinatravsdeTratadosdeLibreComercioyde
aperturacomercial.

67
Referencias/References

ArellanoR.yBurgosD.
(2003) CiudaddelosReyes,delosChavez,delosQuispe.Lima:EPENSA.
Buitelaar,R.M.(editor)
(2001) Aglomeraciones Mineras y Desarrollo Local en Amrica Latina. Santiago de
Chile:CEPAL.
CheneryH.yP.Clark.
(1959) InterindustryEconomics.NewYork:JohnWileyandSonsInc.
DeSotoH.
(1986) ElOtroSendero:larevolucininformal.Lima:EditorialNorma.
FitzgeraldE.V.K.
(1979) The Political Economy of Peru: 195678. Economic Development and
RestructuringofCapital.Cambridge:CambridgeUniversityPress.
Hirschman,A.
(1959) TheStrategyofEconomicDevelopment.NewHaven:YaleUniversityPress.
INEI
(2000) TablaInsumoProducto1994delaEconomaPeruana1994.ColeccinCambio
de Ao Base de las Cuentas Nacionales del Per. Documento 1. Lima, Julio
2000.
(2001) MultiplicadoresdelaEconomaPeruana.ColeccinCambiodeAoBasedelas
CuentasNacionalesdelPer.Documento6.Lima,Marzo2001.
(2012) Tabla Insumo Producto de la Economa Peruana 2007. Documento no

publicado.
LeontiefW.
(1966) InputoutputEconomics.NewYork:OxfordUniversityPress.
LopesNetoA.
(2002) NotassobreClusters.Fortaleza:EdicionesFIEC.
MalpicaC.
(1964) LosdueosdelPer.Lima:EdicionesPeisa.
MillerR.E.andP.D.Blair
(1985) Inputoutputanalysis:FoundationsandExtensions.NewJersey:PrenticeHall
Inc.

68
MyernikW.
(1965) InputoutputAnalysis.NewYork:RandomHousePress.
NacionesUnidas
(1959) Economic Development: The industrial development of Peru. New York:
NacionesUnidas.
Paliza,Rosendo
(1999) Impacto de las Privatizacionesen el Per. Gerencia de Estudios Econmicos.
BancoCentraldeReserva.Lima:BCRP.
PerTopPublications
(2009) Peru:TheTop10,000Companies.Lima:PerTopPublications.
Porter,M.
(1990) TheCompetitiveAdvantageofNations.NewYork:TheFreePress.
Ramos,Joseph
(1998) UnaEstrategiadeDesarrolloapartirdelosComplejosProductivosentornoa
losRecursosNaturales.RevistadelaCEPALNo.66,(LC/G2049P),Santiagode
Chile.
SUNAD
(2008) AnuarioEstadsticodeComercioExterior,Lima:SUNAD.
TelloM.
(2006) LasTeorasdelDesarrolloEconmicoLocalylaTeorayPrcticadelProcesos
de Descentralizacin en los Pases en Desarrollo. Documento de Trabajo N
247.PUCP.
(2010) Descentralizacin y desarrollo econmico local en el Per: conceptos y

realidades.RevistaPolitai,PUCP,Lima,Per.
TorresZorrilla,J.
(1975) EstructuraEconmicadelaIndustriaenelPer.Lima:EditorialHorizonte.
(2003) Clsteres de la Industria en el Per. Revista Economa. Revista del

DepartamentodeEconoma.PUCP,VolumenXXVI,N5152,239302.
TheEconomist
(2000) ItalianInstituteofForeignTrade.SpotlightingItalyFocusonClusters.Pp30
34.TheEconomist,Vol.354No8156,Feb52000.
69

APENDICEA

PRINCIPALESEMPRESASPRODUCTORASPORSECTOR
(DatosdeIngresosenMillonesSoles)

70
TablaA1PrincipalesEmpresasSectorAgricultura

RaznSocial CIIU Ingresos2007
SANFERNANDOS.A. 122 1025
CAMPOSOLS.A. 130 378
REDONDOSS.A. 122 273
SOCIEDADAGRICOLAVIRUS.A. 112 273
ROMEROTRADINGS.A. 140 250
RICOPOLLOS.A.C. 122 223
CHIMUAGROPECUARIAS.A. 122 212
SOCIEDADAGRICOLADROKASAS.A. 113 209
AVINKAS.A. 122 148
ELROCIOS.A. 122 142
GANADERASANTAELENAS.A. 140 125
MOLINOLAPERLAS.A.C. 122 100
AVICOLAYUGOSLAVIAS.A.C. 122 100
GRANJARINCONADADELSURS.A. 122 93
LOSMOLINOSDELMARQUESS.R.L. 122 88
COMPLEJOAGROINDUSTRIALBETAS.A. 112 83
CENTRALDECOMERCIOALGODONEROS.A.C. 140 70
AVICOLASANLUISS.A.C. 122 67
CONSORCIODEPRODUCTORESDEFRUTAS.A. 140 65
GREENPERUS.A. 111 57
PALMASDELESPINOS.A. 111 56
TALS.A. 112 53
DONPOLLOLORETOS.A.C. 122 53
AVIGANS.A. 122 52
AGRICOLACHAPIS.A. 111 50
CORPORACIONPERUANADEDESARROLLOBANANEROS.A.C. 113 50
TECNICAAVICOLAS.A. 122 49
ICATOMS.A. 140 44
AGROINDUSTRIASJOSYMARS.A.C. 111 44
PROCESADORADELSURS.A. 140 39
AGROPECUARIACHIMUS.R.L. 122 35
SUNSHINEEXPORTS.A.C. 113 34
ELPEDREGALS.A. 113 32
NEGOCIACIONESLACARTUJAS.A.C. 140 31
AGRICOLAHUARMEYS.A. 112 30
EMPRESAAGRICOLASANJUANS.A. 111 30
ONASAS.R.L. 122 30
OVOSURS.A. 122 29
TRESROBLESS.R.L. 122 28
DESMOTADORAINCAS.A.C. 140 28

Fuente:PeruTopPublications(2009)

71
TablaA2PrincipalesempresasdelsectorPesca

TECNOLOGICADEALIMENTOSS.A. 1512 1030
AUSTRALGROUPS.A.A. 1512 584
PESQUERAHAYDUKS.A. 1512 567
CORPORACIONPESQUERAINCAS.A.C. 1512 404
PESQUERADIAMANTES.A. 1512 398
CFGINVESTMENTS.A.C. 500 293
PESQUERAEXALMARS.A. 500 219
CIA.PESQUERADELPACIFICOCENTROS.A. 1512 178
PESQUERARIBAUDOS.A. 500 119
MARVESAPERUS.A.C. 500 100
CORPORACIONREFRIGERADOSINYS.A. 500 89
CORPORACIONPESQUERA1313S.A. 500 83
PESQUERARUBIS.A. 1512 82
PACIFICFREEZINGCOMPANYS.A.C. 500 75
SEAFROSTS.A.C. 500 70
NEGOCIACIONPESQUERADELSURS.A. 1512 66
PESQUERA2020S.A.C. 500 59
PESQUERACANTABRIAS.A. 500 48
VLACARS.A.C. 500 47
LSAENTERPRISESPERUS.A.C. 500 47
INDUSTRIALPESQUERASANTAMONICAS.A. 500 45
PROCESADORADEPRODUCTOSMARINOSS.A. 1512 44
ARMADORESYCONGELADORESDELPACIFICOS.A. 1512 44
ECOACUICOLAS.A.C. 500 40
ACUACULTURAYPESCAS.A.C. 500 37
PESQUERACAPRICORNIOS.A. 500 34
PROVEEDORADEPRODUCTOSMARINOSS.A.C. 500 29
PISCIFACTORIASDELOSANDESS.A. 500 29
CONGELADOSPACIFICOS.A.C. 1512 28
DAEWONSUSANE.I.R.L. 500 27
DEXIMS.R.L. 1512 25
PESQUERAASTURIASS.A. 500 25
PESQUERALUCIANAS.A.C. 500 24
PESQUERACENTINELAS.A.C. 500 22
PERUVIANSEAFOODS.A. 1512 21
NIPPONSUISANAMERICALATINAPERUS.A. 500 21
PESQUERAROSARIOS.A. 500 21
PESQUERANATALIAS.A.C. 1512 20
PESQUERANINFASDELMARS.A.C. 500 20
PESQUERANIROCIS.A.C. 500 19
LAFRAGATAS.A. 500 19


72
TablaA3PrincipalesempresasdelSectorPetrleo

PERUPETROS.A. 1120 3675
PLUSPETROLNORTES.A. 1110 2358
SAVIAPERUS.A. 1120 1898
PLUSPETROLPERUCORPORATIONS.A. 1110 1288
PETROBRASENERGIAPERUS.A. 1110 1057
PLUSPETROLCAMISEAS.A. 1110 735
HUNTOILCOMPANYOFPERULLCSUC.DELPERU 1110 690
PETREXS.A. 1120 433
SCHLUMBERGERDELPERUS.A. 1120 296
REPSOLEXPLORACIONPERUSUC.DELPERU 1110 257
TECPETROLDELPERUS.A.C. 1120 246
CIA.OPERADORADEGASDELAMAZONASS.A.C. 1120 229
SKINNOVATIONSUC.PERUANA 1110 186
GRAAYMONTEROPETROLERAS.A. 1120 184
HUNTLNGOPERATINGCOMPANYS.A.C. 1110 171
SKANSKADELPERUS.A. 1120 106
SONATRACHPERUCORPORATIONS.A.C. 1110 92
SERPETBOLPERUS.A.C. 1120 87
KOREANATIONALOILCORPORATIONSUC.PERUANA 1110 78
SAPETDEVELOPMENTPERUINC.SUC.PERU 1120 74
CORPORACIONPETROLERAS.A.C. 1120 53
PETROLERAMONTERRICOS.A. 1110 52
SAXONSERVICESDELPERUS.A. 1120 50
PERUANADEPERFORACIONS.A.C. 1120 50
DAEWOOINTERNATIONALCORPORATIONSUC.PERUANA 1110 45
ENERGYSERVICESDELPERUS.A.C. 1120 42
NATIONALOILWELLVARCOPERUS.R.L. 1120 41
BAKERHUGHESSWITZERLANDSARLSUC.DELPERU 1120 41
OLYMPICPERUINC.SUC.DELPERU 1110 40
MEGAGASS.A.C. 1120 32
WEATHERFORDDELPERUS.R.L. 1120 30
NATURALGASCOMPANYS.A.C. 1120 16
BAKERHUGHESINTERNATIONALOPERATIONSPERUS.A. 1120 14
HALLIBURTONDELPERUS.A. 1120 13
EMPRESAPETROLERAUNIPETROABCS.A.C. 1110 10
SAIPEMS.P.A.TALARAESTABLECIMIENTOPERMANENTEENELPERU 1120 10
GEOWELLS.A.INDUSTRIALCOMERCIALYFINANCIERASUC.PERUANA 1120 9
SERVICIOSPETROLEROSYCONEXOSS.R.L. 1120 8
GRUPPEARS.A.C. 1120 7
REPRESENTACIONESYSERVICIOSTECNICOSS.C.R.L. 1120 6


73
TablaA4PrincipalesempresasdelSectorMinera

SOUTHERNPERUCOPPERCORPORATIONSUC.DELPERU 1320 9990
CIA.MINERAANTAMINAS.A. 1320 9985
SOCIEDADMINERACERROVERDES.A.A. 1320 5615
DOERUNPERUS.R.L. 1429 4606
MINERAYANACOCHAS.R.L. 1320 3594
MINERABARRICKMISQUICHILCAS.A. 1320 3443
VOLCANCIA.MINERAS.A.A. 1320 2538
CIA.MINERAANTAPACCAYS.A. 1320 2351
MINSURS.A. 1320 1666
CIA.DEMINASBUENAVENTURAS.A.A. 1320 1475
EMPRESAMINERALOSQUENUALESS.A. 1320 1160
SHOUGANGHIERROPERUS.A.A. 1310 1014
CIA.MINERAARESS.A.C. 1320 912
SOCIEDADMINERAELBROCALS.A.A. 1320 830
EMPRESAADMINISTRADORACHUNGARS.A.C. 1320 695
CIA.MINERAMILPOS.A.A. 1320 667
CIA.MINERAATACOCHAS.A.A. 1320 551
ARUNTANIS.A.C. 1429 426
CIA.MINERACONDESTABLES.A. 1320 409
CIA.MINERAAURIFERASANTAROSAS.A. 1320 387
CONSORCIOMINEROHORIZONTES.A. 1320 370
CIA.MINERACASAPALCAS.A. 1320 343
CIA.MINERAQUIRUVILCAS.A. 1320 336
CIA.MINERASANTALUISAS.A. 1320 330
CIA.MINERARAURAS.A. 1320 288
MINERAAURIFERARETAMASS.A. 1320 284
CIA.MINERAARGENTUMS.A. 1320 261
MINERACOLQUISIRIS.A. 1320 260
SOCIEDADMINERACORONAS.A. 1320 245
CIA.MINERASANIGNACIODEMOROCOCHAS.A. 1320 227
NYRSTARANCASHS.A. 1320 213
CIA.MINERASANSIMONS.A. 1320 182
CIA.MINERAPODEROSAS.A. 1320 182
CATALINAHUANCASOCIEDADMINERAS.A.C. 1320 178
PERUBARS.A. 1320 151
MINERALAYTARUMAS.A. 1320 149
S.M.R.L.CHAUPILOMADOSDECAJAMARCA 1320 101
CIA.MINERACAUDALOSAS.A. 1320 101
CONSORCIODEINGENIEROSEJECUTORESMINEROSS.A. 1320 93
MINERABATEASS.A.C. 1320 92
MINERATITANDELPERUS.R.L. 1429 89
ZICSACONTRATISTASGENERALESS.A. 1429 85
CORPORACIONMINERACENTAUROS.A.C. 1320 83
74
CIA.MINERACARAVELIS.A.C. 1320 78
MURWYS.A.C. 1429 77
RILLOS.A.C. 1429 76
CIA.MINERASANVALENTINS.A. 1320 72
ANGELESMINERIAYCONSTRUCCIONS.A.C. 1429 72
SOCIEDADMINERAAUSTRIADUVAZS.A.C. 1320 70
CIA.MINERAAGREGADOSCALCAREOSS.A. 1429 65
EMPRESAEXPLOTADORADEVINCHOSLTDA.S.A.C. 1320 62
NEWMONTPERUS.R.L. 1320 60
MINASARIRAHUAS.A. 1320 58
CASTROVIRREYNACIA.MINERAS.A. 1320 58
A.K.DRILLINGINTERNATIONALS.A. 1429 57
MINERAFREEPORTMCMORANSOUTHAMERICAS.A.C. 1320 54
GEOTECNIAPERUANAS.R.L. 1429 54
MINERACOLIBRIS.A.C. 1320 46
SINDICATOMINERODEORCOPAMPAS.A. 1320 46
SERVICIOSMINEROSGLORIAS.A.C. 1429 41
MINERANDESS.A.C. 1429 30
REMICSADRILLINGS.A. 1429 30

75
TablaA5PrincipalesempresasdelSectorAlimentos

ALICORPS.A.A. 1549 2505
GLORIAS.A. 1520 1810
NESTLEPERUS.A. 1520 893
MOLITALIAS.A. 1531 489
PERALESHUANCARUNAS.A.C. 1531 307
MONDELEZPERUS.A.EXKRAFTFOODSPERUS.A. 1543 244
CASAGRANDES.A.A. 1542 228
LAIVES.A. 1520 207
CARTAVIOS.A.A. 1542 193
DANPERTRUJILLOS.A.C. 1513 192
EMPRESAAGROINDUSTRIALLAREDOS.A.A. 1542 178
INDUSTRIASTEALS.A.(ADQUIRIDOPORALICORPS.A.A.ENENERO2013) 1531 171
AGROINDUSTRIALPARAMONGAS.A.A. 1542 157
COGORNOS.A. 1531 153
INDUSTRIASDELESPINOS.A. 1514 151
ANITAFOODS.A. 1544 147
MACHUPICCHUFOODSS.A.C. 1543 145
CIA.NACIONALDECHOCOLATESDEPERUS.A. 1543 137
AJINOMOTODELPERUS.A. 1549 123
AGROINDUSTRIASAIBS.A. 1513 116
EMPRESAAGROINDUSTRIALTUMANS.A.A. 1542 103
CENTRALDECOOPERATIVASAGRARIASCAFETALERASCOCLALTDA.N281 1549 100
AGRIBRANDSPURINAPERUS.A. 1533 94
IQFDELPERUS.A. 1513 93
SOCIEDADSUIZOPERUANADEEMBUTIDOSS.A. 1511 87
PANIFICADORABIMBODELPERUS.A. 1541 85
MOLINOELTRIUNFOS.A. 1531 85
INGREDIONPERUS.A. 1532 84
AGROINDUSTRIASSANJACINTOS.A.A. 1542 81
AGRICOLAATHOSS.A. 1513 79
CIA.MOLINERADELCENTROS.A. 1531 76
CONFIPERUS.A. 1543 74
INDUSTRIALALPAMAYOS.A. 1514 72
BRAEDTS.A. 1511 71
GANDULESINC.S.A.C. 1513 67
PROCESADORADEALIMENTOSTICAYS.R.L. 1511 66
EMPRESAAGROINDUSTRIALPOMALCAS.A.A. 1542 65
NIISACORPORATIONS.A. 1531 57
MOLINOLASMERCEDESS.A.C. 1531 57
ALIMENTOSPROCESADOSS.A. 1533 53
UCISAS.A. 1514 48
CORPORACIONADCS.A.C. 1531 48
PANADERIASANJORGES.A. 1541 47
76
CALSAPERUS.A.C. 1541 47
AMERALS.A.A. 1514 45
AGROINDUSTRIASANTAMARIAS.A.C. 1531 43
INDUSTRIALPUCALAS.A.C. 1542 42
P.&D.ANDINAALIMENTOSS.A. 1520 41
AGROMARINDUSTRIALS.A. 1532 39
SILVATEAMPERUS.A.C. 1531 38
EXPORTADORAELSOLS.A.C. 1531 37
PRODUCTOSRAZZETO&NESTOROVICS.A.C. 1511 37
PURATOSPERUS.A. 1549 31
AGROCORPORACIONS.A.C. 1549 31
RINTIS.A. 1531 29
PROCESADORAPERUS.A.C. 1513 26
SANTASOFIADELSURS.A.C. 1513 25
CORPORACIONTDNS.A.C. 1549 24
EMPRESAAGROINDUSTRIALCAYALTIS.A.A. 1542 24
SOLUCIONESALIMENTICIASS.A.C. 1549 24
SELVAINDUSTRIALS.A. 1513 23
ALTOMAYOPERUS.A.C. 1549 22
COOP.AGRARIAINDUSTRIALNARANJILLO 1543 22
BIOCOSTAS.A.C. 1513 22
INVERSIONESPECUARIASLURINS.A. 1511 21
MEBOLS.A.C. 1513 21
OMNIAGROS.A. 1513 20
INDUSTRIASALIMENTICIASCUSCOS.A. 1531 20
GELAFRUTS.R.L. 1549 20
AICASAEXPORTS.A. 1549 20
PEAKQUALITYDELPERUS.A. 1513 20
REDSTARDELPERUS.A. 1541 19
PRODUCTOSEXTRAGELYUNIVERSALS.A.C. 1549 18
LIOFILIZADORADELPACIFICOS.R.L. 1513 18
EUROFHARMAEUFHAS.A.C. 1520 18
INDUSTRIAARROCERADEAMERICAS.A.C. 1531 18
INDUSTRIASUNIDASDELPERUS.A. 1549 18
FABRICADECHOCOLATESLAIBERICAS.A. 1543 18

77
TablaA6PrincipalesempresasdelSectorBebidas

UNIONDECERVECERIASPERUANASBACKUSYJOHNSTONS.A.A. 1553 2101
CORPORACIONLINDLEYS.A. 1554 1023
AJEPERS.A. 1554 447
CIA.CERVECERAAMBEVPERUS.A.C. 1553 280
CERVECERIASANJUANS.A. 1553 228
EMBOTELLADORASANMIGUELDELSURS.A.C. 1554 105
AJEPERDELORIENTES.A. 1554 69
EMBOTELLADORADONJORGES.A.C. 1554 56
CARTAVIORUMCOMPANYS.A.C. 1551 45
SANTIAGOQUEIROLOS.A.C. 1552 41
EMBOTELLADORALASELVAS.A. 1554 38
BODEGASYVIEDOSTABERNEROS.A.C. 1552 30
ENRIQUECASSINELLIEHIJOSS.A.C. 1554 15
VIAOCUCAJES.A. 1552 12
SOCOSANIS.A. 1554 10
GRUPOCOMERCIALBARIS.A. 1551 10
AGRICOLAVIAVIEJAVIASANTAISABELS.A.C. 1552 7
DISTRIBUIDORAJUSCAMAITA(JUSCAMAITAGAVILANCESARAUGUSTO) 1551 6
EMBOTELLADORADEMESAS.A. 1554 5

78
TablaA7PrincipalesempresasdelSectorTextiles
ARISINDUSTRIALS.A. 1711 489
CREDITEXS.A.A. 1711 281
HILANDERIADEALGODONPERUANOS.A. 1711 177
TEJIDOSSANJACINTOS.A. 1711 158
MICHELLYCIA.S.A. 1711 158
CIA.INDUSTRIALNUEVOMUNDOS.A. 1711 148
TEXTILESCAMONESS.A. 1711 132
INDUSTRIATEXTILPIURAS.A. 1712 124
FILASURS.A. 1711 119
INCALPACATEXTILESPERUANOSDEEXPORTACIONS.A. 1711 107
INCATOPSS.A. 1711 97
CIA.UNIVERSALTEXTILS.A. 1711 95
FIBRASINDUSTRIALESS.A. 1723 81
WESTERNCOTTONS.A. 1711 70
FIBRASMARINASS.A. 1723 68
TEXTILSANRAMONS.A. 1712 55
PERUPIMAS.A. 1711 53
TEXAOLANASS.A.C. 1711 53
BADINOTTIPERUS.A. 1723 48
FABRICADETEJIDOSALGODONERALIMEAS.A. 1711 47
TEXFINAS.A. 1712 47
ALGODONERAPERUANAS.A.C. 1711 45
INDUSTRIALCROMOTEXS.A. 1711 45
TEXTILELAMAZONASS.A. 1711 43
EMPRESAALGODONERAS.A. 1711 41
COATSCADENAS.A. 1711 39
CIA.INDUSTRIALROMOSAS.A.C. 1711 37
TECNOLOGIATEXTILS.A. 1711 36
LACOLONIALFABRICADEHILOSS.A. 1711 33
INVERSIONESCOMINDUSTRIAS.A. 1729 31
TEXTILESBUSTAMANTES.A. 1711 30
CORPORACIONTEXTILS.A. 1711 30
CONFECCIONESLANCASTERS.A. 1730 29
INDUSTRIASTEXTILESDESUDAMERICAS.A.C. 1711 28
1818S.A.C. 1711 28
SURCOLORSTARS.A. 1711 26
INKAKNITS.A. 1730 26
DCOMPRASFASHIONWEARS.A. 1711 22
INDUSTRIALPANDAS.A.C. 1711 22
FABRICADECINTASARBONAS.A. 1723 21
TEXSORSAS.A.C. 1712 21
SOLEILMILLS.A.C. 1729 21
FABRICADETEJIDOSLABELLOTAS.A. 1712 20
CIA.INDUSTRIALATLANTICS.A. 1711 20
79
CONSORCIOLAPARCELAS.A. 1711 20
INDUSTRIALHILANDERAS.A.C. 1711 20
COTTONTECHS.A.C. 1729 18
SURETEXS.A.C. 1711 18
RHINTEXTILS.A.C. 1711 17
TEXCORPS.A.C. 1712 17
AMITEXS.A.C. 1730 17
SANJORGEINDUSTRIALS.A. 1711 15
CORPORACIONTEXTILIMPERIODELSOLS.A. 1729 14
SUMITS.A.C. 1729 14
MFHKNITSS.A.C. 1730 14
CONFECCIONESMELGARS.A. 1721 14
INDUSTRIASRENATOS.A.C. 1729 13
TEXPUNTOS.A.C. 1730 12
HILADOSACRILICOSSANJUANS.A.C. 1711 11
TRICOTFINES.A. 1711 11
CONSORCIOROBRISAS.A. 1711 11
SNOWBOARDINGS.A.C. 1712 10
LOSTAMPATOS.A. 1712 10
LAVICTORIAFABRICADETEJIDOSDEPUNTOS.A.C. 1730 10
MANUFACTURASCOLORS.A.C. 1712 10
FABRICADEREDESYCORDELESELPESCADORS.R.L. 1723 10

80
TablaA8PrincipalesempresasdelSectorConfecciones
TOPYTOPS.A. 1810 450
CONFECCIONESTEXTIMAXS.A. 1810 318
DEVANLAYPERUS.A.C. 1810 308
INDUSTRIASNETTALCOS.A. 1810 236
TEXTILDELVALLES.A. 1810 191
COTTONKNITS.A.C. 1810 111
INDUSTRIATEXTILDELPACIFICOS.A. 1810 89
PERUFASHIONSS.A.C. 1810 80
TEXTILOCEANOS.A.C. 1810 60
SAMITEXS.A. 1810 56
MANUFACTURASSANISIDROS.A.C. 1810 50
INDUSTRIALTEXTILACUARIOS.A. 1810 49
FRANKYYRICKYS.A. 1810 47
F.F.TEXTILS.A.C. 1810 45
CORPORACIONWAMAS.A.C. 1810 42
GARMENTINDUSTRIESS.A.C. 1810 42
MODASDIVERSASDELPERUS.A.C. 1810 41
TEXGROUPS.A. 1810 40
EXPRESSJEANSC.&O.S.A. 1810 30
INDUSTRIALGORAKS.A. 1810 27
DEAFRANIS.A.C. 1810 26
PERUVIANCOTTONEXPORTS.A.C. 1810 26
SERVITEJOS.A. 1810 26
AVENTURAS.A.C. 1810 23
CONSORCIOTEXTILVIANNYS.A.C. 1810 22
PACIFICPERUTRADINGS.A.C. 1810 21
LIVESS.A.C. 1810 20
ELMODELADORS.A. 1810 20
JEANEXPORTCORPORATIONS.A.C. 1810 20
TEXTILCARMELITAS.A.C. 1810 19
INDUSTRIASFLOMARS.A.C. 1810 18
CONFECCIONESRITZYS.A. 1810 16
CORPORACIONSANTAMARIAS.A. 1810 15
ALMERIZS.A. 1810 15
MANUFACTURASAMERICAE.I.R.L. 1810 14
ANAZERS.A.C. 1810 13
LABORATORIOTEXTILESLOSROSALESS.A.C. 1810 12
ARTETEXTILLATINOS.A. 1810 12
INDUSTRIASNACIONALESJ.L.S.A.C. 1810 12
TEXTILONLYSTARS.A.C. 1810 11
REPRINDS.A.C. 1810 11
MANUELCENDRAS.A.C. 1810 10
PIMAKINZS.A.C. 1810 10
TRADINGTANKSANDTEESS.C.R.L. 1810 10
TEXPIMAS.A.C. 1810 10
TALLERDECONFECCIONESSANLUISS.A.

1810 10
81
TablaA9PrincipalesempresasdelSectorCueroCalzados

CALZADOATLASS.A. 1920 48
CURTIEMBRELAPISQUEAS.A. 1911 22
PERUVIANLEATHERE.I.R.L. 1911 20
INDUSTRIASWINDSORS.A.C. 1920 18
JUANLENGDELGADOS.A.C. 1920 16
CURTIDURIAELPORVENIRS.A. 1911 15
POLISHOESS.A.C. 1920 15
CALZADOCHOSICAS.A.C. 1920 15
WELLCOPERUANAS.A. 1920 12
INDUSTRIADECALZADOS.A.C. 1920 12
KEROPRODUCTOSPERUANOSDEEXPORTACIONS.A. 1911 12
INDUSTRIADESEGURIDADELPROGRESOS.A.C. 1920 10
FABRICADECALZADOTANGUISS.R.L. 1920 8
CUEROSLATINOAMERICANOSS.A.C. 1911 7
INNOVUSS.A. 1920 6
INDUSTRIALCONDORS.A.C. 1920 5
STUDIOMODAS.A.C. 1920 5
CONVERTFOOTWEARCORP.E.I.R.L. 1920 5
INDUSTRIAPELETERAARTESANALS.A.C. 1911 5
PIELESYLANASR.TRAVERSOS.A. 1911 5
AMERICANTIGERS.R.L. 1911 4
EQUIPOSDEPROTECCIONYSEGURIDADS.A.C. 1920 4

82
TablaA10PrincipalesempresasdelSectorMaderas

MADERERABOZOVICHS.A.C. 2010 100
INDUSTRIALUCAYALIS.A.C. 2021 45
TABLEROSPERUANOSS.A. 2021 45
TRIPLAYAMAZONICOS.A.C. 2021 44
TRIPLAYMARTINS.A.C. 2021 39
MADERERAVULCANOS.A.C. 2010 37
COMERCIALMADERERAANDINAS.R.L. 2010 30
LAPICESYCONEXOSS.A. 2029 28
MADERASINDUSTRIALESYLAMINADASS.A.C. 2021 19
DESARROLLOFORESTALS.A.C. 2010 18
FORESTALRIOPIEDRASS.A.C. 2010 16
FORESTALEISAE.I.R.L. 2021 15
PERUTIMBERS.A.C. 2010 15
NEGOCIACIONMADERERATRAVISATIPOS.R.L. 2010 14
MADERASPERUANASS.A.C. 2010 10
LUMATMADERASS.A.C. 2010 8
J.&F.INDUSTRIALYCOMERCIALE.I.R.L. 2010 7
COORPORATIONAMAZONWOODS.A.C. 2010 6
MADERASDEEXPORTACIONS.A. 2010 6
TRIPLAYIQUITOSS.A.C. 2021 5
MADERERAJUANJUIS.A.C. 2010 5
DISTRIBUIDORAYCOMERCIALIZADORACHAYNAS.A.C. 2029 5
INDUSTRIALFORESTALCAPIRONAS.A.C. 2010 5
INDUSTRIALFORESTALCABRERAS.A.C. 2010 4
MADEMOLDS.A.C. 2029 4
ASERRADEROESPINOZAS.A. 2010 4
H.&E.MADERASS.A.C. 2010 4
MADERERACOMERCIALS.R.L. 2010 4

83
TablaA11PrincipalesempresasdelSectorMuebles

PRODUCTOSPARAISODELPERUS.A.C. 3610 215
CIA.INDUSTRIALCONTINENTALS.R.L. 3610 42
INDUSTRIASELCISNES.A.C. 3610 30
KOMFORTS.A. 3610 16
TOTALSERVICIOSS.A. 3610 16
MUEBLESLOTSS.A.C. 3610 11
R.DOYINDUSTRIALS.A.C. 3610 9
MELAMINAYACCESORIOSS.A.C. 3610 9
CARRETESYEMBALAJESDELPERUS.A. 3610 7
ASOCIACIONDEARTESANOSDONBOSCO 3610 5
IDEOFORMAS.A.C. 3610 5
MUEBLESFERRINIS.A. 3610 5
ALIDAS.A. 3610 4
INDUSTRIADELMUEBLES.A.C. 3610 3

84
TablaA12PrincipalesempresasdelSectorPapelImprentas

VIGENTAINVERSIONESS.A.(EXEMPRESAEDITORAELCOMERCIOS.A.) 2212 449
PRODUCTOSTISSUEDELPERUS.A.OPROTISAPERUS.A. 2102 351
PAPELERANACIONALS.A. 2109 271
QUAD/GRAPHICSPERUS.A. 2221 180
METROCOLORS.A. 2221 139
SCHROTHCORPORACIONPAPELERAS.A.C. 2109 99
ENVASESMULTIPLESS.A. 2221 97
GRUPOLAREPUBLICAS.A. 2212 97
CARTONESVILLAMARINAS.A. 2102 85
PERUANADEMOLDEADOSS.A. 2102 83
INDUSTRIALPAPELERAATLASS.A. 2101 78
TRUPALS.A. 2101 67
EMPRESAPERUANADESERVICIOSEDITORIALESS.A.EDITORAPERU 2212 65
PAPELERADELSURS.A. 2102 62
SANTILLANAS.A. 2211 51
INDUSTRIAGRAFICACIMAGRAFS.A.C. 2221 51
ENOTRIAS.A. 2221 48
ENVASESYENVOLTURASS.A. 2102 46
CORPORACIONGRAFICANAVARRETES.A. 2211 46
SOCIEDADANONIMAPAPELSA 2102 30
ENVASESINDUSTRIALESS.A. 2102 29
INDUSTRIASDELPAPELS.A. 2101 27
GRUPOEDITORIALNORMAS.A.C. 2211 26
GRAFIPAPELS.A. 2109 25
SISTEMADEIMPRESIONESS.A. 2221 25
EDICIONESCOREFOS.A.C. 2211 23
PAPELERAINKAS.A. 2102 22
INGENIERIAENCARTONESYPAPELESS.A.C. 2102 22
ASOCIACIONEDITORIALBRUO 2211 22
GRAMBSCORPORACIONGRAFICAS.A.C. 2221 21
EDITORIALEIMPRENTACLASSICS.A 2221 20
PAPELERAPANAMERICANAS.A. 2109 17
PERUOFFSETEDITORESE.I.R.L. 2221 17
CECOSAMIS.A. 2221 15
PAPELERALIZS.A.C. 2109 15
ZETTACOMUNICADORESDELPERUS.A.EMA 2219 15
PRENSAPOPULARS.A.C. 2212 15
PERUFILMS.A.C. 2221 15
PAPELERAREYESS.A.C. 2109 14
CERUTIFABRICADEENVASESDECARTONS.A. 2102 14
ACCESORIOSINDUSTRIALESS.A. 2102 12
EDITORANOVOLEXISS.A.C. 2219 12
CONVERTIDORADELPACIFICOE.I.R.L. 2109 11
85
GRAFICASCANEPAS.A.C. 2221 11
EXITUNOS.A. 2221 11
GRAFICABIBLOSS.A. 2221 11
COMUNICA2S.A.C. 2211 11
SERIGRAFICAINDUSTRIALS.A. 2221 11
FORMAEIMAGEN(ODIAGAFRANCOBILLYVICTOR) 2222 10
ROTAPELS.A. 2109 10
EMPRESAEDITORALAINDUSTRIADETRUJILLOS.A. 2212 10
AZAGRAPHICPERUS.A.C. 2221 10
EDITORIALESCUELAACTIVAS.A. 2211 10
EDITORIALMARIATRINIDADS.A.C. 2211 10
THOMASGREG&SONSDEPERUS.A. 2221 10
MONTECRISTOEDITORESS.A.C. 2212 10
FORSACPERUS.A. 2102 10
CH.&V.GRAFICOSS.A.C. 2221 10
EDITORIALMASTERLIBROSS.A.C. 2211 10
GACETAJURIDICAS.A. 2211 9
HERALMOLS.R.L. 2221 9
IMPRESSOGRAFICAS.A. 2222 9
GRAFICAINDUSTRIALS.R.L. 2221 8
FORMASUNIVERSALESS.A.C. 2221 8
EDITORAARGENTINAS.R.L. 2221 8

86
TablaA13PrincipalesempresasdelSectorCombustibles

REFINERIALAPAMPILLAS.A.A. 2320 9770
PETROLEOSDELPERUPETROPERUS.A. 2320 7790
EXXONMOBILDELPERUS.R.L. 2320 658
MAPLEGASCORPORATIONDELPERUS.R.L. 2320 234
PROCESADORADEGASPARIASS.A.C. 2320 85
ISOPETROLLUBRICANTSDELPERUS.A.C. 2320 75
AGUAYTIAENERGYDELPERUS.R.L. 2320 75
PETREVENSERVICIOSYPERFORACIONESPETROLERASC.A.SUC.DELPERU 2320 30
VISTONYCIA.INDUSTRIALDELPERUS.A.C. 2320 20

87
TablaA14PrincipalesempresasdelSectorQumicos

PROCTER&GAMBLEPERUS.R.L. 2424 884
CETCOS.A. 2424 468
UNIQUES.A. 2424 449
QUIMPACS.A. 2411 355
EXSAS.A. 2429 307
SUDAMERICANADEFIBRASS.A. 2430 284
ORICAMININGSERVICESPERUS.A. 2429 244
INTRADEVCOINDUSTRIALS.A. 2424 227
CORPORACIONPERUANADEPRODUCTOSQUIMICOSS.A. 2422 165
FARMINDUSTRIAS.A. 2423 155
FAMESAEXPLOSIVOSS.A.C. 2429 153
PFIZERS.A. 2423 132
MEDIFARMAS.A. 2423 129
ANYPSAPERUS.A. 2422 125
TEVAPERUS.A.C. 2423 121
ABBOTTLABORATORIOSS.A. 2423 120
CIA.QUIMICAS.A. 2411 110
FARMEXS.A. 2421 110
PRAXAIRPERUS.R.L. 2411 97
INMOBILIARIAVENCEDORS.A. 2422 93
YOBELSUPPLYCHAINMANAGEMENTS.A. 2424 90
SULFATODECOBRES.A. 2411 90
CLARIANT(PERU)S.A. 2429 89
HERSILS.A.LABORATORIOSINDUSTRIALESFARMACEUTICOS 2423 88
FILAMENTOSINDUSTRIALESS.A. 2430 83
LABORATORIOSACFARMAS.A. 2423 79
ANDINAPLASTS.R.L. 2413 76
LABORATORIOSROEMMERSS.A. 2423 73
CLOROXPERUS.A. 2424 67
LABORATORIOSPORTUGALS.R.L. 2423 60
INKABORS.A.C. 2411 59
SANOFIAVENTISDELPERUS.A. 2423 59
FARMAGROS.A. 2421 55
INDUSTRIADEGRASASYACEITESS.A. 2424 55
INDUSTRIASCACHIMAYOS.A. 2412 52
SIKAPERUS.A. 2429 51
SALESYDERIVADOSDECOBRES.A. 2421 48
P.&G.INDUSTRIALPERUS.R.L. 2424 48
PROPLASTBARRERAS.A.C. 2430 44
INSTITUTOQUIMIOTERAPICOS.A. 2423 43
PRODUCTOSNATURALESDEEXPORTACIONS.A. 2429 43
BEIERSDORFS.A.C. 2423 40
LINDEGASPERUS.A. 2411 38
88
MESSERGASESDELPERUS.A. 2411 37
HENKELPERUANAS.A. 2424 36
DSMNUTRITIONALPRODUCTSPERUS.A. 2423 35
FLINTGROUPPERUS.A. 2422 34
LABORATORIOSSMAS.A.C. 2424 32
CONSORCIOINDUSTRIALDEAREQUIPAS.A. 2424 31
BASFCONSTRUCTIONCHEMICALSPERUS.A. 2429 30
ALCONPHARMACEUTICALDELPERUS.A. 2423 29
REACTIVOSNACIONALESS.A. 2429 29
GLOBENATURALINTERNACIONALS.A. 2411 28
FOSFORERAPERUANAS.A. 2429 28
QUIMICANAVAS.A.C. 2429 25
ELILILLYINTERAMERICAINC.SUC.PERUANA 2423 23
PLASTICOSDELCENTROS.A.C. 2413 22
RANBAXYPRP(PERU)S.A.C. 2423 22
INDUBRASS.A.C. 2422 21
AGROVETFARMS.A. 2423 20
INDUSTRIASSUAREZS.A. 2429 18
ARTECOLAPERUS.A. 2429 18
LABORATORIOSINDUQUIMICAS.A. 2423 18
LABORATORIOSAMERICANOSS.A. 2423 17
CONTRERASREPRESENTACIONESQUIMICASS.R.L. 2422 17
SOCIEDADQUIMICAALEMANAS.A. 2422 16

89
TablaA15PrincipalesempresasdelSectorCauchoPlsticos

CIA.GOODYEARDELPERUS.A. 2511 370
OPPFILMS.A. 2520 307
PERUPLASTS.A. 2520 251
AMCORRIGIDPLASTICSDELPERUS.A. 2520 177
A.W.FABERCASTELLPERUANAS.A. 2520 148
DISPERCOLS.A. 2520 131
METSOPERUS.A. 2519 130
INDUSTRIASDELENVASES.A. 2520 121
NICOLLPERUS.A. 2520 117
XIMESAS.A.C. 2520 91
CORPORACIONDEINDUSTRIASPLASTICASS.A. 2520 87
RESINPLASTS.A. 2520 85
LIMACAUCHOS.A. 2511 74
IBEROAMERICANADEPLASTICOSS.A.C. 2520 72
ARTESCOS.A. 2520 70
KURESAS.A. 2520 62
PISOPAKPERUS.A.C. 2520 52
RENOVAS.A.C. 2511 51
TUBOPLASTS.A. 2520 50
VULCOPERUS.A. 2519 50
CORPORACIONSABICS.A.C. 2520 48
NORSACS.A. 2520 47
LAMINADOSS.A.C. 2511 45
SURPACKS.A. 2520 43
SACOSPISCOS.A.C. 2520 42
VIPLASTICPERUS.A. 2520 39
COMERCIALINDUSTRIALDELTAS.A.CIDELSA 2520 39
PIERIPLASTS.A.C. 2520 37
PLASTICAS.A. 2520 34
INDUSTRIASFIBRAFORTES.A. 2520 32
MASTERCOLS.A. 2520 30
R.T.C.PERUS.R.L. 2520 30
SEGURINDUSTRIAS.A. 2519 29
INDELATS.A.C. 2519 28
INDUSTRIASPLASTICASREUNIDASS.A.C. 2520 27
UNIONPLASTS.A. 2520 27
DALKAS.A.C. 2520 26
INVERSIONESSANGABRIELS.A. 2520 25
M.R.INVERSIONESPERUALFAS.R.L. 2520 23
JAFES.A. 2520 23
CALIDADPLASTICAS.A.C. 2520 22
REENCAUCHADORAELSOLS.A.C. 2511 21
PLASTICOSNACIONALESS.A. 2520 20
90
MANUFACTURASCIMAPERUS.R.L. 2520 17
CORPORACIONBOLSIPOLS.A.C. 2520 15
PLASTICOSREYS.A.C. 2520 15
PLASTICOSPERUALFAS.R.L. 2520 15
MIKYPLASTS.A.C. 2520 15
T.&T.INGENIERIAYCONSTRUCCIONS.A. 2520 15
PACKPLASTS.R.L. 2520 14
REICOLITEPERUANAS.A. 2520 14
MEGABANDAS.A.C. 2511 14
INGENIERIADELPLASTICOS.A.C. 2520 14
INDUSTRIASPLASTICASZETAFLEXS.A.C. 2520 14
EUROPLASTS.A.C. 2520 13
CONTENEDORESINDUSTRIALESCOMERCIALESPLASTICOSS.A.C. 2520 13
PLATERSS.A.C. 2520 13
CORPLASTCORPORACIONPLASTICAE.I.R.L. 2520 12
LAVARESINAS.A. 2520 11
CARLOSKOCHPRATTESS.A. 2520 10
EUROGROUPS.A.C. 2520 10
INVERSIONESYPROCESOSPLASTICOSBARRERAS.A.C. 2520 10
PLASTIMIQS.R.L. 2520 10
PLASTICOSREUNIDOSS.A. 2520 10
NOVATECPAGANIS.A. 2520 10
INDUSTRIALELSOLS.A.C. 2519 10
KOPLASTINDUSTRIALS.A.C. 2520 10
GEKACORPS.A.C. 2520 10

91
TablaA16PrincipalesempresasdelSectorNoMetlicos

UNIONANDINADECEMENTOSS.A.A.UNACEMS.A.A. 2694 864
CEMENTOSPACASMAYOS.A.A. 2694 444
YURAS.A. 2694 373
UNIONDECONCRETERASS.A. 2695 347
CERAMICALIMAS.A. 2691 303
OWENSILLINOISPERUS.A. 2610 291
CERAMICASANLORENZOS.A.C. 2692 170
CORPORACIONMIYASATOS.A.C. 2610 153
FIRTHINDUSTRIESPERUS.A. 2695 148
CORPORACIONCERAMICAS.A. 2691 125
VIDRIERIA28DEJULIOS.A.C. 2610 119
FABRICAPERUANAETERNITS.A. 2695 97
GALLOSMARMOLERIAS.A. 2696 85
CAL&CEMENTOSURS.A. 2694 62
CEMENTOSSELVAS.A. 2694 57
CERAMICOSPERUANOSS.A. 2693 57
MIXERCONS.A. 2699 50
INMOBILIARIAEINVERSIONESSANFERNANDOS.A. 2693 43
REFRACTARIOSPERUANOSS.A. 2692 37
CIA.MINERAEINDUSTRIALSAGITARIOS.A. 2693 28
LADRILLERAELDIAMANTES.A.C. 2693 17
LADRILLERAJ.MARTORELLS.A. 2693 16
LATERCERS.A.C. 2693 13
MOLINOSCALCAREOSS.A.C. 2699 12
CIA.NACIONALDEMARMOLESS.A. 2696 10
RECICLADORAPERUANAS.A. 2610 10
CONCRETOTRANSFORMADOS.A. 2695 10
FABINCOS.A. 2695 10
LADRILLERASUNIDASS.A. 2691 9
BITUMENESDELPERUS.A.C. 2699 9
APPLEGLASSPERUANAS.A.C. 2610 9
INSUMOSNOMETALICOSYQUIMICOSDEEXPORTACIONEIMPORTACIONS.A. 2699 9
MINERADEISIS.A.C. 2696 8
ITALGRESINDUSTRIALS.A.C. 2693 8
PIERINELLIS.A.C. 2696 7
POSTESS.A.C. 2695 7
TRAMATRAVERTINOSYMARMOLESS.A. 2699 6
CORPORACIONICAROS.A.C. 2699 6
POSTESAREQUIPAS.A. 2695 6
CERAMICASKANTUS.C.R.L. 2691 6
INVERSIONESELEBES.A. 2693 6
LADRILLERAKARS.A. 2693 6
CALIZACEMENTOINCAS.A. 2694 5
92
VIDRIERIADELAROSAE.I.R.L. 2610 5
POSTESESCARSAS.A.C. 2699 4
TITANPERUS.A.C. 2695 4
USGPERUS.A. 2695 4
ITALCONCRETOS.A.C. 2699 4
INDUSTRIADEPOSTESSULLANAS.A.C. 2695 4

93
TablaA17PrincipalesempresasdelSectorHierroAcero

CORPORACIONACEROSAREQUIPAS.A. 2710 1336
EMPRESASIDERURGICADELPERUS.A.A. 2710 1185
PRODUCTOSDEACEROCASSADOS.A. 2710 277
FUNDICIONCALLAOS.A. 2710 85

TablaA18PrincipalesempresasdelSectorMetalurgia

VOTORANTIMMETAISCAJAMARQUILLAS.A. 2720 1623
PROCESADORASUDAMERICANAS.R.L. 2732 1422
UNIVERSALMETALTRADINGS.A.C. 2720 498
INDUSTRIASELECTROQUIMICASS.A. 2732 487
TECNOFILS.A. 2732 420
ZINCINDUSTRIASNACIONALESS.A. 2732 361
ARINS.A. 2720 189
METALURGICAPERUANAS.A. 2731 118
DEOROS.A. 2720 51
FUNDICIONVENTANILLAS.A. 2731 21
FUNDICIONCENTRALS.A. 2731 21
AURIMETALE.I.R.L. 2720 17
EMPRESAMETALMECANICAS.A. 2720 15
FUNDICIONFUMASAS.A. 2731 13
FUNDICIONMORENOS.A.C. 2731 12
ALIANZAMETALURGICAS.A. 2732 10
COBRECONS.A. 2732 10
FUNDICIONESESPECIALESS.A. 2731 6
ZINCMETALESS.A.C. 2732 4

94
TablaA19.PrincipalesempresasdelSectorProductosMetlicos

MOLYCOPADESURS.A. 2891 230
PRECORS.A. 2811 151
TECNICASMETALICASINGENIEROSS.A.C. 2811 116
METALPRENS.A. 2899 103
TUBOSYPERFILESMETALICOSS.A. 2899 97
FABRICADEENVASESS.A. 2812 96
HAUGS.A. 2811 83
J.E.D.METALESS.A.C. 2899 81
PACKAGINGPRODUCTSDELPERUS.A. 2899 70
IMECONS.A. 2811 54
ESMETALS.A.C. 2811 50
MANUFACTURADEMETALESYALUMINIORECORDS.A. 2899 45
ENVASESESPECIALESS.A.C. 2899 33
ACEROSYTECHOSS.A. 2899 33
ESTRUCTURASINDUSTRIALESEGAS.A. 2811 31
VSIINMOBILIARIAS.A. 2899 30
IMELSAINTERNATIONALS.A. 2811 29
INDURAPERUS.A. 2899 29
LLAVESPERUANASS.A.C. 2891 27
MAZALCORPS.A. 2899 24
AGENCIAALEMANADELPERUS.A.C. 2811 23
PROCABLESS.A. 2899 21
FABRICADECUBIERTOSS.A.C. 2893 19
SCINGENIERIAYCONSTRUCCIONS.A.C. 2811 19
POLINDUSTRIAS.A. 2892 18
CERRADURASNACIONALESS.A.C. 2899 18
CONSTRUCCIONESMETALICASUNIONS.A. 2891 17
MODEPSAS.A.C. 2899 16
INDUSTRIALSURQUILLOS.A.C. 2899 16
RECIPIENTESENVASESYESTAMPADOSMETALICOSS.A. 2899 16
INDUSTRIADEESTAMPADOSMETALICOSS.A.C. 2891 16
FABRICATORSANDTECHNOLOGYS.A.C. 2899 16
YOHERSAYOSHIMOTOHNOS.S.A.C. 2811 15
FABRICADEENVASESDELATALUXS.A. 2899 15
EMILIOYERNESTOEMPRESAINDUSTRIALS.A.C. 2899 15
E.YC.METALIKASS.A.C. 2899 14
METALESINGENIERIAYCONSTRUCCIONS.A.C. 2811 14
GALVANIZADORAPERUANAS.A. 2899 14
ACEROOPERADORESINDUSTRIALESS.A.C. 2811 14
ESTANTERIASMETALICASJ.R.M.S.A.C. 2899 14
INDUSTRIADEFORTIFICACIONMINERAS.A.C. 2891 14
FAMETALS.A.FABRICADEMETALESALEADOSS.A. 2899 13
PROYECTOSEJECUCIONYMONTAJESINDUSTRIALESS.A. 2811 13
RECOLSAS.A. 2892 13
95
STROBBEHNOS.S.R.L. 2899 13
SOCIEDADINDUSTRIALDEARTICULOSDEMETALS.A.C. 2899 12
INDUSTRIASDELZINCS.A. 2892 12
PRODUCTOSFORJADOSS.A.C. 2811 10
MEGAESTRUCTURASS.A. 2811 10
INDUSTRIALTUBOSS.A. 2812 9
TECNOLOGIAMETALICAS.A. 2811 9
ISTPERUS.A.C. 2892 9
INDUSTRIASMETALICASELREDENTORS.A. 2811 9
FABRICANTESYCONSTRUCTORESS.R.L. 2892 8
CASSADOS.A. 2811 8
J.C.METALESINDUSTRIALESS.A.C. 2899 8
FABRICADECARRETILLASORES.A.C. 2893 8
ENVASESLIMAS.A.C. 2899 8

96
TablaA20.PrincipalesempresasdelSectorMaquinariaIndustrial

BSHELECTRODOMESTICOSS.A.C. 2930 143
HIDROSTALS.A. 2912 95
CEMPROTECHS.A.C. 2924 87
FIMAS.A. 2919 77
BOYLESBROSDIAMANTINAS.A. 2924 63
EXIMPORTINDUSTRIALS.A. 2919 61
BAKERHUGHESOILFIELDOPERATIONSINC.SUC.PERU 2912 47
ASCENSORESS.A. 2915 40
ASCENSORESSCHINDLERDELPERUS.A. 2915 26
THYSSENKRUPPELEVADORESS.A.C. 2915 24
CONSORCIOMETALURGICOS.A. 2924 24
RESEMINS.A. 2924 24
GOALCOPROYECTOSS.A. 2929 22
ITALMECANS.A.C. 2913 14
HYDRAULICSYSTEMSS.A.C. 2919 13
S.M.TEXTILS.A.C. 2926 12
INDUSTRIASIMIMS.A.C. 2924 12
COCINASSUPERIORS.A.C. 2930 11
INDUSTRIALFACTORYS.A. 2922 11
CONSTRUCCIONESMETALICASD.E.LANGERS.A. 2924 10
CONSORCIOMECANICOCOMERCIALS.A.C. 2919 9
AIRTECS.A. 2919 8
INDUSTRIASMAPARS.A.C. 2924 8
FAMAISEALJETS.A.C. 2922 8
CIDELCOS.A.C. 2924 8
MAESTRANZAMETALMECANICAS.R.L. 2921 8
ACSREFRIGERACIONS.A.C. 2929 8
FUNDICIONYMAESTRANZAINDUSTRIALS.R.L. 2919 7
PAITANS.A.C. 2929 6
AGUACLEARS.A. 2929 6
SERMEFITS.A.C. 2922 6
PROYECTOSDEINGENIERIAYSERVICIOSS.C.R.L. 2919 5
IMACOLE.I.R.L. 2929 5
NOVAINDUSTRIALTOOLSS.A.C. 2929 5
AQUAFILS.A.C. 2929 5
MAQUINARIASEINGENIERIAMETALMECANICAS.A. 2921 4
METALMECANICACAMACHOS.A.C. 2929 4
COMERCIALEINDUSTRIALBRANFISAS.A. 2929 4
N.&B.INGENIEROSS.A.C. 2929 4


97
TablaA21PrincipalesempresasdelSectorMaquinariaElctrica
INDECOS.A. 3130 794
PANASONICPERUANAS.A. 3140 248
ABBS.A. 3110 170
MOTORESDIESELANDINOSS.A. 3430 153
CONDUCTORESELECTRICOSLIMAS.A. 3130 85
EPSONPERUS.A. 3000 84
FABRICANACIONALDEACUMULADORESETNAS.A. 3140 79
PEVISAAUTOPARTSS.A. 3430 66
EPLIS.A.C. 3210 55
TICINODELPERUS.A. 3120 53
TOPSAPRODUCTOSOPTICOSS.A. 3320 50
FRENOS.A. 3430 47
CONSTRUCCIONESELECTROMECANICASDELCROSAS.A. 3110 44
MANUFACTURASELECTRICASS.A. 3120 43
FABRICACIONESMETALICASCARRANZAS.A.C. 3420 42
FILTROSLYSS.A. 3430 40
INDUSTRIAPERUANADELACEROS.A. 3430 37
VEGUZTIS.A. 3420 20
JOSFELILUMINACIONS.A.C. 3190 19
ENERJETS.A. 3140 18
SEWDELPERUMOTORESREDUCTORESS.A.C. 3110 17
RMBSATECIS.A.C. 3420 16
SIGELECS.A.C. 3120 16
ELECTROCONDUCTORESPERUANOSS.A.C. 3130 15
ELSTERMEDIDORESS.A. 3312 14
RADIADORESFORTALEZAS.A. 3430 14
ELECTRONICAINDUSTRIALYSERVICIOSS.A.C. 3190 14
LEEFILTERDELPERUS.A. 3430 14
INVERSIONESMERCEDESDELSURS.A. 3130 13
SOLDADORASANDINASS.A. 3190 12
BATERIASPBTURBOS.A. 3430 12
LETREROSCORPORATIVOSS.A. 3190 11
T.J.CASTROS.A.C. 3120 11
ACSINDUSTRIAMETALMECANICAE.I.R.L. 3420 11
METALBUSS.A. 3420 10
TAGUMEDICAS.A. 3311 10
INDUSTRIALCONTROLSS.A.C. 3313 9
UNILENES.A.C. 3311 9
SERVICIOSINDUSTRIALESTECNICOSHIDRAULICOS 3430 8
CIA.ELECTROANDINAS.A.C. 3110 8
FACTORIAINDUSTRIALS.A.C. 3430 7
INDUSTRIASWILLYBUSCHS.A. 3430 7
CEYESAINGENIERIAELECTRICAS.A. 3120 7
INDUSTRIALEPEMS.A. 3120 7
CONSONNIPERUS.A.C. 3190 7
CIA.PERUANADEREMOLQUESS.A.

3420 7
98
TablaA22.PrincipalesempresasdelSectorBuquesFerrocarriles
Vehculos

SERVICIOSINDUSTRIALESDELAMARINAS.A. 3511 151
CONSTRUCCIONESA.MAGGIOLOS.A. 3511 28
TECNOMARINES.A.C. 3511 14
MONARKPERUS.A. 3592 13
SIMAIQUITOSS.R.L. 3512 9
ASTILLEROSDEPAITAS.A.C. 3511 8
VFMOTOPARTSS.R.L. 3599 7
CORPORACIONCAYMANS.A.C. 3591 7
FABRICADEBICICLETASYCOCHESS.A. 3592 7
MOTOSSTILOSS.A.C. 3591 5
HONDASELVADELPERUS.A. 3591 4
L.&S.NASSIE.I.R.L. 3599 2

99
TablaA23.PrincipalesempresasdelSectorIndustriasDiversas

DARYZAS.A.C. 3699 78
CORPORACIONREYS.A. 3699 62
FUTURACONSORCIOINMOBILIARIOS.A. 3699 53
MACCAFERRIDEPERUS.A.C. 3699 31
RECICLOPAPELEROS.A. 3720 28
APPARELPROS.A.C. 3699 27
YOBELSCMCOSTUMEJEWELRYS.A. 3691 24
FIDENZADISEGNOS.A. 3699 15
INDUSTRIASMANRIQUES.A.C. 3699 13
INDUSTRIAPERUANADEVELASS.R.L. 3699 11
PIEROS.A.C. 3720 11
INDUSTRIALCOMERCIALREPRESENTACIONESS.A. 3699 10
CORPORACIONDEINDUSTRIASSTANDFORDS.A.C. 3699 9
RECICLADORESINTERNACIONALESDEMETALESPERUS.A.C. 3710 8
CORPORACIONMARAS.A. 3699 8
JOYERIAALDOS.A.C. 3691 8
J.G.CISTEMS.A. 3720 6
MOVAINDUSTRIALS.A.C. 3699 5
SOCIEDADMERCANTIL(EXPORTACION)S.A. 3699 5
FABRICACIONESINDUSTRIALESMETALICASS.A.C. 3699 4
IPOLPERUS.A.C. 3699 4

100
TablaA24PrincipalesempresasdelsectorConstruccin

G.YM.S.A. 4520 1019
CBIPERUANAS.A.C. 4520 462
ODEBRECHTPERUINGENIERIAYCONSTRUCCIONS.A.C. 4520 353
JJCCONTRATISTASGENERALESS.A. 4520 331
SANMARTINCONTRATISTASGENERALESS.A. 4520 304
CONSORCIOCONSTRUCTORIIRSANORTE 4520 265
COSAPIS.A. 4520 222
TECHINTS.A.C. 4520 172
CONSTRUCTORESINTERAMERICANOSS.A.C. 4520 152
MOTAENGILPERUS.A. 4520 109
ABENGOAPERUS.A. 4520 108
INGENIEROSCIVILESYCONTRATISTASGENERALESS.A. 4520 107
SSKMONTAJESEINSTALACIONESS.A.C. 4520 107
CONSTRUCCIONYADMINISTRACIONS.A. 4520 106
CONALVIASS.A.S.SUC.PERU 4520 95
JJCSCHRADERCAMARGOS.A.C. 4520 94
CONCYSSAS.A. 4520 93
SANJOSEPERUS.A.C. 4520 93
HVCONTRATISTASS.A. 4520 85
IESAS.A. 4520 77
ENERGOPROJEKTNISKOGRADNJAS.A.SUC.PERU 4520 64
J.E.CONSTRUCCIONESGENERALESS.A. 4520 62
FGAINGENIEROSS.A. 4520 48
CONCARS.A. 4520 44
AJANIS.A.C. 4520 44
FUJITAGUMIS.A.C. 4520 42
TERMINALTERRESTREICAS.A. 4520 39
BRAGAGNINICONSTRUCTORESS.A.C. 4520 30
A.&J.INVERSIONESS.A.C. 4520 30
ALTESACONTRATISTASGENERALES 4520 30
JOHES.A. 4520 29
INCOTS.A.C.CONTRATISTASGENERALES 4520 28
CONSTRUCTORESMINEROSCONTRATISTASGENERALESS.A.C. 4520 27
GEOTECNICAS.A.C. 4520 27
CONSORCIOAGUASDECURUMUY 4520 26
C.A.H.CONTRATISTASGENERALESS.A. 4520 26
INGENIERIADELACONSTRUCCIONS.A.C. 4520 26
CONSTRUCTORAMALAGAHNOSS.A. 4520 25
DIARINGENIEROSS.A. 4520 25
INVERSIONESINMOBILIARIASDELADRIATICOS.A. 4520 25


101

APENDICEB

MATRIZINSUMOPRODUCTO2007

102
TablaB1.Listadodelossectoresinsumoproducto2007

DescripcindelSector
Sector
001 Productosagropecuarios,decazaysilvicultura
002 Productosdelapescayacuiculltura
003 Petrleocrudo,gasnaturalyserviciosconexos
004 Productosmineralesyserviciosconexos
005 Carnes,menudencias,cuerosysubproductosdelamatanza
006 Preservacindepescado
007 Harinayaceitedepescado
008 Conservasdefrutasyvegetales
009 Aceitesygrasasdeorigenvegetalyanimal
010 Productoslcteos
011 Productosdemolinera,fideos,panaderayotros
012 Azcar
013 Otrosproductosalimenticios
014 Alimentospreparadosparaanimales
015 Bebidasyproductosdeltabaco
016 Textiles
017 Prendasdevestir
018 Cueroycalzado
019 Maderayproductosdemadera
020 Papelyproductosdepapel
021 Productosdeimprentayreproduccindegrabaciones
022 Petrleorefinado
023 Sustanciasqumicasbsicasyabonos
024 Productosqumicos
025 Productosfarmacuticosymedicamentos
026 Productosdecauchoyplstico
027 Productosmineralesnometlicos
028 Productosdesiderurgia
029 Metalespreciososymetalesnoferrosos
030 Productosmetlicosdiversos
031 Productosinformticos,electrnicosypticos
032 Maquinariayequipo
033 Materialdetransporte
034 Muebles
035 Otrosproductosmanufacturadosdiversos
036 Serviciodeelectricidad,gasyagua
037 Construccin
038 Comercio,mantenimientoyreparacindevehculosautomotoresymotocicletas
039 Transporte,almacenamiento,correoymensajera
040 Alojamientoyrestaurantes
041 Telecomunicaciones
042 Otrosserviciosdeinformacinycomunicacin
043 Serviciosfinancieros
044 Serviciosdesegurosypensiones
045 Actividadesinmobiliarias
046 Serviciosprofesionales,cientficosytcnicos
047 Alquilerdevehculos,maquinariayequipoyotros
048 Agenciasdeviajeyoperadorestursticos
049 Otrosserviciosadministrativosydeapoyoaempresas
050 Serviciosdeadministracinpblica,defensayotros
103
051 Serviciosdeeducacin
052 Serviciosdesalud
053 Serviciossocialesydeasociacionesuorganizacionesnomercantes
054 Otrasactividadesdeserviciospersonales
055 Productosdemedicinespecial
Fuente:INEI(2012)
104
TablaInsumoProductodelaEconomaPeruana2007(MillonesDlares)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
1 958 1 0 0 1982 0 0 294 53 458 1258 150 506 279 102 319 22 2 320 0 0 0 7 10 20
2 0 8 0 0 0 371 853 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3 0 0 411 0 4 0 2 1 3 2 14 0 3 1 1 0 0 0 2 2 0 4730 2 0 0
4 8 0 0 1023 0 1 3 0 1 0 0 0 5 0 0 1 0 0 0 0 0 0 21 1 0
5 0 1 0 0 178 0 0 0 17 0 13 0 23 15 0 0 0 42 0 0 0 0 0 0 0
6 0 0 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
7 0 0 0 0 1 0 0 0 18 0 0 0 1 27 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
8 0 2 0 0 0 1 1 34 0 3 23 0 5 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 1 3
9 15 0 0 0 80 1 1 0 293 21 156 0 38 53 0 0 0 0 0 0 0 0 0 46 4
10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 73 63 0 44 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
11 4 2 0 0 1 0 0 0 0 4 556 0 38 24 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
12 3 0 0 0 0 0 0 4 0 14 18 43 51 4 87 0 0 0 0 26 0 0 4 0 0
13 1 3 0 2 2 1 0 1 2 27 70 0 81 0 109 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
14 346 8 0 0 86 1 0 0 0 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
15 2 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 2 0 63 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
16 20 15 1 3 0 2 2 0 0 0 6 0 3 1 0 588 1450 48 4 27 1 1 8 15 13
17 0 0 1 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 305 0 3 0 0 0 1 1 1
18 1 0 1 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 141 1 0 1 0 0 2 1
19 12 0 0 25 0 1 3 1 0 0 1 0 1 0 2 0 0 3 318 9 1 0 3 4 0
20 15 0 0 9 1 12 0 14 5 49 38 25 23 1 33 6 7 7 3 288 468 1 2 21 7
21 0 1 0 0 0 1 0 5 5 2 5 0 3 2 3 1 5 1 5 233 57 0 0 8 4
22 28 260 23 830 31 28 135 13 3 8 24 19 4 1 19 19 9 1 10 22 1 186 7 30 1
23 429 1 0 480 3 0 0 6 9 9 11 9 31 2 95 148 20 38 3 48 4 3 167 273 35
24 112 4 13 150 2 3 11 4 3 17 14 4 20 1 10 31 20 20 58 21 34 18 103 393 63
25 81 0 0 0 3 0 0 0 0 2 3 1 5 1 22 0 0 0 0 0 0 0 3 4 117
26 11 6 20 116 17 20 20 12 24 22 63 9 41 4 132 22 22 48 1 21 66 17 18 167 44
27 9 0 0 132 0 1 4 26 1 0 0 1 2 0 63 0 0 0 0 0 3 0 0 29 9
28 2 1 89 114 0 1 1 1 0 0 0 3 0 0 1 0 0 0 0 2 0 73 0 5 0
29 0 0 0 19 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 2 1 0 34 27 2
30 32 16 135 279 2 17 21 32 3 105 2 3 1 0 9 4 11 7 17 5 4 66 4 40 1
31 3 11 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 27 2 0 1 0
32 1 63 49 160 2 17 21 28 17 14 28 3 2 0 3 42 20 4 12 4 4 28 2 8 2
33 6 49 1 2 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
34 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
35 6 9 29 24 0 1 0 0 0 0 0 0 2 1 1 1 32 4 0 3 4 0 8 9 3
36 13 15 7 425 12 19 20 10 3 13 28 16 13 4 21 89 42 11 8 26 23 45 42 8 6
37 0 0 5 73 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 16 0 2 0
38 1 0 2 77 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 1 0 0 2
39 105 11 179 925 4 43 6 51 29 5 24 12 14 0 76 20 27 7 20 18 2 196 32 35 9
40 0 0 4 31 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 24 3 5 4
41 0 3 5 18 1 4 0 1 0 1 1 1 0 0 2 6 10 2 1 0 1 4 0 1 1
42 0 1 12 7 1 2 3 0 0 2 1 1 3 0 3 1 1 0 1 2 4 6 5 17 5
43 46 50 59 242 11 14 105 31 12 15 26 29 15 4 23 39 38 3 7 12 4 67 12 50 13
44 1 12 5 26 1 2 11 1 1 1 4 2 1 0 4 4 4 1 1 1 1 12 2 3 2
45 3 4 20 10 9 3 3 2 0 1 11 0 8 1 2 11 21 4 1 2 2 2 0 4 7
46 32 7 138 163 6 8 15 4 7 26 20 14 33 6 136 23 66 10 3 14 8 63 31 146 71
47 61 3 20 159 3 1 2 1 0 4 1 6 5 0 9 9 6 0 1 14 1 10 2 15 4
48 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
49 4 5 46 90 2 11 21 2 1 3 12 6 4 1 16 12 14 4 4 5 4 47 17 25 17
50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
51 0 1 1 4 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0
52 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
53 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
54 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 1 0 0 0 2 1 0 2 1
55 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Insumos 2370 573 1284 5631 2449 605 1266 580 507 898 2494 358 1033 441 1063 1404 2158 409 805 811 725 5619 540 1409 477
VA 5881 876 2428 12661 372 277 465 240 221 258 804 149 178 100 538 759 1219 266 522 396 508 549 205 727 281
VBP 8251 1450 3712 18292 2820 882 1731 820 728 1156 3298 506 1210 541 1601 2164 3376 675 1327 1207 1233 6168 745 2136 758
Imprts 1094 3 2745 278 73 37 3 47 525 121 119 134 225 26 172 509 363 221 93 571 42 1101 2069 859 393

105
26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
24 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 3 0 424 0 0 0 0 0 0 0 0 0 19
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 44 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7
3 31 4 3 3 0 0 0 0 0 121 0 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 478 62 2181 1 0 0 0 0 1 39 268 0 0 2 0 0 0 0 6 0 0 0 0 4
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 575 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 44 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 84 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 0 0 0 144 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 123 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 229 0 0 0 0 0 0 0 0 0 57
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 49 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 99 0 0 1 0 0 0 0 0 0 35
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 872 0 0 0 0 0 0 0 0 0 31
27 5 0 0 2 0 1 1 67 46 0 28 4 0 41 0 0 0 1 0 32 0 0 4 7
1 0 1 2 0 0 0 0 0 3 1 13 42 0 30 0 0 0 0 0 52 13 0 45 24
1 0 1 2 0 0 0 0 2 3 1 24 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 16 6
5 7 0 2 2 0 1 7 138 9 1 678 3 0 2 0 0 0 0 42 3 0 0 1 13
16 32 0 1 4 0 2 2 1 36 4 9 105 2 30 30 74 15 3 0 33 0 0 59 51
8 4 0 0 0 2 3 2 0 2 1 3 256 15 12 22 137 57 8 28 143 0 1 42 78
6 77 102 52 13 0 6 3 0 8 202 152 172 2628 27 4 2 4 3 0 32 11 1 18 227
878 52 12 23 11 3 21 6 128 35 13 0 7 31 10 0 0 0 0 0 0 0 0 8 18
81 44 2 4 27 0 4 19 75 18 5 139 54 1 49 8 7 9 2 40 13 1 0 51 45
2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 11 4 0 0 0 0 0 9 0 0 0 76
217 15 0 5 9 1 15 14 61 61 2 326 246 282 30 0 4 4 0 17 10 5 0 10 43
3 155 32 5 1 0 1 5 19 14 32 1894 56 0 20 0 0 1 0 52 4 2 0 0 47
2 22 124 3 758 11 143 82 49 48 23 861 1 0 0 0 0 0 0 12 19 1 0 0 17
3 8 21 731 72 1 296 2 0 64 1 13 0 0 0 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0
8 9 15 10 101 3 74 58 40 61 24 558 15 5 18 12 1 4 0 36 7 14 0 22 19
0 0 0 0 1 55 11 0 0 1 0 18 11 0 0 158 21 4 0 0 13 1 0 14 0
15 58 6 3 40 3 196 23 3 3 58 282 12 7 19 52 4 21 1 3 13 16 1 20 23
0 2 0 1 3 0 2 37 0 0 4 1 236 162 1 0 0 0 0 0 1 6 0 4 0
0 0 0 0 0 0 0 0 95 28 0 34 3 0 41 3 3 0 1 0 3 0 0 10 7
0 2 0 1 0 0 2 0 0 15 5 3 13 2 5 3 0 35 1 0 1 1 0 16 50
39 67 163 107 13 1 10 3 3 6 385 7 190 45 53 27 9 39 11 8 21 2 1 17 104
0 0 3 2 0 0 0 0 0 0 34 253 8 1 1 18 1 18 1 93 0 0 0 0 124
0 11 0 1 2 1 12 4 0 0 15 1 60 760 3 2 1 2 0 0 12 18 3 10 93
25 78 25 28 20 1 17 3 1 11 143 91 1596 1958 56 45 32 88 7 1 61 14 1 57 250
3 0 1 1 0 0 0 0 1 0 12 4 130 89 7 15 8 7 5 0 45 0 0 19 175
0 4 1 1 7 1 6 1 0 1 7 12 220 51 103 584 34 190 9 10 57 4 4 62 87
2 1 0 1 1 0 2 2 2 1 4 5 114 23 6 96 146 85 10 14 537 3 2 40 14
37 62 19 101 27 0 17 5 4 5 126 76 476 163 66 65 21 90 30 125 44 19 1 33 264
4 7 1 4 3 0 3 1 0 1 14 17 45 58 7 4 3 22 329 5 10 2 1 5 16
5 4 2 1 7 2 6 3 3 6 4 8 367 51 71 51 21 97 7 13 86 16 4 48 15
39 20 8 32 45 5 33 14 5 4 49 206 533 241 61 241 127 125 41 125 378 26 5 107 166
11 12 1 14 15 1 9 0 0 1 13 241 108 182 12 63 19 12 4 0 21 34 0 10 75
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 1 0 0 0 0 0 0 47 0 9
22 17 5 27 63 1 16 33 3 31 69 21 437 189 41 190 66 153 76 44 267 63 8 210 189
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 2 1 0 0 0 0 3 0 0 2 0 0 10 11
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 2 1 2 1 0 0 0 0 0 2 0 39 0 32 47 36 45 3 4 20 2 1 31 1
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1488 1286 615 3348 1251 92 911 329 700 522 1417 6249 5569 6958 3544 1743 778 1138 552 678 1951 273 81 999 2604
567 1028 225 2128 618 36 432 210 402 422 1759 5127 10338 5116 2926 1905 816 2726 427 5068 2091 407 140 1706 4326
2055 2315 840 5476 1869 129 1343 539 1102 944 3176 11375 15907 12074 6470 3648 1594 3864 980 5746 4042 681 221 2705 6930
643 283 1164 131 562 2214 3434 1712 63 582 9 125 2 659 336 126 196 536 175 0 0 694 0 27 0
106
1 52 53 54 55 Di Ca C Cg ISFL FBCF VE exports Dem F Dem T

2 2 18 1 0 7235 256 3349 1 0 341 261 686 4894 12129
0 1 0 0 0 1285 11 465 0 0 0 0 4 479 1764
0 0 0 0 0 5344 0 0 0 0 369 7 619 995 6340
0 0 0 3 0 4110 0 0 0 0 666 66 13133 13865 17975
3 4 16 3 0 951 158 2418 0 0 0 0 10 2587 3537
0 0 5 0 0 64 0 443 0 0 0 21 490 954 1018
0 0 0 0 0 47 0 0 0 0 0 68 1460 1528 1575
0 0 0 0 0 168 8 273 0 0 0 44 469 794 962
1 0 4 0 0 873 0 450 19 0 0 3 24 496 1369
2 2 49 0 0 378 16 1204 22 0 0 52 66 1360 1738
4 2 66 0 0 993 66 3074 53 0 0 26 76 3294 4287
1 1 1 0 0 314 3 420 0 0 0 41 19 483 797
2 0 2 1 0 436 7 1084 0 0 0 15 564 1669 2105
0 0 1 2 0 452 0 252 0 0 0 4 50 305 758
3 2 1 31 0 1008 6 2199 0 0 0 67 10 2282 3290
1 11 0 4 0 2490 0 343 0 0 24 35 305 708 3198
7 6 1 14 0 577 0 2618 0 0 0 31 1474 4123 4700
2 1 0 2 0 219 0 1123 0 0 0 25 46 1194 1414
1 1 0 13 0 1311 0 5 0 0 0 163 196 364 1675
68 5 1 16 0 1633 0 654 0 0 0 -53 64 665 2297
62 3 22 23 0 1274 0 117 0 0 0 1 4 122 1396
16 15 5 22 30 5554 0 1140 0 0 0 210 1799 3149 8703
2 13 0 6 53 3150 0 81 0 0 0 20 415 516 3667
22 41 1 137 4 2032 0 2073 0 0 0 119 141 2333 4365
7 328 8 3 0 691 0 1326 0 0 0 100 18 1444 2135
17 6 0 27 0 2372 0 165 0 0 2 124 272 563 2935
2 2 0 16 0 2644 0 38 0 0 0 24 143 205 2849
1 0 0 2 0 2472 0 0 0 0 5 97 96 198 2670
0 0 0 3 0 1314 0 0 0 0 0 92 4907 4998 6313
1 4 1 34 0 1965 0 226 0 0 450 55 121 852 2818
11 15 1 63 0 451 0 1156 0 0 841 70 22 2089 2540
30 9 0 50 0 1503 0 453 0 0 3641 135 142 4370 5873
0 0 0 1 0 525 0 1048 0 0 1363 33 13 2457 2981
51 14 4 3 0 301 0 542 0 0 407 99 27 1075 1377
20 111 3 54 0 480 0 789 0 0 152 92 452 1485 1965
75 34 6 45 0 2411 0 1220 0 0 0 0 6 1227 3637
0 10 4 6 0 675 0 48 0 0 11720 16 0 11784 12459
14 3 2 6 0 1120 0 306 0 0 0 0 2 308 1428
66 28 35 62 25 6676 0 5018 0 0 0 0 928 5946 12621
21 24 18 33 0 695 54 5535 0 112 0 0 834 6535 7231
35 20 14 45 0 1627 0 2581 0 0 0 0 104 2685 4312
134 11 10 2 0 1347 0 260 0 0 126 -19 103 471 1818
34 22 15 20 0 2894 0 1449 0 0 0 0 38 1487 4381
13 4 6 5 0 690 0 460 0 0 0 0 4 464 1154
85 18 5 82 0 1219 3757 841 0 0 60 0 0 4658 5877
127 48 122 101 0 4083 0 127 0 0 115 0 0 242 4325
20 11 2 62 0 1288 0 22 0 0 0 0 236 258 1546
0 0 0 0 0 60 0 121 0 0 0 0 49 170 230
171 157 35 58 0 3034 0 154 0 0 0 0 27 181 3215
0 0 0 0 0 0 156 0 6147 0 0 0 0 6302 6302
237 5 16 2 0 306 64 3331 3001 0 0 0 0 6396 6702
0 275 0 0 0 275 14 1511 1947 0 0 0 0 3471 3746
0 0 0 0 0 0 3 0 0 555 0 0 0 557 557
18 33 9 113 0 452 974 2619 0 0 0 0 203 3796 4248
0 0 0 0 925 925 0 118 0 0 0 0 1327 1444 2369
1386 1298 506 1178 1038 86394 5551 55251 11188 667 20284 2141 32196 127279 213673
5577 2550 240 2645 1169 94008 0 0 0 0 0 0 0 0 0
6963 3849 747 3823 2206 180402 0 0 0 0 0 0 0 0 0
10 0 0 202 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
107
LTIMAS PUBLICACIONES DE LOS PROFESORES

DEL DEPARTAMENTO DE ECONOMA
Libros
Roxana Barrantes, Elena Borasino, Manuel Glave, Miguel Angel La Rosa y Karla Vergara
2016 De la Amazona su palma. Aportes a la gestin territorial en la regin Loreto. Lima,
Instituto de Estudios Peruanos, IEP, Grupo de Anlisis para el Desarrollo, Grade y
Derecho, Ambiente y Recursos Naturales, DAR.
Felix Jimnez
2016 Apuntes de crecimiento econmico: Enfoques y modelos. Lima, Editorial OtraMirada.
Alan Fairlie (editor)

2016 El Per visto desde las Ciencias Sociales. Lima, Fondo Editorial, Pontificia Universidad
Catlica del Per.
Efran Gonzales de Olarte

2015 Una economa incompleta, Per 1950-2007. Un anlisis estructural. Lima, Fondo
Editorial, Pontificia Universidad Catlica del Per.
Carlos Contreras, Jos Incio, Sinesio Lpez, Cristina Mazzeo y Waldo Mendoza
2015 La desigualdad de la distribucin de ingresos en el Per. Orgenes histricos y
dinmica poltica y econmica. Lima, Facultad de Ciencias Sociales, Pontificia
Universidad Catlica del Per.
Felix Jimnez
2015 Apuntes de crecimiento econmico: Enfoques y modelos. Lima, Fondo Editorial de la
Universidad Nacional Mayor de San Marcos.
Carlos Conteras y Luis Miguel Glave (Editor)

2015 La independencia del Per. Concedida, conseguida, concebida? Lima, Instituto de
Estudios Peruanos.
Mario D. Tello
2015 Cerrando brechas de gnero en el campo: limitantes de la produccin laboral de
mujeres emprendedoras agropecuarias en el Per. Lima, INEI, Movimiento Manuela
Ramos y CISEPA PUCP.
Documentos de Trabajo
No. 426 Conflictos entre poblaciones autctonas y las industrias extractivas: Per y los
Andes frente a los desafos del siglo XXI. Hctor Noejovich. Julio, 2016.
No. 425 Los determinantes del ndice de condiciones monetarias (ICM) en una
economa parcialmente dolarizada: el caso del Per. Waldo Mendoza, Rodolfo
Cermeo y Gustavo Ganiko. Junio, 2016.
No. 424 Trabajadoras del hogar en el Per y transiciones laborales. Cecilia Garavito.
Junio, 2016.
No. 423 Liberalizacin preferencial, antidumping y salvaguardias: Evidencia de

Stumbling Block del MERCOSUR. Chad P. Bown y Patricia Tovar. Mayo, 2016.
No. 422 Intervencin cambiaria y poltica monetaria en el Per. Oscar Dancourt y

Waldo Mendoza. Abril, 2016.
No. 421 Eslabonamientos y generacin de empleo de productos en industrias

extractivas del Per. Mario D. Tello. Abril, 2016.
No. 420 Trabajadoras del hogar en el Per y su oferta de trabajo. Cecilia Garavito.
Marzo, 2016.
No. 419 La informalidad: Una herencia colonial? Hctor Omar Noejovich. Marzo,
2016.
No. 418 Competencia y calidad de cartera en el mercado financiero peruano, 2003-

2013. Ellen Mayorca Huamn y Giovanna Aguilar Anda. Marzo, 2016.
Materiales de Enseanza
No. 2 Macroeconoma: Enfoques y modelos. Ejercicios resueltos. Felix Jimnez.

Marzo, 2016.
No. 1 Introduccin a la teora del Equilibrio General. Alejandro Lugon. Octubre,

2015.
Departamento de Economa - Pontificia Universidad Catlica del Per

Av. Universitaria 1801, Lima 32 Per.
Telf. 626-2000 anexos 4950 - 4951
http://departamento.pucp.edu.pe/economia/

DDD427 Cluster en El Peru PUCP

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

DDD427 Cluster en El Peru PUCP

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

DT DOCUMENTO DE TRABAJO

CLUSTER DE LAS INDUSTRIAS EN EL PER

Jorge Torres Zorrilla

DOCUMENTO DE TRABAJO 427

Av. Universitaria 1801, Lima 32 Per.

Encargado de la Serie: Jorge Rojas Rojas

Jorge Torres Zorrilla

Clusters de las industrias en el Per 2007

Lima, Departamento de Economa, 2016

PALABRAS CLAVE: economa insumo-producto, anlisis clster, anlisis

Las opiniones y recomendaciones vertidas en estos documentos son responsabilidad de sus

Hecho el Depsito Legal en la Biblioteca Nacional del Per N 2016-11421

Impreso en Kolores Industria Grfica E.I.R.L.

Jorge Torres Zorrilla

Este estudio presenta un anlisis clster de los sectores industriales y de servicios de la

El presente estudio intenta hacer un aporte al anlisis de la estructura productiva del

Hirschman introduce el concepto de encadenamientos productivos como factor

Los conceptos de eslabonamientos Hirschman hacia atrs y hacia adelante se

Para operativizar de manera emprica los conceptos de eslabonamientos Hirschman se

El argumento de Porter se puede simplificar considerando dos mbitos de fuerzas de

de los competidores potenciales entrantes, y del surgimiento de nuevos productos

Esencialmente, los clsteres generan ventajas competitivas avanzadas, principalmente

Una matriz insumoproducto describe la interdependencia estructural de los sectores

Las relaciones tcnicas de produccin se reflejan en parte en las relaciones

Pero es posible extender an ms el anlisis estructural de las industrias y este es el

Las caractersticas de la estructura productiva de los diversos sectores de la economa

La matriz insumoproducto de la economa peruana para 2007, base de las nuevas

de comprador no registra en forma explcita la contribucin del sector comercio a la

(1) Clster AgrcolaAlimenticio, el cual incluye los productos alimenticios de la

(6) Clster Construccin que incluye la produccin de insumos para la construccin

La estructura productiva de estos clsteres ser desarrollada en este documento. El

Las ramas de produccin consideradas en este complejo son: Metalurgia, Siderurgia,

La empresa ms importante de la industria en 2007 es Southern Per Copper

El cobre refinado es usado como materia prima fundamental para la produccin de

Las cadenas productivas MineraMetalurgia en Per, en el mbito nacional, tienen un

se incluyen algunas partes y piezas de maquinaria y equipo y vehculos que son

La industria siderrgica en el pas es incipiente. La produccin de concentrados y

La empresa usa como insumo fundamental el coke que es totalmente importado de

El fierro en barras es uno de los insumos ms importantes del sector Construccin. El

Otrarama delsectorsonlasempresasMetalrgicaPeruanaSA ylaempresaFundicin

Al igual que en otros sectores, debemos advertir de la existencia de restricciones a un

OROREFINADO PLATAREFINADA COBREBLISTER COBREELECTROLITICO PLOMOREFINADO ZINCREFINADO

FIERROENPLANCHASSIN FLEJESDEHIERROY ACEROENPLANCHAS

El Per es el segundo pas en explotacin pesquera a nivel mundial. Ello se explica

Segundo, los servicios comprados dentro de la economa son significativos; estos

La produccin de lana se realiza en los establecimientos ganaderos de las regiones

La cadena de textiles y confecciones en Per tiene un alto grado de integracin y se

Una primera visin de la magnitud de los eslabonamientos del sector Textil

La manufactura de tejidos de textiles sintticos se basa en importaciones de fibras y

REDESNYLON HILADORAYON TEJIDODRALON

CONFECCIONES CONSUMO CONSUMO

Las actividades de transformacin de la leche en crudo son la pasteurizacin,

LECHE LECHE LECHEPRE

En los aos 1990s la mayora de estas cooperativas estaban virtualmente en

La industria de harinas en el pas se basa en materia prima casi enteramente

La harina de trigo es producida por molinos ubicados principalmente en Lima

La industria de alimentos balanceados para aves y ganado usa tres productos:

Hoy en da, la produccin nacional se basa en importaciones de aceite de soya

La estructura productiva del sector se presenta en el Figura 9. El aceite crudo de

Algunas de estas empresas oleaginosas (Alicorp por ejemplo) conforman complejos

Otros establecimientos industriales del sector aceites y grasas comestibles estn

blanqueado de pescado son exportadas. Las empresas productoras de aceite

La industria de aceites y grasas comestibles se inicia en 1936 cuando la empresa

Finalmente, el clster productivo AgrcolaAlimentos de la economa peruana se