Professional Documents
Culture Documents
L
as labores agronmicas que maximizan el Figura 1. Yema simple floral (a); yema vegetativa
potencial productivo de una planta, (b); y posicin de yemas en duraznero, dos yemas
simples de flor laterales acompaando a una yema
como son la poda y conduccin de
vegetativa central en un nudo (c).
rboles, estn estrechamente relacionadas con
el hbito de fructificacin de una especie a
frutal. El concepto de hbito de fructificacin
involucra la morfologa, evolucin y ubicacin
de las estructuras vegetativas y reproductivas
de un frutal. b c
1
Pontificia Universidad Catlica de Valparaso. Facultad de Agronoma. Profesor Eduardo Gratacs
Ctedra de Fruticultura de Hoja Caduca 1. 2009.
frutal en los aos venideros. Cuando los Dardo fructfero, corresponde a un dardo que
espacios en la estructura del rbol estn posee una yema terminal vegetativa y todas
completos, y causan sombreamiento, entonces las laterales fructferas y arracimadas alrededor
son eliminados, a travs de podas, en de su eje en especies del gnero Prunus.
primavera y/o verano.
Figura 4. Dardos fructferos de cerezo. Se observan
los racimos originados de yemas simples laterales
rodeando a la yema vegetativa terminal.
Yema floral
lateral
Brote anticipado o feminela, nacido del En general, los dardos de especies del gnero
desarrollo de una yema lateral de un brote, en
Prunus poseen las yemas simples florales en
el mismo periodo vegetativo, comn en
posicin lateral y una yema vegetativa
brotes de alto vigor.
terminal, a diferencia de especies de pomceas
Brindilla, es una ramilla de desarrollo limitado, que poseen una yema mixta terminal, y yemas
de longitud inferior a 40 cm y dimetro basal
vegetativas en posicin lateral en el dardo.
inferior a 1 cm.
Dardo, corresponde a una ramilla muy corta, Bolsa, es una estructura consecuencia de la
de aproximadamente 0,5 - 10 cm de longitud,
acumulacin de sustancias de reserva en la
segn su edad, y de la que slo aparece la
zona de insercin de los pednculos de los
yema terminal con una roseta de hojas. Los
frutos en algunas especies (pomceas, por
dardos slo estn presentes en madera de dos
ejemplo). No posee yemas, sin embargo en
aos o ms.
ocasiones se diferencian en ella yemas
adventicias.
Las ramillas fructferas poseen una, varias o
todas sus yemas de flor. Se clasifican en:
Ramilla mixta, en los nudos se sitan yemas
simples florales y vegetativas, que dan lugar a
flores y brotes vegetativos. Bolsa
Brindilla coronada, es una brindilla con la
yema terminal de flor, comn en pomceas.
Figura 3. Brindilla
coronada de manzano. En cuanto a la evolucin de las estructuras, en
Se observa el desarrollo un proceso normal de su desarrollo, una yema
de una cima sobre el vegetativa cualquiera se forma y diferencia
brote de la temporada y durante un periodo vegetativo; de tal manera
la apertura de la flor que al llegar el otoo y el periodo de reposo
reina. las yemas estn diferenciadas y evolucionadas.
2
Pontificia Universidad Catlica de Valparaso. Facultad de Agronoma. Profesor Eduardo Gratacs
Ctedra de Fruticultura de Hoja Caduca 1. 2009.
3
Pontificia Universidad Catlica de Valparaso. Facultad de Agronoma. Profesor Eduardo Gratacs
Ctedra de Fruticultura de Hoja Caduca 1. 2009.
Figura 8. Frutos de
cerezo en dardos
sobre madera de dos
aos.
4
Pontificia Universidad Catlica de Valparaso. Facultad de Agronoma. Profesor Eduardo Gratacs
Ctedra de Fruticultura de Hoja Caduca 1. 2009.
Brote de la
temporada
Amento
Ramilla de un
ao
Figura 16. Frutos
Figura 18. Amentos nacidos de yemas florales
de manzano en
simples sobre ramilla de un ao y flores femeninas
posicin terminal
(pistiladas) de nogal, en posicin terminal sobre el
sobre dardos.
nuevo brote de la temporada nacido de una yema
mixta teminal de la ramilla de un ao.
Peral (Pyrus comunnis L.)
El hbito del peral es similar al del manzano,
pero la inflorescencia es un corimbo, de hasta Figura 19. Frutos
ocho flores, formndose de la base hacia la de nogal sobre
punta, siendo las ms vigorosas la segunda, brotes de la
tercera y la cuarta flor. temporada. Se
observa las
Figura 17. Corimbo en posicin terminal sobre el yemas florales
brote de la temporada originado de la yema mixta laterales que
terminal de una brindilla de peral (a); y frutos de darn origen a
peral en posicin terminal sobre dardos (b). los amentos.
a b
5
Pontificia Universidad Catlica de Valparaso. Facultad de Agronoma. Profesor Eduardo Gratacs
Ctedra de Fruticultura de Hoja Caduca 1. 2009.
Cargador
(Madera de un ao)
Axila de hojas
Literatura consultada