Grupo Roco: Sin una visin comn con el Estado, no

avanzaremos
Martes, 06 de agosto del 2013

EMPRESAS

13:59

Mesa Redonda PAD-Gestin. Segn el CEO de la firma,Ulises Quevedo,

los empresarios deben acercarse al Gobierno de forma menos
confrontacional para lograr una planificacin integral que permita sostener
el desarrollo alcanzado en provincias.

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https://www.youtube.com/watch?v=gzWr2gHnK2o#t=223

Cmo fueron sus inicios?

Nuestra historia se inici en 1967 en el Valle de Vir (La Libertad) con un
pequeo proyecto avcola en el que cribamos 2,000 pollos bebs. Desde
ese ao, se dieron muchos cambios, pero no fue sino hasta inicios de los 90
cuando, gracias al poder de acceso a la propiedad de la tierra, empezamos
a diversificar, pasando de ser una empresa solo avcola a una agroindustrial.
As, gracias a la tecnologa de riego proveniente de Israel, comenz el boom
agroexportador; y, de manera simultnea, en Ica y Trujillo (Vir), se inici el
boom del esprrago.

Hacia el 2005 dimos un giro al negocio. El xito obtenido con el esprrago

quiz haba limitado el desarrollo de otros productos. Es as como decidimos
incursionar en la ganadera, divisin en la que hoy somos la primera
empresa del pas, produciendo 85,000 litros de leche por da. Asimismo,
empezamos a trabajar en el rubro de fruticultura, con proyectos de palto, y
con una proyeccin interesante de berries en la actualidad. As, hoy
nuestras principales actividades son la avicultura, la agricultura y la
ganadera, las cuales se desarrollan en sinergia.

Siempre apostamos por desarrollar nuestros negocios al interior del pas,

pues consideramos que ah est todo por hacerse.

Qu factores impiden acelerar sus planes empresariales?

Si bien antes podamos bandearnos con poca infraestructura, hoy los
proyectos son bastante ms grandes, por lo que esa deficiencia se convierte
en un factor crtico y limitante hacia adelante. Por ejemplo, el xito que
tuvimos en la costa hace algunos aos, tratamos de replicarlo en la sierra,
pero an estamos en deuda con ellos. No hay una conexin real de la
serrana. Pese a que La Libertad est conectada, su parte este es una de las
ms desconectadas del pas.

Asimismo, en la ganadera se necesitan canales de irrigacin para mantener

el alimento de ovejas permanente todo el ao, y que permitan incorporar
nuevas razas, tanto crnicas como lecheras. Esto es un trabajo conjunto con
el Gobierno, pues el agricultor no puede acceder a l por falta de
infraestructura bsica. Con el proyecto de irrigacin en Chavimochic,
actualmente se exportan alrededor de US$ 400 millones, y pronto
estaremos arriba de los US$ 1,000 a US$ 1,500 millones. Pero el clculo no
contempla que para que esto sea realidad se necesita convocar a unos
20,000 trabajadores en la zona, para lo cual es necesario contar con los
servicios de saneamiento, salud y educacin.

Qu retos percibe para el logro de un desarrollo sostenible?

En ganadera, no contamos con campos extensivos para pastoreo ni somos
productores de granos, con lo cual nos vemos limitados en las fuentes para
desarrollar la industria lechera. Por ello, haciendo uso del desarrollo
tecnolgico, estamos creando el primer laboratorio de transferencia
embrionaria del pas, el cual nos permitir elevar la eficiencia de preez, e
implantar razas de alto valor productivo. As, por ejemplo, seleccionaremos
a las supermadres productivas, y en vez de tener dos cras, ese nmero
podra elevarse a 200.

Creo que por primera vez en la historia tenemos la oportunidad de

convertirnos en un pas desarrollado. Pero los peruanos hemos estado
acostumbrados a hacer las cosas solos, mientras el Estado avanzaba con un
plan un poco de espaldas a lo que hacan los empresarios. Por ello, creo que
el nico camino viable para lograr el desarrollo es que se enriquezca la
relacin entre Estado y empresa privada.

Deberamos tener el compromiso, a pesar de las dificultades, de acercarnos

al Estado de manera distinta, no tan confrontacional, sino ms de visin
comn, para ver juntos un pas inclusivo y desarrollado. Estamos en un
sector bastante ms maduro, y el consenso est, pero an falta una
planificacin integral.

Rafael Quevedo Flores

Rafael Quevedo Flores naci en el distrito de Sarn, provincia de Snchez

Carrin, departamento de La Libertad. Est casado con Gladys Berasteain
Accinelli.

Es ingeniero egresado de la Universidad Agraria La Molina (UNALM) en el

ao de 1958. Es presidente y fundador de la empresa agroindustrial Talsa,
perteneciente al grupo Roco, Talsa es considerada lder de la
agroexportacin en el norte del pas por ser impulsora del cultivo y la
produccin masiva de Palta Hass peruana en la Regin La Libertad. El grupo
Roco trabaja actualmente en la produccin de lcteos con ovinos en zonas
de Huancayo.

Sus inicios en el sector agrcola los realiz en la dcada de los sesenta,

desempendose como administrador de fundos y entre los aos 1962 y
1967 formaliz la primera integracin avcola del pas en Vir. En1967 se
inici como micro empresario en la crianza de aves.

A travs de sus diversos cargos, Rafael Quevedo ha promovido el cultivo y la

exportacin de alcachofas en Junn, zona andina donde se capacit a un
grupo de agricultores para que logren obtener una produccin de alcachofa
atractiva para los agroexportadores costeos.

Con esfuerzo, y una visin empresarial innovadora, el ing. Quevedo, gracias

a Juan Manuel Rod, ha logrado llevar productos como el esprrago, el
pimiento, el piquillo y la alcachofa a los mercados de Europa, Canad y
Estados Unidos. Asimismo, su visin a travs de la empresa Talsa ha sido la
de impulsar por cultivos y el trabajo de los agricultores de zonas
altoandinas, convirtindose en el primer caso exitoso de Sierra Exportadora.

Rafael Quevedo ha recibido numerosas distinciones como Empresario del

Ao 1992 (Cmara de Comercio de La Libertad), Destacada Gestin
Empresarial (UNALM), Premio Antenor Orrego (Universidad Privada
Antenor Orrego) y de haber sido condecorado en junio del ao 2010 con la
Medalla Ministerio de Agricultura por su desempeo en beneficio de la
actividad agraria en el Per.