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El Recinto de Ciencias Mdicas de la Universidad de Puerto Rico es Recinto de Ciencias Mdicas

un patrono con igualdad de oportunidades en el empleo. No se Escuela Graduada de Salud Pblica


discrimina en contra de ningn miembro del personal universitario o en
contra de aspirante a empleo por razn de raza, color, sexo,
nacimiento, edad, impedimento fsico o mental, origen o condicin
social, ni por ideas polticas o religiosas.

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Rico acreditada por el Consejo de Educacin en Salud Pblica

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Preparado por: Yolin M. Calvo Daz, Interna en Diettica, EPS, RCM


Revisado por: Lcda. Luz A. Ruiz, Preceptora
Noviembre, 2010

Referencias:
1. National Association for Down Syndrome, http://www.nads.org.
2. Escott-Stump, S. (2008) Nutrition and Diagnosis Related Care. (6th
Ed.). Baltimore, Maryland. Lippincot Williams & Wilkins. (p 156-158). Instituto de Deficiencias en el Desarrollo
Centro Universitario para la Excelencia
Revisado por: cmr, febrero/2012 en Educacin, Investigacin y Servicios

Aprobado por la Comisin Estatal de Elecciones: CEE-SA-12 7656


Qu es el Sndrome Down? Alimentacin durante los primeros aos de vida Recomendaciones generales:
El Sndrome de Down es una condicin
genca que consiste en una alter- 1. Durante los primeros seis 1. Provea una variedad de alimentos
acin cromosmica en la cual las clu- meses de vida se le de todos los grupos de la Pirmide
proveer la alimentacin Alimentaria (cereales, frutas,
las del beb poseen una copia adicion-
a base de la leche vegetales, carnes y sustutos, leche
al del cromosoma veinuno. Segn la
y productos lcteos).
organizacin March of Dimes, uno de ca- materna o frmula
da 800 nios nace con Sndrome Down. comercial que mejor 2. En caso de reflujo y condiciones
tolere el infante. gastrointesnales evite ofrecer alimentos ctricos
Importancia de la Terapia Mdico Nutricional? (china, pia y limn) o cidos (tomate) y algunas
2. Si el nio manifiesta algn especias, como la pimienta. De esta forma evitar el
Esta terapia es muy importante para que el nio
po de disfagia y debilidad muscular, comience a malestar gastrointesnal y la acidez.
cumpla con las caloras y los nutrimentos necesarios
introducir los alimentos slidos en forma de pur
para su desarrollo, crecimiento y vida saludable. Los 3. Limite el consumo de grasas. Al preparar los
nios con Sndrome Down se encuentran en un mayor licuado con una consistencia similar a la leche. alimentos de su nio prefiera las grasas de origen
riesgo de: 3. Progrese gradualmente la textura del pur a una vegetal como el aceite de oliva o canola. Evite
consistencia ms espesa. Esto permir que el nio alimentos fritos o con alto contenido de grasa
Problemas gastrointesnales
comience a esforzar sus msculos y a desarrollar la saturada y trans.
Obesidad y sobrepeso
Hipotona muscular (Debilidad muscular) habilidad de mascar y tragar. Tambin le facilitar 4. Elimine temporeramente de la dieta aquellos
Condiciones de las roides al nio el adaptarse a diferentes texturas. alimentos a los que el nio demuestre intolerancia.
Disfagia relacionada al retraso en la salida de los 5. Promueva una dieta balanceada y un eslo de vida
4. Cuando el nio demuestre dominio tragando el
dientes y, acvo en su nio para as disminuir los riesgos de
debilidad en los msculos de la mandbula
pur espeso comience a introducir alimentos en
obesidad y sobrepeso, presin alta y diabetes.
trozos pequeos y las carnes desmenuzadas. Esto
Estas condiciones pueden interferir con el proceso de puede realizarse antes de que el nio tenga toda su 6. En caso de estreimiento promueva la ingesta de
alimentacin y ocasionar riesgos nutricionales en los agua y alimentos altos en fibra: cereales integrales,
dentadura. No obstante, el nio debe
nios. Es importante considerar algunos aspectos frutas y vegetales.
demostrar que puede mascar los alimentos con
nutricionales, tales como:
sus encas y dientes presentes. 7. Promueva el que su nio lleve
Los requerimientos calricos diarios de un nio con a cabo acvidad sica (correr,
Sndrome de Down son menores que los de un nio 5. Ensele a su nio
caminar, ir al parque, jugar
pico debido a que su gasto energco es menor; mediante el modelaje que algn deporte y bailar, entre
debe tomar su empo pa- otros).
La estatura promedio de un nio con Sndrome de
Down es menor que la de un nio pico por lo que ra mascar bien los ali-
mentos y as evitar * Recuerde: Consulte a un
estn en mayor riesgo de obesidad y sobrepeso.
problemas Profesional de la Nutricin y Diesta para que le
Esto a su vez, aumenta el riesgo de desarrollar
gastrointesnales y de reflujo. prepare un plan de alimentacin apropiado a la edad
diabetes mellitus y enfermedades cardiovasculares.
y necesidades de su nio.

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