Ao de la Consolidacin del

Mar de Grau

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA DE FARMACIA Y BIOQUIMICA

ASIGNATURA
TECNOLOGIA DE COSMETICOS
TEMA: ANTIOXIDANTES, VITAMINAS Y FILTROS
SOLARES

DOCENTE: Q.F MAGNA VICTORIA TORRES ARMAS

CICLO: IX

INTEGRANTES:

MADRID FRANCISCO , LISET

PEREZ BRONCANO,BRAYAN
CAYETANO RAMAL, SELENE

HUACHO PERU
2016
 ANTIOXIDANTES, VITAMINAS Y FILTROS SOLARES

ANTIOXIDANTES, VITAMINAS Y FILTROS

SOLARES
ANTIOXIDANTES

Un antioxidante es aquella sustancia que

presenta bajas concentraciones respecto a
la de un sustrato oxidable biomolecular que
retarda o previene su oxidacin. Los
antioxidantes que se encuentran
naturalmente en el organismo y en ciertos
alimentos pueden bloquear parte de este
dao debido a que estabilizan los radicales
libres. Son sustancias que tienen la
capacidad de inhibir la oxidacin causada
por los radicales libres, actuando algunos a nivel intracelular y otros en la
membrana de las clulas, siempre en conjunto para proteger a los diferentes
rganos y sistemas.

AGENTES ANTIOXIDANTES

La evolucin ha hecho que las clulas dispongan de mecanismos de proteccin

del efecto nocivo de los radicales libres basado en un complejo mecanismo de
defensa constituido por los agentes antioxidantes.

Antioxidantes endgenos: mecanismos enzimticos del organismo

(superxidodismutasa, catalasa, glutatin peroxidasa, glutatin y la
coenzima Q
Algunas enzimas necesitan cofactores metlicos como selenio, cobre,
zinc y magnesio para poder realizar el mecanismo de proteccin celular.
Antioxidantes exgenos: son introducidos por la dieta y se depositan en
las membranas celulares impidiendo la lipoperoxidacin (vitaminas E y C
y del caroteno).

Finalmente, algunos metales, como selenio, cobre, zinc y magnesio, que en

ocasiones forman parte de la estructura molecular de las enzimas
antioxidantes, tambin son fundamentales en este mecanismo de proteccin
celular.

De los resultados obtenidos se trata de sugerir o encontrar nuevas estrategias

para el tratamiento de enfermedades y/o recomendar el uso de antioxidantes
como medicina preventiva o adicional al tratamiento especfico de las mismas.

En el caf existen unos excelentes antioxidante que son los flavonoides,

compuestos polifenlicos.
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Un nutriente tiene propiedades antioxidantes cuando es capaz de neutralizar la

accin oxidante de la molcula inestable de un radical libre sin perder su propia
estabilidad electroqumica. El organismo est luchando contra radicales libres a
cada momento del da, pero el problema se produce cuando tiene que tolerar
de forma continuada un exceso de radicales libres. El exceso es producido
sobre todo por contaminantes externos que entran a nuestro cuerpo. La
contaminacin atmosfrica, el humo del tabaco, los herbicidas, pesticidas o
ciertas grasas son algunos ejemplos de elementos que generan radicales libres
que ingerimos o inhalamos. Este exceso no puede ya ser eliminado por el
cuerpo y, en su labor de captacin de electrones, los radicales libres daan las
membranas de nuestras clulas, llegando finalmente a destruir y mutar su
informacin gentica, facilitando as el camino para que se desarrollen diversos
tipos de enfermedades. La accin de los radicales libres est ligada al cncer
as como al dao causado en las arterias por el colesterol "oxidado", lo que
relaciona directamente estas molculas con las enfermedades
cardiovasculares.

RADICALES LIBRES

Los radicales libres son molculas inestables y muy reactivas. Para conseguir la
estabilidad modifican a molculas de su alrededor provocando la aparicin de
nuevos radicales, por lo que se crea una reaccin en cadena que daar a
muchas clulas y puede ser indefinida si los antioxidantes no intervienen.

LOS RADICALES LIBRES PRODUCEN DAO A DIFERENTES NIVELES EN

LA CLULA:

Atacan a los lpidos y protenas dla membrana celular por lo que la clula no
puede realizar sus funciones vitales (transporte de nutrientes, eliminacin de
deshechos, divisin celular). El radical superxido, O2, que se encuentra
normalmente en el metabolismo provoca una reaccin en cadena de la
lipoperoxidacin de los cidos grasos de los fosfolpidos de la membrana
celular.

Atacan al DNA impidiendo que tenga lugar la replicacin celular y

contribuyendo al envejecimiento celular.

Los procesos normales del organismo producen radicales libres como el

metabolismo de los alimentos, la respiracin y el ejercicio. Tambin estamos
expuestos a elementos del medio ambiente que crean radicales libres como la
polucin industrial, tabaco, radiacin, medicamentos, aditivos qumicos en los
alimentos procesados y pesticidas. No todos los radicales libres son peligrosos
pues, por ejemplo, las clulas del sistema inmune crean radicales libres para
matar bacterias y virus, pero si no hay un control suficiente por los
antioxidantes, las clulas sanas pueden ser daadas.
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RADICAL SUPERXIDO

Uno de los radicales libres que se producen normalmente en los seres vivos es
el 02. Denominado radical superxido, consiste en una molcula de oxigeno
que ha adquirido un electrn adicional. Este radical libre es uno de los
productos finales de la respiracin celular, la cual tiene lugar en las
mitocondrias, corpsculos que se encuentran en el interior de las clulas.
Durante esa respiracin, la mayor parte del oxgeno que llega a las
mitocondrias es completamente reducido (adquiere electrones) y se transforma
en agua. Sin embargo, aproximadamente un 5% del oxgeno se reduce slo
parcialmente, con la consecuente produccin del radical superxido. Esta
especie activa puede, a su vez, originar otros radicales libres.

Los radicales libres son extremadamente inestables y de corta vida (duran

millonsimas de segundo). Cualquier molcula que se encuentre en su
vecindad inmediata se ver afectada y se transformar, a su vez, en un radical
libre, lo que desata una reaccin en cadena.

LIPOPEROXIDACIN

Cuando tales especies activas se producen en la membrana celular, predomina

la reaccin en cadena de la lipoperoxidacin, proceso por el cual se oxidan
(ceden sus electrones a los radicales) las molculas de cidos grasos,
principales componentes de las membranas con el consecuente dao a las
mismas.

El proceso de lipoperoxidacin es una reaccin que, una vez comenzada, se

mantiene a s misma. Los productos finales de esta reaccin tambin
contribuyen al efecto txico producido.

En determinadas circunstancias, la produccin de radicales libres puede

aumentar en forma descontrolada, situacin conocida con el nombre de estrs
oxidativo. El concepto expresa la existencia de un desequilibrio entre las
velocidades de produccin y de destruccin de las molculas txicas que da
lugar a un aumento en la concentracin celular de los radicales libres.

ESTRS OXIDATIVO

Los radicales libres oxidan muchas estructuras biolgicas, dandolas. Es lo

que llamamos el dao oxidativo, importante causa del envejecimiento, el
cncer, la ateroesclerosis, los procesos inflamatorios crnicos y las cataratas,
que son las ms caractersticas.

En determinadas circunstancias, la produccin de radicales libres puede

aumentar en forma descontrolada, situacin conocida con el nombre de estrs
oxidativo. El concepto expresa la existencia de un desequilibrio entre las
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velocidades de produccin y de destruccin de las molculas txicas que da

lugar a un aumento en la concentracin celular de los radicales libres. Las
clulas disponen de mecanismos de proteccin del efecto nocivo de los
radicales libres basado en un complejo mecanismo de defensa constituido por
los agentes antioxidantes.

El estrs oxidativo ocurre en los organismos que, por mala nutricin,

enfermedad u otras causas, pierden el equilibrio entre radicales libres y
antioxidantes. Es en esta situacin de estrs oxidativo en la que se manifiestan
las lesiones que producen los radicales libres, que reaccionan qumicamente
con lpidos, protenas, carbohidratos y ADN al interior de las clulas, y con
componentes de la matriz extracelular, por lo que pueden desencadenar un
dao irreversible que, si es muy extenso, puede llevar a la muerte celular.

Enfermedades o procesos asociados al dao oxidativo en las molculas

biolgicas:

Envejecimiento: Peroxidacin de los cidos grasos de la membrana

celular y dao del ADN.
Ateroesclerosis: Peroxidacin de lpidos en las partculas de LDL con
dao de otros componentes.
Cncer: Dao del ADN.
Cataratas: Modificaciones irreversibles en las protenas.
Cuadros Inflamatorios Crnicos: Activacin de genes relacionados con la
respuesta inflamatoria.

Los radicales libres contribuyen al proceso del envejecimiento cuando toman el

electrn que les hace falta de las clulas del tejido colgeno de la piel, dando
como consecuencia, que la piel pierda su elasticidad al daarse las fibras
elsticas y la aparicin precoz de arrugas y sequedad.

Los radicales libres tambin pueden contribuir al crecimiento anormal de las

clulas, al perder stas la capacidad de reconocer las clulas vecinas. Esa
proliferacin sin control se produce en los tumores benignos o malignos
(cncer).

Los radicales libres son molculas que se derivan del oxgeno, estn en
continua formacin en las clulas del organismo, y en pequeas cantidades no
producen efectos txicos. En situacin normal la produccin de radicales libres
es constante en una concentracin determinada, y son neutralizados por las
defensas antioxidantes, estas pueden ser sustancias propias del organismo (las
enzimas antioxidantes), o pueden ser sustancias que vienen con los alimentos
(la vitamina C, la E y el Beta caroteno, flavonoides, etc.).

ANTIOXIDANTES EN LOS ALIMENTOS

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- Vitamina C: kiwi, mango, pia, ctricos, meln, frutillas, pimientos,

tomate, verduras y hortalizas en general.
- Vitamina E (tocoferol): aceite de germen de trigo, aceite de soja, germen
de cereales o cereales de grano entero, aceite de oliva, vegetales de
hoja verde y frutos secos.
- Beta-caroteno: perteneciente a la familia de los carotenoides presentes
en los vegetales, el organismo es capaz de transformarlo en vitamina A,
de ah su denominacin Provitamina A. Posee conjuntamente las
propiedades de la vitamina A y de los antioxidantes que actan sobre los
radicales libres. Se encuentra en verduras de color verde o de coloracin
rojo-anaranjado-amarillento y ciertas frutas como cerezas y meln.
- Flavonoides: comprenden a los flavonoles, los antocianidoles y a las
flavonas, colorantes naturales con accin antioxidante que constituyen
el grupo ms importante de la familia de los polifenoles, muy presentes
en el mundo vegetal. Activan las enzimas glutation peroxidasa y
catalasa, antioxidantes naturales presentes en el organismo. Se
encuentran en verdura de hoja verde, frutas rojas, moradas y ctricos.
- Isoflavonas: presentes en la soja y algunos de sus derivados, como el
tofu.
-Acido alfa-lipoico: es un carotenoide extrado de algunas verduras y
frutas, que ayuda a neutralizar los efectos de los radicales libres en el
organismo, potenciando las funciones antioxidantes de las vitaminas C, E
y de la enzima glutation peroxidasa. Abunda en el tomate.
- Selenio: vinculado al funcionamiento de la glutation peroxidasa, se lo
encuentra en carne, pescado, mariscos, cereales, huevos, frutas y
verduras.
- Cobre: hgado, pescado, marisco, cereales completos y vegetales verdes.
- Zinc: carnes, vsceras, pescado, huevos, cereales completos y
legumbres.

VITAMINAS EN LOS COSMETICOS

Es conocido que muchas vitaminas son constituyentes esenciales de algunos

enzimas, sustancias activas en mltiples procesos vitales.

Actualmente existe una gran diversidad de productos para el cuidado de la piel,

como cremas faciales, lociones, champs, toallas desmaquillantes e incluso
jabones, que contienen entre sus ingredientes vitaminas. Los fabricantes
proclaman que esto tiene diversos beneficios para el consumidor, desde la
proteccin de la piel contra las agresiones del ambiente o la disminucin de las
lineas de expresin, hasta la prevencin del envejecimiento prematuro de la piel y
la capacidad de aclararla ms alla del tono gentico. Pero es muy poco lo que se
informa al pblico sobre la veracidad de estas afirmaciones.
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LA PIEL ES:

El rgano ms grande y extenso de nuestro cuerpo. Constituye una compleja y

eficiente barrera contra la penetracin de agentes patgenos y sustancias
extraas; adems nos protege de agresiones o lesiones fsicas, as como de la
prdida excesiva de agua y otros componentes esenciales del organismo. La
salud de la piel es por lo tanto, indispensable para nuestro bienestar. Por ello no
es extrao que muchos fabricantes de cosmticos incluyan en la formulacin de
sus productos diversas vitaminas (A, C y E) y sus derivados, con la idea de
conservar y proteger la piel.

Vitamina A

La vitamina A (retinol) y sus derivados son de los nutrientes que con ms

frecuencia se aaden a cremas, lociones y otros cosmticos. Se dice que ayudan
a reducir, e incluso a prevenir, la formacin de arrugas, dando a la piel una
apariencia ms joven. Veamos qu tan cierto es esto.
La vitamina A es precursor o formador del cido retinoico, una sustancia orgnica
que acta como regulador de la diferenciacin celular en diferentes rganos y
tejidos, incluyendo la piel. De hecho su sntesis durante el desarrollo embrionario
esta finamente regulada, y su carencia o exceso puede producir graves
malformaciones en el embrin. En adultos su carencia est acompaada, entre
otros sntomas, de problemas severos en la piel. Un efecto del cido retinoico,
importante desde el punto de vista cosmtico, es que estimula la sntesis de
colgena e inhibe su degradacin. La colgena es una protena fibrosa (que no es
soluble en agua y tiene un aspecto semejante al de una fibra) y conforma uno de
los principales componentes de la matriz extracelular, esto es, el material que llena
el espacio existente entre las clulas de un tejido. La colgena mantiene a las
clulas en su sitio, lo cual previene la formacin de arrugas.
El cido retinoico estimula tambin la produccin de clulas nuevas en las capas
internas de la piel y acelera el desprendimiento de las clulas muertas de las
capas superficiales. Ambos efectos contribuyen a suavizar y desvanecer las
arrugas.
La aplicacin directa del cido reti-noico sobre la piel se utiliza con frecuencia para
tratar los daos que produce la exposicin excesiva a la radiacin solar, la cual
estimula la degradacin de la colgena y promueve el engrosamiento y la
aparicin de arrugas, lo que causa un envejecimiento prematuro de la piel. Por
otra parte el cido retinoico regula la proliferacin y movilidad de los melanocitos,
que son las clulas encargadas de producir melanina, el principal pigmento de la
piel. Por ello tambin se utiliza en el tratamiento de desrdenes de la pigmentacin
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de la piel, entre ellos los producidos por la radiacin solar, como la aparicin de
manchas oscuras.

Los productos que contienen cido retinoico (por ejemplo Retin-A y Arretin), slo
deben usarse bajo prescripcin mdica, ya que mal empleados pueden ocasionar
una irritacin severa en la piel, que incluye comezn, enrojecimiento, descamacin
y resequedad. Por este motivo los cosmticos no contienen cido retinoico sino
precursores inactivos, como el retinol mismo, o derivados ms estables, los cuales
deben ser convertidos en cido retinoico por las clulas vivas de la piel. El
problema es que el retinol, cuando es adicionado directamente a los cosmticos,
se degrada rpidamente por el contacto con el oxgeno del aire o la exposicin a la
luz; y si lo que se aade son sus derivados ms estables, la absorcin es mnima,
ya que las clulas vivas se localizan en las capas ms profundas de la piel. As,
estas clulas no asimilan la mayor parte de la vitamina A que contienen los
cosmticos.

Vitamina C

El cido ascrbico o vitamina C desempea un papel esencial en la sntesis de

colgena en nuestro cuerpo. Esto, aunado a sus propiedades como agente anti-
oxidante (que previene los daos a la piel provocados por la radiacin solar o por
la exposicin a ciertos contaminantes atmosfricos), han marcado la pauta para
incluir tambin a la vitamina C o sus derivados en la formulacin de diversos
productos cosmticos. Sin embargo, esos beneficios estn plenamente
demostrados slo para el caso en que la vitamina C sea ingerida como parte de la
dieta, junto con el resto de los alimentos, o en ensayos de laboratorio, donde la
vitamina C recin preparada y an sin oxidarse o degradarse se aade al
cosmtico. Esto ltimo es particularmente importante, ya que la vitamina C es muy
inestable y se degrada rpidamente al exponerse a la luz o cuando entra en
contacto con el oxgeno del aire. As, en los productos cosmticos que uno puede
comprar la vitamina C debe estar ya prcticamente inactiva, puesto que se oxida
espontneamente en unas cuantas semanas.
Son ms estables los derivados del cido ascrbico que contienen fosfato, el cual
impide su oxidacin, pero tambin su accin como agente antioxidante. Si bien es
cierto que las clulas vivas de la piel pueden tomar este tipo de derivados y
recuperar el cido as-crbico al eliminar el fosfato, el carcter hidro-flico (soluble
en agua) de los mismos limita casi totalmente su absorcin cuando se aplica sobre
la piel. Los derivados hidrofbicos (insolubles en agua) de la vitamina C que
podran ser absorbidos por la piel, son muy inestables y tam-poco se asimilan en
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forma significativa. Por otra parte, aunque se sabe que a valores de pH menores
que 3.5 la vitamina C es estable, ningn cosmtico puede ser elaborado a un
grado de acidez tan alto, porque causara irritacin en la piel.

Vitamina E

Esta vitamina existe en ocho formas diferentes, de las cuales la que acta ms
activamente en el ser humano es la denominada alfa-tocoferol. Su funcin
principal en las clulas es actuar como antioxidante, protegindolas de una serie
de agentes qumicos muy reactivos denominados radicales libres (vase
recuadro), los cuales pueden atacar e inactivar una gran diversidad de
biomolculas, incluyendo protenas, cidos nucleicos y lpidos. Esta vitamina
atrapa los radicales libres presentes en las membranas de las clulas. La
acumulacin de daos por efecto de los radicales libres es una de las causas ms
probables del proceso de envejecimiento.

El oxgeno es un poderoso agente oxidante capaz de inducir la generacin de

radicales libres, de ah que la piel, al estar expuesta directamente al oxgeno del
aire, sea particularmente propensa al dao que stos causan. Por ello en la piel
existe toda una intrincada red de -sistemas antioxidantes encargados de
neutralizar los daos inducidos por la generacin de radicales libres, de los cuales
la vitamina E es el ms importante.

Por lo anterior, se ha considerado que la adicin directa de vitamina E sobre la piel

debe ejercer un efecto protector. Adems, el alfa-tocoferol impide la penetracin
de la radiacin ultravioleta, es decir, acta en la piel como un filtro solar. De hecho,
est demostrado que la aplicacin de vitamina E previene el desarrollo de cncer
de piel inducido por esa radiacin. Sin embargo, el alfa-tocoferol es poco estable y
se degrada rpidamente por accin de la luz ultravioleta, por ello en los
cosmticos suele adicionarse en forma de derivados inactivos. Tanto la vitamina E
como sus derivados son solubles en grasas y pueden por esta razn ser
absorbidos por la piel con relativa facilidad. Sin embargo, la asimilacin del alfa-
tocoferol, a partir de sus derivados inactivos, es ms controversial y se considera
que slo una fraccin muy pequea de la vitamina E aadida a los cosmticos
puede finalmente ser utilizada por las clulas vivas de la piel. Adems, se ha
reportado que en ciertas condiciones los derivados inactivos de la vitamina E
pueden estimular el desarrollo de clulas cancerosas. El alfa-tocoferol aplicado
directamente en forma inadecuada puede provocar irritacin en la piel.
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Vitamina D

Esta vitamina ayuda a la piel a protegerse de agentes externos como viento, frio,
calor, etc. Y ayuda a evitar que la piel se deshidrate.

Hay dos formas de esta vitamina: la vitamina D2, tambin llamada ergocalciferol,
se deriva del colesterol en la dieta mientras que la vitamina D3 o colecalciferol se
deriva del colesterol va 7-dehidrocolesterol (de fuentes animales). Los
rayos ultravioletas de la luz solar son los responsables de la produccin de una
gran cantidad de la vitamina D3 en el cuerpo.5
El color de la epidermis dado por la melanina presente en los melanocitos es una
forma de proteccin que filtra los excesos de radiacin UV particularmente intensa
en las zonas intertropicales, en donde por presin evolutiva hay un predominio
natural de pigmentaciones oscuras de la piel. Sin embargo en las zonas
comprendidas entre los trpicos y los crculos polares la radiacin UV del Sol al
ser ms baja ha significado una presin evolutiva como para que surgieran grupos
poblacionales (hace unos cuarenta mil aos) con piel e incluso ojos y cabellos
claros.
Las vitaminas D2 y D3 se encuentran de forma natural en algunos alimentos,
aunque siempre aportando cantidades limitadas, siendo mucho mayor el aporte
producido por la piel al exponerse a rayos ultravioleta UVB.

Vitamina F
Colabora nutriendo la piel y fortaleciendo las uas.

A pesar que es llamada de esta forma, lo cierto es que la vitamina F no es en s

una vitamina, sino que de esta manera denominamos a los cidos grasos
insaturados, imprescindibles para nuestro organismo, y destacando sobretodo el
cido linoleico.

La vitamina F son cidos grasos poliinsaturados, los cuales se dividen sobretodo

en omega-3 y en omega-6, sobre cuyas virtudes y beneficios ya te hemos hablado
en muchos momentos.
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Vitamina H

Esta vitamina ayuda a regular el exceso de grasa y la resequedad en la piel.

La vitamina H, tambin conocida como biotina, interviene en el metabolismo de los

hidratos de carbono, grasas y aminocidos, y desempea un importante papel en
la prevencin de la cada del cabello, el alivio de los dolores musculares y el buen
estado de la piel y las uas

Los suplementos de biotina son a menudo recomendados como un producto

natural para contrarrestar el problema de prdida de cabello tanto en nios como
adultos. Sin embargo, no hay estudios que muestren los beneficios de la biotina
cuando el sujeto no est deficiente de la vitamina. Los signos y sntomas por
deficiencia de biotina incluyen prdida del cabello la cual progresa a severidad
cuando incluye prdida de pestaas y cejas. Algunos champs disponibles
contienen biotina, pero es dudoso si estos ejercen algn efecto benfico, ya que la
biotina no es absorbida a travs de la piel.

Y ENTONCES?
Como hemos visto, la presencia de vitaminas y/o sus precursores, llamados
tambin provitaminas, en los productos cosmticos, no siempre tendr efectos tan
tiles o beneficiosos como uno podra esperar. Se requiere de ms estudios y del
desarrollo de nuevas tcnicas que mejoren la estabilidad, absorcin y asimilacin
de las vitaminas contenidas en los cosmticos. Mientras no suceda as, los
beneficios de la inclusin de vitaminas en estos productos seguirn siendo ms
una promesa que una realidad. Esto no significa que el uso de cremas y otros
productos cosmticos no sea importante en el cuidado de la piel. Las cremas por
ejemplo, evitan la resequedad y los daos causados por la falta de lubricacin, lo
que puede ser muy importante en aquellas zonas de la piel expuestas al fro o que
se lavan frecuentemente, como la cara, las manos o los labios. El fro inhibe la
secrecin de grasas y ceras por las glndulas sebceas de la piel, provocando
resequedad y agrietamiento, efecto que tambin puede observarse con el lavado
repetido. Los bloqueadores o filtros solares, por otra parte, son necesarios para
evitar los daos que causa la radiacin ultravioleta del Sol. Pero en lo que se
refiere a las vitaminas, es importante recordar que la mejor forma de asimilarlas
para conservar un estado saludable, incluyendo el de la piel, es a travs de su
consumo en la dieta.

Otras medidas necesarias para el cuidado de la piel y la prevencin de daos son:

1) Evitar una exposicin excesiva a la luz solar, la cual produce quemaduras en
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forma inmediata, y a largo plazo envejecimiento prematuro de la piel, arrugas,

manchas y un incremento en el riesgo de desarrollar cncer de piel.

2) Limitar el contacto con detergentes y solventes orgnicos, como ter, aguarrs,

thiner, gasolina o acetona, ya que disuelven y eliminan las secreciones cerosas
que de forma natural lubrican e impermeabilizan nuestra piel provocando
resequedad y agrietamiento. La exposicin a -solventes orgnicos, puede
presentarse incluso con productos cosmticos: la acetona, por ejemplo, suele ser
el ingrediente principal de los removedores para barniz de uas.

3) Evitar la frotacin excesiva de la piel, la cual puede ser significativa en aquellas

personas que desarrollan una actividad manual intensa como jardineros, albailes,
mecnicos, lavanderas, etc.

4) Evitar en lo posible la exposicin al humo proveniente del tabaco u otras

fuentes, porque contiene sustancias irritantes como el alquitrn y el holln que
pueden producir cncer. De hecho, es interesante sealar que el holln fue la
primera sustancia qumica para la cual se demostr que puede producir cncer en
la piel.

5) Tener una nutricin balanceada, que incluya cantidades adecuadas de todas las
vitaminas y minerales.

BIBLIOGRAFA

http://www.cosmetologas.com/noticias/val/863/antioxidantes-y-radicales-
libres-.html
http://sisbib.unmsm.edu.pe/bvrevistas/folia/vol10_n4/antioxidantes.htm
https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/antioxidants.html
http://www.mis-recetas.org/pages/Alimentos/salud/antioxidantes.htm
http://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/nutrientes/antioxidantes-
3971
http://www.soarme.com/archivos/1324143195.pdf
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http://www.federacioncafe.com/Documentos/CafeYSalud/CafeYAntioxidan
tes/Radicales%20libres.pdf
http://www.portalantioxidantes.com/antioxidantes/