DETERMINACIN DEL PUNTO DE CONGELACIN DE UNA SOLUCIN

BINARIA.

Maria Camila Pacheco Rivera.

maria.pacheco@correounivalle.edu.co

Ginet Tatiana alvarez Victoria

Ginet.alvarez@correounivalle.edu.co

Resumen: misma manera que el alcohol.

Esta prctica tuvo como objetivo Objetivos

principal conocer y entender
conceptos como concentracin,
temperatura, presin entre otras.
En primer lugar determinamos el
punto de congelacin del alcohol
estearlico puro a travs de un
sistema que consistan en obtener un
tapn bihoradado que debamos
ajustar a un tubo de ensayo con
ciertas medidas y junto con otros
utensilios logramos armar este
sistema. Despus de tener el sistema
armado y de haber agradado los
gramos de muestra, tomamos
lecturas de tiempo y temperatura
cada 30 segundos hasta llegar a los
50C.
Por ltimo terminamos determinando
el punto de congelacin de la
solucin, donde introducimos una
sustancia problema en el alcohol y
repetimos el paso anterior obteniendo
trabajar con soluciones
binarias, para reconocer las
propiedades coligativa, como
efecto de la presencia de un
segundo componente.
Determinar el punto de
congelacin de una sustancia
Calcular el peso frmula de
una sustancia desconocida por
la medida de una propiedad
coligativa de una solucin que
la incluye.
Analizar cmo se afecta la
temperatura de fusin de una
sustancia en una solucin.
Datos , clculos y resultados.
TABLA 1 DATOS DE TIEMPO Y
TEMPERATURA DEL ALCOHOL
ESTEARLICO PURO.
Temperatura de fusin =71c
Tiempo = 10 minutos

una solucin y determinando el punto

de congelacin de la solucin de la

1
 240 50

TIEMPO (S) TEMPERATURA (C) 270 50

30 66 300 49.5 - Temperatura de

congelacin
60 63
330 49
90 61
360 49
120 59
390 49.
150 57
TIEMPO DE 525 SEGUNDOS
180 54 CONGELACIN

210 53

240 51.5 GRFICA 1. TEMPERATURA COMO

FUNCIN DEL TIEMPO.
270 50- Temperatura de
congelacin

300 49.5

330 49.5

360 49.5

TIEMPO DE 611 SEGUNDOS

CONGELACIN

TABLA 2 DATOS DE TIEMPO Y

TEMPERATURA DE LA MEZCLA DEL
ALCOHOL ESTEARLICO Y LA
SUSTANCIA PROBLEMA.

Temperatura de fusin = 60.5C

TIEMPO (S) TEMPERATURA (C)

30 59

60 57

90 54

120 53

150 51

180 50
Figura 1. montaje experimental
210 50

2
 0.5 C
m= 5.027 c/m = 0.099 molal
Para saber cual es la sustancia
problema primero hallamos la Determinamos el peso frmula de la
constante crioscpica (Kc) usando la sustancia x entonces podemos utilizar
siguiente ecuacin: la molalidad para saber las moles
necesarias para 5.0158 g de
T: Tsolv - Tsln. solvente.
Remplazamos utilizamos la siguiente ecuacin.
T 50C - 49,5C moles del soluto
m= kg del solvente
T = 0.5 C.
Despejamos moles del soluto y
M RT 2
K= Hf
reemplazamos datos.

(0.009 molal)(0.0050158Kg) = moles soluto.

R= constante de gases.
M= molaridad del solvente
T= temperatura de fusin del solvente
Hf = es el cambio de la entalpa de
fusin.
moles del soluto = 0.000495
y finalmente podemos hallar la masa
molecular del soluto.
0.4999 g soluto
MM = 0.000495 moles del soluto.

Debemos hallar la molalidad para = 1009.89 g/mol

obtener las moles de soluto para la
mezcla de 5.0158 g de solvente y
0.4999 g de soluto. ANLISIS DE RESULTADOS

hallamos la molalidad de la siguiente Las propiedades de una sustancia

ecuacin. pueden ser afectadas por presencia
de una segunda, en la soluciones,
T c = K m
esto se evidencia cuando se adiciona
Despejamos m cierta cantidad de soluto a una
cantidad de solvente de forma que
T c
m= K
reduce su punto de fusin o eleva su
punto de ebullicin entre otras, dichas
Reemplazamos datos en la ecuacin propiedades dependen del soluto y la
anterior. cantidad de este que existe en
determinada solucin, teniendo en
cuenta lo anterior al analizar cmo se

3
afecta el punto de fusin de cierta
sustancia en una solucin por la
adiccin de un soluto no voltil se
observa un cambio de temperatura:
Tf= Tf*- Tf ec. 1
Que es la diferencia de temperatura
del solvente puro y la solucin, que
tambin se obtiene de:
Tf = Kf*mcec.2
Donde Kf es la constante crioscpica
del solvente y mc es la molalidad
coligativa de la solucin que es:
mc= I*(m) ec.3
Donde m es la molalidad y (I) es el
factor de van't Hoff (nmero de
partculas producidas cuando un
soluto se disuelve) y suponiendo que
los compuestos son de tipo de
covalente este factor ser igual a 1,
como la temperatura de fusin baja
se podr calcular el peso frmula del
soluto adicionado obtenindose
directamente de la ecuacin de la
molalidad.
Se le denomina Coligativas a
aquellas propiedades que no
dependen de la naturaleza del soluto
presente, sino del nmero de
molculas de soluto en relacin con
el nmero total de estas presentes en
la disolucin, por adicin de un soluto
no voltil, aplicable al menos en
soluciones diluidas.
Iniciando con una muestra de
5.0158 g de alcohol estearlico
buscamos experimentalmente su
punto de congelacin, obteniendo
una temperatura de 50C. Luego sta
mezcla que utilizamos como nuestro
solvente en una soluciona la cual se
le agreg 0.5g de una sustancia
problema, la cual era un soluto no
voltil; de igual forma buscamos el
punto de congelacin de esta
solucin el cual fue a una
temperatura de 49.5C.Comparando
las dos temperaturas obtenidas,
logramos observar que en la prctica
se cumplieron las condiciones de las
propiedades coligativas, las cuales
nos dicen que si a un solvente puro
se le adiciona un soluto no voltil su
punto de congelacin disminuye
debido a que la interaccin de las
molculas de ambas sustancias en la
solucin cambia las propiedades de
la misma.Al comparar los datos de la
literatura con nuestros resultados
experimentales, nos damos cuenta
que existe una gran diferencia, esto lo
podemos atribuir a que nuestro
sistema se encontraba a una presin
atmosfrica y una temperatura
diferente, sabiendo que las de la
literatura son trabajados a una
atmsfera de presin y a una
temperatura de 25 Celsius
Disminucin del Punto de Fusin o
Congelacin.
El punto de congelacin de una
disolucin es la temperatura a la cual
4
se comienza a formar los primeros
cristales de disolvente puro en
equilibrio con la disolucin. En el caso
de la formacin de una solucin,
cuando a un solvente puro se le
agrega un soluto, ste no slo
disminuye la presin de vapor del
solvente sino que la solucin se
congela a una temperatura inferior a
comparacin con el solvente.
Cuando una solucin que contiene un
soluto no electrolito se congela, el
elemento que llega al punto de
congelacin es el solvente; es decir,
las molculas de soluto normalmente
no se disuelven en el soluto
solidificado, y quedan en un resto de
la solucin restante, la cual se
concentra con el paso del tiempo.
Esto conlleva a que la presin de
vapor del slido se iguale a la presin
de vapor del lquido con el que est
en solucin, provocando una cada en
la presin de vapor del solvente, y a
su vez, una mayor interaccin entre
las molculas del soluto y el resto del
solvente en la solucin, provocando
la necesidad de liberacin de mayor
cantidad de calor, por parte de la
solucin restante, para llegar a un
estado de congelacin. Esto significa
que la solucin congelar a una
temperatura inferior que la del
solvente.
Al respecto, la ley de Raoult expresa sobre la
disminucin del punto de congelacin lo
siguiente: El descenso crioscpico
es directamente proporcional a la
molalidad y a la constante crioscpica
del solvente.
El descenso crioscpico es una de
las propiedades coligativas y por lo
tanto, la magnitud del descenso slo
depende de la naturaleza del
disolvente y de la cantidad de soluto
disuelta, es decir, es independiente
de la naturaleza de este ltimo.
Cualquier soluto, en la misma
cantidad, produce el mismo efecto.
Conclusiones.
Las propiedades coligativas se
ven afectadas por las
propiedades del soluto y no del
solvente en s. En este caso el
punto de congelacin del
solvente puro desciende
cuando al solvente se le
adiciona el soluto, es decir, el
descenso en el punto de
congelacin es una
consecuencia directa de la
disminucin de la presin de
vapor por parte del solvente al
agregarle un soluto.
El cambio en la presin trae
como consecuencia un cambio
en el punto de ebullicin,
congelacin y fusin.
5

El punto de congelacin de
una solucin tiende a liberar
ms energa que el de una
sustancia pura por lo tanto
mayor ser la entropa de la
solucin que de la sustancia
pura
Para que el peso frmula sea
lo ms exacto posible el
Tf tiene que ser medido con
la mayor precisin posible ya
que este es el factor de
variacin en el proceso.( Si la
constante de fusin es grande
la Tf es proporcional a ella,
esto quiere decir que ser
grande tambin).
Si trabajamos con el descenso
del punto de congelacin para
hallar el peso frmula de una
sustancia determinada
debemos tener en cuenta que
siempre se trabajar con
molalidad y no molaridad
porque esta ltima se ve
afectada por la temperatura.
Las propiedades coligativas
solo se aplican para sustancias
no electrolticas delo contrario
tendra una aplicacin
diferente dichas propiedades
ANEXOS.
1 Mediante qu otros mtodos
podra determinarse el peso
frmula de una sustancia,
sabiendo que se comporta como
un soluto no voltil?.
Se utilizan tambin las propiedades
coligativas para determinar pesos
moleculares; esto debido a que ellas
dependen del nmero de moles que
se encuentran disueltos.
2. Qu propiedades deben tener
las sustancias que se utilizan
como solventes enlos
experimentos de descenso del
punto de congelacin y elevacin
de la temperatura de ebullicin?
Cuando se va a realizar el
experimento de la elevacin del punto
de ebullicin el soluto debe ser una
sustancia no-voltil y el solvente
respecto a este debe ser voltil. Y
cuando se trata del experimento del
descenso del punto de congelacin el
soluto no tiene restriccin por lo tanto
las propiedades del solvente
dependen del soluto que se escoja.
3. El descenso en el punto de
fusin de una sustancia, Tf se
puede relacionar con la fraccin
molar o la molalidad de la solucin.
Por qu la forma usual de
expresar la concentracin, moles
por litro,no se usa en este caso?
6
Porque la molaridad depende de la 536.7). Limusa,.
temperatura, puesto que involucra
[4] Saavedra, G. PRESIN DE
unidades de volumen; mientras que la
VAPOR DE UN LQUIDO Y
molalidad se expresa en unidad es de
PROPIEDADES COLIGATIVAS DE
masa y sta no vara con la
LAS SOLUCIONES IDEALES.
temperatura.

4. Utilizando los datos de la tabla

calcule las constantes Kf y Kc y
comprelas con los valores
aceptados. Qu concluye?

En conclusin los factores principales

que afectan los resultados, son la
presin y la temperatura a la que se
est trabajando. La presin y la
temperatura a la cual se encuentran
los datos de la literatura son 1
atmsfera y 25 Celsius. Mientras que
nuestros datos obtenidos
experimentalmente fueron en
condiciones de menor presin
atmosfrica y quiz mayor
temperatura.

Bibliografa:

[1] Chang, R. M., del Carmen, M.,

Brown, T. L. B., LEMAY, B. E.,
MURPHY, H. E., Brown, C. J. T. L.,...
& Chang, R. C. (2002). Qumica.

[2] Redmore, F. H. (1981).

Fundamentos de qumica.
Prentice-Hall.

[3] Van Wylen, G. J., Sonntag, R. E.,

Borgnakke, C. J., Richard, E. S.,
Whitten, K. W. D., Gailey, R. E., ... &
Brown, C. J. T. L. (2003).
Fundamentos de termodinmica (No.