Reaksi asetilasi merupakan suatu reaksi memasukkan gugus asetil (R-C-OO)
kedalam suatu substrat yang sesuai. Gugus asetil adalah (dimana R = alkil atau aril). Tujuan dari percobaan ini adalah mampu membuat aspirin dalam skala labor, mengamati dan mempelajari proses reaksi yang terjadi, dan menghitung persentase aspirin yang dihasilkan. Pembuatan aspirin dilakukan dengan menimbang 3 gram asam salisilat pada sampel pertama dan 4 gram pada sampel kedua. Kemudian asam salisilat direaksikan dengan 7 ml asetat anhidrat serta ditambahkan beberapa tetes asam sulfat sebagai katalis. Kemudian larutan dipanaskan pada suhu 50oC-60oC selama 15 menit. Kemudian larutan didinginkan pada suhu kamar, setelah dingin ke dalam larutan ditambahkan 40 ml aquades.Selanjutnya larutan didinginkan menggunakan batu es, setelah terdapat kristal larutan di saring menggunakan pompa vakum. Setelah itu, aspirin yang belum murni dilarutkan ke dalam 7 ml alkohol hangat dan 40 ml aquades hangat. Kemudian larutan dipanaskan, setelah terdapat endapan larutan disaring dalam keadaan panas. Selanjutnya larutan jernih yang dihasilkan didinginkan menggunakan batu es selama 1,5 jam. Kemudian jika telah terdapat kristal larutan disaring menggunakan corong Buchner dan kertas saring. Kemudian kristal aspirin dipanaskan di dalam oven sampai suhunya kostan. Dalam percobaan ini diperoleh aspirin sebanyak 1,86 gram pada sampel pertama dengan yield 47,53% sedangkan pada sampel kedua diperoleh 2,392 gram dengan yield 45,85%.Aspirin yang dihasilkan pada percobaan ini sudah murni.
Kata kunci : asetilasi,aspirin,yield
ABSTRACT
Acetylation reaction is a reaction insert an acetyl group (R-C-OO) into a suitable
substrate. Is an acetyl group (where R = alkyl or aryl). The purpose of this experiment is capable of making aspirin in laboratory scale, observing and studying the reactions that occur, and calculating the percentage of aspirin produced. Preparation of aspirin performed by weighing 3 grams of salicylic acid in the first sample and 4 grams of the second sample. Then the salicylic acid is reacted with 7 ml of acetic anhydride and added a few drops of sulfuric acid as a catalyst. Then the solution is heated at 50 C-60 C for 15 minutes. Then the solution is cooled at room temperature, after cooling to the solution was added 40 ml aquades.Selanjutnya solution was cooled using ice cubes, after there is crystal solution is filtered using a vacuum pump. Thereafter, aspirin are not purely dissolved into 7 ml of warm alcohol and 40 ml of warm distilled water. Then the solution solution was cooled using ice cubes for 1.5 hours. Then if there has been crystal solution is filtered using a Buchner funnel and filter paper. Aspirin crystals then heated in an oven until the temperature boarding. In this experiment gained as much as 1.86 grams of aspirin on first sample at a yield of 47.53%, while the second sample was obtained at a yield of 2.392 grams of 45.85% .Aspirin generated in this trial has been pure.