COMO CREE USTED QUE SE VER LA GRANJA

INTELIGENTE DEL FUTURO?

De regreso al futurode la produccin inteligente.

Este es un artculo acerca de la prediccin del futuro. Muchos de ustedes quizs recuerdan
la pelcula de ciencia ficcin de los 80s Volver al Futuro la cual predijo mucha de la
tecnologa que no exista en esa dcada pero que hoy es fcilmente accesible como lectores
de huella digital, telfonos inteligentes, smartwatches, etc.

Pero primero miremos un par de predicciones para nuestro futuro que involucra grandes
retos:

Las Naciones Unidas predicen que para 2050 seremos 9.600 millones de habitantes
de este planeta.
Para alimentarlos tenemos que incrementar la produccin en un 70%, pero la
agricultura ya consume el 70% de los recursos mundiales de agua potable.

Los retos no son pequeos, para hacerlo todo ms interesante debemos agregar que la
mayora del cultivable ya est siendo cultivada. El resto est en las montaas, en desiertos,
en otras palabras no puede ser cultivada.

El nico potencial para tierra agrcola requerira talar y quemar lo que queda de selvas
tropicales, lo que agravara el problema de cambio climtico exponencialmente. Esto
significa que tenemos que hacer cambios a gran escala en la manera en como cultivamos.

Esto es prcticamente una revolucin en agricultura, as que revisemos la ltima revolucin

agrcola, mencionemos a Norman Borlaug que fue a Mxico en 1944 y sembr variedades
de trigo resistentes a enfermedades y de alta produccin, y agreg el uso de fertilizantes a
las prcticas de cultivo. Para 1963, la produccin de trigo de Mxico se haba sextuplicado.
Entonces Borlaug fue al sur de Asia y lo hizo de nuevo, doblando en pocos aos la
produccin de cereales en India y Pakistn, posiblemente evitando una hambruna para esos
pases.

Borlaug gan el Premio Nobel de Paz en 1970, y el truco fue enseado y bsicamente as es
como el mundo produce sus alimentos hoy en da. Hasta aqu todo bien, aunque hay
consideraciones que no se tuvieron en cuenta como rotacin de cultivos, o uso de excesivo
de fertilizantes, que la historia despus nos ense, no culpamos al buen Norman quien no
lo saba en su momento.

Algunos Desarrollos y Tendencias en Agricultura

Ha habido muchas otras innovaciones interesantes, como cuando los israeles desarrollaron
la micro-irrigacin, luego vinieron los hidropnicos en invernaderos en zonas desrticas en
Almera , Espaa; luego los acuapnicos, aeropnicos, a menudo dentro de otro concepto
nuevo: el de granjas verticales, este fue desarrollado en la Universidad de Columbia, el
cual como los invernaderos, suma un techo y 4 paredes al cultivo, lo que elimina casi del
todo el problema de malezas, plagas, y las adversidades del clima.

Por supuesto no es posible en todas partes, este tipo de proyectos se estn desarrollando
donde los cotos de la tierra, o de importar la comida son demasiado altos, o la seguridad
alimentaria de la nacin tiene una poltica de proteccin, en estos casos el modelo es
rentable en Europa, Estados Unidos o Japn. Ah y no olvidemos las casas rosadas, donde
los hidropnicos crecen solo iluminados con luces LED de color azul y rojo, y nunca ven la
luz del sol.

No somos afectados por sequa o lluvia. Nosotros controlamos el medio ambiente. As el

clima es siempre perfecto cada da.

Robert Colangelo

Granja Vertical. Fuente: Newsweek.

Pero hasta aqu solo hemos hablado de hardware, o la parte fsica de estas innovaciones,
despus de leer un montn de fuentes para hacer este artculo debemos resaltar
conectividad y matemticas como las grandes fuerzas que van a impulsar los cambios en
la evolucin de la granja del futuro, as que hablemos de la parte de conectividad, con esto
nos referimos a una red, con terminales que recogen datos, ya sea que estos son sensores de
ltima generacin en un dron que sobrevuela la finca, o son ingresados manualmente por
una persona en un sistema, aqu entra la matemtica, el sistema idealmente tiene un
software que procesa la data para que podamos obtener informacin, estadsticas, develar
patrones y predecir con gran exactitud cunto va a producir nuestra siguiente cosecha.

Agricultura de Precisin o Smart Farming

La conectividad y las matemticas sern la fuerzas principales que producirn los cambios
en agricultura y en muchas otras industrias.

Hemos escrito algunos artculos sobre tractores autnomos y drones par agricultura, para el
futurista Jim Carroll las plantas podrn algn da analizarse ellas mismas, con chips de
computadores integrados, sus plantas necesitan un poco de nitrgeno o agua? Estas le
enviaran alertas directo a su computador.

Otra fuerza de cambio sern las matemticas dice Ron Restum, vice-presidente of ventas en
Koch Agronomic Services.

Ganadera de Precision (PLF)

Primero mencionemos el programa FP7, de la Unin Europea, este es una iniciativa para
resolver las necesidades en trminos de generacin de trabajos y competitividad, y de
mantenerse en una posicin de liderazgo en la economa global del conocimiento. En este
programa el objetivo general del (Precision Livestock Farming) PLF es llevar herramientas
automatizadas para monitoreo de los animales, lo cual permitir hacer seguimiento en
trminos de bienestar animal, salud animal, productividad e impacto medioambiental,
hallazgos recientes sugieren que la incidencia de algunas enfermedades ya puede ser objeto
de prediccin por parte de herramientas PLF.

Que es Smart Farming?

Por ejemplo muestreos de suelo, para medir cualidades como contenidos minerales y
porosidad, lo que puede predecir la fertilidad de diferentes partes de un terreno. El mapeo
exacto de contornos ayuda a indicar como el agua se mueve en el suelo.

Otro ejemplo de lo que se pude hacer con toda esta informacin, es que la densidad de
plantas sembradas se pueden adaptar a las condiciones locales, y bajo control preciso. Los
equipos John Deere pueden plantar semillas con exactitud de 3 centmetros, y cuando el
cultivo es cosechado, puede medir el volumen de granos que fluye al tanque de la
cosechadora con gran exactitud.
Esta informacin combinada con datos de GPS, crea un mapa de productividad, que
muestra que secciones de la granja son ms o menos productivas, y esta informacin puede
ser alimentada en el patrn de siembra de la prxima cosecha.

Esto crea algunas preocupaciones en cuanto al rol de las grandes compaas como DuPont,
John Deere y Monsanto: por ejemplo, propiedad intelectual. Quien es el propietario de este
tipo de data, la compaa, o el granjero? Si es la compaa, que puede hacer con esta? Una
respuesta puede ser discriminacin de precios: la data en los suelos permite o en el agua
podra ser usada por gigantes de biotecnologa para facturarle a los granjeros diferentes
montos por el mismo producto o servicio.

Tal como dice Craig Ratajczyk, CEO de la Asociacin de Soya de Illinois, En treinta aos
a partir de ahora, la produccin no se parecer en nada a los que es hoy.

As que la pregunta que queremos dejarle para esta semana es sta:

De acuerdo a sus predicciones, cules sern las actividades que un nio de hoy podra
desarrollar en una granja en el 2040?

Si le gusto este artculono se lo quede solo para usted, por favor comparta el
conocimiento con sus amigos en Facebook

Para saber mas:

http://www.agweb.com/article/farming_the_future/

http://www.economist.com/technology-quarterly/2016-06-09/factory-fresh

http://www.forbes.com/sites/federicoguerrini/2015/02/18/the-future-of-agriculture-smart-
farming

http://www.newsweek.com/2015/10/30/feed-humankind-we-need-farms-future-today-
385933.html

http://www.popsci.com/farms-grow-up-thanks-to-technology

http://www.alltech.com/future-of-farming

https://www.ipcc.ch/pdf/assessment-report/ar5/wg2/ar5_wgII_spm_en.pdf