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Universidade Federal de Minas Gerais

Instituto de Geocincias
Curso de Turismo
Turismo e Cultura
Professora: Mariana Lacerda
Nome: Danielle Silvestre Dias

Turismo e Antropologia Peter M. Burns


Captulo 1 Antropologia

O primeiro captulo do livro Turismo e Antropologia, de Peter M. Burns trata


a antropologia em suas principais abordagens e escolas de pensamento e tem
como objetivo mapear a evoluo da antropologia social e identificar possveis
rumos para a antropologia no futuro.
Na introduo, o autor comea fazendo uma comparao com o estilo de
vida da sua famlia em Londres e posteriormente nas ilhas Fiji. Ele apresenta como
as regras sociais nesses dois lugares eram diferentes e como ele e a sua famlia
precisaram aprender a agir de acordo com elas, e esse choque cultural, essa
gama de complexidades, interaes sociais, regras, hbitos, atitudes e outros
elementos que moldam uma cultura que atrem a ateno dos antroplogos.
Ao apresentar a histria da evoluo da antropologia, o autor destaca o fato
de que o sculo XIX foi um perodo muito interessante e agitado da histria, devido
o colonialismo e a expanso do imprio, as sociedades missionrias e a busca
pela salvao das almas selvagens e o darwinismo e a busca da origem dos
homens. Esses trs marcos mostra que a sociedade na poca buscava pelo
conhecimento cientfico racional e por respostas de maneiras diferentes, que
reflete o pensamento corrente sobre a histria da antropologia.
Edward Said indicou quatro elementos importantes nesse perodo: um
elemento expansionista, pleno de utopias imaginrias, uma postura mais versada
em relao ao estranho e ao extico, a simpatia, no qual o conhecimento sobre os
outros poderia ser obtido apenas pela suspenso de todos os preconceitos, e por
ltimo, o impulso para classificar a natureza e o homem em tipos.
No que diz respeito aos autores mais importantes e de maior contribuio
para o desenvolvimento da antropologia, o autor destaca Boas, Haddon,
Malinowiski e Radcliffe-Brown, em virtude de terem criado a ideia de trabalho de
campo e a observao participante como indispensvel para a antropologia, se
diferenciando da antropologia de gabinete. Burns tambm destaca a contribuio
de Levi-Strauss para os estudos na antropologia no que diz respeito a teoria do
estruturalismo e o design de culturas, que alm de observar a estrutura social para
explicar o comportamento das pessoas em sociadade, tambm buscava um
significado mais profundo. O autor tambm destaca que a ideia de estados
opostos do ser muito importante para o entendimento do turismo.
Os temas que unificam a antropologia: universialismo, holismo, integrao e
o sistema mundial, adaptao e relativismo cultural, so muito importantes pois
propiciam um modo peculiar de estudo da vida humana. O perodo ps-colonial
imediato representou um momento paradoxal para a antropologia devido o fato de
alguns autores afirmarem que as teorias formadoras da antropologia aplicada eram
insuficientes.
Uma crtica que o autor faz baseado em Howard ao estudo da antropologia,
que ela continua sendo o que foi desde o incio, brancos estudando outros.
Keesing e Kessing descrevem a necessidade de um suporte terico que d forma
discusso sobre mudanas nas estruturas sociais resultantes da adaptao
ecolgica e em resposta humanidade como criadora de regras. Esses dois
autores terminam sua descrio declarando que a estrutura social e um ambiente
mais amplo apresentam uma relao indireta entre si, construda por uma
variedade de ideologias e negociaes.
Haiviland, descreve os temas da antropologia cultural e social atravs de
cinco elementos: a natureza da cultura, cultura e sobrevivncia, a formao de
grupos, a busca pela ordem e a mudana e o futuro, apresentando como todas as
organizaes possuem uma cultura e como importante possuir um conjunto de
regras que permite o julgamento de comportamentos, atitudes e aes.

Por que os temas que unificam a antropologia propiciam um modo peculiar


de estudo da vida humana?
Por que os elementos da cultura organizacional so importantes na anlise
das relaes de poder formais e informais, das comunicaes internas e externas
dentro de uma empresa?
De que maneira Lvi-Strauss buscava um significado mais profundo para
explicar o comportamento das pessoas na sociedade?