GUA

LABORATORIO
QUMICA GENERAL

PRACTICA N 2
 SEPARACIN DE COMPUESTO DE UNA MEZCLA

MATERIALES:

El estudiante debe traer; 1 cajita de fsforo, sal, arena, vinagre, agua destilada,
tela fina, aceite vegetal

EMBUDO DE SEPARACIN O DE DECANTACIN:

Recipiente con tapa en la parte superior y una llave de paso en la parte

inferior.

Se usa para la separacin de lquidos inmiscibles aprovechando la

diferencia entre sus densidades, el ms denso se descarga por el fondo del
embudo.

DENTACIN:

EXPERIENCIA N 1, SEPARACIN DE LOS COMPONENTES DE UNA

MEZCLA:

Cuando un slido est mezclado con un lquido, puede ocurrir que por
su mayor, densidad el slido se deposite en el fondo, es decir, sedimente;
esto hace fcil su separacin mediante el proceso de decantacin. (Fig. 1 y
2)

a) Transferir en un vaso precipitado de 100 ml la muestra dada de mezcla de

sal y arena.

b) Aada 20 ml de agua destilada.

c) Agitar para disolver la sal (2 gr).

d) Doble un papel de filtro en cuatro y rasgue la esquina superior del doble

como se muestra en la figura N 3 abrir formando un cono y colarlo en un
embudo.
 Figura N 3

e) Humedzcalo con el agua de la piseta el papel de filtro para fijarlo al

embudo, presionando suavemente para eliminar las burbujas de aire entre
el papel y el embudo.

f) Coloque el embudo en un parta embudo e introduzca el talle del embudo en

una fiola o vaso precipitado pequeo limpio, de manera que toque una de
las paredes interior para evitar salpicaduras y permita el flujo continuo del
liquido.

g) Decante casi todo el lquido sobre nadante de la mezcla en el embudo con

ayuda de la varilla de vidrio (agitador) evitar que trasvase el papel de filtro.
(el extreno inferior del agitador debe estar muy cerca de tres hojas del papel
de filtro sin llegar a tocarlo). Anotar cada uno de los cambios observados.

Separacin de Slidos Sedimentables

 Figura N 1 Figura N 2

h) Vierta el liquido filtrado en una cpsula de porcelana y caliente hasta

sequedad como indica la figura N 4

Figura N 4

i) Despus que la cpsula se enfre, desprenda la sal con la esptula y

entregue la arena y la sal separadas al profesor. Pese los dos slidos
(mientra espera que la cpsula se enfri, limpie y ordene su rea de trabajo
y materiales utilizado).

Para el informe

a) Determinar el error relativo de cada una de las medidas.

 b) Cual de las dos medidas es ms exacta y cual es ms precisa?

c) Discutir en funcin de la bibliografa.

EXPERIENCIA N 2, SEPARACIN DE DOS LIQUIDOS MISCIBLE E

INMISCIBLES:

Cuando dos lquidos son inmiscibles y se necesita separarlo, se utiliza

la tcnica de decantacin, para ello se utiliza un embudo de decantacin, el
cual se coloca en un aro metlico sujeto a un soporte universal. La tcnica
consiste en verter la mezcla de lquidos inmiscibles en el embudo (Agitar y
reposar); el lquido de mayor densidad se ira al fondo, y el de menor
densidad a la parte superior del embudo; se destapa el embudo y se deja
en reposo hasta que sea ntida la separacin de las dos capas de lquidos
de la parte inferior se sacara abriendo la llave del embudo y el otro
quedaran en el mismo, extrado por la parte superior para evitar posibles
contaminacin. (Fig. 5)

SEPARACIN

1.- Se agrega la mezcla N 1 (agua - aceite) en el embudo de decantacin.

1.- Se agrega la mezcla N 2 (agua - vinagre) en el embudo de decantacin.

2.- se agita.

4.- Se deja reposar y se hace la separacin.

5.- anotar los cambios observados en cada uno.

Separacin de lquidos miscible e inmiscible

Fig. 5
Para el informe

a) Comparar cada una de las medidas.

b) Discutir en funcin lo observados y la diferencia de las densidades.

Soportado por la bibliografa.

 PRACTICA N 3

CAMBIOS FISICOS Y QUMICOS

(REACCIONES REDOX)

MATERIALES.

Traer para la prctica (clavo, agua destilada, limadura de aluminio (alambre), trozo
de zinc, iodo de potasio, alcohol sanitario o etanol).

Vaso de precipitacin de 100 ml. Tubo de ensayo pequeo, Barrilla de agitacin,

Vidrio de reloj, Esptula, Mechero, Trpode, Rejilla, Capsula de porcelana, Cilindro
graduado, Vaso de precipitado de 250 ml, Pinza para tubo de ensayo, 9 tubos de ensayo,
Papel de lija, Vasos precipitados.

Solucin de acido clorhdrico, HCl 0,1 M; fenoftaleina, solucin de hidroxido de

sodio 0,1 M; solucin de nitrato de plomo (II), Pb(NO 3)2 0,1 M; sulfato ferroso,
FeSO4; trozos de zinc; trozos de cobre; clavos de hierro; agua destilada; cinta de
magnesio, Agua destilada, nitrato de plomo (II), Pb(NO3)2; iodo de potasio, Kl;
acido clorhdrico HCI; cinta de magnesio.

EXPERIMENTO N 1.1: DEMOSTRACIN DE LA LEY DE CONSERVACIN DE

LA MASA

Coloque cido clorhdrico (HCl) 0,1 M 5ml en un vaso de precipitacin de 50ml

mas 3 a 5 gotas de fenoftaleina, adicinelo en el vaso con HCl 0,1 y agite hasta
disolver todo.

Identifique este vaso de precipitado como A

Mida 3ml solucin de hidrxido de sodio (NaOH) 0,1 M en un cilindro graduado

10ml.
Coloque la mezcla anterior en un tubo de ensayo limpio y seco

Identifique el tubo de ensayo como B

Introduzca el tubo de ensayo dentro del vaso precipitado, cuidando de no dejar

que se salga el liquido del tubo B
Identifique todo como sistema. Luego pese el sistema y anote.

Masa del sistema antes de la reaccin.

Vierta el contenido del tubo dentro del vaso de precipitado para que los lquidos
hagan contacto entre s (reaccionen), coloque nuevamente el tubo dentro del vaso.

Pese nuevamente el sistema y anote.

Masa del sistema despus de la reaccin:______________________________

Anotar el peso obtenido antes y despus de la reaccin.

Anote las observaciones y complete la reaccin qumica.

HCl(aq) +NaOH(aq) ? +?

Para el informe:

Complete la reaccin qumica que ocurre al quemar el magnesio.

Discutir lo formado y compara con la teora.

EXPERIMENTO N 1.2: ETANOL Y AGUA

Medir 50 ml de agua destilada en un cilindro de 100 ml, la cantidad debe

ser exacta.
Medir 50 ml de etanol en un cilindro de 100 ml, la cantidad debe ser
exacta.
A continuacin agregar ambos lquidos en cilindro de 200 ml.
Medir el volumen total del lquido y anotarlo en su tabla.
Pesar el cilindro vaco y cilindro que contiene la mezcla agua mas
etanol, anotarlo en su tabla resultado en la tabla.

Para el Informe:
Discutir los resultados obtenidos y comparar con la teora.
Por qu disminuye la cantidad de mililitros de la mezcla?
Cual es el efecto se presenta?
EXPERIMENTO N 2: CAMBIO FSICOS Y QUMICOS OBSERVADOS EN LA
MATERIA

EXPERIENCIA N 1 A.

Corte un pedazo de cinta de magnesio (1 cm aprox.) observe y anote

sus propiedades (en su tabla).
Sujete el trozo de cinta con una pinza, encienda el mechero y acerque el
trozo de cinta, observe y anote (en la tabla).
Anote las observaciones y complete la reaccin que ocurre.

Mg(s) + O2 (g) ?

Para el informe:

Complete la reaccin qumica.

Discutir lo formado y compara con la teora.

EXPERIENCIA N 1 B.

Corte un trozo de cinta de magnesio (1 cm aprox.) y colquelo dentro de

una capsula de porcelana
Lleve la capsula a la campana extractora y agregue entre 5 a 6 gotas de
acido clorhdrico 2 N hasta que se disuelva el magnesio

Mg(s) + HCl(aq)- ? +?

Para el informe:

Complete la reaccin qumica.

Discutir lo formado y compara con la teora.

EXPERIENCIA N 2, PROPIEDADES DEL PEROXIDO

 Tome un vaso precipitado de 100 ml limpio y seco y agregue en el 4 o 5
ml de H2O2.
Anote el aspecto fsico del H2O2 (en su tabla)
Coloque el vaso precipitado que contiene el H2O2 en el sol por 20min.
Una vez finalizada la experiencia observe el cambio que sufri el H2O2.
Anote las observaciones.

Para el informe:

Explique qu cambio ocurri en el H2O2, para que se coloca vaso precipitado en

el sol, aspectos fsicos observados en el H2O2.

EXPERIMENTO N 3, AGENTES OXIDANTES Y REDUCTORES

1.1 Reaccin de nitrato de hierro (II), Fe(NO3)2

Tomar tres tubos de ensayo e identificarlos como Tubo 1, Tubo 2 y Tubo 3; colocar
en cada uno 2 ml de Fe(NO3)2 0,1 M

Adicione al Tubo 1 limaduras de cobre

Adicione al Tubo 2 limaduras de zinc
Adicione al Tubo 3 un trozo de cinta de magnesio.

Para el informe:

Anotar lo observado en las tablas.

Discutir lo formado y compara con la teora.

1.2 Reaccin de nitrato de cobre (II), Cu(NO3)2

Tomar tres tubos de ensayos e identificarlos como Tubo 4, Tubo 5 y Tubo 6;

colocar en cada uno 2 ml de Cu(NO3)2 0,1 M

Adicione al Tubo 4 limaduras de cobre

Adicione al Tubo 5 limaduras de zinc
Adicione al Tubo 6 un trozo de cinta de magnesio

Para el informe:
Anotar lo observado en las tablas.

Discutir lo formado y compara con la teora.

EXPERIMENTO N 4, PODER OXIDANTE DEL PERMANGANATO DE POTASIO,

KMNO4

Tome dos tubos de ensayo y adicione:

Tubo A: 5ml de solucin de sulfato de hierro (II), FeSO 4.

Tubo B: 5 ml de solucin acuosa concentrada de KMno 4 y unas gotas de
cido sulfrico diluido

Observe y anote el color de la muestra presente en el Tubo A.

Vierta gota a gota la solucin del Tubo B en la solucin del Tubo A hasta
que cese el cambio de color.

Observe y anote las observaciones indique la ecuacin de oxido-reduccin

FeSO4 + KMnO4 + H2SO4-- ? + ? + ?

EXPERIMENTO N 5 REACCIONES DEL HIERRO CON EL SULFATO DE

COBRE (II); CUSO4

- Coloque en un vaso precipitado 50 ml de una solucin de CuSO 4 0,5 M

- Lije un clavo e introdzcalo en la solucin anterior por un periodo de 30
segundos

Observe y anote lo que le sucede a la parte sumergida del clavo

Fe + CuSO4- ? + ?

Para el informe:

Complete la reaccin qumica.

Discutir lo formado y compara con la teora.

 PRACTICA N4

PREPARACIN DE SOLUCIONES Y DETERMINACIN VOLUMTRICA DE SU

CONCENTRACIN.

MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES: 1 baln aforado de 250 ml, 3 folias de 250 ml o de 125 mil, 1 pipeta
volumtrica de 10 ml y una de 20 ml, 1 cilindro graduado de 10 ml, 3 beaker de
100 ml, 1 soporte para buretas, 1 bureta de 50 ml, 1 piseta, 1 embudo tallo corto.

REACTIVOS: solucin 0,1M de HCl, solucin de NaOH al 32% p/p (d = 1,32 g/mil),
solucin de NH3, fenolftalena, rojo de metilo, solucin diluida de vinagre comercial
(100 ml de vinagre por cada litro de solucin).

Traer: vinagre comercial, agua destilada, acido actico (pastilla)

ANTES DE LA PRCTICA CALCULE:

Prepare 100 ml una solucin de HCl 0,1 M a partir de una solucin concentrada
98%.

Prepare 100 ml una solucin de NaOH 0,1 M a partir de un slido.

Calcular la molaridad de la solucin de NaOH 98% en peso, densidad 1,32 g/ml.

Calcular el volumen de esa solucin necesario para preparar 250 ml de NaOH 0,1

EXPERIMENTO N1: PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE HIDRXIDO DE

SODIO APROXIMADAMENTE 0,1 M.

a) Mida un cilindro graduado limpio y seco el volumen de solucin de NaOH 98%

en peso (d = 1,32 g/ml) calculado previamente necesario para preparar 100 ml de
NaOH 0,1 M.

b) Transferir completamente a un baln aforado de 50 ml.

c) Aada agua destilada al baln aforado hasta la mitad de su capacidad y agite

en forma circular.

d) Siga aadiendo agua destilada, agitando continuamente, hasta las cercanas

del aforo.

e) Enrase con ayuda de la piseta, tape el baln y homogenice la solucin (Ver

prctica N1).

EXPERIMENTO N2: VALORACIN DE LA SOLUCIN DE NaOH PREPARADA

POR DILUCIN

a) Lave y llene la bureta con la solucin de NaOH preparada por Ud. siguiendo las
etapas A y B de la TCNICA PARA EL MANEJO DE LA BURETA.

b) Tome con la pipeta volumtrica una alcuota de 10ml de HCl 0,1M y transferir a
una fiola de 250 ml.
c) Anote en la TABLA 1 el volumen de HCl medido y la normalidad exacta indicada
en el frasco de este reactivo.

d) Aada a la fiola dos gotas del indicador apropiado y la anote en la TABLA 1 el

nombre del indicador seleccionado y el color inicial observado.

e) Siga el procedimiento indicado en la etapa C de la TCNICA PARA EL

MANEJO DE LA BURETA y aada la solucin de NaOH hasta que observe un
cambio de color que no se desvanezca al agitar la fiola y anote en la TABLA 1 el
color observado.

f) Anote en la TABLA 2 el color observado.

g) El profesor o el preparador verificarn que sus resultados sean correctos.

h) Repita la titulacin dos veces ms y anote en la TABLA 2 los volmenes de

NaOH obtenidos. Si la diferencia entre estos valores es mayor a 0,3 ml. Repita el
proceso hasta obtener tres volmenes que no difieran en ms de esa cantidad.

i) Mantenga la solucin de NaOH en la bureta para el siguiente experimento.

PARA EL INFORME:
Calcule con cuatro cifras significativas, la normalidad del NaOH para cada
volumen aadido y la normalidad promedio. Antelas en la TABLA 2.
a) Explique si en esta titulacin el punto de equivalencia coincide con el punto
final.
b) por qu debe agitar continuamente la fiola mientras est titulando?
c) por qu debe dejar escurrir las gotas adheridas a las paredes de la fiola antes
de continuar titulando?
d) por qu puede agregar agua destilada con la piseta para desprender las gotas
adheridas a la punta de la bureta sin alterar los resultados de la titulacin?
e) Explique por que es importante seleccionar el indicador correcto para la
titulacin
EXPERIMENTO N 3: DETERMINACIN DEL PORCENTAJE EN PESO DE
CIDO ACTICO EN EL VINAGRE COMERCIAL

a) Tome una alcuota de 20 ml de la solucin diluida de vinagre comercial (10%

v/v) y transferir a una fiola de 250 125 ml.

b) Aada a la fiola dos gotas del indicador apropiado y anote en la TABLA 3 el

nombre del indicador seleccionado y el color inicial observado.

c) Titlar con la solucin de NaOH valorada anteriormente siguiendo el mismo

procedimiento y anote en la TABLA 4 el volumen de NaOH aadido.

d) Repita la titulacin dos veces ms y anote en la TABLA 4 los volmenes de

NaOH obtenidos. Si la diferencia entre estos valores es mayor a 0,3 ml, repita el
proceso hasta obtener tres volmenes que no difieran en ms de esa cantidad.

PARA EL INFORME:
- Calcule, con cuatro cifras significativas, la normalidad de la solucin diluida de
vinagre comercial para cada volumen de NaOH aadido y antelas en la TABLA 3.

- Realice los clculos indicados y anote los valores correspondientes en la TABLA -

Recuerde que al diluir una solucin tambin cambia su densidad (densidad del
vinagre comercial = 0,98 g/ml).

EXPERIMENTO N4: VALORACIN DE UNA SOLUCIN DE AMONACO DE

CONCENTRACIN DESCONOCIDA

a) Lave y llene la bureta con la solucin de NH 3 siguiendo las etapas A y B de la

TCNICA PARA EL MANEJO DE LA BURETA.

b) Tome con la pipeta volumtrica una alcuota de 10 ml de HCl 0,1 M y

transfirala a una fiola de 250 125 ml.
c) Anote en la TABLA 4 el volumen de HCl medido y la normalidad indicada en el
frasco de este reactivo.

d) Aada a la fiola dos gotas del indicador apropiado y anote en la TABLA VI el

nombre del indicador seleccionado y el color inicial observado.

e) Siga el procedimiento indicado en la etapa C de la TCNICA PARA EL

MANEJO DE LA BURETA y titule hasta que observe un cambio de color que no
se desvanezca al agitar la fiola y anote en la TABLA 4 el color observado.

f) Anote en la TABLA 4 el volumen de NH3 aadido.

g) El profesor o el preparador verificarn que sus resultados sean correctos.

FORMATOS A
UTILIZAR
 MATERIALES Y EQUIPOS UTILIZADO EN EL LABORATORIO

CARRERA: SEMESTRE/SECCIN:-
______________________

PRCTICA_______________________________DOCENTE:_________________________

N 1, Tabla de datos de instrumentos a utilizar en la prctica

N___________________

Casillero. N____________

Cdigo Instrumento/equipo Capacidad Observacin

Entrega conforme_______________________________da____________

Conforme recibido por el docente ____________________________da____________

 SOLICITUD N___

DE:______________________________________

PARA:____________________________________

ASUNTO: SOLICITUD MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO

Tengo el agrado de dirigirme a usted, en la oportunidad de presentarles

un caluroso saludo Patritico, Bolivariano, Revolucionario, Socialista y Chavista
en el nombre del equipo de trabajo que me acompaa, a su vez, solicitar a la
unidad de laboratorio, los siguientes materiales/equipos, para la realizacin de
la
prctica_________________________________N___carrera_________________seccin__
____.

MATERIAL/EQUIPO CDIGO MATERIAL/EQUIPO CDIGO

LAB. N_ LAB. N_

Se me hace entrega del material descrito en el cuadro revisado y en

buen estado, se entregara al culminar la prctica.

Entregado conforme________________________da______________

Recibido por la unidad de laboratorio conforme______________________da________

 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA

DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL UNEFA

NCLEO CARABOBO EXTENSIN ISABELICA

GUA DEL LABORATORIO QUMICA GENERAL

YLGC ylgc. DPEC FORM 001 (Julio 2015)