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TABLA DE CONTENIDO
1) LOS COMPUESTOS ORGANICOS
2) CARACTERISTICAS DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS
3) ESTRUCTURA DEL ATOMO DE CARBONO Y SUS ESTADOS
4) REPRESENTACION ELECTRONICA DEL ESTADO
FUNDAMENTAL DEL CARBONO
5) HIDROCARBUROS
6) HIBRIDACIONES
7) ALQUINOS
8) CLASES DE CARBONO
9) FUNCIONES QUIMICAS Y GRUPOS FUNCIONALES
10) ALCANOS
11) ISOMETRIA DE ALCANOS
12) PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS
13) ALQUENOS
14) NOMENCLATURA
15) REGLAS DE NOMENCLATURA IUPAC
16) PROPIEDADES FISICAS Y REACCIONES Y OXIDACION
17) COMBUSTION
18) ALOGENACION
19) NITRACION
20) SINTESIS GIRGNAD
21) SINTESIS DE WARTZ
CARACTERISTICAS DE LOS
COMPUESTOS ORGANICOS
Tetra valencia
El tomo de carbono, para cumplir con la ley de los octetos,
puede ganar o perder cuatro electrones para alcanzar as la
configuracin electrnica de un gas noble. En la mayora de los
compuestos acta como elemento electronegativo. Al formar
compuestos como el oxgeno, hidrgeno, nitrgeno, y carbono lo
hace por covalencia, es decir que comparte los electrones.
HIDROCARBUROS
Sntesis de alquinos
Hidrogenacin de alquinos
Reactividad de alquinos
CLASES DE CARBONO
El carbono es un elemento qumico de nmero atmico 6 y
smbolo C. Como miembro del grupo de los carbonoideos de la
tabla peridica de los elementos. Es slido a temperatura
ambiente. Dependiendo de las condiciones de formacin, puede
encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrpicas,
carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante
respectivamente. Es el pilar bsico de la qumica orgnica; se
conocen cerca de 16 millones de compuestos de carbono,
aumentando este nmero en unos 500.000 compuestos por ao,
y forma parte de todos los seres vivos conocidos. Forma el 0,2 %
de la corteza terrestre.
-Carbono Primario
-Carbono Secundario
-Carbono Terciario
El Carbono Terciario es el que est unido a tres (3) tomos de
carbonos mediante tres (3) pares de electrones y tiene un
electrn por compartir, de no ser as entonces no es un Carbono
Secundario.
-Carbono Cuaternario
Ejemplo:
Un alcohol de 3 carbonos se nombra:
CH3CH2CH2-OH : propanol
Nombrar teres
El Oxgeno se encuentra en el intermedio de una cadena de
carbonos (o se puede considerar como uniendo dos cadenas de
carbonos), luego el nombre del ter se toma en dos partes.
Ejemplo:
Un alcohol de 3 carbonos se nombra:
CH3CH2CH2-OH : propanol
Nombrar teres
El Oxgeno se encuentra en el intermedio de una cadena de
carbonos (o se puede considerar como uniendo dos cadenas de
carbonos), luego el nombre del ter se toma en dos partes.
Tipos de alcanos
Ismeros conformacionales
Proyeccin de Newman
Combustin de alcanos
ISOMETRIA DE ALCANOS
Los ismeros son compuestos con las mismas cantidades y
clases de tomos, pero difieren en la manera en que stos se
ordenan, en otras palabras, tienen la misma frmula peros sus
estructuras son diferentes. La cantidad de ismeros posibles de
alcanos aumenta abrumadoramente a medida que se incrementa
la cantidad de tomos de carbono.
El isomerismo o isomera estructural no se limita a los alcanos;
se presenta con frecuencia en qumica orgnica. Los ismeros
de constitucin pueden tener distintos esqueletos de tomos de
carbono, grupos funcionales diferentes o diversas ubicaciones
del grupo funcional en la cadena. Sea cual sea la razn del
isomerismo, los ismeros estructurales siempre son compuestos
distintos, con propiedades diferentes pero con la misma
frmula.
PROPIEDADES
FISICAS Y
QUIMICAS
Combustion de la madera
(MARCUSOBAL, 2008). Combustin de la madera
ALQUENOS
Los alquenos son hidrocarburos que tienen un doble enlace
carbono-carbono. La palabra olefina se usa con frecuencia como
sinnimo, pero el trmino preferido es alqueno. Los alquenos
abundan en la naturaleza. Por ejemplo, el etileno es una
hormona vegetal que induce la maduracin de las frutas. Sera
imposible la vida sin alquenos como el b-caroteno, compuesto
que contiene once dobles enlaces. Es un pigmento anaranjado
que produce el color de las zanahorias y una valiosa fuente
diettica de vitamina A; tambin se cree que proporciona cierta
proteccin contra algunos tipos de cncer.
NOMENCLATURA ALCANOS
En los orgenes de la qumica, los compuestos orgnicos eran
nombrados por sus descubridores. La urea recibe este nombre
por haber sido aislada de la orina.
El cido barbitrico fue descubierto por el qumico alemn Adolf
von Baeyer, en 1864. Se especula que le dio este nombre en
honor de una amiga llamada brbara.
Nomenclatura de alcanos
Si varios sustituyentes son iguales, se emplean los prefijos di,
tri, tetra, penta, hexa, para indicar el nmero de veces que
aparece cada sustituyente en la molcula. Los localizadores se
separan por comas y debe haber tantos como sustituyentes.
Nomenclatura de alcanos
Los prefijos de cantidad no se tienen en cuenta al ordenar
alfabticamente.
lizadores.
Nomenclatura de alcanos
Regla 5.- Si al numerar en ambas direcciones se obtienen los
mismos localizadores, se asigna el localizador ms bajo al
sustituyente que va primero en el orden alfabtico.
Nomenclatura de alcanos
NITRACION
Nitracin. Es el proceso por el cual se efecta la unin del grupo
nitro (NO2) a un tomo de carbono, lo que generalmente tiene
efecto por sustitucin de un tomo de hidrgeno. Es una de las
reacciones qumicas comercialmente ms importantes. Se trata
de la reaccin entre un compuesto orgnico y un agente nitrante
(por ejemplo el cido ntrico) que introduce un grupo nitro en el
hidrocarburo produciendo un ster.
Tipos de nitracin
Las nitraciones simples son la conversin de glicerina en
nitroglicerina con cido ntrico y sulfrico, la de la cianhidrina
de acetona con cido ntrico en anhdrido actico para obtener
nitrato de acetocianhidrina y la conversin de -bromobutirato
de etilo en -nitrobutirato de etilo con nitrito sdico. De acuerdo
a la estructura qumica del producto nitrado, ejemplo:
R - H + HO - NO2 R - NO2 + H2O
Caractersticas de la Nitracin
El proceso de nitracin es altamente exotrmico, entregando al
medio ms de 30 Kcal/mol.
El calor de reaccin, no obstante, vara con el hidrocarburo a
nitrar.
El mecanismo de nitracin depende de los reactivos y las
condiciones de operacin.
Las reacciones pueden ser del tipo inico del tipo radicales
libres.
El tipo inico se usan comnmente en la nitracin de
hidrocarburos aromticos, alcoholes simples glicoles, gliceroles,
celulosas y aminas.
El tipo radical libre se da en nitracin de parafinas,
cicloparafinas y olefinas, los compuestos aromticos y algunos
hidrocarburos pueden algunas veces ser nitrados reaccionando
con radicales libres, pero generalmente con menos xito.
Para estas reacciones de nitracin frecuentemente son usados
catalizadores slidos.
SINTESIS DE GRIDNARD
La sintesis de Grignard de un cido carboxlico se realiza
burbujeando CO2 gaseoso en una solucin etrea del
reactivo o vertiendo el reactivo de Grignard sobre hielo
seco molido ( CO2 slido). En este caso, el hielo seco no
slo sirve como reactivo, sino tambin como agente
refrigerante.
El reactivo de Grignard se adiciona al doble enlace carbono-
oxgeno en la misma forma que en el caso de aldehdos y
cetonas. El producto es la sal magnsica del cido
carboxlico, que se libera por un tratamiento con cido
mineral.
SINTESIS DE WURTZ
Se hace reaccionar un halogenuro de alquilo con sodio metlico,
originndose el alcano y una sal haloidea.
sintesis de wurtz
Ejemplo 1: Obtencin de etano