Centro de desarrollo empresarial

Centro De
Desarrollo
Empresarial

Propuesta Tcnica:
Elaboracin del estudio de
mercado para conocer gustos
y preferencias del cliente bajo
la metodologa cualitativa del
FOCUS GROUP para la
empresa REAL CENTER
INVESTMENT
Centro de desarrollo empresarial
I. PROPUESTA TECNICA

1 NOMBRE DEL SERVICIO PROPUESTO:

Estudio de mercado para la introduccin de las lneas de productos de consumo

masivo, en gran variedad de licores y de las mejores marcas de comercializacin
dentro de la empresa Real Center Investment en los diferentes centros de
entretenimientos tales como: discotecas, peas, restaurantes y supermercados,
obteniendo gustos y preferencias del cliente de las provincias del valle del Mantaro.
2 PRESENTACION

El presente documento, delinea las propuestas tcnica del trabajo de estudio de

mercado para la introduccin de las lneas de productos de consumo masivo, en gran
variedad de licores y de las mejores marcas de comercializacin dentro de la empresa
Real Center Investment en los diferentes centros de entretenimientos tales como:
discotecas, peas, restaurantes y supermercados, de la provincia del valle del
Mantaro. Que propone el equipo consultor del centro de desarrollo empresarial
RELIABLE CONSULTING GROUP

3 ANTECEDENTES

Real Center Investment es una empresa de licores; que se dedica a producir,

transformar, distribuir y comercializar las bebidas alcohlicas. Dentro de su cartera de
productos con los que cuenta la empresa son:

Havanna Ron Pisco Acholado

Vinos dulces
Ron Capa Blanca Vinos Semisecos
Xtasis Vodka Vinos Secos
Pisco Quebranta
La organizacin est comprometido con la satisfaccin de sus clientes y el
desarrollo socio econmico del rea rural y la conservacin de la salud del cliente.

ELABORACIN DEL ESTUDIO DE MERCADO PARA CONOCER GUSTOS Y

PREFERENCIAS DEL CLIENTE BAJO LA METODOLOGA CUALITATIVA DEL
FOCUS GROUP PARA LA EMPRESA REAL CENTER
1.- Datos generales
Cliente: REAL CENTER INVESTMENT
Direccin: Jr. Los Sauces N111-San Tel
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fono
Carlos
:
RUC:
rea

Responsable:
Giro de
Comercializacin de licores
Negocios:
Entidad
RELIABLE CONSULTING GROUP
Ejecutora:
Responsable Alex Alfredo Mendez Tel 9948
: Beatriz fono: 68954

4 OBJETIVO GENERAL

Conocer el nivel de impacto del producto de gustos y preferencias del ron,

mediante el servicio Reliable Consulting Group RCG , basada en la venta de
licores, entre clientes y no clientes de la empresa Real Center Investment, a
travs de herramientas cualitativas que permiten conocer y medir el nivel de
percepcin de este producto y a la vez permita a Real Center disear una
estrategia de marketing a futuro y lograr su posicionamiento en el mercado del
valle del Mantaro

4.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Recoger informacin exploratoria sobre la poblacin objetiva.

Identifica argumentos y contraargumentos con respecto a la adopcin de
determinados comportamientos del consumidor actual y potencial.
Evaluar nombres y conceptos buscando conocer las connotaciones al producto
innovador con la aplicacin informtica fonolgica RA.
Desarrollar el Focus Group, encaminado a la perfeccin de los atributos del
producto, la marca, Brand Equity o identificacin de la misma presentacin del
producto.
Determinar adecuadamente la propuesta de valor de la misma Real Center
Investment.
Facilitar una gua que permita la rpida introduccin de las variables de decisin y
gua de animacin que debe brindar al proyecto.
Identificar a los competidores directos e indirectos y reconocer el impacto que
tienen en el mercado.
Identificar sus debilidades y convertir en fortalezas para la empresa,
permitindonos de esa forma introducir con mayor eficiencia en el mercado.
Desarrollar estrategias comunicacionales haciendo uso de las herramientas
tecnolgicas para conocer mejor nuestro mercado objetivo.


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4.2 Metodologa:
4.2.1 Tcnica:
La tcnica de investigacin elegida es de tipo cualitativa
denominada Focus Group.
4.2.2 Instrumento:
Para el presente estudio se utilizaron los siguientes
instrumentos de investigacin cualitativa:
-Gua de observacin
-Encuestas
4.2.3 Metodologa:
a) Bombardeo de publicidad
Que se va hacer
Que tares, como se v hacer

b) 1ra Segmentacin de mercado (a travs de like)
c) Crear un grupo con la primera segmentacin
d) Cuestionario acerca del producto
e) 2da Segmentacin de mercado
f) Pblico objetivo
g) Creacin de un video chat con cierta cantidad de personas
h) Mismas caractersticas, el mismo nivel econmico y estilo de vida
i) Se contar con un moderador
4.2.3.1 Pre desarrollo
Llenado de ficha virtual
4.2.3.2 Introduccin
Presentacin del moderador y participantes
Normas de video chat
4.2.3.3 Calentamiento
Preguntas abiertas
4.2.3.4 Estudio a profundidad
Discusin y debate del tema




1.4. Recursos de trabajo

1.4.1. Recurso Humano

Canti
Profesional Funciones
dad
01 Moderar los grupos
Moderador
de trabajo
02 Anlisis e
Consultor
interpretacin de la
organizacional
informacin
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03 Convocatoria y
Asistentes apoyo en los grupos de
trabajo

1.4.2 Ambientes y Equipos

Equipos

01 Filmadora profesional

02 Computadoras porttil

01 Proyector multimedia

01 Smart Phone (**)

02 Smartphone para compartir internet por va wi-fi

01 Software virtual (MENTIMETER)

Ambientes

01 Auditorio adecuado para efectuar los grupos de trabajo (*)

01 Ambiente para las entrevistas llenado de ficha (*)

Materiales

Materiales de escritorio (lpices, tijeras, borrador, tarjetas, etc)

Obsequios para los participantes (*)

(*) Entregados por el cliente

(**) Ser trado por cada participante

1.5. Distribucin y programacin:

CLIENTES DE LA EMPRESA REAL CENTER

S E N OCUPACI CANTID
FOCUS FECHA
EXO DAD SE ON AD
FOCUS M 18 A 17 DE
DIVERSO 12
01 F -29 BC JUNIO
Centro de desarrollo empresarial
TOTAL

CLIENTES EMPRESARIOS CON NEGOCIOS

F S E N OCUPA CANTI
OCUS EXO DAD SE CION DAD CHA
2
M A
F 9- 12 DE
F BC
OCUS ms JUN
03
TOTAL

5 ESTUDIO DE MERCADO ANALISIS DEL MERCADO

Un anlisis de mercado o estudio de mercado, se refiere al proceso de

examinar y analizar la diferente variable cualitativa. Este tipo de estudios ayuda a
entender a los clientes, competidores y al mercado en s mismo. Y no slo eso
sino que tambin ayuda al empresario a desarrollar un nuevo plan de negocio,
lanzar nuevos servicios, saber si existen ya esos servicios y expandirse en un
nuevo mercado, entre otras cosas.
Para realizarlo, es importante observar a la competencia, y no slo sus
productos, sino tambin sus precios, el tipo de marketing que llevan a cabo, el
modelo de negocio que siguen, su servicio de atencin al cliente, etc. Y una vez
que conozcamos esto, debemos saber qu opinin tienen sus clientes sobre ello.
Esto ayudar en el beneficio de tener ideas diferentes para un nuevo proyecto.
Con el estudio de mercado para la empresa Real Center Investment se
pretende explicar cmo funcionan los mercados, donde introducir los productos,
conocer los gustos y preferencias que tendrn los potenciales consumidores,
analizar a los competidores y el nivel de posicionamiento sobre estos productos
que ofrece la empresa.

6 ACCIONES PREVIA DE TRABAJO

Se conformar el equipo necesario para el trabajo, por consultores Senior

especializados en estudio de mercado a nivel nacional e internacional de la
ciudad de Huancayo, con amplia experiencia con trabajos para diversas
instituciones pblicas y privadas.
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7 ORGANIZACIN PARA LA EJECUCION DEL ESTUDIO PROPUESTO

Dada la necesidad de ejecutar un estudio profundo y coherente con el sector,

cumpliendo las exigencias de calidad e idoneidad, el diseo de organizacin
requiere ser dinmica y verstil, capaz de cumplir con los requerimientos que se
plantean.

Ante esta necesidad, el equipo de consultores del centro de desarrollo

empresarial RELIABLE CONSULTING GROUP, ejecutar el estudio propuesto,
de manera simultnea, bajo el enfoque de proyectos, contando para ello con una
organizacin de modelo matricial y un nivel de coordinacin de tipo horizontal, que
facilite la ejecucin.

TITULO DEL ESTUDIO

Estudio de mercado para la introduccin de las lneas de productos de

consumo masivo, en gran variedad de licores y de las mejores marcas de
comercializacin dentro de la empresa Real Center Investment en los diferentes
centros de entretenimientos tales como: discotecas, peas, restaurantes y
supermercados, obteniendo gustos y preferencias del cliente de las provincias del
valle del Mantaro.

RESUMEN EJECUTIVO
PRESENTACION
INDICE
CAPITULO I
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

(Se propondrn las alternativas pertinentes para el manejo de cada una de las
lneas de productos industriales en este caso de la quinua, maz morado y sus
derivados)
1.1Conclusiones
1.2Recomendaciones

CAPITULO II
ESTUDIO DE MERCADO
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(A partir de trabajo de campo, y complementadas con informacin secundaria se
determinar:)

3.1 rea de influencia de los negocios

3.2 Aspecto demogrfico

Determinacin de la poblacin a la cual se atiende y/o que se debera

atender.

3.3 Caractersticas de los clientes y consumidores

Definicin del perfil del cliente

3.4 Productos
(a) Identificacin de productos complementarios y sustitutos de los investigados.
3.5 Determinacin de la demanda
(a) Definicin del tamao del mercado y la participacin en el mercado de los
productos en estudio
(b) Establecer la participacin del negocio sobre la demanda insatisfecha.
3.6 Identificacin de la oferta
(a) Definir el tamao de la oferta, identificando a los principales competidores y
estimando el volumen de oferta de dichos competidores.
(b) La oferta y sus productos
3.7 Balance de la Oferta y Demanda
3.7 Precio del producto o servicio

Evaluar el precio de los productos frente a los precios de mercado, los

costos y otras variables.

3.8 Comercializacin de los productos:

Elaborar y describir los canales y sistemas de comercializacin efectivos
3.9 Promocin y Publicidad
Estrategias Promocin y Publicidad de impacto sobre el mercado objetivo.

CARACTERIZACIN DE LOS CONSUMIDORES DE LOS PRODUCTOS

SEGMENTO DEL GRUPO OBJETIVO PARA LA INVESTIGACION

1.1 Consumidores del NSE (B y C)

1.2 Consumidores de los estilos de vida (Afortunados, Progresistas y Modernas)
1.3 Supermercados del Valle del Mantaro
1.4 Minimarkets del Valle del Mantaro.
1.5 Rango de Ingresos
1.6 Rango de Gastos (Hogares)
1.7 Tipo de Gastos.
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1.8 Identificacin de las necesidades y beneficios que satisfacen a los clientes que se
interesan por los productos

CAPITULO II
MERCADO DE LICORES EN EL HMBITO DE INFLUENCIA
INFORMACION PRIMARIA:

8 METODOLOGA

El proyecto formal de la investigacin de mercado se puede considerar como

una serie de pasos llamados proceso de investigacin. La siguiente figura
presenta ocho pasos que constituyen la estructura de este proceso.

DIAGRAMA DE LA METODOLOGA PARA LA INVESTIGACIN DE

MERCADOS PROPUESTO POR EL CENTRO DE DESARROLLO
EMPRESARIAL RELIABLE CONSULTING GROUP

DEFINICIN DEL PROBLEMA

Que queremos estudiar.
Cul es nuestro propsito.
Que queremos conocer.
ANLISIS PREVIO DE LA SITUACIN
Interna.
Externa.

DEFINICIN DE OBJETIVOS

Que queremos conseguir.

Objetivos: claros,
ANLISIS DE LA realistas y concisos.
INFORMACION

DISPONIBLE
ELECCIN
Fuentes DE LA MUESTRA
internas.

Pblico objetivo.

ELECCIN DE LA TECNICA DE ESTUDIO
Cuantitativas, cualitativas, entre otras.
RECOGIDA, ELABORACIN E INTERPRETACIN
DE LOS DATOS
8.1. MUESTRAINFORME FINAL Y PRESENTACIN DE
CONCLUSIONES
Para la muestra de la siguiente investigacin de mercado se estn
considerando a los consumidores de ingieren bebidas alcohlicas de los
segmentos A, B y C. Dentro de la provincia de Huancayo (Huancayo,
Tambo y Chilca), Concepcin, Chupaca y Jauja.
Muestra estimada:
Se aplicaran 600 encuestas para la investigacin teniendo como muestra
nica para las lneas de productos de bebidas alcohlicas. A consumidores
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finales debidamente distribuidos en las provincias en el mbito de estudio de
mercado.
Se aplicaran 40 entrevistas a los gerentes y administradores de los
supermercados de las provincias en el mbito de estudio de mercado.
Se aplicaran 40 entrevistas a los gerentes y administradores de los
restaurantes de las provincias en el mbito de estudio de mercado.
Se aplicaran 80 entrevistas a los gerentes y administradores de las
discotecas y de las peas de las provincias en el mbito de estudio de
mercado.

8.2. HERRAMIENTAS DE INVESTIGACIN (cuestionario y entrevistas).

Para esta investigacin de mercado se utilizaran las herramientas de

cuestionario y entrevistas.

Nmero de preguntas para la encuesta: El nmero de preguntas sern

evaluadas segn la propuesta de la encuesta, previa evaluacin por la
administracin y el rea de marketing de la empres RELIABLE CONSULTING
GROUP conjuntamente con el directivo del Centro de Desarrollo Empresarial
RCG. Sobre la base, de las lneas de productos en investigacin de BEBIDAS
ALCOHOLICAS y en sus diversos formatos de ambos productos. La empresa
RELIABLE CONSULTING GROUP validar la encuesta a aplicar al pblico
objetivo.

PERCEPCIONES Y PREFERENCIAS SOBRE LOS PRODUCTOS A SER
CONSIDERADOS EN LA ENCUESTAS

a. Identificacin de las necesidades y beneficios que satisfacen a los

consumidores que se interesan por los productos de Real Center Investment.
b. Preferencias de los consumidores por solicitar los productos de bebidas
alcohlicas que oferta Real Center Investment.
c. Preferencias de los consumidores por algn producto en especfico que no
encuentra en la oferta de lista de productos de Real Center Investment.
d. Identificacin de los precios de venta de la competencia.
e. Principales medios de comunicacin convencional y no convencional, por lo
que los consumidores prefieren ser informados de los productos en
investigacin Real Center Investment.

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PERCEPCIONES Y PREFERENCIAS SOBRE LOS PRODUCTOS A SER
CONSIDERADOS PARA LA ENTREVISTA

a. Para la entrevista con los administradores y gerentes de las discotecas,

peas, restaurantes y supermercados, de la provincia del valle del Mantaro
una entrevista de tipo semiestructurada, considerando las mismas
caractersticas mencionadas anteriormente para las encuestas.

9 ENTREGABLES

ENTREGABLES A LOS PARTICIPANTES

Carpeta impresa: Informe final de la investigacin de mercado.
Materiales de investigacin: (cuestionarios, base de datos de los
entrevistados, etc.)
Informacin adicional que sirvi en la investigacin de mercado.
Informe integral en PowerPoint (Archivo electrnico) con anlisis de los
resultados de todas las fases de la investigacin y las conclusiones sobre los
principales hallazgos de acuerdo con los objetivos de investigacin.
Presentacin del informe integral en Tablas estadsticas en Excel (Formato
electrnico) cuestionarios aplicados.

10 PLAZO DE EJECUCIN Y CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

10.1 Plazo de ejecucin

La investigacin de mercado se realizar con una duracin de 30 das

hbiles, previa coordinacin con la administracin de Real Center Investment.

10.2 Cronograma de actividades

1r 5t
a. a
y y
IT 3r 4ta y 6t
ACTIVIDADES a 5ma. a

Informacin preliminar (anlisis
0
previo)
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0 Elaboracin de encuestas.

0 Ejecucin del estudio de mercado.

Sistematizacin de la

0 investigacin.

0 Interpretacin de datos.

0 Desarrollo de informe final.

Presentacin del estudio de
0
mercado.

II. PROPUESTA ECONOMICA

1. MONTO TOTAL DE LA PROPUESTA DE CONSULTORIA

1.1 El coste del Estudio de Mercado, ascender a la suma de S/. 4 000

nuevos soles a todo costo. Monto no incluye IGV (Monto total para productos
de bebidas alcohlicas en sus diversas presentaciones.

2. FORMA DE PAGO:

50% a la firma del contrato y 50% a la entrega del informe final.

Atentamente,
Director Gerente
RCG S.A.C.