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Diseo de permacultura

PARTICIPANTES:

CARLOS ANDRES ALOMIA CODIGO: 1114874170

DIEGO MAURICIO CASTAEDA CODIGO: 94.282.953

EDDY ALBERTO PALACIOS CDIGO: 94516671.

LILIANA PATRICIA MULATO CDIGO: 31532121

Grupo: 358006_50

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Sitio escogido ribera del rio Palo

Ilustracin 1 tomada del plan de ordenamiento territorial, municipio de


Ilustracin 2 el autor 28 de sept. De 2015; Ribera del Rio Palo, municipio de
Puerto Tejada Cauca, el 28 de sept, de 2015 mapa fsico.
Puerto Tejada.

Planteamiento del problema

Puerto Tejada es un municipio afro situado al noreste del departamento del Cauca

sobre la margen izquierda del rio Cauca, cuya economa se ha visto afectada debido a la

expansin de la caa de azcar, que tan pocos frutos le ha brindado a la poblacin

portejadea, la cual ha descompuso el tejido social productivo, como lo fue la finca

tradicional, que le daba independencia econmica, autonoma a e identidad a una buena

proporcin de la poblacin. El otro problema fue el asentamiento de las empresas, creadas a

partir de 1995 con el tema de la ley Paez la cual gnero muy pocos empleos a la poblacin

potejadea. Puerto Tejada contaba en la antigedad con un suelo agrcola, que hoy en da ya

no existe porque fue reemplazado por el cultivo de la caa de azcar.

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Descripcin detallada del sitio

El municipio de Puerto Tejada Cauca tiene una topografa plana con pendiente entre 0

y 3%, tiene una latitud de 968 m.s.n.m sobre el nivel del mar, temperatura media de 24 oC,

piso trmico es el clido, se clasifica bosque seco tropical, y precipitaciones pluviales.

La vocacin agrcola del municipio est constituida en la finca tradicional, en la cual

predomina el pltano, el banano, yuca, cacao, rboles frutales como: naranja, mandarina,

limones etc.

El sistema productivo escogido es la reforestacin con guadua, cultivo de plantas

medicinales, aromticas y un rincn tropical en el cual se cultivara pltano de forma

comercial.

Por tal motivo el diseo que se propone es un sistema productivo, sostenible, y viable

en prospectiva, el cual est enfocado, en la siembra masiva de pltano, reforestacin con

guadua y una huerta de plantas medicinales, donde habr presencia de animales, y estanques

naturales, ya que se considera es el indicado por las condiciones del sitio, este proyecto va

dirigido a las necesidades de la poblacin y al cuidado del entorno, haciendo uso racional de

los recursos naturales. Con este diseo se le devolver a muchas familias la posibilidad de

acceder y disfrutar de un beneficio, como el pltano el cual ha sido desplazado por el siembro

de la caa de azcar, dejando a muchas personas sin la posibilidad del beneficio de este

producto, que se considera es un producto de primera necesidad, y por ende un artculo

obligado en muchos hogares de la poblacin.

Aprovechamiento del suelo: La capa de los suelos se ven fuertemente afectada por

los residuos slidos que se apilan a la intemperie que producen lixiviados. El suelo ser

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removida manualmente, para la adecuacin de los diferentes plantos, as evitaremos la

contaminacin generada por maquinaria agrcola y el uso de combustibles fsiles, la gran

carga de agroqumicos reducen sus nutrientes y las extensas zonas de monocultivos que no

permiten la rotacin de los suelos, por ello se propone el uso de abonos orgnicos hechos en

composteras caseras, se realizaran con los desechos orgnicos generados en la pos cosecha y

los caseros, los beneficios de esta prctica son ilimitados ya que se ahorran costos de

produccin, se le aporta nutrientes al suelo, se minimiza el uso de agroqumicos, a su vez se

propone el uso de fertilizantes naturales hechos a base de cascaras de pltano lo que trae

consigo enormes beneficios a la calidad del aire. La accin del hombre sobre la naturaleza es

la causa principal del desequilibrio ecolgico, Se utilizara parte del cultivo como plaguicidas

naturales, como el aj, se debe preparar con dos puados de chiles secos un polvo fino a travs

del uso del mortero. Mezclar con dos litros de agua y dejar reposar una noche. Previene contra

gusanos, hormigas, sancudo y mariposas. El Tabaco: La nicotina que contiene el tabaco es la

sustancia que, en este caso, funciona como insecticida. Para preparar la solucin se deben

juntar hojas frescas de tabaco (80 grs.) con un litro de agua y jabn. Dejar reposar dos das

hasta que el agua tome color. Controla varios tipos de insectos como moscas, gusanos y

pulgas. Hay que tener la precaucin de aplicarlo por la maana ya que la solucin es voltil.

Adems puede resultar txico para las personas. El Ajo y la Cebolla: la preparacin consiste

en diez cabezas de ajo con cinco cebollas. Agregar agua (25 lts.) y jabn. Dejar esta

preparacin en reposo durante cuatro das se cuela y aplicar sobre los cultivos. A de ms los

funguicidas destruyen a las micorrizas que viven en las races para auxiliar a las plantas.

Para este tipo de agricultura orgnica, se utilizara la tcnica de abono orgnico, a gran escala.

Para tal fin se utilizara la tcnica de la lombricomposta.

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Hortalizas Familiares.

Para la realizacin de la huerta, se deshierba el terreno se afloja la tierra encima del

suelo se extiende una capa de 20 a 30 cm de composta madura, en un extremo del terreno se

abren zanja de 40 cm de profundidad, se afloja el suelo se le agrega abono orgnico, por

ltimo se tapan las zanjas. Para aprovechar el agua lluvia, se hacen zanjas o canaletas para

retener el agua.

El aprovechamiento de animales

Se incluirn patos, gallinas pastorales, gansos, en la

huerta, para que saquen la maleza y distribuyan abono al suelo,

por ejemplo como se muestra en la imagen

Se incluir tambin estanques de llantas, con distintas

plantas acuticas, con el fin de que lleguen las ranas e insectos, se

fabrica con una llanta de tractor o camin, se lubrica con jabn y

aceite, se cava un hueco ms grande que el de la llanta, se acolcha con arena y cartn, se le

pone una lona de plstico, se rellena con suelo para crear una zona hmeda, tambin se

agregaran algunas piedras apiladas, en algn lugar de la huerta, con el fin de atraer a las

lagartijas, la casa de las aves ser ecolgica, con material reciclado.,

Manejo integral de plagas

Para reducir los daos asociados a las plagas, curar la tierra y aumentar la resistencia

de las plantas, se incluirn en el diseo animales como las lagartijas, las serpientes, ranas y

araas en el huerto, para que acaben con los insectos portadores de virus y fitfagos, que se

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alimentan con partes de la planta. Las plagas tambin sirven como indicadores de que el

cultivo anda mal.

Componente social: el aspecto social es de suma relevancia ya que las personas de la

zona son las que se vern beneficiadas con este proyecto, ya que se les brindara una

alternativa de ingreso, se incentivara la vocacin agrcola que ha sido reemplazada por la

produccin industrial y la caa de azcar a gran escala, se disminuir el uso de agroqumicos

con lo cual bajara las tasas de contaminacin atmosfrica en la zona, se rotaran los cultivos lo

cual ser de gran utilidad en la preservacin de los suelos, se reforestara la zona con cultivos

de aporte nutricional para los suelos y plantas medicinales para uso de la comunidad, como lo

es una huerta orgnica, la cual es un gran aporte a la comunidad ya que tendrn la posibilidad

de curar sus dolencias haciendo uso de los remedios caseros, con la comercializacin del

pltano, la guadua, las plantas de la huerta, tendrn un ingreso econmico, y por ltimo se

genera empleo en la zona con este proyecto.

Captacin y almacenamiento de energa: Debido a la caractersticas de la zona

(tropical) que en la mayor parte del ao es soleado es necesario aprovechar adecuadamente

los rayos solares, lo anterior con el fin de disminuir los costes de produccin y ser ms

amigables con el ambiente, se implementara el uso de paneles solares con el propsito de

minimizar costos, ahorrando energa, y hacer ms eficiente el sistema y todo lo que tiene que

ver con el funcionamiento del lugar, de este modo el riego ser ms efectivo por ejemplo.

Esta forma de energa ser de gran ayuda ya que el agua podr ser impulsada desde el pozo

hasta la base de las plantas con un costo mnimo, y ahorrando energa elctrica.

La filosofa de la permacultura es una produccin ms limpia por ello las energas

renovables son la mejor opcin.

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El proyecto de permacultura incluye el cultivo de pltanos, guadua y hierbas

medicinales con el fin de buscar estrategias, que ayuden a la recuperacin de la finca

tradicional, as tambin como darle un mejor uso al suelo, y darle un sustento econmico a las

familias, que seran beneficiadas con este proyecto, otro beneficio es minimizar los impacto

ambientales, aprovechando los recursos naturales de forma racional.

Manejo del agua en el paisaje: La disposicin y aprovechamiento de agua es un

aspecto de suma importancia ya que como es de dominio pblico es un recurso no renovable

que va en descenso en las ltimas dcadas, al ser la agricultura la actividad que ms consume

este recurso, es necesario implementar sistemas de riego adecuado para hacer uso ms

racional del agua. Otro propsito es almacenar el agua de la lluvia para el consumo, para el

control de la erosin, zanjas y pozos de infiltracin, para retener el agua, suelo, materia

orgnica, establecen los rboles y la vegetacin, controla la prdida del suelo, almacena el

agua donde ms se necesita, dentro del suelo, de igual modo alimenta los mantos acuferos,

especialmente en las montaas y laderas sin capa vegetal, con una inclinacin de 2 a 45%

Tambin se plantea un sistema de riego por goteo, ya que es una tcnica que

encaminada a el ahorro de este preciado lquido, a travs de un pozo profundo, canaletas para

la recoleccin de aguas lluvias, todo con el fin de ayudar en la preservacin de las fuentes

hdricas, con el uso responsable y racional de este recurso vital.

Estudio del suelo

El suelo como ecosistema tiene reserva de energa, ya que las lluvias la lavan. El

municipio cuenta con un suelo frtil que se hace propicio para la siembra de muchos

productos, presentes en la canasta familiar.

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El cultivo de pltano no es muy exigente en cuanto al suelo, adems de eso el suelo

escogido para este proyecto es un suelo rico en potasio, nitrgeno, fsforo, Suelo frtil, buena

materia orgnica, buen drenaje (aluminio, fsforo, cinc, boro, calcio, rico en potasio,

nitrgeno) que es lo que bsicamente se requiere.

Como el municipio de Puerto Tejada es una zona plana, posibles sequias, se tiene

programado implementar un sistema de riego por goteo, para que el agua llegue directamente

a la base de la planta, esta es una manera de ahorrar tiempo y dinero, este sistema por goteo

permite un mantenimiento sustentable, no hay derroche de agua, es fcil de implementar, para

este sistema se contara con un pozo profundo, de 12m de profundidad por 6 cm de ancho,

aprovechando que el nivel fretico no es muy profundo, de este modo se evita el gasto de

agua potable, este sistema es muy prctico, ya que no hace barrido ni daa nada. En este

diseo se incluirn algunas hierbas medicinales, para iniciar una capa de humus (nutrientes).

La guadua se utilizara para cuidado y proteccin del ambiente, del entorno, evita la erupcin,

ya que tiene la capacidad de fijar el nitrgeno al suelo, proteccin de las fuente hdricas, tiene

la capacidad de almacenar gran cantidad de agua, en caso de sequa mantiene hmedo el

terreno, tambin evita la perdida de suelo, por otro lado segn estudios, la guadua capta gran

cantidad de carbono, como ya se sabe el carbono es fundamental para la vida. Tomado de:

http://www.actaf.co.cu/revistas/revista_ao_95-2010/Rev%202009-3/25%20Bambu.pdf

El terreno ser encerrado con malla, para evitar el trfico de animales que puedan daar el
sembrado.

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TABLA 1. LOS ELEMENTOS A TENER EN CUENTA EN LOS MESES SECOS

Elemento Necesidad Como hacer


modificaciones
El pltano y las plantas En caso de escases de sol,
medicinales, no tienen se podaran los rboles que
Sol problemas con el sol. dan sombra, espejos que
reflejan ms luz hacia las
plantas.
Cama con tierra suelta de Camas levantadas con
40 cm de profundidad, ph ladrillo, madera troncos,
neutral rica en materia rocas, con una mezcla de
Suelo orgnica, que retiene agua composta, para las hierbas
un suelo sano y vivo. medicinales, camas
cubiertas con cartn
mojado, que retienen ms
el agua.
Siembra de cortinas de
romper vientos de rboles
alrededor de la platanera
(guadual), tambin el
Aire Proteccin de vientos eucalipto, ya que por su
fuertes. gran tamao es una
proteccin ideal contra las
inclemencias del viento,
para que esta proteccin
sea eficaz.
En caso de escases de agua,
Agua Acceso a riego constante y riego por goteo, pozo
abundante. profundo, y el reciclaje de
aguas lluvias.

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Pasos para el proceso


de siembra

Inicio

Suelo frtil, buena materia orgnica,


Anlisis del
buen drenaje (aluminio, fsforo, cinc,
terreno
boro, calcio, rico en potasio,
nitrgeno.

Colinos, agujas,
Seleccin de las semillas De 1 a 2 kg de peso, productivos
guaduas

40cm x 40 cm, 3m entre plantas,


Insecticida Ahoyado
calles de 3 m

Micorriza orgnica, cal Aplicar correctivo


Ph estable
agrcola, composta posible acidez del suelo

Desinfeccin de las
Yodo agrcola
races, posibles
enfermedades

Presin al suelo Tapado a 4 dedos Aire impregnado

Libre de arvenses a 1m de la
Arvenses Plateo
planta

Plantas
Compost
medicinales
(abono orgnico)

Cosecha

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EL COSTO DEL PROYECTO POR PRODUCTO

TABLA 2. Costo de la siembra de pltano y guadua.

Producto Precio unitario Cantidad Precio total


Semillas (colinos) $ 1.500 400 $ 600.000
Pozo profundo $ 700.000 1 $700.000.
Motobomba $120.000 1 $120.000
Mangueras $46.500 50 m
(sistema de riego) $2.325.000
Malla 163.000 50m $815.000
Guadua (plntula) $1.600 300 $480.000
$5.040.000

Tabla 3. Costo de la Huerta de Plantas Medicinales, aromticas y animales.

Producto Precio Unitario Cantidad Precio Total


Manzanilla $1.000 1 $1.000
Tomillo $1.900 1 $1.000
Perejil $1.000 1 $1.000
Hierbabuena $1.000 1 $1.000
Eneldo $1.000 1 $1.000
Romero $1.000 1 $1.000
Eucalipto $1.000 1 $1.000
Panel solar
SOLAR 100 Watt,
Certificado aleman $900.000 2 $1.800.000
Aji $35 1 $35
ajo $100 1 $100
Cebolla $189 $189
Plstico para
estanques $1.800 1 $1.800
Gallinas para
pastoreo y $13.000 20 $260.000
ponedoras
Patos $4.000 20 hembra y macho $80.000
Gansos $150.000 2 hembra y macho $150.000

TOTAL - - $1.807.324

Tabla 4.

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Valor total del proyecto

Platanera $5.040.000
guadua $480.000
Huerta $499.124
Paneles solares $1.800.000
Mana de obra $10.953.950
Total $18.773.074

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DISEO CONCEPTUAL PROPUESTO

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tica.

Un hbitat diseado segn los principios de la permacultura se entiende como un


sistema, en el cual se combinan la vida de los seres humanos de una manera respetuosa y
beneficiosa con la de los animales y las plantas, para proveer las necesidades de todos de una
forma adecuada.

Legal.

Para poder realizar la plantacin de un guadual y posteriormente sacar beneficio o


provecho de ello, se debe obtener los permisos correspondientes, consagrados en la
legislacin ambiental colombiana, en cuyo caso son otorgados por las Corporaciones
Ambientales Regionales, ya que la guadua es una especie endmica protegida.

La solicitud para dichos permisos debe contener:

Identificacin del solicitante, si es asociacin, agremiacin o persona natural o


jurdica.

Localizacin y extensin del predio.

Clase de permiso y producto a obtener.

Tambin se deber anexar los siguientes documentos:

Escritura del predio.

Certificado de delimitacin.

Cultura

El municipio de Puerto Tejada es una poblacin donde predomina la raza afro

descendiente, en cuanto al mbito cultural este cuenta con tradiciones ancestrales tales como:

las danzas tpicas africanas, la pesca y la agricultura, las cuales en la actualidad estn al borde

de la extincin por los cambios que se han presentado en los hbitos productivos de la

poblacin. La actividad econmica actualmente gira alrededor del monocultivo de la caa de

azcar y en las zonas industriales vecinas.

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Gente y educacin

El crecimiento de la poblacin en cualquier parte del planeta trae consigo enormes

necesidades de aprovisionamiento y satisfacer necesidades bsicas, en Puerto Tejada la

comunidad necesita proyectos de inclusin social, que generen valor agregado y ayuden a

mitigar el deterioro social que se ha venido presentando en la ltimas dcadas, por ello una

apuesta en pro del cuidado del medio ambiente, que incluye la participacin activa de la

comunidad trae consigo enormes beneficios ya que se ayudara en preservacin de los recursos

ecosistmicos vitales para nuestra existencia en el planeta, lo anterior ser posible mediante

campaas de sensibilizacin, jornadas ambientales y socializacin con el fin de explicar los

beneficios de un proyecto de permacultura tan ambicioso y de gran impacto positivo para la

comunidad.

Por todo lo anterior se concluye que:

El diseo de permacultura que propone para solucionar los problemas ecolgicos de

Colombia, seria cambiar la forma de cultivar, utilizando solo abono orgnico, construir las

casa con materiales a la mano igual como hacen los animales del planeta, como la

bioconstrucciones, una forma de ahorrar energa seria dormir cuando se acabara la luz solar, o

cambiar los focos por ahorradores. Hacer uso eficiente del agua, utilizando las aguas grises

reciclando toda el agua domstica, demorarse menos en la ducha, utilizar tomas ahorradoras,

vlvulas duales en los sanitarios, adecuar el lavamanos de forma que cuando se lave las

manos caiga al tanque del sanitario, as se gasta menos el agua potable. Reemplazar los

jabones agresivos por jabones ecolgicos. Otra forma que se recomienda es la tcnica de

enramado, para utilizar el agua gris directamente a los rboles frutales cerca a la casa,

construir sanitarios composteros. Usar los digestores anaerbicos, para el tratamiento de

excretas de animales, la produccin de biogs, purificacin de aguas residuales y la

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fabricacin de biofertilizantes. Hacer zanjas de infiltracin despus de fuerte aguacero,

almacenar el agua de aguacero en estanques para que no se escape el agua, establecer la

diversidad evitando el monocultivo, establecer los depredadores naturales de plagas,

interrumpir el ciclo de vida de la plaga, aplicar remedios orgnicos. Captar el agua de la

lluvia, pues esta es ms limpia destilada por el sol y las nubes si se filtra y almacena con

cuidado, no se necesita de tuberas, bombas caras ni filtros sofisticados.

Desventajas del agua lluvia: al ser agua destilada por el sol carece de minerales, para

consumo humano hay que mineralizarla de nuevo con un filtro de arena, almacenar el agua de

la lluvia en tanques y cisternas, estos deben estar sellados, protegida de la luz, viento, polvo y

animales, necesita superficie impermeable para llenar la cisterna por gravedad, todo eso tiene

un costo considerable.

En lugares ridos, se recomienda la construccin de cisternas de ferrocemento, esta

tcnica es muy til y econmica, para el almacenamiento de agua.

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Bibliografa

Puerto Tejada Cauca. M. (2015) Conversas de corredor [Mimeo ] agricultores de la zona.

Perea, J,J., Villegas, J,C. Cortes, M. (2003) Programa Nacional de Transferencia de


Tecnologa Agropecuaria, Huila: Pronata, Fundain. Recuperado de:
http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/2006718144553_Manual%20de%20guadu
a.pdf el 31 de octubre de 2015.

Fundamentos de permacultura (abril de 2009), disponible en www.tierramor.org , Email:


tierramor@laneta.apc.org

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