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PRUEBA INICIAL
1 Indica qu instrumentos utilizaras para medir 6 Agrupa las siguientes sustancias en elementos
las siguientes magnitudes: y compuestos: hierro, agua, cloruro de sodio,
a) Una longitud; por ejemplo, la altura de la xido de cobre, cobre, oxgeno, dixido de car-
clase. bono, butano, etanol y carbono.
b) Una masa; por ejemplo, la de tu mochila.
c) Un tiempo; por ejemplo, el que tardas en
7 Explica cmo separaras las siguientes mezclas:
llegar al instituto desde casa.
d) Una temperatura; por ejemplo, la del agua a) Una mezcla de arena, sal y limaduras de
que sale del grifo. hierro.
4 Escribe el nombre de los cambios de estado en 10 Indica si las afirmaciones siguientes son verda-
el esquema siguiente: deras o falsas:
a) Un termmetro en contacto con un cuerpo
nos informa de la cantidad de calor que tiene
SLIDO LQUIDO GASEOSO ese cuerpo.
aire.
c) En los lquidos y en los gases, el calor se pro-
paga por conveccin.
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Tiempo (s) 0 10 20 30 40
Espacio (m) 0 40 80 120 160
8 Indica si las frases siguientes son verdaderas o
a) Representa grficamente estos resultados. falsas y escribe correctamente las que conside-
b) Qu espacio recorre el corredor en 25 s? res falsas.
c) Qu tiempo necesita para recorrer 180 m? a) Dos cuerpos de materia diferente que ocu-
pen el mismo volumen pueden tener masas
diferentes.
b) Dos cuerpos de la misma materia y que
tienen la misma masa deben ocupar nece-
sariamente el mismo volumen.
c) Dos cuerpos de la misma materia y que
ocupan el mismo volumen no tienen nece-
sariamente la misma masa.
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Hoy que las tcnicas envejecen con celeridad, resulta paradjico que las medidas de la
masa dependan de un artefacto de 117 aos de antigedad guardado en las cmaras acora-
zadas de la Oficina Internacional de Pesas y Medidas. Segn el sistema internacional de uni-
dades (SI), el kilogramo es igual a la masa de este prototipo internacional de kilogramo, un
cilindro de una aleacin de platino e iridio, fabricado con gran precisin, de 39 milmetros de
altura e igual dimetro. El SI est administrado por la Conferencia Internacional de Pesas y
Medidas. En los ltimos decenios, la Conferencia ha redefinido otras unidades fundamentales
del SI para mejorar su precisin y mantenerlas acordes con el adelanto del conocimiento cien-
tfico y tcnico. Los patrones de metro y segundo se basan ahora en fenmenos naturales. Hoy
en da, el kilogramo es la ltima unidad del SI que contina dependiendo de un objeto manu-
facturado y nico. Por eso, los metrlogos se proponen definir la masa mediante tcnicas que
dependan solo de las caractersticas inmutables de la naturaleza.
Ian ROBINSON
Un nuevo kilogramo
Investigacin y Ciencia, febrero 2007
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1 El patrn de masa tiene 117 aos. El kilogramo Su sensibilidad es su capacidad para apreciar pe-
se define como la masa de un cilindro de una queas variaciones en el valor de una magnitud.
aleacin de platino e iridio, fabricado con gran Un instrumento poco preciso es una regla gra-
precisin, de 39 milmetros de altura e igual duada en centmetros. Un instrumento muy
dimetro. preciso es un termmetro clnico que aprecia
dcimas de grado.
2 El metro y el segundo. La Conferencia Interna-
cional de Pesas y Medidas ha redefinido las uni- 7 V = r2 h (19,5 mm)2 39 mm
dades fundamentales del SI para mejorar su
4,65 104 mm3 4,65 105 m3
precisin y mantenerlas acordes con el adelan-
to del conocimiento cientfico y tcnico. Hoy en m 1 kg
8 = 2,15 104 kg/m3
da, el kilogramo es la ltima unidad del SI que V 4,65 105 m3
contina dependiendo de un objeto manufac-
turado y nico. 9 Las etapas ms comunes del mtodo cientfico
son la observacin, la elaboracin de hiptesis,
3 Los patrones de metro y segundo se basan ahora la experimentacin, el anlisis de los resultados
en fenmenos naturales. y la formulacin de leyes y teoras.
Los metrlogos se proponen definir la masa La observacin de hechos o fenmenos es la
mediante tcnicas que dependan solo de las primera etapa del mtodo cientfico; esta debe
caractersticas inmutables de la naturaleza. ser cuidadosa, exhaustiva y exacta. La experi-
4 Magnitudes fundamentales y unidades: mentacin consiste en repetir la observacin
de un hecho o fenmeno en condiciones con-
longitud m; masa kg; tiempo s; tempera- troladas, tan especficas a veces que no se dan
tura K; intensidad de corriente A; intensidad en la naturaleza.
luminosa cd; cantidad de sustancia mol.
Las leyes cientficas son hiptesis confirmadas
Magnitudes derivadas y unidades: superficie por mltiples experiencias, y las teoras cientfi-
m2; volumen m3; densidad kg/m3 cas constituyen conjuntos de leyes cuya fun-
5 a) 76 hm 7,6 103 m cin primordial es explicar las regularidades
que describen dichas leyes. Las teoras se cons-
b) 3 mg 3 106 kg
truyen con el fin de permitir hacer predicciones
c) 9 dam 90 m fiables sobre fenmenos que no se conocan
25 ns 2,5 108 s
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1 Cmo separaras las mezclas siguientes en sus 7 Qu es la curva de solubilidad de una sustan-
componentes? Explica qu propiedad se utiliza cia? Dibuja, de forma aproximada, las curvas de
para su separacin: solubilidad de:
a) Azufre y limaduras de hierro. a) Una sustancia cuya solubilidad apenas vare
b) Cloruro de sodio y carbonato de calcio. con la temperatura.
c) Alcohol y agua. b) Una sustancia cuya solubilidad aumente
muy rpidamente al aumentar la tempera-
tura.
c) Una sustancia cuya solubilidad disminuya
ligeramente al aumentar la temperatura.
2 Cmo separaras una mezcla de bromo y
agua?
lucin de cloruro de sodio en agua, que se ha para separar el petrleo en algunos de sus com-
preparado disolviendo 1,5 g de sal hasta tener ponentes? Qu propiedad se utiliza para hacer
un volumen final de disolucin de 500 mL. esta separacin?
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BRUJA 1.Giremos en torno de la ancha caldera, y cuaje los filtros la roja lumbrera. Oculto
alacrn que en las peas sombras sudaste veneno los treinta y un das, s t quien se cueza
de todos primero al fuego del bodrio que dora el caldero.
TODAS.No cese, no cese el trabajo, aunque pese! Que hierva el caldero y la mezcla espese!
BRUJA 2.Echemos el lomo de astuta culebra: su unin con el caldo el infierno celebra [].
Raz de cicuta de noche cogida que en la extraa mezcla ser bienvenida [].
Con todo esto el caldo comience a cocer. Y para pujanza del filtro hechicero, adanse tripas
de tigre al caldero.
William SHAKESPEARE
Macbeth
Ctedra
1 Distingue entre mezcla heterognea y disolu- 9 Si las brujas pulverizan la raz de cicuta que
cin. Qu es el filtro lquido que constituye agregan al caldero, qu conseguirn: que au-
el caldo de las brujas: una mezcla heterognea mente su solubilidad o que lo haga su veloci-
o una disolucin? dad de disolucin?
2 Cita tres caractersticas de las mezclas hetero- 10 Si se agregan 100 cm3 de alcohol a cierta canti-
gneas. dad de agua hasta tener 500 cm3 de disolucin,
cul es la concentracin de esta disolucin en
3 Nombra algunas de las diferencias que existen tanto por ciento en volumen?
entre un compuesto y una disolucin.
11 Que hierva el caldero y la mezcla espese!,
4 Qu tcnica utilizaras para separar los slidos dicen las brujas. Qu le ocurre al disolvente al
que estn en el caldero de las brujas del filtro hervir la disolucin? Cundo podramos decir
lquido? que est saturada la disolucin?
5 El filtro que se menciona en el texto no es el 12 Indica cmo separaras una mezcla de dos
que has utilizado en el laboratorio para separar lquidos, si son: a) totalmente inmiscibles,
mezclas heterogneas. Qu otros procedi- b) miscibles, pero con puntos de ebullicin
mientos conoces para separarlas? muy diferentes, c) miscibles y con puntos de
6
ebullicin muy prximos, pero uno de ellos
Define el concepto de solubilidad de un soluto
soluble en un tercer lquido, y el otro, insoluble
en una disolucin.
e inmiscible en este tercer lquido.
7 Por qu crees que las brujas calientan la diso-
13 Qu es la curva de solubilidad de una sustan-
lucin que tienen en el caldero?
cia? Qu informacin proporciona?
8 Cmo afecta, en general, la temperatura a la
14 En qu recipiente han preparado las brujas su
solubilidad de un soluto slido en una cantidad
mezcla? Es este un recipiente habitual para
determinada de disolvente? Y si se trata de un
preparar mezclas en el laboratorio? Dibuja y
soluto gaseoso?
nombra alguno de los recipientes y utensilios
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1 Una mezcla heterognea es una mezcla no uni- 5 Adems de la filtracin, estn la decantacin, la
forme cuyos componentes se distinguen a simple separacin magntica y la tamizacin, entre
vista. Una disolucin es una mezcla homognea. otros.
La mezcla que las brujas preparan es heterog-
6 La solubilidad es la cantidad mxima (en gramos)
nea, pero el filtro lquido es una disolucin.
de un soluto que se puede disolver en 100 g de
2 Una mezcla heterognea es un sistema material disolvente a una temperatura dada.
heterogneo cuyos componentes se distinguen 7 Las brujas calientan la disolucin para que se
a simple vista. disuelva ms soluto.
La proporcin en la que se encuentran las di-
8 La solubilidad de los slidos aumenta al incre-
versas sustancias que forman parte de una
mezcla heterognea es variable. mentarse la temperatura. La solubilidad de un
soluto gaseoso en un lquido disminuye al au-
Los componentes de una mezcla heterognea
mentar la temperatura.
conservan todas sus propiedades.
9 La pulverizacin afecta a la velocidad de disolu-
3 Los componentes de las disoluciones pueden cin, pero no a la solubilidad del soluto.
existir en cualquier proporcin, mientras que
los compuestos tienen una composicin fija 10 Del 20 %.
e invariable. 11 El disolvente se evapora al hervir la disolucin,
Las sustancias que constituyen las mezclas pue- y por eso la mezcla espesa. Una disolucin est
den separarse por mtodos fsicos, pero los saturada cuando no admite ms soluto a una
elementos que forman los compuestos solo se determinada temperatura.
pueden obtener por procedimientos qumicos.
12 a) Por decantacin.
Los componentes que forman las disoluciones
conservan sus propiedades. Los compuestos b) Por destilacin.
tienen propiedades caractersticas diferentes de c) Por extraccin con disolventes.
las de los elementos que los forman por
13 La curva de solubilidad de una sustancia es la
separado.
representacin grfica de la masa disuelta de
En las disoluciones, a diferencia de lo que ocurre dicha sustancia en 100 g de agua y su variacin
con los compuestos, los valores de la densidad con la temperatura. La informacin que nos
y las temperaturas de fusin y ebullicin varan proporciona es la rapidez con que vara la solu-
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segn la proporcin en que se encuentren sus bilidad de una sustancia con la temperatura.
componentes. En un compuesto, por el contrario,
como en cualquier sustancia pura, estas propie- 14 Las brujas utilizan un caldero para hacer la mez-
dades son caractersticas y constantes. cla. En el laboratorio se usan vasos de precipita-
dos. Para preparar disoluciones se utilizan ma-
4 Se utiliza la tcnica de filtracin. traces aforados, que son ms precisos y exactos.
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1 Describe e interpreta una experiencia que ponga 5 Contesta las siguientes preguntas:
de manifiesto la existencia de la presin atmos- a) A qu temperatura se funde el hielo en la
frica. Con qu instrumento se mide la presin escala Kelvin? Cmo se llama este cambio
atmosfrica? En qu unidades se puede expre- de estado? Y el cambio de estado inverso?
sar la presin atmosfrica?
b) A qu temperatura hierve el agua en la esca-
la Kelvin? Qu nombre recibe este cambio
2 Indica cmo explica la teora cintica los si- de estado? Y el inverso?
guientes hechos experimentales:
a) Si se deposita un cristal azul de sulfato de
cobre en el fondo de un vaso con agua, el 6 Mediante la teora cintica de la materia, explica:
lquido adquiere rpidamente un color azul. a) Por qu un slido pasa al estado lquido y de
este al gaseoso.
b) Si contemplamos el polvo de tiza en suspen-
sin en un aula iluminada por la luz que entra b) Por qu hay slidos que pasan directamente
por la ventana, observamos un movimiento al estado gaseoso.
incesante y en zigzag.
7 Observa la grfica de calentamiento del etanol:
c) Lo que sucede cuando se dejan caer unas
gotas de leche en un vaso de agua. temperatura (C)
150
4 Responde a las siguientes cuestiones: a) Cul es el punto de fusin del etanol? Expre-
sa la temperatura en las escalas centgrada
a) Si la temperatura de un cuerpo aumenta,
y Kelvin.
qu podemos decir de la energa cintica
de sus partculas? Y de la velocidad de las
b) Cul es su punto de ebullicin? Expresa la
mismas?
temperatura en las escalas centgrada y Kelvin.
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1 Si llenamos totalmente de agua un vaso, lo ta- 5 a) El hielo se funde a 273 K. Este cambio de esta-
pamos con un papel y le damos luego la vuelta do se denomina fusin. El cambio de estado
no se caen ni el agua ni el papel porque la pre- inverso se llama solidificacin.
sin atmosfrica sostiene a ambos. b) El agua hierve a 373 K. Este cambio de esta-
El barmetro es el instrumento que mide la do se denomina vaporizacin. El cambio in-
presin atmosfrica. Esta se puede expresar en verso se llama condensacin o licuacin.
atmsferas, milmetros de mercurio y milibares.
6 a) Al elevar la temperatura, la velocidad de las
2 a) El cristal y el agua estn formados por partcu-
partculas del slido se incrementa y algu-
las. Las del agua bombardean a las del cristal
nas partculas pueden vencer las fuerzas de
y las arrancan de sus posiciones, por lo que
atraccin y abandonar la retcula. De esta
el cristal se disuelve y se dispersa por todo el
forma el slido pasa a estado lquido. A su
lquido.
vez, hay partculas en el lquido que poseen
b) Las partculas del polvo de tiza son bombar- ms energa, de manera que pueden esca-
deadas por las partculas que forman el aire. par de los grupos y pasar al estado gaseoso.
c) La leche y el agua estn formadas por par- b) Algunas de las partculas de la superficie del
tculas y las de la leche se mezclan con las slido tienen energa suficiente para esca-
del agua; por eso el lquido se enturbia. par y pasar directamente al estado gaseoso.
3 a) De acuerdo con la ley de Boyle, la presin se
reduce a la mitad, ya que la presin y el vo- 7 a) Punto de fusin del etanol: 114 C (159 K).
lumen a temperatura constante son magni- b) Punto de ebullicin del etanol: 78 C (351 K).
tudes inversamente proporcionales. c)
b) De acuerdo con la primera ley de Gay-Lussac, temperatura (oC)
150
el volumen se duplica, ya que, a presin
constante, el volumen y la temperatura son gas
magnitudes directamente proporcionales. 100
78
c) De acuerdo con la segunda ley de Gay-Lussac,
la presin se duplica, ya que, a volumen 50
constante, la presin y la temperatura son
magnitudes directamente proporcionales. 0 lquido
4 a) Si la temperatura de un cuerpo aumenta, se
eleva la energa cintica de sus partculas y, 5
por tanto, la velocidad de las mismas.
b) La presin que ejerce un gas en un recipien-
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te se debe a los choques entre sus partculas 114
y entre estas y las paredes del recipiente. slido
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En el siguiente fragmento, dos de los protagonistas del Viaje al centro de la Tierra, to y sobrino, discuten
acerca de la temperatura y el estado de los materiales que se pueden encontrar cuando lleguen al centro
de la Tierra:
Est demostrado que la temperatura aumenta casi un grado por cada setenta y nueve pies
de profundidad bajo la superficie del globo. Suponiendo esta proporcin constante, si el radio
terrestre tiene mil quinientas leguas, es evidente que en el centro hay una temperatura que
pasa de doscientos mil grados. De modo que las materias que se hallan en el interior de la
Tierra se encuentran en estado de gas candente, porque los metales, el oro, el platino, las
rocas ms duras, no resisten un calor tan intenso. Y pregunto: es posible penetrar en un
medio ambiente semejante? Es ms: aun suponiendo que solo llegramos a una profundidad
de diez leguas, alcanzaramos el lmite de la corteza terrestre y la temperatura sobrepasara
ya los mil trescientos grados, en que todo se funde. []
La ciencia es siempre perfectible y cualquier teora se halla incesantemente arrinconada
por otra nueva. [] Por qu, a cierta profundidad, no ha de llegar la temperatura a un lmite
insuperable, en vez de elevarse hasta el grado de fusin de los minerales ms refractarios?
Y te dir algo ms: ilustres sabios, entre ellos Poisson, han demostrado que si en el interior del
globo existiese una temperatura de doscientos mil grados, los gases candentes producidos
por las materias en fusin adquiriran una presin tal que la corteza terrestre no podra resis-
tirlo y estallara como las paredes de una caldera.
Bueno, to: eso no deja de ser una simple hiptesis de Poisson, y nada ms.
Julio VERNE
Viaje al centro de la Tierra
1 Expresa las temperaturas que aparecen en el 8 Por qu suponen los protagonistas del texto
texto en la escala Kelvin. que la materia en el centro de la Tierra se en-
cuentra en forma de gas? Qu dice Poisson al
2 Qu teora explica las propiedades de los cuer- respecto?
pos en cada uno de sus estados? Cules son
las ideas fundamentales de esta teora? 9 Justifica con la segunda ley de Gay-Lussac por
qu podra estallar la corteza terrestre si la mate-
3 Cmo estn ordenadas las partculas en los sli- ria en el centro de la Tierra estuviera en estado
dos, en los lquidos y en los gases? gaseoso.
4 Qu relacin hay entre la temperatura de los 10 Qu diferencia hay entre vaporizacin, evapo-
cuerpos y el movimiento de las partculas? racin y sublimacin?
5 Qu cambios de estado se describen en el 11 Qu opinan los protagonistas del texto acerca
texto? Qu nombres reciben sus cambios de de la validez de las teoras y de las hiptesis?
estado inversos?
12 Organiza las fuerzas atractivas entre las partcu-
6 Conoces algn hecho u observacin que las de las siguientes sustancias conocidos los
demuestre que las partculas de un gas se en- valores de sus puntos de ebullicin:
cuentran en continuo movimiento?
Sustancia A: 2 C
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1 200 000 C equivalen a 200 273 K; 1 300 C, a 7 Mientras tiene lugar un cambio de estado, la
1 573 K. temperatura permanece constante.
2 La teora cintica de la materia, cuyas ideas fun- 8 Porque a las temperaturas tan elevadas que
damentales son: presuntamente existen en el centro de la Tierra,
1. La materia est formada por partculas muy todos los materiales estaran en estado gaseo-
pequeas que no podemos ver. so. Segn Poisson, si los materiales del centro
2. Las partculas estn en movimiento conti- de la Tierra estuvieran en estado gaseoso, el
nuo de manera aleatoria. planeta habra estallado debido a la presin de
los gases.
3 Las partculas de los slidos estn ordenadas
segn las tres dimensiones del espacio, consti- 9 Como el volumen es constante, la presin y la
tuyendo una red o retcula. Las partculas de los temperatura son magnitudes directamente pro-
lquidos no forman una retcula, sino que se porcionales; por tanto, si la temperatura absoluta
deslizan unas sobre otras en grupos, entre los es muy elevada, la presin tambin lo ser.
que hay espacios libres. Las partculas de los ga-
10 La vaporizacin es el cambio de estado de lqui-
ses no guardan ninguna ordenacin, sino que
do a gas; cuando tiene lugar solo en la superficie
fluyen, ocupando todo el espacio disponible.
libre del lquido, recibe el nombre de evapora-
4 La temperatura de los cuerpos es proporcional cin. La sublimacin es el cambio de estado de
a la velocidad, es decir, a la energa cintica de slido a gas.
sus partculas.
11 Piensan que una teora puede ser modificada
5 Se describen los cambios de estado de fusin y por otra nueva en cualquier momento y que las
vaporizacin; los cambios de estado inversos hiptesis deben ser demostradas para compro-
reciben el nombre de solidificacin y condensa- bar su veracidad.
cin, respectivamente.
12 Las fuerzas atractivas entre las partculas en la
6 El hecho de que los gases se difunden. Al poner sustancia B son mayores que en la sustancia A
dos gases diferentes en contacto, sus partculas y estas, a su vez, son mayores que en la sustan-
chocarn entre s y los gases se mezclarn. cia C.
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T E O R A AT M I CO M O L E C U L A R
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1 Seala cules de los siguientes procesos son fsi- 5 Responde a las siguientes cuestiones:
cos, y cules, qumicos: a) Enuncia la ley de Proust.
a) La decoloracin de un tejido de color con
leja.
b) El xido de mercurio se descompone cuando
se calienta en mercurio y oxgeno. Al calen-
tar una muestra de 8 g de xido de mercurio
b) El cambio de color que experimenta la leche
se obtienen 7,4 g de mercurio. Calcula el por-
cuando agregamos una cucharada de caf
centaje de mercurio y oxgeno en el xido
soluble.
de mercurio.
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1 a) Qumico; b) Fsico; c) Fsico; d) Qumico; 7 a) Cuando los gases se combinan entre s para
e) Qumico; f) Fsico; g) Qumico. formar nuevos compuestos gaseosos, sus
volmenes respectivos guardan una pro-
2 En cualquier transformacin qumica que tenga porcin de nmeros enteros sencillos, siem-
lugar en un sistema cerrado, la masa total de las pre que estn medidos en las mismas condi-
sustancias all existentes se conserva. ciones de presin y temperatura.
Colocamos la fruta en un plato, y el conjunto b) Se obtienen 2 L de vapor de agua.
hermticamente encerrado dentro de una
campana de vidrio lo pesamos al inicio y trans- 8 1. Las ltimas partculas de los gases no son
curridos varios das. En conjunto, la masa del tomos sino agregados de tomos iguales a
recipiente ms su contenido no se ha modificado los que llamaremos molculas.
en absoluto. 2. Volmenes iguales de gases, medidos en las
mismas condiciones de presin y tempe-
3 De acuerdo con la ley de conservacin de la
ratura, contienen un nmero idntico de
masa: 16 g 8 g 16 g de oxgeno.
molculas.
4 Azufre (g) Oxgeno (g) Dixido de azufre (g) a) La molcula de hidrgeno est formada por
dos tomos de hidrgeno.
16 16 32
b) La molcula de agua est formada por dos
8 8 16 tomos de hidrgeno y por un tomo de
oxgeno.
5 a) Cuando dos o ms elementos se combinan
para formar el mismo compuesto, lo hacen c) Dos volmenes de oxgeno contienen doble
siempre en proporciones de masa definidas nmero de molculas que un volumen de
y constantes. hidrgeno.
b) 92,5 % de mercurio y 7,5 % de oxgeno. 9 La cantidad de sustancia es una magnitud
cuya unidad es el mol. El mol es el conjunto de
6 Ley de conservacin de la masa. En una reac-
6,022 1023 partculas idnticas, ya sean tomos,
cin qumica solo cambia la organizacin de los
molculas que contiene una sustancia.
tomos. El nmero y el tipo de tomos de
las sustancias iniciales coinciden con el nmero a) 3,0111023 molculas de hidrgeno.
y el tipo de tomos de las sustancias finales. Por b) 10 mol de tomos de helio.
tanto, la masa inicial es igual a la masa final.
10 Los elementos presentes en la naturaleza han
Ley de las proporciones constantes. Cuando
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T E O R A AT M I CO M O L E C U L A R
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1 Completa estas frases de acuerdo con la teora 6 De acuerdo con este esquema:
atmica de Dalton: 1 vol. de nitrgeno 3 vol. de hidrgeno
a) La materia est formada por indivisi- 2 vol. de amoniaco
bles. Qu volumen de hidrgeno ser necesario para
b) Todos los de un mismo elemento producir 5 L de amoniaco?
son tanto en masa como en propie-
dades qumicas. 7 Cmo justifica las hiptesis de Avogadro la
ley de los volmenes de combinacin de Gay-
c) Cuando dos o ms tomos de distintos ele-
Lussac?
mentos se combinan para formar un mismo
compuesto, lo hacen en una relacin de 8 Fue aceptada la hiptesis de Avogadro en su
. poca?
2 Qu dice la ley de Gay-Lussac para los volme- 9 Qu relacin hay entre el mol y la constante
nes de combinacin de los gases? o nmero de Avogadro?
3 Cmo son para Dalton las partculas presentes 10 Responde verdadero o falso:
en los elementos gaseosos? Puede Dalton jus-
tificar con esta idea la ley de Gay-Lussac? a) En dos litros de oxgeno hay doble nmero
de molculas que en un litro de hidrgeno
4 Cmo son para Avogadro las partculas fsicas medidos en las mismas condiciones de pre-
de los elementos gaseosos? Qu dice la otra sin y temperatura.
hiptesis de Avogadro? b) Un mol de dixido de carbono ocupa ms
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T E O R A AT M I CO M O L E C U L A R
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1 a) La materia est formada por tomos indivi- 5 Para que reaccionen 2 L de cloro se necesitan 2 L
sibles. de hidrgeno.
b) Todos los tomos de un mismo elemento
6 Para producir 5 L de amoniaco se necesita 7,5 L
son iguales tanto en masa como en propie-
de hidrgeno.
dades qumicas.
c) Cuando dos o ms tomos de distintos ele- 7 Avogadro sostena que las unidades fsicas lti-
mentos se combinan para formar un mismo mas de los gases no eran tomos sino molcu-
compuesto, lo hacen en una relacin de las, cada una de ellas formada por dos tomos
nmeros enteros y sencillos. (unidades qumicas) idnticos.
2 Cuando los gases se combinan entre s para 8 No fue aceptada, ya que los cientficos de la
formar otros compuestos gaseosos, sus vol- poca daban por vlidos los razonamientos de
menes respectivos guardan una proporcin de Dalton.
nmero enteros sencillos, siempre que estn
medidos en las mismas condiciones de presin 9 El mol es el conjunto de 6,022 1023 partculas
y temperatura. idnticas, ya sean tomos, molculas
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E S T R U C T U R A AT M I C A
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1 Responde si las siguientes afirmaciones son 5 Dibuja un tomo de carbono que tiene 6 proto-
verdaderas o falsas. nes, 6 neutrones y 6 electrones y, despus, un
a) La carga del protn es igual, en valor nu- istopo de este tomo.
mrico, a la carga del neutrn.
N. de N. de N. de
Istopo Z A
electrones protones neutrones
40
20 Ca
23
11 Na
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E S T R U C T U R A AT M I C A
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1 a) Falso. 5
-- --
b) Verdadero.
c) Verdadero. + +
d) Verdadero. -- + + --
e) Verdadero. + +
-- --
2 Thomson imagin el tomo como una esfera
positiva continua en la que se encuentran in-
crustados los electrones. tomo de carbono -- --
3 a) Las partculas tenan carga positiva. + +
b) La mayor parte de estas partculas atravie- -- + + --
san la lmina de oro sin desviarse. + +
c) Las partculas que rebotan al chocar contra la -- --
lmina son las que lo han hecho contra los
ncleos de los tomos de oro.
istopo del tomo de carbono
d) Mediante la hiptesis siguiente: el tomo
tiene un ncleo central en el que estn con- 6 Masa atmica media del boro 10 19,61/100
centradas la carga positiva y prcticamente 11 80,39/100 10,8
toda la masa.
7 La masa atmica media es 34.
4 N. de N. de N. de
Istopo Z A 8 Partculas alfa, , partculas beta, , y rayos
electrones protones neutrones
40
gamma, .
20 Ca 20 40 20 20 20
23 9 Las partculas y radiaciones proceden del n-
Na
11 11 23 11 11 12
cleo de los tomos que no son estables porque
tienen un nmero de neutrones muy superior
Fsica y Qumica
al de protones.
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E S T R U C T U R A AT M I C A
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4 Y la expresin un protn tiene carga positiva? 9 Cuntos electrones tiene en exceso un cuerpo
cuya carga es 2 106 C? (Dato: carga del
electrn 1,6 1019 C)
Fsica y Qumica
5 Cmo puede un cuerpo adquirir carga posi- 10 Cuntos electrones le faltan a un cuerpo cuya
tiva? Y carga negativa? carga es 106 C? (Dato: carga del elec-
trn 1,6 1019 C)
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E S T R U C T U R A AT M I C A
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MATERIAL FOTOCOPIABLE / Oxford University Press Espaa, S. A.
5
9 Como un electrn tiene una carga de 1,6 1019
Un cuerpo puede adquirir carga positiva si pier-
C, el cuerpo de carga 2 106 C tendr un ex-
de electrones. Un cuerpo puede adquirir carga
ceso de 1,25 1013 electrones.
negativa si toma electrones.
10 Como un electrn tiene una carga de 1,6 1019
6 La piel ha adquirido carga positiva.
C, al cuerpo de carga 106 C le faltan
6,25 1012 electrones.
Fsica y Qumica
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ELEMENTOS Y COMPUESTOS
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1 Cules son los dos elementos ms abundantes 6 Cmo se encuentran las molculas en el agua
en: a) la atmsfera; b) la corteza terrestre; c) la en estado slido, lquido y gaseoso?
hidrosfera; d) los seres vivos?
2 Define bioelemento y cita dos bioelementos se- 7 Por qu la densidad del hielo es inferior a la
cundarios indispensables y dos bioelementos del agua en estado lquido?
secundarios variables.
5
c) Carbonato de cinc: ZnCO3
Justifica por qu un cristal no metlico como el
diamante no conduce la corriente elctrica y un
cristal metlico s la conduce.
Fsica y Qumica
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ELEMENTOS Y COMPUESTOS
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ELEMENTOS Y COMPUESTOS
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3 De acuerdo con esa clasificacin, cmo califi- 8 Qu es un perodo? Qu tienen en comn los
caras los elementos siguientes: cobre, hierro, elementos que forman un perodo? Y un gru-
oxgeno, azufre, carbono, oro y plomo? po? Cmo vara el carcter metlico a lo largo
de un perodo y a lo largo de un grupo?
4 Qu propiedades tenan los elementos que 9 a) Escribe el smbolo de estos elementos: ni-
formaban las tradas de Dbereiner? trgeno, flor, sodio, fsforo y azufre.
Fsica y Qumica
5 Segn este texto, qu dice la octava ley? b) Identifica los elementos siguientes: Li, B, Mg,
Quin descubri esta ley? Al y Cl.
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ELEMENTOS Y COMPUESTOS
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1 Un elemento es un cuerpo simple que no est 6 Mendeleiev dispuso los elementos en orden
formado por otros cuerpos. O bien, es una sus- creciente de masas atmicas.
tancia formada por la misma clase de tomos. Predicciones. 1. Alter el orden creciente de
masas atmicas en algunos elementos para
2 Una de las primeras clasificaciones de los ele-
situar juntos a los que tenan propiedades simi-
mentos fue en metales y no metales.
lares. As, el orden del telurio y del yodo est
Metales. Poseen un brillo caracterstico, son alterado.
opacos, buenos conductores del calor y de la
2. Cuando las propiedades de un elemento
corriente elctrica, maleables, dctiles y slidos
no concordaban con su posicin, dejaba el
(excepto el mercurio) a temperatura ambiente.
hueco para un nuevo elemento que an no
Poseen elevados puntos de fusin.
haba sido descubierto. De este modo, dej los
No metales. No poseen un brillo caracterstico. huecos para los elementos que deberan ir a
Son malos conductores del calor y de la corrien- continuacin del aluminio y el silicio y predijo
te elctrica. A temperatura ambiente pueden sus propiedades. Estos elementos son el galio y
ser slidos, lquidos o gaseosos. Por lo general, el germanio, respectivamente.
tienen puntos de ebullicin bajos.
7 En la tabla peridica actual, los elementos se
3 Elementos metlicos: cobre, hierro y oro. ordenan de izquierda a derecha y de arriba aba-
Elementos no metlicos: azufre, oxgeno y jo en orden creciente de nmero atmico.
carbono.
8 Un perodo es la fila horizontal en la que se en-
4 Determinados grupos de tres elementos pre- cuentran los elementos que tienen el mismo
sentan cierta regularidad en sus propiedades. nmero de capas electrnicas.
As, la masa atmica del elemento intermedio Un grupo es una columna en la que se encuen-
es la media de los otros dos elementos, y lo tran todos los elementos que tienen el mismo
mismo ocurre con las propiedades fsicas de los nmero de electrones en su ltima capa y que,
elementos de una trada. por tanto, tienen propiedades similares.
5 La octava ley, descubierta por Newlands, dice 9 a) N, F, Na, P y S.
que si se disponen los elementos en orden
b) Litio, boro, magnesio, aluminio y cloro.
ascendente del peso atmico, cada octavo
elemento es una repeticin del primero, como
la octava nota de una octava musical.
Fsica y Qumica
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4 Qu volumen de dixido de carbono se obtie- 9 El dixido de azufre, SO2, reacciona con el ox-
ne si reaccionan 2 L de oxgeno con la cantidad geno para dar trixido de azufre, SO3. Estas tres
suficiente de carbono? Se supone que el dixi- sustancias son gaseosas y se encuentran en las
do de carbono y el oxgeno estn en las mismas mismas condiciones de presin y temperatura.
condiciones de presin y temperatura. a) Escribe y ajusta la ecuacin qumica de esta
reaccin.
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1 Es una reaccin de oxidacin por la cual una 7 Es una reaccin en la que molculas pequeas
sustancia combustible reacciona con el oxgeno se unen entre s para formar molculas muy
del aire. El elemento imprescindible en una reac- largas. Reacciones de polimerizacin entre mo-
cin de combustin es el oxgeno. nmeros iguales y entre monmeros diferentes.
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Texto 2
Holmes, ataviado con un batn, estaba sentado a su mesa de trabajo, dedicado afanosa-
mente a una investigacin qumica. Una larga y curvada retorta estaba hirviendo sobre la
llama azulada del mechero de Bunsen, y las gotas destiladas se iban condensando en una
medida de dos litros. Introduca su pipeta de cristal en una botella y en otra extrayendo de
ellas unas cuantas gotas. Finalmente, puso sobre la mesa un tubo de ensayo que contena
cierta solucin. En la mano derecha tena un trocito de papel de tornasol.
Llega en un momento crtico, Watson dijo. Si el papel permanece azul, es que todo
va bien. Si se pone rojo, significa la vida de un hombre lo introdujo en el tubo de ensayo y el
papel adquiri un color carmes apagado y sucio.
Hum!, ya me lo haba imaginado yo exclam.
qumica?
b) Est ajustada esta reaccin qumica?
c) Qu cantidad de hidrxido de sodio es ne-
cesaria para que reaccione completamente
con 36,5 g de cido clorhdrico?
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LA ELECTRICIDAD
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1 Cundo se dice que un material es conductor? 5 Si por un conductor circula una intensidad de
Cita ejemplos de materiales conductores. Cun- 0,5 A, cuntos electrones atraviesan una sec-
do se dice que un material es aislante? Cita cin del conductor en un segundo?
ejemplos de materiales aislantes.
c) Flujo de electrones.
8 Pon ejemplos de transformacin de la energa
elctrica en otras formas de energa.
d) Energa que se proporciona a la unidad de
carga que circula por el conductor.
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LA ELECTRICIDAD
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LA ELECTRICIDAD
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2 Cules son los combustibles fsiles? 7 Cmo y para qu se utiliza la energa elica en
el texto?
4 Qu es una central hidroelctrica? Cita alguna 9 Cita tres medidas que favorezcan el ahorro
de las ventajas y de los inconvenientes de las energtico.
centrales hidroelctricas.
ga solar trmica?
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LA ELECTRICIDAD
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1 Las fuentes de energa renovables son aquellas 6 Los aerogeneradores deben instalarse en zonas
que despus de haber sido utilizadas pueden donde el viento sople con regularidad y a una
regenerarse de forma natural o artificial. Como velocidad adecuada. Un parque elico es un
ejemplo podemos citar la energa hidroelctri- conjunto de aerogeneradores.
ca, la elica, la solar, la de la biomasa, la geotr-
mica y la del mar. 7 Se utiliza en los molinos de viento para moler
grano.
Las fuentes de energa no renovables son aque-
llas que se encuentran de forma limitada en el energa til
planeta y cuya velocidad de consumo es mayor 8 rendimiento 100
energa total
que su velocidad de regeneracin, por ejemplo:
los combustibles fsiles y la energa nuclear. energa til energa total rendimiento
9 108 J 0,45 4,05 108 J
2 Los combustibles fsiles son el carbn, el petr-
9 a) Mejorar la eficacia energtica utilizando
leo y el gas natural.
electrodomsticos de alta eficiencia.
3 Una central trmica es una central elctrica en b) Reducir el consumo de energa (apagar las
la que el vapor que mueve las turbinas se ha luces y los electrodomsticos cuando no se
producido calentando agua mediante la com- estn utilizando, no dejar los electrodoms-
bustin de petrleo o carbn. ticos en stand by, emplear bombillas de bajo
consumo, etctera).
4 Una central hidroelctrica es una central elc-
trica en la que las turbinas del generador son c) Utilizar fuentes de energa renovables.
accionadas por la energa del agua al caer sobre 10 La conversin fotovoltaica consiste en la trans-
ellas. Una de las ventajas de estas centrales es formacin directa de la energa del Sol en energa
que la energa producida es barata, limpia, elctrica.
autctona y no contaminante. Adems, su
ren dimiento energtico es elevado. Uno de La energa solar trmica es la transformacin
los inconvenientes es que su construccin es de la energa solar en energa trmica y se basa
costosa y requiere grandes tendidos elctricos. en el efecto invernadero.
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PRUEBA FINAL
b) Las impurezas hacen que los puntos de fu- un alternador y una dinamo. Qu tienen en
sin y de ebullicin de las sustancias puras comn?
se modifiquen.
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1 a) 2,5 107 m; b) 1,5 105 m; c) 104 s; b) Las partculas que constituyen las impure-
d) 2,5 105 kg zas alteran la forma de agrupamiento, lo
que hace que la energa necesaria para rom-
2 Se trata de un compuesto. per esta agrupacin sea diferente.
3 75 % en volumen. 6 a) Falso; b) Verdadero; c) Falso; d) Verdadero.
7 a) 11,6 g de sulfuro de mercurio.
4 Estado slido: masa, volumen y forma constan-
tes. b) 0,8 g de azufre reaccionan completamente
Estado lquido: masa y volumen constantes, con 5 g de mercurio.
forma variable. 8 Los istopos son tomos de un mismo elemen-
Estado gaseoso: masa constante, volumen y to que tienen igual nmero atmico pero dis-
forma variables. tintos nmeros msicos. El nmero de protones
Los slidos estn formados por partculas que es 6 y el de neutrones tambin es 6. Un istopo
se mantienen unidas por grandes fuerzas de sera el que tiene 7 neutrones y 6 protones.
atraccin. Las partculas de los lquidos estn 9 La corriente se produce en las centrales elctri-
unidas por fuerzas de atraccin menos intensas cas. En estas, se mueven unas turbinas que uni-
que en los slidos y en los gases, las fuerzas de das a unos alternadores transforman la energa
atraccin entre sus partculas son despreciables. cintica en elctrica aprovechando el fenme-
no de la induccin electromagntica. Las cen-
5 a) Una sustancia pura contiene nicamente un trales trmicas contribuyen al aumento del
Fsica y Qumica
tipo de partculas que permanecen agrupa- efecto invernadero, y las nucleares generan resi-
das de un modo determinado. La energa duos peligrosos.
necesaria para romper esta agrupacin de-
pende solo de la clase de partculas y del 10 El alternador y la dinamo generan corriente
modo en que estn unidas. elctrica. El alternador la genera alterna mien-
tras que en la dinamo es continua.
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