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Tarea 2
Grupo: 22
Ingeniera Ambiental
Curso Microbiologa Ambiental 358010
Cuadro de Presentacin
Cuestionario preguntas
PROCARIOTAS
1. Realizar una breve descripcin de una clula procariota, origen, fisiologa y un ejemplo de
una clula procariota de inters ambiental, de la cual los estudiantes deben realizar un
boceto ( dibujo) el cual debe ir firmado por el autor del mismo, el boceto debe ser realizado
a mano, no se valen imgenes pegadas de internet.
Descripcin:
Los cuales no poseen un ncleo real. En las procariotas, el material gentico de la clula - ADN -
no est organizado en estructuras reconocibles como cromosomas y no est separado del
citoplasma por una membrana nuclear .Grupo constituido por bacterias. Se caracterizan por
presentar su material nuclear disperso en el citoplasma por carecer de envoltura nuclear. No posee
organelos. Genera energa a nivel de la membrana celular. No es capaz de reproducirse por
mitosis. Carece de la capacidad de reproduccin sexual, aun cuando puede recombinarse
genticamente, incluso con una eucariota.
Es el grupo que por exelencia recicla todos los elementos biogeoqumicos y el nico grupo con
capacidad de fijar nitrgeno molecular, elemento que adolece el suelo pese a que la atmosfera
contiene mas de 75% de nitrgeno molecular.
Origen:
Por medio del registro de fsiles se ha determinado que las Clulas Procariotas precedieron a las
Eucariotas y aparecieron hace unos 3,5 millones de aos.
- En el Perodo PREBITICO, hubo una larga fase de EVOLUCIN QUMICA, en la cual el H2
(Hidrgeno), N (Nitrgeno), HN3 (Amonaco), CH4 (Metano), CO (Monxido de Carbono) y CO2
(Dixido de Carbono) de la atmsfera interactuaron para formar compuestos orgnicos con
CARBONO. Mediante experimentos en los que se produjeron las condiciones de la atmsfera en
ese perodo, fue posible obtener Azcares, cidos Grasos, Bases de los cidos Nucleicos, por
ejemplo Adenina y varios Aminocidos.
- Esta etapa fue seguida por otra de EVOLUCIN BIOLGICA, en la cual se produjo la formacin
de PROTENAS por polimerizacin y aparecieron los COACERVADOS o PROTEINOIDES a modo
de vesculas en el medio acuoso. Con el origen del Cdigo gentico (cidos Nucleicos) pudieron
formarse Clulas capaces de perpetuarse a s mismas. Es posible que los Procariontes
Heterotrficos precedieran a los Autotrficos como las Algas Azules. Luego la produccin de O2
por la Fotosntesis permiti la aparicin de CLULAS AERBICAS. Quin demostr el surgimiento
de los Coacervados y sus coloides fue OPARN, que les dio ese nombre. Un Coacervado es una
agrupacin de molculas rodeadas por una envoltura densa y limitada y capaz de reproducirse.
Fisiologa:
Las clulas procariotas son estructuralmente ms simples que las clulas eucariotas y se sitan en
la base evolutiva de los seres vivos. La estructura procariota es caracterstica y exclusiva de las
bacterias (reino monera).
La mayora de las clulas procariotas son de pequeo tamao, desde menos de una micra hasta
unas pocas micras, igual al tamao de algunos orgnulos de las clulas eucariotas.
Bsicamente, una clula procariota presenta la siguiente estructura: Una membrana plasmtica,
carente de esteroles, que delimita el citoplasma celular. En ocasiones, esta membrana puede
invaginarse, fundamentalmente en la zona media de la clula, donde forma estructuras
caractersticas conocidas como mesosoma. En los mesosomas se localizan enzimas implicados en
la divisin celular, en proceso respiratorio y si la bacteria es fotosinttica enzimas relacionados con
la fotosntesis.
2. Con el grupo colaborativo deben realizar un diagrama de flujo sobre la recuperacin, aislamiento e identificacin de una bacteria
reductora de azufre en sistemas anaerobios. Igualmente los estudiantes deben describir el posible sitio de sustraccin de la bacteria de
inters ambiental. (sitio, de donde hipotticamente, y teniendo en cuenta las condiciones la aislaran).
La respiracin celular es una serie de reacciones mediante las cuales la clula degrada
molculas orgnicas y produce energa. Todas las clulas vivas llevan a cabo respiracin
celular para obtener la energa necesaria para sus funciones. Usualmente se usa glucosa
como materia prima, la cual se metaboliza a bixido de carbono y agua, producindose
energa que se almacena como ATP (trifosfato de adenosina).
Gluclisis
Fermentacin lctica:
Ya que esta tcnica de tincin de Gram es uno de los mtodos de tincin ms importantes
en el laboratorio bacteriolgico. Su utilidad en la prctica de referencias a la morfologa
celular bacteriana (cocos, bacilos, positivos, negativos, etc.) se basan justamente en la
tincin de GRAM.
Tambin puede utilizarse a menudo un mtodo que no tie igualmente todas las clulas,
un proceso denominado tincin diferencial. La tincin de este tipo ms extensamente
utilizada es la tincin de Gram, denominada as por el bacterilogo dans Hans Christian
Gram, quien la desarrollo. Sobre la base de su reaccin a la tincin de Gram, las bacterias
pueden dividirse en dos grupos, grampositivas y gramnegativas.
Debido a su importancia en taxonoma bacteriana y a que indica diferencias fundamentales
de la pared celular de las distintas bacterias, describiremos aqu con cierto detalle la tincin
de Gram. Las clulas fijadas al calor sobre un portaobjetos se tien primero con una
solucin de cristal violeta (otros colorantes bsicos no son tan efectivos) y son lavadas
despus para quitar el exceso de colorante. En este estado todas las clulas, tanto las
gramnegativas como las grampositivas, estn teidas de azul. El portaobjetos se cubre
entonces con una solucin de yodo (I2) yoduro potsico (KI). El ingrediente activo es
aqu el yodo, el yoduro potsico simplemente hace soluble el yodo en agua. El yodo entra
en las clulas y forma un complejo insoluble en agua con el cristal violeta. De nuevo tanto
las clulas grampositivas como las gramnegativas se encuentran en la misma situacin. Se
lleva a cabo despus de la decoloracin, usando bien alcohol o bien acetona, sustancias
en las que es soluble el complejo yodo cristal violeta. Algunos organismos
(grampositivos) no se decoloran mientras que otros (gramnegativos) lo hacen. La
diferencia esencial entre esos dos tipos de clulas est, por lo tanto, en la resistencia a la
decoloracin. Despus de la decoloracin las clulas grampositivas son todava azules,
pero las gramnegativas son incoloras. Para poner de manifiesto las clulas gramnegativas
se utiliza una coloracin de contraste. Habitualmente es un colorante de color rojo, como la
safranina o la fucsina bsica. Despus de la coloracin de contraste las clulas
gramnegativas son rojas mientras que las grampositivas permanecen azules.
EUCARIOTAS
5. Realizar una breve descripcin de una clula eucariota, origen, fisiologa y un ejemplo de
una clula eucariota de inters ambiental, de la cual los estudiantes deben realizar un
boceto ( dibujo) el cual debe ir firmado por el autor del mismo, el boceto debe ser
realizado a mano, no se valen imgenes pegadas de internet.
Descripcin:
Que corresponden a organismos uni o multicelulares que poseen un ncleo real, y los protistas
inferiores; adems es un grupo heterogneo de organismos como lo son los hongos, las algas y los
protozoos; todos ellos se caracterizan por presentar un nucleo verdadero sea material nuclear
dentro de una membrana nuclear y por ende tambin se representa por que los organelos estn
separados por unidades de membrana. La energa se genera en organelos especiales como
plastidios en lso fotosintticos y mitocrondrias en los hetertrofos.Estos organismos se reproducen
de manera sexual y asexual.
Origen:
La Teora Endosimbitica sostiene que un organismo unicelular de tipo procariota (bacteria aerobia
o Fottrofa) ha sido engullida en un Husped que sera una clula eucariota superior realizando
Simbiosis con ella, con el tiempo y por evolucin celular estas bacterias quedaran transformadas
en Mitocondrias (bacterias aerobias) y en Cloroplastos (bacterias Fottrofas), no tiene que ver con
la evolucin de las algas sino con la aparicin de Mitocondrias y cloroplastos, los 2 organelos
membranosos que se encuentran nicamente en clulas eucariotas poseen ADN de tipo
procariota, ARN y Ribosomas dentro del mismo, pero la Teora Endosimbitica es mas aplicada en
las Mitocondrias porque aparte de poseer 1sola molcula de ADN de tipo Procariota, ARN y
Ribosomas en el lado interno de las "Crestas Mitocondriales que son proyecciones incompletas
hacia la Matriz mitocondrial de la membrana interna" esta la Cadena Oxidativa, respiratoria o de
transporte de electrones, esta cadena no esta en cloroplastos, entonces se cree que por evolucin
celular, las bacterias aerobias que haban sido incorporadas quedaron reducidas a Vestigios
celulares de la misma, la presencia de ADN procariota el cual se encuentra compactado y plegado
dentro de las mitocondrias y cloroplastos, la presencia de ARN, Ribosomas y mas exactamente en
las mitocondrias la presencia de la Cadena Oxidativa aseguran o dan prueba que las Mitocondrias
han sido el resultado de la Endosimbiosis de una bacteria aerobia con una clula superior, "el ADN
de tipo procariota, los 3 tipos de ARN, los Ribosomas y la Cadena Oxidativa son elementos propios
de una bacteria"
Fisiologa:
Excepto las bacterias, el resto de los seres vivos, presentan una organizacin celular eucariota. La
estructura de una clula eucariota tipo consta de los siguientes elementos:
La membrana plasmtica, que constituye el lmite externo de la clula y cuya funcin primordial
consiste en regular el transporte e intercambio de sustancias con el medio exterior.
En ocasiones, rodeando a dicha membrana, existe una pared celular rgida, fundamentalmente de
celulosa en las clulas vegetales y de quitina en el caso de algunos hongos.
El citoplasma celular contiene los orgnulos celulares y est ocupado por un entramado de
filamentos proteicos que compone el esqueleto celular o citoesqueleto, implicado tambin en la
formacin de cilios y flagelos, los movimientos intracelulares y la divisin celular.
Los ribosomas presentan un coeficiente de sedimentacin de 80S, mayor que en las clulas
procariotas, y su funcin, al igual que en estas, consiste en la sntesis de protenas.
Mitocondrias y cloroplastos, orgnulos relacionados con la obtencin de energa mediante los
procesos de respiracin y fotosntesis, respectivamente. Ambos orgnulos estn rodeados por una
membrana doble, si bien los cloroplastos son exclusivos de las clulas vegetales.
Las clulas eucariotas poseen un complejo sistema interno de mebranas constituido por el retculo
endoplasmtico, conectado con la membrana nuclear, y el complejo de Golgi, orgnulos
relacionados con la biosntesis de molculas y su distribucin dentro de la clula, as como con la
secrecin de sustancias al exterior.
Las euglenfitas tienen una importancia ecolgica primordial en aguas ricas en nutrientes y materia
orgnica puesto que aportan oxigeno evitando condiciones anxicas en ambientes con estas
caractersticas permitiendo a su vez el crecimiento de bacterias aerbicas que contribuyen a la
depuracin de las aguas
8. En qu proceso asociado al tratamiento de residuos slidos orgnicos se encuentran
microorganismos termfilos? Qu rango de temperatura se considera termfila?
PROTOZOOARIOS
Descripcin:
Son organismos microscpicos unicelulares, eucariticos, se encuentran en su mayora en medios
acuticos, en el suelo hmedo aunque algunos son endoparsitos y otros ectoparsitos. La
mayora son hetertrofos, sin embargo algunos son auttrofos. Se reproducen por divisin binaria
(la clula se divide en dos) tienen capacidad de locomocin o desplazamiento. Podemos
considerar tres grupos principales: protozoos flagelos o mastigophora, flagelos ameboides o
rhizopoda y los ciliados o ciliophora. Un cuarto grupo esta formado por parsitos de especial
incidencia en patogenicidad de aguas destinadas al consumo humano o animal.
Origen:
El descubrimiento de los protozoos est muy ligado a la invencin y descubrimiento del
microscopio. Antonio Van Leeuwenhoek, holands, fue un excelente constructor de lentes y de
este modo fabric notables microscopios simples, que lograban hasta 270 aumentos, con los que
observaba todo aquellos que cayera en sus manos. Con los microscopios por l fabricados
descubri algunos protozoos que habitan en las aguas estancadas, tales como la Euglena y
algunas especies de protozoos provistos de cilios. En 1674 descubri un protozoario parsito
existente en la vejiga del conejo, al que seal como un corpsculo oval, y que casi seguro fuera el
quiste del parsito llamado Eimeria.
En 1681 descubri algunos protozoos parsitos del hombre en su propio excremento y, entre ellos,
el organismo que se conoce como Lamblia. Todos sus descubrimientos, los iba comunicando en
forma de cartas a la Real Sociedad de Londres, donde los hombres de ciencia comprobaron la
certeza de sus observaciones, lo que le vali la designacin de miembro de la Sociedad. Este
ilustre investigador fue llamado el padre de la protozoologa.
Fisiologa:
En los seres unicelulares existen ciertas partes de la clula especializadas en llevar a cabo
funciones vitales como alimentacin, respiracin, reproduccin y locomocin.
La alimentacin se realiza mediante diferentes mecanismos. El mas simple se denomina
osmotrofia y consiste en la incorporacin de sustancias orgnicas disueltas en el medio donde
viven, a travs de su membrana. Otro procedimiento es la fagocitosis, que consiste en la
incorporacin de partculas slidas de tamao considerable. Por ltimo, algunos protozoos se
alimentan por pinocitosis, que es un proceso similar a la fagocitosis, del que se diferencia porque el
tamao de las partculas ingeridas en este caso es mucho menor.
10. Explique brevemente una tcnica de laboratorio para el aislamiento de protozoarios como
bioindicadores de contaminacin en aguas.
Para la siembra por estra se utiliza el asa de platino o el hisopo. En algunas ocasiones, como
explicaremos ms adelante, se utilizan ambos instrumentos en la misma siembra.
Los protozoarios tienen gran importancia ecolgica, los flagelos auttrofos, como productores de
materia orgnica en ambientes acuticos y por ende es un bioindicador de contaminacin de
aguas, en tanto que los flagelados hetertrofos, muchos ciliados y sarcodarios, al alimentarse con
otros organismos actan como depredadores y en la descomposicin de la materia orgnica. La
participacin de estos en las cadenas alimentarias, los hace particularmente importantes en el
suelo y aguas contaminadas. Algunas viven como comensales o en asociaciones mutualistas
dentro del tracto intestinal de los animales; otros muchos son parsitos, estos presentan una
marcada especificidad por los animales que infectan. El aislamiento y cultivo de protozoarios de
vida libre es relativamente fcil; generalmente se parte de un cultivo mixto, esto es muy
conveniente, ya que la mayora de los protozoarios se alimentan de otros microorganismos. Las
infusiones de materiales vegetales son buenos medios de para muchas especies de protozoarios;
en tales infusiones se desarrollan numerosas bacterias que les sirven de alimento. Los
protozoarios tienen preferencia por las bacterias Gram negativas, por lo que frecuentemente se
inoculan las infusiones vegetales, previamente esterilizadas, con cultivos bacterianos
especialmente de Enterobacter aerogenes. La mayora de los protozoarios requieren de alimento
particulado y pocos crecen en medios nutritivos completamente solubles, siendo stos ltimos ms
fcil de purificar.
VIRUS
11.Realizar una breve descripcin de un virus, origen, fisiologa y un ejemplo de un virus de inters
ambiental, del cual los estudiantes deben realizar un boceto ( dibujo) el cual debe ir firmado por
autor del msmo, el boceto debe ser realizado a mano, no se valen imgenes pegadas de internet.
Descripcin:
Los virus son organismos submicroscpicos, de forma variable pueden ser alargados, icosadricos
(polgono de 20 lados), algunos como los bacterifagos que atacan a las bacterias, tienen forma
ms compleja su estructura presenta cabeza y cola. Los virus contienen solamente un tipo de
cido nucleico que puede ser: ADN (cido desoxirribonucleico) o ARN (cido ribonucleico)que son
compuestos por el virion, rodeado de una cubierta de protena denominada cpsida la cual tiene
funcin protectora. Ubicado en la frontera entre la vida y el mundo inorgnico
Origen:
Una teora propone que los virus son consecuencia de la degeneracin de microorganismos
(bacterias, protozoarios y hongos) que alguna vez fueron parsitos obligatorios de otras clulas, a
tal grado que se convirtieron en parsitos intracelulares y perdieron paulatinamente todos los
componentes necesarios para desarrollar un ciclo de vida libre independiente de la clula
hospedera. Sin embargo, el hecho de que la organizacin de los virus es de tipo no celular, es un
importante argumento en contra de esta teora, ya que las cpsides virales son anlogas, desde el
punto de vista morfogentico, a los organelos celulares constituidos por subunidades de protena,
tales como flagelos y filamentos que forman el citoesqueleto, y no son parecidas a las membranas
celulares. Por otra parte, las envolturas de los virus no muestran similitudes arquitectnicas con las
membranas celulares o en caso de poseer dicha arquitectura es debido a que la envoltura viral fue
adquirida como consecuencia de la protrusin o brote de la partcula viral a travs de la membrana
celular.
Fisiologa:
Son organismos acelulares muy pequeos (10-300nm), visibles solo con microscopio electrnico.
Son ultrafiltrables, su fisiologa es muy sencilla ya que posee un solo tipo de acido nucleico (cido
desoxiribonocleico, DNA: acido ribonocleico RNA), dentor de una cubierta proteica llamada capside
que esta formada por unidades mas pequeas denominadas capsometros.
12. Describa una enfermedad asociada a un virus, que sea un problema tanto ambiental como de
salud pblica asociado a contaminacin en aguas potables, la descripcin debe ser breve.
Cuando las personas realizan el consumo de aguas que estn contaminadas por este virus se
determina que se ha transmitido por medio de las aguas residuales de otra fuente hdrica que se
ha mezclado con la fuente de consumo o que simplemente el tratamiento que se le realiza a esta
fuente para el consumo humano no es el adecuadon y que por ende tiene parmetros altos de
heces fecales humana o coliformes totales. Las infecciones por enterovirus pueden causar un
amplio espectro de sntomas, pero comnmente muchas infecciones son asintomticas.
Aproximadamente slo 1% de los infectados muestran enfermedad clnica. Muchos serotipos,
cuando producen sntomas, presentan un cuadro de tipo gripal que incluye fiebre, malestar,
sntomas respiratorios, dolor de cabeza y dolor muscular. Ocasionalmente el virus es ms
neurotrpico y desarrolla una meningitis. La parlisis es una de las principales caractersticas de
las infecciones sintomticas de poliovirus y una caracterstica temporal de algunas infecciones por
coxsackievirus B. Las infecciones por coxsackievirus A pueden estar asociadas con parlisis de
manos, pis y boca; coxackievirus B con pericarditis y miocarditis; echovirus con encefalitis y
sndrome de Guillain-Barr (polineuropata desmielinizante), y enterovirus 70 con conjuntivitis
hemorrgica.