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FLUIDOS NEWTONIANOS

Es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. Los


fluidos newtonianos son uno de los fluidos ms sencillos de describir. La
curva que muestra la relacin entre el esfuerzo o cizalla contra su velocidad
de deformacin es lineal. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua
en contraposicin al pegamento. Un buen nmero de fluidos comunes se
comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presin
y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites
minerales.

FLUIDOS NO NEWTONIANOS
Es aquel fluido cuya viscosidad vara con la temperatura y la tensin
cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene
un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido
newtoniano. Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras
propiedades reolgicas, propiedades que tienen que ver con la relacin
entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de
flujo, tales como condiciones de esfuerzo cortante. Un ejemplo barato y no
txico de fluido no newtoniano puede hacerse fcilmente aadiendo
maicena en una taza con agua.

FLUIDOS NO NEWTONIANOS INDEPENDIENTES DEL TIEMPO:


Los fluidos no-newtonianos independientes del tiempo, se caracterizan
porque las tensiones tangenciales dependen nicamente de la velocidad de
deformacin, y se representan:

=f ( )

La gran mayora de los fluidos no-newtonianos que tienen aplicaciones en


problemas de ingeniera caen dentro de esta categora, y en ciertos casos
algunos fluidos dependientes del tiempo pueden ser aproximados o
modelizados como fluidos independientes del tiempo.

Fluido de Bingham:
Se denomina plstico ideal o de Bingham a las sustancias o fluidos que para
tensiones tangenciales inferiores a un valor caracterstico 0 se comportan
elsticamente, y superado ese valor muestran un comportamiento similar al
de un fluido newtoniano. A este tipo de fluido lo caracteriza dos constantes,
la tensin tangencial de fluencia que es el valor de 0 para que se inicie el

flujo, y el coeficiente de viscosidad plstica p dado por la pendiente


d /d .La relacin que siguen los plsticos de Bingham es:
d
= 0 + p
dy

El modelo de plstico de Bingham es aplicable al comportamiento de


muchos fluidos de la vida real como plsticos, emulsiones, pinturas, lodos
de perforacin y slidos en suspensin en lquidos o agua.

Fluidos Pseudoplasticos:
Los fluidos pseudoplsticos no tienen una tensin de fluencia para que
comiencen a deformarse, pero la viscosidad medida por la pendiente de la
curva =f ( ) es alta para bajas velocidades de deformacin, y decrece

con el incremento de hasta alcanzar un valor asinttico


constante. La relacin ms simple que describe el comportamiento de los
fluidos pseudoplsticos es la denominada ley potencial o de Ostwald que
puede escribirse como:

=k n donde n<1

k y n son constantes para un fluido particular. La constante k es una medida


de la consistencia del fluido y se denomina ndice de consistencia, y el
exponente n es indicativo de la desviacin respecto al fluido con
comportamiento newtoniano y se lo suele llamar ndice de comportamiento.

Fluidos Dilatantes:
Los fluidos dilatantes al igual que los pseudoplsticos no tienen una tensin
de fluencia inicial, pero el coeficiente disminuye al aumentar el gradiente de
velocidad hasta que para grandes valores de ste adquiere un valor
constante. Los fluidos dilatantes son mucho menos comunes que los
pseudoplsticos. Ejemplo de fluidos que exhiben este comportamiento son
la manteca, las arenas movedizas y las suspensiones de almidn. Se pueden
modelizar con la ley potencial, con exponente n >1:

=k n donde n<1

FLUIDOS NO NEWTONIANOS DEPENDIENTES DEL TIEMPO:


Existen otro tipo de fluidos que son ms complejos que los vistos y
cuyaviscosidad aparente depende no solo de la velocidad de deformacin
, sino tambin deltiempo durante el cual acta la tensin tangencial
.
Fluidos Tixotrpicos:
La viscosidad aparente de los fluidos tixotrpicos es una funcin tanto de la
tensin tangencial como de la velocidad de deformacin:

D =f ( , )

Al actuar una tensin tangencial a este fluido desde el estado de reposo,


sufre un proceso, de fraccionamiento a escala molecular seguido de una
reconstitucin estructural a medida que transcurre el tiempo.
Eventualmente y en ciertas circunstancias, se logra un estado de equilibrio
donde el fraccionamiento molecular iguala a la reconstitucin. Si la tensin
tangencial cesa, el fluido se recupera lentamente y vuelve a adquirir su
consistencia original en un proceso que se caracteriza por su reversibilidad.

Fluidos Reopcticos:
Los fluidos reopcticos se comportan en forma parecida a los tixotrpicos,
pero en ellos la variable tiene un incremento con la velocidad de
deformacin similarmente a la de un fluido dilatante en su fase inicial de
deformacin hasta alcanzar un valor lmite donde comienza a disminuir
con . Un ejemplo de fluido reopctico es el espesamiento de la clara de
huevo por efecto de la agitacin, aunque quiz la clara de huevo no es un
verdadero fluido reopctico. Otras sustancias tienen propiedades
reopcticas inicialmente, pero la pierden para altas tensiones tangenciales,
volvindose tixotrpicos.
COMPORTAMIENTO DE LOS FLUIDOS:
Para los fluidos no-newtonianos, la relacin entre el esfuerzo cortante y la
razn de deformacin no es lineal, como se muestra en la figura. La
pendiente de la curva en el diagrama de t en funcin de du/dy se conoce
como viscosidad aparente del fluido. Los fluidos cuya viscosidad aparente se
incrementa con la razn de deformacin (como las soluciones con almidn o
arena suspendidos) se conocen como fluidos dilatantes o espesantes al
corte, y los que exhiben el comportamiento opuesto (el fluido que se vuelve
menos viscoso a medida que se le sujeta a un corte ms intenso, como
algunas pinturas, las soluciones de polmero y los fluidos con partculas
suspendidas) se conocen como fluidos seudoplsticos o adelgazantes al
corte.

La pendiente de una de las curvas en un punto es la viscosidad aparente del fluido en ese punto

Algunos materiales, como la pasta de dientes, pueden resistir un esfuerzo


cortante finito y se comportan como un slido, pero se deforman de manera
continua cuando ese esfuerzo sobrepasa el del punto de fluencia, y en
consecuencia, se comportan como un fluido.

Bibliografa:

Cengel Yunus, Cimbala Jhon. (2006). Mecnica de Fluidos


(fundamentos y aplicaciones). Primera edicin. Ebooks acadmicos.
Fluidos no Newtonianos. Recuperado el 04 de mayo del 2017. De:
https://es.wikipedia.org/wiki/Fluido_no_newtoniano
Introduccin a los fluidos no newtonianos. Recuperado el 04 de mayo
del 2017. De:
http://www.efn.unc.edu.ar/departamentos/aero/Asignaturas/MecFluid/
material/introducci%F3n%20no%20newtonianos.pdf

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