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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

FACULTAD DE INGENIERA MARTIMA (FIMCBOR)

Fecha: Martes 8 de Septiembre, 2015


Nombre: William Lema
Paralelo: 12

Deber de Investigacin

Tema: Aplicaciones de la biologa y biotecnologa en la ingeniera.

El campo de la ingeniera es muy


extenso y variado, debido a esto se
necesita del conocimiento de otras
ciencias para llevar a cabo el correcto
desempeo de las actividades
cotidianas del hombre.

Precisamente lo que busca una rama


relativamente nueva de la ingeniera
es explicarse cmo hace la naturaleza
para disear el comportamiento de los
seres vivos frente a diversas
situaciones que se le presentan en su
vida cotidiana. La idea de los
investigadores es utilizar estas inspiraciones biolgicas en la creacin de nuevos
elementos.

Ejemplos de aplicaciones de la biologa en principales ingenieras.

Ingeniera de alimentos: actualmente hay un montn de alimentos transgnicos que


benefician a los productores: como tener productos en menor tiempo o tolerantes a
factores abiticos. Tambin benefician a los consumidores, como el hecho de producir
cereales con mayor contenido en aminocidos. Todo esto basado en el conocimiento
de los genes, su expresin y expresin en otros organismos. Y no slo transgnicos
con el uso de levaduras y microorganismos tenemos la industria del vino, cerveza.

Ingeniera qumica y farmacutica: para el


diseo de frmacos se requiere del
conocimiento de rutas metablicas de los
microorganismos o de los virus. Es decir se
disean frmacos que bloqueen la sntesis
de protenas o por ejemplo que degraden
pared celular.

Ingeniera gentica: la biologa sinttica, la


transferencia horizontal de genes. Tambin se
llama modificacin gentica, es la manipulacin directa humanos de genoma de un
organismo utilizando tecnologa de ADN moderno. Se trata de la introduccin de ADN
extrao o genes sintticos en el organismo de inters. La introduccin de un nuevo
ADN no requiere el uso de los mtodos clsicos de gentica, mtodos de reproduccin
tradicionales sin embargo se utilizan normalmente para la propagacin de organismos
recombinantes.

Ingeniera mecnica: la ingeniera mecnica aplica las ciencias exactas y el anlisis


estructural, para el diseo de diversos elementos usados en la actualidad, tales como
maquinarias con diversos fines trmicos, hidrulicos, de transporte, de manufactura
as como tambin de sistemas de ventilacin, vehculos, entre otras aplicaciones. La
biologa es la ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, ms
especficamente, su origen, su evolucin y sus propiedades. Por lo tanto hay muchos
factores relacionados con la biologa como por ejemplo los equipos y maquinarias
que se realizan para la comodidad de los bilogos.

Biotecnologa

Una de las mayores aplicaciones que tiene la biologa es


la biotecnologa que es la ingeniera biolgica y que tiene
muchas aplicaciones hoy en da, en especial en el campo
de la medicina, la agricultura y ganadera.

La ingeniera biolgica es una disciplina cientfica fundada


sobre las ciencias biolgicas en la misma forma que la
ingeniera qumica, ingeniera elctrica e ingeniera
mecnica estn basadas sobre la qumica, electricidad y magnetismo y mecnica
clsica respectivamente.

De acuerdo al campo de aplicacin la biotecnologa puede ser distribuida o clasificada


en seis amplias reas que interactan: Biotecnologa en salud humana, Biotecnologa
animal, Biotecnologa Industrial, Biotecnologa Vegetal, Biotecnologa ambiental y
Biotecnologa alimentaria.

En la biotecnologa alimentaria destaca el proceso


de fermentacin

En la biotecnologa ambiental tambin existen


mltiples campos de aplicacin:

1. La biorremediacin para la limpieza de lugares


contaminados.
2. Depuracin de aguas residuales.
3. Tratamiento de residuos y compostaje.
4. La biodegradacin de materiales (por ejemplo, los plsticos biodegradables)
En el campo de la biotecnologa industrial farmacutica destacan varias
aplicaciones:

1.- Produccin de antibiticos (naturales, sintticos).


2.- Obtencin de protenas recombinantes, como el ejemplo de la insulina humana.
3.- Vacunas de nueva generacin, como por ejemplo las vacunas recombinantes y
comestibles.
4.- Produccin industrial de sueros.

En la biotecnologa agropecuaria (vegetal y animal) es el conjunto de las posibles


aplicaciones de la biotecnologa a las actividades productivas del mbito agropecuario
(agrcola y ganadero), utilizndose en varias vas de investigacin:

1. Plantas resistentes a insectos.


2. Cultivos resistentes a los virus.
3. Tolerancia a herbicidas.
4. Mejora nutricional de los
cultivos
5. Cultivos tolerantes a
ciertos metales del suelo,
como el aluminio.
6. Organismos Modificados
Genticamente (OMG) o transgnicos.

Aplicacin en la Ingeniera biomdica

Combina el diseo y la capacidad de resolver


problemas de ingeniera con las ciencias
mdicas y biolgicas para mejorar la salud
diagnstico, seguimiento y tratamiento.
Prominentes aplicaciones de ingeniera
biomdica incluyen el desarrollo de prtesis,
diversos dispositivos mdicos de diagnstico y
teraputicos que van desde equipos clnicos
para micro-implantes, equipos de imagen
comunes, tales como resonancias magnticas y
electroencefalogramas, el crecimiento del tejido re-generativo,
frmacos y productos biolgicos teraputicos.

Fuentes Bibliogrficas:

http://www.centrobiotecnologia.cl/index.php/que-es-la-biotecnologia
http://www.biologiaygeologia.ieslosmanantiales.com/trabajos/AplicBiotec.htm
http://blog.espol.edu.ec/crialayo/files/2009/01/clase2b52bconceptos2bbiol25c32
5b3gicos2bnov14.ppt
http://www.generacionbio.com/index.php/bioemprendimiento/areas-de-la-
biotecnologia#.Ve4

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