UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE AGRONOMIA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CULTIVOS Y MEJORAMIENTO
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SILABO

Nombre de la Asignatura : QUIMICA GENERAL E INORGANICA Cdigo: 012L

I. INFORMACION GENERAL:
1.1 Nombre del Profesor : PEA RIVERA FLOR DE MARIA
1.2 Plan de Estudios : 2010
1.3 Jefe de Prcticas : PEA RIVERA FLOR DE MARIA
1.4 Carcter de la asignatura : Obligatorio
1.5 Nmero de crditos : 04
1.6 Total de horas semanales : 05
Tericas : 03
Prcticas : 02
1.7 Centro de Prcticas : Laboratorio de Qumica General
1.8 Fecha de Inicio : 06 - 04 -16
1.9 Fecha de finalizacin : 12 - 08 -16
1.10 Semestre acadmico : I semestre
1.11 Requisitos acadmicos de la Asignatura: Ninguno
1.12 Ao acadmico : 2016 - I
II. SUMILLA:
La asignatura de Qumica General e Inorgnica del rea de formacin general, cientfica
bsica, de naturaleza terico-prctico; tiene como propsito identificar, analizar e
interpretar los problemas agrarios en la regin central y del pas, aplicando el mtodo
cientfico y plantear alternativas de solucin al problema comprende, la materia y su
constitucin, estados de agregacin de la materia y soluciones, estequiometria y
termodinmica, cintica qumica, equilibrio qumico y electroqumica, qumica inorgnica
III. COMPETENCIAS GENERALES DE LA ASIGNATURA
3.1. Competencias generales: Al culminar el semestre el alumno ser competente en:
Aplicar el mtodo cientfico y plantear alternativas de solucin al problema.
IV. SISTEMAS DE EVALUACION: La verificacin del logro de competencias del estudiante,
considera:
4.1. Momentos de Evaluacin:
Prueba de entrada, pruebas de proceso, y evaluacin de salida.
Formas de Evaluacin:
- Pruebas escritas de: trabajos exploratorios, pruebas esquemticas, mapas
conceptuales, pruebas objetivas
- Pruebas orales: exposiciones explicativas de: a) trabajos encargados
b)Informes: c) de clase, d) de exploracin, d) de investigacin experimental
Instrumentos de Evaluacin:
- Pruebas de desarrollo, pruebas objetivas, fichas de especificaciones o listas
de cotejo para talleres o dinmicas o prcticas de laboratorio o exposiciones.
- Fichas de especificaciones o listas de cotejo para pruebas orales:
exposiciones explicativas de: a) talleres, b) trabajos encargados(informes,
monografas, otros informes de investigacin, trabajo de campo), c) otra forma de
evaluacin
 Ponderacin de la Evaluacin Parcial:
La nota de cada forma de evaluacin para el logro de desarrollo de competencias est
compuesta de:

P.P.=0,50(Contenidos conceptuales) + 0,30(Contenidos procedimentales) +

0,20(contenidos actitudinales)

V. REQUISISTOS DE APROBACION:
Para aprobar el alumno deber:
- Asistir a un mnimo del 70% de las clases tericas y prcticas.
- La nota mnima de aprobacin es 10,5
VI. ESTRATEGIAS DIDACTICAS:
Clases expositivas tipo conferencia utilizando recursos multimedia con la participacin
activa de los alumnos.
Dinmica grupal, actividad que permite reforzar los conceptos estudiados en cada sesin
de clase terica.
Demostracin experimental real o virtual y presentacin de animaciones que facilitan el
aprendizaje de los procesos qumicos.
Prcticas de laboratorio con participacin activa de los alumnos, previa lectura de
separatas y gua de experimentos.
Asesoras, actividad que corresponde a la aclaracin de dudas y resolucin de ejercicios y
problemas con asesora de la profesora.
Elaboracin de una monografa. Actividad que se realiza en forma grupal y desarrolla en
los alumnos una metodologa de investigacin bibliogrfica.

VII. MEDIOS Y MATERIALES:

- MEDIOS: Exposicin verbal, Videos, Internet, Lminas, computadora, diapositivas,
libros u otro impreso, software, otro...
- MATERIALES: Pizarra, plumn, mota, fichas, papelotes, impresos, cmara
fotogrfica, filmadora y proyector, materiales de talleres o laboratorios, discos
compactos, USB, otros.
VIII. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMTICAS
Primera Unidad Didctica: LA MATERIA Y SU CONSTITUCIN
1. Duracin :03 semanas
2. Competencias :Clasifica y diferencia a las sustancias
!
Escribe las configuraciones electrnicas de los tomos.
Entiende las frmulas de los compuestos qumicos y sus enlaces
3. Contenidos
Sem Hr Uni- No. %
Dad Tem Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales Avan
a
ce
1 03 I 1 Introduccin Estudia los conceptos y fundamentos de la Trabaja en forma 6
La qumica y su objeto de estudio. qumica individual y/o en grupo
La materia: definicin y Define y reconoce los estados de la materia. demostrando
propiedades. Clasificacin de responsabilidad,
sistemas materiales. Energa y objetividad, cooperacin y
dualidad: masa-energa. puntualidad.

2 03 I 2 Breve historia de modelos Estudia al tomo, sus caractersticas, origen Demuestra inters. Se 12
atmicos. y componentes. esfuerza por trabajar
Modelo mecnico - cuntico Conoce y hace la distribucin electrnica de responsablemente y es
del tomo: Concepto de orbital los elementos qumicos puntual
atmico. Funciones de onda.
Nmeros cunticos.
Tabla peridica. Configuracin
electrnica. Propiedades
peridicas de los elementos:

3 03 I 3 Enlace qumico. Electrones de Realiza ejercicios respecto a la estructura de Reconoce y valora la 18

valencia y smbolos de puntos de
Lewis. Enlace inico. Estructura
de Lewis de compuestos inicos.
Propiedades de compuestos
inicos.
Lewis, diferenciando por la importancia del trabajo en
electronegatividad el tipo de enlace qumico. equipo y es puntual.
Diferencindolos a los intermoleculares de
los interatmicos
 Enlace covalente. Estructuras de
Lewis. Concepto de carga formal.
Resonancia. Excepciones a la
regla del octeto. Tipos de enlace
covalente. Fuerzas
intermoleculares: ion dipolo,
dipolo-dipolo, fuerzas de London
y puentes de hidrgeno.

Segunda Unidad Didctica: ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA Y SOLUCIONES

1. Duracin : 04 semanas
2. Competencias : Define y explica los conceptos de viscosidad y tensin superficial, presin de vapor.
: Describe y maneja un diagrama de fase de sustancias puras.
3. Contenidos
Sem Hr Uni- No. %
Dad Tem Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales Avan
a
ce
4 03 II 4 Lquidos Discrimina a los diversos lquidos de Demuestra ser proactivo 24
Caractersticas y propiedades: acuerdo a sus propiedades fisicoqumicas ,hbil, y trabaja en equipo.
viscosidad, tensin superficial. determinndolos a cada uno de ellos
Cambios de estado: Presin de
vapor- Diagramas de Fase de
sustancias puras.

5 03 II 5 Gases Discrimina a los diversos gases de acuerdo Demuestra 30

El estado gaseoso. Concepto de a sus propiedades fisicoqumicas responsabilidad, habilidad
presin, unidades. Leyes de los determinndolos a cada uno de ellos y puntualidad.
gases:
36
6 PRIMER CONSOLIDADO

7 03 II 7 Soluciones y Solubilidad. Conoce y prepara soluciones a diversas Es responsable, 42

Factores que afectan la concentraciones y valora. observador, colaborador y
 solubilidad: Interaccin soluto - formula preguntas
solvente, temperatura, presin.
Solubilidad de gases: Ley de
Henry. Soluciones y unidades de
concentracin fsicas y
qumicas.

Tercera Unidad Didctica: ESTEQUIOMETRA Y TERMODINMICA

1. Duracin :03 semanas
2. Competencias :Conoce e identifica los diferentes tipos de reacciones qumicas
Balancea las reacciones qumicas.
Resuelve problemas de estequiometria.
3. Contenidos
Sem Hr Uni- No. %
Dad Tem Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales Contenidos Actitudinales Avan
a
ce
8 03 III 8 Estequiometria Determina el porcentaje de los elementos en Muestra inters en la 48
Reaccin qumica. Clasificacin un compuesto, y balancea reacciones determinacin de
de las reacciones qumicas. qumicas por diversos mtodos resultados exactos y
Estados de oxidacin. Balanceo precisos.
de ecuaciones, identificacin de
las sustancias oxidantes y
reductoras. Mol y Nmero de
Avogadro. Reactivo limitante y
rendimiento de las reacciones
qumicas.
9 03 III 9 Termoqumica. Determina y diferencia la cantidad de calor, El trabajo grupal le ayuda a 54
Sistema y alrededores. Energa y capacidad calorfica, calor de reaccin, de entender la capacidad de
sus formas. Funciones de estado. neutralizacin y de dilucin. diversos anlisis que se
Primera ley de la termodinmica, puede lograr
conservacin de la energa.
Entalpia. Ley de Hess. Entalpia de
enlace. Entropa.
 Segunda ley de la termodinmica.
Entropa. Energa libre de Gibbs.
10 03 III 10 Cintica qumica Logra determinar la velocidad de reaccin El trabajo grupal le ayuda a 60
Velocidad de reaccin. acompaada de otros parmetros de entender la capacidad de
Ley de velocidad. Orden de diversas reacciones inorgnicas y orgnicas diversos anlisis que se
reaccin. Escritura de la ley de puede lograr
velocidad y determinacin del
orden de reaccin. Mecanismos
de reaccin.

11 03 III 11 Equilibrio qumico. El trabajo grupal le ayuda 67

Reacciones reversibles. Ley de a entender la capacidad de
accin de masas: la constante de diversos anlisis que se
equilibrio. Relaciones entre las puede lograr
constantes de equilibrio. Equilibrio
entre gases .La constante de
equilibrio, Kp. Factores que afectan al
equilibrio qumico. Principio de Le
Chatelier.
12 72
SEGUNDO CONSOLIDADO

Cuarta Unidad Didctica: QUMICA AMBIENTAL (QUMICA INORGNICA)

1.Duracin : 03 semanas
2.Competencias : Reconoce a elementos qumicos contaminantes del ambiente.
: Clasifica a los elementos qumicos contaminantes.
: Identifica y estudia a cada elemento contaminante

3. Contenidos

13 03 IV 13 Qumica del medio Ambiente Reconoce e identifica los tipos de El trabajo grupal le ayuda a 78
 contaminacin inorgnica y orgnica del entender la capacidad de
agua, suelo y aire. diversos anlisis que se
puede lograr
14 03 IV 14 Contaminacin qumica del agua Clasifica por grupos a los elementos El trabajo grupal le ayuda a 84
qumicos contaminantes orgnicos e entender la capacidad de
inorgnicos. segn sus propiedades que diversos anlisis que se
presentan puede lograr
15 03 V 15 Contaminacin qumica del suelo Clasifica por grupos a los elementos Trabaja en equipo 90
qumicos contaminantes orgnicos e ,demostrando
inorgnicos y los caracteriza segn sus responsabilidad y respeto
propiedades que presentan a sus compaeros
16 03 V 16 Contaminacin qumica del aire Clasifica por grupos a los elementos Trabaja en equipo 95
qumicos contaminantes orgnicos e ,demostrando
inorgnicos y los caracteriza segn sus responsabilidad y respeto
propiedades que presentan a sus compaeros
17 100
TERCER CONSOLIDADO
IX: BIBLIOGRAFIA:
Libros de texto
1. Chang, R. Qumica. Cuarta Edicin. Editorial McGraw Hill, Mxico. 2006
2. Brown, T.L.; Le May, H; Eugene Jr. y B.E. Bursten. "Qumica: La Ciencia Central". Novena
Edicin. Editorial Prentice Hall Hispanoamrica S.A., Mxico. 2004.
Libros recomendados:

1. Kiely, G., 1999. Ingeniera Ambiental: Fundamentos, entornos, tecnologas y sistemas de gestin, vol.
II y III. McGraw-Hill/Interamericana de Espaa.
2. Domenech Xavier, 2006.Qumica ambiental de sistemas terrestres; editorial reverte.
3. Manahan, 2006. Introduccion a la qumica ambiental editorial reverte.
4. Vega de Kuyper, J.C 2007. Quimica del medio ambiente 2da ed. Editorial alfa y omega.
5.Whitten, K.W.; Davis, R.E. y Peck, M.L. Qumica Genera!. Quinta edicin. Editorial Me Graw Hill,
Mxico. 2000.
6. Atkins, J. Principios de Qumica. Tercera Edicin. Editorial Mdica Panamericana, 2005.
7. J. Glynn Henry Gary W. Heinke. Ingeniera Ambiental Editorial Pearson.- Segunda Edicin.
8. Sawyer-Mccarty-Parkin.. Qumica para Ingeniera Ambiental. Editorial Mc-Graw-Hill. Cuarta Edicin.
BIBLIOGRAFA BSICA Y COMPLEMENTARIA:
Qumica Enfoque Ecolgico.- Dickson.- Editorial Llimusa.-
Qumica del Agua.- Ing. Galo Ordez E.- Facultad de Ingeniera.- Universidad de Cuenca.- Primera
Edicin.
XI. FECHA DE PRESENTACION POR EL DOCENTE
Ciudad Universitaria, 23 de marzo del 2016

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Dra. PEA RIVERA FLOR DE MARIA
Nombrado/Asociado/Dedicacin Exclusiva

XI. FECHA DE APROBACIN POR JEFE DE DEPARTAMENTO ACADMICO

Ciudad Universitaria, 28 de marzo del 2016

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Ing Orellana Macuri Rafael
Nombrado/Asociado /Dedicacin Exclusiva
Jefe de Departamento Acadmico de Cultivos y Mejoramiento

XI. FECHA DE APROBACIN POR CONSEJO DE FACULTAD

Ciudad Universitaria, 30 de marzo del 2016

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DECANO (e) SECRETARIO DOCENTE
Ms. C. Gustavo Osorio Pagan Ing Cairampoma Amaro Jos