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AOLICACION DELA EMPRESA DISFRUTA

ANLISIS DEL SECTOR


El mercado de jugos es uno de los ms tradicionales en el medio, pero sta
serializa en el distrito de Comas, de una forma inadecuada ya que solamente
existen jugleras con locales pequeos que no permite al cliente estar cmodos o
disfrutar de un jugo ya que tambin la venta es solo de jugos de frutas
tradicionales como pia, naranja, papaya y sin existir necesariamente jugos con
sus diferentes combinaciones, hecho que es para nosotros una oportunidad de
negocio estratgica del local es una fortaleza y tenemos que aprovecharla al
mximo. La ubicacin del local ser estratgico ya que se necesita el mayor
acceso de clientes ya que sern ellos tambin nuestra porta voces para una mayor
publicidad sin egresos de recursos. Los productos que se ofrecern sern desde
los ms bsicos como los jugos de fresa, lcuma, pltano, etc. sin ninguna
combinacin; por otro lado, se tendr encuesta una combinacin adecuada de
estas frutas de tal manera que no solo se optimicen estas, sino que tambin
realicemos combinaciones que permitan al cliente degustar de un sabor
inigualable.
ANLISIS DE LA EMPRESA
En el distrito de Comas durante los ltimos aos que ha venido sufriendo un
cambio exageradamente de la poblacin, situacin que ha sido aprovechada por
varios empresarios para emprender un negocio, por lo que haciendo una
investigacin de mercado es que se ha decidido poner una empresa que se
dedique a la elaboracin de jugos de fruta 100% natural.
Plan de Marketing Jugueria Delicias crecimiento tambin se han venido dando
cambios como en el consumos de productos naturales y aun mucho ms con el
consumo de productos elaborados de la fruta .La economa en la distrito tambin
ha sido uno de los factores que ha ido incrementando con el pasar de los aos as
que debido a que no existen lugares estratgicos para el consumo de estos
productos es que un buen porcentaje de la poblacin ha optado por prepararlos en
casa comprando ellos mismos los insumos, acto que nosotros sacaremos un
provecho ya que la empresa elaborando estos productos naturales permitiremos el
acceso de las personas a este mercado, ya que se ha visto que para el
consumidor esto no afectara en gran medida su bolsillo, y aun mas con la
variedad de productos que eso ofertaran estarn propensos a asistir. Para la
optimizacin antes, durante y despus de la elaboracin se utilizar tecnologa, ya
que nos permitirn el aprovechamiento al mximo de las frutas nativas, y en
tiempos menores incrementando las ganancias.
SEGMEMTACIN DEL MERCADO
Analizaremos el mercado con el fin de identificar grupos de consumidores que
tienen caractersticas comunes con respecto a la satisfaccin de necesidades
especficas. Nombre completo del Per pas rea El rea total de Per, incluyendo
las islas que tambin le pertenecen, es de 1 280 000 kilmetros cuadrados.
Capital Lima Alrededor del 45% de la poblacin peruana Poblacin es
descendiente de los incas, nativos del territorio. El 37% son mestizos, mezcla de
esta civilizacin india con los espaoles. Un 15% son blancos, descendientes de
europeos y el resto son descendientes de africanos, japoneses y chinos.
El idioma oficial es el espaol, hablado por el 70% de la poblacin. Se hablan
tambin Idioma otras lenguas provenientes de los nativos de la regin, como el
quechua y el aimara. Tambin hay regiones donde se habla el ingls. Ms del 90%
de los religiosos son catlicos, Religin que es la religin establecida como oficial
desde 1915, aunque se permiten y se profesan en menor cuanta otras religiones,
pues hay tambin protestantes, judos y musulmanes. Principales ciudades La
mayor ciudad y la capital, es Lima. Otras ciudades importantes son: Callao,
Arequipa, Trujillo, Chiclayo y Cuzco. Gobierno Democracia Presidente Ollanta
Humala Tasso 10
Plan de Marketing Juguera Delicias
SEGEMENTACION GEOGRAFICA UBICACIN
El distrito de Comas se encuentra ubicado en el Cono Norte de Lima
Metropolitana, en la Regin natural de la costa, Provincia y Departamento de
Lima.
LUGAR DE RESIDENCIA Comas Bajo: zona comercial, mezcla de viviendas de
escasos y medianos recursos econmicos comprende las principales avenidas. Es
la parte plana del distrito.
SUPERFICIE La superficie total del distrito es de 4,875 Has. (48.72 Km2) lo que
representa el 5% del territorio del Cono Norte y 1.7% de Lima Metropolitana.
REGION Lima- Metropolitana
TAMAO 486.977 hab. CIUDAD Comas, Lima - Per CLIMA Clido
SEGMENTACIN DEMOGRFICA
Existe una gran demanda de jugos en el distrito de Comas; lugar donde se
encontrar nuestra empresa, prevalecen los niveles socio-econmicos B y C, D 11
Plan de Marketing Juguera Delicias dado que el local se encontrar en el
mismo, es por eso que nuestro mercado estar enfocado al sector C.
Edad: Compuesto por hombres y mujeres mayores de edad con residentes
permanente en el distrito de Comas con edades entre los 18 a ms.
Nivel Socioeconmico: C
Tamao de Familia: De 1 a ms.
Ingresos: Rango de S/.700.00 S/. 1,500.00 nuevos soles.
Ocupacin: Empresarios, trabajadores dependientes o independientes,
estudiantes laborando.
Educacin: Tcnica Universitaria
Religin: Catlico Raza: Indistinto.
Nacionalidad: peruana
SEGMENTACIN PSICOGRFICA
Personalidad: Perfil luchador con altas expectativas, trabajador y de espritu joven
y con gusto por lo nuevo y el confort.
Estilo de Vida: Aspiraciones, conservador, teniendo un nuevo ndice de trabajador,
ya que los consumidores del distrito de comas se distinguen por ser
emprendedores.
SEGMENTACIN CONDUCTUAL
Ocasin de Compra: Durante horas matutinas (desayunos), media tarde (break) y
durante la tarde.
Beneficios Buscados: El cliente busca un producto de calidad, que le brinde
bienestar, salud placer, gusto y variedad en un solo lugar.
Status Usuario: Medio Bajo
Frecuencia de Uso: Promedio de 3 veces a la semana, durante horarios de estudio
y de ir al trabajo
Lealtad: Siempre que se entregue lo propuesto inicialmente, tendremos alto nivel
de lealtad de nuestros clientes.
TIPO DE INVESTIGACIN
La empresa DISFRUTA SAC, especializada en la venta de jugos. Azucena y
Eduardo Gutirrez, sus propietarios, por lnea familiar conocan un tanto del
negocio y decidieron innovar para atender a un PBLICO JOVEN.

Por sus conocimientos del tema, decidieron investigar el mercado y estudiarlo


detenida y minuciosamente. Esta accin les tom un ao para poder establecer su
estrategia de marketing. Estos jvenes decidieron apelar a diversos mtodos que
aconseja la investigacin de mercados a saber:
Encuestas estructuradas: 500
Encuestas no estructuradas:3
Focus Group: 8 de siete personas cada uno,

Los resultados obtenidos fueron realmente sorprendentes por lejos de las ideas
que ellos tenan del negocio las respuestas de sus potenciales clientes fueron en
este orden: las mujeres se inclinaban por las comidas saludables y los varones por
los sndwiches. Pero haba ms porque los entrevistados dieron especial atencin
a la limpieza y al delivery.
Es as que esta reluciente empresa invirti un capital de 35 mil dlares con un
Plan de Negocios que se inici en el 2004. El 60% de sus clientes son jvenes de
hasta 20 aos. Las ventas han superado todos sus clculos y proyecciones en
ms del 100% para las 15 combinaciones de jugos que presentan.
Actualmente tienen un promedio de ventas de cerca de 80 jugos diarios y 60 de
champs esperando superar largamente esta cifra para el verano prximo.
Pero creemos que el asunto de fondo no son los resultados econmicos hasta
ahora obtenidos sino la visin del futuro porque se han impuesto estandarizar la
produccin para que en menos de un ao ampliar las ventas mediante una
franquicia.

Yo creo que el miedo te da mucha fuerza para sacar lo mejor de ti, confes
Azucena Gutirrez Snchez de 26 aos, socia fundadora de la exitosa Franquicia
de Disfruta, cadena de juguerias que factur el ao pasado ms de 150 mil
dlares. Con tan slo dos aos en el mercado cuenta hoy con ocho locales en
diferentes provincias del pas como Chiclayo, Trujillo y Huancayo.

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