4327 - ITINERRIOS E CIRCUITOS TURSTICOS

19/05/2016
Sesses: 3,4,5
Sumrio:
Conceitos e terminologia dos itinerrios tursticos.
Abordagem histrica: dos primeiros itinerrios ao turismo
contemporneo.

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SIGNIFICADO COMUM

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OS PRIMEIROS ITINERRIOS NO MUNDO:
O IMPRIO ROMANO E AS 7 MARAVILHAS
Condies:
Rede de estradas;
Segurana;
Riqueza.

Roma era o ponto de partida

para os diversos itinerrios
organizados em torno das
riquezas histricas e
arqueolgicas da bacia do
Mediterrneo.

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 OS PRIMEIROS ITINERRIOS NO MUNDO:
O IMPRIO ROMANO E AS 7 MARAVILHAS
1. Pirmide de Quops
2. Jardins suspensos da Babilnia
3. Esttua de Zeus em Olmpia
4. Templo de Artemsia em feso
5. Mausolu de Halicarnasso
6. Colosso de Rodes
7. Farol de Alexandria

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OS PRIMEIROS ITINERRIOS NO MUNDO:
IDADE MDIA
Peregrinaes religiosas
Estas viagens eram feitas por trilhos
previamente definidos e com referncias de
locais, paisagens e objetos para que as
pessoas se pudessem guiar.

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OS PRIMEIROS ITINERRIOS NO MUNDO:
DOS DESCOBRIMENTOS AO GRAND TOUR
Condies:
Expanso martima Paris Roma
Inveno da imprensa

Grand Tour Gnova Florena

Membros das famlias ricas
inglesas;
Durao: cerca de trs (3) anos;
Os relatos dos outros viajantes Veneza Alemanha
serviam de guias para o Grand
Tour.
Pases
Baixos
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O INCIO DO TURISMO ORGANIZADO
1841 Thomas Cook organiza a
primeira viagem coletiva com a
durao de um dia e com 570
passageiros.
1864 Primeira excurso
acompanhada no regime tudo
includo para 500 turistas tendo
como destino a Suia.

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OS PRIMEIROS ITINERRIOS EM
PORTUGAL
Os primeiros transportes pblicos,
a Mala-posta e o Comboio, s
chegariam nos sculos XVIII e XIX,
adiando consideravelmente o
desenvolvimento do turismo.
No entanto, estes dois servios
foram responsveis pela
sistematizao dos primeiros
itinerrios regulares no nosso pas.

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O TURISMO EM PORTUGAL COMO
ATIVIDADE ORGANIZADA

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PRIMEIRA AGNCIA DE VIAGENS EM
PORTUGAL
A Agncia Abreu foi fundada no
Porto em 1840.
Bernardo Abreu, conceituado
comerciante da cidade, abriu a
Agncia para tratar de
passaportes, de vistos de
emigrao, da venda das
passagens de comboio para
Lisboa e de navio para a Amrica
do Sul, especialmente dos que
pretendiam emigrar para o Brasil.

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19/05/2016
Sesses: 6,7,8,9
Sumrio:
Conceitos e terminologias.
Classificao dos itinerrios tursticos.
Preparao da atividade
Miniteste.

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 UFCD 4327
DEFINIES Itinerrios e
circuitos tursticos

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CIRCUITO TURSTICO
Conjunto de caminhos e visitas que se
complementam constituindo um itinerrio
fechado.
Viagem combinada em que intervm vrios
servios: transportes, alojamento, guia, que
se realiza de acordo com um itinerrio
programado e com um desenho circular
sempre que seja possvel (o ponto de
partida e de chegada sero coincidentes).

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ITINERRIO TURSTICO
Descrio de um caminho especificando
os lugares de passagem e propondo uma
srie de atividades e servios.
Este caminho pode ser seguido numa
viagem entre dois locais distintos, com
referncias aos vrios pontos de interesse
turstico que se encontram pelo meio.
Os itinerrios podem incluir indicaes de
distncias e tempos previstos para as
deslocaes e visitas sugeridas.

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ROTA
Sinnimo de itinerrio em que a
sada e a chegada no so
coincidentes no mesmo ponto.
Os conceitos de Rota e Itinerrio
podem ser considerados
sinnimos embora seja de
realar o facto da Rota estar
sujeita a um tema ou a uma
delimitao geogrfica e
associada a um percurso
dirigido, o qual tem sido usado
preferencialmente em termos
institucionais e promocionais.

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O CONCEITO DE ROTA EST
ASSOCIADO A UM TEMA
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FORFAIT
Nome tcnico utilizado para um tipo
de Itinerrio organizado cujo preo
inclui todos os servios.
Forfait para a Oferta viagens
programadas para serem
posteriormente vendidas pelos
retalhistas
Forfait para a Procura viagens
organizadas medida do cliente

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EXCURSO
Viagem organizada em grupo,
com regresso ao ponto de
origem e incluindo todos os
servios bsicos (transporte de
pessoas e bagagem, refeies,
circuitos tursticos, guia-intrprete,
entradas em museus e
monumentos, etc.).
Tem uma durao igual ou
inferior a um dia, no incluindo a
componente alojamento.

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PERCURSO
Refere-se apenas ao
caminho fsico (estradas,
ruas, etc.) a ser percorrido
entre dois pontos de uma
viagem.
Est presente em cada um
dos tipos de viagem
anteriores.

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VISITA
Deslocao para observao ou
participao em qualquer
atividade, a um determinado
local, turstico ou no, na qual se
d o reconhecimento, exame ou
inspeo de um lugar de
paragem includo num itinerrio.
A visita representa cada uma
das paragens que compem um
itinerrio.

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OBJETIVOS E CARACTERSTICAS UFCD 4327
Itinerrios e
DE UM ITINERRIO TURSTICO circuitos tursticos

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CLASSIFICAO DOS ITINERRIOS
TURSTICOS

mbito Tipo de
Eixo condutor geogrfico turismo
associado

Envolvente Durao Meio de

do destino transporte

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POR EIXO CONDUTOR

Itinerrios geogrficos

So desenvolvidos em torno de uma unidade

geogrfica particular (Regio; Municpio;
Localidade). Englobam diversas tipologias de
recursos tursticos, naturais e culturais.

Itinerrios temticos

So desenvolvidos em torno de um tema especfico

(tipologia de patrimnio, perodo cronolgico, etc.).
Podem englobar uma ou mais unidades geogrficas.

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POR MBITO GEOGRFICO
Itinerrios locais

Quando a realizao de um itinerrio se limita a um ou vrios locais, ou seja,

abaixo da escala regional.

Itinerrios regionais

Quando a realizao de um itinerrio se estende escala regional.

Itinerrios Nacionais

Quando a realizao de um itinerrio engloba vrios pontos que abrangem a

totalidade de um pas.

Itinerrios internacionais

Quando a realizao de um itinerrio abrange o mbito territorial de dois ou

mais pases.

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POR TIPO DE TURISMO ASSOCIADO
Itinerrios culturais

Itinerrios de interesse histrico ou literrio

Itinerrios de interesse patrimonial ou monumental
Itinerrios de interesse folclrico ou artesanal

Itinerrios gastronmicos ou enolgicos

Itinerrios naturais ou de ecoturismo

Itinerrios desportivos ou de aventura

Itinerrios de sade e bem-estar

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POR ENQUADRAMENTO DO DESTINO
Itinerrios urbanos

Os itinerrios urbanos desenvolvem-se dentro de uma rea urbana,

normalmente um conjunto ou centro histrico de interesse significativo.

Itinerrios rurais

Os itinerrios rurais permitem a descoberta dos valores tradicionais,

paisagsticos e/ ou culturais, de uma rea caracterizada por atividades
tradicionais de subsistncia, situada fora dos permetros urbanos.

Itinerrios mistos

Considera-se itinerrios mistos aqueles que incluem no seu percurso a

explorao de uma rea urbana e, em complemento, uma zona rural.

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POR DURAO DA PERMANNCIA
Itinerrios de curta durao

Os itinerrios de curta durao compreendem normalmente apenas meio-dia ou,

no mximo, um dia de percurso. Neste tipo se inserem a generalidade das
excurses feitas de autocarro, bem como os percursos pedonais.

Itinerrios de mdia durao

Os itinerrios de mdia durao tm uma durao entre um dia e uma semana.

Aqui se inserem a maioria dos itinerrios que implicam alojamento, bem como
aqueles realizados em torno de distncias medianas, normalmente escala
regional, bem como aqueles que implicam mais pontos de paragem e locais a
visitar.

Itinerrios de longa durao

Os itinerrios de longa durao consideram-se normalmente a partir de uma

semana de durao, podendo em casos menos frequentes exceder os 15 dias.

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POR MEIO DE TRANSPORTE UTILIZADO
Itinerrios pedestres

Itinerrios por via rodoviria

Itinerrios por via fluvial/ martima

Itinerrios por via ferroviria

Itinerrios por via area

Itinerrios combinados

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4327 - ITINERRIOS E CIRCUITOS TURSTICOS

05/06/2016
Sesses: 14,15,16,17
Sumrio:
Correo do miniteste. Preenchimento do formulrio de avaliao do
percurso pedestre efetuado (PR3 Cezimbra).
Recursos afetos conceo de itinerrios. Recursos naturais, culturais e
servios tursticos.
Fases de organizao de um itinerrio. Cuidados especiais na
elaborao de um itinerrio.

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CRITRIOS NA ESCOLHA DOS PONTOS DE
INTERESSE (POI) DO ITINERRIO

Importncia Importncia Importncia

histrica natural social

Importncia Outras
cultural

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RECURSOS TURSTICOS

Recursos Recursos
Naturais Culturais

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 RECURSOS NATURAIS (1/2)
Tipos Sub-tipos
Elementos climticos Sol; Neve
Montanhas Serras; Picos;
Morros/colinas
Outras formas de relevo Vales; Arribas;
Planaltos; Plancies
Formaes geolgicas Grutas; Jazidas minerais;
Vestgios paleontolgicos
Hidrografia Rios; Esturios; Lagos/lagoas;
Praias fluviais; Quedas dgua

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 RECURSOS NATURAIS (2/2)
Tipos Sub-tipos
Zonas costeiras ou Praias; Baas/enseadas; Falsias;
litorais Cabos/pontas; Dunas
Terras insulares Ilhas; Arquiplagos; Recifes
Florestas Pinhais; Eucaliptais; Soutos
Diversos Pntanos; reas de caa e pesca;
Reservas especiais de flora e fauna;
Fontes hidrominerais/termais

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 RECURSOS CULTURAIS (1/2)
Tipos Sub-tipos
Monumentos Arquitetura militar; civil; religiosa;
industrial
Stios Stios histricos; arqueolgicos; cientficos
Equipamentos de Museus; Bibliotecas; Arquivos;
pesquisa e lazer Institutos histricos e geogrficos
Manifestaes, usos Festas/comemoraes/atividades
e tradies populares religiosas, populares e/ou folclricas;
Gastronomia; Artesanato;
Feiras e mercados

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 RECURSOS CULTURAIS (2/2)
Tipos Sub-tipos
Realizaes tcnicas Explorao agrcola/pastoril/industrial;
e cientficas Jardins zoolgicos/aqurios/viveiros;
Jardins botnicos; Planetrios; Outros
Eventos Congressos e convenes; Feiras e
exposies;
Realizaes desportivas/artsticas/
culturais/sociais/ assistenciais;
Realizaes gastronmicas e enolgicas;
Outros

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SERVIOS TURSTICOS
O destino turstico composto, para alm de recursos
naturais e/ ou culturais que constituem em si a fonte de
motivao para a deslocao do turista, pelos servios
tursticos.
Para poder usufruir plenamente dos atrativos locais, o
turista necessita consumir uma srie de servios de apoio
que se prendem com o alojamento, restaurao,
transporte, informao, etc.

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SERVIOS TURSTICOS (1/2)
Tipos Sub-tipos
Meios de alojamento Hotis; Aparthotis; Motis; Pousadas;
Estalagens; Hostels; Penses; Colnia de
frias; Turismo rural; Parques de
campismo
Restaurao Restaurantes; Cervejarias; Cafs; Casas
de ch; Outros
Distribuio turstica Operadores tursticos;
Agncias de viagens
Transportes tursticos Areo; Rodovirio; Ferrovirio;
Martimo
Aluguer de veculos e Carros; Motos; Bicicletas; Embarcaes;
equipamentos Equipamentos desportivos

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SERVIOS TURSTICOS (2/2)
Tipos Sub-tipos
Espaos de eventos Centro de convenes; Buffets;
reas de exposio e eventos culturais
Entretenimento Bares; Casas de espetculo; Cinemas;
Teatros; Parque de diverses; Parques
temticos; Campos de golfe;
Hipdromos; Autdromos; Marinas
Informao turstica Guias; Mapas; Postos de informao
turstica; Centros de informao turstica
Comrcio turstico Souvenirs; Artesanato; Produtos tpicos

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FARINHA TORRADA DE SESIMBRA
As origens deste doce
encontram-se envoltas em
mistrio. Sabe-se que remonta
ao final do sculo XIX. Consta
que ter comeado por ser um
remdio caseiro contra maleitas
como a constipao e tosse.
Ter, tambm, embarcado com
os pescadores da vila martima.
A Farinha Torrada de Sesimbra,
um bolo seco e de grande
durao, servia de alimento
durante a faina em mar alto.
Como muitas das coisas boas, a
receita simples:
Farinha de trigo, ovos, chocolate,
acar amarelo, canela, raspa de
limo. Tudo misturado, espalha-se
num tabuleiro e vai ao forno
temperatura mdia durante 20
minutos. Depois de cozido, corta-se
em quadradinhos.
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FASES DE ORGANIZAO DE UM
ITINERRIO

ESTUDAR A ANALISAR A
CONTEXTUALIZAR
PROCURA OFERTA

COMUNICAR E ENVOLVER A DESENHAR O

DIVULGAR COMUNIDADE PERCURSO

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1. CONTEXTUALIZAO

A equipa que elabora o itinerrio deve situar-se

no contexto sociocultural no qual se insere o
percurso.

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2. ESTUDO DA PROCURA

Fazer o estudo dos visitantes, potenciais e reais, o

seu nmero, as suas expetativas, as suas
motivaes, o seu perfil sociocultural, os seus
rituais, as idades, a sade, etc.
Quanto maior for o conhecimento do pblico-alvo,
maior ser possibilidade de desenhar um
itinerrio medida dos seus desejos e assim
satisfaz-lo e conquist-lo.

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3. ANLISE DA OFERTA

Fazer o inventrio detalhado de todos recursos

tursticos da regio que permita o ajuste correto
e indicado entre produtos e servios do itinerrio.

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4. DESENHO DO PERCURSO

Feito com base no levantamento efetuado.

Aqui ser escolhido o tema do itinerrio, a
execuo do traado, os meios de transporte mais
adequados e a sinaltica a utilizar, bem como os
servios complementares a afetar, como a
interveno de guias especializados.

4327 - ITINERRIOS E CIRCUITOS TURSTICOS| ATIVIDADES MARTIMO TURSTICAS| FOR-MAR 45

5. ENVOLVIMENTO DA COMUNIDADE

Um aspeto essencial ser o de envolver a

comunidade local no roteiro, estabelecendo
eventuais acordos e parcerias com instituies
locais.

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6. COMUNICAO E INTERPRETAO

Deve conferir-se especial ateno comunicao

e interpretao do itinerrio, atravs dos
suportes que se revelem mais adequados ao
projeto.

4327 - ITINERRIOS E CIRCUITOS TURSTICOS| ATIVIDADES MARTIMO TURSTICAS| FOR-MAR 47

CUIDADOS ESPECIAIS NA ELABORAO
DE UM ITINERRIO
Ter em ateno os tempos mdios das distncias a percorrer, para evitar etapas muito longas;

No introduzir um nmero excessivo de pontos de paragem, para no sobrecarregar a etapa;

Dever ser deixada margem para a eventual ocorrncia de imprevistos;

Ter em conta os dias e horrios de visita s atraes tursticas;

Lembrar a sazonalidade na marcao do itinerrio (estao do ano, ms, dia da semana);

Confirmar os horrios dos diferentes servios utilizados;

Devero ser tidos em conta os procedimentos de segurana e emergncia aplicveis a cada etapa.

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CONTINUA
4327 - ITINERRIOS E CIRCUITOS TURSTICOS| ATIVIDADES MARTIMO TURSTICAS| FOR-MAR 49
4314 - DIREITO E POLTICA DO AMBIENTE | TCNICO DE AQUICULTURA | FOR-MAR 50