CONCEITOS CIENTFICOS EM DESTAQUE

Reinaldo Calixto de Campos e Reinaldo Carvalho Silva

Sugere-se uma atividade experimental para duas sesses de laboratrio de Qumica, com o propsito de
favorecer aos alunos do Ensino Mdio o exerccio do trnsito interdisciplinar entre os domnios da teoria
atmica e das leis ponderais das reaes qumicas. Na primeira sesso, estudando as relaes de massa na
queima do ferro, os alunos obtm evidncias diretas da lei de Proust. Na segunda sesso, usando clipes de
papel como modelos de partculas materiais, os alunos estudam as relaes conceituais entre massas e
massas atmicas.

modelo atmico de Dalton, leis ponderais, trnsito interdisciplinar

Recebido em 8/4/03, aceito em 19/2/04

N
a maior parte dos livros estabelecidas e fundidas no prprio entre as espcies participantes de
8 didticos de Ensino Mdio, o conceito de massa atmica, a despeito reaes qumicas. No segundo expe-
modelo atmico de Dalton de ali aparecerem valores inexatos pa- rimento, os alunos travam contato com
apresentado apenas atravs dos seus ra massas atmicas de alguns elemen- um sistema modelo que favorece a
postulados, e pouca ou nenhuma tos. aquisio da conexo conceitual en-
relao feita com as leis ponderais Entretanto, a compreenso da cor- tre massas e massas atmicas.
das reaes qumicas. Importantes cor- relao entre as leis ponderais e to- A reao escolhida para a primeira
relaes entre o universo macrosc- mos indestrutveis, indivisveis e carac- parte d-se entre o ferro (proveniente
pico e o universo atmico, tais como a terizados por massas prprias a cada de palha de ao comercializada para
indestrutibilidade dos tomos ao longo elemento no surge de modo fcil e limpeza domstica) e o oxignio do ar,
de uma reao qumica, de um lado, e imediato para os estudantes, exigindo ou seja, a queima do ferro. Assim, com
a lei da conservao da matria de La- estratgias de ensino apropriadas. materiais facilmente acessveis, pode-
voisier, de outro, no so trazidas to- Experimentos laboratoriais poderiam se chegar a uma das regularidades
na. Perde-se, assim, uma excelente ajudar; porm, preciso que conju- mais importantes envolvendo as mas-
oportunidade de discutir a prpria es- guem simplicidade e resultados de pre- sas dos materiais participantes de uma
trutura metodolgica da Qumica, tran- ciso satisfatria, de modo a serem reao qumica. Uma balana de duas
sitando entre modelos, fatos e sua des- executados facilmente por alunos do casas decimais pode ser utilizada, des-
crio. verdade Ensino Mdio, lan- de que livre das oscilaes geradas
que, em suas refle- Na maior parte dos livros ando mo das con- por correntes de ar. Alternativamente
xes originais a res- didticos, pouca ou dies usualmente pode-se usar uma balana analtica, se
peito da teoria atmi- nenhuma relao feita encontradas nos la- disponvel.
ca, Dalton no se re- entre o modelo atmico de boratrios das esco-
Primeira parte experimental Lei de
meteu diretamente s Dalton e as leis ponderais las desse nvel.
leis ponderais, mas das reaes qumicas A atividade aqui Proust
no se pode ignorar proposta divide-se A queima do ferro, descrita a se-
que a ampla aceitao dos postulados em dois experimentos, previstos para guir, liberta grandes quantidades de
dessa teoria tenha decorrido exata- duas sesses de laboratrio. No pri- energia sob a forma de luz e calor, de
mente de suas implicaes na interpre- meiro experimento, os alunos, transi- tal modo que se deve recomendar
tao dessas leis. O fato que, quando tando no nvel macroscpico, obtm aos alunos cuidados para evitar quei-
da publicao da obra clssica de evidncias concretas da lei de Proust: maduras. De nossas tentativas, ficou
Dalton, essas relaes estavam bem a constncia das relaes de massa clara a necessidade de um rpido su-
primento de oxignio, sem o que a
A seo Conceitos cientficos em destaque tem por objetivo abordar, de maneira crtica e/ou inovadora, conceitos reao no se completa, havendo so-
cientficos de interesse dos professores de Qumica. Neste nmero a seo apresenta dois artigos. bra de ferro numa condio em que

QUMICA NOVA NA ESCOLA De massas e massas atmicas N 19, MAIO 2004

 justamente o oxignio o reagente em Os resultados obtidos por Tabela 1: Resultados experimentais relativos queima
excesso. toda a turma so lanados em do ferro.
Uma poro de aproximadamente uma tabela, como a Tabela 1, m / g mFeO / g mO / g mFe/mO
Fe 2 2
a metade de uma palha de ao pe- que contm os dados obtidos
1,6413 2,1360 0,4947 3,318
sada, e o valor obtido anotado como por ns.
massa de ferro. A poro pesada O valor mdio para a rela- 1,7994 2,2802 0,4808 3,742
segurada com o auxlio de uma pina o de massa entre o ferro e 3,8672 4,9382 1,0710 3,611
de hastes longas, encostando-se a pa- o oxignio (resultados regis- 2,8853 3,7009 0,8156 3,538
lha na chama oxidante do bico de Bun- trados na quarta coluna) foi 3,2046 4,1071 0,9025 3,551
sen, o que dar imediato incio rea- 3,56, com um desvio padro 3,3173 4,2371 0,9198 3,606
o. Alternativamente, pode-se utilizar relativo de 3,3% (n = 8). O va- 3,4349 4,3936 0,9587 3,583
a chama de um isqueiro ou mesmo de lor terico (3,49) e o obtido
4,7293 6,0564 1,3271 3,564
um palito de fsforo. Rapidamente, no apresentaram diferena
conduz-se a palha para o interior de significativa, no nvel de signi-
um bquer de 500 mL, de forma alta, ficncia de 95%. seu tamanho. Deve-se comear a ativi-
mantendo-se a palha a uns 5 cm da Aps o preenchimento da primeira dade considerando o caso de uma rea-
extremidade superior do bquer (as e segunda colunas da tabela, os o 1:1 (estabelecendo conexo com
fagulhas produzidas durante a reao alunos so instrudos para que faam a reao Fe + 1/2O2). Um dos reato-
podem danificar o bquer. Para evitar os clculos que permitem preencher a res toma uma poro aleatria de cli-
isto, pode-se substitu-lo por uma lata terceira e quarta colunas. A regulari- pes do saco A e pesa-a. Uma balana
de dimenses semelhantes). Imedia- dade de Proust torna-se, ento, eviden- de prato externo, de duas casas
tamente em seguida, sopra-se ar sobre te. Pode ser interessante que o profes- decimais, suficiente. O outro reator
a massa reacional, utilizando um se- sor fornea o valor teoricamente espe- toma uma outra poro aleatria de
cador de cabelos. Cuidado! Nesse rado da relao massa Fe/massa O2, clipes do recipiente B e pesa-a. De
momento, a reao torna-se muito com o propsito de desencadear posse dos punhados de clipes A e B,
vigorosa, projetando muitas fa- discusses sobre o tipo e a magnitude o terceiro aluno executa a reao 1:1,
9
gulhas. O conjunto deve ser mantido dos erros ocorridos ao longo da execu- enganchando, aos pares, os clipes A
afastado do corpo do aluno que exe- o do experimento. A questo como e B e pesando o conjunto de clipes AB
cuta a operao, at que a reao podemos explicar tal regularidade? obtido, assim como as sobras. Repete-
cesse (Figura 1). conduz segunda parte da atividade. se esse procedimento vrias vezes,
Cessada a reao, solta-se a pe- lanando-se os dados em uma tabela.
lota de xido de ferro (II) formado, de Segunda parte experimental Clipes Na Tabela 2 esto mostrados alguns
modo que caia no interior do bquer, como modelos de partculas dados reais, obtidos por ns.
tomando-se cuidados para evitar per- O segundo experimento, descrito Esta a tabela com os dados pri-
das de material. Aguarda-se o resfria- a seguir, prope uma viso de modelo mrios. Agora, constri-se uma outra
mento total do conjunto. O material de uma reao qumica com o auxlio tabela, conforme mostrado na Tabe-
ento transferido do bquer para uma de clipes de papel. Devem ser adquiri- la 3.
folha de papel liso, previamente tarada, das caixas de clipes de diferentes V-se, claramente, que a relao
e o xido pesado. Esse valor ento tamanhos, isto , de diferentes mas- entre as massas de A e B que efetiva-
anotado como massa de FeO. O pro- sas. Os clipes so colocados em um mente reagiram a mesma em to-
cedimento acima descrito repetido envelope de papel, ou outro recipiente dos os casos, dentro do erro experi-
pelos diferentes grupos, com pedaos qualquer, que permita sua fcil mani- mental, apresentando uma mdia de
maiores e menores de palha de ao. pulao. Cada recipiente contm cli- 1,97 e um desvio padro de 0,03, que
pes de um s tamanho. Trs alunos equivale a um desvio padro relativo
so chamados a atuar como reato- de 1,5%. Finalmente, pesam-se, vista
res: eles devem se postar de frente de todos, vrios clipes do envelope A
para a turma,
mas com as
Tabela 2: Resultados obtidos com o sistema modelo.
mos escondi-
das atrs de um Experimento mA / g mB / g mAB / g mAR / g mBR / g
anteparo de pa- 1 16,91 13,19 25,17 4,87
pelo, seme- 2 6,19 5,18 9,38 2,02
lhana de uma
3 8,45 2,86 8,46 2,83
urna eleitoral.
4 3,39 3,47 5,05 1,74
Chamemos os
Figura 1: Reao do ferro com oxignio 5 11,82 4,62 13,50 2,83
do ar. 1) Bquer de forma alta; 2) Palha envelopes de
de ao queimando; 3) Pina de hastes clipes de A, B, C mA: massa de A; mB: massa de B; mAB: massa de AB; mAR: massa
longas; 4) Secador de cabelo. etc, conforme de A residual; mBR: massa de B residual.

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 Tabela 3: Processamento dos resultados para o sistema modelo. ferro, atribuindo a cinando, preciso experi-
massa de 16 u mentar.
Experimento (mA-mAR) / g (mB-mBR) / g (mA-mAR)/(mB-mBR)
para o oxignio.
1 16,91 8,32 2,03 Raciocinar em Qumica requer, fre-
Se o oxignio pos-
qentemente, a interveno de mo-
2 6,19 3,16 1,96 susse massa de
delos estruturais. Ensinar Qumica
3 5,62 2,86 1,97 100 u, como admi-
sem promover o estabelecimento de
tia Berzelius, qual
4 3,39 1,73 1,96 conexes entre teorias (fruto do esp-
seria, ento, a
5 8,99 4,62 1,95
rito humano) e leis (fruto da experi-
massa atmica do
mentao disciplinada e da capaci-
mA-mAR: massa de A que reagiu; mB-mBR: massa de B que ferro? Considere dade descritiva) uma falha grave,
reagiu; (mA-mAR)/(mB-mBR): massa de A que reagiu/massa de B que a reao ocor- que pode conduzir a uma Cincia
que reagiu. rida tenha sido
no-humana ou a um misticismo sem
e do envelope B, mostrando, assim, Fe(s) + 1/2O2(g) base material.
que as relaes de massa obtidas para FeO(s) + energia Dalton no foi o primeiro a pensar
diferentes punhados de clipes A e B a matria constituda de tomos. A im-
3) Discutir a seguinte afirmao:
que efetivamente combinaram-se a portncia de sua contribuio deve-se
mais apropriado usar como padro
mesma que a obtida entre as massas concepo da massa atmica
de massas atmicas a massa de um
mdias de clipes do envelope A e de (Brock, 1993). Atravs dessa idia, os
tomo (ou parte dele) em lugar do
clipes do envelope B. No caso do nos- tomos deixaram o domnio da exclu-
quilograma-padro, unidade de
so experimento, esse valor foi de 1,98, siva abstrao, como vinha acon-
massa usual no cotidiano.
relativo mdia de trs pesagens de tecendo desde o sculo V a.C. com
4) Usando clipes, reproduzir as
clipes do envelope A e trs do envelo- Demcrito, e ganharam massa - aqui-
consideraes que levaram Dalton a
pe B. Pode-se, assim, explorar a rela- lo que se pode detectar com uma ba-
inferir a lei das propores mltiplas.
o entre os postulados de Dalton e a lana. Conectados ao universo con-
constncia da relao de massa. Deve- Consideraes finais creto, ultrapassaram os limites da
10 se apontar que, para haver constncia crena, passando a compor o caudal
Segundo Jantsch e Bianchetti
nessas relaes, fundamental a terico que, no sculo XIX, permitiu a
(1995), o trnsito in-
constncia das mas- construo da Qumica moderna.
Dalton no foi o primeiro a terdisciplinar entre
sas de um mesmo tipo
pensar a matria o macro e o micro, Reinaldo Calixto de Campos (rccampos@rdc.puc-
de clipe, isto , de to-
constituda de tomos. A materiais e tomos, rio.br), doutor em Qumica pela Pontifcia Univer-
mo. Novas reaes sidade Catlica do Rio de Janeiro (PUC-Rio), do-
importncia de sua o concreto e o abs-
podem ser feitas, en- cente do Departamento de Qumica da PUC-Rio.
contribuio deve-se trato, constitui a es-
volvendo agora uma Reinaldo Carvalho Silva (reicarvalho@uol.com.br),
sncia daquilo que
reao 2A + B A2B, concepo da massa doutor em Qumica pela Universidade Federal de
atmica, o que fez com hoje conhecemos Santa Catarina, professor do Centro Federal de
e outras. Podem-se fa- Educao Tecnolgica de Santa Catarina.
que os tomos deixassem o por Qumica. Os
zer reaes entre A e C
domnio da exclusiva autores esto con-
(outro conjunto de cli-
abstrao, como vinha vencidos de que Referncias bibliogrficas
pes, com outro tama-
acontecendo desde o importante engajar
nho), entre B e C etc., BACHELARD, G. O novo esprito
sculo V a.C. os alunos nesse
e at construir uma ta- cientfico. Trad. J. Hahne Jr. S. Paulo:
processo, seja re-
bela de massas relati- Editora Tempo Brasileiro, 1982.
metendo-os ao momento histrico BROCK, W.H. The Norton history of
vas, seguindo o mesmo tipo de pro-
em que Dalton desenvolveu e publi- chemistry. Nova Iorque: WW Norton
cedimento.
cou a teoria atmica, seja atravs de and Company, 1993.
Sugestes de tarefas a serem experimentos como os que aqui se JANTSCH, A.P. e BIANCHETTI, L.
propostas aos alunos prope. (Orgs.). Interdisciplinaridade: para alm
Segundo Bachelard (1982), da filosofia do sujeito. Rio de Janeiro:
1) Determinar a massa de xido Editora Vozes, 1995.
ferro que ser obtida a partir de uma A cincia precisa constante-
dada massa de ferro, usando a rela- mente voltar-se contra suas Para saber mais
o massa de Fe/massa de O2 obtida premissas. Se ela comea BENSAUDE-VINCENT, B. e STEN-
pela turma. experimentando, preciso ra- GERS, I. Histria da Qumica. Trad. R.
2) Determinar a massa atmica do ciocinar. Se ela comea racio- Gouveia. Lisboa: Instituto Piaget, 1996.

Abstract: On masses and atomic masses An experimental activity for two chemistry laboratory sessions is suggested with the goal of favoring high-school students the interdisciplinary transit
between the domains of the atomic theory and the weight laws of chemical reactions. In the first session, by studying the mass relationships associated to the combustion of iron, the students obtain
direct evidences of Prousts law. In the second session, by using paper clips as models for material particles, the students study the conceptual relationships between masses and atomic masses.
Keywords: Daltons atomic model, weight laws, interdisciplinary transit

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