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DESARROLLO DE EMPRENDEDORES
MAESTRA:
TANIA QUINTERO BASTOS.
INTRODUCCIN GENERAL
A travs de este curso, el alumno ser capaz de visualizar e integrar todos los
factores que influyen en la creacin, organizacin, desarrollo, de los mtodos y
procedimientos que ayuden a mejorar los productos y/o servicios de la empresa.
QU ES UN EMPRENDEDOR?
Para Lezana & Tonelli (1998), emprendedores son personas que persiguen el
beneficio, trabajando individual o colectivamente. Pueden ser definidos como
individuos que innovan, identifican y crean oportunidades de negocios, montan y
coordinan nuevas combinaciones de recursos (funcin de produccin), para extraer los
mejores beneficios de sus innovaciones en un medio incierto.
Harper (1991)
Emprendedor es una persona capaz de detectar oportunidades y poseedor de las
habilidades necesarias para desarrollar un nuevo concepto de negocio; es decir; tiene
la virtud de detectar y manejar problemas y oportunidades mediante el
aprovechamiento de sus capacidades y los recursos a su alcance, gracias a su
autoconfianza.
QUE ES EL ESPRITU EMPRENDEDOR?
Las personas emprendedoras estn dotadas del espritu innovador, tienen la voluntad
de ensayar nuevas experiencias o hacer las cosas de manera diferente simplemente
por la existencia de posibilidades de cambio.
2. El trabajo produce una satisfaccin mayor entre las personas empresarias que entre las
personas empleadas. El 33% del colectivo trabajador independiente sin personas empleadas
y el 45% del colectivo trabajador con personas empleadas se consideran muy satisfechos
con sus condiciones de trabajo, frente a slo el 27% de las personas empleadas.
5. Emprender una nueva empresa es emocionante en parte porque implica experimentar algo
de riesgo.
Compromiso total
Capacidad para alcanzar metas
Orientacin a las metas
Iniciativa y responsabilidad
Solucin de problemas
Realismo
Autoconfianza
Altos niveles de energa
Busca retroalimentacin
Control interno alto
Toma de riesgos calculados
Tolerancia al cambio
Integridad y confiabilidad
TIPOS DE EMPRENDEDORES
Por aprovechar una oportunidad, es decir , por que encontraron una necesidad insatisfecha
o un nicho de mercado desatendido, o por que tienen una idea y desean desarrollarla
por el gusto de verla hecha realidad.
Libertad:
Este es uno de los valores fundamentales en el ejercicio de la actividad emprendedora
sin l, difcilmente se tendr un adecuado desarrollo, este valor entendido como un
poder propio de la persona en orden a su realizacin, se puede definir como la
capacidad de autodeterminarse, de decidirse, de poder elegir; caractersticas que
pueden florecer las libertades reconocidas a los individuos, tales como: Libertad de
expresin, de asociacin, de pensamiento, de enseanza, de religin, de prensa, etc;
estas libertades son necesarias para la promocin y crecimiento de la actitud y
actividad emprendedora.
Justicia:
Este valor es un sentido amplio significa dar a cada quien lo que le corresponde, en
efecto este valor nos gua a buscar la equidad de derechos y obligaciones, o a no hacer
distincin en la calidad del servicio que ofrece a quienes lo demandan. La justicia
consiste en la exclusin de la arbitrariedad en el trato con los dems.
Responsabilidad:
Este valor es la obligacin de asumir las consecuencias de nuestros actos, por
consiguiente, si asumimos este valor, entonces sentiremos la obligacin de prevenir lo
que nos pude afectar a nosotros y tambin a los dems. De manera que, si por alguna
razn la persona descuida sus obligaciones o deberes y esto pone en riesgo la
integridad de otros, entonces cae en una falta de responsabilidad.
La palabra motivacin deriva del latn motivus, que significa causa del
movimiento. La motivacin puede definirse como el sealamiento o nfasis que se
descubre en una persona hacia un determinado medio de satisfacer una necesidad,
creando o aumentando con ello el impulso necesario para que ponga en obra ese medio o
esa accin, o bien para que deje de hacerlo. La motivacin es un estado interno que
activa, dirige y mantiene la conducta.
Las distintas escuelas de psicologa tienen diversas teoras sobre cmo se origina la
motivacin y su efecto en la conducta. Todas aportan, desde diferentes perspectivas,
conceptos clarificadores que explican cmo se origina (para obtener xito, culminar
una expectativa, satisfacer un deseo). Para comprender mejor la motivacin humana, la
teora que mejor la describe es la aportada por Maslow, el cual jerarquiz los motivos
que todo ser humano tiene o podra tener dependiendo de su situacin personal.
Algunas teoras ms comunes sobre motivacin:
Pirmide de Maslow
Teora X y Y
PIRAMIDE DE MASLOW
Entre los aos de 1943, 1954 y 1970 fue desarrollada una teora que ha llamado
considerablemente la atencin, y que ha sido utilizada como base para otras teoras de
direccin y organizacin de conducta, as mismo elabor una teora de la motivacin con
base en el concepto de JERARQUA DE NECESIDADES que influyen en el
comportamiento humano.
Maslow concibe esa jerarqua por el hecho de que el hombre es una criatura cuyas
necesidades crecen durante su vida. A medida que el hombre satisface sus necesidades
bsicas, otras ms elevadas ocupan el predominio de su comportamiento. De acuerdo con
Maslow, las necesidades humanas tienen las siguientes jerarquas:
a) Necesidades Fisiolgicas (aire, comida, reposo, abrigo, etc.)
La filosofa que se tenga sobre la administracin del personal estar influida tambin por
las suposiciones bsicas que se hagan sobre las personas. Por ejemplo, Douglas Mc Gregor
distingue entre dos conjuntos de suposiciones que clasific como Teora X y Teora Y.
Afirma que las suposiciones de la Teora X sostienen que:
Holp (2003), un equipo, es un grupo de personas que trabajan juntas hacia una serie
de objetivos especficos.
Crear un entorno agradable, en el que las personas se sientan cmodas con sus labores
y deseen permanecer el tiempo necesario para lograr sus objetivos y que asuman sus
responsabilidades.
Que todos los integrantes del equipo se conozcan entre s para fomentar una mayor
integracin y mejorar las acciones entre ellos.
La divisin de tareas es una de las grandes ventajas que ofrece el trabajo en equipo.
Permite desarrollar investigaciones y proyectos ms completos, pues repartiendo el
trabajo se distribuye la carga y se puede ver con mayor detalle cada seccin del
trabajo ayudando a resolver mejor los problemas con los que se enfrenta el equipo.
Una de las ventajas mas importantes del trabajo en equipo es cuando se coordinan los
esfuerzos de cada miembro para lograr los resultados.
Amplitud de la informacin:
Qu es personalidad?
El medio mas comn desde hace tiempo para medir la personalidad son los
cuestionarios que responde la persona en estudio, en que los individuos se
autoevalan al calificar una serie de factores como: me preocupo mucho
por el futuro. Aunque los cuestionarios autoaplicados funcionan bien si
estn construidos de manera apropiada, una de sus debilidades es quien los
responde podra resolver bien la prueba a fin de dar una buena impresin.
Esto es preocupante en especial cuando el cuestionario es la base para
asignar el empleo. Otro problema es la exactitud. En otras palabras, un
candidato perfectamente bueno podra haber estado de mal humor cuando
responda el cuestionario.
Determinantes de la personalidad: Los primeros debates de las i
investigaciones sobre la personalidad se centraban en si la personalidad de
un individuo era resultado de la herencia o del ambiente, estaba
predeterminada desde el nacimiento o era el resultado de la interaccin de
la persona con su ambiente?
La palabra creatividad se deriva del latn creare, que significa crear algo nuevo, o
incluso este termino puede aplicarse a la introduccin de un cambio en algo ya
existente, una modificacin que le aada particularidades que no tenia o que mejore
sus caractersticas de funcionamiento o eficacia.
Entonces, creatividad puede ser definida como un proceso mental que cosiste en la
capacidad de dar existencia a algo nuevo, diferente, nico y original.
PROCESO DE LA CREATIVIDAD
Anlisis Imgenes
Nmeros Color
De lo anterior se puede deducir, por ejemplo: que los pintores o los msicos
predomina la parte derecha y que los cientficos tiene mas desarrollado el
hemisferio izquierdo.
Las personas capaces de usar alternamente los dos lados del cerebro tiene una
mayor posibilidad de realizar inventos creativos y de alto valor agregado.
Miedo a equivocarse
Miedo al cambio
Querer mantener una imagen, y no arriesgarse a perderla
Presin de tiempo para obtener resultados
Falta de estimulo para aplicar la creatividad
INNOVACIN
Segn su aplicacin:
De tal forma que cualquier tipo de innovacin lo podemos definir segn sea
su aplicacin as como el grado de originalidad, lo veremos mejor con el siguiente
ejemplo:
Imaginemos que se ha descubierto la Maquina del tiempo la cual
nos permite viajar en el tiempo, podramos definir la innovacin como:
Toda organizacin tiene que tener una poltica de desarrollo de productos por
simple supervivencia ante la competencia. Los cambios tecnolgicos facilitan la
variacin de productos con reduccin de costos, pero se necesita capacitacin
continua.
A su vez los consumidores son ms exigentes, menos comprometidos con el producto ni
con la empresa. Por ello las empresas tienen que innovar.
El ciclo de vida de un producto est definido por el grado de informacin que maneja el
consumidor, los medios de comunicacin les dan cuales son los avances y nuevos
desarrollo, por lo tanto el consumidor exige que se iguale a la competencia.
NATURALEZA DEL PROYECTO
Introduccin:
Antes de iniciar cualquier negocio, es necesario definir de forma concisa la esencia del
mismo, es decir, con que objetivo ser creado cual es la misin que persigue y porque
se considera desarrollarlo. A travs de la definicin de la naturaleza del proyecto, el
emprendedor establece y define que es su negocio.
Una vez generadas las ideas es necesario evaluarlas a travs de los criterios que el
emprendedor juzgue convenientes, a fin de poder seleccionar la mejor de ellas.
Posteriormente evalu las ideas anteriores seleccionando las mas importantes. Dndole
un valor del 1 al 5, donde 5 implica mas satisfacciones.
GENERACIN DE LA IDEA
Crepas con 4 3 3 3 13
sabor
integrado
Cortinero 4 3 3 4 14
Tacones 5 2 2 4 13
removibles
Una vez que la idea ha sido seleccionada, se debe justificar la importancia de la misma,
especificando la necesidad o carencia que satisface, o bien el problema concreto que
resuelve.
NOMBRE DE LA EMPRESA
El nombre de la empresa es su carta de presentacin, es el reflejo de su imagen, su
sello distintivo y, por ende, debe reunir una serie de caractersticas especificas, el
nombre de la empresa debe ser:
DESCRIPTIVO: la denominacin, por si misma, debe reflejar el giro de la
empresa y/o sus caractersticas distintivas de especializacin.
ORIGINAL: La ley establece que le nombre de una empresa debe ser nuevo
(que no exista en el mercado), y se puede constituir por cualquier smbolo o signo ,
palabra o palabras, figura, forma geomtrica o bien por el nombre propio de una
persona.
ATRACTIVO: debe de ser llamativo y fcil de recordar; visible, esto es,
que este bien identificado en el lenguaje verbal, para facilitar su memorizacin y
aceptacin.
CLARO Y SIMPLE: que se escribe como se pronuncia y viceversa.
SIGNIFICATIVO: que se pueda asociar con formas o significados positivos.
Alimentos 2 3 2 3 2 3 15
integrales
Postres 5 3 3 4 4 5 25
Mexicanos
" La
Morenita
El giro de una empresa es su objeto u ocupacin principal. Existen tres giros en los
que toda empresa se pueden clasificar, de acuerdo a la Secretaria de Economa (SE),
en Mxico.
Industria Restaurantera.
Industria del Vestido
Las empresas del giro de servicios, a su vez, se pueden subdividir por industria, ejemplo:
Sector educacin
Sector turismo
Sector bancario
UBICACIN Y TAMAO DE LA EMPRESA
La misin debe reunir ciertos requisitos que le den validez y funcionalidad. Debe ser:
Motivadora: Que inspire a los que laboran en la empresa; pero que no sea tan
ambiciosa que se perciba como inalcanzable.
Congruente: Debe reflejar los valores de la empresa, as como de las personas que la
dirigen y trabajan en ella. La misin no es solo una descripcin de lo que es o pretende
ser la empresa, sino tambin de su esquema de valores (ticos y morales).
TODA MISIN DEBE CONTESTAR A TRES PREGUNTAS BSICAS:
Los objetivos son los puntos intermedios de la misin. Es el segundo paso para
determinar el rumbo de la empresa y acercar los proyectos a la realidad.
Con base en el tiempo en que se pretende cumplir los objetivos se clasifican en las
siguientes categoras :
Ejemplo:
Corto
Mediano
Largo plazo
Mencionar en que giro se encuentra la empresa.
Postres mexicanos
Esta es una empresa manufacturera que forma parte de la industria
alimentaria, enfocndose en esta industria dentro del rea de
elaboracin de dulces y postres, ya que involucra el proceso de
elaboracin de arroz con leche.
VENTAJAS COMPETITIVAS
Ventajas competitivas:
Son caractersticas de un producto y/o servicio que lo hacen especial, lo cual garantiza
su aceptacin en el mercado; generalmente, estas caractersticas son aspectos que los
hacen nicos a los productos y/o servicios de la empresa, en comparacin con otros ya
existentes en el mercado.
Ejemplos de ventajas competitivas de productos o servicios
Ejemplo:
Garanta
Servicio postventa.
Sistema de distribucin
Ejemplos de postres mexicanos
Ventajas
Es una nueva modalidad de un postre tradicional mexicano
Es un postre listo para comerse, ya sea frio o caliente
Es muy nutritivo, ya que est elaborado con arroz y leche (alto
contenido protenico)
Distingos competitivos
Este punto del plan de negocios intenta establecer las condiciones actuales de la
industria o sector en que se ve involucrada la empresa, as como las condiciones
futuras que se pueden prever para la misma a travs del reciente desarrollo que haya
presentado.
Por ejemplo:
Objetivo de Mercadotecnia:
Ayuda a a saber cmo cambian los gustos y preferencias de los clientes, para que as la
empresa pueda responder y adaptarse a ellos y no quede fuera del mercado.
Ayuda a conocer el tamao del mercado que se desea cubrir, en el caso de vender o
introducir un nuevo producto.
Cuantos son?
Dnde estn?
Quienes son?
Como compran?
Segmento del mercado.-
En el corto plazo el segmento de mercado elegido es el de estudiantes del ITESM,
campus Monterrey, cuya edad flucta entre 15 y 25 aos, 48 % son mujeres y 52%
hombres; 60%foraneos y 40% estudiantes de la localidad.
Estudiantes que gustan de consumir dulces mexicanos, por lo menos una vez por
semana.
Acostumbran a ingerir comida rpida a cualquier hora del da
Prefieren adquirir alimentos en el rea comn que se desenvuelven
Muestran preferencias por precios bajos
Consumo aparente
Nota : Los datos proporcionados son resultados de encuestas aplicadas en la cafetera del
ITESM , campus Monterrey
DEMANDA POTENCIAL
Con base en las investigaciones llevadas a cabo en relacin con el incremento de la
poblacin en el ITESM y en la zona sur de Monterrey, se establecer en el:
Corto plazo: Que para que la empresa sea rentable, se tiene que cubrir 70% del
mercado potencial (cafeteras ITESM) es decir tener una produccin mensual de
30,000 porciones,
Tipos de mercado:
Ejemplo:
ESTUDIO DEL MERCADO
Encuesta:
Encuesta Telefnica:
RESULTADOS OBTENIDOS
Una vez aplicada la encuesta y obtenida la informacin requerida, hay que analizar
minuciosamente los resultados. Logrando as obtener conclusiones validas y confiables
respeto a la empresa, as como conocer detalladamente las preferencias del
consumidor.
ENTREVISTA
La entrevista estructurada:
Para ello se deben escoger rutas mediante las cuales se transporte el producto desde
el centro de produccin hasta el consumidor, de la manera ms eficiente posible.
Las decisiones sobre la distribucin deben de estar tomadas con base a los objetivos y
estrategias de la mercadotecnia general de la empresa, que se guan por tres criterios
generales los cuales son los siguientes:
Costos: La mayora de los consumidores considera que cuanto mas corto sea el canal,
menor ser el costo de distribucin, y por lo tanto; menor precio que deben pagar
De lo anterior, se puede decir que utilizar un canal de distribucin mas corto da
generalmente por resultado una cobertura de mercado muy limitada, un control mas
alto de productos y costos mas elevados; por el contrario un canal mas largo da por
resultado una cobertura mas amplia, un menor control del producto y costos mas bajos.
CLASIFICACIN DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIN
Productor consumidor: Esta es la va mas corta y rpida que se estila para la venta.
La forma que mas se utiliza es la venta de puerta en puerta, la venta por correo, el
telemarketing, venta por Internet, venta por televisin, venta por telfono.
Informar
Ser realista
Despertar inters
Ser entendible
Ser persuasivo
Captar la atencin
Permanecer en el tiempo
Informar
El principal componente del mensaje publicitario es de carcter informativo, pues
ste debe dar a conocer las caractersticas del producto y/o servicio que se est
ofreciendo, as como los beneficios.
Ser realista
El mensaje que se transmita debe ser realista y responder a una realidad. El hecho de
crear falsas expectativas se revertira en forma negativa hacia el producto o servicio
del que se hable.
Despertar el inters
El mensaje debe estar enfocado en los beneficios y novedades que ofrezca el
producto o servicio que se publicite. Debe estimular el deseo del consumidor para que
este se incline en adquirirlo. En cierto sentido el mensaje debe crear la necesidad de
adquirir el producto.
Ser entendible
El mensaje debe ser claro y conciso, una campaa publicitaria, sin importar cun
grande sea tiene muchas probabilidades de fracasar si desde un principio o si en los
elementos que la integren no existe un mensaje que pueda ser fcilmente asimilado
por el consumidor.
Persuadir
Conviene que el mensaje tenga entidad propia y capacidad para convencer al pblico sobre las
bondades del producto. El objetivo es crear y resaltar las caractersticas de un producto y
facilitar que la venta se materialice.
Captar la atencin
Creatividad y originalidad son los aspectos claves para que el mensaje atraiga la atencin del
consumidor y ste se sienta interesado por adquirirlo.
Permanencia en el tiempo
El xito de una campaa publicitaria depende en gran parte de la capacidad de generar el
impacto y la expectativa necesaria entre el pblico al que va destinada. Para ello, es
importante transmitir el mensaje en el formato conveniente y durante el plazo de tiempo
adecuado. El plazo necesario quedar determinado por las caractersticas del producto y por
la intensidad de las acciones publicitarias que se lleven a cabo
ESTILO DEL MENSAJE
Son muy variados los canales por los que se puede llegar al consumidor, sin embargo, se pueden
identificar dos gneros o estilos principales del mensaje. Para que una campaa sea exitosa, es
importante adecuar las caractersticas y personalidad del producto al estilo del mensaje que se
decida emplear.
Mensaje emocional
El mensaje emocional es el que invoca los sentimientos del destinatario, tratando temas
que afectan a la persona. Al tratarse de emociones, suelen crearse anuncios de gran
intensidad y, por tanto, de poca consistencia en el tiempo. La salud, la familia, el sexo y el
estilo de vida son los principales argumentos utilizados en el mensaje emocional.
El concepto de salud y familia suele estar muy vinculado en publicidad. El objetivo es que el
destinatario de la publicidad pueda crear asociaciones de ideas entre el producto y
conceptos como bienestar, unin familiar o salud.
El estatus social o el estilo de vida es otro de los conceptos
recurrentes en publicidad. Situaciones protagonizadas por
determinados segmentos de mercado con diferentes estilos de vida
permiten hacer asociaciones entre producto y situacin.
Mensaje racional
El mensaje racional es el que apela a la razn, a argumentos lgicos
del destinatario. En este caso, se suelen tratar aspectos como el
precio del producto, la calidad o el uso que de ste se hace. El
mensaje racional no tiene un carcter tan inmediato como el
emocional, por lo que su utilidad tiene mayor longitud en el tiempo.
Los principales elementos que se utilizan en el mensaje racional tienen un
carcter cuantitativo. El precio o la calidad del producto son elementos claves
en productos de los que se pretende argumentar caractersticas propias del
producto o diferencias respecto a otros productos competidores.
La explicacin de cmo utilizar un producto, las ventajas que posee, los
beneficios que aporta su utilizacin o los problemas que soluciona su uso son
tambin argumentos a los que se recurre con frecuencia en el mensaje.
La seguridad de uso del producto y, sobre todo, su duracin son elementos muy
importantes en productos de alto valor aadido o de precio elevado. Con este
tipo de argumentacin se trata de crear o mejorar una actitud hacia una marca
concreta o hacia un producto determinado.
PROMOCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO
Publicidad:
Es aquella actividad que utiliza una serie de tcnicas creativas para disear
comunicaciones persuasivas e identificables a travs de los diferentes medios de
comunicacin, pagada por un patrocinador y dirigida a una persona o grupo con el fin de
desarrollar la demanda de un producto, servicio, o idea.
Objetivo de la publicidad?
Es estimular las ventas ya sea de una manera inmediata o en el futuro
Hacer publicidad una serie de actividades necesarias para hacer llegar un mensaje al
mercado, su objetivo principal es crear un impacto directo sobre el cliente para que
compre un producto, y las ventas se incrementen. Para lograr esta finalidad, el
emprendedor debe hacer nfasis en:
Animar a los posibles compradores a buscar el producto o servicio que se les ofrece.
Ganar la preferencia del cliente.
Promocin de ventas:
La promocin de ventas es una actividad, un elemento, o ambas cosas, que acta como
un estimulante directo, y que ofrece valores o incentivos adicionales del producto a
revendedores o consumidores.
Su principal funcin es coordinar los esfuerzos de actividades del departamento de
ventas, del departamento de publicidad, del departamento comercial, del departamento
de investigacin, del departamento de produccin y del departamento de relaciones
pblicas de tal manera que formen una serie de objetivos para mantener e incrementar
las ventas.
Existen dos grupos de estrategias promocinales segn los tipos de pblico hacia el
cual van dirigidas:
1.- Estrategias para consumidores: Se trata de motivar el deseo de compra de los clientes
para que adquieran un producto o servicio. Entre stas destacan las siguientes:
Cupones: Atraen tanto a los consumidores como a los distribuidores. Uno de los
principales objetivos de los cupones es dirigir la atencin de los consumidores hacia
determinado producto o una tienda especifica, ofrecindoles un precio reducido del
producto durante cierto tiempo.
Es una estrategia bastante fuerte para ganar nuevos clientes y gran incentivos de
ventas en cualquier tipo de negocio; con esto se logra inducir a los consumidores a
comprar el producto y ganar clientes a la competencia.
Tipos de muestras:
Los sorteos ofrecen a los consumidores emocin y diversin, adems de que con un
esfuerzo mnimo pueden obtener diversos premios.
Los concursos requieren de una mayor participacin de cierto tipo de consumidores que
debern estar interesados, y no existe tanta demanda como en los sorteos, donde lo
nico que tiene que hacer el cliente es enviar un cupn que automticamente lo har
participar en el sorteo.
ESTRATEGIAS PARA LOS COMERCIANTES Y DISTRIBUIDORES:
2.- Estrategias para los comerciantes y distribuidores: Se emplean para estimular a los
revendedores a trabajar y comercializar en forma agresiva un producto especifico:
stas son:
Esto puede ejemplificarse con el caso de Mc Donalds, quien desde su llegada a Mxico
ha manejado las mismas estrategias de mercadotecnia que le han funcionado en todo el
mundo; as, al escuchar el nombre de esta multinacional vienen a nuestra mente las
imgenes de hamburguesas, arcos amarillos, nios, cajita feliz, payaso, Mactrio etc.
MARCAS:
La marca es un nombre un termino simblico o diseo que sirve para identificar los
productos o servicios de un vendedor o grupo de vendedores, y para diferenciarlos de
los productos competidores.
Caractersticas de la marca:
Una marca bien diseada se identifica con facilidad, lo que favorece la compra.
Protege a los consumidores asegurndoles una calidad consistente.
Una marca establecida asegura tambin que los consumidores puedan comprar la
calidad de los productos que adquieran
Desarrolla lealtad de los clientes.
La lealtad de la marca genera una menor competencia de precios porque la marca crea
una diferencia entre dos productos.
Otros elementos que generalmente contribuyen a diferenciar al producto o servicio de
la empresa de los ofrecidos por otras organizaciones es el LOGOTIPO.
Logotipo:
figura o smbolo especifico y original.
Eslogan:
Frase o grupo de palabras, tambin originales, que representan la imagen de la empresa
o su producto.
Ejemplo:
Etiqueta:
Son las formas impresas que lleva el producto para dar informacin al cliente acerca
de su uso o preparacin. Las etiquetas no solo son exigidas por la ley; sino que pueden
jugar un papel importante en la imagen que el consumidor se haga del producto; por lo
tanto, es necesario disearlas con cuidado.
Objetivos de la etiqueta:
Elementos de la etiqueta:
Marca registrada
Nombre y clasificacin del fabricante
Denominacin del producto y naturaleza del mismo
Contenido neto o peso
Cdigo de barras
Cantidad
Fecha de fabricacin
Caducidad del producto
Caractersticas de la etiqueta:
Bsicamente las polticas de precios en una empresa determina la manera en que ella
se comportar en cuanto a precio de introduccin en el mercado, as como sobre los
descuentos por compra en volumen o pronto pago, promociones, comisiones etc.
El precio de un producto o servicio es una variable relacionada con los otros tres
elementos de la mezcla de mercadotecnia: Plaza, publicidad y producto.
Al mismo tiempo, la empresa deber determinar los costos fijos y variables en los que
la empresa incurrir para la elaboracin de su producto o la prestacin de su servicio,
as como las polticas de precios que fijar para su empresa.
FIJACIN DE LOS PRECIOS
A).- Regular la produccin: el precio es un indicador que ayuda a decidir que producir y en
que cantidad; esto es, el empresario decidir iniciar la produccin de determinado
articulo si su precio en el mercado le permite obtener un margen razonable de
ganancia. La decisin de cuanto producir depende tambin de la reaccin del
consumidor al precio del producto.
Los objetivos o metas son los fines hacia los cuales se dirige una actividad.
Representan no solamente la finalidad de la planeacin sino tambin el fin hacia el cual
se encamina la organizacin.
Dentro de los objetivos principales de la empresa respecto a los precios, estn los
siguientes:
c).- Lograr la tasa de retorno sobre la inversin: Muchas empresas desean lograr un
rendimientos de cierto porcentaje sobre la inversin o las ventas netas.
d).- Maximizar las utilidades: Es probable que la mayora de las empresas tengan como
objetivo de precios lograr una utilidad ms grande posible; a esto se le llama
maximizacin de utilidades. El problema de esta meta es que al termino maximizacin
de utilidades se le ha dado un sentido negativo, debido a que la gente lo considera
como sinnimo de precios altos y de monopolio. Sin embargo, en la teora econmica y
en la practica de negocios no hay nada negativo en esto.
e).- Enfrentar o evitar la competencia: Muchas empresas, sin importar su tamao, ponen
conscientemente precio a sus productos para enfrentar o evitar la competencia.
Cuando una empresa busca una forma sencilla, por medio de tanteos, fijar un precio a
su produccin, puede decirse que casi no tiene objetivos de precios, o al menos no
tiene el control sobre las metas y los medios para alcanzarlas.
f).- Penetracin el mercado: hay empresas que ponen precios relativamente bajos para
estimular el crecimiento del mercado y apoderarse de una gran parte de l.
Precio: Se entiende como la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un
determinado producto o servicio.
Promocin: Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es: informar, persuadir y
recordar las caractersticas, ventajas y beneficios del producto.
CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO
Todo producto tiene un ciclo de vida que se divide en cuatro etapas; introduccin,
crecimientos, madurez y definicin.
Declive: el producto deja de ser interesante para el mercado y las ventas empiezan a
disminuir. El paso de la moda es inevitable porque los nuevos productos empezarn un
ciclo de vida para sustituir a los viejos.
PLAN DE INTRODUCCIN AL MERCADO
Toda empresa que entra en el mercado de realizar un listado de los posibles riesgos y
oportunidades del lugar donde incursionan. Lo anterior le permitir desarrollar
eventuales planes de accin que faciliten la toma de decisiones en el momento en que
se llegar a presentar cualquier contingencia.
ANALISIS DAFO:
Oportunidades:
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el desarrollo son:
Las Amenazas son situaciones negativas, externas al programa o proyecto, que pueden
atentar contra ste, por lo que llegado al caso, puede ser necesario disear una
estrategia adecuada para poder sortearla.
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el desarrollo son:
Fortalezas:
Las Fortalezas son todos aquellos elementos internos y positivos que diferencian al
programa o proyecto de otros de igual clase.
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el desarrollo son:
Las Debilidades son problemas internos, que una vez identificados y desarrollando una
adecuada estrategia, pueden y deben eliminarse.
Algunas de las preguntas que se pueden realizar y que contribuyen en el desarrollo son:
Qu se puede mejorar?
Que se debera evitar?
Qu percibe la gente del mercado como una debilidad?
Qu factores reducen las ventas o el xito del proyecto?
EJERCICIOS
El trabajador es parte fundamental de las organizacin, por lo que hay que saber
motivarlo y capacitarlo correctamente para que se sienta reconocido en su trabajo.
Libertad de opinin.
Prever estrategias y tcticas para los casos de ampliacin o reduccin del negocio.
SELECCIN DEL PERSONAL
Evaluar las competencias relativas de los candidatos que pasaron la etapa anterior, por
medio de evaluaciones tcnicas y/o psicolgicas
As como tambin la validacin entre los resultados de las evaluaciones a las cuales se
les asign un puntaje y la habilidad concreta para hacer el trabajo. Para realizar el
proceso de seleccin de personal se deben disear distintas pruebas y tests
confiables donde el postulante demuestre si es capaz de realizar el trabajo.
Tipos de Entrevista
Entrevistas no estructuradas
Entrevistas estructuradas
CAPACITACIN EN EL TRABAJO:
Cambiar la actitud de los colaboradores, con varias finalidades, entre las cuales est
crear un clima mas propicio y harmonioso entre los colaboradores.
Capacitacion = Transmisin de conocimientos
,
Objetivo de la evaluacin del desempeo:
Persona fsica
Sociedad annima
Sociedad de Responsabilidad Ilimitada
Licencias sanitarias
Obtencin de:
Patentes, marcas, registros de nombres comerciales, logotipos, slogan etc.
http://www.economia.gob.mx/mexico-emprende
Paginas de apoyo:
http://www.contactopyme.gob.mx/guiasempresariales/guias.asp?s=10&g=4&sg=28
Para medir la gestin de la produccin se hacen uso de indicadores, de los cuales los ms importantes
son:
Capacidad disponible.
Eficiencia.
Producto defectuoso o Porcentaje defectuoso.
Veamos a continuacin el concepto de cada uno de ellos y algunos de ejemplos de cmo aplicarlos:
Veamos un ejemplo:
Una carpintera que fabrica slo rompecabezas cuenta con una mquina especial que corta y lija
madera. Se trabaja de lunes a sbado en dos turnos de 8 horas cada uno, y se realiza mantenimiento
preventivo en el ltimo turno de la semana. Si produce 200 rompecabezas a la semana, cul es la
capacidad disponible?
Produccin 30 39 38 31 36 24
Cul es la eficiencia promedio semanal con la que ha estado trabajando la mquina?
Del total de la produccin esperada, se ha realizado el 90% y el 10% restante se ha perdido entre
paradas menores, inactividad de la mquina, ineficiencia del trabajador, mtodos ineficaces, etc.
Producto defectuoso o Porcentaje defectuoso (P)
Este indicador mide el porcentaje que representan los productos defectuosos con respecto a la
produccin.
desperdicios de materiales.
mal uso de la capacidad instalada.
ineficiencia de la mano de obra.
ineficiencia de mediciones, controles, etc.
Veamos un ejemplo:
Siguiendo con el caso de la carpintera, a continuacin se muestra el reporte del control de calidad de
la ltima semana:
Produccin 30 39 38 31 36 24
defectuoso 4 6 3 6 2 7
Cul es el producto defectuoso obtenido durante los 7 das?
Por cada 100 unidades de producto terminado, el 14.14% es desechado por defectuoso.
PRODUCCIN
Bienes industriales: Son productos que se utilizan para producir otros bienes; algunos
de ellos entran directamente en el proceso productivo, como materia prima, producto
semiterminado o componentes.
Bienes de consumo: son los productos usados por los consumidores finales para
satisfacer sus necesidades personales. Se pueden clasificar a su vez en bienes
duraderos (electrodomsticos, ropa) o perecederos (leche, carne)
Ejemplos:
Los servicios se pueden clasificar, en general, como:
Al igual al que otras reas, deben de ser cuantificables y medibles, e ir en relacin con
los recursos disponibles de la empresa. Los objetivos pueden ser a corto, mediano y
largo plazo.
El diseo de un producto o servicio debe cumplir con varias caractersticas, entre otras:
Determinar todas las actividades requeridas para producir un bien prestar un servicio.
Organizar las actividades de manera secuencial.
Establecer tiempos requeridos para llevar a cabo cada activad.
PROCESO PRODUCTIVO:
MATERIA PRIMA
La materia prima se refiere a los elementos, partes o sustancias de las que est
compuesto el producto de la empresa o a los insumos necesarios para prestar un
servicio. Es conveniente especificar las cantidades a utilizar de materia prima por
volumen.
CAPACIDAD INSTALADA
La capacidad instalada debe ser acorde con el mercado as, como con los recursos
limitantes de la empresa.
Es necesario tomar en cuenta el mantenimiento preventivo que requerirn las
instalaciones, equipo y herramientas utilizadas en el proceso.
MANO DE OBRA REQUERIDA
La mano de obra requerida se refiere a las personas que forman parte del proceso
productivo o prestan el servicio, que con su esfuerzo y trabajo transforman la materia
prima y obtienen el producto terminado.
Planear la mano de obra para la obra para la produccin o prestacin del servicio
significa definir caractersticas que la persona debe poseer para desempear su
trabajo.
Los negocios sustentables o negocios sostenibles son un tipo de empresa que no tiene
impacto negativo en el ambiente global, la sociedad o la economa. Se trata de un
negocio que lucha por lograr un triple resultado positivo. Con frecuencia, los negocios
sustentables tienen polticas progresistas en cuanto a los derechos humanos y el
ambiente.
Un negocio sustentable es una organizacin que participa en actividades amigables con
el ambiente para asegurar que todos los procesos, productos y operaciones de
manufactura que consideren los retos ambientales y que al mismo tiempo produzca un
beneficio econmico.
Sustentable: es aquello que se puede sustentar o defender con razones, est es
la nueva intencin de algunos empresarios interesados en aportar a la humanidad un
beneficio extra. Como es evidente hoy en da el consumo y produccin de los negocios e
industria no son sustentables ya que an no se piensa en lo que las acciones de fbricas,
constructoras, negocios, etc. provocarn en nuestro planeta en un futuro prximo.
El gran crecimiento econmico y de poblacin a nivel mundial durante las cuatro dcadas
pasadas han sido provocados por los impactos que perjudican la salud y el bienestar de
nuestras ciudades y naciones, sucesos como la reduccin del ozono, cambio de clima,
reduccin de los recursos naturales, y prdida de biodiversidad y hbitat natural son
algunos de los ejemplos de lo que la falta de una conciencia sustentable en los negocios
est provocando. Al ver algunos de los sucesos anteriormente mencionados, algunas de las
acciones que empezaron a surgir entre los negocios e industrias fueron la reduccin de
desechos, eficiencia de energa, y la prevencin de contaminacin.
Las compaas estn empezando a entender que la sustentabilidad envuelve ms
que elementos totalmente ticos tambin afecta los resultados econmicos, ya que es una
parte integral de los buenos negocios y le da un valor adicional a las empresas. Los
problemas ambientales generados por negocios e industria lderes del mundo de los
negocios, sociedades de inters pblico y localidades estn respondiendo con nuevas,
creativas e innovadoras soluciones a materias de sustentabilidad en el campo de los
negocios y la industria.