conhecida mundialmente a vocao natural que o Brasil possui para a
agricultura. A vasta extenso territorial combinada com a oferta abundante do sol e gua, recursos fundamentais para a atividade agropecuria, so qualidades que o colocam frente de outros pases produtores. O Brasil o quinto maior produtor agrcola do mundo, com produo somando cerca de US$ 100 bilhes, segundo dados do Instituto de Estudos do Comrcio e Negociaes Internacionais (cone). superado pela China, que lidera com US$ 600 bilhes, seguida pela Unio Europeia com US$ 420 bilhes, Estados Unidos, com US$ 287 bilhes, e a ndia, cuja produo agrcola soma US$ 140 bilhes anuais. O Japo vem logo aps o Brasil, com US$ 90 bilhes em produo. Se considerada a parcela destinada exportao, a agricultura brasileira sobe para o terceiro lugar desta lista. Estes dados ressaltam a importncia que a produo agrcola possui para o pas, tanto interna quanto externamente. Mas apesar das vantagens geogrficas e climticas, e do volume crescente de produo a agricultura brasileira ainda tem bastante espao para evoluir. Em uma comparao com o setor agropecurio dos pases citados, possvel observar que no Brasil, o valor da produo por estabelecimento de US$ 19 mil por ano, sendo que esse valor de US$ 130 mil nos EUA, US$ 83 mil na Unio Europeia e US$ 31,5 mil no Japo. No h dvida, portanto, de que os agricultores americanos, europeus e japoneses so muito mais ricos que os brasileiros, avalia Andr Nassar, diretor geral do cone. Entretanto, ele aponta que na China e na ndia, o valor da produo por estabelecimento de apenas US$ 2,9 mil e US$ 1,3 mil, respectivamente. Ou seja, na mdia, os agricultores chineses e indianos so muito pobres. Esses dados mostram que grandes contingentes vivendo no campo [como no caso dos dois pases] so sinnimos de pobreza, analisa Nassar. Conceito
O conceito de produo agrcola utilizado na rea da economia para fazer
referncia ao tipo de produtos e benefcios que uma atividade como a agrcola pode gerar. A agricultura, ou seja, o cultivo de gros, cereais e vegetais, uma das principais e mais importantes atividades para a subsistncia do ser humano, pelo qual sua produo sempre uma parte relevante das economias na maioria das regies do planeta, independentemente de quanto seja avanada a tecnologia ou a rentabilidade.
Quando falamos de produo agrcola nos referimos a tudo aquilo que
resultado da atividade agrcola (a agricultura), por exemplo, cereais como o trigo ou o milho, vegetais e hortalias como a batata, a cenoura ou frutas como o morango, a ma, etc. Todos estes produtos formam parte da atividade agrcola e so utilizados em uma porcentagem muito alta como alimentos, embora possam ser encontrados tambm outros usos para diversas indstrias (perfumaria, indumentria, higiene, etc.). A produo agrcola uma varivel que quem trabalha na rea deve levar em conta na hora de pensar em rendimentos e lucros. Isto acontece porque a produo agrcola deve ser controlada e organizada de maneira apropriada, conhecer os ciclos da natureza e dos produtos a cultivar, assim como os fatores climticos que muitas vezes podem fazer perder anos de trabalho. Alm disso, devem considerar tambm elementos como o armazenamento dos produtos j obtidos em espaos apropriados e que no permitam que esses produtos se percam. Finalmente, para que a produo agrcola seja rentvel, ela deve permitir recuperar e superar os investimentos realizados a fim de gerar algum tipo de renda para o empresrio.