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INTRODUCCION

Por generaciones y generaciones los alimentos fueron producidos por los


agricultores en el marco de una equilibrada interaccin con la naturaleza. La
agricultura era una actividad a escala humana, orientada a satisfacer las
necesidades de las personas y respetuosa del medio ambiente. Si bien modificaba
la naturaleza, no la pona en peligro. Aseguraba la conservacin de los recursos
naturales y tena como centro la produccin de alimentos suficientes y sanos.

Sin embargo, a mediados del siglo veinte la produccin agrcola sufri


grandes transformaciones. Los alimentos dejaron de ser el producto de una
relacin equilibrada entre el agricultor y la naturaleza y se convirtieron en objeto de
especulacin, del cual lo nico que realmente importaba era su valor de mercado.
La razn de estos cambios no est, como muchas veces se sostiene, en la
necesidad de producir ms para alimentar a una poblacin mundial en
crecimiento. El hambre en el mundo no se debe a la insuficiente produccin de
alimentos, sino a una mala distribucin de los mismos.

Con el tiempo se ha pasado entonces de una agricultura a escala humana a


otra de tipo industrial, que busca producir cada vez ms, sin importar cmo ni a
costa de qu. Esto ha sido logrado haciendo un uso cada vez ms intensivo de
maquinarias, sistemas de riego, semillas hbridas, fertilizantes qumicos,
agrotxicos y, en los ltimos aos, semillas transgnicas. Estos elementos
tcnicos conforman un paquete tecnolgico que aumenta la productividad de los
predios, sin reparar en los costos sociales y ambientales de esa manera de
producir.

(Hirtz, 2010) indica que, Los agroqumicos son sustancias


qumicas muy utilizadas en la agricultura, cuyo objetivo principal es
mantener y conservar los cultivos. Pero en el afn de cumplir con este
objetivo, muchas veces se pierde de vista los efectos nocivos que estos
agroqumicos pueden provocar, ya sea que se empleen para
proporcionar nutrientes qumicos, para matar insectos o microrganismos,
para eliminar las malezas u hongos de los cultivos, los productos
agroqumicos generan importantes grados de contaminacin y pueden
desencadenar serios problemas de salud en las personas que estn en
contacto con ellos o habitan en las cercanas donde el agroqumico se
utiliza.

Venezuela no escapa a la problemtica mundial en cuanto al uso de


agroqumicos en la produccin de alimentos, en la actualidad existen once
millones trecientos sesenta mil hectreas (11.360.000 ha), de superficie agrcola
las cuales se cultivan bajo la modalidad de agricultura industrializada (esto segn
El Informe Nacional De Seguimiento De La Aplicacin Del Plan de Accin De La
Cumbre Mundial Sobre La Alimentacin).

Por tal razn es importe disear alternativas de produccin, que disminuyan


el riesgo de contaminacin en los alimentos y al ambiente. La utilizacin de
prcticas agroecolgicas en la produccin de alimentos es una alternativa viable
por cuanto se reduce considerablemente el riesgo de intoxicaciones a los
consumidores y de contaminacin ambiental.

En este orden de ideas INIA (2005) indica que, el pimentn Representa la


hortaliza de mayor crecimiento en superficie de siembra y volumen de produccin
en los ltimos aos. En 1992 se cosecharon 2.200 ha que produjeron 24.160 t.
Para 2003, la superficie se ubic en 4.200 ha con un volumen producido de 63.000
t. La produccin de pimentn est localizada en la regin centro- occidental (Lara,
Falcn y Yaracuy), la cual aporta, aproximadamente 60% del total nacional y el
resto del pas (Aragua, Carabobo, Gurico, Trujillo y regin nor-oriental) con 40%.

Por lo que la implementacin del cultivo de pimentn (Capsicum annum)


utilizando como fertilizante gallinaza y humus liquido de lombriz (Eisenia foetida)
garantizara a los habitantes de la comunidad El Pramo, un acceso oportuno a
alimentos de primera calidad, libre de contaminantes y de bajos costos.
OBJETIVO DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL

Implementar el cultivo de pimentn (Capsicum annum) utilizando como fertilizante


gallinaza y humus liquido de lombriz (Eisenia foetida) en la comunidad El
Pramo. Estado Gurico.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Disear un plan de capacitacin dirigido a los habitantes de la


comunidad El Pramo sobre el uso y manejo de fertilizantes
agroecolgicos como son la gallinaza y el humus de lombriz.

Determinar la importancia del uso de productos agroecolgicos al


momento de establecer un cultivo.

Implementar el cultivo de pimentn (Capsicum annum) utilizando como


fertilizante gallinaza y humus liquido de lombriz (Eisenia foetida) en la
comunidad El Pramo. Estado Gurico.
REVISIN BIBLIOGRFICA

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN

En el trabajo de grado de Ernesto Gamarra en marzo 2011 que lleva por


nombre:

Plan de abastecimiento econmico en el cultivo de aj y pimentn en la


comunidad la Luisera en el municipio Leonardo infante. Edo. Gurico. Concluyo
que: la comunidad cuenta con extensiones de terreno suficiente para la realizacin
de huertos familiares y estas poseen nutrientes y la temperatura correcta para
cultivos adaptables en la zona.

En el trabajo de investigacin realizado por el ingeniero Reinaldo Cardona (INIA)


en julio del 2011, que lleva por nombre:

Establecimiento De Un Huerto Familiar Como Alternativa Agroecolgica


Que Coadyuve Al Desarrollo De Las Familias Del Consejo Comunal Los
Malabares Centro. Municipio Araure Del Estado Portuguesa, concluye que: la
poblacin del consejo comunal contribuir a mejorar sus hbitos de consumo al
producir sus propios alimentos y sustancialmente adquirir nuevos conocimientos
prcticos sobre el manejo agroecolgico de huertos.

En el trabajo de grado de Jess Vargas en noviembre 2011 que lleva por nombre:

Establecimiento de un huerto comunitario agroecolgico en la comunidad


rural Santa Rosa de Ceiba Mocha. Municipio Leonardo Infante. Edo. Gurico.
Concluye que: producir alimentos de forma agroecolgica ayuda a la conservacin
de la fauna y flora nativa del ambiente y de igual forma a contribuir con la
soberana y seguridad alimentaria de la nacin.
En el trabajo de grado de Williams Bolvar en noviembre 2011 que lleva
por nombre:

Propuesta de un plan de accin para fomentar el huerto de berenjenas


(Solanum malongena) para contribuir a la seguridad alimentaria de las familias del
sector corozal. Municipio Leonardo Infante. Edo. Gurico. Concluyo que: la
comunidad corozal requiere estimulacin y asesoramiento en cuanto a la
produccin en cualquier rubro a pequea escala, ya que un porcentaje significativo
de las familias cuentan con espacios suficientemente amplios como para realizar
cultivos, pero estas siendo subutilizados ya que no produce ningn tipo de
alimentos para beneficio o de la comunidad, debido principalmente a la escases
de agua en la zona.
BASES TERICAS

ORIGEN DEL PIMENTN (Capsicum annum)

No hay duda acerca del origen americano del pimentn (Per y Bolivia). El
centro de diversificacin del pimentn cultivado Capsicum annuum se ubica en
Mxico, con un centro secundario en Guatemala. El gnero Capsicum fue llevado
por Cristbal Coln a Espaa en su viaje de regreso en 1493. Luego, se disemin
de la regin del Mediterrneo hacia Inglaterra y Europa Central. INIA (2005)

BOTNICA DEL PIMENTN

Es una planta perenne cultivada como anual, pertenece a la familia


botnica: Solanaceae. Dentro del gnero Capsicum se distinguen cinco especies:
Capsicum annuum, Capsicum frutescens, Capsicum pendulum, Capsicum
chinense y Capsicum baccatum. Todas las variedades comerciales de pimentn se
ubican dentro del Capsicum annuum. La planta de pimentn presenta una raz
primaria corta y muy ramificada. Puede profundizar entre 40 y 60 cm, dependiendo
de las caractersticas del suelo y de las condiciones de humedad. INIA (2005)

FACTORES DE PRODUCCIN

REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMTICOS

El pimentn posee un margen de adaptabilidad similar al tomate y a la


berenjena. La temperatura media mensual ptima para su desarrollo va de 21 a
24C; la mnima de 18 y la mxima de 27C. A temperaturas por debajo de 13C,
el crecimiento se detiene y por encima de 35C, la fecundacin es anormal y los
frutos tienden a la deformacin. Tolera mejor la humedad atmosfrica que el
tomate. INIA (2005)
SUELOS

Esta hortaliza requiere de suelos sueltos y porosos, con buena capacidad


de almacenamiento de humedad. Los niveles de salinidad deben ser bajos y el pH
entre 6,0 y 7,0. INIA (2005)

SEMILLEROS

Para la obtencin de plntulas de buena calidad los almcigos ms


recomendados son los del tipo levantado (permanentes y no permanentes),
tambin se recomienda el uso de bandejas cuando el cultivar a sembrar (semilla)
es costoso. INIA (2005)

DENSIDAD DE SIEMBRA

La densidad ptima de siembra recomendada es de 6 a 8 g/m2 de


semillero. INIA (2005)

TRASPLANTE

Debe realizarse entre 30 y 35 das despus de la germinacin, cuando las


pequeas plantas estarn listas para ser llevadas al sitio definitivo de crecimiento.
Al igual que el tomate, lo ideal es realizar el trasplante en horas de la tarde o en
das nublados. INIA (2005)

DENSIDAD DE SIEMBRA EN EL CAMPO

Las distancias recomendadas para la siembra de pimentn son: 80 a 120


cm entre surcos y de 20 a 40 cm entre plantas, lo que da una poblacin
aproximada de 30 a 35.000 plantas por hectrea. En el caso de los hbridos
(mayor crecimiento vegetativo) se deben incrementar las distancias de siembra a
150 cm entre surcos y 50 a 60 cm entre plantas. INIA (2005)
CULTIVARES

El uso de variedades es un factor muy importante en la produccin de esta


hortaliza. En nuestras condiciones tropicales, donde prevalece durante la mayor
parte del ao una alta irradiacin solar, es indispensable escoger para la siembra
aquellas variedades que tengan un follaje denso que cubra los frutos y minimice el
problema de quemaduras que influyen grandemente en los rendimientos finales.
Tambin es deseable que los frutos estn pendientes y no en forma erecta. INIA
(2005).

FERTILIZACIN

Como en casi todas las hortalizas, el agricultor tiende a aplicar excesivas


cantidades de fertilizantes que inciden en forma negativa en los rendimientos y
originan un alza en los costos de produccin. Antes de hacer una fertilizacin lo
ideal es realizar un anlisis de suelos, con la finalidad de aplicar las cantidades
necesarias para obtener buenos rendimientos. INIA (2005).

GALLINAZA COMO FERTILIZANTE

Debido a su importante contenido de nitrgeno, fsforo y potasio, la


gallinaza o estircol de gallina es considerado como uno de los fertilizantes ms
completos y que mejores nutrientes puede dar al suelo. No obstante, para su buen
aprovechamiento, primero se debe hacer un buen curado. INIA (2005).

HUMUS LQUIDO, ABONO FERTILIZANTE ECOLGICO

El abono orgnico por excelencia, es un fertilizante


lquido orgnico procedente del filtrado de lixiviados hmicos de nuestro cultivo de
Lombriz Roja (Eisenia foetida). Especialmente indicado para fertirrigacin o
como abono foliar para huertos u otro tipo de cultivos.
http://lixiviados.blogspot.com
COSECHA

El grado de madurez depender del destino o distancia al mercado


mayorista y de la preferencia del consumidor. En general, el pimentn se cosecha
verde-hecho, pintn y maduro. La comercializacin se hace en huacales y el peso
de cada huacal flucta entre 12 y 15 kg. INIA (2005).

ASPECTOS FITOSANITARIOS

MANEJO INTEGRADO DE INSECTOS-PLAGA Y CAROS-PLAGA DEL


CULTIVO

Numerosos insectos y algunos caros se constituyen en plaga para el


cultivo del pimentn. Los insectos causan daos desde el semillero hasta la
cosecha, atacando las yemas terminales, los fololos de las hojas, los tallos y los
frutos, mientras que los caros atacan el follaje y los frutos. Tradicionalmente el
agricultor ha utilizado plaguicidas (insecticidas y acaricidas) para controlarlos; sin
embargo, ese control ha sido cada da menos efectivo y ms costoso, por lo cual
deben utilizarse todos los mtodos de control conocidos: cultural, biolgico,
gentico, etolgico y qumico, en una forma integrada para que resulten ms
econmicos, permanentes y ambientalmente seguros. INIA (2005).

PRINCIPALES PLAGAS EN LA SIEMBRA

Perforador del fruto del tomate, Neoleucinodes elegantalis


(Lepidopthera: Pyraustidae).

DAO

Las larvas, una vez emergidas del huevo, penetran los frutos tiernos
(2 o 3 cm de dimetro) a travs de una pequea herida que luego cicatriza
formndose un punto semejante a una espinilla conocida como perforacin
de entrada. Se alimentan del interior del fruto hasta alcanzar su total
desarrollo, midiendo aproximadamente 2,5 cm para luego salir a travs de
una perforacin mucho ms grande o perforacin de salida, por donde
entran bacterias e insectos saprfitos que pudren totalmente el fruto. INIA
(2005).

CONTROL

Utilizar en forma combinada las medidas de control siguientes:


destruir los restos vegetales (socas) despus de la cosecha, efectuar una
buena preparacin del suelo para la destruccin de las pupas o exposicin
a los enemigos naturales, el sol y la lluvia, practicar la rotacin de siembras
con cultivos no solanceos, realizar la recoleccin y destruccin de frutos
con espinillas o perforaciones de entrada, colocar trampas de agua con la
feromona sexual sinttica, ubicando 20 trampas por hectrea, dispuestas
como se recomienda para el control de las palomillas. INIA (2005).

Minador grande de la hoja del tomate o palomilla grande,


Phthorimaea operculella (Lepidopthera: Gelechiidae).

DAO

Las larvas, al alimentarse, producen manchas o minas de forma


irregular en los fololos y brotes de las plntulas, que pueden tomar una
coloracin marrn pajizo y transparente. En el corto tiempo del desarrollo
del semillero, el dao puede ser inicial, pero si no hay control a tiempo se
lleva a la siembra definitiva al trasplantar o puede matar la planta. . INIA
(2005).

CONTROL

Debe utilizar en forma combinada las siguientes medidas de control:


Aplicar insecticidas de ser necesario, Usar semilleros protegidos, como se
indic para las moscas blancas, Si no usa semilleros protegidos, colocar
trampas de agua con el dedal de goma impregnado con la feromona sexual
para las palomillas Phthorimaea operculella o Tuta absoluta, ubicando una
trampa con la feromona por cada metro cuadrado de semillero. . INIA
(2005).
Moscas blancas , Bemisia tabaci y Bemisia argentifolii (Homopthera:
Aleyrodidae).

DAO
Las ninfas y los adultos causan un dao directo por alimentacin al chupar
la savia. Los adultos en el semillero inoculan el virus convirtindose en el sitio de
incubacin de las enfermedades virales que luego se llevaran a las siembras
definitivas al trasplantar plntulas infectadas. INIA (2005).
CONTROL
Es recomendable usar semilleros protegidos con jaulas en forma de media
luna, elaboradas con tripa de pollo y cubiertas con malla antifidos TRICAL (N 01-
435) para proteger las plntulas. Las jaulas deben colocarse antes de la
germinacin. Debe modificarse el riego, sin hacerlo excesivo y deben controlarse
preventivamente las enfermedades. Colocar trampas amarillas adhesivas
(impregnadas con un pegamento especial para capturar insectos), ubicando cuatro
trampas por m2 de semillero. INIA (2005).

Trips o piojito amarillo de la caraota, Thrips palmi (Thysanopthera:


Thripidae).

Adulto del piojito amarillo, Thrips palmi.


DAO

Las larvas y los adultos son de hbitos gregarios. Se encuentran


generalmente agrupados en colonias cerca a la vena central y dems venas de las
hojas, causando un quemado de las hojas, luego migran hacia los tallos cerca de
los terminales en crecimiento. Pueden movilizarse a las flores y a los frutos,
causando raspaduras que se necrosan tomando un color marronuzco,
apareciendo como un quemado en los hombros de los frutos. Pueden causar
deformaciones y hasta matar la planta. INIA (2005).

CONTROL

Usar la caraota, Phaseolus vulgaris como cultivo trampa para el piojito


amarillo T. palmi. Sembrar dos hilos de caraota a cada lado de 10 a 20 surcos de
pimentn. El primer hilo debe ser sembrado a los cinco das y el segundo, a los 30
das despus del trasplante del pimentn, con la finalidad de mantener la caraota
atractiva al piojito, durante el desarrollo del cultivo, Colocar coberturas vegetales
secas (mulch), como cascarilla de arroz, tamo de maz, caa de azcar, etc. entre
los hilos de siembra despus del trasplante y reponerlos despus del arrime de
tierra y del aporque, Uso de coberturas plsticas de color plateado entre los hilos
de siembra, las cuales repelen los adultos del piojito. INIA (2005).

ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS

Rhizoctoniasis, Rhizoctonia solani

SNTOMAS

La enfermedad se presenta a nivel del semillero, bajo dos tipo de sntomas;


en preemergencia, causando pudricin de la radcula e impidiendo la emergencia
de las plantas, y en postemergencia, cuando causa lesiones a nivel del cuello,
produce el acame y la marchitez de las mismas. Al ser trasplantadas, las lesiones
suaves a nivel del cuello de las plntulas van progresando, hasta producir la cada
de la planta durante la produccin. INIA (2005).
Sancocho o damping off, Rhizoctonia solani, Pythium sp., Fusarium
sp.

SNTOMAS

La enfermedad se presenta a nivel del semillero y se caracteriza por una


destruccin de la raz principal, causando el colapso total de la misma. Las
plntulas afectadas se doblan a nivel del cuello, y posteriormente se marchitan y
mueren. INIA (2005).

Mancha de la hoja o cercosporiosis, Cercospora capsici

SNTOMAS

La enfermedad se manifiesta en hojas, ramas y pednculos del fruto; se


caracteriza por manchas acuosas, translcidas, de color verde oscuro, que
posteriormente se tornan blanco-grisceas, circulares y con ondas concntricas y
bordes ms oscuros. En el centro se desarrollan las estructuras reproductivas del
hongo. Al unirse las lesiones necrosan el tejido foliar, causando la defoliacin de la
planta, los frutos quedan expuestos y pueden sufrir de escaldadura. La
enfermedad se presenta en zonas con alta humedad y temperaturas frescas. INIA
(2005).

Oidiosis o ceniza, Leveillula taurica

Se presenta en perodos secos y baja humedad relativa. En el haz de las


hojas bajeras se observan manchas amarillentas, que se corresponden en el
envs con la formacin de pequeas protuberancias y sobre ellas, el desarrollo del
hongo, caracterizado por un micelio blanquecino Posteriormente, las lesiones
adquieren una coloracin oscura y de forma irregular, necrosando al tejido
afectado. En ataques severos de la enfermedad ocurrela defoliacin de la planta,
quedando los frutos expuestos al sol. Generalmente la enfermedad est
acompaada por ataques de caros. INIA (2005).
Antracnosis, Colletotrichum gloeosporioides

SNTOMAS

Se presenta en poca de alta humedad y temperatura clida. Los sntomas


se manifiestan principalmente en los frutos, con la formacin de lesiones circulares
deprimidas de color pardo claro, posteriormente adquieren un color blanquecino,
con borde oscuro y gran cantidad de puntos negros que representan las
estructuras reproductivas del hongo. En un fruto se pueden presentar varias
lesiones, desmejorando significativamente la calidad del mismo. INIA (2005).

Mancha de estenfilo, Stemphylium solani

SNTOMAS

Los sntomas se manifiestan inicialmente al nivel de las hojas bajeras y se


caracterizan por lesiones pequeas hasta de 1 cm de dimetro; irregulares,
deprimidas y de color pardo oscuro, generalmente tienden a romperse en el
centro. Es una enfermedad que ocasionalmente causa daos severos al cultivo.
INIA (2005).

Marchitez, Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectum

SNTOMAS

Generalmente se manifiesta en pocas clidas y lluviosas. Inicialmente, las


plantas afectadas presentan marchitez en el tercio inferior, la cual se extiende
hacia el resto de la misma, y finalmente la planta se seca y los frutos quedan
adheridos a las ramas, presentando una madurez precoz y arrugas. Las races
son destruidas por la accin del hongo. Al hacer un corte longitudinal en el tallo se
observa una necrosis en los tejidos vasculares. La enfermedad se presenta en
lotes con siembras sucesivas de pimentn o especies perteneciente a la familia
solanceas, as como tambin al utilizar plntulas provenientes de semilleros
infestados. INIA (2005).

ENFERMEDADES CAUSADAS POR BACTERIAS

Pstula bacteriana, Xanthomonas vesicatoria

SNTOMAS

La enfermedad se manifiesta en poca de lluvias, humedad y temperaturas


altas. En plantas jvenes se presentan lesiones acuosas y de tamao variable. En
plantas adultas, generalmente en las hojas bajeras; por el haz las lesiones son
pequeas, deprimidas, rodeadas de un halo oscuro y por el envs se presentan
como puntos acuosos de color marrn. Si las condiciones climticas se mantienen
las lesiones se unen, las hojas adquieren una coloracin amarillenta y se
desprenden de la planta, causando defoliacin de la misma y su posterior muerte.
En los frutos, se forman pequeos chancros elevados (pstulas) de bordes
irregulares. La enfermedad se trasmite por medio de la semilla. INIA (2005).

Marchitez bacteriana, Ralstonia solanacearum

SNTOMAS

En la fase de la formacin del fruto y en horas de la maana las plantas


presentan una marchitez generalizada, posteriormente se seca, quedando los
frutos flcidos y adheridos a la misma. En cortes transversales de races, ramas y
tallo de la planta se observa una necrosis del tejido vascular. Al colocar secciones
de la parte afectada en cmara hmeda, se puede observar un flujo bacteriano
producido en los tejidos vasculares. La enfermedad se presenta en suelos con
excesiva humedad y en siembras continuas de solanceas. INIA (2005).
ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS

Virus del mosaico del tabaco (TMV)

SNTOMAS

En las hojas se presenta un moteado; es decir, reas claras y de un verde


ms intenso; sntomas que se observan con mayor evidencia cuando las plantas
estn en perodo de produccin. El virus se transmite en forma mecnica y se
encuentra distribuido en todo el pas, est asociado con otros virus como el virus
de la papa (PYV) y virus del mosaico del pepino (CMV). INIA (2005).

Mosaico grabado del tabaco (TEV)

SNTOMAS

Se presenta un mosaico en todo el follaje, con reas oscuras sobre el color


verde normal de la hoja. A veces, en la hoja se observa un pequeo arrugamiento
y una aclaracin en las venas. INIA (2005).

Virus Y de la papa (PVY)

SNTOMAS

En las hojas se observa un mosaico y aclaracin de las venas, semejantes


a las causadas por el TMV. Las plantas infestadas presentan un crecimiento
reducido y con poca produccin. El virus puede ser transmitido mecnicamente,
pero generalmente ocurre por medio del pulgn, principalmente el Myzus persicae.
INIA (2005).
BASES LEGALES

En el marco jurdico actual Venezolano especficamente entre las


disposiciones primordiales de tipo legal que se refiere a la produccin
agroalimentaria tenemos:

Artculo 305: El Estado promover la agricultura sustentable como


base estratgica del desarrollo rural a fin de garantizar la seguridad alimentaria de
la poblacin; entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en
el mbito nacional y el acceso oportuno y permanente a estos por parte del pblico
consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzara desarrollando y privilegiando la
produccin agropecuaria interna, entendindose como tal la interna, proveniente
de la actividad agrcola. La produccin de alimentos es de inters nacional y
fundamental para el desarrollo econmico y social de la Nacin. A tales fines, el
Estado dictara las medidas de orden financiero, comercial, transferencia
tecnolgica, tenencia de la tierra, infraestructura, capacitacin de mano de obra y
otras que fueren necesarias para alcanzar niveles estratgicos de
autoabastecimiento. Adems, promover las acciones en el marco de la economa
nacional e internacional para compensar las desventajas propias de la actividad
agrcola.

Artculo 306: el Estado promover las condiciones para el desarrollo


rural integral, con el propsito de generar empleo y garantizar a la poblacin
campesina un nivel adecuado de bienestar, as como su incorporacin al
desarrollo nacional. Igualmente fomentara la actividad agrcola y el uso ptimo de
la tierra mediante la dotacin de las obras de infraestructura, insumos, crditos,
servicios de capacitacin y asistencia tcnica.

Estos artculos hacen referencia al desarrollo rural a fin de


beneficiar a la poblacin campesina.
METODOLOGA

1.1. UBICACIN GEOGRFICA DEL OBJETO DE ESTUDIO

La comunidad El Pramo se encuentra situada al norte de la ciudad de


Valle de la Pascua, Municipio Leonardo Infante, Estado Gurico. De acuerdo al
croquis de la comunidad y linderos sealados en los documentos del Consejo
Comunal El Pramo (2013), tiene los siguientes lmites: Norte: Rio Tamanaco.
Sur: Parcelamiento Campesino Santa Rosa de Ceiba Mocha. Este: Las Palmitas
y Parcelamiento Campesino Santa Rosa de Ceiba Mocha. Oeste: Santa Ana de
Maniral, Guayabal, San Onofre y San Antonio.(Martnez, 2010)

1.2. MODALIDAD O TIPO DE INVESTIGACIN

De acuerdo con Hernndez Sampieri (2006), este captulo trata sobre la


metodologa del proyecto incluye el tipo o los tipos de investigacin, las tcnicas y
los instrumentos que sern utilizados para llevar a cabo la investigacin, se
exponen de forma precisa el tipo de datos que se requiere indagar para el logro de
los objetivos, as como la descripcin de los distintos mtodos y las tcnicas que
posibilitarn obtener la informacin necesaria.

1.3. PARADIGMA CUALITATIVO

La investigacin est centrada dentro del enfoque cualitativo, el cual est


basado en los siguientes fundamentos que, segn Martnez, (citado por Aponte y
Aponte 2001), trata de identificar la naturaleza profunda de la realidad, su
estructura dinmica, aquella que da razn plena de su comportamiento y
manifestaciones.
Por consiguiente, Taylor y Bogdan (1986), sealan que los estudios
cualitativos contienen datos descriptivos, ricos de las propias palabras
pronunciadas o escritas de la gente y las actividades observadas. Es necesario
resaltar, que estas descripciones ntimas presentan detalladamente el contexto y
los significados de los acontecimientos y escenas importantes para los
involucrados.

1.4. TIPO DE INVESTIGACIN

Para el desarrollo de estas propuestas de concientizacin, se utiliz la


investigacin accin participativa, descriptiva, crtica y reflexiva. No es slo
investigacin, ni slo accin, implica la presencia real, concreta e interrelacionados
de la investigacin y de la accin e inmersa en esta ltima, la participacin, por lo
tanto para investigar se tiene que asumirse la reflexin como elemento esencial.

En correspondencia con lo anterior, se plantea como manera de investigar


con la comunidad y para la comunidad, en funcin de ir generando procesos de
transformacin dentro del orden democrtico, sustentando el hecho de que es
investigacin, puesto que se fundamenta en un proceso sistemtico, que orienta
sus fases a travs de un conocimiento preexistente, tanto en el investigador como
en los dems sujetos de la investigacin.

Es por consiguiente, accin y participacin, accin entendida no slo como


el simple actuar, o cualquier tipo de accin, sino como accin resultado de una
reflexin e investigacin continua, sobre la realidad no solo para conocerla, sino
para transformarla. Participacin, porque abarca un proceso de comunicacin y
retroalimentacin perenne entre los sujetos de la investigacin, donde la
planificacin, la toma de decisiones y la ejecucin, forman parte de un compromiso
colectivo o de grupo.

Descriptiva, porque se describen las caractersticas tanto sociales,


econmicas, naturales, culturales y polticas de la comunidad, con el fin de
establecer su estructura o comportamiento.
Es crtica, porqu la prctica se somete a un anlisis y discusin continua,
entre los sujetos de la investigacin, que conlleva a procesar e interpretar de
manera ms global el contexto social, promoviendo la bsqueda de opciones de
cambio con base a los intereses colectivos.

Reflexiva, pues producto del anlisis, debe establecerse una relacin entre lo
investigado, el contexto y los sujetos de la investigacin, reforzando el estudio,
evaluacin e interpretacin de los problemas y sus causas, valorando las acciones
ejecutadas y generando un conocimiento que permite a los sujetos enfrentar las
situaciones que se les presenten de manera conjunta y organizada. Por tanto, se
puede afirmar que, la investigacin y la accin se funden creadoramente en la
praxis.

Documental, ya que las situaciones que all se presentan tienen bases


bibliogrficas, como leyes, decretos, libros, mapas y dems documentos referidos
al ambiente de trabajo.

De campo, ya que se extrae la informacin directamente de la fuente


mediante tcnicas de recoleccin de datos (cuestionarios, entrevistas,
observacin) a fin de alcanzar los objetivos planteados en este informe.

Por otra parte, para Martnez (1997), la investigacin accin participativa, es


un proceso por medio del cual los sujetos investigados son autnticos
investigadores, participando muy activamente en el planteamiento del problema a
ser investigado que ser algo que les afecta e interesa profundamente la
informacin que debe obtenerse al respecto que determina todo el curso de la
investigacin.

De esta manera, la investigacin accin es dinmica, flexible y abierta al


cambio donde se busca involucrar a las personas que interviene en la realidad
social estudiada, motivndolas a tomar parte activa en las decisiones y
promoviendo la relacin directa entre los investigados y el investigador.
Esta investigacin se realiz segn el modelo metodolgico ofrecido por
Hurtado y Toro (1997), donde se propone un plan general de investigacin
contemplando las siguientes fases:

1. Un diagnstico, el cual lleva a la identificacin de los procesos problemas


que requiere investigar.

2. Una planificacin, delimitacin de lo que se quiere cambiar (procedimientos


de la enseanza, ejemplificando), descripcin de las estrategias y propuestas para
la accin inicial.

3. Una ejecucin, que contempla la descripcin de cmo se ejecutaron las


estrategias previstas, descripcin del proceso de registro de la ejecucin de las
estrategias, incluyendo tcnicas e instrumentos, a travs de los cuales se recoger
la informacin.

4. La evaluacin, valorizacin de las acciones ejecutadas, construccin terica


(tema de estudio, accin, informacin), preparacin de las conclusiones y
reflexiones para iniciar un nuevo ciclo; en el entendido de que las estrategias son
flexibles y adaptables a las caractersticas y condiciones de la situacin problema
que se quiere estudiar, siendo el proceso de construccin permanente.

5. Asimismo, inserta como fase de la investigacin accin la sistematizacin,


el cual consiste en un trabajo que corresponde bsicamente al equipo de
investigadores y que consiste en realizar una discusin y reflexin sobre todo el
trabajo realizado y una reconstruccin del mismo que permita "tener una visin
ms global y profunda de la prctica", con el fin de obtener conclusiones que
servirn en el futuro.

1.5. MTODOS DE RECOLECCIN DE DATOS

Segn Hernndez y colaboradores (2006), los mtodos de investigacin


emprica conllevan toda una serie de procedimientos prcticos con el objeto y los
medios de investigacin que permiten revelar las caractersticas fundamentales y
relaciones esenciales del objeto; que son accesibles a la contemplacin sensorial

En base a este concepto, los mtodos utilizados en el transcurso de la


investigacin fueron:

1.6. MTODO OBSERVACIN

Segn Hernndez, Fernndez y Baptista (1998), la observacin consiste


en el registro sistemtico, clido y confiable de comportamientos o conductas
manifiestas. La Observacin es el registro visual de lo que ocurre en una
situacin real, clasificando y consignando los datos de acuerdo con algn
esquema previsto y de acuerdo al problema que se estudia.

1.6.1. VENTAJAS

Permite obtener datos cuantitativos y cualitativos.

Se observan caractersticas y condiciones de los individuos.

Tambin conductas, actividades, caractersticas o factores


ambientales.

Puede ser utilizada en cualquier tipo de investigacin y en cualquier


rea del saber.

Es un mtodo que no depende de terceros o de registros; con ello se


eliminan sesgos y ambigedades.

1.6.2. OBSERVACIN PARTICIPANTE

El investigador se involucra total o parcialmente con la actividad objeto de


investigacin.
La observacin se hace desde el interior del grupo.

Pueden intervenir las emociones del investigador.

1.6.3. OBSERVACIN NO PARTICIPANTE

El investigador no se involucra en la actividad objeto de estudio.

Los datos pueden ser ms objetivos.

Al no integrarse al grupo los datos pueden no ser exactos, reales y


veraces.

1.7. MTODO ANALTICO

Este mtodo implica el anlisis (del griego anlisis, que significa


descomposicin), esto es la separacin de un todo en sus partes o en sus
elementos constitutivos. Se apoya en que para conocer un fenmeno es necesario
descomponerlo en sus partes.

El juicio analtico implica la descomposicin del fenmeno, en sus partes


constitutivas. Es una operacin mental por la que se divide la representacin
totalizadora de un fenmeno en sus partes.

1.8. MTODO SINTTICO

Implica la sntesis (del griego synthesis, que significa reunin), esto es,
unin de elementos para formar un todo.

El mtodo sinttico es el utilizado en todas las ciencias experimentales ya


que mediante sta se extraen las leyes generalizadoras y lo analtico es el proceso
derivado del conocimiento a partir de las leyes. La sntesis genera un saber
superior al aadir un nuevo conocimiento que no estaba en los conceptos
anteriores, pero el juicio sinttico es algo difcil de adquirir al estar basado en la
intuicin reflexiva y en el sentido comn, componentes de la personalidad y que no
permiten gran cambio temporal.

1.9. MTODOS INDUCCIN-DEDUCCIN

1.9.1. INDUCCIN: Es un modo de razonar que nos lleva:

a) De lo particular a lo general.

b) De una parte a un todo.

Inducir es ir ms all de lo evidente. La generalizacin de los eventos es un


proceso que sirve de estructura a todas las ciencias experimentales, ya que stas
como la fsica, la qumica y la biologa se basan (en principio) en la observacin de
un fenmeno (un caso particular) y posteriormente se realizan investigaciones y
experimentos que conducen a los cientficos a la generalizacin.

3.9.2. DEDUCCIN: Es un tipo de razonamiento que nos lleva:

a) De lo general a lo particular.

b) De lo complejo a lo simple.

3.10. MTODO HISTRICO-LGICO

Este mtodo se refiere a que el pensamiento a travs de lo lgico refleja lo


histrico en forma esencial, con lo que reproduce la esencia del objeto y la historia
de su desarrollo en un sistema de abstracciones. Lo histrico, con referencia a lo
lgico, es lo primario; la lgica refleja los momentos y consideraciones
fundamentales de la historia.

Lgico: Existe la relacin Causa Efecto.

Histrico: Tiene un Pasado Presente Futuro.


3.11. REVISIN DOCUMENTAL

Investigacin de documentos, expedientes completos, correctos, y


verdicos, que tengan datos anteriores, es decir histricos. Tambin llamada
revisin por pares (peer review en ingls) o arbitraje, es un mtodo usado para
validar trabajos escritos y solicitudes de financiamiento con el fin de medir su
calidad, factibilidad, rigurosidad cientfica, entre otros.

Fuente: Web Site Yahoo Answers.

3.12. DESCRIPCIN DE LAS TCNICAS E INSTRUMENTOS UTILIZADOS

3.12.1 TCNICAS

Segn Arcia, Crcega, Godoy y Jimnez (2009), las tcnicas de recoleccin


de datos son los procedimientos o actividades realizadas con el propsito de
recabar la informacin necesaria para el logro de los objetivos de una
investigacin. Se refiere al cmo recoger los datos.

3.12.2. INSTRUMENTOS

Segn (Hernndez Sampieri y otros, 2002), constituyen los medios


naturales, a travs de los cuales se hace posible la obtencin y archivo de la
informacin requerida para la investigacin.

Por lo tanto, las tcnicas e instrumentos utilizados en el transcurso de la


investigacin fueron los siguientes:

3.12.3. DIAGNSTICO PARTICIPATIVO

Segn FUDECO el diagnstico participativo, es un proceso que permite


identificar y explicar los problemas y potencialidades que afectan a la poblacin de
una comunidad que se requiere intervenir en un momento determinado, con la
participacin de los ciudadanos (as), y las comunidades organizadas. Segn este
importante ente gubernamental, el objetivo del diagnstico participativo es obtener
informacin y reflexionar acerca de los problemas, necesidades, recursos y
oportunidades para definir la visin colectiva de la comunidad.

3.12.4. ENCUESTA

Tcnica de investigacin sociolgica que implica la administracin de


cuestionarios a la poblacin objeto de estudio para recopilar sistemticamente
informacin. El conjunto de preguntas normalizadas es dirigido a una muestra
representativa de la poblacin o comunidad con el fin de conocer estados de
opinin o hechos especficos y tiene por objetivo obtener informacin indefinida y
as poder extraer los datos que se necesitan para un buen anlisis.

Fuente: Web Site Anderson Velzquez

De acuerdo a este concepto, en la presente investigacin se aplico una


encuesta de 9 preguntas relacionadas al cao de agua de la comunidad para
medir el conocimiento en relacin al mismo.

3.12.5. ENTREVISTA

La entrevista es un dialogo en el que la persona (entrevistador)


generalmente un periodista hace una serie de preguntas a otra persona
(entrevistado), con el fin de conocer mejor sus ideas, sentimientos y su forma de
actuar. El entrevistado deber ser una persona la que corresponda a la comunidad
y tenga idea o alguna experiencia importante a trasmitir.

Fuente: Web Site Anderson Velzquez

3.12.6. CUESTIONARIO

Instrumento o formulario impreso, destinado a obtener respuestas sobre el


problema en estudio y que el sujeto investigado llena por s mismo.
El cuestionario puede aplicarse a grupos o individuos estando presente el
investigador. Incluso puede enviarse por correo a los destinatarios.

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