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ANLISIS ESTRATGICO

MDULO: GERENCIA ESTRATGICA

TUTOR:

ANA LUCIA BONILLA

INTEGRANTES:

Ana Ligia Valencia Cardona 1221400019


Anglica Mara Trujillo Cceres 1611980892
Shirley Ossa Donatres 1611981791
Eyleen Karine Gahona Bonilla 1521981577
Daissy Duarte Pinzn 9100011350

BOGOTA D.C

2017
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Tabla de contenido
Tabla de graficas 3
Introduccin.......................................................................................................................4
Determine los objetivos a largo plazo de una empresa del sector comercial que se
gerencia por medio de planeacin estratgica 5
Resea histrica 5
Misin 6
Visin 6
Objetivos 6
Meta 7
Los objetivos a largo plazo que actualmente se est implementado para Bavaria S.A.
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Los objetivos a largo plazo que actualmente se est implementado para Bavaria S.A.
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Los objetivos a largo plazo que actualmente se est implementado para Bavaria S.A.
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Los objetivos a largo plazo que actualmente se est implementado para Bavaria S.A.
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Desarrolle un anlisis estratgico a partir de las 5 fuerzas de Porter en donde se revisen
5 factores por cada fuerza 10
Desarrolle un anlisis estratgico a partir de las 5 fuerzas de Porter en donde se revisen
5 factores por cada fuerza 11
Desarrolle un anlisis estratgico a partir de las 5 fuerzas de Porter en donde se revisen
5 factores por cada fuerza 12
Desarrolle un anlisis estratgico a partir de las 5 fuerzas de Porter en donde se revisen
5 factores por cada fuerza 13
Desarrolle un anlisis estratgico a partir de las 5 fuerzas de Porter en donde se revisen
5 factores por cada fuerza 14
Formule dos estrategias a partir de sus resultados, Presente un cuadro que confronte las
estrategias formuladas por usted con las estrategias de la empresa 14
Formule dos estrategias a partir de sus resultados, Presente un cuadro que confronte las
estrategias formuladas por usted con las estrategias de la empresa 15
Formule dos estrategias a partir de sus resultados, Presente un cuadro que confronte las
estrategias formuladas por usted con las estrategias de la empresa 16
Formule dos estrategias a partir de sus resultados, Presente un cuadro que confronte las
estrategias formuladas por usted con las estrategias de la empresa 17
Palabras claves 18
Conclusiones 19
Recomendaciones 19
Bibliografa 20
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TABLA DE GRAFICAS

Grafica 1. Cuadro Anlisis DOFA 8

Grafica 2. Estructura Organizacional. 9

Grafica 3. Tipo de Personal 10

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INTRODUCCIN

El mtodo de factores crticos de xito, se define como: Las reas claves en las que
son absolutamente necesarios los resultados favorables para que un gerente en
particular alcance sus metas segn (Rockart, 1982) y segn (Grant 1996) define a los
factores crticos de xito como: Los elementos que hacen que una empresa sea
exitosa, por otro lado Eberhagen y Naseroladl (1992) definen a los factores crticos de
xito como: aquellas pocas variables que afectan a un administrador para alcanzar
sus metas en su actual o futuras rea de actividad.
Concluyendo que los factores crticos de xito (FCE) representan las condiciones
externas e internas que necesitan ser atendidas frecuente y cautelosamente por parte de
los altos ejecutivos. Estos factores fijan las mtricas del uso en el control operacional y
la planeacin estratgica.
Teniendo claridad con los conceptos anteriores se define trabajar con la empresa
BAVARIA quien por ms de 126 aos ha acompaado a los colombianos, ofreciendo un
completo portafolio de productos de calidad y tradicin. Al evaluar esta organizacin y
conocer su historia, sus polticas de conducta empresarial, sus productos y dems se
establece que es una empresa que ha trabajado y trabaja bajo las poltica de planeacin
estratgica.
En este trabajo se sintetizara el proceso implementado o esquema administrativo
utilizado por Bavaria con relacin a la Planeacin Estratgica y los factores de xito
que la han convertido en una de las organizaciones ms slidas y exitosas de nuestro
pas.
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1. Determine los objetivos a largo plazo de una empresa del sector
comercial que se gerencia por medio de planeacin estratgica

Hemos seleccionado la compaa Bavaria, debido a que es una empresa con una gran
trayectoria en Colombia, de acuerdo a los resultados de los diversos estudios de
mercado, con lo cual a logrado diferentes estrategias encaminados con la bsqueda del
xito en cada una de ellas.

La empresa Bavaria a lo largo de su trayectoria ha desarrollado diversas estrategias


trazadas en los objetivos a largo y corto plazo, basados en su capacidad para ejecutarlas,
adems la planeacin estratgica que maneja esta empresa le permite ser proactiva para
generar valor en el futuro.

RESEA HISTRICA

Los hermanos Leo Siegfried y Emil Kopp Koppel, provenientes de Alemania, llegaron
en 1876 a Santander, Colombia. Tres aos despus, se asociaron con los hermanos
Santiago y Carlos Arturo Castello y conformaron en Bogot la sociedad Kopp y
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Castello, quienes en 1889 adquirieron un lote para la construccin de una fbrica de
cerveza. Esta transaccin es considerada como el hecho fundacional de Bavaria.

En 1890 se disolvi Kopp y Castello, naci Bavaria Kopps Deutsche Bierbrauerei e


inauguramos la planta de San Diego, en el centro de Bogot.

En el ao 1913 inauguramos la Cervecera de Barranquilla y naci la marca ms valiosa


de su portafolio: guila

Tras la construccin de la Planta de Duitama (1943) y la compra de la Cervecera de


Ccuta (1944), iniciamos la edificacin de nuevas fbricas en Bucaramanga, Girardot,
Buga, Villavicencio, Neiva, Ibagu y Armenia que entraran en operacin entre 1948 y
principios de los aos 50.

En el 2001 compramos la Cervecera Nacional de Panam. Al siguiente ao iniciamos


las operaciones en Per con UCP Backus & Johnston, y en el 2004 finalizamos el
proceso de adquisicin de Cervecera Leona que inici en el 2000.

El 18 de julio de 2005 se firm el acuerdo de fusin entre el Grupo Empresarial Bavaria


y SABMiller PLC, segunda productora de cervezas y bebidas del mundo.

Hoy en da es la principal compaa de bebidas del pas y una de las marcas con mayor
tradicin en Colombia. Con ms de 126 aos de historia, continuamos sobresaliendo por
la calidad de sus productos y el aporte al deporte, a la preservacin del medioambiente,
al progreso de las comunidades y al emprendimiento colombiano. Desde octubre de
2016, sonn parte activa de la familia ABInBev, organizacin con operaciones en casi
todos los mercados de cerveza y un portafolio ampliado que incluye marcas globales, de
mltiples pases y locales para ofrecer ms opciones a los consumidores.

Misin

Crecer en el mercado a un consumo per cpita anual de 60 litros, asegurando el


liderazgo de nuestro portafolio de marcas nacionales e internacionales en cada una de
las categoras de bebidas y en todos los segmentos del mercado.

Visin

Ser la compaa ms admirada en Colombia y un gran Contribuyente en la reputacin


global de SABmiller.

- Por la efectividad de nuestro mercadeo

- Por la calidad de nuestros productos


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- Como la mejor fuente de empleo

- Como el mejor socio.

- Por nuestra responsabilidad social

Objetivos

Mantener el crecimiento del volumen de ventas

Asegurar un entorno adecuado para el crecimiento sostenible

Fortalecer la cultura organizacional

Implementacin de clase mundial

Participacin total del mercado

Metas

1. Desincentivar el consumo irresponsable de alcohol

2. Producir ms cerveza utilizando menos agua

3. Tener cadenas de suministros que reflejen los valores y el compromiso con el


desarrollo sostenible

4. Traer beneficios en las comunidades en las que operan y seguir creciendo en el


mercado a travs de un portafolio de marcas completo y fuerte

Los objetivos a largo plazo que actualmente se est implementado para Bavaria S.A.,
son las siguientes:

Crecimiento de la produccin

Crecimiento de la produccin creando un record mensual en hectolitros envasados de


cerveza y malta, superando la cantidad registrada en el ao anterior 2016, esto se
plantea lograr con las seis plantas de Bavaria, superando sus propias marcas histricas,
de las plantas de produccin de Tocancip, Valle, Barranquilla, Boyac y Bucaramanga,
esta estrategia se posible lograrla gracias al esfuerzo de los trabajadores y un excelente
trabajo en equipo con las diferentes reas de la compaa.

Mejorar su servicio al cliente


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De acuerdo con la medicin correspondiente al periodo comprendido entre abril y
septiembre de 2015, los propietarios de negocios del pas consideraron que Bavaria
ofrece el mejor servicio y es el proveedor nmero uno de sus establecimientos.

Para el ao 2017 se pondr en marcha un nuevo modelo de servicio de ventas, que


permitir a la fuerza de ventas dedicar ms tiempo a los detalles de los compradores y
realizar una mejor gestin en el punto de venta. Tambin desean crecer con el nmero
de clientes otorgando crditos, con el fin de consolidar la relacin con los clientes y
estimular el crecimiento y el volumen de las ventas. Otro punto que desean aprovechar
los beneficios de las herramientas tecnolgicas, que permitirn a los clientes contar con
informacin en tiempo real de los clientes y resolver en forma eficaz sus peticiones, as
como crear grupos de trabajo que comparten buenas prcticas para apoyar la ejecucin
de la estrategia de la Compaa de Ganar en el punto de venta.

Al final del cuarto trimestre del ao 2017 se realizara una encuesta con el fin de medir
siete indicadores claves de desempeo (creacin de ventas, personal, toma de pedido,
entrega de pedido, Trade Marketing, Servicio al Cliente y condiciones comerciales),
todo lo anterior para consolidarse y mantenerse como el proveedor nmero uno de
bebidas en los negocios.

Incursionando en nuevos productos.

Teniendo en cuenta que con la salida al mercado del producto Aguila Cero, la primera
cerveza de Bavaria producida sin alcohol, y que antes de cumplir un ao de lanzada al
mercado colombiano super los cien mil hectolitros vendidos, un logro que supera todas
las expectativas y pronsticos.

Por tal motivo, Bavaria para el ao 2017 creara una nueva categora de cervezas
innovadoras y se vallan con las necesidades actuales de los clientes, como un desafio
importante para la compaa con dicha categora se propone superar la barrera de las
proyecciones de ventas al terminar el ao fiscal, por encima de las expectativas
iniciales,

Fortalecer los programas de responsabilidad social empresarial

La Fundacin Bavaria a creado el programa Zonas Libres de Pobreza Extrema (Zolip),


el cual comenz su desarrollo en una de sus zonas de influencia como lo es el municipio
de Tocancip, en Cundinamarca, ha contribuido a los emprendimientos de personas de
escasos recursos, adems de auxiliarles para que superen su condicin de pobreza
extrema.

Por tal motivo en el primer semestre del 2017 se implementara dicho programa en las 5
zonas de influencia de las plantas de produccin con las que cuenta Bavaria S.A. en
todo el territorio nacional, su evaluacin del impacto y el aprovechamiento se pondr en
marcha a partir del segundo semestre del 2017.
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2. Describa 10 Factores crticos de xito que se presentan desde la
auditoria interna y externa
Los Factores Crticos de xito (FCE) es un trmino para un elemento que es necesario
en una organizacin o proyecto para cumplir su misin. Los FCE son factor o
actividad requerida para asegurar el xito de la empresa.

Estos son especficos para cada negocio y reflejan las preferencias gerenciales respecto
a las variables claves en un determinado momento.

Si bien un negocio es el resultado de una infinidad de variables, siempre pueden


identificarse algunos factores que, por el tipo de emprendimiento o por caractersticas
particulares del mercado, determinarn que el negocio funcione.

Al incluir los factores crticos de xito en el plan de negocios, se le est diciendo al


destinatario: si esto se cumple, que el xito est garantizado, el plan de negocios se
ocupar de especificar de qu manera operar para que efectivamente se cumplan esos
factores crticos xito.

Algunos de los FCE que maneja la empresa Bavaria son:

1. Trayectoria - Confiabilidad. Bavaria cuenta con ms de 100 aos de


trayectoria comercial, presentando indicadores saludables y de rentabilidad, es
una proeza que no todas las empresas pueden alcanzar. Lo que brinda ms
confianza a sus clientes. Fortalece el valor de las marcas creadas durante aos.

2. Desarrollo de productos novedosos e innovacin. Al introducir al mercado las


nuevas presentaciones son el destacado crecimiento de las ventas de cerveza en
lata y la necesidad de seguir ofreciendo a los consumidores formatos con
beneficios de precio y volumen.

3. Precio y Volumen. Con relacin a los precios de las nuevas presentaciones es


importante sealar que estos sern claves en la decisin de compra de los
consumidores, ya que al compararlos con las latas de 330 centmetros cbicos
los ahorros son de 18% (Aguila, Poker y Pilsen) y de 15% (Aguila Light). En su
fase de introduccin al mercado, cada marca defini un nombre para su envase
de lata de 473 centmetros cbicos: las nuevas grandes (Aguila y Aguila
Light), latota (Poker) y latn (Pilsen).Ofreciendo ms cantidad a menor
preciso

4. Taget Grup o Grupo objetivo Investigaciones de Mercado: Bavaria es una


organizacin que se preocupa por tener claridad y establecer los grupos
objetivos en el mercado. Las campaas de comunicacin de las marcas, al igual
que el material de punto de venta, estn dirigidas hacia los consumidores
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jvenes y destacan aspectos que son inherentes a las marcas como el patrocinio
al ftbol (Aguila y Aguila Light), la amistad (Poker) y los beneficios de mayor
tamao y precio (Pilsen).

5. Tecnologa. Al establecer las vidas tiles econmicas, los principales factores


que la Compaa tiene en cuenta son los avances tecnolgicos esperados, las
exigencias del mercado para el uso de los activos y la intensidad con que sean
utilizados dichos activos. Los valores residuales y la vida til

6. Estructura slida. Uno de los puntos que ms destacados, es la capacidad de


esta empresa para estructurar rganos de gobierno corporativo slidos y polticas
claras que fortalezcan la administracin y la direccin de la compaa.
7. Talento Humano y/o Personal. Bavaria realiza un seleccin cuidadosa de su
talento humano, el cual debe ser preparado y conocedor de su labor, no puede
pasar desapercibido, ya que el trabajo que realiza cada una de estas personas va
a incidir de una manera u otra en los resultados de la organizacin.
8. Plazo de entrega y/o asequibilidad. Bavaria se ha destacado por cubrir todo el
territorio Colombiano, lo que permite que sus clientes o grupo objetivo puedan
contar con el producto cuando lo desean. Cobertura total de los productos
ofrecidos.
9. Logstica. Bavaria cuenta con una logstica Interna y externa que cubren todas
las necesidades de la organizacin. Desarrollar la logstica de distribucin y
rutas para que el retorno llegue a la bodega de retornos, maneja los sistemas
integrados de transportes y vas para su xito.
10. La Red de Negocios de la EMPRESA. Bavaria logra integrar exitosamente sus
operaciones con las de sus Clientes y Proveedores, mediante el desarrollo de
programas y actividades interconectadas. Contando con una comunicacin
constante con cada uno de los integrantes de su red de negocio.

3. Desarrolle un anlisis estratgico a partir de las 5 fuerzas de Porter en


donde se revisen 5 factores por cada fuerza

Bavaria es la mayor cervecera de Colombia, una de las ms grandes de Amrica, fue


fundada en 1889 por los hermanos alemanes Leo Siegfried y Emil Kopp Koppel y los
hermanos Santiago y Carlos Arturo Castello que conformaron la sociedad Kopp y
Castello.
El aporte ha sido significativo en el pas mediante su actividad industrial, su red de
proveedores y distribuidores y una importancia proporcin de los impuestos nacionales
y departamentales.
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Bavaria SA es una empresa lder para en la economa colombiana, importante en el
mercado en el mercado latinoamericano y un nuevo competidor en el mercado
cervecero mundial de igual manera, es una empresa vinculada con el patrimonio cultural
y social de Colombia,

MODELO DE LAS CINCO FUERZAS (MICHAEL PORTER)

(F2)Poder
de
negociacin
de los
Proveedore
s o
Vendedores
.

(F1) Poder (F3)


(F5) de
Rivalidad negociacin Amenaza
de nuevos
entre los de los
competidor
competidor Comprador
es
es es o entrantes
Clientes.

(F4)
Amenaza
de
productos
sustitutos

(F1) PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES O CLIENTES

Bavaria S.A. conserva un nivel ALTO el poder de negociacin con los consumidores de
sus cervezas, ya que cuenta con veinticinco centros de distribucin que garantizan la
entrega de productos con altos estndares estos llegan a todos los rincones del pas, as
mismo sus precios y variedad hacen que sus productos sean muy exequibles y que
estimulen al cliente a consumir los productos.

Concentracin de compradores
Abastece al territorio nacional con los diferentes puntos de distribucin, ofreciendo
variedad de cervezas, para todo tipo de consumidores con precios bajos. Los diferentes
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consumidores encuentran el producto en Tiendas, Supermercados, Bares, Almacenes de
cadena y entre otros.

Disponibilidad de informacin para el comprador


Su informacin es agresiva en el momento de promocionar sus productos, utilizan las
campaas en televisin, radio, revistas, vallas y dems.

Sensibilidad del comprador al precio


Aunque puede variar los precios dependiendo la calidad de su cerveza, no es problema
para los compradores, ya que sus precios no son altos.

Grado de dependencia de los canales de distribucin


El grado es alto ya que Bavaria afirma que sus clientes se mantienen fieles a la marca y
su variedad.

Volumen del comprador


El Consumo de su cerveza ha venido aumentando desde el ao 1980, aunque en el 2012
el consumo de cerveza de produccin nacional ascendi a 21,6 millones de hectolitros
lo que represento unos 47 litros por habitante.

(F2) PODER DE NEGOCIACIN DE LOS PROVEEDORES O VENDEDORES

Bavaria S.A. conserva un nivel ALTO de negociacin, sus proveedores son


fundamentales, sus proveedores son esenciales en la calidad de sus productos. La
compaa posee plantas de etiquetas y tapas, sus proveedores solo suministran los
insumos el nivel de produccin de la entidad requiere de distribuidores eficientes y
comprometidos.

La diferencia de productos
Se diferencia en el precio, tratando de disminuir el costo de la cerveza frente a la marca
pero manteniendo siempre una cultura de mejoramiento continuo y de satisfaccin a sus
clientes.

Facilidad de productos alternativos


Ofrece las cervezas artesanales con gran variedad en su sabor y en el grado de licor.

Grado de concentracin del proveedor


El grado de concentracin del proveedor es mayor y dice estar centrada en la costa y
parte central de Colombia.

Diferencias de calidad
Bavaria se conoce por su alta calidad de sus productos, utilizan materias primas
naturales que a su vez ayudan a la salud del consumidor.
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(F3) AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES ENTRANTES

Bavaria S.A. conserva un nivel BAJO, ha demostrado solidez en el mercado,


preparacin en trminos de productos y estructura de costos, se puede decir que
contiene una estructura slida por ejemplo la cerveza artesanal vendida en BBC, lugar
rentable.

Imagen de Marca / Lealtad

Se centra en aumentar sus productos en las marcas ms fuertes y ser amados por los
consumidores. Los resultados son una mayor cantidad de clientes leales y un fuerte
valor de marca, esto hace que sea imposible para los nuevos entrantes competir en la
industria de Bavaria. Por ejemplo el guila es el producto colombiano ms exitoso,
sinnimo de futbol, carnaval, mujeres hermosas e icono popular.

Gasto en Publicidad

Tiene campaas de publicidad muy efectivas, su publicidad tambin representa las


culturas de diferentes regiones. Tambin patrocinan al futbol seleccin Colombia y
tambin cont en innumerables en comerciales de televisin. Esto hace el escenario
complejo para los nuevos entrantes para tener xito.

Red de Embotellado

Tienen sus embotelladoras propias que se concentran el 96% de la produccin Nacional,


en varias partes del pas, la embotelladora grande est ubicada en Tocancipa -
Cundinamarca. Bavaria tiene la red de distribucin de bebidas ms grande del Pas.

Distribucin al por menor

Ofrece $2.000 mximo a distribuidores, busca alinear los procesos de la cadena de


abastecimiento buscando altos niveles de calidad, logrando una relacin gana gana
con sus socios estratgicos que son los proveedores.
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(F4) AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

Bavaria S.A. conserva un nivel BAJO, en la industria de licores existen muchos


sustitutos, sin embargo Bavaria cuenta con precios bajos y diversas marcas que
permiten ser elegidos por el consumidor. Si bien es cierto Bavaria domina el mercado
colombiano de la cervecera, tiene productos sustitutos que varan entre calidad y precio
y que son fuentes en algunas zonas del territorio colombiano sobre todo en zonas de
frontera pero que no afecta en gran medida a la empresa Bavaria.
Casos donde la empresa Bavaria le ha tocado hacer estrategias para mantener sus
productos ya que La Polar varia su precio dependiendo del alza o baja del bolvar,
tambin tiene competencia en las bebidas gaseosas no alcohlicas como es la malta que
tiene productos sustitutos fuertes como la gaseosa de postobon y otras bebidas
extranjeras como la malta polar.

Tendencia del comprador hacia los productos


La salida de una cerveza que no tuviera contenido alcohlico, aunque en Colombia es la
primera produccin local que sea hizo. Se hizo con razn a las personas que no beben o
que deben manejar. Otra en el portafolio fue Maltizz una bebida refrescante para
aquellos menores de 18 aos, la bebida de campeones.

Evolucin de los precios


La evolucin del precio se ha mantenido hasta el momento en que se cambia la
presentacin de 330cm3 por 750cm3, subi un mnimo de $100 y $200 pesos.

Los costos de cambio del comprador


Es aceptada por el consumidor, aunque hayan subido los precios, sigue siendo la
preferida al pblico. Otra diferencia seria los precios que se dan en los das no
habituales de consumo, se dara cerveza a un precio menor al que se vende en los fines
de semana.

Diferencia entre productos


La diferencia principal entre la cerveza industrial y la artesanal se encuentra en las
proporciones, en el tratamiento de la materia prima y en el proceso de elaboracin. Las
cervezas artesanales no utilizan ningn aditivo artificial, el proceso de elaboracin es
manual desde el molido de las maltas hasta el embotellamiento. Ejemplo de la cerveza
Redds es diseada para mujeres, tiene menos alcohol, es ms delgada, un sabor suave y
no es amarga.

(F5) RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES

Bavaria S.A. conserva un nivel BAJO, no cuenta con competidores a su nivel hace de
sus competidores una ventaja como en el caso de Leona. Bavaria es una empresa muy
bien posesionada en el pas, sus productos tienen una muy buena aceptacin en casi
todo el territorio colombiano por sus precios, calidad y por su trayectoria en el mercado
colombiano no tiene competidores nacionales, ya que sus marcas son reconocidas en
todo el pas llegando a todos los rincones de Colombia.
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Nmero de competidores
Aunque Bavaria es la nica empresa que cuenta con una capacidad de instalacin y
distribucin como ninguna otra, existe en el mercado colombiano diferentes
competidores cerveceros como: POLAR, CORONA, BRAHMA, HEINEKEN.

Nivel de gastos de publicidad

El nivel es alto, en algunos de sus lanzamientos han presenciado las famosas Chicas
guila, como el patrocinio a la seleccin Sub17 de ftbol, otra compaa que se lanz
Todos podemos ser padres, cuya primera etapa requiri inversiones por unos 3.500
millones de pesos. Incluso, la cerveza Brava con nuevo sabor, su campaa se invirtieron
alrededor de 1.500 millones de pesos.

La diversidad de los competidores


Cabe resaltar que Bavaria no tiene competidores directos, porque contiene diversidad de
cervezas para todas las clases sociales de Colombia, satisfaciendo todas las
necesidades.

Tasa de crecimiento de la industria


Dentro de la industria cervecera cuenta con una tasa de asistencia directa y
representativa de 99,11% a comparacin de otras compaas.

4. Formule dos estrategias a partir de sus resultados


Presente un cuadro que confronte las estrategias formuladas por usted con
las estrategias de la empresa

ESTRATEGIAS

Los altos niveles de produccin hacen que se mantenga una buena posicin en el
mercado, el aumento de tecnologa en las plantas cerveceras le dan una
contribucin adicional a los altos estndares de calidad y la conservacin del
medio ambiente, si bien es cierto que no se tienen competidores directos, se
debe trabajar en la renovacin del portafolio de marcas ya que esto mejorara los
sistemas de comercializacin fortaleciendo su nivel productivo y su aporte a la
economa social, en la generacin de mas empleos directos e indirectos entre
distribuidores, colaboradores y proveedores

Mantener un producto de muy buena calidad, con atractivos precios a sus


distribuidores y consumidores, caracterizndose con su compromiso con la
calidad del producto as como con la responsabilidad con el medio ambiente, la
sociedad y el pas. Esto hacindose desde una perspectiva productiva, social y
ambiental.
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ESTRATEGIA ESTRATEGIA DE
SOSTENIBILIDAD

El desarrollo sostenible representa una


Los altos niveles de produccin hacen forma de trabajar, de hacer las cosas, de
que se mantenga una buena posicin en contribuir a las personas y al
el mercado, el aumento de tecnologa en medioambiente de manera constante. As,
las plantas cerveceras le dan una una vez cumplida, cada meta debe
contribucin adicional a los altos evaluarse y plantearse un nuevo objetivo,
estndares de calidad y la conservacin ms alto, que involucre a ms personas, a
del medio ambiente, si bien es cierto que ms instituciones, para ir formando
no se tienen competidores directos, se comunidades, pases y alianzas a nivel
debe trabajar en la renovacin del local y global en torno a los objetivos de
portafolio de marcas ya que esto contribuir a la prosperidad del planeta.
mejorara los sistemas de
comercializacin fortaleciendo su nivel
productivo y su aporte a la economa
social, en la generacin de ms empleos
directos e indirectos entre distribuidores,
colaboradores y proveedores

UN MUNDO PROSPERO

A travs de la cadena de valor de la


compaa y en las comunidades donde
esta opera, las personas enfrentan
diversos obstculos como el desempleo,
la falta de acceso a los mercados donde
vender y comprar productos, falta de
oportunidades de capacitacin, e incluso
dificultad para acceder a los servicios
Mantener un producto de muy buena bsicos. Bavaria debe contribuir a un
calidad, con atractivos precios a sus mundo prspero, aportando al desarrollo
distribuidores y consumidores, social a travs de su cadena de valor.
caracterizndose con su compromiso en
la calidad del producto as como con la
responsabilidad con el medio ambiente,
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la sociedad y el pas. Esto hacindose
desde una perspectiva productiva, social
y ambiental- UN MUNDO SOCIABLE

La cerveza tiene una larga historia en


celebraciones y encuentros sociales y es
un producto que contribuye a disfrutar
diversos momentos para la gran mayora
de los consumidores. No obstante, su
consumo en forma irresponsable puede
ser perjudicial para las personas y sus
familias. Bavaria debe hacer de la cerveza
la opcin del consumidor moderado y
trabajar en alianzas para impedir el
consumo irresponsable.

UN MUNDO RESISTENTE

El acceso a fuentes de agua segura es una


necesidad que enfrentan empresas,
comunidades y ecosistemas en conjunto.
La creciente presin sobre los recursos
hdricos urge la toma de medidas para
asegurar un suministro de agua constante
y el mantenimiento de los ecosistemas y
la biodiversidad. Bavaria debe asegurar
los recursos hdricos que comparte con
otros actores y hacer un uso eficiente del
agua.

UN MUNDO LIMPIO

Generar la menor cantidad posible de


residuos y contribuir a frenar el cambio
climtico a travs del control de
emisiones de gases de efecto invernadero,
son desafos que apelan a la gran mayora
de las personas, los gobiernos y las
empresas alrededor del planeta. Bavaria
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debe buscar oportunidades para gestionar
y agregar valor a sus residuos, y reducir
sus emisiones en toda la cadena de valor
de la empresa.

UN MUNDO PRODUCTIVO

La demanda por los alimentos a nivel


global es cada vez mayor, y los recursos
son escasos. La agricultura, olvidada por
muchos aos, representa numerosas
oportunidades para contribuir a la
seguridad alimentaria, el desarrollo social
de pequeos agricultores y el cuidado de
los suelos, asegurando una produccin
adecuada. Bavaria debe impulsar la
produccin de cebada local, el
establecimiento de buenas prcticas
agrcolas y el cumplimiento del estndar
BONSUCRO en toda la cadena de la caa
de azcar.

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Palabras Claves

PLANEACION ESTRATEGICA: La 'Planificacin estratgica' es un proceso


sistemtico de desarrollo e implementacin de planes para alcanzar propsitos u
objetivos. La planificacin estratgica, se aplica sobre todo en los asuntos militares
(donde se llamara estrategia militar), y en actividades de negocios.

FACTOR CRTICO DE XITO: Los Factores Crticos de xito (FCE) son, para
cualquier negocio, un nmero limitado de reas en las cuales los resultados, si son
satisfactorios, aseguraran el rendimiento competitivo de la empresa.

ANALISIS ESTRATEGICO: Es el proceso que se lleva a cabo para investigar sobre el


entorno de negocios dentro del cual opera una organizacin y el estudio de la propia
organizacin, con el fin de formular una estrategia para la toma de decisiones y el
cumplimiento de los objetivos.

OBJETIVO ESMPRESAROAL: Un objetivo empresarial es, en el mundo de la


empresa, un resultado o fin que se desea lograr, hacia el que se encaminan los esfuerzos
y que pretende mejorar o estabilizar la eficacia y eficiencia de este tipo de entidades.

ESTRATEGIA: La estrategia consiste en destacar en pantalla aquellos elementos que


aportan las claves de la narrativa; las estrategias de memorizacin se prestan a que cada
uno invente las suyas propias; nuestra estrategia ha sido tomar la iniciativa del juego
desde el comienzo del partido"
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FACTOR: Elemento condicionante que contribuye a lograr un resultado

XITO: El termino xito proviene del latn extus, que significa Salida de ah se
determina que xito se refiere al resultado final y satisfactorio de una tarea. Si bien es
cierto que el contexto del xito se basa en el triunfo obtenido en una circunstancia, no
necesariamente tiene que ser absoluta. Se considera xito una accin a la que se le
vio resultados positivos, mas no que sea una contienda que haya superado las
expectativas. El xito se obtiene a partir de la buena gestin y organizacin de las
actividades a realizar, a fin que nos encontremos con los resultados esperados o
aproximados.

RECOMENDACIONES

Asegurar la continuidad de la propuesta para el incremento en las ventas con el


fin de mantenerse como la nmero uno.

La implementaciones de planes se debe comprometer a toda la organizacin, la


participacin de solo un sector o rea en la ejecucin puede generar resultados
no previstos.

La empresa debe siempre resaltar la calidad de sus productos como una


herramienta de atraccin de mercado.

Considerar mejorar en la actual situacin del pas, que obliga a la empresa a


superar la eficiencia y optimizacin de su producto.

CONCLUSIONES

De acuerdo a la participacin que tiene Bavaria en el mercado actual y segn el


anlisis de ventas permite que la participacin que se quiere conseguir para el
consumo de cerveza en da no habituales y llegar al target objetivo aumente.

La serie de herramientas y recursos asignados y la facilidad de publicidad


permite realizar las activaciones de los fines de semana y usarlos en los das de
consumo no habituales, esto para contratacin de nias impulsadoras, msica,
comida, aumentando la recordacin cada vez mas.
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Bavaria es una de las compaas ms admiradas y solidas de Colombia, por su
talento humano, su fuerte y balanceado portafolio de productos, la excelencia de
sus operaciones y la gran lealtad de sus clientes y consumidores, dando como
resultado una de las compaas mejores posicionadas del pas.

Bibliografa:

http://www.bavaria.co/

www.elespectador.com/tags/bavaria
www.dinero.com/noticias/bavaria/273
www.fedesarrollo.org.co/.../comunicados_Fedesarrollo-Impacto-economico-de-Bavar...
www.portafolio.co/noticias-economicas/bavaria
http://www.bavaria.co/clientes
http://www.5fuerzasdeporter.com/
https://www.gestiopolis.com/modelo-competitividad-cinco-fuerzas-porter/
https://issuu.com/oscarjavier7/docs/final_gerencia_de_ventas
https://www.gerencie.com/planeacion-estrategica.html
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lcp/jimenez_o_yb/capitulo3.pdf
http://www.bavaria.co/
https://www.gestiopolis.com/7-factores-criticos-exito-empresarial/
https://es.slideshare.net/guest44a7db/bavaria-expo
http://148.204.211.134/polilibros/portal/Polilibros/P_terminados/AdmonInfor_I/CAI/U
NIDAD%20IV/PUNTO422.html
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http://planeacion-estrategica.blogspot.com.co/2008/07/factores-crticos-de-xito.html
http://www.eluniversal.com.co/monteria-y-sincelejo/economica/cinco-claves-del-exito-
y-la-longevidad-de-las-empresas-32550
https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Portada

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