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GUIA PRCTICA
PARA ABOGADOS
La Justiciabilidad del Derecho a la Alimentacin a nivel nacional
FI AN I N T E R N A C I O N A L
Willy-Brandt-Platz 5
69115 Heidelberg, Alemania
Tel.:+49-6221-6530030
Fax:+49-6221-830545
E-mail: fian@fian.org
http://www.fian.org
Autores
Ana Mara Suarez Franco.
Fotografa
Bernd Eidenmller
Diseo
Cisu | FIAN, Heidelberg
Publicado
Septiembre 2007
Los datos emitidos por la FAO en el ao 2006 indican del derecho humano de las personas a alimentarse,
que el nmero de personas desnutridas en el mundo ha tal como deberan hacerlo segn lo dispuesto por el
aumentado de 8541 a 869 millones2 durante los ltimos Pacto Internacional de Derechos Econmicos, Sociales
aos, hoy en da aproximadamente cada 7 minutos y Culturales, que ha sido ratificado por todos los pases
muere un nio de hambre en el mundo. La mayora de de Latinoamrica continental y cuyo cumplimiento, por
las personas que sufren de hambre son campesinos a tanto, es obligatorio para ellos.
pequea escala, campesinos sin tierra, comunidades
Segn lo ha establecido el Comit de Derechos Econ-
indgenas y otros grupos tnicos tradicionales (80%).
micos, Sociales y Culturales de la ONU en su Observacin
Adems la proporcin de las personas sufriendo de
General No. 33, dentro de las medidas que los estados
hambre y malnutricin en las ciudades crece a pasos
deben adoptar en virtud del artculo 2.1 del PIDESC para
agigantados, ya que las miserables condiciones en el
garantizar la plena realizacin del derecho a alimentarse
campo las obligan a emigrar a las grandes ciudades en
se encuentra el reconocimiento de la justiciabilidad de
busca de oportunidades de supervivencia que rara vez
los DESC, la cual implica el establecimiento de mecanis-
encuentran. Una vez en las ciudades estas personas
mos que permitan demandar ante los jueces violaciones
permanecen condenadas a situaciones de pobreza
del derecho a la alimentacin adecuada.
y marginamiento, sus hijos nacen y crecen sin un
proyecto de vida y sin la oportunidad de desarrollarse Si bien en la mayora de los pases hoy no existen
adecuadamente, lo cual sin duda hace desesperanzador recursos judiciales especficamente diseados para
el futuro de nuestros pases, que cada da ven a ms demandar violaciones del derecho a la alimentacin, es
personas viviendo en condiciones de indignidad. posible encontrar en los diversos pases del continente
recursos constitucionales diseados para la proteccin
El origen de esta triste situacin muchas veces encuentra
judicial de los derechos humanos en general, que como
su causa en conflictos rurales en los que el derecho
tales pueden ser utilizados para demandar la proteccin
a la alimentacin no es respetado o protegido por
judicial del derecho a la alimentacin. Adicionalmente,
los Estados; en otras ocasiones la razn es la falta de
tal como lo ha expresado el Comit de Derechos
adopcin o de medidas como normas, polticas pblicas
Econmicos, Sociales y Culturales en su Observacin
o procesos, que sirvan para garantizar la realizacin
General No. 94 todos los jueces en un estado,
1 FAO. The State of Food Insecurity in the World - SOFI 2006. Roma, FAO,
2007. full text available in: http://www.fao.org/docrep/009/a0750e/a0750e00.htm 3 ONU Doc. E/1991/23 en http://www.unhchr.ch/tbs/doc.nsf/(Symbol)/94bdbaf5
(consultado en Junio del 2007) 9b43a424c12563ed0052b664?Opendocument
2 In: http://www.fao.org/es/ess/faostat/foodsecurity/Files/ 4 ONU Doc. E/C.12/1998/24, CESCR en http://www.unhchr.ch/tbs/doc.nsf/(Symb
NumberUndernourishment_en.xls ol)/4ceb75c5492497d9802566d500516036?Opendocument
sin importar en que jurisdiccin desempean sus cultura jurdica y de proporcionar a jueces y abogados
funciones, deberan tener en cuenta las obligaciones de informacin adecuada sobre el derecho a la alimentacin,
derechos humanos adquiridas por sus estados al decidir en orden a impulsar su exigibilidad judicial. Con este
los casos sometidos a su jurisdiccin. No obstante, un propsito, mediante la presente gua pretendemos
anlisis de la jurisprudencia en diferentes pases de poner en manos de los abogados ideas prcticas que los
la regin nos demuestra que en la mayora de ellos, introduzca en el tema, les indique cuales son las fuentes
a excepcin de Argentina, Colombia o Costa Rica, jurdicas del derecho internacional que pueden usar
no hay una tradicin jurdica de proteccin de los para la defensa de casos de violaciones del derecho a la
Derechos Econmicos Sociales y Culturales, y cuando alimentacin y los gue sobre la forma como se puede
ella existe los jueces han protegido normalmente el desarrollar una estrategia de caso.
derecho a la salud o al trabajo, siendo el derecho a la
Dado que el trabajo e FIAN ha sido desarrollado en
alimentacin uno de los mas rezagados en cuanto a su
diversos pases del continente y que el trabajo de la
proteccin judicial.
organizacin vela por la implementacin nacional de
Las razones para la carencia de proteccin judicial al estndares internacionales y no se concentra en uno o
derecho a la alimentacin parece proceder de diversos pocos pases, el presente documento tiene una visin
factores: Por una parte las vctimas o sus abogados no regional a nivel latinoamericano. Es por esto que las re-
son concientes de la condicin de derecho humano del ferencias a determinadas categoras jurdicas o trminos
derecho a la alimentacin, no se consideran vctimas de procesales no siempre se acomodan exactamente a las
una violacin a un derecho humano, desconocen las terminologas especficas utilizadas en un solo pas, sino
fuentes jurdicas que lo reconocen o no saben como que pretenden resear categoras generales, con figu-
fundamentar demandas basadas en el mismo. As, son ras anlogas en los diversos sistemas nacionales. As por
muy pocas las demandas que llegan a los tribunales, y ejemplo, cuando se habla de accin constitucional de
cuando no hay demanda no puede haber decisin. Por garanta de los derechos humanos, en unos pases los
otra parte los jueces tampoco conocen o reconocen el abogados debern entender por tal el amparo, en otros
derecho a la alimentacin como un derecho humano la accin de tutela, en otros la accin de proteccin;
justiciable, de manera que no lo protegen en los pocos o cuando nos referimos a los recursos de la va admi-
casos que pudieran llegar a sus escritorios. nistrativa o gubernativa ellos debern saber cuales son
estos en su propio rgimen jurdico; o si hablamos de
Desde el ao 2003 FIAN Internacional ha venido
Instituciones Nacionales de Derechos Humanos en unos
desarrollando actividades con jueces y abogados en
casos estos sern las comisiones de derechos humanos,
algunos pases de la regin. Junto con ellos hemos
en otros las procuraduras de derechos humanos, en
coincidido en la necesidad de empezar a cambiar la
otros las defensoras del pueblo, etc. Claro lo anterior,
agradecemos la disposicin de los lectores para enten-
der la riqueza jurdica de nuestros pases y para vencer
las pequeas diferencias de los sistemas.
Por ltimo, teniendo en cuenta lo incipiente que an
es el trabajo por la justiciabilidad del derecho a la
alimentacin en nuestros pases, reconocemos que este
es uno de los primeros pasos en un proceso, el cual
deber irse reafinando y profundizando con la ayuda
de todos los que estn dispuestos a acompaarnos
en esta lucha por el imperio de la justicia, para as ir
perfeccionando nuestros instrumentos de gua y por
supuesto nuestra accin real.
Les deseamos una agradable lectura y quedamos
abiertos a sus comentarios y preguntas.
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El Derecho a la Alimentacin Colombia:
Art. 93. Los tratados y convenios internacionales
ratificados por el Congreso, que reconocen los derechos
1. Concepto humanos y que prohiben su limitacin en los estados de
El derecho a la alimentacin, reconocido como un derecho excepcin, prevalecen en el orden interno.
humano en diversos instrumentos internacionales, es
Costa Rica:
definido en la Observacin General No. 12 del Comit
Art. 70. Los tratados pblicos, los convenios
DESC de Naciones Unidas, organismo internacional con
internacionales y los concordatos, debidamente
autoridad para interpretar el Pacto, en los siguientes
aprobados por la Asamblea Legislativa, tendrn desde
trminos
su promulgacin o desde el da que ellos designen,
6. El derecho a la alimentacin adecuada se ejerce autoridad superior a las leyes.
cuando todo hombre, mujer o nio, ya sea solo o en
Guatemala:
comn con otros, tiene acceso fsico y econmico,
Art. 46. Preeminencia del Derecho Internacional.
en todo momento, a la alimentacin adecuada o a
Se establece el principio general de que en materia
medios para obtenerla.
de derechos humanos, los tratados y convenciones
Segn esta definicin tal derecho no debe interpretarse aceptados y ratificados por Guatemala, tienen
de una forma restrictiva, asimilndolo solamente a un preeminencia sobre el derecho interno.
conjunto de caloras, protenas y otros elementos nu-
Ecuador:
tritivos concretos. Se trata de un derecho complejo con
Art. 17. El Estado garantizar a todos sus habitantes,
diversos atributos, que genera diferentes obligaciones
sin discriminacin alguna, el libre y eficaz ejercicio y el
para los Estados y se rige por determinados principios.
goce de los derechos humanos establecidos en esta
La exigencia de la realizacin del derecho a la Constitucin y en las declaraciones, pactos, convenios
alimentacin no es una simple solicitud elevada por y ms instrumentos internacionales vigentes. Adoptar,
las personas a los estados para pedirles que lleven a mediante planes y programas permanentes y peridicos,
cabo una actividad benfica o caritativa. Esta implica la medidas para el efectivo goce de estos derechos.
demanda del cumplimiento de una serie de obligaciones
Art. 18. Los derechos y garantas determinados en
coercibles asumidas por el Estado al ratificar el PIDESC.
esta Constitucin y en los instrumentos internacionales
La exigibilidad del derecho a la alimentacin puede lle- vigentes, sern directa e inmediatamente aplicables por
varse a cabo por diferentes vas, tales como la exigen- y ante cualquier juez, tribunal o autoridad.
cia poltica, ante las autoridades administrativas, o las
El Salvador:
instituciones nacionales de derechos humanos. Cuando
Art. 144. Los tratados internacionales celebrados
esa exigibilidad es ante el poder judicial hablamos de la
por El Salvador con otros estados o con organismos
justiciabilidad. En cada caso habr que ponderar cual es
internacionales, constituyen leyes de la Repblica al
la va mas efectiva para exigir los derechos, dependien-
entrar en vigencia, conforme a las disposiciones del
do del grado de documentacin que se tenga sobre el
mismo tratado y de esta Constitucin.
caso, la cultura jurdica del pas y de los diferentes des-
tinatarios de la queja o reclamo, las posiblidades de las La ley no podr modificar o derogar lo acordado en un
vctimas, las condiciones de seguridad de las vctimas, tratado vigente para El Salvador. En caso de conflicto
entre otros aspectos. entre el tratado y la ley, prevalecer el tratado.
La mayora de los Estados latinoamericanos han Honduras:
incorporado en sus constituciones los tratados de Art 16. Todos los tratados internacionales deben
derechos humanos, muchos de ellos asignndoles ser aprobados por el Congreso Nacional antes de su
incluso una jerarqua superior o igual a la constitucin ratificacin por el Poder Ejecutivo.
en el ordenamiento jurdico nacional5, As por ejemplo:
Los tratados internacionales celebrados por Honduras
Argentina: con otros estados, una vez que entran en vigor, forman
Art. 75. 22. La Declaracin Americana de los parte del derecho interno.
Derechos y Deberes del Hombre; la Declaracin Universal
Nicaragua:
de Derechos Humanos; la Convencin Americana sobre
Art. 46. En el territorio nacional toda persona goza
Derechos Humanos; el Pacto Internacional de Derechos
de la proteccin estatal y del reconocimiento de los
Econmicos, Sociales y Culturales; el Pacto Internacional
derechos inherentes a la persona humana, del irrestricto
de Derechos Civiles y Polticos y su Protocolo Facultati-
respeto, promocin y proteccin de los derechos
vo;... tienen jerarqua constitucional
humanos, y de la plena vigencia de los derechos
consignados en la Declaracin Universal de los Derechos
Humanos; en la Declaracin Americana de Derechos
y Deberes del Hombre, en el Pacto Internacional de
Derechos Econmicos, Sociales y Culturales, en el
9
Pacto Internacional de Derechos Civiles y Polticos de la Art. 19. Los derechos y garantas sealados en esta
Organizacin de las Naciones Unidas y en la Convencin Constitucin y en los instrumentos internacionales,
Americana de Derechos Humanos de la Organizacin de no excluyen otros que se deriven de la naturaleza
Estados Americanos. de la persona y que son necesarios para su pleno
desenvolvimiento moral y material.
Venezuela:
Art. 19. El Estado garantizar a toda persona, con-
forme al principio de progresividad y sin discriminacin Y otras incluso prevn directamente la posibilidad de
alguna, el goce y ejercicio irrenunciable, indivisible e in- demandar violaciones a los derechos contenidos en
terdependiente de los derechos humanos. Su respeto y los tratados internacionales de derechos humanos por
garanta son obligatorios para los rganos del Poder P- medio de acciones o recursos constitucionales como el
blico de conformidad con la Constitucin, los tratados amparo. Por ejemplo:
sobre derechos humanos suscritos y ratificados por la
Argentina:
Repblica y las leyes que los desarrollen.
Art. 43. Toda persona puede interponer accin
Art. 23. Los tratados, pactos y convenciones expedita y rpida de amparo, ... contra todo acto u
relativos a derechos humanos, suscritos y ratificados por omisin de autoridades pblicas o de particulares, que
Venezuela, tienen jerarqua constitucional y prevalecen en forma actual o inminente lesione, restrinja, altere
en el orden interno, en la medida en que contengan o amenace, con arbitrariedad o ilegalidad manifiesta,
normas sobre su goce y ejercicio ms favorables a derechos y garantas reconocidos por esta Constitucin,
las establecidas por esta Constitucin y la ley de la un tratado o una ley. En el caso, el juez podr declarar
Repblica, y son de aplicacin inmediata y directa por la inconstitucionalidad de la norma en que se funde el
los tribunales y dems rganos del Poder Pblico. acto u omisin lesiva.
Ecuador:
Algunas constituciones tambin han incluido clusulas Art. 95. Cualquier persona... podr proponer una
que indican a los jueces el deber de interpretar la ley accin de amparo ante el rgano de la Funcin Judicial
de conformidad con el derecho internacional de los designado por la ley. Mediante esta accin, que se
derechos humanos, por ejemplo: tramitar en forma preferente y sumaria, se requerir
la adopcin de medidas urgentes destinadas a cesar,
Colombia:
evitar la comisin o remediar inmediatamente las
Art. 93. Los derechos y deberes consagrados en esta
consecuencias de un acto u omisin ilegtimos de una
Carta, se interpretarn de conformidad con los tratados
autoridad pblica, que viole o pueda violar cualquier
internacionales sobre derechos humanos ratificados por
derecho consagrado en la Constitucin o en un tratado
Colombia.
o convenio internacional vigente...
Honduras:
Guatemala:
Ley de Justicia Constitucional, Art. 2: Las
Art. 265. Procedencia del amparo. Se instituye el
disposiciones de esta ley se interpretarn y aplicarn
amparo con el fin de proteger a las personas contra las
siempre de manera que aseguren una eficaz proteccin
amenazas de violaciones a sus derechos o para restaurar
de los derechos humanos y el adecuado funcionamiento
el imperio de los mismos cuando la violacin hubiere
de las defensas del orden jurdico constitucional.
ocurrido. No hay mbito que no sea susceptible de
Se interpretarn y aplicarn de conformidad con amparo, y proceder siempre que los actos, resoluciones,
los tratados, convenciones y otros instrumentos disposiciones o leyes de autoridad lleven implcitos una
internacionales sobre derechos humanos vigentes en amenaza, restriccin o violacin a los derechos que la
la Repblica de Honduras, tomando en consideracin Constitucin y las leyes garantizan.
las interpretaciones que de ellos hagan los tribunales
Costa Rica:
internacionales.
Art. 48. Toda persona tiene derecho al ... recurso
Ecuador: de amparo para mantener o restablecer el goce de los
Art. 18. En materia de derechos y garantas otros derechos consagrados en esta Constitucin, as
constitucionales, se estar a la interpretacin que ms como de los de carcter fundamental establecidos en los
favorezca su efectiva vigencia. Ninguna autoridad instrumentos internacionales sobre derechos humanos,
podr exigir condiciones o requisitos no establecidos aplicables en la Repblica...
en la Constitucin o la ley, para el ejercicio de estos
Honduras:
derechos.
Ley de Justicia Constitucional, Art. 40. El recurso
No podr alegarse falta de ley para justificar la violacin de amparo tiene como finalidad proteger a las personas
o desconocimiento de los derechos establecidos en esta contra las acciones, omisiones o amenazas de violacin
Constitucin, para desechar la accin por esos hechos, de las autoridades pblicas y dems entidades sealadas
o para negar el reconocimiento de tales derechos. en esta ley que lesionen, restrinjan, alteren o tergiversen
los derechos reconocidos en la Constitucin de la
Las leyes no podrn restringir el ejercicio de los derechos
Repblica, tratados, convenciones y otros instrumentos
y garantas constitucionales.
internacionales sobre derechos humanos vigentes en la
Repblica de Honduras...
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Tambin se ha reconocido el derecho a la alimentacin Las Directrices pueden ser usadas como un punto de
en diversas declaraciones como: referencia que orienta las polticas pblicas a nivel na-
cional y sirve para identificar diversas reas en las cuales
La Declaracin Universal sobre la Erradicacin
se pueden presentar violaciones del derecho a la alimen-
del Hambre y la Desnutricin de 1974, en la que
tacin, como acceso a recursos, nutricin, atencin a
se expresa literalmente: todos los hombres,
grupos vulnerables, ayuda alimentaria, entre otras.
mujeres y nios tienen el derecho inalienable a no
padecer de hambre y malnutricin, a fin de poder
desarrollarse plenamente y conservar sus facultades 3. Fuentes jurdicas nacionales del
fsicas y mentales. derecho a la alimentacin
La mayora de los ordenamientos jurdicos naciona-
La Declaracin de Derechos de los Impedidos
les han adoptado o incorporado de una u otra mane-
de 1975.
ra las normas internacionales mencionadas sobre el
La Declaracin sobre el Derecho al Desarrollo derecho a la alimentacin, en la medida en que han
de 1986. ratificado el PIDESC o instrumentos internacionales
y regionales afines.
Igualmente el derecho a la alimentacin (o algunos de
sus aspectos) ha sido tambin reconocido y afirmado En otros pases ya se han adoptado leyes sobre el
en mltiples reuniones y cumbres internacionales y sus derecho a la alimentacin y en aquellos en los cuales
correspondientes documentos finales, incluyendo: no hay una ley especfica, leyes sectoriales como las de
reforma agraria, leyes de ordenamiento territorial, leyes
La Conferencia Mundial de la Alimentacin
sobre pesca, leyes de proteccin a consumidores, leyes
de 1974.
de proteccin a la infancia, entre otras que regulan
La Declaracin de Principios y el Programa de Accin diversos aspectos del derecho a la alimentacin que
de la Conferencia Mundial sobre Reforma Agraria y pueden y deben ser consideradas cuando se demanden
Desarrollo Rural de 1979. casos de violaciones del derecho a la alimentacin.
La Declaracin de los Derechos del Nio de 1989 El derecho a la alimentacin ha sido reconocido espec-
que reconoce por su parte el derecho de cada nio ficamente en algunas constituciones latinoamericanas.
a un nivel de vida adecuado para su desarrollo fsico, Se pueden citar entre otros:
mental, espiritual, moral y social.
Bolivia
La Cumbre Mundial del Nio de 1990. Art. 8 Toda persona tiene los siguientes deberes
fundamentales: e) de asistir, alimentar y educar a sus
La Conferencia Internacional de Nutricin de 1992,
hijos menores de edad, as como de proteger y socorrer a
la Declaracin y Programa de Accin de Viena de
sus padres cuando se hallen en situacin de enfermedad,
la Conferencia Mundial de Derechos Humanos de
miseria o desamparo.
1993, la Declaracin de Copenhague y el Programa
de Accin de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Brasil
Social de 1995. Art. 227. (Derecho a la alimentacin de los nios
y adolescentes) Es deber de la familia, de la sociedad
La Conferencia Mundial sobre la Mujer de Beijing
y del Estado asegurar a los nios y adolescentes,
de 1995.
con absoluta prioridad, el derecho a la vida, salud,
La Declaracin de Roma sobre la Seguridad alimentacin, educacin, ocio, capacitacin profesional,
Alimentaria Mundial. cultura, dignidad, respeto, libertad y vida familiar y
comunitaria, adems de salvaguardarlos contra todas
El Plan de Accin de la Cumbre Mundial sobre la
las formas de negligencia, discriminacin, explotacin,
Alimentacin de 1996, as como sus posteriores
violencia, crueldad y opresin.
reuniones de seguimiento CMA+5 en el 2002 y
CMA+10 en el 2006. Colombia
Art. 44. Son derechos fundamentales de los nios...
Las Directrices Voluntarias en Apoyo a la Realizacin
la alimentacin equilibrada...
Progresiva del Derecho a una Alimentacin Adecuada
en el Contexto de la Seguridad Alimentaria Nacional, Ecuador
acogidas por la FAO en el ao 2004. Art. 23. 20. ...El derecho a una calidad de vida que
asegure la salud, alimentacin y nutricin, ... vivienda,
Las Directrices Voluntarias, fueron adoptadas por todos
vestido, atencin mdica y otros servicios sociales
los Estados miembro de la FAO en el 2004 y reiteran
necesarios.
los estndares jurdicos vinculantes ya existentes para
el derecho a la alimentacin en las fuentes antes Art. 42. El Estado garantizar el derecho a la salud,
mencionadas, enfocndose en diversos lineamientos su promocin, y proteccin, por medio del desarrollo de
sobre la manera como pueden cumplir los Estados la seguridad alimentaria...
con su obligacin general de progresar hasta la plena
realizacin del derecho a la alimentacin tan pronto
como les sea posible mediante el diseo, implementacin
y monitoreo, de sus polticas pblicas.
13
Accesibilidad adoptar medidas regresivas que afecten la realizacin
Los alimentos no solamente deben estar disponibles, del derecho a la alimentacin.
sino que las personas deben poder acceder a ellos para
Ejemplo: Puede identificarse una violacin del derecho
su consumo. La accesibilidad tiene varias dimensiones:
a la alimentacin cuando a pesar de haberse destinado
Accesibilidad econmica: implica que personas tienen recursos presupuestales especficos a programas de
la oportunidad del acceso a actividades econmicas y soporte tcnico para la produccin de alimentos por parte
recursos productivos, y deben estar en capacidad de de grupos vulnerables, estos no son adecuadamente
cubrir los costos financieros de la adquisicin de los destinados de a la ejecucin de los proyectos, sino que
alimentos necesarios para la alimentacin adecuada para se quedan inutilizados.
s y su familia, sin que el pago de los mismos amenace la
satisfaccin de otros derechos.
b) Obligacin de no discriminacin: los Estados deben
Accesibilidad fsica: implica que las personas puedan garantizar inmediatamente que ninguna persona sea
lograr materialmente su suministro de alimentos. Este vctima de discriminacin en el acceso a la alimentacin
factor es especialmente importante en el caso de los o los medios para producirla por motivos de raza, color,
nios, los ancianos, los moribundos o las personas sexo, idioma, edad, religin, opinin poltica o de otra
incapacitadas fsica o mentalmente y que no pueden ndole, origen nacional o social, posicin econmica,
alimentarse por si mismas, as como las personas nacimiento o cualquier otra condicin social, con el fin o
que viven en zonas de difcil alcance, propensas efecto de anular u obstaculizar la igualdad en el disfrute
a los desastres. En trminos de la Observacin o ejercicio de los derechos econmicos, sociales y cultu-
General No. 12, son especialmente vulnerables muchos rales, lo cual se constituira en una violacin del Pacto.
grupos de pueblos indgenas cuyo acceso a las tierras
Ejemplo: Puede haber una violacin del derecho a la
ancestrales puede verse amenazado.
alimentacin cuando se establece un programa de
La accesibilidad no slo se refiere a los alimentos en s, apoyo a la agricultura que solo beneficia a personas
sino tambin a los medios para producirlos, como la con recursos econmicos y no a los mas vulnerables,
tierra, el crdito, las semillas y/o el agua. Dicho acceso alegando que solo los primeros tienen capacidad de
debe ser completo y equitativo. pago. Este tipo de poltica discrimina a los ms pobres
por su posicin econmica. En estos casos debera haber
Ejemplo: Se puede identificar una violacin del derecho a
programas especficos que tambin les permitan a los
la alimentacin cuando las personas no pueden acceder
ms pobres gozar de los estmulos para la produccin
a recursos productivos como la tierra o el trabajo que
de alimentos.
les permitan alimentarse y el estado no adopta medidas
para garantizar ese acceso, de forma que ellas estn
condenadas a padecer hambre o no pueden cubrir sus Tambin puede haber una violacin cuando un grupo
necesidades nutricionales. determinado de la poblacin como negros o indgenas
son excluidos de la participacin en programas de segu-
Adicionalmente los tres elementos deben estar marcados
ridad alimentara nacional por razones de raza o color.
por un atributo de sostenibilidad, el cual implica el acceso
a los alimentos por parte de las generaciones presentes 4.2 Las obligaciones jurdicas de carcter especfico
y futuras entraando el concepto de disponibilidad y son:
accesibilidad a largo plazo.
a) Obligacin de respetar: los Estados no pueden
interferir en el acceso de las personas a una alimentacin
5. Obligaciones estatales derivadas del adecuada. Esta obligacin implica un deber de abstencin
derecho a la alimentacin que significa que desde el Estado no se pueden llevar
En su doctrina el Comit DESC de la ONU ha reconocido a cabo actividades o adoptar medidas de ningn tipo
para esos derechos dos tipos de obligaciones: que tengan por resultado impedir ese acceso, eliminar
la disponibilidad o afectar la calidad de los alimentos.
4.1 Las obligaciones jurdicas de carcter general,
Los Estados jurdicamente estn obligados a respetar el
que son de aplicacin inmediata:
acceso de las personas a sus recursos productivos.
a) La obligacin de adoptar medidas tendientes a la
Ejemplos:
realizacin progresiva del derecho a la alimentacin
Los desalojos forzosos en los cuales agentes del estado
hasta el mximo de los recursos disponibles. De
destruyen cosechas, matan animales, daan instrumentos
conformidad con la Observacin General No. 12, esta
necesarios para la coccin o el procesamiento de
obligacin conlleva el deber jurdico de avanzar lo ms
alimentos o impiden a los desalojados el acceso a sus
rpidamente posible para alcanzar la realizacin del
cultivos es una clara violacin a la obligacin de respetar
derecho en consonancia con el Art. 2.1 del PIDESC y la
el derecho a la alimentacin.
Observacin General No. 3 del Comit DESC.
El desalojo mismo sin prever otras fuentes de produccin
De otra parte cabe anotar que se ha entendido que el
de alimentos para las poblaciones desalojadas es una
principio de progresividad lleva consigo una prohibicin
violacin a su derecho a la alimentacin.
de regresividad, significando que el Estado no puede
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garantizar tan pronto como sea posible que todas Los jueces tienen la funcin de condenar las viola-
las personas queden libres del hambre y que puedan ciones que conlleven el incumplimiento de las obli-
disfrutar tan rpido como se pueda del derecho a una gaciones estatales y pueden ordenar la adaptacin
alimentacin adecuada. Las medidas que se puedan de medidas para garantizar la reparacin de los da-
tomar inmediatamente tienen que ser adoptadas sin os causados y la no repeticin de las violaciones.
demora alguna. El poder judicial debe abstenerse de decisiones que
vulneren el derecho.
Las obligaciones que se derivan para los Estados del
derecho a la alimentacin implican tanto deberes de Segn la Observacin General No. 12, Para 32 y siguien-
abstencin de interferir en la realizacin del derecho, tes, toda persona o grupo que sea vctima de una viola-
como deberes de actuar positivamente en pro de la cin del derecho a la alimentacin adecuada debe tener
proteccin y la garanta del derecho. La implementacin acceso a recursos judiciales apropiados o a otros recursos
nacional del Pacto compete a las tres ramas del poder en los planos nacional e internacional. Todas las vctimas
pblico. En este sentido: de estas violaciones tienen derecho a una reparacin
adecuada, la cual puede adoptar la forma de restitucin,
El legislador debe abstenerse de adoptar leyes que
indemnizacin, compensacin o garantas de no repeti-
afecten el ejercicio del derecho; asimismo, debe
cin. Las cortes, los defensores nacionales del pueblo y
expedir leyes para procurar la realizacin del mismo
las comisiones de derechos humanos, deben ocuparse
y eliminar leyes que lo violen.
de las violaciones del derecho a la alimentacin.
De conformidad con lo anterior, cuando quiera que
Los tribunales deben estar en condiciones de juzgar las
existan leyes que violen el derecho a la alimentacin los
violaciones del derecho a la alimentacin refirindose de
abogados o defensores de derechos humanos podrn
modo directo a las obligaciones en virtud del Pacto.
utilizar los recursos legales previstos en el ordenamiento
jurdico para solicitar a los jueces que las mismas se En el siguiente ttulo se analiza el tema de la justiciabilidad
declaren inconstitucionales. Para este efecto se pueden de los DESC, por medio del cual se podr entender an
utilizar las acciones de inconstitucionalidad, en los mejor en el rol los jueces en la proteccin del derecho a
casos que las hay. As por ejemplo una norma que la alimentacin.
establezca impuestos para los alimentos de la canasta
bsica familiar, puede afectar la accesibilidad a los
8. Las violaciones del derecho
alimentos. En estos casos una medida regresiva de esta a la alimentacin
magnitud debera ser demandada mediante una accin
El derecho a la alimentacin se viola cuando el Estado
de inconstitucionalidad o la accin equivalente segn el
incumple con sus obligaciones de adoptar medidas, no
pas de que se trate.
discriminar, respetar, proteger y garantizar el derecho,
El ejecutivo debe disear e implementar las polticas causando un dao a una persona o grupo de ellas; un
pblicas para lograr la realizacin del derecho a la dao que, por supuesto, le es claramente atribuible.
alimentacin y velar para que sus polticas no lo
Segn el prrafo 17 de la Observacin General No. 12,
violen.
el Pacto se viola cuando un Estado no garantiza la
Si el ejecutivo expide regulaciones violatorias del dere- satisfaccin de, al menos, el nivel mnimo esencial
cho por va de actos administrativos generales o con- necesario para estar protegido contra el hambre. Por otra
cretos, por ejemplo mediante decretos, ser necesa- parte, toda discriminacin en el acceso a los alimentos,
rio utilizar los mecanismos de la va gubernativa o las as como a los medios y derechos para obtenerlos, por
acciones contencioso administrativas adecuadas para motivos de raza, color, sexo, idioma, edad, religin,
invocar la proteccin judicial del derecho a la alimenta- opinin poltica o de otra ndole, origen nacional o
cin en caso concreto. social, posicin econmica, nacimiento o cualquier
otra condicin social, con el fin o efecto de anular u
Ejemplo:
obstaculizar la igualdad en el disfrute o ejercicio de los
En el caso de un acto administrativo que excluye
derechos econmicos, sociales y culturales, constituye
injustificadamente o discriminatoriamente a una persona
una violacin del Pacto.
de un programa de distribucin de alimentos, de un
programa de asistencia familiar o de un programa de En el titulo sobre la demanda de casos se explica mas
crditos para agricultres, es posible recurrir la decisin claramente como se debe argumentar la violacin ante
mediate los recursos de la va gubernativa. El recurso los jueces, para solicitar la proteccin judicial en el curso
podr mencionar la normatividad internacional y nacional de un proceso.
en materia de derechos humanos para fundamentar su
reclamo o queja. En tdo caso ser necesario fundamentar
muy bien como ese acto administrativo viola los
estndares internacionales de derechos humanos,
aclarando cuales obligaciones, atributos o principios del
derecho han sido quebrantados y de que manera.
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los jueces han establecido sistemas de monitoreo del 3. Ejecucin de la Sentencia
cumplimiento de la sentencia, para casos en los cuales Cuando ha habido una violacin, el derecho solo se ve
dicho cumplimiento requiere de un tiempo de ejecucin, realmente reintegrado con la ejecucin de la sentencia
por ejemplo se trata de la implementacin de una judicial, que haya hecho paso a cosa juzgada. El
poltica pblica o de lograr el cubrimiento a todo un cumplimiento de la sentencia deber tener lugar en un
grupo poblacional. tiempo razonable y de conformidad con los trminos
En la sentencia T-0025 de 2004 se ordena al establecidos por los jueces.
gobierno colombiano establecer un cronograma La ejecucin de la sentencia puede implicar para las
de tiempo para redefinir su poltica pblica de autoridades pblicas:
atencin a desplazados e implementar la nueva
poltica, como esto toma tiempo, se estableci Reparacin
un cuerpo participativo encargado de monitorear Adopcin de polticas pblicas especficas o su
el cumplimiento de la sentencia, el cual rinde adaptacin a la normatividad de los derechos
peridicamente informes a la Corte Constitucional humanos
sobre la forma como la misma se est ejecutando.
Este y otras decisiones de la corte constitucional Regulacin por parte del legislador, cuando la
colombiana en materia DESC pueden ser consultadas violacin es causada por omisiones legislativas.
por temas bajo: http://www.constitucional.gov.co/
corte/ en esta ventana haga click en relatora y 4. Importancia de la justiciabilidad
luego en bsqueda. Para qu sirve la justiciabilidad de los DESC, y en
Aun que la constitucin de la India no establece en especial la del derecho a la alimentacin?
su articulado el derecho a la alimentacin, en el caso Para proteger los derechos de las vctimas en casos
People`s Union for Civil Liberties contra India del especficos mediante ordenes de respeto, proteccin
2 de mayo del 2003 la Corte Suprema de la India o garanta por parte de los jueces.
decidi que el estado fall en la implementacin de
esquemas alimentarios y sistemas de distribucin Para definir el contenido y alcance de un derecho
de alimentos en casos de riesgo de muerte por en el ordenamiento jurdico nacional, reiterando
inanicin, aunque existan alimentos suficientes en la aplicacin de los estndares internacionales.
reserva. En este caso la Corte fundamento su decisin Muchas veces los jueces en sus sentencias,
en una violacin al derecho a la vida y orden una mediante interpretacin conforme pueden poner
serie de medidas cautelares hasta el momento en en consonancia el derecho nacional y el derecho
que el Estado adoptara un Cdigo para este tipo de internacional en beneficio de los derechos humanos.
casos. Estas medidas se refieren especialmente a la Incluso en casos de violaciones al ncleo esencial
atencin a grupos vulnerables. del derecho y ausencia de normatividad nacional
aplicable pueden aplicar directamente el derecho
En el caso de la Comunidad Indgena Sawhoyamaxa, internacional de los derechos humanos
la Corte Interamericana de derechos humanos im-
put al Estado paraguayo la muerte de 18 personas Para darle a ciertos elementos de poltica pblica
que murieron a causa del hambre y la desnutricin. el reconocimiento como derechos subjetivos
Se conden al estado por no haber adoptado las independientes de los gobiernos de turno
medidas necesarias para evitar la muerte de estas Para establecer precedentes que hagan mas fcil
personas, a pesar de tener noticia sobre la situacin defender el derecho en casos futuros
de precariedad y riesgo que estaban viviendo. Vea
toda la sentencia bajo http://www.corteidh.or.cr/ Para servir como alarma de problemas estructurales,
pais.cfm?id_Pais=5, haga click sobre el signo de cuando se presentan demandas sobre muchos casos
Word frente al nombre del caso. similares.
En el caso M.D. y Otros contra GCBA, en sentencia de Para que los jueces llamen al ejecutivo o al legislativo
amparo el 03.11.2003, el Tribunal 3 Administrativo a cumplir con el principio del estado de derecho, o
de Buenos Aires orden a la administracin del estado social de derecho cuando se alejan de
incluir a una demandante y su familia en un plan ste porque no cumplen con sus deberes o exceden
alimentario. sus competencias. En algunos pases, los jueces
concientes de la importancia de la vigencia de los
En el caso Gonzalez Rayco, Artidoro contra GCBA, derechos humanos han impulsado al ejecutivo a
el tribunal 4 administrativo de Buenos Aires orden regular materias que no lo estaban, de acuerdo con
incluir en un plan alimentario y proveer alimentacin los estndares de derechos humanos o al ejecutivo
adecuada a un paciente sometido a un tratamiento a adecuar sus polticas pblicas a las obligaciones y
de cncer, en sentencia el 05.19.2005. principios de derechos humanos
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Crtica: Los jueces al decidir sobre la disposicin Crtica: La naturaleza difusa e indeterminada de
de recursos financieros o la adopcin de polticas lo que significa el derecho a la alimentacin hace
pblicas se inmiscuyen en las funciones propias imposible demandar su incumplimiento por parte
del poder ejecutivo o legislativo. de los Estados ante los tribunales de justicia, ya
que no hay claridad sobre lo que es exigible.
1.1 La obligacin u obligaciones estatales que debi d) Un nio que est por nacer naciturus cuya madre
haber cumplido el estado y que no cumpli por accin o est condenada a alimentarse de manera deficiente. En
por omisin. muchos casos la madre puede no ser vctima de una
violacin, mientras que el feto si, sufriendo problemas
1.2 La ocurrencia del hecho o la omisin que causa de desarrollo que lo afectarn toda la vida.
el dao.
1.3 La determinacin del agente o los agentes estatales 1.5 Identificacin del dao o perjuicio consolidado, o
que incurrieron en la accin u omisin. del perjuicio no consolidado pero cierto o eventual a
Ejemplos: partir de una situacin existente.
a) La obligacin de respetar el acceso de las personas a El perjuicio consiste en un dao a la persona humana
los recursos que les permiten alimentarse. (reduccin en su calidad de vida, muerte, muerte por
Su incumplimiento se puede demostrar probando la inanicin, disminucin de la capacidad de trabajo o
participacin de determinados agentes estatales en de aprendizaje, reduccin de la capacidad productiva,
un desalojo que no cumple con las reglas del debido reduccin de la capacidad de defenderse, reduccin de
proceso, o la destruccin de alimentos o cosechas. la capacidad de superarse). En muchos casos el dao
b) La obligacin de proteger, regulando las actividades ya est presente o consolidado cuando se detecta
de terceros que pueden interferir negativamente en la la violacin del derecho a la alimentacin. En otras
realizacin del derecho. ocasiones el dao se puede deducir con toda certeza de
Su incumplimiento se puede demostrar probando la una situacin existente y en otros, aunque no existe un
omisin estatal de supervisar la calidad de alimentos que 100% de certeza, es posible determinar altos grados de
se distribuyen en el Mercado. El agente estatal ser, por probabilidad del dao derivado de la situacin violatoria
ejemplo, la entidad responsable del control de calidad existente.
de alimentos. Se habla de un dao o perjuicio consolidado cuando el
c) La obligacin de garantizar/proveer a personas que juez tiene certeza de la ocurrencia del dao, ya que ste
no se pueden alimentar por si mismas. ocurri en el pasado. Es un dao que no se proyecta en
Su violacin se puede demostrar cuando el Estado no el futuro, sino que ya agot todas sus posibilidades.
adopta medidas para establecer redes de seguridad Se habla de un perjuicio no consolidado a partir de una
alimentaria que no sean discriminatorias. El agente situacin emergente cuando la situacin que produce
estatal ser por ejemplo el Ministro encargado de temas el dao ya existe cuando el juez conoce el caso, y el
relativos a la proteccin o la seguridad social (habr que juez slo juzga la certeza de su prolongacin en el
analizar en cada pas especfico) y la entidad encargada tiempo. Se habla de perjuicio cierto cuando no hay duda
de la proteccin de menores, ancianos o incapacitados. sobre su ocurrencia y de eventual cuando solo hay una
probabilidad de que sobrevenga.
El tipo de dao que se presente determinar el tipo de
indemnizacin del mismo o incluso podra implicar que
la indemnizacin deba ser actualizada.
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Ejemplo: los videos, fotos, dictmenes mdicos, declaraciones
a) Perjuicios o daos consolidados son la destruccin juramentadas, testimonios o pruebas periciales.
de alimentos, las afecciones a la salud, las deficiencias
Entre mas sustento se tenga para demostrar todos los
nutricionales comprobadas o que se pueden demostrar
elementos de la violacin habr mayor posibilidad de
por sntomas como: pequea estatura, bajo peso o
ganar el caso, siempre y cuando estas pruebas se pre-
problemas cutneos.
senten en el marco de una demanda bien fundamenta-
b) Un dao no consolidado pero cierto derivado de da desde el punto de vista de la tcnica jurdica.
una situacin existente es la deficiencia de aprendizaje
La documentacin disponible o la que se puede con-
de un nio que a los tres aos presenta un grado de
seguir sern determinantes para la fundamentacin del
desnutricin severo. Esta deficiencia es segura, pero el
caso y para el desarrollo de las estrategias poltica y de
perjuicio no est consolidado porque no se ha acabado
medios. Es importante prever las medidas de seguridad
de producir, el nio sigue sufriendo el dao.
necesarias para evitar la prdida de material probatorio.
c) Un dao eventual no consolidado de una situacin
existente son las posibles dificultades que una persona
3. Anlisis de la estrategia jurdica
con deficiencias nutricionales va a tener cuando sea para el caso
adulto para conseguir un trabajo digno, ya que no tiene
una capacidad de aprendizaje.
3.1 Evaluacin previa de un caso que se pretende
Estar condenado al hambre, la malnutricin o a una vida llevar ante el sistema judicial.
en condiciones de indignidad implica daos materiales y
Aunque la va judicial en teora es la indicada para
morales para las personas
denunciar violaciones de los derechos humanos, en
la prctica esta no siempre es la ms adecuada para
1.6 Identificacin del nexo de causalidad entre la la defensa de las vctimas de violaciones del derecho
omisin accin del estado y el dao. humano a la alimentacin adecuada. Antes de llevar el
caso ante los jueces o ante las Instituciones Nacionales
El no cumplimiento de las obligaciones del estado
de Derechos Humanos es necesario ponderar que
considerado como una obligacin prima facie, es decir
mecanismos de exigibilidad se encuentran a disposicin
que se presume que el dao es imputable al Estado. Si
de las vctimas, cual de ellos es el ms adecuado y en que
el estado quiere evitar que se le atribuya la violacin, es
orden se deben utilizar, en caso de que sea necesario o
este el que debe demostrar que no se da dicho nexo de
conveniente utilizar varios de estos.
causalidad, por ejemplo porque la violacin se debe a
una situacin de caso fortuito o fuerza mayor, o porque
a pesar de haber adoptado todas las medidas que tena Recuerde: En muchos casos un fallo desfavorable
a su alcance no pudo evitar la violacin causada por en ltima instancia puede ser muy negativo para
terceros. el reconocimiento del derecho a la alimentacin.
Por esto, si no hay certeza sobre la alta
Las violaciones del derecho a la alimentacin se pueden
probabilidad de obtener una decisin favorable
dar en reas muy diferentes, como acceso a tierra y
hay que evaluar si es mejor limitarse al uso de los
otros recursos productivos, en el campo de la nutricin,
mecanismos polticos de defensa del caso, como
en el campo de la ayuda alimentaria, en el campo de la
las campaas de carta o el apoyo de instituciones
proteccin de los consumidores, entre otros.
de derechos humanos, que exijan a las
autoridades responsables solucionar la situacin
2. La documentacin de las violaciones de violacin. No obstante, si las condiciones son
La documentacin de violaciones requiere una estrecha adecuadas para la presentacin del caso y se
relacin entre las vctimas de violaciones y los abogados establece una estrategia adecuada que permita
o defensores de derechos humanos. La construccin prever en gran medida el xito de la demanda o
de una relacin de confianza es necesaria para que el recurso, entonces valdr la pena llevar el caso
los abogados puedan obtener toda la informacin ante las cortes.
importante para el caso.
La documentacin del caso implica recoger toda la En casos de violaciones en las cuales los elementos del
informacin que sirva para demostrar los elementos punto anterior no estn claros, puede haber un alto
desarrollados en el punto anterior, por ejemplo: Los riesgo de no lograr un fallo favorable, en esos casos ser
hechos que causan el dao o los daos, la intervencin mejor afrontar la violacin por la va poltica hasta que se
indebida o falta de intervencin de los agentes estatales cuente con la documentacin adecuada para presentar
y los daos sufridos por las vctimas. el caso ente los jueces.
23
va judicial. Recuerde que al presentar un recurso terceros, informes mdicos, dictmenes de expertos
ante las autoridades administrativas tambin se y declaraciones juramentadas. Si bien hay que
puede invocar el derecho de los derechos humanos recurrir a los medios probatorios aceptados en el
y el derecho constitucional, adems de las leyes ordenamiento jurdico nacional, no olvide que otros
nacionales aplicables a la materia. Adems no sobra mecanismos de prueba pueden ser tiles para la
recordarle a la autoridad administrativa competente defensa poltica del caso, su fortalecimiento ante los
que si no se adopta una medida correctiva de la casos o para la eventual presentacin del caso ante
violacin an est pendiente la va judicial. Las autoridades regionales o internacionales.
autoridades administrativas pueden reaccionar
En muchas ocasiones la recoleccin de pruebas
de una manera positiva al ver que ya hay una
puede ser difcil o pone en peligro la vida de
estrategia que puede terminar anulando los actos
abogados y vctimas. Es necesario evaluar los riesgos
administrativos contrarios a los derechos humanos
y determinar la forma de contrarrestarlos. Tambin
que ellos emitan.
habr que evaluar si es mejor solicitar al juez que
ordene la prctica de las pruebas pertinentes.
Verificar la competencia del juez ante el cual se
pretende presentar el recurso o demanda.
Tipo de efecto que puede causar una sentencia
No olvide evaluar que el juez ante el cual presenta favorable o desfavorable.
el recurso o la demanda es el competente. La
Si llevar un caso ante los jueces puede causar una
competencia podr depender del tipo de recurso,
amenaza a la seguridad personal de las vctimas o
de la cuanta, del lugar, de la violacin. Recuerde
demandantes ser necesario tener en cuenta si es
que la demanda o recurso presentado ante el
posible adoptar medidas preventivas. La situacin
juez equivocado puede ser rechazada, lo cual
deber ser tenida en cuenta para definir la estrategia
generalmente ocurre en los sistemas mas formalistas.
poltica y eventualmente la estrategia jurdica del
El rechazo de la demanda por un error del abogado
caso. Si la situacin poltica del momento hace la
no solo causa costos extraordinarios, sino desgasta
intervencin judicial extremadamente riesgosa
la credibilidad y confianza de las vctimas.
se deber considerar la posibilidad de posponer
la accin, aunque sta debera ser una decisin
Determinar cul es la autoridad responsable y en excepcional, para casos en los que no es posible por
caso de participacin de terceros, identificarlos si es ningn motivo obtener medidas de proteccin por
posible con nombre, documento de identificacin y parte del estado.
domicilio.
En algunos sistemas las competencias no son muy Evaluacin de posibles efectos nocivos de una
claras, porque las leyes han sido expedidas sin tener sentencia favorable.
en cuenta la superposicin de competencias y no
Eventualmente una sentencia judicial favorable
existen instancias de coordinacin. Principalmente en
puede causar efectos negativos como marginacin
casos de omisin puede no ser claro quien incumpli
dentro de un grupo especfico de personas sufriendo
especficamente el derecho, en estos casos ser
los mismos tipos de violaciones y no beneficiadas por
necesario explicarle al juez esta inconsistencia de
la decisin judicial, o pueden generar discriminacin
la ley, mencionar cuales podran ser las autoridades
o venganza por parte de las autoridades locales
responsables y pedirle que condene a las que sea
condenadas. Estos posibles efectos del caso deben
procedente. El juez entonces tendr que realizar
ser evaluados en orden a adoptar medidas para
todas las investigaciones necesarias para determinar
evitar esos riesgos o para confrontarlos.
cual es la autoridad responsable.
El estado tiene una obligacin de proteccin frente
a terceros que interfieren en la realizacin del
3.2 Tipo de recurso que debe ser utilizado
derecho a la alimentacin. Esos terceros pueden ser
conocidos o desconocidos. Si son desconocidos se Como se ha expresado en varias ocasiones, es posible
debern aportar todos los indicios posibles al juez y que la va judicial no sea la ms indicada en cada caso,
pedirle que investigue quienes son. Si se tienen los dependiendo de las condiciones del mismo, de la cultura
datos de los terceros, esta informacin deber ser judicial, de las pruebas disponibles, entre otros factores.
aportada el juez. Recuerde que se puede tratar de Esto, sin embargo, no significa que el caso no sea
personas naturales o de personas jurdicas. susceptible de exigibilidad. (El punto 4. de este captulo
se refiere a la exigibilidad poltica).
Determinacin de la prueba. No obstante, en la mayora de los casos las soluciones
polticas no son coercibles y los resultados de procesos
Las violaciones o sus elementos se pueden demostrar
de negociacin pueden ser inestables o quedar al arbitrio
con pruebas documentales, videos de abusos,
de los gobiernos de turno, con lo cual en realidad las
fotografas, grabaciones de voz, testimonios de
vctimas se ven condenadas a la zozobra.
25
derechos tradicionalmente reconocidos, como el 3.4 Redaccin de la demanda
derecho al debido proceso o el derecho a la integridad
Si bien segn la demanda o el recurso jurdico y el pas
o a la vida se encuentren violados, para as ir abriendo
de que se trate en cada caso la estructura de la demanda
camino al derecho a la alimentacin.
puede ser un poco diferente, en general siempre ser
Adems de las acciones de amparo, otras acciones necesario incluir las siguientes partes:
constitucionales como las de inconstitucionalidad de la
Autoridad judicial a la que se dirige
ley, acciones de clase, acciones de proteccin al medio
ambiente, acciones populares, acciones en el marco Normas en las que se fundamenta la competencia
del derecho agrario, segn el caso especfico, tambin de ese juez especfico
podrn ser usadas para invocar la proteccin judicial del
Nombre, indentificacin y domicilio de las vctimas
derecho a la alimentacin.
Si se necesita abogado, nombre y domicilio, as como
poder anexo en el que se le concede el mandato.
En casos presentados ante las jurisdicciones
laboral, penal, familia o agraria o ante la Designacin y direccin de la autoridades o
jurisdiccin contenciosa administrativa siempre autoridades demandadas
es pertinente invocar los derechos humanos y en
Descripcin de los hechos jurdicamente relevantes
casos de violaciones del derecho a la alimentacin
que generan la violacin
no sobra incluir la mencin y fundamentacin de
las mismas en la defensa de un caso especfico Derecho aplicable
en el cual tambin se violan otros derechos por
Fundamentos de derecho
virtud de los cuales se invoco esa jurisdiccin
especfica. La vigencia del estado de derecho o Pruebas
del estado social de derecho implica que todos
Ponderacin o descripcin de los daos en caso de
los jueces deben velar por la realizacin de los
que se pretenda una reparacin.
derechos humanos.
Pretensiones
Direccin para notificaciones
3.3 Mecanismos Internacionales
Algunos de estos aspectos como la determinacin de
de exigibilidad judicial
las vctimas o la prueba de los hechos o el dao fueron
Si bien la presente gua se limita a la justiciabilidad a nivel descritos anteriormente, por lo cual en seguida nos
nacional, recuerde que hay mecanismos de justiciabilidad concentraremos en el derecho aplicable, los fundamentos
de los derechos humanos a nivel regional, en el marco de derecho y las pretensiones.
del Sistema Interamericano de Derechos Humanos, y
mecanismos internacionales en el marco del Sistema de
a) Derecho aplicable:
Derechos Humanos de Naciones Unidas.
Es necesario garantizar que todas las normas jurdicas
Una vez agotados los mecanismos internos, cuando no
aplicables al caso especfico, no solo en relacin con el
existen mecanismos efectivos para el caso especfico de
derecho a la alimentacin, sino tambin con relacin
violacin o cuando estos son inefectivos y el caso no
a otros derechos que se ven afectados en la misma
se ha decidido dentro de un plazo razonable, se puede
violacin sean invocadas en la demanda.
acudir a los mecanismos regionales como la denuncia
de casos ante la Comisin Interamericana de Derechos Por ejemplo, en un caso de desalojo forzoso, en el cual
Humanos. Sin embargo en estos casos la fundamenta- se han destruido alimentos, la gente no puede seguir
cin deber ser realizada expresando la conexidad entre cultivando, las mujeres fueron golpeadas, las casas
el derecho a la alimentacin y otros derechos, como el destruidas, los hombres encarcelados y los nios dejados
derecho a la vida. abandonados se pueden alegar violaciones del derecho
a la alimentacin, del derecho a la vivienda, del derecho
A nivel internacional an estamos a la espera de un Pro-
al debido proceso, y de los derechos de los nios. Dentro
tocolo Opcional al PIDESC, que establezca un mecanis-
del derecho aplicable no solo cabr mencionar el PIDESC
mo de queja. No obstante para casos especiales como
y las Observaciones Generales No. 12 sobre el derecho
violaciones de los derechos de los nios, discriminacin
a la alimentacin y 4 y 7 sobre derechos a la vivienda
contra la mujer o violaciones en el marco del derecho al
y desalojos forzados del Comit DESC de la ONU, sino
trabajo o de los derechos de indgenas se puede analizar
tambin las Declaraciones sobre derechos de la mujer y
la procedencia de mecanismos internacionales.
de los nios y el Pacto Internacional de Derechos Civiles
Adicionalmente los informes de casos al Relator Especial y Polticos. Adicionalmente se deben invocar las normas
del Derecho a la Alimentacin, la inclusin de casos constitucionales que incorporan el derecho internacional
en los informes paralelos ante el Comit DESC o la en el rgimen jurdico nacional y las leyes que hayan
remisin de informes de casos ante la oficina del Alto sido violadas en la situacin especfica, como por
Comisionado de Derechos Humanos pueden servir para ejemplo leyes de reforma agraria, leyes de proteccin
impulsar el proceso en el nivel nacional. a menores, normas civiles o penales, segn lo exija el
caso especfico.
27
de las vctimas. As, no solo la cesacin de los hechos Realizacin de eventos informativos sobre el derecho
violatorios o la reparacin de los daos causados, sino a la alimentacin, en los cuales se trate el caso
la adopcin de las medidas necesarias para garantizar la especfico como un caso emblemtico de violacin
realizacin del derecho en el futuro, y la no repeticin del derecho humano a la alimentacin, para as
del mismo. generar conciencia sobre la importancia de una
decisin del mismo conforme a los estndares del
Cuando as violaciones demandadas se derivan de la
derecho internacional
ausencia, deficiencia o ineficiencia de una poltica
pblica, se debe pedir al juez que conmine a la Solicitar la intervencin al relator del Derecho a la Ali-
autoridad correspondiente a adoptar las medidas mentacin Adecuada, a la FAO o a la Oficina del Alto
necesarias para el cese de la violacin. En aquellos casos Comisionado de Derechos Humanos en Ginebra o en
en que la ejecucin de la decisin judicial requiera de un el respectivo pas, apoyando a las vctimas de viola-
perodo de tiempo para ser ejecutada, tambin puede cin e invitando al gobierno a la solucin del caso.
solicitarse la previsin de mecanismos de monitoreo de
Incluir el caso especfico en los informes sobre el
cumplimiento de la sentencia. Si bien esto ltimo resulta
derecho a la alimentacin remitidos a organismos
bastante novedoso, es necesario que los abogados
internacionales como el Comit DESC de la ONU o
lleguen con este tipo de ideas, en orden a mover el
la Comisin Interamericana de Derechos Humanos
sistema judicial en una direccin ms garantista de los
derechos materiales. Solicitar a especialistas en el derecho a la
alimentacin o en derechos humanos tales como
ONGs, Universidades u Organizaciones de derechos
Recuerde: Citar casos de derecho comparado en
humanos presentar intervenciones especializadas
los que los jueces han decidido a favor del dere-
fundamentadas tcnicamente, que indiquen al juez
cho a la alimentacin o de los DESC puede ser
los fundamentos jurdicos o cientficos por los cuales
de gran utilidad para ilustrar a los jueces sobre
en el caso especfico se debe conceder la proteccin
las tendencias en materia de proteccin de los
judicial a las vctimas.
DESC y del derecho a la alimentacin en otros
pases. Esto puede alentarlos a dar un paso en Estrategia de medios: En muchas oportunidades, y
pro de la proteccin en su propio pas. Jurispru- especialmente cuando en las violaciones se ven inmis-
dencia comparada en materia DESC se puede cuidos intereses de terceros, los casos de violaciones
consultar en la pgina de la RED- DESC cuyos del derecho a la alimentacin son presentados de una
datos aparecen en el numeral 6 de esta gua. manera deformada ante el pblico general o ste no
entiende por qu las vctimas deben ser protegidas.
En algunas oportunidades es conveniente aprovechar
4. Definicin de una estrategia
los medios de comunicacin para dar a conocer la
de exigibilidad realidad, sin embargo para poder lograr el efecto de-
seado se deber recurrir a periodistas sensibilizados
En los casos de violaciones del derecho a la alimentacin
con los temas de derechos humanos y se deber te-
normalmente una estrategia jurdica no es suficiente
ner en cuenta que la publicacin del caso no ponga
para garantizar la proteccin de las vctimas y el xito
en peligro a las vctimas. Si bien en algunos casos po-
del caso. La definicin de una estrategia poltica y una
ner la informacin a la luz pblica puede poner en
estrategia de medios, que incluyan una dimensin
peligro a las vctimas, en otra ocasiones cuando el
internacional puede fortalecer el caso y proteger a las
caso es tan visible y sobre todo cuando los violadores
vctimas y defensores de derechos humanos en materia
estn claramente identificados la publicacin puede
de seguridad.
constituirse en un medio de proteccin, puesto que
Una estrategia poltica implica evaluar la pertinencia, un ataque contra las vctimas pondra a los victimarios
planear y ejecutar actividades como: en evidencia. En este sentido hay que analizar cual es
la estrategia ms conveniente, que periodistas se de-
Conversaciones con las autoridades del caso para
ben contactar, que informacin se puede presentar y
intentar sensibilizarlas sobre la necesidad de lograr
cual debe permanecer reservada. En todo caso ser
una pronta solucin.
importante presentar la violacin siempre resaltando
Cartas de apoyo de expertos, organizaciones el contexto poltico del hambre y la pobreza en el pas
internacionales, acadmicos o gente comn y la manera como esta afecta no solo a las personas
solicitando a las autoridades responsables la individuales, sino al pas en general.
adopcin de medidas para cesar las violaciones y
reparar a las vctimas.
Solicitar a autoridades de derechos humanos a nivel
regional dirigirse al las autoridades responsables
correspondientes pidindoles adoptar medidas para
la solucin del casos.
En esta pgina pueden ser encontrados diversos La Corte Interamericana de Derechos Humanos ha sido
documentos sobre el derecho a la alimentacin. Cuatro progresista en la proteccin de los DESC, especialmente
veces al ao se publica el Right to Food Quarterly, con en los ltimos aos. A pesar de que hasta ahora solo
un aparte especial sobre la justiciabilidad del derecho a los derechos a la educacin y los derechos sindicales
la alimentacin. se consideran como justiciables dentro de los DESC, la
Corte se ha referido a los DESC en las motivaciones y
Comit de Derechos Econmicos,
en las condenas de sus sentencias, fundamentado sus
Sociales y Culturales de decisiones en las conexiones entre DESC como el derecho
Naciones Unidas a la alimentacin o el derecho a l agua el derecho a la
vida. Las sentencias de la Corte se pueden buscar bajo
http://www.ohchr.org/english/bodies/cescr/index.htm
el tem de jurisprudencia. Se recomienda la locura de la
En esta pgina, a la derecha, se puede abrir la lista de sentencia sobre el caso Sawhoyamaxa en el Paraguay.
todas las Observaciones Generales del Comit (bajo
General Comments), haciendo click en la letra S podr
FAO Unidad del Derecho
ver la versin en espaol. Las OG que son interpretativas a la Alimentacin
del Pacto, as como las Observaciones Finales que el
http://www.fao.org/righttofood/index_es.htm
comit emite tras analizar los informes de pases.
Esta pgina contiene documentos interesantes sobre el
Pgina de documentos en espaol derecho a la alimentacin y la seguridad alimentaria y
del Relator del Derecho a la una herramienta de aprendizaje por Internet.
Alimentacin de naciones Unidas
http://ap.ohchr.org/documents/dpage_s.aspx?m=101 Red-DESC
Comisin Interamericana
de Derechos Humanos
http://www.cidh.oas.org/Default.htm
29
F I A N I N T ERNACIONAL
Willy-Brandt-Platz 5
69115 Heidelberg, Alemania
Tel.:+49-6221-6530030
Fax:+49-6221-830545
E-mail: fian@fian.org
http://www.fian.org