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Agua Cajas

Mosto Cerveza
Cascara de malta Tierra diatomita Pallets
Lpulo Mosto Envases
Endospermo Agua Cerveza
ENTRADAS Malta Malta Jarbe de maz Mosto Levadura Etiquetas
(interior del grano) Liquido (cerveza) envasada

Recepcin Molido de Calentamiento Fermentacin


Mezclado Enfriado Filtrado Envasado Empaque
de la malta malta del mosto y maduracin

- Recepcin de - Romper el - Los granos se - Colocar el - El mosto se - Se coloca la - Se verifica el - La cerveza se


grano - Enfriar el
cereales mezclan con mosto a coccin mosto introduce en los cerveza en el estado de la coloca en cajas
- Limpieza y - Conservar la agua caliente en en el caldero tanques de tanque para filtrar botella (scanner) de una docena
cascara lo mas - Aireacin del
clasificacin la cmara de - Filtrar las mosto para que fermentacin - Se inyecta tierra - Se limpia el - Se forman
del grano intacta posible humectacin partculas de - Se inyecta la diatomita a envase y se pallets de 6
- Desintegrar el obtenga
- Filtracin de los cereales oxigeno levadura presin filtrando remueve la cajas y se
interior del granos y el mosto - Adiccin del - Se convierte los el liquido y etiqueta distribuyen
-
grano con ayuda de la lpulo y jarabe de azucares en quitando la - Se coloca una
cascara maz alcohol creando levadura nueva etiqueta
- Separar el - Separar los el gas carbnico - La cerveza pasa
mosto de los restos de lpulo - Se deja reposar a las lnea de
granos del mosto el liquido en los llenado
tanques - Pasteurizacin
- Se inyecta la
cerveza y se sella

Cascara Liquido Cerveza


SALIDAS Residuos Endospermo Mosto Mosto Mosto Cerveza envasada
Bagazo Residuos Levadura Tierra (se Cervezas
(interior del grano) residual vende) Botella rotas
(reciclaje)
Agua Cajas
Mosto Cerveza
Cascara de malta Tierra diatomita Pallets
Lpulo Mosto Envases
Endospermo Agua Cerveza
ENTRADAS Malta Malta Jarbe de maz Mosto Levadura Etiquetas
(interior del grano) Liquido (cerveza) envasada

Recepcin Molido de Calentamiento Fermentacin


Mezclado Enfriado Filtrado Envasado Empaque
de la malta malta del mosto y maduracin

- Recepcin de - Romper el - Los granos se - Colocar el - El mosto se - Se coloca la - Se verifica el - La cerveza se


grano - Enfriar el
cereales mezclan con mosto a coccin mosto introduce en los cerveza en el estado de la coloca en cajas
- Limpieza y - Conservar la agua caliente en en el caldero tanques de tanque para filtrar botella (scanner) de una docena
cascara lo mas - Aireacin del
clasificacin la cmara de - Filtrar las mosto para que fermentacin - Se inyecta tierra - Se limpia el - Se forman
del grano intacta posible humectacin partculas de - Se inyecta la diatomita a envase y se pallets de 6
- Desintegrar el obtenga
- Filtracin de los cereales oxigeno levadura presin filtrando remueve la cajas y se
interior del granos y el mosto - Adiccin del - Se convierte los el liquido y etiqueta distribuyen
-
grano con ayuda de la lpulo y jarabe de azucares en quitando la - Se coloca una
cascara maz alcohol creando levadura nueva etiqueta
- Separar el - Separar los el gas carbnico - La cerveza pasa
mosto de los restos de lpulo - Se deja reposar a las lnea de
granos del mosto el liquido en los llenado
tanques - Pasteurizacin
- Se inyecta la
cerveza y se sella

Cascara Liquido Cerveza


SALIDAS Residuos Endospermo Mosto Mosto Mosto Cerveza envasada
Bagazo Residuos Levadura Tierra (se Cervezas
(interior del grano) residual vende) Botella rotas
(reciclaje)

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