PAPAS FRITAS SIN ACEITE

PREPARACIN
1. Corta las patatas peladas en trozos de 1 cm de grosor.

2. Bate las claras de huevo hasta que aparezca una ligera espuma.
Echa sal, pimienta, pimentn dulce y mzcla la masa.
3. Coloca las patatas en un tazn. chales la mezcla preparada.
4. Precalienta el horno hasta 200220 C. Pon el papel para hornear
en la bandeja de horno. Coloca las patatas sobre la bandeja en una capa y
hornea durante 710 minutos. Quita el papel y sigue horneando las
patatas hasta que se pongan doradas.
5. Ya est! La delicia est lista!