Professional Documents
Culture Documents
Razgradnja aminokiselina-1
B. Mildner
Razgradnja aminokiselina
1
20.5.2014.
2
20.5.2014.
3
20.5.2014.
Ubikvitin je biljeg
kojim se obiljeavaju
stanini proteini koji
e se razgraditi. Karboksilni kraj
ubikvitina, glicin,
Izdueni C-terminalni kraj kovalentno se vee
ubikvitina povezuje se na za jedan lizinski
proteine osuene za ostataka koji se
razgradnju. Na slici, nalazi na proteinu
oznaeni su i lizini kojeg stanica eli
ubikvitina, ukljuujui i lizin razgraditi.
48, koji je glavna
poveznica s dodatnim
ubikvitinima, te nastaje
poli-ubikvitinski biljeg na
proteinu kojeg se treba
razgraditi.
4
20.5.2014.
5
20.5.2014.
Razgradnjom proteina u
proteasomima te dodatnom
razgradnjom peptida s drugim
proteazama oslobaaju se
slobodne aminokiseline
Ubikvitinirani protein
razgrauje se do peptida a
ubikvitin se oslobaa.
Peptidi se razgrauju do
slobodnih aminokiselina.
Aminokiseline se koriste za
biosintezu novih proteina ili
se s aminokiselina uklanja
amino skupina te se duik
uklanja kao ureja. Ugljikov
skelet moe se iskoristiti za
sintezu ugljikohidrata ili
masti, ili se moe direktno
oksidirati do CO2 i H2O.
6
20.5.2014.
Probava proteina
Prikazan je dio humanog
probavnog trakta
7
20.5.2014.
8
20.5.2014.
Oksidativna deaminacija
(uklanjanje amino skupina s glutamata u mitohondrijima hepatocita)
9
20.5.2014.
10
20.5.2014.
11
20.5.2014.
Enzimi koji kao prostetsku skupinu veu piridoksal fosfat kataliziraju mnogobrojne
reakcije. Na a-C atomu aminokiselina ovi enzimi kataliziraju dekarboksilacije,
deaminacije, racemizacije i cijepanje aldola. Na b- i g-C atomima aminokiselina
PLP enzimi kataliziraju eliminacijske i supstitucijske reakcije .
12
20.5.2014.
Glukoza-alaninski ciklus
(transport amino skupina pomou alanina)
U miiima i u drugim organima
koji razgrauju proteine kako bi
Tijekom dugotrajne vjebe
zadovoljili energetske potrebe,
kao i prilikom gladovanja
amino skupine se sakupljaju
miii koriste razgranane
transaminacijom u obliku
aminokiseline kao
glutamata. U miiima, glutamat se
metaboliko gorivo. Duik
moe pretvoriti u glutamin, koji se
se iz tih aminokiselina
transportira krvotokom u jetra, ili
sakuplja kao glutamat, a
glutamat moe prenjeti svoju
reakciju kataliziraju
amino skupinu na piruvat, proizvod
aminotransferaze koje nisu
koji se nakuplja u miiima tijekom
srodne jetrenim
glikolize. Prijenos amino skupine s
aminotransferazama.
glutamata na piruvat katalizira
Amino skupina s glutamata
alanin aminotransferaza. Nastali
prenosi se na alanin
alanin, prenosi se krvotokom u
pomou alanin
jetra. U citoplazmi hepatocita
aminotransferaze. Alanin
alanin aminotransferaza prenosi
se krvotokom transportira u
amino skupinu alanina na a-
jetra.
ketoglutarat pa nastaje glutamat, a
gubitkom amino skupine iz alanina,
u jetrima nastaje piruvat. Piruvat u
jetrima ulazi u glukoneogenezu, a
glutamat u ciklus ureje.
13
20.5.2014.
Glukoza-alaninski ciklus.
Tijekom duljeg napornog
rada ili gladovanja, miii
razgrauju razgranane
aminokiseline kako bi dobili
energiju. Duik se iz ovih
aminokiselina prenosi prvo
na a-ketoglutarat te nastaje
glutamat koji zatim predaje
amino skupinu piruvatu te
nastaje alanin. Alanin se
krvotokom transportira u
jetra. U jetrima, alanin se
ponovno pretvara u piruvat
kako bi se omoguila
glukoneogeneza.
14
20.5.2014.
Amonijak je toksian
Produkcija amonijaka tijekom katabolizma ozbiljan je biokemijski problem za
organizam. Mehanizam toksinosti amonijaka nije dovoljno razjanjen. Terminalna
stanja ljudi nakon intoksikacije s amonijakom opaaju se kao komatozno stanje uz
cerebralni edem (poveanje koliine vode u mozgu). Pretpostavlja se da amonijak
uklanja ATP iz stanica mozga.
15
20.5.2014.
16
20.5.2014.
Ciklus ureje
17
20.5.2014.
18
20.5.2014.
Za potrebe odraslog
ovjeka, ciklusom ureje
nastaje dovoljno
arginina, te za odrasle,
arginin nije esencijalna
aminokiselina. Za djecu
u razvoju, potreban je
dodatni arginin koji se
mora unositi hranom.
19
20.5.2014.
3. Razlaganje argininosukcinata na
arginin i fumarat koji odlazi u
citratni ciklus - argininosukcinaza;
20
20.5.2014.
21
20.5.2014.
22
20.5.2014.
Genetske bolesti
Ljudi koji imaju defektan gen za bilo koji
od enzima ciklusa ureje ne mogu
konzumirati hranu bogatu proteinima.
Sve aminokiseline koje se odmah ne
utroe za sintezu proteina deaminiraju Esencijalne i ne-esencijalne aminokiseline
se u jetrima te nastaje toksini
amonijak. Ako postoji defekt u nekom
od enzima ciklusa ureje, amonijak se ne
moe pretvoriti u ureju pa dolazi do
hiperamonemije, ili do nagomilavanja
nekog od meuprodukata ciklusa.
Budui da je veina reakcija u ciklusu
ireverzibilna moe se ustanoviti koja
koncentracija meuprodukta je izrazito
poveana. Iako je katabolizam
aminokiselina opasan po zdravlje
pacijenata s defektnim ciklusom, njihovo
lijeenje samo s hranom koja ne sadri
proteine nije medicinski opravdano
budui da ljudi ne mogu sintetizirati
esencijalne aminokiseline. Za normalnu
sintezu proteina esencijalne
aminokiseline se moraju unositi hranom.
Saetak (1)
23
20.5.2014.
Saetak (2)
Saetak (3)
Amonijak je jako toksian za stanice i tkiva. U ciklusu ureje, bikarbonat se
povezuje s amonijakom te nastaje karbamoil fosfat (karbamoil fosfat sintetaza).
Povezivanjem karbamoil fosfata i ornitina nastaje citrulin (ornitin
transkarbamoilaza). Amino skupina s aspartata prenosi se na citrulin pa nastaje
argininosukcinat (argininosukcinat sintetaza). Argininosukcinat se razgrauje na
fumarat i argin (argininosukcinaza) koji je neposredni pretea ureji. Arginaza
katalizira razgradnju arginina na ureju i ornitin koji ponovno ulazi u ciklus ureje.
24