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Facultad de Ingeniería

Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

GESTION DE LA CALIDAD

Concepto de Calidad

¿ QUE ES CALIDAD ?

Ingº Carlos Saavedra López - 19770834

¿ COMO PODEMOS CONSEGUIR LA CALIDAD ? Ingº Carlos Saavedra López .19770834 .

19770834 .¿ COMO PODEMOS ASEGURAR LA CALIDAD ? Ingº Carlos Saavedra López .

El sustento de una empresa Nivel 1 : El Cliente Nivel 2 : Círculo Distribución Nivel 3 : Círculo de soporte Nivel 4 : Círculo de impacto Mercado .

Que entendemos por calidad ?  Perfección  Consistencia  Eliminación del desperdicio  Velocidad en la entrega  Cumplimiento con las políticas y procedimientos  Ofrecimiento de un producto eficiente y útil  Hacer las cosas bien desde la primera vez  Complacer o satisfacer a los clientes  Servicio y satisfacción total para el cliente. .

CALIDAD : Estado mental Mañana estaré dispuesto a realizar mi trabajo mejor de lo hecho el día de hoy .

Una empresa comprometida con la Calidad total. debe aplicarla en tres niveles : • Nivel de la organización • Nivel de los procesos • • Nivel del empleado y del puesto .

A menos que la calidad penetre a nivel personal. nunca va a echar raíces en la cultura de una organización .

Ciclo de la Calidad .

Distribuidor y Cliente . Fabricante ó Proveedor de Servicios. Enfoques de la Calidad :  Basado en el juicio  Hacia los productos  Hacia el usuario  Hacia el valor  Hacia la manufactura (Producción)  Hacia la integración : Diseñador.

VALORES TECNOLOGIA COMPETITIVA Modelo de la Casita de la Ingº Carlos Saavedra López .19770834 Calidad . PRINCIPIOS. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD V P HOJA DE VERIFICACION H M 7 PASOS C E R ESTRATIFICACION E E MEMO 3GP O H O HISTOGRAMA R T CIRCULO DE CONTROL N ENFOQUE AL CLIENTE I M DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO R O 5’S C TRABAJAR CON DATOS • TRABAJO INDIVIDUAL C O DIAGRAMA DE PARETO A D E TRABAJO EN EQUIPO PHVA • CIRCULOS DE CALIDAD U C DIAGRAMA DE DISPERSION M O P • EQUIPOS DE MEJORA- L I GRAFICO DE CONTROL I L T MIENTO • HOSHIN KANRI O O E O O • FUNCIONES CRUZADAS S N HERRAMIENTAS ADMINISTRATIVAS N G S A T I L A A E S S S MOTIVACION: MISION FILOSOFICA.

19770834 . Porque es importante la Calidad en el proceso de Manufactura y producción de bienes y Servicios Ingº Carlos Saavedra López .

Que entendemos por Calidad Ingº Carlos Saavedra López .19770834 .

19770834 .Calidad según Crosby Ingº Carlos Saavedra López .

19770834 . en taller “Tradicional” Ingº Carlos Saavedra López .Comparación de procesos de Producción Operación de plegado de perfiles metálicos.

Comparación de procesos de Producción Operación de plegado de perfiles metálicos. en una planta de “excelencia” con procesos optimizados y de calidad Ingº Carlos Saavedra López .19770834 .

en taller “Tradicional” Ingº Carlos Saavedra López .19770834 .Comparación de procesos de Producción Operación de perforado a taladro metálicos.

en una planta de “excelencia” con procesos optimizados y de calidad Ingº Carlos Saavedra López .Comparación de procesos de Producción Operación de perforado a taladro.19770834 .

Racionalización de las actividades y el proceso productivo.Problemas y dificultades observadas durante el proceso Uso Intensivo de mano de obra Acarreo de materiales Operaciones repetitivas Revisión. Reformulación. Reducción de mano de obra Reducción Acarreo de materiales Simplificación de Operaciones .

Aproximación a procesos de manufactura excelentes y de Calidad Ingº Carlos Saavedra López .19770834 .

19770834 . Aproximación a procesos de manufactura excelentes y de Calidad Ingº Carlos Saavedra López .

19770834 . Aproximación a procesos de manufactura excelentes y de Calidad Ingº Carlos Saavedra López .

Que diferencia a los procesos “Tradicionales” con los procesos “Excelentes “ y de Calidad Ingº Carlos Saavedra López .19770834 .

 Muda de reparaciones  Muda de rechazo de productos defectuosos.  Muda de inventario. .  Muda de transporte.  Muda de procesamiento. Despilfarros Extracostos)  Muda de sobreproducción.  Muda de movimiento. MEJORA DE PROCESOS DE MANUFACTURA Y OTROS PROCESOS RELEVANTES PARA LA EMPRESA Eliminar el MUDA (Desperdicios.  Muda de espera.

Herramientas de la Calidad para dar soporte básico a las operaciones de producción Ingº Carlos Saavedra López .19770834 .