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BALANO HDRICO, CARACTERIZAO E RESO DE GUA

DE COLUNAS BAROMTRICAS NA INDSTRIA


SUCRO-ALCOOLEIRA - ESTUDO DE CASO -

Pimentel, I. M. C.1; Callado, N. H.2; Pedrosa, V. A.3;


Torquato Jr, H.4 ; Menezes, A. C. V.5 & Omena, S. P. F6

Resumo Este artigo ressalta a importncia do reso da gua tanto no setor industrial na quanto na
gesto dos recursos hdricos, enfatizando a indstria sucro-alcooleira, que no estado de Alagoas tem
papel fundamental na economia e um usurio intensivo de gua, na irrigao e na indstria.
tambm o setor com maior capacidade de investimento e racionalizao de uso de gua, alm de ser
um potencial poluidor dos corpos dgua. O objetivo deste trabalho foi quantificar a demanda
hdrica e avaliar a qualidade das guas utilizadas nos condensadores baromtricos da Usina, uma
das etapas de maior demanda de gua no processo produtivo, para verificar a possibilidade de
reduo no consumo e seu reso. Foi constatado que o circuito de gua que alimenta as
barometricas semi-fechado, com necessidade hdrica de 28,46 m/TC e reposio de gua bruta
correspondente a 26% da demanda.

Abstract In this article the importance is salient of reuses it of the water in the industrial sector in
the management of the water resources, emphasizing the sucro-alcooleira industry, that in the state
of Alagoas has basic paper in the economy and is an intensive water user, as much in the irrigation,
how much in the industry. However, it is in the region, the sector with bigger capacity of investment
and rationalization of water use, besides being a polluting potential of the water bodies. The
objective of this work was to quantify the water demand and to characterize waters used in the
barometric condensers of the S.A. Usina Coruripe de Alcohol, being been one of the stages of
bigger water demand in the productive process, verifying the possibility of reduction in the
consumption and, consequently, its I reuse. It was evidenced that the water circuit that feeds the

1
Bolsista de iniciao tecnolgica industrial, graduanda em Engenharia Civil da Universidade Federal de Alagoas
UFAL. Campus A.C. Simes, Tabuleiro do Martins, Macei-AL. 57072-970, tel. (82) 214-1286, pcmi@uol.com.br
2
Professora do Departamento de Construo Civil e Transportes / CTEC / UFAL nhc@ctec.ufal.br
3
Professor do Departamento de guas e Energia / CTEC / UFAL; vpedrosa@ctec.ufal.br
4
Graduando em Engenharia Civil da Universidade Federal de Alagoas UFAL htjr@hotmail.com
5
Graduanda em Engenharia Civil da Universidade Federal de Alagoas UFAL sylviapfo04@hotmail.com
6
Graduanda em Engenharia Civil da Universidade Federal de Alagoas UFAL alinecvm@bol.com.br

XIII Congresso Brasileiro de guas Subterrneas 1


barometries is half-closed, with water necessity of 28,46 m3/TC and corresponding rude water
replacement 26% of the demand.

Palavras-Chave Reuso de gua na indstria; Balano hdrico; Condensadores baromtricos.

INTRODUO
Em mbito mundial, o volume de gua doce estocado nos mananciais subterrneos do planeta
estimado, atualmente, em 10,5 milhes de kilmetros cbicos, ZIMBRES 2004. Isto ,
desconsiderando a parcela congelada (cerca de 68,7% da gua doce), 98% da gua doce disponvel
encontra-se nos poros e fissuras milimtricas do subsolo de continentes e ilhas da Terra.
Para se compreender a importncia desta fonte de gua, deve-se tambm ter em vista o estado
dinmico da hidrosfera e o lugar da gua subterrnea no ciclo hidrolgico como corpo mantenedor
do fluxo dos rios e dos nveis de lagos, audes e pantanais. Se em cerca de 90% do territrio
brasileiro os rios so perenes, ZIMBRES 2004, graas ao escoamento de base, ou seja, aos
depsitos subterrneos que recebem a parcela infiltrada da gua meterica e fazem o trabalho de
regularizador de vazo nutrindo os corpos dgua superficiais ao longo do tempo.
O reuso da gua implica em uma menor necessidade de captao dos recursos hdricos
superficiais e subterrneos, bem como em uma menor gerao de efluentes, constituindo-se,
portanto, em uma estratgia eficaz para a conservao desse recurso natural, em seus aspectos
qualitativos e quantitativos. LUCAS FILHO et al (2002) comentam que em regies ridas e semi-
ridas do Nordeste, nas quais a gua fator limitante, a disponibilidade hdrica se constitui
obstculo importante ao seu desenvolvimento, torna-se, assim, inevitvel a tendncia crescente para
o reso planejado de guas residurias na agricultura, como forma de dinamizar a produo atravs
do uso de novas tcnicas e recursos.
Alm da crescente escassez dos recursos hdricos, particularmente provocada pelo advento da
irrigao, que imps a necessidade da busca pela minimizao do uso da gua, a poltica Nacional
de Recursos Hdricos, com seus instrumentos de outorga, enquadramento, e planos de recursos
hdricos, aliado ao instituto dos comits de bacias hidrogrficas, tm forado todo o setor produtivo
a minimizar seus consumos hdricos.
Com relao s industrias sucro-alcooleiras, o Brasil atualmente o maior e mais eficiente
produtor de acar do mundo, produzindo quase 300 milhes de toneladas por ano.
Aproximadamente, 45% da cana brasileira utilizada para produo de acar. Alm do acar, h
a importante produo de lcool, com cerca de 55% da cana brasileira (UNICA, 2003), h tambm
a co-gerao de energia a partir do bagao da cana e, mais recentemente, o canavial como um

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potente fixador de carbono. H no Brasil quase 400 indstrias de acar e lcool que geram
1.000.000 empregos diretos e indiretos em todo o pas.
Em 1960, a Regio Norte/Nordeste participava com 37,5% da produo total do Brasil e, em
1999, essa participao passou a ser de 14%. Esta queda de produo atribuda ao incentivo
ocorrido, principalmente na regio Centro/Sul, para expanso das reas agricultveis com a cultura
da cana-de-acar. O Estado de So Paulo que, em 1960, participava com 43,8% da produo total,
chegou a representar 63,4% na safra 99/00 (ORPLANA 2000).
A agroindstria da cana-de-acar um usurio intensivo de gua, tanto na irrigao, quanto
na indstria. Os consumos variam entre 2 a 20 metros cbicos de gua para cada tonelada de cana
esmagada. Entre as atividades que mais consomem gua esto a lavagem da cana e os
condensadores baromtricos, equipamentos integrantes do processo de produo de acar.
Na fabricao do acar, para que ocorra a cristalizao da sacarose, necessrio que se
efetue a remoo da maior frao da gua contida no caldo clarificado. Essa remoo feita em
duas etapas usando-se evaporadores aquecidos a vapor. Na primeira etapa, o caldo transformado
em xarope em evaporadores de mltiplos efeitos (ZARPELON e BRANDO, 2004), como
ilustrado na Figura 1.

Figura 1 - Esquema dos evaporadores de mltiplos efeitos.

O condensado proveniente da calandra do primeiro efeito um condensado de vapor de


escape (VE), portanto, de alta qualidade, e deve retornar a alimentao das caldeiras. O vapor
gerado pelo aquecimento do caldo no primeiro efeito (V1) utilizado na calandra do segundo
efeito, gerando o condensado vegetal. Analogamente o processo repetido em todos os efeitos
subseqentes que forma o evaporador de mltiplo-efeito. No ultimo efeito, os gases desprendidos
do caldo em ebulio seguem para um condensador baromtrico onde se condensam.

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Na segunda etapa de remoo de gua, o xarope convertido em massa cozida, em
evaporadores de simples efeito, por batelada, tambm conhecido por cozedores. Nesses cozedores
podem ser aplicados os mesmos princpios do ultimo efeito, onde os gases desprendidos do xarope
em cozimento seguem para um condensador baromtrico onde se condensam.
Como visto, os condensadores baromtricos so responsveis por condensar o vapor vegetal
gerado nos evaporadores e cozedores, em importante etapa do processo de produo de acar. Por
este motivo, a temperatura da gua das baromtricas no pode estar elevada, a fim de permitir a
troca de calor capaz de condensar o vapor vegetal. Aps este processo, esta gua deve ser resfriada
para reutilizao. Portanto, necessrio se faz controlar os volumes de gua envolvidos neste
processo, bem como a temperatura da gua, que so parmetros fundamentais no entendimento das
demandas de gua (quantidade e qualidade) na indstria sucro-alcooleira.
As guas utilizadas nas colunas baromtricas representam demanda considervel e
apresentam qualidade superior as demais guas residurias. Segundo BRAILE, (1979) esses
equipamentos gastam cerca de 35L de gua para condensar um quilo de vapor, porm, como os
gases so em parte incondensveis, deve-se fornecer de 40 a 50 L de gua, o que corresponde a,
aproximadamente, 12m3/TC. Poucas usinas possuem dados que representem a qualidade e a
quantidade desse tipo de gua residuria. Dessa forma, importante que essa avaliao seja feita, a
fim de se observar qual a forma de reso mais indicada para as mesmas dentro do parque industrial.
A S. A. Usina Coruripe Acar e lcool, objeto desse estudo, est localizada no municpio de
Coruripe no estado de Alagoas (Figura 2) e est inserida na bacia hidrogrfica do rio Coruripe, onde
foi implantado o primeiro comit de bacia do estado de Alagoas, do qual a Usina Coruripe
integrante. importante destacar que parte da gua utilizada pela usina em sua operao,
especialmente nas colunas baromtricas, proveniente deste manancial. A reduo do consumo
pode implicar em benefcios econmicos a mdio e longo prazo para a industria, assim como
tambm minimizar a demanda de gua superficial, contribuindo para uma maior disponibilidade de
recarga dos mananciais de sub-superfcie. Da a necessidade de compatibilizar o desenvolvimento
econmico e o uso sustentvel dos recursos hdricos.

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Fonte: Adaptado de LIMA, (2003). Mapa Poltico do Estado de Alagoas. SERPLAN/AL. 1993.

Figura 2 - Localizao do municpio de Coruripe e da Usina Coruripe.

OBJETIVOS
O objetivo deste trabalho quantificar as demandas hdricas e caracterizar as guas das
colunas baromtricas de uma indstria sucro-alcooleira, propondo meios de reduo no consumo e
reso da gua. Para tanto, foram considerados os aspectos fsico-qumicos e biolgicos das guas
utilizadas nas colunas baromtricas da S.A. Usina Coruripe Acar e lcool.

METODOLOGIA
Esse trabalho foi desenvolvido dentro da unidade industrial S.A. Usina Coruripe Acar e
lcool-Matriz, no perodo da safra de 2003/2004. O princpio metodolgico utilizado nesta
pesquisa envolveu trs aes especficas nas guas das colunas baromtricas: identificao do
fluxograma, medies de vazes e caracterizaes fsico-qumicas. As anlises fsico-qumicas
foram realizadas no Laboratrio de Saneamento Ambiental (LSA), localizado no Campus A. C.
Simes/UFAL, na cidade de Macei/AL, distante 110 km da Usina Coruripe.

Identificao do fluxograma da gua


O levantamento do fluxograma das guas envolvidas no circuito de alimentao das colunas
baromtricas foi realizado tendo como documento base planta baixa do parque industrial,

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fornecida pela Usina, atualizada em campo durante as visitas tcnicas, e registradas com
documentao fotogrfica.

Medies de vazes
Durante o levantamento do fluxograma foram determinados os pontos de medio de vazo e
de coleta de gua para anlise de qualidade. No caso das colunas baromtricas determinou-se 6
pontos de interesse: dois nas linhas de recalque que alimentam as colunas baromtricas e lavadores
de gases, dois nos canais de recebimento de gua das baromtricas e dois nos canais de alimentao
das elevatrias. As quantificaes de vazes foram realizadas de duas formas: medies nos
condutos forados, e nos canais abertos.
As medies de vazo nas tubulaes da unidade industrial utilizaram o aparelho medidor de
vazo ultrassnico porttil de correlao por tempo de trnsito digital, Modelo DCT-7088 de tempo
de trnsito, que opera por meio da medio da diferena de tempo necessrio para que ondas
sonoras se desloquem entre transdutores montados a jusante e a montante. Com base no tempo de
trnsito das duas ondas sonoras. O aparelho registra instantaneamente as medies realizadas em
intervalos de tempo definidos pelo usurio. Ao final da medio, tem-se um registro grfico da
vazo, onde possvel obter a vazo mdia e sua variao, em torno deste valor (IEF, 1996).
As medies de vazes nos canais foram realizadas medindo-se a rea molhada atravs da
altura da lmina lquida, seo do canal, a velocidade mdia de escoamento, sendo a vazo obtida
por meio do uso da equao da continuidade.

Caracterizao das guas


Foram coletadas amostras a montante e a jusante das colunas baromtricas. As amostras a
montante foram coletadas no poo de suco da elevatria que recalca gua para os condensadores,
e os de jusante na sada de uma coluna baromtrica de um cozedor e de um evaporador. As coletas
foram realizadas com periodicidade quinzenal, de outubro de 2003 a abril de 2004.
Em todos os pontos foram realizadas anlises de temperatura, pH, DQO, alcalinidade, cidos
volteis, slidos totais, slidos fixos, slidos volteis, slidos sedimentveis e nitrognio amoniacal.
As medies de pH, temperatura e OD foram feitas no prprio ponto de coleta, por meio de
equipamento de medio porttil que foram levados ao campo para a realizao das coletas. De
cada ponto selecionado foram coletados 1,5L de amostra, e preservados em gelo.
As concentraes de cidos volteis foram medidas por titulao direta, segundo mtodos
descritos por Dilallo & Albertson (1961), e o procedimento descrito por Ripley et al (1986) foi
utilizada para as anlises de alcalinidade como CaCO3. As demais anlises foram realizadas
segundo Standard Methods for the Examination of the Water and Wastewater (APHA, 1995).

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RESULTADOS E DISCUSSO

Fluxograma das guas dos condensadores baromtricos


As guas que alimentam as colunas baromtricas so provenientes de duas elevatrias do
bombeamento, uma a elevatria EE1 que recalca gua do Rio Coruripe e gua de retorno do
sistema de resfriamento (sistema de aspersores, conhecido como Spray) e outra a EE6 recalca
gua diretamente do sistema de resfriamento. Alm das baromtricas essas linhas de recalque
enviam gua, tambm, para a lavagem de cinzas das caldeiras.
O vapor do caldo nos dois ltimos estgios dos evaporadores e o vapor do xarope dos
cozedores, so arrastados e condensados nas colunas baromtricas, que descarregam suas guas em
um canal subterrneo. As guas descartadas pelas baromtricas saem aquecidas e precisam ser
resfriadas. No entanto, nem todo volume de gua segue para o resfriamento: uma parcela
encaminhada para reposio de gua para lavagem de cana, uma segunda parcela enviada para a
elevatria EE2 de onde uma parte bombeada para a lavagem de gases das caldeiras e outra
extravasa e cai no canal de irrigao do canavial, e a terceira parcela cai dentro do poo de suco
da elevatria EE2, uma parte bombeada ao sistema de resfriamento e outra extravasa e retorna ao
canal de alimentao da elevatria EE1, misturando-se a gua do rio Coruripe num circuito
semifechado. A Figura 3 apresenta, esquematicamente, o fluxograma das guas utilizadas nos
condensadores baromtricos da S. A. Usina Coruripe Acar e lcool.

Figura 3 - Fluxograma das guas do sistema de alimentao dos condensadores baromtricos.

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Balano hdrico
A partir dos dados de vazes levantados em campo foi possvel efetuar o balano hdrico do
sistema de alimentao dos condensadores baromtricos, apresentado na Figura 4.
Como descrito anteriormente, a gua que alimenta as colunas baromtricas proveniente de
duas elevatrias do bombeamento, uma direta do sistema de resfriamento (EE6) com vazo de
6.888m3/h, e outra da captao de gua do Rio Coruripe (EE1) misturada com gua de recirculao
que extravasa do sistema de resfriamento, com vazo de 9.470m3/h.
Essa linha de recalque, alm das colunas baromtricas, fornece gua para a lavagem de cinzas
das caldeiras com vazo de aproximadamente 600m3/h, cujo efluente cai em uma canaleta de
drenagem da usina e encaminhado a uma lagoa de sedimentao. J a gua das colunas
baromtricas, recolhida em outro canal de drenagem, sendo parte conduzida para a reposio da
lavagem de cana (3.087m3/h), parte para lavagem de cinzas de uma caldeira (120m3/h), parte
enviada para o canavial (793m3/h), parte bombeada para o sistema de resfriamento (9.256m3/h) e
o restante para a EE5 (3.290m3/h).
Quanto ao sistema de resfriamento (por asperso), neste h perdas importantes de gua,
embora este valor no pde ser precisamente mensurado. Entretanto, calcula-se pelos dados de
vazo obtidos no canal a montante (12.546m3/h) e a jusante (3.290m3/h) da elevatria do sistema de
resfriamento, que retorna ao processo aproximadamente 8.793m3/h, com uma perda que pode
chegar at 5%, ou seja, cerca de 463m3/h.
A gua resfriada, aproximadamente 8.793m3/h, se junta no poo de suco da EE5 com a
remanescente do canal a montante da elevatria (3.290m3/h), que recalca cerca de 5.195 m3/h de
volta para a indstria, e o excesso, cerca de 6.824m3/h, retorna para o canal de aduo do rio
Coruripe, reduzindo no mesmo valor a demanda da Usina sobre o manancial.
Dessa forma, fazendo-se um balano hdrico, estima-se que a demanda de gua de
alimentao dos condensadores baromtricos de 15.826m3/h e a vazo de reposio desses
condensadores, retirada do rio Coruripe, em torno de 4.275m3/h, correspondendo a 26% da
demanda. Existem na Usina Coruripe 15 condensadores, sendo dois de evaporadores e 13 de
cozedores, o que resulta numa vazo mdia por condensador de 1090,5m3/h.
Em outra anlise, dividindo esse valor (15.826m3/h) pela quantidade de cana moda na safra
2003/2004, na qual foram processadas 13.795,0TC/dia, verifica-se que a necessidade hdrica para
esse processo de 28,46m/TC. Valor alto se comparado com os dados da literatura, que segundo
BRAILE, (1979) esses equipamentos, devem fornecer de 40 a 50 litros de gua por quilo de vapor,
correspondendo cerca de 12m3/TC.

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Figura 4 - Balano hdrico do sistema de alimentao dos condensadores baromtricos.

Caracterizao das guas


As colunas baromtricas so dispositivos hidrulicos, que por diferena de presso, favorecem
a extrao de vapores e gases. As guas das colunas baromtricas no entram em contato com o
caldo contido nos evaporadores e cozedores, mas os vapores exauridos carreiam consigo algum
acar contido no caldo, principalmente sacarose. Nos evaporadores cerca de 80% da gua existente
no caldo so retirados na forma de vapor e nos cozedores cerca de 14%. Assim, para efeito de
comparao foram analisadas, separadamente, guas provenientes de uma coluna baromtrica de
cozedor e de uma coluna de evaporador.
Os dados das anlises fsico-qumicas esto apresentados em grficos. Observando os
resultados contidos no grfico da figura 5, verifica-se que a temperatura da gua que sai das colunas
baromtricas dos cozedores (Tcoz), so superiores as dos evaporadores (Tevp), com valores,
respectivamente, na faixa de 33C a 41C e 31C a 38C. J a temperatura da gua que vai alimentar
as baromtricas menor, variou de 27C a 32C.

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45

40

Temperatura, o C
35

30

25

20
9/10 23/10 6/11 20/11 4/12 18/12 1/1 15/1 29/1 12/2 26/2 11/3 25/3 8/4 22/4
tempo, data

Legenda: ____ cozedores, ____ evaporadores, ____ alimentao


Figura 5 - grfico da Variao da Temperatura.

Com relao presena de matria orgnica medida como DQO, figura 6, essas no
apresentaram variao significativas entre as guas da baromtrica do evaporados (DQOevp) e do
cozedor (DQOcoz), apresentado valores no intervalo de 84mg/L a 270mg/L No entanto se
comparado com os valores da gua de alimentao das baromtricas, que apresentou DQO variando
de 0 a 164 mg/L, observa-se um acrscimo mdio de 117 mg/L certamente devido presena de
aucares dissolvidos carreados pelos vapores. Os maiores valores medidos foram no perodo
chuvoso, sugerindo que a maior DQO observada nesse perodo seja conseqncia da deteriorao
da qualidade da gua que alimenta as colunas baromtricas, que proveniente da mistura da gua
do rio Coruripe com a gua proveniente o sistema de resfriamento.

300

250

200
D QO, mg/L

150

100

50

0
9/10 23/10 6/11 20/11 4/12 18/12 1/1 15/1 29/1 12/2 26/2 11/3 25/3 8/4 22/4
Perodo, data

Legenda: ____ cozedores, ____ evaporadores, ____ alimentao


Figura 6 - grfico da Variao da DQO

Comportamento semelhante foi observado nos valores de slidos totais (ST) em ambas
colunas baromtricas, figura 7, que apresentaram valores entre 310mg/L e 960mg/L, aumentando
para o patamar de 2000mg/L no final de janeiro, quando foi observado que os ST da gua do rio

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Coruripe tambm aumentou consideravelmente. De maneira geral, verifica-se que esse parmetro
acompanhou a variao da concentrao presente na gua de alimentao dos condensadores.

2500

2000
S lid o s to ta is , m g /L

1500

1000

500

0
9/10 23/10 6/11 20/11 4/12 18/12 1/1 15/1 29/1 12/2 26/2 11/3 25/3 8/4 22/4
Periodo, data

Legenda: ____ cozedores, ____ evaporadores, ____ alimentao


Figura 7 - grfico da Variao de Slidos Totais

Nos valores de slidos fixos (SFcoz), e volteis (SVcoz), dos cozedores no apresentaram
uma correlao em suas porcentagens, variando, respectivamente, de 190mg/L a 1440mg/L, e de
980mg/L a 470mg/L. J para as gua das colunas baromtricas dos evaporadores verifica-se que os
slidos fixos (SFevp) e volteis (SVevp) representam cerca de 50% dos slidos totais, apresentando
valores de 170mg/L a 450mg/L, com exceo dos valores obtidos no perodo chuvoso, cuja
concentrao de slidos fixos foi cerca de 80% da frao de volteis.
Quanto aos slidos sedimentveis da sada das colunas baromtricas, figura 8, estes foram
semelhantes entre si, com valores entre 1,3mL/L e 9,0mL/L, sendo os maiores valores observados
no perodo chuvoso. J para gua de alimentao das baromtricas, a concentrao de slidos
sedimentveis variou de 0 a 1,5 mL/L.
S o lid o s sed im en tveis, m L /L

10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
9/10 23/10 6/11 20/11 4/12 18/12 1/1 15/1 29/1 12/2 26/2 11/3 25/3 8/4 22/4

Perodo, data

Legenda: ____ cozedores, ____ evaporadores, ____ alimentao


Figura 8 - grfico da Variao de Slidos Sedimentveis.

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Analisando-se os dados de pH, figura 9, viu-se que, os valores foram muito semelhantes tanto
para as guas das duas colunas como para a gua de alimentao das mesmas, apresentaram um
mnimo de 6,1 e um mximo de 7,7. Outro fato que esse parmetro tambm variou com a variao
da qualidade da gua de alimentao, que assim como as guas das colunas baromtricas, aumentou
o pH acima de 7,5 no perodo chuvoso do final de janeiro e incio de fevereiro.

8,00

7,50

7,00

6,50
pH

6,00

5,50

5,00
9/10 23/10 6/11 20/11 4/12 18/12 1/1 15/1 29/1 12/2 26/2 11/3 25/3 8/4 22/4
Perodo, data

Legenda: ____ cozedores, ____ evaporadores, ____ alimentao


Figura 9 - grfico da Variao de pH

Para os dados de alcalinidade verifica-se que esta tambm sofreu influncia da variao da
alcalinidade da gua de alimentao. Para as amostras coletadas antes das chuvas a alcalinidade
total das guas das colunas baromtricas dos cozedores (ATcoz) e dos evaporadores (ATevp),
apresentavam um valor mdio de 35mg.CaCO3/L, aumentando para 110mg/L no perodo chuvoso,
conforme figura 10.

140
A lc a lid a d e , m g C a C O 3 /L

120

100

80

60

40

20

0
4/12 18/12 1/1 15/1 29/1 12/2 26/2 11/3 25/3 8/4 22/4

Periodo, data

Legenda: ____ cozedores, ____ evaporadores, ____ alimentao


Figura 10 - Grfico da variao de alcalinidade total ao longo da safra.

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Com relao presena de nitrognio amoniacal, figura 11, este parmetro tambm
apresentou comportamento semelhante, tanto em relao s guas das colunas baromtricas quanto
a gua de alimentao. Praticamente s se observou sua presena na amostragem de final de janeiro,
poca do pico das chuvas, com concentrao em torno de 2,5 mg/L.

3,5

3,0

2,5
N -a m o n ia c a l, m g /L

2,0

1,5

1,0

0,5

0,0
9/10 23/10 6/11 20/11 4/12 18/12 1/1 15/1 29/1 12/2 26/2 11/3 25/3 8/4 22/4
Perodo, mg/L

Legenda: ____ cozedores, ____ evaporadores, ____ alimentao.


Figura 11 - grfico da Variao de Nitrognio Amoniacal ao longo da safra.

De maneira geral, a qualidade das guas das duas colunas baromtricas no tem distino
significativas entre si e acompanharam a variao da qualidade da gua de alimentao que sofreu
influncia da gua do rio Coruripe. Diferindo apenas os valores de DQO que foram superiores em
cerca de 117mg/L, devido presena de aucares dissolvidos carreados pelos vapores.

CONCLUSES
As anlises dos dados permitiram concluir que o circuito de gua de alimentao das
baromtricas semifechado, com reso na lavagem de cana e lavagem de gases das caldeiras,
reposio correspondente a 26% de sua demanda e taxa de aplicao de 28,46m3/TC, valor esse
137% superior ao citado na literatura, como dito anteriormente. Isso indica que esse sistema merece
ateno especial com relao reduo de sua demanda hdrica.
Quanto aos parmetros de qualidade de gua avaliados, esses mostraram que a qualidade das
guas das duas colunas baromtricas, evaporadores e condensadores, no tem distino
significativas entre si e acompanharam a variao da qualidade da gua de alimentao das mesmas,
que sofreu influncia da gua do manancial, o rio Coruripe. A exceo foi o teor de matria
orgnica medido como DQO, cujas concentraes, nas guas de sada das baromtricas,
apresentaram valores mdios superiores em cerca de 117mg/L, em relao s guas de alimentao
das mesmas, certamente devido presena de aucares dissolvidos carreados pelos vapores.

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Vale ressaltar que se uma usina racional e econmica no uso de gua, ser racional e
econmica no uso de vapor e de energia eltrica, retirando a real necessidade de gua do rio,
ocorrer uma menor solicitao do manancial de superfcie, aumentando assim, a recarga do
manancial subterrneo. Aps o drama nacional de energia, alm da gua muito bem vindo
economizar energia.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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