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El Citoplasma

Se denomina citoplasma a todo lo que existe dentro de una clula. Esta


localizado entre la membrana plasmtica y el nucleo, es decir todo el
material que esta delimitado por la membrana plasmtica, sin incluir el
nucleo.

El termino Citoplasma incluye


el citosol, citoesqueleto y todos
los organelos. Junto con el
citosol los organelos ayudan a
a formar el citoplasma. Lor
organelos no flotan libremente
en el citosol sino que estn
interconectados y asociados
por la red compleja de
filamentos protenicos que
constituyen el citoesqueleto.

El citoplasma esta dividido en dos zonas bien delimitadas:


- El ectoplasma: Es la regin perifrica de la celula, la cual carece de
orgnulos y es de menor densidad que el endoplasma. Esta en contacto
directo con la membrana plasmtica. Contiene iones de calcio, magnesio y
potasio. Presenta microtubulos y microfilamentos que forman el
citoesqueleto. Los microfilamentos forman la red terminal. Es gelatinoso y se
encuentra debajo de la membrana plasmtica.
- El endoplasma: Es una zona interna, mas fluida donde se situan los
organoides e inclusiones.
En la actualidad, usando tcnicas para la observacin de clulas in vivo y
tcnicas para la observacin en el microscopio electrnico, se identifica una
regin citoplasmtica integrada por el Hialoplasma y Morfoplasma.

El hialoplasma
Llamado matriz citoplasmtica, citoplasma fundamental o citosol, es una
parte importante de la celula, de consistencia acuosa, que llena todos los
espacios delimitados por la membrana plasmtica y el sistema vacuolar.

Composicin
El termino hialoplasma significa Plasma transparente por lo que puede
definirse como la porcin acuosfa o fase dispersante coloidal que construye
el verdadero medio interno de la celula. Esta esta compuesta de agua, asi
como de molculas inorgnicas. (Ca+, Na+, Cl-, K+,etc) y organicas
(glucose, aminoacidos, proteinas, nucleotidos, ARN+,
acidosgrasos,etc)

Entre las molculas proteicas existe una gran variedad de enzimas, las
cuales aceleran a los diferentes reacciones qumicas involucradas en el
metabolismo.
Las protenas constituyen el 20-30% del peso del hialoplasma.

La existencia de macromolculas proteicas de gran tamao le confiere al


hialoplasma las propiedades fsicas semejantes a los colodies. Las
macromolculas proteicas presentan a la fase dispersa de los coloides
hialoplasmaticos, el agua y las pequeas molculas disueltas, la fase
dispersante (fase dispersante).

Las macromolculas vecinas pueden ser mantenidas unas junto a otras


mediante fuerzas de varios tipos (fuerzas electrostticas, puentes de
hidrogeno,etc) si las fuerzas son potentes, el coloide hialoplasmatico ser
viscoso y poseer la consistencia de un gel, se habla de plasmogel si las
fuerzas son dbiles, el coloide hialoplasmatico es un lquido, comparable a
un sol, se llama plasma sol.

El hialosplasma es fundamental para la vida de la celula, debido a los


procesos que en el se realizan. Las propiedades coloidales de la celula, como
las transformaciones bsicas, las modificaciones en la viscosidad, el
movimiento intracelular, el movimiento ameboide, la formacin del huso
mittico y la divisin celular dependen fundamentalmente del hialoplasma.

Funciones del Hialoplasma

El hialoplasma es la parte de la celula donde ocurre casi la totalidad de las


reacciones del metabolismo de la celula en los procesos de sntesis o
anabolismo y degradacin.

a. METABOLISMO DE LOS GLCIDOS:


La Glucosa: es el principal glcido que emplea la clula, para ser utilizado;
primero tiene que transformarse en glucosa-6-fosfato mediante la
intervencin del ATP y esto ocurre en el hialoplasma.
La glucosa-6-fosfato puede ser transformada en: glucgeno en la
glucognesis, en esta forma es almacenado.
La Ribosa y Desoxirribosa, se metaboliza mediante la va de las pentosas.
Da energa, al degradarse la glucosa mediante la gluclisis productora de
energa, se transforma en cido pirvico, cido lctico y ATP. Esto ocurre por
la va anaerbica, hialoplasmtica o ciclo de Embder Meyerhoff.
b. METABOLISMO DE LOS LPIDOS:
La sntesis de lpidos o lipognesis se realiza en el hialoplasma, siguiendo la
va amitocondrial que conduce a la formacin de cido palmtico.
c. METABOLISMO DE LAS PROTENAS:
La sntesis protica ocurre en el hialoplasma, puesto que los ribosomas van a
participar en ella. Las protenas sintetizadas son vertidas en el hialoplasma
cuando van a ser usadas por la propia clula o depositadas en el retculo
endoplasmticos rugoso cuando van a ser exportadas fuera de la clula.
d. GENERACIN DE MOVIMIENTO:
El hialoplasma es el lugar donde ocurren las transformaciones generadoras
de movimiento como: ciclosis o movimiento intracitoplasmtico, movimiento
ameboide y formacin del huso mittico.
En la matriz citoplasmtica o hialoplasma ocurren los cambios y
transformaciones de viscosidad, permitiendo la conservacin de la forma de
la clula y la formacin de pseudpodos para el desplazamiento.
El hialoplasma sirve tambin, de asiento a las estructuras del morfoplasma,
a las diferenciaciones citoplasmticas de las clulas especializadas (fibras de
queratina, plasmofilamentos, microtbulos, miofilamentos, etc.)
El concepto hialoplasma actualmente est definido muy vagamente, algunos
autores como Brachet y Porter, incluyen en l, al retculo endoplasmtico;
otros como Berkaloff, asocian al concepto de hialoplasma formaciones
microfibrilares y hasta miofilamentos.

Morfoplasma
El morfoplasma es la parte del citoplasma que presenta las estructuras
figuradas capaces de ser observadas con el microscopio ptico y/o con el
microscopio electrnico y se pueden dividir arbitrariamente en: haloplasma,
sistema vacuolar, organoides citoplasmticos, paraplasma y diferenciaciones
citoplasmticas.

Haloplasma
Comprende a los microtbulos y microfilamentos que se ordenan formando
una trama travecular, llamada citoesqueleto.

Citoesqueleto
El citoesqueleto o esqueleto del citoplasma, es un armazn formado por una
densa red de fibras de protenas que proporciona a las clulas resistencia
mecnica y soporte importante para mantener la forma, capacidad de
moverse, transportar materiales dentro de la clula y el movimiento de
organelos,

Por lo tanto, el citoesqueleto se compara con frecuencia con los huesos y los
muslos de una animal.

Las protenas que componen el citoesqueleto se interconectan y extienden


desde el nucleo hasta la membrana plasmtica de las clulas eucariotas. En
1970, se crea que el citoplasma estaba organizado de una mezcla de
molculas orgnicas.

Con el microscopio electrnico se logr observar que el citoplasma est


altamente organizado. Con el microscopio de inmunofluorescencia se
identifican los componentes protenicos del citoesqueleto.

El citoesqueleto es muy dinmico y est en continuo cambio porque las


protenas que los constituyente contraen y relajan. Su armazn est dividido
estructuralmente definido en los siguientes elementos: microfilamentos,
microtubulos, filamentos intermedios y una delicada estructura
reticular denominada red microtrabecular.
Microfilamentos

Los filamentos se encuentran presentes en la mayora de las clulas


eucarionticas tanto animales como vegetales, en algunas clulas son
abundantes como en clulas musculares, nerviosas, epiteliales,
particularmente del epitelio escamoso estratificado.

Los elementos fibrosos intracelulares pueden existir en forma individual o


agruparse para formar estructuras mas complejas que podran reunirse en
tres categoras segn su dimetro : filamentos (5 a 15 nm), fibrillas
(haces de filamentos de aproximadamente 0,2 Um) Fibras
constituidas por haces de fibrillas

Al microscopio electrnico de alto voltaje se observan en forma


tridimensional como TRAMA MICROTRABECULAR de haces de
microfilamentos que atraviesan todo el citoplasma justo por debajo de la
membrana plasmtica hasta la envoltura nuclear. Los microfilamentos
representan un sistema contrctil involucrado en los movimientos de ciclosis,
en la emisin de pseudopodos y en todo tipo de actividad en la que participa
la fuerza motriz, adems de formar parte del citoesqueleto de la clulas
libres o aisladas como por ejemplo los eritrocitos, en donde los
microfilamentos estn unidos ala superficie interna de su plasmalema y le da
estabilidad por su forma de disco.

Los microfilamentos estn formados por protenas contrctiles: la ACTINA y


la MIOSINA, y otras como la TROPOMIOSINA y la TROPONINA que
desempean funcin reguladora de la actividad motriz y finalmente se
encuentra otra protena la ACTININA que une los microfilamentos de actina
entre s, o los une a la parte interna de la membrana plasmtica.
En el citoplasma la actina se encuentra bajo la forma de actina globular,
(actina G) y puede polimerizarse rpidamente para formar microfilamentos
de actina fibrosa (actina F), esta transicin de actina G a F, parece constituir
la base clsica de la transicin SOL GEL observada en el citoplasma de las
clulas en movimiento.
Algunos microfilamentos son sensibles a la CITOCALASINA B, un alcaloide
que tambin deteriora numerosas actividades celulares, como endocitosis,
exocitosis, citocinesis, migracin celular, etc. en al alga NITELLA paraliza
rpidamente la ciclosis, efecto que es reversible.

La CITOCALASINA B, tambin altera la red de microfilamentos unida a la


membrana plasmtica de las clulas en movimiento. En general, se supone
que los microfilamentos sensibles a la CITOCALASINA B constituyen la
maquinaria contrctil de las clulas no musculares.
Funciones De Los Microfilamentos:

1. Movimiento De Las Microvellosidades. Las microvellosidades son


movidas por contracciones; producto de uniones de Actina y Miosina.

2. Emisin De Seudopodos. Una clula puede emitir seudpodos, por que


hay unin de Actina y Miosina, que hacen que se produzcan contracciones en
determinados segmentos de la clula. Este movimiento es propio de
microfilamentos, ya que los microtbulos participan de manera secundaria.
Decimos de manera secundaria, por que si usamos Colchicina no se
interrumpe el movimiento, pero si usamos Citocalasina B se desarman los
seudpodos.

3. Ciclosis. La Ciclosis es un movimiento asociado a microfilamentos. En una


clula vegetal, todos los cloroplastos se desplazan por debajo de la
membrana plasmtica, este movimiento que es cclico se denomina Ciclosis.
Se a esta clula, se le agrega Citocalasina B, vamos a encontrar todos los
cloroplastos completamente desordenados. Esto corrobora el hecho de que
la Ciclosis es un movimiento asociado a microfilamentos.
4. Movimientos Morfogenticos. Estos movimientos son migraciones
tempranas de grupos celulares durante el desarrollo y dependen
exclusivamente de los microfilamentos.

Microtubulos
Se definen como estructuras cilndricas semirrgidas, alargadas, con
dimetro uniforme en toda longitud y aparentemente no bifiguradas. El
estudio detallado de su estructura revela que estn constituidos
generalmente por 13 sub unidades globulares. Las que integran una pared
de 5nm de espesor.

Las Unidades Estructurales De Los Microtbulos, son una protena


TUBULINA. La tubulina es un dmero formado por molculas cuyo peso
oscila entre 110,000 y 120,000 Dalton. En la molcula de tubulina pueden
identificarse dos monmeros distintos (subunidades), la tubulina A y B, que
se diferencian por su peso molecular de 50,000 y 60,000 Dalton.

Cuando la tubulina A se une con la tubulina B, que son monmeros, se forma


un dmero de tubulina, pero como son distintos los monmeros se le
denomina HETERODMERO.
Si se unen dos monmeros de tubulina de un mismo tipo se formar un
dmero homlogo llamado HOMODMERO.

Para que los microtbulos empiecen a polimerizarse, es necesario:


- Que la tubulina se organice en dmeros.
- Que los dmeros formen PROTOFILAMENTOS.

Experimentalmente los microtbulos se despolimerizan utilizando


los siguientes factores:
- TEMPERATURA. Al disminuir la temperatura de 37C, los microtbulos se
despolimerizan. Si a estas mismas clulas se le sube gradualmente la
temperatura, la tubulina nuevamente se polimeriza y forman microtbulos.
Sin embargo, adems de la temperatura es necesario el aporte de energa
(ATP) y una concentracin adecuada de iones calcio (Ca++).
- PRESIN. Un aumento de presin despolimeriza a los microtbulos.
- IONES DE CALCIO. La disminucin de los iones de Calcio ocasiona la
despolimerizacin de los microtbulos.
- DROGAS. Las drogas como la colchicina, colcemida y vimblastina impiden
que se polimericen los microtbulos.

FUNCIONES DE LOS MICROTBULOS.


Diversas funciones son atribuidas a los microtbulos:
- MECNICA: forman el armazn del citoesqueleto de clulas eucariticas
que presentan forma especfica y particular (estrellada, cilndrica) y
desprovistas de estructuras rgidas (pared celular) por fuera de la mengana
plasmtica. La integridad de los microtbulos es necesaria para el
mantenimiento de la forma de las clulas.

- MORFOGENTICA: durante la diferenciacin celular, los microtbulos


participan en dar forma a las clulas y a ciertas estructuras celulares, por
ejemplo el alargamiento del ncleo de las espermtides, ocurre
simultneamente en la produccin de microtbulos que se desarrolla en
torno al ncleo.

- MOVIMIENTOS INTRACITOPLASMTICOS: los microtbulos estaran


comprometidos en la formacin de canales o vas para el desplazamiento de
diferentes estructuras citoplasmticas en forma de partculas y que efectan
movimientos intracitoplasmticos definidos, por ejemplo:
a. las mitocondrias se desplazan de un sitio de la clula a otro, siguiendo un
camino por el cual transitan. Si a estas clulas se administra colchicina, la
mitocondria deja de trasladarse y comienza a vagar en forma desordenada y
al azar.
b. las vesculas de secrecin, se forman prximas al ncleo y tienden a
desplazarse hacia la membrana plasmtica para fisionarse y verter su
contenido al medio extracelular; al agregar colchicina a stas clulas las
vesculas de secrecin no llegan a la membrana plasmtica.
c. los lisosomas, son organoides celulares que almacenan enzimas y se
encargan de digerir partculas extraas que ingresan a las clulas.

- FORMACIN DEL HUSO ACROMTICO: el huso acromtico es una


estructura formada por tubulina; sirve de gua a los cromosomas, en su
migracin hacia los polos de la clula, durante la anafase de la mitosis; por
lo tanto, el movimiento anafsico de los cromosomas hijos es dependiente
de los microtbulos.

Una clula, antes de entrar en mitosis, tiene una disposicin normal de


microtbulos. Al entrar en mitosis el citoesqueleto comienza a
despolimerizarse o desarmarse y en el citoplasma se encuentra tubulina
monomrica y dimrica, que luego se organiza y forma el huso acromtico o
mittico. Durante la anafase este huso mittico sirve de riel a los
cromosomas en su migracin hacia los polos.
Cuando llega la telofase, se desarma el huso acromtico y se comienza a
formar el citoesqueleto para dar una forma definida a las clulas hijas.
La hiptesis de la probable participacin de los microtbulos en la formacin
del huso mittico, est reforzada por la observacin de que las drogas
colchicina y vimblastina, se ligan firmemente a los monmeros de tubulina
impidiendo la formacin del referido huso.

Sistema Vacuolar

Es un complejo sistema de membranas que forman mltiples


compartimientos y subcompartimientos a manera de una red y est
constituida por el Retculo Endoplasmtico y el Complejo de Golgi

Con el microscopio electrnico se observa en el citoplasma de la mayora de


las clulas un sistema de perfiles membranosos que, tridimensionalmente,
corresponden a cisternas (sculos aplanados), tbulos y vesculas.

Estos perfiles se distribuyen por todo el citoplasma, aislados y o en grupos


que, a su vez, pueden constituir una red de perfiles anastomosados o
disponerse en paralelo. Algunos de estos perfiles se disponen de una forma
apilada caracterstica y presentan vesculas en la periferia.

Sus membranas son lisas y constituyen el complejo de Golgi, del que se


tratar posteriormente. Los otros perfiles son el retculo endoplasmtico, que
se estudiar a continuacin, y que se clasifica en dos tipos, rugoso y liso,
segn presente o no ribosomas adheridos a su superficie.

Aunque existe una ntima relacin entre ambos tipos, debido a su diferente
distribucin topogrfica y especializacin funcional resulta ms adecuado
estudiarlos por separado.
En el hgado se calcula que hay aproximadamente 11 m2 de retculo
endoplasmtico en 1 cm3 de tejido. De ese retculo endoplasmtico,
alrededor de dos tercios corresponde al rugoso.

Retculo endoplsmico
El trmino retculo endoplsmico o endoplasmtico proviene del griego que
significa red dentro de la clula. Es un complejo laberinto de membranas
internas paralelas que envuelven al ncleo y se extienden a muchas
regiones del citoplasma. Este complejo de membranas, el retculo
endoplsmico (RE), forma una red que en muchas clulas constituye una
parte considerable del volumen total del citoplasma. Muchas membranas del
retculo endoplsmico consisten en una serie de estructuras en forma de
sacos aplanados llamados cisternas que forman compartimientos conectados
entre s dentro del citoplasma.

El espacio interno que encierra las membranas se llama luz del RE. El
retculo endoplsmico cumple numerosas funciones dentro de la clula pero
es muy importante para la sntesis de lpidos, de protenas de membrana y
de protenas de secrecin. El RE es el sitio principal de sntesis de
membranas nuevas en la clula. Las membranas de otros organelos no
tienen conexin directa con el RE; estas forman compartimientos bien
delimitados y separados dentro del citoplasma. En las micrografas
electrnicas de transmisin se pueden distinguir dos regiones diferentes del
RE: el RE rugoso y el RE liso. Estos organelos difieren en estructura y funcin,
pero las membranas estn conectadas y sus espacios internos son continuos.

Retculo endoplsmico liso


El RE liso (REL) se refiere a las regiones del re que no tienen ribosomas
adheridos a su membrana, por lo que presenta una apariencia lisa. Las
enzimas de las membranas del re liso catalizan la sntesis de muchos lpidos:
fosfolpidos y colesterol necesarios para la formacin de membranas
celulares. Adems, sintetiza hormonas esteroides reproductoras a partir de
colesterol.

El RE liso es muy importante porque degrada enzimticamente el glucgeno


almacenado en el hgado y de esta manera regula la concentracin de
glucosa en la sangre. El REL almacena iones calcio y sintetiza carbohidratos.

En algunas clulas el REL se encuentra en cantidades pequeas, mientras


que otras tienen cantidades considerables. Por ejemplo, las clulas hepticas
humanas (hepatocitos) contienen mucho REL debido a que ah se sintetizan
los lpidos y adems es un sitio de detoxificacin, o sea de eliminacin de
sustancias txicas. Las enzimas del re liso de los hepatocitos descomponen
carcingenos (sustancias que causan el cncer), alcohol, anfetaminas,
barbitricos y pesticidas. El REL convierte estos compuestos en productos
hidrosolubles que pueden ser excretados. El abuso de alcohol causa
inflamacin heptica que puede conducir a cirrosis y finalmente a
insuficiencia heptica
Retculo endoplsmico rugoso
El trmino rugoso se refiere a la apariencia de este organelo en las
micrografas electrnicas. Como muestra la figura 4.18 la rugosidad resulta
de la presencia de ribosomas adheridos, los cuales se observan como
grnulos oscuros sobre la superficie externa del RER. Las membranas del
retculo endoplsmico rugoso son continuas con la membrana externa de la
envoltura nuclear. El RER tiene como funcin principal la sntesis y
ensamblaje de protenas. Los ribosomas unidos al RE rugoso sintetizan
ciertas protenas de membrana y de los organelos y, de hecho, todas las
protenas que sern secretadas
por la clula. El ribosoma forma un cierre hermtico con la membrana del
retculo endoplsmico. El ribosoma tiene un tnel que se conecta con un
poro del RER. Los polipptidos sintetizados en el ribosoma se transportan a
travs del tnel y del poro de la membrana del RE hasta la luz del RE. En la
luz del RER se ensamblan las protenas y pueden ser modificadas por
enzimas que les aaden carbohidratos (para formar glucoprotenas), o lpidos
(para formar lpoprotenas). Otras enzimas de la luz del retculo
endoplsmico, conocidas como carabinas moleculares, catalizan el
plegamiento eficaz de las protenas para que adquieran su conformacin
adecuada. Las protenas que no son procesadas correctamente (mal
plegadas) son transportadas al citosol para ser degradadas en los
proteosomas, complejos protenicos del citosol que dirigen la destruccin
de protenas defectuosas. Las protenas que son procesadas correctamente
son transportadas a otros compartimientos de la clula, por medio de
pequeas vesculas de transporte, que se desprenden en forma de yemas
de la membrana del REL, en seguida se fusionan con la membrana del
organelo de destino.

ACTIVIDADES FISIOLGICAS DEL RETCULO ENDOPLASMTICO.


Independientemente del grado de desarrollo del RETCULO
ENDOPLASMTCIO en las distintas clulas, y las modificaciones que sufre
durante la diferenciacin CELULAR, han suscitado las ms variadas
interpretaciones funcionales. Sin embargo son consideradas como fidedignas
las que se basan en pruebas experimentales, en los datos cuantitativos
derivados del fraccionamiento celular y de la observacin con el microscopio
electrnico, siendo considerados los siguientes:
1. SNTESIS DE PROTENAS. La sntesis de protenas est estrechamente
relacionada con los ribosomas. El retculo endoplasmtico rugoso interviene
sintetizando protenas para exportacin (ej. la sntesis de protocolgeno,
protena sricas y grnulos de secrecin). Pero no lo hace cuando las
protenas van a ser usadas por la misma clula, por ejemplo la hemoglobina
y protenas fibrosas, circunstancia en la cual se acumulan en el hialoplasma.
Las molculas de protenas sintetizadas en los ribosomas, penetran en el
lmen del retculo endoplasmtico; donde son almacenadas y secretadas
para su transporte hacia el exterior de la clula.

2. SNTESIS DE LPIDOS. El retculo endoplasmtico liso abunda en las


clulas que estn dedicadas a la sntesis y metabolismo de los lpidos,
incluyendo la oxidacin de los cidos grasos, la sntesis de acilgliceridos,
fosfolpidos, glucolpidos, esteroides y colesterol.
El equipo enzimtico necesario para producir los lpidos componentes de la
capa bimolecular lipdica de la citomembranas parece estar localizada
exclusivamente en las membranas del R.E. liso. Este virtual monopolio
implica la existencia de sistemas de transporte de fosfolpidos desde el R.E.
liso hacia todas las dems membranas.

3. SNTESIS DE CARBOHIDRATOS. Las clulas musculares, hepticas que


presentan un abundante retculo endoplasmtico liso estn implicadas en el
metabolismo del glucgeno, el polisacrido presente en las clulas animales.
En las clulas vegetales el retculo endoplasmtico liso se encarga de
sintetizar celulosa, un polisacrido que forma la pared celular en las clulas
vegetales.

4. PROCESO DE DETOXICACIN. El retculo endoplasmtico liso tiene la


capacidad de transformar diferentes compuestos que son nocivos o de difcil
excrecin, en sustancias inocuas que pueden ser fcilmente eliminadas.
En ciertos tipos celulares, las membranas del R.E. contienen un sistema
enzimtico que hidroxila los compuestos aromticos hidrofbicos importados
del medio exterior o producidos por la propia clula, entre los que se
encuentran drogas como fenobarbital, morfina, cocana, codena, anfetamina
y sustancias carcingenas como metilcolantreno o metabolitos que se
forman por el metabolismo como esteroles y esteroides. La hidroxilacin
vuelve a stos compuestos referidos ms solubles en agua y ms fciles de
metabolizar y eliminar del organismo.

5. PROCESO DE INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS. La enorme superficie del


citoplasma es proporcionada por las membranas del retculo endoplasmtico
(11 m2 por centmetro cbico en tejido heptico) y da una idea de la
importancia de los intercambios de sustancias que ocurren entre el
hialoplasma y el compartimiento interno del retculo endoplasmtico. El
transporte de sustancias a travs de las membranas del retculo
endoplasmtico puede ser de tipo pasivo o activo, igual que en la membrana
plasmtica.
La enorme superficie de las membranas del retculo endoplasmtico sirve
para la adhesin de las enzimas, facilitando las actividades metablicas. Las
enzimas actan con ms eficiencia cuando estn adheridas en la superficie
de las membranas del retculo endoplasmtico, que cuando se encuentran
dispersas en el hialoplasma.

Aparato de Golgi
Es conocido tambin como cuerpo o complejo de Golgi, y fue descrito por
primera vez en 1898 por el microscopista italiano Camilo Golgi, quien
encontr una forma de teir especficamente este organelo tanto en clulas
vegetales como animales. El microscopio electrnico ha revelado que el
aparato de Golgi est constituido por una serie o pila de sacos membranosos
aplanados llamados cisternas rodeados por un cierto nmero de vesculas
membranosas ms o menos esfricas.

Cada uno de los sacos aplanados o cisternas tiene un espacio interno o luz.
Cada pila de cisternas del aparato de Golgi se llama dictiosoma y tiene tres
regiones definidas: la cis, la media y la trans. Por lo general, la cara cis se
localiza ms cerca del ncleo y recibe materiales de vesculas de transporte
procedentes del RE. La cara trans est ms prxima a la membrana
plasmtica, empaqueta molculas en vesculas de secrecin y las transporta
fuera del aparato de Golgi. El aparato de Golgi modifica, distribuye y
empaqueta protenas y lpidos ya sea para secrecin o envo hacia otro
organelo.

Minutos despus de que las protenas son sintetizadas en el RE rugoso, la


mayor parte de ellas salen de l en pequeas vesculas de transporte hacia
otro organelo, el aparato de Golgi. Las vesculas de transporte del RE liso se
fusionan con la regin cis del aparato de Golgi, donde depositan su
contenido de protenas. Estas protenas avanzan desde la regin cis a la
mediay luego a la trans.

Dentro de cada regin se encuentran distintas enzimas que modifican las


protenas segn su destino final. Despus que las protenas son modificadas
en el aparato de Golgi, son transportadas afuera por vesculas de secrecin
que brotan del lado trans del Golgi. De esta manera, las nuevas protenas
viajan hacia su destino final.

Algunas vesculas transportan las protenas de membrana destinadas a la


membrana plasmtica, otras transportan las protenas solubles para ser
liberadas o secretadas desde la superficie celular.
Los aparatos de Golgi de las clulas vegetales producen polisacridos
extracelulares que se utilizan como componentes de la pared celular. En las
clulas animales, el aparato de Golgi fabrica los lisosomas primarios.

Actividades Fisiolgicas Del Complejo De Golgi.


Las funciones del complejo de Golgi han sido investigadas con menos
amplitud que las del R.E., sobre todo porque slo en tiempos relativamente
recientes se han podido disponer de fracciones de Golgi puras. En la
actualidad, surgen las siguientes conclusiones de los ensayos biolgicos
efectuados en fracciones aisladas de Golgi y de los estudios llevados a cabo
por medio de pruebas citoplasmticas y procedimientos autorradiogrficos.

1. Transporte: las protenas secretadas son transportadas en


microvesculas o vesculas de transferencia que se cree actan como
compuertas entre los elementos de transicin de R.E. y los bordes
distendidos de los Sacos del Golgi o las grandes vacuolas del lado TRANS del
complejo de Golgi.

Las vesculas de transferencia que se encuentran del lado CIS de la pila de


Sacos aplanados del Golgi, probablemente son microvesculas de reserva. El
transporte de las protenas depende de la energa.
Las sustancias se movilizan en una direccin nicamente (desde el R.E.
hasta el Golgi) y son bloqueadas a nivel de los elementos de transicin del
R.E. si la clula no puede sintetizar ATP.

2. Modificaiones Postraslativas. Durante su trnsito a travs del


complejo de Golgi algunas protenas secretadas son modificadas por
protelisis parcial y/o glucosilacin. La protelisis parcial, consiste en la
hidrlisis de las protenas en proteosas, peptonas y otros productos por
medio de enzimas y la glucosilacin consiste en adicin de molculas de
glcidos a las protenas.

Por protelisis, se extraen de la cadena polipeptdicas segmentos terminales


cortos o segmentos en asa, en otros casos algunos precursores son
convertidos en una serie de pptidos diferentes. En tales sacos el producto
recibido de R.E. se denomina proprotena, y su nombre habitual est
reservado para el producto final.

Las protenas secretadas llegan al complejo de Golgi ya parcialmente


glucosiladas. A su llegada, sus oligosacridos son parcialmente modificados
por glucosidasas recientes en el Golgi; otras cadenas proteicas son
glucosiladas por adicin gradual de otros monosacridos, a saber N-
acetilglucosamina, galactosa, cido silico. Las transferasas que caracterizan
estas reacciones son enzimas de las membranas del Golgi y una de ellas la
TRASFERASA, se le considera la enzima marcadora para el complejo de Golgi.
La sulfatacin de las glucoprotenas y glucosaminaglucanos tambin estn
circunscritas al complejo de Golgi. La sulfatacin consiste en la incorporacin
del in sulfato a los polisacridos o mucoplisacridos.
As mismo la fosforilacin de las protenas secretadas es realizada en el
Golgi, por ejemplo la casena, producida por las clulas de las glndulas
mamarias.

3. EMPAQUETAMIENTO. En el complejo de Golgi las protenas secretadas y


los diferentes productos formados son empaquetados en forma de vacuolas
o vesculas cubiertas con membranas competentes para interactuar con el
plasmalema y entregar, por EXOCITOSIS su contenido al medio extracelular.

4. CONCENTRACIN DE PRODUCTOS. Adems de las funciones


anteriormente mencionadas, ciertas clulas glandulares secretoras tienen la
facultad de concentrar los productos y convertirlos en grnulos de secrecin.
La concentracin parece efectuarse por reduccin de la actividad osmtica
dentro de las vacuolas del Golgi y, en consecuencia el movimiento del agua
se realiza de las vacuolas al citosol. La concentracin y formacin de
grnulos de secrecin se realiza en las clulas que almacenan sus productos
en forma intracelular para su posterior exportacin.

Organelos Citoplasmaticos
Ribosomas
Son organelos citoplasmticos granulosos, carentes de unidad de membrana,
slo son visibles al microscopio electrnico. Son considerados hoy en da
componentes obligados de todas las clulas de los organismos vivientes,
participa en la biosntesis proteica.
Los ribosomas se observaron por primera vez la dcada de los 30s por
Albert Claude en homogenados celulares utilizando microscopa de campo
oscuro; Claude los denomin "microsomas". Fue hasta la dcada de los 50s
cuando George Palade los observ por microscopa electrnica, pero pens
que eran artefactos de la tcnica.

El nombre de ribosomas deriva de que en Escherichia coli, estn formados


por aproximadamente 2/3 partes de ARN y 1/3 de protena (los microsomas
son en realidad las vesculas formadas por el retculo endoplsmico, son
ricos en ribosomas y es posible aislarlos por centrifugacin diferencial).

La era moderna de la investigacin sobre la biosntesis de protenas comenz


en la dcada del 50, con las importantes investigaciones de GEORGE
PALADE, que en 1953 descubre los Ribosomas en el citoplasma de las
clulas.

Los ribosomas se observan como partculas basfilas de dimensiones


macromoleculares, miden de 15 a 25 nm., se presentan adheridas a las
superficies exteriores del retculo endoplasmtico rugoso o libres en el
hialoplasma.

En esa misma poca, los cientficos de la Universidad de Boston, liderados


por Paul C. ZAMECNIK, desarrollan por primera vez un sistema exento de
clulas para el estudio de los mecanismos de biosntesis proteica e identifica
a los ribosomas,
como las partculas de RIBONUCLEOPROTENAS donde se realiza la sntesis
de protenas, tambin descubren el cido ribonucleico de transferencia
(ARNt), denominado antiguamente cido ribonucleico soluble (ARNs).
El reconocimiento de la estructura, composicin qumica y organizacin
molecular de los ribosomas se determin, por aislamiento en centrifugacin
diferencial, este aislamiento es fcil en bacterias y reticulocitos.

En las clulas eucariotas deben ser separados de las membranas del retculo
endoplasmtico por medio de sustancias tensioactivas, como el
DESOXICOLATO DE SODIO que destruye las membranas, dejando libre los
ribosomas.

ESTRUCTURA DE LOS RIBOSOMAS


Todos los ribosomas de los diferentes organismos, tienen forma ms o menos
elptica, con uno de los extremos ligeramente aplastado. El ribosoma est
formado por una subunidad grande y otra pequea, las que han sido
clasificadas por su morfologa, coeficiente de sedimentacin y molculas que
lo componen; cada subunidad es un conjunto macromolecular de ARN y
molculas de protenas (denominadas ARNr y protenas-r, respectivamente).

A. SUBUNIDAD GRANDE: denominada ARMCHAIR (brazo de silla), tiene


un coeficiente de sedimentacin de 60 S (S= unidad Svedberg o coeficiente
de sedimentacin), mide 23 x 22 x 17 nm., est formada por tres molculas
de ARNr, de (5 S, 5.8 y 23 S), y aproximadamente 50 protenas-r. Tiene perfil
esferoidal o triangular, con dos lados convexos y uno ms aplanado que lleva
una depresin o muesca angosta. Adems esta subunidad es atravesada por
un canal central, por donde se moviliza la cadena polipeptdica sintetizada.

B. SUBUNIDAD PEQUEA: o TEDDY BEAR (osito), tiene un coeficiente de


sedimentacin de 40 S, es alargada, mide 23 x 14 x 11 nm, est integrada
por un ARNr de 18 S y 30 protenas-r aproximadamente; presenta perfil curvo
con un lado convexo y otro cncavo, est dividida por un tabique en las
partes desiguales y entre ambas se forma un tnel por donde se desplaza el
cido ribonucleico mensajero (ARNm).

UNIDAD RIBOSMICA: es un ribosoma de forma ovoide o elptica que mide


15 a 25 nm. con un peso de 2.7 a 4 x 10 -6 megadaltons. Formado por dos
subunidades una grande y otra pequea que necesitan la presencia de
soluciones de Mg++ en bajas concentraciones (0.001 Molar) para mantener
su cohesin estructural.
Los ribosomas en todos los organismos se han estructurado y organizado
siguiendo un plan comn, a pesar de ello; los ribosomas de procariotas y
eucariotas son diferentes, en tamao y grado de complejidad bioqumica.
Esta falta de conservadorismo evolutivo tiene considerable importancia
prctica en medicina. La mayora de los antibiticos que inhiben la sntesis
proteica en los ribosomas procariticos no afectan la sntesis proteica en los
ribosomas citoplasmticos eucariticos y viceversa, y esta es la base de su
eficacia y del amplio uso de los antibiticos en el tratamiento de las
enfermedades infecciosas.
COMPOSICIN QUMICA.
Los principales componentes qumicos de los ribosomas son: cido
ribonucleico en un 63% y protenas bsicas en un 37%, no se encuentran
lpidos ni polisacridos.

1. CIDO RIBONUCLEICO RIBOSMICO. El cido ribonucleico ribosmico


est constituido por cuatro cadenas de nucletidos, de los cuales tres se
encuentran en la subunidad de 60 S y, uno en la subunidad de 40 S. se cree
que cada subunidad ribosmica contiene su filamento de ARN muy plegado y
sobre l se adhieren las distintas protenas (ver cuadro anterior).

2. PROTENAS RIBOSMICAS. El complemento proteico de los ribosomas


es sumamente complejo y se estima que oscila entre 50 a 80 protenas
distintas, que pueden clasificarse en dos grupos:
a. La Protena Central. (PC), Representa el 20% de las protenas y est
fuertemente unida al cido ribonucleico ribosmico. Si se elimina esta
fraccin, el ribosoma se destruye irreversiblemente.
b. Las Protenas Separables. (PS), son las protenas que pueden ser
fcilmente aisladas del ribosoma y dejan una partcula inactiva de ARN
ribosmico y las protenas ms fuertemente unidas (protena central).
Existen dos fracciones de protenas separables, a saber:
- Protenas Marginales. Son protenas dbil o laxamente unidas al ribosoma
y son las que pueden ser eliminadas con facilidad. Esta fraccin representa
el 30% de las protenas separables totales del ribosoma y, probablemente
contiene algo de protena extraa a l, ya que al separarla no interfiere con
la sntesis proteica.
- Protenas Fraccionarias. Representan el 50% de las protenas del
ribosoma, y se pueden eliminar ajustando la concentracin de Mg++.

FUNCIN DE LOS RIBOSOMAS.


Los Ribosomas son organelos citoplasmticos, considerados como
maquinarias lectores y transductoras del mensaje gentico contenido en los
CIDO RIBONUCLEICOS MENSAJEROS (ARN m), son capaces de unir
aminocidos activados y formar cadenas polipeptdicas o protenas.
En un periodo de cuarenta aos se ha hecho un progreso sorprendente y ha
obtenido informacin de estudios genticos, bioqumicos y microscpicos
que indican que la traduccin del mensaje gentico contenido en el ARN m,
requiere en forma absoluta la participacin de RIBOSOMAS, que contienen
ARNr y de ARNt y de una serie de enzimas y otras protenas, que deben
actuar en etapas especficas de la SNTESIS PROTEICA o TRADUCCIN DEL
MENSAJE GENTICO.

Centriolos
Son cilindros huecos cortos formados por tripletes de microtbulos con una
disposicin o acomodo 9 + 0, es decir un anillo que tiene nueve grupos
(juegos) de tripletes sin nada en el centro. Los centriolos tienen una
estructura idntica a los cuerpos basales anteriormente estudiados.

Las clulas animales y la mayora de las clulas protistas contienen un


centrosoma constituido por dos centrolos, acomodados perpendicularmente
uno del otro. Un centrosoma, es el principal centro organizador de
microtbulos de la clula. Antes de dividirse una clula animal, los centrolos
se replican y durante la divisin celular, se separan. Su funcin es organizar
el huso mittico.

Cada nueva clula tiene su par de centrolos. Las clulas de plantas y


hongos tienen el equivalente de un centrosoma, pero esta estructura no
contiene centrolos, por lo que se sugiere que los centrolos no son
necesarios para la formacin del huso mittico.

En clulas que tienen cilios y flagelos, se supone que los centrolos dan
origen a los cuerpos basales que dirigen la organizacin de los microtbulos
dentro de estas estructuras. En otras palabras, el cuerpo basal puede hacer
por un cilio, lo que el centrosoma hace por la clula.
Vacuolas
Las vacuolas son sacos grandes aislados rodeados de membrana. La
membrana de la vacuola es parte del sistema endomembranoso y se le da el
nombre de tonoplasto. El trmino vacuola significa vaco, es decir, estos
organelos no tienen estructura interna. Presentan formas y tamaos
diferentes y desempean una gran variedad de funciones.

Algunos bilogos utilizan el trmino vacuola y vescula indistintamente, pero


las vacuolas normalmente son estructuras ms grandes, a veces producidas
por la fusin de muchas vesculas. Las vacuolas tienen una funcin
importante en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Las clulas
vegetales inmaduras generalmente son pequeas y contienen muchas
vacuolas pequeas. El agua entra a la vacuola central mediante el proceso
de osmosis.

A medida que el agua se acumula en estas vacuolas, tienden a fusionarse


formando una gran vacuola central. La clula vegetal su tamao
principalmente aadiendo agua a su vacuola central. Hasta el 90% del
volumen de una clula vegetal puede estar ocupado por una gran vacuola
central llena de agua, as como alimento almacenado, sales, pigmentos y
restos metablicos. La vacuola puede servir para compartimiento de
almacenamiento de compuestos inorgnicos. En las semillas, las vacuolas
almacenan protenas. Puesto que la vacuola contiene una alta concentracin
de solutos (materiales disueltos), capta agua y empuja hacia afuera la pared
celular.

Esta presin hidrosttica, denominada presin de turgencia, proporciona


mucha de la resistencia mecnica de las clulas vegetales. Esto permite que
las hojas, flores y tallos tiernos de los vegetales se mantengan turgentes, es
decir, que no se marchiten. Cuando la vacuola central pierde agua se encoge
provocando que la planta se marchite. Esto es debido a que la vacuola
central ya no ejerce presin sobre la pared celular.

A este fenmeno se le conoce como plasmlisis. La vacuola es muy


importante para el mantenimiento de la homeostasis. Por ejemplo, ayuda a
mantener el pH adecuado captando el exceso de iones hidrgeno. Las
plantas carecen de rganos para la eliminacin de residuos metablicos
txicos. Las vacuolas vegetales se asemejan a los lisosomas respecto al
contenido de enzimas hidrolticas y residuos degradados, as como organelos
innecesarios y otros componentes celulares. Los residuos se pueden reciclar
en la vacuola o pueden agregarse y formar pequeos cristales dentro de ella.

Tambin algunas vacuolas vegetales pueden almacenar compuestos txicos


para los animales herbvoros, como medio de defensa. Las vacuolas
centrales en los ptalos de las flores pueden contener pigmentos que atraen
a los insectos polinizadores. Algunas hojas de las plantas poseen vacuolas
centrales que contienen pigmentos.

Las algas y los hongos tambin presentan vacuolas grandes. La mayora de


los protozoarios poseen vacuolas alimenticias que se forman cuando se
lleva a cabo la endocitosis. Las vacuolas alimenticias se fusionan con los
lisosomas para digerir el alimento Las vacuolas contrctiles, son
semejantes al eje de una rueda con radios centrales.

El eje se llama depsito central y los radios son denominados conductos


colectores. La osmosis provoca que entre constantemente el agua a la
clula, los conductos colectores captan el exceso de agua y la vacan en el
depsito central de la vacuola contrctil.
El depsito central se contrae para eliminar el exceso de agua hacia el
exterior a travs del poro. Los radios colectan el exceso de agua de la
clula, y el eje central la expele hacia el exterior.

Esta funcin es muy importante para los protistas de agua dulce, debido a
que estn constantemente incorporando agua del ambiente. Si no pudieran
liberarse del exceso de agua, su fluido celular se volvera demasiado diluido
y la clula se hinchara y explotara. Por esta razn, la vacuola contrctil es
vital en el mantenimiento del medio interno celular.

Lisosomas
Los lisosomas son organoides en forma de vesculas polimorfas que
contienen ms de 40 enzimas digestivas, estos organelos actan como el
sistema digestivo de la clula.

En realidad los lisosomas representan no una entidad simple, sino un sistema


completo, que a veces se denomina sistema vacuolar lisosmico, que
acta como aparato digestivo intracelular.
Este sistema lisosmico tiene como precursor evolutivo a las vacuolas
digestivas de los Protistas (Protozoos: amebas y otros protozoarios), o
intervienen en la nutricin de estos organismos: los alimentos son ingeridos,
digeridos en vacuolas digestivas y sus productos usados para el metabolismo
celular.

ESTRUCTURA Y BIOQUMICA
Las propiedades generales que caracterizan a los lisosomas son: su
membrana limitante, su contenido de enzimas digestivas y su
heterogeneidad.

La membrana limitante de los lisosomas, es una unidad de membrana tpica


de la variedad del plasmalema, presenta una adaptacin especial, gracias a
la cual puede contener poderosas enzimas lticas sin sufrir la autodigestin.
Esta membrana acta como pantalla entre las enzimas digestivas y el
citosol, impidiendo el pasaje de stas enzimas hidrolticas potencialmente
letales para la matriz citoplasmtica.

La muerte de las clulas y la autlisis postmorten ocurre fundamentalmente


por alteracin o ruptura de la membrana lisosmica.

Los lisosomas contienen ms de 40 enzimas de enrgica actividad digestiva,


incluye proteasas, nucleasas, glucocidasas, lipasas, fosfolipasas, sulfatasas y
fosfatasas. Con este contenido multienzimtico, los lisosomas son capaces
de digerir todos los componentes de las clulas y tejidos, es decir, protenas,
cidos nucleicos, lpidos, carbohidratos y glucosaminoglucanos, hasta sus
monmeros, monosacridos, aminocidos, nucletidos y cidos grasos.

CLASIFICACIN
De acuerdo al estado o etapa en que se encuentran los lisosomas son:
Lisosomas Primarios y Lisosomas Secundarios.

I. LISOSOMAS PRIMARIOS: llamados tambin, lisosoma original, cuerpos de


almacenamiento y grnulos de reserva.
Son organoides vesiculares cuyo contenido enzimtico, segn las pruebas
1
que disponemos seran sintetizado por los ribosomas del retculo
2
endoplasmtico rugoso y depositado en el lumen, y desde
6
all es transferido
al Golgi donde es procesado y transformado en GLUCOPROTENAS
3 que son

concentradas y empaquetadas en vesculas que se desprenden despus,


como vesculas de reserva y permanecen en el hialoplasma.
Los lisosomas primarios son los que todava no tienen substrato y no han
4
intervenido en los fenmenos digestivos; nicamente contendra las enzimas
5
8
inactivas y recin en el lisosoma secundario, se completara la dotacin
enzimtica.

II. LISOSOMAS SECUNDARIOS: se denominan tambin lisosomas


7 activos o
vacuolas digestivas. Se forma como resultado de la asociacin del lisosoma
primario con diversos materiales que provienen del exterior o del interior de
la clula y que pueden ser incorporados por los siguientes procesos:
Heterofagia, autofagia y crinofagia.
1. HETEROFAGIA: deriva del griego, HETERO = diferente, FAGIA = comer.
Este proceso consiste en la captacin e incorporacin del exterior de
diferentes materiales o sustancias en gran volumen por invaginacin de la
membrana plasmtica, por el fenmeno de endocitosis y que se efecta por
los procesos de:
a. Fagocitosis, que forma el FAGOSOMA, vescula que contiene material
slido comido por la clula.
b. Pinocitosis, que origina al PINOSOMA, que contiene material lquido
debido por la clula.
2. AUTOFAGIA: del griego AUTO = as mismo; FAGIA = comer. Es un proceso
de captacin masiva en el cual pequeas porciones de citoplasma, que a
menudo contiene organelas celulares, son encerradas en vesculas. Estas
vesculas resultantes son los CITOSEGREGOSOMAS. Se forman a expensas de
las membranas del retculo endoplasmtico liso o del golgi por
autoinvaginacin.
Estas vesculas a menudo contienen organoides celulares como
mitocondrias, retculo endoplasmtico rugoso, etc.
La autofagia se observa en casos de inanicin y ayuno prolongado, cumple la
tarea de liberar metabolitos indispensables para seguir viviendo. La
autofagia es comn en tejidos, en procesos de remodelado (como ocurre
durante la embriogenesis y la metamorfosis).
3. CRINOFAGIA: del griego: KRINOS = segregar, FAGIA = comer. Es el
proceso de captacin de sustancias secretables por la clula y almacenadas
en forma de vescula denominadas grnulos secretores
FUNCIN DE LOS LISOSOMAS.
1. DE DEFENZA. Interviene en la fagocitosis de material extrao incluyendo
microorganismos y virus, por los macrfagos y granulocitos.
2. DE RECAMBIO CELULAR. Interviene en la disminucin de clulas viejas. Para
compensar el recambio normal, por ejemplo eliminacin de eritrocitos,
leucocitos y plaquetas viejas de la circulacin por los macrfagos esplnicos,
o para eliminar clulas que se han necrosado por anoxia, infarto o algn otro
evento patolgico.
3. RENOVACIN DE LOS SEGMENTOS DE BASTONCILLAS DE LA RETINA. Las
puntas y segmentos externos de los bastoncillos de la retina son fagocitados
por clulas de los epitelios pigmentarios y digeridos en los lisosomas.
4. CATABOLISMO DE LAS GLUCOPROTENAS. Intervienen en la eliminacin de la
circulacin de las glucoprotenas alteradas, esto ocurre en los lisosomas de
los hepatocitos.
5. CRINOFAGIA. Es la eliminacin del exceso de material secretado, este
proceso ocurre en las clulas productoras de hormonas y sirve para regular
los niveles hormonales. Cosa similar ocurre en las terminaciones nerviosas
donde hay que eliminar el exceso de neurotransmisor.
6. DIGESTIN DE SUSTANCIAS EXTRACELULARES. En pocos casos el contenido
lisosmico se vierte al exterior y digiere sustancias intercelulares, como es el
caso de los osteoclastos que destruyen la sustancia sea; o la digestin
requerida para la penetracin del espermatozoide al vulo en la fecundacin.
El acrosoma del espermatozoide es un tipo particular de lisosoma que
contiene las enzimas necesarias para digerir las sustancias que rodean al
vulo.

Mitocondrias
Las mitocondrias pueden ser consideradas como mquinas bioqumicas y
verdaderas centrales o usinas de energa de la clula eucaritica. Esto se
refiere a que las reacciones metablicas que ocurren dentro de la
mitocondria producen la energa requerida para mantener la vida aerbica
eucaritica.

Todos los organismos de los reinos biolgicos, deben tener energa y diversos
materiales de construccin para el crecimiento, la reproduccin y el
mantenimiento. En todas las formas de vida, los carbohidratos son los
alimentos principales, y el mecanismo primordial para la obtencin de
energa de los carbohidratos es la respiracin aerbica que se realiza en las
MITOCONDRIAS.

ORGANIZACIN ESTRUCTURAL DE LA MITOCONDRIA


Todas las mitocondrias tienen la misma organizacin bsica que nicamente
puede observarse con el microscopio electrnico. Estn limitadas por dos
capas o unidades de membranas separadas:

1. La primera capa o membrana externa, rodea por completo la


mitocondria, es lisa y continua, est probablemente relacionada con la
permeabilidad del organoide.

2. La segunda capa o membrana interna, se extiende hacia el interior en


forma de pliegues, las crestas mitocondriales que se prolongan hacia la parte
central de la cavidad de la mitocondria. Esta membrana es la responsable de
dividir la mitocondria en dos compartimientos o cmaras:
a. La cmara externa: delimitada entre las dos unidades de membrana,
est llena de un fluido, el lquido mitocondrial, que sirve de comunicacin
entre las dos membranas y proporciona cofactores, coenzimas o
catalizadores auxiliares para las enzimas que se encuentran en las
membranas mitocondriales.
b. La cmara interna: est delimitada nicamente por la membrana
interna. Este compartimiento se encuentra ocupado por una sustancia ms
densa que el hialoplasma y se le denomina MATRIZ MITOCONDRIAL.
FUNCIN DE LAS MITOCONDRIAS
Las diversas investigaciones
demuestran que las mitocondrias desempean funciones muy importantes
en la vida celular:
1. Intervienen en la respiracin celular: la respiracin celular es el proceso de
oxidacin biolgica completa de la molcula de glucosa para liberar
energa, agua (H2O) y anhdrido carbnico (CO2).
Las molculas alimenticias (protenas, lpidos, etc.) ingeridos por la clula,
para poder ingresar en el proceso de oxidacin biolgica deben
transformarse en molculas de glucosa (molcula clave) encargada de
suministrar la energa mediante el proceso de respiracin celular.

2. Interviene en el almacenamiento de energa en la forma de


adenosintrifosfato (ATP).

3. Interviene en la depuracin de calor, para mantener el calor corporal.

4. Interviene en la sntesis de los cidos grasos, gracias a un proceso


conocido bajo el nombre de Sistema mitocondrial, que sigue un camino
inverso del que siguen los cidos grasos en su oxidacin. Conduce
principalmente a la sntesis de cidos esterico y pequeas cantidades de
cido palmtico, lurico, miristico, oleico y aranquidnico.

5. Interviene en la concentracin acumulacin de diversas sustancias: la


cmara interna es capaz de concentrar sustancias como protenas, lpidos,
iones (PO4-3, intercambiado por el OH-), Ca2+, Fe+3, Na+, y colorantes como
verde de Jano.
6. La presencia de ribosomas mitocondriales, ARN polimerasa y ADN, confiere
en la mitocondria todo el sistema qumico necesario para la sntesis de
protenas, independiente del sistema enzimtico de la sntesis de protenas
en el hialoplasma. En virtud de las caractersticas arriba mencionadas, se
considera a las mitocondrias como organoides autorreproductivos de las
clulas.
a. La presencia de ADN bajo la forma circular semejante al polinucletido de
las bacterias. Este ADN se multiplica por fisin autnoma, pudiendo haber
ms de un crculo de ADN por organoide como sucede en las bacterias.
b. Los ribosomas de las mitocondrias (ARN r) tienen composicin qumica ms
afn al de los ribosomas de las bacterias, que a los ribosomas de las clulas
eucariontes.
c. Los ribosomas de las mitocondrias son sensibles a los antibiticos
cloranfenicol que, tanto en ellas, como en las bacterias, inhiben la sntesis
proteica. Esto ocurre en los ribosomas de las clulas eucariontes.

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