Materia: Administracin de la Produccin

Ctedra: Lic. Roberto Sciarroni

Prof.: Lic. Agustina Palazzolo

CRONOGRAMA DE CLASES - 1er. cuatrimestre 2017

SEM
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FECHA COLOR N TEMARIO ENTREGAS (Syllabus, TPs, Avances) BIBLIOGRAFIA

Libro 1: Cap 12,13,14,15,17/L6: Cap 12,13,14,

Polticas y planificacin de inventario II
22-May PRA 29 Supl. D
Gua Prctica
11 Modelo de negocio IV: Elevator Pitch Material de clase a subir a WS
24-May TI 30

25-May F 31 Feriado

Domingo 28/5 a las 14 hs Caso ONoso Lar

Calidad & Diseo de procesos Libro 1: Cap 2 , 3, 4 y 10
29-May TEO 32 (subir en PDF a WS/Grupos)
Art. Tcnicos+Gua Prctica
12 Sistema de Prod. Toyota I Material de clase a subir a WS
31-May TEO 33

White Belt Material de clase a subir a WS

1-Jun TEO 34

2-Jun EXP Visita a Toyota (por la tarde a definir)

Sistema de Prod. Toyota II Material de clase a subir a WS
5-Jun TEO 35
Puesta en comn visita Toyota Gua Prctica
Evaluac. de proy. para TI
7-Jun TI 36
13 Clase Tips para exposiciones de TI
Sbado 9/6 hasta las 21 hs-Avance III TI
Beer game Material de clase a subir a WS
8-Jun EXP 37 (por mail a tutor hasta las 24 hs)

Beer game Material de clase a subir a WS

12-Jun EXP 38

14 Material de clase a subir a WS

14-Jun PRA 39 Segundo Parcial Terico
14
14-Jun PRA 39 Segundo Parcial Terico

15-Jun EVAL 40 Segundo Parcial Prctico

19-Jun EVAL 41 Clase a definir

Martes 20/6 hasta las 22 hs: entrega TI por
Material de clase a subir a WS
21-Jun EVAL 42 Exposiciones TI mail a tutor con copia a Agustina
15

22-Jun EVAL 43 Exposiciones TI

26-Jun EVAL 44 Exposiciones TI

16 28-Jun EVAL 45 Recuperatorios

29-Jun EVAL 46 Recuperatorios

1-Jul EVAL Exposiciones TI (an sin confirmar)

3-Jul EVAL 47 Exposiciones TI

17
5-Jul EVAL 48 Clase de cierre-lectura de actas-Examen final

Libro 1 (Obligatorio *): KRAJEWSKI LEE J. Y RITZMAN LARRY P.:"Administracin de Operaciones" Estrategia y Anlisis. 5ta.Ed Prentice Hall, Mxico, 2000.
Libro 2 (Optativo): GOLDRATT, Eliyahu M. & COX, Jeff: "La Meta", Ediciones Castillo Monterrey, 1993.
Libro 3 (Optativo): MONDEN, Yatsuhiro: "El Sistema de Produccin Toyota", Macchi, Buenos Aires, Argentina, 1990.
Libro 4 (Optativo): SCHONBERGER, R.: "Manufactura de Categora Mundial para el prximo siglo", Prentice-Hall
Libro 5 (Optativo): CHASE AQUILANO Jacobs: "Administracin de produccin y operaciones", Irwin Mc Graw Hill, 10 Edicin
Libro 6 (Obligatorio *): KRAJEWSKI LEE J. Y RITZMAN LARRY P.:"Administracin de Operaciones" Estrategia y Anlisis. 8va. Ed.

(*) Libro 1 y Libro 6 son sustitutos, el alumno puede escoger cualquiera de estas ediciones