INSTITUO POLITCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

OPERACIONES UNITARIAS DE TRANSFERENCIA DE MASA

INGENIERA EN SISTEMAS AMBIENTALES

GRUPO 6AM1

TORRES DE ENFRIAMIENTO.
ENFRIAMIENTO POR EVAPORACIN Y ENFRIAMIENTO
ADIABTICO

EQUIPO:
ESQUIVEL HERRERA ERNESTO
HURTADO VARGAS JOS CARLOS
NIETO PREZ ALONDRA LILIANA

PROFESORA:
FLOR DE MA. GUILLN JIMNEZ

LA TCNICA AL SERVICIO DE LA PATRIA

La instrumentacion, diseno y simulacion de dispositivos de enfriamiento de agua ha constituido a lo
largo del desarrollo de las operaciones unitarias un marco de referencia en el estudio, comprension y
aplicacion de la fenomenologia de los mecanismos de transferencia de masa, energia y cantidad de
movimiento. Las torres de enfriamiento tienen como finalidad enfriar una corriente de agua por
vaporizacion parcial a traves del intercambio calorico latente y sensible de una corriente de aire seco
y frio que circula por el mismo equipo, es decir, la finalidad de una torre de enfriamiento es conservar
el agua de refrigeracion reutilizando numerosas veces el agua enfriada. (Foust, 1980)

COMPONENTES BSICOS DE UNA TORRE DE ENFRIAMIENTO

Los componentes basicos de una torre de enfriamiento incluyen la carcasa y su estructura, relleno,
cuenca de agua fria, eliminadores de rocio o separadores de gotas, entrada del aire, persianas,
boquillas y ventiladores como se describe a continuacion, y de manera ilustrativa se muestra el
diagrama de una torre de enfiramiento de flujo cruzado en la figura 1.

Estructura y carcasa: soportan la instrumentacion adicional como motores o ventiladores. Es

esencialmente el marco de la torre.

Relleno: aumenta la superficie de contacto directo entre el agua y el aire.

Cuenca o deposito de agua fria: recibe el agua enfriada que fluye hacia abajo a lo largo del
relleno. Usualmente posee un sumidero o punto bajo para la conexion de descarga de agua
fria.

Separadores de gota: capturan las gotas de agua atrapadas en el flujo de aire que de otro
modo serian perdidas en la atmosfera.

Persianas y boquillas: las persianas ecualizan el flujo de aire dentro del relleno mientras que
las boquillas dispersan el aire para humedecer el relleno

Ventiladores: pueden ser de tipo axial y centrifugo y son empleados a fin de introducir dentro
de la torre el flujo de aire requerido para su funcionamiento.

Estructur
Persianas ay
Separador carcasa
es de gota

Cuenc
Figura 1 Diagrama dea una torre de enfriamiento de flujo
cruzado con sus componentes sealados. Fuente:
McCabe, 2002.
Las torres de enfriamiento se seleccionan generalmente despues de consultar con los fabricantes del
equipo y tomando en cuenta diversos factores tales como el requerimiento de calor maximo y
promedio, el intervalo de temepratura necesario, la disponibilidad y la calidad del agua y las
condiciones climaticas locales (McCabe, 2002)

TORRES DE ENFRIAMIENTO POR EVAPORACIN

Cuando un liquido caliente se pone en contaco con un gas no saturado, parte del liquido se evapora,
lo que disminuye su temperatura. El agua caliente se distribuye sobre el empaque por medio de
boquillas de aspersion o poruna rejilla de muescas a traves de las tuberias. El aire circula a traves
del empaque mediante ventiladores de corriente de aire forzada o inducida, mientras que en algunos
disenos la circulacion es por conveccion natural. (McCabe, 2002) En la figura 2 se observa el
diagrama de una torre de enfriamiento por evaporacion de tiro natural.

En la torre, una parte del agua se evapora en el aire y se transfiere calor sensible desde el agua
caliente hacia el aire mas frio. Ambos procesos disminuyen la temperatura del agua. Para mantener
el balance de agua solamente se requiere reponer las perdidas por evaporacion y de arrastre por el
viento. La fuerza impulsora para la evaporacion se debe, en su gran mayoria, a la diferencia entre la
presion de vapor del agua y su presion de vapor si estuviese a la temperatura hmeda del aire. Es
evidente que el agua no puede enfriarse por debajo de la temperatura hmeda del aire. (McCabe,
2002)

En la practica, la temperatura del agua a la salida ha de ser superior a la temperatura hmeda por lo
menos en 4 o 5 F. Esta diferencia de temperatura se denomina acercamiento. La diferencia de
temperatura del agua desde la entrada hasta la salida recibe el nombre de interdo. Asi, si el agua se
enfriase desde 95 hasta 80 F mediante exposicion al aire con una temperatura hmeda de 70 F, el
intervalo seria de 15 F y el acercamiento de 10 F. (McCabe, 2002)

Figura 2 Diagrama de torre de enfriamiento por evaporacin de tiro natural

EN QU CASOS SE RECOMIENDAN?
Se recomienda en casos en que se requiera una pequena caida de presion, ya que en esta el flujo
de aire es paralelo a las barras o tablillas, ademas de que en este la inspeccion y limpieza son
relativamente faciles por su diseno abierto. (McCabe, 2002)

El enfriamiento por evaporacion conforma Sistemas de Distribucion de Aire que entregan aire fresco
y frio para proveer a edificios enteros o enfriar puntos especificos a un reducido costo de instalacion
y hasta la decima parte de los costos de operacion de las unidades de aire acondicionado, por lo que
los enfriadores por evaporacion verdaderamente son un sistema de enfriamiento de bajo costo.
Los equipos de enfriamiento evaporativo pueden instalarse de forma autonoma para enfriar aire sin
que exista una unidad de tratamiento de agua (UTA). En este caso, los sistemas se colocan
normalmente en la cubierta y enfrian el aire antes de introducirlo en la estancia. Este uso es tipico
para grandes espacios o en instalaciones deportivas, como polideportivos o canchas cubiertas,
donde no es necesario un excesivo nivel de refrigeracion. Asi pues, de forma casi gratuita,
obtenemos un enfriamiento de unos pocos grados que mejora mucho la sensacion de confort de los
usuarios.
En usos domesticos, estos equipos se pueden encontrar en forma autonoma en equipos portatiles
que pueden desplazarse a diferentes estancias para enfriarlas mediante el uso de un ventilador y
agua fria contenida en un deposito.
En cuanto a la seguridad de estos dispositivos, el nico riesgo reside en controlar que no se
produzca una proliferacion de legionela. Esta bacteria produce la infeccion en los humanos cuando el
agua contaminada se pulveriza en forma de aerosol. Esto puede controlarse de forma sencilla
mediante un simple proceso de cloracion del agua y adicion de otras sustancias especificas ademas
de un elevado control del mantenimiento de los equipos.
Un ejemplo de sistema de enfriamiento evaporativo aplicado a un gran espacio es el de la estacion
de Atocha, en Madrid, donde se consigue enfriar el aire interior mediante la pulverizacion de agua en
una zona vegetada. De este modo, las plantas se ven beneficiadas por la adecuada humedad
relativa y se consigue una mejora en la calidad global del aire en el interior.

Ventajas

Usa solo el 10% de la electricidad comparado con el acondicionamiento de aire convencional.

No utiliza refrigerantes.
Suministra aire enfriado 100% nuevo..
Baja huella de Bioxido de Carbono.
Ingenieria Sencilla.
Menor costo de adquisicion.
El rendimiento mejora a altas temperaturas y ambientes secos.
Elevan el nivel de aniones que coadyuvan al bienestar fisico
EJEMPLOS DE EQUIPOS

Enfriador Evaporativo de Ducto, Impulsor Con, Flujo de Aire 6800 PCM, Capacidad de
Refrigeracion del Enfriador por Evaporacion 1400 pies cuad., Tipo de Impulsion Cinturon, HP
del Motor 3/4, Voltaje del Enfriador por Evaporacion 115, Diam. de la Hoja 19 plg., Velocidad
2.0, Amperes 11, Descarga Bajo, Ancho 37 plg., Profundidad 37 plg., Altura 42-1/4 plg.,
Longitud de Abertura del Conducto 19-3/4 plg., Ancho de Abertura del Conducto 19-3/4 plg.,
Filtros Aspen, Diseno de Cierre del Motor 2 p
 Enfriador Evaporativo Portatil, Voltaje 120, HP del Motor 1/2, Amperes 3.2, Color Gris, Material
Acero Inoxidable/Plastico, Velocidad 3, Capacidad de Agua 8 gal., Altura 37-13/16pulg., Ancho
33-1/2pulg., Profundidad 18-15/16pulg., Filtros Almohadilla de E
TORRES DE ENFRIAMIENTO ADIABTICO

El proceso de enfriamiento adiabatico, denominado tambien enfriamiento evaporativo, se usa

principalmente en procesos industriales, aunque tambien tiene una importante presencia en sistemas
de climatizacion en edificacion.
Este principio se aplica en muchos procesos de transmision de calor
y aplicaciones fisicas donde se considera que el sistema no
intercambia energia con el entorno. A modo de ejemplo, son
considerados procesos adiabaticos, aquellos en los que se produce
la expansion o compresion de un gas en el interior de un cilindro, asi
como los procesos de ensayo para determinar el poder calorifico de
un combustible, ya que toda la energia del combustible se transfiere
al fluido o compuesto que hay dentro del equipo de ensayo.
En un humidificador el liquido se pulveriza en forma de lluvia en el
gas caliente no saturado, de forma que tiene lugar transferencia de
calor sensible y de materia tal como se ha estudiado al tratar la
temperatura de saturacion adiabatica. El gas se humidifica y enfria
adiabaticamente. No es necesario que se alcance el equilibrio final,
sino que el gas pueda abandonar la camara de pulverizacion
parcialmente saturado. Un gas saturado se puede deshumidificar Figura 3 Condiciones en un
poniendolo en contacto con liquido frio. La temperatura del gas humidificador adiabtico
desciende por debajo de su temperatura de rocio, condensa liquido,
y la humedad del gas se reduce. Despues de la deshumidificacion el gas puede calentarse de nuevo
hasta su temperatura seca original. El equipo para deshumidificacion puede utilizar una lluvia de
gotas de liquido que se proyectan en el gas, una lluvia de liquido que incide sobre serpentines
refrigerados u otra superficie fria, o bien proceder a la condensacion por contacto del gas con una
superficie fria.

EN QU CASOS SE RECOMIENDAN?

Los procesos de enfriamiento adiabatico en climatizacion pueden encontrarse aplicados al aire de

aportacion, lo que se denomina enfriamiento adiabatico directo, o bien aplicados a sistemas de doble
flujo con recuperador de calor, enfriando el aire de extraccion previamente a su paso por el
intercambiador de calor, en tal caso se denomina enfriamiento adiabatico indirecto.
En ambos caso el funcionamiento suele ser el siguiente:
El aire seco a su paso por el climatizador atraviesa la seccion de humidificacion en la que se
produce el aporte de agua mediante lanzas de vapor, o paneles hmedos.
El incremento en el nivel de humedad por encima del nivel de saturacion del aire, sumado a la
circulacion de aire seco, provoca la evaporacion directa de las microgotas de agua liquida.
La energia para producir esta evaporacion se obtiene de la corriente del aire que, como
consecuencia, produce el enfriamiento de este y un aumento de la humedad, tal como hemos
mencionado anteriormente.
El consumo de energia de estos sistemas es, por lo tanto, muy bajo, ya que solo existe consumo en
los ventiladores utilizados para el trasiego del aire, y de las pequenas bombas necesarias para
recircular el agua de refrigeracion.
El proceso de enfriamiento adiabatico permite conseguir enfriamientos del aire entre 2 C y 10 C,
por lo que sera ideal para procesos en los que se requiera enfriar a estas temperaturas, no obstante,
el enfriamiento producido con un sistema adiabatico depende de las condiciones higrometricas del
aire y de la temperatura del agua. Los procesos de enfriamiento adiabatico indirecto suelen
encontrarse integrados en unidades de tratamiento de aire (UTA).
El sistema no es recomendable en aquellas instalaciones en las que sea necesario garantizar un
cierto nivel de humedad, ya que tras el proceso de adicion de humedad, el aire resultante tiene una
elevada humedad relativa.

Caracteristicas
Amplio rango de unidades: el concepto de diseno modular permite un gran rango de tamanos y
tipos de unidades para acomodar cualquier requerimiento de capacidad de enfriamiento en los dias
mas calidos
Bajo consumo de energia
Opcion de agregar motores electroconmutados para una eficiencia mayor
La superficie del intercambiador de calor siempre se mantiene seca, sin producir arrastre de agua
al serpentin
Operacion de eficiencia energetica (en modo dry-cooling debido a una caida de presion reducida
mediante el reacomodo de paneles de enfriamiento)

Ventajas de un sistema adiabatico

Menor inventario de refrigerante
Mayor capacidad de enfriamiento
Trabajo reducido comparado con el realizado por chillers y condensadores
Menor huella de instalacion
Operacion higienica
No existe riesgo de Legionella, ya que no ocurre formacion de aerosol del agua y esta tampoco se
recircula; es una aplicacion con reduccion o eliminacion de humedad, por lo que no requiere analisis
ni pruebas de laboratorio
Mantenimiento reducido
 El reemplazo de los paneles es muy sencillo
El efecto de limpieza de aire que crean los paneles de enfriamiento reduce los requerimientos de
limpieza de la superficie del intercambiador de calor
Hay mucha disponibilidad de equipo
ptimo para enfriamiento libre
Cambia de seco a hmedo; su operacion permite un mayor enfriamiento sin costo adicional y
reduce el consumo total de agua
Sin formacion de incrustacion en la superficie laminada del intercambiador de calor
Mayor vida de servicio del enfriador / condensador y enfriador por rafaga
Sin necesidad de bombas de alta presion
Aplicaciones
HVAC
Data centers
Operaciones de enfriamiento libre
Enfriamiento de procesos
Farmaceutica
Hospitales
Aplicaciones energeticas
Ciclos Rankine con fluido organico
Aplicaciones tipo rafaga
Condensadores enfriados por aire y enfriadores de fluidos en areas con condiciones de bulbo
hmedo bajo
Aplicaciones que requieren menor espacio (huella de instalacion)
Alternativa para reducir el inventario de refrigerante dentro del sistema
EJEMPLOS DE EQUIPOS

Productos de Control Techniques para la industria de HVAC

Affinity - Accionamientos para climatizacin y refrigeracin

1,1 kW - 132 kW (1,5 CV - 200 CV)

200 V / 400 V / 575 V / 690 V

Affinity es un exclusivo accionamiento de CA de Control Techniques para sistemas de

climatizacion y refrigeracion que esta expresamente disenado para satisfacer las necesidades
de consultores, contratistas y propietarios de edificios comerciales modernos. Ademas de
incorporar todas las funciones y accesorios que ofrece cualquier accionamiento, Affinity
resulta eficiente y facil de utilizar en aplicaciones de ventilacion, bombeo y compresores. Los
accionamientos Affinity se encuentran disponibles con proteccion ambiental IP21 (NEMA 1)
e IP54 (NEMA 4).
Para los accionamientos convencionales con tamano del 1 al 6, los accionamientos E12/54 con
tamano del 1 al 3 y los accionamientos E12/E66 con tamano del 1 al 3, las intensidades continuas
nominales que se dan corresponden a un maximo de 40 C (104 F), 1000 m de altitud y 3,0 kHz de
frecuencia de conmutacion. Para los accionamientos E12/54 con tamano del 4 al 6, las intensidades
continuas nominales dadas corresponden a un maximo de 35 C (95 F), 1000 m de altitud y 3,0 kHz
de frecuencia de conmutacion.

Commander SK - Accionamiento de CA universal

0,25 kW - 132 kW (0,33 CV - 200 CV)

100 V / 200 V / 400 V / 575 V / 690 V

Commander SK es facil de usar y ofrece gran valor. Los accionamientos son compactos y ofrecen
un excelente control del motor. Con inteligencia integrada, E/S, y opciones para la comunicacion
mediante Ethernet y/o bus de campo, el accionamiento Commander SK permite hacer mucho mas
de lo que cabe esperar de un accionamiento estandar en bucle abierto.
REFERENCIAS

FOUST, Alan S. PRINCIPLES OF UNIT OPERATIONS, Second Edition, Chapters 15 and 17,
JOHN WILEY & SONS 1980.
Mc Cabe W, Smith J, Harriot P, 1991, Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica, Espana,
McGraw-Hill
Emerson Industrial. Calefaccion, ventilacion y aire acondicionada. Version digital, disponible en:
http://www.emersonindustrial.com/es-
ES/controltechniques/industries/hvac/Pages/heating,ventilation,airconditioning.aspx
S&P. Sistemas de ventilacion. Blog de ventilacion. Disponible en:
http://blog.solerpalau.es/enfriamiento-adiabatico/
Sistemas adiabaticos. Version digital, disponible en:
https://www.mundohvacr.com.mx/mundo/2014/01/sistemas-adiabaticos/