TEXTO DEL ESTUDIANTE

Mara Isabel Cabello Bravo

Licenciada en Educacin
Profesora de Qumica
Magster en Ciencias
de la Educacin

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Te lo ha hecho llegar gratuitamente el Ministerio de Educacin a travs del establecimiento

educacional en el que estudias.
Es para tu uso personal tanto en tu colegio como en tu casa; cudalo para que te sirva durante los dos aos.
Si te cambias de colegio lo debes llevar contigo y al finalizar el ao, guardarlo en tu casa.

INICIALES_Q3M_(001-009).indd 1 19-12-12 10:44

 Estructura del texto

UNIDAD 1
TEMA 1

UNIDAD 1
TERMOQUMICA
Introduccin
Te imaginas un da sin energa? Qu haras para
calentar agua si no existiera el fuego o la
electricidad?

Podras practicar algn deporte o simplemente

correr, si no consumes los alimentos necesarios?

As de simple resulta hacernos cuestionamientos

sobre la importancia de la energa en nuestra vida
cotidiana. Basta con que repases las acciones que
realizas en el da, para que formules muchsimas
interrogantes.

Con el fin de responder ests y otras interrogantes,

examinaremos las relaciones entre las reacciones
qumicas y los cambios de energa, aspecto de la
Termodinmica que se denomina Termoqumica,
rea encargada del estudio de los efectos calorficos Al finalizar esta unidad sers capaz de:
que acompaan a las reacciones qumicas.
Comprender y describir las transformaciones de Justificar la pertinencia de hiptesis, conceptos,
la energa calrica, involucradas en diferentes procedimientos, datos, resultados y conclusiones
Discutamos el tema reacciones qumicas. de investigaciones clsicas y contemporneas.
Aplicar las leyes y conceptos como la entalpa, Procesar, organizar, interpretar datos y formular
Responde las preguntas que se presentan a
entropa y energa libre, a situaciones de la explicaciones, de diferentes situaciones que
continuacin, para posteriormente discutirlas con tu
vida cotidiana. ocurren en nuestro entorno.
profesor y compaeros.
Distinguir y describir procesos espontneos Elaborar, discutir y evaluar, informes de
Crees que la energa puede ser transformada?
y no espontneos en las reacciones qumicas. investigacin bibliogrfica.
Por qu crees que es esencial la energa en
Identificar toda reaccin qumica como Para qu?
nuestro planeta?
un proceso que tiende a una situacin Conocer la importancia del estudio de la
Qu entiendes por transferencia de energa?
de equilibrio. termodinmica, en procesos mdicos, industriales
En qu situaciones que ocurren en tu entorno,
Describir procesos qumicos en los que y de importancia social.
se observa transferencia de energa?
intervienen gases, y su relacin con la energa Valorar el trabajo experimental, para la
Nuestro cuerpo, podr funcionar sin energa? de
libre y la constante de equilibrio. construccin del pensamiento cientfico y para
dnde proviene la energa que necesitamos?
Qu relacin puedes estableces, entre cada una explicar el mundo que nos rodea.
de las imgenes presentadas y el estudio de la
Termoqumica?

10 11

ENTRADA DE UNIDAD
Se presenta una Introduccin de la Unidad, acompaada de imgenes y preguntas, que tienen por finalidad,
conocer las ideas previas que los estudiantes tienen sobre el tema. Tambin encontrars los objetivos de
aprendizaje de la unidad.

UNIDAD 1
temA 2

TEMA 1 Procesos espontneos y no espontneos CIeNCIA eN ACCIN El calor de combustin y el

Estudiaremos
ahorro de energa
Cintica Qumica Espontaneidad y reversibilidad en procesos qumicos.

L
Introduccin os fenmenos trmicos, como hemos de combustin muchas sustancias
Muchos procesos qumicos suceden de manera espontnea; otros, en visto a lo largo del tema, son aqullos que desprenden energa hacia el entorno.
cambio, deben ser manipulados o ayudados para que ocurran. Por ejemplo, Habilidades a desarrollar: estn relacionados con la emisin y la
Y para comenzar Durante la combustin de los cuerpos, el
En este tema estudiars: si piensas en la masa para preparar pan, una vez mezclada ser imposible - Observar absorcin del calor. Estos fenmenos pueden
La velocidad a la que ocurre una reaccin es un factor muy importante en la - Comparar desprendimiento de calor se realiza de forma
Velocidad de reaccin que evites que la levadura comience a inflar la masa; no obstante, la nica ser encontrados en cada actividad que el totalmente, obtendremos exactamente la
industria, en nuestro organismo e, incluso, en nuestros hogares. - Plantear hiptesis diferente de acuerdo con las caractersticas
Factores que afectan la forma de que el pan se cocine es introducindolo al horno. He aqu una hombre realiza diariamente: el calentamiento misma cantidad de calor si solo se usa la
- Medir y registrar datos fsicas y qumicas del cuerpo en cuestin. Una
velocidad de reaccin Recordemos algunos conceptos claves, que necesitamos para abordar este pregunta desafiante: es posible que a partir de un pan ya horneado - Analizar, interpretar y de la atmsfera por la radiacin solar, la mitad de la masa de lea seca. As, al utilizar
magnitud que permite caracterizar
Accin de catalizadores tema: obtengas los ingredientes por separado? Si fuera posible, sera un proceso comunicar resultados climatizacin gracias al aire acondicionado, la la lea seca, se ahorra la mitad de la madera
cuantitativamente el desprendimiento de
e inhibidores espontneo o no? coccin de los alimentos y su refrigeracin, la que se quema; por ende, siempre ser ms
calor de los cuerpos durante la combustin,
Equilibrio qumico 1. Recuerda, En qu situaciones empleas el concepto velocidad?. Materiales calefaccin del hogar, entre muchos otros.
es el denominado calor especfico de conveniente emplear la lea seca en
Principio de Le Chtelier Desarrollars, junto con un grupo de compaeros y compaeras,
Clavos Una caracterstica general de los fenmenos combustin, definido como la cantidad de consideracin a su calor de combustin.
Mecanismos de 2. Supongamos que sales de vacaciones con tu familia y te desplazas actividades experimentales que te permitirn reconocer procesos que
reaccin desde Santiago a la Serena, recorriendo un total de 454 km en 4 horas. ocurren en forma espontnea, y no espontnea y la direccin que Papel alusa trmicos es que existen cuerpos que ceden calor (q) que cede la unidad de masa del Ahora bien, si comparamos los valores del calor
acompaa a los mismos.
Papel aluminio energa en forma de calor y otros cuerpos que cuerpo al quemarse totalmente. Algunos de de combustin del carbn vegetal y de la lea
a. A qu velocidad promedio se desplazo el automvil? Termmetro son capaces de absorber dicha energa; ellos se presentan en la tabla, valores de los seca, se puede concluir que el valor del primero
b. Cmo clasificas la velocidad del automvil?, rpida o lenta? Paso 1: La exploracin Vasos de precipitado de absorcin o emisin denominada cantidad cuales se puede concluir que iguales masas
100 y 500 mL es aproximadamente 1,7 veces mayor. De aqu
Observen atentamente las imgenes del clavo oxidado y los cubos de hielo de calor. de combustibles diferentes, desprenden se puede sugerir que la opcin de utilizar el
Qu necesito recordar antes 3. Aplica el concepto de velocidad a las situaciones que presentan las propuestos en la actividad Antes de comenzar.
Lupa
diferentes cantidades de calor al quemarse
siguientes imgenes: Como hemos estudiado, la cantidad de calor carbn vegetal en sustitucin de la lea no es
de abordar este tema? Reactivos totalmente". "Asimismo, masas diferentes del despreciable en trminos de eficiencia. Por otra
(q) se define como la energa cedida o
Concepto de velocidad mismo combustible desprenden, tambin, parte, la combustin del carbn vegetal resulta
Vinagre absorbida por un cuerpo de masa (m),
diferentes cantidades de calor. mucho menos contaminante que la
Cubos de hielo comn cuando su temperatura vara en un nmero
Cubos de hielo seco determinado de grados. Sabemos, adems, Calor especfico combustin de la lea seca. Estos datos nos
Material
que la dependencia de la cantidad de calor de combustin indican que en lugar de continuar el empleo
combustible
con la naturaleza de la sustancia, se (MJ/Kg) sistemtico de la lea, sera recomendable
caracteriza por una magnitud denominada Gas metano 55 incrementar la fabricacin del carbn, que es
calor especfico de la sustancia. Petrleo crudo 47 ms eficiente por su potencia calorfica y ms
Carbn vegetal 30 ecolgico como combustible.
q = s m DT
Madera de pino 21
a. Son rpidas o lentas las reacciones observadas? Asimismo, el metano, que puede ser obtenido
Gracias a esta frmula es posible apreciar que Lea seca 18 fcilmente a partir de la fermentacin de la
b. Cmo definiras velocidad aplicado a una reaccin qumica? Paso 2: Preguntas de exploracin la cantidad de calor es directamente Lea verde 9 biomasa en los digestores y con un bajo costo
Observando las imgenes mencionadas, qu preguntas de investigacin proporcional a la masa del cuerpo, a su calor
Indicadores de logro de produccin, tiene una amplia utilizacin
Criterios de evaluacin surgen entre ustedes? Aqu, a modo de gua, les proponemos las siguientes: especfico y a la variacin de la temperatura. Al observar atentamente los datos de la tabla,
Mucho Algo Poco prctica como combustible, tanto domstico
a. Qu factores influyen en la oxidacin del clavo? Considerando adems, lo propuesto por la ley podrs apreciar que el calor de combustin de como en la industria. Su alto poder de
Puedes explicar la secuencia de imgenes b. Qu hace que el hielo vuelva a ser lquido? de conservacin de la energa, sabemos que la lea seca es el doble del correspondiente a combustin indica que el incremento en su
A partir de las imgenes, comprendes que los cuerpos c. Es posible revertir el proceso de oxidacin del clavo? la energa absorbida (o cedida) por un cuerpo la lea verde. Este hecho nos permite concluir produccin debe ser objetivo, para garantizar
intercambian calor. d. Son ambos procesos espontneos o no espontneos? debe ser emitida (o absorbida) por otro que si cierta masa de lea hmeda desprende una fuente de energa a partir de los residuales
Conoces y aplicas el concepto de energa. e. Si ambos procesos ocurren directamente, existe alguna forma de invertirlos? cuerpo. As, por ejemplo, durante el proceso una cantidad de calor al quemarse de la biomasa.
Entiendes como se relaciona el entorno y el sistema, respecto a la
energa.
Paso 3: Formulacin de hiptesis Fuente: (adaptacin): Prez Ruiz, O. A., Villegas Sez, A. (S. F.). El calor de combustin y el ahorro de energa. Isla de la Juventud, Cuba: Instituto Superior Pedaggico
Se indic con anterioridad que cada una de las preguntas de exploracin Carlos Manuel de Cspedes. Recuperado www.cubasolar.cu
Identificas correctamente las unidades que corresponden a la
magnitud fsica en cuestin.
puede ser respondida acudiendo a conocimientos previos o a datos
extrados de diferentes fuentes. Preguntas para la reflexin Habilidades que se desarrollarn:
1 En bibliografa anexa, investiga: Cul de los materiales combustibles - Aplicar
Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te Usando distintas fuentes, den respuesta a las preguntas de exploracin y - Investigar
listados en la tabla son los ms contaminantes?
invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar esta planteen las hiptesis experimentales junto con su equipo de trabajo. - Analizar
2 Considerando lo investigado anteriormente, cul de ellos propondras
unidad.
como una forma amigable con el medio ambiente?

92 47

ENTRADA DE TEMA CIENCIA EN ACCIN REVISTA CIENTFICA

U1 T2 QUI 3M 046-079.indd 47 2/5/11 19:15:38 U1 T1 QUI 3M 010-045.indd 43 2/5/11 19:14:37

Se presentan los contenidos, y los A travs de una actividad exploratoria, de Te ofrecemos interesantes artculos para
prerrequisitos necesarios para abordar el manera colectiva o individual, tendrs un ayudarte a desarrollar la comprensin
tema, los que son evaluados a travs de una acercamiento prctico a los contenidos que lectora cientfica.
actividad diagnstica, para activar e se desarrollarn en la unidad.
identificar los conocimientos previos.

INICIALES_Q3M_(001-009).indd 2 19-12-12 10:44

 2NO2(g ) + F2(g ) 2NO2F(g )
2NO2(g ) + F2(g ) 2NO2F(g )
2NO
velocidad 2(g ) + F =2(kg ) [NO2NO 2 ] 2[F(2g ]
F )
2NO2(g ) + =F2k(g ) [
velocidad NO22NO ] 2 [2FF2(]g )
2NO
velocidad
velocidad 2(g ) + = =F2kk(g ) [ NO222NO
NO ] [2FF[2F(g]2)]
velocidad==kk [[NO
velocidad NO2]]2 [[FF2 ]]
[F2F]]
2 2 2
2NO velocidad
velocidad
NO 2(g2) + + FF22(=g=) kkk 1 NO
[NO 2NO
NO 22]222FF(g+)[F 2
velocidad
NO2 + F2 = kk1
NO22F2 + [F2 ]
[ NO ]
kk2[1 [NO NO]FF + [F ]
2 ] 222 [F2 ] 2
NOvelocidad
F
velocidad +2 NO + F= 22 k
= kk

NO NO
2NO FNO 2+(g2)NO ++ 2FF22( g )
k2 1
NO 2NONO 2F
F ) F
22F (g+
FNO
velocidad
velocidad +2 NO + 2F=2 k = k 2k1
kk[ 1NO NO[2NO] 2FF2]F][F+2[[]FF2]]
2

F + NO=2 k=
velocidad
velocidad kk12[ NO [2NO ] 22 [ 2 ] 2
F
velocidad
F ++ NO =k1 k 1
2
k[1NONO22N F] O [F2(etapa ] rpida)
NOPaso F1: 22NO
velocidad 2
k=k[1
NO
k1 [ NO22F +2 F2
2 ]2[OF22 ][F(etapa
2]
[]2F
2
Paso
velocidad 1: =2NO NO N rpida)
2 ]O
velocidad k +kO k 2 [F ]
Nk2=
12 NO
2O 1
Paso NO1: 2: 2NO N 2 2 (etapa
Paso 22NO rpida)
F + 2 2 NO k1 2 (etapa lenta)
NOPaso Paso 2:1: N2NO 2O 2 +

O 2
22F
N k2
+k2 OF2 2NO (etapa rpida)
2 (etapa lenta)
k1
k1
2 + F2 NO
Paso 2:
Paso
velocidad
N 1:+ =3H N2NO2O
k 1(2g )
+
[
NO
O
22 ] k2[2O
N
2NH F22]3(g(etapa
2NO2 (etapa rpida)lenta)
2(g ) 2 )
NPaso 2: Nk22O
+ O 2NO2 (etapa lenta)
(g ) 2+ 3H 2
F + 2NO (g2) kNO 22F
2NH
2
k 2 3(g )
2N 2NOrpida)
Paso + 2: N O 1
+ O
Paso N 3H g2) 2NH 2 (etapa lenta)
N22((g1: ) + 2NO 3H222( (g) [ 2O 2NH2 (etapa 3(g )
N
velocidad g)
+
N22((gg)) + 3H212((gg)) =3H k
NO


]
2NH [ F ] 3(g )

k2NH
2 3(g )
N2(2: + 3H 3H g ) O 2
22NH
3(g )
Paso N 2H(gg)= ) + -N91,8 2O2 22((+


2NH 2NO3(g ) 2 (etapa lenta)
g ) k1
KJ 2 3(g )

MS QUE QUMICA
Paso NH2(1: 2NO N2O2NH 2 (etapa rpida)
g= ) -+91,8 3H2KJ (g ) 4 3(g ) UNIDAD 2
N == +91,8 3H
2NH
2(g )2
0
N2( kg )H2(g+
eq ) -3H 4,3 10 KJ
(g ) a 2NH
375 k2 3(Cg )3(g ) TEMA 1
Paso keqH2: ==4,3 -N91,8 2O2 10 +KJ4O2a 3750 C2NO2 (etapa lenta)
4
+==4,3 10 0
Nk eqH2NOCl
a. - 91,8 KJ
a 375 2NH C)g ) + Cl2(g )
2NO
Revisemos lo aprendido N22a. (g ) +
(kg )eq2NOCl = 3H
3H
4,322(((ggg)))10
(g )





4



a 2NO 375 (330g((C
2NH
(g0)g )+ Cl2(g )
d. Temperatura
k = 4,3 10
4
a 2NO 375 C + Cl
Ha. b.=eq2NOCl
PCl- 91,8(gKJ ) El incremento de temperatura aumenta la velocidad de movimiento y la
PCl
(g+) Cl 2(g )
5(g )
3(g ) (g )
N2b. a. 2NOCl
(g ) PCl + 3H
2(gg
)
PCl2NO 2NH (+
3g()g )Cl
+ 2Cl 2(g ) energa de las molculas y, por lo tanto, el nmero y efectividad de las

Relaciona el contexto histrico

4
4,3( ) 10
3(g0)
C(g ) + (Cl
2 g)
I. Cuestionario. Responde brevemente las k eqa.
b.a.=PCl2NOCl 5g
(g
a 375 2NO colisiones.
c.= -2HF 5(g )
)
PCl H2(3g()g )++F2Cl 2(g )
2(g )
siguientes preguntas: Hb. 91,8 (g ) KJ (g )
c.b. 2HF PCl 5(g )
H
PCl 3(g+ ) + F Cl 2(g )
1 Qu es la cintica qumica y cul es c.
c.b. 2HF
a. 2NOCl PCl5(((ggg)))


4


HPCl
2NO 2(g )
3(0g + ) +F2(Cl g)
2(g )
Las molculas que constituyen la materia absorben energa, separndose
k eq d.= 4,3 CO (g )10 + Cl a 375 2(g ) C COCl 2(g ) y adquiriendo mayor velocidad en su movimiento. Este efecto aumenta la
2(g )

con el avance de la qumica.

su importancia? c. CO
d.
d. 2HF(g(g))+ Cl H 2(g ) + COCl F2(g ) (g ) probabilidad de colisiones y, por ende, la velocidad de la reaccin.
c. CO 2HF (g )
2(g ) F2(g ) (g )
b. d.PCl 5(g ) (g PClH3 )+
+Cl
((gg)) + Cl COCl
a. 2NOCl ) ()g
(2g
2 Cmo se define la velocidad de reaccin? e.e. 2SO + O 2(g )2NO + 2SOCl (gg))
CO(g2()g )++ Cl 2(g ) (

g ) 2 (3(g )
e.d.2SO 2(g ) + O22((gg))


COCl
2SO3((gg )) HAZLO EN TU CASA!

Entrega informacin sobre la

3 Existe alguna relacin entre las 2 En d. CO
c. e.
b. PCl
2HF
la reaccin
2H2SO (g )(g+
)
g) O +2Cl
deO2H
(g )PCl 2(g
2)(g )
(gformacin
) 3(g
+
2H
+
F2(COCl
O ) del(gagua
Clg2SO ) a partir Procedimiento:
52(gg) 2( )han (2g()g ) 3(g )
condiciones termoqumicas, la velocidad y de2H e.sus 2SO + O+ O
componentes, 2Odesaparecido
2SO3(g ) Paso 1: Llena un vaso de vidrio con vinagre hasta la mitad y agrega una Habilidades a desarrollar:
2(g ) 2(g ) 2(g ) 2(g )
2H 2 (g )
el equilibrio qumico? 0,2
d. 2H e.mol/L
CO 2SO +(de +2oxgeno O2( en 3 2SO segundos. Cul - Observar
2H 22(((ggg))) 2+ g )Cl
OS
g) 2H COClO cucharadita de bicarbonato. Observa.
c. 2HF 22((ggg))H + F22S((gg)) (g ) 3(g )
es 2Hvelocidad
la
2H (g ) ++ SO de 2 g ) 2H 2O
(reaccin
2H2S2 ((gg())gen ) ese intervalo
- Aplicar

contribucin de diversas
4 Qu factores modifican la velocidad de 22((gg)) 2(2g()g )
Paso 2: Llena otro vaso de vidrio con vinagre hasta la mitad y agrega un - Deducir
de 2H
2H
e. 2SOO tiempo ++en SO22(funcin
g2(g()g)g)) +
O2H2H del2SO(reactivo y del
una reaccin? 3(2g2(2()gg()g)) + O (g )22SO g()g )3(g )
d. CO
2H
O3(g2()g(g)) segn
producto?, + + ClS

O222((g(gg))) +la Oecuacin: 2H COClS cubo de hielo. Espera un minuto y agrega una cucharada de bicarbonato.
(g ) 2 (g ) (g )
5 Cmo se asocia la teora de las colisiones 2HO 2H
O 2(g+)+
g(()gg))
O+OSO22(g )g
2((gg)) ( )
+2H OO32H (2ggO
S
) (2g )(.g ) Responde:
2(32 Materiales

personas en el rea y
OO23((gg)2)(g+)O
e. 2SO + (gO O22((g
+ O O(g) 2SO
con los factores que alteran la velocidad de ) g)) 3(g ) 1 En cul de los dos pasos la reaccin es ms intensa?
3 Cul
2HO O (g )++
es elSOvalor O2( de+2H Ola3O(gconstante
)
de equilibrio
una reaccin qumica? a. 32NO
2(2g()g ) 2(2g )(gg ) g ) NO 3(g(2(g)Sg))+ NO3 g
() Dos vasos de vidrio
para
2Ha. O la+reaccin +OO( ) de formacin
O
2H
(g )
del cido 2 Comparando, en cul de los dos pasos reaccionan ms moles de
6 Qu es un orden de reaccin?
2NO
2(g2)(g ) 2(g2)(g(g))
NO (g3)(2gO )+(g )NO3(g ) Una cuchara
O3(a. O
sulfhdrico,
b. 22NO
2NO
g
+2 O O segn
+ NNOOla OO ecuacin + NO3(g ) bicarbonato por segundo? Explica. Vinagre

proporciona datos para ampliar

g)
( ) (
((gg))2(g )
g ) 2(g()2 (
g()g )
3 g )
7 Cul es la diferencia entre reacciones 2Hb. a.
2(g )
2NO
2NO + (S2g(2)g()g ) NNO 22HO2((g2g)S) (g+), producidaNO3(g ) a 600 C Bicarbonato
a. N 3 Cmo se pude observar la influencia de la temperatura en la velocidad
qumicas reversibles e irreversibles desde el O2(b.
en un2NO
g)
O(2(gg()g) )
+recipiente ONO
con O (capacidad
g)
3(g )2(g )
2
+ NO3(g ) total de Cubo de hielo
O3(b. 2NO(O N O2(g )constante de de la reaccin?
punto de vista qumico, cintico y 12 ) Determina
glitros? g )2(g ) + O2(g )la
b. 2NO(g )NON2O2+(g )NO

los contenidos tratados.

considerando el equilibrio qumico? a. 2NO
equilibrio, 2(g ) considerando (g ) que 3(g )en dicho estado
O2(encuentran
se g)
+ O(g ) 2,5 O3mol (g ) de 1,35 105, mol de
8 Qu es la teora de las colisiones? http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6.
Sb.2 y2NO 8,7(gmol ) deNH22OS2.(Determina g) k , sabiendo
a. 2NO (g ) NO + NO3(g ) c
(g ) recipiente htm#velocida
9 Qu es el equilibrio qumico y qu que el 2volumen del es de 12 litros.
podrs encontrar una breve descripcin de los factores que afectan
establece la ley de equilibrio qumico? b. 2NO
4 En (g ) de
la reaccin N2Oobtencin
2(g ) del etano por la velocidad de reaccin y una actividad con preguntas de seleccin
10 Cul es la diferencia entre los equilibrios hidrogenacin del eteno, han desaparecido mltiple.
homogneos y los heterogneos? 4 mol/L de eteno durante los primeros
11 Qu postula el principio de Le Chtelier?
15 segundos de la reaccin. Calcula la
velocidad de formacin del etano, as como Considerando lo aprendido hasta aqu respecto a la importancia de la D ESA F O
12 Qu es un mecanismo de reaccin y cul es las de desaparicin del eteno y del hidrgeno. energa libre de Gibbs, volvamos a analizar la reaccin del vinagre y el Habilidades a desarrollar:
su importancia? bicarbonato de sodio, recuerdas lo registrado por el alumno en la bitcora? - Investigar
5 La constante del siguiente equilibrio para la a. Cul es la ecuacin qumica que representa el proceso? - Aplicar
13 Cmo funciona un convertidor cataltico? reaccin de sntesis del amonaco, a 150 C y - Calcular
b. Empleando los valores de la entalpa de la tabla 2, cul es la entalpa - Interpretar
200 atm, es 0,55. Cul es la concentracin de de la reaccin?
II. Ejercicios. - Concluir
amonaco (NH3) cuando las concentraciones c. Segn el valor de la entalpa, cmo es el proceso?
1 Para cada una de las siguientes ecuaciones de N2 e <H2 en el equilibrio son 0,20 mol/L y d. Empleando los valores de la entropa de la tabla 4, cul es la entropa
qumicas, expresa y determina: 0,10 mol/L, respectivamente?

SABAS QUE
de la reaccin?
I. Velocidad promedio en funcin de e. Qu indica el valor de la entropa del sistema?
6 Para la reaccin:
los reactivos. f. Considerando la expresin de Gibbs-Helmholtz, calcula 4G, qu
II. Expresin de la ley de velocidad, 2H2S(g) + 3O2(g) 2H2O(g) + 2SO2(g) cuyo H es
significa el valor obtenido?
indicando el orden global de la reaccin. igual a 1036 kJ, justifica cmo se ver g. Considerando los valores obtenidos, las hiptesis planteadas en la
III. Expresin de la constante de afectado el equilibrio en estos casos. experiencia anterior son vlidas? Comenta con tus compaeros y
equilibrio qumico. a. Al aumentar el volumen del recipiente a

Seccin en la cual los

construye una conclusin al respecto.
IV. Corresponden a equilibrios homogneos temperatura constante. h. A partir del ejemplo estudiado, reconoces el significado, importancia y
o heterogneos? Justifica tu respuesta. b. Al extraer SO2. aplicacin de la entropa y la energa libre?
c. Incrementar la temperatura manteniendo

estudiantes pueden enterarse

el volumen constante.

de datos curiosos, de las

216 117

DESAFO Y HAZLO EN TU CASA! conexiones que tienen los

U3 QUI 3M 176-221.indd 216 2/5/11 19:26:16

REVISEMOS LO APRENDIDO
La actividad de Desafo te permite desarrollar y contenidos tratados con otras
Al final de cada tema encontrars tems que reas de aprendizaje y de las
te permitirn evaluar los objetivos de practicar las habilidades de pensamiento y de aplicaciones tecnolgicas y
aprendizaje y conocer tu nivel de logro a proceso relacionadas con el tratamiento de los prcticas de la qumica en la
travs de la autoevaluacin. As podrs contenidos. Las actividades Hazlo en tu casa!, te vida cotidiana.
reforzar los contenidos y establecer permiten realizar experimentos simples
estrategias, en caso de ser necesario. utilizando materiales fciles de conseguir,
proporcionando un acercamiento de los
contenidos con el entorno. RECUERDA QUE
En este lateral se entrega
informacin sobre conceptos
FICHA 3
ya estudiados, que sirven de
Sntesis de Tema 2 Camino a... apoyo al texto central.
FECHA: / /

NOMBRE:................................................................................

1. Segn la cintica qumica, para que una reaccin 6. Cul es la concentracin de nitrgeno en el
nuevo equilibrio? c.c.c.c.Cl ClCl
c.c.Cl2c.2(2 (gCl
Cl Cl)g2()2(g
g(2)g)(2

g()g))

2Cl2Cl 2Cl 2Cl (g2Cl
(2Cl
2Cl g()g)()g()(gg()g))
En el siguiente esquema se presentan los conceptos claves estudiados en los Temas 1 y 2. Te invitamos a qumica ocurra, los tomos o molculas deben:
a. Cl
c. 2(g ) M
3,05 2Cl(g ) c. 3,65 M e. 1,44 M
que completes cada rectngulo en blanco con el concepto apropiado y desarrolles la definicin para I. Chocar con la suficiente energa. NNNN(gN N)g2(+)2(+ ++3H 3H+3H++3H 3H3H3H


2NH
2NH 2NH 2NH 2NH
2NH 2NH
b.Cl
c. 2(g ) M22(2
11,06 (N
g2Cl
2)g)(2 gg()g)g) d.22(2,15 (gg(2)g)(2)g2()2
2 g()
(g g)M )



33(3(gg(3)g)(3)g3()3(gg()g))
cada uno de ellos en tu cuaderno. II. Chocar con una orientacin adecuada. ()
Electroqumica III. Romper enlaces. c. Cl2(g+) 3H
N 2Cl (g ) 2NH3(g )
((ss())s()s+ )s)+
(ss(+
)(+ 2SO
)2SO ++2SO
+2SO 2SO
2SO
2SO
(gg(2)g)(2)g2()2(g
2(g )
En la reaccin
7. c. 2PbS
2PbS 2(g )2PbS
2PbS
2PbS 2PbS
2PbS
2Cl ((ss() + +
( + + 3O3O++
3O +3O 3O3O 3O 2PbO
2PbO 2PbO
2PbO 2PbO
2PbO
2PbO 22(2(gg(2)g),(2)g2()2(gg()g))
estudia a. Solo I c. II y III e. I, II y III N2Cl g+
(g )2(ser) 3H 2(g )
)s((g)s))(ss()s)) 2NH
del
22(2
proceso, 3(g )
g()g))
si se aumenta la
(1) cul la direccin
c.
2PbS
N Cl2(gs+) 3H + 3O 2(g2Cl
2Cl
)2(g

)(gg) 2NH 2PbO 32((gs))
+ 2SO2(g )
pueden por Mtodo ion b. I y II d. I y III c.2Cl
presin(g )2( g)) y la
N2(g ) ((+
2PbS +
3H 3O
temperatura
g=

)
[ [ [NOCl
(NOCl [
NOCl
) [ [
NOCl [ NOCl
NOClNOCl
2NH ]
2PbO ] ] ]
222 2 22
se ] ] ]
mantiene
3((gs))
+ 2SO
constante?
2(g )
Reacciones redox electrn s) kkk= 2k=(=gkk =)k22= (=
2 2 22
ocurrir + 3H + II.3O ] [ [ [ ][]
22III.
] ] ]]][2NH [2NH [ [Cl [ [ ][] ] (]g2(2s)2])]]+
2SO2(g )
I.
2(g ) (s )[NOCl 2(g[ [ [ 2PbO
2
2. La velocidad con que se producen las reacciones N2PbS ) 2NONO
(
gNO )NO
NO
NO NO
Cl ClCl Cl 32Cl
Cl
(2) kN=2a. + +3H 2(g )2 2 2 2
III3((sg)) + 2SO
(s )[NOCl 2 I 3O] 2PbO
y presentan qumicas puede ser modificada por algunos factores. 2PbS (g ) Solo c. Solo e. II2(yg )III
=b.[NO [2Cl
]+2a.a.IIa.3O 2 2]
(g )
k2PbS ]Cl +2NO 2SO+++
s ) [NOCl
reacciones A continuacin se presentan cinco. Cul de ellos d. I 2PbO
y
III
( ++Cl Cl
Cl Cl)g2()2(gg()g))
(Solo a. a.
2NOCl
2NOCl a.
[a.2NOCl (g2NOCl
22NOCl
22(g2)] (
)2NOCl
2NOCl (gg()g)()g() (g g)
() )

2NO
s2NO 2NO
)2NO 2NO
2NO 2SOgg2g(+Cl gCl )Cl
+
= [NO (s ) ]+ (s ) + ((gg()g)()g()(()2))(g ) (( ()
3O g2PbO 222gg2g)(2
k2PbS ]
[NO[NOCl
es el incorrecto?
]2(g )que [ 2 ] 2NO(g ) + Cl2(g )
2
8. k La=2NOCl
a. reaccin Cl
2 corresponde a la expresin:
a. Masa molecular de los reactantes.
[NO[[NOCl ]b.Cl




[b. 2(gg()]
]NOCl NOCl
NOCl NOCl
NOCl NOCl
NOCl NOCl
b.b.b.NO
b. NO
b. NO
]NO NONO
NO 2Cl
++g(+)g)+)2Cl +2Cl++2Cl 2Cl
2Cl 2Cl() g()
(g )




2
g)Cl
k =2NOCl
a. 2(g )
( g)()g()(g2NO ((g(g)g()g)()g+ 2(g ) ((gg()g)()g()(gg()g))
b. Concentracin de los reactantes.
[[NO ]2(g )2Cl [ 2 ]
k =
Cl es: Cl
Oxidacin Reduccin a. NO 2NOCl
[c.NOCl g2)]
2NO (gNOCl ) + (g 2) (g )
c. Estado de divisin de las especies participantes. b. NO(g ) ]+ Cl(



NO + + + +Cl +
Cl +
Cl Cl
+ ClCl Cl
a. 2NOCl c.
c. c. c. c.
NOCl
NOCl NOCl
c.
NOCl
NOCl
NOCl 2NO




NOCl +
NO
NO NO NO
Cl
NO NO
d. Temperatura del sistema. b. NO(g ) + (g ) 2Cl(g )((gg() g)()g()(g g()g)) (g ) (((g()))() ()(())
g g2 g g g g g ) 2 2(2(g (
2
g)g)( )
2
g2)
(
2(gg()g))
proceso en el que proceso en el que a. 2NOCl 2NO (+ + Cl2(g )
a.
b.
a. NOCl
c. NO (g )(g )(+ g ) 2Cl ( g ) NO 2NO g ) (g ) +2(Cl
g NOCl
) Cl
e. Catalizadores. 2NOCl (g )
ClCl(
(


NOCl NO
NO NO
g()g )2(g )
NO NO
NO NO++++Cl Cl ++ClCl
+Cl Cl Cl
b. NO(g ) d.
b. NOCl
c. +d.
(g )
d.d. 2Cl
d.
NO d.
NO d.
NO
NO
(NO
Cl NO
Cl ClCl
NO
g ) ((NO )Cl
gg(g)()g()
(gg g)
(g)
)) +



Cl 2(g()g(g()g)()g()(gg()g)) ((gg())() ()(()))
g g ggg
(3) disminuye estado 3. Cul de los siguientes efectos no corresponde a la b. NO(Cl + 2Cl

NOCl Cl
cede electrones
oxidacin
capta electrones c.b. NOCl
c.
d. NO
NO g) g
( ) + 2Cl (g ) NO NO
(( g )) + +NOCl Cl2(g(g()(g)g))
forma en la que se altera el equilibrio de un sistema ()
g ( g ) ( g )
++Cl
g
Cl+Cl++Cl +Cl Cl ClCl


2NOCl
2NOCl
2NOCl 2NOCl 2NOCl
2NOCl
2NOCl
d. NOCl
c.
d. NOCl((gge. )e. e.e.
)

2NO e.
2NOe.2NOe.2NO
2NO2NO ((gg()NO
2NO )()g(+
gNO )(+
gg()(g)gg))) 22+ Cl
( (2(gg(2)g)(2)g2()2(gg(()(gg)g)))
2



((gg()g)()g()(gg()g))
especie denominada especie denominada cuando se agrega un catalizador? c. NOCl NO ++ Cl
d.
c. 2NO
e.
e. NO
NOCl Cl((gg)) +
Cl
2(g ) NO
NO
((g g)
(g )) +
2NOCl Cl
Cl2(2(ggg)) (g )
a. Se aumenta igualmente la velocidad de la reaccin d.
(g )g
NOCl((g ))+ NO +2NOCl Cl(g() )
e. 2NO Cl 2(g ) ( g) (g )
Agente reductor Agente reductor directa y de la reaccin inversa. 9. d.Segn NOCl la(g()teora Cl
de las NO colisiones, g ) ++2NOCl
Cl(gla) energa de
b. Se incrementa el nmero de colisiones efectivas. d. 2NO
e. NOCl (g(g)g))+ 2(g ) NO (
(a:g)
Cl(g ) (g )
activacin
e. 2NO corresponde
+ Cl
2NOCl ( )
c. Se modifica el valor de la constante de equilibrio. ( ) ( ) g

Para reflexionar
g 2 g
a. 2NO
e. La energa + necesaria Cl2(g ) 2NOCl
para que se produzcan
intervienen en d. Permite la creacin de molculas intermediarias 2NO((gg)) +efectivos.
e. choques Cl2(g ) 2NOCl((gg))
procesos como que no se forman en las reacciones no catalizadas.
b. La energa liberada por el sistema al
e. Disminuye la energa de activacin.
formar productos.
Celdas
electroqumicas (6)
Considera el siguiente enunciado para responder las
c. Cl2(g ) 4 a2Cl
preguntas la 6.
(g )
c. La energa gracias a la cual se crea el
complejo activado.
d. La energa que fluye desde los reactivos a los
Pequea seccin orientada
produce Si en la reaccin de sntesis del amonaco,

hacia la reflexin sobre el propio

clasificadas en productos, al romperse y formarse enlaces.
N2(g ) + 3H2(g ) 2NH3(g ), cuyas concentraciones
e. La energa absorbida para que se produzcan
Deterioro en en el equilibrio son 0,683 M para el nitrgeno y 1,05 M choques efectivos.
por ejemplo metales 3O 2PbO + 2SO
(4) (5) para ) +
2PbSel(samonaco (
2(g ) NH ), se aade (s ) suficiente
2(g )amonaco

aprendizaje para desarrollar

3
por formacin de para que la concentracin alcance los 3,65 mol/L. 10. Respecto del complejo activado que aparece en el
[NOCl ] transcurso de una reaccin qumica, es correcto
2
se se sentido se desplazar la reaccin para
Herrumbre k =En qu
4. afirmar que:
caracterizan caracteriza [Cl2 ]
[NO] nuevamente
2
alcanzar el equilibrio?
a. Su contenido energtico es mayor que el de los

habilidades metacognitivas.
por por
I. Hacia la formacin de productos. productos y tambin mayor que el de los reactivos.
a. 2NOCl 2NOde + Cl2(g )
II. Hacia (g )la
formacin (g ) reactivos. b. Su contenido energtico es la media aritmtica
producir energa requerir energa
elctrica elctrica electrlisis III. No habr desplazamiento, pues el equilibrio no entre los contenidos energticos de los reactivos y
b. NOse + 2Cl elNOCl
aumento de concentracin
(g )
fem > 0 fem > 0 (g )ve
afectado por (g ) el de los productos.
de amonaco. c. Su contenido energtico es mayor que el de los
FOTOCOPIABLE

a. Solo I NO c. Solo ClIII e. I, II y III productos, pero menor que el de los reactivos.
c. NOCl (g ) (g ) + 2(g )
estn constituidas por d. Solo I y II
b. Solo II d. Su contenido energtico es menor que el de los
d. NO Cl(es NO g ) + de
Cl(hidrgeno productos, pero mayor que el de los reactivos.
5. Cul g ) la
concentracin ( g) en el
nodo Ctodo nuevo equilibrio?
e. 2NO + Cl2(g )
11,06 2NOCl M (g ) e. 3,05 M
a. 3,65(g ) M c.
b. 1,44 M d. 2,15 M

262

CAMINO A...
U3 QUI 3M 176-221.indd 221 2/5/11 19:26:35

SNTESIS
Esta seccin te permite organizar los conceptos En esta seccin encontrars material
relevantes o ideas fundamentales de las adicional para ensayar tu PSU.
Entrega recursos web, donde
unidades revisadas. Podrs integrar y ordenar
podrs complementar tus
los conceptos para que los trabajes y conocimientos.
complementes, as consolidar el aprendizaje.

INICIALES_Q3M_(001-009).indd 3 19-12-12 10:44

 ndice
Contenidos
Tema 1 1. Sistemas termodinmicos 17
UNIDAD 1 Fundamentos de
2. Energa, trabajo y calor 26
TERMOQUMICA la Termoqumica
3. Primera ley de la termodinmica 35
12
Tema 2
Entropa y Energa 1. Entropa 56
2. Energa libre de Gibbs 70
10 Libre de Gibss
52
UNIDAD 2 1. Velocidad de reaccin 95
CINTICA Y
EQUILIBRIO QUMICO Tema 1 2. Factores que afectan la velocidad de reaccin 115
Cintica Qumica 3. Accin de los catalizadores e inhibidores 121
92 4. Equilibrio qumico 127
5. Mecanismos de reaccin 139
90
1. Sustancias cido base 153
2. Teoras cido base 155
3. Auto ionizacin del agua 162
Tema 1 4. El pH 167
Reacciones 5. Indicadores cidos y bases 174
UNIDAD 3 cido-base y sus 6. Fuerza relativa de cidos y bases 176
REACCIONES DE aplicaciones 7. Hidrlisis 188
TRANSFERENCIAS 150 8. Neutralizacin 191
9. Titulaciones cido base 197
10. Amortiguadores 206
1. Oxidacin y reduccin 215
148 2. Nmeros o estados de oxidacin 218
Tema 2 3. Reconocimiento de ecuaciones Redox 222
Reacciones Redox 4. Balance de ecuaciones Redox 225
y sus Aplicaciones 5. Electroqumica 232
212 6. Ecuacin de Nernst 246
7. Corrosin 250
Tema 1 1. Polmeros 265
UNIDAD 4 Introduccin y
Polmeros Sintticos 2. Polmeros sintticos 270
POLMEROS 262 3.Aplicaciones de los polmeros sintticos 285

Tema 2 1. Polmeros naturales 297

Polmeros 2. Aminocidos 301
naturales y sus 3. Protenas 312
260 aplicaciones 4. cidos nucleicos 326
294 5. Carbohidratos 338

UNIDAD 5 Tema 1 1. Propiedades y estabilidad del ncleo atmico 351

ENERGA NUCLEAR Y Energa Nuclear 2. Radiactividad 363
SUS APLICACIONES 348 3. Velocidad de desintegracin 381

Tema 2 1. Reactores y centrales nucleares 397

Aplicaciones de la 2. Aplicaciones de radioistopos 407
energa nuclear 3. Armas nucleares 413
346 394 4. Efecto en los seres vivos 419

Solucionario 430 ndice temtico 441

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 Actividad exploratoria Revista cientfica Evaluacin y sntesis

El agua se enfra y calienta 13 El calor de combustin Revisemos lo aprendido: Tema 1 50

Experimentando con el trabajo y el calor 23 y el ahorro de energa 49

Procesos espontneos y no espontneos 53 El calentamiento global 85 Revisemos lo aprendido: Tema 2 86

Temperatura y entropa 59 Sntesis de la Unidad 1 88
Camino a 89

Qu veloz! Qu lento! 93 Proceso de Haber- Bosch 143 Revisemos lo aprendido: Tema 1 144
Principio de Le Chtelier 132 Sntesis de la Unidad 2 146
Camino a 147

cidos y bases 151 Sistemas amortiguadores Revisemos lo aprendido: Tema 1 210

cidos y bases segn su pH 164 de importancia vital. 209
Neutralizacin 189
Volumetra cido-base 195
Disoluciones amortiguadoras 204

Reacciones redox 213 Electroqumica y la minera: Revisemos lo aprendido: Tema 2 256

Celdas electroqumicas 230 Electrorrefinacin del cobre en Chile 254 Sntesis de la Unidad 3 258
Celdas electrolticas 235 Camino a 259
Un fenmeno redox cotidiano 248

Polmeros en construccin 263 Plsticos biodegradables 291 Revisemos lo aprendido: Tema 1 292
Propiedades de los polmeros 268

Polmeros Naturales 295 Los pptidos son el ingrediente Revisemos lo aprendido: Tema 2 342
Identificando aminocidos 298 estrella de las nuevas cremas 341 Sntesis de la Unidad 4 344
Desnaturalizacin de las protenas 310 Camino a 345
El ADN 324
Carbohidratos 336
Simulacin de la determinacin de la masa La radiactividad en el tabaco 391 Revisemos lo aprendido: Tema 1 392
atmica promedio 349
Velocidad de desintegracin 378
Simulacin de la desintegracin radiactiva 387

Usos de la energa nuclear en Chile 395 Alimentos irradiados! 425 Revisemos lo aprendido: Tema 2 426
Sntesis de la Unidad 5 428
Camino a 429

Glosario 444 Bibliografa 447

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 La enseanza de las ciencias
Somos capaces de percibir a todos los seres vivos y objetos inertes que estn a nuestro
alrededor haciendo uso de nuestros rganos de los sentidos: vemos, escuchamos,
olemos, gustamos y sentimos todo cuanto est a nuestro alrededor, y nos planteamos
preguntas de nuestra realidad.

Esta bsqueda del conocimiento debe estar acompaada de estrategias, vale decir,
Metodologa de la indagacin de formas de elegir, coordinar y aplicar procedimientos para encontrar la respuesta a
Ciencia en accin un problema.

El avance de las ciencias, que es una forma de ver el mundo, en general y en especial
Focalizacin de la qumica, ha sido vertiginoso, exitoso y a expensas de largos perodos de trabajo
individual y colectivo.
Observacin Es precisamente la acumulacin de los conocimientos obtenidos a partir del trabajo
cientfico la que permite comprender hechos cotidianos, curar enfermedades, mejorar
Preguntas de investigacin procesos industriales, etc.

A medida que avances en este texto, conocers y aplicars muchas de las destrezas
Formulacin de hiptesis
que emplean los cientficos en su trabajo diario, y te dars cuenta de que muchas de
ellas ya las utilizas. Mediante las actividades planteadas en este texto podrs practicar y
Exploracin desarrollar habilidades cientficas que te permitan comprender informadamente
fenmenos naturales buscar respuestas y soluciones a los problemas que se
presentan a diario.
Diseo experimental y
experimentacin

Registro de las observaciones

Comparacin

Recopilar y ordenar datos

Anlisis de datos

Aplicacin

Concluir y comunicacin
de los resultados
Para desarrollar estas destrezas aplicaremos la metodologa de la indagacin, que
Evaluacin considera las etapas de: Focalizacin - Exploracin - Comparacin - Aplicacin, etapas
del trabajo realizado
que pondrs en prctica cuando realices Ciencia en accin, de modo que cuando
observes, plantees las preguntas de la investigacin y formules hiptesis, te
encontrars en la etapa de Focalizacin. Estars en la etapa de Exploracin cuando
experimentes, realices el diseo de la investigacin y registres tus observaciones.
Establecers la etapa de Comparacin cuando recopiles, ordenes la informacin y
analices los datos y, por ltimo, realizars la etapa de Aplicacin cuando formules tus
conclusiones y evales tu trabajo.

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 Normas de seguridad en el laboratorio
Las normas de seguridad en el laboratorio sern acordadas con tu profesor o profesora; no
obstante, ten presente las siguientes normas bsicas:
1. Usa un delantal para cuidar la ropa de reactivos que sean corrosivos o puedan mancharla.
2. Lee con atencin las instrucciones antes de comenzar a hacer las actividades propuestas.
3. Cuando trabajes en equipo, verifica que cada integrante tenga claros sus roles en la
actividad experimental.
4. La mesa de trabajo debe estar siempre limpia y ordenada.
5. Los residuos inservibles y los productos slidos de desecho no deben abandonarse sobre
la mesa ni arrojarse al suelo o al desage, sino nicamente a la basura o a los recipientes
habilitados para ello.
6. Si salpica a tu cuerpo, manos, ojos, alguna sustancia, infrmale de inmediato a tu profesor o
profesora. Recuerda usar guantes o anteojos de seguridad cuando se indique.
7. Nunca debe calentarse con el mechero un lquido que produzca vapores inflamables.
Cuando se caliente un tubo de ensayo, debe cuidarse que la boca del tubo no se dirija
hacia ninguna persona cercana.
8. Nunca deben dejarse los reactivos cerca de una fuente de calor.
9. Cualquier situacin imprevista, infrmala a tu profesor o profesora; por ejemplo: derrame
de sustancias, quiebre de material de vidrio o cualquier duda que surja durante el
desarrollo de la actividad.
10. No tomes ningn producto qumico que el profesor o profesora no te haya proporcionado.
11. No huelas, pruebes o toques con la manos ningn reactivo.
12. Los cidos requieren un cuidado especial. Cuando quieras diluirlos, mzclalos, cuidando
que el cido sea depositado sobre el agua.
13. Los productos inflamables (gases, alcohol, ter, etc.) no deben estar cerca de fuentes de
calor. Si hay que calentar tubos con estos productos, se har a bao Mara, nunca
directamente a la llama.
14. Existen smbolos impresos en las etiquetas de los envases que contienen los reactivos para
indicar el grado de peligrosidad de los mismos:
a. Explosivas: Sustancias que pueden explosionar bajo el efecto de una llama.
b. Comburente: Sustancias que, en contacto con otras, originan una reaccin fuertemente
exotrmica, es decir, liberando calor.
c. Txicas: Sustancias que por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea pueden
entraar riesgos graves, agudos o crnicos e incluso la muerte.
d. Irritantes: Sustancias no corrosivas que por contacto inmediato, prolongado o repetido
con la piel o mucosas pueden provocar una reaccin inflamatoria.
e. Inflamables: Subdivididas como:
- Extremadamente inflamables: Sustancias cuyo punto de ignicin sea inferior a 0 C y su
punto de ebullicin inferior o igual a 35 C.
- Fcilmente inflamables: Sustancias que a temperatura ambiente en el aire
pueden inflamarse.
f. Corrosivas: Sustancias y preparados que en contacto con los tejidos vivos puedan
ejercer sobre ellos una accin destructiva.
15. Cuando trabajes con aparatos elctricos verifica que los cables no estn cerca de tus pies.
No los desenchufes tirando el cable.
16. Finalmente, cuando termines de trabajar:
a. Desecha los reactivos segn las indicaciones que se sugieren en el texto y/o consulta a
tu profesor o profesora.
b. Limpia o lava, si corresponde, los materiales.
c. Deja limpio tu lugar de trabajo.
Manos a la obra! Con estas consideraciones, tu trabajo y el de tus compaeros cientficos
ser exitoso y aprenders qumica de forma entretenida.

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 Habilidades cientficas que trabajars en el texto
Observacin
Gracias al uso de tus sentidos, podrs percibir objetos y sucesos. La observacin
metdica de un fenmeno u objeto en estudio te permitir, adems, desarrollar otras
habilidades importantes del proceso cientfico, como inferir, comparar, clasificar y
medir. A partir del proceso de observacin surgir naturalmente una pregunta que
guiar el proceso de investigacin.

Medir y recopilar datos

En la bsqueda de respuestas para la pregunta de investigacin, debers medir y
recopilar datos del fenmeno u objeto en estudio. Para ello usars diferentes medios
e instrumentos.

Disear, elaborar y usar modelos

Para observar el fenmeno u objeto de estudio emplears diversos medios, siendo uno
de los ms comunes los modelos, que son interpretaciones a escala de cosas muy
pequeas o muy grandes. Por ejemplo, las molculas orgnicas. Como no puedes
manipular una molcula orgnica, hars un modelo de ella, aumentando su tamao
muchas veces. Esto, adems, te permitir poner en prctica la creatividad. De hecho,
los experimentos en s mismos son modelos que te harn obtener respuestas.

Prediccin
Incluso, antes de poner a funcionar tu modelo o un experimento, hurgando en tus
conocimientos y experiencias, adems de la informacin que te entregue la
observacin, podras predecir lo que suceder.

Inferencia
Formars tu propio juicio a partir de la observacin y del razonamiento. Esta inferencia es
vlida, pero no siempre correcta, razn por la que tu juicio se transforma en una
hiptesis, la que debers necesariamente poner a prueba para saber si es o no correcta.

Formular hiptesis
Las hiptesis son suposiciones sobre la relacin existente entre variables que explican
el comportamiento de un objeto o que influyen en un hecho. Al experimentar podrs
confirmarla o no. Si no puedes comprobarla, ser necesario que formules una nueva y
vuelvas a ponerla a prueba.

Identificar y controlar variables

En cursos anteriores has aprendido que existen dos tipos de variables: las independientes
(causas) y las dependientes (efectos). Al identificar las variables en un trabajo
experimental podrs controlarlas y ver qu ocurre con el objeto o hecho estudiado, es
decir, cmo se comporta la independiente y qu efecto tiene sobre la dependiente.

Experimentar
Como te has podido dar cuenta, experimentar te permitir observar la validez de la
hiptesis planteada. Para ello realizars diferentes procesos, utilizando instrumentos y
reactivos para controlar variables, realizar observaciones, medir y recopilar datos.

Presentar datos y resultados

Los datos obtenidos (no solo en actividades experimentales, tambin en actividades
tericas y prcticas) podrs presentarlos en tablas, grficos o esquemas para mostrar
ordenada y coherentemente los resultados obtenidos.

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 Sacar conclusiones y comunicar
Basndote en los datos obtenidos y en la presentacin de los resultados, podrs sacar
conclusiones gracias al anlisis que hagas de ellos, las que debers comunicar para
compartir tus aprendizajes con otros compaeroscientficos.

Todo lo anterior ser posible solo si trabajas individualmente o en equipo con

responsabilidad, efectividad y eficiencia. Cuando trabajas as, logras alcanzar los
objetivos de aprendizaje, pues t y todos los de tu equipo se involucran en la aventura
de aprender ciencias.

Ten presente los siguientes consejos cuando debas realizar un trabajo en equipo:
1. Objetivo claro y comn: Cada uno de los integrantes del equipo sabe qu hacer y
por qu lo harn.
2. Responsabilidad: Cada integrante sabe que su trabajo es fundamental para el xito
del equipo y, por ende, acta con responsabilidad y sentido del deber,
considerando que sus acciones inciden en el bienestar de todos los miembros. Por
ejemplo, al respetar las normas de seguridad en laboratorio.
3. Organizacin: Se distribuirn todas las tareas que emanen de una actividad. Esto
no significa que dividirn los trabajos parcializadamente, haciendo responsable a
cada uno de una determinada parte; por el contrario, se organizarn para que todos
y cada uno conozca las diferentes etapas y resultados del trabajo y as puedan suplir
las necesidades que emerjan si uno de los integrantes se ausenta.
4. Coordinacin: Cada uno de los integrantes sabe la actividad que debe realizar,
se ha preocupado de estar informado(a) y acta en conjunto con sus
compaeroscientficos.
5. Rotacin: Las tareas debern rotar entre los integrantes del equipo en cada actividad
para que todos puedan desarrollar y practicar las habilidades asociadas a la tarea. Por
ejemplo: observar, medir, presentar resultados, comunicar, etc.

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UNIDAD 1
temA 1

UNIDAD 1
TERMOQUMICA
Introduccin
Te imaginas un da sin energa? Qu haras para
calentar agua si no existiera el fuego o la
electricidad?

Podras practicar algn deporte o simplemente

correr, si no consumes los alimentos necesarios?

As de simple resulta hacernos cuestionamientos

sobre la importancia de la energa en nuestra vida
cotidiana. Basta con que repases las acciones que
realizas en el da, para que formules muchsimas
interrogantes.

Con el fin de responder ests y otras interrogantes,

examinaremos las relaciones entre las reacciones
qumicas y los cambios de energa, aspecto de la
Termodinmica que se denomina Termoqumica,
rea encargada del estudio de los efectos calorficos
que acompaan a las reacciones qumicas.

Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a
continuacin, para posteriormente discutirlas con tu
profesor y compaeros.
Crees que la energa puede ser transformada?
Por qu crees que es esencial la energa en
nuestro planeta?
Qu entiendes por transferencia de energa?
En qu situaciones que ocurren en tu entorno,
se observa transferencia de energa?
Nuestro cuerpo, podr funcionar sin energa? de
dnde proviene la energa que necesitamos?
Qu relacin puedes estableces, entre cada una
de las imgenes presentadas y el estudio de la
Termoqumica?

10

U1T1_Q3M_(010-051).indd 10 19-12-12 10:47

 Al finalizar esta unidad sers capaz de:
Comprender y describir las transformaciones de
la energa calrica, involucradas en diferentes
reacciones qumicas.
Aplicar las leyes y conceptos como la entalpa,
entropa y energa libre, a situaciones de la
vida cotidiana.
Distinguir y describir procesos espontneos
y no espontneos en las reacciones qumicas.
Identificar toda reaccin qumica como
un proceso que tiende a una situacin
de equilibrio.
Describir procesos qumicos en los que
intervienen gases, y su relacin con la energa
libre y la constante de equilibrio.
U1T1_Q3M_(010-051).indd 11
Justificar la pertinencia de hiptesis, conceptos,
procedimientos, datos, resultados y conclusiones
de investigaciones clsicas y contemporneas.
Procesar, organizar, interpretar datos y formular
explicaciones, de diferentes situaciones que
ocurren en nuestro entorno.
Elaborar, discutir y evaluar, informes de
investigacin bibliogrfica.
Para qu?
Conocer la importancia del estudio de la
termodinmica, en procesos mdicos, industriales
y de importancia social.
Valorar el trabajo experimental, para la
construccin del pensamiento cientfico y para
explicar el mundo que nos rodea.
11
19-12-12 10:47
 temA 1
Fundamentos de la Termoqumica
En este tema estudiars: Y para comenzar
Qu tipos de energas conoces?
Sistemas
Si la energa puede ser transformada, en qu situaciones del entorno,
termodinmicos.
Energa, trabajo y calor. existe transformacin de la energa?
Primera ley de la
termodinmica. La respuesta a las preguntas propuestas, tienen un punto en comn: las
reacciones qumicas implican cambios de energa y dichas reacciones son el
tema de inters de esta unidad.
Observa atentamente las imgenes y responde las preguntas planteadas:

Qu necesito recordar antes

de abordar este tema?
Concepto de energa.
Magnitudes fsicas y sus
unidades.
1. Qu representa la secuencia de imgenes propuesta y cmo explicas el
cambio producido?
2. Si los recipientes y su contenido son denominados sistemas, podran
decir que le pas a cada sistema?
3. Si todo lo que rodea al sistema se denomina entorno, Podran explicar qu
rol juega el entorno en el cambio que experimenta el sistema?, empleando
los siguientes trminos energa, sistema, transferencia y entorno.
4. En qu unidades fsicas corresponde expresar el fenmeno observado?

Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco
Puedes explicar la secuencia de imgenes.
A partir de las imgenes, comprendes que los cuerpos
intercambian calor.
Conoces y aplicas el concepto de energa.
Entiendes como se relaciona el entorno y el sistema, respecto
a la energa.
Identificas correctamente las unidades que corresponden a la
magnitud fsica en cuestin.

Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te

invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar
esta unidad.

12

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 UNIDAD 1
temA 1

El agua se enfra y calienta CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
Caractersticas de los sistemas termodinmicos.
Introduccin
Seguramente han observado que los vendedores de helados ambulantes
transportan su mercadera en cajas de plumavit, o que muchos alimentos Habilidades a desarrollar:
se envuelven en papel de aluminio cuando estn calientes o para - Observar
cocinarlos. Te has preguntado por qu? - Comparar
- Reflexionar
Muchos sistemas conservan su temperatura o reducen exponencialmente - Formular hiptesis
- Predecir
el escape de calor gracias a paredes especiales. - Analizar
- Comunicar
La actividad que realizarn a continuacin tiene relacin con esas paredes
especiales que recubren un sistema, permitindole mantener su
temperatura o evitar su brusco descenso. Materiales
En este laboratorio trabajarn con distintos sistemas y observarn cmo Dos vasos de precipitado
influyen en el descenso o ascenso de la temperatura de una cantidad de 1 000 mL
especfica de agua. Vasos de vidrio del mismo
tamao
Paso 1: La exploracin Probeta de 100 mL
La observacin de un fenmeno suele ser el primer paso que da un Termmetro
cientfico para establecer cuestionamientos. A partir de ah surgen las Trpode, mechero y rejilla
preguntas que guan la investigacin, la formulacin de hiptesis y la Cubo y lmina de plumavit
elaboracin del diseo experimental mediante el cual se lograrn contrastar Lana
las respuestas. Gnero sinttico
Papel aluminio
Se han fijado que los lquidos que se encuentran a altas temperaturas, suelen
enfriarse una vez que son puestos en ciertos recipientes, lo que tambin
Reactivos
depende de las condiciones ambientales? Por ejemplo, una taza de t se
enfriar ms lento en verano que en invierno. El agua contenida en un termo Agua
no se enfriar tan rpido como la que est contenida en una taza o un vaso. Cubos de hielo

Observen atentamente las siguientes imgenes luego continen con el

paso 2 de esta actividad experimental.

Vaso envuelto Vaso envuelto Vaso envuelto Vaso envuelto en Vaso sin
en lana en gnero en plumavit papel aluminio envolver
Paso 2: Preguntas de exploracin
Las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin cientfica de
acuerdo con las respuestas probables, las que muchas veces nacen de los
conocimientos previos de los cientficos o del estudio detallado de
referencias bibliogrficas, las que a su vez son consecuencia del conjunto
de conocimientos existentes sobre el tema.

13

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UNIDAD 1
temA 1
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Trabajars con un sistema que
permite el calentamiento de
sustancias, compuesto por
trpode, rejilla y mechero.
Recuerda tener mucho
cuidado al calentar el agua, no
mirar el recipiente desde
arriba ni acercarte demasiado.
Procede con precaucin
evitando accidentes.
Termmetro
Tapa de plimavit
Perforacin
Montaje diseo experimental, parte 1.
14
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Como se indic, las preguntas de exploracin nacen de los procesos de
exploracin. Imaginen que en los vasos de las imgenes propuestas en el
Paso 1 se vertiera agua caliente:
En cul de ellos se enfriara ms rpido? Por qu?
En cul de ellos se enfriara ms lento? Por qu?
Por qu el ltimo vaso no tiene ninguna proteccin? Qu importancia
tiene este vaso para la interpretacin de los resultados?
Observando las imgenes, formulen otras preguntas de investigacin.
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Cada una de las preguntas de exploracin o investigacin puede ser
respondida tal como se indic, acudiendo a conocimientos previos o a datos
extrados de diferentes fuentes. Estas respuestas corresponden a inferencias
que sern sometidas a pruebas gracias al diseo experimental. Para las
preguntas formuladas anteriormente, ejemplos de hiptesis experimentales
son: en el vaso cubierto por lana el agua se enfriar ms lento o en el vaso que
no tiene ninguna envoltura, el agua se enfriar ms rpido. De qu forma
influyen los materiales que cubren cada uno de los vasos? Por qu emplear
un vaso cubierto con aluminio (Al) y no de otro material? En que influye?
Los invitamos a determinar respuestas para las preguntas de investigacin
anteriormente propuestas y para las que han formulado como grupo.
Paso 4: Diseo experimental
Parte 1.
1 Las paredes de los vasos de vidrio sern cubiertas con distintos materiales,
excepto el ltimo.
Cubran el primer vaso con lana, forrndolos lo mejor posible.
Cubran el segundo vaso con el gnero sinttico.
Introduzcan el tercer vaso en el cubo de plumavit. Para ello debern perforar
el cubo tratando de que ambos (vaso y plumavit) calcen perfectamente.
Cubran el cuarto vaso en papel de aluminio.
Dejen el quinto vaso sin proteccin alguna.
Fabriquen para cada vaso una tapa de plumavit que se ajuste
perfectamente en l. En cada tapa, hagan una pequea perforacin que
permita el ingreso y salida del termmetro fcilmente.
2 En el vaso de precipitado viertan 500 mL de agua fra. Procedan a
calentarla hasta alcanzar los 98 C.
3 Cuando el agua alcance los 98 C, viertan 100 mL de agua en cada uno de
los cinco vasos y procedan a taparlos rpidamente.
4 Midan la temperatura en cada vaso cada tres minutos durante los
prximos 30 minutos.
5 Posteriormente, limpien y sequen los vasos, sin destruir los materiales que
cubren las paredes, ya que sern utilizados en la Parte 2 de la experiencia.
Parte 2.
1 Depositen cinco cubos de hielo en el vaso de precipitado de 1000 mL.
Permitan que estos se derritan hasta que formen por los menos 10 mL
de agua.
2 Distribuyan los 10 mL de agua en los cinco vasos utilizados en la Parte 1
(2 mL en cada uno de ellos).
19-12-12 10:47
 UNIDAD 1
temA 1

3 Nuevamente midan la temperatura cada tres minutos en cada vaso

durante los prximos 30 minutos.
Paso 5: Registro de observaciones
Durante el procedimiento experimental, todos los cientficos realizan un
detallado registro de los datos y del comportamiento que observan. Esto
les permite con posterioridad ordenarlos y disponerlos para su
interpretacin.
Para el registro de las observaciones, elaboren una bitcora, indicando, por
cada vaso, lo que observaron y los datos de temperatura obtenidos.
Pueden, si los medios lo permiten, tomar fotografas o grabar para registrar
exactamente el hecho.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Una vez registradas las observaciones, deben ser organizadas para su
interpretacin, lo que posteriormente har posible el anlisis. Para ordenar
los datos se pueden utilizar diversos mtodos: tablas, fichas de registro,
grficos, entre otros. En esta oportunidad, les proponemos que ordenen las
mediciones de temperatura en la siguiente tabla. Elaboren una para la
Parte 1 (agua caliente) y otra para la Parte 2 (agua fra).

Parte____________
Tiempo en minutos Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4 Vaso 5
3 min
6 min
9 min
12 min
15 min
18 min
21 min
24 min
27 min
30 min

Paso 7: Anlisis de datos

Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de
analizarlos y, a partir de ese razonamiento, pueden aceptar o rechazar las
hiptesis propuestas con anterioridad.
En esta ocasin, los invitamos a responder las siguientes preguntas
de investigacin:
1 Denominaremos a los vasos que contienen agua caliente o fra sistemas y
a lo que los rodea (pero no forma parte de ellos) entorno. Dibujen cada
vaso o sistema, identificando las paredes o entorno del sistema.
2 Construyan un grfico Temperatura vs. tiempo y procedan a graficar los
datos de la Parte 1, y en otro grfico, los de la Parte 2.
En esta oportunidad, confeccionarn un grfico de lneas con la
temperatura registrada cada 3 minutos en cada vaso.

15

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UNIDAD 1
temA 1

AUtOCUIDADO Algunas reglas bsicas y fundamentales para la elaboracin de grficos

Y meDIO AmBIeNte son las siguientes:
El grfico debe estar dispuesto al centro de la hoja de trabajo.
Una vez terminada la Debe presentar un ttulo, en el que se indiquen las variables por graficar.
actividad, ordenen todos los En los ejes se deben sealar la magnitud y las unidades especficas,
materiales que han empleado. estas ltimas entre parntesis.
Depositen el agua en los Cada punto debe ser registrado con precisin y por el centro de l debe
desages y el resto de pasar posteriormente la lnea que une los datos de cada vaso.
materiales en los basureros Cada vaso debe estar representado con lneas de colores diferentes.
dispuestos en la sala. Es importante que entregues un trabajo limpio y ordenado. A modo de
ejemplo te presentamos un grfico que fue construido con datos de
otro experimento.
Temperatura vs. tiempo
120
100 Vaso 1
80 Vaso 2
T (C)
60 Vaso 3
40 Vaso 4
20 Vaso 5
0
3 6 9 12 15 18 21 24 27 30
t (min)

3 Qu pueden interpretar de los grficos elaborados?

4 Cmo explican el comportamiento de la temperatura en los distintos vasos?
5 Qu relacin pueden establecer entre las paredes de los sistemas y el
comportamiento de la temperatura?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Concluir y comunicar los resultados obtenidos configura una de las ltimas
etapas del trabajo cientfico. En este acto se establecen las relaciones entre
las inferencias, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados.
Posteriormente elaboren un panel informativo (ver figura lateral) teniendo
presente las siguientes instrucciones y considerando que cada nmero est
asociado a una ubicacin especfica dentro del panel:
1 Ttulo y subttulo.
1 2 Introduccin: breve explicacin de la actividad, incluido el objetivo.
3 Desarrollo: las preguntas de investigacin, hiptesis y diseo experimental.
2 4 Presentacin de resultados: datos obtenidos durante la experimentacin.
5
4 5 Presentacin del anlisis: discusin de los resultados y el anlisis de ellos,
3 respondiendo las preguntas planteadas por ustedes con anterioridad.
6
6 Conclusiones: las afirmaciones del trabajo experimental.

Para el armado del panel informativo deben considerar que ste sea
creativo, colorido, con explicaciones sencillas, de modo que permita
comprender la actividad realizada, su finalidad y los resultados obtenidos
segn los nmeros del modelo.
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado
Al finalizar el proceso, debemos evaluar los aprendizajes obtenidos, as como
observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo en forma individual.
Esto resulta fundamental para determinar los aciertos que favorecieron el xito
del trabajo y los posibles errores que pudieron ponerlo en riesgo.

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 UNIDAD 1
temA 1

1. Sistemas termodinmicos SABAS QUE

En ciencias es necesario
limitar el campo de
Observa atentamente la siguiente imagen: investigacin, a fin de
abordarlo con claridad. Por
esta razn, se debe
determinar dnde esta el
fenmeno que nos interesa
estudiar y sealar adems
cules son sus lmites y qu
le podra afectar, es decir,
aquello que lo rodea.

Qu observas?, por qu el vendedor de helados emplea una caja de plumavit

para transportar su mercadera?
Qu sucedera si en lugar de la caja de plumavit, el vendedor transportara sus
helados en una caja de cartn?, Justifica tu respuesta.
Si la caja de plumavit es el lmite del sistema, cul es el sistema y cul el
entorno?, cmo definiras cada uno de ellos?

a. Sistema, entorno y universo

El sistema es lo que se desea estudiar, mientras que el entorno es la zona
en la que se produce algn intercambio con el sistema. Aquella
separacin real entre el sistema y el entorno se denominan lmites o
paredes del sistema, mientras que el conjunto de sistema y entorno se
denomina universo. Como se observa en la siguiente figura:
Universo

Entorno

Sistema

Lmite del sistema

Universo = Sistema + Entorno

De acuerdo a sus caractersticas los sistemas se clasifican en:

1. Sistemas abiertos: es el que permite el intercambio de energa y materia.
2. Sistemas cerrados: es aquel que permite el intercambio de energa,
pero no de materia.
3. Sistemas aislados: es el que no permite el intercambio de energa ni
de materia.

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UNIDAD 1
temA 1

Segn la clasificacin de los sistemas, qu ejemplos de sistema abierto,

cerrado y aislado conoces? Para ello, situmonos en la mesa de tu casa a
la hora de once. Sobre ella se encuentran los objetos que estn en las
siguientes imgenes, observa atentamente!, qu sistemas existen en
ellas? Comenta tus respuestas con un compaero.

En el sitio http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/
asignaturas/fisica/termo1p/sistema.html encontrars informacin
sobre los sistemas termodinmicos.

D e S AFO 1 Determina qu tipo de sistema representan las siguientes fotografas?

Habilidades a desarrollar: Justifica tu respuesta.
- Observar
- Determinar
- Justificar
- Investigar
Imagen

Tipo de sistema

Justificacin

2 Existe una clasificacin para el lmite o paredes de un sistema, que es:

a. Mviles e inmviles
b. Diatrmica y adiabtica
c. Permeable e impermeable.
Investiga y define esta clasificacin y nombra un ejemplo para cada una.

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 UNIDAD 1
temA 1

b. Propiedades o funciones de estado MS QUE QUMICA

Observa atentamente la siguiente imagen:
Si las propiedades
macroscpicas intensivas
a lo largo de un sistema son
idnticas, el sistema se
denomina homogneo. Si
por el contrario, ests
propiedades no son
idnticas, el sistema se
denomina heterogneo.

Qu puedes interpretar de la imagen?

Si el nico objetivo de la persona es llegar a su casa, importa el camino que
eligi para hacerlo? Explica

Las propiedades de la materia se pueden agrupar en dos categoras:

fsicas y qumicas, las primeras son factibles de medir sin cambiar la
identidad y la composicin de la sustancia. Estas propiedades incluyen
color, olor, densidad, punto de fusin, punto de ebullicin y dureza. Las
propiedades qumicas, en cambio, describen la manera en que una
sustancia puede cambiar o reaccionar para formar otras sustancias. Por
ejemplo, una propiedad qumica comn es la inflamabilidad, la
capacidad de una sustancia para arder en presencia de oxgeno.

Algunas propiedades como la temperatura, el punto de fusin y la

densidad, no dependen de la cantidad de muestra que se est
examinando, y se denominan propiedades intensivas. En cambio, las
propiedades extensivas de las sustancias, dependen de la cantidad de la
muestra e incluyen mediciones de la masa y del volumen.

Ahora bien, analicemos el siguiente caso. Supongamos que se tiene una

muestra de 1 mL de agua a 10 C. Considerando solo ese dato, de cul
de los dos sistemas experimentales (A o C) proviene la muestra?,
corresponde a 1 mL de agua que se enfri desde los 98 C hasta los 10 C
o al agua que proviene de la fusin del hielo que ha ido experimentando
un aumento de temperatura hasta alcanzar los 10 C?
Sistema A Sistema B Sistema C

? ?

10 mL 1 mL 10 mL
agua agua agua de
98 C 10 C deshielo
Cul es la fuente original del vaso 2?

19

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UNIDAD 1
temA 1

Una propiedad o funcin de estado, es una propiedad que se determina

especificando su condicin o su estado actual (en trminos de
temperatura, presin, volumen, entre otras propiedades). El valor de una
funcin de estado no depende de la historia especfica de la muestra, solo
de su condicin actual (como se pudo observar en el ejemplo del vaso
con 1 mL de agua a 10C)

Desde este punto de vista, se entiende que las funciones de estado estn
definidas por el cambio que experimenta la magnitud de un cuerpo u
objeto respecto a su estado final e inicial (Cambio = Magnitud de la
propiedad final Magnitud de la propiedad inicial), lo que
matemticamente se expresa como:

X=Xfinal-Xinicial

Donde X representa la magnitud que se desea conocer.

Considerando la informacin proporcionada, qu otras propiedades de

estado conoces?

Puedes explicar la imagen propuesta al inicio, en relacin a la definicin de

funcin de estado?
En el sitio http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/
fisica/termo1p/variables.html podrs encontrar informacin sobre las
variables termodinmicas y la funcin de estado.

c. Conceptos y unidades de energa

Mira atentamente las siguientes imgenes, intenta descubrir qu tienen en
RECUERDA QUE comn?
La energa cintica ( Ec) es
la energa disponible como
consecuencia del
movimiento de un objeto y
la energa potencial ( Ep), es
la energa capaz de generar
un trabajo, como
consecuencia de la
posicin de un cuerpo.

La energa est presente en muchas actividades, solo mira a tu alrededor y

observars que las plantas crecen, los animales se trasladan y las mquinas
y herramientas realizan variadas tareas. Todas estas actividades tienen en
comn que precisan de la energa. Esta es capaz, de manifestarse de
diferentes maneras: en forma de movimiento (cintica), de posicin
(potencial), de calor, de electricidad, de radiaciones electromagnticas, etc.
Segn sea el proceso, se denomina: Energa trmica, energa elctrica,
energa radiante, energa qumica, energa nuclear.

20

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 UNIDAD 1
temA 1

La energa es una magnitud cuya unidad de medida en el sistema

MS QUE QUMICA
internacional (S.I.) es el joule (J). Corresponde a una propiedad asociada
a los objetos y sustancias, y se manifiesta en las transformaciones que La unidad SI para la
ocurren en la naturaleza. Por ejemplo, al elevar un objeto, transportarlo, energa es el joule (J) en
deformarlo o calentarlo. Tambin est presente en los cambios qumicos, honor al fsico ingls James
como al quemar un trozo de madera o en la descomposicin de agua Prescott Joule (1818-1889),
mediante la corriente elctrica. que trabaj en las reas de
electricidad y
Se caracteriza, entre otras cosas, por estar en constante transformacin, termodinmica. Investig
pasando de unas formas ms tiles a otras menos tiles. Por ejemplo, en el trabajo y el calor:
un volcn, la energa interna de las rocas fundidas puede transformarse 1J = 1 kg m2/s2. Una masa
en energa trmica, produciendo gran cantidad de calor; las piedras de 2 kg que se mueve a
lanzadas al aire y la lava en movimiento poseen energa mecnica y una velocidad de 1 m/s
posee una energa cintica
provocan la combustin de muchos materiales, liberando energa
de 1 J:
qumica (trmica).
Ec=__
1m v2
De acuerdo a los conocimientos hasta aqu adquiridos y a las consultas 2
bibliogrficas que hayas realizado, revisa las respuesta que formulaste al Ec=__
1 ( 2kg)( 1m/s2)=
2
inicio, y al fundamento que justifica el uso de cajas de plumavit para
transportar helados, ocupaste la palabra energa en tus respuestas?, 1kgm2/s2=1J
utilizaste la palabra calor en tus respuestas?, cmo crees que se relaciona el Un joule no es una
concepto de energa con el calor? cantidad grande de
energa, y con frecuencia
d. Transformacin de la energa usaremos kilo-joule (kJ) al
hablar de energa liberada
Mira atentamente las siguientes imgenes, intenta descubrir cmo se o requerida por las
transforma la energa? qu tipo de energa crees que se presenta en la reacciones qumicas.
situacin 1 y 2?
Situacin 1 Situacin 2 Situacin 3

La obtencin de la energa y su uso efectivo y eficiente han sido y sigue

siendo para el hombre un asunto preocupante y de estudio, por qu?, pues
de ella dependen gran cantidad de las actividades que hacemos a diario.

Esto no solo por su presencia, sino por la increble capacidad que tiene de
transformarse constantemente. Aunque generalmente, se define energa
como la capacidad para efectuar trabajo, es preciso sealar que dicha
definicin es operativa y no refleja lo difcil que es conseguirla.

La energa tambin se transfiere por calentamiento o enfriamiento, lo que

comnmente llamamos ganancia o prdida de calor. Desde el punto de
vista mecnico se formulan dos tipos clsicos de energa: la energa
cintica y la energa potencial. La primera es propia de los cuerpos en
movimiento, y la segunda de la posicin que ocupa el cuerpo respecto a
algn campo de fuerza. Si analizamos el ejemplo del paracaidista
observaremos que:

21

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UNIDAD 1
temA 1

Situacin 1: Al estar parado en la puerta del avin listo para saltar el

paracaidista posee energa potencial gravitatoria.

Situacin 2: Al lanzarse progresivamente la energa potencial disminuye

y la energa cintica aumenta.

Situacin 3: Al llegar a tierra y detenerse completamente la energa

cintica y potencial se igualan a cero.

D e S AFO 1 Qu es un sistema termodinmico? Menciona dos ejemplos de

Habilidades a desarrollar: sistemas termodinmicos que conozcas, indicando cul es el sistema y
- Identificar cul es el entorno.
- Investigar
- Justificar 2 Cules de los siguientes conceptos: presin, temperatura, volumen,
- Relacionar trabajo, energa y calor, son funciones de estado? Investiga y justifica tu
respuesta.
3 Qu es la energa? Menciona dos ejemplos de aplicacin cotidiana, es
decir, ejemplos de uso de energa presentes en tu casa o escuela.
4 Relaciona la columna A con la columna B, dependiendo de la
transformacin de energa que corresponde.

Columna A Columna B

1. Utilizar una batera a. Energa solar en energa

2. Utilizar una plancha para el elctrica
cabello b. Energa qumica a energa
3. Uso de paneles solares elctrica
4. Proceso de fotosntesis c. Energa lumnica en energa
qumica
d. Energa elctrica en energa
trmica

Cmo va mi proceso de aprendizaje?

1. Comprendo el concepto de energa y sus transformaciones?
2. Soy capaz de identificar procesos cotidianos en donde estn
involucrados diferentes tipos de energa?

Es importante estudiar los sistemas termodinmicos, para delimitar lo

que estudiamos y su relacin con todo lo dems (el sistema y el resto
del universo). En Termodinmica es importante saber dnde empieza y
termina el objetivo de estudio, sobre todo, para muchos cientficos que
aplican esta ciencia en diversos mbitos de la vida, por ejemplo, para
describir los procesos que ocurren en la naturaleza, la explicacin del
origen del universo, en empresas donde se usan instrumentos que
intercambian calor, etc.

22

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 UNIDAD 1
temA 1

Experimentando con el trabajo y el calor CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
La relacin que existe entre trabajo y calor.
Introduccin
Hemos visto con anterioridad los conceptos de trabajo y calor. Se imaginan
algunas aplicaciones prcticas considerando lo estudiado hasta este momento? Habilidades a desarrollar:
- Observar
Puede que les resulte complejo imaginar un proceso en el que se - Formular hiptesis
relacionen trabajo y calor en un sistema y determinar si este es - Investigar
endotrmico (absorbe calor) o exotrmico (libera calor). Por eso se ha - Registrar
- Analizar
diseado esta actividad, que les permitir observar a travs de un - Comunicar
experimento muy sencillo la relacin entre trabajo y calor. - Concluir
Lean atentamente cada paso y trabajen colaborativamente. Manos a la obra!
Paso 1: La exploracin Materiales
Como se mencion con anterioridad, la observacin es el primer paso en el
desarrollo de una investigacin. As nacen preguntas que guiarn todo el Jeringa de 30 mL
proceso experimental. Termmetro
Vaso de precipitado de
Los invitamos a observar atentamente la siguiente secuencia de imgenes. 500 mL
Rejilla, trpode y mechero
Trozo de plumavit de
10 x 10 cm
Silicona
Tres monedas de 100 pesos

Reactivos
Agua

Paso 2: Preguntas de exploracin

A partir de la secuencia de imgenes presentadas anteriormente, se
plantean preguntas de investigacin tales como: cul es el sistema y cul el
entorno? Por qu cambia el volumen de aire al ejercer presin sobre el
mbolo? La secuencia representa un proceso exotrmico o endotrmico?
Escriban todas las preguntas de investigacin que surjan en su grupo al
observar la secuencia de imgenes.
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Al igual que en la primera actividad Ciencia en accin, es momento de
formular todas las posibles respuestas a las preguntas de investigacin. Los
invitamos a formular sus hiptesis.

23

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UNIDAD 1
temA 1

Paso 4: Diseo experimental

Ensayo 1
1 Llenen la jeringa con 25 mL de aire y procedan a sellar la punta
Jeringa con Termmetro con silicona.
25 mL de aire Tapa de 2 Dispongan la jeringa y el termmetro en el trozo de plumavit que
plumavit actuar como tapn del vaso de precipitado, cuidando que la perforacin
450 mL en la cual se introduzcan, permita el ingreso preciso de ambos sistemas.
de agua 3 Dispongan 450 mL de agua en el vaso de precipitado de 500 mL.
4 Procedan a tapar el vaso de precipitado de 500 mL con la tapa de
plumavit, que contiene el termmetro y la jeringa con 25 mL de aire.
Mechero 5 Dejen reposar el sistema durante 5 minutos y registren el volumen de
Bunsen aire y la temperatura del agua como estado inicial.
6 Dispongan el sistema sobre el trpode y la rejilla para proceder a calentar.
7 Calienten el sistema hasta que el agua alcance los 50 C. Registren la
temperatura del sistema y el volumen de aire dentro de la jeringa.
Montaje diseo experimental, ensayo 1 8 Mantengan la temperatura en 50 C durante 10 minutos y registren
nuevamente la temperatura y el volumen de aire dentro de la jeringa.
9 Repitan los pasos 7 y 8 a 70 C y a 80 C.

Ensayo 2
10 Una vez registrados los datos a 80 C, manteniendo la temperatura,
procedan a disponer sobre el mbolo de la jeringa una moneda de
100 pesos. Anoten el volmen de aire y la temperatura del sistema.
11 Agreguen la segunda y tercera moneda sobre el mbolo, registrando la
temperatura del sistema y el volumen de aire en cada ocasin.
Ensayo 3
12 Apaguen el mechero y permitan que el sistema se enfre hasta la
temperatura inicial.
13 Una vez alcanzada la temperatura inicial, registren el volumen de aire con
y sin monedas sobre el mbolo.
Paso 5: Registro de observaciones
Es imprescindible registrar los datos del experimento, para posteriormente
ordenarlos y analizarlos. En la actividad propuesta, debern registrar varias
temperaturas y volmenes; para ello, les recomendamos anotarlos
utilizando un sistema como el propuesto a continuacin:

Registros de temperatura y volumen inicial

Temperatura inicial
Volumen inicial
Registro a los 50 C
Ensayo Temperatura exacta del sistema
Volumen de aire en la jeringa
Registro a los 50 C despus de 10 minutos
Temperatura exacta del sistema
Volumen de aire en la jeringa

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 UNIDAD 1
temA 1

Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos AUtOCUIDADO

Los datos entregados en la experiencia deben ser ordenados para Y meDIO AmBIeNte
posteriormente analizarlos. Completen la siguiente tabla para el Ensayo 1.
Emplears un termmetro de
Medidas mercurio. Debes cuidarlo y
Inicial Segunda Tercera Cuarta Quinta Sexta Sptima protegerlo de golpes,
Temperatura (C) especialmente la punta en la
que se encuentra el mercurio
Volumen (mL)
depositado. Si se produce
Cmo pueden ordenar los datos del Ensayo 2 y 3? Qu sistema eligen? algn golpe y se quiebra,
Una vez escogido el sistema de ordenamiento para ambos, procedan a avsale a tu profesor o
elaborarlo. profesora, no lo toques, el
mercurio es un elemento
Paso 7: Anlisis de datos altamente txico.
Es fundamental que en el proceso de anlisis se observen los datos obtenidos;
con ellos respondan las preguntas de exploracin formuladas y sometan su Ordenen todos los materiales
hiptesis a comprobacin. Es o son correctas las hiptesis planteadas? que han empleado en la
Para guiar este proceso, los invitamos a responder, adems, las actividad. Depositen los
siguientes preguntas: desechos en los basureros
1 Cul es el sistema, el entorno y el universo? dispuestos en la sala.
2 En cada ensayo, cules son las variables de estado que experimentan
cambios y cules permanecen invariables?
3 Qu es lo que se intercambia entre el sistema y el entorno?
4 Qu relacin pueden establecer entre la temperatura y el volumen de aire?
5 Qu efecto provocan las monedas sobre el mbolo?
6 Investiga qu significa compresin y expansin.
7 Qu factores intervienen en la compresin y en la expansin?
8 Expliquen: Cundo el sistema absorbe calor y provoca trabajo sobre el
entorno? Cundo libera calor y el entorno provoca trabajo sobre l?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Considerando las hiptesis planteadas y el anlisis experimental, establezcan
conclusiones respecto a la relacin que se observa entre trabajo y calor, y la
determinacin de procesos exotrmicos o endotrmicos.
Para comunicar tus resultados, les invitamos a elaborar un dptico
CONTRAPORTADA

informativo como el que se presenta a continuacin. En l deben disponer 1 4 1 2 3

PORTADA

PORTADA

PORTADA
INTERIOR

toda la informacin de la actividad, desde la observacin hasta las

conclusiones, considerando adems que debes usar un lenguaje formal;
redactar en tercera persona; entregar informacin en forma comprensible
(cualquier persona debe ser capaz de leer y entender lo que estn
informando); ser creativos, para lo cual pueden utilizar colores, dibujos,
esquemas, mapas conceptuales, etctera

Conversa con tu equipo de trabajo.

1. Qu dificultades se presentaron durante el trabajo?
. 2. Qu soluciones y medidas se tomarn para que no se vuelvan a
repetir en las prximas actividades en las que trabajen juntos?
3. Qu aprendieron en esta jornada respecto al trabajo en equipo?

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UNIDAD 1
temA 1

2. Energa, trabajo y calor

Seguramente en tu casa has realizado una tarea tan comn como levantar
una caja cierto? Observa atentamente la siguiente imagen:

Describe la imagen?
Qu representa la imagen? , qu relacin puedes establecer entre la imagen y
los conceptos claves que trabajaremos energa, trabajo y calor?

a. Trabajo
Analicemos en conjunto, la secuencia de imgenes que acabas de
observar. La caja tiene una masa especfica, que es atrada hacia el suelo
por la fuerza de gravedad. Cuando se levanta una caja contra la fuerza de
la gravedad, se efecta trabajo. El trabajo (w) que efectuamos al mover el
objeto contra la fuerza es igual al producto de la fuerza (F), por la
distancia (d ) que lo movemos, as:

w=Fd

Al levantar el objeto sentiremos calor, el que ir en aumento si la tarea se

repite varias veces, puesto que las reacciones qumicas en nuestro cuerpo
generan calor. Conforme se siente ms calor, este se transfiere al aire ms
fro que nos rodea. As, vemos que el levantamiento de las cajas nos
obliga a gastar energa en dos formas: trabajo realizado sobre el objeto y
calor liberado al entorno.

b. Calor
Te has preguntado alguna vez, por qu un objeto caliente se enfra?,
por ejemplo una taza de caf. Disctelo con tus compaeros y propn tus
RECUERDA QUE posibles explicaciones.

El calor no es lo mismo En una taza recin servida, la disolucin se encuentra a alta temperatura. Al
que la temperatura, la disponerla sobre una mesa por ejemplo esta disolucin comienza a
temperatura es una enfriarse por transferencia trmica, flujo de calor o simplemente calor (q).
magnitud fsica que mide Se habla de flujo de calor para describir la transferencia de energa desde un
la sensacin subjetiva de objeto caliente a uno ms fro, este ltimo representado por el entorno. As
calor o fro de los cuerpos mismo, ocurre cuando agregas hielo a un vaso de jugo o bebida. Puedes
o del ambiente.
explicar cmo ocurre la transferencia trmica en este caso?

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 UNIDAD 1
temA 1

Observa las siguientes imgenes: De S AF O

Habilidades a desarrollar:
- Observar
- Deducir
- Investigar

Contesta las siguientes preguntas:

1 Comparando el caso de la taza de caf y del vaso al que se le agrega hielo,
puedes determinar en ambos casos, qu absorbe y qu libera calor?
2 En cada uno de los casos, hasta cundo fluir calor entre el sistema y el
entorno, si permanecen en contacto indefinido?
3 Investiga que es el equilibrio trmico. Indica dos ejemplos de situaciones
que ocurran en tu entorno, donde se produzca equilibrio trmico.
4 En el primer caso, si la taza de caf estuviera fra dentro de una
habitacin, crees que el calor del entorno, puede ser transferido a la
taza de caf y calentarlo? Explica
5 Con qu tipo de instrumento podemos medir la temperatura de cada
una de las disoluciones?

b.1. Calorimetra
La medicin de flujo de calor se llama calorimetra y el aparato que mide
el flujo de calor, calormetro. Un ejemplo de calormetro es un termo o un
recipiente rodeado de material aislante.

b.1.1. Calor especfico y capacidad calorfica

Cuando dejas una taza con t caliente sobre una mesa, qu esperas que
suceda al cabo de unos minutos? Que la temperatura descienda, por cierto.
Asimismo, si dejas una bebida o jugo en una botella al sol, sta aumentar
su temperatura al cabo de algunos minutos. Cunta temperatura
alcanzar el jugo o la bebida al cabo de un tiempo especfico?, es decir,
cunta energa absorber?

La cantidad de energa que absorbe un cuerpo, depende de su capacidad

calorfica (C), definida como la cantidad de calor necesaria para elevar su
temperatura en 1K o 1oC. As, cuanto mayor es la capacidad calorfica de un
cuerpo, ms calor se necesita para producir un aumento de la temperatura.

Normalmente, la capacidad calorfica se expresa por mol o por gramo de

sustancia. Cuando se expresa por gramo de sustancia se le denomina calor
especfico (s) y si se expresa por mol de sustancia, se denomina capacidad
calorfica molar ( C)

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UNIDAD 1
temA 1

El calor especfico (s)de una sustancia se puede determinar

SABAS QUE
experimentalmente midiendo el cambio de temperatura ( T) que
El calor especfico del agua experimenta una masa conocida ( m) de la sustancia, cuando gana o
lquida es uno de los ms pierde una cantidad especfica de calor ( q). Por ende.
altos que se conocen. Por
ejemplo, es cinco veces cantidaddecalortransferido
______________________________________________________
Calorespecfico=

mayor que el del aluminio
(masadesustanciaengramos) ( T en oC)
metlico. El elevado calor q
especfico del agua facilita Calorespecfico=__________

mT
mucho la importante tarea
de nuestro cuerpo de La tabla 1 muestra calores especficos de algunas sustancias. Obsrvala
mantener una temperatura atentamente, qu puedes interpretar a partir de los datos
corporal constante de 37 C. proporcionados?, cul es la sustancia que necesita de ms calor para
El cuerpo adulto contiene aumentar su temperatura en 1 C? Y cul la que necesita menos calor?
cerca del 60 % de su masa
en agua y por ende tiene la Tabla 1
capacidad de absorber o Calores especficos de algunas sustancias a 25 oC
liberar cantidades Elementos Compuestos
relativamente grandes de
energa sin afectar mucho Calor Calor
su temperatura. Sustancia especfico Sustancia especfico
(J/g oC) (J/ g oC)
N2(g) 1,04 H2O(l) 4,18
Al(s) 0,90 CH4(g) 2,20
Fe(s) 0,45 CO2(g) 0,84
Hg(l) 0,14 CaCO3(s) 0,82

EJERCICIO RESUELTO

Lee atentamente el siguiente ejemplo, extrado y adaptado del Texto

Qumica de Raymond Chang.

Se requieren 209 J para aumentar la temperatura de 50 g de agua en

1 C. Por tanto, el calor especfico del agua es 4,18 J/g C. Si se deseara
aumentar la temperatura de 200 g de agua en 20 C, cunto calor debe
agregarse al sistema?

Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer

los datos.

Datos:
Calor especfico del agua = 4,18 J/g C.
Se desea elevar la temperatura a 20 C.
De 200 g de agua.

Cunto calor es necesario agregar al sistema? (q = incgnita)

Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos con la
incgnita. En este caso:
q
Calorespecfico = ________

mT

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 UNIDAD 1
temA 1

Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida.

SABAS QUE
q
4,18 J/gC = _______________

200g20C Una forma de obtener
Paso 4. Resolver. Para esto debemos despejar q y obtener el valor deseado. energa, sin la necesidad de
quemar combustible, usar
4,18 J/gC200 g20C = q paneles fotovoltaicos o
q = 16 720 J molinos elicos, es utilizar
la tecnologa Stirling. Se
Paso 5. Observa atentamente el valor obtenido. Qu puedes interpretar de l? basa en un motor que
Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante. Cul es la pregunta posee el mismo nombre,
formulada en el problema? Cul es el valor obtenido y qu significa? apoyado en los conceptos
Termodinmicos.
Segn lo aprendido en las pginas anteriores, podemos sealar que los Posee un foco fro y uno
200 g de agua debern absorber 16720 J de calor para elevar la caliente y en su interior un
temperatura en 20 C. gas que se expande y se
contrae, realizando trabajo
Qu aplicaciones cotidianas encuentras al ejercicio que se acaba de generando electricidad.
desarrollar? Solo para guiar tu reflexin, consideras que el valor de q La energa para el foco
necesario para elevar 200 g de agua en 20 C es grande o pequeo? caliente, proviene de discos
parablicos que se orientan
para que reflejen la energa
En el sitio http://www2.udec.cl/~jinzunza/fisica/cap13.pdf podrs del Sol. As, se crea energa
descargar un archivo en formato pdf, que te ayudar a repasar los mecnica producto de la
conceptos de calor, capacidad calorfica y calor especfico. expansin y contraccin en
el interior del motor.
Investiga ms sobre el tema
y responde, cules son las
c. Unidades de energa ventajas de utilizar este tipo
La unidad de energa ms conocida es la calora, que se abrevia cal. de proceso para obtener
Corresponde a la cantidad de energa necesaria para elevar la temperatura energa? Has escuchado
de 1g de agua en 1oC. Como esta cantidad de energa es muy pequea se de algn otro tipo de
emplea comnmente la kilocalora (kcal), considerando que: tecnologa, para producir
energa?
1kcal=1000cal

El sistema internacional de unidades (S.I.) determina que la unidad de

energa es el Joule (J), considerando la siguiente igualdad, que deriva
directamente de las unidades que se emplean para medir energa cintica
y potencial:
m2
1J=1kg____
s2
Y para las reacciones qumicas se usa convenientemente el kiloJoule (kJ),
que equivale a 1000J. La equivalencia de kilojoule a caloras es:

1cal=4,184Jas1kcal=4,184kJ
Es muy importante sealar que, an cuando la energa, el trabajo y el
calor son conceptos diferentes, se pueden expresar en las mismas
unidades.

El estudio de la energa y sus transformaciones es importante en muchos

mbitos y procesos de nuestro entorno. Considera que sin ella no podramos
satisfacer muchas de nuestras necesidades bsicas. Es indispensable en la
fabricacin de muchos productos que usamos diariamente y es importante
en procesos que ocurren en nuestro organismo.

29

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UNIDAD 1
temA 1

D e S AFO 1 Clasifica las siguientes magnitudes de acuerdo a las propiedades

Habilidades a desarrollar: intensivas y extensivas, unidad de medida e instrumento que permite
- Clasificar su medicin en el caso que corresponda.
- Calcular
Tipo de propiedad Unidad de Instrumento
Magnitud
(Extensiva / intensiva) medida segn S.I. de medicin
Temperatura
Calor
Energa
Trabajo

2 Desarrolla los siguientes ejercicios:

a. Qu cantidad de calor se necesita para calentar 200g de aluminio

(Al) desde 20 a 30o C? El calor especfico del aluminio es 0,90J/goC
b. Cunto calor hace falta para elevar la temperatura 8,25g de agua de
24 a 90oC. El calor especfico para este intervalo de temperatura es
de 5,20J/goC
c. Para elevar la temperatura de una muestra de 16g de tolueno ( C7H8)
desde 20 a 28,2oC se necesitan 175J. Calcula el calor especfico del
tolueno.
d. Para elevar la temperatura de 195g de hielo, desde 2oC hasta 28oC,
cunto calor expresado en kJ se necesitan? (calor especfico del
agua es de 4,18J/goC)

d. Energa interna
Imagina que calientas agua en tu casa, es lo mismo calendar 1 o 4 litros?,
por crees que s o que no?

Si pudieras mirar microscpicamente las molculas de agua que ests

sometiendo a calentamiento, qu imaginas que observaras?, qu suceder
con el sistema desde el punto de vista energtico?, podras determinar cunta
energa afecta al sistema? Comenta junto a tus compaeros.

Muy bien!, cuando se calienta agua, el aumento de la temperatura hace

que las molculas se trasladen de un punto a otro, roten y vibren con
mayor intensidad. Por otro lado, con el aumento de la temperatura
disminuyen las interacciones moleculares y claro, mientras mayor sea la
masa de lo que se est calentado, se debe suministrar ms energa, por lo
tanto, qu sucede con la energa del sistema?

La energa total de un sistema es la suma de todas las energas cinticas

(Ec) y energas potenciales (Ep) de sus partes componentes y es conocida
como energa interna del sistema (U), que corresponde a una funcin de
estado. Todo sistema, est formado por tomos, iones o molculas y, por

30

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 UNIDAD 1
temA 1

ende, por la suma de todas las energas cinticas y potenciales

individuales. Como comprenders, dada la gran cantidad y variedad de
tipos de movimientos e interacciones, no es posible determinar la
energa exacta de ningn sistema de inters prctico. Lo que s se puede
hacer es medir los cambios de energa interna que acompaan a los
procesos fsicos y qumicos. As, se define el cambio de energa interna
( U) como la diferencia entre la energa interna del sistema al trmino
de un proceso y la que tena al principio:

U=U( final )-U(i nicial)

Las unidades de U, as como otras cantidades termodinmicas, estn

compuestas por tres partes: un nmero, una unidad que da la magnitud
del cambio y un signo que da la direccin. As, en el diagrama se
observa que la energa que un sistema pierda deber ser ganada por el
entorno y viceversa.
significa que el sistema gana
U positivo Ufinal > Uinicial energa de su entorno

significa que el sistema libera

U negativo Ufinal < Uinicial energa a su entorno

Ejemplo:
Para explicar este proceso en una reaccin qumica, Brown en su texto
Qumica la Ciencia Central, propone el siguiente caso:

En una reaccin qumica, el estado inicial del sistema se refiere a los

reactivos y el estado final, a los productos. Por ejemplo, cuando el
hidrgeno ( H2) y el oxgeno ( O2) forman agua ( H2O), el sistema libera
energa al entorno en forma de calor. La reaccin que representa este
proceso es:
2H2( g) + O2( g) 2H2O( g)

{
{

Reactantes Productos
Estadoinicial Estadofinal

Cuando el contenido de energa de los productos es menor que el de los

reactivos, el U para el proceso es negativo. Esto implica que la energa
interna del hidrgeno y del oxgeno es mayor que la del agua, como
muestra el siguiente diagrama de energa:

H2(g), O2(g)
Energa interna, U

U < 0 U > 0

H2O(g)

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UNIDAD 1
temA 1
SABAS QUE
Existen comidas, que en un
principio fueron creadas
para uso militar, llamadas
comidas autocalentables.
Consisten en recipientes de
comidas ya preparadas que
se calientan sin necesidad
de utilizar gas, electricidad
u otra fuente de energa.
Se pueden calentar de
varias formas, por ejemplo,
presionando un botn en el
envoltorio, desenvolviendo
y agitando el recipiente, o
vertiendo el contenido de
una bolsa en otra. Todas
esas formas usan reacciones
qumicas exotrmicas.
Por ejemplo, un vaso con
chocolate est dividido en
tres cmaras, la primera
contiene el chocolate, la
segunda sales de calcio, y la
tercera contiene agua. Si se
presiona el fondo del vaso,
una varilla rompe la
membrana de aluminio que
separa el compartimento
del agua y el de las sales de
calcio, producindose la
reaccin qumica. Luego se
agita unos segundos el vaso
para que el chocolate se
caliente.
32
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Como te habrs dado cuenta, cualquier sistema puede intercambiar energa
con su entorno, en dos formas generales, como calor y como trabajo.
La energa interna de un sistema cambia cuando se realiza transferencia
trmica en forma de calor o trabajo. As, la relacin entre cambio de
energa interna ( U), calor ( q) y trabajo ( w) est dada por la siguiente
expresin, que corresponde a la primera ley de la termodinmica:
U=q+w
Se puede decir que:
Cuando se transfiere calor del entorno al sistema, q tiene un valor positivo.
Cuando se transfiere calor del sistema al entorno, q tiene un valor negativo.
Cuando el entorno efecta trabajo sobre el sistema, w tiene un valor positivo
Cuando el sistema efecta trabajo sobre el entorno, w tiene un valor negativo.
Los siguientes esquemas representan estas situaciones:
Entorno Entorno
Calor q > 0 Calor q < 0
Sistema Sistema
U > 0 U < 0
Trabajo w > 0 Trabajo w < 0
Cuando el calor ( q) absorbido por el sistema y el trabajo ( w) efectuado
sobre el sistema son cantidades positivas, contribuyen a aumentar el
cambio de energa interna del sistema U=q+w
Cuando un sistema absorbe energa, es decir, aumenta la energa interna,
es sinnimo de que el entorno realiza trabajo sobre el sistema ( +w) y se
transfiere energa hacia el sistema en forma de calor ( +q), proceso
conocido como endotrmico. Por otra parte, cuando el sistema ejerce
trabajo sobre el entorno ( w) y entrega calor ( q), el proceso habr
liberado energa al entorno, convirtindose en un proceso exotrmico,
como muestra el siguiente esquema:
+q = Ingreso (absorbe) de flujo q = Salida o prdida de flujo
Entorno
trmico (proceso endotrmico). trmico (proceso exotrmico).
Proceso Sistema Proceso
endotrmico exotrmico
+w = Se realiza trabajo sobre w = El sistema hace o realiza
el sistema. trabajo sobre el entorno.
En el sitio http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Fisica/Calor.html
encontrars informacin respecto al calor, la energa interna y el
trabajo. Con animaciones que describen algunos procesos.
19-12-12 10:48
 UNIDAD 1
temA 1

EJERCICIO RESUELTO

Analicemos el siguiente ejemplo extrado de Principios y reacciones de

W. L. Masterton, que explica la convencin de signos aplicada al clculo
de U

Cuando se encienden los gases hidrgeno y oxgeno en un cilindro

cerrado, se produce una reaccin qumica, producto de la cual el sistema
libera 1 150 J de calor al entorno. Adems, la reaccin hace que un pistn
ubicado en la parte superior del sistema se eleve al expandirse los gases
calientes. El gas en expansin efecta 480 J de trabajo sobre el entorno al
empujar el pistn contra la atmsfera. Cul es el cambio de energa
interna del sistema?
Entorno
A B

02 H
Sistema
02
H2 H2 02 H2
2
02
02 H2 02 H2
H2 02
02
H2

q = 1 150 J w = -480 J

Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer

los datos.

Datos:
Calor liberado (q) = 1150J
Trabajo (w) = 480J

Cul es el cambio de energa interna del sistema? (U = incgnita)

En el ejemplo se indica que se transfiere calor del sistema al entorno y

que el sistema efecta trabajo sobre el entorno. Por las convenciones de
signo, tanto q como w son negativos, como se observa en la figura
mostrada anteriormente.

Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos con
la incgnita. En este caso:

U=q+w

Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida y resolver.

U = ( -1150J) + ( 480J )

U = -1630J

Paso 5. Observa atentamente el valor obtenido, qu puedes

interpretar de l? Piensa un momento y luego comenta con otro
estudiante: Qu significa que la variacin de energa interna ( U ),
tenga un valor negativo?

33

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UNIDAD 1
temA 1

Construyamos una conclusin en conjunto.

1. La variacin o cambio de energa interna ( U) corresponde a la

diferencia entre la energa interna del sistema al trmino de un proceso
y la que tena inicialmente.

2. Cuando la variacin de energa interna es negativo, se entiende que

Ufinal sea menor que Uinicial entonces el sistema libera energa a
su entorno.

Finalmente podemos concluir que el valor obtenido indica que: el sistema

transfiere o libera 1 630 J de energa al entorno.

D e S AFO 1 Para los siguientes procesos, investiga la reaccin qumica que se

Habilidades a desarrollar: produce e indica si corresponden a procesos exotrmicos o
- Investigar endotrmicos.
- Inferir a. Formacin de la capa de ozono
- Calcular b. Explosin de la dinamita
- Analizar
- Interpretar c. Combustin del gas de cocina (gas butano)
d. El proceso de fotosntesis
2 Responde las siguientes preguntas:
a. Cuando hervimos agua sobre en una tetera, sobre una cocina, el
agua se calienta. esto corresponde a un proceso exotrmico o
endotrmico? Explica
b. En algunas ocasiones, cuando una persona practicando un deporte
se lastima un tobillo, se utilizan bolsas fras para evitar la inflamacin
y el dolor. Explica en trminos del flujo de energa cmo la bolsa fra
trabaja en un tobillo lastimado.
3 Desarrolla los siguientes ejercicios:
a. Calcula el cambio de energa interna del sistema en un proceso en el
que el sistema absorbe 140 J de calor del entorno y efecta 85 J de
trabajo sobre el entorno. qu significa el resultado que obtienes?
b. Durante un proceso exotrmico se registra que el sistema libera
1,5 kJ de calor al entorno y ejerce 65 J de trabajo. Cul es el cambio
de energa interna y qu significado que tiene ese cambio?
c. Si se establece que el cambio de energa interna de un sistema
equivale a 120 J y se sabe que absorbi 300 J de calor del entorno:
Ejerce trabajo el sistema sobre el entorno o viceversa?
Qu cantidad de trabajo est involucrado en el proceso?

Una vez desarrollados los ejercicios y problemas propuestos

reflexiona y comenta junto a otro estudiante, los avances en el
proceso de aprendizaje. Para ello respondan las siguientes
preguntas: Identifico las transformaciones de la energa?,
comprendo la primera ley de la termodinmica?, relaciono los
contenidos estudiados con situaciones que ocurren en el entorno?

34

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 UNIDAD 1
temA 1

3. Primera ley de la termodinmica

Observa atentamente la siguiente imagen:

En la imagen, cul es el sistema?, el sistema gana o pierde energa, y en

qu forma?
Crees que la energa puede ser creada o destruida? Explica.
Qu situaciones similares a la imagen ocurren en tu entorno?

Este ejemplo ilustra una de las observaciones ms importantes en la

ciencia: la energa no se crea ni se destruye, se transforma y se conserva.
As, se observa que la energa que un sistema pierda, deber ser ganada
por el entorno y viceversa. Este principio se conoce en termodinmica
como primera ley de la termodinmica o ley de la conservacin de la
energa, a la que aludimos recientemente al estudiar la energa interna de
un sistema.

a. Entalpa (H)
La gran mayora de los cambios fsicos y qumicos ocurre a presin
atmosfrica, cuyo valor es relativamente constante (1 atmsfera). Imagina
una olla con agua que hierve en la cocina de tu casa; ello corresponde al
sistema que absorbe calor del entorno (la llama de la cocina) y realiza
trabajo sobre el mismo. Cuando el agua alcanza la temperatura de
ebullicin, el vapor de agua que sale levanta levemente la tapa,
provocando que sta se mueva sobre ella, como se puede observar en la
siguiente imagen:

La primera ley de la termodinmica, es importante para comprender las

relaciones en las que estn involucrados el calor, el trabajo mecnico y
otros aspectos de la energa y las formas en que es transferida. Por
ejemplo, para comprender lo que sucede en el interior del motor de un
automvil.

35

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UNIDAD 1
tema 1

As como en el ejemplo de la olla y en la actividad Ciencia en Accin

Experimentando con el trabajo y el calor, en casi todos los procesos,
sobre todo en aqullos en los que no intervienen gases, solo se efectan
cantidades diminutas de trabajo cuando el sistema se expande o contrae
levemente contra la fuerza de la atmsfera (presin). Por lo tanto, la
mayor parte de la energa que el sistema gana o pierde durante estos
procesos adopta la forma de calor.

En la situacin planteada en el procedimiento experimental con la jeringa

se observa que cuando se calienta un sistema desde su estado inicial (+q),
aumenta su energa interna (U). Cuando el sistema llega a su estado final,
este ha realizado trabajo hacia su entorno (w), es decir, disminuye su
energa interna (U). La pregunta entonces ser: cunta energa interna se
gan y se gast durante esta transformacin?

Sabemos que la variacin de energa interna se puede determinar por:

U=U(f inal) -U(i nicial)

Considerando que un sistema puede intercambiar energa con el entorno

en forma de calor o trabajo, y que esta energa no se puede crear ni
destruir; la energa interna se modifica, representndose por la siguiente
expresin, que corresponde al primer principio de la termodinmica:

U=q+w

Si en la expresin anterior, se remplaza la ecuacin que representa el

trabajo que realiza un gas sobre el entorno w=-PV , se obtiene:

U=qp+w

U=qp+(-
PV)

U=qpPV

Donde el smbolo qp se emplea para indicar que el calor se proporciona a

un sistema que est a presin constante y se denomina comnmente
como cambio o variacin de entalpa ( H) y hace referencia al calor
del proceso.

Por lo tanto, considerando un sistema a presin constante, la expresin

de la primera ley de la termodinmica ser:

U=H+w U=HPV

La entalpa ( H) (de la palabra griega enthalpien, que significa calentar)

se refiere al calor absorbido o liberado a presin constante, y al igual que
la energa interna, es una funcin de estado; por ende:

H=H(f inal) H(i nicial) =qp H=H(p roductos) -Hreactantes

( )

36

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 UNIDAD 1
temA 1

Puesto que H equivale a una cantidad de calor, el signo de H indica la

SABAS QUE
direccin de la transferencia de calor durante un proceso que ocurre a
presin constante. Observa atentamente los siguientes diagramas: Una de las soluciones para
reducir las emisiones
Entorno Entorno contaminantes a la
atmsfera, debido al uso de
Sistema Calor absorbido Sistema Calor liberado combustibles fsiles o
derivados del petrleo, es el
uso del hidrgeno (H)
H > 0 H < 0 como combustible.
Proceso endotrmico Proceso exotrmico El hidrgeno como
combustible, tiene muchas
ventajas, pero an est en
En el sitio http://www.catalogored.cl/recursos-educativos-
desarrollo. El calor de
digitales/que-es-la-entalpia.html encontrars un software combustin del hidrgeno
educativo del Catalogo Red, Recursos Educativos Digitales del con el oxgeno es de
Ministerio de Educacin en el que podrs repasar el concepto de 14,1104kJ/kg muy
entalpa, e identificar conceptos de procesos exotrmicos y superior al de los
endotrmicos y relacionarlos con la vida cotidiana. combustibles fsiles como
la gasolina, que
aproximadamente de
a.1 Entalpa de formacin estndar. 4,5104kJ/kg Sus
Gracias a la calorimetra es posible conocer diferentes tipos de entalpas, productos de combustin
las de vaporizacin (convertir lquidos en gases), las de combustin, se pueden considerar
entre otras. contaminantes en un grado
muy bajo. La obtencin
Dentro de estos, un proceso de especial importancia es la formacin de un ms viable del hidrgeno es
compuesto a partir de los elementos que lo constituyen, denominada a travs de la electrlisis del
entalpa de formacin (o calor de formacin) y se designa como Hof, donde agua, el cual produce
el subndice f indica que la sustancia se form a partir de sus elementos. hidrgeno de gran pureza:
H2O+energa H 2+O2
Por otra parte, la magnitud de cualquier cambio de entalpa depende de
Reaccin de combustin del
las condiciones de temperatura, presin y estado (gas, lquido, o slido) hidrgeno:
de los reactivos y productos. Por ello, a fin de poder comparar las
H2( g)+__
1 O H2O( l)
entalpas de diferentes reacciones, es conveniente definir un conjunto de 2 2( g)
condiciones llamadas estado o condiciones estndar, que corresponden a H0=-285,8kJ/mol
la presin atmosfrica con un valor equivalente a 1 atmsfera (1 atm) y a Investiga y responde,
la temperatura de 298 K, correspondiente a 25oC. As, la entalpa cules son las principales
estndar ( Ho ) de una reaccin se define como el cambio de entalpa, ventajas que presenta el uso
cuando todos los reactivos y productos estn en su estado estndar. del hidrgeno como
combustible?, qu relacin
La entalpa estndar de formacin de un compuesto ( Hof) es el cambio tiene el hidrgeno con las
de entalpa de la reaccin que forma 1 mol del compuesto a partir de sus pilas de combustible?,
elementos, con todas las sustancias en su estado estndar. dnde son utilizadas?

Por ejemplo, la entalpa estndar de formacin ( Hof) para el agua

lquida es:
1O H O Ho = 285,8kJ/mol
2H2( g )+__
2 2( g) 2 (l ) f

37

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UNIDAD 1
temA 1

En la tabla 2 se presentan las entalpas de formacin de algunas

sustancias:
Tabla 2
Entalpas estndar de formacin (25 C, 1 atmsfera)
Sustancia H 0f (kJ/mol) Sustancia H 0f (kJ/mol) Sustancia H 0f (kJ/mol)
Al(s) 0 C2H6(g) -83,85 I2(g) +62,2
Ca(s) 0 CH3OH(g) -201,2 NO2(g) +33,85
CaCO3(s) -1 206,9 CH3OH(l) -238,4 NO(g) +90,4
CaO(s) -635,6 Cl2(g) 0 NH3(g) -46,3
C(grafito) 0 CH3COOH(l) -487 NaHCO3(s) -947,68
C(diamante) +1,9 H2(g) 0 NaCl(s) -411,0
C(g) +716,67 H2O(g) -241,8 O2(g) 0
CO(g) -110,5 Ca 2+
-542,96 SO2(g) -296,4
CO2(g) -393,5 H2O(l) -285,8 SO3(g) -395,2
CH4(g) -74,87 HI(g) +25,9 PCl3(g) -306,3
C2H2( g) 226,73 H2S( g) 20,1 PCl5(g) -339,2

EJERCICIO RESUELTO

La entalpa de formacin estndar de combustin del acetileno ( H0c ) es

1299kJ/mol. Cul es la Hf0 para el acetileno o etino ( C2H2)? La
ecuacin de combustin es:
5O 2CO + H O
C2H2(g)+__
2 2( g) 2(g) 2 (l )

Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto es necesario extraer los

datos relevantes as como la incgnita.
Datos:
H0 del acetileno es 1299,4kJ/mol.
c

La ecuacin de combustin del acetileno:

5 O 2CO2( g)+H2O( l)
C2H2( g)+__
2 2( g)
Especies participantes en la combustin son C2H2( g), O2( g), CO2( g), H2O( l), cuyas
Hf0 se encuentran en la tabla 2.

Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos con la
incgnita. En este caso:

H0 = n H

0

f ( productos)
m H

0
f ( reactivos)

(Donde: corresponde a la sumatoria de las entalpas de los reactivos y de

los productos; n y m son los coeficientes estequiomtricos de la reaccin).
Paso 3. Remplazar los datos de la frmula escogida. (Ubicar los valores
de Hf0 en la tabla 2).

H = [( 2molCO H )
2
0
f ( CO2)
+ ( 1molH2OH0f( H O)) ]
[( 1molC H H ( )]
2

0
5molO2H0f( O )
) + __
2 2 f ( C2H2) 2 2

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 UNIDAD 1
temA 1

1,299kJ/mol= [( 2molCO2393,5kJ/mol) +
MS QUE QUMICA
( 1molH2O 285,8kJ/mol)]
Por definicin, la entalpa
[ (5
)]
( 1molC2H2H0f( C H ))+ __2 molO20kJ/mol
2 2
estndar de formacin de
la forma ms estable de
Paso 4. Resolver. Al despejar Hf0( C H ), se obtiene: cualquier elemento es cero
porque no se requiere una
2 2

787,0kJ285,8kJ+1299kJ
H
0
= ______________________________________________
reaccin de formacin si el
f (C
2H 2 ) 1mol
elemento ya est en su
Hf0( C H ) = + 226,2kJ/mol estado estndar.
2 2

Paso 5. Interpretar para dar una respuesta. Qu te dice el valor obtenido?

Que la entalpa de formacin del acetileno es +226,2kJ/mol.

Observa atentamente el valor obtenido: qu puedes interpretar de l?

Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante. Qu es la
variacin de entalpa de formacin? Qu significa que el valor de la
variacin de entalpa sea positivo o negativo? Qu puedes concluir? Para
construir la conclusin debes observar la pregunta que gua el proceso y
los resultados obtenidos.

Podemos sealar finalmente que, para que se produzca la formacin del

acetileno bajo estas condiciones, es necesario adicionar al sistema una
cantidad de energa igual o superior al valor de la entalpa calculado.

Procedimiento:
HAZLO eN tU CASA!
En dos tubos de ensayo o vasos de vidrio dispn una pequea cantidad Habilidades a desarrollar:
de virutilla - Anlisis
- Interpretacin
Al primero de ellos agrega dos cucharaditas de agua y registra la - Sntesis
temperatura (cada 2 minutos) en la tabla que se dispone a continuacin. - Investigacin
En el segundo tubo agrega dos cucharaditas de vinagre y registra
nuevamente la temperatura. Materiales
Tiempo Vaso o tubo con agua Vaso o tubo con vinagre Dos tubos de ensayo o
(minutos) Temperatura ( o C) TemperaturaoC vasos de vidrio
0 Termmetro
2 Virutilla
Vinagre
4
Agua
6
8
10

Responde:
1 Observa atentamente los datos obtenidos, cmo se relacionan con la
termoqumica?
2 Investiga, qu reaccin qumica estudiaste?, cmo la clasificas, exo o
endotrmica?
3 A partir de lo aprendido, menciona 4 reacciones endotrmicas y 4
exotrmicas que son comnmente empleadas?

39

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UNIDAD 1
temA 1

MS QUE QUMICA a.2 Entalpa de reaccin

Un diagrama entlpico es
una representacin
esquemtica de las
variaciones de entalpa de
un proceso. Por ejemplo,
en estos diagramas, se
pueden representar las
reacciones exotrmicas y
endotrmicas:
Reaccin endotrmica
Productos
Entalpia
Como H = H( inal) - H(i nicial), el cambio de entalpa para una reaccin
qumica estar dado por la entalpa de los productos y la de los reactivos
segn la siguiente expresin:
H = H( productos)- H reactantes H = H( inal) - H(i nicial)
( )
Donde:
H es la entalpa de reaccin o calor de reaccin.
En termoqumica se informa junto a la ecuacin qumica el H
correspondiente, conformando una ecuacin termoqumica. Por ejemplo,
durante la combustin de dos moles de hidrgeno (H2) con 1 mol de
oxgeno para formar 2 moles de agua (H2O) a presin constante, el sistema
libera 483,6 kJ de calor, lo que se representa de la siguiente forma:

H > 0
2H2( g)+O2 ( g)2H2 O( g)H=483,6kJ/mol
Reactivos De esta ecuacin podemos asegurar que:
Avance de la reaccin El signo negativo de H indica que la reaccin es exotrmica.
Reaccin exotrmica H se informa al final de la ecuacin balanceada, sin mencionar
explcitamente la cantidad de sustancias que intervienen.
Reactivos El cambio de entalpa que acompaa a una reaccin tambin puede
representarse en un diagrama de entalpa como el que se muestran a
Entalpia

H < 0
continuacin.

Productos 2H2(g) + O2(g)

Avance de la reaccin
H = 483,6 kJ
Entalpa (kJ/mol)

Exotrmico

2H2O(g)

La entalpa (H ) del sistema se considera como la medida de la cantidad de

calor almacenada como energa potencial. As, el hecho de que la
combustin del hidrgeno sea exotrmica (483,6 kJ) indica que los
productos de la reaccin poseen una entalpa ms baja que los reactivos y
que el contenido de calor del sistema es menor despus de la reaccin a
causa del calor que se liber al entorno.

Antes de trabajar con las ecuaciones termoqumicas y los diagramas de

entalpa, es necesario considerar los siguientes aspectos estequiomtricos:

1. La entalpa es una propiedad extensiva. La magnitud de H es

directamente proporcional a la cantidad de reactivo consumida en el
proceso. Por ejemplo, la combustin de 1 mol de carbono grafito (C)
para producir 1 mol de dixido de carbono (CO2) est representada por
la siguiente ecuacin termoqumica:
C( grafito)+O2( g)CO2( g)H=393,5kJ/mol

En la combustin de 2 moles de carbono cambia el balance de la

ecuacin y produce el doble de calor:
2C(grafito)+2O2( g)2CO2( g)H=787kJ/mol

40

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 UNIDAD 1
temA 1

2. El cambio de entalpa para una reaccin tiene la misma magnitud,

RECUERDA QUE
pero signo opuesto de H para la reaccin inversa. La reaccin de
combustin del carbono grafito (C) produce dixido de carbono (CO2) y Las propiedades extensivas
se produce la liberacin de 393,5 kJ de calor cuando se quema 1mol de las sustancias,
de carbono en un sistema a presin constante. dependen de la cantidad
de la muestra e incluyen
Si se observa el proceso inverso, tenemos: mediciones de la masa y
del volumen.
CO2( g)C(grafito)+O2 ( g)H=+393,5kJ/mol

En un diagrama de entalpa se representan ambas reacciones:

C(grafito) + O2(g)
Entalpa (kJ/mol)

H1 = 393,5 kJ H2 = +393,5 kJ

CO2(g)

Este hecho se conoce como Ley de Lavoisier y Laplace y corresponde a

otra forma de presentar el principio de conservacin de la energa, ya
que al invertir un proceso no debe haber un cambio en la cantidad de
energa. Si se suman ambos procesos, se obtiene H = 0.

3. El cambio de entalpa para una reaccin depende del estado de los

reactivos y de los productos. Por tanto, es preciso especificarlos. Adems,
se supone generalmente que tanto los reactivos como los productos estn
a la misma temperatura (25 C), a menos que se indique otra cosa.

EJERCICIO RESUELTO

Analicemos el siguiente ejemplo:

La combustin completa de la sacarosa ( C12H22O11), produce dixido de

carbono ( CO2) y agua ( H2O), desprendindose -5588kJ. La reaccin que
representa este proceso es:

C12H22O11 s + 12O2 (g)

( )
12CO2(g) + 11H2O(l ) H = -5588kJ/mol

Qu cantidad de calor est asociada a la combustin de 950 g de

sacarosa?

Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer

los datos.

Datos:
Entalpa de reaccin: -5588kJ/mol
Masa de sacarosa: 950 g
Calor asociado a la combustin de la sacarosa (H = incgnita)

Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos.

m (g )
Transformar de gramos a moles n =______________


MM(g/mol )

41

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UNIDAD 1
temA 1

Paso 3. Reemplazar los datos y resolver.

950g
n = _______________
= 2,8moles
342,3g/mol
Factor de conversin, para la combustin de 1 mol de C12H22O11 que tiene
asociado un calor de -5588kJ.
5588kJ
2,8molC12H22O11____________________

=15646,4kJ
1molC12H22O11

Paso 4. Observa atentamente el valor obtenido. Qu puedes interpretar

de l?, puedes explicar que indica el signo negativo del resultado?
Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante.

D e S AFO 1 Cuando un mol de metano (CH4) gaseoso se quema a presin

Habilidades a desarrollar: constante en presencia de 2 mol de oxgeno (O2), produce 1 mol de
- Aplicar dixido de carbono gaseoso (CO2) y 2 moles de agua (H2O), y libera
- Asociar 802 kJ. El metano forma parte del gas licuado y natural que se usa
- Calcular normalmente en nuestros hogares.
- Elaborar
- Inferir Ecuacin termoqumica:
CH4 ( g)+2O2 ( g)CO2 ( g)+2H2 O( g)H=802kJ/mol

a. Cunto calor se liberar cuando 4,5 g de metano gaseoso se queman

en un sistema a presin constante?
b. Elabora el diagrama de entalpa que explica el proceso.
2 El perxido de hidrgeno, conocido comnmente como agua
oxigenada (H2O2), puede descomponerse en agua (H2O) y oxgeno (O2)
segn la ecuacin termoqumica:
2H2O2 ( l)2H2 O( l)+O2( g)H=196kJ/mol

a. Calcula el valor de la entalpa cuando 5 g de perxido se

descomponen a presin constante.
b. Elabora el diagrama de entalpa que explica el proceso.
3 La formacin del cloruro de sodio (NaCl), empleado como sal de mesa,
a partir de sodio (Na) slido y cloro (Cl2) gaseoso, se observa en la
siguiente ecuacin termoqumica:
1Cl NaCl s H=422kJ/mol
Na s +__
( )
2 2( g) ( )

a. Calcula el valor de la entalpa cuando se forman 2 moles de sodio

slido (Na) a partir de la descomposicin del NaCl.
b. Elabora el diagrama de entalpa que explica el proceso.
c. Qu te indican los valores obtenidos?

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 UNIDAD 1
temA 1

4 Calcula la entalpa de reaccin para las siguientes reacciones, en

condiciones estndar. Indica si corresponden a reacciones exotrmicas
o endotrmicas.
Obtn los valores de la entalpa de formacin de la tabla 2.
a. 4NH3( g)+5O2( g)4NO( g)+6H2 O( l)
b. 2CO( g)+O2( g)2CO2( g)
c. PCl5( g)PCl3( g)+Cl2( g)

Evala:
Para finalizar te invitamos a a que evales tu nivel de aprendizaje logrado
Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Puedo aplicar con facilidad los conceptos de entalpa?
Reconozco procesos exotrmicos y endotrmicos a partir de los valores
de entalpa?
Puedo interpretar un diagrama de entalpa, de una ecuacin
termodinmica?
A travs de los ejercicios propuestos, puedo relacionar las reacciones
qumicas con los intercambios de energa?

b. Ley de Hess
Te imaginas hacer mediciones calorimtricas para cada una de las miles de
millones de reacciones qumicas? Eso es prcticamente imposible; por eso
Germain Henri Hess estableci un mtodo que permite conocer la
variacin de entalpa de algunas reacciones (cuya entalpa no es
conocida) a partir de los datos de entalpa de otras ya tabuladas,
principio conocido como Ley de Hess.

Sabemos que la entalpa es una funcin de estado, que el cambio de

entalpa (H) asociado a cualquier proceso qumico depende solo de la
cantidad de materia que sufre el cambio, de la naturaleza del estado
inicial de los reactantes y del estado final de los productos. Es decir, la
entalpa de una reaccin ser la misma, si esta se produce en un solo paso
o en una secuencia de ellos.

Lee atentamente los siguientes ejemplos, correspondientes a aplicaciones

de la Ley de Hess.

43

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UNIDAD 1
temA 1
MS QUE QUMICA EJERCICIO RESUELTO
Germain Henri Hess
(1802-1850)
Mdico y qumico suizo,
pionero de la
termoqumica.
Obtuvo su ttulo de
medicina en 1825, en Tartu,
Rusia. Posteriormente se
traslad a Estocolmo para
trabajar con Berzelius,
hecho que cambiara su
vida, pues a partir de su
breve trabajo con el
entonces famoso qumico
sueco, reorient su labor a
la investigacin cientfica.
Desde el ao 1830 se
dedic a estudiar el calor
generado en el curso de las
reacciones qumicas, lo que
finalmente le permiti en
1840, formular la Ley de
Hess o ley de la sumacin
constante del calor.
44
U1T1_Q3M_(010-051).indd 44
La reaccin de sntesis del etino o acetileno ( C2H2) es:
2C( grafito) + H2 ( g) C2H2 ( g)H = 226,6kJ/mol
Calcula su variacin de entalpa a partir de las siguientes ecuaciones:
(1) C( grafito) + O2 ( g) CO2( g) H=393,5kJ/mol
1O
(2) H2( g) + __ H2O( l) H=285,8kJ/mol
2 2( g)
(3) 2C2H2 ( g) + 5O2 ( g) 4CO2 ( g) + 2H2O( l) H=2598,8kJ/mol
Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto es necesario extraer los
datos relevantes as como la incgnita. En este caso:
Datos: La reaccin de sntesis del acetileno es:
2C( grafito)+H2 ( g)C2H2 ( g)
Incgnita: Cul es su H?
Sabemos que:
(1) C( grafito) + O2 ( g) CO2 ( g) H = 393,5kJ/mol
1O
(2) H2( g) + __ H2O( l) H = 285,8kJ/mol
2 2( g)
(3) 2C2H2 ( g) + 5O2 ( g) 4CO2 ( g) + 2H2O( l) H = 2598,8kJ/mol
Paso 2. Las ecuaciones (1), (2) y (3) sern empleadas de manera tal que
permitan obtener los reactivos y productos informados en la reaccin
principal a la que denominaremos (4). En la ecuacin principal se
observa que 2 moles de carbono (C) y 1 mol hidrgeno (H2) son reactivos,
mientras que 1 mol de acetileno (C2H2) es un producto.
Solo en la ecuacin (1) se observa el carbono slido como reactivo, pero
con solo 1 mol. Por eso la ecuacin se mantiene igual pero debe
amplificarse por 2. Por lo tanto, la ecuacin (1) queda:
2C( grafito) + 2O2 ( g) 2CO2( g) H = 787kJ/mol
En la ecuacin (2) se observa el hidrgeno como reactivo, al igual que en
la ecuacin principal (4) y en la misma cantidad. Por tal razn la ecuacin
se mantiene igual.
1O
H2( g) + __ H2O( l) H = 285,8kJ/mol
2 2( g)
En la ecuacin (3) encontramos el acetileno necesario, pero hay dos
aspectos que cambiar. Primero, en la ecuacin (3) aparece como reactivo
y en la ecuacin (4) como producto, por ello deberemos invertir la
ecuacin (al ser reaccin inversa, cambia el signo para H). Segundo, en
la ecuacin (4) se observa 1 mol y en la ecuacin (3) 2 moles de eteno,
por ello, se dividirn todos los coeficientes estequiomtricos y la H por
dos, quedando finalmente:
2CO2 ( g) + H2 O( l) 5O H = + 1299,4kJ/mol
C2H2 ( g) + __
2 2 ( g)
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 UNIDAD 1
tema 1

Paso 3. Sumaremos los procesos intermedios para obtener la ecuacin

principal y su respectiva variacin de entalpa. Para ello, se realiza la
suma de todos los reactivos y productos existentes.

2C(grafito) +2O2 (g)

2CO2 (g) H=787kJ/mol

1O H2O( l)
H2(g) +__ H=285,8kJ/mol
2 2 (g)
2CO2 (g) +H2O(l) C2H2 (g) +__ 5O H=+1299,4kJ/mol
2 2 (g)
2C(grafito) +2O2(g) +H2(g) +__ 1 O +2CO2 (g) +H2O(l)
2 2 (g)

5O
2CO2 (g) +H2O(l) +C2H2 (g) +__ H=+226,6kJ/mol
2 2 (g)
Paso 4. Obtencin de la ecuacin neta.

En la nueva ecuacin obtenida es posible observa que:

a. En los reactivos existen:

1 O +2CO2 (g) +H2O (l)

2C(grafito) +2O2(g) +H2(g) +__
2 2 (g)
b. En los productos 2CO2 (g) +H2O(l) +C2H2 (g) +__ 5O
2 2 (g)
c. El oxgeno presente en los reactivos se iguala en cantidad al de los
productos; es posible eliminarlos.
d. En los reactivos y productos existen 2 moles de CO2(g); se eliminan.
e. En los reactivos y productos existe 1 mol de H2O(l); se eliminan.
f. Se obtiene entonces
2C(grafito)+H2 (g)C2H2 (g)H=+226,6kJ/mol
Paso 5. Interpretar para dar una respuesta.

Piensa un momento y luego comenta junto a otros estudiantes: Qu seala

la variacin de entalpa? Si su valor es negativo, qu significa? Finalmente,
qu te dice el valor obtenido respecto a la reaccin qumica?

La formacin del acetileno por hidrogenacin de carbono grafito, es un

proceso endotrmico que debe absorber desde el entorno 226,6 kJ/mol.

45

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UNIDAD 1
temA 1

D e S AFO 1 Determina el valor de la entalpa de reaccin del C2H5OH( l) a partir de las

Habilidades a desarrollar: siguientes ecuaciones:
- Calcular
- Aplicar C2H4(g)+H2O(l )C2H5OH(l )H=?

H=-1411,1kJ
a. C2H4( g)+3O2( g)2CO2( g)+2H2O( l)

b. C2H5OH( l)+3O2( g)2CO2( g)+3H2O( l) H=-1367,5kJ

2 Calcula la entalpa de reaccin del CH4( g) a partir de las siguientes

ecuaciones:
Cs( )
+ 2 H 2( g ) C H 4( g ) H= ?

a. CH4( g)+2O2( g)CO2( g)+2H2O( l) H=-890,4kJ

b. C s +O2( g)CO2( g)H=393,5kJ
( )

1O H O H=285,8kJ
c. H2( g)+__
2 2( g) 2 ( l)

3 Determina la entalpa de reaccin del HBr(g) a partir de las siguientes

ecuaciones:
H( g ) + Br( g ) HBr( g ) H= ?

a. H2( g)2H( g)H=436,4kJ

b. Br2( g)2Br( g)H=192,5kJ
c. H2( g)+Br2( g)2HBr( g)H=104kJ

MS QUE QUMICA c. Energa de enlace

Hemos dicho que las energas de las uniones qumicas representan una
Mientras ms alta es la contribucin muy importante a la energa interna de un sistema. Por ello,
energa de enlace, costar
si las sustancias que componen el sistema rompen las uniones, habr un
ms romper dicho enlace,
ya que es ms estable y U significativo y por ende un H tambin significativo.
ms fuerte.
Una reaccin qumica consiste, en esencia, en la ruptura y formacin de
nuevos enlaces. Observemos y analicemos un esquema sencillo de
reaccin qumica:

AB + CD AD + CB
Qu sucede durante el proceso?

1. Observars que:
Los reactivos son AB y CD.
Los productos son AD y CB.
2. Para que se produzca la reaccin es necesario que:
Se rompan las uniones entre AB y CD en los reactivos.
Se formen nuevas uniones entre AD y CB en los productos.
3. La energa que mantiene unidos a los reactivos AB; CD y los productos
AD; CB se denomina Energa de enlace ( EE). Por lo tanto, la energa de
enlace es la energa necesaria para romper un mol de un enlace, en
sustancias que se encuentran en estado gaseoso y en condiciones estndar.

46

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 UNIDAD 1
temA 1

En las reacciones qumicas, se reagrupan los tomos de los reactivos, para

formar los productos. Al ocurrir esto, se rompen ciertos enlaces y se
forman otros nuevos. Si se conocen las energas necesarias para romper
dichos enlaces, se podra calcular la entalpa de reaccin.

Tabla 3
Energas de enlace
Enlace EE (kJ/mol) Enlace EE (kJ/mol) Enlace EE (kJ/mol)
H Cl 432 CN 305 Cl Cl 242
HO 463 CC 346 O=OenO2 498
HN 391 NO 201 C=OenCO2 803
HC 413 O Cl 218 CO 1 046
HH 436 OO 138 C=C 610
C Cl 339 F Cl 253 NN 945
CO 358 FF 155 C=N 615
CN 887

En ocasiones se desea obtener una estimacin de la entalpa para una

reaccin en la que el valor de H0f para un reactivo o producto no se
conoce ni puede hallarse. Si no es posible aplicar la Ley de Hess, cmo
se soluciona el problema? Se acude a las energas de enlace.

EJERCICIO RESUELTO

Analicemos el siguiente ejemplo, sobre la combustin del metano, cuya

ecuacin termoqumica del metano es:

CH4(g)+2O2(g)CO2(g) + 2H2O(g)H=?

H
O O O C O

H H O O O H O H
H
H H
1 molcula 2 molculas 1 molcula de dioxido de
de metano de oxgeno carbono y 2 molculas de agua

Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer

los datos. En esta reaccin, hay enlaces que se forman y otros que se
rompen.

Desde estos puntos de vista se tiene que:

En los reactivos, enlaces rotos En los productos, enlaces formados

4 enlaces CH( 4413kJ/mol) 2 enlaces C=O( 2803kJ/mol)
2 enlaces O=O( 2498kJ/mol) 4 enlaces OH( 4463kJ/mol)

47

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UNIDAD 1
temA 1

Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos con la
incgnita. En este caso:

El cambio de entalpa total ser (Reactivos Productos):

H= EE( enlacesqueserompen ) EE(enlacesqueseforman)

Donde:
corresponde al smbolo de adicin
EE corresponde a la energa de enlace (puedes obtener esos valores de la
tabla 3)

Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida y resolver.

RECUERDA QUE
H= [4134enlaces (C
-H ) + =O) ]
4982enlaces (O
Los enlaces triples, son
ms fuertes que los [8032enlaces ( C=O) + 4634enlaces ( O-H) ]
enlaces dobles, y los
ltimos, ms fuertes que H= -810kJ/mol
los enlaces simples.
Paso 4. Interpretar para dar una respuesta.

Comenta con otro estudiante. Qu es la variacin de entalpa?

Qu significa que el valor de la variacin de entalpa sea negativo?
Qu puedes concluir?

Bien hecho! Durante la reaccin de combustin del metano ( CH4) se

liberan 810kJ/mol de energa al entorno.

D e S AFO 1 Por qu el valor de las energas de enlace, que se observan en la

Habilidades a desarrollar: tabla 3, tienen valor positivo? Por otra parte, por qu las energas de
- Observar formacin de un enlace, son las mismas pero con signo contrario?
- Calcular
- Deducir 2 La reaccin de hidrogenacin del eteno, para formar etano es:
H2C=CH2+H2H3CCH3
a. Indica cuales son los enlaces que se rompen
b. Calcula la entalpa de reaccin (utiliza los valores de la tabla 3)
3 A partir de los datos de energas de enlace, deduce qu combustible es
ms eficaz.
a. Gas natural. b. Butano (C4H10).
Notas:
Se considera ms eficaz el combustible que para una misma masa,
desprenda ms calor.
El gas natural est formado fundamentalmente por metano (CH4).
Las reacciones de combustin de hidrocarburos (compuestos de C y
H) producen dixido de carbono gaseoso y agua en forma de vapor.
4 A partir de las entalpas estndar de enlace, determina la entalpa para
la reaccin de hidrogenacin del 1,3- butadieno a butano.
La ecuacin qumica es: CH2 = CH CH = CH2 + 2H2 CH3 CH2 CH2 CH3

48

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 El calor de combustin y el
ahorro de energa
L
os fenmenos trmicos, como hemos visto cuerpo. As, por ejemplo, durante el proceso
a lo largo del tema, son aqullos que estn de combustin muchas sustancias
relacionados con la emisin y la absorcin desprenden energa hacia el entorno.
del calor. Estos fenmenos pueden ser
encontrados en cada actividad que el hombre Durante la combustin de los cuerpos, el
desprendimiento de calor se realiza de forma obtendremos exactamente la misma cantidad
realiza diariamente: el calentamiento de la
diferente de acuerdo con las caractersticas de calor si solo se usa la mitad de la masa de
atmsfera por la radiacin solar, la
fsicas y qumicas del cuerpo en cuestin. Una lea seca. As, al utilizar la lea seca, se ahorra
climatizacin gracias al aire acondicionado, la
magnitud que permite caracterizar la mitad de la madera que se quema; por
coccin de los alimentos y su refrigeracin, la
cuantitativamente el desprendimiento de ende, siempre ser ms conveniente emplear
calefaccin del hogar, entre muchos otros.
calor de los cuerpos durante la combustin, es la lea seca en consideracin a su calor de
Una caracterstica general de los fenmenos el denominado calor especfico de combustin.
trmicos es que existen cuerpos que ceden combustin, definido como la cantidad de Ahora bien, si comparamos los valores del calor
energa en forma de calor y otros cuerpos que calor (q) que cede la unidad de masa del
de combustin del carbn vegetal y de la lea
son capaces de absorber dicha energa; cuerpo al quemarse totalmente. Algunos de seca, se puede concluir que el valor del primero
absorcin o emisin denominada cantidad ellos se presentan en la tabla, valores de los es aproximadamente 1,7 veces mayor. De aqu
de calor. cuales se puede concluir que iguales masas se puede sugerir que la opcin de utilizar el
Como hemos estudiado, la cantidad de calor de combustibles diferentes, desprenden carbn vegetal en sustitucin de la lea no es
(q) se define como la energa cedida o diferentes cantidades de calor al quemarse despreciable en trminos de eficiencia. Por otra
absorbida por un cuerpo de masa (m), cuando totalmente". "Asimismo, masas diferentes del parte, la combustin del carbn vegetal resulta
su temperatura vara en un nmero mismo combustible desprenden, tambin, mucho menos contaminante que la
determinado de grados. Sabemos, adems, diferentes cantidades de calor. combustin de la lea seca. Estos datos nos
que la dependencia de la cantidad de calor Calor especfico indican que en lugar de continuar el empleo
con la naturaleza de la sustancia, se Material sistemtico de la lea, sera recomendable
de combustin
caracteriza por una magnitud denominada combustible
(MJ/Kg) incrementar la fabricacin del carbn, que es
calor especfico de la sustancia. Gas metano 55 ms eficiente por su potencia calorfica y ms
q Petrleo crudo 47 ecolgico como combustible.
s = _______
m T Carbn vegetal 30 Asimismo, el metano, que puede ser obtenido
Madera de pino 21
fcilmente a partir de la fermentacin de la
Gracias a esta frmula es posible apreciar que Lea seca 18
biomasa en los digestores y con un bajo costo
la cantidad de calor es directamente Lea verde de produccin, tiene una amplia utilizacin
9
proporcional a la masa del cuerpo, a su calor
Al observar atentamente los datos de la tabla, prctica como combustible, tanto domstico
especfico y a la variacin de la temperatura.
podrs apreciar que el calor de combustin de como en la industria. Su alto poder de
Considerando adems, lo propuesto por la ley la lea seca es el doble del correspondiente a combustin indica que el incremento en su
de conservacin de la energa, sabemos que la la lea verde. Este hecho nos permite concluir produccin debe ser objetivo, para garantizar
energa absorbida (o cedida) por un cuerpo que si cierta masa de lea hmeda desprende una fuente de energa a partir de los residuales
debe ser emitida (o absorbida) por otro una cantidad de calor al quemarse totalmente, de la biomasa.
Fuente: (adaptacin): Prez Ruiz, O. A., Villegas Sez, A. (S. F.). El calor de combustin y el ahorro de energa. Isla de la Juventud, Cuba: Instituto Superior Pedaggico
Carlos Manuel de Cspedes. Recuperado www.cubasolar.cu

Preguntas para la reflexin Habilidades que se desarrollarn:

1 En bibliografa anexa, investiga: Cul de los materiales combustibles - Aplicar
listados en la tabla son los ms contaminantes? - Investigar
- Analizar
2 Considerando lo investigado anteriormente, cul de ellos propondras
como una forma amigable con el medio ambiente?

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 Revisemos lo aprendido: Tema 1
I. Aplicaciones. Reflexiona los siguientes
cuestionamientos y responde.
1 Qu es la entalpa?
2 Cmo se diferencia de la entalpa de
formacin estndar?
3 A qu se refiere la entalpa de reaccin?
4 Qu es la entalpa de combustin?
5 Cmo se diferencia de la entalpa de
formacin estndar?
6 En qu condiciones el calor de reaccin
ser igual al cambio o variacin de entalpa
en la misma reaccin?
7 Qu informacin puedes obtener de la
siguiente ecuacin termoqumica?
4NH3 ( g) + 5O2( g) 4NO( g) + 6H2O( g)
H = 905kJ/mol
8 Qu es la capacidad calorfica?
9 De acuerdo a la definicin anterior, qu
aplicaciones cotidianas tiene? Menciona un
ejemplo.
10 El etanol es comnmente conocido como
alcohol desnaturalizado. Se emplea para
limpiar heridas, aun cuando arde mucho.
Seguramente has escuchado que debes
mantenerlo cerrado para que no se
desvanezca, como normalmente se seala
en el envase.
En el ao 2009, la gripe humana AH1N1 hizo
que todos usaran alcohol gel para limpiar
las manos. Una de las caractersticas
especiales de dicha sustancia es su rpida
capacidad de secado. El etanol es uno de
los componentes principales de esos
alcoholes gel.
Considerando la ecuacin termoqumica que
se presenta a continuacin, explica por qu
se produce una sensacin de enfriamiento
cuando el etanol toma contacto con la piel.
C2H5OH(l) C2H5OH(g) H = 42,2 kJ
50
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11 Cul es la importancia de la primera ley de
la termodinmica?
II. Desarrollo. Resuelve los siguientes ejercicios.
1 Qu cantidad de calor se debe proporcionar
a 1 litro de agua (equivalente a 1 000 g) para
para que su temperatura se eleve desde los
25 C a los 100 C? Recuerda que el calor
especfico del agua es 4,18 J/g C.
2 Considera la ecuacin termodinmica:
H2(g) + 1 O2(g) H2O(l) H = -285,8kJ/mol
2
Determina los valores de H en las
siguientes condiciones:
a. Se necesitan 2 moles de agua.
b. Se produce la electrlisis del agua (agua
forma hidrgeno y oxgeno).
3 Se calienta una muestra de agua de 500 g
desde los 50 C a los 99,5 C. Cul es la
cantidad de calor que deber absorber
el agua?
4 Calcula la entalpa estndar de
neutralizacin del cido fluorhdrico que se
describe en la ecuacin qumica:
HF(ac)OH(ac)
F(ac)
+ H2O(l)
Considerando los siguientes datos de
entalpa estndar de formacin:
HF(ac) = 320,1kJ/mol
OH(ac)
= 229,6kJ/mol
F(ac) = 329,1kJ/mol
H2O(l) = 285,8kJ/mol
5 Calcula los calores de combustin de las
siguientes sustancias, a partir de las
entalpas de formacin estndar.
a. 2C2H2(g) + 5O2(g) 4CO2(g) + 2H2O(l)
b. 2H2S(g) + 3O2 (g) 2H2O(l) + 2SO2(g)
19-12-12 10:48
 6 Considerando las siguientes ecuaciones
termoqumicas:
3O CO2 ( g) + 2H2O( l)
CH3OH( l) +__
2 2( g)
H = 726,4kJ/mol
C(grafito) + O2(g) CO2(g) H = 393,5kJ/mol
H2 (g) + 1 O2(g) H2O(l) H = 285,8kJ/mol
2 Marca con una el casillero que corresponda.
Cul es la entalpa de formacin del
metanol (CH3OH) a partir de sus elementos?
1O CH3OH(l)
C( grafito) + 2H2 ( g) +__
2 2 ( g)
7 Calcula el H para la reaccin:
2Ca(s) + 2C(grafito) + 3O2(g) 2CaCO3(s),
sabiendo que:
2Ca(s) + O2(g) 2CaO(s) H = 1,270kJ/mol
C(grafito) + O2(g) CO2(g) H = 393,5kJ/mol
CaO(s) + CO2(g) CaCO3(s) H = 178,3kJ/mol
8 Considerando las energas de enlaces,
determina la H para las siguientes
reacciones:
a. 2H2(g) + O2(g) 2H2O(l)
b. 2CO(g) + 2Cl2(g) 2COCl2(g)
c. CH4(g) + NH3(g) HCN(g) + 3H2(g)
9 El perxido de hidrgeno, conocido
comnmente como agua oxigenada (H2O2),
puede descomponerse en agua y oxgeno
segn la ecuacin termoqumica:
2H2O2( l)2H2 O( l)+O2( g) Acto responsablemente en el trabajo de
H = - 196 kJ/mol
Cul es el valor de la entalpa cuando 5 g
de perxido se descomponen a presin
constante? Las masas molares del H y O son
1 y 16g/mol respectivamente.
a. 980kJ/mol
b. 34kJ/mol
c. 6664kJ/mol
d. 14,7kJ/mol
e. 28,8kJ/mol
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Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los objetivos de
aprendizaje para este tema. Recuerda ser
honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar
aquellos aspectos que consideras que no han
sido logrados completamente.
Logrado (L): Has logrado plenamente.
Medianamente Logrado (ML): Has logrado
parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar
algunos aspectos.
Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje;
debes seguir trabajando para ello.
Indicadores
de logro
Criterios de evaluacin
L ML PL
Las actividades propuestas me permiten
relacionar las reacciones qumicas con los
intercambios de energa.
Soy honesto(a) en mi trabajo, con mis
compaeros y compaeras y profesor o
profesora.
Identifico reacciones y procesos exotrmicos
y endotrmicos y puedo asociarlos con
procesos que ocurren en la vida cotidiana.
Cuando trabajo en equipo, reconozco mis
errores y trato de enmendarlos.
Entiendo que los cambios energticos en
una reaccin se asocian a la ruptura y
formacin de enlaces.
equipo.
Conozco el significado de entalpa y puedo
aplicarlo a casos sencillos.
Demuestro inters por conocer la realidad y
utilizar el conocimiento.
Si respondes con un ML o PL en alguno de los
indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
asume un compromiso de conseguir un L. En los
tems que sean necesarios, realiza una seleccin
de aquella informacin ms relevante y elabora
un resumen con la finalidad de facilitar su
procesamiento.
51
19-12-12 10:48
 temA 2
Entropa y Energa Libre de Gibss
En este tema estudiars: Y para comenzar
Las reacciones qumicas implican cambios de energa, pero cmo y cundo
Entropa
se producen estos? sabemos, por nuestra experiencia cotidiana, que un
Energa libre de Gibbs
hielo se puede poner al interior de un recipiente que contiene un lquido y
que el primero se fundir, produciendo que el lquido disminuya su
temperatura. Es algo espontneo! .
Observa y responde:

Qu necesito recordar antes

de abordar este tema?
Concepto de
espontneo no
espontneo.
Concepto de
irreversible reversible.

1. Qu imgenes representan procesos que ocurren en forma

espontnea? Cules no ocurren espontneamente?
2. Observa la imagen de fusin del hielo. Es sabido que la fusin ocurre
cuando T > 0 C y la solidificacin cuando T < 0 C. Qu sucedera si la
temperatura se mantuviera constante en los 0 C?
3. De los procesos que han sido clasificados como espontneos, podra
alguno de ellos ser reversible, es decir, invertirse?
4. De los procesos que han sido clasificados como no espontneos, en
qu condiciones seran espontneos?
Considerando los casos que acabas de analizar, podras sealar que:

Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco
Reconozco con facilidad procesos espontneos y no espontneos.
Identifico procesos directos espontneos y
otros no espontneos, pero que al invertirlos podran ser
espontneos.
si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te
invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar esta
unidad.

52

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 UNIDAD 1
temA 2

Procesos espontneos y no espontneos CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
Espontaneidad y reversibilidad en procesos qumicos.
Introduccin
Muchos procesos qumicos suceden de manera espontnea; otros, en
cambio, deben ser manipulados o ayudados para que ocurran. Por ejemplo, Habilidades a desarrollar:
si piensas en la masa para preparar pan, una vez mezclada ser imposible - Observar
que evites que la levadura comience a inflar la masa; no obstante, la nica - Comparar
- Formular hiptesis
forma de que el pan se cocine es introducindolo al horno. He aqu una - Registrar
pregunta desafiante: es posible que a partir de un pan ya horneado - Analizar
obtengas los ingredientes por separado? si fuera posible, sera un proceso - Interpretar
espontneo o no? -Comunicar

Desarrollars, junto con un grupo de compaeros y compaeras, Materiales

actividades experimentales que te permitirn reconocer procesos que Cinco clavos
ocurren en forma espontnea, y no espontnea y la direccin que Plstico para envolver
acompaa a los mismos. (Alusa)
Aluminio para envolver
Paso 1: La exploracin Termmetro
Observen atentamente las imgenes del clavo oxidado y los cubos de hielo Vasos de precipitado de
propuestos en la actividad Y para comenzar 100 y 500 mL
Lupa

Reactivos
Vinagre
Cubos de hielo comn
Cubos de hielo seco

Paso 2: Preguntas de exploracin

Observando las imgenes mencionadas, qu preguntas de investigacin
surgen entre ustedes? Aqu, a modo de gua, les proponemos las siguientes:
a. Qu es la oxidacin y qu factores influyen en la oxidacin del clavo?
b. Qu hace que el hielo vuelva a ser lquido?
c. Es posible revertir el proceso de oxidacin del clavo?
d. son ambos procesos espontneos o no espontneos?
e. si ambos procesos ocurren directamente, existe alguna forma de invertirlos?
Paso 3: Formulacin de hiptesis
se indic con anterioridad que cada una de las preguntas de exploracin
puede ser respondida acudiendo a conocimientos previos o a datos
extrados de diferentes fuentes.
Usando distintas fuentes, den respuesta a las preguntas de exploracin y
planteen las hiptesis experimentales junto con su equipo de trabajo.

53

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UNIDAD 1
temA 2
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Trabajars con hielo seco
durante la actividad, con el cual
debes tener mucha precaucin.
No lo toques con las manos,
emplea una pinza para
depositarlos dentro del vaso. No
lo ingieras, es altamente txico.
54
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Paso 4: Diseo experimental
Experiencia 1: Oxidacin de un metal.
1 Dispongan de 5 clavos sobre el mesn de trabajo, y procedan a realizar
lo siguiente:
a. Clavo limpio y seco, envuelto en aluminio en un lugar soleado.
b. Clavo limpio y hmedo guardado en una caja cerrada.
c. Clavo limpio y hmedo expuesto a condiciones ambientales normales,
(mejor an si es a la sombra).
d. Clavo limpio y humedecido con vinagre expuesto a condiciones
ambientales normales, (mejor an si es a la sombra).
e. El quinto clavo se deja como control.
2 Observen atentamente el estado inicial de los clavos con la ayuda de una
lupa, y luego de unas horas, observen los cambios que han experimentado
los clavos.
Experiencia 2: Fusin y solidificacin del agua.
1 Con la ayuda del termmetro, registren la temperatura ambiental a la
que realizarn el experimento.
2 En el vaso de precipitado de 100 mL dispongan los dos cubos de hielo
comn.
3 En un vaso de precipitado de 500 mL dispongan los cubos de hielo seco
y, dentro de ste, coloquen el vaso que contiene los dos cubos de hielo
comn. Registren la temperatura de los hielos del vaso de 500 mL, el que
desde ahora denominaremos entorno.
4 Registren la temperatura del entorno cada 10 minutos y observen qu
ocurre en el sistema.
Paso 5: Registro de observaciones
Registren las observaciones del trabajo experimental en su cuaderno.
Para la Experiencia 1, si es posible, realicen un registro fotogrfico de lo
ocurrido o dibujen lo que observan en los clavos. Para la Experiencia 2,
registren observaciones y las temperaturas medidas.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Para la Experiencia 1, les proponemos utilizar la siguiente bitcora de
registro, solo a fin de ordenar los datos para su interpretacin y anlisis.
Clavo Condiciones Estado inicial Estado final
1
2
3
4
5
Escojan un sistema que les permita ordenar los datos recopilados en la
Experiencia 2.
Paso 7: Anlisis de datos
Una vez recopilados y ordenados los datos, analcenlos y verifiquen las
inferencias propuestas. Respondan las preguntas de exploracin propuestas,
19-12-12 10:50
 UNIDAD 1
temA 2

usando, adems de sus conocimientos previos y fuentes bibliogrficas, los AUtOCUIDADO

nuevos aprendizajes que han adquirido gracias a la actividad experimental. Y meDIO AmBIeNte
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Una vez terminada la actividad,
Considerando lo expuesto en relacin con la importancia de las conclusiones: ordenen todos los materiales
a. segn lo observado y registrado qu pueden sealar respecto a los que han empleado. Depositen el
procesos espontneos y no espontneos? agua en los desages y el resto
b. Qu es un proceso directo, uno inverso y uno reversible? Mencionen
de materiales en los basureros
ejemplos (pueden considerar algunos ejemplos de publicaciones cientficas).
dispuestos en la sala.
c. Qu variables gobiernan la espontaneidad de un proceso?
Elijan, diseen y elaboren un sistema de informacin que se caracterice por ser:
didctico y atractivo para sus lectores;
comprendido por cualquier estudiante de educacin media.

Dptico Trptico Panel

Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado

Finalizaremos evaluando en equipo el trabajo realizado y el nivel de
aprendizaje alcanzado. Completa la siguiente tabla, marcando la opcin
que mejor te represente para evaluar el trabajo efectuado.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo.
Distingo procesos espontneos y no espontneos.
Coper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
Comprendo que existen procesos que se producen directamente, otros
ocurren de manera inversa y algunos, incluso, son reversibles.

55

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UNIDAD 1
temA 2

1. Entropa
Observa atentamente las siguientes imgenes:

MS QUE QUMICA Set 1

Imagen 1 Imagen 2 Imagen 3

Set 2

Marcelin Pierre
Eugne Berthelot
(1827 1907)
Qumico francs, nacido en
Pars. Es considerado como
uno de los fundadores de
la Termoqumica.
Estableci la diferencia
entre reacciones
exotrmicas y
endotrmicas e inici
estudios y medidas de los
calores de reaccin, entre
otros estudios.
Imagen A Imagen B Imagen C
Qu representa el set 1? Considerando el set 1, a qu temperaturas ocurren
estos cambios?, qu sucede si la temperatura permanece a 100oC?
Qu representa el set 2? Ordena las imgenes del set 2 considerando el aumento
del desorden que presentan las molculas en cada imagen.
Considerando que las imgenes del set 1 estn en orden, cul es la correlacin
correcta con cada imagen del set 2?
En qu direccin se producen los cambios (gas Q lquido, lquido Q gas)? y en
qu condiciones?
Considerando las condiciones descritas para cada cambio de estado, clasifcalos
como: espontneo o no espontneo y endotrmico o exotrmico (Investiga que
significa espontneo y no espontneo)
A partir de la clasificacin, qu podras concluir, respecto a la relacin que existe
entre los siguientes conceptos: exotrmico y espontneo; desorden y endotrmico;
no espontneo y orden?

Julius Thomsen Extrapolando los ejemplos observados anteriormente, a las reacciones

(1826 1909) qumicas, se puede suponer que un gran nmero de reacciones que son
espontneas (reaccin que se produce por si sola, sin ayuda exterior) son
Qumico dans, nacido en exotrmicas ( H<0), pero esto no ocurre siempre. Hay reacciones
Dinamarca. Realiz endotrmicas que son espontneas y reacciones exotrmicas que no lo son.
mediciones calorimtricas
y diversos trabajos de En el siglo XIX, P. M. Berthelot en Pars y Julius Thomsen en
termoqumica y enunci el Copenhague propusieron esto como principio general, aplicable a todas
principio de conservacin las reacciones.
de la energa en las
reacciones qumicas.

56

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 UNIDAD 1
temA 2

Resulta que casi todas las reacciones qumicas exotrmicas son

espontneas en condiciones estndar (25 C y 1 atm). Consideraremos
como ejemplo la formacin del agua a partir de sus elementos de
reaccin, en la que H es una cantidad negativa
RECUERDA QUE
2H2( g)+O2( g)2H2O( l)H=571,6 kJ/mol
Cuando el sistema absorbe
Sin embargo, las reacciones endotrmicas que no son espontneas a calor, H>0 y el proceso
es endotrmico.
temperatura ambiente, con frecuencia se vuelven espontneas cuando se
Cuando el sistema libera
aumenta la temperatura; por ende, emplear solo el signo de H como un calor, H<0 y el proceso
criterio general de la espontaneidad resulta ser un criterio que no explica es exotrmico.
la complejidad del sistema en estudio.

Para muchos cambios de fase conocidos, como la fusin del hielo que
tiene lugar espontneamente a 1 atm, alrededor de 0 C, el proceso es
endotrmico.
H2O s H2O( l)H=+6 kJ/mol
( )

Evidentemente, el sentido de un cambio espontneo no siempre est

determinado por la tendencia de un sistema a dirigirse hacia un estado
de menor energa. Hay otra tendencia natural que debe tomarse en
consideracin para predecir el sentido de la espontaneidad.

La naturaleza tiende a desplazarse espontneamente desde un estado de

probabilidad ms baja a uno de probabilidad ms alta. Como lo expres
Gilbert Newton Lewis: Cada sistema que se abandona a s mismo, con
el tiempo, cambia hacia una situacin de mxima probabilidad.

Para comprender mejor esta afirmacin, consideremos la siguiente situacin:

Tenemos dos dados y los lanzaremos sobre una superficie. Qu nmero

crees que es ms probable obtener, el 12 o el 7?, te invitamos a probar!

Muy bien!, observando las caras de cada dado, podrs determinar que es
ms probable obtener un 7 que un 12. S, para obtener un 7 son posibles MS QUE QUMICA
un mayor nmero de combinaciones, mientras que para obtener el
nmero 12 solo es posible que ambos dados den el nmero 6. Se puede considerar un
ejemplo de proceso
Considerando lo expuesto anteriormente, qu relacin puedes establecer espontneo, la cada de
con el azar o el orden y el desorden?, qu otro ejemplo puedes una manzana desde el
proponer? rbol, debido a la fuerza de
gravedad. Solo sera
factible que la manzana
a. Espontaneidad y reversibilidad subiera si existiera una
Volvamos a revisar los cambios que experimenta el agua. Lee atentamente fuerza mayor a la de la
gravedad que la atrajera.
la siguiente informacin:

La congelacin del agua es espontnea a temperaturas inferiores a 0oC y

no espontnea a una temperatura mayor que 0oC, mientras que la fusin
del hielo es espontnea a una temperatura mayor que 0oC, y no espontnea
a una temperatura bajo 0oC

Comenta junto a otro estudiante, Qu suceder si la presin y la temperatura se

mantienen constantes a 1 atmsfera y 0oC respectivamente?, el agua se congelara o
se convertir al estado lquido?

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UNIDAD 1
temA 2

Muy bien!, en las condiciones descritas, las dos fases se inter convierten
con la misma rapidez, razn por la cual se produce una situacin de
equilibrio y un proceso reversible.

Como vers, existen diversos procesos:

Espontneos, son aquellos que ocurren de manera natural en una
determinada direccin.
No espontneos, aquellos que no ocurrirn de manera natural en una
determinada direccin.
Reversibles, los que pueden ir y regresar de un estado a otro, siguiendo
el mismo camino, es decir, pueden ir en ambas direcciones.
Irreversibles, son aquellos que ocurre en una direccin nica. No
pueden invertirse por si solo de modo espontneo.

D e S AFO 1 Observa las siguientes secuencias de imgenes, indica cuales son

Habilidades a desarrollar: procesos espontneos y no espontneos y justifica tu respuesta:
- Observar
- Deducir Espontneo o
Imagen 1 Imagen 2 Justificacin
- Justificar no espontneo

Antes de continuar, reflexiona sobre tu proceso de aprendizaje,

respondiendo las siguientes preguntas, qu dificultades se te
han presentado en tu proceso de aprendizaje?, de las procesos
que ocurren en tu entorno puedes identificar cuando son
espontneos o no espontneos?

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 UNIDAD 1
temA 2

Temperatura y entropa CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
Efecto de la temperatura en la entropa de un sistema.
Introduccin
Para predecir la espontaneidad de un proceso, es necesario conocer la
variacin de la entalpa y de la entropa del sistema. La entropa es una Habilidades a desarrollar:
medida directa de la aleatoriedad o desorden del sistema en estudio y es - Investigar
directamente proporcional a la espontaneidad. - Formular
- Elaborar
La entropa esta presente en principios bsicos de nuestra vida cotidiana. De - Desarrollar
- Comunicar
ella dependen y gracias a ella se explican disoluciones y reacciones qumicas - Concluir
de diversa ndole, como la disolucin del azcar en una taza de t, el - Autoevaluar
encendido de un fsforo, entre otras. De all la importancia de comprender
qu es la entropa y cmo se ve afectada por variables como la temperatura
y la presin.
Como en las actividades anteriores de indagacin cientfica, te proponemos
que constituyas un grupo de trabajo donde elaboren todos los pasos de la
investigacin ya estudiados y que les recordamos en el siguiente esquema
virtuoso de la investigacin cientfica, para responder la siguiente
pregunta de investigacin: Cul es el efecto de la temperatura en la
entropa de un sistema?

Exploracin

Preguntas de exploracin

Formulacin de hiptesis

Diseo experimental

Registro de observaciones

Recopilacin y ordenamiento de datos

Anlisis de datos

Conclusin y comunicacin de resultados

Evaluacin del trabajo

Orientaciones generales
A continuacin te presentamos algunas sugerencias para responder la
pregunta de investigacin.
1 Para resolver la pregunta de investigacin debes acotarla y comprenderla a
cabalidad. Cul es el efecto de la temperatura en la entropa del agua lquida?
a. Cul es la finalidad de la pregunta?
b. Entre qu variables estableces una relacin?
c. Cul de ellas es la variable dependiente y cul la independiente?
d. Qu posible respuesta (hiptesis) formulas para la pregunta?

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UNIDAD 1
temA 2

2 Una vez que comprendes la pregunta de investigacin a cabalidad, es

necesario determinar si existe informacin disponible en textos u otros
medios como revistas de investigacin, publicaciones cientficas, etc., que
hagan referencia al fenmeno que estudias.
segn la informacin recopilada, debers determinar si:
a. Desarrollas una investigacin documental, es decir, basndote en citas
textuales y estudios ya realizados, estableces un proceso de investigacin.
b. Ejecutas una investigacin experimental, cuyo sustento tambin es
terico, pero adems elaboras una secuencia de pasos o un
mecanismo que te permita someter la hiptesis a comprobacin.
3 Una vez concluido el proceso de investigacin, NO OLVIDEs la
evaluacin.En este caso, debers elaborar un informe que entregars a tu
profesor o profesora.
4 Como una forma didctica de guiar el desarrollo del tema a investigar, te
proponemos algunas referencias bibliogrficas que puedes consultar
para guiar tu trabajo:
http://www.job-stiftung.de/pdf/skripte/Quimica_Fisica/capitulo_3.pdf?h
ashID=8tefca6b6qvcccpp2n69bnt4r3
http://www1.uprh.edu/inieves/macrotema/termodinamica.htm
Evaluacin del trabajo realizado
Como lo hemos hecho con anterioridad, evaluar los aprendizajes obtenidos,
as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo, resulta
fundamental para determinar aciertos que favorecieron el xito del trabajo
y posibles errores que pudieron ponerlos en riesgo.
Completa la siguiente tabla marcando con una la opcin que mejor te
represente. Para ello, considera:
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar y el
procedimiento de trabajo.
Me preocup de conocer las acciones de cada uno de los integrantes
del equipo.
Me intereso por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido
y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo.
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Entiendo los pasos del procedimiento de investigacin y puedo
reproducirlos en otra oportunidad.
Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo.
Pude practicar las habilidades propuestas para esta actividad.
Coper activamente para que el trabajo desarrollado fuera
efectivo y seguro.

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 UNIDAD 1
temA 2

b. Entropa y desorden
Volvamos a revisar las siguientes imgenes

MS QUE QUMICA

slido Liquido Gaseoso

Recuerdas que representaban las imgenes? Rudolf Emanuel Clausius

Qu asociacin existe entre estas imgenes y los procesos espontneos y no (1822-1888)
Fsico alemn, nacido en
espontneos?
Koszalin (actual Polonia).
Considerando lo que te muestran las imgenes, la variacin de entalpa es Es considerado uno de los
suficiente para predecir la espontaneidad de un proceso? Explica fundadores de la
termodinmica e introdujo
El desorden u orden de un sistema, puede ser tratado cuantitativamente
el trmino de entropa. En
en trminos de una funcin denominada Entropa (S). En 1850, el 1850 enunci el segundo
matemtico y fsico alemn Rudolf Clausius introdujo este concepto como principio de la
medida de cunta energa se dispersa en un proceso a temperatura dada, termodinmica, como la
entendiendo que, en general, cuanto ms probable es un estado o ms al imposibilidad de flujo
azar est la distribucin de molculas, mayor es la entropa. espontneo de calor de un
cuerpo fro a otro ms
La entropa, al igual que la entalpa, es una funcin de estado. Es decir, caliente, sin la aplicacin
depende solamente del estado del sistema, no de su evolucin. Por ende, de un trabajo.
el cambio o variacin de entropa ( S) est determinado por:

S = Sfinal - Sinicial

Para un estado determinado, son varios los factores que influyen en la

cantidad de entropa de un sistema. Lee atentamente:

1. Un lquido tiene una entropa mayor que la del slido del que
procede. En un slido los tomos, molculas o iones estn fijos en una
posicin; en un lquido estas partculas son libres para moverse de un
lado a otro.

slido Lquido

Observa que la distancia entre las partculas aumenta en el estado lquido y disminuye
en el slido. As, el lquido tiene una estructura ms aleatoria y el slido, ms ordenada

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UNIDAD 1
tema 2

2. Un gas tiene una entropa mayor que la del lquido del que proviene.
Cuando se produce la evaporacin, las partculas adquieren una mayor
libertad para desplazarse. Estn distribuidas a travs del recipiente
completo en vez de permanecer restringidas en un pequeo volumen.

Lquido Gaseoso
Observa que la distancia entre las partculas es ms
grande en el estado gaseoso que en el lquido

3. El aumento de la temperatura de una sustancia aumenta su entropa.

Al elevar la temperatura, aumenta la energa cintica de las molculas,
tomos o iones, y, por lo tanto, su libertad de movimiento. En sntesis:
Aumento de temperatura

Slido Lquido Gaseoso

Menor ENTROPA Mayor

Desorden

Se puede apreciar que las variaciones de temperatura de un sistema, su

absorcin o liberacin de calor influyen en la entropa de un sistema, razn
por la cual, termodinmicamente, un cambio de entropa se define por:
q
S = __
T
Donde:
q = corresponde al calor transferido en un sistema.
T = la temperatura (K) del sistema.

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 UNIDAD 1
temA 2

Cuando la temperatura y la presin de un sistema son constantes, el calor

transferido q corresponde a la variacin de entalpa H. As, la expresin
q
S = __ se podr expresar como:
T
H
S =
T
La vaporizacin y la fusin de los lquidos ocurren a presin y temperatura
constantes; as, el cambio de entropa para esos procesos ser:
Hvap Hfus
Svap = ______ y Sfus = ______
T T
Hemos observado como las sustancias pueden transitar de un estado ms
ordenado a uno de menos orden, es decir, a favor del aumento de la entropa.

1 En la siguiente imagen se observa que hay dos gases en un baln: De S AF O

- Observar
- Analizar
- Inferir
- Calcular

Gas A Gas B

a. Qu suceder con la entropa del sistema, si se abre la llave de paso

que est en el centro del baln?
b. Qu sucedera si aumentamos la temperatura del gas? Qu ocurre
con la entropa?
2 Junto a un compaero, observa atentamente las siguientes ecuaciones
qumicas, que representan respectivamente los siguientes procesos:
a. Nitrato de sodio (tambin conocido como salitre)
NaNO3 s NaNO3( l)
( )

b. Oxido de calcio (tambin conocida como cal o cal viva)

CaCO3 s CaO s +CO2( g)
( ) ( )

c. Cloruro de sodio (sal de mesa)

Na s + 1Cl
__ NaCl s
( )
2 2( g ) ( )

d. Vapor de agua
H 2O ( l ) H 2O ( g )

En cada caso indica:

La entropa aumenta o disminuye?
A la luz de los ejemplos revisados, por qu es importante la entropa?

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UNIDAD 1
temA 2

3 Imagina que tienes una taza de t recin servida sobre la mesa, por lo
cual supondremos que tiene una temperatura aproximada de 98 C.

a. Cul es el sistema y cul el entorno?

b. Qu valor (positivo o negativo) debera tener la variacin de energa
interna del sistema y del entorno?
c. El sistema libera o absorbe calor del entorno (+q o q)? Qu sucede
con el entorno?
q
d. si S=__ cul sera la expresin de entropa para el sistema y cul
T
para el entorno?
e. A la luz de tus respuestas, qu significa el siguiente postulado y
cmo se aplica al caso estudiado?
Cada vez que el calor fluye de un cuerpo caliente a uno
ms fro, la energa total no cambia, pero la entropa
aumenta, caracterstica fundamental de un proceso
irreversible o espontneo.

c. Segunda Ley de la Termodinmica

A la luz de lo estudiado hasta aqu, qu relacin nos permitir,
determinar finalmente si un proceso ocurre en forma espontnea o no? La
respuesta a este cuestionamiento termodinmico, se encuentra en la
segunda ley de la termodinmica que indica: La entropa del universo
aumenta en un proceso espontneo y se mantiene constante en un proceso que se
encuentra en equilibrio, es decir, en un proceso espontneo, teniendo en
cuenta el sistema y los alrededores, hay un aumento neto de la entropa,
y en procesos de equilibrio se mantiene constante.

Como el universo est constituido por el sistema y su entorno, la segunda

ley de la termodinmica, se entender aplicada en la siguiente relacin:
Suniverso=Ssistema+Sentorno

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 UNIDAD 1
temA 2

Procedimiento:
HAZLO eN tU CASA!
Preparar cubos de hielo, con el colorante o la tinta. Habilidades a desarrollar:
- Observar
Paso 1: - Registrar
Agregar al vaso de vidrio agua fra, que est a una temperatura - Inferir
aproximada de 10oC
Registrar la temperatura del agua en el vaso y preparar el cronmetro. Materiales
Agregar un hielo con colorante al vaso y observar en el cronmetro el Vaso de vidrio
tiempo que demora en que se formen las primeras lneas de colorante Termmetro
en el agua. Registra los datos. Cubeta (utilizada para
hacer hielo en el
Paso 2: congelador)
Agregar al vaso de vidrio agua tibia, que est a una temperatura Cronmetro reloj
aproximada de 25oC Colorante artificial o tinta
Realiza el mismo procedimiento del paso anterior. Registra los datos
Paso 3:
Agregar al vaso de vidrio agua recin hervida.
Realiza el mismo procedimiento del paso anterior. Registra los datos.

Temperatura ( oC) Tiempo (s)

Temperatura ( oC)
Pasos (vaso con hielo y agua (en observar el agua
(vaso sin hielo)
con color) coloreada)
1
2
3

Responde:
1 En este experimento, cules son los sistemas en estudio?

2 En el paso 1, explica en qu momento se produce un equilibrio

termodinmico entre los sistemas estudiados, qu ocurri con el
calor?, qu ley de la termodinmica se puede evidenciar?
3 En el paso 1, el agua le transfiere calor al hielo haciendo que la
temperatura del hielo aumente y se generando un cambio de estado.
Qu ley de la termodinmica podemos observar en este proceso?
4 En qu paso la entropa fue mayor? Explica

5 Analiza los datos registrados, qu diferencias puedes observar entre

los diferentes pasos? Explica porque crees que ocurren esas diferencias.

En el sitio http://www.educa.madrid.org/web/ies.isidradeguzman.
alcala/departamentos/fisica/temas/termoquimica/entropia.html
podrs observar una animacin en la que se ve la diferencia entre
el estado slido, lquido y gas y lo que ocurre en cada uno al
aumentar la temperatura. Entropa.

65

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UNIDAD 1
tema 2

c.1. Entropa en un proceso irreversible o espontneo

Imagina que sacas del horno un queque recin horneado?, qu esperas que
suceda?
Qu sucede con la energa del sistema y del entorno?
Qu sucede con la energa del sistema, del entorno y del universo?
A partir del comportamiento de la energa, cmo definiras con tus palabras la
segunda ley de la termodinmica?

Exactamente el calor del sistema fluye (cuerpo caliente) a un lugar ms

fro (entorno), la energa total no cambia, pero la entropa total aumenta.
Esta es la caracterstica fundamental de un proceso irreversible o
espontneo, es decir:
El proceso espontneo es aquel en que Suniverso>0
Por el contrario
El proceso no es espontneo en la direccin descrita si, Suniverso<0

c.2. Entropa en un proceso reversible: equilibrio

Si dispones agua caliente en un termo y los cierras, qu suceder con la energa
del sistema, del entorno y del universo?

Perfecto!, las paredes del sistema empleado (termo cerrado) impiden que
el calor fluya a un lugar ms fro (entorno). La energa y entropa total no
cambia, se mantiene constante. Esta es la caracterstica fundamental de
un proceso reversible, en el que:
Suniverso=0
En este caso el proceso est en equilibrio.

Como podrs deducir, la segunda ley de la termodinmica y la entropa

tienen aplicaciones completamente cotidianas como las que estudiaste en
los ejemplos anteriores, y en otros.

Comenta con tus compaeros los siguientes casos:

Qu relacin tiene la energa proveniente del sol y su dispersin en el planeta
con la segunda ley de la termodinmica?
Uso de los combustible por parte de los seres humanos.

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 UNIDAD 1
temA 2

d. Entropas molares estndar

Cmo podras explicar el ttulo?, recuerdas qu indica el concepto estndar?

La entropa de una sustancia en estado estndar se denomina entropa

molar estndar ( S 0) y corresponde a la entropa de un mol de sustancia
en su forma ms estable a 298K ( 25oC) de temperatura y a 1 atmsfera
(atm) de presin. A continuacin en la tabla 4 se presentan las entropas
estndar de algunas sustancias.
Tabla 4
Entropa molar estndar
Elemento S 0 (J/K mol) Compuesto S 0 (J/K mol) Compuesto S 0 (J/K mol)
Al (s) 28,3 Al2O3(s) 50,9 Fe2O3(s) 87,4
Fe(s) 27,3 CH4(g) 186,2 H2O(g) 188,7
H2(g) 130,6 C2H6(g) 229,5 H2O(l) 69,9
N2(g) 191,5 C3H8(g) 269,9
Na(s) H2O2(l) 109,6
51,2
CH3OH(g) 126,8
O2(g) 205,0 H2S(l) 205,7
CO(g) 197,6
S(s) 31,8 H2SO4(l) 156,9
CO2(g) 213,6
NH3(g) 192,3
CaCO3(s) 92,9
In S 0 (J/K mol)
CaO(s) NaCl(s) 72,1
Ca2+ -53,1 39,8
(ac)

Ca(OH)2(s) SO2(g) 248,1

OH-(ac) -10,8 83,4
SO2-
4(ac) 20,1 CaSO4(s) 106,7 SO3(g) 256,7

De acuerdo a los datos entregados en la tabla 4 se observa que:

Los elementos tienen entropas estndar distintas de cero. Esto significa
que para calcular el cambio de entropa estndar de una reaccin S0, se
deben tener en cuenta tanto los elementos como los compuestos.
RECUERDA QUE
Las entropas molares estndar de las sustancias puras (elementos y
compuestos) son siempre cantidades positivas ( S0>0) Un in es un tomo o
grupo de tomos que ha
Los iones en disolucin acuosa pueden tener valores negativos de S0. perdido o ganado uno o
Esto es consecuencia de la forma arbitraria en que se definen las ms electrones, dejando de
entropas inicas. Tomando: SH+0 =0
( ac)
ser elctricamente neutro.
Las entropas de sustancias de estructura parecida y en el mismo estado
fsico, generalmente aumentan con la masa molar. Compara, por
ejemplo, los hidrocarburos: metano
CH4( g)S0=186,2J/molK, etano C2H6( g)S0=229,5J/molK y propano
C3H8( g)S0=269,9J/molK todos formados por carbono (C) e hidrgeno
(H), cuyas masa molares son: 16g/mol, 30g/mol, 44g/mol.

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UNIDAD 1
temA 2

D e S AFO Observa atentamente la tabla 4 de entropas estndar ( S0). segn los

Habilidades a desarrollar:
datos entregados en ella, reflexiona y luego responde los siguientes
- Observar cuestionamientos:
- Investigar
- Deducir 1 Los elementos, que tipo de entropa presentan (mayor, igual, distinta,
- Interpretar menor a cero)?
- Graficar a. Investiga cul es el valor de Ho para los mismos elementos?
- Disear
b. Cul es la importancia de esta diferencia de valores (H0 y S0 para
elementos)?
2 Los compuestos y elementos presentan entropas mayores a cero o en
otras palabras, siempre positivas.
a. Cmo se explica este hecho?
b. selecciona tres elementos o compuestos cuya entropa es positiva.
Investiga cul es su aplicacin domstica, industrial o farmacutica.
Qu relacin se puede establecer entre su aplicacin y el valor de
su entropa?
3 Para las siguientes sustancias CH4, C2H6, C3H8
a. Construya una tabla que le permita reunir comparativamente las
entropas estndar de las sustancias gaseosas y sus respectivas masas
molares.
b. Elabore un grfico lineal Masa Molar vs. S0.
c. Observando el grfico construido, qu puede sealar de la relacin
Masa Molar vs. S para sustancias de estructura similar?
d. Proponga un diseo para determinar, cmo podra comprobar si la
relacin que estableci para las molculas CH4, C2H6, C3H8 se observa
en otras y/o se puede establecer como una de carcter general?
e. Al aplicar su diseo, la regla obtenida se puede generalizar?
f. Investiga y explica qu seala la tercera ley de la termodinmica.

e. Variacin de la entropa (4S) en una reaccin qumica

Un sistema qumico desde el punto de vista termodinmico est formado
por las sustancias que participan en una reaccin. Recordemos adems,
que la entropa es una funcin de estado, por lo cual:

S=SinalSinicial
Considerando que el estado inicial del sistema est dado por lo reactantes
y el final por los productos de la reaccin, se podr calcular el cambio o
variacin de entropa en la reaccin qumica, restando la sumatoria de
la entropas molares estndar de los reactantes (inicial) a la de los
productos (final).

S0 = n S 0
( productos )
m S 0
( reactivos )

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 UNIDAD 1
temA 2

Donde:
corresponde a la sumatoria de los reactivos y de los productos
n y m corresponden al nmero de moles de los productos y los
reactantes, respectivamente.

EJERCICIO RESUELTO

Calcula la variacin de entropa estndar (S 0) para la formacin de

xido de calcio (CaO) y dixido de carbono (CO2) a partir del carbonato de
calcio (CaCO3) de acuerdo a la reaccin:

CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)

Paso 1. Aplicando la misma tcnica que aprendimos a desarrollar en el
Tema 1, partiremos identificando la incgnita y datos que nos entrega el
planteamiento del problema.

Incgnita: S 0 para la reaccin CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)

Datos:
De la tabla de S0 se pueden conocer las entropas estndar de los compuestos.

S 0 CaO(s) = 39,8 J/mol K.

S 0 CO2(g) = 213,6 J/mol K.
S 0 CaCO3(s) = 92,9 J/mol K.

Paso 2. La frmula que

relaciona los datos

conocidos con la incgnita. En

este caso: S0= nS

0

( productos)
mS

0
( reactivos)

Paso 3. Para las siguientes sustancias:
S0=[S0CaO s +S0CO2 ( g)][S0CaO3 s ]
( ) ( )

S =[( 1mol39,8J/Kmol)+( 1mol213,6J/Kmol)]

0

[1mol92,9J/Kmol]

Paso 4. Resolver.
S0=[39,8J/K+213,6J/K][92,9J/K]
S0=+160,5J/K

Paso 5. Al interpretar los resultados observars que S 0 para la

descomposicin del carbonato de calcio es una cantidad positiva, es decir,
la entropa aumenta y el proceso es espontneo. Cmo se entiende esto?
El gas formado (CO2) tiene una entropa estndar molar mucho ms alta
que la de ambos slidos (CaO y CaCO3).

La entropa, no slo es aplicable en el rea de la termodinmica, tambin es

objeto de estudio en reas como la astrofsica, en lingstica, en
matemticas, en la teora de la informacin, en ecologa y en otras reas.
Por eso es tan importante estudiar el concepto y comprenderlo.

69

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UNIDAD 1
temA 2

2. Energa libre de Gibbs

Un estudiante de tercer ao medio, en su hogar realiza una experiencia y
en su bitcora describe lo sucedido, de la siguiente manera:

En un vaso de vidrio, agregu cinco cucharadas de vinagre y

sobre l, una cucharadita de bicarbonato ( NaHCO3).
Inmediatamente se produjo efervescencia y la espuma
alcanz la parte superior del vaso, sonaba muy fuerte, como
cuando se destapa una bebida gaseosa

Considerando lo descrito por el estudiante:

Cul es el sistema de estudio?
La reaccin es espontnea o no?
Clasificaras la reaccin como endotrmica o exotrmica?

La segunda ley de la termodinmica, como vimos recientemente, puede

utilizarse para calcular si una reaccin es espontnea a partir del
conocimiento de la entropa del sistema y del entorno.

Vimos hasta aqu que la entalpa y la entropa afectan a la espontaneidad

de una reaccin qumica; pero cmo se combinan estas dos propiedades,
MS QUE QUMICA de manera tal que se obtenga una nica funcin, cuyo valor determine si
una reaccin es o no espontnea?

Esta cuestin fue resuelta por J. Willard Gibbs, quien introdujo una nueva
magnitud la actualmente energa de Gibbs, energa libre de Gibbs (G) o
simplemente energa libre. Willard Gibbs demostr experimentalmente
que para una reaccin que tiene lugar a presin y temperatura constantes,
la variacin de la energa libre de Gibbs ( G) representa la fraccin del
cambio de energa total que est disponible para desarrollar trabajo til.

Considerando entonces, la transferencia de calor de un sistema ( H), as

Josiah Willard Gibbs
(1839-1903)
como su entropa ( S) (que puede alterarse variando la temperatura, T),
Qumico, fsico y defini la energa libre como:
matemtico estadounidense
G=HTS
que contribuy de forma
destacada a la fundacin Por ejemplo, si el G de una reaccin es -110kJ, es posible obtener
terica de la 110kJ de trabajo til a partir de la reaccin. Por el contrario, si G es
termodinmica. Estudi en
+110kJ, habr que suministrar, al menos, esa misma cantidad de energa
la Universidad de Yale, y
obtuvo su doctorado en en forma de trabajo, para que la reaccin tenga lugar.
1863. En 1871 fue
La energa libre de una sustancia, al igual que su entalpa y entropa, es
nombrado profesor de
fsica matemtica en la
una funcin de estado; por ende, G de una reaccin depende solamente
misma universidad donde de la naturaleza de productos y reactivos, y de las condiciones
curso estudios. (temperatura, presin y concentracin).
Enfoc su trabajo al estudio
de la termodinmica y Expresado de otra forma, G es una medida de las fuerzas que dirigen
profundiz la teora del una reaccin.
clculo vectorial.

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 UNIDAD 1
temA 2

Diagrama A Diagrama B

Reactivos Productos

G < 0
Energa libre (G)

Energa libre (G)

G > 0

Productos Reactivos

Reaccin espontnea Reaccin no espontnea

Al analizar los diagramas tenemos:

Diagrama A Diagrama B

La energa libre de los productos es La energa libre de los productos es

menor que la de los reactantes.
Al ser Gproductos menor que Greactivos, G
menor que cero (de valor negativo).
El proceso es espontneo en el
sentido directo.
mayor que la de los reactantes.
Al ser Gproductos mayor que Greactivos,
G mayor que cero (de valor positivo).
El proceso no es espontneo en
sentido directo.

Qu sucede si G = 0?
Significa que Gproductos es igual a la Greactivos, por ende, no hay fuerza directriz
para que la reaccin ocurra en un determinado sentido. Se encuentra en
equilibrio. Lo que permite que el proceso se considere reversible (podra
ocurrir en cualquiera de los dos sentidos).

En el sitio http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/
recursos/r74433.PDF Podrs encontrar ms informacin acerca de
la energa libre de Gibbs.

a. Relacin entre G, H y S y prediccin de la espontaneidad

de un proceso
La relacin establecida por J.W. Gibbs, encuentra su fundamento en la
dificultad de determinar con exactitud el cambio de entropa del entorno.
Lo que resulta ms fcil si se expresa a partir del cambio de entalpa del
sistema, entendiendo que:

Cuando una reaccin qumica libera energa ( Hsistema) es el entorno

( Hentorno) el que la recibe, entonces:
+Hentorno=Hsistema (Ecuacin 1)

Considerando que a temperatura constante sabemos que:

qentorno
S=__________
(Ecuacin 2)
T
Al aplicar la ecuacin 1, en la ecuacin 2 se tiene:
Hsistema
Sentorno=_____________

(Ecuacin 3)
T

71

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UNIDAD 1
temA 2

Aplicando la ecuacin 3 a la expresin de la entropa del universo (o total)

Suniverso=Ssistema+Sentorno se tendr:

( T
)
Hsistema
Stotal=Ssistema+ _____________
(Ecuacin 4)

Al ordenar la ecuacin 4, simplificndola empleando la multiplicacin

por T y 1 se obtiene:

TStotal=HsistemaTSsistema (Ecuacin 5)

Comparando la distribucin de la ecuacin 5 con la expresin de Gibbs

( G=HTS) se observa que la variacin de la energa libre de Gibbs
( G) es equivalente a: G=TS , as se obtendr:
total

G = H TS

Donde:
H es la entalpa del sistema.
S es la entropa del sistema.
TS representa el desorden del sistema cuando ocurre el cambio.

Al relacionar H (entalpa del sistema) S (entropa del sistema) y T

(temperatura), se obtiene que la variacin de la energa libre se expresa
en joule (J) o en kilojoule (kJ).

Lo ms importante es que G est relacionada con la espontaneidad de

un proceso. Presentndose los siguientes escenarios a presin y
temperatura constantes:
G<0 proceso espontneo.
G>0 proceso no espontneo.
G=0 estado de equilibrio.
En esta relacin, conocida como ecuacin de Gibbs-Helmholtz, se puede
observar que hay dos factores que tienden a hacer G negativo y por
tanto llevan a que una reaccin sea espontnea:

1. si H < 0, las reacciones exotrmicas tienden a ser

espontneas en la medida que contribuyen a un valor
negativo de G.

G = H TS

2. si H < 0, TS ser una contribucin negativa a G y

las reacciones tienden a ser espontneas.

La energa libre de Gibbs, es la parte de la energa de un sistema que se

puede convertir libremente en trabajo til a temperatura y presin
constante. Por ejemplo, en la combustin de petrleo, se libera calor que
se utiliza para generar vapor que puede producir trabajo mecnico o el
trabajo elctrico. La energa libre de Gibbs es la parte de la energa de un
sistema que se puede convertir libremente en trabajo til a temperatura y
presin constante. El problema es controlar la energa til y transformarla
a trabajo sin que se pierda en calor.

72

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 UNIDAD 1
temA 2

En sntesis, el valor de G est directamente relacionado con la

espontaneidad de un proceso, si la temperatura y la presin se mantienen
constantes, como se observa en el recuadro:
RECUERDA QUE
Sistema Proceso Universo
G < 0 Espontneo en el sentido directo. TS > 0 Una disolucin es una
mezcla homognea,
En equilibrio, pues H = TS uniforme y estable,
G = 0 (ecuacin que permite estimar la temperatura a la cual TS = 0 formada por dos o ms
el proceso est en equilibrio). sustancias denominadas
No espontneo en el sentido directo. Es espontneo en genricamente
G > 0 TS < 0
la direccin opuesta. componentes, entre los
cuales no hay una reaccin
Si bien la ecuacin de Gibbs-Helmholtz es vlida bajo cualquier tipo de qumica y, por ende, es
condiciones, solo se aplicar en condiciones estndar, donde: posible separarlos por
mtodos fsicos.
Los gases estn a una presin parcial de una atmsfera.
Los iones o molculas en disolucin estn a una concentracin 1 M.

En otras palabras, se debe emplear la ecuacin de la forma:

G0 = H0 TS0
Donde:
Go es el cambio de energa libre estndar (1atm, 1M).
Ho es el cambio de entalpa estndar, que puede calcularse a partir de
los calores de formacin expresada en kJ.
TSo es el cambio de entropa estndar en funcin de la temperatura,
expresada en kJ.

Para ilustrar cmo se utiliza la ecuacin de Gibbs-Helmholtz, a fin de RECUERDA QUE

obtener el valor de G0, analizaremos el siguiente ejemplo. Sigue el
La concentracin de una
desarrollo atentamente.
disolucin, corresponde a
la cantidad de soluto que
EJERCICIO RESUELTO est presente en una
determinada cantidad de
El sulfato de calcio en su forma hidratada (CaSO4 2H2O es una de las disolvente. La simbologa
materias primas empleadas en la fabricacin del yeso artificial, 1M, indica la molaridad
comnmente denominado yeso seco. de una disolucin
expresada en mol/L
(
M=_______________________
)
n molesdesoluto

V( volumendedisolucin)

Yeso (CaSO4 2H2O), sulfato de calcio hidratado

Cuando el sulfato de calcio se disuelve en agua, experimenta el siguiente
proceso de disociacin.

CaSO4 s Ca2+
( ) ac
(
+SO
)
2
ac
(

)

Cul es la G0 para la reaccin a 25 C?

73

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UNIDAD 1
temA 2

Paso 1. Identificacin de la incgnita y de los datos.

Incgnita: G0 para la reaccin CaSO4 s Ca2+ +SO
ac
2-
(ac) ( ) ( )

Datos: Para calcular G ser necesario conocer la H y la S de una

0 0 0

reaccin. Por ende, es necesario conocer las entalpas y entropas

estndar del compuesto o iones participantes. (Tablas de H0 y S0).
Participante S0 H 0
CaSO4(s) +160,7 J/mol K 1 434,1 kJ/mol
Ca2+
(ac) 53,1 J/mol K 542,8 kJ/mol
SO2
4 (ac) +20,1 J/mol K 909,3 kJ/mol

Paso 2. La frmula que nos permite obtener G0 es: G0 = H0 TS0.

Paso 3. Es necesario determinar los valores de H0 y S0.

H0=nH0f( productos)mH0f( reactivos)

H0=[( 1molCa2+H0f( Ca ))+( 1molSO2-

2+
4
H0f( SO ))] 2-
4

[( 1molCaSO4Hf0( CaSO ))]=18,0kJ

4

S0= n S

0
( productos)
m S

0
( reactivos)

S0=[1molS0Ca +1molS0SO ][1molS0CaSO ]

2+ 2-
4 4

S =[( 1mol53,1J/Kmol)+( 1mol20,1J/Kmol)]

0

[1mol160,7J/Kmol]=193,7J/K

Paso 4. Resolver. Al remplazar en la frmula G0 = H0 TS0, se obtiene:

RECUERDA QUE
Para convertir de grados
Celsius ( oC) a Kelvin ( K)
se utiliza la siguiente
ecuacin:
K=( oC+273oC)
G0=18,0kJ-298K( 193,7J/K)
Observa que los valores de Ho y So se encuentran en unidades
distintas, el primero en kJ y el segundo en J. Como G0 se expresa en kJ,
se deben transformar las unidades de S0 con el factor de conversin
1kJ=1000J
S0=193,7J/K1kJ/1000J=-0,1937kJ/K
G0=18,0kJ-298K ( 0,1937J/K)=+39,72kJ

Paso 5. Interpretar para dar una respuesta.

Reflexiona e interpreta el valor obtenido. Para ello, responde las

siguientes preguntas:
Qu es la variacin de la energa libre ( G0)?
Qu significa que el valor de la variacin sea positivo?
Qu puedes concluir?

Bien hecho! Segn el valor obtenido ( G0=+39,72kJ) la reaccin

qumica no es espontnea en condiciones estndar.

Investiga: en qu condiciones la reaccin qumica sera espontnea?

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 UNIDAD 1
temA 2

En el sitio http://www.educaplus.org/play-76-Energ%C3%ADa-
libre-de-Gibbs.html Podrs encontrar una animacin en la que
podrs calcular la variacin de energa libre.

Considerando lo aprendido hasta aqu respecto a la importancia de la De S AF O

energa libre de Gibbs, volvamos a analizar la reaccin del vinagre y el Habilidades a desarrollar:
bicarbonato de sodio, recuerdas lo registrado por el alumno en la bitcora? - Investigar
a. Cul es la ecuacin qumica que representa el proceso? - Aplicar
- Calcular
b. Empleando los valores de la entalpa de la tabla 2, cul es la entalpa - Interpretar
de la reaccin? - Concluir
c. segn el valor de la entalpa, cmo es el proceso?
d. Empleando los valores de la entropa de la tabla 4, cul es la entropa
de la reaccin?
e. Qu indica el valor de la entropa del sistema?
f. Considerando la expresin de Gibbs-Helmholtz, calcula G, qu
significa el valor obtenido?
g. Considerando los valores obtenidos, las hiptesis planteadas en la
experiencia anterior son vlidas? Comenta con tus compaeros y
construye una conclusin al respecto.
h. A partir del ejemplo estudiado, reconoces el significado, importancia y
aplicacin de la entropa y la energa libre?

El alumno estratgico se conoce a s mismo como aprendiz:

planifica, regula y evala su propio proceso de aprendizaje, lo que
lo lleva tanto a aprender significativamente el contenido que
estudia como a aprender a aprender. Reflexiona y responde las
siguientes preguntas: Tengo clara mi situacin de aprendizaje?,
s cunto y qu he aprendido hasta aqu?, uso tcnicas de
estudio apropiadas a mi estilo?, relaciono los conceptos
aprendidos, con los fenmenos que ocurren a mi alrededor?

b. Energa libre estndar (G0)

La energa libre en condiciones estndar ( G0) corresponde a valores
medidos en condiciones establecidas, tales como:
Slidos y lquidos, puros.
Gases, a 1 atmosfera (atm) de presin.
Disolucin, en concentracin 1M( 1mol/L)
Elementos, de valor cero por definicin ( Gf0=0)
Temperatura de 25oC

A partir de los valores de Gf0 (presentados en la tabla 5), es posible

calcular la variacin de energa libre de Gibbs estndar de la reaccin de
formacin de un compuesto, utilizando los valores de entalpa y entropa
de las sustancias que participan en ella.

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UNIDAD 1
temA 2

Tabla 5
Energa libre estndar de formacin

Compuesto G 0f kJ/mol In G 0f kJ/mol

Al2O3(s) 1 582,3 Al3+
(ac) 485,0
CH4(g) 50,7 H+(ac) 0
C2H4(g) +68,1 Mg2+
(ac) 454,8
C2H6(g) 32,9 Cd2+
(ac) 77,6
CH3OH(l) 166,3 Cl -
(ac) 131,2
CO(g) 137,2 F -
(ac) 278,8
CO2(g) 394,4 S 2-
(ac) +85,8
CaCO3(s) 1 128,8 CO 2-
3(ac) 527,8
CaO(s) 604,0 OH -
(ac) 157,2
Ca(OH)2(s) 898,5 SO2-
4(ac) 744,5
Fe2O3(s) 742,2
H2O(g) 228,6 Elemento G 0f kJ/mol
H2O(l) 237,2 Al (s) 0
H2O2(l) 120,4 Fe(s) 0
H2S(g) 33,6 H2(g) 0
NH3(g) 16,5 Mg(s) 0
SO2(g) 300,2 N2(g) 0
SO3(g) 371,1 O2(g) 0
CaCl2 (s) 750,2 S(s) 0
CuCl (s) 118,8 Ni2+(ac) 46,4
B2O3 (s) 1 184,1 NH4+(ac) 79,5
Fe2O3 (s) 741 I-(ac) 51,7
PbCl2 (s) 313,9 Fe3+(ac) 10,5

Considerando que la energa libre tambin corresponde a una funcin de

estado, se tiene:

G0= n G

0
f ( productos)
m G

0
f ( reactivos)

Razn por la cual es posible calcular la variacin de la energa libre
directamente, si se conocen los datos expuestos en la tabla anterior.
Veamos la aplicacin en el siguiente ejemplo:

EJERCICIO RESUELTO

El trihidruro de nitrgeno, ms conocido como amoniaco ( NH3), qumico

que es asimilado en forma de amonio (NH+4 ) por las plantas, como un
nutriente que resulta ser de gran importancia para su desarrollo.

Cul es la variacin de energa libre que experimenta la reaccin de

formacin del amonaco en condiciones estndar?

N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)

76

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 UNIDAD 1
temA 2

Paso 1. Identificacin de la incgnita y de los datos.

Incgnita: G0 para la reaccin N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g).
Datos: Gf0 de cada componente de la reaccin.
Participante
N2(g)
H2(g)
NH3 (g)
Paso 2. La frmula que nos permite obtener G0 es:
G0=nG0f( productos)mG0f( reactivos)
Paso 3. Remplazando los valores en la frmula se obtiene:
SABAS QUE
El amonaco es fcilmente
biodegradable. Las plantas
lo absorben con gran
G0f kJ/mol facilidad, eliminndolo del
0 medio. Es una fuente
0 importante del nitrgeno
que necesitan las plantas y
-16,5
los animales.

G =
0
n G

0
f ( productos)
m G

0
f ( reactivos)

G0=[ 2molG0fNH ][( 1molG )+( 3molG ) ]

0
f N2( g)
0
f H2( g)
3( g)

G0=[( 2mol16,5kJ/mol)]
[( 1mol0kJ/mol)+( 3mol0kJ/mol)]

Paso 4. Al resolver, se obtiene: G0 = 33 kJ.

Paso 5. Interpretar para dar una respuesta.

Interpretemos el valor obtenido. Qu es la variacin de la energa libre

(G0)? Qu significa que el valor de la variacin sea negativo? Qu
puedes concluir respecto a la reaccin qumica observando el valor
obtenido?

Muy bien! El valor obtenido (G0 = 33 kJ). La reaccin qumica es

espontnea en condiciones estndar.

1 Calcula el cambio de energa libre para las siguientes reacciones bajo De S AF O

condiciones normales. Habilidades a desarrollar:
a. CH4( g)+2O2( g)CO2( g)+2H2O( l) - Analizar
- Calcular
b. 3O2( g)2O3( g) - Interpretar
c. CaCO3 s CaO s +CO2( g)
( ) ( )

2 A partir de los siguientes datos para H y S, determina cuales de las

siguientes ecuaciones sern espontneas:
a. H0=20,1kJ/molyS0=45J/Kmol
b. H0=5,3kJ/molyS0=-98J/Kmol

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UNIDAD 1
temA 2

c. Efecto de la temperatura
Continuamos revisando la experiencia realizada por el alumno de
3 medio, en su experimentacin con vinagre y bicarbonato de sodio.
Respecto a esa actividad:
Qu habra sucedido si el vinagre se encuentra muy helado, casi al punto de
congelacin y viceversa?
La temperatura del vinagre afecta la entalpa y la entropa del sistema?
Qu sucede con la energa libre?

Hemos sealado que para sistemas con presin y temperatura constantes,

los valores de G0 indican que:
G < 0 Proceso espontneo.
G > 0 Proceso no espontneo.
G = 0 Proceso en equilibrio o estado de equilibrio, pues H = TS.
Pero, qu suceder si la temperatura de un sistema aumenta o
disminuye? Afectar ese cambio la espontaneidad de un proceso?

Al aplicar la ecuacin G0 = H0 TS0, a temperaturas distintas de 25 C

(298 K), solo se necesita cambiar el valor de T. Cuando la temperatura de
un sistema de una reaccin aumenta, el signo de G0 variar y por lo tanto
el sentido en el que la reaccin avanza espontneamente, puede cambiar o
no, dependiendo de los signos de H0 y S0. Las cuatro situaciones
posibles, deducidas de la ecuacin de Gibbs, se resumen a continuacin:

H0 < 0 H0 > 0
S0 > 0 S0 > 0

Proceso exotrmico, aumento de Proceso endotrmico, aumento

entropa, que es espontnea, a de entropa, que es espontnea, a
cualquier temperatura. alta temperatura.

H0 < 0 H0 > 0
S0 < 0 S0 < 0

Proceso exotrmico, en el que Proceso endotrmico, en el que

disminuye la entropa, que es disminuye la entropa, que es no
espontnea, a baja temperatura. espontnea, a cualquier temperatura.

As, la prediccin de espontaneidad de un proceso se puede resumir en la

siguiente tabla.
Tabla 6
Resumen de la prediccin de espontaneidad de un proceso
G 0 = H 0 TS 0
H 0 S 0 Proceso Ejemplo
+ Espontneo a cualquier temperatura 2K s +2H2O( l)2KOH ac +H2( g)
( ) ( )

+ No espontneo a cualquier temperatura 3O2( g)2O3( g)

No espontneo a baja temperatura
+ + 2HgO s 2Hg( l)+O2( g)
Espontneo a alta temperatura ( )

No espontneo a alta temperatura

NH3( g)+HCl( g)NH4Cl s
Espontneo a baja temperatura ( )

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 UNIDAD 1
temA 2

Por ejemplo, durante la descomposicin del xido de azufre (VI) o

trixido de azufre ( SO3), como muestra la siguiente reaccin:
1O
SO3( g)SO2( g)+__
2 2( g)
Se observa que H0 = 98,9 kJ y S0 = 0,0939 kJ/K (a 25 C). Es o no
espontnea la reaccin?
SABAS QUE
1. Al aplicar G = H TS , se obtendr:
0 0 0

La lluvia cida constituye

G0= +98,9kJ 298K( +0,0939kJ/K)=70,92kJ un serio problema
ambiental, ocasionado
Como el valor es positivo, sabemos que la reaccin no ocurrir principalmente por la
espontneamente. contaminacin generada
por los productos de la
2. Al aplicar la tabla anterior, se tiene que: combustin de
hidrocarburos. Este tipo de
H 0 TS 0 G 0 Proceso contaminantes provienen
+ + + No espontneo a baja temperatura principalmente por la
combustin del azufre
contenido en los
3. Cmo se puede determinar la temperatura a la que ser el
combustibles fsiles, de la
proceso espontneo? fundicin de minerales que
contienen azufre y de otros
Las aplicaciones de G indican que, cuando su valor es cero, el proceso
procesos industriales.
est en equilibrio y H0 = TS0, ecuacin a partir de la cual se puede Tanto la exposicin a
establecer (conociendo los valores H0 y S0) la temperatura a la que sulfatos como a los cidos
el proceso est en equilibrio; en este caso: derivados del SO2 es de
98,9 kJ = T 0,0939 kJ/K extremo riesgo para la
salud, debido a que stos
Despejando T se obtiene: ingresan directamente al
98,9 kJ sistema circulatorio a travs
T= de las vas respiratorias.
0,0939 kJ/K
T = 1,053 K

4. Qu nos indica T = 1,053 K?

La temperatura calculada es la temperatura a la que el proceso se

encuentra en perfecto equilibrio.

Por otra parte, se sabe que a 25 C o 298 K, el proceso no es espontneo,

pues su G0 = 70,92 kJ.

Podemos, entonces, asegurar que el proceso no se llevar a cabo

espontneamente desde los 298 K en adelante y que a los 1 053,2 K
estar en equilibrio; por lo tanto, sobre los 1 053,2 K el proceso
comenzar a ser espontneo.

Apliquemos esta conclusin con una temperatura levemente superior a

la del equilibrio. Supongamos 1054 K.

G0 = H0 TS0
G0= +98,9kJ 1054K( +0,0939kJ/K)

G0=0,0706kJ( Elprocesoesespontneo)

79

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UNIDAD 1
temA 2

Qu puedes concluir respecto a la reaccin qumica, observando el

valor obtenido para la variacin de la energa libre? Es o no un
proceso espontneo? En qu condiciones?

Muy bien! Segn el valor obtenido (G0 = 0,0706 kJ), la reaccin

qumica es espontnea.

D e S AFO 1 Calcula los cambios de energa libre estndar a 25 C para las

Habilidades a desarrollar: siguientes reacciones, explicando, a partir de los resultados obtenidos,
- Calcular si el proceso es espontneo o no.
- Inferir a. CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(l)
- Analizar
- Interpretar b. 2MgO s 2Mg s +O2( g)Gf0MgO=568,93kJ/mol
( ) ( )

2 Para la fabricacin de acero en la produccin de calcio metlico, en la

industria del papel, incluso en el tratamiento de agua, por nombrar
algunos ejemplos, se utiliza el xido de calcio (CaO). Esta materia
prima de gran importancia industrial se obtiene por descomposicin
de la piedra caliza o carbonato de calcio (CaCO3) en un horno a alta
temperatura segn la siguiente ecuacin qumica.

CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)

a. Cul es la variacin estndar de energa libre a 25 C?

b. Es el proceso espontneo a 25 C?
c. A qu temperatura el sistema se encuentra en equilibrio?
d. En qu rangos de temperatura el proceso no es espontneo?
seala un ejemplo cuantitativo que avale tu prediccin.
e. En qu rangos de temperatura el proceso es espontneo? seala
un ejemplo cuantitativo que avale tu prediccin.
3 Por qu se afirma que es mejor y ms exacto determinar la direccin
y espontaneidad de un proceso empleando los valores de G y no
los de S?
4 Considera los datos que se presentan en la siguiente tabla para las
reacciones A, B y C.
Reaccin H0f kJ/mol S0 J/K mol
A 12 30
B 1,5 -125
C -134 -13

seala:
a. Cules son espontneas y cules no lo son a 25 C?
b. A qu temperatura las reacciones que no son espontneas lo sern?
c. A qu temperatura cada reaccin se encuentra en equilibrio?

80

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 UNIDAD 1
temA 2

Evala:
Para finalizar, te invitamos a que evales tu nivel de aprendizaje logrado.
Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Resulta fcil aplicar los conceptos de entropa.
Reconozco procesos espontneos y no espontneos a partir de los
valores de S.
Conozco ejemplos de reacciones qumicas espontneas.
Los ejercicios propuestos me permiten observar los conceptos de
entropa y energa libre en aplicaciones simples.

d. Energa libre de Gibbs y Equilibrio qumico

Es muy til contar con un medio sencillo para determinar G0 a partir de
datos tabulados, pero este procedimiento se aplica para condiciones
estndar. Lo malo es que raramente ocurren procesos en condiciones
estndar. Imaginariamente viajemos al laboratorio de tu colegio o,
incluso, a la sala de clases. En esos lugares, siempre existen 25 C
exactos? Podemos aseverar que la presin es de 1 atm cuando
realizamos una actividad experimental?

Como es difcil que se produzcan todas las condiciones, la variacin de

energa libre ( G) en condiciones no estndar, se puede obtener de la
siguiente expresin:

G=G0+RTlnQ
Donde:
G = Energa libre de la reaccin en condiciones no estndar.
G0 = Energa libre estndar, que se obtiene a partir de datos tabulados
en condiciones estndar.
R = Constante del gas ideal de valor 8,314 J/mol K.
T = Temperatura absoluta en K (a la que ocurre el proceso).
Q = Cociente de la reaccin que corresponde a la mezcla especfica.

El cociente de la reaccin Q se define como la relacin proporcional entre

los valores especficos de productos y reactantes.

Q = productos
reactantes

81

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UNIDAD 1
temA 2
MS QUE QUMICA
Qu nos informa la
constante de equilibrio?
La magnitud de la
constante de equilibrio
puede informar si en una
reaccin est favorecida la
formacin de los productos
o de los reactantes. As,
cuando:
1. Keq > 1, significa que la
relacin de productos es
superior a la de los
reactantes; por ende, la
reaccin ocurre en el
sentido directo y se
produce una alta
concentracin de
productos y disminuye la
de reactivos.
2. Keq < 1, significa que la
relacin de productos es
menor a la de los
reactantes; por ende, la
reaccin ocurre en el
sentido inverso, es decir,
tiende a generar mayor
concentracin de reactivos
que de productos.
3. Keq = 1, significa que la
relacin de productos es
igual a la de los reactantes;
por ende, la reaccin est
en equilibrio.
82
U1T2_Q3M_(052-089).indd 82
Por ejemplo, para la reaccin:
aA + bB cC + dD
Se puede establecer:
[C]c [D]d
Q=
[A]a [B]b
Por ejemplo, si la reaccin de formacin del amonaco (NH3) gaseoso que
estudiamos anteriormente se produce a 25 C, pero las presiones que
afectan a los reactantes y productos son 1 atm para el N2(g) y el NH3(g) y 3
atm para el H2(g), las condiciones no son estndar. Por lo tanto, debemos
calcular G y no G0 para determinar si el proceso es o no espontneo.
Hagamos el ejercicio!
EJERCICIO RESUELTO
Como G (no estndar) se obtiene de G = G0 + RT lnQ, debemos
determinar Q y G0 para la reaccin.
Paso 1. Identificacin de la incgnita y de los datos que nos entrega el
planteamiento del problema.
Incgnita: G para la reaccin N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)
Datos: Para calcular la variacin de la energa libre no estndar, ser
necesario conocer G0 de la reaccin (que se puede obtener de la
tabla de 5) y obtener el valor de Q.
Paso 2. La frmula que nos permite obtener G es: G=G0+RTlnQ
Donde:
G0=nGf0( productos)mGf0( reactivos) y Q =
productos
reactantes
Paso 3. Remplazando los valores se obtiene:
Para G0:
G0=nG0f( productos)mG0f( reactivos)
[
G0= ( 2molGf0NH )
3( g)
] [( 1molG )+( 3molG )]
0
f N2( g)
0
f H2( g)
G0 = -33 kJ
Para Q: ( PresinNH3)2
Q=______________________________________
( PresinN2)( PresinH2)3
( 1,0)2
Q=_________________
=3,71
02
( 1,0)( 3,0)3
Paso 4. Al resolver la ecuacin G=G0+RTlnQ se obtiene:
G= 33kJ + [0,008314 kJ/K 298K] ln 3,7 102 = - 41,2kJ
19-12-12 10:50
 UNIDAD 1
temA 2

Paso 5. Observa atentamente el valor obtenido. Qu observas? Compara.

SABAS QUE
Cmo es el valor de G respecto a G0? Cmo afectaron las presiones
distintas de la estndar, el proceso qumico?

El cociente de reaccin Q puede ser evaluado en cualquier instante de la

reaccin y para cualquier valor de las concentraciones de los reactivos
y/o de los productos. No es necesario el estado de equilibrio para
La reaccin de combustin
calcular su valor. Cuando se produce el equilibrio, la expresin de Q
comn, presenta una Keq >
coincide con la expresin de la constante de equilibrio (Keq). 1, por ende, aumenta la
concentracin de CO2
La constante de equilibrio (Keq) se expresa como la relacin entre las
producido y disminuye la
concentraciones molares (mol/L) de reactivos y productos. Su valor en cantidad de papel. Lo
una reaccin qumica depende de la temperatura, por lo que esta siempre inverso (Keq < 1) sera que el
debe especificarse. La expresin de una reaccin genrica es: CO2 empezara a producir
papel, y si su Keq = 1,
aA + bBcC + dD
veramos una reaccin
Establecindose para la constante de equilibrio: permanente en aparente
reposo.
[C]c [D]d
Keq =
[A]a [B]b
Donde:
En el numerador se escriben las concentraciones de los productos.
En el denominador, las concentraciones de los reactivos.
a, b, c y d corresponden al valor del coeficiente estequiomtrico en la
ecuacin ajustada.

Cuando se trata de mezclas gaseosas, resultar ms adecuado describir la

composicin en trminos de presiones parciales. Para ello hay que
adaptar la expresin de la constante de equilibrio y referirla, en vez de
concentraciones (Kc), a presiones parciales (Kp).

As, cuando el sistema est en equilibrio, sabremos que:

1. G = 0.
2. En lugar de Q se escribe la constante de equilibrio.

Por ende, la expresin: G = G0 + RT lnQ ser: 0 = G0 + RT lnKeq y al

despejar G0 se tendr: G0 = RT lnKeq .

Para la expresin anterior es posible establecer las siguientes relaciones:

1. Si G0 es negativo, el valor de la operacinlnKeq debe ser positivo; por
ende, G0 negativo, Keq>1. As, mientras ms negativo sea G0, ms
grande ser Keq.
2. Para que G0 sea positivo, el valor de la operacin lnKeq debe ser
negativo; por ende, G0 positivo, Keq < 1.

3. Para que G0 sea igual a cero, el valor de la operacin lnKeq debe ser
cero; es decir, Keq = 1, producindose el equilibrio del sistema qumico.

En el sitio http://www2.uah.es/edejesus/resumenes/QG/Tema_
10.pdf Podrs encontrar un resumen de los conceptos ms
importantes estudiados en la unidad. Incluye ejercicios con sus
respectivas soluciones.

83

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UNIDAD 1
temA 2

D e S AFO I. Cuestionario. Resuelve las siguientes preguntas.

Habilidades a desarrollar: 1 Qu es la constante de equilibrio? Qu significado tiene su valor?
- Calcular 2 Por qu es necesario establecer una relacin entre la energa libre y
- Aplicar
- Interpretar la constante de equilibrio?
- Inferir
3 Cul es la diferencia entre G y G0? Cul es la informacin que
entrega cada una?
4 Considerando la expresin G0 = RT ln Keq, completa la siguiente tabla:

G0 ln Keq Keq Cmo es la reaccin?

G < 1
0

G0 > 1
G0 = 0

II. Ejercicios. Desarrolla los siguientes ejercicios en tu cuaderno.

1 Calcula la constante de equilibrio termodinmico del proceso a 25 C,
considerando los valores estndares de la energa libre para el agua en
estado lquido y en estado gaseoso, H2O(l) H2O(g).
2 Considerando que en la reaccin 2H2(g) + O2(g) 2H2O(l), la presin de
los reactivos es igual a 2 atm y la del producto 1 atm, cul es la
energa libre no estndar del sistema? En las condiciones descritas,
cul es el comportamiento de la reaccin? La reaccin ocurre a 280C.
3 La formacin de xido de calcio slido ( CaO) y dixido de carbono
gaseoso ( CO2) a partir del carbonato de calcio slido ( CaCO3), de
acuerdo a la reaccin es CaCO3( g)CaO s +CO2( g) Cul es el valor
( )

de la energa libre no estndar, si la presin del sistema es igual a 0,5

atm? La reaccin ocurre a 28oC.
4 El hidrxido de calcio, conocido comnmente como cal muerta o cal
apagada, al disolverse en agua se disocia para neutralizar
violentamente cidos de pH muy bajo. si la ecuacin qumica que
explica el proceso de disolucin es Ca(OH)2(s) Ca2+
(ac)
+ 2OH(ac)

:
a. Cul ser el H0 de la reaccin?
b. Cul ser el S0 de la reaccin?
c. Cul ser el G0 de la reaccin?

Y para terminar
Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Termoqumica, te
invitamos a responder las siguientes preguntas:
Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad?
Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes
dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas?
Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.

84

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 El calentamiento global
La termodinmica de nuestro planeta est
gobernada en gran parte por la interaccin
de la Tierra con su atmsfera. Si no fuera por
la presencia de dos componentes
relativamente minoritarios de la atmsfera,
el vapor de agua y el dixido de carbono, la
Tierra estara esencialmente desprovista de
vida. Su temperatura media sera de
alrededor de 15 C.
El vapor de agua y el dixido de carbono, al
contrario del N2, el O2 y el Ar, absorben
intensamente la radiacin infrarroja (calor)
emitida por la Tierra. De esta forma, el CO2
y el H2O actan como una manta aislante
que evita que el calor se escape al espacio
exterior. Esto se conoce frecuentemente
como efecto invernadero.
Aunque la concentracin de vapor de agua en
la atmsfera vara mucho segn el lugar,
permanece relativamente constante a lo largo
del tiempo. Por el contrario, la concentracin
de dixido de carbono ha aumentado ms del
20 % en al siglo XX, como consecuencia de la
actividad humana. La principal causa es la
combustin creciente de combustibles fsiles.
Por cada gramo de combustible fsil quemado,
se emiten alrededor de tres gramos de CO2 a
la atmsfera. Parte de este CO2 se utiliza en la
fotosntesis de las plantas o es absorbida por
los ocanos, pero al menos la mitad
permanece en la atmsfera.
Se estima que a menos que se tomen
acciones preventivas, el aumento de los
Preguntas para la reflexin
1 Investiga cal (es) de los gases demominados de efecto invernadero son
considerados lo qu ms contribuyen a este fenmeno. Explica y fundamenta.
2 segn el grafico, cunto a aumentado la temperatura en los ltimos 1 000
aos? Cul ha sido el ao en donde se registr el mayor aumento?
3 Investiga qu pases estn suscritos al protocolo de Kyoto. Cul es el
objetivo principal de este acuerdo?
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Concentracin de dixido de carbono
en los ltimos 1 000 aos
en la atmsfera terrestre
la temperatura media global
390
370
350
ppm 330
CO2
310
290
270
250
1 000 1 100 1 200 1 300 1 400 1 500 1 600 1 700 1 800 1 900 2 000
niveles de CO2 puede elevar la temperatura
de la Tierra en al ao 2100 en 3 C. sta
parece una cantidad pequea hasta que
se compara con la ltima era glacial, cuando
la temperatura fue solamente 5 C menor
que la actual. Visto de otra manera, un
aumento de temperatura de 3 C
cambiara drsticamente el mundo que
conocemos por:
Aumento del nivel de mar en nada menos
que un metro, en parte debido a la fusin
de los glaciales (sistemas que absorberan
calor del entorno, provocando un cambio
de fase a favor de la entropa).
Olas de calor veraniego y quizs otros
desastres naturales, como las inundaciones
y los huracanes, ms frecuentes e intensos.
Fuente: Masterton, W. (2003). Principios y reacciones qumicas (p. 491). Madrid: Editorial Thomson.
14,5
14,3
14,1
C
13,9
13,7
13,5
Un cambio en el patrn mundial de
precipitaciones; las lluvias seran ms
frecuentes e intensas en las regiones
templadas y disminuiran en los trpicos
y subtrpicos.
Nadie puede estar seguro de que esta
tendencia al calentamiento sea una
consecuencia directa del aumento de las
concentraciones del CO2. Sin embargo,
hubo suficiente preocupacin para
provocar la conferencia de Kyoto, Japn,
en diciembre de 1997. All EE.UU. y
Canad, entre otros pases
industrializados, acordaron reducir la
emisin de CO2 y otros gases de efecto
invernadero a un promedio de 6 % para
el ao 2012.
Habilidades que se desarrollarn:
- Investigar
- Analizar
- Inferir y concluir
19-12-12 10:51
 Revisemos lo aprendido: Tema 2
I. Sopa de letras. 4 Observa atentamente las siguientes
1 En la siguiente sopa de letras, encuentra imgenes:
conceptos clave que se han trabajado
durante el Tema 2 y el nombre de tres
cientficos que hicieron importantes
aportes para comprender el azar, la
entropa y la energa libre.
A L A M B N R E s C H I L E
R A R E s O s L E W I s I N
E M A N L E A U P E M A G T
V s A T A s M C A D C I O A
E Q P R C P A I E U L D L L
R U I O A O N A L A A A O P
s I R P N N I N B R U X I I
I M E I C T T O I D s A B I
B I T A O A A C s O I C D A
L C A s A N C N R C U I I I
E A M A P E O M E F s s R T
A R U A L O s A V O I I E s
F R A N C I A C E A L F C E
R G I B B s C A R R A s T N
A C O T R E U P R O P A O O
E N E R G I A L I B R E L H
a. Cul de los procesos es espontneo?
2 Define con tus propias palabras los b. De acuerdo a tu prediccin de
conceptos encontrados. espontaneidad en cada caso, qu
sucede con las tres propiedades
3 Explica brevemente cul fue el aporte de termodinmicas H, S y G en cada
los cientficos identificados. imagen? son mayores o menores a cero,
II. Cuestionario. positivas o negativas?
1 Explica los tres principios de la III. Ejercicios.
termodinmica con tus propias palabras. 1 Para cada una de las siguientes reacciones:
2 Enumera tres ejemplos de aumento de i. Predice el signo de variacin de la
entropa en la vida cotidiana. Por ejemplo, entropa para cada uno de los siguientes
tu pieza sufre entropa cuando llegas a tu casos. Explica si el proceso tiende al
casa y te cambias de ropa. orden o al desorden y si el proceso ser
3 Por qu la S0 de un elemento en su estado espontneo o no.
estndar no es igual a cero y aumenta ii. Calcula la S0 para la reaccin y verifica
proporcionalmente con la temperatura a la si el valor es concordante con tu
cual se ve expuesto? primera prediccin.
a. CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)
b. CO(g) + H2O(g) CO2(g) + H2(g)

86

U1T2_Q3M_(052-089).indd 86 19-12-12 10:51

 2 El cido frmico (HCOOH) es emitido por
muchos insectos cuando pican. Un ejemplo
comn son las hormigas. Es ampliamente
utilizado en la industria textil y puede
obtenerse al exponer el alcohol metlico
(CH3OH) al aire, segn la siguiente reaccin:
CH3OH(ac) + O2(g) HCOOH(ac) + H2O(l)
Considerando sus entalpas y entropas
estndar:
H0f kJ/mol S0 J/mol K
CH3OH ac 246 133,1
( )
HCOOH ac ( )
425 163
a. Calcula H0 y S0 para la reaccin.
b. El calor de evaporacin del cido
frmico es 23,1 kJ/mol. su temperatura
de ebullicin normal es de 101 C. Cul
ser el S0 para la reaccin
HCOOH(l) HCOOH(g)?
c. Determina: es espontnea la reaccin a
los 25 C y a los 100 C?
d. A qu temperatura el proceso alcanza
el equilibrio?
e. Describe las condiciones en las que el
proceso sera espontneo y las
condiciones en las que no lo sera.
3 Determina si es o no espontnea, en
condiciones normales, la reaccin:
C2H4(g) + H2(g) C2H6(g)
4 En qu intervalo de temperaturas las
siguientes reacciones ocurrirn
espontneamente:
a. Al2O3(s) + 2Fe(s) 2Al(s) + Fe2O3(s)
b. SO2(g) + 2H2S(g) 2S(rombico) + 2H2O(g)
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Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los objetivos de
aprendizaje para este tema. Recuerda ser
honesto(a) al responder. solo as podrs revisar
aquellos aspectos que consideras que no han
sido logrados completamente.
Marca con una el casillero que corresponda.
Logrado (L): Has logrado plenamente.
Medianamente Logrado (ML): Has logrado
parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar
algunos aspectos.
Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje;
debes seguir trabajando para ello.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
L ML PL
Identifico reacciones y procesos espontneos
y no espontneos y puedo asociarlos con
procesos que ocurren en la vida cotidiana.
soy honesto(a) en mi trabajo, con mis
compaeros y compaeras y profesor o
profesora.
Conozco el significado de entropa y puedo
aplicarlo a casos sencillos.
Cuando trabajo en equipo, reconozco mis
errores y trato de enmendarlos.
Comprendo que las reacciones qumicas
pueden ocurrir en direccin inversa a las que
estn planteadas por condiciones especficas.
Acto responsablemente en el trabajo de
equipo.
Conozco el significado de energa libre y
puedo aplicarlo a casos sencillos.
Demuestro inters por conocer la realidad y
utilizar el conocimiento.
Puedo identificar una reaccin qumica como
un proceso que tiende a una situacin de
equilibrio.
si respondes con un ML o PL en alguno de los
indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
asume un compromiso de conseguir un L. En los
tems que sean necesarios, realiza una seleccin
de aquella informacin ms relevante y elabora
un resumen con la finalidad de facilitar su
procesamiento.
87
19-12-12 10:51
 Sntesis de la Unidad 1
En el siguiente esquema se presentan los conceptos claves estudiados en los temas 1 y 2. Te invitamos a
que completas cada rectngulo en blanco desde la A, a la H y que elabores los conectores del 1 al 8.

1 Termodinmica
Termoqumica

Energa

Calorimetra 2 Calor q W F

Entorno sistema Universo

Primera ley de la A B
Termodinmica
5
6
Energa Interna
Entropa
U = q + W 7 U = H PV
8 Energa Libre

Entalpa G = G + RT ln Keq
S = Sf Si S = H
T G = H TS
H = Hf Hi Ley de Hess Energa de enlace

S > 0 S = 0 S < 0 G > 0 G = 0 G < 0

H > 0 H < 0

Proceso C D Proceso no Proceso en Proceso

Espontneo espontneo equilibrio espontneo
Proceso E
sentido
Endotrmico
F G H
Reversible

Ley de Lavoisier-Laplace

88

U1T2_Q3M_(052-089).indd 88 19-12-12 10:51

 FICHA 1

Camino a... FECHA: / /

NOMBRE:................................................................................
6. si G0f de C(s) = 0 kJ/mol, Gf de O2(g) = 0 kJ/mol y
0
1. Cuando el sistema absorbe calor del ambiente y,
G0f de CO(g) = 137,2 kJ/mol, el G para la
0
adems, se ha realizado trabajo sobre l, cul de los
siguientes enunciados no es verdadero? siguiente reaccin es:
a. Q < 0 d. U < 0 CO(g) C(s) + 1/2O2(g)
b. W < 0 e. Ninguno de stos a. 137,2 kJ/mol
c. U > 0 b. +137,2 kJ/mol
c. +68,6 kJ/mol
2. En una reaccin qumica en la que se liberan d. 68,6 kJ/mol
10 kJ de calor sin que el sistema realice trabajo e. 274,4 kJ/mol
sobre el entorno, calcula el cambio de energa
interna del sistema y determina si el proceso es 7. En cul o cules de los casos siguientes existe un
endotrmico o exotrmico. aumento de la entropa?
a. 10,0 kJ, exotrmica I. Un gas que escapa de un globo lleno.
b. 10,0 kJ, endotrmica II. Un trozo de grasa sometido al calor.
c. 10,0 kJ, exotrmica III. se aumenta la presin de un gas.
d. 10,0 kJ, endotrmica IV. sublimacin del CO2 del hielo seco.
e. No existe cambio en la energa interna. a. I d. I y IV
b. II e. I, II, y IV
3. Utilizando la siguiente reaccin termodinmica:
c. III
2C2H2( g)+5O2( g)4CO2( g)+2H2O( g)
H = - 2,598 kJ/mol 8. En el siguiente proceso:
Calcula la cantidad de calor transferida a NH3( l)NH3( g)H=+98,2kcal/mol
presin constan te, cuando se combu stionan 2,60 g
es posible afirmar que
de C2H2(g).
d. 3,26 103 kJ I. se liberan 98,2 kilocaloras por mol.
a. 126 kJ
e. 6,53 103 kJ II. se absorben 98,2 kilocaloras por mol.
b. 251 kJ
III. se lleva a efecto un cambio qumico.
c. 502 kJ
IV. se produce una condensacin.
4. Considera la reaccin termodinmica de Es(son) correcta(s):
precipitacin del cloruro de plomo (II): a. solo I d. solo II y III
2+
( )

Pb ac +2 (

)

Cl ac PbC l 2 s
( ) b. solo II e. solo I, III y IV
c. solo I y IV
H = -22,53 kJ/mol
9. Cul de los siguientes conceptos calor, trabajo,
Calcula H cuando se disuelven 0,230 mol de energa interna es una variable de estado
PbCl en agua.
2(s)
termodinmica?
a. 5.18 kJ d. 22.5 kJ a. Calor
b. 5.18 kJ e. 99,36 kJ b. Trabajo
c. 22.5 kJ c. Entalpa y energa interna
d. Energa interna
5. La entropa de una sustancia depende de: e. Entalpa
I. La naturaleza qumica de la sustancia 10. supn las reacciones hipotticas siguientes:
II. El estado fsico de la sustancia
III. La temperatura a la que se encuentre X Y H = -90 KJ/MOL
la sustancia X Z H = -135 KJ/MOL
FOTOCOPIABLE

a. solo I d. I y II Utiliza la Ley de Hess para calcular el cambio de

b. solo II e. I, II y III entalpa en la reaccin Y Z.
a. 225 kJ d. +45 kJ
c. solo III
b. +225 kJ e. 125 kJ
c. 45 kJ

89

U1T2_Q3M_(052-089).indd 89 19-12-12 10:51

UNIDAD 2
temA 1

UNIDAD 2
CINTICA Y EQUILIBRIO QUMICO
Introduccin
Hasta aqu, has aprendido respecto a la espontaneidad
y a la energa que absorbe o libera una reaccin
qumica, pero eso no es todo. La velocidad con que
ocurren las reacciones qumicas, es muy importante al
momento de seleccionar un determinado proceso en
el sector industrial, domstico o incluso bioqumico. Te
imaginas, por ejemplo, que los componentes del jugo
gstrico actuaran tan lento sobre los nutrientes que
consumimos y que el proceso de digestin demorara
varios das?

El equilibrio qumico y los mecanismos que se

producen, configuran adems parte esencial de la
eleccin que se haga de una reaccin qumica. Los
factores cintica, equilibrio y mecanismos, son
elementos fundamentales al momento de analizar la
utilidad de una reaccin en determinadas
condiciones.

Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a
continuacin, para posteriormente discutirlas con tu
profesor y compaeros.
Ocurrirn todas las reacciones qumicas a la
misma velocidad?
Consideras que es importante el estudio de la
velocidad de las reacciones qumicas, en reas
como la medicina y la industria qumica? Explica.
Crees que existan factores que puedan afectan la
velocidad con que ocurre una reaccin? Cules?
Qu relacin puedes establecer, entre cada una
de las imgenes presentadas y tus ideas previas
sobre la Cintica Qumica?

90

U2T1_Q3M_(090-147).indd 90 19-12-12 11:01

 Al finalizar esta unidad sers capaz de:
Reconocer los fundamentos de la cintica qumica,
para entender la formacin y desaparicin de los
compuestos en diferentes reacciones qumicas.
Organizar, interpretar datos y formular
explicaciones en el estudio de la velocidad de
reaccin.
Explicar y reconocer los efectos que producen
diferentes factores en la velocidad de las
reacciones qumicas.
Describir la accin de los catalizadores en la
velocidad de las reacciones qumicas.
Determinar e interpretar el valor de la constante
de equilibrio en diversas reacciones qumicas.
Explicar el equilibrio qumico en reacciones en las
que intervienen catalizadores.
Describir la conexin entre hiptesis, conceptos,
procedimientos, datos recogidos, resultados y
conclusiones de investigaciones clsicas o
U2T1_Q3M_(090-147).indd 91
contemporneas, considerando el problema y el
conocimiento desarrollado en el momento de la
investigacin.
Evaluar y debatir las implicancias biolgicas,
sociales, econmicas, ticas y ambientales, en
controversias que involucran ciencia y tecnologa.
Para qu?
Apreciar la importancia del estudio de la velocidad
de reaccin en diferentes procesos que ocurren en
nuestro entorno y en procesos industriales, con el
fin de acelerar o retardar las reacciones qumicas
en beneficio de la sociedad.
Valorar el trabajo experimental, para la
construccin del pensamiento cientfico y para
explicar el mundo que nos rodea.
Proteger el entorno natural y sus recursos como
contexto de desarrollo humano.
91
19-12-12 11:01
 temA 1
Cintica Qumica
En este tema estudiars: Y para comenzar
La velocidad a la que ocurre una reaccin es un factor muy importante en la
Velocidad de reaccin
industria, en nuestro organismo e, incluso, en nuestros hogares.
Factores que afectan la
velocidad de reaccin Recordemos algunos conceptos claves, que necesitamos para abordar este
Accin de catalizadores tema:
e inhibidores
Equilibrio qumico 1. Recuerda, En qu situaciones empleas el concepto velocidad?.
Principio de Le Chtelier
Mecanismos de 2. Supongamos que sales de vacaciones con tu familia y te desplazas en
reaccin automvil desde el lugar que resides a otra ciudad, recorriendo un total
de 454 km en 4 horas.
a. A qu velocidad promedio se desplazo el automvil?
b. Cmo clasificas la velocidad del automvil?, rpida o lenta?
Qu necesito recordar antes
de abordar este tema? 3. Aplica el concepto de velocidad a las situaciones que presentan las
siguientes imgenes:
Concepto de velocidad

a. Son rpidas o lentas las reacciones observadas?

b. Cmo definiras velocidad aplicado a una reaccin qumica?

Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco
Recuerdas el concepto de velocidad.
De las reacciones que ocurren en tu entorno, puedes identificar
cules son rpidas y cuales lentas.
En una primera instancia, puedes establecer una definicin para
la velocidad de una reaccin qumica.

Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te

invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar esta
unidad.

92

U2T1_Q3M_(090-147).indd 92 19-12-12 11:01

 UNIDAD 2
temA 1

Qu veloz! Qu lento! CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
La velocidad de una reaccin qumica.
Introduccin
La velocidad de una reaccin es uno de los factores que permite determinar
la utilidad de la misma. Desarrolla y aplica todas tus habilidades de Habilidades a desarrollar:
investigacin en la siguiente actividad. - Observar
- Formular hiptesis
Paso 1: Exploracin - Organizar
Han disuelto alguna vez una pastilla efervescente, por ejemplo un - Analizar
- Interpretar
anticido, en agua o has visto a alguien hacerlo? Observa la situacin que - Evaluar.
se muestra en la imagen inferior.

Materiales
3 vasos de precipitado
Pipetas
Varilla de agitacin
Balanza
Cronmetro

Reactivos
Agua destilada
Pastillas efervescentes
Vinagre blanco

A partir de la observacin de la imagen, desarrollen el Paso 2 del

proceso elaborando las Preguntas de exploracin y, en el Paso 3
Formulacin de hiptesis.
Paso 4: Diseo experimental
1 Enumeren tres vasos de precipitado, y agreguen a cada uno: 5, 10 y 15 mL
de agua destilada, respectivamente.
2 Sobre el agua, agreguen a cada vaso 20, 15, y 10 mL de vinagre,
respectivamente.
3 Con la ayuda de la varilla de agitacin, homogenecen las mezclas
formadas en cada vaso.
4 Tomen tres pastillas efervescentes:
a. Para verificar que tengan la misma masa, determnenla con la ayuda
de la balanza.
b. Agreguen sobre el vaso 1 la pastilla efervescente y registren el tiempo
de reaccin con el cronmetro.
5 Repitan el procedimiento nmero 4, con los vasos 2 y 3.

Paso 5: Registro de observaciones

Recuerden registrar para cada experimento las variables, como volmenes de
cada disolucin, concentracin y tiempo de reaccin.

93

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UNIDAD 2
temA 1
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Recuerden trabajar con
precaucin evitando
accidentes. Una vez terminada
la actividad, depositen las
disoluciones de los vasos de
precipitado en los desages.
Ordenen todos los materiales
empleados y dejen limpio el
lugar de trabajo.
94
U2T1_Q3M_(090-147).indd 94
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Ordenen los datos obtenidos en la actividad experimental en la siguiente
tabla:
Vaso VH2O (mL) VVinagre (mL) [Disolucin]
Tiempo (s), de
reaccin de la pastilla
1
2
3
Paso 7: Anlisis de datos
En el anlisis de datos es fundamental que observen crticamente los
datos obtenidos durante la experimentacin y no olviden contrastar la
hiptesis experimental.
1 Segn las observaciones realizadas, qu es la velocidad de reaccin?
2 Qu observaciones les permitieron medir la velocidad de reaccin?
3 Observando los datos recopilados y ordenados, analicen el papel de las
diferentes disoluciones.
a. Cul es la importancia del agua en los experimentos?
b. Qu variables en esta experiencia influyen en la velocidad de
reaccin? Cmo?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Qu pueden concluir respecto a la velocidad de las reacciones qumicas?
Para presentar sus resultados experimentales, elaboren un panel
informativo, como el presentado en la Unidad 1.
Paso 9: Evaluacin del trabajo
Evaluaremos los aprendizajes, as como las fortalezas y debilidades del
trabajo en equipo. Comenten junto con tus compaeros y compaeras los
siguientes cuestionamientos:
Podemos elaborar una definicin para velocidad de reaccin?
Nos interesamos por conocer la realidad y emplear el conocimiento
adquirido y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo?
La actividad planteada nos permite desarrollar habilidades de
investigacin?
Formulamos hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad?
Comprendemos que la seriedad y la exhaustividad en el estudio de
los antecedentes que proceden al inicio de un trabajo de
investigacin configuran uno de los pasos ms relevantes en el
desarrollo de una investigacin?
Hemos sido honestos/as durante el trabajo desarrollado?
http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/
ReaccionesQuimicas.html
podrs encontrar informacin sobre las reacciones qumicas y su
velocidad.
19-12-12 11:01
 UNIDAD 2
temA 1

1. Velocidad de reaccin
Observa atentamente los siguientes grficos. El primero corresponde a la
SABAS QUE
grfica obtenida con los datos de un automvil en desplazamiento a
rapidez constante. El segundo, al grfico elaborado a partir de los datos Una de las aplicaciones de
obtenidos en el transcurso de la reaccin qumica X Y + Z, donde X la cintica qumica, es en la
corresponde al reactivo e Y, Z a los productos obtenidos. industria alimentaria. Se
utilizan procesos que
permitan preservar las
(M) caractersticas de los
alimentos por largos
0,32 Y periodos de tiempo,
aplicando sustancias
Distancia (km)

0,24 qumicas en ellos, por

ejemplo, en la
0,16
pasteurizacin, secado o
0,08
Z ahumado de algunos
X alimentos.
Nosotros en nuestro hogar,
0 2 4 6 8 10 guardamos los alimentos a
Tiempo (h) Tiempo (min) bajas temperaturas (en el
refrigerador), para retardar
las reacciones de
Qu informacin te proporciona cada grfico? degradacin,
Qu variable representan? disminuyendo as, la
velocidad de reaccin de
Cmo definiras velocidad a partir del grfico 1?
descomposicin.
A partir del grfico 2, qu es la velocidad de reaccin?

La rapidez de un suceso se define como el cambio que ocurre en un

intervalo de tiempo especfico, as, cuando hablamos de la rapidez de un
automvil se define su posicin inicial, su ubicacin final y el tiempo que
tarda en recorrer dicha distancia.

Analgicamente, la rapidez se aplica a una reaccin qumica (Velocidad

de reaccin) como el cambio de concentracin de los reactivos o los
productos por unidad de tiempo. Razn por la cual, las unidades de
medida empleadas son M/s (molaridad/segundos)

a. Velocidad en un proceso qumico

La cintica qumica es la rama de la Qumica que estudia la velocidad
de las reacciones qumicas y sus mecanismos. Rama muy importante,
pues gracias a ella es factible por ejemplo, predecir la velocidad con la
que actuar un medicamento, analizar la destruccin de la capa de
ozono e incluso determinar cada cunto tiempo es necesaria la
restauracin de estatuas metlicas, que sufren los efectos de la
contaminacin y la lluvia cida.

95

U2T1_Q3M_(090-147).indd 95 19-12-12 11:01

UNIDAD 2
temA 1
RECUERDA QUE
En Fsica, la velocidad
instantnea en cualquier
momento se define como
la velocidad promedio
durante un intervalo de
tiempo infinitamente corto.
96
U2T1_Q3M_(090-147).indd 96
La velocidad de reaccin ( v), se define, como el cambio en la
concentracin molar ( M) de un reactante o producto por unidad de
tiempo en segundos ( s).
Analicemos en detalle la actividad de Ciencia en Accin Qu veloz!,
Qu lento! que realizaron anteriormente. En ella se observ la reaccin
que ocurre entre una pastilla efervescente y vinagre:
Paso 1. Reactivos: tableta Paso 2. La tableta comienza Paso 3. La reaccin finaliza
efervescente, vinagre y agua a reaccionar con el vinagre, cuando la tableta efervescente
generando dixido de desaparece completamente
carbono (CO2).
El principio visual que gui el trabajo fue el tiempo que tardaba en
desaparecer la tableta efervescente, comprobndose que a mayor
concentracin de los reactivos, mayor es la velocidad de la reaccin. Por
qu sucede esto?
Cuando la concentracin de reactivos es mayor, tambin es mayor la
probabilidad de que se produzcan choques entre las molculas de los
reactivos, lo que genera la ruptura de los enlaces de los reactivos y
permite la formacin de los nuevos enlaces correspondientes a los
productos. A medida que la reaccin avanza, va disminuyendo la
concentracin de los reactivos y aumentando la de los productos (que se
forman). As, la velocidad de la reaccin estar directamente asociada a:
La cantidad de reactivo que reacciona en una unidad de tiempo, o
la cantidad de producto que se forma en una unidad de tiempo.
Para ampliar este ejemplo a todas las reacciones qumicas, utilizaremos la
siguiente ecuacin general:
AB
Para este mecanismo, entenderemos que los reactivos representados
por A deben colisionar efectivamente para que se obtengan los
productos representados como B, y en la medida en que los A
disminuyan, los B aumentarn.
En sntesis:
Variacin
delaconcentracin
Velocidadpromedio = __________________________________
Tiempotranscurrido
Si nos situamos en el caso de los reactivos A, entenderemos que su
concentracin [A] disminuye en la medida en que el tiempo transcurre o
vara (t), lo que se representa por medio de un signo negativo. As:
19-12-12 11:01
 UNIDAD 2
temA 1

[A2][A1] [A]
Velocidadpromedio=_______________
t t =________

2 1 t
En cambio, si analizamos el caso de los productos, que aumentan su
concentracin [B] paulatinamente, lo que se representa por un signo
positivo, se tendr:
[ B2 ][ B1 ] ______
[ B]
Velocidad promedio =____________
t2-t1 = t

La situacin descrita se presenta en el diagrama inferior. Observa que la

concentracin de los reactivos, simbolizada por la lnea azul, va en
constante disminucin en el tiempo; en cambio, la de color naranja, que
representa a los productos, aumenta a medida que transcurre el tiempo.
Concentracin vs. tiempo
0,6 Molculas de B

0,5 [ B]
v =______
Concentracin mol/L

t
0,4

0,3
[A]
0,2 v = -________

t
0,1 Molculas de A

0
10 20 30 40 50 60 70
Tiempo (s)

Como se ha mencionado con anterioridad, la velocidad de reaccin se

determina experimentalmente gracias a lo cual es factible determinar
velocidad promedio a diferentes intervalos de tiempo as como la
velocidad global de la reaccin. Sigue atentamente el siguiente ejemplo.

EJERCICIO RESUELTO

La reaccin representada por la expresin AB+C donde A es una

disolucin de concentracin 0,10M es sometida a prueba experimental,
obtenindose los siguientes datos experimentales:

Tiempo (s) [A] mol/L

0 0,10
50 0,0905
100 0,0820
150 0,0742
200 0,0671
300 0,0549
400 0,0448
500 0,0368

97

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UNIDAD 2
temA 1

Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer los

datos:

El valor de la concentracin del reactante y el tiempo, se encuentran

en la tabla presentada anteriormente.

Paso 2. Seleccionar la frmula que relaciona los datos conocidos con la

SABAS QUE incgnita.
El aumento de la
temperatura corporal, hace
que algunas reacciones
enzimticas en nuestro Paso 3. Reemplazar los datos en la frmula escogida y resolver.
organismo se aceleren. Un
claro ejemplo es la fiebre,
que corresponde al
aumento temporal en la
temperatura del cuerpo, en
respuesta a alguna
enfermedad o
padecimiento.
[ A] fi
v=______
=_________
t tf-ti
A partir de los datos experimentales es posible calcular la velocidad
promedio. Apliquemos la expresin para los primeros 100 segundos
transcurridos:
a. Intervalo 0 a 50 segundos.
( 0,09050,10)
v = ________________
( 500)
=1,9 104mol/Ls
b. Intervalo 50 a 100 segundos.
( 0,08200,0905)
v = __________________
( 10050)
= 1,7 104mol/Ls
Paso 4. Repitiendo el mismo clculo para los intervalos restantes se
obtiene la velocidad media o promedio de reaccin.

Tiempo, t (s) [A] mol/L Velocidadpromedio(mol/Ls)

0 0,10 1,9104
50 0,0905 1,7104

100 0,0820 1,6104
150 0,0742 1,4104
200 0,0671 1,22104
300 0,0549 1,01104
400 0,0448 0,80104
500 0,0368 0,56104

Paso 5. Observa atentamente los valores obtenidos para cada intervalo.

Qu puedes decir de dichos valores? Qu indica que la concentracin
del reactivo [A] en el primer intervalo sea mayor que el del segundo?

Ahora bien, la velocidad instantnea de una reaccin qumica (velocidad

en cualquier punto del tiempo) se puede determinar dibujando una
tangente a la grfica de concentracin en funcin del tiempo,
considerando que sta (velocidad instantnea) es igual al valor de la
pendiente de la grfica.

Continuemos analizando el mismo ejemplo. Observa atentamente el

grfico que muestra la relacin entre la concentracin de A y el tiempo
transcurrido.

98

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 UNIDAD 2
tema 1

Concentracin vs. tiempo

0,12

0,1 Velocidad a 100 s

Velocidad a 200 s
0,08
[A] mol/L

0,06

0,04

0,02

0
0 100 200 300 400 500 600
Tiempo (s)

Fijaremos como punto de inters para clculo de velocidad instantnea la

velocidad a t= 100 s y a 200 s, ambas tangentes estn presentes en el
grfico. De l se obtiene:

a. Velocidad instantnea a t= 100 s.

( 0,07420,0905)
v=_______________________
(
=1,631 04mol/Ls
15050)
b. Velocidad instantnea a t = 200 s.
( 0,05490,0742)
v=_______________________
(
=1,291 04mol/Ls
300150)
Podrs observar que el valor es prcticamente idntico y si fijas tu punto
de inters en otro lugar de la grfica deberas obtener el mismo valor, por
ello, se reconoce la velocidad instantnea, simplemente como Velocidad
de Reaccin.

Es importante estudiar cintica qumica ya que tiene muchas

aplicaciones, como por ejemplo, para optimizar procesos en manufactura
qumica, en reacciones analticas, en sntesis en qumica orgnica;
tambin para hacer estable productos comerciales, alimentos, productos
farmacuticos, etc.

99

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UNIDAD 2
temA 1

D e S AFO 1 Responde las siguientes preguntas:

Habilidades a desarrollar: a. Cmo podras definir velocidad de una reaccin qumica, cules sus
- Identificar
- Reconocer unidades de medida?
- Observar b. Cul es la diferencia entre la velocidad promedio y la velocidad
- Calcular instantnea?
- Inferir
c. Nombra tres ejemplos de reacciones rpidas y tres ejemplos de
reacciones lentas, que ocurran en tu entorno.
2 Para la siguiente reaccin: A+3B2C+D calcula la
velocidad de reaccin promedio, si en un instante de la reaccin, la [A]
es 0,9882 y a 782 segundos ms tarde, la [A] es 0,9755.
3 El siguiente grfico, se obtuvo a partir del seguimiento experimental de
la reaccin AB
Concentracin vs. tiempo

0,90
0,80
Concentracin (mol/L)

0,70
0,60
0,50
0,40
0,30
0,20
0,10
0,00
0 10 20 30 40 50

a. Observa el grfico y completa la siguiente tabla de datos:

Tiempo (s) [A] mol/L
0
10
20
30
40

b. Cul es la velocidad de la reaccin en los intervalos de tiempo: 0

10, 10 20, 20 30 y 30 40 segundos? Qu se puede concluir a
partir de los datos de velocidad obtenidos?
c. Calcula la velocidad instantnea a t = 10 segundos y t = 30
segundos.

100

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 UNIDAD 2
temA 1

b. Naturaleza qumica y fsica de los reactantes

En la actividad experimental con la que abrimos el presente tema,
observaste cmo las diferentes condiciones de concentracin de
reactantes, provocan cambios en la velocidad de la reaccin de formacin
de los productos, hacindola bajo ciertas condiciones, muy lenta en unos
casos y en otras muy rpida. Comenta junto a tus compaeros Qu crees
que provoca este cambio? Es ese, el nico factor que provoca un cambio en la
velocidad de la reaccin?

Si en una reaccin qumica los reactantes (sustancias iniciales) forman

productos (sustancias finales), qu debe ocurrir a los reactantes para que se
produzca el cambio? Para explicarlo observa atentamente el siguiente
esquema e interprtalo.

Reactivo 1 Reactivo 2 Productos

b.1. Modelo de Colisiones

Teora, desarrollada por Lewis y otros qumicos en la dcada de 1920, RECUERDA QUE
explica claramente y a nivel molecular cmo y por qu transcurre una
reaccin qumica, y ms an, por qu el aumento de la concentracin y La energa cintica ( Ec ) es
otros factores que estudiaremos en detalle en pginas siguientes, como la la energa disponible como
temperatura, el estado de disgregacin e incluso la presin para las consecuencia del
especies gaseosas, afectan la velocidad de la reaccin, al aumentar la movimiento de un objeto y
energa cintica y la probabilidad de choques efectivos entre las depende de la masa y de la
molculas. rapidez.
Se expresa: Ec = __
1mv2
2
Si! Choques efectivos, pues no basta una simple colisin entre
molculas para que ocurra la reaccin y al respecto el modelo seala en
sntesis, que mientras ms grande sea el nmero de colisiones efectivas
que ocurran por segundo, mayor ser la velocidad de reaccin. Nmero
de colisiones que se ve afectada por ejemplo, por el aumento de la
concentracin de reactivos, la energa cintica con la que se mueven las
molculas, la que a su vez, se ve afectada por la temperatura del sistema.

De hecho, una pequea porcin de colisiones son efectivas, es decir,

hacen posible la reaccin. Uno de los ejemplos ms comunes corresponde
a la reaccin de formacin del yoduro de hidrgeno o cido yodhdrico
(HI), que se expresa a continuacin:
H2( g)+I2( g)2HI(g)
Puedes observar que al chocar las molculas de hidrgeno molecular ( H2)
y el yodo molecular ( I2 ), es necesario que se rompan las uniones HH e
II respectivamente, para que se forme la unin HI. Ese rompimiento
ser factible solo si H2 y I2 colisionan, como indica en sus principios
bsicos la teora de las colisiones.

101

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UNIDAD 2
tema 1

El modelo de las colisiones, seala:

1. Las molculas de los reactantes deben tener energa suficiente para
que pueda ocurrir el rompimiento de enlaces, un reordenamiento de
los tomos y luego la formacin de los productos; de lo contrario, las
molculas colisionan pero rebotan unas con otras, sin formar los
productos.

2. Los choques entre las molculas deben efectuarse con la debida

orientacin en los reactantes.

En sntesis, existen dos factores fundamentales para que ocurran los

choques efectivos que darn origen a una nueva sustancia: la orientacin
de las molculas y la energa de activacin. Este ltimo lo abordaremos
en la sesin Perfil de una reaccin.

La orientacin de las molculas hace referencia al modo en el que

chocaran las especies participantes para generar un choque elstico no
efectivo o un choque efectivo. La diferencia?, en el primero las
molculas chocan pero no se rompen enlaces; en el segundo, en cambio,
las molculas chocan tan fuertemente que se rompen los enlaces, lo que
permite la formacin de nuevas sustancias. Observa atentamente la
imagen inferior que explica la diferencia entre una colisin efectiva y una
no efectiva.
(a) Colisin efectiva

Antes de la colisin Colisin Despus de la colisin

(b) Colisin no efectiva

Antes de la colisin Colisin Despus de la colisin

http://www.100ciaquimica.net/temas/tema6/punto5b.htm
podrs encontrar informacin sobre la teora de las colisiones.

Hacer consciente tu proceso de aprendizaje te permitir evaluar

cunto has avanzado en la aventura de aprender.
Cmo va tu proceso de aprendizaje?, comprendes la importancia
del estudio, de la velocidad de las reacciones qumicas?, puedes
relacionar los conceptos aprendidos con otras reas de estudio?

102

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 UNIDAD 2
temA 1

c. Perfil de una reaccin

Los perfiles de reaccin qumica corresponden a un diagrama que
permiten comprender fcilmente el desarrollo de una reaccin qumica,
pues describe cmo se comporta la energa en una reaccin.

Observa atentamente el siguiente esquema que representa la reaccin

A+BC+D

Energa potencial

A+B
H < 0

C+D
MS QUE QUMICA
Transcurso de la relacin

Qu informacin puedes obtener de l?

Cmo es la energa de los reactivos respecto a la de los productos?
Es una reaccin exotrmica o endotrmica?
Qu crees que significa la parte ms alta de la curva?

c.1. Energa de activacin

Observa atentamente la siguiente imagen: Svante August Arrhenius
(1859-1927)
Cientfico sueco
galardonado con el Premio
Nobel de Qumica en 1903
por su contribucin al
desarrollo de la qumica
con sus experimentos en el
campo de la disociacin
electroltica. Adems,
recibi la primera
medalla Willard Gibbs en
1911 y la Medalla de
Qu debe suceder para que el volantn se eleve? Faraday en 1914 por sus
innumerables estudios y
Cmo debe ser la energa del viento?
aportes a la ciencia.
Qu sucede si la energa del viento es menor a la necesaria? En 1889 descubri que la
Qu analoga puedes hacer respecto a una reaccin qumica? velocidad de las reacciones
qumicas aumenta con la
temperatura en una
Svante Arrhenius sugiri en 1888 que las molculas deben poseer cierta
relacin proporcional a la
cantidad mnima de energa para reaccionar, similar a lo que sucede con concentracin de
el volantn y el viento, y tal como lo seala el modelo de las colisiones, molculas existentes, a
pues si esta energa no es suficiente, no se producen choques efectivos y partir de lo cual formula la
por ende no hay reaccin. relacin matemtica que
hoy lleva su apellido.

103

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UNIDAD 2
temA 1
MS QUE QUMICA
Si la energa ( Ea) de choques entre las molculas sean efectivos y produzcan una nueva
activacin no es suficiente,
no habr reaccin. Por igual que la energa de activacin.
ejemplo, un fsforo no se
enciende espontneamente,
necesita ser raspado contra
un material abrasivo, de
modo que se produzca la
chispa, que se espera sea
suficiente para dar inicio a
la combustin.
Qu otro ejemplo puedes
proponer?
104
U2T1_Q3M_(090-147).indd 104
La energa de activacin ( Ea) corresponde a la mnima energa necesaria
para que se inicie una reaccin qumica. Por lo tanto, para que los
sustancia, dichas molculas deben poseer una energa cintica mayor o
Adems, sabemos que una reaccin qumica es consecuencia de la
reorganizacin de los tomos de los reactivos para dar lugar a los
productos (ruptura y formacin de enlaces). Este proceso no
necesariamente se lleva a cabo directamente, sino a travs de una
asociacin transitoria de las molculas o estado intermedio entre los
reactantes y los productos, formado por tomos, molculas o iones, que
se caracteriza por no ser aislable, de muy corta vida y de altsima energa,
denominado complejo activado (). A partir de esto, otra forma de
definir energa de activacin es: la energa necesaria para que los reactivos
formen el complejo activado.
Observa atentamente los siguientes perfiles de reaccin. Comenta con tus
compaeros, Qu informacin te proporciona cada uno de ellos?, cul
de las reacciones tiene la energa de activacin ms alta y cul es la ms
baja?, cul se las reacciones es la ms rpida y cul la ms lenta?, por
qu?
Perfil de reaccin A Perfil de reaccin B
Ea Ea
Energa
Energa
PRODUCTOS
REACTANTES
H H
PRODUCTOS REACTANTES
Coordenada de reaccin Coordenada de reaccin
En el diagrama observamos una En el diagrama anterior
reaccin exotrmica ( H<0), observamos una reaccin
lo que significa que los endotrmica ( H>0), es decir,
productos de la reaccin son los productos de la reaccin
energticamente ms estables son energticamente menos
que los reactantes. estables que los reactantes.
Se puede observar que en el diagrama (B) la Ea es mucho mayor que la
del diagrama (A), por ende la reaccin endotrmica ser muchos ms
lenta que la exotrmica.
http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/enzymes/
transition%20state.swf
podrs observar en un perfil de reaccin, la energa de activacin.
19-12-12 11:01
 UNIDAD 2
temA 1

1 Define y asocia los siguientes conceptos en un texto de no ms de De S AF O

siete lneas de extensin: energa de activacin, complejo activado y Habilidades a desarrollar:
perfil de reaccin. - Definir
2 Para las siguientes reacciones, elabora el perfil de reaccin y - Observar
- Identificar
explcalo brevemente. - Aplicar
a. NO(g)+O3 ( g)NO2 ( g)+O2 ( g)
H=200kJ/molEa=10,5kJ/mol

b. CO(g)+N2 O( g)CO2 ( g)+N2 ( g)

H=365kJ/molEa=96kJ/mol

3 Observa los siguientes perfiles de reaccin. En cada uno, completa

los recuadros dispuestos y luego indica: qu tipo de reaccin
representan (exo o endotrmica)? Cul de las dos es ms rpida?
Por qu?
Perfil de reaccin A Perfil de reaccin B
Energa

Energa

Avance de la reaccin Avance de la reaccin

4 Te invitamos a que evales tu nivel de aprendizaje logrado. Completa la

siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Comprendo que es la velocidad de reaccin, e identifico en mi
entorno reacciones rpidas y lentas?
Comprendo los principios bsicos de la teora de las colisiones?
Puedo interpretar un perfil de reaccin?
Conozco el concepto de energa de activacin?
Identifico el concepto de complejo activado?
Observo la qumica como una herramienta valiosa para comprender los
procesos que ocurren en la naturaleza?

105

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UNIDAD 2
tema 1

c.2. Tipos de reacciones

Una vez iniciada una reaccin qumica, esta puede evolucionar de dos
maneras distintas. La primera, que hasta aqu hemos observado, es
que la reaccin siga su curso hasta que el o los reactivos se agoten,
proceso conocido como reacciones irreversibles, o bien llegar hasta un
punto en el que aparentemente la reaccin se detiene aunque an haya
reactivos. Estas reacciones son conocidas como reacciones reversibles.
Estudimoslas detenidamente.

c.2.1. Reacciones Irreversibles

En este tipo de reacciones, los reactivos se consumen completamente para
transformarse en productos de caractersticas y composicin diferente a
los reactivos iniciales. Algunos ejemplos de reacciones irreversibles son:

a. La reaccin de una tableta efervescente con agua transcurre hasta

que la tableta desaparece del medio, liberando como uno de los
productos finales un gas dixido de carbono (CO2 ) al ambiente
(reaccin A)
Reaccin A

b. La reaccin entre el cido clorhdrico o cloruro de hidrgeno (HCl)

y el cinc (Zn) donde se produce la disolucin del cinc en medio del
cido para generar como productos un gas (H2) y cloruro de cinc
una sal (ZnCl2 ) (reaccin B)
Reaccin B

c. La reaccin de combustin de la madera finaliza cuando el trozo de

madera desaparece completamente, para generar cenizas y gases
como productos de la reaccin (reaccin C)
Reaccin C

106

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 UNIDAD 2
tema 1

Los ejemplos presentados en las imgenes anteriores muestran que las

reacciones irreversibles ocurren en un solo sentido, hacia la formacin de
productos, lo que se simboliza en general por el mecanismo siguiente, en
el que aparece una sola flecha que apunta hacia los productos:

A+BC+D

c.2.2. Reacciones Reversibles

A diferencia de las reacciones irreversibles, en este tipo de reacciones la
transformacin de reactantes en productos es parcial, pudiendo los
productos volver a generar los reactantes. Por ende, una reaccin
reversible ocurre en ambos sentidos; es decir, la velocidad de reaccin
neta es la diferencia entre la velocidad directa y la indirecta. Para
representar un proceso reversible, en las ecuaciones se dispone de dos
flechas, una que apunta a los reactantes, y otra que apunta a los
productos, como muestra el siguiente mecanismo general:

A+BC+D
Un ejemplo de reaccin reversible es la reaccin entre los gases hidrgeno
(H2) y nitrgeno (N2) para producir amonaco (NH3). Parte del amoniaco
generado descompone, regenerando las sustancias iniciales, hidrgeno y
nitrgeno. La ecuacin qumica que representa este proceso es:

3H2 ( g)

+N2( g)

2NH3( g)
Un sinnmero de ejemplos se pueden encontrar a nuestro alrededor,
incluso en nuestro organismo.

De hecho, el oxgeno (O2) que inhalamos durante la respiracin, reacciona

con la hemoglobina (Hb) presente en nuestra sangre
para formar la oxihemoglobina (HbO2); esta viaja hacia diferentes tejidos
para entregar el oxgeno que se va utilizando por las clulas para
diversos procesos metablicos. As, la oxihemoglobina vuelve a ser
hemoglobina.

Lo anterior se representa en la imagen inferior y en la ecuacin siguiente:

Hb+O2HbO2

Glbulos rojos Molculas de oxgeno

Oxgeno
liberado

Hemoglobina (Hb)

Hemoglobina (Hb)

Oxihemoglobina
(HbO2)

107

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UNIDAD 2
temA 1

d. La ley de la velocidad
La ley de velocidad se define en funcin de la concentracin, de cada una
de las sustancias que influyen en ella, es decir, reactivos y productos. Es
de vital importancia en la industria qumica, pues su aplicacin permite
determinar el o los usos que tendr determinado sistema qumico; as
tambin en el propio cuerpo humano. Comprender cmo afecta la
concentracin de las sustancias participantes en la reaccin, hace posible
comprender fenmenos de vital importancia, como por ejemplo, la
formacin de la oxihemoglobina y el efecto de sustancia nocivas como el
dixido de carbono (proveniente del consumo de tabaco) en su
formacin.

Las actividades desarrolladas hasta aqu nos muestran que la velocidad

de una reaccin depender directa y proporcionalmente de las
concentraciones de los reactantes, hecho que se conoce como ley de
velocidad.

Por ende, esta ley se define como la expresin de la velocidad de reaccin

en funcin de la concentracin de cada una de las sustancias que influyen
en ella, reactivos y productos. Se debe determinar experimentalmente.

Como vimos anteriormente, cuando la reaccin responde a la expresin

AB, las expresiones de velocidad sern las siguientes, conocida
como ecuacin de velocidad:
[A] [B]
v=________
_______
=

t t
Lo anterior, es considerando que la estequiometria de la reaccin exige
que la velocidad de desaparicin de A sea igual a la velocidad de
aparicin de B. As el estudio de la reaccin y el efecto de la
concentracin en la velocidad de reaccin, consisten en establecer cmo
depende la velocidad al comienzo (velocidad inicial) de las
concentraciones iniciales. As cuando A se duplica, la formacin de B
tambin lo hace, y as sucesivamente.

Para la reaccin general aA+bBcC+dD, la expresin de

velocidad instantnea en funcin de los reactantes y de los productos
MS QUE QUMICA ser:
[A] [B] [C] [D]
a1________
v = __ 1_______
__
=
= 1
_________ 1________
__
c t =
Para una reaccin aA bB t b t d t
la disminucin de los Expresin que se resume como la siguiente ecuacin de velocidad, en
reactantes, corresponde a: funcin de los reactantes:
1 [A]
v=__ _______
a t , v=k[A]m[B]n
y la formacin de
productos, corresponde a:
1 [B]
v=__
_______

b t
El signo negativo en la
expresin para los
reactantes, indica que las
sustancias desaparecen o
se consumen a medida que
transcurre el tiempo.

108

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 UNIDAD 2
temA 1

Donde:

k, corresponde a la constante de velocidad, que cambia por efecto de la

temperatura.
[ A ]y[B ], corresponde a las concentraciones molares de los reactantes.

m y n, son los exponentes (generalmente nmeros enteros pequeos, pero

tambin pueden ser nmeros negativos, fracciones o ceros). Estos,
indican la relacin que existe entre las concentraciones de los reactivos A
y B con la constante de velocidad de la reaccin. La sumatoria de ambos
exponentes (m y n), entrega el orden de reaccin global, que se define
como la suma de los exponentes a los que se elevan todas las
concentraciones de reactivos que aparecen en la ley de velocidad.

Por ejemplo, para las ecuaciones qumicas que se presentan a

continuacin, sus ecuaciones de velocidad respectivas sern:

Reaccin qumica Ecuacin de velocidad SABAS QUE

2N2O5( g)4NO2 ( g)+O2( g) v=k[N2O5]
El orden de las reacciones
H2( g)+I2( g)2HI(g) v=k[H2][I2] qumicas es de mucha
importancia. Por ejemplo,
2NO(g)+2H2( g)N2 ( g)+2H2O( g) v=k[NO]2[H2] las reacciones de primer
orden describen las
velocidades a las que
http://www.educ.ar/educar/reacciones-reversibles-e- muchos frmacos
entran en el torrente
irreversibles.html
sanguneo y son empleados
podrs descargar un texto que te permitir completar tus por el organismo.
conocimientos sobre las reacciones reversibles e irreversibles.

d.1. Orden de una reaccin

Observa los ejemplos de ecuaciones de velocidad, propuestos
anteriormente:

En las ecuaciones de velocidad, qu puedes deducir respecto a los exponentes (m

y n)?
Son equivalentes dichos exponentes a los ndices estequiomtricos de la ecuacin
qumica?
Si el orden de reaccin global se obtiene sumando los exponentes a los que se
elevan todas las concentraciones de reactivos, cul sera el orden de reaccin
global de cada uno de los ejemplos propuestos?

Los rdenes de reacciones parciales correspondientes a m respecto al

reactivo A y n respecto al reactivo B; corresponden a datos
experimentales, mientras que el orden global de la reaccin se determina
sumando ambos exponentes (m y n)

Observa atentamente el siguiente ejemplo, que te permitir descubrir

cmo se determina el orden de una reaccin: A+Bproductos

109

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UNIDAD 2
temA 1

EJERCICIO RESUELTO

En el laboratorio, un grupo de estudiantes defini los siguientes valores

de [A] y [B] y la velocidad de la reaccin, modificando las concentraciones
de cada reactivo, segn muestra la tabla 7.
Tabla 7
Datos de velocidad para la reaccin A y B
Experimento [A] mol/L [B] mol/L v (mol/L s)
1 1,0 1,0 0,15
2 2,0 1,0 0,30
3 3,0 1,0 0,45
4 1,0 2,0 0,15
5 1,0 3,0 0,15

Paso 1. Observando la ecuacin qumica A+Bproductos, los

estudiantes concluyen que la ley de velocidad para la reaccin es:
v=k[A ]m[B ]n, siendo para cada experimento las siguientes
velocidades:
v1=k1[A1]m[B1]n
v2=k2[ A2 ]m[B2]n
v3=k3[ A3 ]m[B3]n
Paso 2. Gracias a los datos experimentales, conocemos los valores de A y
B en diferentes momentos de la reaccin, pero cules son los valores de
m y n?

Paso 3. Para determinar el valor del orden de la reaccin, se recomienda

buscar expresiones para las cuales sea posible aplicar propiedades de las
potencias, considerando la misma base. As, por ejemplo, para definir el
valor de m ser prudente buscar un experimento en el cual las
concentraciones de B (que dependen de n) sean iguales, puesto que la
velocidad de reaccin depende de ambos reactantes, de manera que es
posible dividir dos velocidades manteniendo una de las especies con
concentracin constante, de la forma:
v
___ k1[A1]m[B1]n
______________________
v 1=


2 k [A ]m[B ]n
2 2 2

Paso 4. Al remplazar en la expresin con los valores experimentales, se

obtiene:
0,15
______ k ( 1)m( 1)n
=____________________
1 ( )m
0,30 k2 2 ( 1)n
Observa atentamente la expresin obtenida matemticamente.
Cmo se debe proceder? Analzala por partes y luego obtn una
expresin simplificada.
0,15
a. Cmo se procede con la fraccin ______ ? Es posible simplificarla? Qu
0,30
valor se obtiene?

b. Qu sucede con los valores k y [B]?

110

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 UNIDAD 2
temA 1

c. Recuerdas con qu finalidad se interviene matemticamente la

expresin? Muy bien!, necesitamos determinar los valores de n y m.

d. Finalmente, cul es el valor de m? y cul es su significado?

SABAS QUE
0,15 1
Concluimos que al simplificar por 0,15, la expresin corresponde a . Las reacciones qumicas
0,30 2
nucleares que intervienen
Por otra parte, como los valores de k1 , k2, [B1], [B2] son idnticos, la en la datacin de objetos
arqueolgicos corresponden
1=(______
1)m a reacciones de orden 1.
expresin global se reduce a: __ ( 2)m
en la que m debe tener valor igual
2
a 1 para que se cumpla la igualdad. As la reaccin es de orden 1 respecto

al reactivo A.
Paso 5. Para determinar el valor de n, realizaremos el mismo
procedimiento.

En los experimentos 1 y 4, la concentracin del reactivo A permanece

constante, por ende:
v k1[A1]m[B1]n
v 1 = ________________________
___
4 k4[A4]m[B4]n

al remplazar los datos, se obtiene:

k ( 1)m( 1)n
0,15 _____________________
______
= 1 ( )m
0,15 k4 1 ( 2)n

donde es posible simplificar k1 , k2 [A1], [A2] , para obtener:

( 1)m
1=(______
) m
2
que es idntica a la siguiente expresin, considerando las propiedades
de las potencias:

( )
n
1
1= __
2
Qu valor debe tener n para que se cumpla la igualdad? Segn las
propiedades de las potencias, toda base elevada a exponente cero ser
igual a 1, por ende, n vale cero, es decir, el orden de la reaccin para
B es cero.
Finalmente, el orden global de la reaccin es 1, puesto que, como se
mencion anteriormente, corresponde a la suma de los rdenes de reaccin
parciales, en este caso m = 1 y n = 0.

111

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UNIDAD 2
temA 1
SABAS QUE
La pasteurizacin es un
proceso que sigue la
cintica qumica de primer
orden. Corresponde al
calentamiento de lquidos,
que generalmente son
alimentos, con el fin de
reducir los elementos
patgenos, tales como
bacterias, protozoos,
mohos, levaduras, etc.
Uno de los objetivos de este
proceso, es la esterilizacin
parcial de lquidos que son
alimentos, alterando lo
menos posible la estructura
fsica y los componentes
qumicos de stos. Un
ejemplo es la pasteurizacin
de la leche.
112
U2T1_Q3M_(090-147).indd 112
Por lo tanto en las reacciones de primer orden, la suma de los
exponentes m y n tiene que ser igual a 1, donde un nico reactivo se
descompone en productos ( Aproductos).
La velocidad de reaccin depende de la concentracin del reactante. Si la
concentracin de A se duplica, la velocidad tambin lo har, y al
contrario, si la concentracin de A disminuye a la mitad, la velocidad
tambin disminuir.
[A]
La ecuacin de velocidad para esta reaccin ser: v = _______
y a partir
t
de la ley de velocidad tenemos: v=k[A]
Gracias a la operacin matemtica denominada integracin, es posible
obtener la ecuacin de la forma:
ln[A]t=kt+ln[A]0
Donde ln es el logaritmo natural
[A]0 es la concentracin inicial
[A]t es la concentracin en el tiempo t
Podrs observar adems que la expresin obtenida es equivalente a la
ecuacin de la recta ( y=mx+b), como se muestra a continuacin:
ln[A]t= kt+ln[ A ]0
y = mx+ b
Al graficarln[A ]t en funcin del tiempo (t) arroja una lnea recta con una
pendiente ( m=k) que corresponde a una reaccin de primer orden,
como se observa a continuacin:
In [A]0
Pendiente = k
ln[A]t
Tiempo
Las reacciones de segundo orden, la suma de los exponentes m y n tiene
que ser igual a 2.
19-12-12 11:01
 UNIDAD 2
temA 1

Al igual que las reacciones de primer orden, la velocidad de reaccin

depende de la concentracin del reactivo. Si A = 2, la velocidad aumenta
a 4, si A = 3, la velocidad ser 9, as sucesivamente.
[ A ]
La ecuacin de velocidad para esta reaccin ser: v=_______
y a partir
t
de la ley de velocidad tenemos: v=k[A]2

Gracias a la operacin matemtica denominada integracin, es posible

obtener la ecuacin de la forma:
_____
[A]
1]
1 =kt+[_____
t
A 0
Expresin que tambin es concordante con la ecuacin de la recta
( y=mx+b). En este caso, la grfica 1/[ A]t en funcin del tiempo (t)
dar una lnea recta, con una pendiente equivalente a k, y la ordenada en
el origen es 1/[A]0, caracterstica de una ecuacin de segundo orden,
como se muestra a continuacin:
1/[A]t

Pendiente = k

1/ [A]0

Tiempo

En general se establece que la expresin representativa para los rdenes

de reaccin ms comunes para reactivos distintos, representados por A, B
y C, se presentan en la siguiente tabla:
Tabla 8
Tipos de cinticas de reaccin
Tipo de Expresin de la Orden de
Observacin
reaccin ley de velocidad la reaccin
Un cambio en la concentracin del
AProducto v=k 0 reactivo no afecta la velocidad de la
reaccin.
Velocidad de la reaccin depende de la
BProducto v=k[B ] 1 concentracin de los reactivos elevada
a la primera potencia.
Velocidad de la reaccin depende de la
CProducto v=k[C]2 2 concentracin de un reactivo elevada a
la segunda potencia.

113

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UNIDAD 2
temA 1

D e S AFO 1 Para la reaccin en fase gaseosa 2A +B 3C, cuyo orden de reaccin

Habilidades por desarrollar: es 2 respecto de A y de orden 1 respecto de B, haz lo siguiente:
- Inferir
- Formular a. Formula la expresin para la ecuacin de velocidad.
- Determinar b. Explica cmo afecta a la velocidad de reaccin un aumento de la
- Calcular temperatura a volumen constante.
c. Cul es el orden global de la reaccin?
2 La reaccin 2X + Y X2Y tiene rdenes de reaccin 2 y 1 respecto a los
reactivos X e Y, respectivamente.
a. Cul es el orden global de la reaccin?
b. Escribe la ecuacin de velocidad del proceso.
3 Suponiendo que para cierta reaccin m = 1 y n = 2, cuya ley de
velocidad para la reaccin es v=k[A][B]2, presenta el
siguiente comportamiento experimental:

[A] mol/L [B] mol/L Velocidad

1,0 1,0 1,0
1,0 2,0 2,0

a. Observando la tabla y la ley de velocidad para la reaccin, en cunto

se incrementar la velocidad de la reaccin si [A] permanece
constante y [B] aumenta de 1,0 a 2,0 (mol/L)?
b. Cul es el orden de la reaccin con respecto a A? y cul respecto a b?
c. Cul es el orden global de la reaccin?
4 Se ha observado la ecuacin qumica A+2BC. Determina:

a. La expresin de la ley de velocidad

b. Los valores de m y n a partir de los siguientes datos:

Experimento [A]mol/L [B]mol/L v( mol/Ls)

1 1,0 1,0 0,10
2 2,0 1,0 0,20
3 4,0 1,0 0,20
4 1,0 2,0 0,10
5 1,0 4,0 0,20

114

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 UNIDAD 2
temA 1

2. Factores que afectan la velocidad

de reaccin
A partir de lo propuesto por la teora de las colisiones, es lgico deducir
que mientras ms condiciones favorezcan las colisiones entre los
reactivos, mayor ser la probabilidad de que ocurra la reaccin y, por
ende aumente la velocidad de la reaccin. Veamos que factores son los
que afectan la velocidad de reaccin:

a. Grado de divisin de los reactantes.

Observa los siguientes casos:

Caso 1 Caso 2

Una persona se dispone a frer 500g de

Otra persona tambin freir 500g de papas,
papas, las cuales estn cortadas en gruesas
las cuales estn cortadas en bastones.
lminas.

Al frer las papas, en cul de los dos casos la velocidad de reaccin ser mayor?
Explica.
Cuando hay diferentes estados de divisin en los reactantes la velocidad
de la reaccin se ver afectada, dependiendo de la superficie de contacto.
As en el caso de los slidos, cuanto ms disgregados o separados estn
los reactivos, mayor ser la probabilidad de contactos entre ellos, por lo
que aumentar la velocidad de la reaccin (habr ms choques efectivos
entre las partculas).

Una aplicacin cotidiana de este efecto es en los medicamentos, pues

estos en estado slido (tabletas), no se integran tan rpido al torrente
sanguneo, como lo hacen si estuvieran en polvo, ya que el efecto en el
organismo es ms rpido.

b. Concentracin
Lee y analiza las siguientes situaciones:

Situacin A: En una pista de baile de un determinado lugar se

encuentran cuatro parejas bailando. Se puede observar que el nmero de
colisiones, la ruptura de los abrazos, el intercambio de pareja y formacin
de otras nuevas, casi no ocurre.

Situacin B: Luego de una hora, se observa que han llegado muchas

parejas a bailar, tienen poco espacio para moverse y chocan
constantemente unas con otras.

Qu relacin puedes establecer entre las situaciones propuestas y la influencia de

la concentracin en las reacciones qumicas?

115

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UNIDAD 2
tema 1

Haciendo la analoga de los ejemplos con la cintica qumica, en cul de las dos
situaciones la velocidad de reaccin sera mayor? por qu?
El aumento en la concentracin de los reactivos aumenta la probabilidad
de colisiones entre las molculas de los mismos; por lo tanto, a mayor
concentracin de los reactivos, mayor velocidad de reaccin.
Observa la imagen inferior. En cul de los recipientes (A o B) se
producir la reaccin con mayor velocidad? Reflexiona y discute tu
hiptesis junto a tus compaeros y compaeras.
Sistema A Sistema B

corresponden al H2

corresponden al I2

Mirando ambos sistemas, es mayor la probabilidad de que se produzcan

ms colisiones en el sistema B que en el A, pues existe mayor
concentracin de reactivos y, por ende, la velocidad de la reaccin ser
mayor en el sistema B, tal como lo comprobaste en la actividad
experimental de Ciencia en Accin Qu veloz! Qu lento!

c. Presin
Las reacciones qumicas en las que participan especies gaseosas pueden ver
afectada su velocidad de reaccin por variaciones en la presin que afecta al
sistema. En cambio en las reacciones en las que participan lquidos o
slidos, el efecto de la presin es casi imperceptible, a no ser que la presin
ejercida sea enorme! Observa atentamente las siguientes imgenes:
Presin
Presin
Presin

Qu sucede al aumentar o disminuir la presin?, qu sucede con la

concentracin al aumentar y disminuir la presin?, aumenta o disminuye la
probabilidad de choques efectivos al aumentar la presin?, qu puedes decir
respecto al efecto de la presin sobre la velocidad de reaccin?
Al aumentar la presin ejercida sobre una especie gaseosa se incrementa
su concentracin (se reduce el volumen total) lo que aumenta
significativamente la energa cintica de las molculas y la probabilidad
de choques efectivos, que consecuentemente, trae consigo el aumento de
la velocidad de la reaccin. En cambio, al disminuir la presin del
sistema disminuye la concentracin (el volumen aumenta) lo que provoca
una disminucin considerable en la probabilidad de choques efectivos,
disminuyendo la velocidad de reaccin.

116

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 UNIDAD 2
temA 1

d. Temperatura
El incremento de temperatura aumenta la velocidad de movimiento y la
energa de las molculas y, por lo tanto, el nmero y efectividad de las
colisiones.

Las molculas que constituyen la materia absorben energa, separndose

y adquiriendo mayor velocidad en su movimiento. Este efecto aumenta la
probabilidad de colisiones y, por ende, la velocidad de la reaccin.

Procedimiento:
HAZLO eN tU CASA!
Paso 1: Llena un vaso de vidrio con vinagre hasta la mitad y agrega una Habilidades a desarrollar:
cucharadita de bicarbonato. Observa. - Observar
- Aplicar
Paso 2: Llena otro vaso de vidrio con vinagre hasta la mitad y agrega un - Deducir
cubo de hielo. Espera un minuto y agrega una cucharada de bicarbonato.
Responde: Materiales
1 En cul de los dos pasos la reaccin es ms intensa?
Dos vasos de vidrio
2 Comparando, en cul de los dos pasos reaccionan ms moles de Una cuchara
bicarbonato por segundo? Explica. Vinagre
Bicarbonato
3 Cmo se puede observar la influencia de la temperatura en la
Cubo de hielo
velocidad de la reaccin?

http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6.
htm#velocida
podrs encontrar una breve descripcin de los factores que afectan
la velocidad de reaccin y una actividad con preguntas de seleccin
mltiple.

d.1. Ecuacin de Arrhenius

Los efectos de la temperatura sobre la energa cintica de las molculas y,
por ende, sobre la velocidad de la reaccin fueron estudiados en
profundidad por el cientfico sueco S. Arrhenius, quien en 1889 seal
que: Al aumentar la temperatura se produce un incremento en el
nmero de choques efectivos y, como consecuencia de ellos, en la
velocidad (v) y en la constante de velocidad (k) de la reaccin. Por lo
tanto, la dependencia en la constante de velocidad (k) de una reaccin
con respecto a la temperatura, se expresa mediante la siguiente ecuacin
(ecuacin de Arrhenius):
k=AeE /RT
a

k corresponde a la constante de velocidad de la reaccin, expresada en 1/s.

A es el factor de frecuencia, es decir, la frecuencia con la que ocurren las
colisiones expresadas tambin en 1/s.
e es la funcin inversa del logaritmo natural;
Ea es la energa de activacin de la reaccin, expresada en kJ/mol;
R es la constante de valor 8,314J/Kmol;
T representa la temperatura absoluta expresada en K.

117

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UNIDAD 2
temA 1

La ecuacin de Arrhenius, muestra que la constante de velocidad (k), es

directamente proporcional a A y a la frecuencia de las colisiones. Tambin
nos muestra, que la constante de velocidad (k):

Disminuye cuando aumenta la energa de activacin ( Ea), que est

relacionada con la barrera de energa que deben superar los reactivos
para transformarse en productos.
Aumenta con el incremento de la temperatura.
Otra representacin de la ecuacin de Arrhenius es, en la que a todos los
factores participantes se les aplica la funcin inversa de la base e, es decir,
el logaritmo natural (ln), quedando expresada de la forma:

Ea 1
lnk = lnA
R T

y = mx +b

Por ende, al determinar la pendiente de la recta (m), se puede calcular la

E
energa de activacin ( Ea) de la reaccin (ya que m=___a), o, al
R
conocer la energa de activacin, es posible conocer cmo cambian la
velocidad y la constante por efecto de la temperatura. Observa el
siguiente diagrama:
ln k vs. 1/T
12

10

lnk 8

4 Pendiente = Ea/R
Ea =64,9KJ/mol
2
2,6 2,8 3,0 3,2 3,4 3,6 3,8
1031/T(K1)

La ecuacin de Arrhenius, en su expresin logartmica, nos permite

conocer las variaciones que experimenta una reaccin qumica respecto a
su energa de activacin (Ea) cuando se conocen la temperatura y la
constante de velocidad en dos situaciones distintas:

Situacin 1 Situacin 2
Ea Ea
lnk1=lnA_____
lnk2=lnA_____

RT1 RT2

Al restar ambas expresiones se obtiene:

( )
k E
ln___
2=___ ___
a 1
1___
k1 R T2 T1

118

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 UNIDAD 2
temA 1

EJERCICIO RESUELTO

Analicemos el siguiente ejemplo. Calcular la energa de activacin de la

reaccin AProductos

Paso 1. Identificacin de la incgnita y de los datos que nos entrega el

planteamiento.
Incgnita: Ea para la reaccin AProductos
Datos: valores de K a dos temperaturas:
k1=2,24108L/mols
T1=598K
k2=2,46107L/mols
T2=680K
Paso 2. La ecuacin que nos permite obtener la velocidad de reaccin es:

( )
k E ___
ln___
2=___
a 1
1___
k1 R T2 T1
Paso 3. Reemplazando los valores y resolviendo, se obtiene:
La constante R, se debe transformar. El valor 8,314J/molK tiene
que quedar expresado en (kJ/molK ), quedando finalmente:
8,314 103kJ/molK
2,46107L/mols
ln___________________________

=

2,24108L/mols

( )
Ea
_____________________________
3 1 -
_______
1 = 452,8kJ/mol
_______
8,31410 kJ/molK 680K 598K

Paso 4. Interpretar para dar una respuesta.

Qu significa este valor? Cmo lo puedes interpretar? Qu

informacin proporciona el valor obtenido respecto a la velocidad de la
reaccin?

El estudio y la comprensin de los factores que influyen en la velocidad

de la reaccin, ayuda a las personas que trabajan en esta rea, a controlar
en forma deseable y satisfactoria estas velocidades. Por ejemplo, buscar
que una reaccin sea rpida, pero no tanto como para causar peligro
(consideramos el caso de la combustin controlada de combustible, en
una mquina de combustin interna); o buscar que las reacciones se
produzcan con mayor lentitud, por ejemplo, retardar la descomposicin
de alimentos.

http://odas.educarchile.cl/objetos_digitales_NE/ODAS_Ciencias/
Quimica/factores_afectan_velocidad_reaccion/index.html
podrs encontrar un software educativo, donde se identifica el
concepto de velocidad de reaccin, la relacin con la velocidad de
reaccin directa e inversa, factores que afectan la velocidad de
reaccin, entre otros.

119

U2T1_Q3M_(090-147).indd 119 19-12-12 11:01

UNIDAD 2
temA 1

D e S AFO 1 Imaginen la siguiente situacin. Un grupo de amigos se renen para

Habilidades a desarrollar: celebrar un cumpleaos y deciden hacer hamburguesas en la parrilla a
- Predecir carbn. Antes de prender el fuego, conversan respecto a lo rpido que
- Comprender deben desarrollar la coccin para que cuando llegue el festejado est
- Aplicar todo listo. Considerando sus conocimientos en relacin con los factores
- Calcular
que aceleran o retardan una reaccin qumica, en este caso de
combustin respondan:

a. Qu haran para acelerar la reaccin? Justifiquen su respuesta.

b. Segn la decisin que han tomado, a qu factor que influye en la
velocidad de una reaccin qumica se asocia correctamente?
c. Existe otra forma de acelerar la reaccin, adems de la que ya han
mencionado? Justifiquen su respuesta.
2 Para la reaccin en fase gaseosa, A +B C +D, indiquen cmo vara la
velocidad de reaccin si:
a. disminuye el volumen del sistema a la mitad.
b. se modifican las concentraciones de los productos sin alterar el
volumen del sistema.
c. aumenta la temperatura.
d. la concentracin inicial de A y B se mantiene constante, pero cambia
la temperatura.
3 La constante de velocidad de una reaccin a 293K es de 1,5M/s,
mientras que a 303K es de 2,5M/s. Determine la energa de activacin
del sistema.
4 Calcula la energa de activacin de la descomposicin del tetrxido de
dinitrgeno ( N2O4) al gas dixido de nitrgeno ( NO2)
N2O4( g)2NO2( g)

La constante de velocidad a 265K es de4500s1

y a 276K es de
10000s1

120

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 UNIDAD 2
temA 1

3. Accin de los catalizadores e inhibidores

Observa atentamente las siguientes imgenes:
SABAS QUE
Imagen A Imagen B
Un ejemplo de sustancias
inhibidoras es el plomo
presente en las gasolinas
que envenena el
catalizador; de all que las
gasolinas con menos
Convertidor cataltico Enzima
presencia de plomo o sin
plomo, alarguen la vida til
Qu sabes respecto a ambas imgenes? Qu crees que tienen en comn?
de un catalizador.
Has escuchado antes estas palabras: catalizador e inhibido? Qu entiendes por Pero los inhibidores no
ellas? siempre son malos, ya
que muchas veces actan
Las imgenes que acabas de observar y analizar, tienen en comn un reduciendo la velocidad de
comportamiento como catalizadores. En el primer caso, respecto a la una reaccin, es decir,
reaccin de los gases producidos por la combustin de la bencina o el retardando procesos. Por
diesel y en el segundo, la accin de las enzimas presentes en nuestro ejemplo, en los alimentos
cuerpo (por ejemplo saliva, jugos gstricos) y que aceleran un proceso de envasados que consumimos
reaccin. a diario, has visto la
palabra conservantes? Se
Los catalizadores son sustancias que modifican (aumenta) la rapidez de refiere a inhibidores que
una reaccin qumica sin sufrir un cambio qumico permanente en el retrasan los procesos de
proceso, es decir, sin ser parte de los productos obtenidos. descomposicin, oxidacin,
entre otros.
Existen catalizadores positivos y negativos. Los catalizadores positivos
aumentan la velocidad de la reaccin sin ser consumidos en ella y
disminuyendo la energa de activacin. Los catalizadores negativos o
inhibidores, aumentan la energa de activacin, disminuyendo la
velocidad de la reaccin.

Ambos catalizadores, no sufren cambio qumico permanente en el proceso.

El efecto de ambos en una reaccin qumica se presenta en el siguiente
perfil de reaccin Cul crees que es la importancia de cada uno?

Reaccin con catalizador negativo

Reaccin con catalizador positivo
(inhibidor)

Ea
Energa

Energa

Ea

Reactantes Reactantes
H H

Productos Productos

Avance de la reaccin Avance de la reaccin

121

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UNIDAD 2
temA 1

a. Catlisis homognea y heterognea

En las catlisis (procesos qumicos acelerados por la presencia de un
catalizador) se pueden presentar catalizadores homogneos o
heterogneos. Los primeros son aquellos que estn en la misma fase que
los reactivos y los segundos presentan un estado distinto al de los
reactivos.

La catlisis heterognea se produce cuando se emplea un catalizador

heterogneo. Los procesos ms frecuentes de este tipo de catlisis, son las
reacciones de gases catalizadas por slidos. Por ejemplo, en el uso de los
convertidores catalticos, o la obtencin de metano gaseoso ( CH4) a partir
de la reaccin del monxido de carbono ( CO) con hidrgeno, en presencia
de nquel ( Ni) en estado slido, como catalizador. Sin el catalizador, el
proceso es extremadamente lento.
CO( g)+3H2( g)_
__) CH +H O
Ni( s
4( g) 2 ( g)

La catlisis homognea se produce cuando se emplea un catalizador

homogneo, como por ejemplo en la obtencin de oxgeno gaseoso ( O2) a
partir del ozono ( O3), que sin presencia de catalizador es un proceso
extremadamente lento. En este caso, el catalizador en estado gaseoso, es
igual al reactivo y al producto (monxido de nitrgeno (NO)).
2O3( g)___

NO( )
3O2( g)
g

D e S AFO 1 Para la catlisis heterognea, investiga el proceso de fabricacin del

Habilidades por desarrollar: cido ntrico, indicando:
- Investigar a. Usos del cido ntrico en la industria
- Relacionar
- Analizar b. Breve explicacin del Proceso Ostwald. Indicando las principales
- Sintetizar informacin reacciones qumicas involucradas en el proceso.

2 Investiga sobre las principales aplicaciones a nivel industrial de la

catlisis homognea.

3 Investiga y has una breve comparacin entre la catlisis homognea y

la heterognea. Menciona cul tiene ms ventajas a nivel industrial.

4 Dentro del proceso de obtencin de las margarinas, para endurecerlas,

se necesita alterar el punto de fusin del aceite para obtener un slido,
para eso se utiliza el proceso de hidrogenacin de aceites. Investiga:
- En qu consiste la hidrogenacin de aceite?
- Qu tipo de catalizadores se utilizan en este proceso?
- Cmo se acelera la velocidad de reaccin en este proceso?
- Qu tipo de reaccin es, exotrmica o endotrmica?
- Por qu motivo se hidrogenan los aceites?

122

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 UNIDAD 2
temA 1

b. Catlisis enzimtica SABAS QUE

La catlisis enzimtica constituye uno de los procesos ms hermosos de
la qumica, que ocurre a cada instante en nuestro propio cuerpo; por En la digestin de la leche
se encuentra un azcar
ejemplo, los catalizadores que actan acelerando el proceso digestivo de
complejo llamado lactosa
los alimentos. que se descompone en dos
Estos no reaccionan qumicamente con las sustancias sobre las que actan azcares ms simples, la
glucosa y la galactosa, en
(sustrato), solamente aumentan la velocidad con que estas se producen
presencia de la enzima
actuando como catalizadores. Las enzimas o catalizadores biolgicos lactasa, como se observa en
corresponden a molculas de protenas de gran masa molecular (de 10000 la siguiente reaccin:
a 1 milln de ), de estructuras generalmente muy complejas y dotadas de lactosa_ ___
glucosa+galactosa
lactasa
actividad cataltica especfica, es decir, catalizan ciertas reacciones.
A pesar de su enorme estructura, las enzimas reaccionan en un lugar
muy especfico denominado sitio activo, con la sustancia que cataliza
llamada sustrato.

Observa atentamente el siguiente perfil de reaccin:

sin enzima
Energa de
activacin

con enzima Energa de

activacin
Energa

Sustrato Energa total

liberada durante
la reaccin
Productos

Avance de la reaccin

Qu informacin puedes obtener de l?

Cul es el efecto de la enzima sobre la energa de activacin en la reaccin?
Qu indican las curvas de color azul y naranjo?
Corresponde a una reaccin endotrmica o exotrmica?

El modelo llave-cerradura explica de manera simplificada la accin de

una enzima sobre el sustrato, gracias a su sitio o centro activo, en el cual
se fija el sustrato para formar los productos. Analgicamente, como la
llave es especfica de una cerradura y gracias a la combinacin perfecta,
esta ltima se abre.

123

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UNIDAD 2
temA 1

SABAS QUE Sustrato (S) Complejo Productos (P)

enzima-sustrato (ES)
Las enzimas reciben su
nombre en funcin de su
Sitio activo
actividad especfica. As,
por ejemplo, la enzima
ureasa cataliza con
eficiencia la hidrlisis de la
urea, las proteasas actan Enzima (E)
sobre las protenas, las
amidasas sobre las amidas, La ecuacin qumica que representa la accin de una enzima (E) y el
etc. Todas ellas, desde el sustrato (S) son:
punto de vista qumico, son
protenas, pero pueden a. Reaccin enzima sustrato, formacin de complejo enzima
asociarse con sustancias no
sustrato (ES)
protenicas, llamadas
coenzimas o grupos E+SES
prostticos, que son
esenciales para la accin de b. Complejo enzima - sustrato da origen a un nuevo producto (P)
la enzima.
ESP

Coenzima c. Reaccin global.

E+SESP
Enzima
http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2009-10/Tema%20
7%20-%20catalisis%20enzimatica%20farmacia.pdf
podrs descargar un Power Point, que te ayudar a profundizar tus
conocimientos respecto las enzimas y la catlisis enzimtica.

c. Convertidores catalticos
Los convertidores catalticos de los automviles motorizados, corresponde
a una aplicacin actual de los catalizadores, en un proceso de catlisis
heterognea, que colabora en la lucha contra la contaminacin ambiental.

La combustin producida en el motor genera gases que fluyen hacia la

atmsfera a travs del tubo de escape, entre los cuales estn el monxido de
carbono ( CO) los xidos de nitrgeno ( NOyNO2 ) e hidrocarburos ( CxHy)
no quemados, que participan en la formacin del smog fotoqumico.

El convertidor cataltico (parte del sistema de escape) corresponde a una

estructura de acero inoxidable en su interior contiene un sistema
catalizador constituida por una hoja de metal generalmente de metales
de transicin o nobles como el platino, que actan como agentes
catalizadores. La hoja metlica permite un mejor y ms largo tiempo
contacto de los gases contaminantes, entre los 100 y los 400ms, que
permite que el 96% de los gases contaminantes se transformen en CO2 y
H2O reduce la emisin de xidos nitrosos en un 76%.

124

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 UNIDAD 2
tema 1

Los gases contaminantes

Hoja de metal que acta se transforman en
como catalizador (platino, dixido de carbono
paladio o rodo) (CO ), nitrgeno (N ) y
2 2
agua (H2O)

En esta estructura,
ocurren las reacciones
qumicas.
Salida del motor, de monxido
de carbono (CO), xidos de nitrgeno
(NO) y (NO2) e hidrocarburos.

El convertidor funciona absorbiendo oxgeno gaseoso (tambin presente

en los gases de escape) y provocado que el enlace O O se debilite y as
queden disponibles los tomos para reaccionar con el monxido de
carbono ( CO ) y formar dixido de carbono ( CO2). De igual manera se
absorben los hidrocarburos ( CxHy) para debilitar el enlace C H y
permitir su oxidacin. Como muestra la ecuacin qumica:
CO,CxHy_
O_


2
CO2+H2O

Los catalizadores eficientes para la reduccin del NO a N2 y O2, tambin

son xidos de metales de transicin y nobles, pero finalmente distintos,
razn por la cual el convertidor cataltico contiene dos componentes
distintos.

El convertidor cataltico, reduce el xido nitroso (NO) producido, oxida el

monxido de carbono (CO) y los hidrocarburos a dixido de carbono (CO2 ) y
agua ( H2 O), gracias a la presencia de metales.

Las aplicaciones de los catalizadores y los inhibidores son muy amplias

en la industria qumica, incluso en el hogar. Existen numerosas
investigaciones que busca mejores sustancias para acelerar o retardar
procesos como por ejemplo: el envejecimiento, la corrosin de los
metales, la descomposicin de alimentos, etc.

Tomar conciencia del conocimiento y la comprensin de las ideas

cientficas, mediante la indagacin, implica realizar una serie de
actividades para estudiar el mundo natural y proponer
explicaciones de acuerdo con la evidencia que proviene del trabajo
cientfico. Reflexiona y comenta con otros estudiantes las siguientes
preguntas: Busco respuesta para aquello que no entiendo?, realizo
investigaciones de diversas fuentes, para comprender mejor el
contenido estudiado?, soy capaz de relacionar el conocimiento
adquirido con las situaciones que observo en mi entorno?

125

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UNIDAD 2
temA 1

D e S AFO 1 Responde brevemente:

Habilidades a desarrollar: a. Qu son los catalizadores y como se clasifican?
- Reconocer b. Segn la clasificacin de catalizador estudiada anteriormente, con
- Inferir
- Investigar qu tipo de catalizador podemos acelerar la velocidad de reaccin?
- Deducir c. Qu ocurre con la energa de activacin en el caso de usar como
catalizador un inhibidor? Explica.
2 La catlisis enzimtica constituye una de las aplicaciones de la cintica
qumica a la biologa. Investiguen:
a. Qu es la bioqumica y cul es su campo de estudio?
b. La importancia de las siguientes enzimas en nuestro organismo:
catalasa, lactasa, ptialina.
3 Como vimos anteriormente, una de las aplicaciones de las reacciones
en presencia de catalizadores, corresponde al convertidor cataltico de
los automviles. Con respecto a este tema, responde:
a. Cul es la importancia del convertidor cataltico en la sociedad
moderna.
b. Por qu un auto con convertidor cataltico contamina menos?
c. Como ciudadano responsable, qu consejos le daran a un
conductor para que su convertidor cataltico funcione correctamente
y cuide el ambiente?
4 Evalen el nivel de logro respecto a los aprendizajes logrados
marcando con una X la opcin que mejor los represente:
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Comprendo cmo influye la presencia de un catalizador en la velocidad
de reaccin?
Comprendo la diferencia entre un catalizador positivo y uno negativo?
Entiendo cul es la diferencia entre la catlisis homognea y
heterognea?
Puedo interpretar claramente un perfil de reaccin?
Valoro la importancia de los catalizadores, particularmente en la catlisis
enzimtica de procesos de importancia bioqumica y en los convertidores
catalticos de motores de combustin interna?
Comprendo la importancia de los procesos catalticos, que estn
diariamente ocurriendo en mi entorno?
Asocio el concepto de cintica qumica con la vida cotidiana en diferentes
situaciones de nuestro entorno?

126

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 UNIDAD 2
temA 1

4. Equilibrio qumico
Lee atentamente el siguiente texto y luego comenta y trabaja con otro
estudiante:
En el laboratorio de qumica, un grupo de estudiantes realiz un
experimento que les permiti observar las caractersticas de la siguiente
reaccin qumica: N2O4( g)2NO2( g)
En sus bitcoras de trabajo registraron que el N2O4 a muy baja
temperatura es incoloro, y al calentarlo por sobre los21,2oC se produce
un oscurecimiento gradual hasta alcanzar un color pardo oscuro. Esto,
hasta que el color deja de cambiar, como se observa en la siguiente
secuencia de imgenes:

Los estudiantes registraron y presentaron las fotografas de su

experimento. El docente les explic el proceso comparando las fotografas
con el siguiente esquema:

N2O4 s
( )
N2O4( g)2NO2( g) N2O4( g)2NO2( g)

En sus conclusiones los estudiantes, expresaron: se observa en el ltimo

tubo un equilibrio qumico, en el cual la velocidad directa e inversa se
igualan

A partir del texto y las imgenes presentadas:

Qu puedes interpretar del proceso?

Por qu la ecuacin qumica se escribe con una flecha de doble direccin?
Qu representa el ltimo esquema explicativo desarrollado por el profesor?

Segn la conclusin expuesta:

Qu es el equilibrio qumico?
A qu crees que se refieren los estudiantes con velocidad directa y velocidad
inversa?
Por qu se afirma que en el equilibrio la velocidad directa e inversa se igualan?
Podras representar otra reaccin qumica que cumpla con los mismos requisitos
de esta experiencia?

127

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UNIDAD 2
temA 1
SABAS QUE
Para que se alcance el
equilibrio qumico es
necesario realizar
idealmente la reaccin
qumica en un recipiente
(sistema) aislado,
asegurndose as de que no
ocurra intercambio de
energa ni de materia, pues
se altera el equilibrio o
simplemente no se alcanza.
Sistema aislado
(no hay intercambio de
materia ni de energa)
128
U2T1_Q3M_(090-147).indd 128
a. Caractersticas de un equilibrio qumico
Se asume generalmente que las reacciones qumicas evolucionan en un
solo sentido o direccin, desde los reactivos hacia los productos, pero no
siempre es as. Pues, en situaciones de equilibrio qumico, como la que
observaron los estudiantes en el sistema N2O4/NO2, la velocidad con la
que se forman los productos a partir de los reactantes es igual a la
velocidad con la que los reactivos se forman a partir de los productos, es
decir, los reactivos no se transforman en su totalidad a productos, razn
por la cual es posible verificar la existencia de reactivos y productos en
un tiempo determinado.
Las reacciones que cumplen con el requisito antes mencionado, se
denominan reacciones reversibles, y en ellas es posible verificar la
reaccin directa (reactanteproducto), como la inversa (Productos
reactantesoreactantesproductos), situacin que se describe como:
ReactantesProductos
Estudiemos la siguiente reaccin: AB. En ella entendemos que
existe:
Reaccin directa AB
Reaccin inversa BA
Para cada una de las cuales, la expresin de velocidad ser:
Reaccin directa vd=kd[A]
Reaccin inversa vi=ki[B] Donde kd y ki corresponden a las
constantes de velocidad de reaccin
directa e inversa.
En el equilibrio qumico las velocidades directa ( vd) e inversa ( vi), se
igualan, as:
vd=vi
kd[A]=ki[B]
Al despejar la expresin, se obtiene:
k [ ]
___
d= B
____
[A]
ki
k
Donde la expresin: ___d=kequilibrio
ki
El cociente de las dos constantes kd y ki corresponde a una constante,
denominada constante de equilibrio.
La situacin de equilibrio del sistema AB se muestra en la
siguiente grfica, en la cual es posible observar que la velocidad directa
se iguala a la velocidad inversa, obteniendo el equilibrio. Existe una
mezcla de equilibrio de A y B, en la que ambos (A y B) nunca dejan de
reaccionar y continan convirtindose en B y A respectivamente,
condicin privilegiada del equilibrio qumico, es un equilibrio dinmico.
19-12-12 11:01
 UNIDAD 2
temA 1

Reaccin directa
A B

Concentracin (mol/L)
Equilibrio qumico
A B
Reaccin inversa
B A
Tiempo (s)

b. La constante de equilibrio MS QUE QUMICA

Observa atentamente la siguiente expresin de equilibrio para la reaccin
aAbB
[B]b
kequilibrio=______

[A]a
Qu informacin te proporciona?
Por qu A y B presentan como exponentes a y b respectivamente?
Qu deducciones puedes obtener de ella?
Matemticamente, cundo la constante de equilibrio sera mayor a 1 y cuando
menor?, qu significa eso?
Cato Maximilian
La constante de equilibrio corresponde al cociente entre los productos y Guldberg
los reactantes, que: (1836-1902)
Matemtico y qumico
1. Permite calcular las concentraciones de reactivos y productos cuando noruego que realiz
se ha establecido el equilibrio, y destacados trabajos sobre
termodinmica de sistemas
2. Predice la direccin en la que se llevar a cabo una reaccin hasta
complejos.
alcanzar el equilibrio.
Peter Waage
b.1. Formulacin e informacin (1833-1900)
En 1864 Cato Maximilian Guldbert y Peter Waage, postularon la ley de Qumico noruego que,
accin de masas, que expresa la relacin entre las concentraciones junto con Cato Maximilian,
(expresadas como presiones parciales en el caso de los gases y como enunci la ley de equilibrio
qumico.
concentracin molar en el de las disoluciones) de los reactivos y
productos en el equilibro de cualquier reaccin.

Dado lo anterior, expresaremos la condicin de equilibrio para una

reaccin cuyos reactivos y productos estn en estado gaseoso y en
disolucin. Observa atentamente.

aA( g) +bB( g) cC( g) +dD(g) aA ac +bBac cC ac +dDac

( ) ( ) ( ) ( )

[PC] [PD] c d
[C]c[D]d
kequilibrio=kp= ________________
a kequilibrio=kc=_______________
[ ]a

[PA] [PB]b A [B]b

kp indica que la expresin est en funcin kc indica que la expresin est en funcin de
de concentraciones. concentraciones.

129

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UNIDAD 2
temA 1

La constante de equilibrio (que puede ser muy pequea, pequea, grande

o muy grande), es adimensional, es decir, no presenta unidades an
cuando las presiones o concentraciones, segn corresponda, si las poseen.

Lo anterior se debe a que los valores que se introducen en la expresin de

equilibrio son, en efecto, proporciones de presin o concentracin,
respecto a una presin o concentracin de referencia, 1 atm y 1M
respectivamente, para eliminar las unidades respectivas

Ahora, recordando la experiencia en que los estudiantes observaron las

caractersticas de la reaccin N2O4( g)2NO2( g), cmo formularas la
expresin de la constante de equilibrio, a partir de la informacin
proporcionada?

La expresin de equilibrio para la reaccin antes mencionada ser:

[ 1atm ]
0,53atm 2
___________
[PNO ]2 _______________
________


keq=
[PN O ] [_____________ ]

=
=6,53
2

0,043atm
2 4
1atm

Como puedes observar el valor de la constante de equilibrio proporciona

valiosa informacin respecto al sentido en el que se desplaza la reaccin,
lo que se resume en la siguiente tabla:
Tabla 9
Sentido de una reaccin
Valor Relacin de la Punto
Comportamiento
constante de concentracin de los de vista
de la reaccin
equilibrio (keq) productos y reactantes cintico
El equilibrio est desplazado a la
keq < 1 [Reactantes] > [Productos] izquierda, favoreciendo la vd<vi
formacin de reactantes.
keq = 1 [Reactantes] = [Productos] Reaccin en equilibrio vd=vi
Se favorece la formacin de
keq > 1 [Reactantes] < [Productos] productos. vd>vi
Reaccin desplazada a la derecha.

b.2 Equilibrios homogneos y heterogneos

Se reconocen en general dos tipos de equilibrios qumicos, los
homogneos y los heterogneos. En los primeros, todos los componentes
de la reaccin se encuentran en la misma fase y en los segundos no.

Todos los ejemplos utilizados hasta ahora nos hablan de equilibrios

homogneos, en los que es posible establecer la constante de equilibrio,
por ejemplo, en funcin de las presiones parciales dado que todas las
especies participantes se encuentran en estado gaseoso, pero qu sucede
en un equilibrio heterogneo?

Observemos el siguiente ejemplo: aA s bBac +cCac cmo se

( ) ( ) ( )

expresa la constante de equilibrio? B y C pueden expresarse en trminos

de concentracin, pero qu sucede con A que presenta estado slido?

Ciertamente es posible expresar su concentracin considerando la

cantidad de sustancia por unidad de volumen, pero para efectos de la

130

U2T1_Q3M_(090-147).indd 130 19-12-12 11:01

 UNIDAD 2
temA 1

constante de equilibrio se considera innecesario, pues, al igual que las

concentraciones y presiones para las cuales se una un valor de referencia,
las sustancias puras (slidas o lquidas como el agua por ejemplo) la
concentracin de referencia es 1 Molar (1 mol/L), razn por la cual no es
necesario que aparezcan en la expresin de equilibrio. As para la
reaccin la expresin de equilibrio se limita a los productos,
obtenindose: keq=[B]b[C]c

1 El proceso de formacin del cido yodhdrico se expresa gracias a la De S AF O

siguiente ecuacin qumica: H2( g)+I2( g)2HI( g) de ella obtn:
Habilidades a desarrollar:
a. la expresin de la velocidad de reaccin directa. - Identificar
b. la expresin de la velocidad de reaccin inversa. - Relacionar
- Interpretar
c. la expresin de la constante de equilibrio. - Aplicar
d. Segn las expresiones obtenidas, definan los siguientes conceptos: - Calcular.
reaccin directa, reaccin inversa, equilibrio qumico.
2 Para las siguientes reacciones, escribe las expresiones de la constante
de equilibrio en funcin de las concentraciones y de las presiones
parciales:
a. Cs +CO2 ( g)2CO( g)
( )

b. FeO s +CO( g)Fes +CO2 ( g)

( ) ( )

3 El NH3 a nivel industrial se obtiene exclusivamente por el mtodo

denominado proceso Haber-Bosch, que consiste en la reaccin directa
entre el nitrgeno y el hidrgeno gaseoso segn la ecuacin:
N2( g)+3H2 ( g)2NH3 ( g)

Se caracteriza por ser una reaccin muy lenta, debido a la estabilidad

del nitrgeno molecular, y presenta un H0 igual a 46,2kJ/mol y un
S 0 < 0. Conforme a los datos entregados:
a. Cules son las expresiones de la velocidad directa e inversa?
b. Cundo el proceso ser exotrmico y cundo endotrmico?
c. Cul es la expresin de la constante de equilibrio?
d. Corresponde a un equilibrio homogneo o heterogneo? Justifica
tu respuesta.
e. Qu se puede interpretar de su constante de equilibrio?

b.3. Constante de equilibrio (Keq) y el cociente de reaccin (Q)

Si nos planteamos las siguientes preguntas:
Cmo sern las concentraciones de las sustancias en una reaccin, cuando se
alcance el equilibrio, con respecto a las concentraciones iniciales? Sern mayores
o menores?
Para esto, se calcula el cociente de reaccin (Q), cuyo valor permite
predecir el sentido de la reaccin.

El cociente de reaccin es una expresin anloga a la constante de

equilibrio ( keq), pero se calcula empleando las concentraciones iniciales de
cada componente del sistema y no con las concentraciones en equilibrio.

131

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UNIDAD 2
temA 1

Sabemos que si el valor de keq es mayor a 1, la reaccin tiende a avanzar

hacia la derecha, mientras que si es menor a 1 la mezcla contiene
principalmente reactivos.
Cuando Q>keq las sustancias del lado derecho de la ecuacin qumica
reaccionan para formar sustancias en el izquierdo, desplazando la
reaccin de derecha a izquierda y viceversa. Lo anterior, permite tambin
predecir como volver al estado de equilibrio.
Comparacin entre el cociente de reaccin (Q) y la constante de
equilibrio:
Tabla 10
Comparacin entre el cociente de reaccin (Q) y la constante de equilibrio
Valores de keq y Q Comportamiento de la reaccin
Para alcanzar el equilibrio, el sistema se desplaza de izquierda a
Q<keq derecha. Los reactivos se consumen para formar productos.
En este caso, la reaccin es directa y espontnea.

Q=keq El sistema est en equilibrio.

Para alcanzar el equilibrio, el sistema se desplaza de derecha a

Q>keq izquierda. Los productos se consumen y se forman los reactivos.
En este caso, la reaccin es inversa y espontnea.

CIeNCIA eN ACCIN Principio de Le Chtelier

PARTE 1:
Estudiaremos, el Principio de Le Chtelier.
Introduccin
En 1884 el qumico francs Henri Luis Le Chtelier enunci el siguiente
Habilidades por desarrollar: principio: Todo sistema en equilibrio qumico estable sometido a la
- Investigar influencia de una causa exterior que tiende a hacer variar su temperatura o
- Formular hiptesis su condensacin (presin, concentracin, nmero de molculas por unidad
- Observar de volumen) en su totalidad o solamente en alguna de sus partes slo
- Analizar
- Interpretar puede experimentar unas modificaciones interiores que, de producirse
- Inferir solas, llevaran a un cambio de temperatura o de condensacin de signo
- Concluir contrario al que resulta de la causa exterior.
- Comunicar
- Evaluar Ostwald en 1904 en el libro Principios de qumica inorgnica, formul el
principio como: Si un sistema en equilibrio es sometido a una
Materiales perturbacin, por medio de la que el equilibrio es perturbado, un cambio
Gradilla con tres tubos de tiene lugar, si es posible, que anula parcialmente la alteracin.
ensayo
Varilla de agitacin Paso 1: La exploracin
Pipeta Lean atentamente el Principio de Le Chtelier como originalmente fue
Tres gotarios propuesto y el principio propuesto por Ostwald, posteriormente.
Reactivos Paso 2: Preguntas de exploracin
Disolucin 0,1 M de cido Las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin cientfica de
clorhdrico (HCl) acuerdo con las respuestas probables, las que muchas veces nacen de los
Disolucin 0,1 M de conocimientos previos de los cientficos o del estudio detallado de
hidrxido de sodio referencias bibliogrficas, las que a su vez son consecuencia del conjunto
(NaOH) de conocimientos existentes sobre el tema.
Fenolftalena

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 UNIDAD 2
temA 1

Al leer el principio: AUtOCUIDADO

Subrayen las palabras que no conocen o no comprenden, qu preguntas Y meDIO AmBIeNte
les surgen?, cul creen que es la importancia del Principio de Le Chtelier?
Trabajen con cuidado, ya que
Paso 3: Formulacin de hiptesis estarn en contacto con dos
Cada una de las preguntas de exploracin o investigacin puede ser sustancias que producen
respondida tal como se indic, acudiendo a conocimientos previos o a quemaduras. No tomen
datos extrados de diferentes fuentes. Estas respuestas corresponden a
contacto directo con ellas. Si
inferencias que sern sometidas a pruebas gracias al diseo experimental.
eso sucede, consulten a su
Formulen una hiptesis, respecto a la importancia del principio de Le profesor o profesora.
Chtelier.
Las sustancias son riesgosas y
Paso 4: Diseo experimental
1 Enumeren los tubos de ensayo desde el 1 al 3. en algunos casos, corrosivas
2 A cada uno de los tubos agreguen respectivamente 1 mL de NaOH,
para los metales, razn por la
1 mL de agua destilada y 1 mL de HCl
cual no se deben eliminar a
travs del desage, como lo
3 A cada uno de los tubos agreguen 3 gotas de fenolftalena.
haras con el agua por
4 Al tubo 2 que contiene agua destilada, agreguen alternada y
ejemplo. Entrega las
pausadamente 2 gotas de NaOH y HCl, hasta completar 10 gotas de cada
disoluciones trabajadas en la
reactivo.
actividad al docente, quien
Paso 5: Registro de observaciones
proceder a eliminarlas segn
Registren los cambios que ocurren en cada experimento y el
comportamiento que observen.
el protocolo establecido en el
laboratorio.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Registren las observaciones y conversen como equipo de trabajo la manera
ms correcta de ordenar la informacin, para el anlisis.
Paso 7: Anlisis de datos
Para guiar tu anlisis te proponemos responder las siguientes preguntas.
1 Cmo explican lo observado en el tubo con agua, cada vez que agregas
NaOH y HCl?
2 Cmo se relaciona lo que observan en el tubo con agua, con el principio
de Le Chtelier?
3 Investiguen, cmo Henry Le Chtelier formul su principio?, qu lo
motivo?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Elaboren un dptico en el que presenten el Principio de Le Chtelier, sus
antecedentes histricos investigados y concluyan respecto a su importancia
para comprender sistemas en equilibrio.
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado
Al finalizar el proceso, debemos evaluar los aprendizajes obtenidos. Para
eso respondan la siguiente pregunta:
Cul es la importancia del principio de Le Chtelier?

133

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UNIDAD 2
temA 1

Materiales PARTE 2:
Dos cpsulas de Petri Estudiaremos el Efecto de la concentracin en el equilibrio qumico
Dos gotarios Introduccin
Varilla de agitacin El equilibrio qumico es un estado de aparente quietud; por ello se conoce
Hoja de papel blanco como equilibrio dinmico, haciendo referencia a la capacidad de las
molculas de alcanzar velocidades directa e inversa similares, que provocan
una sensacin macroscpica de equilibrio.
Dicho equilibrio puede ser modificado por distintos factores, los que fueron
Reactivos descritos en detalle por Henry Louis Le Chtelier. En esta actividad
Disolucin de dicromato observars, analizars y comprenders cmo afecta la concentracin en el
de potasio (K2Cr2O7) equilibrio.
Disolucin de cromato de
Paso 1: La exploracin
potasio (K2CrO4)
Observen atentamente las siguientes imgenes:
Disolucin de hidrxido de
Imagen 1 Imagen 2
sodio (NaOH)
Disolucin de cido
clorhdrico (HCl)

Paso 2: Preguntas de exploracin

Las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin cientfica de
acuerdo con las respuestas probables, las que muchas veces nacen de los
conocimientos previos de los cientficos o del estudio detallado de
referencias bibliogrficas, las que a su vez son consecuencia del conjunto
de conocimientos existentes sobre el tema.
Segn las imgenes observadas:
1 Cmo explican la secuencia de imgenes?
2 Cmo afecta la concentracin al equilibrio qumico?

Paso 3: Formulacin de hiptesis

Cada una de las preguntas de exploracin o investigacin puede ser
respondida tal como se indic, acudiendo a conocimientos previos o a
datos extrados de diferentes fuentes. Estas respuestas corresponden a
inferencias que sern sometidas a pruebas gracias al diseo experimental.
Trabajaremos con el siguiente sistema qumico:
Cr2O72- + H2O 2CrO42 + 2H+
{
{
Colornaranja Coloramarillo

Supongamos que los reactivos se encuentran en un plato de la balanza y

los productos en el otro.
Qu sucede si se cambia la concentracin en uno de los platos? Planteen
las hiptesis.
Paso 4: Diseo experimental
1 Dispongan 3 mL de dicromato de potasio (K2Cr2O7) en una cpsula de
Petri y 3 mL de cromato de potasio (K2CrO4) en la otra cpsula.

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 UNIDAD 2
temA 1

2 Dispongan ambas cpsulas sobre papel blanco.

3 Agreguen sobre el cromato de potasio 10 gotas de cido clorhdrico
(HCl) y homogenicen con la ayuda de la varilla de agitacin.
4 Agreguen sobre el dicromato de potasio 10 gotas de hidrxido de sodio
(NaOH) y homogenicen con la ayuda de la varilla de agitacin.
Paso 5: Registro de observaciones
Registren sus observaciones para la experiencia. Recuerden anotar cambios
de color.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Una vez registradas las observaciones, deben ser organizadas para su
interpretacin, lo que posteriormente har posible el anlisis. Discutan y
elaboren un sistema que les permita ordenar los datos obtenidos.
Paso 7: Anlisis de datos
Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de
analizarlos y, a partir de ese razonamiento, pueden aceptar o rechazar las
hiptesis propuestas con anterioridad.
1 Escriban la expresin de la constante de equilibrio correspondiente a la
reaccin qumica estudiada.
2 Expliquen la situacin de equilibrio observada. Por qu cambian de
color el (K2CrO4) y el (K2Cr2O7) ?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Concluir y comunicar los resultados obtenidos configura una de las ltimas
etapas del trabajo cientfico. En este acto se establecen las relaciones entre
las inferencias, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados.
Elaboren sus conclusiones del trabajo y comuniquen sus resultados
mediante un informe de laboratorio.
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado
Al finalizar el proceso, debemos evaluar los aprendizajes obtenidos, as
como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo en forma
individual. Esto resulta fundamental para determinar los aciertos que
favorecieron el xito del trabajo y los posibles errores que pudieron ponerlo
en riesgo. Marca con una X la opcin que mejor te represente:
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Busco informacin en diversas fuentes, que me ayuden a comprender
el trabajo a realizar?
Comprendo el principio de Le Chtelier?
Segn el trabajo realizado, comprendo que es el equilibrio qumico?
Puedo explicar el efecto de concentracin sobre el equilibrio qumico?
Observo la Qumica como una herramienta valiosa para comprender los
procesos que ocurren en la naturaleza?

135

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UNIDAD 2
temA 1

c. Principio de Le Chtelier
Considerando la informacin proporcionada por los estudiantes en el
experimento en el que observaron el equilibrio qumico N2O4/NO2,

Qu crees que sucedera si someten el tubo a cambios de temperatura, por

MS QUE QUMICA ejemplo, si una vez obtenido el equilibrio, lo refrigeran y reducen la temperatura a
1 oC?
Toda reaccin qumica que alcanza el equilibrio qumico no tiene un
rendimiento al cien por ciento, es decir, nunca se obtendr la mayor
cantidad de productos a partir de los reactivos. Esta situacin puede
revertirse, es decir, es posible romper el estado de equilibrio de una
reaccin qumica, al alterar algunas de las caractersticas del sistema
qumico, para obtener la mayor cantidad de productos posibles, aspectos
clave, por ejemplo, en la industria qumica y farmacutica.

En 1884, el qumico francs Henry Louis Le Chtelier enunci el

principio que indica que: Si sobre un sistema en equilibrio se modifica
cualquiera de los factores que influyen en una reaccin qumica, dicho
Henry Louis Le Chtelier
sistema evolucionar en la direccin que contrarreste el efecto que caus
(1859-1936) el cambio o ruptura del equilibrio, refirindose especficamente a la
Qumico francs, que temperatura, presin y concentracin de las especies participantes.
formul el principio
qumico que explica cmo c.1. Efecto de la concentracin
la concentracin de Al aumentar la concentracin de los reactivos (manteniendo constantes
reactivos y productos, la
otras variables del sistema qumico en equilibrio), el sistema reaccionar
temperatura y la presin
del sistema, altera el
oponindose a ese aumento. El equilibrio se desplazar a la derecha
equilibrio qumico de una favoreciendo la formacin de productos y contrarrestando el efecto, hasta
reaccin qumica, que de nuevo se establece el equilibrio.
permitiendo con ello
entender fenmenos EJERCICIO RESUELTO
fisiolgicos importantes y
desarrollar aplicaciones en Para analizar la influencia de la concentracin en el equilibrio,
la industria qumica. estudiemos el siguiente ejemplo, sobre la reaccin de combustin de
monxido de carbono (CO), que se presenta segn la ecuacin qumica:
2CO( g)+O2( g)2CO2( g)
Paso 1. Para realizar el ejercicio, es necesario tener los datos.
Las concentraciones que se encuentran para el equilibrio, son:
[CO]=0,399mol/L

[O2]=1,197mol/L
[CO2]=0,202mol/L
Se obtendr el valor de la constante de equilibrio ( keq)

Paso 2. Seleccionar la frmula que relaciona los datos conocidos con la

incgnita y resolver.

Los datos nos permiten obtener el valor de la constante de equilibrio:

[CO2]2 [0,202]2
keq=[________________
]2 =______________________
=0,214
CO [O2] [0,399]2[1,197]

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 UNIDAD 2
temA 1

Paso 3. Observar atentamente el valor obtenido

El valor obtenido, indica que reactantes y productos se encuentran en
proporciones semejantes y que el equilibrio est desplazado hacia los
reactantes, o en otras palabras, hacia la reaccin inversa.

Paso 4. Calcular el cociente de reaccin (Q).

1. Qu sucedera si se agrega oxgeno ( O2) en concentracin 1 mol/L?

Al alterar la situacin de equilibrio, es necesario calcular el cociente de

reaccin (Q), considerando el exceso de oxgeno, es decir:

[O2]=1,197mol/L( inicial)+1mol/L=2,197mol/L
[CO2]2 [0,202]2
Q=[________________
]2 =______________________
=0,117
CO [O2] [0,399]2[2,197]

Paso 5. Observar atentamente el valor obtenido y concluir.

En sntesis, el valor de Q es menor que la keq as, para contrarrestar el

efecto de agregar O2 (aumentando la concentracin de los reactivos), el
sistema se desplazara hacia la derecha para producir mayor cantidad de
productos y restablecer el equilibrio.
2CO( g)+O2( g)2CO2( g)
2. Repitiendo el mismo procedimiento, predice

Qu sucedera si se agrega al sistema 1 mol/L de dixido de carbono (CO2 )?

Cmo se restablece el equilibrio si se deja escapar 1 mol/ L de oxgeno (O2 )?

c.2. Efecto de la presin

En un sistema qumico en el que participan sustancias en estado gaseoso,
se altera el equilibrio cuando se produce una variacin en la presin que
lo afecta. As, un aumento de la presin favorecer la reaccin que
implique la disminucin de volumen; en cambio, si la presin desciende,
se favorecer la reaccin en la que los productos ocupen un volumen
mayor que los reactantes. En el siguiente esquema se explica este proceso
en la reaccin de nitrgeno ( N2) e hidrgeno ( H2) gaseosos para formar
amonaco ( NH3), tambin gaseoso:

N2( g) + 3H2( g) 2NH3( g)

Se aumenta la presin
en el sistema. Sistema qumico
exotrmico (H=60kJ)
N2( g) + 3H2( g) 2NH3( g)
El sistema desplaza el
equilibrio hacia la
formacin de productos,
pues all hay un menor
nmero de moles (solo
2) respecto a los
reactivos (en total
suman 4).

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UNIDAD 2
temA 1

Por lo tanto, es importante considerar, que existen tres formas de alterar

la presin del sistema gaseoso:
a. Al agregar o quitar un componente del sistema.
b. Aadir un gas inerte al sistema. Este hecho solo aumenta la presin
global del sistema pero no altera el equilibrio.
c. Cambiar el volumen del contenedor.

c.3. Efecto de la temperatura

Al aumentar la temperatura de un sistema qumico que se encuentra en
equilibrio, este se opondr al cambio, desplazndose en el sentido que
absorba calor, es decir, favoreciendo la reaccin endotrmica, y viceversa,
si disminuye la temperatura, se favorecer la reaccin exotrmica.

Por lo tanto, el calor se puede considerar como producto de una reaccin

exotrmica y como reactante para una reaccin endotrmica. Por ello, al
adicionar calor en una reaccin exotrmica esta se desplaza hacia la
izquierda para consumir el calor aadido. As mismo, cuando se calienta
una reaccin endotrmica, el equilibrio se desplaza hacia la derecha, para
consumir el calor aadido y formar mayor cantidad de productos.

En el siguiente esquema se explica este proceso.

Se aumenta la El sistema desplaza el

temperatura del sistema. A + B C equilibrio hacia la
formacin de productos,
pues la reaccin
A + B C naturalmente absorbe
calor para formarlo y al
aumentar su produccin
puede contrarrestar el
A + B C efecto, volviendo al
estado de equilibrio.

Considerando lo anteriormente expuesto, predice para cada una de las

siguientes reacciones:

a. N2( g) +O2( g)2NO( g)H=+43kcal/mol

b. N2( g)+3H2 ( g)2NH3( g)H=22kcal/mol

Qu sucede si aumenta la temperatura del sistema?

Cmo es el valor de Q respecto al de la keq en cada caso?
Cmo se restablecer el equilibrio?

http://dcb.fic.unam.mx/CoordinacionesAcademicas/
FisicaQuimica/Quimica/articulos/a_chatelier.pdf
podrs encontrar un texto, que te ayudar a complementar tus
conocimientos sobre el principio de Le Chtelier.

138

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 UNIDAD 2
temA 1

5. Mecanismos de reaccin
Observa atentamente las siguientes imgenes.

Qu informacin puedes obtener de las imgenes?

Considerando la informacin proporcionada por las imgenes, puedes explicar
qu mtodo se emple para armar el rompecabezas?
Qu relacin puedes establecer entre la actividad que acabas de realizar y una
reaccin qumica? MS QUE QUMICA
Hemos visto y aprendido que las reacciones qumicas son procesos en los
En los mecanismos de
que las sustancias iniciales sufren transformaciones profundas para
reaccin que presentan un
convertirse en nuevas sustancias denominadas productos, y, como si esto
proceso elemental, la
fuera poco, presentan adems una serie de caractersticas velocidad es proporcional
termodinmicas, que ocurren a velocidades especficas, las que pueden a la concentracin de las
variar bajo ciertas condiciones y en muchas ocasiones alcanzan el especies participantes; por
equilibrio perfecto. eso, los exponentes de la
expresin de la ley de
Cuando miras en una ecuacin qumica, la representacin simblica de
velocidad son iguales a los
estos procesos, crees que es posible identificar y comprender a cabalidad ndices estequiomtricos
todo lo que se produce a nivel molecular? de la ecuacin qumica.
En analoga a lo que sucede con las imgenes del rompecabezas, una Teniendo esto presente, es
de mucha importancia no
ecuacin qumica global igualada no indica cmo se produce una
confundir el orden de
reaccin, y en muchos casos solo simboliza la suma de las reacciones ms reaccin (que se determina
simples a nivel molecular, pero no la complejidad total. Por esa razn, experimentalmente) con la
surgen los mecanismos de reaccin, definidos como una secuencia de molecularidad (que se
pasos o etapas elementales que describen cmo se efectuarn los cambios refiere a los pasos que
que conducen a la formacin de los productos, entre ellos el orden de constituyen la reaccin).
ruptura y formacin de enlaces y los cambios en las posiciones relativas
de los tomos en el curso de la reaccin.
Los mecanismo de reaccin, estn formados por uno o varios pasos,
dependiendo de la complejidad de la reaccin, a los que se denominan
pasos elementales o reacciones elementales, en los cuales es posible
observar la molecularidad, que corresponde al nmero de partculas que
se unen para formar el complejo activado.

Por ejemplo, la ecuacin qumica que representa la formacin del dixido

de nitrgeno ( NO2) y del oxgeno ( O2) por la reaccin entre el monxido
de nitrgeno (NO) y el ozono ( O3) es:
NO( g)+O3( g)NO2( g)+O2( g)

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UNIDAD 2
temA 1
RECUERDA QUE
Un enlace covalente puede
ser, sencillo (dos tomos se
unen por medio de un par
de electrones); doble (dos
tomos comparten dos
pares de electrones) y
triples (dos tomos
comparten tres pares de
electrones).
140
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Y el mecanismo de reaccin para la misma ecuacin es:
( )
N O N O N O
+ +
O O O O O O O O O
Complejo activado
En este mecanismo, observa que:
1. En el complejo activado, las lneas punteadas (---) representan los
enlaces que se rompen (en color azul) y los potenciales enlaces que se
forman (en el color rojo).
2. El proceso ocurre en un nico evento o paso, que se conoce como paso
elemental.
3. Se observa claramente el nmero de molculas que participan como
reactivos en el paso elemental, lo que define la molecularidad.
- Si interviene una sola molcula se denomina unimolecular.
- Si interviene dos molculas, ser bimolecular (como el ejemplo que
estamos observando)
- Si son tres las molculas que reaccionan, ser termolecular.
Una de las caractersticas fundamentales de los procesos elementales es
que los exponentes de cada especie en la ley de velocidad son iguales a
los coeficientes estequiomtricos en la ecuacin para esa etapa. As,
para nuestra reaccin en estudio, que contiene un nico proceso
elemental, se tendr:
Ecuacin qumica NO(g)+O3( g)NO2( g)+O2( g)
Ley de velocidad velocidad=k[NO] [O3]
Su perfil de reaccin es el que muestra el siguiente diagrama.
Complejo activado ()
O NO
O
O
Energa de
activacin
O N + O
Energa potencial
Reactantes
O
O
O
O N + O O
Productos
Coordenada de reaccin
19-12-12 11:01
 UNIDAD 2
temA 1

a. Determinacin de los mecanismos de reaccin

Establecer los mecanismos de reaccin no es una tarea compleja cuando
se tienen presentes dos pasos fundamentales: primero, identificar
reactantes y productos; segundo, determinar la ley de velocidad.

Para la reaccin:
2NO2( g)+F2 ( g)2NO2F( g)

la ley de velocidad es:

velocidad=k[NO2][F2]

Si la reaccin se efectuara en un nico proceso elemental, la ley de

velocidad debera ser: velocidad=k[NO2]2[F2], pero este puede ser
un supuesto incorrecto. Analicemos el proceso.

Se ha demostrado que los procesos elementales para dicha reaccin son:

NO2( g) + F2( g)_

k_
Proceso elemental 1: NO2F( g) + F( g)
1

F( g) + NO2( g)_
k_
Proceso elemental 2: NO2F( g)
2

Puesto que el flor es una molcula muy reactiva que al reaccionar con
NO2 colisiona de manera tal que un tomo de flor de la molcula queda
libre, el cual reacciona nuevamente con la molcula NO2.

Al sumar ambos procesos elementales, podemos observar que los tomos

de flor se cancelan; son especies denominadas intermediarias, que se
producen en la primera etapa y se consumen en la segunda, obteniendo
la ecuacin global del proceso:
NO2 + F2 NO2F + F intermediario
intermediario F + NO2 NO2F
2NO2 + F2 2NO2F ecuacin global

El primer proceso elemental de esta reaccin resultar ser ms lento que

el segundo, pues supone romper el enlace F F, lo que requiere mayor
energa de activacin. As:

Proceso elemental 1 Etapa lenta

Proceso elemental 2 Etapa rpida

En el mecanismo de una reaccin qumica, el paso ms lento es aquel que

determina la velocidad de la reaccin; por ello, para la reaccin la ley de
velocidad ser:
velocidad = k1[NO2][F2]

141

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UNIDAD 2
temA 1

Este proceso se puede representar a travs del siguiente perfil de la

SABAS QUE
reaccin. Obsrvalo atentamente e indica: qu observas? Qu puedes
Estudiar y entender los concluir a partir de la informacin proporcionada?
mecanismos de reaccin, o
las etapas en que se Complejo activado ()

Energa
rompen enlaces qumicos y Ea
se forman otros nuevos, es
muy til al momento de Ea Intermediarios
controlar mejor las
reacciones en diferentes
reas de la qumica, al Reactantes
conocer los mecanismos y
entender los detalles de H
otros procesos
desconocidos.
Productos

Avance de la reaccin

Como sealamos con anterioridad toda reaccin se compone de una serie

de uno o ms pasos elementales y las ecuaciones de velocidad de estos
pasos determinan la ecuacin general de velocidad. A partir de lo
anterior, es posible establecer la ecuacin de velocidad a partir de su
mecanismo de reaccin y los pasos elementales, pues si se conoce el o los
pasos elementales se podr establecer la ecuacin de velocidad
respectiva, la que se deduce directamente de la molecularidad de ese
paso, tal como se muestra en la siguiente tabla:
Tabla 11
Tipos de molecularidad
Molecularidad Paso elemental Ecuacin de velocidad
Unimolecular Aproductos v=k[A]
Bimolecular A+Aproductos v=k[A]2
Bimolecular A+Bproductos v=k[A][B]
Termolecular A+A+Aproductos v=k[A]3
Termolecular A+A+Bproductos v=k[A]2[B]
Termolecular A+B+Cproductos v=k[A][B][C]

Y para terminar
Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Cintica y
Equilibrio qumico, te invitamos a responder las siguientes preguntas:
Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad?
Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes
dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas?
Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.

142

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 Proceso de Haber- Bosch
L
a industria agrcola debe su gran expansin y evolucin a la El siguiente esquema muestra a grandes rasgos el proceso
utilizacin de fertilizantes nitrogenados, formados por sales de de obtencin de amonaco a nivel industrial. Lee y observa atentamente.
amonio. Uno de esos es el amoniaco (NH3 ) sustancia inorgnica
de gran importancia industrial a nivel mundial. Es utilizado
principalmente, como abono, en la industria textil, en la fabricacin 1
17
de explosivos, plsticos, produccin de papel, en productos de 9
2
12

limpieza, en polmeros, entre otros. 9

15 3
A principios del siglo XX, la principal fuente de obtencin de nitrgeno 9
para la sntesis del amonaco era el salitre; de all el auge de las 4

salitreras en nuestro pas. 9

5
Pero en 1909, el fisicoqumico alemn Fritz Haber logr obtener 11

el amonaco a partir del nitrgeno atmosfrico (N2 ) y del 9

hidrgeno (H2 ), segn la ecuacin: 10

6

N2 ( g) +3H2 ( g) 2NH3 ( g)

En relacin con el principio de Le Chtelier, el proceso de equilibrio 7

ser ptimo desde el punto de vista del rendimiento de producto

obtenido, en condiciones de baja temperatura y presin elevada. Pero
la velocidad de reaccin sera extremadamente lenta. 13

Para que la reaccin sea prctica a gran escala, debe tener una mayor 8
14
velocidad y un alto rendimiento del producto.
16
Por lo tanto este proceso se realiza entre los 400 a 500 oC,
utilizando como catalizador hierro y pequeas cantidades de potasio y
aluminio, a elevadas presiones, obteniendo as un rendimiento de 50 La mezcla de nitrgeno e hidrgeno entra por el punto 13.
a 70 %. La mezcla fluye por los lechos de catalizador (1 al 6), lo que provoca
la sntesis.
El procedimiento industrial que permite la obtencin de esta
El amonaco sale por el punto 16.
valiossima materia prima se denomina Proceso de Haber-Bosch, en
La circulacin indicada por las flechas a travs de las tuberas (7-12,
el que el amonaco se consigue segn la siguiente ecuacin:
14, 15 y 17) es realizada para eliminar el calor que se produce en la
N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g) H = 92,6kJ/mol reaccin exotrmica.
keq=4,3104

Adaptacin del texto, que se encuentra en: Fuente: http://www.escritoscientificos.es/trabla20/carpetas/fhaber/portada.html

Preguntas para la reflexin Habilidades que se desarrollarn:

1 Considerando la reaccin de sntesis del amonaco en el mtodo de Haber- - Analizar
Bosch, qu factores afectaran el equilibrio para favorecer la formacin - Investigar
- Aplicar
de amonaco? - Discutir
2 En el mtodo de Haber-Bosch, se aprecia un equilibrio qumico
homogneo
o heterogneo?
3 Segn los datos de la ecuacin qumica, es un proceso exotrmico
o endotrmico?
4 Consulta textos de historia o, mejor an, a un docente de ese sector de
aprendizaje y responde: qu relacin tiene el mtodo de Haber-Bosch con
la cada de la industria salitrera en Chile?

U2T1_Q3M_(090-147).indd 143 19-12-12 11:01

 Revisemos lo aprendido: Tema 1
I. Cuestionario. Responde brevemente las
siguientes preguntas:
1 Qu es la cintica qumica y cul es
su importancia?
2 Cmo se define la velocidad de reaccin?
3 Existe alguna relacin entre las
condiciones termoqumicas, la velocidad y
el equilibrio qumico?
4 Qu factores modifican la velocidad de
una reaccin?
5 Cmo se asocia la teora de las colisiones
con los factores que alteran la velocidad de
una reaccin qumica?
6 Qu es un orden de reaccin?
7 Cul es la diferencia entre reacciones
qumicas reversibles e irreversibles desde el
punto de vista qumico, cintico y
considerando el equilibrio qumico?
8 Qu es la teora de las colisiones?
9 Qu es el equilibrio qumico y qu
establece la ley de equilibrio qumico?
10 Cul es la diferencia entre los equilibrios
homogneos y los heterogneos?
11 Qu postula el principio de Le Chtelier?
12 Qu es un mecanismo de reaccin y cul es
su importancia?
13 Cmo funciona un convertidor cataltico?
II. Ejercicios
1 Para cada una de las siguientes ecuaciones
qumicas, expresa y determina:
I. Velocidad promedio en funcin de
los reactivos.
II. Expresin de la ley de velocidad,
indicando el orden global de la reaccin.
III. Expresin de la constante de
equilibrio qumico.
IV. Corresponden a equilibrios homogneos
o heterogneos? Justifica tu respuesta.
144
U2T1_Q3M_(090-147).indd 144
a. 2NOCl( g)2NO( g)+Cl2( g)
b. PCl5( g)PCl3( g)+Cl2( g)
c. 2HF( g)H2 ( g)+F2 ( g)
d. CO( g)+Cl2( g)COCl2( g)
e. 2SO2( g)+O2( g)2SO3( g)
2 En la reaccin de formacin del agua a partir
de sus componentes han desaparecido
0,2 mol/L de oxgeno en 3 segundos. Cul
es la velocidad de reaccin en ese intervalo
de tiempo en funcin del reactivo y del
producto segn la ecuacin
2H2( g)+O2( g)2H2 O( g)
3 Cul es el valor de la constante de equilibrio
para la reaccin de formacin del cido
sulfhdrico segn la ecuacin
2H2( g)+S2( g)2H2 S( g) producida a
600 C en un recipiente con capacidad total
de 12 litros? Determina la constante de
equilibrio, considerando que en dicho estado
se encuentran 2,5 mol de 1,35105 mol de
S2 y 8,7 mol de H2S. Determina kc sabiendo
que el volumen del recipiente es de 12 litros.
4 En la reaccin de obtencin del etano por
hidrogenacin del eteno han desaparecido
4 mol/L de eteno durante los primeros 15
segundos de la reaccin. Calcula la velocidad
de formacin del etano, as como las de
desaparicin del eteno y del hidrgeno.
5 La constante del siguiente equilibrio para la
reaccin de sntesis del amonaco, a 150 C y
200atm, es 0,55. Cul es la concentracin de
amonaco (NH3) cuando las concentraciones
de N2 e <H2 en el equilibrio son 0,20 mol/L y
0,10 mol/L, respectivamente?
6 Para la reaccin 2H2S(g) + 3O2(g) 2H2O(g) +
2SO2(g), cuyo H es igual a 1036kJ, justifica
cmo se ver afectado el equilibrio en estos
casos.
a. Al aumentar el volumen del recipiente a
temperatura constante.
b. Al extraer SO2.
c. Al incrementar la temperatura
manteniendo el volumen constante.
19-12-12 11:01
 7 La transformacin del ozono en oxgeno
se describe en los siguientes procesos
elementales:
O3( g)O2( g)+O( g) fundamental que revises el nivel de logro que
O2( g)O( g)+O3( g) sabrs estas respuesta, y su resultado te permitir
De acuerdo con lo que estos informan:
a. Cul es la molecularidad de cada
paso elemental?
b. Cul es la especie intermediaria?
c. Cul de los pasos elementales
corresponde a la etapa lenta? Justifica
tu respuesta.
d. Escribe la ecuacin global de la reaccin
y la ley de velocidad para la misma.
8 Escribe la ley de velocidad para cada uno
de los procesos elementales que se
presentan a continuacin y clasifcalos
segn su molecularidad.
a. 2NO2( g)NO( g)+NO3( g) Gracias a la actividad desarrollada, considero
b. 2NO( g)N2 O2( g)
c. Cl2( g)2Cl( g)
9 Determina la constante de velocidad para la
reaccin de descomposicin AB A+B a
50 C, sabiendo que a 45 C k es igual a
0,0005s-1. Considera que la energa de
activacin para el mecanismo es 88kJ/mol.
10 Explica qu informa la siguiente grfica:
Complejo activado ()
Energa potencial
Ea
Reactantes
H Si respondes con un ML o PL en alguno de los
Avance de la reaccin
U2T1_Q3M_(090-147).indd 145
Autoevaluacin
Como parte del proceso de aprendizaje, es
observas. S honesto(a) al responder. Solo t
revisar aquellos aspectos que consideras que no
han sido completamente logrados.
Marca con una el casillero que corresponda:
Logrado (L): Has logrado plenamente el
aprendizaje.
Medianamente Logrado (ML): Has logrado
parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar
algunos aspectos.
Por Lograr (PL): An no logras el aprendizaje;
debes seguir trabajando para hacerlo.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
L ML PL
que la qumica es una herramienta valiosa
para la comprensin de la relacin entre el
ser humano y su entorno.
Asocio conceptos como equilibrio y cintica
qumica con la vida cotidiana en situaciones
como la alimentacin, la produccin de
energa y la calefaccin.
Comprendo el principio de Le Chtelier.
Conozco el efecto de la temperatura del
sistema, que influye en la velocidad de la
reaccin.
Identifico el concepto de mecanismo
de reaccin.
Diferencio claramente el concepto de
catalizador del de inhibidor.
Valoro la importancia de los catalizadores,
Ea
particularmente en la catlisis enzimtica de
procesos de importancia bioqumica y en
los convertidores catalticos de motores de
combustin interna.
Productos indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
asume un compromiso de conseguir un L tras
realizar una seleccin de aquella informacin
ms relevante y elaborar un resumen con la
finalidad de facilitar su procesamiento.
145
19-12-12 11:02
 Sntesis de la Unidad 21
Observa atentamente el siguiente esquema grfico, que rene los conceptos fundamentales
estudiados en la unidad. Compltalo indicando los conceptos clave en cada recuadro y explica cada
uno de ellos.

Cintica y equilibrio qumico

(1)

Teora de Factores que Ley de

las colisiones la afectan velocidad

(2) (7)
Energa de
Reaccin
activacin Orden de la reaccin
(3) qumica (8)

Complejo (4)
activado
(5) (9)
Mecanismo Equilibrio
de reaccin qumico
Perfil de (6) (10)
reaccin

keq = 1
Catlisis Etapas
Ecuacin de Arrhenius enzimtica elementales
(11)
Convertidor
cataltico Molecularidad

146

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 FICHA 1

Camino a... FECHA: / /

NOMBRE:................................................................................

1. Segn la cintica qumica, para que una reaccin 5. Cul es la concentracin de hidrgeno en el
qumica ocurra, los tomos o molculas deben: nuevo equilibrio?
a. 3,65 M c. 11,06 M e. 3,05 M
I. Chocar con la suficiente energa.
b. 1,44 M d. 2,15 M
II. Chocar con una orientacin adecuada.
III. Romper enlaces. 6. Cul es la concentracin de nitrgeno en el nuevo
a. Solo I c. II y III e. I, II y III equilibrio?
b. I y II d. I y III c. 3,65 M e. 1,44 M
a. 3,05 M
2. La velocidad con que se produc en las reaccion es b. 11,06 M d. 2,15 M
qumicas puede ser modificada por algunos factores. 7. En la reaccin
A continuacin, se presentan cinco. Cul de ellos 2PbS s +3O2( g)2PbO s +2SO2( g), cul ser
es el incorrecto? ) ( )
(

la direccin del proceso, si se aumenta la presin y la

a. Masa molecular de los reactantes. temperatura se mantiene constante?
b. Concentracin de los reactantes. I. II. III.
c. Estado de divisin de las especies participantes. a. Solo I c. Solo III e. II y III
d. Temperatura del sistema. b. Solo II d. I y III
e. Catalizadores. 8. La reaccin que corresponde a la expresin:
[NOCl ]2
______
3. Cul de los siguientes efectos no corresponde a la k=________
[NO] [Cl2]
2
es:

forma en la que se altera el equilibrio de un sistema
a. 2NOCl( g)2NO( g)+Cl2( g)
cuando se agrega un catalizador?
b. NO( g)+2Cl ( g)NOCl( g)
a. Se aumenta igualmente la velocidad de la
reaccin directa y de la reaccin inversa. c. NOCl( g)NO( g)+Cl2( g)
b. Se incrementa el nmero de colisiones efectivas. d. NOCl( g)NO( g)+Cl ( g)
c. Se modifica el valor de la constante de e. 2NO( g)+Cl2( g)2NOCl( g)
equilibrio.
d. Permite la creacin de molculas intermediarias 9. Segn la teora de las colisiones, la energa de
que no se forman en las reacciones no activacin corresponde a:
catalizadas.
a. La energa necesaria para que se produzcan
e. Disminuye la energa de activacin.
choques efectivos.
b. La energa liberada por el sistema al
Considera el siguiente enunciado para responder las
formar productos.
preguntas 4 a la 6.
c. La energa gracias a la cual se crea el
complejo activado.
Si en la reaccin de sntesis del amonaco,
d. La energa que fluye desde los reactivos a los
N2 ( g)+3H2( g)2NH3( g), cuyas productos al romperse y formarse enlaces.
concentraciones en el equilibrio son 0,683 M para el e. La energa absorbida para que se produzcan
nitrgeno y 1,05 M para el amonaco (NH3), se aade choques efectivos.
suficiente amonaco para que la concentracin
alcance los 3,65 mol/L: 10. Respecto del complejo activado que aparece en el
transcurso de una reaccin qumica, es correcto
4. En qu sentido se desplazar la reaccin para afirmar que:
alcanzar nuevamente el equilibrio? a. Su contenido energtico es mayor que el de los
I. Hacia la formacin de productos. productos y tambin mayor que el de los reactivos.
b. Su contenido energtico es la media aritmtica
FOTOCOPIABLE

II. Hacia la formacin de reactivos.

III. No habr desplazamiento, pues el equilibrio no entre los contenidos energticos de los reactivos
se ve afectado por el aumento de concentracin y el de los productos.
de amonaco. c. Su contenido energtico es mayor que el de los
a. Solo I c. Solo III e. I, II y III productos, pero menor que el de los reactivos.
b. Solo II d. Solo I y II d. Su contenido energtico es menor que el de los
productos, pero mayor que el de los reactivos.
147

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UNIDAD 3
temA 1

UNIDAD 3
REACCIONES DE TRANSFERENCIA
Introduccin

Las reacciones qumicas juegan un rol fundamental

en nuestra vida cotidiana. Es muy probable que si te
solicitamos que imagines reacciones qumicas,
inmediatamente aparezcan en tu mente imgenes
de combustin, explosiones, efervescencia, entre
otras. Algunas reacciones qumicas, no son
evidentes a nuestra vista, pero otras s. Su
conocimiento y comprensin es fundamental para
entender una serie de acontecimientos cotidianos.
Las reacciones de transferencia son todas aquellas en
las que se intercambia una especie entre los
reactivos, dando paso a la formacin de nuevas
sustancias denominadas productos. Se clasifican
como cido-base y redox. En las primeras se
intercambian iones hidrgeno provocando cambios
en la concentracin de las especies y en las segundas,
se produce el intercambio de electrones, desde una
sustancia que los cede, a otra que los capta.

Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a
continuacin, para posteriormente discutirlas con tu
profesor y compaeros.
Qu idea tienes acerca del concepto de cido y
base?, has escuchado estos trminos antes?
Qu aplicaciones crees que tienen las reacciones
cido base?
Has escuchado sobre los trminos oxidacin o
reduccin? qu entiendes sobre ellos?
Qu relacin puedes establecer entre cada una de
las imgenes presentadas y el estudio de las
reacciones de transferencia?

148148

U3T1_Q3M_(148-211).indd 148 19-12-12 11:02

 Al finalizar esta unidad sers capaz de:
Comprender los principios y leyes bsicas que
explican las reacciones cido- base.
Interpretar y describir el comportamiento de
diferentes sustancias, a partir de las teoras cido-
base de Arrhenius, Brnsted- Lowry y Lewis.
Procesar, interpretar datos y formular explicaciones,
para interpretar el comportamiento de las
sustancias, a travs de las teoras cido- base.
Descripcin de fenmenos cido-base como la
hidrlisis, neutralizacin.
Describir la funcin que cumplen las soluciones
amortiguadoras en procesos biolgicos de los
seres humanos y en la lluvia cida.
Descripcin de las reacciones de xido reduccin,
incluyendo el respectivo ajuste por el mtodo del
in-electrn.
Descripcin de fenmenos provocados por la
variacin de las concentraciones de reactantes y
productos en procesos biolgicos y de aplicacin
industrial.
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Para qu?
Identificar sustancias cidas y bsicas que estn a
nuestro alrededor, como por ejemplo, en los
alimentos que consumimos o en la contaminacin
del aire y en los productos de limpieza que
utilizamos diariamente, etc.
Comprender que las reacciones cido-base,
ocurren en muchos procesos importantes de los
sistemas biolgicos y qumicos.
Comprender que las reacciones de oxidacin y de
reduccin, siempre se llevan a cabo al mismo
tiempo y que forman parte de muchos procesos
que se llevan a cabo en nuestro entorno, tanto a
nivel biolgico, tecnolgico e industrial
149
19-12-12 11:03
 temA 1
Reacciones cido-base y sus aplicaciones
En este tema estudiars: Y para comenzar
En el laboratorio un grupo de estudiantes emplea el siguiente dispositivo
Sustancias cido base.
para clasificar sustancias como electrolitos y no electrolitos:
Teoras cido base.
Auto ionizacin del
agua.
El pH Ampolleta
Indicadores cido-base.
Fuerza de cidos y Batera
bases.
Hidrlisis.
Neutralizacin. nodo
Ctodo
Titulaciones cido-base. (-) (+)
Amortiguadores. Disolucin

En la fuente disponen distintas sustancias y disoluciones, registrando en la

tabla sus observaciones y conclusiones. Lee atentamente y responde los
Qu necesito recordar antes cuestionamientos planteados:
de abordar este tema? Sustancias o mezclas Observacin Conclusin
Disoluciones Agua destilada La ampolleta no prende No electrolito
electrolticas y no
Agua potable La ampolleta prende dbilmente Electrolito dbil
electrolticas.
La ampolleta prende con mucha
Agua con sal Electrolito fuerte
intensidad
Acondicionador con agua
La ampolleta no prende No electrolito
destilada

1. Qu asociacin existe entre la observacin experimental y la

conclusin?
2. Por qu clasifican las sustancias como electrolito o no electrolito?
3. Qu es un electrolito y qu un no electrolito?, cul es su diferencia

Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco
Recuerdo que es una disolucin y cmo est
formada?
Entiendo que es un electrolito y un no electrolito?
Comprendo por qu algunas disoluciones son
conductoras de electricidad?

Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te

invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar esta
unidad.

150

U3T1_Q3M_(148-211).indd 150 19-12-12 11:03

 UNIDAD 3
temA 1

cidos y bases CIeNCIA eN ACCIN

Introduccin
Los cidos y las bases son sustancias que estn presentes en el equilibrio
interno de los seres vivos. Las caractersticas que experimentalmente
permiten clasificarlas, considerando su sabor y reactividad, entre otros,
sern estudiadas en el presente laboratorio, con el objetivo de reconocer un
cido y una base por reactividad. Habilidades a desarrollar:
- Observar
Paso 1: Exploracin - Identificar
Observen atentamente la tabla que se presenta a continuacin. En ella se - Clasificar
describen algunas caractersticas operacionales de estas sustancias. - Reflexionar
- Plantear hiptesis
Criterios operacionales cidos Bases - Predecir
- Investigar
Sabor Ctrico Amargo - Registrar, analizar y comunicar
Reacciona con metales No reacciona con metales resultados
Reacciones caractersticas
No reacciona con grasas Reacciona con grasas
En presencia de fenolftalena Permanece incoloro Se torna fucsia Materiales
Paso 2: Preguntas de exploracin Seis tubos de ensayo
En este laboratorio trabajarn con dos sustancias, el cido clorhdrico (HCl) y el Gradilla
hidrxido de sodio, conocido tambin como soda castica (NaOH) Gotario
Pipetas graduadas de 5 o
Considerando la informacin entregada en la tabla anterior, algunas preguntas 10 mL
de investigacin seran: habr reaccin al mezclar HCl con un trozo de cinc Pinza de madera
metlico? Qu color tendr la reaccin entre el NaOH y la fenolftalena? Papel tornasol

Formulen otras preguntas de investigacin. Reactivos

Paso 3: Formulacin de hiptesis Hidrxido de sodio (NaOH)
Las respuestas a las preguntas formuladas corresponden a inferencias que 1M
sern sometidas a pruebas, gracias al diseo experimental. Ejemplos de cido clorhdrico (HCl) 1M
hiptesis experimentales son: Al mezclar HCl con cinc, no habr reaccin; Granallas de cinc
por ende, el HCl se considera una base o, por el contrario, Al mezclar HCl Fenolftalena
con cinc, habr reaccin; por ende, el HCl se considera un cido. Un trozo de grasa

Paso 4: Diseo experimental

Ensayo 1: Reaccin con metales
1 En dos tubos de ensayo distintos, dispongan 2 mL de HCl y NaOH.
2 A cada tubo agreguen una granalla de cinc y registren sus observaciones.

Ensayo 2: Reaccin con grasas

1 Repitan el paso 1 del ensayo anterior.
2 A cada tubo agreguen un trozo pequeo de grasa. Registren sus
observaciones.
Ensayo 3: Fenolftalena
1 Repitan nuevamente el paso 1 del Ensayo 1. A cada tubo agreguen dos
gotas de fenolftalena y registren sus observaciones.
2 Renan el contenido de ambos tubos en uno solo. Qu observan?

Ensayo 4: Papel tornasol.

1 Sobre una hoja de papel blanco, dispongan dos trozos de papel tornasol.
2 Sobre uno de ellos depositen una gota de HCl y sobre el otro una gota de
NaOH. Registren sus observaciones.

151

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UNIDAD 3
temA 1
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Trabajen con cuidado, ya que
estarn en contacto con dos
sustancias que producen
quemaduras. No tomen
contacto directo con ellas. Si
eso sucede, consulten a su
profesor o profesora. Es
peligroso incluso comprobar el
tacto jabonoso de algunas
bases, ya que pueden producir
quemaduras. Para agregar
volmenes de estas
sustancias, tomen los tubos
con las pinzas de madera.
Trabajars con sustancias
riesgosas y, en algunos casos,
corrosivas para los metales,
razn por la cual no se deben
eliminar a travs del desage,
como lo haras con el agua,
por ejemplo. Entrega las
disoluciones trabajadas en la
actividad al docente, quien
proceder a eliminarlas segn
el protocolo establecido en
el laboratorio.
152
U3T1_Q3M_(148-211).indd 152
Paso 5: Registro de observaciones
Registren las observaciones del trabajo experimental en su cuaderno. Para
ello pueden elaborar una bitcora de registro, indicando por cada ensayo
qu observaron. Adems, pueden, si los medios lo permiten, tomar
fotografas o grabar para registrar la experiencia.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Una vez registradas las observaciones, deben organizarlas para su
interpretacin, lo que posteriormente har posible el anlisis. Para ordenar
los datos se pueden utilizar diversos mtodos: tablas, fichas de registro,
grficos, entre otros.
Ensayo Reaccin con metales Reaccin con grasas Fenolftalena Papel tornasol
HCl
NaOH
Paso 7: Anlisis de datos
Considerando las observaciones y la informacin, los invitamos a responder
las siguientes preguntas.
1 Cmo se clasifican (cido o base) el HCl y el NaOH de acuerdo con
las observaciones?
2 Cul de los ensayos les parece ms apropiado para reconocer cidos o
bases? Justifiquen sus respuestas.
3 Cmo explican lo observado al reunir en un solo recipiente las muestras
con fenolftalena?
4 Segn el color del papel tornasol, cul es el pH de las especies?
5 Investiguen qu es el pH.
6 Por qu se recomienda mezclar el NaOH con el HCl antes de eliminarlos?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
En este paso se establecen las relaciones entre lo inferido, la informacin
obtenida de diversas fuentes y los resultados.
Pueden concluir respecto a las propiedades operacionales para identificar
cidos y bases escribiendo en el cuaderno la informacin que resuma estos
conceptos. Posteriormente, elaboren un panel informativo.
Paso 9: Evaluacin del trabajo
Para evaluar el trabajo realizado, marca la opcin que mejor te represente.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar?
Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo?
Puedo reconocer cidos o bases mediante diversos mtodos experimentales?
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 UNIDAD 3
temA 1

1. Sustancias cido base

Observa las siguientes imgenes, y segn tus conocimientos previos
sobre los conceptos que tienes de cido y base, clasifica las imgenes
como cidos o bases:
A B C D

Segn tu clasificacin, qu caractersticas crees que tienen en comn las

sustancias cidas y bsicas?
Qu otras sustancias o productos que estn en tu entorno, podras clasificar cmo
cido o base?

El concepto cido puede resultar bastante conocido para nosotros. Es

ms, probablemente lo empleas para referirte a ciertas caractersticas
como el sabor del limn o de las naranjas. En cambio, el concepto base
no suele emplearse con tanta cotidianeidad; sin embargo, en el hogar se
usan bases como el hidrxido de sodio, comnmente conocido como
soda custica, para destapar desages.

De hecho, un gran nmero de sustancias qumicas reciben la

categorizacin de cidos y bases producto de su comportamiento, y se MS QUE QUMICA
catalogan segn su pH, concepto tambin conocido por nosotros. No
El pH es una medida de la
resulta extrao que en el comercio se busquen jabones, champs, cremas, acidez o alcalinidad de una
e incluso, alimentos de pH neutro pero sabes qu caractersticas tienen sustancia, concepto que
aquellas sustancias de pH neutro? qu las hace tan especiales, que estudiaremos ms
incluso en las propagandas de televisin los anunciantes incluyen el adelante.
concepto?

A partir de los ejemplos mencionados, es imposible negar que las

sustancias cidas y bsicas estn presentes en nuestro diario vivir. Las
consumimos y, ms an, nuestro organismo depende de sistemas cido
base y registros de pH para funcionar correctamente.

Por ejemplo, nuestro sistema digestivo realiza uno de sus procesos ms

importantes gracias al jugo gstrico, cuya condicin ms conocida es
tener un pH muy cido.

En sntesis, los cidos y bases cumplen un rol extraordinariamente

importante en nuestra vida. Gracias a su conocimiento, anlisis y
comprensin es posible que descubras un sinnmero de respuestas a
fenmenos tan cotidianos como el ardor de estmago.

153

U3T1_Q3M_(148-211).indd 153 19-12-12 11:03

UNIDAD 3
temA 1

Los cidos y las bases tienen propiedades que nos permiten distinguirlos
operacionalmente, como las que se describen en la siguiente tabla:
Tabla 12
Comportamiento de cidos y bases
Aspecto Comportamiento cido Comportamiento Base
Sabor Ctrico, agrio. Amargo.
Reacciona con algunos
No reacciona con
Reaccin con metal. metales, desprendiendo
algunos metales.
hidrgeno gaseoso.
Reaccin con grasas y materia
No presenta. S presenta.
orgnica.
Fenolftalena
(Compuesto llamado indicador
No cambia el color de la Cambia el color de la
que cambia de color en
fenolftalena (incoloro) fenolftalena a fucsia.
presencia de un cido o una
base)

A partir de lo descrito en la tabla:

Podras explicar porqu algunas joyas de planta y adornos metlicos se limpian

con disoluciones de cidos dbiles para que brillen?
Por qu se usar soda custica en lugar de cido muritico (ambos disponibles
en ferreteras) para limpiar desages?

Es importante estudiar los cidos y las bases para identificarlos dentro de

una amplia gama de sustancia que se encuentran en nuestro entorno.
Como ya lo hemos mencionado, son o forman parte, de alimentos,
medicamentos, productos de limpieza, etc. Tambin, son productos
importantes a nivel industrial, muchos de ellos se utilizan para la
fabricacin de otros productos, por ejemplo en la agricultura y en la
industria farmacutica.

En el sitio
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/usrn/
lentiscal/1-cdquimica-tic/CTSA/AcidosYBasesdelaVidaDiariaB.pdf
podrs encontrar informacin sobre la importancia de los cidos y
las bases en la vida diaria.

154

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 UNIDAD 3
temA 1

2. Teoras cido base

Muchos qumicos intentaron responder una pregunta qu es un cido?
MS QUE QUMICA
La respuesta se obtuvo gracias a los qumicos Svante Arrhenius, Johannes
Nicolaus Brnsted, Thomas M. Lowry y S. Lewis, quienes contribuyeron
enormemente en lo que es la teora de los cidos y bases, gracias a
experimentos que hacan con la ayuda del papel tornasol, un papel
impregnado de una disolucin que cambia de color segn distinga a una
base o a un cido.

a. Teora de Arrhenius
En 1887, el cientfico sueco Svante Arrhenius elabor su teora de
disociacin inica, en la que estableca que hay sustancias (electrolitos)
que en disolucin se disocian. A partir de ella se establece, por primera Svante A. Arrhenius
vez, la siguiente definicin para las sustancias cidas y bsicas: (1859-1927)
Cientfico sueco que realiz
cido: Es una sustancia que en disolucin acuosa libera iones hidrgeno el grado acadmico
(H+) o protones. Segn la ecuacin general: doctoral en la Universidad
de Uppsala, de donde se
HA ac H+ ac +A- ac
( ) ( ) ( )
recibi en 1884. Durante
sus estudios investig las
Donde: propiedades conductoras
H+ corresponde al in hidrgeno con carga positiva (+1). de las disoluciones
A corresponde a un no metal o un anin con carga negativa (1). electrolticas, formulando
Molecularmente en su tesis doctoral La
Teora de disociacin
electroltica, por la cual se
le otorg el Premio Nobel
de Qumica en 1903.
Por ejemplo: HCl ac H+ac +Cl
( )
ac ( ) ( )

Cl
H

Base: Es la sustancia que en disolucin acuosa se disocia, liberando RECUERDA QUE

iones hidroxilos (OH). Segn la ecuacin general:
Un electrolito es una
BOH ac B+ ac +OH- ac
( ) ( ) ( )
sustancia que en
disolucin acuosa, se
Donde: comporta como conductor
B+ corresponde a un metal de carga positiva (+1). elctrico.
OH corresponde al grupo hidroxilo, de carga negativa (1). Los electrolitos pueden ser
Molecularmente dbiles o fuertes, segn
estn parcial o totalmente
ionizados o disociados en
medio acuoso.

Por ejemplo: NaOH ac Na+(ac) + OH(ac)

( )
-

Na
O
H

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UNIDAD 3
temA 1

No obstante, los aportes de Arrhenius a la descripcin de cidos y bases

se ve restringida, pues no todas aquellas sustancia que contienen
hidrgeno son cidos, como por ejemplo el amoniaco (NH3) cuyo
comportamiento operativo es bsico, es decir, reacciona con grasas, no
con metales y en la fenolftalena se torna fucsia en su presencia.
Como podrs observar el in hidrgeno ( H+ ac ) es un protn sin electrn ( )

de valencia (fue liberado para ser catin). Dicha partcula con carga
positiva acta fuertemente con los pares electrnicos desapareados de las
RECUERDA QUE molculas del agua para formar iones hidrgeno hidratados o
comnmente conocido como in hidronio ( H3O+ ac ) ( )

Un catin es un in con
carga positiva, que ha Se usan los smbolos H ac y H3O ac indistintamente, para representar lo
+
( )
+
( )

perdido electrones, por mismo: el protn hidratado al que se deben las propiedades
ejemplo: Na+, Mg2+ caractersticas de las disoluciones acuosas de cidos. Suele emplearse el
Los electrones de in H+ ac para simplificar y por conveniencia, an cuando H3O+ ac es ms
valencia, son los
( ) ( )

correcta y acorde a la realidad.

electrones que se
Observa atentamente las ecuaciones qumicas que se presentan a
encuentran en el mayor
continuacin y clasifcalas como cidas o bsica segn la teora de
nivel de energa de un
tomo y que participan Arrhenius:
en los enlaces qumicos.
a. Ca( OH)2 ac Ca2+ ac +2OH- ac
( ) ( ) ( )

b. HI ac H+ ac +I- ac
( ) ( ) ( )

c. NH3 ac +H2O( l)NH4- ac +OH- ac

( ) ( ) ( )

En la ecuacin c. segn su comportamiento, el amoniaco ( NH3 ) se clasifica

cmo cido o base?, qu puedes decir respecto a este compuesto, considerando
que est formado por hidrgeno?

Como puedes ver, la teora de Arrhenius se limita a disoluciones acuosas

( ac) y explica el comportamiento bsico solo de compuestos denominados

hidroxilos pero no de otras bases cuya constitucin es distinta, como es

el caso del amoniaco ( NH3 )

Cmo se ha desarrollado mi proceso de aprendizaje?

Reflexiona y comenta junto a otro estudiante las siguientes
preguntas:
S diferenciar entre sustancias cidas y bsicas?, identifico
sustancias cidas y bsicas que se encuentran en mi entorno?,
presento inters por indagar en diferentes fuentes, para as,
mejorar mi proceso de aprendizaje?

156

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 UNIDAD 3
temA 1

b. Teora de Brnsted Lowry

Otra de las teoras fundamentales en cidos y bases es la que plantearon
en 1923 los qumicos Johannes Brnsted y Thomas Lowry en forma
MS QUE QUMICA
independiente. Proponen una definicin ms general para cidos y bases,
basndose en una idea revolucionara las reacciones cido base
implican transferencia de iones hidrgeno de una sustancia a otra.

cido: Es una sustancia que en disolucin puede donar uno o ms

protones (iones H+) Observemos por ejemplo el comportamiento del
cido clorhdrico en la siguiente ecuacin:

HCl ac +H2O( l)H3O+ ac +Cl- ac

( ) ( ) ( )

que tambin es correcto expresar como: HCl ac H+ ac +Cl- ac

( ) ( ) ( ) Thomas Lowry
(1874-1963)
Comparando las especies presentadas en letras rojas, qu observas?
Qumico britnico,
El HCl, presente en disolucin acuosa se disocia para generar como conocido por sus estudios
productos iones cloruro ( Cl- ) e iones hidronio ( H3O+ ), para lo cual ha sobre las reacciones entre
cedido o liberado un in hidrgeno a la disolucin. cidos y bases. De todas
sus investigaciones, la que
Base: Es una sustancia que en disolucin capta protones (iones H+). mayor celebridad le ha
Mirando el mismo ejemplo anterior, observaremos el comportamiento producido es su teora de
del agua: cidos y bases que
introdujo simultnea e
HCl ac +H2O( l)H3O+ ac +Cl- ac
( ) ( ) ( )
independientemente de
Brnsted, en 1923, al
Comparando las especies presentadas en letras rojas, qu observas? formular unas definiciones
de cido y base en donde
El H2O presente en los reactivos forma el in hidronio ( H3O+ ) para lo cual un cido es cualquier in o
ha captado un in H+ molcula capaz de
producir un protn,
A diferencia de la teora de Arrhenius, como ya se indic, la de Brnsted- mientras que una base es
Lowry seala que las sustancias cidas y bsicas son complementarias cualquier in o molcula
entre s al establecer una relacin entre la capacidad de ciertas especies capaz de aceptar un
de donar (cido) y aceptar (base) protones, como muestra el siguiente protn: se trata de la
mecanismo general: denominada Teora de
Brnsted-Lowry.
HX ac +H2O( l)H3O+ ac +X- ac
( ) ( ) ( )

Mira el mecanismo atentamente, qu puedes deducir de l? Clasifica

cada especie de los reactivos como cido o base segn corresponda.

Qu sucedera si el proceso se invierte?, cul sera la clasificacin de los

nuevos reactantes?

Muy bien!,

En la reaccin directa, HX dona un protn al H2O, por tanto, HX es el

cido y el H2O es la base.

La reaccin inversa, el H3O+ dona un protn al in X, de modo que

H3O+ es el cido y X es la base. Cuando el cido HX dona un protn,
queda una sustancia, X, capaz de actuar como base. Anlogamente,
cuando H2O acta como base, genera H3O+ que acta como cido.

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UNIDAD 3
temA 1

Un cido y una base, por ejemplo HX y X, que difieren solo en la

presencia o ausencia de un protn, constituyen un par conjugado cido-
base. Todo cido tiene una base conjugada, que se forma quitando un
protn al cido y toda base tiene un cido conjugado asociado a ella, que
se forma agregando un protn a la base. As, en toda reaccin cido-base
(de transferencia de protones) se identifican dos conjuntos de pares
conjugados cido-base, como se muestra a continuacin:
cido + Base cidoconjugado+Baseconjugada

{
{
A1 B2 A2 B1

EJERCICIO RESUELTO

Ejercicio 1:
Observemos nuevamente la reaccin del cido clorhdrico ( HCl),
constituyente primordial del jugo gstrico, cuya reaccin qumica con el
agua se expresa por la siguiente ecuacin qumica, en la cual
identificaremos cidos, bases y pares conjugados:
H+

HCl(ac) + H2O(l) H3O+(ac) + Cl(ac)

cido clorhdrico Agua Ion hidronio Ion cloruro

cido Base cido Base

conjugado conjugada

Observando la ecuacin propuesta, analicemos:

La molcula de HCl, libera un H+ al medio convirtindose en la especie

inica Cl-. En este caso, el HCl se comporta como un cido en
disolucin acuosa, ya que cede protones al medio.
La molcula de H2O capta el H+ liberado por el HCl, para as convertirse
en la especie H3O+ (ion hidronio). Por lo tanto, el H2O se comporta como
una base en disolucin acuosa ya que capta protones desde el medio.

Ejercicio 2:
El amonaco ( NH3 ) es empleado como abono y es producido naturalmente
en el suelo por bacterias. La fertilidad del suelo aumenta
considerablemente debido a la reaccin qumica que se produce entre el
amonaco y el agua, para dar paso a la formacin del in amonio ( NH +4 ),
compuesto esencial en la nutricin de las plantas.

Observa atentamente la ecuacin qumica, qu informacin puedes

obtener de ella?
NH3 ac +H2O( l)NH+4ac +OH- ac
( ) ( ) ( )

Qu sucede cuando el amonio se transforma en amoniaco?, cmo

sucede?
Qu sucede con el agua?

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 UNIDAD 3
temA 1

Cul es el cido, cul es la base y cules sus respectivos pares

conjugados?
Observa comparativamente el comportamiento del agua en la
ecuacin con NH3 y en la que reacciona con HCl, qu puedes concluir
respecto al agua?

Acabas de descubrir una de las propiedades qumicas ms importantes

del agua, su capacidad para actuar ya sea como cido o como base de
Brnsted, segn las circunstancias. En presencia de un cido, el agua
acta como receptor de protones; en presencia de una base, el agua acta
como donador de protones. De hecho, una molcula de agua puede
donar un protn a otra molcula de agua, lo que estudiaremos ms
adelante en auto ionizacin del agua

La capacidad de comportarse como cido o base segn sea necesario se

denomina comportamiento anftero.

Aunque la teora de Brnsted Lowry mejora la comprensin de las MS QUE QUMICA

sustancias cido base, permanece an una limitacin. No explica el
comportamiento cido base de compuestos que no ceden ni captan
iones de hidrgeno, como por ejemplo el trifluoroborano ( BF3 )

En el sitio
http://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/isolda/seminarios/acido_
base.pdf podrs encontrar informacin complementaria, sobre las
teoras cido-base.

Gilbert Newton Lewis

c. Teora de Lewis (1875 1946)
Qumico estadounidense,
Observa atentamente las siguientes ecuaciones qumicas: que se gradu en la
universidad de Harvard.
a. HI ac H+ ac +I- ac
( ) ( ) ( ) Trabaj en el Instituto de
Tecnologa de
b. KOH ac K+ ac +OH- ac
( ) ( ) ( )
Massachusetts y luego fue
c. CH3COOH ac +H2O( l)CH3COO- ac +H3O+ ac profesor de la Universidad
( ) ( ) ( )
de California.
d. BF3 ac +:NH3 ac H3N:BF3 ac Estableci la teora sobre
los enlaces qumicos y una
( ) ( ) ( )

Segn la informacin estudiada anteriormente, qu puedes decir de cada una de definicin para cido y
las ecuaciones? base.
Clasifica las sustancias de cada una de las reacciones, como cido o base, segn En 1916 Lewis promulg
corresponda Segn que teora has clasificado las especies? una teora sobre
determinados enlaces
Qu puedes concluir respecto a la aplicacin de las teoras cido bases
qumicos denominados
estudiadas hasta aqu?
"enlaces covalentes", que se
Gilbert Newton Lewis qumico estadounidense formul en 1938 la teora generan entre elementos
no metlicos que presentan
del enlace covalente donde propuso que no todas las reacciones cido -
cuatro o ms electrones de
base implican transferencia de protones, pero forman siempre un enlace valencia, sin llegar a ocho.
covalente dativo, ampliando el modelo cido base, lo que resulta de gran Lewis tambin llev a
importancia en la qumica orgnica ya que el concepto de Lewis adems cabo investigaciones en
identifica como cidos ciertas sustancias que no contienen hidrgeno y que el campo de la
tienen la misma funcin que los cidos comunes que contienen hidrgeno. termodinmica qumica.

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UNIDAD 3
temA 1

cido: Sustancia que puede aceptar un par de electrones de otros

RECUERDA QUE
grupos de tomos, para formar un enlace covalente dativo, para lo cual
El enlace covalente dativo debe tener su octeto de electrones incompleto, es decir, un orbital
(o coordinado) se desocupado dispuesto a recibir un par de electrones provenientes de la
produce cuando un base.
tomo cede el par de
electrones y el otro tomo El protn ( H+ ) por ejemplo, tiene vaco el orbital 1s y en l es posible
los recibe. alojar el par de electrones, se considera un cido.
Regla del octeto: Cuando
los tomos forman Se entiende entonces que todos los cidos de Brnsted son cidos de
enlaces, ganan, pierden o Lewis, pero, no todos los cidos de Lewis son de Brnsted.
comparten electrones,
para alcanzar una Base: Sustancia que tiene pares de electrones libres (sin compartir),
configuracin electrnica capaces de ser donados para formar enlaces covalentes dativos. Tiene
estable con ocho octetos completos.
electrones de valencia.
Analicemos el siguiente ejemplo, para explicar cmo se comporta un
cido y una base de Lewis.

Observa la siguiente ecuacin qumica BF3 ac +:NH3 ac H3N:BF3 ac

( ) ( ) ( )

y el esquema que representa el proceso:

Cul es el comportamiento del trifluoroborano ( BF3 ) segn lo descrito en el

esquema?, acta como un cido o una base de Lewis?
El BF3 es un cido de Brnsted?, cul es el fundamento de tu respuesta?

MS QUE QUMICA Finalmente, podemos decir que el trifluoroborano ( BF3 ) acta como un
En este tipo de reacciones
qumicas, el cido se llama
electrfilo y la base se
llama nuclefilo.
cido segn la teora de Lewis, ya que es la especie que acepta el par de
electrones del amoniaco y este ltimo, acta como la base de Lewis,
formando as el enlace covalente coordinado.
La teoras cido base, buscan relacionar las propiedades de los
compuestos, con su composicin y estructura. Los compuestos se
estudian segn el tipo de enlace que presentan, al encontrarse en
disolucin acuosa.

160

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 UNIDAD 3
temA 1

1 Completa la siguiente tabla resumen, analizando los aspectos ms De S AF O

relevantes de las teoras cidos base de Arrhenius, Brnsted Lowry y Habilidades a desarrollar:
Lewis. - Analizar
- Identificar
Teoras
- Aplicar
Aspectos Arrhenius Brnsted - Lowry Lewis - Clasificar
Caracterstica Capta
Cede H+ en disolucin acuosa
del cido electrones
Caracterstica
Acepta o capta H+
de la base
Ecuacin +
global cido HA H + A
-

Ecuacin
X-+H2O HX+OH
Global base
Teora
Limitacin
general
Ejemplo de
base NaOH ac Na+ ac + OH- ac
( ) ( ) ( )

2 Observa la siguiente ecuacin qumica y luego responde las preguntas:

CH3COOH ac + H2O( l)
( )
CH3COO- ac + H3O+ ac
( ) ( )

a. Segn la teora de Arrhenius, se puede identificar la base?

b. Cul es el cido de Brnsted?
c. Cul es la base, segn la teora de Lewis?
d. Segn la teora de Brnsted, cul es la base conjugada?

3 En las siguientes ecuaciones qumicas, identifica cidos, bases y

especies conjugadas cuando corresponda. Adems indica, cul es la
teora empleada en cada caso. Para ello seala cido de Arrhenius,
cido de Brnsted, Base de Lewis, etc.
a. HNO3(ac) + H2O(l) H3O+(ac) + NO3(ac)
b. KOH(ac) K+(ac) + OH(ac)
c. HClO4(ac) + H2O(l) H3O+(ac) + ClO4(ac)
d. HF(ac) H+(ac) + F(ac)
e. LiOH(ac) Li+(ac) + OH(ac)

f. CH3COOH(ac) + NH3(ac) CH3COO(ac) + NH+4(ac)

g. H2SO4(ac) + H2O(l) HSO4(ac) + H3O+(ac)
h. AlCl3+ClAlCl 4

Cmo va mi proceso de aprendizaje?

Comprendo y puedo diferenciar los conceptos asociados para las
teoras de cido- base?, puedo emplear la informacin para
comprender y conocer fenmenos cotidianos?

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UNIDAD 3
temA 1

3. Auto ionizacin del agua

Responde las siguientes preguntas junto otro estudiante:

A qu asocias la palabra ionizacin?

Segn la respuesta formulada anteriormente qu significa auto ionizacin?
Cmo crees que se podra auto ionizar el agua? Explica.

El agua pura es un electrolito muy dbil, es decir, presenta una

conductividad elctrica muy baja, que se puede medir con aparatos muy
sensibles. La conductividad se define como la presencia de iones en
disolucin (positivos y negativos) que pueden transportar corriente
elctrica. El fenmeno anteriormente descrito indica que en el agua deben
existir iones y, por lo tanto, puede ionizarse, aunque sea en pequea
proporcin. En ese contexto y considerando que el agua es anftera, se
establece que el agua es capaz de auto ionizarse, actuando como cido y
base, as una molcula de agua puede donar un protn a otra molcula
de agua, proceso conocido como auto ionizacin o auto disociacin del
agua, segn la ecuacin qumica:

H2O(l) + H2O(l) H3O+(ac) + OH(ac)

Base cido cido conjugado Base conjugada

H
+
H O + O H H O H + O H
H H
Base cido cido conjugado Base conjugada

RECUERDA QUE Ninguna molcula individual permanece ionizada mucho tiempo, las
reacciones son sumamente rpidas en ambos sentidos, razn por la cual,
La constante de equilibrio
es un proceso de equilibrio y para l se puede escribir la expresin de
( Keq ) corresponde a la constante de equilibrio, a partir de la siguiente ecuacin:
relacin entre las
concentraciones molares H2O ac H+ac +OH-ac
de reactivos y productos, ( ) ( ) ( )

donde cada concentracin [H [OH

+ ] ] [H3O+][OH ]
est elevada a la potencia Keq = _____________
o Keq = ________________

[H2O] [H2O]
que corresponde a sus
coeficientes Como la constante de equilibrio ( Keq) se refiere exclusivamente a la
estequiomtricos. autoionizacin del agua, se emplea el smbolo Kw correspondiente a la
constante del producto inico del agua. Las concentraciones de los iones
H+ y OH se expresan en la unidad de molaridad M (mol/L) y cuyo valor
a 25oC es 11014, as se obtiene:
Kw = [H+ ][OH ] = 11014

La expresin de la constante del producto inico del agua ( Kw), es til si es

aplicable no solo al agua pura, sino a cualquier disolucin acuosa. Aunque al
equilibrio entre iones (hidrgeno e hidroxilos) le afecta en algo, la presencia de
iones adicionales en disolucin, para estos casos se acuerda no considerarlos
pues son menores, casi inexistentes, excepto que el trabajo requiera exactitud.

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 UNIDAD 3
temA 1

As la expresin de Kw , se considera vlida para cualquier disolucin

MS QUE QUMICA
acuosa diluida, y se emplea comnmente para calcular [ H+ ] (si se conoce
[OH ]) o [ OH ] (si se conoce [ H+ ]) En el agua pura, la
concentracin de los iones
Por ejemplo, cuando [ H ] es igual a 110
+ 3
M, la [ OH ]
ser 110
11
M, H+ y OH es la misma, la
para que se cumpla la siguiente igualdad: cual equivale a:
11014=[H+ ][OH ] [H+ ] = [OH ] = 1 107M

11014=110311011 Por lo tanto, las

disoluciones en que las
concentraciones de los
En el sitio iones H+ y OH son iguales
http://www.um.es/molecula/sales04.htm podrs encontrar ms a 1 107, corresponden a
informacin sobre la ionizacin del agua. disoluciones neutras.

1 Considerando que Kw = 1 1014 M = [H+] [OH], completa la siguiente De S AF O

tabla en tu cuaderno: Habilidades a desarrollar:
[H ] M+ [OH ] M
- Asociar
- Interpretar datos
1 108 - Predecir
1 105 - Analizar
1 104
1 1011
1 102
1 101
1 1014

2 Observa los valores de [H+] y [OH]. Cmo se comportan los valores

matemticamente? Qu se puede concluir?
3 Si aquellas disoluciones que presentan mayores concentraciones de [H+]
que de [OH] se denominan cidas, mientras que las que tienen mayores
concentraciones de [OH] que de [H+] son bsicas y las que igualan las
concentraciones de ambas especies tienen comportamiento neutro,
( [H+] = [OH] = 1 107 M ) entonces, identifica las siguientes disoluciones
como cidas, bsicas o neutras cuando muestren las siguientes
concentraciones:
a. El caf tiene una concentracin de iones [H+] = 1 105 M
b. Un vaso de leche tiene una concentracin de [OH] = 1 108 M
c. La pasta dental tiene una concentracin de iones [H+] = 1 1010 M
d. La leche de magnesia (usada como anticido) tiene una
concentracin de [OH] = 1 103 M
4 Ordena las sustancias del punto 3 desde lo ms bsico hasta lo ms
cido.

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UNIDAD 3
temA 1

CIeNCIA eN ACCIN cidos y bases segn su pH

Estudiaremos
Identificacin y clasificacin de sustancias cidas y bsicas segn su pH.
Introduccin
Una de las formas ms comunes empleadas para clasificar una sustancia es
Habilidades por desarrollar:
- Observar su pH, concepto ampliamente utilizado en cremas, champ, blsamos,
- Identificar perfumes, detergentes, entre otros productos que son anunciados como
- Interpretar de pH neutro. Sabemos qu significa realmente esta clasificacin? Trabaja
- Usar lenguaje cientfico en un equipo organizado y desarrolla la siguiente actividad experimental.
- Comprender
- Investigar Paso 1: Exploracin
- Comunicar resultados
Observen atentamente los materiales y sustancias solicitados. Las tres
sustancias (vinagre blanco, bicarbonato de sodio y champ) empleadas en
Materiales
el experimento sern clasificadas como sustancias cidas, bsicas o neutras
Papel filtro segn corresponda. Los materiales solicitados les permitirn dicha
Papel o cinta pH identificacin y posterior clasificacin.
Gotario
Pipeta Paso 2: Preguntas de exploracin
Vasos de precipitado Mirando los materiales y conociendo la finalidad del trabajo experimental,
Embudo respondan las siguientes preguntas de investigacin.
Gradilla
1 Adems de las caractersticas operacionales, qu otra propiedad permite
Un repollo morado
Frasco con tapa clasificar una sustancia como cido, base o neutra?
Rejilla, trpode y mechero 2 Qu es el pH y cmo se puede determinar el de una sustancia cualquiera?
3 Si una sustancia es cida, neutra o bsica segn la relacin de
concentracin entre [H+] y [OH], qu relacin existe entre estas
Reactivos
concentraciones y el pH?
Disolucin de cido 4 Sabiendo que el cido clorhdrico, el hidrxido de sodio y el agua
clorhdrico ( HCl)
Disolucin de hidrxido de destilada corresponden a una sustancia cida, bsica y neutra,
sodio ( NaOH) respectivamente, cul es la finalidad de su uso en este experimento?
Vinagre blanco (cido 5 Qu es un indicador cidobase? Investiguen.
actico ( C2H4O2 )) 6 Qu relacin tendr la presencia del repollo morado con la clasificacin
Bicarbonato de sodio
de sustancias cidas o bsicas? Investiguen.
( NaHCO3 )
Champ transparente 7 Investiguen, qu es la escala de pH?
Agua destilada
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Considerando las preguntas de investigacin as como el objetivo
planteado, elaboren las hiptesis de investigacin.
Paso 4: Diseo experimental
Hagan un diseo experimental que les permita clasificar el vinagre, el
bicarbonato y el champ y determinar su pH. Para ello, consideren:
1 La finalidad del trabajo que se desarrollar.
2 Los materiales y reactivos de los que disponen.
3 La tabla propuesta para recopilar los datos.
No olviden distribuir los roles.

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 UNIDAD 3
temA 1

Paso 5: Registro de observaciones

Recuerden registrar todas las observaciones experimentales, como colores,
apariencia, temperatura, entre otros.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Los datos que como mnimo deben obtener en este laboratorio y gracias al
diseo experimental elaborado por ustedes son:
Sustancia de Indicador de
Cinta pH
prueba o patrones repollo morado
HCl
Sustancia de
prueba o NaOH
patrones
H2O
Vinagre blanco
Sustancia de pH Champ
Bicarbonato de sodio

Paso 7: Anlisis de datos

De acuerdo a las investigaciones realizadas para elaborar el procedimiento
experimental, respondan:
1 Cul es la finalidad de una sustancia indicador?
2 Cules son los colores de cambio del repollo morado para reconocer
cada tipo de sustancia?
3 Cul es la diferencia entre los indicadores cido-base y el papel o
AUtOCUIDADO
cinta pH? Cul les parece ms efectiva? Justifiquen su respuesta. Y meDIO AmBIeNte
4 Considerando la relacin de [H+] y el pH, qu pueden decir de la
concentracin de iones de hidrgeno en las siguientes sustancias? Trabajars con sustancias
a. HCl riesgosas y en algunos casos
b. NaOH corrosivas para los metales,
c. H2O razn por la cual no se deben
d. Vinagre eliminar a travs del desage
e. Champ como lo haras con el agua, por
f. Bicarbonato de sodio ejemplo. Entrega las
5 Se aceptan o rechazan sus hiptesis? disoluciones trabajadas en la
6 El respeto por el medio ambiente es una de las grandes preocupaciones actividad al docente, quien
de la qumica. proceder a eliminarlas segn
el protocolo establecido en
Durante este laboratorio han trabajado con sustancias cuya eliminacin o
desecho obedece a un protocolo de neutralizacin. Investiguen cmo se el laboratorio.
eliminan los cidos y bases.
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Elaboren un informe cientfico, considerando las recomendaciones de la
primera unidad, en el que se establezcan las bases tericas y
experimentales del trabajo desarrollado.
En la elaboracin de las conclusiones, consideren la importancia del pH y su
relacin con la concentracin de hidrgeno, as como la aplicacin de este
concepto a su vida cotidiana.

165

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UNIDAD 3
temA 1

Paso 9: Evaluacin del trabajo

Al igual que en toda actividad, especialmente las de aprendizaje, evalen el
trabajo en equipo y el nivel de aprendizaje logrado, el que ser
fundamental para mejorar el desempeo futuro.
Les proponemos que marquen individualmente la opcin que mejor
represente a cada uno y posteriormente compartan en grupo sus
evaluaciones, justificando su opcin.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Comprendo que la seriedad y la exhaustividad en el estudio de los
antecedentes que proceden al inicio de un trabajo de
investigacin configuran uno de los pasos ms relevantes en el desarrollo
de una investigacin.
Formulo hiptesis empleando creatividad y flexibilidad.
Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis
acciones, vocabulario y gestos.
La actividad planteada me permiti desarrollar habilidades de
observacin, medicin e investigacin.
Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
Me preocupo de respetar la vida y cuidado de mis compaeros y
compaeras y el propio tomando todas las precauciones necesarias
durante el trabajo de laboratorio.
Comprendo el concepto de pH y su relacin con [H+].
Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos.
Reconozco los errores cometidos durante una actividad y trato
de enmendarlos.
Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente.
Muestro errores cometidos por mis compaeros y compaeras con respeto
y humildad a fin de mejorar nuestro trabajo en equipo.

En el sitio
http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educacion/3_eso_
materiales/b_v/conceptos/conceptos_bloque_5_5.htm#3 podrs
encontrar informacin sobre las propiedades y manipulacin de cidos
y bases.

166

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 UNIDAD 3
temA 1

4. El pH
Como hemos observado, las concentraciones molares de iones hidrgeno
( H+ ) e iones hidroxilo ( OH ) son valores muy pequeos. Con el fin de no
MS QUE QUMICA
trabajar con nmeros en notacin cientfica, se aplica a las concentraciones
el concepto de logaritmo (log). Esta es una funcin matemtica que elimina
la base de la potencia y permite su interpretacin mediante nmeros
enteros o decimales sencillos. Como en este caso los exponentes son
negativos, se aplicar el logaritmo negativo (-log) para obtener nmeros
positivos.
En qumica, el logaritmo negativo (-log) se simboliza como p. De all nace
la equivalencia:
pH = log [H+] Soren Sorensen
(1868-1939)
Donde: [H+] representa la concentracin molar de iones de hidrgeno o Qumico dans. Fue quien
iones hidronio, sin unidades de molaridad o, en su defecto, divididas por en 1909 introdujo el
1 mol/L, operacin que permite eliminar la unidad de la concentracin de concepto de pH como el
los iones de hidrgeno. potencial de hidrgeno
correspondiente al
En consecuencia, se definir pH como: El logaritmo decimal negativo de logaritmo negativo de la
la concentracin de iones en moles/litro o, en un lenguaje ms simple, actividad de iones
como la medida de la concentracin de H+ presente en una disolucin. hidrgeno.
Si se aplica el logaritmo negativo (-log) a la concentracin del in hidrgeno,
se obtendr la escala de pH. Observa atentamente el siguiente esquema.
[H+] pH
1 0
1 101 1
1 10 2
2

1 103 3 C
1 104 4 I
1 105 5 D
O
1 10 6
6
1 107 7 NEUTRO
1 108 8 B
1 109 9
1 1010 10 S
I
1 10 11
11 C
1 1012 12 O
1 10 13
13
1 1014 14

La escala de pH asigna valores especficos a los cidos y bases,

entendiendo que finalmente dichos valores hacen referencia a la
concentracin del in hidrgeno (mol/L). Por ejemplo, al indicar que el
jugo de tomate presenta un pH igual a 4, podramos decir que:
1. Es una sustancia cida.
2. La concentracin de [ H+ ] es 1104M.
3. Como la Kw del agua es 11014 y la [ H+ ] es de 1104la
concentracin de [ OH ] es 11010.

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UNIDAD 3
temA 1

MS QUE QUMICA
Existe otra escala anloga a
la del pH que se obtiene
con el logaritmo negativo
de la concentracin de
iones hidroxilo, la cual
corresponde al pOH:
pOH=log[OH ]
Como podrs darte cuenta, existe una relacin entre [H+] y [OH] que
depende de la constante del agua (Kw ). Esta misma relacin se puede
establecer en funcin del pH, obtenindose:
pKw = pH + pOH = 14
Por ejemplo: Si el pH de una disolucin es 8, el valor de pOH es 6, pues:
pKw = pH + pOH
14 = 8 + pOH
6 = pOH

En sntesis, existen tres tipos de sustancias segn la concentracin de [H+]

y, por ende, del valor del pH; stas son:

cidas [H+] > 107 M pH < 7

Bsicas [H+] < 107 M pH > 7
Neutras [H+] = 107 M pH = 7

Un gran nmero de las sustancias que empleamos comnmente, as como

los fluidos corporales ms importantes, tienen un pH especfico en directa
relacin con su funcin o efecto sobre otras sustancias.

Neutro
Aumento de la acidez Aumento de la alcalinidad

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
SABAS QUE

El jugo gstrico es cido cerveza leche detergentes amonaco hidrxido

segregado en abundancia clorhdrico pan
bicarbonato sdico
por numerosas glndulas limn lluvia sdico
microscpicas jugos
diseminadas en la mucosa gstricos plasma sanguneo,
del estmago. sudor, lgrimas
Por la presencia del cido
clorhdrico, el pH toma un
En el sitio
valor entre 1 y 2. Este http://200.26.134.109:8091/unichoco/hermesoft/portal/home_1/
medio cido facilita la rec/arc_841.pdf podrs encontrar tablas con valores de pH y pOH,
degradacin (hidrlisis) de de diferentes sustancias y ejercicios.
las protenas para
convertirlas en unidades
ms pequeas.
EJERCICIO RESUELTO
Observa los siguientes ejemplos:
Ejemplo 1
El cido clorhdrico es uno de los principales componentes del jugo
gstrico. En esa mezcla, su concentracin alcanza a ser 0,03 M,
aproximadamente. Conociendo esos datos, cul es el pH del HCl?
Paso 1. Datos. cido clorhdrico (HCl) de concentracin 0,03 M.
Pregunta. Cul es el pH del HCl?
Paso 2. Seleccionar la frmula.
pH = log [H+]

168

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 UNIDAD 3
temA 1

Para obtener el pH es necesario conocer la concentracin de H+. Cmo

SABAS QUE
haremos esto? Integrando los conocimientos de las teoras cido-base.
Lee atentamente.
La saliva tiene un pH
La disociacin del HCl se expresa segn la siguiente ecuacin: aproximado de 7,1.
Presenta una alta
HCl H+ + Cl
concentracin de
En dicha ecuacin es posible observar que el HCl se comporta como un carbonatos ( CO 2
3 )
, fosfatos
cido, puesto que libera H+ al disociarse. ( PO4 )y, adems, contiene
3

enzimas que intervienen en

Sabemos que el HCl es un electrolito fuerte; por lo tanto, se disociar
el proceso digestivo.
completamente (100 %), es decir, al trmino de la reaccin, toda la Impide la proliferacin de
concentracin inicial del HCl estar presente en los productos, tal como bacterias, jugando un
explica el siguiente esquema: papel importantsimo en
la higiene bucal, pues
HCl H+ + Cl
acta estabilizando el pH
Inicialmente 0,03 M 0 0
de la boca.
Cambio -0,03 M 0,03 M 0,03 M
En equilibrio 0 0,03 M 0,03 M
(Suma de las concentraciones inicial y final)

Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida.

pH = log [H+]
pH = log [0,03]
Paso 4. Resolver.
Al emplear la calculadora cientfica, se obtiene:
pH=1,52
Paso 5. Interpretar.
Observa atentamente el valor obtenido. Qu puedes interpretar de l?
Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante. Qu informacin
entrega el valor del pH? Si su valor es menor a 7, qu significa?
Construyamos una conclusin en conjunto.
El pH informa respecto a la concentracin de in hidrgeno y con ello las
condicin cida, bsica o neutra de una sustancia.
Cuando el valor es menor a 7, se entiende que la sustancia en cuestin es
cida, es decir, [H+] > [OH].
Finalmente, podemos concluir que el valor obtenido indica que el cido
clorhdrico (HCl) es una sustancia cida de pH = 1,52.

Ejemplo 2

El hidrxido de sodio (NaOH), conocido comnmente como soda custica, es

vendido en ferreteras como producto slido que al ser disuelto en agua puede
ser empleado para destapar o limpiar caeras y desages. Generalmente, se
recomienda disolver 10 g del producto en 1 litro de agua, lo que genera una
disolucin de concentracin 0,25 M. Cul ser el pH de la disolucin
formada?
Paso 1. Datos: NaOH 0,25 M.
Pregunta. Cul ser el pH de la disolucin formada?

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UNIDAD 3
temA 1

Paso 2. Seleccionar la frmula:

SABAS QUE
pH = log [H+]
Se ha determinado que el
pH de la piel hmeda Para obtener el pH es necesario conocer la concentracin de H+.
ronda en un 5,5 por lo que
si nos aplicamos alguna La disociacin del NaOH se expresa segn la siguiente ecuacin:
crema o jabn con un pH
NaOH ac Na +ac +OH ac
menor o mayor podra ( ) ( ) ( )

causarnos irritacin o Inicialmente 0,25 M 0 0

quemadura. Cambio -0,25 M 0,25 M 0,25 M
Si se tratara de un pH En equilibrio 0 0,25 M 0,25 M
mayor a 10 o menor a 3, la (Suma de las concentraciones inicial y final)
piel pudiera disolverse
causndonos un gran dao.
En dicha ecuacin es posible observar que el NaOH se comporta como
Saber cul es el pH de las
sustancias es muy una base, puesto que libera OH al disociarse.
importante para nuestra
Sabemos que el NaOH es un electrolito fuerte; luego, se disociar
seguridad ante cualquier
producto qumico.
completamente (100 %); es decir, al trmino de la reaccin, toda la
concentracin inicial del NaOH estar presente en los productos.

Pasos 3 y 4. Remplazar los datos y resolver.

El primer trabajo ser determinar la concentracin de H+. Apliquemos las

frmulas indicadas.

[H+] [OH] = 1 1014

[H+] 0,25 = 1 1014

[H+] = 4 1014

Al determinar la concentracin de H+ se puede saber el pH.

pH = log 4 1014

pH = 13,39
Paso 5. Interpretar.

Observa atentamente el valor obtenido. Qu puedes interpretar de l? Piensa

un momento y luego comenta con otro estudiante. Cul es la pregunta
formulada en el problema? Cul es el valor obtenido y qu significa?

Segn lo aprendido en las pginas anteriores, podemos sealar que si el pH =

13,39, la sustancia tiene un comportamiento bsico, siendo [H+] = 4 1014 M y la
de [OH] = 0,25 M, consistente con el comportamiento bsico en el que [H+] < [OH].

As como se calcula el pH a partir de las concentraciones de las especies,

es posible realizar el proceso inverso, es decir, determinar las
concentraciones de H+ y OH a partir de los valores del pH y/o pOH.

Sabemos que el pH=log[ H+ ], donde log es una funcin matemtica

que permite obtener valores decimales o enteros positivos. El inverso de
la funcin matemtica log es la base 10, base que acepta cualquier
exponente, es decir, nmeros enteros o decimales. Para obtener el inverso
del log se debe aplicar en la calculadora cientfica la funcin shift log,
apareciendo en la pantalla la base 10, tal como muestra la imagen lateral.

170

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 UNIDAD 3
temA 1

Es decir: si pH=log[ H+ ], al despejar [ H+ ] se tiene:

SABAS QUE
[H+ ]=10pH
Despus de cepillar tus
Asimismo, pOH=log[ OH ]. Al despejar [ OH ] se tiene: dientes, el pH de la saliva
[ OH ]=10pOH en la boca, debe encontrarse
con un valor alrededor de
7. Es decir un pH neutro,
Ejemplo 3
que no produce ningn
El cido fluorhdrico (HF) se utiliza, entre otras cosas, para la preparacin dao a tus dientes.
Si el pH es menor a 5,5 el
de superficies cermicas ante los adhesivos. La rugosidad que produce
esmalte comienza a
mejora notablemente la unin entre el adhesivo o cemento y la superficie
perderse haciendo dao.
cermica, por lo que es til en laboratorios dentales. Si su pH es 2,3, cul Por ejemplo, si un pedazo
es la concentracin de H+ en la disolucin? pequeo de alimento se
descompone en tu boca,
Paso 1. Datos: HF pH = 2,3 genera grmenes que la
Pregunta: Cul es la concentracin de [H+] en la disolucin? hacen ms cida y
deterioran tus dientes. Por
Paso 2. Seleccionar la frmulas. Sabiendo que se necesita conocer la eso es importan reducir los
concentracin de [H+] a partir del pH, la frmula es: [H+] = 10pH efectos dainos a los
dientes y las enca,
Pasos 3 y 4. Remplazar los datos y resolver. cepillndolos despus de
[H+] = 102,3 cada comida.
[H+] = 5,01 10-3 M
Paso 5. Interpretar.
Qu significa [H+]? El valor de [H+] que informacin proporciona? Qu
relacin existe entre [H+] y pH?

Ahora observa el valor obtenido. Qu puedes concluir?

Efectivamente! El cido fluorhdrico (HF) de pH 2,3 presenta una

concentracin de H+ igual a 5,01 10-3 M.

Como observaste, una serie de disoluciones con las que nos relacionamos
cotidianamente presentan un pH especfico, como es el caso de la lluvia
que tiene un pH aproximado de 5,6, es decir, levemente cido. Por
ejemplo, gracias al pH que presenta, es esperada por campesinos para
el riego.
Qu es la lluvia cida?
Existe un proceso de contaminacin ambiental que causa graves daos a
la construccin, la agricultura, e incluso a la salud humana, denominado
lluvia cida y que corresponde a la alteracin del pH de la lluvia, siendo
disminuido considerablemente.

La lluvia cida es un tipo de deposicin cida, que puede aparecer en

muchas formas: como por ejemplo lluvia, nieve, aguanieve, niebla y
deposicin seca, que se produce cuando los gases y las partculas de
polvo se vuelven ms cidos.

Este fenmeno, es causado por una reaccin qumica que comienza

cuando compuestos tales como el dixido de azufre ( SO2 ) y los xidos de
nitrgeno ( NOx ), provenientes de la industria qumica y de la combustin
de combustibles fsiles, salen al aire. Estos gases pueden alcanzar niveles

171

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UNIDAD 3
tema 1

muy altos de la atmsfera, en donde se mezclan y reaccionan con agua,

oxgeno y otras substancias qumicas y forman ms contaminantes
cidos, que finalmente son conocidos como lluvia cida.

El dixido de azufre (SO2 )y los xidos de nitrgeno (NOx )se disuelven

muy fcilmente en agua y pueden ser acarreados por el viento a lugares
muy lejanos. En consecuencia, los dos compuestos pueden recorrer largas
distancias, y convertirse en parte de la lluvia y la niebla que tenemos en
ciertos das.

Observa atentamente la siguiente imagen, que muestra la formacin de la

lluvia cida.

SO2 y NOx HNO3 y H2SO4

Segn lo observado en la imagen:

Cules son los gases que reaccionan con agua para formar la lluvia cida?
Cules son los cidos presentes en la lluvia cida?
Cules crees que son los principales efectos de la lluvia cida?

En el sitio
http://www.epa.gov/acidrain/spanish/what/index.html
podrs encontrar informacin complementaria sobre la lluvia cida
y sus efectos.

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 UNIDAD 3
temA 1

1 Completa los datos de la siguiente tabla, recordando que: De S AF O

pH = log [H ]; pOH = log [OH ]; 14 = pH + pOH; Kw = [H ] [OH ]
+ +
Habilidades a desarrollar:
- Reconocer
[H+] [OH] pH pOH Sustancia - Comprender
- Aplicar
1,3 cido - Calcular
2
- Justificar

2,3 10 M
4

0,04 M

2 Cuestionario. Explica brevemente.

a. Por qu se indica que el agua es una especie anftera?

b. Qu es la ionizacin y qu es el producto inico del agua?
c. Cmo se establece la escala de pH?
d. Por qu una sustancia de pH 3 se clasifica como cida y no como bsica
3 Lee atentamente las siguientes afirmaciones, posteriormente indica si
son verdaderas (V) o falsas (F). Argumente brevemente porqu
consideras falsas las afirmaciones?
a. Si una disolucin presenta pH = 9 es posible afirmar que se
clasifica como cido.
b. Una disolucin de pH = 5, presenta una concentracin de
iones hidroxilos [ OH ] igual a 1105
c. Cuando [ H+ ]=1107 , la disolucin es neutra.
d. Una disolucin de pH = 4, presenta [ H+ ]=1104
e. Si una disolucin presenta [ OH ]>[ H+ ], se puede afirmar
que la disolucin es bsica.
4 En la actividad indagatoria del pH clasificaste el vinagre blanco, el
champ y el bicarbonato de sodio como sustancias cidas, bsicas o
neutras segn corresponda.
De acuerdo a los datos experimentales, completa la siguiente tabla.
[H+] [OH ] pH pOH Sustancia
Vinagre
Champ
Bicarbonato de sodio

El alumno estratgico se conoce a s mismo como aprendiz:

planifica, regula y evala su propio proceso de aprendizaje, lo que
lo lleva tanto a aprender significativamente. Reflexiona y responde
las siguientes preguntas: reconozco el avance que he logrado en
mi aprendizaje?, reconozco errores y aciertos de este proceso?,
asocio los conceptos y aplico los conocimientos adquiridos a los
fenmenos que ocurren en mi entorno?

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UNIDAD 3
temA 1

5. Indicadores cidos y bases

HAZLO eN tU CASA! Procedimiento:
Habilidades a desarrollar: Coloca el fruto que ocupars en un recipiente de plstico y aplstalos
- Elaborar con el tenedor hasta que tenga consistencia de mermelada y agrega al
- Observar recipiente una taza y media de agua tibia.
- Investigar
- Inferir. Introduce las tiras de cartulina en el jugo de fruta, hasta que queden
bien impregnadas del color. Retralas del recipiente y saca los restos de
pulpa que hayan quedado en las tiras.
Materiales Djalas secar sobre el papel absorbente. Una vez secas, las ocuparas para
Media taza de frutos introducirlas en diferentes sustancias.
rojos ( moras, arndanos
o frutillas) Responde:
Un recipiente plstico 1 Cul es la utilidad e importancia de haber fabricado este tipo de
Un tenedor papel? Investiga que es el papel indicador.
Toalla de papel
absorbente 2 Qu sucede si introduces tiras de papel en las siguientes sustancias:
Tiras de cartulina ( de 1 x vinagre, lavaloza, jugo de limn y solucin de detergente para ropa?
3 cm aproximadamente)
Agua tibia 3 Cmo podras explicar los cambios de color en el papel indicador?

4 Segn tus investigaciones, Qu coloracin indica un cido y que

coloracin una base?

Un indicador cido-base, como el que est presente en el jugo de repollo,

es una sustancia colorida capaz de existir en forma de cido o en forma
de base, con diferente color.

Muchas sustancias presentan diferentes colores, segn sea el pH de la

disolucin en la que se encuentren. Un indicador clsico utilizado en la
qumica de las disoluciones, es la fenolftalena, que en medios cidos es
incolora y en medios bsicos fucsia.

En su mayora, los indicadores son sustancias cidos o bases orgnicas

dbiles. En esto indicadores, su molcula y el in correspondiente
presentan coloraciones diferentes, o sea, el color del compuesto disociado
es diferente al no disociado.

La reaccin general de disociacin en solucin acuosa, es:

Hln+H2Oln+H3O+ Hln: Indicador tipo cido- base dbil.

[ H3O+ ][ ln ]
Y su constante de equilibrio es: Ka=____________
[ Hln]
Donde [ H3O ] corresponde a H , si se considera la reaccin de
+ [ + ]

disociacin del indicador como:

[ + ] [ ]
HlnH++ln H[ l]n
Ka =____________
Hln

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 UNIDAD 3
temA 1

El ojo humano es poco sensible, por lo que se ha determinado que para

que se pueda apreciar un cambio de color, la relacin del indicador en
[ l n ]
forma cida y bsica debe ser mayor o igual 10, es decir: _____10
[ Hln]
Si se conoce el pH en el que el indicador cambia de una forma a la otra, se
puede saber si una disolucin tiene un pH mayor o menor que este valor,
lee atentamente el siguiente ejemplo y observa la tabla 13 en la que se
muestran los indicadores ms comunes empleados en laboratorio.

Ejemplo:
El naranja de metilo, cambia de color en el intervalo de pH de 3,1 a 4,4.
Por debajo de pH 3,1 est en la forma cida, que es roja. En el intervalo
entre 3,1 y 4,4 se transforma poco a poco en su forma bsica, de color
amarillo. A un pH de 4,4 la conversin es completa y la disolucin es
amarilla.
Tabla 13
Tipos de indicadores empleados en qumica
Color en Color en
Indicador Rango de pH
ambiente cido ambiente bsico
Azul de bromofenol Amarillo Azul violeta 3,0 - 4,6
Naranja de metilo Rojo Amarillo 3,1 - 4,4
Rojo de metilo Rojo Amarillo 4,2 - 6,3
Azul de bromotimol Amarillo Azul 6,0 - 7,6
Fenolftalena Incoloro Rojo 8,3 - 10,0

1 Segn la informacin proporcionada en la tabla 13, completa la De S AF O

siguiente tabla indicando el color que adquirir cada indicador si se Habilidades a desarrollar:
emplea para detectar las especies descritas y seala si el indicador es o - Analizar
no til para la identificacin de la misma: - Inferir
- Investigar
Disolucin
Indicador
HClpH=2 NaOHpH=13 CH3COOHpH=4,75
Azul de bromofenol
Naranja de metilo
Fenoftalina
Azul de bromotimol

2 Uno de los indicadores naturales ms antiguos, es el pigmento vegetal

conocido como tornasol. En los laboratorios se utiliza frecuentemente,
un papel impregnado con tornasol. Con respecto a lo anterior:
a. Investiga que color adquiere el papel tornasol en disoluciones cidas
y bsicas.
b. Qu otros indicadores naturales existen? Investiga y nombra tres
ejemplos.

175

U3T1_Q3M_(148-211).indd 175 19-12-12 11:03

UNIDAD 3
temA 1
SABAS QUE
Una base fuerte es el
hidrxido de sodio
(tambin conocido como
soda castica) es un slido por las quemaduras que puede causar en contacto directo con la piel.
blanco e higroscpico que
tiene muchos usos, por
ejemplo, para neutralizar
cidos, en la fabricacin de
jabn, en la refinacin del es mejor donador que el cido ctrico). De la misma manera, algunas
papel, en textiles, en
plsticos, en explosivos,
entre otros usos.
Reacciona con agua, cidos
y otros materiales. Al
entrar en contacto con la
piel, causa irritacin y
severas quemaduras.
Presenta una alta
solubilidad en solucin
acuosa y en contacto con
agua reacciona de forma
exotrmica liberando calor.
176
U3T1_Q3M_(148-211).indd 176
6. Fuerza relativa de cidos y bases
En la escala de pH observamos diversos cidos y bases. Situmonos en los
cidos. Como podrs observar sus pH son distintos y sus usos tambin.
Por ejemplo el cido ctrico ( C6H8O7 ) que encontramos en algunos frutos
tienen pH cercano a 7 mientras que el cido clorhdrico (HCl) (presente en el
jugo gstrico) tiene un pH muy bajo y es altamente peligroso de manipular
Si todos son cidos, qu los har tan distintos entre s?
Existen cidos que son mejores donadores de protones que otros (el HCl
bases son mejores receptores de protones que otras, lo que describe la
fuerza relativa de cidos y bases y permite la siguiente clasificacin:
cidos fuertes: Son aquellos que transfieren totalmente sus protones
al agua y no quedan molculas sin disociar en disolucin. Entre los
ms comunes se encuentran los cidos monoprticos HCl
(clorhdrico), HBr (Bromhdrico), HI (Yorhdrico), HNO3 (Ntrico), HClO4
(Perclrico) y diprtico H2SO4 (Sulfrico).
cidos dbiles: Se disocian solo parcialmente en disolucin acuosa y,
por tanto, existen como una mezcla del cido en la que una parte se
encuentra como especie molecular y la otra como especie disociada.
Entre los ms comunes est el cido actico ( CH3COOH)
Bases fuertes: Se disocian completamente liberando sus iones OH.
Considerando la Teora de Lewis, estas especies son aquellas que
tienen un tomo que cede, cuya densidad electrnica se deforma
difcilmente (polariza), debido a esto, por lo general, el tomo dador
es de pequeo tamao y bastante electronegativo. Por ejemplo:
F, OH, O2
Bases dbiles: Especies que aceptan parcialmente los protones
disponibles en disolucin o los extraen desde el H2O, con lo cual se
forma el cido conjugado y los iones OH. Considerando la Teora de
Lewis, las bases dbiles en cambio, son aquellas sustancias que
poseen un tomo dador cuya densidad electrnica se deforma
fcilmente. Dichos tomos suele ser menos electronegativos, y de
mayor tamao que en las bases fuertes. Por ejemplo: Br, I, CN, CO.
Considerando que un cido forma una base conjugada y una base un
cido conjugado, la capacidad de donar o aceptar protones que tiene una
sustancia, indica la facilidad o dificultad de su especie conjugada de
recibir o liberar el protn. As, mientras ms fcilmente una sustancia
cede un protn, con tanta mayor dificultad acepta un protn su base
conjugada.
19-12-12 11:03
 UNIDAD 3
temA 1

Anlogamente, cuanto ms fcilmente una base acepta un protn, con

MS QUE QUMICA
tanta mayor dificultad cede un protn su cido conjugado. En sntesis:
Los cidos y las bases no
Mientras ms fuerte es el cido, tanto ms dbil es su base conjugada;
se disocian todos con la
as las bases conjugadas de cidos fuertes tienen baja capacidad de misma intensidad.
protonarse en disolucin. Las bases conjugadas de cidos dbiles
Podemos distinguir
tambin son bases dbiles.
electrolitos fuertes, que son
Cuanto ms fuerte es la base, tanto ms dbil es su cido conjugado. aquellos que se disocian
completa o totalmente y
los electrolitos dbiles, que
a. Equilibrio inico de cidos y bases corresponde a aquellos que
se disocian en forma
Un criterio terico para distinguir la fuerza de un cido es su constante parcial.
de acidez (Ka), expresin que relaciona la concentracin de los reactantes Los electrolitos fuertes son
con la de los productos y corresponde a la constante de equilibrio de una los cidos y bases fuertes,
especie cida, es decir: y los electrolitos dbiles,
los cidos y bases dbiles.
[Productos]
Ka = Los cidos fuertes, se
[Reactantes] convierten en iones en su
totalidad, no as, los cidos
Si el valor de Ka es mayor a 1 (Ka > 1), se indica que el cido es fuerte dbiles, en los cuales una
y estar disociado en su totalidad, pues la concentracin de los pequea porcin da origen
productos es mayor que la de los reactantes. a los productos.

Por el contrario, si Ka < 1, el cido es dbil y estar solo parcialmente

disociado (no el 100 %), es decir, la concentracin de los productos es
menor que la de los reactantes.

La mayora de los cidos y bases son electrolitos dbiles. Por lo tanto, al

disolverse en agua solo se ionizan parcialmente. Por ejemplo, en la
disolucin acuosa de cido actico (CH3COOH) se observar que:
_
CH3COOH( l) + H2O( l) __
__

_
CH3COO -ac + H +ac
( ) ( )

cuya constante de equilibrio, denominada constante de acidez o

constante de ionizacin, ser:

[CH3COO] [H+]
Ka = = 1,8 105
[CH3COOH]

En las bases, la constante que relaciona las concentraciones de sus

productos y reactantes se denomina constante de basicidad ( Kb). Ambas
constantes (( Ka) y ( Kb)) se relacionan en la expresin de la constante del
agua (Kw) de la forma:

Kw=KaKb

Al aplicar el log (p) a la expresin anterior se obtendr:

pKw=pKa+pKb=14

177

U3T1_Q3M_(148-211).indd 177 19-12-12 11:03

UNIDAD 3
temA 1

Esta relacin es utilizada para determinar el valor de Kb, pues Kw es un valor

conocido y el de Ka se encuentra tabulado para cada cido y base. En las
tablas 14 y 15 se presentan los valores de Ka y Kb para distintas sustancias.

Tabla 14
Constante de acidez a 25 C
cido Reaccin Ka pKa = log Ka
Bromhdrico HBr + H2O Br + H3O+ Muy grande Muy grande
Perclrico HClO4 + H2O ClO + H3O
4
+
Muy grande Muy grande
Clorhdrico HCl + H2O Cl + H3O+ Muy grande Muy grande
Ntrico HNO3 + H2O NO + H3O
3
+
Muy grande Muy grande
+
Ydico HIO3+H2OIO +H3O 3
0,19 0,721
Fosfrico H3PO4+H2OH2PO4+H3O+ 7,5 103 2,125
+
Fluorhdrico HF+H2OF +H3O 7,0 104
3,155
Frmico HCOOH+H2OHCOO+H3O+ 1,8 104 3,745
Actico CH3COOH+H2OCH3COO +H3O + 1,8 105
4,745
Carbnico H2CO3+H2OHCO3+H3O+ 4,2 107 6,377
+
Sulfhdrico H2S+H2OHS +H3O 1,0 107
7,000
Hipocloroso HClO+H2OClO+H3O+ 3,0 108 7,523
Dihidroge-
nofosfato H2PO4+H2OHPO2
4
+H3O+ 6,2 108 7,208

Tabla 15
Constante de basicidad a 25 C
Base Reaccin Kb pKb = log Kb
Hidrxido
NaOH Na+ + OH Muy grande Muy grande
sdico
Hidrxido
KOH K+ + OH Muy grande Muy grande
potsico
Etilamina CH3CH2NH2+H2OCH3CH2NH3++OH- 6,41 104 3,193
+ -
Metilamina CH3NH2+H2OCH3NH +OH 3
3,70 10 4
3,432
+ -
Amonaco NH3+H2ONH +OH 4
1,77 10 5
4,752
Anilina C6H5NH2+H2OC6H5NH3++OH- 4,27 1010 9,37

La fuerza relativa de las especies en los productos es el opuesto a las

especies presentes en los reactantes, es decir, los cidos o bases fuertes
producen cidos o bases dbiles.
Produce
cido fuerte Base dbil
Produce

Produce
Base fuerte cido dbil
Produce

En el sitio
http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema6.html
podrs encontrar ms informacin sobre el equilibrio inico de
cidos y bases. Adems presenta actividades interactivas, para
reforzar tus conocimientos.

178

U3T1_Q3M_(148-211).indd 178 19-12-12 11:03

 UNIDAD 3
temA 1

b. Porcentaje de ionizacin
Adems del valor de Ka, otra forma de medir la fuerza de un cido es
mediante su porcentaje de ionizacin, que se define como:
Porcentaje de ionizacin = ______
[ H+ ]
100
[ HA ]

Cuanto ms fuerte es un cido, mayor ser su porcentaje de ionizacin.

Donde: [H+] es la concentracin en el equilibrio.
[HA] corresponde a la concentracin inicial de cido.
Por ejemplo, si el HF de concentracin 0,05 M tiene un pH = 2,2, es un
cido fuerte o dbil?
Como no tenemos el valor de Ka, podemos emplear los datos entregados
para determinar el porcentaje de ionizacin, para lo que es necesario
determinar el valor de [H+].
A partir de: pH = log [H+] se puede obtener [H+] aplicando:
[H+] = 10pH = 102,2 = 0,006.
Conociendo el valor, se puede establecer el porcentaje de ionizacin de la
siguiente manera:
[ 0,006 ]
Porcentaje de ionizacin = _____ 100 = _______ 100 = 12
[ H+ ]
[ HF ] [ 0,05 ]
As, solo 12 de cada 100 molculas de HF estn ionizadas, por lo que
corresponde a un cido dbil, que no se ioniza en un 100 %.

1 Observa los datos de las tablas 14 y 15 para las constantes de acidez y De S AF O

basicidad, y para cada una de las especie enumeradas a continuacin,
realiza las siguientes actividades: Habilidades a desarrollar:
- Observar
Especies: - Interpretar
1 cido perclrico 5 Metilamina - Clasificar
- Calcular
2 cido ydico 6 In amonio - Inferir
3 cido fluorhdrico 7 cido hipocloroso
4 Hidrxido potsico 8 Amonaco
a. Establece la expresin de la constante de acidez y basicidad ( (K
a) y
( b)
K ) segn corresponda.
b. De acuerdo al valor de la constante de acidez y basicidad, qu
puedes decir respecto a la relacin de productos y reactivos?
c. Clasifica cada especie como un cido o base fuerte o dbil segn
corresponda.
d. Escribe la forma disociada de cada una de las especies en medio
acuoso e identifica la especie conjugada que se forma.
e. Segn lo expuesto en el texto, qu comportamiento tendra la
especie conjugada (fuerte o dbil)?
2 Identifica si los siguientes cidos son fuertes o dbiles, calculando su
porcentaje de ionizacin.
a. Disolucin de cido actico 0,2M con un Ka=1,75107
b. Disolucin de cido clorhdrico 0,001M
c. Disolucin de cido sulfhdrico 0,2M con un Ka1=1,0107

179

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UNIDAD 3
temA 1

c. Clculo de pH en cidos y bases fuertes

En las especies de cidos y bases fuertes, el clculo de pH o de pOH
depende directamente de la concentracin inicial de las especies y su
comportamiento, pues la concentracin de [H+] y de [OH] en disociacin
ser igual a la concentracin inicial de la especie. Observa con atencin el
siguiente ejemplo.

EJERCICIO RESUELTO

Para una disolucin 0,1 M de HBr (cido bromhdrico), cul es su pH?

Paso 1. Datos: 0,1 M de HBr.

Segn tabla HBr, Ka = Muy grande.
Pregunta: Cul es su pH?

Paso 2. Seleccionar la frmula que resuelve el problema planteado.

pH = log [H+]
Para obtener el pH es necesario conocer la concentracin de H+.
Sabemos que el HBr es un electrolito fuerte, por lo que se disociar
completamente o un 100 %; es decir, al trmino de la reaccin, toda la
concentracin inicial de HBr habr desaparecido y solo estar presente
como H+ y Br como productos, tal como explica el siguiente esquema:

HBr H+ + Br
Inicialmente 0,1M 0 0
Cambio -0,1 M 0,1 M 0,1 M
En equilibrio 0 0,1 M 0,1 M
(Suma de las concentraciones inicial y final)

Pasos 3 y 4. Remplazar los datos y resolver.

pH = log 0,1
pH = 1
Paso 5. Interpretar.
Qu significa ese valor de pH y qu informacin proporciona su valor?

Ahora observa el valor obtenido. Qu puedes concluir?

Efectivamente! El cido bromhdrico (HBr) de pH 1 es un cido fuerte.

Segn esta informacin, cul es la concentracin de [H+]? Compara la [H+]
con la concentracin inicial del HBr. Qu te indica el valor
comparativamente?

180

U3T1_Q3M_(148-211).indd 180 19-12-12 11:03

 UNIDAD 3
temA 1

d. Clculo de pH en cidos y bases dbiles SABAS QUE

En estas especies, la disociacin no es completa, por lo que la La disolucin de hidrxido
concentracin de H+ y de OH no ser igual a la concentracin inicial de la de aluminio (Al(OH)3) e
especie. Revisa con atencin el siguiente ejemplo: hidrxido de magnesio
(Mg(OH)2) es la ms
EJERCICIO RESUELTO utilizada para aliviar la
pirosis, ms conocida
El cido actico (CH3COOH) es un compuesto qumico ampliamente utilizado como acidez estomacal,
en distintos procesos industriales. Uno de los ms comunes es la fabricacin pues al combinarse con el
del vinagre. Si una disolucin tiene una concentracin de 0,015 M, cul ser cido del jugo gstrico
su pH si la constante de acidez (Ka) es igual a 1,8 105 M? reacciona formando
porciones de sal y agua
Paso 1. Datos: cido actico de concentracin 0,015 M. que aumentan el pH.

Ka (cido actico) = 1,8 10-5 M nos indica que se trata de un cido dbil.

Paso 2. Seleccionar la frmula: pH = log [H+]

Ahora bien, el CH3COOH es un cido debil, por lo que no se ionizar en un
100 %. Solo una pequea fraccin de la concentracin inicial pasar a
formar parte de los productos, tal como muestra la siguiente expresin:

CH3COOH H+ + CH3COO
Inicialmente 0,015 M 0 0
Cambio x M xM xM
En equilibrio 0,015 M x xM xM

En donde x representa la pequea porcin de la concentracin de cido que

se convertir en producto, pero su valor es desconocido. Para conocerlo,
podemos acudir a la expresin de la constante de acidez.
[H+][CH COO-]
Ka = ______________________
3
[CH3COOH]
Al remplazar los valores en la expresin de equilibrio, se obtendr:

xx x2
Ka = =
(0,015x) (0,015x)
Al despejar x se tendr:

Ka( 0,015x)=x2

( Ka0,015)( Kax)=x2
Si observas atentamente lo obtenido, podrs distinguir la expresin de
una ecuacin de segundo grado ax2 + bx c = 0. Si la reordenamos, se
obtiene x2 + Ka x Ka 0,015 = 0, donde 0,015 corresponde al valor de la
concentracin inicial del cido (Co). Por ende:
x2 + Ka x Ka Co = 0
Para resolver la ecuacin de segundo grado se aplica la frmula general:
____________
b b2 4ac
= _________________________________
x
2a

181

U3T1_Q3M_(148-211).indd 181 19-12-12 11:03

UNIDAD 3
temA 1
SABAS QUE
El vinagre presenta una
alta concentracin de cido
actico (3 a 5 %), lo que le
otorga un sabor ctrico.
cidos dbiles como el
ctrico, pirvico, oxlico,
actico y tartrico cumplen
importantes funciones en
el metabolismo del cuerpo
y se encuentran en frutas
y verduras.
El piruvato, por ejemplo,
es un subproducto del
metabolismo de la glucosa,
utilizado para proveer
energa gracias al ciclo de
Kreb; el cido oxlico est
presente en las espinacas y
el zumo de la uva, y el
cido ctrico, uno de los
mejores antioxidantes, se
encuentra en naranjas y
limones.
O
HO O
O
HO
OH
Representacin
estructural del cido
ctrico
182
U3T1_Q3M_(148-211).indd 182
Si comparas las expresiones ax2 + bx c = 0 con x2 + Ka x Ka Co = 0 y
resuelves la ecuacin de segundo grado en la que x corresponde al valor
de [H+], se tendr:
__________________________
Ka K2a[41( KaC0)]
X = H =________________________________________________________
[ +]
21
Pasos 3 y 4. Remplazar los datos en la frmula escogida y resolver.
Sabemos que pH = log [H+] y que [H+] para un cido dbil es igual a
__________________________
Ka Ka2[41( KaC0)]
[ H+ ] = _______________________________________________________
, por ende:
21
__________________________
Ka K2a[41( KaC0)]
pH = log _______________________________________________________
21
Al remplazar se tiene:
_____________________________
1,8105 ( 1,8105)2 [ 4 1 ( 1,8 105 0,015) ]
pH = log ________________________________________________________________
21
pH = log 5,10 104
pH = 3,29
Paso 5. Interpretar.
Ahora observa el valor obtenido. Qu puedes concluir?
Efectivamente! El pH del cido actico (CH3COOH) es igual a 3,29. Segn
OH esta informacin, cul es la concentracin de [H+]? Compara la [H+] con la
concentracin inicial del cido. Qu te indica el valor comparativamente?
Muy bien!, la [H+] es menor que la concentracin inicial del CH3COOH,
lo que seala que el cido es un cido dbil, pues no se disocia
completamente (100 %).
Una segunda opcin de aproximacin, tambin vlida para las especies
dbiles, es suponer que el valor de x en los reactivos es considerado
insignificante (prximo a cero), puesto que es tan pequea la porcin del
cido que se disocia, que en la sustraccin prcticamente no afecta al valor
de la concentracin inicial del cido. As, la expresin queda como:
xx
Ka=_____________
0,015x
x
Ka=_______
2
0,015
________
Al despejar x se obtiene: x= Ka0,015
Donde x representa la [H+] y 0,015 M corresponde a la concentracin
inicial del cido (Co ). Entonces, concentracin de [H+] se puede obtener
por la expresin general:
______
[H+ ]= K C
a 0
19-12-12 11:03
 UNIDAD 3
temA 1

Ka es un valor conocido (1,8 10-5).

Co corresponde a la concentracin inicial del cido (0,015 M).
Remplazar los datos en la frmula escogida.

______ que pH = log [H ] y que [H ] para un cido dbil es igual a

Sabemos + +

KaC0, luego:
______
pH=log KaC0
_______________
pH=log 1,81050,015
Al resolver:
pH = log (5,2 104)
pH = 3,28
Interpretar para dar una respuesta.

El valor obtenido seala que el cido actico, siendo un cido dbil, tiene
pH = 3,28, mientras que al calcularlo con todos los datos es 3,29; por ende,
la aproximacin es vlida.

Asimismo, las bases presentan igual comportamiento, razn por la cual el

pOH ser:
______
pOH=log KbC0
Donde:
Kb = Constante de basicidad.
Co = Concentracin inicial de la base.

En sntesis, para calcular el pH y pOH de una especie se debe considerar la

fuerza relativa de las especies de acuerdo con el siguiente cuadro resumen.

Especie Ka Disociacin [H+] [OH] Frmula

cido fuerte Ka>1 100 % = Co [H ]>[OH ]
+
pH = log [H+]
Base fuerte Kb>1 100 % [H+]<[OH] = Co pOH = log [OH]
_____
cido dbil Ka<1 menor al 100 % x [H+]>[OH] pH=log KaC0
_____
Base dbil Kb<1 menor al 100 % [H+]<[OH] x pOH=log KbC0

183

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UNIDAD 3
temA 1
SABAS QUE
Arrecife de coral
Los expertos principales
del Foro Ambiental de
Aspen 2009 explicaron que
los efectos de la
acidificacin de los
ocanos, causada por los
altos niveles de las
emisiones de CO2, podran
cambiar la vida en el
planeta, y predijeron que
todos los corales que viven
en nuestros ocanos
estaran en peligro de
morir a mediados de siglo
si continuamos quemando
combustibles fsiles a la
tasa actual.
El ocano absorbe
aproximadamente el 25 %
de todo el CO2 liberado a la
atmsfera por las
actividades humanas cada
ao, que es lo que se
conoce como liberacin de
gases de efecto
invernadero. El cido
carbnico ( H2CO3) se forma
cuando el CO2 se disuelve
en el agua del mar, lo que
disminuye el pH (aumenta
la acidez). Un ocano
cido reduce la velocidad
con que los corales pueden
producir sus esqueletos y
otros organismos
marinos pueden construir
sus conchas.
184
U3T1_Q3M_(148-211).indd 184
e. cidos poliprticos
Hasta ahora hemos estudiado cidos que se denominan monoprticos, es
decir, tienen un tomo de hidrgeno; por ejemplo, HCl, HF, HBr, CH3COOH
y HNO3, por citar algunos.
Existen tambin cidos poliprticos, definidos como aquellos que
contienen ms de un tomo de hidrgeno ionizable por molcula. La
constante de ionizacin es diferente para cada paso de disociacin.
Estos cidos se ionizan por etapas, cediendo un protn en cada una de ellas.
Cada protn sucesivo se libera con mayor dificultad que el anterior, ya que
queda ms fuertemente atrado por el anin formado. Por ejemplo, para el
cido carbnico (H2CO3), que tiene dos tomos de hidrgeno ionizable, como
muestran las siguientes ecuaciones y sus respectivas constantes de ionizacin.
H2CO3(ac) + H2O(l) HCO3(ac) + H3O+(ac) Ka1 = 4,5 107
[HCO3][H3O+ ]
______________________
Ka1=
=4,5107
[H2CO3]
HCO3(ac) + H2O(l) CO2
3(ac)
+ H3O+(ac) Ka2 = 4,8 1011
[CO2 ][H3O+ ]
Ka2=_____________________
3
=4,81011
[HCO3]
O
H C H
O O
Modelo molecular del cido carbnico (H2CO3)
Los clculos de equilibrio para cidos poliprticos son complejos, porque
las concentraciones de las distintas especies presentes estn determinadas
por los equilibrios sucesivos. La resolucin requiere hacer aproximaciones.
En primer trmino, se considera la concentracin de los iones formados en
la primera ionizacin. El primer paso es siempre el ms importante, ya que
K1 > K 2 > K 3 >
Dentro de este nivel de aproximacin, se supone que los pasos restantes no
producen cambios importantes sobre las concentraciones calculadas. Ello
permite usar los valores de estas ltimas en las expresiones de las
constantes de equilibrio sucesivas y as obtener las concentraciones de las
especies restantes. Este nivel de aproximacin es posible cuando las
constantes de equilibrio de los pasos sucesivos difieren considerablemente.
En todo caso, siempre es conveniente verificar que las aproximaciones
usadas sean vlidas.
19-12-12 11:03
 UNIDAD 3
temA 1

Lean, observen y analicen el siguiente ejemplo.

El dixido de carbono (CO2) se disuelve en agua generando el hipottico

cido carbnico ( H2CO3). Calcula las concentraciones de H+, HCO3 y CO32
presentes en una disolucin 0,01 M de H2CO3.
CO2+H2O
} H2CO3 ac HCO3 ac +H+ac Ka1=4,5107
( ) ( ) ( )

( )
+H+ac Ka2=4,81011
HCO3 ac CO2
3 ac
( ) ( )

Observamos que existen dos equilibrios simultneos en la disolucin

acuosa, cuyas expresiones para las constantes de equilibrio son,
respectivamente:
[H+ ][HCO] [H+ ][CO2
3 ]

Ka1=____________________ Ka2=___________________
3

[H2CO3] [HCO3]

Si se analizan los valores de Ka, se observa que Ka1 es 10 000 veces mayor
que Ka2, lo que nos permite deducir que todos los iones hidrgeno
presentes en la solucin provienen de la primera ionizacin del cido.
Entonces:
H2CO3(ac) H+(ac) + HCO3(ac)
Inicialmente 0,01 M 0 0
Cambio -x x x
En equilibrio 0,01 -x x x

Sustituyendo las concentraciones en la expresin de la constante de

equilibrio para la primera ionizacin, se obtiene:
x
4,5107=______
2

0,01
Al despejar x se tendr:
________
x= 4,5109
x=6,7105=[H+ ]=[HCO3]

La suposicin de que la [ H+ ] provenientes de la autoionizacin del agua es

despreciable y que x tambin lo es en comparacin con la concentracin
inicial (0,01 M) es correcta; por lo tanto:
[H+ ]=[HCO]=6,7105M y [H2CO3]=9,9103M
3

En la segunda ionizacin se forma in carbonato (CO32), y las

concentraciones de H+ y HCO3 calculadas corresponden a las
concentraciones iniciales de esta nueva especie; entonces:
HCO3(ac) H+(ac) + CO2
3(ac)

Inicialmente 6,7 105 M 6,7 105 M 0

Cambio -y y y
En equilibrio 6,7 105 M y 6,7 105 M + y y

185

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UNIDAD 3
temA 1

Al sustituir las concentraciones en equilibrio en la constante de equilibrio

de la segunda ionizacin, se tiene:
[6,7105+y]y
4,81011=_____________________________

[6,7105y]
Supondremos nuevamente que y es despreciable en comparacin con el
valor 6,7 105 M, razn por la cual la expresin se simplifica y se obtiene:

y = 4,8 10-11

Por lo tanto: [CO32] = 4,8 1011

Algunos cidos comunes poliprticos y sus respectivas constantes de

acidez se presentan en la tabla 16.
Tabla 16
Constante de acidez para algunos cidos poliprticos
cido Frmula Ka1 Ka2 Ka3
Arsnico H3AsO4 5,8 10 3
1,1 107
3,2 1012
Carbnico H2CO3 4,5 107 4,7 1011
Fosfrico H3PO4 7,11 103 6,32 108 4,5 1013
Sulfrico H2SO4 Fuerte 1,02 102
Sulfhdrico H2S 9,6 108 1,3 1014
Sulfuroso H2SO3 9,6 10 8
6,6 108

Los cidos y bases son importantes materias primas para la industria,

utilizados en la fabricacin de fertilizantes, metales, plsticos y alimentos,
adems de tener muchas aplicaciones en el hogar. Por ejemplo, los
anticidos utilizados para neutralizar la acidez estomacal, o el uso de
sales cidas como el hidrgeno sulfato de sodio ( NaHSO4) que ocupan los
jardineros para acidificar los suelos, entre muchas otras.
En el sitio
http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/correlacion/Info_Promo/
Material%20Complementario/Diapos/Naturales/
AcidosyBasesNaturales_1a_parte.pdf podrs encontrar textos
resumen, sobre los contenidos que has estudiado.

186

U3T1_Q3M_(148-211).indd 186 19-12-12 11:03

 UNIDAD 3
temA 1

1 Determinen el pH de las siguientes disoluciones: De S AF O

a. De una disolucin de cido clorhdrico (HCl) 0,051 M. Habilidades por desarrollar:
b. Del cido fluorhdrico (HF) 0,057 M de Ka 7,0 10-4. - Interpretar
c. De una disolucin de cido ntrico (HNO3) 0,01 M. - Aplicar
- Calcular
d. Del amonaco ( NH3 ) 0,067 M, que en agua forma el in amonio (NH4+)
y el in hidroxilo ( OH ).
e. De hidrxido de potasio (KOH ) 0,35 M.
2 Para obtener la concentracin a partir del pH o del pOH, deben aplicar
la siguiente expresin, respectivamente:
[H+] = 10pH y [OH] = 10pOH
Obtengan la concentracin de las siguientes disoluciones:
a. Una taza de caf que tiene un pH 5
b. Un vaso de leche de pH 6,5
c. Un vaso de sal de fruta anticido de pH 9
3 Resuelve los siguientes ejercicios:
a. Calcula el pH de una disolucin 0,1 M de cido ntrico (HNO3).
(Considere que su constante de acidez es muy grande).
b. Cul es el pH de una disolucin 0,25 M de cido frmico (HCOOH) si
su Ka =1,8 10-4 ?
c. Encuentra la concentracin de todos los iones presentes en una
disolucin 0,1 M de cido sulfhdrico (H2S).
Datos : Ka1 = 9,6 10-8 ; Ka2 =1,3 10-14
4 Si usamos agua dura para cocinar, las sales de calcio y magnesio no son
arrastradas por el vapor de agua que se desprende, sino que se acumulan
al fondo de las ollas, formando el conocido sarro. Esto dificulta la
transmisin del calor del metal al agua, por lo cual se necesita gastar ms
energa para la coccin de los alimentos. Cuando se utiliza agua dura
para lavar, observamos que el jabn no se mezcla con el agua. Decimos
entonces que el jabn se corta y necesitamos disolver una gran cantidad
de jabn en el agua hasta conseguir la disolucin jabonosa necesaria
para el lavado. La dureza temporal del agua se puede controlar, en gran
escala, aadiendo hidrxido de calcio. Representen este proceso a travs
de ecuaciones qumicas.

Ahora que has desarrollado los ejercicios y problemas propuestos,

reflexiona y comenta con otros estudiantes. Pude calcular el pH las
sustancias solicitadas empleando algoritmos?, qu dificultades se
presentaron durante el desarrollo de los problemas?, qu aspectos
del clculo de pH, en los problemas planteados, te resultaron
complejos?, qu debes hacer para mejorarlos y continuar con el
proceso de aprendizaje?

187

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UNIDAD 3
temA 1

7. Hidrlisis
La hidrlisis es una reaccin qumica que se produce cuando algunos
RECUERDA QUE
iones reaccionan con el agua y generan iones H +ac u OH ac . Estas
( ) ( )

Una Sal es un compuesto reacciones se producen cuando las sales se disuelven en agua y se
inico formado por un disocian totalmente. Todas las sales son electrolitos fuertes, razn por la
catin diferente al H+ y cual, las propiedades cido base de las disoluciones de sales se deben al
un anin diferente al comportamiento de los cationes y aniones que los constituyen.
OH y O2-.
Aniones: Los aniones ( X ) se pueden considerar como la base
conjugada de un cido y para estimar su fuerza es necesario agregar
un protn en su frmula, segn la ecuacin general:
X ac +H +ac HX
( ) ( )

Si HX es un cido fuerte, entonces X (el anin) tiene una baja tendencia a

quitar protones al agua y el equilibrio estar desplazado a la izquierda en
la ecuacin:
Xac +
( )
H2O ac HX ac +OHac
( ) ( ) ( )

Los que significa que el anin ( X ) no influye en el pH de la disolucin.

En cambio si es un cido dbil, X reacciona con el agua para formar el
cido dbil e iones OH, influyendo sobre el pH, aumentndolo.
Cationes: Los cationes (con carga positiva) poliatmicos (contienen
uno o ms protones) se consideran como cidos conjugados o bases
dbiles. As:
- Los cationes con presencia de H+, donan protones al agua,
permitiendo la formacin de iones hidronio, provocando la
disminucin del pH, al igual que los iones metlicos.
- Los iones de metales denominados alcalinos y alcalinotrreos
(grupo 1 y 2 de la tabla peridica) presentes generalmente en bases
fuertes, no reaccionan con el agua y no influyen en el pH.
En sntesis:

Un anin que es la base conjugada de un cido fuerte no influye en

el pH de una disolucin.
Un anin que es la base conjugada de un cido dbil aumenta
el pH.
Un catin que es el cido conjugado de una base dbil disminuye
el pH.
Con excepcin de los iones del grupo 1 y 2 los iones metlicos
disminuyen el pH.
Cuando una disolucin contiene la base conjugada de un cido
dbil y adems el cido conjugado de una base dbil, el in con la
constante de disociacin ms grande tendr la mayor influencia en
el pH.

188

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 UNIDAD 3
temA 1

Neutralizacin CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
Procesos de neutralizacin.
Introduccin
La neutralizacin, tambin denominada volumetra de neutralizacin, es un
proceso muy importante en el trabajo con sustancias cidas y bsicas.
Habilidades a desarrollar:
Paso 1: Exploracin - Observar
Cuando se mezclan las sustancias cido-base se produce un proceso de - Investigar
- Interpretar
neutralizacin. Investiguen qu es una neutralizacin. - Formular
- Predecir
Paso 2: Preguntas de exploracin - Comprobar
Les inventamos a que investiguen y respondan las siguientes preguntas - Predecir
de exploracin: - Disear
Qu es una neutralizacin? - Evaluar
Cundo se produce?
Qu sucede durante este proceso?
Materiales
Adems pueden elaborar otras preguntas, que les permitan guiar su trabajo.
Tubos de ensayo
Paso 3: Formulacin de hiptesis Gradilla
Trabajaremos con cido clorhdrico e hidrxido de sodio, ambas sustancias Vaso se precipitado
representantes de cidos y bases fuertes, respectivamente. Qu creen que Pipeta
suceder? Planten sus hiptesis de trabajo. Gotario
Vidrio reloj
Paso 4: Diseo experimental
1 Enumeren los tubos de ensayo en pares; por ejemplo: 1A y 1B, 2A y 2B,
3A y 3B. Reactivos
2 Agregar 2 mL de agua destilada a los tubos 1A, 1B, 2A y 2B.. cido clorhdrico
3 En el tubo 1A depositen sobre el agua 2 mL de cido clorhdrico (HCl) y (HCl) 0,1 M
en el 1B coloquen 2 mL de hidrxido de sodio (NaOH). Hidrxido de sodio (NaOH)
4 En el tubo 2A depositen sobre el agua 1 mL de HCl y en el 2B, 1 mL de 0,1 M
NaOH. Fenolftalena
5 En el tubo 3A agreguen 1 mL de agua y 2 mL de HCl y en el 3B aadan 1 Papel pH
mL de agua y 1 mL de NaOH. Agua destilada
6 Ordenen los tubos de ensayo en la gradilla.
7 Sobre un papel de oficio blanco depositen un vidrio reloj (o dos si lo
consideran necesario), seis trozos de papel o cinta de pH. Ordenen los papeles
de manera tal que les sea fcil recordar qu papel corresponde a qu tubo.
8 Dispongan en la mesa de trabajo un vaso de precipitado con agua
destilada y un trozo de papel filtro.
9 Con la ayuda de un gotario, depositen dos gotas de la disolucin del tubo 1A
sobre el papel pH, esperen un momento y establezcan el pH de la disolucin.
10 Repitan el procedimiento 9 con cada una de las disoluciones preparadas.
11 Una vez determinado y registrado el pH de cada disolucin, con un
gotario limpio agreguen a cada tubo de ensayo dos gotas de
fenolftalena, y registren los cambios que observan.
12 Sobre el tubo 1B depositen lentamente el contenido del tubo 1A, observen
y registren los cambios. Repitan exactamente el mismo procedimiento
(tubos A sobre tubos B) con las disoluciones de los tubos 2 y 3.

189

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UNIDAD 3
temA 1

AUtOCUIDADO 13 Midan el pH de las mezclas de disoluciones de los tubos 1, 2 y 3 con la

Y meDIO AmBIeNte ayuda de cinta de pH.

Trabajen con cuidado, ya que Paso 5: Registro de observaciones

estarn en contacto con cidos Registren los cambios que observan, confeccionen una bitcora de
y bases. Ambos reactivos laboratorio y en ella dispongan todos los datos recogidos durante la actividad
producen quemaduras. experimental.

Recuerda que debes entregar Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos

las disoluciones trabajadas en
la actividad al docente, quien
proceder a eliminarlas segn
el protocolo establecido en el
laboratorio.
Con la ayuda de tablas u otros sistemas que consideren convenientes,
ordenen los datos obtenidos.
Paso 7: Anlisis de datos
Para conducir el anlisis de los datos obtenidos, respondan en primer lugar
las preguntas de exploracin y luego, las que a continuacin se proponen.
1 En todas las mezclas se produce la reaccin entre el HCl y el NaOH. Cul
es la ecuacin qumica balanceada que representa correctamente la
reaccin qumica?
2 Considerando la ecuacin qumica planteada, cmo explican lo que
ocurre al mezclar los tubos 1A con 1B y 2A con 2B?
3 Predigan, observando los datos arrojados por los tubos 3A y 3B por
separado y en la mezcla de ambos, qu sucedi y cmo se explican los
datos de la mezcla de ambas disoluciones.
4 Qu se puede hacer para que las disoluciones de los tubos 3 alcancen el
pH 7? Establezcan un diseo experimental y comprueben la hiptesis.
5 Se comprueban las hiptesis planteadas?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
En conclusin, qu es la neutralizacin?
Para comunicar tus resultados, te invitamos a elaborar un dptico

1
PORTADA

informativo como el que se presenta a continuacin. En l debes disponer

toda la informacin de la actividad, desde la observacin hasta las
conclusiones, considerando adems que:
Debes usar un lenguaje formal.
Redactar en tercera persona.
Entregar informacin en forma comprensible; es decir, cualquier persona
debe ser capaz de leer y entender lo que estn informando.
CONTRAPORTADA

4 1
Debes ser creativos, para lo cual pueden utilizar colores, dibujos,
PORTADA

esquemas, mapas conceptuales, etctera.

Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado
En esta oportunidad debern elegir la forma de evaluar individualmente el
trabajo realizado, considerando los siguientes criterios de evaluacin:
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Formulo hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad.

2 3
Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis
INTERIOR

acciones, vocabulario y gestos.

La actividad planteada me permiti desarrollar habilidades de investigacin.
Comprendo qu es la neutralizacin y puedo explicarla empleando un
vocabulario sencillo.
Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos.

190

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 UNIDAD 3
temA 1

8. Neutralizacin
Observa la imgen y lee el siguiente texto:

La acidez estomacal es una sensacin de irritacin del estmago o del

esfago. Esta sensacin muchas veces es acompaada por un gusto agrio
o amargo en la garganta y en la boca, que generalmente se produce por
factores como las comidas grasosas, la cafena, el consumo de
medicamentos, el estrs, entre otros. Para disminuir estas molestias las
personas consumen anticidos.
Si has ingerido alguna vez un anticido, podras explicar el efecto que produce y
porqu?
Observa uno de los productos que ocupas como anticido y menciona cul es el
componente qumico que contiene Es una base o un cido?
Basndote en la actividad experimental realizada anteriormente, qu entiendes
por Neutralizacin?

Al reaccionar un cido y una base se produce una neutralizacin, en la

que es posible constatar la formacin de una sal y de agua segn el
mecanismo general:
CIDO + BASE SAL + AGUA
Al obtenerse una sal neutra, el pH de los productos es cercano a 7,0, lo
que ciertamente depende de la fuerza de las especies que reaccionan.
Lo anterior se explica al recordar que los cidos liberan iones hidrgeno y
las bases iones hidroxilos, los que al combinarse forman como producto
una molcula de agua. Por ejemplo, la reaccin estudiada en el anterior
trabajo de exploracin:
HCl(ac) + NaOH(ac) NaCl(ac) + H2O(l)

En la prctica, la obtencin del punto de neutralizacin de una sustancia

tiene diversas aplicaciones, siendo la ms primordial la de establecer
mecanismos que permitan restringir la accin de una base o de un cido;
por ejemplo, en quemaduras o cuando nos arde el estmago o en la
picadura de un insecto para neutralizar el dolor.

191

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UNIDAD 3
temA 1
SABAS QUE
La picada de un
zancudo desprende cido
frmico, que es una
sustancia que reacciona
con la dermis. Al cambio
brusco de pH (pasar de
neutro a cido, en alguna
parte del organismo) se
produce una reaccin
alrgica; por ello salen las
ronchas y provocan
picores. Puede aliviarse
aplicando compresas de
amonaco diluido (tiene un
pH de 11,63).
192
U3T1_Q3M_(148-211).indd 192
El punto de neutralizacin supone que la cantidad de moles de iones H+
y OH se igualan, alcanzando el pH neutro. As:
nH+ = nOH
n
sabiendo que la concentracin molar de las especies se define como: M = y
V
que al despejar la cantidad de sustancia o moles de soluto se obtiene: n = M V.
Remplazando la expresin n = M V, en la nH+ = nOH , se obtendr lo siguiente:
MH+ VH+ = M OH VOH
La expresin obtenida nos permitir determinar tericamente el volumen
y/o concentracin de una especie al ser neutralizada. Revisemos
nuevamente la actividad exploratoria.
En los tubos 1A y 1B se depositaron 2 mL de agua destilada y, sobre ella,
2 mL de cido clorhdrico 0,1 M y 2 mL de hidrxido de sodio 0,1 M,
respectivamente.
En el tubo 1A se tienen finalmente 4 mL de disolucin de HCl 0,05 M y en el
tubo B 4 mL de NaOH 0,05 M. Sobre el tubo B se agreg el tubo A, es decir:
0,05 M 4 mL = 0,05 M 4 mL
La igualdad se cumple; por tanto, al mezclar ambas disoluciones de igual
concentracin y volumen, se obtendr la neutralizacin, situacin similar
a la ocurrida con las disoluciones de los tubos 2.
En cambio, en los tubos 3 se tiene:
En el tubo 3A se mezcl 1 mL de agua y 2 mL de HCl 0,1 M, obteniendo
una disolucin de 3 mL de 0,07 M.
En el tubo 3B se mezcl 1 mL de agua y 1 mL de NaOH 0,1 M,
obteniendo una disolucin de 2 mL de 0,05 M.
Observars que tenemos dos disoluciones de volmenes y
concentraciones distintas, por ende:
[HCl]V( =[ NaOH]V( NaOH)
HCl)
0,07M3mL=0,05M2mL
La igualdad no se cumple, por lo que no se lograr la neutralizacin. De
hecho, el cido es ms concentrado y de mayor volumen; luego, al mezclar
los reactivos, la elevada concentracin del cido primar por sobre la
base y el resultado final ser una disolucin de naturaleza cida.
19-12-12 11:03
 UNIDAD 3
tema 1

Ahora bien, si no disponemos de uno de los datos, podremos determinar las

condiciones tericas para que se cumpla la neutralizacin. Lee atentamente.
Sabemos que el cido es ms concentrado; por lo tanto, ser ms fcil que
ste neutralice la base. Cmo? Puesto que conocemos la molaridad de la
disolucin bsica, nuestro cuestionamiento es qu cantidad o volumen de
cido puede neutralizar la base.
0,07 M V H+ = 0,05 M 2 mL
Al despejar el volumen del cido se tiene:
0,05 M 2 mL
V H+ = = 1,43 mL
0,07 M
Es decir, si se cuenta con un cido 0,07 M y 2 mL (2 10-3 L) de una base
0,05 M, ser necesario agregar 1,43 mL del cido para neutralizar la base.
Comprobemos!

0,07mol/L1,4103L=0,05mol/L2103L
1104mol=1104mol
Al revs, si se quiere neutralizar el cido (0,07 M en 3 mL) con la base
(0,05 M en 2 mL), los 3 mL de cido de concentracin 0,07 M con la
disolucin bsica de 2 mL y concentracin 0,05 M, nuestra pregunta es:
qu cantidad de volumen de base neutralizar el cido?

0,07 M 3 mL = 0,05 M VOH -

Al despejar el volumen de la base, se tiene:

0,07M3mL
O H = ____________________
V

= 4,2mL

0,05M

La hidrlisis tiene mltiples aplicaciones en la industria, por ejemplo, la

hidrlisis industrial de la sacarosa, que da origen al azcar utilizado
como edulcorante en formulaciones alimenticias y de medicamentos, o
la hidrlisis enzimtica para la obtencin de jarabes de glucosa o
fructosa, utilizados en la elaboracin de bebidas refrescantes, conservas
de frutas, etc.
Por otra parte, las reacciones de neutralizacin, se aplican en la industria
textil, en la industria alimentaria, en la metalurgia, en la elaboracin de
productos cosmticos (para regular el pH de los productos hacindolos
ms cidos o bsicos, dependiendo del tipo de piel de las personas que lo
utilizarn).

193

U3T1_Q3M_(148-211).indd 193 19-12-12 11:03

UNIDAD 3
temA 1

D e S AFO 1 Lee atentamente y observa los datos entregados en los siguientes

Habilidades a desarrollar: ejercicios. Predice cmo se lograr la neutralizacin en cada caso.
- Observar a. Se dispone de 2 mL de cido fluorhdrico 0,2 M y es necesario
- Interpretar neutralizar una base fuerte de concentracin 0,25 M. Qu volumen
- Clasificar
- Calcular de cido es necesario emplear?
- Inferir b. 20 mL de una base (NaOH) de pOH desconocido se derraman sobre un
mesn del laboratorio de qumica. Para limpiar el derrame ser
necesario, en primer lugar, neutralizar la base empleando un cido
fuerte, como HI. En los gabinetes del laboratorio existen 10 mL de cido
yodhdrico de concentracin 0,2 M. Al mezclar ambas sustancias se
produce neutralizacin completa, pues al registrar el pH de la mezcla
con papel pH se observa pH 7. Cul es la concentracin y el pH de la
base?
c. Se dispone en una vaso de precipitado de 10 mL de un cido fuerte
como el HCl de pH = 2 y es necesario neutralizarlo con una base,
alcanzando un volumen total de mezcla igual a 25 mL. Qu
concentracin de hidrxido de potasio se debe emplear para lograr
la neutralizacin completa?
d. Si 10 mL de una disolucin de cido bromhdrico presentan un pH = 3
y al agregar 5 mL de hidrxido de litio se establece que el pH de la
mezcla alcanza el valor 7,5, cul era la concentracin de la mezcla?
2 Elabora las ecuaciones qumicas que explican las reacciones de
neutralizacin de los ejercicios a, b y c.
3 Elige una de las mezclas y actividades propuestas. Elabora un diseo
experimental que te permita comprobar los datos tericos y aplcalo.
Evala el trabajo realizado y el nivel de logro y marca con una la opcin
que mejor te represente:
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Le y me preocup de practicar las habilidades por desarrollar.?
He practicado la observacin durante el trabajo realizado.?
Formulo hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad.?
Puedo determinar las cantidades estequiomtricas de disoluciones en
reacciones de neutralizacin.?
Comprendo las aplicaciones de la neutralizacin y puedo establecer
clculos y procedimientos prcticos.?

194

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 UNIDAD 3
temA 1

Volumetra cido-base CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
Titulaciones cido-base.
Introduccin
Durante esta actividad debern realizar un proceso de investigacin. Qu es
la titulacin o volumetra? Es la pregunta central de la actividad Habilidades a desarrollar:
experimental. - Investigar
- Analizar
Paso 1: Exploracin - Formular hiptesis
En diferentes fuentes de informacin, investiguen qu es una titulacin y - Identificar
- Comprender
cules son sus aplicaciones. - Interpretar
- Graficar
Pasos 2 y 3: Preguntas de exploracin y Formulacin de hiptesis - Comunicar
Sobre la base de las preguntas de investigacin, formulen las hiptesis - Evaluar
para el proceso de titulacin entre HCl y NaOH en presencia de
fenolftalena.
Paso 4: Diseo experimental Materiales
En un proceso de titulacin es necesario montar un equipo como el que se
Una bureta
muestra en la imagen.
Pipeta
Peachmetro
Gotario
Soporte universal
Matraz Erlenmeyer
HCl
Pinzas para soporte

Reactivos
HCl 0,1M
NaOH (concentracin
desconocida)
Fenolftalena

NaOH

En la bureta se deposita el cido (HCl), y en el matraz Erlenmeyer, la base

(NaOH), junto a unas gotas (2 o 3) del indicador (fenolftalena).
NOTAS
No olviden los siguientes pasos del trabajo experimental; practquenlos y
descrbanlos en un informe de laboratorio.
Paso 5: Registro de observaciones
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Paso 7: Anlisis de datos

195

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UNIDAD 3
temA 1
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Ten presente al trabajar con el
cido clorhdrico (HCl) y el
hidrxido de sodio (NaOH),
no tocarlos y manipularlos con
los instrumentos apropiados.
Si tienes alguna duda recurre
al docente a cargo.
Recuerda que debes entregar
las disoluciones trabajadas en
la actividad al docente, quien
proceder a eliminarlas segn
el protocolo establecido en el
laboratorio.
196
U3T1_Q3M_(148-211).indd 196
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
En el anlisis de datos es fundamental que elaboren un grfico de pH vs.
volumen de cido agregado, al que denominarn Grfico: titulacin del
NaOH con HCl.
Antes de que elaboren el informe de laboratorio, ingresen al siguiente sitio
http://www.vaxasoftware.com/soft_edu/winval.html donde podrn
descargar una versin de evaluativa de un software, sobre las titulaciones
cido- base. En ella podrn valorar un cido dbil, con una base fuerte.
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado
Para evaluar el trabajo realizado, marca la opcin que mejor te represente.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos.
Formulo hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad.
Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis
acciones, vocabulario y gestos.
La actividad planteada me permiti desarrollar habilidades de investigacin.
Reconozco los errores cometidos durante una actividad y trato
de enmendarlos.
Comprendo y asumo con humildad las crticas y observaciones de mis
compaeros y compaeras, entendiendo que me las indican a fin de mejorar.
Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
Me preocupo de respetar la vida y cuidado de mis compaeros y
compaeras y la propia, tomando todas las precauciones necesarias
durante el trabajo de laboratorio.
Comprendo qu es una titulacin o volumetra y cules son sus aplicaciones.
En los procedimientos experimentales realizados, me he preocupado de
trabajar rigurosamente, especialmente durante la observacin y la medicin.
No manipul ninguno de los resultados obtenidos y los di a conocer tal
cual, tratando de comprenderlos.
De acuerdo a tus respuestas, cul es tu nivel de logro respecto de la
actitud de la humildad en reconocer abiertamente que nadie es poseedor
de la verdad y que el conocimiento de todo ser humano es limitado e
imperfecto? Comenta brevemente.
19-12-12 11:03
 UNIDAD 3
temA 1

9. Titulaciones cido base

Al preparar una disolucin en el laboratorio existe una alta probabilidad
SABAS QUE
de que la concentracin obtenida no sea exactamente igual a la que se
propuso originalmente, esto por los errores experimentales asociados al El pH-metro, es un
proceso, como por ejemplo, exactitud de medicin, limpieza de instrumento que detecta la
materiales empleados, pureza de las sustancias usadas, entre tantos otros. reaccin de un cido con
Justo en este momento se presenta el siguiente cuestionamiento. una solucin estndar.
Mide la diferencia de
Cmo crees que podras determinar la concentracin de una disolucin de un potencial que se establece
cido o de una base? entre los electrodos,
Disctelo junto a un compaero y establece una propuesta. dependiendo de la
concentracin del medio
El proceso ms comn y exacto para determinar la concentracin de una que se analiza. Este
disolucin, es la titulacin o volumetra cido-base, que consiste en aparato presenta dos
agregar gradualmente una disolucin de concentracin conocida, a otra electrodos o un electrodo
disolucin de concentracin desconocida, hasta que la neutralizacin se combinado. Se debe
complete. calibrar peridicamente
con disoluciones patrn de
El punto en que ha reaccionado completamente el cido con la base se pH conocido.
llama punto de equivalencia de la titulacin. Para determinar este
punto, se utiliza un indicador que se caracteriza porque tiene colores
diferentes en medio cido y en medio bsico. El punto en que cambia el
color de un indicador se llama punto final de la titulacin. Por lo tanto,
hay que elegir un indicador cuyo punto final corresponda o se acerque lo
ms posible al punto de equivalencia.
En una titulacin cido-base, se agrega poco a poco una disolucin que
contiene una concentracin conocida de base a un cido (o bien, se
agrega el cido a la base). Se puede emplear un pH-metro para seguir el
avance de la reaccin, elaborando una curva de titulacin de pH, que es
una grfica del pH en funcin del volumen de titulante agregado. La
forma de la curva de titulacin permite establecer el punto de
equivalencia de la titulacin, as
como la eleccin de indicadores
idneos y determinar Ka la del cido
dbil o la Kb de la base dbil que se
est titulando.
En la siguiente figura, se observa HCl
que el titulante se agrega a la
disolucin desde una bureta. El pH
se puede detectar por medio de un
pH-metro en la sustancia titulada,
que se dispone en el vaso o matraz
que est en la parte baja del sistema.

NaOH

197

U3T1_Q3M_(148-211).indd 197 19-12-12 11:03

UNIDAD 3
tema 1

Las curvas de titulacin sern caractersticas de cada proceso, como las

que se representan a continuacin. En ellas se observa la titulacin de
una base fuerte (titulada) con un cido fuerte (HCl, titulante) y de un
cido fuerte (titulada) con una base fuerte (NaOH, titulante).
Grfico A Grfico B

Curva de titulacin de una base Curva de titulacin de un cido

12 12
10 10
8 8 Punto de equivalencia
Punto de equivalencia
pH

pH
6 6
4 4
2 2
0 0
20 40 60 80 100 120 20 40 60 80 100 120
V (HCI) mL V (NaOH) mL

Como se puede observar en los grficos, al titular, la especie experimenta

cambios de pH paulatinos, as por ejemplo en el grfico A se puede
observar el descenso del pH, lo que explicara la estandarizacin o
titulacin de una base, cuyo pH inicial alcanza valor 12, y luego de
agregar una sustancia cida, alcanza un pH cercano a 1. Asimismo, el
grfico B muestra el proceso contrario, en el que un cido con pH igual 1,
se titula con una sustancia bsica hasta alcanzar un pH 12.

En la grfica A se ve que el pH disminuye en la medida que el volumen

de cido agregado aumenta, pasando por el punto de neutralizacin o
punto de equivalencia (pH = 7), para alcanzar un pH cido.

Si observas atentamente la grfica A, observaras que durante la titulacin

se produce una zona en donde coexisten tres relaciones de
concentraciones:
[OH ]>[H+ ][OH ]=[H+ ][OH ]<[H+ ]

Por el contrario, en la grfica B, se observan las siguientes relaciones de

concentracin:
[OH ]<[H+ ][OH ]=[H+ ][OH ]>[H+ ]

Las titulaciones y sus respectivos comportamientos se describen en la

siguiente tabla:

198

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Tabla 17
Titulaciones cido-base
Titulacin cido base
Momento de
la titulacin Relacin [ H ] [ OH ]
+
Titulante Base.
en el vaso o matraz Titulada cido.
El pH de la disolucin antes de la
adicin de base est
pH Inicial. Solo [ H ]+
determinado por la
concentracin inicial del cido.
A medida que se agrega base el
pH aumenta lentamente al
principio y luego con rapidez en
Entre el pH
los alrededores del punto de
inicial y el [H+ ] < [OH ]
equivalencia. El pH de la
punto de
disolucin antes del punto de
equivalencia
equivalencia est determinado
por la concentracin del cido
que an no ha sido neutralizado.
Ha reaccionado el mismo
nmero de moles de base que
de cido, y que da solo una
disolucin de su sal. El pH de la
disolucin es de 7 por que se ha
producido una hidrlisis.
Lo ptimo en una titulacin es
Punto de [H+ ] = [OH ]
que el indicador cambie de color
equivalencia. en el punto de equivalencia. En la
prctica, sin embargo, esto es
innecesario. El pH cambia con
gran rapidez cerca del punto de
equivalencia, y en esta regin
una simple gota de titulante
puede hacer que el pH cambie
en varias unidades.
El pH de la disolucin despus
Despus del del punto de equivalencia est
[H+ ] > [OH ]
punto de determinado por la
equivalencia. concentracin de base en exceso
presente en la disolucin.
En el sitio
http://quim.iqi.etsii.upm.es/didacticaquimica/audiovisuales/
valoracion.html podrs encontrars una simulacin con la cual
podemos realizar una valoracin cido-base
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UNIDAD 3
temA 1
Titulacin base cido
Relacin [ H+ ] [ OH ]
Titulante cido.
en el vaso o matraz Titulada Base.
El pH de la disolucin antes de
la adicin de cido est
Solo [ OH ]
determinado por la
concentracin inicial de la base.
A medida que se agrega base el
pH aumenta lentamente al
principio y luego con rapidez en
los alrededores del punto de
[H+ ] > [OH ]
equivalencia. El pH de la
disolucin antes del punto de
equivalencia est determinado
por la concentracin de la base
que an no ha sido neutralizada.
Ha reaccionado el mismo
nmero de moles de base que
de cido, y que da solo una
disolucin de su sal. El pH de la
disolucin es de 7 por que se ha
producido una hidrlisis.
Lo ptimo en una titulacin es
[H+ ] = [OH ]
que el indicador cambie de
color en el punto de
equivalencia. En la prctica, sin
embargo, esto es innecesario. El
pH cambia con gran rapidez
cerca del punto de equivalencia,
y en esta regin una simple gota
de titulante puede hacer que el
pH cambie en varias unidades.
El pH de la disolucin despus
del punto de equivalencia est
[H+ ] < [OH ]
determinado por la
concentracin de cido en
exceso presente en la
disolucin.
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19-12-12 11:03
UNIDAD 3
tema 1

a. Determinacin del pH en titulaciones

Durante la titulacin, el pH de la disolucin va experimentando cambios
que se pueden registrar de manera experimental empleando un
pH-metro o una cinta de pH, la ltima arroja resultados menos exactos.

Tericamente, comprender el proceso no resulta complejo y calcular su

pH, menos; solo se necesita la concentracin.

Al titular un cido fuerte con una base fuerte (independiente de cul es el

titulante y cual el titulado) el clculo de pH es fcil de realizar, pues la
concentracin de pH se considera 100% disociada.

Sigue atentamente el siguiente ejemplo:

Ejemplo

Al titular 5 mL de NaOH de concentracin 0,1 M con HCl 0,1 M del cual se

disponen 20 mL, debers conocer en primer lugar la cantidad de moles
de cada sustancia, considerando que n = M V
nH
+

= 0,1mol/L0,02L nOH

= 0,1mol/L0,005L
nH
+

= 2103mol nOH

= 5104mol
Como podrs observar, el nmero de moles de la base es menor que el del
cido, as es que se dispone el cido en la bureta y la base en el matraz. El
pH depende solo de la base, cuando V HCl= 0mL. En este caso, la base es
fuerte ([OH ]=C0 ). En tal situacin el pH = 13 ya que:

pOH=log0,1

pOH=1

pH+pOH=14

pH=13
Al agregar cido a la solucin, por ejemplo 1 mL, se aade en el matraz
una cantidad de moles especfica que calcularemos a continuacin:
VHCl= 1mL
nH
+

= 0,1mol/L1103
L= 1104mol

Estos moles de H+ reaccionarn con los moles de OH presentes en el

matraz (NaOH se disocia 100 %), formando agua; entonces, a los 5 104
moles deberemos restar los moles de cido agregados, pues pasarn a
formar agua, pero an quedarn algunos libres en la disolucin:
n( OH noneutralizados)


=n( OH endisolucin) n( H adicionados)
+

(OH noneutralizados)
n

mol
= 510-4mol110-4mol=410-4

200

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 UNIDAD 3
tema 1

H+

Formacin de
OH OH H+ H+ molculas de agua
OH OH
OH H+ OH
OH OH
OH
OH OH OH H+
OH OH OH

VHCl = 0 mL Al agregar H+ VHCl = 1 mL

Iones libres determinan el
pH de la disolucin

Los moles de OH disueltos se encuentran en 6 mL (5 mL de la base y 1 mL

del cido agregado). Por lo tanto, la nueva concentracin de OH en la
disolucin ser:
Mdisolucin=n(OH noneutralizados) /Vtotal

disolucin=410-4mol/6.10-3L
M
Mdisolucin=0,067M
La concentracin obtenida corresponde a los iones [OH] que no han sido
neutralizados; por lo tanto, de ellos depende el pH. Visto as, el pH de la
disolucin es:
pOH = log 0,067 = 1,17
pH = 12,8

Podrs observar que el cambio de pH no es significativo, razn por la cual

pasaremos a un volumen mayor; por ejemplo, agregaremos 2 mL de
cido para completar un volumen total de 3 mL.
nH
+

=0,1mol/L310-3L=310-4mol
n(OH noneutralizados)=510-4mol310-4
mol=210-4mol
Los moles de OH disueltos se encuentran en un volumen total de 8 mL
(5 mL originales de la base y 3 mL de cido agregado); por lo tanto, la
nueva concentracin de OH en la solucin ser:
Mdisolucin
=2104
mol/8103
L
Mdisolucin
=2,5102M

La concentracin obtenida corresponde a los iones [OH] que no han sido

neutralizados; entonces, de ellos depende el pH. Visto as, el pH de la
disolucin es:
pOH=log0,025=1,6
pH=12,4

Siguiendo el mismo procedimiento, calcularemos el pH a 5, 6 y 7 mL de

cido agregado.

Se puede verificar que a 5 mL de cido agregado [H+] = [OH]; luego, la

solucin alcanz el pH = 7.

201

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UNIDAD 3
temA 1

Desde aqu en adelante se producir un exceso de [H+]; es decir, los moles

de H+ estarn en exceso, provocando que el pH dependa de su
concentracin. As, se observar:

Total VHCl nH+ nNo neutralizados H+ M disolucin pHdisolucin

11 6 6 10-4 1 10-4 9,1 10-3 2,0
12 7 7 10-4 2 10-4 6,0 10-2 1,2

El total de los datos generados en el proceso de titulacin han sido

agrupados en el siguiente cuadro resumen.

VHCl agregado pH
0 13
1 12,8
3 12,4
5 7
6 2,0
7 1,2

Con estos datos podemos obtener una curva de titulacin cido-base,

como la que se presenta a continuacin:
Titulacin HCI - NaOH
pH
14
12
10
8
6
4
2
0
1 2 3 4 5 6 7 VHCl (mL)

La curva de titulacin muestra el comportamiento del pH de una

disolucin de NaOH a la que se agreg HCl sistemticamente.

Qu puedo observar?
1. El cambio de pH en el rango de volumen de cido agregado entre 1 a
3 mL es muy pequeo y la disolucin mantiene su naturaleza bsica.
2. Entre el rango de volumen 4 a 5 mL se produce un cambio radical de
pH; la disolucin pasa de ser bsica a cida.
3. Para finalizar, entre el rango de volumen de 5 y 6 mL, el pH de la
disolucin se mantiene cido.

202

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 UNIDAD 3
temA 1

Por qu se produce esto?

Al agregar HCl se suman a la disolucin iones H+ que neutralizan

completamente el OH y para quedar posteriormente no neutralizados, lo
que cambia radicalmente el pH de la disolucin. Esto ocurre solo con una
gota de cido, compuesta por miles de iones H+.

Las titulaciones cido dbil con base fuerte, sigue la misma lgica
presentada en la tabla 17, para el clculo de pH se debe considerar que l
forma un par cido- base, razn por la cual, en el clculo se debe
considerar el ka del cido para determinar la [ H+ ]

En la curva de titulacin de este tipo de valoraciones, se observara que el

pH inicial es ms alto que en las curvas de cido y base fuerte.

Las principales aplicaciones de las titulaciones o valoraciones

cido base, es en la determinacin de cidos, de hidrxidos, de
nitrgenos en compuestos orgnicos, en la determinacin de carbonatos
y bicarbonatos.

Para cada uno de los ejercicios planteados, desarrolla los clculos De S AF O

pertinentes y elabora los grficos de titulacin respectivos, que explican Habilidades a desarrollar:
los resultados obtenidos. En los grficos, indica las zonas de cambio de - Calcular
- Identificar
color segn el indicador empleado. - Predecir
- Formular hiptesis
No olvides plantear las ecuaciones qumicas que representan correctamente
las reacciones qumicas ocurridas.
1 Indica cmo prepararas 500 mL de HCl 0,1 M a partir de HCl
concentrado (18,0 M), si lo vas a utilizar para titular NaOH 0,1 M, usando
fenolftalena como indicador (neutralizacin completa).
2 Se titul una disolucin de HF con KOH hasta neutralizar completamente
el cido. Cul es la molaridad del HF si a partir de la titulacin se
determin que los 20 mL tienen una concentracin 0,20 M para este
cido? Durante el procedimiento se emple azul de bromofenol.
3 Se estandariz una disolucin de NaOH con HBr segn la reaccin:

HBr ac + NaOH ac NaBr ac + H2O ac

( ) ( ) ( ) ( )

Cul es la concentracin de la disolucin de NaOH si se gastaron

40,07 mL para neutralizar 25,0 mL del cido 0,14 M? Se emple
anaranjado de metilo.

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UNIDAD 3
temA 1

CIeNCIA eN ACCIN Disoluciones amortiguadoras

Estudiaremos
Disoluciones amortiguadoras o buffer.
Introduccin
Las disoluciones buffer mantienen el pH original, aun cuando se adicionen
Habilidades a desarrollar: cantidades importantes de cidos o bases. Esto qumicamente es
- Resolver problemas importante, pero resulta extraordinario cuando se observa en sistemas
- Predecir orgnicos como nuestro propio cuerpo.
- Preparar disoluciones
- Formular hiptesis En la siguiente experiencia, que realizarn en equipo de trabajo,
- Interpretar
- Comunicar resultados manipularn una disolucin neutra comn y una disolucin buffer. Ambas
sern sometidas a la adicin de sustancias cidas y bsicas para observar el
comportamiento del pH.
Materiales Paso 1: Exploracin
Pipetas de 5 mL Observen las sustancias con las que trabajarn y clasifquenlas como cidos
Varillas de vidrio o bases, segn corresponda.
Tubos de ensayo
Gradilla
Paso 2: Preguntas de exploracin
Peachmetro o papel Lean atentamente el diseo experimental y formulen preguntas de
pH universal investigacin pertinentes.
Vasos de precipitado
de 250 mL
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Establezcan las hiptesis de investigacin relativas al comportamiento que
experimenta el buffer o amortiguador con las siguientes sustancias: caf,
Reactivos bebida, cido clorhdrico.
Caf Paso 4: Diseo experimental
Bebida de fantasa 1 En un vaso de precipitado, pongan 20 mL de disolucin amortiguadora y
Buffer cido actico/ registren el pH de la disolucin.
acetato 0,5 M 2 Enumeren cuatro tubos de ensayo. A cada uno de ellos agreguen 5 mL
cido clorhdrico
de disolucin amortiguadora.
concentrado
3 A cada tubo agreguen, respectivamente, 1 mL de caf, 1 mL de bebida,
Hidrxido de sodio
concentrado 1 mL de cido clorhdrico y 1 mL de hidrxido de sodio.
Agua destilada 4 Registren el pH de cada una de las mezclas.
5 Enumeren otros cuatro tubos de ensayo. Repitan los procedimientos 2, 3
y 4, remplazando la disolucin amortiguadora por agua destilada.
Paso 5: Registro de observaciones
Registren las observaciones, especialmente las variaciones de pH.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Recopilen y ordenen sus observaciones en la siguiente tabla.

Disolucin amortiguadora Agua destilada

pH original
pH con caf
pH con bebida
pH con cido clorhdrico
pH con hidrxido de sodio

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 UNIDAD 3
temA 1

Paso 7: Anlisis de datos

1 Qu pueden observar comparativamente respecto al pH de la disolucin
amortiguadora y del agua destilada?
2 Escriban las ecuaciones qumicas que explican el comportamiento de la
disolucin amortiguadora con el cido y con la base.
3 De acuerdo con la variacin de pH de la disolucin amortiguadora con
caf y con bebida, estas especies reaccionaron con la sal o con el cido
como amortiguador? Justifiquen su respuesta.
4 Investiguen cmo funciona el buffer de la sangre y cul es su
importancia. Al respecto, concluyan qu sucedera si ese buffer fuera
remplazado por agua destilada.
5 Se comprueban las hiptesis formuladas?

Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados

Para concluir el trabajo, compartan con su grupo la siguiente pregunta:
qu pueden decir respecto de la importancia de los amortiguadores?
Posteriormente, elaboren un escrito que resuma coherentemente las
ideas planteadas.
Una vez terminada la conclusin, escojan un medio para comunicar
los resultados.
Paso 9: Evaluacin del trabajo
Marca con una la opcin que mejor te represente.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Formulo hiptesis empleando creatividad y flexibilidad.
Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis
acciones, vocabulario y gestos.
La actividad planteada me permiti desarrollar habilidades de investigacin.
Reconozco los errores cometidos durante una actividad y trato de
enmendarlos.
Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
Me preocupo de respetar la vida y cuidado de mis compaeros y
compaeras y el propio, tomando todas las precauciones necesarias
durante el trabajo de laboratorio.
Comprendo qu es una disolucin amortiguadora.
En los procedimientos experimentales realizados me he
preocupado de trabajar rigurosamente, especialmente durante la
observacin y la medicin.
No manipul ninguno de los resultados obtenidos y los di a conocer tal
cual, tratando de comprenderlos.

205

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UNIDAD 3
temA 1
SABAS QUE
Los silicatos de sodio
tambin conocidos como
vidrios solubles, son
sustancias inorgnicas
compuestas principalmente
por xido de silicio (SiO2) y
xido de sodio (Na2O).
Tienen diferentes usos en la
industria, uno de ellos, es
en la fabricacin de jabones;
y una de sus principales
ventajas, es que acta como
un amortiguador de pH,
para no daar la piel al
utilizar los jabones.
206
U3T1_Q3M_(148-211).indd 206
10. Amortiguadores
A qu asocias la palabra amortiguador?
Para qu se emplean los amortiguadores?
Cmo crees que se relaciona esta palabra (amortiguadores) con las disoluciones
cido base?
Las disoluciones amortiguadoras o buffer son disoluciones que se
preparan a partir de un cido o base dbil y su respectiva sal (HAc / MAc).
Se caracterizan por poseer la capacidad de resistir cambios de pH cuando
se agregan pequeas cantidades de cidos y bases.
En una disolucin cida, bsica o neutra, se observa que al agregar una
base o cido, respectivamente, el pH sufre un violento cambio, lo que
provoca el desequilibrio del sistema qumico. As, si se tiene una
disolucin neutra en la cual las concentraciones de OH y H+ son
idnticas, al agregar un cido o una base el pH cambiar, tal como se
representa en las siguientes figuras:
H+ OH
H ++
H +
OH OH
H
+ OH
pH = 1 pH = 7 pH = 14 pH = 1 pH = 7 pH = 14 pH = 1 pH = 7 pH = 14
Disolucin neutra Disolucin neutra a la Disolucin neutra a la
que se adicion una que se adicion una
disolucin cida disolucin bsica.
Representacin de la adicin de un cido y una base en una disolucin
El pH de una disolucin amortiguadora se calcula aplicando la siguiente
frmula, conocida como ecuacin de Henderson-Hasselbach:
[Sal]
pH=pKa+log_______
[cido]
Donde:
pKa : Corresponde al logaritmo negativo de la constante de acidez del
cido que forma el buffer.
[Sal] : Representa la concentracin molar de la sal derivada del cido.
[cido] : Corresponde a la concentracin molar del cido.
Las disoluciones amortiguadoras forman un cido o una base dbil y agua
al reaccionar con el cido o la base de acuerdo con el siguiente proceso:
1. El cido (HAc) en disolucin acuosa se disocia, y forma un anin (Ac )
y libera iones hidrgeno; por ejemplo:
CH3COOH(ac) + H2O(l) CH3COO(ac) + H3O+(ac)
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 UNIDAD 3
temA 1

2. En disolucin, la sal del cido (NaAc) se disocia, y libera el anin del

cido (Ac) y el metal como catin (Na+); por ejemplo:

CH3COONa(ac) CH3COO(ac) + Na+(ac)

SABAS QUE
3. Si se adiciona un cido fuerte al amortiguador, la sal del cido (NaAc)
reacciona con el cido (HX), y da origen a un cido dbil (HAc) y a una La sangre, de pH
sal (NaX); por ejemplo: aproximado 7,8, presenta
un buffer de cido
_
CH3COONa ac + HX ac __
__

_ CH3COOH ac + NaX ac

(

) ( ) ( ) ( ) carbnico que le permite
mantener el equilibrio de
4. Al adicionar una base fuerte (MOH), esta reacciona con el cido (HAc) pH a pesar de las
para formar una sal (MAc) y agua (H2O); por ejemplo: sustancias que le
obligamos a transportar
_
CH3COOH ac + MOH ac __
__

_
CH3COOM ac + H2O( l) por nuestro organismo
cuando bebemos lquidos
( ) ( ) ( )

y nos alimentamos. Dicho

Esto permite que el pH se conserve en un rango similar al original de la buffer es fundamental para
disolucin amortiguadora, lo que significa que el buffer cambia de pH, la vida. De hecho, su
pero lo hace levemente. El cambio de pH experimentado por una descompensacin por la
disolucin amortiguadora se calcula aplicando la ecuacin de Henderson- accin de sustancias
Hasselbach, considerando la suma o resta de la concentracin agregada cidas, denominada
segn corresponda. acidosis, o por sustancias
bsicas, llamada alcalosis,
Por ejemplo: Un litro de disolucin contiene cido actico (CH3COOH) puede provocar la muerte.
0,5 M y acetato de sodio (CH3COONa) 0,5 M, y el Ka del cido es 1,8 10-5. Uno de estos estados
Cul ser su pH luego de agregar cido clorhdrico (HCl) 0,1 M? puede ser provocado por
el consumo excesivo de
1. Determinaremos el pH de la disolucin amortiguadora, formada por el alcohol, lo que genera un
cido actico y el acetato de sodio. Aplicando la frmula se obtiene: desequilibrio (intoxicacin)
que la sangre no es capaz
[Sal]
pH=logKa+log[_________
de regular. Adems, afecta
cido] a todo el organismo y
[0,5] origina una falla sistmica
pH=log1,8105+log______

[0,5] general.

pH = 4,75

2. Calculemos el pH del buffer al agregar HCl 0,1 M.

a. El cido fuerte adicionado reaccionar con la sal del cido, dando
origen a un cido dbil y a una sal, tal como se muestra en la
reaccin qumica siguiente:

CH3COONa ac +HX ac CH3COOH ac +NaX ac

( ) ( ) ( ) ( )

b. Lo anterior indica que la concentracin de cido en el buffer se ve

aumentada y la de la sal disminuida, es decir, la concentracin del
HCl se suma a la del cido del buffer y produce una resta a la de
la sal por reaccin; luego:
CH3COO + H+ CH3COOH
Inicial (mol) 0,5 0,1 0,5
Cambio (mol) 0,1 0,1 0,1
Final (mol) 0,4 0 0,6

207

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UNIDAD 3
temA 1

c. El clculo para el nuevo pH del buffer es:

pH=log1,8105+log( 0,50,1)/( 0,5+0,1)
pH=4,66

Finalmente, es posible apreciar que el pH del buffer ha variado de

4,75 a 4,57 por la adicin de un cido fuerte de pH = 1.

Es importante estudiar los sistemas amortiguadores o buffer, sobre todo

en relacin a nuestro organismo. Casi todos los procesos biolgicos son
dependientes del pH, y si hay un cambio en este, tambin habr un
cambio en la velocidad de un proceso.

En nuestros cuerpos hay muchos fluidos que deben mantenerse dentro

de unos lmites muy estrechos de pH, y para que eso se cumpla, se crea
un sistema amortiguador, que corresponde a una solucin que puede
absorber grandes cantidades de cidos o bases, sin un cambio
significativo en su pH.

D e S AFO I. Ejercicios
Habilidades a desarrollar: Desarrolla los siguientes ejercicios en tu cuaderno.
- Calcular
- Identificar 1 Calcula el pH de una disolucin formada por 0,1 M de cido actico y
- Predecir 0,5 de acetato de sodio.
- Formular hiptesis
2 Calcula el pH de una disolucin de 0,5M de cido nitroso
( Ka=5104) y 0,3M de nitrito de sodio.
3 Calcula el pH de una disolucin de 0,03M de cido ctrico
( Ka=8,7104) y 0,03M de citrato de sodio.
4 Calcula para cada uno de los problemas anteriores la variacin de pH
si a cada una de las soluciones se le agrega 0,5 mL de un cido
0,0003 M.
5 Calcula para los problemas 1 y 2, la variacin de pH si a cada una de
las soluciones se le agrega 1 mL de un cido 0,2M

Hacer consciente tu proceso de aprendizaje te permitir evaluar

cunto has avanzado desde el principio de la aventura de aprender
hasta aqu.
Cmo aplicas tus conocimientos a la vida cotidiana?, cules son
las aplicaciones prcticas del aprendizaje que has adquirido?, qu
dificultades se te han presentado en tu proceso de aprendizaje?,
es la Qumica una herramienta valiosa para conocer y comprender
el mundo que nos rodea?

208

U3T1_Q3M_(148-211).indd 208 19-12-12 11:03

 Sistemas amortiguadores de
importancia vital
L
os fluidos corporales estn formados por agua y sustancias
disueltas, las cuales son susceptibles a tener variaciones de pH
dependiendo de los alimentos que se ingieran o de las reacciones
normales del organismo. La composicin qumica del plasma
sanguneo y del fluido intersticial (fluido entre las clulas de los
tejidos), son similares entre s, a diferencia del fluido intracelular. Los
electrolitos del plasma sanguneo y del fluido intersticial son los iones
Na+ y Cl y para el fluido intracelular son los iones K+ y HPO42. Por
lo tanto, las clulas deben tener sistemas especficos que le confieran
la capacidad para transportar y regular las concentraciones de iones a
las que se encuentran expuestas. Por ello, en el plasma sanguneo, en
los fluidos intersticiales y en las clulas se encuentran sustancias como
el cido carbnico (H2CO3) y los aniones bicarbonato (HCO3),
fosfato mono y dibsico y algunas protenas que participan en la
regulacin del pH, manteniendo entre 7,35 y 7,45.
El control del pH en la sangre se realiza de manera conjunta por los
sistemas respiratorio y urinario
Los sistemas amortiguadores ms importantes en la sangre son las
protenas como la hemoglobina (HHb), la oxihemoglobina
(HHbO2) y los sistemas de bicarbonato (HCO3/H2CO3) y
fosfato (H2PO4/HPO42).
El hecho de que uno de los sistemas amortiguadores ms importantes
de la sangre, no se agote, se debe a la contribucin amortiguadora del
sistema renal.
El rin es el principal rgano implicado en la regulacin del equilibrio
cido-base por dos motivos fundamentales: es la principal va de
eliminacin de la carga cida y de los metabolitos cidos patolgicos y
es el responsable de mantener constante la concentracin plasmtica
de bicarbonato gracias a su capacidad para reabsorber y generar
bicarbonato de modo variable en funcin del pH de las clulas
tubulares renales.

Constituyentes de la sangre
Glbulos rojos

Plasma

Glbulos blancos

Plaquetas
Fuente: http://www.izt.uam.mx/contactos/n42ne/sistam.pdf

Preguntas para la reflexin Habilidades que se desarrollarn:

1 Cules son los buffers a los que el texto hace referencia? - Comprender
2 El metabolismo celular, normalmente y de manera natural, genera una - Relacionar
- Investigar
gran cantidad de protones. Investiga que ocurre si en el proceso no son
eliminados los protones. Qu sistema amortiguador interviene en el
proceso?, cules son las reacciones involucradas?
3 Investiga, qu sucedera si alguna cantidad de protones pasa a formar
parte de la orina, considerando que la orina es cida?, se necesitar de
algn amortiguador?

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 Revisemos lo aprendido: Tema 1
En forma individual, desarrolla las siguientes
actividades en tu cuaderno. Recuerda consultar
tus dudas con tu profesor o profesora, y una vez
terminada la actividad, compara tus resultados
con los de tus compaeros y compaeras.
I. Asociacin. Relaciona los conceptos numerados
(1-8) con sus respectivas definiciones dispuestas
en desorden, identificadas por letras (a-h).
1 cido segn Arrhenius
2 Disolucin amortiguadora
3 Base segn Arrhenius
4 Disoluciones electrolticas
5 Base de Brnsted
6 Disociacin
7 Disoluciones no electrolticas
8 cido de Brnsted
a. Proceso mediante el cual los compuestos se
separan en sus componentes, generalmente
por accin del agua.
b. Sustancia que en disolucin captura iones
de hidrgeno.
c. Sustancia formada por un cido o una base y
su sal, que experimenta pequeos cambios de
pH por adicin de sustancias cidas o bsicas.
d. Sustancia que en disolucin acuosa libera
iones de hidrgeno.
e. Disoluciones que presentan compuestos
apolares, dispersin y no conducen
electricidad.
f. Sustancia que en disolucin acuosa se
disocia, liberando iones hidroxilos.
g. Sustancia que en disolucin puede donar
iones de hidrgeno.
h. Disoluciones que contienen componentes
polares o inicos que son capaces de
disociarse parcial o totalmente, conduciendo
electricidad.
II. Respuesta breve. Responde las siguientes
preguntas.
1 Cul es la importancia de los anticidos?
2 El jabn es una sustancia bsica. Por qu
retira la suciedad de nuestro cuerpo?
210
U3T1_Q3M_(148-211).indd 210
III. Completacin. Anota en los espacios que
corresponda segn lo pedido.
1 Representa mediante ecuaciones.
a. cido + agua _______ + _______
b. Base + agua _______ + _______
c. cido conjugado + agua base +
_______
d. Base conjugada + protones
_______ + _______
2 Completa las siguientes ecuaciones
qumicas y reconoce cidos, bases y
especies conjugadas segn corresponda.
a. HNO3 + _______ _______ + H3O+
b. _______ Li+ + OH
c. _______ + KOH KF + H2O
d. HCl + NaHCO3 NaCl + _______
e. NH3 + _______ _______ + NH4+
3 Disocia las siguientes especies en agua.
a. NaNO3 _______ + _______
b. Ca(OH)2 _______ + _______
c. NH4+ _______ + _______
d. H2SO4 _______ + _______
e. KOH _______ + _______
f. H2S _______ + _______
g. HClO4 _______ + _______
IV. Ejercicios. Desarrolla de forma completa
cada uno.
1 Representa e interpreta, a travs de un
grfico de solubilidad, el comportamiento de
dos sustancias segn los valores de la tabla.
Temperatura Solubilidad, g/100 mL
(C) Sustancia A Sustancia B
20 15 10
30 17 20
40 19 35
50 20 40
19-12-12 11:03
 2 Cul es el pH de un buffer preparado con un
cido (HA) de concentracin 0,46 M de
Ka = 1,5 10-6 y su sal (MA) de concentracin
0,87 M?
a. Cul ser el pH del buffer al agregar un
cido de concentracin 0,15 M?
b. Qu pH presentar al adicionar una base
fuerte de pH 12?
3 Ordena ascendentemente las siguientes
especies segn su fuerza relativa,
teniendo presentes los datos entregados
a continuacin.
Especie Ka
A 3,76 1018
B 1,98 1021
C 3,2 102
D 7,5 105
E 4,4 104
F 6,3 101
4 Para cada una de las siguientes disoluciones,
plantea la ecuacin qumica que explica su
comportamiento y calcula el pH.
a. Disolucin de cido clorhdrico (HCl) 0,04
M.
b. Disolucin de hidrxido de potasio (KOH)
0,59 M.
c. Disolucin de cido actico (CH3COOH)
0,78 M de Ka = 1,8 105.
d. Disolucin de amonaco (NH3) 0,25 % m/v.
e. Disolucin de cido fluorhdrico (HF)
0,06 % m/m. La densidad de la disolucin
es igual a 1,3 g/mL.
5 Se valoran 32 mL de disolucin de sosa,
gastndose en su neutralizacin 25 mL de
cido clorhdrico 4 M. Calcula la
concentracin de sosa.
6 Calcula la masa de HCl necesaria para
neutralizar 150 cc de disolucin 0,1 M de KOH.
7 Cuntos g de KOH puro gastaremos en la
neutralizacin de 15 g de HBr?
U3T1_Q3M_(148-211).indd 211
Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los aprendizajes
esperados para este tema. Recuerda ser
honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar
aquellos aspectos que consideras que no han
sido logrados completamente.
Marca con una el casillero que corresponda.
Logrado (L): Has logrado plenamente.
Medianamente Logrado (ML): Has logrado
parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar
algunos aspectos.
Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje;
debes seguir trabajando para ello.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
L ML PL
Identifico entre diversas sustancias aquellas
que tienen un comportamiento cido o bsico.
Demuestro respeto por mis compaeros y
compaeras a travs de mis acciones,
vocabulario y gestos, y me preocupo de
respetar la vida y cuidado de mis compaeros
y compaeras y la propia, tomando todas las
precauciones necesarias durante el trabajo
de laboratorio.
Asocio el comportamiento cido con la
presencia de iones hidrgeno o la transferencia
de protones, y el comportamiento bsico, con
la presencia de iones hidroxilos o la aceptacin
de protones.
S que puedo determinar la concentracin de
una disolucin por mtodos cualitativos, como
los indicadores lquidos o papel indicador, y
obtener la concentracin por mtodos
cuantitativos, como el peachmetro, o
aplicando clculos matemticos basados en
los logaritmos.
Gracias a la ejecucin de las actividades
propuestas, puedo desarrollar las habilidades
de investigacin, he practicado la observacin
y formulo preguntas de investigacin
empleando la creatividad.
Si respondes con un ML o PL en alguno de los
indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
asume un compromiso de conseguir un L tras
realizar una seleccin de aquella informacin
ms relevante y elaborar un resumen con la
finalidad de facilitar su procesamiento.
211
19-12-12 11:04
 temA 2
Reacciones Redox y sus Aplicaciones
En este tema estudiars: Y para comenzar
1. Contesta las siguientes preguntas :
Oxidacin y reduccin.
a. Qu es un in?
Nmeros de oxidacin.
Reconocimiento de b. Porqu los tomos pierden o gana electrones?
ecuaciones Redox. c. Qu son los electrones de valencia?
Balance de ecuaciones
2. Clasifica las siguientes especies qumicas como cationes o aniones,
Redox.
Electroqumica indica la carga que presentan y la cantidad de electrones ganados o
Ecuacin de Nernst perdidos:
Corrosin a. Na+ b. Cl c. Zn2+
d. Al3+
3. En el caso del siguiente inHS la carga le pertenece algn elemento
en particular, o no?
4. Si un in experimenta en una misma reaccin la siguiente variacin
Fe2+ , qu sucedi en su nube electrnica?
Fe3+
Qu necesito recordar antes 5. Cul es el principio que orienta el proceso de balance de ecuaciones
de abordar este tema? qumicas?
Reconocer carga de
iones y elementos
6. Balancea las siguientes ecuaciones qumicas :
Balance de ecuaciones. a. H2( g)+O2( g)H2 O( g)
b. CH4( g)+O2( g)CO2( g)+H2 ( g)
c. Zn s +HClac ZnCl2 ac +H2 ( g)
( ) ( ) ( )

Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco
Comprendo que los tomos pierden o gana
electrones, transformndose en otra especie qumica?
Tengo claro el concepto de catin y anin?
Se balancear ecuaciones qumicas, para cumplir con
la "Ley de conservacin de la masa"?

Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te

invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar
esta unidad.

212

U3T2_Q3M_(212-259).indd 212 19-12-12 11:16

 UNIDAD 3
temA 2

Reacciones redox CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
Procesos de oxidacin y reduccin.
Introduccin
Hablar de reacciones redox no te resultar extrao cuando logres superponer
tus experiencias previas con los conceptos tericos que son fundamento de Habilidades a desarrollar:
las reacciones redox. As queda demostrado, por ejemplo, que sin haber - Observar
realizado este curso, puedes sealar que un metal est oxidado, al igual que - Formular hiptesis
- Registrar, analizar e interpretar
cuando empleas alguna tcnica casera para limpiar un metal y as darle resultados
nuevo brillo o, incluso, cuando puedes indicar que la manzana o la palta se - Plantear inferencias y
han oxidado porque observas un cambio de color en su apariencia. conclusiones
- Sistematizar y comunicar
Lee atentamente las instrucciones de la siguiente actividad y comienza a resultados
descubrir los secretos de la electroqumica.
Paso 1: Exploracin Materiales
Nuestro pas es considerado uno de los mayores productores de cobre a Dos tubos de ensayo
nivel mundial y uno de los procesos utilizados para su purificacin es la Pinzas
electrorefinacin. El cobre se encuentra en los yacimientos en forma de Pipeta
compuesto; por ejemplo, como Sulfato de cobre (II) (CuSO4) y que a partir Clavo (no galvanizado)
de l se obtiene el cobre puro (Cu). Sabes cmo se logra? Qu procesos Lmina de cinc (Zn)
qumicos estn involucrados? Cmo se consigue que elCu2+, presente en
el sulfato de cobre, llegue a ser Cu metlico de color rojo? Reactivos
Paso 2: Preguntas de exploracin Disolucin de sulfato
Realiza la siguiente actividad en conjunto con un compaero o compaera. de cobre (II)

Observen atentamente los reactivos que utilizarn y formulen las preguntas

de exploracin.
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Recuerden que se encuentran realizando una actividad, cuya finalidad es la
observacin y el anlisis de reacciones redox. Fjense en las caractersticas
fsicas del reactivo y los materiales empleados. Qu cambios observables
se pueden esperar que ocurran? Formulen las hiptesis de trabajo.
Paso 4: Diseo experimental
1 En un tubo de ensayo limpio depositen 5 mL de disolucin de sulfato de
cobre (II) (CuSO4 ) y sobre l agreguen un clavo (no galvanizado).
Permitan un tiempo de reposo y observen con atencin.
2 Al otro tubo de ensayo, tambin agreguen 5 mL disolucin de sulfato de
cobre (II) (CuSO4 ) y sobre l agreguen una lmina de cinc.
3 En cada caso retiren, despus de algunos minutos, los metales de la
disolucin con la ayuda de una pinza y depostenlos sobre un papel
blanco para su observacin.
Paso 5: Registro de observaciones
Registren los cambios que ocurren en cada reaccin y el comportamiento
que observen.

213

U3T2_Q3M_(212-259).indd 213 19-12-12 11:16

UNIDAD 3
temA 2
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Procede cuidadosamente con
las disoluciones, no las toques
y/o olfatees. Sigue
atentamente las instrucciones
para su manipulacin.
Limpien y ordenen todos los
materiales que han empleado
en la actividad. Recuerden
entregar las disoluciones
trabajadas al docente a cargo
para su posterior eliminacin.
214
U3T2_Q3M_(212-259).indd 214
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Segn las observaciones registradas, procedan a disear un sistema ordenado de
registro. Pueden optar por tablas, bitcoras u otras que consideren pertinentes.
Paso 7: Anlisis de datos
Respondan las preguntas de investigacin formuladas por ustedes y
establezcan la contrastacin de las hiptesis, es decir, consideran que la
hiptesis formulada es vlida o no? Justifiquen su opcin.
Posteriormente, respondan las siguientes preguntas:
1 Cules son las ecuaciones qumicas que explican las reacciones qumicas?
2 Qu cambios experimentan los elementos que participan en cada reaccin?
3 Se comprueban las hiptesis formuladas?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Considerando la experiencia realizada y los resultados observados,
concluyan qu es una reaccin redox.
Comuniquen sus resultados. Para ello elaboren un panel informativo. En el que
deben visualizar claramente los cambios de los reactivos y su relacin
correspondiente con la ecuacin qumica. Pueden emplear dibujos o fotografas.
Paso 9: Evaluacin del trabajo
Copia la siguiente tabla en tu cuaderno y marca la opcin que mejor te
represente para evaluar el trabajo realizado.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Puedo emplear la informacin para comprender y conocer
fenmenos cotidianos.
Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
Actu coordinadamente con mi equipo.
Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis
acciones, vocabulario y gestos.
Formulo preguntas de investigacin empleando la creatividad.
Formulo hiptesis utilizando la creatividad y flexibilidad.
Reflexiona respecto a las opciones que has marcado. Qu has
aprendido de la actividad desarrollada?, qu debes mejorar del
trabajo en equipo?, cules son los desafos que les plantea la
autoevaluacin para la prxima actividad a nivel individual y
grupal?, qu aspectos del trabajo cientfico debes mejorar?
19-12-12 11:16
 UNIDAD 3
temA 2

1. Oxidacin y reduccin
Observa las siguientes imgenes:

A qu asocias las palabras oxidacin y reduccin?

Aplicas algunos de estos conceptos para referirte a situaciones como las que
muestran las imgenes anteriores, cul utilizas, la oxidacin o la reduccin?
por qu?

La oxidacin se refiere a la prdida de electrones y la reduccin a la

ganancia de electrones, por lo tanto, las reacciones Redox involucran
ambos procesos.

Para comprender el significado de estos conceptos, analicemos el

comportamiento de la reaccin entre el sulfato de cobre (II) (CuSO4) y el
cinc metlico (Zn) que observaste en la actividad de Ciencia en Accin,
Reacciones Redox.

Al introducir la lmina de cinc (Zn) en la disolucin concentrada de

sulfato de cobre (II) ( CuSO4), pasados unos segundos se observ que esta
se recubra de una capa de color rojizo.

La ecuacin qumica que representa el proceso es:

Zns +CuSO4 ac Cus +ZnSO4 ac
( ) ( ) ( ) ( )

Sin embargo, tanto el sulfato de cobre (II) (CuSO4) como el sulfato de cinc
(ZnSO4) son compuestos que, fundidos o disueltos en agua, se disocian en
iones. Por lo tanto, la ecuacin qumica se puede representar segn la
siguiente ecuacin inica:
Zns +Cu2+
( ) (
+SO Cu +Zn +SO
ac )
2-
4 ac
( ) s
( )
2+
ac ( )
2-
4 ac ( )

Como el in sulfato (SO2-

4 )

aparece en ambos lados de la ecuacin
molecular y el grupo es idntico en ambos lados, se puede escribir la
ecuacin inica de la siguiente manera: RECUERDA QUE

Zns +Cu2+ Zn +Cu

2+ Un tomo neutro es el
ac ac s
elemento que posee la
( ) ( ) ( ) ( )

Esta ecuacin inica nos indica que, durante el proceso, el tomo de cinc misma cantidad de carga
elctricamente neutro (Zn) se ha transformado en el in Zn2+
, para lo cual positiva (protones) en su
ha tenido que ceder dos electrones: ncleo, como las cargas
negativas en sus orbitas
Zn s Zn2+ (electrones).
( ) ac( )

215

U3T2_Q3M_(212-259).indd 215 19-12-12 11:16

UNIDAD 3
temA 2
SABAS QUE
Desde que empezamos el
da consumimos y hacemos
uso de elementos que
contienen cinc; durante el
desayuno encontramos cinc
en diversos alimentos, tales
como pan, cereales, leche,
huevos, etc., que nos
ayudan a empezar el da
con energa. El aporte del
cinc es esencial para la
sntesis de las protenas;
colabora en el desarrollo
del esqueleto, en el sistema
nervioso, en la fase de
crecimiento de los nios, y
mejora nuestra capacidad
de razonamiento y nuestra
memoria al interactuar con
otros elementos qumicos
para enviar mensajes al
centro sensitivo del cerebro.
216
U3T2_Q3M_(212-259).indd 216
En cambio, el in Cu2+ se ha convertido en un tomo de cobre metlico
(Cu), para lo cual ha debido aceptar dos electrones:
Cu2+ Cu
ac
( ) s ( )
Sobre la base de esta informacin, podemos deducir que la ecuacin
inica anterior involucra dos procesos: uno en el que se pierden
electrones y otro en el que se ganan. As, llamaremos al primer proceso
oxidacin y al segundo, reduccin.
Las medias ecuaciones o semirreaciones que describen estos procesos son:
_
Oxidacin: Zn s Zn2+
( )
+2 e
ac ( )
_
Reduccin: Cu2+ +2 eCu
ac ( ) s ( )
Han ocurrido reacciones de oxido reduccin (Redox) por la
transferencias de electrones del que se oxida al que se reduce,
transferencia que produce energa en forma de electricidad.
Para identificar estas sustancias, analicemos nuevamente la ecuacin
inica que representa a la citada reaccin entre el cinc y el sulfato de
cobre (II):
Zns +Cu2+ Zn +Cu
2+
ac ac s
( ) ( ) ( ) ( )
Agente reductor: De acuerdo con la ecuacin, el cinc (Zn ) se oxida
porque cede dos electrones al in Cu2+, transformndose en Zn2+
. En
consecuencia, el cinc es el agente reductor en esta reaccin.
En toda reaccin redox, el agente reductor ser aquel que cede
electrones o se oxida, provocando una reduccin de la otra especie.
Agente oxidante: En la ecuacin observamos tambin que el in Cu2+ se
reduce con los electrones que provienen del cinc, y se convierte en cobre
elctricamente neutro (Cu). En consecuencia, el agente oxidante en esta
reaccin es el in Cu2+.
En toda reaccin redox llamaremos agente oxidante a aquel que se reduce o
es capaz de captar electrones, lo que provoca una oxidacin de la otra especie.
En los procesos de oxidacin-reduccin, la transferencia de electrones
ocurre siempre desde un agente reductor a un agente oxidante.
EJERCICIO RESUELTO
Observa atentamente el siguiente ejemplo:
El hierro (II) (Fe2+
) se convierte en hierro (III) ( Fe3+
) por accin de un
_
proceso redox, segn la ecuacin: Fe2+ Fe +e. Es un
ac
3+
ac ( ) ( )
proceso de oxidacin o de reduccin?, qu tipo de agente es el Fe2+ ?
Paso 1. Reconocer datos e incgnitas.
_
Datos: Fe2+
(ac
Fe3+
) ac
+e ( )
Incgnitas: Es este un proceso de reduccin u oxidacin? Qu tipo de
agente se identifica en la reaccin?
19-12-12 11:16
 UNIDAD 3
temA 2

Paso 2. Seleccionar las frmulas.

En este caso no hay frmulas matemticas, pero s definiciones que

aplicar, tales como semirreaccin de oxidacin, semirreaccin de
reduccin, agente reductor y agente oxidante.

Pasos 3 y 4. Asociar datos especficos con los conceptos clave y buscar

respuesta a las incgnitas planteadas.
_
En la ecuacin Fe2+
ac
Fe3+
( ) ac
+e ( )

observamos que se pierden o ceden electrones (aparecen en los

productos), lo que se asocia correctamente a la definicin de
semirreaccin de oxidacin con agente reductor; por ende:
_
Semirreaccin de oxidacin Fe2+ac Fe
3+ac +
e ( ) ( )
AgenteReductor

Paso 5. Interpretar.

Observa atentamente la ecuacin que describe el comportamiento del

in Fe2+. Qu observas? Dnde se ubican los electrones en esa ecuacin,
en los productos o en los reactivos? Qu significado tiene la ubicacin
de los electrones?

Fjate adems en el nmero de oxidacin de los iones de hierro (Fe) presentes

en los productos y en los reactivos. Qu puedes interpretar de ellos?

Comenta con otro estudiante tus conclusiones respecto a los siguientes

cuestionamientos en relacin al in Fe2+: se oxida o se reduce?, para ello
libera o capta electrones?, qu tipo de agente es?

En el sitio http://www.educa.madrid.org/web/ies.isidradeguzman.
alcala/departamentos/fisica/temas/redox/introduccion.html#
podrs encontrar informacin sobre los conceptos de oxidacin y
reduccin y un video explicativo de procesos redox en diferentes
metales.

1 Observa las siguientes ecuaciones, considerando las definiciones y De S AF O

conceptos clave analizados hasta aqu. Predice si corresponden a Habilidades a desarrollar:
semirreacciones de oxidacin o reduccin, y clasifica la especie que - Observar
corresponda como agente oxidante o reductor. - Aplicar
- Clasificar
Semirreaccin Agente
Ecuacin de oxidacin o Especie oxidante o
reduccin reductor
_
Al s Al3+
( ) ac
+3e
( )
Al s( )

_
Br2( g)+2e2Brac ( )
Br2 ( g)
+
_
H2( g)2H +2e

( ac)
H2( g)
+
_
2H2O( l)O2( g)+4H +4e

( ac)
H2O( l)

217

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UNIDAD 3
temA 2

2. Nmeros o estados de oxidacin

Observa nuevamente la reaccin inica entre el cinc y el sulfato de cobre (II):
Zn s +Cu2+
( ) ( )
Zn +Cu
ac
2+
ac
( ) s
( )

Cul es la diferencia entre el Zn y el Zn2+ (presente en el ZnCl2) obtenido como

producto? qu seala esa diferencia?
Cmo se asocia la diferencia observada con los procesos de reduccin?

Si observas por separado el comportamiento de cada especie participante,

notars que el cinc slido (Zn) no tiene cargas, mientras que en los
presenta dos cargas positivas, que indican que durante
productos elZn2+
el cambio se han perdido dos electrones.

El Cu2+ de los reactantes, con dos cargas positivas, aparece en los

productos como cobre slido (Cu), no tiene carga, porque recibi dos
electrones. Este cambio es una de las bases fundamentales de las
reacciones redox.

Para regular esta diferencia se establecen los nmeros o estados de

oxidacin, que se define como, el nmero de cargas que tendra un tomo en
un elemento, molcula o compuesto inico si los electrones fueran transferidos
totalmente.

En forma alternativa, se le puede definir tambin como la carga que

tendra un tomo, si los electrones en cada enlace fueran asignados al
RECUERDA QUE elemento ms electronegativo.

La electronegatividad es la As, una manera de predecir qu estara ocurriendo con los electrones en
capacidad que tiene un las reacciones redox, es calculando el estado o nmero de oxidacin (que
tomo para atraer esquemticamente denominaremos N.O.), el que es asignado
electrones hacia s mismo, arbitrariamente a cada elemento sobre la base de un conjunto de reglas, y
cuando se forma un enlace nos permite indicar la cantidad de electrones que podra ganar o perder
qumico. Si mayor es la un elemento. Cabe destacar que la asignacin del N.O. a cada elemento,
electronegatividad, mayor se hace bajo el supuesto de que los enlaces del compuesto del cual forma
es la capacidad de atraer
parte, son 100 % inicos, es decir, que los electrones se transfieren
los electrones.
completamente de una especie a otra.

a. Reglas bsicas para determinar el nmero de oxidacin

Regla N 1. A cualquier elemento en estado libre o tomo en una
molcula homonuclear se le asigna un nmero de oxidacin igual a cero.
Ejemplo: Na, Cu, S, H2, Cl2, P4.
Regla N 2. El nmero de oxidacin del tomo de hidrgeno es +1 en
casi todos sus compuestos. Por ejemplo: HCl, H2O,NaOH, NH3, H2SO4.
Exceptuando los hidruros (compuestos binarios formados por hidrgeno
y una especie metlica, como el NaH, CaH2, LiH), en que su nmero de
oxidacin es 1.
Regla N 3. En la mayora de los compuestos que contienen oxgeno, el
nmero de oxidacin de este es 2. Por ejemplo: H2O, H2SO4,SO2,SO3,
HNO3,NaOH.

218

U3T2_Q3M_(212-259).indd 218 19-12-12 11:16

 UNIDAD 3
temA 2

Sin embargo, existen algunas excepciones, como los perxidos y el

MS QUE QUMICA
ion superxido.
a. En los perxidos, cada tomo de oxgeno tiene un N.O. igual a 1. Los El estado de oxidacin es
dos tomos de oxgeno del in O22 son equivalentes, y a cada uno se le la cantidad de electrones
asigna un N.O. de 1, de tal forma que la suma sea igual a la carga del que tiende a ceder o
captar un tomo, en una
ion. 1 + 1 = Carga del in = 2
reaccin qumica con otros
b. En el in superxido O2, cada tomo de oxgeno tiene un N.O. igual a
tomos, para adquirir
1/2, de tal forma que: 1/2 + 1/2 = 1. cierta estabilidad qumica.
c. En el OF2, el tomo de oxgeno tiene un N.O. igual a +2; dado que el tomo El tomo tiende a
de flor es el elemento ms electronegativo y la molcula elctricamente obedecer la regla del
neutra, a cada tomo de flor se le asigna un N.O. igual a 1. octeto (o dueto), logrando
as tener una
Regla N 4. El nmero de oxidacin de un in monoatmico es igual a la configuracin electrnica
carga del ion. Por lo tanto, el N.O. es su propia carga. similar a la de los gases
nobles, los cuales son muy
Algunos ejemplos de iones monoatmicos son: Na+ (N.O.= +1), Cl (N.O.= 1),
estables. Cuando un
Ca2+(N.O.= +2), Al3+ (N.O.= +3), Zn2+ (N.O.= +2) y Br (N.O.= 1) tomo Y necesita, por
Regla N 5. La suma algebraica de los N.O. de los tomos que componen ejemplo, tres electrones
para obedecer la regla del
una molcula o compuesto es cero, ya que tanto las molculas como los
octeto, entonces dicho
compuestos son elctricamente neutros.
tomo tiene un nmero de
Regla N 6. La suma algebraica de los nmeros de oxidacin de los oxidacin de 3. Por otro
tomos que componen un in es igual a la carga del ion. lado, cuando el tomo X
tiene tres electrones que
Aplicando esta regla, calculemos el N.O. del azufre (S) en el in sulfito (SO32). necesitan ser cedidos para
que cumpla la ley del
Recordemos que N.O. de O= 2 octeto, entonces este
tomo tiene un nmero de
Carga del SO32 = 2
oxidacin de +3. En este
Luego: (1 x) + (3 2) = 2 ejemplo, podemos deducir
(1 x) + 6 = 2 que los tomos Y y X
x = +4 pueden unirse para
formar un compuesto, y
Por lo tanto, el N.O. del S en el SO32- es +4. as ser estables.
Regla N 7. Si en la frmula del compuesto no hay hidrgeno ni oxgeno,
se asigna el nmero de oxidacin negativo al elemento ms
electronegativo (EN) que el carbono (C).
Por lo tanto: El N.O. del carbono es +4 y para el flor es 1.

EJERCICIO RESUELTO

Ejercicio 1
En el compuesto cloruro de hidrgeno (HCl) se observa que:
H tiene N.O.+1, segn la regla N 2.
El in cloruro tiene un N.O. desconocido.
La molcula HCl es elctricamente neutra (no presenta cargas). Por lo
tanto, la suma algebraica ser:
(N.O.delhidrgeno) + (N.O.delcloro) = 0
+1 + x =0
Por ende, el valor del N.O. del in cloruro es 1 para que se cumpla la
igualdad.

219

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UNIDAD 3
temA 2

Ejercicio 2
Calculemos el N.O. del S en el cido sulfrico (H2SO4).
Recordemos que:
N.O. de H = +1
N.O. de O= 2
H2SO4 es una molcula neutra, o sea, su carga es 0.
Entonces:
H2 S O4
(2 +1) + (1 x) + (4 2) = 0
+2 + x + 8 = 0
x = +6
Por lo tanto, el N.O. del S en el H2SO4 es +6.

Ejercicio 3
Calculemos los N.O. en la molcula CF4
El flor (F) es ms EN que el carbono (C), por lo cual se le asigna N.O.
igual a 1, y como la molcula es neutra, entonces:
C F4
x + 4 (1) = 0
x = +4
Por lo tanto: N.O.(C) = +4yN.O.del(F) = 1

D e S AFO 1 Calcula el nmero de oxidacin de cada una de las especies

Habilidades a desarrollar: subrayadas, presentes en los siguientes elementos, iones y
- Leer compresivamente compuestos:
- Identificar
- Aplicar a. B 4
_F d. P
_O4
3-
g. __
Fe2O3 j. Cr6+
__
- Calcular O2
b. __ e. C
_F2 h. KMn
___O4 k. HCl
__O4
- Analizar
c. Ca
__
2+
f. Cl
__2 i. Na
__

2 Lee atentamente el siguiente texto y responde las preguntas.

El transbordador espacial Challenger fue el segundo orbiter
(transbordador operacional en el Centro Espacial Kennedy) del programa
del transbordador espacial en entrar en servicio. Su primer vuelo se
realiz el 4 de abril de 1983, y complet nueve misiones antes de
desintegrarse a los 73 segundos de su lanzamiento en su dcima misin,
el 28 de enero de 1986, causando la muerte a sus siete tripulantes. Luego
de su fatdico accidente, fue reemplazado por el transbordador espacial
Endeavour que vol por primera vez en 1992, seis aos despus del
accidente.
Cuando el transbordador Challenger explot en 1986, lo cual pudo ser
visto en los noticieros de la poca, la cabina de la tripulacin se destruy
completamente. La nave no tena la clsica "caja negra" para proteger las
grabaciones como se hace en los aviones modernos. As, cuando las cintas
con las conversaciones de la tripulacin se encontraron seis semanas

220

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 UNIDAD 3
temA 2

despus a 30 metros bajo el agua, estaban considerablemente daadas por

la exposicin al agua del mar y las reacciones qumicas que ocurrieron.
Las cintas que rescataron fueron descritas por los expertos como "una
masa espumosa parecida al concreto, toda pegada".
Para rescatar la importante evidencia que se encontraba en ellas, el
problema principal fue la formacin del hidrxido de magnesio [Mg(OH)2]
por la reaccin del agua de mar con el magnesio usado en el riel de
la cinta:
Mg s +2H2O( l)Mg( OH)2 s +2H+ac
( ) ( ) ( )

Un grupo de cientficos rescataron la cinta central, despus de un proceso

lento y agotador, para lo cual neutralizaron cuidadosamente el hidrxido
de magnesio (base) removindolo de la cinta an enrollada, y
estabilizaron la capa de xido de hierro (FeO). La cinta se trat en forma
alternada con cido ntrico (HNO3) y agua destilada. Posteriormente se
enjuag con metanol (CH 3OH) para remover el agua y despus fue tratada
con un lubricante para proteger las capas de la cinta, revirtiendo el
proceso causado sobre la cinta por el agua de mar. Por ltimo, se
desenredaron 130 metros de cinta, se transfirieron a un nuevo riel y se
grabaron en una cinta virgen. La grabacin demostr que a lo menos
unos segundos antes del final algunos miembros de la tripulacin se
percataron de que haba problemas.
El hecho impresionante de este proyecto es que, los principios
involucrados, no son ms complejos que los que se podra encontrar en
un experimento introductorio de electroqumica.
Extracto: Chang, R. (2002). Qumica. Mxico: McGraw-Hill.

a. En la reaccin qumica que representa el proceso sufrido por la cinta

de grabacin, cul es el estado de oxidacin del riel de la cinta de
grabacin?
b. En la reaccin qumica, segn los N.O. cules son las especies que
no cambian su N.O. (espectadoras)?
c. Cul es la especie que se oxida en la reaccin?
d. Cul es el N.O. del nitrgeno, en el cido empleado para tratar la
cinta de grabacin?
e. En la reaccin expuesta respecto al efecto del agua de mar sobre la
cinta de magnesio, cul es la especie que acta como el agente
reductor?

El alumno estratgico se conoce a s mismo como aprendiz:

planifica, regula y evala su proceso de aprendizaje, lo que lo lleva
tanto a aprender significativamente el contenido que estudia como
a aprender a aprender. Reflexiona y responde: Tengo clara mi
situacin de aprendizaje?, s cunto y qu he aprendido hasta
aqu?, reconozco los errores y aciertos de mi proceso de
aprendizaje?, relaciono la nueva informacin con la que ya s?,
asocio los conceptos y su aplicacin con los fenmenos que
observo alrededor?

221

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UNIDAD 3
temA 2

3. Reconocimiento de ecuaciones Redox

Observa las siguientes imgenes:

Situacin A Situacin B

Lmina de cinc, en disolucin de sulfato de cobre (II) Neutralizacin de un cido con una base

Considerando lo hasta aqu estudiado, podras reconocer en cul de las dos

situaciones ocurre una reaccin redox? Cmo podras explicar?
Qu reacciones qumicas representan cada unas de las situaciones?

Como hemos analizado recientemente, las reacciones qumicas en las que

hay transferencia de electrones son Redox, y la variacin de los nmeros
de oxidacin es una forma de monitorear el sistema y verificar si existe o
no dicha transferencia electrnica. Para eso,verifiquemos si las siguientes
ecuaciones qumicas son de oxidacin-reduccin, analizando el N.O. de cada
tomo participante:

Ejemplo 1
Reaccin del hidrxido de sodio ( NaOH ) (base), con cido clorhdrico
( HCl), que, como estudiamos en el tema anterior, producen una reaccin de
neutralizacin en la que se forma una sal y agua.
NaOH + HCl NaCl + H 2O
N.O. +1 2 +1 +1 1 +1 1 +1 2
Na O H + H Cl Na Cl + H O

Si sigues las lneas de colores, podrs observar que no hay cambios en los
N.O. desde los reactantes a los productos de ninguna de las especies; por
lo tanto, no es una ecuacin redox.

Ejemplo 2
Zn(s) + Cu2+
(ac)
Zn2+
(ac)
+ Cu(s)

Se observa que el Zn metlico se oxida a in Zn2+, a la vez que el in Cu2+

se reduce a Cu metlico. Analizndolo en semirreacciones:
a. El Zn aumenta su N.O. de 0 a +2 y libera o cede electrones.
b. El Cu2+ disminuye su N.O. de +2 a 0 y capta o gana electrones.

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 UNIDAD 3
temA 2

Se tiene entonces:

Zn Zn2+ + 2e semirreaccin de oxidacin

Cu + 2e Cu
2+
semirreaccin de reduccin
Zn +Cu2+ Zn2+ +Cu reaccin redox

Finalmente, se puede concluir que hay una variacin en los N.O. de

ambas especies y, por lo tanto, es una ecuacin redox. Ahora, aplicando
el concepto de agente reductor y oxidante, se tiene:

a. El Zn es el agente reductor que experimenta una oxidacin

aumentando su N.O. de cero a +2.
b. El Cu2+ es el agente oxidante, que experimenta una reduccin
disminuyendo su N.O. de +2 a cero.
En el sitio http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/Ver
Contenido. aspx?ID=181944 podrs encontrar algunos ejercicios
sobre N.O. propuestos por el profesor Gabriel Quijada, integrante de la
RMM y profesor del Liceo Rodulfo Amando Philippi C 13, de Paillaco.

1 Considerando el comportamiento de los N.O. determina si las siguientes De S AF O

ecuaciones qumica representan o no reacciones Redox. Habilidades a desarrollar:
a. FeSO4 ac +Zns Fes +ZnSO4 ac - Identificar
( ) ( ) ( ) ( )
- Aplicar
- Calcular
b. Cus +HNO3 ac Cu( NO3 )2 ac +H2 O ac +NO2( g)
( ) ( ) ( ) ( )
- Justificar
c. CH4( g)+2O2( g)CO2( g)+2H2 O( g)
2 Para cada una de las reacciones que has reconocido como REDOX (en
el punto anterior), establece:
a. Las semirreacciones de oxidacin y reduccin.
b. Cul es el agente reductor y cul el agente oxidante?
3 Lee atentamente y luego responde las aseveraciones, anteponiendo una
V si consideras que la informacin es verdadera y una F si la consideras
falsa. Justifica las respuestas falsas.
Situacin 1:
El dixido de nitrgeno (NO2) es un gas que deambula en los cielos de las
ciudades contaminadas en calidad de latencia, es decir, se encuentra en
concentraciones elevadas, pero que an no sobrepasan la norma
permitida, aunque su presencia gatilla la aparicin de contaminantes
secundarios considerados muy peligrosos para la vida del hombre,
animales y plantas.
La mayora de los xidos de nitrgeno generados por el hombre se
producen por la oxidacin de nitrgeno atmosfrico presente en los
procesos de combustin a altas temperaturas. El contaminante generado
en forma primaria es el xido de nitrgeno (NO), parte del cual
rpidamente se cambia a NO2 . Ambos xidos, liberados a la atmsfera,

223

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UNIDAD 3
temA 2

participan activamente en un conjunto de reacciones fotoqumicas que,

en presencia de hidrocarburos reactivos, generan ozono (O3).
Situacin 2:
El perxido de hidrgeno (H2O2) (conocido tambin como agua
oxigenada) es un lquido incoloro a temperatura ambiente. Pequeas
cantidades de perxido de hidrgeno gaseoso se producen naturalmente
en el aire. El perxido de hidrgeno es inestable y se descompone
rpidamente a oxgeno y agua con liberacin de calor.
Aunque no es inflamable, es un agente oxidante potente que puede
causar combustin espontnea cuando entra en contacto con materia
orgnica.
a. El N.O. del nitrgeno en el NO es 2
b. El N.O. del nitrgeno en el NO2 es + 4
c. Segn la informacin proporcionada en el texto, la
transformacin NO a NO2 corresponde a un proceso de oxidacin.
d. En la transformacin NO a NO2, el NO acta como agente
reductor.
e. En el perxido de hidrgeno (agua oxigenada) el N.O. del
oxgeno es -2
f. La descomposicin del H2O2 en H2 y O2, no es un proceso redox.
g. La oxidacin en la descomposicin del perxido de hidrgeno
corresponde al proceso que experimenta el hidrgeno.
h. El agente oxidante en la descomposicin del perxido de
hidrgeno, es el oxgeno.
Evala el trabajo realizado, marcando con una X la opcin que mejor te
represente:

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Comprendo porque se produce transferencia de electrones entre las
sustancias que participan en una reaccin qumica.?
Aplico las reglas para determinar los nmeros de oxidacin y puedo
identificar si disminuyen o aumentan.?
Puedo conocer los estados de oxidacin de diferentes elementos,
aplicando las reglas para su clculo.?
Identifico en los estados de oxidacin de cada elemento, con signo que
indica la ganancia o prdida de electrones.?
Reconozco una reaccin redox como aquella en la que se produce un
aumento en el N.O. de una especie (oxidacin) y la disminucin del N.O.
en otra (reduccin).?

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 UNIDAD 3
temA 2

4. Balance de ecuaciones Redox

Observa atentamente el siguiente balance de ecuaciones Redox:

Primera parte:
_
Oxidacin Fe2+
(
Fe +e/2
ac )
3+
ac
( )

_
Reduccin 2H+ac
H2( g)+2e ( )

Segunda parte:
_
Oxidacin 2Fe2+
(
2Fe +2e
ac )
3+
ac ( )

_
Reduccin H2( g)+2 e2H+ac ( )

Oxidacin reduccin 2Fe2+

(
+H
ac ) 2( g)
2Fe3+
ac ( ) (
+
+2H
ac)

Qu observas?
Por qu crees que es necesario multiplicar la semirreaccin de oxidacin por 2?
Por qu crees que es necesario anteponer un 2 al in de hidrgeno en la
semirreaccin de reduccin?

Todo balance de una ecuacin qumica, debe obedecer la Ley de

Conservacin de la Masa, es decir, que la cantidad de cada elemento debe
ser la misma en ambos lados de la ecuacin (reactantes y productos) y en
las reacciones de oxidacin reduccin se debe balancear, adems, la
ganancia y prdida de electrones. Ambos aspectos se observan en el
ejemplo anterior, en la que se observa claramente que mientras una
especie cede electrones la otra debe recibir exactamente la misma
cantidad de electrones.

Existen numerosas reacciones de oxidacin reduccin en las que el

balance de electrones se produce automticamente, como por ejemplo la
reaccin de cobre y cinc que hemos analizado con anterioridad, en la que
una especie libera 2 electrones y otra capta la misma cantidad.

No obstante lo anterior, existen reacciones redox, en la que el balance de

electrones debe producirse matemticamente.

En las ecuaciones inicas, como las que hemos desarrollado en extenso

hasta ahora, se consideran solo las especies en las que se produce un
cambio en el nmero de oxidacin de las especies participantes; no
obstante, sabemos que las otras especies que no sufren cambios, a las que
normalmente se denomina espectadores, influyen en el equilibrio y
balance de la reaccin redox.

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UNIDAD 3
tema 2

a. Mtodo in electrn
El mtodo in electrn es el sistema de balance de reacciones de oxidacin
reduccin, que permite atender todas las necesidades y especies que
presenta la ecuacin, caracterizndose porque los reactivos representan la
forma como se encuentran en agua, por lo que en el caso de los electrlitos,
estos se representan segn los iones que forman en disolucin acuosa. Los
compuestos insolubles se escriben de manera que representan su
insolubilidad en agua.

Para llevar a cabo el proceso se reconocen; el medio o ambiente en el que

se produce la reaccin (sea cido o bsico) y se separan las medias
reacciones para facilitar el proceso de equilibrio o balance considerando las
siguientes reglas, basadas en la ionizacin del agua:
H2O( l)

H+ ac +OH- ac
( ) ( )

En general, se consideran reglas fundamentales para balancear a travs del

mtodo in electrn, las cuales son:

1. Se divide la ecuacin en dos semirreacciones (incompletas) una de

oxidacin y la otra de reduccin.

2. Se balancea cada semirreaccin:

a. Primero, se balancea los elementos distintos de hidrgeno (H) y

oxgeno (O).

b. Cuando el medio es cido, se balancea los tomos de oxgeno

aadiendo molculas de agua (H2O) en la misma cantidad que faltan
oxgenos. El agua se agrega al lado (reactantes o productos) que
faltan oxgenos. En el medio bsico, es al revs.

c. Si el medio es cido, se balancean los tomos de hidrgeno

aadiendo iones de hidrgeno (H+) y si el medio es bsico, se aaden
iones hidroxilos (OH).

d. Finalmente se balancea la carga de la ecuacin, agregando electrones

_
(e) donde exista ms carga positiva global.

3. Si existe diferencia entre el nmero de electrones que se ceden y se

captan (o ganan) entre las semirreacciones, se multiplica cada una por
nmeros enteros, de modo que el nmero de electrones que se pierden
en una media reaccin sea igual al nmero de los que se ganan en la
otra.

4. Finalmente se suma las dos semirreacciones y se simplifica todo aquello

que sea posible, cancelando las especies que aparecen en ambos lados
de la ecuacin, para obtener la reaccin global.

226

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 UNIDAD 3
temA 2

EJERCICIO RESUELTO

Estableceremos el equilibrio por mtodo in electrn de la siguiente

ecuacin qumica, en medio cido:
Cu s +SO2-
( )
Cu2+ac +SO2( g)
4 ac ( ) ( )

Paso 1. Se escriben la semirreacciones (incompletas) de oxidacin y SABAS QUE

reduccin.
El dixido de azufre (SO2)
Semirreaccin Cu s Cu2+
(

ac
) ( )
es un contaminante
producido por la
Semirreaccin SO42- ac SO2( g)
( ) combustin del azufre
presente en combustibles
Paso 2. Se balancean las semirreacciones fsiles (gasolina, petrleo
disel, carbn, etc.), en
a. Semirreaccin Cu s Cu2+
ac ( ) ( )
minerales que van a
Semirreaccin SO SO2( g)2- fundicin y otros procesos
4 ( ac)
industriales. Al entrar en
b. Semirreaccin Cu s Cu2+ contacto con la humedad
ac
del ambiente, se convierte
( ) ( )

Semirreaccin SO42- ac SO2( g)+2H2 O( l)

( )
en cido sulfrico (H2SO4),
pasando a formar parte de
c. Semirreaccin Cu s Cu2+
ac ( ) ( )
la denominada lluvia
cida. La intensidad de
Semirreaccin SO42- ac +4H+ac SO2( g)+2H2 O( l)
( ) ( ) formacin de aerosoles
_ y el perodo de
d. Semirreaccin Cu s Cu2+ +2e
ac ( ) ( ) permanencia de ellos en
_ la atmsfera dependen
Semirreaccin SO42- ac +4H+ac +2eSO2( g)+2H2 O( l)
( ) ( )
de las condiciones
Paso 3. Ambas semirreacciones tienen 2 electrones, la primera los cede, por meteorolgicas y de la
lo tanto corresponde a la oxidacin y la segunda los gana, por lo tanto es la cantidad de impurezas
presentes en el aire.
de reduccin.

Por lo anterior, no es necesario multiplicar ninguna de las dos medias

reacciones.

Paso 4. Se suma algebraicamente ambas semirreacciones, para obtener la

reaccin final.
_
Semirreaccin de oxidacin Cu s Cu2+
( )
+2 e
ac ( )

_
Semirreaccin de reduccin +4H+ac +2eSO2( g)+2H2 O( l)
SO2
4 ac ( ) ( )

Reaccin global (redox)

Cu s +SO2
( )
+4H+ac Cu
4 ac (
)
2+
ac
+SO2( g)+2H2 O( l)
( ) ( )
}

Agentereductor Agenteoxidante

Paso 5. Finalmente se debe comprobar que la reaccin global tenga el

mismo tipo y nmero de tomos y verificar que las cargas sean iguales en
ambos lados de la reaccin.

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UNIDAD 3
temA 2

EJERCICIO RESUELTO

Estableceremos el equilibrio por mtodo in electrn de la siguiente

ecuacin qumica, en medio bsico:
Cl2( g)Clac +ClO
ac ( ) ( )

SABAS QUE Paso 1. Se escriben la semirreacciones (incompletas) de oxidacin y reduccin.

Los procesos de xido Semirreaccin Cl2( g)Clac ( )

reduccin o redox ocurren

Semirreaccin Cl2( g)ClOac
cotidianamente. Las joyas, ( )

por ejemplo, se oxidan En esta ecuacin se observa que la especie que est como reactivo, se
cambiando de color, como
encuentra en ambas semirreacciones. El comportamiento del cloro se
las de plata. Este elemento
conoce como dismutacin, es decir, se reduce y oxida al mismo tiempo.
en estado puro (Ag) tiene
un color gris brillante; en Paso 2. Se balancean las semirreacciones:
cambio, al entrar en
contacto con el oxgeno a) Semirreaccin Cl2(g)2Clac
liberar 1e, por lo que
( )

alcanza un N.O. +1 y forma Semirreaccin Cl2(g)2ClO

(ac)
xido de plata (I) de color
gris oscuro o incluso negro. b) Semirreaccin Cl2(g)2Clac ( )

Semirreaccin Cl2(g)2ClOac +2H2 O(l)( )

c) Semirreaccin Cl2(g)2Clac ( )

Semirreaccin Cl2( g)+4OH 2ClOac +2H2O( l)

( ac) ( )

_
d) Semirreaccin Cl2( g)+2 e2Clac ( )

_
Semirreaccin Cl2(g)+4OHac 2ClOac +2H2O(l)+2e
( )
( )

Paso 3. Ambas semirreacciones tienen 2 electrones, la primera los cede, por

lo tanto corresponde a la oxidacin y la segunda los gana, por lo tanto es la
de reduccin.

Por lo anterior, no es necesario multiplicar ninguna de las dos medias

reacciones.

Paso 4. Se suma algebraicamente ambas semirreacciones, para obtener la

reaccin final.
_
Semirreaccin de oxidacin Cl2( g)+2e2Clac ( )

_
Semirreaccin de reduccin Cl2( g)+4OH ac 2ClO ac + 2H2O( l) + 2e

( ) ( )

Reaccin global (redox)

2Cl2( g)+4OHac 2Clac +2ClOac + 2H2O( l)
( ) ( ) ( )
}

especiequedismuta

Paso 5. Finalmente se debe comprobar que la reaccin global tenga el

mismo tipo y nmero de tomos y verificar que las cargas sean iguales en
ambos lados de la reaccin.

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 UNIDAD 3
temA 2

Las reacciones Redox son muy importantes en situaciones que ocurren en

nuestro entorno, como en nuestro cuerpo. Entender el mecanismo de este
tipo de reacciones, nos permite comprender por ejemplo, la oxidacin de los
metales, fabricar diversos productos; identificar la accin oxidante de productos
como desinfectantes, que tienen accin oxidante y permiten conservar la
salud; reacciones redox en el proceso de fotosntesis, etc.

Tambin, la mayora de las reacciones que ocurren en nuestro cuerpo son de

xido-reduccin. Por ejemplo, los organismos vivos necesitan oxgeno para
mantener sus funciones vitales; la oxidacin de la glucosa de nuestro cuerpo
nos permite obtener energa para que nuestras clulas y nuestro organismo
en general, funcione correctamente.

En el sitio http://depa.pquim.unam.mx/amyd/archivero/
serie3BalanceoRedox_6817.pdf
podrs encontrar un texto en PDF, en el que se mencionan las reglas
para asignar el nmero de oxidacin y se explica paso a paso balance
de reacciones redox.

1 Establece el balance de las siguientes ecuaciones que describen De S AF O

reacciones de oxidacin reduccin, aplicando el mtodo in Habilidades a desarrollar:
electrn, adems, reconoce en cada caso el agente oxidante y el agente - Identificar
reductor. - Aplicar
- Calcular
Reacciones en ambiente cido:
a. Zn s +HNO3 ac Zn( NO3)2 ac +H2O( l)+NO( g)
( ) ( ) ( )

b. 3ClO
+Cl
3( ac)

( ac)
Cl2( g)+ClO2 ac
( )

Reacciones en ambiente bsico:

c. NO( g)+NaOH ac N2( g)+NaNO2( g)
( )

d. Br2( g)BrO3 ac +Br ac( ) ( )

Ahora que has desarrollado la actividad propuesta, reflexiona y

comenta las siguientes preguntas con otro estudiante.
Cmo va mi proceso de aprendizaje?
Entiendo la importancia de las especies espectadoras en el
equilibrio y balance de las reacciones redox?
Se aplicar las reglas fundamentales para balancear las reacciones
redox, a travs del mtodo in electrn?

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UNIDAD 3
temA 2

CIeNCIA eN ACCIN Celdas electroqumicas

Estudiaremos
Celdas electroqumicas.
Introduccin
A diferencia de otras actividades, en esta ocasin solo les proporcionaremos
Habilidades por desarrollar: el diseo experimental, siendo la labor del equipo de trabajo desarrollar los
- Investigar
- Formular hiptesis otros ocho pasos caractersticos de las actividades de investigacin.
- Disear (montaje experimental)
- Observar El objetivo de esta actividad es permitir una primera aproximacin a las
- Analizar celdas electroqumicas, razn por la cual la primera gran tarea para el
- Inferir equipo es investigar qu son.
- Concluir y comunicar resultados
- Evaluar Posteriormente, cuando tengan la primera aproximacin al fenmeno que
estudiaremos, debern realizar lo siguiente:

Materiales Paso 1: Exploracin

Una papa o un limn Paso 2: Preguntas de exploracin
Un diodo emisor de luz
(LED) Paso 3: Formulacin de hiptesis
Dos cables de 15 cm
Dos pinzas caimn Consideren el diseo experimental que se presenta a continuacin.
Un vaso de precipitado de
Paso 4: Diseo experimental
100 mL
Una ampolleta de 1,5 V Construyan una pila.
Una pila de 1,5 V
Ensayo 1
Un multitster
Inserten una cinta de cobre y una de cinc en la papa o el limn. En el extremo
Probeta de 20 mL
de cada cable coloquen una pinza caimn, que deben conectar por un extremo
a la cinta de cobre y por el otro extremo a la cinta de cinc. En el cable conecten
Reactivos el led, armando un circuito en serie como el presentado en la figura:
Una cinta de cobre (Cu) Cu
(1 x 4 cm)
Una cinta de cinc (Zn)
(1 x 4 cm)
Disolucin de HCl 0,1M
LED

Zn

A continuacin, desconecten el LED y unan los mismos cables a la

ampolleta de 1,5 V y midan la diferencia de potencial de estas pilas con el
multitster. Tomen nota de sus observaciones.

230

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 UNIDAD 3
temA 2

Ensayo 2
Usando 2 cables, unan el LED a una pila de 1,5 V y observen qu ocurre con
la intensidad luminosa. Comparen dicha intensidad con la observada en la
pila de papa o limn.
Ensayo 3
Retiren la cinta de cobre y la de cinc del limn o de la papa, con su
respectivo cable y pinza caimn. Unan los cables terminales al LED y
sumerjan ambos metales en 20 mL de disolucin de HCl 0,1 M, como
muestra la figura inferior.
Tengan presentes los pasos 5 y 6, Registro de observaciones y Recopilacin
y ordenamiento de datos.
AUtOCUIDADO
LED
Y meDIO AmBIeNte
Trabajars con una disolucin
Cinta de Zn Cinta de Cu
de cido clorhdrico (HCl);
recuerda que es un cido fuerte
y que no debes tomar contacto
directo con l. Procede segn
HCl
las instrucciones descritas en el
Vaso de
precipitado diseo experimental.
Limpien y ordenen todos los
materiales que han empleado
en la actividad. Recuerden
Paso 7: Anlisis de datos
entregar al docente a cargo las
Adems de responder las preguntas de exploracin elaboradas por ustedes
y contrastar sus hiptesis, respondan los siguientes cuestionamientos. disoluciones trabajadas para su
a. Qu rol cumplen las cintas de cobre y de cinc en esta pila? posterior eliminacin.
b. Qu reacciones redox ocurren en cada electrodo?
c. Cul es el rol que cumple la papa o el limn?
d. Qu reacciones redox ocurren al usar el HCl?
e. Por qu el LED se enciende con esta pila y la ampolleta no?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Elaboren las conclusiones y un informe de laboratorio para ejecutar este paso.
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado
Finalmente, para evaluar el trabajo realizado, respondan individualmente las
siguientes preguntas:
La actividad planteada me ha permitido desarrollar las habilidades de
investigacin?
Reno informacin de diferentes fuentes, que me permitan complementar
el trabajo experimental?
Formulo hiptesis y preguntas de investigacin empleando creatividad?
Practico la observacin durante el trabajo realizado?
En los procedimientos experimentales realizados, me he preocupado de
trabajar rigurosamente, especialmente durante la observacin y la
medicin?
S elaborar un informe de laboratorio?

231

U3T2_Q3M_(212-259).indd 231 19-12-12 11:16

UNIDAD 3
temA 2

5. Electroqumica
Observa atentamente las siguientes imgenes:

a. b. c. d.
SABAS QUE

Uno de los usos de las

reacciones redox puede
verificarse en lo que se
conoce como celdas
electroqumicas, sean estas
Qu tienen en comn las imgenes que acabas de observar?
celdas galvnicas o celdas
electrolticas, ambas de
Qu relacin podras establecer entre las imgenes presentadas, el ttulo del
bastante aplicacin en la contenido a estudiar y lo que has aprendido respecto a las reacciones Redox?
realidad. Las primeras son
Hasta ahora hemos aprendido a determinar estados de oxidacin,
de uso comn en radios,
linternas, juguetes y, reconocer ecuaciones redox y balancearlas en ambiente cido o bsico
principalmente, en las segn corresponda. Es necesario, entonces, saber que las ecuaciones redox
bateras de litio y yodo, tienen una amplia gama de aplicacin en nuestro diario vivir y que todas
utilizadas en marcapasos. las reglas, conceptos y teoras hasta aqu analizadas tiene una aplicacin
Estos dispositivos, que que se escapa de las paredes del laboratorio qumico y se encuentran en
ayudan al buen muchas de nuestras actividades cotidianas. Por ejemplo, en todas las pilas
funcionamiento del que se venden en el comercio, los automviles elctricos, y en la obtencin
corazn, pesan menos de del cobre de nuestro pas.
30 gramos y su vida til es
de ocho aos, La electroqumica, es uno de los campos de la qumica que considera las
aproximadamente. Esta reacciones qumicas que producen energa elctrica, o son ocasionadas
batera genera un pulso por ellas.
elctrico que posibilita al
paciente superar, por
ejemplo, una arritmia a. Celdas voltaicas
cardaca que dificulta la
circulacin sangunea. Puede que el trmino celdas voltaicas (o galvnicas) no les sea familiar,
pero un ejemplo concreto de su aplicacin es la pila que usamos en
linternas, radios o equipos de sonido porttiles, siendo ests analizadas en
detalle ms adelante y entendiendo que estn compuestas por una o
ms celdas.

Las celdas voltaicas, corresponden a un dispositivo en que la transferencia

de electrones se produce gracias a una conexin entre dos electrodos
separados y no directamente entre los reactivos, liberando
espontneamente energa que puede emplearse para realizar un trabajo
elctrico.

Para comprender la estructura y funcionamiento de este tipo de celdas,

observa atentamente la siguiente imagen: qu observas?, qu puedes
deducir?, cul es la reaccin redox global?, cmo est constituida la
celda?, para qu se produce el movimiento de cationes y aniones?, qu es
el nodo y el ctodo?

232

U3T2_Q3M_(212-259).indd 232 19-12-12 11:16

 UNIDAD 3
temA 2

Interruptor
e e

Voltmetro
Zn NO3
Na+
nodo

Puente
SO42 salino Na+ Cu
NO3 ctodo
Cu2+

Na+ SO 2
Zn 2+ 4
SO42 SO42
Zn2+ NO3 Cu 2+

_ _
Zn s Zn2+
( )
+ 2 e
ac ( )
Cu2+
( )
+ 2 e Cu
ac s( )

Movimiento de cationes
Movimiento de aniones

La reaccin de oxidacin reduccin que hemos analizado anteriormente

Zn s +Cu2+ Zn +Cu
2+
se produce espontneamente si se MS QUE QUMICA
( ) ( ac
) ac s ( ) ( )

introduce una lmina de cinc (Zn) en una disolucin de cobre que contenga
el in Cu2+
La misma reaccin en la celda voltaica se desarrolla pero en entre dos
dispositivos, pues los reactivos ( Zn+Cu2+) no estn en contacto directo.
En la celda, observamos que en un compartimiento el cinc metlico (Zn)
est en contacto con una disolucin que contiene in cinc (II) ( Zn2+)y en el
otro compartimiento, cobre metlico (Cu) que est en contacto con una
disolucin en la que hay presencia de in cobre (II) ( Cu2+ ). As, la reaccin
de oxidacin reduccin se produce gracias al flujo de electrones a travs
de un circuito externo (alambre superior de la imagen) que conecta ambas Alessandro Giuseppe
lminas metlicas. Antonio Anastasio Volta
(1745-1827)
Las superficies de las lminas metlicas que sirven de contacto con las
disoluciones se les llama electrodos. Unos de ellos se denomina nodo y el Fsico italiano. En 1775
otro ctodo, por definicin, en el primero ocurre la oxidacin y en el segundo logra por primera vez
producir corriente elctrica
la reduccin, constituyndose cada uno de ellos en una media celda.
continua; se inventa el
Considerando lo anteriormente expuesto, se puede escribir: electrforo perpetuo. En
1800 inventa la primera
nodo (semirreaccin de oxidacin, polo negativo) pila elctrica, que lleva su
_
Zn s Zn2+
( )
+2 e
ac ( )
nombre: pila voltaica.

Ctodo (semirreccin de reduccin, polo positivo)

_
Cu2+
(
+2 eCu
ac ) s ( )

La semirreaccin de oxidacin (nodo) se lleva a cabo en el vaso de la

izquierda. El cinc metlico genera iones Zn2+; por lo tanto, el electrodo
queda cargado negativamente. El electrodo de cinc pierde masa y la
concentracin de la disolucin de in cinc (II) aumenta con el
funcionamiento de la celda.
La semirreaccin de reduccin (ctodo) se lleva a cabo en el vaso de la
derecha, donde los iones Cu2+ se depositan en el electrodo de cobre,
quedando as cargado positivamente. El electrodo gana masa y la
concentracin de la disolucin disminuye.

233

U3T2_Q3M_(212-259).indd 233 19-12-12 11:16

UNIDAD 3
temA 2
MS QUE QUMICA
Un electrolito es una
sustancia que al disolverse
en agua, forma una
solucin conductora de la
electricidad. Los
electrolitos pueden ser
fuertes o dbiles. cada media celda. En sntesis, a travs de este puente, migran aniones
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar:
- Observar
- Aplicar
- Inferir
- Investigar
Materiales
Jugo de limn
Tiras de toalla de papel
absorbente de
2,5 cm x 2,5 cm
Cinco monedas de cobre
Cinco monedas que no
sean de cobre
234
U3T2_Q3M_(212-259).indd 234
Lo anteriormente expuesto, se muestra en la siguiente figura, considerando
una perspectiva molecular.
Superficie de Zn Superficie de Cu
2e
2e
Zn2+
Cu2+
(a) (b)
Si en el conductor metlico que une ambos electrodos y permite el flujo de
los electrones desde el nodo hacia el ctodo se dispone un ampermetro,
es posible medir la intensidad de la corriente, que permite por ejemplo,
encender una ampolleta. Si en cambio, se dispone un voltmetro, medimos
la diferencia de potencial entre ambas medias celdas que se define como la
fuerza impulsora de los electrones (fuerza motriz), es decir, la corriente
elctrica y es llamada fuerza electromotriz (fem), la que estudiaremos en
detalle en pginas posteriores.
Adems en las media celdas se observa que entre las disoluciones de
electrolitos se observa un puente salino, dispositivo en forma de U
(generalmente un tubo de vidrio), contiene una disolucin de un electrolito
(por ejemplo nitrato de sodio ( NaNO3)) cuyos iones (Na+ y NO3) no
reaccionan con los otros iones presentes en la celda ni con sus respectivos
electrodos, tiene como objetivo neutralizar las cargas con distinto signo en
hacia el nodo y cationes hacia el ctodo, compensndose la diferencia de
carga, es decir, el puente salino permite el flujo de iones de una disolucin
a otra.
Procedimiento:
Sumerge las tiras de toalla de papel absorbente en el jugo de limn.
Alterna una moneda de cobre, una tira de papel y una moneda que no
sea de cobre.
Humedece la yema de tus dedos ndices y sostn el dispositivo formado
entre tus dedos, como se observa en la figura:
Responde:
1 Qu sucede al tocar el dispositivo con la yema de tus dedos? Qu
crees que has fabricado?
2 Investiga, que es una pila hidroelctrica. Tiene alguna relacin con el
dispositivo formado?
19-12-12 11:16
 UNIDAD 3
temA 2

Celdas electrolticas CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
Pila de Daniells y celdas electrolticas.
Introduccin
Construirn dos celdas electroqumicas, una galvnica y otra electroltica. A
diferencia de otras actividades, los pasos caractersticos del procedimiento Habilidades por desarrollar:
cientfico sern diseados, elaborados y ejecutados completamente por - Construir
ustedes para la primera experiencia y parcialmente para la segunda. En - Observar
- Investigar
ambos casos recuerden considerar la exploracin, formular preguntas de - Formular preguntas e hiptesis
exploracin y la hiptesis, elaborar el diseo experimental, realizar el - Elaborar diseos experimentales
registro de observaciones, recopilar y ordenar datos. Posteriormente, deben
analizarlos y finalmente elaborar las conclusiones y comunicar los
Materiales
resultados obtenidos mediante un informe de laboratorio.
Un vaso de precipitado de
Experiencia 1: Pila de Daniell 100 mL
La pila de Daniell, est constituida por dos electrodos, uno de Zn y otro de Una batera de 9 V
Cu, sumergidos respectivamente en disoluciones 1M de sulfato de cinc Dos cables de 20 cm
( ZnSO4) y sulfato de cobre (II) ( CuSO4) Cuatro clips
Dos minas de grafito
En esta actividad experimental los invitamos a reproducir los pasos del Una pipeta
trabajo experimental. Investiguen sobre este tipo de celda y soliciten los Lupa
materiales necesarios para esta actividad a su profesor o profesora. Manos
a la obra! Reactivos
Disolucin de KI 1M
Experiencia 2: Construyamos una celda electroltica
Agua destilada
A continuacin, les presentamos el diseo experimental de la construccin Fenolftalena
de una celda electroltica y algunas de las preguntas que pueden guiar el Almidn
anlisis. Considerando la informacin entregada, construyan los siete pasos
faltantes de la investigacin experimental.
Procedimientos
Viertan en el vaso de precipitado 50 mL de la disolucin de KI. Coloquen un
clip en los extremos de cada cable. Conecten el extremo de uno de los
cables a la mina de grafito y el otro, al polo negativo de la batera. Hagan lo
mismo con el otro cable; por un extremo lo unen a la mina de grafito y al
polo positivo de la batera por el otro.
Sumerjan ambas minas de grafito en la disolucin de KI, cuidando que no
se topen (como se observa en la imagen inferior). Anoten lo observado.

235

U3T2_Q3M_(212-259).indd 235 19-12-12 11:16

UNIDAD 3
temA 2
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Emplears una disolucin
1M de Yoduro de potasio
(KI), que debes manipular
con material volumtrico. No
lo toques. Si se produce un
derrame accidental,
comuncalo inmediatamente
al docente a cargo.
Limpien y ordenen todos los
materiales que han
empleado en la actividad.
236
U3T2_Q3M_(212-259).indd 236
Ayudados por una lupa, observen los cambios que ocurren en cada
electrodo. Agreguen fenolftalena al polo negativo y almidn al polo
positivo; anoten sus observaciones.
Anlisis
Escriban las ecuaciones que representan las reacciones redox que
ocurrieron en cada electrodo.
Por qu uno de los electrodos cambi de coloracin y el otro no? Qu
productos creen que se obtienen en esta experiencia?
Por qu creen ustedes que la fenolftalena enrojece en uno de los electrodos?
Investiguen. Qu gas se genera en el polo negativo de la batera?
Evaluacin del trabajo
Para evaluar el trabajo realizado, te proponemos que marques la opcin
que mejor te represente y luego compartas en grupo tus evaluaciones.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Comprendo el comportamiento de las pilas electroqumicas.
Diferencio nodo y ctodo en una pila y entiendo la misin e importancia
del puente salino.
Reconozco las reacciones de oxidacin y reduccin y sus respectivos
electrodos en la formacin de pilas galvnicas y electrolticas.
Reconozco los errores cometidos durante una actividad y trato
de enmendarlos.
Comprendo y asumo con humildad las crticas y observaciones de
mis compaeros y compaeras, entendiendo que me las indican a fin
de mejorar.
Muestro errores cometidos por mis compaeros y compaeras con respeto
y humildad a fin de mejorar nuestro trabajo en equipo.
Comprendo que la seriedad y la exhaustividad en el estudio de los
antecedentes que proceden al inicio de un trabajo de investigacin
configuran uno de los pasos ms relevantes en el desarrollo de
una investigacin.
Tomar conciencia del proceso de aprendizaje te permitir reforzar
aquellos conocimientos que no has logrado comprender del todo.
Para eso, responde las siguientes preguntas: Puedo explicar los
nuevos conceptos aprendidos?, busco respuestas para aquello
que no he comprendido totalmente?, me intereso por participar
en las clases y preguntar lo que no entiendo?, me intereso por
aprender cosas relacionadas con los temas de las clases en mayor
profundidad?
19-12-12 11:16
 UNIDAD 3
temA 2

b. Electrlisis y celdas electrolticas

Los procesos de xido-reduccin que hemos analizado anteriormente son
reacciones que generan energa elctrica y ocurren espontneamente en el SABAS QUE
sentido descrito. Es decir, el potencial de las celdas galvnicas
Una pila seca est formada
correspondientes resulta ser un valor positivo, liberando energa elctrica. por celdas electrolticas
galvnicas con electrolitos
La electrlisis, en cambio, corresponde al proceso contrario a las celdas
pastosos. Una pila seca
galvnicas, esto es, la aplicacin de energa elctrica para lograr una comn es la pila de cinc-
reaccin qumica redox (no espontnea, E0<0). carbono, que usa una
clula llamada a veces
El proceso de la electrlisis se lleva a cabo en una celda electroltica, la
clula Leclanch seca, con
cual est constituida por dos electrodos inmersos en una sal fundida o en un voltaje de 1,5 voltios, el
una disolucin, conectados a una fuente externa de corriente elctrica mismo que el de las pilas
(como por ejemplo una batera), la que acta como bomba de alcalinas (debido a que
electrones empujndolos hacia un electrodo y tomndolos del otro. ambas usan la misma
combinacin cinc-dixido
La corriente elctrica descompone el electrolito en cationes que migran de manganeso). Suelen
hacia el ctodo (donde se produce la reduccin) y en aniones que lo conectarse varias clulas en
hacen hacia el nodo (donde se produce la oxidacin). serie dentro de una misma
carcasa o compartimento
Un ejemplo de este tipo de celda es la electrlisis del cloruro de sodio para formar una pila de
fundido, conocido como celda de Downs: mayor voltaje que el
provisto por una sola.
+
+

Batera
+

nodo Ctodo

En ella los iones de Na+ captan electrones y se reduce a Na en el ctodo y

nuevos iones de Na+ se acercan al ctodo para tomar el lugar de los
primeros. Los iones de Cl se mueven hacia el nodo oxidndose, lo que
se representa en las siguientes ecuaciones:
_
Ctodo 2Na(+l)+2 e2Na( l)
_
nodo 2Clac Cl2( g)+2e
( )

Reaccin Global 2Na(+l)+2Cl(l)2Na( l)+Cl2( g)

En resumen, las celdas electrolticas se caracterizan por:
Requerir energa elctrica, ya que por s sola no funcionaran.
En el nodo ocurre la oxidacin.
En el ctodo ocurre la reduccin.

237

U3T2_Q3M_(212-259).indd 237 19-12-12 11:16

UNIDAD 3
temA 2
MS QUE QUMICA
Al fluir los electrones de
un electrodo a otro, existe
una diferencia de potencial
entre los electrodos,
diferencia que se define
como la fuerza impulsora
de los electrones (corriente
elctrica)
Esta diferencia de potencial
entre los electrodos es
llamada fuerza
electromotriz o fem (E). La
fem de una celda galvnica
se mide generalmente en
volts; tambin se conoce
como voltaje o potencial de
la celda. En pginas
posteriores veremos que la
fem de una celda no solo
depende de la naturaleza
de los electrodos, sino
tambin de la
concentracin de los iones
y de la temperatura a la
que opera la celda.
238
U3T2_Q3M_(212-259).indd 238
Existen otros procesos de electrlisis de sales fundidas, que son de gran
importancia para diversos procesos industriales. En nuestro pas, la
electrlisis es un proceso fundamental en la produccin de cobre de alta
pureza, asunto que abordaremos en nuestra Revista cientfica.
En el sitio http://www.alue.cat/documents/alumini/obtencio.pdf
encontrars informacin acerca de la obtencin del aluminio. Esta
es una de las aplicaciones a nivel industrial de la electrlisis.
c. Bateras
Una batera es una fuente de energa electroqumica porttil y
autosuficiente, compuesta por una o ms celdas voltaicas. En este ltimo
caso (ms celdas voltaicas), se conectan celdas en serie haciendo contacto
entre el ctodo de una celda y el nodo de otra, produciendo un voltaje
equivalente a la suma de la fuerza electromotriz de las celdas
individuales. A continuacin se muestra el interior de una batera:
Puente de enlace
entre celdas
Batera
Electrodo
positivo
Electrodo
negativo
Separador de celdas Celdas
Las bateras son tiles para las mltiples aplicaciones que hace el ser
humano y comercialmente interesantes, dependiendo del potencial que
liberan y de la vida til que tienen, caractersticas que dependen
respectivamente de las sustancias presentes en el nodo, el ctodo y de
las cantidades de dichas sustancias. Sabemos por lo cotidiano de su uso,
que las bateras empleadas por ejemplo en un celular, en un computador
o en un auto no son iguales y sus requerimientos son muy distintos.
Considerando lo anteriormente expuesto, se diferencian celdas
primarias, aquellas que no es posible recargar cuando su fem llega a cero,
y las celdas secundarias que pueden recargarse gracias a una fuente de
energa externa.
19-12-12 11:16
 UNIDAD 3
temA 2

Lee atentamente el siguiente texto para conocer el funcionamiento bsico De S AF O

de pilas electroqumicas de uso comn y luego desarrolla las actividades Habilidades a desarrollar:
propuestas. - Investigar
- Comprender
En el mercado existen una gran variedad de pilas o bateras, todas ellas - Formular ecuaciones
diseadas y empleadas con distintos fines, algunos ejemplos son:
Batera o acumulador de plomo.
Destinada para el uso en
automviles contiene seis celdas
voltaicas en serie, cada una de las
cuales produce 2 V, generando un
total de 12 V. El ctodo de la celda
es de dixido de plomo ( PbO2) y el
nodo de plomo ( Pb), ambos
electrodos inmersos en cido
sulfrico ( H2SO4).
Corresponde a una celda secundaria, que es posible recargar gracias
a una fuente externa de energa, que invierte el sentido de la reaccin
original, regenerando el plomo ( Pb) y el dixido de plomo ( PbO2).
Batera de ion- litio.
Gracias al aumento significativo de
dispositivos electrnicos y a la
necesidad de que estos sean cada
vez ms livianos, las bateras del
in litio, han sido una de las
bateras ms recientemente
perfeccionadas y con mayor
demanda.
Bsicamente estn compuestas
por un electrodo de grafito y otro
de xido de litio y cobalto ( LiCoO3). Durante la carga los iones de
cobalto ( Co) se oxidan y los de litio migran al grafito. En cambio,
durante la descarga los iones de litio ( Li) migran espontneamente
desde el grafito al ctodo.
Batera alcalina. Celda primaria
ms comn en el mercado, es un
dispositivo hermticamente
cerrado en un tubo de acero, que
contiene en el nodo, cinc
metlico ( Zn) en polvo,
inmovilizado en un gel, y en
contacto con una disolucin
concentrada de hidrxido de
potasio ( KOH). En el ctodo se encuentra una mezcla de dixido de
manganeso slido ( MnO2) y grfico ( C), separado del nodo gracias a
la presencia de una tela porosa. Produce 1,55 V.

239

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UNIDAD 3
temA 2

Responde las siguientes preguntas:

1 Segn la informacin proporcionada, cules son las especies que
constituyen cada batera?
2 Con la ayuda del docente, plantea las ecuaciones qumicas que ocurren
en el nodo y el ctodo (reacciones redox), para cada batera.
3 Qu tipo de celda (primaria o secundaria) es la batera de in litio?
4 Investiga, por qu la batera de in litio es una de las ms livianas del
mercado?
5 Las bateras alcalinas han reemplazado poco a poco las antiguas pilas
secas. Investiga, qu es una pila seca?, cul es su diferencia con una
batera alcalina?
6 Investiga, por qu es peligroso arrojar las pilas o bateras con el resto
de la basura?, qu efectos producen los componentes de las pilas en el
ser humano?, cul crees que sera la forma correcta de eliminar las
pilas o bateras?

d. Fem de la celda
Hemos analizado los tipos de celda, considerando primero, la reaccin
qumica que se produce entre el cinc ( Zn) y los iones de cobre (II) (Cu2+)
en la celda voltaica, en donde cada uno de los reactivos se encuentra en
dispositivos distintos, y en segundo caso, la electrlisis de cloruro de
sodio, en una celda de Downs.

En ambos casos existe transferencia de electrones desde la especie que se

oxida a la que se reduce o desde el nodo al ctodo y en el caso de la
celda electroltica, a travs de un circuito externo, como se observa en las
siguientes imgenes:

Celda Voltaica Celda electroltica

+
+
Interruptor

e e
Batera
Voltmetro +
Zn NO3 Na+
nodo

Puente
SO42 salino Na+ Cu nodo Ctodo
NO3 ctodo
Cu 2+

Na+ SO 2
Zn2+ 2 4
SO4 SO42
Zn2+ NO3 Cu 2+

Considerando lo anteriormente expuesto, podras explicar por qu los

electrones viajan espontneamente de un lugar al otro?

240

U3T2_Q3M_(212-259).indd 240 19-12-12 11:16

 UNIDAD 3
temA 2

Como mencionamos anteriormente, existe una fuerza motriz. Esta

MS QUE QUMICA
empuja los electrones a viajar a lo largo de un circuito externo en el
caso de una celda voltaica, debido a una diferencia de energa potencial El volt (V) es la diferencia
que se produce, ya que la energa potencial de los electrones es mayor en de potencial necesaria para
el nodo que en el ctodo. impartir 1 J (joule) de
energa a una carga de 1 C
A esta diferencia de potencial se le llama fuerza electromotriz (fem) y es (coulomb)
medida en unidades de volts (V), se denominada tambin potencial de J
la celda, se escribe como Ecelda 1V=1__

C
La fem de una celda voltaica depende de las reacciones especficas que se
llevan a cabo en el ctodo y en el nodo, de las concentraciones de
reactivos y productos, y de la temperatura. Cuando dichas condiciones
(concentracin y temperatura) se ajustan respectivamente a ser 1 M para
reactivos y productos en disolucin a 25oC, y la presin de los gases es
igual a 1 atmsfera (1atm), se conoce como potencial estndar de la
celda y se escribe como Eocelda

Para la reaccin qumica que hemos estudiado a lo largo del tema, entre
el cinc (Zn) y los iones ( Cu2+), el potencial estndar de la celda es +1,10 V,
como se expresa a continuacin:

( )
( ac,1M
Zn s +Cu2+
)
Zn2+
( ac,1M

)
+Cu s Eocelda=+1,10V ( )

Otra forma de describir el proceso es a travs del diagrama de celda, que

corresponde a un sistema de escritura que concentra la informacin de la
celda de la siguiente manera:
nodo(Explicandoconcentracin
opresinsegncorresponda)
//Puentesalino//Ctodo(Explicandoconcentracin
opresinsegncorresponda)

As: Zn s /Zn(2+
(

ac,1M)
)
//NaNO3//Cu(2+
ac,1M)
/Cu s a25oC ( )

e.1. Potenciales de reduccin

Como mencionamos anteriormente, el Eocelda depende de lo que ocurre en
cada media celda, razn por la cual es necesario conocer el potencial
estndar de cada media celda y a partir de ellos el de la celda completa,
entendindolo como la diferencia entre los dos potenciales de cada uno
de sus electrodos (nodo y ctodo), es decir:
Eocelda=EoctodoEonodo MS QUE QUMICA

El problema entonces es, cmo obtenemos los potenciales de cada media El electrodo de hidrgeno,
celda? A fin de responder ese cuestionamiento, se considera la reduccin se conoce como electrodo
estndar de hidrgeno
del in de hidrgeno ( H+ ) como referencia en condiciones estndar,
(EEH), el cual sirve para
(electrodo estndar de hidrgeno) asignndole potencial de reduccin medir los potenciales de
igual a 0 V, como muestra la siguiente ecuacin: otros electrodos.
_ En el electrodo de
2H+( ac,1M)+2eH2( g,1atm) Eoreduccin=Eored=0V
hidrgeno, se burbujea
( H2) a 1 atm, a travs de
una disolucin de
HCl1M.

241

U3T2_Q3M_(212-259).indd 241 19-12-12 11:16

UNIDAD 3
temA 2

Con este electrodo como referencia con potencial estndar conocido, se logra
determinar el potencial estndar de reduccin de otras medias celdas.
Tabla 18
Potenciales estndar de reduccin a 25oC

Semirreaccin E 0(V)
Na (+ac) + e Na(s) 2,71

Mg 2+
(ac)
+ 2e Mg(s) 2,37

Al 3+
(ac)
+ 3e Al(s) 1,66

2H2O+ 2e H2(g) +2OH(ac) 0,83

Zn 2+
(ac)
+ 2e Zn(s) 0,76

Cr3+
(ac)
+ 3e Cr(s) 0,74

Fe 2+
(ac)
+ 2e Fe(s) 0,44

Co2+
(ac)
+ 2e Co(s) 0,28

Sn 2+
(ac)
+ 2e Sn(s) 0,14
Poder oxidante creciente

Poder reductor creciente

+
2H (ac)
+ 2e H2(g) 0,00

Sn 4+
(ac)
+ 2e Sn 2+
(ac)
+0,13

Cu 2+
(ac)
+ e Cu +
(ac)
+0,15

AgCl(s) + e Ag(s) + Cl(ac

)
+0,22
Cu 2+
(ac)
+ 2e Cu(s) +0,34

O2(g) + 2H+ + 2e 4OH(ac)

+0,40

MnO4(ac) + 2H2O+ 3e MnO2(s) +4OH(ac)

+0,59

Fe 3+
(ac)
+ e Fe 2+
(ac)
+0,77

Ag+(ac) + e Ag(s) +0,80

Hg 2+
2(ac)
+ 2e 2Hg(l) +0,85

2Hg2+
(ac)
+ 2e Hg2(ac) +0,92

NO3(ac) + 4H+(ac) + 3e NO(g) + 2H2O +0,96

O2(g) + 4H+(ac) + 4e 2H2O +1,23

Cr2O72(ac) + 14H+(ac) + 6e 2Cr3+

(ac)
+ 7H2O +1,33

Cl2(g) + 2e 2Cl
(ac)
+1,36

MnO4(ac) + 8H+(ac) + 5e Mn 2+
(ac)
+ 4H2O +1,51

F2(g) + 2e 2F(ac)

+2,87

En forma general, entendemos que los potenciales estndar del ctodo y

el nodo empleados para calcular el potencial de la celda ( Eocelda) se
expresa de la siguiente forma:

Eocelda=Eored( ctodo)Eored( nodo)

=Eored( procesodereduccin)Eored( procesodeoxidacin)

242

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 UNIDAD 3
temA 2

Entendiendo en todos los casos que Eocelda o Eo(para cualquier proceso),

RECUERDA QUE
hacen referencia a la fem. Su valor nos indica:
Los procesos espontneos
Eocelda o Eo mayoracero( E0>0) elprocesoesespontneo. son los que ocurren de
manera natural en una
Eocelda o Eomenoracero( E0<0)elprocesonoesespontneo.
direccin determinada y
Hemos aprendido en unidades anteriores que la energa libre de Gibss los procesos no
( G) tambin describe la espontaneidad de una reaccin, y como E (fem)
espontneos, no ocurren
de manera natural en una
es el indicador de una reaccin Redox, ambas variables se relacionan a determinada direccin.
travs de la expresin:

G=nFE o en condiciones estndar: Go=nFEo

En ambas expresiones n corresponde al nmero de electrones que se
transfieren en la reaccin y F es la constante de Faraday, que indica la
cantidad de carga elctrica de 1 mol de electrones cuyo valor es
96500J/Vmol

Si en las expresiones expuestas (no estndar y estndar) el valor de E es

positivo y G negativo, respectivamente, indican que la reaccin es
espontnea.
En el sitio http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/Usrn/
lentiscal/1-cdquimica-tic/flashq/redox/fem/
determinacionpotencial.htm
encontrars un animacin, en la cual, podrs determinar la fuerza
electromotriz de una pila, eligiendo los electrodos y las
disoluciones de sus iones. Tambin encontrars informacin
adicional sobre el fundamento terico de las pilas.

EJERCICIO RESUELTO

A partir de los datos de los potenciales estndar de reduccin de la tabla

18, calcularemos el Eocelda yGo, de la siguiente reaccin:
Ag+( ac,1M)+Fe s Ag s +Fe2+( ac,1M)
( ) ( )

Parte 1:
RECUERDA QUE
Paso 1. Se calcula Eocelda reconociendo las semirreacciones.
_ Una propiedad intensiva
Oxidacin Fe s Fe2+
( )
+2 eE
ac ( )
o
red
=0,44V es aquellas que no
depende de la cantidad de
_ sustancia presente en un
Reduccin 2Ag+ac +2 e2Ag s Eored=+0,80V
sistema, por esta razn, no
( ) ( )

Es importante sealar que la reaccin de reduccin ha sido es una propiedad aditiva.

multiplicada por 2, para equiparar la cantidad de electrones Puede ser una magnitud
transferidos, el valor de Eo es usado tal como aparece en la tabla, escalar o vectorial.
porque la fem es una propiedad intensiva. Ejemplos de propiedades
intensivas es la
temperatura, la velocidad

243

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UNIDAD 3
temA 2

Paso 2. Seleccionar la frmula. Para conocer el potencial de la celda

se aplica.
Eocelda=Eored( procesodereduccin)Eored( procesodeoxidacin)
Paso 3. Se reemplazan los datos en la frmula escogida y resolver.
Eocelda=( +0,80V)( 0,44V)=+1,24V
Parte 2:

Paso 1. Se calcula Go considerando que: Go=nFEo

Paso 2. Reemplazar los datos en la frmula escogida y resolver.

Go = ( 2) ( 96500J/Vmol) ( +1,24V) = 239,3J/mol=0,24kJ/mol

Paso 3. Interpretar

Podrs observar que Eo es positivo por lo tanto la reaccin es espontanea,

y Go negativo, que tambin se obtienen datos de una reaccin
espontanea.
En general, un valor Eopositivo generara una Go negativo, ambos
valores propios de un proceso espontaneo y viceversa.

De S AFO Desarrolla la siguiente actividad en forma individual. Recuerda consultar con

Habilidades a desarrollar:
tu profesor(a) las dudas que tengas, no olvides comparar, comentar y analizar
- Identificar los resultados obtenidos con otro estudiante.
- Calcular 1 Para las siguientes semireacciones, predice si el oxgeno puede oxidar al
- Predecir
- Formular in I a I2. Obtn los valores de los potenciales de reduccin de la tabla
- Aplicar 18.
- Investigar _
O2( g)+4H+ac +4e2H2O( l)
( )

_
I2 s +2e2I-ac
( ) ( )

2 Predice cul de las siguientes reacciones ocurre espontneamente en

disolucin acuosa en condiciones estndar (recuerda que debes calcular
Eo y Go)
a. H+ ac +Zns H2 ( g)+Zn2+
( ) ( )

ac ( )

b. H +Cu(s) H2(g) +Cu (ac)

+ 2+

3 Para la siguiente reaccin:

Sns +2Cu2+
( )
Sn +2Cu
ac ( )
2+
ac( )
2+
(ac)

a. Escribe las semirreacciones que se producen en el ctodo y en

el nodo.
b. Calcula el valor de G0 es espontnea o no?

244

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 UNIDAD 3
temA 2

4 Determina el potencial estndar ( Eo) de las siguientes celdas. De

acuerdo a los valores obtenidos, refirete a los valores que tendra la
energa libre ( Go) en estos sistemas.
a. 2Ag(s) + Cl(ac) Ag+(ac) + Cl2(g)
b. Zn(s) +Cr3+
(ac)
Zn2+
(ac)
+Cr(s)
c. Cr (ac) +Cu(s) Cr(s) +Cu2+
3+
(ac)

5 Si se coloca Crs ,Cus ,Ags oAls , en contacto con una disolucin de

( ) ( ) ( ) ( )

hipoclorito ( ClO ), cules metales sern oxidados y cules no?

Justifiquen en funcin de los potenciales de cada celda.
Nota. Consideren el siguiente mecanismo general de reaccin:
M s +ClOac Cl
( ) (
)
ac +M
(
n+
ac
) ( )

a. Teniendo en cuenta los valores obtenidos, identifiquen nodo y

ctodo.
b. Predice: qu valores de Go tendrn las reacciones estudiadas?
6 Considerando los conocimientos hasta aqu adquiridos, construyan/
inventen una celda galvnica y una electroltica.
a. Seleccionen los electrodos participantes.
b. Seleccionen la solucin que emplears como puente salino en la
celda galvnica.
c. Identifiquen nodo y ctodo respectivos.
d. Determinen el potencial estndar de la celda.
e. Dibujen cada celda, explicando el viaje de los iones, la direccin de
viaje de los electrones, polo negativo y polo positivo.
Evala el trabajo realizado, marcando con una X la opcin que mejor te
represente:
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Entiendo que es la electroqumica?
Puedo identificar las principales diferencias entre las celdas galvnicas y
las electrolticas?
Entiendo la misin del puente salino en las celdas galvnicas?
Relaciono el estudio de la electroqumica a las situaciones que ocurren
en mi entorno?
Puedo predecir cuando un proceso es espontneo a partir del clculo
de Eo y Go?

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UNIDAD 3
temA 2

MS QUE QUMICA
6. Ecuacin de Nernst
Los potenciales estndar de celdas galvnicas fueron definidos para
condiciones muy especiales, llamadas condiciones estndar: temperatura
de 25 C, una presin de 1 atm y concentraciones 1 M de las especies
qumicas. Sin embargo, en la realidad, numerosas reacciones tienen lugar
en condiciones distintas a las estndar, por lo que se necesita un mtodo
que permita calcular los potenciales redox. Con la ecuacin de Nernst,
llamada as en honor al qumico alemn Walther Nernst, es posible
determinar los potenciales de celda en condiciones diferentes a la estndar.

Walther Nernst La ecuacin de Nernst se expresa de la siguiente manera:

(1864-1941)
E=Eo___
RTInQ

Fsico y qumico alemn. nF
En 1894 obtuvo la ctedra Donde:
de Qumica y Fsica de la E Potencial de la celda en condiciones distintas a la estndar.
Universidad de Gotinga. E0 Potencial estndar de la celda en estudio.
Pas despus, en 1904, a la R Constante de los gases ideales (J/molK).
Universidad de Berln T Temperatura absoluta (K).
como sucesor de Planck en
n Nmero de electrones que participan en la reaccin redox.
la enseanza de la Fsica.
Obtuvo en 1920 el Premio
F Constante de Faraday (96 500C/mol).
Nobel de Qumica por sus Q Cociente de expresin matemtica similar a la constante de
estudios sobre equilibrio, pero que se refiere a cualquier condicin en las
termodinmica. concentraciones del sistema, y no necesariamente a las del equilibrio.
Fundamental es su teora Para condiciones de temperatura iguales a 25 C (298,15 K) y utilizando
osmtica de la pila la escala de logaritmo en base 10, si se considera que R y F son
galvnica, a partir de la constantes, la ecuacin de Nernst queda expresada as:
cual invent la lmpara
E=Eo_______
que lleva su nombre, y 0,059
n InQ

sustituy con filamentos a
base de xidos metlicos el EJERCICIO RESUELTO
filamento de carbn de las
primeras lmparas Predice si la siguiente reaccin proceder espontneamente a 298 K en la
elctricas, mejorando as su forma en que est escrita, cuando [Co2+] es igual a 0,15 M y la [Fe2+]
rendimiento.
equivalente a 0,68 M. La reaccin observada es:
Cos +Fe2+
( ) ac
Co
(
2+
) ac
+Fe
s ( ) ( )

Paso 1. Reconocer los datos relevantes y la incgnita.

Datos: [Co2+] = 0,15 M, [Fe2+] = 0,68 M, E0Co2+/Co = 0,28 V, E 0 Fe2+/Fe = 0,44 V
Incgnita: E (potencial no estndar)
Paso 2. Seleccionar las frmulas. Para conocer el potencial de la celda, se
aplica la ecuacin de Nernst.
Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida. Para sustituir los
datos, es necesario determinar el valor de E0
Reaccin global y potencial estndar de la celda.
_
Oxidacin Cos Co2+
( ) ac
+2
(
E0= +0,28V
e
)

_
Reduccin Fe2+
( ac
+ 2eFes E0= 0,44V
) ( )

Cos +Fe2+
( ) ( ac
)
Co2+
ac
+Fes
( ) ( )

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 UNIDAD 3
temA 2

Paso 4. Resolver.
Como las condiciones no son estndar (las concentraciones son distintas
a 1 M), se aplica la ecuacin de Nernst:
0,059 [Productos]
E=Eo_______
n log_______________
[Reactantes]



0,059 [Co2+
]
E=0,16_______ log_______


2 [Fe2+
]
[0,15]
E=0,160,0295log_______

[0,68]

E=0,14V
Paso 5. Interpretar.
Interpretemos el valor obtenido. Obsrvalo atentamente. Qu es el E y
cul es la diferencias con el E0? Qu significa el valor de E? Qu
importancia tiene que el valor de E sea negativo? Qu puedes concluir?

E negativo indica que la reaccin no es espontnea en la direccin descrita

y que su potencial de celda es menor (a las concentraciones indicadas) que el
potencial estndar. Por ende, para que la reaccin se produzca, se debe
incentivar el sistema qumico, agregando 0,14 V desde una fuente externa.
As, si se tratara de una celda electroqumica, sera una de tipo electroltica.

En la pgina http://docencia.izt.uam.mx/docencia/alva/
fisicoquimica16.html, encontrs un experimento que permite
corroborar la ecuacin de Nernst.

1 Calcula el potencial a 25 C para la reaccin: De S AF O

Mg(s) +Cu 2+
(ac, 0,15 M)
Mg 2+
(ac, 0,01 M)
+Cu(s) Habilidades a desarrollar:
2 Dados los potenciales de las siguientes semiecuaciones: - Analizar
- Aplicar
M2+ + e M+ E0 = 0,758 V - Calcular
- Interpretar
M3+ + e M2+ E0 = 0,640 V
calcula la constante de equilibrio a 25 C de la reaccin hipottica:
2M2+ M+ + M3+
3 Determina el valor de la constante de equilibrio para la siguiente
reaccin a 25 C:
Sn(s) +2Cu2+
(ac)
Sn2+
(ac)
+2Cu+(ac)

4 En la reaccin redox: FeCl2(ac) + K2Cr2O7(ac) + HCl(ac) FeCl3(ac) +CrCl3(ac) +

H2O+ KCl(s), se observa que [FeCl2] = 0,15 M, [K2Cr2O7] = 3 % m/v,
[FeCl3] = 0,10 M, [CrCl3] = 0,17M. El pH de la solucin es equivalente a 2
cuando la presin del sistema es 2 atm y su temperatura equivalente a
40 C. (Recuerda que el cido clorhdrico es un cido fuerte)
[Fe 3+/ Fe 2+ =0,77VCr 3+/Cr 6+ = 1,33 V). Al respecto seala:
a. semirreaccin. c. potencial de la celda.
b. reaccin redox y potencial estndar. d. dibujo de la celda.

247

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UNIDAD 3
temA 2

CIeNCIA eN ACCIN Un fenmeno redox cotidiano

Estudiaremos
Corrosin.
Introduccin
Seguramente has visto a tus familiares pintando una reja metlica con un
Habilidades por desarrollar:
antixido. Te has preguntado alguna vez para qu? La respuesta puede ser
- Observar muy evidente si se analiza el nombre de la pintura empleada, pero sabes
- Identificar cules son los procesos qumicos que estn involucrados?
- Formular hiptesis
- Analizar Desarrolla la actividad propuesta en equipo de trabajo y descubre el
- Elaborar informes fenmeno de la corrosin desde una perspectiva cientfica.
- Concluir
- Evaluar Paso 1: Exploracin
Observen atentamente las siguientes imgenes.
Materiales
Cinco cpsulas de Petri
Dos alambres
Alicate
Cinco clavos de hierro (sin
galvanizar)
Un clavo galvanizado

Reactivos
Fenolftalena Pasos 2 y 3: Preguntas de exploracin y Formulacin de hiptesis
Agua destilada A partir de la observacin realizada, planteen las preguntas de exploracin
Agar-agar o jalea sin sabor y la hiptesis de investigacin.
Cinta de magnesio
Paso 4: Diseo experimental
Procedimientos
1 Preparen una disolucin acuosa de agar-agar o de jalea sin sabor y
agrguenle unas gotas de solucin indicadora (fenolftalena). Esta mezcla
es un gel (1). Viertan un poco de disolucin de agar-agar en cada una de
las cpsulas de Petri.
2 Coloquen en una de las cpsulas (N 1) un clavo de hierro y otro
galvanizado sin que se topen.
3 Con el alicate, doblen un clavo de hierro y pnganlo en otra cpsula (N2).
4 Con el martillo, golpeen un clavo de hierro y colquenlo en la tercera
cpsula de Petri (N 3).
5 Enrollen el alambre de cobre en torno a un clavo de hierro y pnganlo en
la cuarta cpsula (N 4).
6 Sujeten la cinta de magnesio con el alambre de cobre, enrllenla en
torno a un clavo de hierro y ubquenlo en la quinta cpsula (N 5).
Mantengan las cpsulas de Petri sobre una mesa durante una semana y
observen cada da qu ocurre en cada caso.
Paso 5: Registro de observaciones
No olviden este paso durante su trabajo experimental.
1
Para preparar el gel se utilizan las siguientes proporciones: 15 g de agar-agar por cada litro de
agua o 32 g de jalea por cada 100 mL de agua hervida.

248

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 UNIDAD 3
temA 2

Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos AUtOCUIDADO

Para ordenar la informacin obtenida, completen la siguiente tabla. Y meDIO AmBIeNte
Ten precaucin al manipular
Cpsula Apariencia del clavo Apariencia de la mezcla
los clavos expuestos a las
N 1
distintas sustancias sealadas.
N 2 No los tomes con las manos;
N 3 recuerda emplear el alicate
N 4 para su traslado de un
N 5 recipiente a otro.
Paso 7: Anlisis de datos Limpien y ordenen todos los
1 Respondan preguntas de exploracin y realicen la contrastacin de la materiales que han empleado
hiptesis formulada. en la actividad. Recuerden
2 De acuerdo a los resultados obtenidos, planteen las ecuaciones que entregar las disoluciones
representan a las reacciones redox que tuvieron lugar en cada cpsula. trabajadas al docente a cargo
3 Por qu creen que el gel cambia de coloracin?
para su posterior eliminacin
4 Qu rol desempea el magnesio en el tratamiento de los clavos?
Averigen qu es un nodo de sacrificio.
5 Cundo un clavo ha sido sometido a una tensin? Dnde se
produce corrosin?
6 Interpreten los resultados obtenidos para el clavo galvanizado.
7 Investiguen sobre las aleaciones que son resistentes a la corrosin.
8 Cul es el rol de los antixidos? Cules son los principios qumicos que
rigen su accionar?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Concluyan. Qu es la corrosin? Qu han aprendido en esta actividad?
Para comunicar los resultados les sugerimos elaborar un informe de
laboratorio.
Para comunicar los resultados elaboren un panel informativo.
Paso 9: Evaluacin del trabajo
Marca la opcin que mejor te represente para evaluar el trabajo efectuado.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo.
Puedo expresar, usando un vocabulario cientfico, qu es la corrosin

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UNIDAD 3
temA 2

7. Corrosin
Observa las siguientes imgenes:

Qu le ha ocurrido a estos objetos?

Las condiciones en las que se encuentran, es debido a un proceso natural o
provocado? Qu crees?
Intenta explicar qumicamente, que ocurre con algunos metales, cuando se
exponen a la humedad.
Las reacciones de corrosin son reacciones redox espontneas en las que
un metal es atacado por alguna sustancia del ambiente y convertido en
un compuesto no deseado, provocando dao a las estructuras que los
contienen, desde estatuas, barcos, casas, galpones, rejas, envases de
alimentos, por nombrar algunos.

El ejemplo clsico de corrosin es la formacin de xido en el hierro. Para que

el hierro se oxide es necesario que estn presentes el agua y el oxgeno gaseoso.

Una regin de la superficie del metal funciona como nodo, donde ocurre
la oxidacin:
Fe(s) Fe2+
(ac)
+ 2e
Los electrones liberados por el hierro reducen el oxgeno atmosfrico a
agua en el ctodo, que es otra regin de la misma superficie del metal:
_
O2( g)+4H+ac +4e2H2O( l)
( )

La reaccin redox global es:

2Fe s +O2( g)+4H+ac

( ) (

2Fe
)
2+(
+2H O( )
ac ) 2 l

Con los datos de potenciales estndar, se encuentra que la fem para este
proceso es:

Eo=Eored( procesodereduccin)Eored( procesodeoxidacin)

Eo=1,23V( 0,44V)=1,67V

Observa que la reaccin ocurre en medio cido; los iones H+ son

aportados en parte por la reaccin del dixido de carbono (CO2)
atmosfrico con el agua para formar cido carbnico (H2CO3).

Los iones Fe2+ formados en el nodo son despus oxidados por el oxgeno:

4Fe2+
(ac)
+O2(g) + 4H2O(l) + 2x H2O(l) 2Fe2O3 xH2O(s) + 8H+(ac)
Esta forma hidratada del xido de hierro (III) se conoce como herrumbre.

250

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 UNIDAD 3
temA 2

La cantidad de agua asociada con el xido de hierro vara, as es que se

representa la frmula como: Fe2O3 xH2O.

SABAS QUE

Aire (O2,CO2)
Herrumbre El acero inoxidable
tambin se oxida. Aunque,
Agua Hierro eso s, no presenta el
aspecto herrumbroso de
otros metales o aleaciones.
Y esto es debido a la
nodo Ctodo presencia del cromo
_ _
Fes Fe2+ +2
e O2( g)+4H+ac +4
e
2H2O( l) contenido en la aleacin,
ac
en una proporcin de al
( ) ( ) ( )

4Fe2+
(ac)
+O2(g) + 4H2O(l) + 2x H2O(l) 2Fe2O3 xH2O(s) + 8H+(ac) menos el 11%.
Aunque en sus primeros
aos de existencia el acero
inoxidable se destin a la
En la figura se muestra el mecanismo de formacin de la herrumbre. El
fabricacin de cuberteras,
circuito elctrico se completa por la migracin de electrones y de iones, su origen responda a
razn por la que la herrumbre se produce en forma tan rpida en agua necesidades distintas. En
salada. los albores de la Primera
Guerra Mundial se
En climas fros, las sales (NaCl, CaCl2) esparcidas en los caminos para investigaba cmo mejorar
derretir el hielo y la nieve son la principal causa de formacin de xido una aleacin para proteger
en los automviles. los cilindros de los caones
y de las pequeas armas
La corrosin metlica no se limita al hierro; tambin afecta al aluminio, de fuego del desgaste por
un metal utilizado para fabricar muchas cosas tiles, incluyendo el calor y la corrosin.
aeroplanos y latas para bebida. El aluminio tiene una mayor tendencia a
oxidarse que el hierro (tiene un E0 de reduccin ms negativo que el del
hierro). Basndose solo en este hecho, se esperara ver que los aeroplanos
se corroyeran lentamente durante las tormentas y que las latas de
refresco se transformaran en aluminio corrodo.

Estos procesos no se llevan a cabo a causa de la capa insoluble de xido

de aluminio (Al2O3) que se forma en la superficie cuando el metal se
expone al aire, y que sirve para proteger al aluminio de la corrosin. En
cambio, el xido que se forma en la superficie del hierro es demasiado
poroso para proteger al metal.

Los metales de acuar, como el cobre y la plata, tambin sufren el proceso

de corrosin, pero mucho ms lento:

Cu(s) Cu2+
(ac)
+ 2e

Ag(s) Ag+(ac) + e

A presin atmosfrica normal, el Cu forma una capa de carbonato de

cobre (II), sustancia verde llamada ptina, que protege al metal de una
corrosin posterior. De la misma manera, los artculos de plata que se
ponen en contacto con los alimentos desarrollan una capa de sulfuro de
plata (Ag2S).

Se han desarrollado numerosos mtodos para proteger a los metales de la

corrosin. La mayora de estos tienen como objetivo prevenir la

251

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UNIDAD 3
tema 2

formacin de xido. El recurso ms obvio consiste en cubrir la superficie

del metal con pintura. Sin embargo, si la pintura sufre algn dao y se
expone aunque sea una pequea porcin del metal, el xido se formar
bajo la capa de pintura. La superficie de hierro metlico puede
inactivarse por un proceso llamado pasivacin. Se forma una capa
delgada de xido cuando se trata al metal con un agente oxidante fuerte
como el HNO3 concentrado.

La tendencia del hierro a oxidarse disminuye notablemente al aliarse con

determinados metales. Por ejemplo, cuando se hace la aleacin de hierro,
cromo y nquel para formar el acero inoxidable, la capa de xido de
cromo que se forma protege al hierro de la corrosin. Un recipiente de
hierro puede cubrirse con una capa de otro metal como el estao o el
cinc. Una lata de estao se fabrica aplicando una capa delgada de estao
sobre hierro. Se previene la formacin de xido en tanto que la capa de
estao permanezca intacta. Sin embargo, una vez que la superficie ha
sido daada, el xido aparece rpidamente. Si se ven los E0 de reduccin,
se encuentra que el hierro acta como nodo y el estao como ctodo en
el proceso de corrosin.

Fe(s) Fe2+
(ac)
+ 2e E0 = +0,44V
Sn2+
(ac)
+ 2e Sn(s) E0 = 0,14V

El proceso de proteccin es diferente para el recubrimiento con cinc o

galvanizado de hierro. El cinc se oxida en forma ms fcil que el hierro.

Zn(s) Zn2+
(ac)
+ 2e E0 = +0,76 V
Luego, aunque la capa sea daada y el hierro quede expuesto, el cinc es
atacado primero. En este caso, el cinc metlico sirve como nodo y el hierro
como ctodo.

La proteccin catdica es un proceso en el que el metal que va a ser

protegido de la corrosin se convierte en el ctodo de una celda
electroqumica.

La corrosin de los metales es considerado uno de los grandes problemas

en la actualidad, que provoca daos en nuestros entorno y grandes
prdidas econmicas. Por ejemplo, la rotura de los tubos de escape y
silenciadores de los automotores; las roturas de tanques o tuberas que
conducen el agua; el deterioro de puentes o estructuras fabricadas de
metales; el dao de las torres de transmisin elctrica y el colapso de las
mismas, entre muchas otras.

Qu otros daos has podido visualizar en tu entorno, producto de la

corrosin?

En el sitio http://www.ing.unlp.edu.ar/quimica/corrosion.htm
encontrars informacin sobre algunos procesos de corrosin que
ocurren en la vida diaria.

252

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 UNIDAD 3
temA 2

Observa atentamente las imgenes que se proponen a continuacin. Las De S AF O

reconoces con facilidad, cierto? En la actualidad, muchos de los alimentos Habilidades a desarrollar:
que consumimos se encuentran envasados en recipientes de lata o - Investigar
enlatados. Latas cuyo origen son metales que suelen experimentar - Analizar
- Aplicar
corrosin por la accin de condiciones como la humedad, la presencia de - Calcular
oxgeno ambiental, de cidos, entre tantas otras. - Interpretar
A diferencia de las anteriores actividades, te proponemos que seas t y un
grupo de trabajo quienes investiguen acerca del tema propuesto y
respondan la siguiente pregunta de investigacin:
Cmo se evita que las latas que contienen alimentos y/o bebidas
experimenten procesos de corrosin?
A fin de focalizar el estudio, debern escoger un producto especfico.
A continuacin, les presentamos algunas sugerencias para responder el
problema planteado como pregunta.
1 Para resolver la pregunta de investigacin deben acotarla y
comprenderla a cabalidad. Cmo se evita que las latas que contienen
alimentos y/o bebidas experimenten procesos de corrosin?
a. Cul es la finalidad de la pregunta?
b. Entre qu variables establecen una relacin?
c. Es posible acotar an ms la pregunta formulada empleando un
producto especfico? Cul ser la pregunta que guiar el proceso
de investigacin?
d. Qu posible respuesta (hiptesis) enuncian para la pregunta planteada?
2 Una vez formulada la pregunta de investigacin, es necesario
determinar si existe informacin disponible en textos u otros medios
como revistas de investigacin, publicaciones cientficas, industria, etc.,
que hagan referencia al fenmeno que estudian.
Deben desarrollar una investigacin documental, es decir, basndose
en citas textuales y estudios ya realizados.
En esta ocasin, debern exponer oralmente su investigacin y los
resultados obtenidos.

Y para terminar
Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Reacciones de
Transferencia, te invitamos a responder las siguientes preguntas:
Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad?
Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes
dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas?
Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.

253

U3T2_Q3M_(212-259).indd 253 19-12-12 11:17

UNIDAD 3
temA 2

Electroqumica y la minera:
Electrorrefinacin del cobre en Chile

E
l cobre es un metal de color rojizo, de densidad 8,92 g/cm3, que Con el objetivo de liberar y concentrar las partculas de cobre que se
se funde a los 1083 C y ebulle a 2310 C. Otras propiedades encuentran en forma de sulfuros en las rocas mineralizadas, y continuar
que lo hacen un mineral de demanda mundial y que su proceso de purificacin, se procede al chancado y molienda.
permiten a Chile mantener una economa estable son: resistencia
Durante el chancado se reduce y uniforma el tamao de estas
a las inclemencias del tiempo y a la corrosin, gracias a lo cual los
partculas a 1,2 cm, aproximadamente. Despus, el mineral es
productos fabricados a base de cobre tienen una vida til muy larga,
sometido a molienda gracias a la cual el tamao de las partculas
pues conservan sus caractersticas originales con el paso del tiempo
alcanzar un dimetro de 0,18 mm, medida que permite la
y los efectos del medio ambiente; ductilidad y maleabilidad, que le
liberacin de la mayor parte de los minerales de cobre en forma
otorgan una gran resistencia mecnica y le permiten soportar los
de partculas individuales. El proceso termina cuando al material
esfuerzos del proceso de doblado y la manipulacin de los obreros; es
mineralizado se le agrega agua en cantidades suficientes para formar
un excelente conductor de electricidad, alta conductividad elctrica
un fluido lechoso y los reactivos necesarios para realizar el paso
(el mejor despus de la plata) y capacidad de transmisin de voz y
siguiente, denominado flotacin.
datos, y es un extraordinario conductor trmico, que permite que el
calor se distribuya uniformemente a lo largo de su superficie. Ahora
bien, todas estas caractersticas pertenecen al cobre 100 % puro.
Precisamente en este punto est el gran desafo de la Gran minera:
cmo obtener cobre de alta pureza a partir de rocas de compuestos
qumicos que entre sus componentes contienen cobre?
El proceso se inicia con la extraccin del mineral desde el yacimiento.
Para ello es necesario perforar, tronar, cargar y transportar, como
muestra la siguiente secuencia fotogrfica de una mina a cielo abierto:
(1) (2)
Proceso de chancado Proceso de molienda

Hasta aqu el proceso es comn para todos los minerales de cobre; no

Se hacen perforaciones, en las que
posteriormente se coloca el explosivo
para realizar las tronaduras.
(3)
El material suelto se carga en
camiones, gracias a la accin de
palas elctricas de grandes
tamaos y capacidades.
Se procede con la tronadura.
(4)
Los camiones transportan el
mineral para iniciar el chancado y la
molienda.
obstante, de aqu en adelante los procedimientos empleados variarn
segn se trate de minerales oxidados, como la cuprita (Cu2O), o
sulfurados, como la calcopirita (CuFeS2) o la bornita (Cu5FeS4)
Los minerales sulfurados, despus de la molienda, son sometidos
a flotacin, proceso fsico-qumico que permite la separacin
de los minerales sulfurados de cobre y otros elementos, como el
molibdeno, del resto de los minerales que componen la mayor parte
de la roca original en una celda de flotacin.
Consiste bsicamente en mezclar la pulpa obtenida en la etapa
anterior con sustancias qumicas espumantes que producen burbujas
de aire; stas atrapan las partculas de cobre y las llevan a la
superficie para separarlas de las impurezas.
Luego de varios ciclos en que las burbujas rebasan el borde de las
celdas, se obtiene el concentrado, en el que el contenido de cobre ha
sido aumentado desde 1 % en la muestra total a 31 %.
Posteriormente se retira el exceso de agua del concentrado mediante
un proceso de filtracin y secado, y se enva a la fundicin.

254

U3T2_Q3M_(212-259).indd 254 19-12-12 11:17

 El concentrado de cobre seco, con una concentracin del 31 %,
se somete a procesos de fundicin en hornos a grandes
temperaturas, mediante los cuales el cobre del concentrado es
transformado en cobre blster metlico con un 99,5 % de pureza
gracias a la separacin de otros minerales, como hierro (Fe),
azufre (S), slice (Si).
Fundicin
Finalmente, el cobre blster con 99,5 % de pureza es sometido a un
proceso de piro-refinacin o refinacin a fuego, que consiste
bsicamente en eliminar el porcentaje de oxgeno presente en este
tipo de cobre, llegando a concentraciones de 99,7 % de cobre RAF
(refinado a fuego).
El cobre RAF es moldeado en placas gruesas de 225 kg de masa,
el que es enviado a procesos de electro-refinacin o vendido en
forma directa.
Imagen de piro-refinacin
Preguntas para la reflexin
1 Investiga. Cules son las empresas productoras de cobre ms
importantes en nuestro pas? Cules son los volmenes de produccin
anual de cada una de estas empresas?
2 Realiza junto a tus compaeros y compaeras un diagrama que sintetice
las etapas de produccin del cobre.
3 Investiga. Cules son las principales aplicaciones (a lo menos cuatro)
que tiene el cobre tanto a nivel mundial como nacional?
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La electrorrefinacin es un proceso tecnolgico subdividido en dos
etapas: electrlisis y cosecha de ctodos.
El proceso se lleva a cabo en una celda electroltica (similar a una
piscina), donde se colocan en forma alternada 30 nodos (planchas
de cobre RAF) y 31 ctodos (planchas muy delgadas de cobre puro),
como muestra la fotografa siguiente:
Gracias a este proceso de refinacin por corriente elctrica se obtiene
un mineral con un 99,99 % de pureza.
La electrlisis consiste en hacer pasar una corriente elctrica por
una solucin de cido sulfrico (H2SO4) y agua (H2O). El in sulfato
(SO42-) de la solucin comienza a atacar al nodo de cobre, formando
una solucin de sulfato de cobre (CuSO4) denominada electrolito.
Al aplicar una corriente elctrica, los componentes de la solucin
se cargan elctricamente, producindose una disociacin inica en
la que el anin sulfato (SO42-) es atrado por el nodo (polo +) y el
catin (Cu2+) es atrado por el ctodo (polo ). El anin SO42- ataca
al nodo, formando sulfato de cobre, el que se ioniza en la solucin
por efecto de la corriente elctrica, liberando cobre como catin que
migra al ctodo y se deposita en l. El in sulfato liberado migra
al nodo y vuelve a formar sulfato de cobre que va a la solucin,
iniciando nuevamente la reaccin.
Fuente: www.codelcoeduca.cl
Habilidades que se desarrollarn:
- Investigacin
- Sntesis
- Anlisis
19-12-12 11:17
 Revisemos lo aprendido: Tema 2
Individualmente, desarrolla las siguientes 6 En la reaccin:
actividades en tu cuaderno. Recuerda consultar 10 HNO3 + 3 Br2 6 HBrO3 + 10 NO+ 2H2O,
tus dudas con tu profesor o profesora. Terminada el nmero de electrones transferidos es:
la actividad, compara tus resultados con los de a. 3
tus compaeros y compaeras. b. 5
I. Seleccin nica c. 10
Selecciona la alternativa que responde d. 15
correctamente a los planteamientos formulados. e. 30
1 El N.O. que presenta el tomo de Cr en el 7 Dada la siguiente ecuacin general:
compuesto Cr2O es de:
2
7
K2Cr2O7 ac +HClac
( ) ( )

a. +6 d. 4 KClac +H2O ac +Cl2( g)+CrCl3 ac

( ) ( ) ( )

b. +8 e. 12 Cul de los postulados siguientes es correcto?

c. 7
I. El dicromato de potasio es el
2 En la siguiente ecuacin redox, es cierto agente reductor.
que: MnO4 + H2O2 MnO2 +2OH +O2 II. El cido clorhdrico es el agente
a. El Mn se reduce oxidante.
b. El Mn acta como oxidante III. El dicromato de potasio es el
c. El Mn pasa de un estado de oxidacin agente reductor.
+7 a uno de +4 IV. El elemento Cr aumenta su N.O.
d. El Mn gana tres electrones V. El elemento Cr disminuye su N.O.
e. Todas las anteriores son correctas a. I, II, IV y VI
3 Indica qu reacciones corresponden a b. I, II, V y VII
procesos de oxidacin. c. III, IV, V y VI
d. III, IV y VI
I. Na Na+ + e e. Solo III y VI
II. Cu2+ + 2e Cu
III. Fe2+ Fe3+ + e 8 Dada la ecuacin general
IV. Cl2 + 2e 2Cl KI + S2O3 I2 + H2S, indica el par de
a. Solo I d. I y III semirreacciones correctas:
b. Solo II e. II y IV a. 2I I2 + 2e
c. Solo IV S6+ + 8e S2
b. 2I- + 2e 2I
4 En la serie de compuestos, el Mn tiene su S6+ S2 + 8e
N.O. ms alto en: c. I I + 2e
a. MnCl4 c. MnCl2 S6+ + 8e S2-
b. MnO2 d. KMnO4 d. I + 2e I
S6+ S2- + 8e
5 En la electrlisis del CaF2, el gas flor se
e. I I + 2e
recoge en el:
S6+ + 8e S2 + S6+
a. ctodo.
b. nodo.
c. anin.
d. catin.
e. acumulador.

256

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 9 Cundo se puede saber si una ecuacin
representa una reaccin redox?
I. Los coeficientes de ella no guardan una
relacin sencilla entre s.
II. Se puede descomponer en ecuaciones
parciales ms sencillas.
III. Se observa una variacin en el N.O.de
los tomos y/o iones.
IV. Aparece agua en ella o en el segundo
miembro de la reaccin.
a. Solo I d. I y III
b. Solo III e. III y IV
c. I y II
10 Al equilibrar la reaccin de oxidacin
Br2 BrO2 en ambiente cido por el
mtodo del ion-electrn, se debe agregar:
I. 6 molculas de agua en los reactantes
II. 12 iones H+ en los productos
III. 5 electrones en el primer miembro
IV. 10 electrones en los productos
a. I y II d. I, II y III
b. I y III e. Todas las anteriores
c. I, II y IV
11 Si se tienen dos semirreacciones cuyos
potenciales normales de reduccin son
I. Br2/Br E0 = 1,06 V
II. Ag+ / Ag E0 = 0,79 V
para que la reaccin resultante sea
espontnea, debera tenerse:
a. la semirreaccin I. tal como est descrita
b. la semirreaccin I. y la semirreaccin II.
invertidas
c. la semirreaccin I. tal como est descrita
y la semirreaccin II. invertida
d. la semirreaccin I. invertida y la
semirreaccin II. tal como est descrita
e. esta reaccin no puede ser espontnea
12 Cul ser el E de una celda constituida por
las semiceldas Zn/Zn y Cu/Cu a 25 C si
2+ 2+
[Zn2+] = 0,25 M y [Cu2+] = 0,15 M?
a. 1,09 V d. 0,42 V
b. 0,63 V e. 1,09 V
c. 0,42 V
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Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los aprendizajes para este
tema. Recuerda ser honesto(a) al responder. Solo as
podrs revisar aquellos aspectos que consideras que
no han sido logrados completamente.
Marca con una el casillero que corresponda:
Logrado (L): Has logrado plenamente.
Medianamente Logrado (ML): Has logrado
parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar
algunos aspectos.
Por Lograr (PL): An no logras el aprendizaje;
debes seguir trabajando para ello.
Indicadores
Indicadores de logro
L ML PL
Conozco los estados de oxidacin de
diferentes elementos.
Acto responsablemente en el trabajo
de equipo y soy respetuoso(a) con mi
profesor (a).
Reconozco en los estados de cada
elemento, con signo que indica la
ganancia o prdida de electrones.
Utilizo el conocimiento y la informacin
para conocer y comprender la realidad.
Entiendo que toda reaccin qumica y su
representacin simblica (ecuacin
qumica) cumplen con la ley de la
conservacin de la materia.
Realizo procesos de investigacin,
recopilando informacin de diferentes
fuentes.
Comprendo el comportamiento de las
pilas electroqumicas.
Reconozco en la formacin de pilas
galvnicas y electrolticas las reacciones
de oxidacin y reduccin y sus
respectivos electrodos.
Comprendo la importancia de las
reacciones redox en la vida cotidiana.
Si respondes con un ML o PL en alguno de los
indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
asume un compromiso de conseguir un L. En
los tems que sean necesarios, realiza una
seleccin de aquella informacin ms relevante
y elabora un resumen con la finalidad de
facilitar su procesamiento.
257
19-12-12 11:17
 Sntesis de Tema 2
En el siguiente esquema se presentan los conceptos claves estudiados en los Temas 1 y 2. Te invitamos a
que completes cada rectngulo en blanco con el concepto apropiado y desarrolles la definicin para
cada uno de ellos en tu cuaderno.
Electroqumica
estudia (1)
pueden por Mtodo in
Reacciones redox ocurrir electrn
y presentan (2)
reacciones

Oxidacin Reduccin

proceso en el que proceso en el que

(3) disminuye estado

cede electrones capta electrones
oxidacin
especie denominada especie denominada

Agente reductor Agente oxidante

intervienen en
procesos como

Celdas
electroqumicas (6)
clasificadas en produce

Deterioro en
(4) (5) por ejemplo metales
por formacin de
se se
Herrumbre
caracterizan caracteriza
por por

producir energa requerir energa

elctrica elctrica electrlisis
fem > 0 fem > 0

estn constituidas por

nodo Ctodo

258

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 FICHA 1

Camino a... FECHA: / /

NOMBRE:................................................................................

1. Para que un proceso sea considerado redox, 6. Se procede a disear una pila a base de electrodos
necesariamente debe ocurrir que en su transcurso: de cadmio y plata y sus respectivas disoluciones.
Cul(es) de las siguientes afirmaciones es(son)
a. se formen enlaces covalentes.
correcta(s)?
b. participen iones.
c. haya entrega y aceptacin de electrones. I. El E0 de la pila es de 1,20 V.
d. participe el oxgeno. II. El nodo es el electrodo de cadmio.
e. participe el hidrgeno. III. La concentracin de la plata disminuye en
el tiempo.
2. La ecuacin equilibrada de la reaccin a. Solo II d. II y III
Cr3+ CrO42 es: b. I y II e. I, II y III
a. 2Cr3+ + 3 H2O=2CrO4 + 6e + 5H
2 +
c. I y III
b. 2Cr3+ + 8 H2O=2CrO4 + 6e + 16H
2 +

7. Considera una celda galvnica que consta de un

c. Cr3+ + 4 H2O=CrO4 + 3e + 8H
2 +
electrodo de Mg en contacto con nitrato de
d. Cr3+ + 4 H2O+ 3e + 8 H =CrO4
+ 2
magnesio y uno de Cd en contacto con solucin
e. Cr3+ =CrO4 + 3e + 8 H
+
1 M de su respectivo nitrato. El E de la celda es:
2 0

3. Para la dismutacin Cl2 Cl +ClO3 a pH = 12, es d. 0,35 V

a. 0,35 V
correcto afirmar que: b. 1,97 V e. 0,22 V
a. se obtienen cinco moles de in clorato. c. 1,97 V
b. el cloro molecular reaccio na con tres moles
8. Para la reaccin:
de agua. K2Cr2O7 + HI +HClO4 Cr(ClO4)3 +2KClO4 + I2,
c. por cada seis moles de in hidroxilo reaccionan que ocurre en medio cido, el total de agua producida
tres moles de Cl2. es equivalente al siguiente nmero de moles:
d. todas las anteriores son correctas. d. 7
a. 1
e. las alternativas a. y b. son correctas. e. 9
b. 3
4. Para la redox: c. 5
Zn +HNO3 Zn(NO3)2 + NH4NO3 + H2O, el
9. Una reaccin espontnea es:
nmero de electrones transferidos es igual a:
a. Hg + H+ Hg22+ + H2
a. 2
b. NO+ Hg Hg22+ +NO3-
b. 4
c. Sn2+ +Cu(s) Cr(s) +Cu2+ (ac)
c. 8 (ac)
d. Todas las anterio res.
d. 16
e. 24 e. Ninguna de las anteriores.

5. Para la celda galvnica formada por un electrodo 10. Deduce razonadamente y escribe la ecuacin
de cobre y otro de plomo es posible afirmar que: ajustada: Es factible que el hierro en su estado
elemental pueda ser oxidado a Fe(II) con MoO4 .
2

I. el ctodo es el Pb.
II. el potencial de la celda es 0,47 V (aprox). Datos: E0(MoO42/Mo3+) = 0,51 V;
III. el ctodo es el Cu. E0(NO3/NO) = 0,96 V;
IV. el nodo es el Pb. E0(Fe3+/Fe2+) = 0,77 V;
a. I y II E0(Fe2+/Fe0) = 0,44 V.
b. II y III
a. S, es posible oxidarlo.
c. I, II y IV
b. No es posible oxidarlo bajo ninguna condicin.
d. I, III y IV
c. S, es factible oxidarlo considerando un cambio
FOTOCOPIABLE

e. II, III y IV
en las condiciones estndar.
d. No ocurre redox.
e. Solo es posible reducirlo.

259

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UNIDAD 4
temA 1

UNIDAD 4
POLMEROS
Introduccin
Generalmente se asocia la palabra polmero a los
plsticos, por ejemplo una bolsa. Pero existen otros
materiales que son polmeros, con caractersticas
muy diferentes a una bolsa. Esos materiales se
clasifican como Polmeros Sintticos.

Existen otros tipos de molculas denominadas

Polmeros Naturales, de valor incalculable por su rol
biolgico, en nuestro cuerpo y presentes en una
gran variedad de sustancias.

En esta unidad centraremos nuestro estudio en las

macromolculas que han sido creadas por el
hombre y las que son de origen natural.

Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a
continuacin, para posteriormente discutirlas con tu
profesor y compaeros.
Has escuchado nombres como polietileno,
poliuretano, tefln, polister, etc?, qu relacin
haras entre estos conceptos y tus ideas previas
sobre los polmeros?
Por qu crees que el uso de los plsticos se ha
hecho tan habitual, hoy en da?, qu cualidades
tienen?
Has escuchado el trmino Biomolculas?, con
qu lo relacionas?
Qu relacin puedes establecer, entre cada una
de las imgenes presentadas y tus ideas previas
sobre los Polmeros?
Crees que la alta produccin y mala eliminacin de
los polmeros, afecta a nuestro medio ambiente?
Explica

260

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 Al finalizar esta unidad sers capaz de:

Reconocer las estructuras de polmeros naturales y Valorar el trabajo de cientficos y el avance de la

artificiales y las unidades que intervienen en su qumica a nivel industrial, en la fabricacin de
formacin. diversos materiales.
Describir los mecanismos de formacin de Investigar, organizar, interpretar y analizar
polmeros naturales y artificiales, apoyndose en informacin extrada de diferentes fuentes,
los conceptos y los modelos tericos del nivel. apoyndose en los conceptos en estudio.
Comprender los fundamentos y leyes bsicas, que Para qu?
explican las reacciones de polimerizacin y Identificar las ventajas y desventajas de la
despolimerizacin. fabricacin y utilizacin de los polmeros
Analizar y evaluar el impacto en la sociedad, por la artificiales.
utilizacin de materiales polimricos, que Conocer el dao que puede producir en nuestro
utilizamos en nuestro diario vivir. medio ambiente, el mal manejo de los desechos
Evaluar el impacto ambiental, en la produccin y plsticos.
aplicacin de los polmeros artificiales, basndose Proteger el entorno natural y sus recursos como
en los conocimientos cientficos. contexto del desarrollo humano.
Comprender el rol biolgico de los polmeros
naturales.

261

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 temA 1
Introduccin y Polmeros Sintticos
En este tema estudiars: Y para comenzar
1. Una de las propiedades del carbono ms importante es su tetravalencia:
Polmeros;
caractersticas y a. Qu significa que el carbono sea tetravalente?
clasificacin. b. Cul es la importancia de esa propiedad?
Polmeros sintticos 2. Observa atentamente los siguientes compuestos y responde:
Aplicaciones de los
polmeros sintticos.
A

CH2 = CH CH CH2 CH = CH CH3

Qu necesito recordar antes B
de abordar este tema? CH2 CH2 CH3
Propiedades del CH3 C C CH CH2 CH3
carbono. C
Estructura y CH3
composicin de
compuestos orgnicos. a. Cuntos carbonos constituyen cada uno de los compuestos y qu
tipo de sustituyentes presentan?
b. Qu diferencias y semejanzas observas entre los tres compuestos?
c. Qu tipo de hidrocarburo es cada uno de los compuestos?
d. Cul es el nombre de cada compuesto?
3. Observa la siguiente molcula, e indica los grupos funcionales que
presenta:
CH2
OH

H3C O CH2 CH2 CH3

H3C CH2 CH2

Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco
Reconozco las propiedades del carbono?
Nombro compuestos segn las reglas de
nomenclatura IUPAC?
Conozco e identifico grupos funcionales en una
molcula?

Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te

invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar esta
unidad.

262

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 UNIDAD 4
temA 1

Polmeros en construccin CIeNCIA eN ACCIN

Introduccin
Los polmeros (del griego polumeres = muchas partes) sintticos se
pueden clasificar, dependiendo de la forma en que se unen los monmeros,
en lineales y ramificados. Tambin, segn el tipo de monmeros que los
conforman, se dividen en homopolmeros y copolmeros. As, segn la
estructura y clasificacin, se pueden encontrar una diversidad materiales de Habilidades a desarrollar:
uso directo y/o materias primas indispensables en la actualidad. - Investigar
- Observar
Paso 1: La exploracin - Elaborar
Observen en grupo las siguientes imgenes: - Clasificar
- Evaluar
Monmero A Monmero B Monmero C

Materiales
Una hoja de block
Lpices de colores
Plasticina de colores
Palillos mondadientes

Estudiaremos
Clasificacin y estructura
Polmeros de los polmeros.

Paso 2: Preguntas de exploracin

A partir de las imgenes presentadas anteriormente y de la investigacin
bibliogrfica realizada, se plantean las siguientes preguntas de exploracin:
qu estructura corresponde a un polmero lineal y a uno ramificado?, cul es
la diferencia entre un homopolmero y un copolmero?, segn el tipo de
monmero que lo conforman, como se clasifican los copolmeros?,
considerando los monmeros presentados en el paso 1, qu combinaciones
de los monmeros A, B y/o C te permitiran obtener las diferentes estructuras
de copolmeros?
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Respondan las preguntas de exploracin y de acuerdo a la investigacin
realizada, formulen las hiptesis y dibujen los modelos de polmeros en la
hoja de block.
Paso 4: Diseo experimental
1 Utilizando las plasticinas de colores y los mondadientes, elaboren los
modelos de polmeros dibujados en la hoja de block.
2 Una vez elaborados, pngalos ordenadamente sobre el mesn de
trabajo, enumerndolos.

263

U4T1_Q3M_(260-293).indd 263 19-12-12 11:18

UNIDAD 4
temA 1
AUTOCUIDADO Y
MEDIO AMBIENTE
Ordenen todos los
materiales que han
empleado en la actividad y
dejen limpio su lugar de
trabajo. Depositen los
desechos de los materiales
en los basureros dispuestos
en la sala.
264
U4T1_Q3M_(260-293).indd 264
3 En un registro que mantendr el grupo, clasifiquen cada uno de los
modelos que han construido, identificando el nmero y tipo de
monmeros que los constituyen.
4 Inviten a los estudiantes de otros grupos a observar su trabajo y a
clasificar cada uno de los modelos que han construidos, dejando
registrada la clasificacin de los otros grupos en una hoja.
5 Ustedes realicen la misma actividad con los polmeros construidos por
otro equipo de trabajo. Consideren visitar al menos a dos equipos.
Paso 5: Registro de observaciones
Registren sus observaciones respecto al trabajo realizado. Los criterios que
han empleado para clasificar cada polmero construido, los propios y los de
sus compaeros.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Para registrar la clasificacin realizada por ustedes y por los otros grupos,
les invitamos a disear una tabla que incluya sus observaciones.
Paso 7: Anlisis de datos
1 Cmo evalan su hiptesis experimental, teniendo presente la
clasificacin que han hecho ustedes y otros estudiantes de los polmeros
que han construido?
2 Cul es la clasificacin que se hace para los copolmeros?
3 Segn la estructura, cmo se clasifican los polmeros? qu otras
estructuras puedes proponer bajo esa misma clasificacin y cmo las
denominaras? segn la clasificacin anterior, en cual estructura existir
un mayor nmero de uniones intermoleculares?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Emitan sus conclusiones respecto a los polmeros construidos. Diseen un
panel informativo que permita explicar el trabajo realizado.
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado.
Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor los represente.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Puedo reconocer la unidad fundamental de un polmero?
Comprendo que los polmeros presentan diferentes estructuras?
Se diferenciar claramente entre un homopolmero y un copolmero?
Actu coordinadamente con mi equipo de trabajo?
Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente?
19-12-12 11:18
 UNIDAD 4
temA 1

1. Polmeros
Observa atentamente la siguiente imagen:

A B C D

+
n

Qu observas?
A partir de lo observado, podras definir qu es un monmero y un polmero?

a. Caractersticas generales
Los polmeros son macromolculas (grandes molculas) formadas por
unidades pequeas, denominadas monmeros, que se repiten
generalmente segn un patrn, como muestra la imagen anterior.

Estas macromolculas estn presentes en nuestra vida cotidiana, como por

ejemplo, en los envases de plstico, en la clara del huevo, en la celulosa,
en los cidos nucleicos, en el algodn, en las protenas, en el caucho
natural y sinttico (vulcanizado), en le polister, en el polietileno, etc.

Qu diferencia puedes establecer (adems de las funcionales o de aplicacin)

entre los polmeros mencionados en el prrafo anterior?

Podrs notar que se han mencionado polmeros naturales, que

corresponde a aquellos presentes en la naturaleza, entre los cuales se
encuentran los biopolmeros (polisacridos, protenas y cidos
nucleicos), los cuales cumplen importantes funciones biolgicas. Tambin
se han mencionado ejemplos de polmeros sintticos, que son
macromolculas elaboradas a travs de procesos qumicos en laboratorios
o en industrias para usos especficos, a partir de diferentes materias
primas.

Cada polmero ser abordado detenidamente en los temas posteriores

que conforman la unidad.

Segn la definicin de polmeros naturales, biopolmeros y polmeros sintticos,

cmo clasificaras los ejemplos mencionados?

Los polmeros son macromolculas obtenidas por repeticin de molculas

simples llamadas monmeros, mediante una reaccin de polimerizacin.
La caracterstica principal para que un monmero polimerice es que al
menos sea bifuncional, es decir, que la molcula constituida por el
monmero contenga dos o ms grupos reactivos que permitan realizar la
unin y crear la poli molcula.

Las reacciones de polimerizacin se dividen en dos grandes grupos, las

reacciones de adicin y las de condensacin.

265

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UNIDAD 4
temA 1

b. Clasificacin de los polmeros

Observa atentamente las imgenes que hacen referencia a los polmeros,
distribuidas en parejas, segn criterios de clasificacin:

Pareja A

Pareja B

Pareja C

Cules crees que son los criterios de clasificacin, para cada una de las parejas
(A, B, C)?
A partir de cada criterio de clasificacin, qu distinciones puedes hacer?

Los polmeros se clasifican considerando tres grandes criterios, segn su

origen, la estructura de su cadena y la composicin de su cadena.

Como se ha definido anteriormente, segn el primer criterio (origen), se

distingue dos grandes tipos: naturales y sintticos.

El segundo criterio (estructura de su cadena), hace referencia a la forma

en la que se unen los monmeros respectivos, que puede ser lineal o
ramificada, lo que es explcito considerando los puntos o zonas de
ataque, que corresponde a la zona donde se produce la polimerizacin.
Dos puntos unidireccionales para los polmeros lineales y tres o ms
zonas, en dos o ms sentidos, para los ramificados.
Polmeros lineales Polmeros ramificados

La importancia de la estructura de los polmeros, dice relacin con las

propiedades que sta le confiere a la macromolcula, por ejemplo, los
polmeros lineales suelen generar materiales moldeables, mientras que
los polmeros ramificados, producen materiales rgidos.

Finalmente, el tercer criterio (composicin de la cadena), clasifica a los

polmeros segn los monmeros que los conforman, sealando como
homopolmeros a aquellas macromolculas formadas por la repeticin de
un mismo monmero y copolmeros, a las macromolculas constituidas
por dos o ms unidades monomricas.

266

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 UNIDAD 4
temA 1

Los copolmeros pueden formar cuatro combinaciones distintas, como

muestra la siguiente tabla resumen:

Copolmeros al azar: corresponde a estructuras

en las cuales los monmeros se agrupan de
forma azarosa, sin un orden o repeticin
especfica.
Copolmeros alternados: corresponde a
estructuras en las que los monmeros se
alternan al repetirse.
Copolmeros en bloque: corresponden a
estructuras en las que los monmeros se
agrupan y repiten en bloques. Por ejemplo, tres
monmeros de un tipo y dos monmeros de
otro, en forma alternada.

Copolmeros injertados: corresponde a una

estructura que se obtiene cuando una cadena
lineal formada por un monmero presenta
ramificaciones de otro monmero.

En el sitio http://ocw.uc3m.es/ciencia-e-oin/tecnologia-de-
materiales-industriales/bloque-vi/Tema19-introduccion_
polimeros.pdf podrs encontrar un texto en PDF, que entrega ms
informacin acerca de la clasificacin de los polmeros.

1 Clasifica los siguientes polmeros en: polmero sinttico, polmero De S AF O

natural, polmero lineal, polmero ramificado, homopolmero y Habilidades a desarrollar:
copolmero. - Observar
- Deducir
O O - Clasificar
OH OH
a. + HOOC COOH OC C O CH2 CH2
CH2 CH2 cido tereftlico
n
Etilenglicol Polietilentereftalato (PET)

b. Botellas Plsticas
c.

H Cl Cl Cl
H2C = C CH2 CH CH2 CH CH2 CH
d.
Cl
Cloruro de vinilo PVC (policloruro de vinilo)

e. Algodn

CH2 CH CH2 CH CH2 CH

f.
n

2 Investiga e indica el uso de dos tipos de copolmeros.

267

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UNIDAD 4
temA 1

CIeNCIA eN ACCIN Propiedades de los polmeros

Estudiaremos
Propiedades de los plsticos.
Introduccin
La actividad que te proponemos a continuacin te permitir identificar
algunas propiedades de materiales plsticos. Trabaja en conjunto con un
Habilidades por desarrollar: compaero o compaera.
- Observar
- Investigar Paso 1: Exploracin
- Identificar Renan los siguientes materiales: botella plstica pequea, recubrimiento de
- Comprender cables elctricos, bolsa plstica, tapa de envase plstico, trozo de caera de
- Clasificar
- Comunicar PVC y un juguete. Observen y registren las caractersticas de los materiales.
- Evaluar Paso 2: Preguntas de exploracin
De acuerdo a lo observado:
Qu propiedades creen que presentan estos materiales?
Materiales
Clasifiquen los materiales considerando: dureza, elongacin y resistencia.
Varilla de vidrio
Paso 3: Formulacin de hiptesis
Mechero, trpode y rejilla
Elaboren respuestas a las preguntas de investigacin y formulen las
Martillo
Seis tubos de ensayo hiptesis correspondientes, intentando clasificar cada uno de los materiales
Pipeta de 10 mL que sern empleados.
Pinzas metlicas Paso 4: Diseo experimental
Objetos de plstico en 1 Sometan cada uno de los materiales indicados anteriormente a los
desecho, mencionados en siguientes ensayos:
el paso 1: exploracin. a. Entre dos compaeros o compaeras, uno de cada extremo, intenten
estirar los materiales y observen su comportamiento.
Reactivos b. Aprieten un trozo del material con su puo fuertemente y luego
extiendan su mano.
Acetona
c. Coloquen muestras de cada plstico sobre la mesa de trabajo y
Agua
procedan a golpearlos con el martillo tres veces.
d. Calienten la punta de la varilla de vidrio con la ayuda de una pinza.
Una vez alcanzada una temperatura alta, acrquenla al material
plstico. Cmo se comporta? Inmediatamente lleven el trozo de
material al agua fra, que corre directamente de la llave.
e. Con la ayuda de una pinza metlica, calienten con cuidado un trozo de
material sobre la llama del mechero.
f. Coloquen un trozo del material en un tubo de ensayo y agreguen 2 mL
de acetona y agiten suavemente.
Paso 5: Registro de observaciones
Para cada una de las actividades, registren sus observaciones. Recuerden
registrar color, comportamiento, entre otros.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Para ordenar los datos y registros de observacin, completen la siguiente tabla:
Ensayo
Dureza Elongacin Resistencia
Material
Botella
Recubrimiento cables elctricos
Tapa de envase
Trozo PVC
Juguete

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 UNIDAD 4
temA 1

Paso 7: Anlisis de datos

En el anlisis de datos es fundamental que observen crticamente lo
obtenido durante la experimentacin, y no olviden contrastar las hiptesis
experimentales.
1 Segn los datos experimentales, cmo evalan la hiptesis de trabajo?
Se aceptan o rechazan sus hiptesis?
2 Completen la siguiente tabla, sealando si las propiedades de cada uno
de los materiales analizados es alta, baja o nula.
Ensayo
Dureza Elongacin Resistencia AUTOCUIDADO Y
Material
MEDIO AMBIENTE
Botella
Recubrimiento cables elctricos Trabajars con un sistema
Tapa de envase que permite el
Trozo PVC calentamiento de
Juguete sustancias, compuesto por
trpode, rejilla y mechero.
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Recuerda tener mucho
Elaboren la conclusin del trabajo experimental asociando las propiedades cuidado al acercar los
de los materiales estudiados con su aplicacin cotidiana. diferentes materiales a la
llama del mechero.
Hagan un panel informativo en el que puedan informar a la comunidad Procede con precaucin
escolar las caractersticas y aplicaciones de los polmeros. evitando accidentes.
Ordenen todos los
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado materiales que han
Evalen los aprendizajes as como fortalezas y debilidades del trabajo en empleado en la actividad y
equipo, respondiendo las siguientes preguntas: dejen limpio su lugar de
trabajo. Depositen los
Opciones Significado desechos de los materiales
en los basureros dispuestos
+ He logrado el aspecto propuesto.
en la sala.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Conozco diversas aplicaciones de los polmeros y logro asociarlas a sus
propiedades.
Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos
cotidianos.
Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
He practicado la observacin durante el trabajo realizado.
Actu coordinadamente con mi equipo.

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UNIDAD 4
temA 1

2. Polmeros sintticos
Observa atentamente las siguientes imgenes:

Imagen A Imagen B Imagen C

Poliestireno Cloruro de polivinilo (PVC) Polietileno

H H CI H H

C=C C=C C=C

H H H H H H

Podras explicar que tienen en comn?

Qu relacin crees que tiene el compuesto que se dispone en la ltima fila, con el
nombre y la imagen asignada?

Los polmeros sintticos estn formados por monmeros al igual que los
polmeros naturales, pero los primeros se obtienen a travs de procesos
qumicos en laboratorios e industrias.

Alcanzan tal importancia, que actualmente nuestra vida es difcil de

imaginarla sin ellos, ya que estn presentes por ejemplo, en los textiles
para vestimenta y cortinaje, en zapatos, en juguetes, en muchos repuestos
y partes de automviles, en materiales para construccin, en el hule, el
cuero sinttico, en utensilios de cocina, entre muchos otros productos.

a. Propiedades
Como hemos revisado con anterioridad, al unirse los monmeros para
conformar un polmero, pueden dar origen a diferentes estructuras,
clasificndose como lineales o ramificados. Ejemplos de ello es el
polietileno; uno de estructura lineal denominado de alta densidad
(PEAD) y otro ramificado llamado de baja densidad (PEBD), como
muestran las siguientes imgenes:
Polietileno de alta densidad
(estructura lineal)

H H H H H H H H

C C C C C C C C

H H H H H H H H

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 UNIDAD 4
temA 1

Polietileno de baja densidad SABAS QUE

(estructura ramificada)

Los nuevos billetes de

HCH nuestro pas, de 1000, de
HCH H H H H H H H
HCH 2000 y de 5000 pesos estn
HC CCCCCCC
fabricados de polmeros, ya
que as, presentan una
HCH H H H H H H H
HCH
HCH mayor durabilidad,
HCH
considerando que son los
billetes de mayor
circulacin. Los billetes de
10000 y 20000 pesos, siguen
siendo de papel de
Muchas de las propiedades de los polmeros dependen de su estructura,
algodn.
de all su importancia. Por ejemplo, un material blando y moldeable tiene
una estructura lineal con las cadenas unidas mediante fuerzas dbiles; un
material rgido y frgil tiene una estructura ramificada; un polmero duro
y resistente posee cadenas lineales con fuertes interacciones entre las
cadenas.

A partir de la informacin proporcionada, qu tipo de polmero, crees

que est presente en la bolsas de plstico que usamos a diario?, y cul
en la carcasa de los computadores?

Gracias a su estructura, los polmeros tienen una serie de propiedades

que son vitales al momento de decidir el uso que tendrn. Asimismo,
existen propiedades generales que permiten y facilitan la masificacin de
los polmeros y su uso para reemplazar a otros materiales.

Entre las propiedades generales se encuentran:

Bajo costo de produccin.

Alta relacin resistencia mecnica/densidad, lo que permite

reemplazar algunos metales en variadas aplicaciones, como en los
mecanismos y piezas de automviles.

Alta resistencia al ataque qumico y, como consecuencia, a la corrosin,

lo que permite emplearlo, por ejemplo, en el almacenaje de cido y
bases, reemplazando los envases de vidrio.

Constante dielctrica elevada, lo que posibilita que sean utilizados

como elementos aislantes trmicos y elctricos, reemplazando, por
ejemplo, a los materiales cermicos y compitiendo, en el caso de las
bajas temperaturas (menos de 200 C), con los materiales cermicos
por su bajo precio.

271

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UNIDAD 4
tema 1

a.1. Propiedades mecnicas.

Segn lo observado en el laboratorio Propiedades de los Polmeros:

Cmo definiras las siguientes propiedades, resistencia, dureza y elongacin?

Qu relacin puedes establecer entre las propiedades definidas y la estructura de

los polmeros?

Segn la informacin reunida en la actividad experimental para cada uno de los

materiales estudiados y sometidos a pruebas, qu tipo de estructura tiene el
polmero?

Las propiedades mecnicas de los polmeros resultan fundamentales para

definir su uso. A continuacin revisaremos algunas de ellas:

Resistencia: Corresponde a la
capacidad que le permite a los
polmeros soportar la presin ejercida
sobre ellos sin alterar su estructura, es
decir, son resistentes a la compresin
y al estiramiento. Por ejemplo, los
policarbonatos que se usan en techos
de terrazas e invernaderos

Dureza: Corresponde a la capacidad Techo de policarbonato

de oposicin que presentan los
polmeros a romperse. Por ejemplo el
polietileno, es un polmero muy
flexible con elevada dureza, es decir
no se rompe con facilidad.

Elongacin: Corresponde al cambio

de forma que experimenta un
polmero cuando se le somete a
tensin externa, es decir, cunto es
capaz de estirarse sin romperse. Los Bidones de polietileno
elastmeros son polmeros que
pueden estirarse hasta 1.000 veces su
tamao original y volver a su
longitud base sin romperse. Por
ejemplo, el polibutadieno es utilizado
en las pelotas de golf las cuales
poseen un ncleo elstico de este
elastmero, rodeado de una capa de
material duro y rgido.
Pelota de golf
Adems de las propiedades mecnicas,
que resultan claves para definir la aplicacin que se les dar a los
polmeros, existen otras propiedades que permiten su clasificacin
considerando sus propiedades fsicas y su comportamiento frente al calor.

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 UNIDAD 4
tema 1

a.2. Propiedades fsicas

Segn las propiedades fsicas, los polmeros se pueden clasificar en:

Fibras: Corresponden a hebras

ordenadas en una direccin
determinada, formada por hilos muy
resistentes, gracias a las fuerzas
intermoleculares entre las cadenas
polimricas que son muy intensas. Se
producen cuando el polmero fundido
se hace pasar a travs de los orificios
de tamao pequeo de una matriz
adecuada y, simultneamente, se Chalecos antibalas fabricados con Kevlar
aplica un estiramiento. Presentan alto (poliamida)
mdulo de elasticidad y baja extensibilidad, lo que permite
confeccionar tejidos cuyas dimensiones permanecen estables. Por
ejemplo, las poliamidas y los polister.

Elastmeros: Corresponden a
polmeros con cadenas con orientacin
irregular, las que al estirarse se
extienden en el sentido de la fuerza
aplicada. Presentan fuerzas
intermoleculares dbiles para
mantener la orientacin ejercida por la
fuerza, razn por la cual vuelven a su
forma original una vez terminada, es
decir, tienen la propiedad de Neumticos fabricados con caucho
recuperar su forma al ser sometidos a
deformacin por tensin. Por ejemplo, el caucho sinttico, y el
neopreno.

Plsticos: Corresponden a polmeros

que presentan propiedades
intermedias entre las fibras y los
elastmeros, por ende, no presentan
un punto de fusin fijo, lo que les
permite ser moldeados y adaptados a
diferentes formas, puesto que poseen
a ciertas temperaturas, propiedades de
elasticidad y flexibilidad.
Diversos objetos de plstico

En el sitio http://www.educared.org/global/anavegar4/comunes/
premiados/D/1441/text_prop.htm
podrs encontrar informacin acerca de las fibras. Las propiedades
fsicas y qumicas y clasificacin segn si son naturales, artificiales o
sintticas.

273

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UNIDAD 4
tema 1

a.3. Propiedades en relacin a su comportamiento

frente al calor
Termoplsticos: Polmeros que se caracterizan porque sus cadenas
(lineales o ramificadas) no estn unidas. Las fuerzas intermoleculares
entre sus cadenas se debilitan al aumentar la temperatura,
reblandecindose. En cambio, a temperatura ambiente son rgidos. Por
lo anterior, es posible calentarlos para fundirlos y moldearlos, proceso
que se puede llevar a cabo muchas veces, sin que experimenten
ningn cambio significativo en sus propiedades. Son reciclables. Por
ejemplo, polietileno, nailon, poliestireno, etc.

Botellas fabricadas con Las celdas de los cepillos de dientes son Juguete fabricado de poliestireno.
polietileno. de nailon.

Termoestables: Polmeros cuyas cadenas estn interconectadas por

medio de ramificaciones ms cortas que las cadenas principales,
siendo el calor el responsable del entrecruzamiento (que impiden los
desplazamientos relativos de las molculas) y le da una forma
permanente a este tipo de polmeros, por lo cual, no se pueden volver
a procesar. Son materiales rgidos, frgiles y con cierta resistencia
trmica. Una vez moldeados, no pueden volver a cambiar su forma,
ya que no se ablandan cuando se calientan, de hecho, al ser
calentados se descomponen qumicamente en vez de fluir, por ello no
son reciclables. Por ejemplo, resinas de melanina, baquelita (resinas
de fenol- formaldehido), policloruro de vinilo, etc.

Plato fabricado con resina de Mangos de sartenes, fabricados de baquelita. Tuberas fabricadas con
melanina. policloruro de vinilo (PVC).

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 UNIDAD 4
temA 1

1 Completa el siguiente organizador grfico que presenta las De S AF O

propiedades de los polmeros: Habilidades a desarrollar:
Propiedades de los - Recordar
polmeros - Deducir
- Justificar.

Propiedades Propiedades segn

Mecnicas su comportamiento
con calor

Fibras Termoestables

Resistencia

2 Lee atentamente las siguientes afirmaciones, posteriormente indica si

son verdaderas (V) o falsas (F). Justifica las falsas.
a. La resistencia corresponde a la capacidad que le permite a los
polmeros volver a su forma original, despus de aplicada un fuerza
sobre ellos.
b. La capacidad de oposicin de un polmero a romperse, se
denomina dureza.
c. La elongacin se refiere a la capacidad de un polmero de
estirarse sin romperse.
d. Los plsticos comparten propiedades con las fibras y los
elastmeros.
e. Las fibras siempre son elastmeros.
f. Las fibras a diferencia de los elastmeros, presentan fuerzas
intermoleculares entre las cadenas polimricas que los constituyen.
g. Un termoplstico no es reciclable a diferencia de un material
termoestable.
h. Los elastmeros recuperan su forma luego de ser sometidos a
deformacin por tensin.
i. Los polmeros termoestables presentas cadenas
interconectadas, a diferencia de los termoplsticos.
j. Las fibras son elsticas, pero no extensibles.
3 Considerando la informacin proporcionada en el texto respecto a las
propiedades de los polmeros, complete las oraciones propuestas a
continuacin considerando la subdivisin realizada.
Oraciones referidas a las propiedades mecnicas:
a. Para fabricar una cortina de bao se debe emplear un polmero

b. Se podra afirmar que en la fabricacin de los marcos de un lente de

sol ha sido empleado un polmero con elevada

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UNIDAD 4
temA 1

c. Considerando sus propiedades, los polmeros denominados

estn presentes en la ropa que usamos
cotidianamente.
d. Los plsticos que recubren los cables elctricos tienen en su
estructura polmeros que presenta
Oraciones referidas a las propiedades fsicas:
a. Las cuerdas empleadas en actividades como el Bungee estn
constituidas entre otros materiales, por polmero que son

b. Los polmeros presentan propiedades

intermedias entre las fibras y los elastmeros.
c. Los polmeros denominados se emplean en
la fabricacin de textiles presentes en nuestra ropa.
d. El caucho sinttico es un ejemplo de los polmeros clasificados como
.
Oraciones referidas a las propiedades en relacin a su comportamiento
frente al calor:
a. El PVC es un polmero
b. Considerando su uso, los recipientes empleados para calentar
alimentos en los microondas, deberan estar constituidos por
polmeros
c. Los envases reciclables estn constituidos por polmeros

d. Los polmeros corresponden a materiales

rgidos, frgiles y con cierta resistencia trmica.
Te invitamos a que evales tu nivel de aprendizaje logrado. Completa la
siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Puedo diferenciar entre un polmero natural y uno sinttico?
Comprendo que las propiedades de los polmeros dependen de su
estructura?
Identifico claramente las propiedades mecnicas y fsicas de los
polmeros sintticos?
Conozco las diferencias entre un polmero termoplstico y uno
termoestable?
Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos
cotidianos?
Valoro las aplicaciones de los polmeros en la elaboracin de materiales de
uso comn?

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 UNIDAD 4
temA 1

b. Formacin de polmeros MS QUE QUMICA

La siguiente imagen corresponde a la reaccin de polimerizacin del El polipropileno (PP) es un

poliestireno: polmero de adicin usado
en forma de fibras para
CH2 CH2 CH2 sacos, tapas de botellas,
CH = CH2 CH CH CH CH bolsas, vasos desechables.
Una caracterstica muy
importante es que el PP se
puede presentar en tres
formas estructurales
distintas: isotctica,
sindiotctica y atctica.
Cul crees que es el monmero?, cmo puedes identificarlo? Isotctica:
H H H
Intenta dar una explicacin para la formacin del polmero. CH3 CH3 CH3

Qu cambios experiment el monmero para transformarse en el polmero

poliestireno? Sindiotctica:
H CH3 H
Qu usos tiene el poliestireno? Investiga. CH3 H CH3

Sealamos con anterioridad que los polmeros son macromolculas

obtenidas por repeticin de molculas simples llamadas monmeros tras Atctica:
una reaccin de polimerizacin. La caracterstica principal para que un H CH3 H H
CH3 H CH3 CH3
monmero polimerice es que al menos sea bifuncional, es decir, que la
molcula constituida por el monmero contenga dos o ms grupos
reactivos que permitan realizar la unin y crear la polimolcula.

Las reacciones de polimerizacin se dividen en dos grandes grupos, las

reacciones de adicin y las de condensacin.

Procedimiento:
HAZLO eN tU CASA!
Calienta la leche en la olla, hasta que se formen grumos (hasta que la Habilidades a desarrollar:
leche cuaje) - Aplicar
- Observar
Con un colocador, retira todo el lquido y deja solo los grumos y - Investigar
colcalos en el vaso. - Deducir
Agrega a los grumos la cucharadita de vinagre y djalo reposar por una
hora aproximadamente. Vuelve a colar el exceso de lquido y da forma al Materiales
material formado
120 mL de leche
Responde: 5 mL de vinagre (una
1 Qu piensas que has formado?, porqu? cucharadita)
2 Investiga, cul era la materia para la fabricacin de los plsticos, antes Una olla pequea
Un vaso de vidrio
de ser elaborados del petrleo? Colador

277

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UNIDAD 4
temA 1
RECUERDA QUE
El carbono (C) puede
formar una gran cantidad
de compuestos, porque los
tomos de carbono tienen la misma del monmero de partida: monmeros que tienen uno o ms
la capacidad de formar
enlaces carbono-carbono
sencillo, doble y triple.
Enlace simple
C C
Enlace doble
C C
Enlace triple
C C
RECUERDA QUE
Los alquenos son
hidrocarburos alifticos
insaturados con uno o ms
dobles enlaces, que pueden
ser ramificados o no. Por
ejemplo, el eteno o etileno
( CH2=CH2) Segn el tipo de reactivo iniciador que emplee. Encontraremos:
278
U4T1_Q3M_(260-293).indd 278
b.1 Polimerizacin por adicin
Como mencionamos anteriormente la polimerizacin por adicin consiste
en la produccin del polmero por la repeticin (adicin) exacta del
monmero original, sin que se origine ningn subproducto. A partir de
estas reacciones, se obtienen polmeros de adicin, que se caracterizan
por presentar una unidad estructural de repeticin cuya composicin es
enlaces dobles o triples.
En toda polimerizacin por adicin se distinguen tres pasos
fundamentales:
Iniciacin: Proceso en el que participa como reactivo la molcula
denominada iniciador.
Propagacin: Proceso en el que la cadena comienza a alargarse por
repeticin del monmero.
Terminacin: Proceso en el que se interrumpe la propagacin, se
extingue el proceso de crecimiento de la cadena y se obtiene un
polmero determinado.
La polimerizacin comienza cuando el iniciador (catin, radical libre o
anin) se adiciona a un doble enlace carbono - carbono de un sustrato
insaturado (un monmero vinilo) y forma un intermediario reactivo
(iniciacin). Este intermediario reacciona con una segunda molcula del
monmero y da un nuevo intermediario y as sucesivamente (propagacin).
Finalmente la cadena polimrica deja de crecer (terminacin).
En general las reacciones por adicin se expresan de la forma:
R R R R
nC= C C C
R R R R n
Donde:
- R, puede ser un tomo de hidrgeno, un grupo alquilo u otro
grupo funcional.
- n, el nmero de monmeros que reaccionan y que conforman
finalmente el polmero.
Los polmeros por adicin pueden lograrse por dos procesos distintos.
Polimerizacin catinica.
Polimerizacin aninica.
Polimerizacin por radicales libres (Radicalaria)
Polimerizacin Catinica:
La polimerizacin catinica ocurre generalmente por el ataque de un
cido (un catin) sobre el doble enlace de un alqueno, que posee
sustituyentes dadores de electrones. Sigamos atentamente la
polimerizacin del etileno para obtener polietileno, presente, por
ejemplo, en las bolsas plsticas.
19-12-12 11:18
 UNIDAD 4
temA 1

- Iniciacin: Al adicionar el cido que representaremos como ( HA) al

MS QUE QUMICA
eteno, conocido tambin como etileno ( CH2=CH2), se producir la
disociacin del cido, liberando iones de hidrgeno ( H+ ) que cumplen
En el ataque electroflico,
la funcin de reactivo iniciador y que procedern a atacar a los un grupo cede electrones
electrones (ataque electroltico) del doble enlace, para finalmente hacia el doble enlace,
unirse a los tomos de carbono de la cadena y permitir la formacin reduciendo las especies
del in carbonio o carbocatin (especie deficiente en electrones). enlazadas y alcanzando
H H una mayor densidad
electrnica. Por ejemplo, el
+ + H+ en la polimerizacin
CH2 = CH2 + H A H C C + A
catinica (de baja densidad
Anin (liberado por la
Eteno o cido electrnica) ataca al grupo
H H disociacin del cido)
CH2, que luego toma la
etileno
Ion carbonio o forma de CH3.
carbocatin
CH3 CH3
- Propagacin: El carbocatin ataca el doble enlace de otra molcula de H+
etileno formando un nuevo in carbonio, lo que permite que el
C H C
+
polmero se propague o crezca: H2C CH3 C CH3
H2
H H H H H H H H
+ +
H C C + C = C H C C C C

H H H H H H H H
Carbocatin Nueva molcula Nuevo
formado en la de etileno Carbocatin
iniciacin

- Terminacin: La cadena dejar de crecer, cuando el anin se una a la

cadena debido a la ausencia de otras molculas del monmero
original, terminando con el crecimiento de la cadena polimrica.

H H H H H H H H

H C C C C + A H C C C C A
+

H H H H H H H H
In carbonio Anin Polietileno

En sntesis considerando que en la reaccin intervienen n monmeros,

de etileno, la reaccin global ser:

H H H H H H

n C C + HA H C C C C A

H H H H H H
n

Polimerizacin Aninica:
Este tipo de polimerizacin ocurre por el ataque de un anin, que
representaremos como X, sobre el doble enlace de un alqueno, que
posee sustituyentes capaces de atraer electrones, como el CN (anin
cianuro), NO2 (dixido de nitrgeno) y CO2H(cido carboxlico).

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UNIDAD 4
temA 1
Observa atentamente el siguiente mecanismo general, que representa el
MS QUE QUMICA
proceso de polimerizacin aninica.
En el mundo, el uso del
polietileno (PE) es tan
amplio, que es posible
obtenerlo de muchas
formas, incluso por los tres
mecanismos de
polimerizacin.
Entre sus usos comunes se
encuentran: bolsas plsticas
de todos tipos, envases de
alimentos, parte importante
en la fabricacin de paales
desechables, cajones
plsticos, entre muchos
otros.
280
U4T1_Q3M_(260-293).indd 280
- Iniciacin: el anin X ataca el doble enlace de la molcula, formando
un anin.
H
CH2 = C H + X X CH2 C
Anin
CN CN
Molcula inicial Nuevo anin formado
- Propagacin: el anin formado reacciona sobre la cadena de
monmero, dando paso a una nueva ruptura de enlace doble y unin
a la cadena, que se extiende o propaga.
H H H
- -
X CH2 C + CH2 = C H X CH2 C CH2 C
CN CN CN CN
Anin formado Nueva molcula Nuevo anin formado
en iniciacin o de monmero en la propagacin
monmero
- Terminacin: la cadena dejar de crecer, obtenindose el polmero.
H H
X CH2 C CH2 C
CN CN n
Polimerizacin Radicalaria:
Este tipo de polimerizacin transcurre cuando los intermediarios se
forman en una reaccin por ruptura homoltica (ruptura de enlace
que forma el radical libre y en la que cada tomo se queda con un
electrn) y no tienen carga. Un ejemplo de este tipo de polimerizacin
corresponde a la produccin del polietileno por radicales libres, que
es otra forma de obtencin para el mismo polmero.
Iniciacin. Supondremos la presencia de un radical libre al que
denominaremos R, que puede provenir de la descomposicin de
cualquier compuestos orgnico. Este radical libre acta como
iniciador de la reaccin, atacando el enlace doble del etileno dando
forma a un nuevo radical.
H H H H
R + C = C R C = C
H H H H
Radical libre (- ; Etileno Nuevo
-CH2 Ch3; otro) radical libre
19-12-12 11:19
 UNIDAD 4
temA 1

Propagacin. El radical formado reacciona con otra molcula de

etileno y as el proceso se repite n veces para ir alargando la
cadena, es decir, propagndose.
H H H H H H H H

R C C + C = C veces
"n"
R C C C C

H H H H H H H H
Radical libre Etileno Radical libre
obtenido de
la iniciacin
Terminacin. En este tipo de polimerizacin, la terminacin se
produce cuando alguna sustancia destruye los radicales libres, dando
lugar al polietileno.

H H H H H H H H

R C C C C + C C C C C R

H H H H H H H H
n n

H H H H H H H H

RC C C C C C C C R

H H H H H H H H
n n

En el sitio http://ocw.upm.es/ingenieria-quimica/quimica-de-
combustibles-y-polimeros/Contenidos/Material_de_clase/
qcyp-b5.pdf
podrs descargar un archivo en el cual profundizar tus
conocimientos sobre la polimerizacin por adicin.

1 Lee atentamente las siguientes afirmaciones, posteriormente indica si De S AF O

son verdaderas (V) o falsas (F). Justifica las falsas. Habilidades a desarrollar:
- Justificar
a. El tipo de especies iniciadoras definen el tipo de polimerizacin - Observar
que se desarrollara. - Formular
b. En la polimerizacin catinica y radicalaria se produce un in - Investigar
carbonio, pero no en la aninica. - Inferir
c. El carbocatin es una especie con exceso de electrones.
d. En la polimerizacin aninica y catinica el carbocatin es el
responsable de unir nuevos monmeros a la cadena.
e. En la polimerizacin radicalaria, la reaccin terminar cuando
se destruyan los radicales libres.
f. La polimerizacin catinica se termina cuando reacciona el
carbocatin con el anin proveniente de la disociacin del cido.

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UNIDAD 4
temA 1

2 Observa atentamente la siguiente reaccin de iniciacin de la reaccin

de polimerizacin catinica del 2-metilpropeno, tambin llamado
isobutileno.
CH3 H+ CH3
C H C
H2C CH3 CH2 + CH3

a. Cul es la especie iniciadora?

b. Establece las ecuaciones que explican el proceso de propagacin.
c. Investiga. Qu producto se obtendr en el proceso de terminacin?,
cules son sus aplicaciones?
3 Observa los polmeros que se presentan en la siguiente tabla. Ellos
corresponden a algunos de los polmeros de adicin ms importantes
en la industria.
Monmero Polmero Usos principales
a. Considerando su H CH3 H CH3
monmero original, H CH3
desarrolla para cada caso C=C C C C C Botellas, detergentes
la reaccin de H H artculos moldeados.
polimerizacin, Propileno H H H H
distinguiendo: iniciacin, Polipropileno
propagacin y H H H
terminacin.
C=C C C C C Artculos moldeados,
b. Segn la informacin H H espuma aislante.
proporcionada respecto Estireno H H H H
a su uso, cul de estos Poliestireno
polmeros est presente H Cl H Cl
H Cl
en tu hogar? Discos fonogrficos,
C=C C C C C pelculas, artculos de
c. Investiga. Qu piel artificial,
H H
materiales han H H H H mangueras.
Cloruro de vinilo
reemplazado los Cloruro de polivinilo (PVC)
polmeros identificados H CN H CN
en la tabla? Por ejemplo, H CN
antiguamente los C=C C C C C Fibra (orln, miln).
colchones y almohadas H H
eran rellenados con lana Acrilonitrino H H H H
natural, la que se deba Poliacrilonitrino
sistemticamente sacarse F F F F
F F
del interior para estirarla
y darle vaporosidad para C=C C C C C Tefln, pelculas
mayor comodidad. Hoy, F F resistentes al calor.
en cambio, el poliestireno Tetrafluoroetileno F F F F
Politetrafluoroetileno
cumple la misma funcin.

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 UNIDAD 4
tema 1

Antes de continuar, reflexiona sobre tu proceso de aprendizaje,

respondiendo las siguientes preguntas:
Cules son las aplicaciones prcticas del aprendizaje que has
adquirido?, qu dificultades se te han presentado en tu proceso
de aprendizaje?, qu aprendizajes han afectado?
Qu estrategias disears y ejecutars para reforzar esos
aprendizajes?
Es la Qumica una herramienta valiosa para conocer y comprender
el mundo que nos rodea?

b.2 Polimerizacin por condensacin

Se forman por un mecanismo de reaccin en etapas, es decir, a diferencia
de la polimerizacin por adicin, la polimerizacin por condensacin no
depende de la reaccin que la precede; el polmero se forma porque las
unidades monomricas que intervienen son principalmente: dicidos
carboxlicos, diaminas y dialcoholes. Adems, en este tipo de reacciones,
por cada nuevo enlace que se forma entre los monmeros, se libera una
molcula pequea, generalmente de agua.

Las reacciones de condensacin permiten la formacin de polmeros de

gran uso comercial. En este caso, estudiaremos las poliamidas (nailon),
los policarbonatos, los polister y las siliconas.
Poliamidas: La polimerizacin por condensacin de poliamidas, se
forma entre un dicido y una diamina (en que las unidades
estructurales estn conectados por el enlace amida) fibra sinttica que
en la industria se emplean en la fabricacin de fibras textiles para
tapices, jeringas, carcasas de diferentes utensilios domsticos, como
alisadores y secadores de pelo, entre muchos otros. la reaccin
general para este proceso es:
O O H H

n OH C CH2 C OH + nN CH2 CH2 N

cido propanodioico H Diamina

H
(dicido)

O O H H
H OH H OH
C CH2 C N CH2 CH2 N + 2n H2O

H H
Poliamida n

Qu observas en la reaccin?, cmo se explica la formacin del

polmero y por qu se produce la formacin de molculas de agua?

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UNIDAD 4
temA 1

Policarbonatos: Es un polmero que se fabrica haciendo reaccionar

SABAS QUE
bisfenol A con fosgeno, desprendindose cido clorhdrico (HCl).
Tambin se pueden fabricar intercambiando ster entre el carbonato
La resina de polister
combinada con fibra de
de difenilo y bisfenol A.
vidrio es empleada para la La reaccin para la formacin de los policarbonatos es:
construccin de botes,
lanchas, piscinas, CH3 O CH3 O
estanques, entre otros.
HO C OH + Cl C CI O C O C +2HCl

CH3 CH3 n
Bisfenol A Fosgeno

Qu observas en la reaccin?, cmo se explica la formacin del polmero y por

qu se produce la formacin de HCl?
Polisteres: Son polmeros en los que en cada unidad polimrica se
encuentra la funcin ster, cuya reaccin de formacin implica la
reaccin entre el oxgeno unido por enlace simple del ster con el
hidrgeno del otro monmero, como muestra el siguiente mecanismo
general de reaccin, en el que el otro monmero corresponde a un
alcohol.

O O

n R1 C O R2 + n HO R3 OH C O R3 + n ROH

Compuesto con grupo Alcohol Polmero n Molcula

funcional ester liberada

Qu observas en la imagen?, qu representa R1, R2 y R3?, cmo se explica la

formacin del polmero?, por qu se produce la formacin del alcohol?
Siliconas: Son un tipo polmero fundamentalmente inorgnico, es
decir, en su estructura no predomina la presencia de tomos de
carbono (C), porque en la cadena principal poseen tomos de silicio
(Si), unidos a un tomo de oxgeno (O) y a grupos metilo ( CH3)

En el sitio http://www.catalogored.cl/recursos-educativos-
digitales/como-se-forman-los-polimeros.html?subsector_
media=74&nivel_educativo=43
podrs descargar un software educativo del Catalogo Red, Recursos
Educativos Digitales del Ministerio de Educacin en el que podrs
reconocer la estructura de polmeros orgnicos, repasar el proceso
de formacin de polmeros e identificar propiedades y aplicaciones
de diversos materiales polimricos.

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 UNIDAD 4
temA 1

3.Aplicaciones de los polmeros sintticos

De acuerdo a lo que hasta aqu has aprendido de los polmeros, comenta
con otro estudiante:

Qu son los polmeros sintticos?

Conocemos aplicaciones de los polmeros sintticos?
Estn presentes los polmeros sintticos en nuestra vida cotidiana?, en qu
cosas u objetos?

Observa las siguientes imgenes:

ANTES AHORA

Bolsas

Paales

Botellas de
bebida

A partir de lo observado, por qu crees que han cambiado los tipos de materiales
que se utilizan para fabricar diversos objetos?

Los polmeros constituyen parte importante de nuestro diario vivir y que

han logrado reemplazar varios materiales en diversas situaciones y
actividades. Por mucho tiempo polmeros naturales como la celulosa
(para la elaboracin del papel), el algodn y la seda (para la confeccin
de prendas de vestir) fueron materiales bsicos, pero lo avances
cientficos permitieron sintetizar estos polmeros naturales y obtener
materiales con propiedades similares y a ms bajo costo.

Imagina la revolucin que caus la primera obtencin de algunos

materiales, como la baquelita, el celuloide y el caucho sinttico, lo que
provoc una verdadera rebelin en la industria qumica y en el estilo de
vida de millones de personas, hoy tenemos ropa que no se arruga, ropa
que acta como primera capa reduciendo su envergadura y limitndola
a telas muy delgadas, telas impermeables, materiales para recubrir
paredes en baos y cocinas, entre tantos otros que podemos mencionar.

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UNIDAD 4
temA 1

a. Caucho Sinttico o Vulcanizado

El caucho natural que es un polmero del isopreno o poliisopreno que se
RECUERDA QUE extrae de la savia o ltex de ciertos rboles tropicales nativos de
Sudamrica (Hevea Brasiliensus). Est constituido por cadenas de poli-
Los ismeros corresponden cis-isopreno, que es el resultado de la polimerizacin del 2-metil-1,3-
a dos o ms compuestos butadieno. Una de las principales propiedades de este polmero es su
que tienen la misma
elasticidad.
frmula molecular, pero
con diferente El caucho natural es un material pegajoso, blando cuando se le aplica
ordenamiento de sus
calor, duro y fcil de quebrar en fro. El caucho natural se produce
tomos. Los ismeros
cuando se enlazan entre s las molculas de isopreno (2-metil-1,3-
geomtricos pueden ser cis
(tienen los grupos al butadieno), mediante la accin de ciertas enzimas que posibilitan que
mismo lado) o trans (tiene todos los monmeros unidos se conformen en sus ismeros cis.
los grupos a lados
opuestos).
En 1839, Charles Goodyear mezcl accidentalmente azufre (S) y caucho
natural en una estufa caliente y obtuvo un material que no se funda ni se
pona pegajoso al calentarlo, tampoco se quebraba cuando se lo someta a
bajas temperaturas, a diferencia del caucho natural.
MS QUE QUMICA As descubri que el caucho natural al ser tratado con azufre mejora
notablemente sus propiedades de elasticidad, procedimiento qumico
conocido como vulcanizacin, gracias al cual obtuvo el caucho
vulcanizado o caucho sinttico.

En el proceso de vulcanizacin, el caucho adquiere mayor rigidez sin

alterarse su elasticidad longitudinal, obteniendo tambin una mayor
resistencia trmica, a diferencia del caucho natural. Durante la
vulcanizacin el azufre (S) provoca entrecruzamiento (formacin de
enlaces qumicos entre las cadenas polimricas, lo que le otorga al
material mayor rigidez), a travs de reacciones que se producen entre
algunos dobles enlaces CC, como se muestra en la siguiente ecuacin:

S
Charles Goodyear
(1800-1860) S CH3 CH3
Inventor industrial y
comerciante, de
...CH2 CH C CH2 CH2 CH = C CH2 CH2 ...
nacionalidad
estadounidense, que
gracias a su S
experimentacin qumica,
descubri la vulcanizacin S
del caucho al calentar el
caucho natural en CH3 S CH3
presencia de azufre.
...CH2 CH= C CH2 CH2 CH C CH2 CH2 ...

S
Caucho vulcanizado

En el sitio http://www.quimica.uc.cl/uploads/commons/images/f_
cauchonatural-sintetico.pdf
encontrars ms informacin sobre el caucho natural y sinttico.

286

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 UNIDAD 4
temA 1

b. Impacto en el ambiente SABAS QUE

Es posible encontrar en el mercado una gran cantidad de materiales que
cumpliendo la misma finalidad, estn constituidos por polmeros Alumnos del departamento
distintos, unos naturales y otros sintticos. de Biologa Molecular y
Bioqumica de la
Por ejemplo, puedes adquirir una toalla de algodn caracterizada por ser Universidad de Yale, en
muy absorbente, o una de polmeros sintticos como el polister, que es Estados Unidos,
menos absorbente pero ms resistente y duradero. As tambin, con la recolectando organismos
ropa que est elaborada con estas fibras, o las bolsas plsticas o de gnero endfitos en la selva
(idealmente de algodn para hacer una clara diferencia). amaznica, hicieron
diversas investigaciones, en
Si tuvieras que elegir una prenda de vestir, antes de haber estudiado sobre las cuales descubrieron que
los polmeros, te fijaras en el material con que fue elaborada? Ahora que el hongo denominado
sabes sobre los polmeros, escogeras el material considerando las Pestalotiopsis microspora
caractersticas de los polmeros?, cul elegiras y por qu? puede degradar plstico.
Jonathan Russell, identific
Como hemos reiterado a lo largo de este tema, que los polmeros las enzimas ms eficientes
sintticos son materiales indispensables en la vida cotidiana. Los en la descomposicin de
empleamos en nuestras vestimentas, en una gran variedad de recipientes poliuretano, un plstico
utilizado ampliamente en la
empleados en la cocina para mantener los alimentos frescos y tambin
elaboracin de fibras
para calentarlos en los microondas, para hacer ms livianos los
sintticas, piezas para
automviles y los computadores, en las bolsas que nos entregan en aparatos electrnicos y
tiendas comerciales, la feria y supermercados, en caeras, en botellas, en espumas para aislamiento
cascos de seguridad, en prtesis de siliconas, por nombrar algunas trmico. Observ, que parte
aplicaciones. del plstico en uno de los
llamados platos de Petri
Todo lo anterior ha sido sinnimo de una explosiva utilizacin y por (utilizados para cultivos en
ende, de una gran produccin de polmeros, generando consecuencias el laboratorio) haba
negativas en el ambiente. Por ejemplo, los desechos orgnicos y el papel desaparecido.
tienen tiempos de biodegradacin que no exceden las 4 semanas, Varias especies de hongos
mientras que los plsticos es cercana a los 500 aos. pueden descomponer
plstico al menos
Este hecho sita a la contaminacin por plstico como una de las ms parcialmente, pero
significativas actualmente. Pestalotiopsis es el nico
que puede hacerlo sin
Como una forma de reducir el impacto que genera el uso del plstico, la presencia de oxgeno, algo
industria apuesta por la elaboracin de materiales degradables, fundamental para futuras
biodegradables y oxi-biodegradables, que se definen como: aplicaciones en vertederos.

Degradables: Aquellos en cuyo proceso de produccin se les agrega

un aditivo que acelera la degradacin, gracias a que altera las
propiedades fsicas del plstico, reduciendo su degradacin a un
promedio de 2 aos.
Biodegradables: Sintetizados a partir de monmeros de -glucosa
(almidn) extrados del maz, y que, al igual que cualquier alimento
que arrojamos a la basura, se descompone, como toda materia
orgnica, en dixido de carbono ( CO2) y agua ( H2O), proceso que no
excede los 120 das.
Oxo-biodegradables: Polmeros que contienen un aditivo que permite
acelerar su proceso de descomposicin, hasta convertirlos en agua, Jonathan Russell
CO2 y humus. Este proceso de degradacin puede demorar 18 meses. Extracto de BBC Mundo

287

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UNIDAD 4
temA 1

Como has aprendido, es tal la variedad de polmeros y el tipo de

aplicaciones comerciales que tienen, que para facilitar su clasificacin se
ha establecido un cdigo de identificacin internacional, en el que se
codifican los seis polmeros ms usados en el mercado.

El cdigo establece un nmero especfico, rodeado con flechas que

forman un tringulo, lo que indica, que el material es reciclable. La
informacin ms relevante la observas en la siguiente tabla:
Tabla 19
Cdigos de identificacin internacional, para polmeros ms usados.

Cdigo Polmero Caracterstica fundamental

Polietileno
1 Verstil, tiene resistencia fsica y qumica,
Tereftalato
posee propiedades trmicas.
PET (PET)

Polietileno de alta
2 densidad Rgido y verstil, posee resistencia qumica,
fcil de fabricar y manejar.
PEAD (PEAD)

3 Policloruro de vinilo Resistente al calor, es impermeable, puede ser

(PVC) duro y flexible.
PVC

4 Polietileno de baja
Blando, verstil, traslcido y flexible.
densidad (PEBD)
PEBO

5 Resistente al calor, impermeable, verstil,

Polipropileno (PP)
resistente a solventes.
PP

6
Poliestireno (PS) Rgido, se rompe con facilidad.
PS

7 Identificacin para
polmeros no Depende de la combinacin del polmero.
clasificados
Otros

Cmo va mi proceso de aprendizaje?

Conozco y valoro las aplicaciones de los polmeros?, tomo
medidas para cuidar el medio ambiente, debido a la contaminacin
por desechos plsticos?, considero que la qumica es una
herramienta valiosa para la comprensin de la relacin entre el ser
humano y su entorno?
Para la fabricacin de los plsticos, los mtodos empleados varan segn
la materia prima, condiciones y sustancias deseadas. En la siguiente tabla
se resumen los mtodos ms utilizados en la industria:

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 UNIDAD 4
temA 1

Mtodo Procedimiento Ejemplo de productos

Basado en el principio de los termoplsticos,
durante este proceso la materia se ablanda a
Inyeccin o alta temperatura para disponerla en moldes
moldeo fros, en los cuales adopta una nueva forma,
que permanece constante a baja
temperatura.

Se obtienen capas delgadas al hacer pasar

Calandrado plstico reblandecido (no lquido) a travs de
un rodillo que ejerce presin, laminndolo.

Consiste en agregar al polmero alguna

sustancia que produzca gases debido al
aumento de temperatura. Con ello se
Espumacin
producen muchas porosidades en el material
y se reduce considerablemente la densidad
del mismo.

Mtodo que consiste en calentar el polmero

hasta fundicin y posteriormente hacerlo
Extrusin pasar por ranuras u orificios especiales,
dando formas caractersticas a los materiales
obtenidos.

1 Investiga, los principales usos y aplicaciones, para cada uno de los De S AF O

polmeros clasificados, segn el cdigo de identificacin internacional. Habilidades a desarrollar:
2 Rene diferentes materiales plsticos, que encuentres en tu hogar o en - Investigar
el colegio. Clasifiquen los materiales, segn su cdigo y las propiedades - Observar
- Clasificar
que presentan. - Asociar
3 Por qu es relevante la clasificacin para el proceso de reciclado? - Elaborar
4 Cules crees que son las ventajas prcticas de algunos de los
materiales polimricos como sustitutos de otros materiales?
a. Observa atentamente los siguientes materiales e indica, cul crees
que ha sido el mtodo de fabricacin, para cada uno de ellos?
Argumenta tu respuesta.

5 Junto a otro estudiante, elaboren un proyecto, con el objetivo de

reciclar los materiales plsticos que desechan en sus casas y colegio.

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UNIDAD 4
temA 1

Te invitamos a que evales tu nivel de aprendizaje logrado. Completa la

siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Conozco y valoro las aplicaciones de los polmeros?
Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos
cotidianos?
Tomo medidas para cuidar el medio ambiente debido a la
contaminacin por desechos plsticos?

Comprendo que el uso de polmeros tiene ventajas y desventajas?

Leo las habilidades que voy a desarrollar?

Considero que la qumica es una herramienta valiosa para la

comprensin de la relacin entre el ser humano y su entorno?

Realizar procesos exhaustivos de investigacin es una de las

herramientas ms valiosas del mundo cientfico. Desarrollarlo
correctamente se aplica no solo a la Qumica, tambin es una
habilidad para la vida.
Reflexiona y responde las siguientes preguntas: busque fuentes
de informacin fiables?, compar lo que una fuente seala, con la
que otra distinta propone?, Relaciono la informacin obtenida,
con los contenidos abordados?, me intereso por conocer las
dificultades que presento en mi proceso de aprendizaje?

En el sitio
http://www.ibt.unam.mx/computo/pdfs/libro_25_aniv/
capitulo_31.pdf podrs encontrar un texto en pdf, sobre
contaminacin ambiental y bacterias productoras de plsticos
biodegradables

290

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 Plsticos biodegradables
Hemos abordado la importancia de los
polmeros sintticos, mencionando
aplicaciones directas y su importancia como
materias primas. De all que se acuara el
trmino era del plstico. Ahora bien, as
como es imposible negar su importancia, el
mundo cientfico plante una de sus mayores
debilidades o problemticas: su
biodegradacin. Observa atentamente la
siguiente tabla y saca tus propias
conclusiones
Tiempo aproximado
Material
de biodegradacin
Desechos
3 a 4 semanas
orgnicos
Papel 3 semanas a 4 meses
Latas 10 a 100 aos
Plsticos 500 aos
Podrs observar claramente que el tiempo de
biodegradacin de los plsticos es gigantesco
comparado, por ejemplo, con los desechos
orgnicos, como son los restos de comida y
las heces, o el papel.
Considerando este hecho, que daa
gravemente el ambiente, ms an su
presencia en nuestra vida cotidiana (solo
piensa en la cantidad de bolsas que
consumes en tu casa), as como su origen, el
petrleo, recurso no renovable, cuyo
agotamiento es cuestin ya conocida, el
mundo cientfico se ha volcado en la
necesidad de generar plsticos
biodegradables.
Un plstico biodegradable (EDPs -
Environmentally Degradable Polymers and
plastics), est formado por biopolmero, es
decir, polmeros obtenidos a partir de fuentes
renovables, biodegradables y cuyo proceso de
produccin no genera sustancias txicas.
Los polmeros biodegradables se pueden
clasificar como:
Aquellos extrados de la biomasa, como el
almidn y la celulosa.
Los producidos por sntesis qumica clsica
utilizando monmeros biolgicos de
fuentes renovables.
Los producidos por microorganismos, como
las bacterias.
El cido polilctico (PLA) es uno de los
plsticos biodegradables ms estudiados
actualmente, pues se obtiene a partir del
almidn (polmero natural), producido
naturalmente por las plantas durante la
fotosntesis.
Adems de su bajo costo de produccin, el
PLA es una resina que puede someterse a los
mtodos de inyeccin y extrusin para
fabricar diversos objetos, como botellas para
bebidas fras, bandejas de envasado para
alimentos.
cido polilctico
Los beneficios directos al emplear plsticos
biodegradables son:
a. Degradacin o biodegradacin en unos
pocos meses o en un perodo mximo de
2 a 3 aos.
b. Se minimiza considerablemente, en
rellenos sanitarios, uno de los gases
responsables del efecto invernadero.
c. Facilitan la compactacin.
La preocupacin mundial es tal que se
estableci el estndar internacional ASTM
D883-99, que define los plsticos
degradables y biodegradables como: el
plstico degradable es diseado para
sufrir un cambio significativo en su
estructura qumica bajo ciertas
condiciones ambientales, resultando en
la prdida de algunas de sus propiedades,
las cuales pueden ser medidas por
mtodos establecidos en estndares
apropiados para el plstico y la
aplicacin en un perodo que determine
esta clasificacin, mientras que los
plsticos biodegradables corresponden a
plstico degradable en el cual la
degradacin ocurre por efecto de la
accin de microorganismos existentes en
la naturaleza, tales como bacterias,
hongos y algas.

Adaptacin del texto, que se encuentra en: Fuente: http://www.escritoscientificos.es/trabla20/carpetas/fhaber/portada.html

Preguntas para la reflexin: Habilidades que se desarrollarn:

1 Investiga. Por qu el maz y el trigo son unas de las materias primas ms - Analizar
importantes para la produccin de PLA? - Investigar
- Aplicar
2 Considerando los datos de biodegradacin expuestos en el texto, por qu - Discutir
es importante la reutilizacin de los plsticos elaborados a partir de
sustancias derivadas del petrleo? Enumera a lo menos tres motivos.
3 Observando el comportamiento de tu familia respecto al uso y desecho de
los plsticos, qu recomendaciones les daras para cuidar el ambiente?

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 Revisemos lo aprendido: Tema 1
I. Crucigrama. (Completa el siguiente crucigrama 11 Propiedad de los polmeros que tiene
a partir de las definiciones enumeradas). relacin con la capacidad de soportar la
11 presin ejercida sobre ellos.
7 5 15 10 12 Propiedad de los polmeros relacionada con
7
1 8 su capacidad de oponerse al rompimiento
3 o fractura.
13
13 Propiedad de los polmeros que habla
sobre su capacidad para volver a su forma
2 original despus de aplicada una tensin
6 12 en sus extremos.
9 14 Nombre del polmero sinttico, que se
obtiene por reaccin entre un dicido y una
4
diamina.
14 15 Nombre de uno de los primeros polmeros
sintticos, obtenido accidentalmente a
1 Macromolculas formadas por unidades travs del que hoy conocemos como
que se repiten varias veces para formar la proceso de vulcanizacin.
estructura final. II. Ejercicios. Desarrolla en tu cuaderno los
2 Unidad bsica de un polmero. ejercicios propuestos a continuacin.
3 Polmeros que estn constituidos por la 1 Identifica si los siguientes polmeros
repeticin de un solo tipo de monmero. corresponden a homopolmeros o
copolmeros e identifica el o los
4 Polmeros formados por la repeticin de
monmeros participantes.
dos o ms monmeros distintos.
a. Hule estireno butadieno (SBR)
5 Reaccin qumica que permite la formacin
de un polmero. CHCH2CH2CH = CHCH2
n
6 Tipo de polimerizacin en la que el
polmero obtenido es idntico a los
monmeros que lo originan.
7 Tipo de polimerizacin en la que se
b. Polipropeno
obtiene, adems de un polmero, una
molcula pequea.
CH CH2 CH CH2
8 Tipo de polimerizacin por adicin, en la n
que debe participar un cido que practica CH3 CH3
un ataque electroflico.
9 Estructura de los polmeros en la cual el c. Poliacrinilonitrilo.
crecimiento del mismo se produce solo
unidireccionalmente.
CH2 CH
10 Tipo de polimerizacin en la que la n
sustancia iniciadora corresponde a CN
un anin.

292

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 2 Establece la reaccin de los siguientes
polmeros de adicin, considerando los
Autoevaluacin
monmeros presentados. Revisa el nivel de logro de los aprendizajes para
este tema. Recuerda ser honesto(a) al responder.
Ejercicio Monmero Polmero
Solo as podrs revisar aquellos aspectos que
H CH3 H CH3 H CH3 consideres que no han sido logrados
completamente.
C=C C C C C
A. Marca con una el casillero que corresponda.
H H Logrado (L): Has logrado plenamente.
Propileno H H H H
Polipropileno Medianamente Logrado (ML): Has logrado
parcialmente el aprendizaje, an falta trabajar
H H H
algunos aspectos.
C=C C C C C Por Lograr (PL): An no logras el aprendizaje, debes
B.
H H seguir trabajando para ello.
Estireno H H H H
Poliestireno Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
H Cl H Cl H Cl L ML PL
C=C Conozco el concepto de polmero.
C.
C C C C
Puedo reconocer la unidad fundamental
H H de un polmero.
Cloruro de vinilo H H H H
Cloruro de polivinilo (PVC) Diferencio claramente un homopolmero
de un copolmero.
3 Define e indica un ejemplo, para cada una Puedo emplear la informacin para
comprender y conocer fenmenos
de las siguientes propiedades de los cotidianos.
polmeros. Me intereso por conocer la realidad y
a. Termoplsticos. emplear el conocimiento adquirido y la
informacin recibida para observar
b. Termoestables.
cientficamente el mundo.
c. Elastmeros.
Conozco las propiedades de los
d. Fibras. materiales polimricos.
4 Hemos visto que los polmeros han Conozco las reacciones de
polimerizacin.
reemplazado a algunos materiales,
Valoro las aplicaciones de los polmeros
reduciendo el costo de fabricacin y en la elaboracin de materiales de uso
mejorando considerablemente la calidad comn.
de vida de los hombres. Para los polmeros Al mostrar los errores cometidos por
siguientes, investiga cules son sus otros, no busco la burla ni la vergenza
aplicaciones e identifica a qu materiales pblica para quienes se equivocan, sino
han reemplazado. demostrar mi inters por mejorar el
trabajo del equipo.
Usos y/o A qu material
Polmero Si respondes con un ML o PL en alguno de los
aplicaciones reemplaza?
indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
Policloruro de vinilo
asume un compromiso de conseguir un L. En los
Polietileno tems que sean necesarios, realiza una seleccin
Policarbonato de aquella informacin ms relevante y elabora
un resumen con la finalidad de facilitar su
Poliamidas
procesamiento.

293

U4T1_Q3M_(260-293).indd 293 19-12-12 11:19

UNIDAD 4
temA 2

temA 2
Polmeros naturales y sus aplicaciones
En este tema estudiars: Y para comenzar
Polmeros naturales Observa los siguientes polmeros:
Aminocidos A B D
Protenas
cidos nucleicos H
Carbohidratos
C C

H H
n
Qu necesito recordar antes C

de abordar este tema?

OH SH
Composicin de los | |
polmeros H CH2 O H CH2 O H H
Polimerizacin | | || H | | || H | |
C | C | N
N C N C C
C | N C C N C C |
|| H | | || | | || H
O H H O H CH2 O
Serina Glicina Cistena Alanina Glicina

1. Cul es el monmero de cada uno de los polmeros observados?

2. Considerando el nombre de cada uno de los polmeros observados,
cul de ellos es natural y cul sinttico?, qu criterio empleas para hacer
la distincin unos de otros.
3. Qu sabes del ADN?, dnde se encuentra?, es o no importante para
los seres humanos?, porqu?
4. Cmo se llama el proceso de formacin de los polmeros?, cmo se
clasifica?
Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco

Identifico la unidad bsica de los polmeros?

Comprendo el proceso de formacin de los polmeros?

S identificar entre un polmero natural y uno sinttico?

Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco,

te invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar
esta unidad.

294

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 UNIDAD 4
temA 2

Polmeros Naturales CIeNCIA eN ACCIN

Introduccin
Como ya hemos aprendido los polmeros son extensas cadenas de
monmeros que tienen una serie de propiedades que los hacen esenciales
en nuestras actividades diarias. Entre ellos, los polmeros naturales, son
parte de nuestro organismo y base fundamental de la creacin de
polmeros sintticos, como por ejemplo el caucho que permiti la Habilidades a desarrollar:
- Observar
elaboracin de caucho sinttico. - Inferir
- Investigar
Paso 1: La exploracin - Formular
Observa atentamente las siguientes imgenes: - Elaborar
- Comunicar
Imagen 1 Imagen 2 Imagen 3 - Concluir
- Evaluar

H H
Materiales
o C H H
o o Diversas fuentes de
H H O
H
H
C C
o
investigacin
N C H C
H C H
H C C
o CyN
R
H
H o
P
Estudiaremos
o o H
H
Caractersticas de
polmeros naturales.

Paso 2: Preguntas de exploracin

Qu semejanzas y diferencias observas entre las imgenes?
Qu es un carbohidrato?
Por qu se presentan las tres imgenes?, estn relacionadas?
Corresponden a polmeros naturales?
Qu otras preguntas de investigacin surgen al observar las imgenes?

Paso 3: Formulacin de hiptesis

Responde cada una de las preguntas de investigacin, acudiendo a tu
observacin directa y formula la o las hiptesis.

Paso 4: Diseo experimental

Paso 5: Registro de observaciones
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Una forma de investigacin corresponde al trabajo documental. Gracias al
l es posible encontrar informacin que te permita desarrollar la
investigacin y corroborar la valides de la hiptesis planteada.
Te sugerimos investigues en textos, revistas, pginas web, por ejemplo, el
sitio www.educarchile.cl o www.quimicaweb.net para reunir informacin y
responder a las preguntas de exploracin.

295

U4T2_Q3M_(294-345).indd 295 19-12-12 11:22

UNIDAD 4
tema 2

Hemos reunido los pasos desde el 4 al 6, pues, durante tu trabajo de

investigacin documental, debes extraer informacin relevante y pertinente
y organizarla de manera tal que te sea factible analizar.
A modo de gua te sugerimos organizar la informacin en fichas separadas
para cada una de las molculas observadas y una cuarta para un glosario,
pues durante la bsqueda encontraras nuevos conceptos que debes
tambin investigar para comprender a cabalidad el fenmeno estudiado.

Paso 7: Anlisis de datos

Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de
analizarlos y, a partir de ese razonamiento, pueden aceptar o rechazar las
hiptesis propuestas con anterioridad.
Te invitamos a comparar las respuestas de exploracin con la informacin
obtenida de la investigacin documental
Son correctas tus inferencias? A la luz de la informacin obtenida, por qu
se presentan la imgenes juntas?, qu las relaciona?, son polmeros
naturales?, cul es su origen?

Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados

Concluir y comunicar los resultados obtenidos configura una de las ltimas
etapas del trabajo cientfico. En este acto se establecen las relaciones entre
las inferencias, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados.
Te invitamos a formular un trptico en el cual dediques, una plana de
portada, una plana respecto a los polmeros naturales y la clasificacin de
los biopolmeros, al menos una plana para cada una de los polmeros
naturales investigados, una plan de conclusiones y otra para listar la
bibliografa empleada.

Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado

Al finalizar el proceso, debemos evaluar los aprendizajes obtenidos, as
como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo en forma
individual. Te invitamos a compartir en equipo las siguientes preguntas
para guiar la reflexin:
Qu aprendimos a travs de esta actividad?
Cul es la importancia de los carbohidratos, cidos nucleicos y las
protenas en nuestra vida?
Somos eficientes como equipo de trabajo?, logramos las metas
propuestas?
Somos responsables con las labores encomendadas?

296

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 UNIDAD 4
temA 2

1. Polmeros naturales
Recuerdas cuales son los polmeros naturales que fueron mencionados en el
primer tema de esta unidad?
Por qu crees que los polmeros naturales son tan importantes en nuestro
organismo?

Los polmeros naturales estn presentes en sustancias como la celulosa, el

caucho natural y la seda, pero su mayor relevancia est al interior de
nuestro propio cuerpo y se denomina biomolculas, el ADN, las protenas
y los carbohidratos son algunos ejemplos.
La mayor parte de las molculas orgnicas estn formadas
principalmente por carbono, las macromolculas se estructuran en
unidades pequeas, como vimos anteriormente, las denominadas
monmeros.
Los organismos elaboran esas macromolculas a partir de sustancias
mucho ms pequeas y simples que obtienen del medio que los rodea,
como el dixido de carbono (CO2) , el agua (H2O) y el nitrgeno (N2) ,
conocidas como precursores y generan molculas de mayor masa,
nuestros conocidos monmeros, los que a su vez se unen entre s
formando largas cadenas como son los polmeros naturales o
biopolmeros.
De acuerdo al tipo de monmero que origina el polmero, las
macromolculas que constituyen la materia viva forman, bsicamente,
tres grandes grupos, cada uno de las cuales cumple un rol biolgico
especfico.

Protenas, presentes por ejemplo, en carnes o huevos.

cidos nucleicos, que encontramos al interior de cada una de
nuestras clulas.
Carbohidratos, presentes por ejemplo, en productos elaborados con
harina y cereales.

1 Considerando los contenidos estudiados, ordena los siguientes De S AF O

conceptos claves, en un organizador grfico: protenas, polmeros, Habilidades a desarrollar:
biopolmeros, polmeros sintticos, carbohidratos, monmeros, cidos - Organizar
nucleicos, precursores. - Jerarquizar informacin

297

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UNIDAD 4
temA 2
CIeNCIA eN ACCIN
Habilidades por desarrollar:
- Investigar
- Observar
- Identificar
- Analizar
- Concluir
- Evaluar
Materiales
Seis tubos de ensayo.
Vaso de precipitados de
500 mL
Probeta
Gotario
Pinza de madera.
Trpode, rejilla y mechero.
Reactivos
10 mL de solucin de
ninhidrina (C9H6O4)
Muestras de huevo, leche,
carne, gelatina, queso y
cereales.
Glicina, tirosina, albmina
y/u otros aminocidos que
estn presentes en el
laboratorio de tu escuela,
idealmente tres.
Agua destilada
298
U4T2_Q3M_(294-345).indd 298
Identificando aminocidos
Estudiaremos
Tcnica para identificar aminocidos.
Introduccin
Los aminocidos estn presentes en nuestra dieta cotidiana, en alimentos
como leche, carnes y cereales, los que permiten la formacin de protenas
que cumplen funciones de importancia vital.
Por qu es importante consumirlos? Porque corresponde a un grupo de
aminocidos que nuestro cuerpo no sintetiza y por ende necesita
adquirirlos a partir de las sustancias mencionadas.
Una forma de identificar aminocidos es con ninhidrina, la cual al
reaccionar con un aminocido a altas temperaturas permite observar su
presencia por la aparicin de un color azul brillante. Realicen la actividad en
forma grupal.
PASO 1: La exploracin
Observa atentamente los materiales solicitados. Si el objetivo de esta
actividad experimental es determinar la presencia de aminocidos por
reaccin con ninhidrina, qu crees que se realizar durante el diseo
experimental?
PASO 2: Preguntas de exploracin
Para guiar tu trabajo experimental, te invitamos a responder las siguientes
preguntas:
a. Qu es un aminocido?
b. Por qu reacciona con la ninhidrina y forma un producto de color azul
brillante?
c. Qu aminocidos estarn presentes en las muestras que trajistes al
laboratorio (leche, carne, cereales, etc.)?
PASO 3: Formulacin de hiptesis
Para desarrollar un trabajo serio y responsable, debes formular tus hiptesis
considerando el objetivo del laboratorio y las respuestas dadas en el paso
anterior.
PASO 4: Diseo experimental
1 Enumeren cada tubo de ensayo. Todos deben estar limpios y secos.
Utiliza tres para los aminocidos que existan en el laboratorio de tu
colegio y otros tres para cada una de las muestras que trabajars en esta
actividad experimental.
2 Al nmero 1 agrega 1 mL de glicina u otro aminocido.
3 Al nmero 2 agrega 1 mL de tirosina u otro aminocido.
4 Al nmero 3 agrega 1 mL de albmina u otro aminocido.
19-12-12 11:22
 UNIDAD 4
temA 2

5 A los tubos enumerados del 4 al 6 agrega 1 mL de la muestra problema

(huevo, leche, carne, gelatina, queso o cereales). En el caso de las
muestras slidas o gelatinosas, prepara una muestra disolvindola en
agua destilada y luego procede a filtrarla.
6 A cada tubo agrega 8 gotas de solucin de ninhidrina.

7 En el vaso de precipitados de 500 mL dispn 300 mL agua y procede a

calentarla hasta el punto de ebullicin.
8 Con la ayuda de una pinza para tubos, disponlos desde el 1 al 6 al interior
del vaso, y calintalos al baomara, como se observa en la siguiente
figura:

PASO 5: Registro de observaciones

Para cada una de las actividades registren sus observaciones, como el color
y comportamiento, entre otros aspectos.
PASO 6: Recopilacin y ordenamiento de datos
Para ordenar las observaciones, completen la siguiente tabla:

Tubo Muestra que contiene Observaciones

299

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UNIDAD 4
temA 2

PASO 7: Anlisis de datos

1 Junto con tus compaeros y compaeras discutan y evalen la hiptesis
formulada. Se acepta o rechaza?
2 Cmo se relacionan las preguntas de exploracin con las observaciones
obtenidas durante el trabajo experimental?
3 De acuerdo a la tabla de observaciones, qu pueden concluir?
4 Investiguen Por qu es importante la ingesta de aminocidos esenciales?

PASO 8: Conclusin y comunicacin de resultados

Considerando la investigacin previa (preguntas de exploracin) las
observaciones experimentales y la hiptesis planteada, qu puedes
concluir?
Una vez formulada la conclusin, escojan como equipo de trabajo el medio
ms efectivo y atractivo para presentar sus resultados, haciendo hincapi
en la ingesta de aminocidos esenciales.

PASO 9: Evaluacin del trabajo realizado

Evalen los aprendizajes as como las fortalezas y debilidades del trabajo en
equipo. Marca en la tabla propuesta la opcin que mejor te represente para
evaluar el trabajo realizado y luego comenta tus opiniones junto a tus
compaeros y compaeras.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.

Puedo reconocer aminocidos empleando ninhidrina.

Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo.

Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos

cotidianos.

Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.

He practicado la observacin durante el trabajo realizado.

Actu coordinadamente con mi equipo.
Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente.

300

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 UNIDAD 4
temA 2

2. Aminocidos
Observa atentamente las siguientes molculas:

CH3 H COOH O CH3

HCCC H H2N CH2 C OH H2N C COOH
CH3 H NH2 H

Qu grupos funcionales observas en cada una de ellas?

RECUERDA QUE
A partir de los grupos funcionales presentes, cul sera la estructura general?
Las molculas presentadas corresponden a aminocidos. A partir de tus Recuerda que
observaciones, cmo podras definir a un aminocido? Los hidrocarburos
alifticos corresponden a
compuestos de cadena
Como pudiste observar, los aminocidos en su estructura tienen un abierta saturados o
grupo amino (NH2) y un grupo carboxilo (COOH), unidos al mismo insaturados y los
carbono (C) denominado carbono alfa (), al que en total se unen cuatro hidrocarburos aromticos
sustituyentes distintos, por ende es un carbono asimtrico (a excepcin son compuestos que
de la glicina, que es simtrico). Puedes observar en la siguiente imagen, contienen unos o ms
la estructura general de los aminocidos, donde R puede ser aliftico o anillos bencnicos.
aromtico, polar o apolar, cido o bsico y le dan al aminocido su Los ismeros pticos
(enantimeros), son
caracterstica particular, diferenciando uno de otro. La estructura general
molculas que guardan
de los aminocidos de presenta en la siguiente figura: entre s una relacin,
objeto- imagen especular,
Carbono alfa es decir, no es
H
superponible el objeto y su
imagen.
H o
H
N C C
H o
R
Grupo amino Grupo carboxlico
Grupo caracterstico de
cada aminocido

Los aminocidos constituyen los monmeros de las protenas,

macromolculas orgnicas que cumplen diversas e importantes funciones
en procesos biolgicos vitales, tales como: acelerar reacciones qumicas
(enzimas); transporte de sustancias, (hemoglobina encargada de
transportar el oxgeno) y funciones estructurales, como la queratina
presente en el pelo o la elastina, que da vitalidad y elasticidad a la piel.

Los aminocidos esenciales (que estudiaremos ms adelante) son parte

constituyente de muchas protenas, deben ser consumidos a travs de
alimentos como el huevo, las carnes y la leche, para que sea posible la
formacin de protenas; de lo contrario, stas no se forma y por ende no
cumplen su funcin.

301

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UNIDAD 4
temA 2

La presencia del carbono asimtrico, hace que los aminocidos presenten

MS QUE QUMICA
dos ismeros pticos, cada uno con su ordenamiento espacial
En el interior celular los caracterstico, como muestra la siguiente figura:
aminocidos predominan
en forma de in dipolar o
zwitterion (del alemn in Carbono alfa Carbono alfa
H H
hbrido). Los zwitteriones
son especies polares y
H o o H
usualmente presentan una H H
elevada solubilidad en
agua y bastante baja en N C C C C N
muchos disolventes H
o o H
orgnicos de carcter
R R
apolar.
Grupo amino Grupo carboxlico Grupo carboxlico Grupo amino
Grupo caracterstico de Grupo caracterstico de
cada aminocido cada aminocido
Figura a Figura b
Configuracin L Configuracin D

En la primera estructura (a), el grupo amino (NH2) est hacia la

izquierda, conformacin denominada L y en la segunda estructura (b),
presenta el grupo (NH2) hacia la derecha, configuracin denominada
D.

Como podrs observar, por su constitucin qumica (un grupo amino y

un grupo cido carboxilo), los aminocidos experimentan una reaccin
cido-base que los transforma en un in dipolar o zwitterion, en el que la
carga positiva se ubica en el nitrgeno por la formacin de un in
amonio, gracias a la ganancia de un hidrgeno, y una carga negativa en
los oxgenos del anin carboxilato, por la prdida de un hidrgeno,
conformando la siguiente estructura:

o H
+
C C N H
3
o
R

Entre las propiedades de los aminocidos es relevante mencionar que

tienen un carcter menos cido que los cidos carboxlicos y un carcter
menos bsico que las aminas, esto debido a que en la misma molcula
coexisten un grupo de carcter cido (COOH) y un grupo de carcter
bsico (NH2), lo que determina tanto su carcter cido-base como su
solubilidad, puesto que ser ms soluble en agua cuanto mayor sea la
polaridad del sustituyente R.

302

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 UNIDAD 4
temA 2

Observando la estructura del Zwitteron, podrs deducir que en un medio

SABAS QUE
neutro un aminocido se encuentra en forma dipolar (dos polos); por lo
tanto, presenta un comportamiento anftero, es decir, puede comportarse
La arginina (Arg) es un
como cido o base, segn las condiciones en las que se encuentre. El pH aminocido de gran
en el cual el aminocido presenta una carga neta cero se denomina punto importancia en la
isoelctrico o isoinico. produccin de la hormona
del crecimiento, que afecta
Observa atentamente las siguientes ecuaciones y completa la directamente el desarrollo
informacin, resolviendo el siguiente cuestionamiento, cul es el de tejidos y msculos. Su
comportamiento del aminocido y del agua en las siguientes ecuaciones ausencia provoca, por
(cido o base)? Recuerda que los cidos ceden H+ y las bases los captan, tanto, retardo en el proceso
segn la teora de Lowry Brnsted. de desarrollo y crecimiento.

Ecuacin qumica 1:

Aminocido Anin

o H o H
+
C C N H + H2O Q C C N H + H3O+
3 2
o o
R R

Ecuacin qumica 2:

Aminocido Anin

H

o H o H
+ +
C C N H + H2O Q C C N H + OH-
3 3
o o
R R

A partir de la observacin que has hecho; qu intervalos de pH

presentara cada aminocido de la ecuacin 1 y 2?; en qu medio los
aminocidos generaran dipolos, por qu? Considerando la informacin
proporcionada en el texto, qu ocurrira con el comportamiento del
aminocido, si el grupo R fuera cido o bsico?

303

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UNIDAD 4
tema 2

En la siguiente tabla se presenta la estructura de los aminocidos, adems

de su carcter cido o bsico.
Tabla 20
Estructura de los aminocidos
Carcter cido o
Aminocidos Abreviatura Estructura
bsico

CH2 CH COOH
Fenilalanina Phe Neutro
NH2
H
H2N C COOH
Isoleucina Lle H C CH3 Neutro
CH2
CH3
CH3 H COOH
Leucina Lue H C C C H Neutro
CH3 H NH2
H
Lisina Lys H2N CH2 CH2 CH2 CH2 C COOH Bsico
NH2

O
S
Metionina Met CH3 OH Neutro
NH2 H

OH O

Treonina Thr H3C OH Neutro

H2N H
O
H2N CH C OH
CH2
Triptfano Trp Neutro

Valina Val OH Neutro

NH2 H
CH3
Alanina Ala H2N C COOH Neutro
H

304

U4T2_Q3M_(294-345).indd 304 19-12-12 11:22

 UNIDAD 4
temA 2

NH2 H SABAS QUE

Arginina Arg HN C NH CH2 CH2 CH2 C COOH Bsico
La fenilalanina se convierte
NH2 en tirosina al interior de
H nuestro organismo y al
cido HOOC CH2 C COOH reaccionar ambas dan
Asp cido
aspartmico origen a la formacin de la
NH2 tiroxina y la adrenalina.
O H Esta ltima (la adrenalina)
es una hormona vasoactiva
Asparagina Asn H2N C CH2 C COOH cido secretada en situaciones de
alerta por las glndulas
NH2
suprarrenales.
HSCH2 CH COOH
Cistena Cys Neutro
NH2
H
H2N C COOH
CH2
Glutamina Gln CH2 Bsico
C O
NH2
H
cido glutmico Glu HOOC CH2 CH2 C COOH cido
NH2
Glicina Gly H2N CH2 COOH Neutro
O
H2N CH C OH

Histidina His CH2 Bsico

N

NH
H
Prolina OH
Pro Neutro
(Iminocido) NH
O
H COOH
H N C H
Serina Ser Neutro
H C OH
H
OH

Tirosina Tyr O Neutro

OH
NH2 H

305

U4T2_Q3M_(294-345).indd 305 19-12-12 11:22

UNIDAD 4
temA 2
SABAS QUE
En la dcada de los 80, la
neurocientfica
norteamericana Candace
Pert descubri que los
pptidos son los mensajeros
moleculares que facilitan la
comunicacin entre los
sistemas nervioso,
inmunolgico y endocrino,
convirtiendo tres sistemas
distintos en una red.
En sus estudios sobre los
pptidos de las emociones, c. Enlace peptdico, pptidos y polipptidos
propone que la mente se
encuentra en todo el
cuerpo. Abri un nuevo
campo de investigacin
para la medicina y la
farmacologa denominado
psiconeuroinmunologa.
306
U4T2_Q3M_(294-345).indd 306
Los aminocidos se distinguen de otras sustancias orgnicas porque
tienen propiedades peculiares, por ejemplo:
A temperatura ambiente son slidos, porque tienen puntos de fusin
superiores a los 200o C, mientras que los compuestos orgnicos de
masa molecular similar son lquidos.
Son solubles en agua, y muy poco solubles en solventes orgnicos, al
igual que los compuestos inicos.
Y como se menciono con anterioridad, son menos cidos que los
cidos carboxlicos y menos bsicos que las aminas.
a. Aminocidos esenciales
Son aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo, y por ende
deben incorporarse en la dieta mediante ingesta de alimentos de origen
animal como las carnes rojas, de ave, mariscos, la leche, el queso y los
huevos y tambin gracias a algunos alimentos de origen vegetal, como
los porotos, el arroz y el maz.
Entre los aminocidos esenciales estn por ejemplo, la histidina,
isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptfano y
valina.
b. Aminocidos no esenciales
Son aquellos que son sintetizados en el organismo. Estos son: alanina,
arginina, asparagina, asprtico, cistena, cistina, glutmico, glutamina,
glicina, hidroxiprolina, prolina, serina y tirosina.
En el sitio
http://www.fagro.edu.uy/~bioquimica/docencia/material%20
nivelacion/2%20Aminoacidos%202010.pdf podrs encontrar un
texto en PDF, que te informa sobre la clasificacin de los
aminocidos, de acuerdo a su polaridad.
Observa atentamente la ecuacin qumica de la siguiente pgina, que
representa la unin de dos aminocidos:
Qu tipo de especies son los reactivos?
Qu grupos funcionales participan en la reaccin?
Qu tipo de reaccin se produce, de condensacin o adicin? Explica
Cmo se forma el agua?
Qu tipo de enlace se forma, covalente o inico?, porqu?
19-12-12 11:22
 UNIDAD 4
tema 2

Reactantes

H H

H H
H o H o
+
N C C N C C

H o H o
R R

H o
H
H
N C C
H + o
H o
R H
N C C

H o
R

Productos

En color rojo se observa el grupo carboxilo (C00H) de un aminocido y

en color azul, el grupo amino (NH2) de otro aminocido, que
reaccionaron formando un enlace covalente denominado enlace
peptdico, (en color amarillo) y la liberacin de una molcula de agua
(tambin en color amarillo). La molcula de agua se forma por la
liberacin del grupo 0H proveniente del grupo C00H y el H+ liberado
del grupo NH2.

La unin de los aminocidos por el enlace peptdico permite la

formacin de los pptidos, cuya longitud y secuencia variable
dependern de la cantidad de enlaces que se produzcan. Para denominar
a estas cadenas se utilizan los siguientes prefijos convencionales:

Dipptidos: dos aminocidos unidos.

Tripptidos: tres aminocidos unidos.
Tetrapptidos: cuatro aminocidos unidos. As sucesivamente
hasta los;
Oligopptidos: nmero de aminocidos unidos menor a 10.
Polipptidos o cadenas polipeptdicas: nmero de aminocidos
unidos mayor de 10.

307

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UNIDAD 4
temA 2

Por ejemplo la glicina y la alanina pueden formar al dipptido

glicilalanina, a travs de un enlace peptdico, como se observa en la
siguiente figura:

H O H H O
H C C OH + H N C C OH
NH2 CH3
Glicina Alanina

Enlace peptdico

H O H H O
H C C N C C OH + H 2O
NH2 CH3
Glicilalanina

En el sitio http://www.fagro.edu.uy/~bioquimica/docencia/
material%20nivelacion/2%20Aminoacidos%202010.pdf podrs
encontrar un texto en PDF, que te informa sobre la clasificacin de
los aminocidos, de acuerdo a su polaridad.

D e S AFO 1 Observando la tabla 20 que muestra las estructuras de los aminocidos.

Habilidades a desarrollar:
- Observar a. Identifica en la estructura de cada aminocido, el sustituyente (R).
- Investigar b. Clasifcalos como aminocidos alifticos, aromticos o cclicos.
- Identificar
- Clasificar c. Investiga la importancia de la glicina y la alanina.
- Formular
- Inferir
2 Qu representa la siguiente ecuacin? Explica brevemente.

H
H H H
o H o
H H +
+ o
H N C C - N C C -
H N C C
o H o
H R R
H o
R

Cation Zuitterion Anion

308

U4T2_Q3M_(294-345).indd 308 19-12-12 11:22

 UNIDAD 4
temA 2

3 Observa atentamente el siguiente esquema:

H H O H H O

H N C C O H + H N C C O H

R -H2O R

H H O H O

H N C C N C C O H

H
R R
H H O
-H2O
H N C C O H

H H O H O H O

H N C C N C C N C C O H

H H
R R R

a. Qu representa el esquema?
b. Cul de las cadenas corresponde a un dipptido y cul a un
tripptido?
c. Qu representan los cuadros de color rojo?
d. Formula la ecuacin qumica que representa la reaccin de la ltima
estructura.
4 Que pptidos se obtiene al hacer reaccionar los siguientes
aminocidos? Formula en cada caso la ecuacin correspondiente.
a. Alanina y cistena.
b. Glutamina y tirosina.

Hacer consciente tu proceso de aprendizaje te permitir evaluar

cunto has avanzado desde el principio de la aventura de aprender
hasta aqu Cmo va tu proceso de aprendizaje?, qu has
aprendido de los aminocidos?, son importantes en procesos
biolgicos vitales?, reconozco como se unen los aminocidos para
formar polipptidos?

309

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UNIDAD 4
temA 2

CIeNCIA eN ACCIN Desnaturalizacin de las protenas

Estudiaremos
Estructura y desnaturalizacin de las protenas.

Introduccin
Como hemos aprendido, la unin de los aminocidos por el enlace
Habilidades por desarrollar: peptdico permite la formacin de los pptidos, cuya longitud y secuencia
- Investigar
- Observar variable depender de la cantidad de enlaces que se produzcan. Ellos son
- Identificar los que constituyen los monmeros de las protenas, macromolculas
- Comprender orgnicas que cumplen un importante rol en procesos biolgicos.
- Elaborar Las protenas bajo ciertas condiciones se rompen o cambian, provocando
- Inferir
- Evaluar un cambio en la disposicin espacial de la cadena polipeptdica dentro de
la molcula, desordenando su estructura, proceso conocido como
desnaturalizacin o denaturacin, que cambia sus propiedades y funciones,
Materiales como su solubilidad y la actividad biolgica, entre otras.
Vasos de precipitados de A diferencia de otras actividades experimentales, ser deber del equipo
500 y 250 mL. disear y elaborar los pasos 1 al 3 y 5 al 8, pues se presenta solo el diseo
Probeta de 100 mL experimental, cuya finalidad es comprobar experimentalmente los efectos
Pipeta de 10 mL. de distintos agentes y condiciones desnaturalizantes sobre la protena del
Varilla de vidrio. huevo.
Embudo analtico.
Soporte universal.
Diseo experimental
Papel filtro.
1 Separa la clara del huevo y colcala en el vaso de precipitado de 500 mL.
Pinza para soporte.
Gotario. 2 En la probeta mide 100 mL de agua destilada y agrgala sobre la clara de
Cuatro tubos de ensayos huevo, vertiendo el agua lentamente por las paredes del vaso mientras vas
limpios y secos. agitando suavemente con la varilla de vidrio. Repite este paso dos veces
Mechero, trpode y rejilla. ms, de modo que la clara de huevo quede mezclada con 300 mL de agua.
Fuente o plato de loza.
3 Monta el equipo de filtracin, compuesto por el embudo analtico, el papel
Un huevo.
filtro, un vaso precipitado y el soporte universal. Para colocar el papel filtro
dentro del embudo, deben doblar el crculo de papel en cuatro, branlo
Reactivos
por el centro y formen un cono, como muestra la figura. Dispongan el cono
Agua destilada. dentro del embudo y humedzcanlo con agua destilada para que se
Agua potable. adhiera a la pared del embudo. A continuacin, procedan filtrar la solucin
Alcohol desnaturalizado. de clara de huevo y agua.
cido clorhdrico diluido
(HCl) 1 3
Soporte
universal

Embudo
2 4

310

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 UNIDAD 4
temA 2

4 Enumera los cuatros tubos de ensayo.

5 A cada uno de los tubos, con la ayuda de una pipeta, agrega 6 mL de la
solucin filtrada. Mantn el tubo nmero 4 en la gradilla, pues te servir
como control para comparar con los otros que sern sometidos a
distintos efectos.
6 En el vaso de precipitados (de 250 mL), hierve 200 mL de agua potable y AUtOCUIDADO
en su interior sumerge el tubo 1 que contiene 6 mL de filtrado y djalo Y meDIO AmBIeNte
reposar. No olvides registrar tus observaciones.
Trabajars con un sistema que
7 Al tubo 2, agrega tres gotas de cido clorhdrico diluido, agitando el tubo
permite el calentamiento de
suavemente.
sustancias, compuesto por
8 Al tubo 3, agrega tres gotas de alcohol desnaturalizado, agitando el
trpode, rejilla y mechero.
tubo suavemente.
Recuerda tener mucho cuidado
al calentar el agua, no mirar el
Evaluacin del trabajo realizado recipiente desde arriba ni
Evalen los aprendizajes, as como fortalezas y debilidades del trabajo en acercarte demasiado. Procede
equipo. Marca en la tabla propuesta la opcin que mejor te represente para con precaucin evitando
evaluar el trabajo realizado y luego comenta tus opiniones junto con tus
accidentes. Ordenen todos los
compaeros y compaeras.
materiales que han empleado
Opciones Significado en la actividad. Depositen el
+ He logrado el aspecto propuesto. agua y las disoluciones de los
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
tubos, en los desages y el
resto de materiales en los
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
basureros dispuestos en la sala.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/

Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.

Desarrollamos la actividad diseando y elaborando cada paso.

Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo.

Comprendo el proceso de desnaturalizacin de las protenas.

Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.

Actu coordinadamente con mi equipo.

Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente.

Para reflexionar
Cmo va mi proceso de aprendizaje?
Comprendo la importancia de los aminocidos esenciales?
Entiendo que bajo ciertas condiciones (agentes fsicos o qumicos)
las protenas sufren desnaturalizacin, modificando as sus
propiedades y funciones?

311

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UNIDAD 4
temA 2

3. Protenas
Qu son las protenas?
SABAS QUE De qu estn constituidas?
La elastina es una protena Qu funciones crees que cumplen en nuestro organismo?
filamentosa que aparece en
los tendones y cartlago Como hemos estudiado hasta aqu, cuando dos aminocidos se unen se
elstico, otorgndole forman dipptidos, tres darn origen a tripptidos, y as sucesivamente.
elasticidad al tejido que la En otras palabras, cuando la masa molecular del polmero es inferior a
posee. 10.000 unidades, se llaman polipptidos. Si por el contrario, es superior a
ese valor, hablaremos de protenas, que tienen masas moleculares altas,
entre los 5.000 y 1107 gramos o el nmero de aminocidos que la
constituyen es superior a 100.
Msculo Las protenas, como biopolmeros, estn constituidas por aminocidos
como estructuras fundamentales, es decir, como monmeros. Se originan
por reacciones de polimerizacin por condensacin, que estudiaste en la
tema 1 de la presente unidad.
Son las macromolculas ms abundantes en la clula, ya que intervienen
Tendn tanto en aspectos estructurales tales como en los procesos metablicos de
Hueso
todos los seres vivos. Cumplen adems innumerables funciones en
nuestro organismo, por ejemplo, forman parte de estructuras corporales
como la piel, el pelo y las uas; participan en la reparacin de tejidos y
son parte constituyente de muchas enzimas que regulan reacciones
metablicas; tambin de anticuerpos que participan en la defensa del
organismo; de hormonas que regulan funciones corporales y de
neurotransmisores, los cuales intervienen en la transmisin de impulsos
nerviosos; intervienen directamente en el crecimiento, la produccin de
leche materna y la estructuracin y mantencin de msculos, de hecho, el
50 % y ms de nuestra masa del cuerpo libre de agua, corresponde
exclusivamente a las protenas que nos constituyen.

a. Clasificacin de las protenas

Las protenas se pueden clasificar en dos grandes grupos (que
estudiaremos ms adelante). Dentro de uno de estos grupos, se encuentra
el colgeno, que es considerado como la protena ms abundante en los
animales superiores, pudiendo suponer un tercio de todas las protenas
del cuerpo. Est formado por muchos aminocidos, pero principalmente
por glicina, prolina e hidroxiprolina. Entre sus propiedades, se
encuentran: gran resistencia a la tensin.
Su funcin ms importante es brindarle al organismo el armazn o
matriz de sustentacin en el que toman forma los rganos y tejidos,
siendo adems responsable por la firmeza, elasticidad e integridad de las
estructuras e hidratacin del cuerpo. As, mientras ms joven es una
persona mayor es su elasticidad y flexibilidad gracias al alto contenido
de colgeno que posee.
La molcula de colgeno es una estructura helicoidal compleja cuyas
propiedades mecnicas se deben tanto a su composicin biomecnica,
como a la disposicin de sus molculas, observa atentamente:

312

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 UNIDAD 4
temA 2

N
Observando la estructura del
Gly colgeno, entre que aminocidos
se forman enlaces peptdicos?
Pro
Cuntas molculas de agua prolina e hidroxiprolina
deberan formarse a partir de la
formacin de la estructura
Hydroxy-Pro presentada en la imagen?
Investiga, qu es una
Gly holoprotena y una
heteroprotena
Pro
A partir de lo que has observado
e investigado, qu tipo de
protena es el colgeno, una
Hydroxy-Pro holoprotena o una
heteroprotena?
Gly
C colgeno que posee.
MS QUE QUMICA
El colgeno es una de las
protenas ms abundantes,
conformada por glicina,
fundamentalmente, siendo
sus principales propiedades
su gran resistencia a la
tensin. Su funcin ms
importante es brindarle al
organismo el armazn o
matriz de sustentacin en el
que toman forma los
rganos y tejidos, siendo
adems responsable por la
firmeza, elasticidad e
integridad de las estructuras
e hidratacin del cuerpo.
As, mientras ms joven es
una persona mayor es su
elasticidad y flexibilidad
gracias al alto contenido de

a.1. Simples u Holoprotenas

Las holoprotenas son aquellas que en su estructura contienen slo
aminocidos. Se subdividen en esferoprotenas como la protaminas,
histonas y gluteninas, y en las escleroprotenas, entre ellas colgeno,
elastina y queratina.

a.2. Conjugadas o heteroprotenas

Las heteroprotenas adems de aminocidos presentan un grupo
prosttico (distinto a los aminocidos). Entre ellas se encuentran las
glucoprotenas, nucleoprotenas y lipoprotenas, esta ltima formada por
una parte proteica y otra lipdica.

Cada uno de los elementos de la cadena polipeptdica ya no es un

aminocido en s mismo, sino un producto de condensacin al que se le
denomina residuo. Como el enlace peptdico se da entre el grupo
carboxilo y amino de los aminocidos, la cadena polipeptdica tendr un
extremo amino libre denominado N terminal y un extremo carboxilo
libre, llamado C terminal, como representa la siguiente figura:

H H O H O H O

H N C C N C C N C C O H

H H
R R R
N Terminal
C Terminal

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UNIDAD 4
temA 2

SABAS QUE b. Estructura de las protenas

La secuencia de la protena
Las protenas presentan varios niveles estructurales de organizacin y su
de estructura primaria descubrimiento, estudio y comprensin ha permitido a los cientficos
puede verse alterada si en comprender el importante rol biolgico que cumplen.
ella intervienen Estructuralmente se conocen:
aminocidos esenciales que
dejamos de consumir en la
dieta alimentaria, obligando Niveles de organizacin de las protenas
a nuestro organismo a
destruir sus propias
protenas.

Primaria Secundaria Terciaria Cuaternaria

b.1. Primaria
Corresponde a una cadena polipeptdica lineal de aminocidos unidos
por enlaces peptdicos, en la que se observa un grupo amino terminal
(N terminal) y un grupo carboxilo terminal (C terminal), entre los cuales
se encuentra un residuo completamente lneal, sin ninguna ramificacin.

La secuencia de una protena se escribe enumerando los aminocidos

desde el grupo amino terminal hasta el grupo carboxilo terminal. Por
convencin, los aminocidos se pueden nombrar con las tres primeras
letras de su nombre; por ejemplo, ala es la alanina.

Las siguientes imgenes representan estructuras primarias:

Estructura Primaria (Molcula)

OH SH
| |
H CH2 O H CH2 O H H
| | || H | | || H | |
C | C | N
N C N C C
C | N C C N C C |
|| H | | || | | || H
O H H O H CH2 O
Serina Glicina Cistena Alanina Glicina

Hidrgeno Oxgeno
Carbono Azufre
Nitrgeno

314

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 UNIDAD 4
temA 2

Estructura primeria (aminocidos empleados, con abreviaciones y secuencia):

ala arg asn asp cys gln glu

gly his ile leu lys met phe

pro ser thr trp tyr val

RECUERDA QUE
b.2. Secundaria
La estructura secundaria corresponde a la disposicin espacial de la Los puentes de hidrgeno,
cadena, en la que puentes hidrgeno que se establecen entre los grupos es un tipo de atraccin que
C=O y NH tienden a plegar la cadena, otorgndole un conformacin se forma entre un tomo
espacial estable o secundaria. de hidrgeno y un tomo
muy electronegativo.
Existen dos tipos de conformaciones estables, la alfa - hlice ( - hlice) y
la beta lmina plegada ( - lmina plegada), como se muestra a
continuacin:

R
H H R R
H O O H
H
N C N C C N C C
C C N C C N
O O
Puente de H R H H R H
hidrgeno
H R H O H R H
O
N C C N C C
C C N C C N C
H
R H O O H
R H H
R

MS QUE QUMICA
Conformacin -hlice Conformacin -lmina plegada El efecto estrico tiene
relacin con el volumen de
los sustituyentes. Cuando
En la conformacin - hlice, la cadena polipeptdica se enrolla un sustituyente produce
helicoidalmente en torno a un eje, y se mantiene unida debido a la gran interacciones espaciales
cantidad de puentes de hidrgeno que se producen entre los grupos C=O entre sus tomos y otros
de un aminocido y el grupo NH del cuarto aminocido que le sigue en tomos o grupos de
la secuencia. Los grupos R con ms volumen quedan orientados hacia la tomos, se produce el
periferia de la hlice, logrando disminuir el efecto estrico. Las protenas efecto estrico del
que forman el pelo, por ejemplo, tienen una estructura -hlice. sustituyente. En general, a
mayor efecto estrico
En la conformacin - lmina plegada, las cadenas polipeptdicas se (mayor volumen), menor es
alinean unas junto a otras, formando lminas. La estabilidad de esta la probabilidad de
conformacin se debe a la asociacin de varias molculas con la misma reactividad y ms estable es
la molcula.
disposicin espacial. Entre estas molculas se establecen puentes de

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UNIDAD 4
tema 2

hidrgeno, formando as una lmina plegada. Los grupos R de los

aminocidos se disponen por encima o por debajo del plano de la lmina.
Un ejemplo de este tipo de protenas, son aquellas que constituyen la piel.

b.3. Terciaria
La estructura terciaria corresponde a la forma tridimensional que tiene
una protena, que se enrolla sobre s misma por la accin de
interacciones entre los aminocidos que la forman, adoptando una
configuracin tridimensional globular. Dichas interacciones ocurren entre
los sustituyentes (R) que los constituyen y pueden ser de variados tipos,
entre ellos: puentes de disulfuro , puentes de hidrgeno, etc.

Esta estructura globular facilita la solubilidad en agua y algunas

funciones importantes de las protenas como las de transporte,
hormonales, enzimticas, entre otras. Asimismo, son constituyentes de
los msculos y de los tendones, por ejemplo.

Las siguientes figuras presentan la estructura terciaria de las protenas.

En la figura a se muestran las interacciones que pueden presentarse para
originar la estructura globular y en la figura b, la estructura globular.

Puente disulfuro Interaccin

hidrofbica

-S-S-
O-
-O H

-COO- H3N+-
H

Puente Puentes
elctrico elctricos
Figura a Figura b
Interacciones entre sustituyentes (R) Estructura globular.
de los aminocidos.

b.4. Cuaternaria
Las protenas que presentan este tipo de estructura se diferencian de las
que muestran estructuras secundarias y terciarias, por un aspecto muy
relevante. Tanto en las secundarias como en las terciarias, la estructura es
el resultado de las interacciones internas de una cadena polipetdica
nica; en cambio, las protenas de estructura cuaternaria presentan ms
de una cadena, entre las cuales se producen interacciones, configurando
un arreglo espacial que da origen a una complejo proteico, que se
denomina estructura cuaternaria, pues cada cadena acta como una
subunidad que tiene un arreglo espacial y que mantiene al resto por la
interacciones mencionadas.

316

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 UNIDAD 4
temA 2

Las protenas ribosmicas, algunas protenas de membrana celular y

muchas enzimas son ejemplos de estructuras cuaternarias, en las que los
monmeros se ensamblan entre s. Una de las estructuras ms
importantes en nuestro organismo lo constituye la hemoglobina, protena
formada por cuatro cadenas polipeptdicas, cada una de ellas unida a un
grupo prosttico (hemo). Como se observa en las siguientes imgenes:

Hemoglobina CH2
Cadena alfa 2 Cadena beta 1 H CH3
C
H3C
N N CH2
Fe CH
N N
H3C
CH3
C
H
Cadena beta 2 Cadena alfa 1 HOOC
COOH
Figura a Figura b
Estructura cuaternaria de la hemoglobina. Grupo prosttico de la hemoglobina, que
corresponde al componente no aminoacdico que
forma parte de la estructura de algunas protenas.

Independiente de la estructura que presente una protena, esta mantienen

su estabilidad estructural gracias a las uniones que existen entre los
sustituyentes (R) de los aminocidos que la componen, las que pueden MS QUE QUMICA
ser de dos tipos: uno formado por enlaces covalentes entre los tomos de La desnaturalizacin de las
azufre(S), denominados puentes disulfuro (S-S), y el otro constituido por protenas puede ser
uniones intermoleculares que son ms dbiles que los enlaces covalentes, reversible o irreversible,
como son: puentes de hidrgeno, fuerzas de dispersin y atracciones in pero cuando se rompen los
dipolo y dipolo-dipolo. enlaces disulfuros que
contribuyen a la
Esas uniones intermoleculares cumplen una doble funcin. Por una parte, conformacin de las
confieren la flexibilidad necesaria a las molculas para romper estos protenas, este proceso es
enlaces dbiles cuando es necesario y, por otra, un gran nmero de estas normalmente irreversible.
interacciones actuando simultneamente, impiden que la estructura Bajo ciertas circunstancias
colapse, proporcionndole as una gran estabilidad en el tiempo. puede ser o no reversible;
esto ltimo ocurre,
Cuando las protenas estn en su conformacin normal decimos que se generalmente cuando las
encuentran en su estado nativo. Si cambian las condiciones fsicas y condiciones de
qumicas del medio (variaciones en el pH o la temperatura), la estructura desnaturalizacin no han
de la protena se altera; este proceso se conoce como desnaturalizacin sido demasiado drsticas,
(como estudiaste en la actividad de Ciencia en Accin Desnaturalizacin ni el tiempo necesario.
de las protenas)

La desnaturalizacin que sufre una protena altera su actividad biolgica

e incluso la pierde. Por ejemplo, la protena del huevo se desnaturaliza al
cocinarlo o batirlo, transformndose la albmina en un compuesto
fibroso e insoluble en agua.

317

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UNIDAD 4
tema 2

b.4.1. Fibrosas
Corresponden a cadenas polipeptdicas que se encuentran ordenadas en
paralelo a lo largo de un eje lineal, formando fibras o lminas. Estas
protenas se caracterizan por ser muy resistentes e insolubles en agua; por
ello, biolgicamente estn asociadas a funciones estructurales. Entre ellas
se encuentran el colgeno, responsable por ejemplo de la elasticidad de la
piel; la alfa queratina, constituyente del pelo y las uas, y la fibrina,
constituyente de la seda, cuya estructura se presenta en la siguiente figura.

b.4.2. Globulares
Esta protena se caracteriza porque los polipptidos que la conforman se
ordenan en estructura esfrica. Ejemplos de ellas son las enzimas y las
hormonas peptdicas. La imagen presenta la hemoglobina, una de las
protenas globulares ms importantes de nuestro cuerpo.

En el sitio http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/
ciencias/2000024/lecciones/cap01/01_01_12.htm podrs
encontrar una clasificacin de las protenas, de acuerdo a su
composicin, morfologa y solubilidad, y a su funcin biolgica.

318

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 UNIDAD 4
temA 2

1 Completa las siguientes oraciones empleando los siguientes conceptos: De S AF O

heteroprotenas, peptdico, -hlice, -lmina plegada, puentes
Habilidades a desarrollar:
hidrgeno, naturales, nativo, primaria, flexibilidad, pptido, - Observar
desnaturalizacin, estabilidad, holoprotenas, covalente, cuaternaria, - Identificar
aminocidos. - Inferir
- Elaborar
a. Las protenas son polmeros ______________ cuyos monmeros son
los ________________.
b. El enlace _______________ es un enlace de tipo ___________ que se
forma por la unin del grupo animo de un aminocido con el grupo
carboxlico de otro aminocido.
c. Un ______________se forma por la unin de dos aminocidos a
travs de un enlace peptdico.
d. Las protenas que en su estructura presentan solo aminocidos se
denominan ___________________, en cambio aquellas que
presentan adems de aminocidos un grupo prottico se llaman
_________________.
e. En la estructura _____________de las protenas, los aminocidos
estn unidos por enlaces peptdicos linealmente.
f. La estructura secundaria se forma cuando se establecen
________________entre los grupos C=O y N-H que tienden a plegar
la estructura.
g. En la conformacin de estructura secundaria denominada
_______________la cadena se enrolla helicoidalmente en torno a su
propio eje, en cambio en la estructura______________, las cadenas
se alinean unas junto a otras, formando lminas.
h. La estructura _________________es la nica en la que se requiere la
interaccin de dos o ms cadenas.
i. Las uniones intermoleculares le proporcionan a la protena
___________y _____________.
j. El estado _____________corresponde a la conformacin normal de la
protena, mientras que la ________________ corresponde a su
estado alterado por factores como por ejemplo el aumento de la
temperatura.
2 Observa atentamente la siguiente imagen y luego responde:
R R R R R
C O C O O
C C O
N C N C N C N C
N C N C N C
C C C C C
N C
O O O
H R H R H R O
H R
R O R O R O R O R
C C N C C N C C N C C
N C C N C
N C C N C C N C C
O O O O
R R R R

a. A qu estructura de protena corresponde?

b. Cuntos enlaces peptdicos existen en total en la estructura?

319

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UNIDAD 4
temA 2

c. Qu tipo de interacciones observas?

d. Cmo se transformara la protena observada en una de estructura
primaria?
e. Qu debera suceder para que la estructura fuera terciara?
f. Qu debera suceder para que la estructura fuera cuaternaria?

3 Se presentan fracciones de protenas de estructura primaria. Para cada

una, elabora la secuencia considerando la estructura original de cada
aminocido mencionado. En cada caso reconoce N terminal, C terminal,
residuo y nmero de enlaces peptdicos.

a. b. c.

Lys
Asn
Phe Lys Gly Ile Val Glu Gln
Tyr Leu His Ala

Evaluacin del trabajo realizado

Evala el nivel de logro respecto al aprendizaje esperado y el trabajo
realizado, marcando con una la opcin que mejor te represente:

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/

Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.

Puedo identificar en una estructura primaria aminocidos participantes

y enlaces peptdicos formados.
Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos
cotidianos.

Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.

Puedo identificar en una estructura secundaria aminocidos

participantes, enlaces peptdicos formados e interacciones.

Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos.

Conozco las diferencias fundamentales entre las estructuras que

presentan las protenas.

Identifico aspectos estructurales relacionados con la composicin y

organizacin de las protenas.

320

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 UNIDAD 4
temA 2

c. Propiedades y funciones biolgicas de las protenas

Las propiedades y funciones de las protenas, dependen de los
sustituyentes (R) en los aminocidos que la componen.

c.1. Solubilidad
Los sustituyentes de los aminocidos permiten a las protenas
interaccionar con el agua. Si abundan sustituyentes hidrfobos, la
protena ser poco o nada soluble en agua. Si predominan los radicales
hidrfilos, la protena ser soluble en agua. Por ejemplo, las protenas
fibrosas son insolubles en agua, mientras que las globulares son solubles.
H

H H o

N C C
H
o
R

Hidrfobo

c.2. Especificidad
Aparece como consecuencia de la estructura tridimensional de la protena
y hace referencia a la sntesis de protenas exclusivas de cada especie. Por
ejemplo, la especificidad de las enzimas en su unin con un sustrato.
Sustrato

Sitio activo
Enzima

Procedimiento: HAZLO eN tU CASA!

Separa la clara de la yema en cada huevo y coloca las claras en un
Habilidades a desarrollar:
recipiente - Aplicar
En un vaso que contenga agua, agrega una cucharada de clara de huevo, - Observar
y observa si se disuelve. - Investigar
Bate las claras que quedaron en el recipiente de plstico y hasta obtener - Deducir
un merengue.
Materiales
Luego agrega una cucharada de merengue a un vaso que contenga agua
y observa si se disuelve Dos huevos que se
Responde: encuentren a temperatura
1 Investiga, cmo est formada la clara de huevo? ambiente.
Recipiente de plstico
2 La clara de huevo, en cul de sus dos formas (natural o batida) se Dos vasos de vidrio
disuelve en agua?, porqu? Una cuchara
Batidora
3 Crees que las propiedades de la clara de huevo cambian, una vez que
Agua
es batida? Qu ocurre con los aminocidos?

321

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UNIDAD 4
temA 2

d. Protenas funcionales: las enzimas

Como ya estudiamos en la unidad 2, las enzimas se pueden definir como
catalizadores biolgicos, capaces de acelerar las reacciones qumicas que
se producen en el organismo y que son necesarias para mantener su
actividad biolgica.

Su gran relevancia, es que son muy especficas, lo que significa que cada
enzima realiza una determinada funcin, ya que tienen la capacidad de
reconocer solo una molcula o una familia de molculas parecidas en
cuanto a su estructura. Esto ltimo se debe a que la conformacin de la
protena es flexible, y que al interactuar con la primera molcula, inicia
pequeas alteraciones en su conformacin, facilitando as, el mximo
nivel de interaccin con otras molculas similares en estructura.

La base de esta especificidad de accin de las enzimas es la conformacin

de la protena que establece una regin espacial localizada, que permite
una interaccin muy especfica con otra estructura qumica
complementaria a travs de las interacciones intermoleculares. La
especificidad de accin puede manifestarse, por ejemplo, frente a un
receptor (accin fisiolgica, farmacolgica o txica).

Las enzimas son protenas formadas por: aminocidos estructurales, que

constituyen el esqueleto de la enzima; aminocidos de unin, que
intervienen directamente en la formacin del complejo enzima sustrato, y
aminocidos catalticos, que actan en la transformacin qumica del
sustrato. Estos tres tipos de aminocidos explican la anatoma de una
enzima, la que se modifica por un cambio conformacional para crear el
sitio activo apropiado que se acomoda al sustrato sobre el que acta.
Cualquier cambio en estos aminocidos produce la disminucin e incluso
la prdida total de la actividad enzimtica.

Recuerdas la siguiente imagen?

Sustrato (S) Complejo Productos (P)
enzima-sustrato (ES)

Sitio activo

Enzima (E)

Corresponde al modelo llave- cerradura que explica de manera

simplificada la accin de una enzima.

En cada enzima es posible reconocer uno o ms sitios activos. La unin

sitio activo-sustrato est determinada por el tipo de grupos radicales que
se presentan en esta regin de la enzima. Algunos radicales cargados
positivamente, por ejemplo, se unen a los sitios elctricamente negativos
de la molcula del sustrato.

La amilasa, por ejemplo, es una enzima que ayuda a digerir los

carbohidratos que consumimos diariamente. Se produce en el pncreas y
en las glndulas salivales, gracias a ella el proceso digestivo es ms
rpido y efectivo.

322

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 UNIDAD 4
temA 2

1 Responde las aseveraciones, anteponiendo una V si consideras que la De S AF O

informacin es verdadera y una F si la consideras falsa. Justifica las Habilidades a desarrollar:
respuestas falsas. - Investigar
a. _____ Las protenas cumplen importantes roles y funciones, como - Deducir
- Justificar
por ejemplo: estructurales, de transporte y reserva, hormonal.
b. _____ Las protenas sern menos solubles si los radicales hidrfilos
abundan en su estructura.
c. _____ Las enzimas, no son protenas.
d. _____ La miosina es una enzima que participa en los procesos de
digestin.
e. _____ El colgeno es una protena fibrosa, presente por ejemplo en
la estructura del cabello y la piel.
f. _____ La casena es una holoprotena que se emplea, entre muchas
otras cosas, en la produccin de productos alimentarios derivados de
lcteos y carnes.
g. _____ La actina es una protena abundante en el msculo
esqueltico, que permite su contraccin.
2 Considerando lo que has investigado y aprendido a lo largo de esta
unidad, comenta las siguientes frases:
a. Las protenas juegan un importante rol biolgico.
b. La funcin de las protenas depende de su estructura.
3 Las enzimas son protenas que afectan la cintica de diversas
reacciones qumicas, las que en muchos casos no ocurriran sin su
presencia. Un ejemplo claro del importante rol de estas protenas lo
constituye el proceso digestivo. Al respecto, investiga cual es el rol de al
menos dos enzimas que participan en el proceso digestivo.

Tomar conciencia del proceso de aprendizaje te permitir reforzar

aquellos conocimientos que no has logrado comprender del todo.
Para eso, responde honestamente las siguientes preguntas:
Preparo las actividades que vamos a estudiar en las clases?,
entiendo los conceptos estudiados hasta el momento?, me
intereso por participar en las clases y preguntar lo que no
entiendo?, me intereso por aprender cosas relacionadas con los
temas de las clases en mayor profundidad?

En el sitio
http://www.um.es/molecula/prot.htm podrs encontrar
informacin complementaria sobre las protenas. Al final de la
pgina se encuentran ejercicios y un test para evaluar tus
conocimientos.

323

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UNIDAD 4
temA 2
CIeNCIA eN ACCIN
Habilidades por desarrollar:
- Investigar
- Observar
- Formular
- Predecir
- Comunicar
Materiales
Una licuadora comn.
Colador pequeo.
Tres tubos de ensayo con
tapn.
Un vaso de precipitados de
250 mL
Pipeta de 5 mL
Palillo de madera fino.
Reactivos
Espinacas, cebollas o
semillas (garbanzos,
porotos o lentejas).
Jugo de pia o de papaya.
Sal de mesa (cloruro de
sodio, NaCl).
Detergente lquido. 3 A la mezcla que obtuvieron agreguen 2 cucharaditas de detergente lquido
Alcohol etlico 95%
Agua destilada.
324
U4T2_Q3M_(294-345).indd 324
El ADN
Estudiaremos
Extraccin de ADN.
Introduccin
Los polmeros naturales o biopolmeros son muy importantes en nuestra
vida. Desde la seda natural hasta la fibra ms intima de nuestro cuerpo. Te
invitamos a descubrir un rol indescriptiblemente fascinante que an hoy,
sigue siendo un misterio para el mundo cientfico. En esta oportunidad
trabajarn en equipo en un interesante desafo, que incluso pueden realizar
en sus casas, extraccin del ADN.
PASO 1: La exploracin
Observen atentamente los materiales y reactivos que sern utilizados en
esta prctica.
PASO 2: Preguntas de exploracin
1 Cul ser la finalidad de utilizar jugo de pia o de papaya?
2 Qu diferencia habr en la extraccin del ADN de espinacas, cebollas o
semillas?
3 Qu otras preguntas de investigacin se pueden plantear?
PASO 3: Formulacin de hiptesis
Considerando las preguntas de investigacin, elaboren su hiptesis
experimental.
PASO 4: Diseo Experimental
1 Lo primero es tomar aproximadamente 1/2 taza de espinacas, una pizca de
sal y una taza de agua. Todo eso se coloca en una licuadora y se procesa
durante 15 segundos.
2 Filtrar la mezcla resultante con un colador, en el vaso de precipitados, para
eliminar cualquier partcula de gran tamao.
y revuelvan sin formar espuma. Luego dejen reposar por 5-10 minutos.
Finalmente coloca la mezcla en 3 tubos de ensayo (aproximadamente 1/3
del volumen del tubo).
4 Agregar a cada tubo 1 mL de jugo de pia o de papaya, colocar el tapn a
cada tubo y agitar muy despacio. Si lo hacen rpidamente tal vez no logren
ver nada al final del experimento.
5 Procedan a inclinar el tubo de la mezcla y viertan muy lentamente alcohol
etlico 95% (tanto alcohol, como mezcla hay en el envase), de modo que se
forme una capa sobre la mezcla anterior de espinacas.
19-12-12 11:22
 UNIDAD 4
temA 2

6 El ADN comenzar a coagular como una masa

blancuzca y subir hasta la parte donde est el
alcohol. Pueden retirarlo con la ayuda de un
palillo de madera. En este caso las protenas y la
grasa se quedan en la parte acuosa de la mezcla
y el ADN asciende hasta llegar al alcohol. Esta
molcula es muy larga y tiende a agruparse, de
ah la facilidad para retirarla.

PASO 5: Registro de observaciones y PASO 6:

Recopilacin y ordenamiento de datos
Registren sistemticamente cada una de las
variaciones observadas y antenlas en su
cuaderno ordenadamente

PASO 7: Anlisis de resultados

Considerando el diseo experimental realizado, procedan a evaluar las
inferencia formuladas para la preguntas de investigacin o exploracin.
Para facilitar el proceso de anlisis, te proponemos adems responder las
siguientes preguntas.
1 El agua con una pizca de sal es una mezcla isotnica, qu funcin cumple
en este procedimiento?
2 Para qu se usa el detergente?
3 Por qu se consigue separar el ADN, despus de agregar el alcohol?, qu
funcin cumple ste?
4 Aceptan o rechazan sus hiptesis?

PASO 8: Conclusin y comunicacin de los resultados

Finalmente, elaboren las conclusiones del trabajo realizado y procedan a
comunicar los resultados del mismo mediante un informe de laboratorio,
que considere todos los pasos del mtodo cientfico. Pueden incluir las AUtOCUIDADO
fotos que han tomado durante la experimentacin. Y meDIO AmBIeNte
Trabajen con precaucin, para
PASO 9: Evaluacin del trabajo realizado
Reflexiona y evala el aprendizaje, as como las fortalezas y debilidades del evitar accidentes. Ordenen
trabajo en equipo, en torno a las siguientes preguntas: todos los materiales que han
1 Qu aprend sobre el ADN que no saba? empleado en la actividad.
Depositen las mezclas de los
2 La qumica es una ciencia que se complementa con la biologa, considero
tubos, en los desages y el
importante esa complementariedad?
resto de materiales en los
3 Es la qumica una herramienta valiosa para comprender los fenmenos
basureros dispuestos en la sala.
que nos rodean?

325

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UNIDAD 4
temA 2

4. cidos nucleicos
Sabes que es el ADN y cul es su funcin?
MS QUE QUMICA
En qu lugar de nuestro organismo se encuentra?
Qu propiedades qumicas crees que presentan los cidos nucleicos?

Los cidos nucleicos son polmeros naturales de elevada masa molecular,

que juegan un papel esencial en la sntesis de protenas. Existen dos tipos
de molculas de cidos nucleicos: cidos desoxirribonucleicos (ADN) que
almacena la informacin gentica y cidos ribonucleicos (ARN) que
transporta dicha informacin. Se encuentran en el ncleo, organelos
(mitocondria y cloroplastos) y en el citoplasma celular.
Ambos, estn formados por monmeros llamados nucletidos, cada uno
Johan Friedrich Miescher de los cuales est formado a su vez, por un grupo fosfato, una pentosa y
(1844- 1845) una base nitrogenada, la unin de las dos ltimas se conoce como
nuclesido, como se presenta en la siguiente imagen:
Bilogo y mdico suizo,
que en 1871, aisl del
ncleo de las clulas de NH2
pus una sustancia cida
C
rica en fsforo que llam N
C N
"nuclena". Un ao ms H C
tarde, en 1872, aisl de la N
C
N
C H
cabeza de los espermas del
O-
salmn un compuesto que Base
denomin "protamina" y O
- P O CH2 O nitrogenada
que result ser una
O H H
sustancia cida y otra
bsica. El nombre de cido Grupo fosfato
H H
nucleico procede del de OH OH
"nuclena" propuesto por Nuclesido
Miescher.

- Grupo fosfato: Proviene de una molcula inorgnica denominada

cido fosfrico ( H3PO4), que al perder sus tomos de hidrgeno tiene
enlaces disponibles para unirse a otros tomos como grupo fosfato.
Est presente en ambos cidos nucleicos, unido a la pentosa como
muestra la siguiente imagen:

OH

HO P O Pentosa

O
Grupo fosfato

326

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 UNIDAD 4
tema 2

- Base nitrogenada: Es una estructura carbonada cclica con propiedades

bsicas llamada base heterocclica. Tres de ellas son comunes entre
las molculas de ADN y de ARN, y dos especficas, como muestra la
siguiente tabla:
Tabla 21
Bases nitrogenadas
Bases ADN ARN
O O
C C
HN C CH HN CH
3

O C CH O C CH
NH NH
Timina Uracilo
Pirimidinas
NH2
C
N CH
O C CH
NH
Citosina

NH2
C N
N C
CH
HC C
N NH
Adenina
Purinas
O
C N
HN C
CH
H2N C C
N NH
Guanina

- Pentosa: Corresponde a un monosacrido (unidades bsicas de los

carbohidratos) de cinco tomos de carbono. En el ADN la pentosa
corresponde a la desoxirribosa y en el ARN a la ribosa, cuyas
respectivas estructuras se presentan en la siguiente imagen:

ADN ARN

Base Base
O O
HO CH2 HO CH2

H H H H
H H H H

OH H OH OH
Desoxirribosa Ribosa

327

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UNIDAD 4
temA 2

En el siguiente recuadro observars una sntesis de la estructura de los

cidos nucleicos:
cidos nucleicos

Grupo fosfato Pentosa Base nitrogenada

Adenina Citosina
ADN Desoxirribosa
Guanina Timina

Grupo fosfato

Adenina Citosina
ARN Ribosa
Guanina Uracilo

D e S AFO 1 Observa atentamente las cadenas de ADN y ARN que se presentan a

Habilidades a desarrollar: continuacin:
- Observar ADN ARN
- Investigar
- Inferir
P P
D OH
D T A R U
P P P
D
D G C R G
P P P
D
D C G R C
P P P
D
D A T R A
HO P

a. Qu diferencias y semejanzas observas al comparar ambas cadenas?

b. Cul es la funcin del ADN y el ARN en nuestro organismo?
Investiga.

Realizar procesos exhaustivos de investigacin es una de las

herramientas ms valiosas del mundo cientfico. Desarrollarlo
correctamente se aplica no solo a la Qumica, tambin es una
habilidad para la vida.

328

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 UNIDAD 4
temA 2

a. Origen y estructura de los cidos nucleicos MS QUE QUMICA

En 1953, James Watson y Francis Crick, basados en anlisis qumicos y en
la difraccin de rayos X, formularon la estructura de doble hlice para la
molcula de ADN, estableciendo que corresponde a dos trenzas
helicoidales en las que se observan: base nitrogenada, desoxirribosa y el
grupo fosfato. Desde el punto de vista polimrico, esta estructura, al
igual que el ARN, posee un eje central (columna vertebral) formado
por el grupo fosfato y la pentosa, estructura a la cual estn unidas
covalentemente las bases nitrogenadas.

La clave para la estructura de doble hlice es la formacin de enlaces de

hidrgeno entre las trenzas. Aunque se pueden formar enlaces de
hidrgeno entre cualquiera de las dos bases llamadas bases apareadas.
Watson y Crick encontraron que las uniones ms favorables se dan entre
James Watson
adenina y timina y entre citosina y guanina, como se observa en la
(1928 - )
siguiente figura:

El ARN no presenta estructura de doble hlice como el ADN. De hecho,

la molcula de ARN existe como un polinucletido de cadena simple.
Hay tres tipos de molculas de ARN, llamadas ARN mensajero (ARNm),
ARN ribosomal (ARNr) y ARN de transferencia (ARNt). Observa la
siguiente imagen, que compara estructuralmente el ADN y el ARN:
Francis Crick
ADN ARN
(1916 - 2004)
O- O-
Base Base
-
O P O
5
CH2 O -
O P O
5 CH2 O James Watson, bioqumico
O 4C 1 O 4 C H y genetista estadounidense
Fosfato H H C H C 1 y Francis Crick, bioqumico
Desoxirribosa
C C
H 3 2 H (azcar) H C 3 2 C H ingls, recibieron el premio
OH H OH OH nobel de medicina en 1962,
Nucletidos por el descubrimiento de la
Primidinas Purinas Primidinas Purinas estructura molecular en
T A U A doble hlice del ADN y por
su significado como
molcula transmisora de la
C G C G
herencia biolgica.
Bases nitrogenadas
Extremo 5 Extremo 3 Extremo 5
P P
D OH
D T A R U
P P P
D
D G C R G
P P P
D
D C G R C
P P P
D
D A T R A
HO P
Extremo 3 Extremo 5 Extremo 3

329

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UNIDAD 4
temA 2
RECUERDA QUE
Es de vital importancia
para comprender la
estructura y funcin de los
cidos nucleicos, distinguir
entre:
- Nuclesido = Pentosa +
Base nitrogenada.
- Nucletido = Pentosa +
Base nitrogenada +
cido fosfrico.
- Polinucleotido =
Nucletido + Nucletido
+ Nucletido.
330
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As como las protenas presentan estructuras especficas, dependientes de
las uniones e interacciones entre sus estructuras bsicas llamadas
aminocidos, los cidos nucleicos tambin presentan estructuras
asociadas a las uniones e interacciones entre sus unidades fundamentales,
los nucletidos. Las estructuras de los nucletidos se muestran en la
siguiente tabla:
Tabla 22
Estructura de los cidos Nucleicos
Estructura primaria A
Secuencia lneal o nica de
nucletidos, formando una
A
nica hebra.
G
T
C
Estructura secundaria
Se forma cuando dos
hebras de polinucletidos
antiparalelas (dispuestas
en sentido contrario) se
complementan, es decir, sus
bases nitrogenadas estn
frente a frente y unidas por
puentes de hidrgeno. Esta
interaccin provoca que
ambas se enrollen
formando una doble hlice,
similar a un espiral.
Estructura terciaria
Corresponde a los niveles
de empaquetamiento de la
doble hlice del ADN para
formar los cromosomas.
19-12-12 11:22
 UNIDAD 4
temA 2

b. El mensaje gentico MS QUE QUMICA

La funcin ms importante de los cidos nucleicos es conservar y El cromosoma es una hlice
transmitir la informacin gentica desde una clula madre a cada una de lineal compuesta de ADN y
las clulas hijas, permitiendo as que entre ellas se transmitan de manera protena que se encuentra
exacta caractersticas particulares y especiales. en el ncleo de la clula
eucarionte y que contiene
Para que este hecho se produzca, al interior de cada clula se produce un los genes. El gen es la
proceso de replicacin del ADN antes de la divisin celular, en el cual unidad de herencia que
la doble hlice se abre o desenrolla parcialmente y sobre cada una de las corresponde a un segmento
hebras se comienza a sintetizar una cadena complementaria. Requiere de ADN. Estn formados
protenas iniciadoras especiales y adems enzimas conocidas como por dos cadenas de ADN
helicasas, que rompen los puentes de hidrgeno abriendo la hlice, repetidas que se espiralizan
y se mantienen unidas, de
formndose las horquillas de replicacin, que dan lugar a la separacin
forma que en un
de las ramas del ADN. Una vez abierta la cadena de ADN, protenas
cromosoma se distinguen
adicionales (conocidas como protenas de unin a cadena simple o dos partes que son
topoisomerasas) se unen a las cadenas individuales del ADN idnticas y reciben el
mantenindolas separadas y evitando que se retuerzan. Luego las nombre de cromtidas, que
enzimas llamadas ADN polimerasa catalizan la sntesis real de las nuevas se unen por un punto
cadenas, aadiendo nucletidos sobre el molde, las que se dan llamado centrmero. El
bidireccionalmente y se replican en sentido opuesto. Observa centrmero divide a las
atentamente la siguiente figura: cromtidas en dos partes
que se denominan brazos.

gen 1
gen 2
gen

gen

Segmento de
ADN o gen

Cromosoma

La expresin de la informacin gentica necesita que el mensaje del ADN

se copie en molculas parecidas, conocidas como cidos ribonucleicos
(ARN).

Cuando una parte de la informacin contenida en la molcula de ADN

debe ser utilizada en el citoplasma de la clula para la construccin o
sntesis de las protenas, es transcrita bajo la forma de una pequea
cadena de cido ribonuclico, denominado ARN mensajero (ARNm), el
que utiliza las mismas correspondencias de base que el ADN, pero
reemplaza la timina por uracilo y desoxirribosa por ribosa. As la
transcripcin es el proceso por el cual la informacin contenida en el
ADN se copia en el ARN mensajero (ARNm).

Finalmente la traduccin es la ltima etapa de la expresin gentica y

corresponde a la sntesis de protena o polipptidos a partir de la lectura
del ARNm.

331

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UNIDAD 4
temA 2

Un codn es un triplete de nucletidos que constituye la unidad bsica

MS QUE QUMICA
de informacin en el proceso de traduccin. Cada codn codifica un
aminocido y esta correspondencia es la base del cdigo gentico que
permite traducir la secuencia de ARN mensajero, a la secuencia de
aminocidos que constituye la protena. A continuacin se presenta la
siguiente tabla de codones:
Tabla 23
Codones. Los 64 tripletes posibles
2 base
U C A G
Paul Berg
(1926 - )
Bioqumico UUU Fenilalanina UCU Serina UAU Tirosina UGU Cistena U
estadounidense. En 1980, UUC Fenilalanina UCC Serina UAC Tirosina UGC Cistena C
recibe el premio Nobel de U
UUA Leucina UCA Serina UAA Trmino UGA Trmino A
Qumica, por sus trabajos
UUG Leucina UCG Serina UAG Trmino UGG Triptfano G
fundamentales acerca de la
bioqumica de los cidos
nucleicos, haciendo
CUU Leucina CCU Prolina CAU Histidina CGU Arginina U
mencin especial al ADN
hbrido. El galardn lo CUC Leucina CCC Prolina CAC Histidina CGC Arginina C
C
comparti con Walter CUA Leucina CCA Prolina CAA Glutamina CGA Arginina A
Gilbert y Frederick Sanger. CUG Leucina CCG Prolina CAG Glutamina CGG Arginina G

1
AUU Isoleucina
base ACU Treonina AAU Asparagina AGU Serina U
AUC Isoleucina
ACC Treonina AAC Asparagina AGC Serina C
A AUA Isoleucina
ACA Treonina AAA Lisina AGA Arginina A
AUG Inicio G
ACG Treonina AAG Lisina AGG Arginina
(Metionina)

GAU cido
asprtico
GUU Valina GCU Alanina GAC cido GGU Glicina U
GUC Valina GCC Alanina asprtico GGC Glicina C
G
GUA Valina GCA Alanina GAA cido GGA Glicina A
GUG Valina GCG Alanina asprtico GGG Glicina G
GAG cido
asprtico

En el sitio
http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/molgenetics/
dna-rna2.swf podrs encontrar una animacin que muestra el
proceso de replicacin del ADN y las enzimas que intervienen en el
proceso.

332

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 UNIDAD 4
temA 2

1 Responde las siguientes preguntas: De S AF O

a. Cul es la importancia biolgica de la replicacin del ADN, la Habilidades a desarrollar:
transcripcin y traduccin? Investiga. - Investigar
- Observar
b. De acuerdo a lo estudiado e investigado, cmo se explica que - Analizar
- Identificar
padres e hijos presenten caractersticas fsicas similares? - Definir
- Juzgar
c. Observa atentamente las siguientes imgenes:

Clula vegetal
Microtbulos
(Parte del citoesqueleto) Plastidio Mitocondria

Citosol
Cloroplasto
Aparato de Golgi
Vacuola
Retculo central
endoplasmtico
liso Plasmodesmo
Vescula
Retculo Pared
endoplasmtico celular
liso
Membrana
Nuclolo plasmtica
Poro
Ncleo nuclear
Cromatina Filamentos
intermedios
Ribosoma Ribosoma libre
Envoltura
nuclear

Clula animal Poro nuclear

Cromatina (ADN) Ncleo
Cuerpo
basal Nuclolo
Envoltura nuclear
Flagelo
Centrolo
Retculo
endoplasmtico Citosol
Filamentos
rugoso intermedios
Ribosoma
Membrana
Lisosoma plasmtica

Ribosomas
en RE
rugoso

Microtbulos Aparato de Golgi

Vescula
Retculo
endoplasmtico Vescula
liso Ribosoma
Mitocondria
libre

333

U4T2_Q3M_(294-345).indd 333 19-12-12 11:22

UNIDAD 4
temA 2

Como has aprendido, cada especie que existe en la naturaleza se

diferencia de la otra por la forma en que se han diseado sus
nucletidos en el ADN; por lo tanto, el ADN debe emitir un mensaje
desde el ncleo -va ARN- para la fabricacin de las protenas
propias de cada individuo. Considerando esta afirmacin, investiga
y responde:
a. Cul es la funcin en la clula de los siguientes organelos:
mitocondria, cloroplastos, ribosomas.
b. Por qu son importantes las plantas verdes para la vida animal?
c. Qu relacin se puede establecer entre la clula animal y vegetal,
desde el punto de vista de la sntesis de protenas?

2 Define los siguientes conceptos y explica su importancia:

a. Nucletido
b. Nuclesido
c. Codn
d. ADN
e. ARN

3 En las siguientes imgenes, identifica: bases nitrogenadas pintndolas

de color rojo, pentosas colorendolas en azul y grupos fosfatos en
color amarillo. Enumera los enlaces puente hidrgeno y explica qu
estructura presentan. Seala finalmente si corresponden a ARN o ADN.

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 UNIDAD 4
temA 2

4 Lee el siguiente texto, y luego responde las preguntas:

El Doctor Manuel Santos Alcntara, profesor del Departamento de Biologa
Celular y Molecular y Peditrica de la Pontificia Universidad Catlica de Chile
en la revista de estudios mdico humanista en el volumen 13, N 13 publica
el artculo titulado Manipulacin genrica de seres humanos. Luego de
hacer un anlisis de la situacin actual de la clonacin, la eugenesia y la
biotica, concluye respecto al anlisis y reflexin de la informacin, lo
siguiente:
Si bien los grandes avances cientficos en la esfera biolgica y gentica han
invadido el terreno de la intimidad de los seres humanos, obligando a la
sociedad a plantearse preguntas bsicas acerca de nuestra naturaleza, no es
menos cierto que estos avances han contribuido a confirmar la
individualidad de los seres humanos, materia de discusin permanente en el
mbito filosfico y religioso.
La clonacin y la eugenesia de seres humanos convierten a los clones en
productos, violando la dignidad que todo ser humano debe poseer, por lo
que es intrnsecamente inmoral.
A la luz de la conclusin, investiga y responde brevemente:
a. Qu es la manipulacin gentica, la biotica la clonacin y la
eugenesia?
b. Considerando lo que has averiguado, qu opinas de la manipulacin
gentica y de la conclusin del doctor Santos?

Evaluacin del trabajo realizado

Evala el nivel de logro respecto al aprendizaje esperado y el trabajo
realizado, marcando con una la opcin que mejor te represente:

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/

He practicado la observacin durante el trabajo realizado?

Reconozco los aspectos estructurales de los cidos nucleicos?

Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos

cotidianos?
Reconozco las funciones de los cidos nucleicos en relacin al mensaje
gentico.

He practicado la habilidad investigar?

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UNIDAD 4
temA 2

CIeNCIA eN ACCIN Carbohidratos

Estudiaremos
Reconocimiento de los carbohidratos.

Introduccin
Los carbohidratos o hidratos de carbono estn formados por carbono,
Habilidades por desarrollar: hidrgeno y oxgeno. Segn el nmero de monmeros, se clasifican en:
- Investigar monosacridos, con una sola unidad monomrica, como la glucosa;
- Analizar
- Formular hiptesis disacridos con dos unidades, como la sacarosa, y polisacridos con cientos y
- Elaborar miles de unidades, como el almidn.
- Organizar Los monosacridos presentan en su estructura el grupo hidroxilo (OH) y el
- Concluir
- Comunicar grupo carbonilo (C=O), que puede estar en forma de aldehdo (CHO) o de
- Evaluar cetona (CO) y pueden ser cadenas abiertas o cerradas.
Los polisacridos cumplen dos funciones bsicas en los seres vivos: son
acumuladores de energa como combustibles biolgicos, y adems, sirven de
Materiales soporte de estructuras en organismos superiores. As, el almidn es la reserva
alimenticia de la mayor parte de las plantas, mientras que el glucgeno
Tubos de ensayo
Pisceta cumple el mismo papel en los animales; por su parte, la celulosa constituye el
Pipetas esqueleto de las paredes celulares de las plantas.
Vasos precipitados Los carbohidratos estn presentes en un sin nmero de alimentos que
consumimos cotidianamente, como por ejemplo fideos, harinas, arroz,
entre otros.
Reactivos
Paso 1: La exploracin
Reactivo de Fehling
Dos alimentos de consumo Los monosacridos que presentan en su estructura molecular un grupo
cotidiano aldehdo tienen poder reductor, originando un cido carboxlico. Lo anterior
es posible evidenciarlo a travs de una reaccin redox entre el reactivo de
Fehling y un azcar. Si la solucin cambia de color, significa que se ha
producido la reduccin del catin Cu2+ y que, por lo tanto, el azcar
analizado acta como reductor.
Los que tienen un grupo cetona no se oxidan con facilidad.

Paso 2: Preguntas de exploracin

Considerando lo expuesto en la introduccin y la exploracin elaboren una
pregunta de investigacin que les permita disear y ejecutar un diseo
experimental para reconocer carbohidratos en (al menos) dos alimentos de
consumo cotidiano. Recuerda que la pregunta de investigacin debe tener (al
menos) dos variables, una dependiente y otra independiente.

Paso 3: Formulacin de hiptesis

Elabora una hiptesis para la pregunta formulada.

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 UNIDAD 4
temA 2

Paso 4: Diseo experimental AUtOCUIDADO

Elabora un diseo experimental que te permita reconocer carbohidratos en Y meDIO AmBIeNte
(al menos) dos alimentos de consumo cotidiano, para ello recuerda que se
entrega una gua de los materiales y reactivos que pueden utilizar. Recuerden trabajar con
precaucin evitando
Paso 5 y 6: Registro de observaciones y recopilacin y ordenamiento de accidentes. Una vez terminada
datos la actividad, depositen las
A partir del diseo experimental recuerda registrar, recopilar y organizar las disoluciones de los tubos de
observaciones. ensayo en los desages.
Paso 7: Anlisis de datos
Ordenen todos los materiales
Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de empleados y dejen limpio el
analizarlos y, a partir de ese razonamiento, pueden evaluar las hiptesis lugar de trabajo.
propuestas con anterioridad.
Qu tipo de carbohidratos reconociste (con grupo aldehdo o cetona)? En
qu alimento?

Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados

Concluir y comunicar los resultados obtenidos configura una de las ltimas
etapas del trabajo cientfico. En este acto se establecen las relaciones entre las
inferencias, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados.
Como grupo elijan algn medio de los ya trabajados (folleto, trptico, informe,
panel, etc.) para comunicar sus resultados.

Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado

Evaluemos el trabajo realizado. Para ello te proponemos las siguientes
preguntas para compartir, frente a cada una de las cuales se espera que
reconozcan fortalezas y debilidades, es decir, qu fue lo ms difcil y lo ms
fcil en cada etapa?
Pudiste elaborar una pregunta de investigacin, con ambas variables,
considerando el objetivo de investigacin propuesto (reconocer
carbohidratos en (al menos) dos alimentos de consumo cotidiano)?
Elaboraron una hiptesis experimental, considerando el objetivo propuesto?
Disearon y ejecutaron un diseo experimental que les permiti,
posteriormente, evaluar la hiptesis experimental?
Qu aprendieron a partir de la actividad propuesta respecto a: los procesos
de investigacin y los carbohidratos?

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UNIDAD 4
temA 2

5. Carbohidratos
Los carbohidratos tambin denominados glcidos o hidratos de carbono,
estn formados por carbono (C), hidrgeno (H) y oxgeno (O). Su unidad
fundamental son los monosacridos (monmeros).
Son aldehdos (CHO) o cetonas (CO) polihidroxilados; contienen
grupos carbonilo (C =O) e hidroxilo (OH), por lo tanto presenta la
reactividad de ambos grupos funcionales.
Son muy abundantes en la naturaleza, siendo uno de los ms importantes
la glucosa, principal fuente de energa para nuestro organismo.
Se clasifican de acuerdo al nmero de monosacridos que lo componen,
de la siguiente forma:
- Monosacrido: una unidad monomrica
- Disacrido: dos unidades monomricas
- Trisacrido: tres unidades monomricas
- Oligosacrido: presenta de cuatro a diez monmeros; y
- Polisacridos: de once a miles de unidades monomricas.

El grupo carbonilo de un monosacrido puede estar en forma de

aldehdo o de cetona, existiendo as aldosas y cetosas, respectivamente.
De acuerdo con el nmero de carbonos, los monosacridos pueden
clasificarse en triosas (tres), tetrosas (cuatro), pentosas (cinco), hexosas
(seis), y as sucesivamente. Por ejemplo, tenemos la glucosa y la fructosa,
como se muestra a continuacin:
GLUCOSA FRUCTOSA
CHO CHO CH2 OH
H C OH HO C H C O

HO C H H C OH HO C H

H C OH HO C H H C OH

H C OH HO C H H C OH

CH2 OH CH2 OH CH2 OH

D - glucosa L - glucosa Fructosa

Cuando se unen los monosacridos dando origen a un disacrido, lo

hacen a travs de un enlace llamado enlace glucosdico. Un ejemplo de
disacrido es la maltosa.

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 UNIDAD 4
temA 2

Cuando se une una gran cantidad de monosacridos se forman los

polisacridos, por ejemplo, el almidn, el glucgeno y la celulosa. A
continuacin se muestra la estructura del almidn y la celulosa:

CH2 OH CH2 OH CH2 OH

O H H O H H O H
H
Almidn H H H
OH H O OH H O OH H
HO OH
H OH H OH n H OH

CH2 OH H OH CH2 OH H OH
O O H H O O H
H H OH H OH H
H
Celulosa OH H H OH H H
O H H O O H H O O
H OH CH2 OH H OH CH2 OH

En el sitio
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaii/
carbohidratos.cfm podrs encontrar informacin adicional, para
que puedas profundizar tus conocimientos acerca de los
carbohidratos.

1 Observa las siguientes estructuras: De S AF O

A B C D Habilidades a desarrollar:
- Observar
Dihidroxiacetona Galactosa Ribosa Glucosa - Identificar
H O H O - Clasificar
- Investigar
C H O C - Formular
C
H C OH H C OH
CH2 OH H C OH
C O HO C H HO C H
H C OH
CH2 OH HO C H H C OH
H C OH
H C OH H C OH
CH2 OH
CH2 OH CH2 OH

a. En cada una de las estructuras, identifica el grupo cetona o aldehdo.

b. Clasifcalas de acuerdo al nmero de tomos de carbono.
c. En qu otras formas podemos representar las estructura de la
glucosa? Investiga.
2 Investiga que es el almidn y cules son las estructuras que
lo conforman.

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UNIDAD 4
temA 2

3 Observa la estructura de la celulosa e indica:

a. Su frmula molecular simplificada.
b. Corresponde a un homo polisacrido o un heteropolisacrido?
c. Investiga que tipo de macromolcula es y cmo se forma.
Evaluacin del trabajo realizado
Evala el nivel de logro respecto al aprendizaje esperado y el trabajo
realizado, marcando con una la opcin que mejor te represente:
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Identifico la unidad estructural de un carbohidrato?
De acuerdo al nmero de monmeros, puedo clasificar los
carbohidratos?
Puedo realizar investigaciones bibliogrficas responsablemente?
Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos
cotidianos?

El aprendizaje es el proceso de adquirir conocimientos, habilidades,

actitudes o valores a travs del estudio, la experiencia o la
enseanza. A partir de esto, responde las siguientes preguntas:
Repaso los contenidos que an no he aprendido? Me esfuerzo
para lograr los conocimientos y las habilidades que me ensean?

Y para terminar
Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Polmeros, te
invitamos a responder las siguientes preguntas:
Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad?
Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes
dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas?
Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.

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 Los pptidos son el ingrediente
estrella de las nuevas cremas
Artculo extrado de la Revista Mujer, Diario La Tercera. Abril 2009.
En los aos 80, el colgeno y la elastina eran
los reyes de la industria cosmtica. Se saba
que la firmeza de la piel dependa de la
calidad de estas estructuras que soportaban
la superficie de la dermis y, por eso, las
cremas y productos para combatir los signos
de la edad no tardaron en incorporarlas.
En los 90, el enfoque cambi. Los cientficos
se concentraron en eliminar las clulas
muertas y acelerar el proceso de renovacin
celular, que ocurre cada 28 das en una piel
joven, pero se va desacelerando con la edad.
Para ello, se recurri a dos caminos: los
cidos como el retinol o el AHA, que
provocan exfoliaciones de diferente
profundidad, y las vitaminas antioxidantes
-A, C y E, principalmente-, que trabajan
contrarrestando el proceso de oxidacin de la
piel provocado por los radicales libres,
molculas muy inestables que aceleran el
proceso de envejecimiento celular.
Hoy, un nuevo actor entra en este mercado:
la comunicacin intercelular. S, tal cual. Los
investigadores de los diferentes laboratorios
saben que, para mantener la piel joven, tersa
y lisa, las clulas reciben la instruccin de
que deben autorrepararse y producir
colgeno y elastina, pero con el tiempo ese
mensaje se va interrumpiendo. Por eso, los
pptidos, que son los encargados de
comunicar ese mandato, son los grandes
protagonistas de toda una nueva generacin
de cremas y productos antiedad, que naci
con el siglo XXI.
Pero qu son estos pptidos? Es simple: se
trata de protenas o cadenas cortas de
aminocidos que transportan informacin
entre una clula y otra, logrando que las
diferentes capas de la piel entren en contacto
entre ellas y realicen sus funciones de
manera ms eficiente. Se les considera un
arma muy potente, ya que actan sobre los
tejidos conectivos que estn desarmados y
desestructurados, revirtiendo la situacin.
A diferencia de otros componentes utilizados
en tratamientos antiedad que actan
tpicamente, los pptidos tienen la
capacidad de transmitir informacin entre la
epidermis y la dermis en ambos sentidos. Por
eso, ofrecen muchos beneficios: hidratan y
dan turgencia a la piel, descontracturan las
lneas de expresin, rejuvenecen el rea de
los ojos, refrescan el contorno de los labios,
atenan los nefastos crculos oscuros que se
forman bajo el prpado inferior, reducen la
inflamacin provocada por la contaminacin
del medio ambiente y mejoran la adhesin
entre la epidermis y el tejido conectivo.
Los pptidos estn en muchos productos,
tanto en marcas de lujo como en las que se
dirigen a pblicos ms masivos. Segn la
conocida cosmetloga Mara Olga Estrada,
para que estos productos funcionen mejor, es
ideal usarlos sobre una piel que
ha sido preparada previamente
con cidos, como el lctico, el
gliclico o el ctrico. "Si no se
tiene a mano una crema con
ellos, se puede hacer una
mscara casera con yogur, que
tiene cido lctico, o bien exfoliar
la piel con una mezcla de azcar
y limn, que aporta cido ctrico.
Lo importante es que los cidos
ponen a los mecanismos de la piel en estado
de alerta: se contrae el msculo erector del
pelo, la piel se empieza a hidratar desde
adentro y se acelera el flujo sanguneo, lo
que aporta oxgeno y nutrientes, y potencia
el efecto de los pptidos".
Esta reaccin, segn explica Estrada, macera
el cemento biolgico (eso que une las capas
interna y externa de la piel y que suele
secarse con la falta de recambio celular) y
termina convirtindolo nuevamente en un
gel, estado en el que debiera permanecer
siempre para tener una piel flexible,
luminosa, suave e hidratada.
Aun as, los expertos recomiendan no olvidar
que el buen estado de la piel depende
tambin de una alimentacin equilibrada, la
prctica de alguna actividad fsica y el
consumo abundante de agua. El propio
doctor Howard Murad, gestor de la famosa
lnea cosmtica que lleva su apellido y
acrrimo defensor de los pptidos, asegura
que los productos tpicos slo resuelven un
20 por ciento del rejuvenecimiento de la piel.
El 80 por ciento restante depende de que
tengamos buenos hbitos.

Preguntas para la reflexin: Habilidades que se desarrollarn:

1 Qu es un pptido y cmo est constituido? - Analizar
- Investigar
2 Qu es un enlace peptdico? - Aplicar
3 Por qu los pptidos han reemplazado al colgeno y la elastina en la - Deducir
industria cosmetolgica?
4 Investiga. Por qu la piel debe ser previamente tratada con una solucin
de cido dbil para mejorar el efecto de los pptidos?

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 Revisemos lo aprendido: Tema 2
I. Sopa de letras 10 Qu diferencia al ADN del ARN?
Descubre 14 conceptos claves estudiados en 11 Cul es la importancia del ADN y del ARN?
la unidad y defnelos brevemente. 12 Explica brevemente cmo se produce la
A P O C A R B O H I D R A T O sntesis proteica en la clula?
H Q U I M I C A O R G A N Z I 13 Cul es la importancia de un codn?
M I N O R G A N R A N I C W A 14 Cmo se llama la unidad bsica de los
O I L O P S O C I T E T N I S carbohidratos y como se pueden clasificar
N N E V P R O T E I N A Q T A dependiendo de la cantidad de
O U R U E P E R N T O C U T N monmeros que constituyen la molcula?
M C J E P A N N L E T T I E I 15 Qu tipo de grupos funcionales forman
EL L A T O C M A H O L M R E parte de la estructura de los
R E A M I N O A C I D O I I T carbohidratos?
O O U I D A D M E S A A C O O III. Ejercicios
I S R O O I O A P A N T A N R 1 Elabora la ecuacin que explica la unin de
N I A N I C N R E C S O N A P los siguientes aminocidos. En cada caso,
A D D E O U N T P S A M U N O determina el residuo, N-terminal y
D O I S N L A I T I S O C T R C-terminal.
E E N A D N G N I C O S L O E i. Alanina - serina
S M A C A O R A D N T A E N T ii. cido glutmico - glutamina
A O M I M I U Q I A N L A I E iii. Cistena - cido asprtico y arginina
C N I A T O M O C R E A R O H 2 Explica la siguiente secuencia de imgenes
U A C V A L E N O F P D E A Z y seala en cada caso las caractersticas de
la cadena:
L N O D I T O E L C U N N U C
leu
II. Cuestionario C C C
1 Cul es la estructura general de un O=C N-H O=C N-H O=C N-H
val
aminocido? Identifica cada una de sus partes. N-H O=C N-H O=C N-H O=C
O=C C C C C H-C-R
2 Cul es la diferencia entre los aminocidos
lys N-H O=C N-H O=C N-H
esenciales y no esenciales? O=C N-H O=C N-H
3 Cul es la importancia del zwitterion? C C
lys
4 Explica el comportamiento cido- base de
los aminocidos.
gly
5 Cul es la forma e importancia del enlace
peptdico?
his
6 Elabora un cuadro comparativo que te
permita distinguir las principales
ala
caractersticas de las estructuras de las
protenas.
lys
7 Explica brevemente las propiedades de las
protenas (solubilidad, especificidad,
cataltica). val

8 Cules son las funciones biolgicas de las

protenas? Indica en cada caso un ejemplo. lys

9 Cul es la estructura de los cidos

nucleicos? pro

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 3 Observa atentamente la siguiente imagen:
Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los objetivos de
aprendizaje para este tema. Recuerda ser
honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar
aquellos aspectos que consideras que no han
sido logrados completamente.
Qu representa? Marca con una el casillero que corresponda.
Qu identifica el color damasco? Logrado (L): Has logrado plenamente.
Cules son los aminocidos que Medianamente Logrado (ML): Has logrado
participan? parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar
algunos aspectos.
4 Explica la diferencia entre las siguientes Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje;
imgenes: debes seguir trabajando para ello.
Imagen A
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
L ML PL
Conozco los aminocidos y puedo explicar su
importancia.
Puedo explicar la importancia de las
protenas.
Me intereso por conocer la realidad y
emplear el conocimiento adquirido y la
informacin recibida para observar
cientficamente el mundo.
Comprendo el rol biolgico de ciertas
protenas en funcin de sus estructuras.
Puedo identificar en las estructuras de las
protenas los aminocidos participantes y los
enlaces peptdicos formados.
Conozco los monmeros que forman parte
de la estructura de los cidos nucleicos.
Prctico la honestidad al presentar y discutir
Imagen B los resultados obtenidos.
Reconozco la importancia de los cidos
nucleicos en el mensaje gentico.
Comprendo que la investigacin es un
proceso riguroso que requiere seriedad y
exhaustividad.
Identifico aspectos estructurales relacionados
con la composicin de los carbohidratos.

Si respondes con un ML o PL en alguno de los

indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
asume un compromiso de conseguir un L. En los
tems que sean necesarios, realiza una seleccin
de aquella informacin ms relevante y elabora
un resumen con la finalidad de facilitar su
procesamiento.

343

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 Sntesis de Tema 2
En el siguiente organizador grfico, elabora los conectores del 1 al 8 y define los conceptos destacados en
amarillo.

Timina Adenina Citosina Guanina Uracilo

7 8

Ribosa Desoxirribosa ADN ARN

Grupo fosfato Pentosas Bases nitrogenadas

Nuclesido

Nucletidos

CIDOS NUCLEICOS

Polmeros naturales CARBOHIDRATOS

PROTENAS Monosacridos

Esenciales
Aminocidos 2 3 4
No esenciales

Enlace peptdico Primaria Solubilidad Holoprotenas

Secundaria Especifidad Heteroprotenas

Pptido
Terciaria Cataltica

Cuaternaria
Enzima

344

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 FICHA 1

Camino a... FECHA: / /

NOMBRE:................................................................................

1. Un aminocido presenta en su estructura dos grupos

funcionales caractersticos, que son: c. En una de ellas la cadena se enrolla
helicoidalmente y en la otra unas junto a otras.
a. Ester y amino.
d. En una de ellas no existen interacciones de
b. Amida y cido carboxlico.
ningn tipo.
c. Amino y ter.
e. En una de ellas interviene ms de una cadena
d. cido carboxlico y amino.
polipeptdica.
e. cido carboxlico y ester.

2. Ejemplo de aminocido esencial es: 7. Respecto a la desnaturalizacin de una protena, es

correcto afirmar que:
a. Histidina.
b. Alanina. a. Se produce por el mismo efecto en todas las
c. Cistena protenas.
d. Glicina b. Se produce por un cambio en la temperatura o en
e. Serina el pH del medio.
c. Se produce si cambia la secuencia de aminocidos.
3. El enlace peptdico se forma entre: d. Afecta solo a la estructura cuaternaria.
e. Afecta nicamente la estructura terciaria.
a. El radical de un aminocido y el cido carboxlico
de otro.
8. La caracterstica que mejor define la estructura
b. El grupo amino de un aminocido y el radical del cuaternaria es:
otro.
c. El grupo amino de un aminocido y el cido a. Se forma al unirse varios pptidos o protenas.
carboxlico del otro. b. La adquieren todas las protenas cuando terminan
d. El grupo amino de un aminocido y el grupo amino de sintetizarse.
del otro. c. Est formada en base a nucletidos.
e. El cido carboxlico de un aminocido y el cido d. Se estabiliza mediante puentes de hidrgeno
carboxlico del otro. intracatenarios.
e. Aparece cuando coexisten distintas estructuras
4. En trminos de cantidad de aminocido, una protena secundarias en la misma cadena.
contiene:
9. Un nuclesido est formado por la adicin de:
a. 2
b. 5 a. Una pentosa y una base nitrogenada.
c. 10 b. Una pentosa, una base nitrogenada y un grupo
d. 100 fosfato.
e. No existe un nmero especfico de aminocidos. c. Un nucletido y una pentosa.
d. Una pentosa y una molcula de cido fosfrico.
5. La estructura primaria de las protenas corresponde a: e. Una base nitrogenada y un cido nucleico.
a. La estructura que adquieren al formar los puentes
10. El ADN y el ARN se diferencian por:
de hidrgeno.
b. La secuencia de aminocidos. I. El tipo de pentosa.
c. La estructura que adquiere en el espacio. II. La base nitrogenada.
d. La asociacin de varias protenas. III. El grupo fosfato.
e. Un secuencia combinada de dos o ms cadenas a. Slo I.
polipeptdicas. b. Slo II.
c. Slo III.
arias
FOTOCOPIABLE

6. La diferenc ia entre los tipos de las estructuras secund d. I y II.

es que: e. II y III.
a. Se establecen puentes de hidrgeno en una de
ellas y no en la otra.
b. Se establecen interacciones S - S en una de ellas y
no en la otra.
345

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UNIDAD 5
temA 1

UNIDAD 5
ENERGA NUCLEAR Y SUS APLICACIONES
Introduccin
En 1945, las bombas atmicas lanzadas sobre
Hiroshima y Nagasaki ponen en la palestra pblica
la energa nuclear, siendo considerada una energa
de gran poder destructivo, imagen que fue difcil de
borrar durante generaciones.
Durante los ltimos decenios, en cambio, la energa
nuclear, adems de ligarse a la bomba atmica, se
ha asociado a grandes aplicaciones tecnolgicas en
beneficio de la humanidad.
La energa nuclear por s sola es un tema cautivante.
La discusin puede centrarse en dimensiones
polticas, gubernamentales, de impacto ambiental,
econmicas, entre otras, pero qu mejor base para
discutir el tema con fundamentos que conocer su
funcionamiento?

Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a
continuacin, para posteriormente discutirlas con tu
profesor y compaeros.
Qu entiendes por energa nuclear? de dnde
crees que proviene?
En qu campos crees que es utilizada la energa
nuclear?
De acuerdo a tus conocimientos sobre energa
nuclear consideras importante el uso de este tipo
de energa en la actualidad? Explica
Ests de acuerdo con que en Chile se invierta en
este tipo de energa?

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 Al finalizar esta unidad sers capaz de:

Comprender los fundamentos y describir los Para qu?

procesos del decaimiento radiactivo y la fusin y Valorar el uso de los elementos radiactivos, en
fisin nuclear. diferentes mbitos de la sociedad.
Identificar las aplicaciones tecnolgicas de la Identificar las ventajas y desventajas de uso de la
energa nuclear, en la salud, la alimentacin y la energa nuclear.
generacin de energa. Informarse y debatir, sobre las necesidades
Conocer las ventajas y desventajas del uso de la energticas del pas.
energa nuclear y compararla con otras fuentes de Conocer los efectos en los seres vivos de las
energas renovables y no renovables. emisiones radiactivas.
Analizar y debatir sobre temas de inters pblico Proteger el entorno natural y sus recursos como
y contemporneo, como la energa nuclear. contexto de desarrollo humano.
Investigar, organizar y analizar informacin
extrada de diferentes fuentes, apoyndose en los
conceptos de estudio.

347

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 temA 1
Energa Nuclear
En este tema estudiars: Y para comenzar
Propiedades y 1. Observa atentamente las siguientes imgenes y luego responde:
estabilidad del ncleo
atmico n=3

Radiactividad n=2

Velocidad de n=1

desintegracin

a. Recuerdas estas imgenes? qu representan?

Qu necesito recordar antes
de abordar este tema?
Estructura del ncleo
atmico 2. Gracias a los valores del nmero msico (A) que equivale al nmero de
tomos e iones.
b. Cules son las principales diferencias entre cada una de ellas?
c. Una vez que hayas identificado cada uno de los modelos, indica el
nombre
d. Por qu es importante el estudio del tomo en esta unidad? Explica.
neutrones (n) y protones (p+) existentes en el ncleo y al valor del
nmero atmico (Z) que da cuenta del nmero de protones (p+),
completa la siguiente tabla recordando que en los tomos neutros el
nmero de electrones ( e ) es igual al nmero de protones no as en los
iones (tomos con carga)?

tomo o in Z A p+ n e
+
Na 11 12
Pb 206 82

Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco
Identifico la estructura del modelo atmico actual?
Reconozco donde se ubican cada una de las partculas
subatmicas en el tomo?
Conozco la importancia de los electrones en la formacin de
compuestos?
Reconozco la importancia del ncleo atmico y de las partculas
que lo conforman?

Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco,

te invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar
esta unidad.

348

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 UNIDAD 5
temA 1

Simulacin de la determinacin de la masa CIeNCIA eN ACCIN

atmica promedio

Estudiaremos
Determinacin de la masa atmica promedio de un elemento qumico.
Introduccin Habilidades a desarrollar:
En la naturaleza, los tomos de un mismo elemento no tiene - Observar
necesariamente la misma masa. - Investigar
- Comparar
Para poder conocer la masa de un elemento, se debe determinar la masa - Formular hiptesis
atmica promedio del elemento, considerando el porcentaje de - Registrar datos
- Interpretar
abundancia en la naturaleza de la diferentes formas del elemento. - Concluir y comunicar
En esta actividad trabajarn en grupo. El objetivo es determinar la masa - Evaluar
atmica promedio de un elemento, que presenta dos istopos estables, con
una abundancia relativa en la naturaleza de 0,3 y 0,7 % .
Paso 1: La exploracin Materiales
Como se mencion, la observacin de un fenmeno, es el primer paso que Quince porotos pequeos
da un cientfico para establecer cuestionamientos. Observen Treinta y cinco porotos
detalladamente las especies qumicas (porotos de distinto tamao) que se grandes
Balanza digital o granataria
trabajarn en la actividad, registrando sus principales propiedades fsicas.
con precisin de 0,1.
Paso 2. Preguntas de exploracin
Recuerden que las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin
cientfica, gracias la bsqueda de respuestas probables. Observando las
propiedades de los distintos reactivos y de lo mencionado en la
introduccin, qu preguntas de investigacin surgen entre ustedes? A
modo de gua les proponemos las siguientes:
Qu partculas existen en el ncleo atmico?
Cul es la masa de esas partculas?
Qu es un istopo?, Qu diferencia existe en sus ncleos?
Cules son los factores que influyen en la determinacin de la masa
atmica promedio?. Investiga
Paso 3. Formulacin de hiptesis
Las preguntas de exploracin pueden ser respondidas acudiendo a
conocimientos previos o a datos extrados de diferentes fuentes. Usando las
diferentes fuentes, da respuestas a las preguntas de exploracin y plantea
las hiptesis experimentales junto a tu equipo de trabajo.
Paso 4. Diseo experimental
1 Escojan los 15 porotos pequeos y los 35 porotos grandes, intentando que
los porotos de cada conjunto sean de tamao uniforme
2 Utilizando la balanza, determinen la masa total de los 15 porotos
pequeos y los 35 porotos grandes.

349

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UNIDAD 5
temA 1
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Utiliza la balanza con cuidado
y siguiendo correctamente las
instrucciones de uso que te
indique tu profesor. Una vez
terminada la actividad,
ordenen todos los materiales
que han empleado y dejen
limpio el lugar de trabajo.
350
U5T1_Q3M_(346-393).indd 350
Paso 5. Registro de observaciones
Sealamos con anterioridad que los cientficos realizan un detallado
registro de los datos y comportamientos que observan. Posteriormente los
ordenan y los disponen para su interpretacin. Registren las observaciones
del trabajo experimental en su cuaderno.
Paso 6. Recopilacin y ordenamiento de datos
Deben ordenar las observaciones para su interpretacin, lo que
posteriormente les permitir realizar el anlisis. Para este experimento les
proponemos utilizar la siguiente tabla, como gua, para ordenar sus datos:
Abundancia relativa
Datos relevantes Masa (g) Masa del istopo
en la naturaleza (%)
Porotos pequeos
Porotos grandes
Paso 7. Anlisis de datos
Los invitamos nuevamente a responder las preguntas de exploracin y a
contrastar las hiptesis experimentales.
1 Qu puedes sealar respecto a los istopos?
2 Qu analoga puedes obtener del experimento?
3 cmo se calcula tericamente la masa atmica promedio?
4 Qu valor debe estar expresado en otra unidad de medida, que facilite el
clculo, considerando que se trabaja con la masa de los tomos que es
muy pequea?
Paso 8. Conclusin y comunicacin de resultados
En este paso se busca establecer relaciones entre las inferencias, la
informacin obtenida y los resultados experimentales. Para ello, elijan y
diseen un sistema de informacin didctico y que sea atractivo para sus
lectores, en el cul se debe recorrer el proceso desde la observacin hasta
las conclusiones del trabajo realizado.
Paso 9. Evaluacin del trabajo
Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente
para evaluar la actividad realizada.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
La actividad planteada me permite desarrollar habilidades de investigacin
Identifico que es un istopo?
Comprendo el proceso de determinacin de la masa de un elemento?
Cooper activamente para que el trabajo realizado fuera efectivo?
Realic los procedimientos de forma sistemtica y analtica?
19-12-12 11:24
 UNIDAD 5
temA 1

1. Propiedades y estabilidad del ncleo atmico

El ncleo atmico es una pequea regin central del tomo donde se
encuentran distribuidos los neutrones (partculas neutras, n) y protones
(partculas positivas, p+), partculas fundamentales que reciben el nombre
de nucleones. A su alrededor,
_
se encuentran orbitando los electrones
(partculas negativas, e)

Tras el descubrimiento del protn, efectuado por Ernest Rutherford en

1914, se lleg a la conclusin de que el ncleo atmico estaba formado
por protones. Posteriormente, se estableci que la masa de un tomo no
se explicaba nicamente por la presencia de las partculas subatmicas
descubiertas hasta ese momento (electrn y protn).
MS QUE QUMICA
En busca de nuevos horizontes respecto a la estructura del ncleo, James
Chadwick, en 1932, descubre el neutrn, una nueva partcula de masa
ligeramente superior a la del protn, pero sin carga elctrica. Sobre esta
base experimental Werner Karl Heisenberg propone su teora del ncleo,
considerada vlida hasta hoy, segn la cual el ncleo atmico estaba
formado por protones y neutrones.

El nmero de protones est definido por el nmero atmico (Z), que en

tomos neutros coincide con el nmero de electrones; el nmero de neutrones es
aproximadamente igual al de protones en los tomos ligeros, pero crece a
medida que Z lo hace, hasta superar la cantidad de partculas positivas y llegar
Werner Karl Heisenberg
a ser casi el doble en ncleos pesados. Es decir, la masa del tomo estar (1901-1976)
determinada prcticamente por la existencia de dos partculas subatmicas, Fsico alemn, que en 1927,
los protones y neutrones o nucleones, considerando que estas_presentan una a partir de un supuesto
masa millones de veces superior a la masa de los electrones (e). matemtico, sugiere que es
imposible conocer con
Lo anterior seala que el nmero msico (A) corresponde a la masa de exactitud la posicin, el
protones ( p+ ) y neutrones (n), por ende: momento y la energa de
un electrn y, en general,
A=p++n o A=Z+n de una partcula de
pequeo tamao, lo que se
Considerando lo anteriormente expuesto, una especie nuclear o nclido
resuelve a medida que la
se representa de la forma: materia tiene mayor
AZX tamao por la razn masa-
velocidad que puede
Donde: X es el smbolo qumico del tomo. alcanzar, lo que denomin
principio de
Z es el nmero atmico correspondiente al nmero de protones.
incertidumbre.
A es el nmero msico Continuando con sus
trabajos en torno a la
Por ejemplo, si observas la tabla peridica de los elementos, encontrars estructura atmica,
que Z y A se encuentran determinados para cada elemento. propone posteriormente
una teora de ncleo,
vlida hasta hoy;
indicando que est
formado por neutrones y
protones.

351

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UNIDAD 5
temA 1

Generalmente, se acepta que el valor de la masa atmica se aproxime a

SABAS QUE un nmero entero. Observa la siguiente representacin:
El 6 de agosto de 1945, la Nmero 11 22,990 Masa atmica
ciudad japonesa de atmico (A)
Hiroshima, situada en
Honshu, la isla principal
del Japn, sufri la
(Z)
Na
devastacin de un ataque Sodio
nuclear. Ese da, cerca de las
siete de la maana, los Para el sodio (Na), el nmero atmico (Z) es 11 y el msico (A) es
japoneses detectaron la 22,9 23, por lo tanto el nclido de este elemento ser: 2311
Na
presencia de aeronaves
estadounidenses A partir de la informacin proporcionada, se entiende que el sodio (Na)
dirigindose al sur del presenta: 11 protones, 11 electrones y 12 neutrones.
archipilago; una hora ms
tarde, los radares de
Hiroshima revelaron la En el sitio
cercana de tres aviones http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema4/index4.
enemigos. A las 8:15, el htm podrs recordar contenidos estudiados en aos anteriores,
bombardero B-29, Enola sobre los modelos atmicos, sus partculas y la estructura del
Gay, lanz sobre
modelo atmico actual.
Hiroshima a Little boy,
nombre clave de la bomba.
En minutos, una columna
de humo color gris-morado a. Istopos
con un corazn de fuego (a El qumico ingls Frederick Soddy (1877-1956) demostr
una temperatura experimentalmente la existencia de varios tomos que, perteneciendo a
aproximada de 4.000 C) se un mismo elemento, no tenan la misma masa. A estos elementos los
convirti en un gigantesco llam istopos.
hongo atmico de poco
ms de un kilmetro de Los istopos tienen igual nmero de protones, pero distinto nmero de
altura. neutrones, por eso difieren en masa. Por ejemplo, para el elemento nen
El 9 de agosto, a las 11:02 de
(Ne), que tiene un Z = 10, se tienen tres tipos de tomos, uno con A = 20,
la maana, el espectculo
otro con A = 21 y A = 22
de la aniquilacin nuclear
se repiti en Nagasaki, Entonces, cuntos neutrones tiene cada istopo de nen?
cuando el bombardero B-29,
Bocks Car, lanz sobre El elemento hidrgeno (H), presenta 3 istopos, protio11H, deuterio12H y
esa ciudad a fat boy, la tritio13H, como se observa en la siguiente figura:
segunda bomba, con la
capacidad de liberar el
doble de energa que la
bomba de uranio.

Protio Deuterio Tritio

Electrn Protn Neutrn

352

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 UNIDAD 5
temA 1

La mayora de los elementos estn formados por dos o ms istopos

MS QUE QUMICA
naturales en distinta proporcin; por ejemplo, el estao tiene 10 istopos
diferentes. Los istopos tienen iguales propiedades qumicas, ya que Los istonos son nclidos
poseen el mismo nmero de electrones, pero sus propiedades fsicas son con el mismo nmero de
diferentes. neutrones (n), por
ejemplo613 C y714 N. Los
En la notacin cientfica, una de las formas de representar a los istopos, isbaros son nclidos con
es mediante el nombre del elemento qumico seguido de un guin y el mismo nmero atmico
luego, el nmero de nucleones (protones y neutrones) del istopo, por (A), por ejemplo614 C y714 N.
ejemplo, uranio-238, oxgeno-17.

a.1. Istopos naturales

Son aquellos que se encuentran en la naturaleza; por ejemplo, el protio
que no tiene neutrones; el deuterio con un neutrn, y el tritio, que
contiene tres neutrones. Este ltimo, usado en labores de tipo nuclear, fue
el elemento esencial de la bomba de hidrgeno responsable del
holocausto en Hiroshima y Nagasaki.

Otro elemento que contiene istopos muy importantes es el carbono (C),

entre los cuales est el carbono-12 que es la base referencial de la masa
atmica de cualquier elemento; el carbono-13, que es el nico carbono
con propiedades magnticas, y el carbono-14 que es radiactivo, usado en
la arqueologa para determinar la edad de los fsiles orgnicos.

a.2. Istopos artificiales

Son fabricados en laboratorios nucleares con bombardeo de partculas
subatmicas. Estos istopos suelen tener una corta vida, en su mayora
por la inestabilidad y radiactividad que presentan. Uno de estos es el
Cesio (Cs), cuyos istopos artificiales son usados en plantas nucleares de
generacin elctrica; el iridio-192, que se utiliza para verificar que las
soldaduras de tubos estn selladas hermticamente, sobre todo en tubos
de transporte de crudo pesado y combustibles, y algunos istopos del
uranio (U), empleados para la generacin elctrica o en bombas atmicas
con principio de fisin nuclear.

1 Para los siguientes istopos, indique le nmero de protones y De S AF O

neutrones: Habilidades a desarrollar:
a. 63Cu b. 210Po c. C
13
d. U
235 - Aplicar
29 84 6 92
- Calcular
2 Investiga que son los radioistopos y en qu areas tienen mayor uso. - Investigar

Cmo va mi proceso de aprendizaje?

Conozco que son los nucleones?, identifico que son los istopos
y puedo calcular su cantidad de nucleones?, puedo identificar y
aplicar contenidos estudiados en aos anteriores?

353

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UNIDAD 5
temA 1

b. Propiedades del ncleo atmico

Comprender el comportamiento del ncleo llev al mundo cientfico a
MS QUE QUMICA unir sus investigaciones y esfuerzos, pues, aunque parece tener una
constitucin bastante sencilla, la magia est en comprender y analizar las
La carga elctrica no es una interacciones y el comportamiento de los nucleones que lo componen.
propiedad fsica decisiva
para las partculas Solo imagina, cmo puede existir en un espacio tan pequeo partculas de igual
componentes del ncleo; de carga elctrica a corta distancia?
ser as, la repulsin
electrosttica entre los tomo
protones los disgregara
instantneamente. En el
interior del ncleo tiene
lugar una fuerza de Ncleo Protones
atraccin protn-protn,
protn-neutrn o neutrn- Neutrones
neutrn, indistintamente,
que es del orden de cien
veces ms intensa que la de
repulsin electrosttica
entre los protones y que se
conoce como interaccin
nuclear fuerte o fuerza b.1. Masa nuclear
nuclear.
Sabemos, gracias al trabajo de muchos cientficos, que la mayor parte de
la masa del tomo est localizada en el ncleo. Los tomos neutros
Ncleo contienen un electrn por cada protn. Por otra parte, en promedio, hay
atmico
un neutrn por cada protn para un nclido tpico. As, por ejemplo, para
el helio (He) tendremos 2 protones, 2 neutrones y 2 electrones.

Como cada nuclen tiene una masa 2.000 veces mayor que la del electrn,
resulta que de la masa total del tomo, solo una parte infinitamente
pequea est fuera del ncleo. Sin embargo, si se mide con mucha
precisin la masa nuclear, resulta que esta es menor que la suma de las
masas de las partculas que la componen. Esta diferencia se debe a la
energa de interaccin que mantiene unido al ncleo.

Sigamos analizando el helio (He). Este ncleo tiene Z = 2 y masa 4,0026

u, por lo tanto, esperamos que est formado por 2 protones y 2 neutrones
(A = 4) y que su masa sea precisamente la suma de la masa de dichas
partculas.

Para que el clculo sea correcto, primero se debe calcular la masa efectiva
del ncleo de helio considerndolo como tomo neutro. A la masa de un
tomo de helio, se le resta la masa de los dos electrones que lo orbitan:

MasadencleodeHe = masa( helio)masa( electrn)

= 4,00262( 5,486104) = 4,0015u

Ahoracalculamoslamasadelosnucleones:
2masa( protn) + 2masa( neutrn) =

21,00728u + 21,00866u = 4,03188u

354

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 UNIDAD 5
temA 1

Si comparamos la masa de los nucleones, con la masa del helio, se puede

observar que la masa de los nucleones es mayor. Si se restan ambos
valores se obtiene la cantidad de masa que falta, la que se denomina
como defecto de masa:

4,03188u 4,0015u = 0,03038u

Como podrs observar en el ejercicio anterior, para medir la masa de los
tomos, se emplea una unidad llamada unidad de masa atmica (u), que SABAS QUE
se define como la doceava parte de la masa del carbono- 12.
A travs de experimentos
Gracias al perfeccionamiento de los mtodos de espectrometra de masas de colisiones entre las
se han determinado las masas de tomos con mayor exactitud, partculas elementales del
permitiendo que la masa atmica, corresponda al promedio de las masas tomo, se ha podido
de sus istopos, clculo que se basa en la estructura de cada istopo y su determinar que el protn y
el neutrn no son partculas
porcentaje de abundancia.
simples. Por el contrario,
A continuacin se presenta un ejemplo de cmo calcular la masa atmica dentro del protn hay
partes con sus propiedades
promedio de un elemento. Calcularemos la masa del hidrgeno y del
individuales que se suman,
carbono, conociendo su porcentaje de abundancia en la naturaleza, como
para formar las
se muestra en la siguiente tabla: caractersticas visibles del
Tabla 24 protn. Estas partes que
forman al protn se llaman
Istopos del hidrgeno
quarks.
Elemento Istopo Nmero msico Abundancia en la Los quarks forman otros
(A) naturaleza (%) tipos de partculas, por
ejemplo, la combinacin de
Hidrgeno
11H
1 99,985 tres quarks o tres anti-
quark, forman los bariones
21H
2 0,015 (protn), y combinaciones
de un quark y un anti-
31H
3 0,00013 quark, forman los mesones.
Se representan con una
simbologa y un nombre:
Para calcular la masa atmica promedio de los elementos de la tabla
anterior, se aplica la siguiente expresin:

Masa atmica promedio =

( ( A)delistopo1%abundancia)+( ( A)delistopo2%abundancia)+...
= ______________________________________________________________

100%

Calculemos la masa atmica promedio del hidrgeno:

( 199,985)+( 20,015)+( 30,00013)
MasaatmicapromediodelH= _____________________________________

100%
= 1,0001u

En el sitio
http://ntic.educacion.es/w3//recursos/bachillerato/fisica/nucleo1.
htm podrs encontrar ms informacin, sobre el ncleo atmico;
nmero msico, nucledos, carga y tamao del ncleo,
caractersticas de las fuerzas nucleares, entre otros.

355

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UNIDAD 5
temA 1

D e S AFO 1 Para cada uno de los siguientes elementos: nitrgeno, oxgeno y nen,
Habilidades a desarrollar: determina.
- Investigar a. Cules son sus istopos naturales? Escribe los nclidos
- Identificar
- Calcular correspondientes.
b. Investiga cuales son sus porcentaje de abundancia en la naturaleza y
determina la masa atmica promedio para cada elemento.
c. Qu diferencia en la constitucin de sus ncleos presenta cada
grupo de istopos? Determina la cantidad de protones y neutrones
de cada istopo.

Realizar procesos exhaustivos de investigacin es una de las

herramientas ms valiosas del mundo cientfico. Desarrollarlo
correctamente se aplica no solo a la Qumica, tambin es una
habilidad para la vida.

c. Estabilidad nuclear
Cmo pudiste observar, las propiedades del ncleo atmico por si solas,
no responden el cuestionamiento, cmo puede existir en un espacio tan
pequeo partculas de igual carga elctrica a corta distancia?

Los cientficos consideran que existente tres aspectos que influyen en la

estabilidad del ncleo y que dan respuesta satisfactoria al
cuestionamiento planteado, que son:
- La interaccin nuclear fuerte,
- La relacin de la cantidad de protones y neutrones y
- La energa del ncleo

Establecindose que la estabilidad nuclear es el equilibrio entre las

fuerzas de repulsin elctrica de los protones y la fuerza atractiva nuclear
de corto alcance que experimentan los protones y neutrones del ncleo.
La relacin entre el nmero de protones (p+) y de neutrones (n) es, por lo
tanto, clave para la estabilidad del ncleo.

Considerando lo anteriormente expuesto, formula una hiptesis

respecto a:
Qu son cada uno de los factores mencionados?

c.1. Fuerzas nucleares

Se plantea que existe una fuerza de unin muy intensa, capaz de vencer
la repulsin entre protones y de mantener unido al ncleo; esta fuerza se
llama interaccin nuclear fuerte.

La interaccin nuclear fuerte es una fuerza atractiva de corto alcance (que

vence la repulsin electromagntica) y que acta a distancias entre
partculas del orden de 1015m. Esta fuerza acta entre dos protones, dos

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 UNIDAD 5
temA 1

neutrones o entre un protn y un neutrn y existe solo en el ncleo

SABAS QUE
atmico. Cuanto mayor es la interaccin nuclear fuerte, tanto ms estable
es el ncleo atmico. El glun es la partcula
portadora de la interaccin
En el sitio nuclear fuerte, porque
mantiene a los quarks
http://astroverada.com/_/Main/T_strong.html podrs encontrar
unidos dentro de los
informacin adicional sobre la fuerza nuclear fuerte. hadrones Tiene espn 1, no
posee masa ni carga
elctrica, pero s carga de
c.2. Relacin entre la cantidad de protones y neutrones color, por lo que adems de
transmitir la interaccin
Sabemos que para que el ncleo sea estable se requiere de la interaccin
fuerte tambin la sufre.
nuclear fuerte, que acta entre los protones y neutrones, razn por la
cual, adems de la presencia de dicha interaccin, es clave la proporcin
de partculas que constituyen el ncleo.
En los ncleos ligeros la estabilidad se consigue cuando el nmero de
neutrones (n) es aproximadamente igual al nmero de protones (p+). En
cambio en los ncleos pesados, la estabilidad se consigue con mayor
nmero de neutrones y la relacin entre n y p+ puede llegar a ser
superior a 1, de lo contrario el ncleo ser inestable, lo que podra
provocar su desintegracin. En la imagen se observa un
protn, formado por tres
Por ejemplo, tomos estables seran el helio (He), que mantiene una quarks unidos por un
relacin igual a 1 (2 neutrones / 2 protones), o el sodio (Na), que campo de gluones.
mantiene una relacin mayor a 1 (12 neutrones / 11 protones).
En nuestro planeta existen de manera natural un poco ms de 90
elementos, algunos en abundante cantidad y otros que alcanzan la
categora de trazas (pequesimas cantidades); el resto, corresponde a
elementos artificiales.
Para todos los elementos naturales encontramos istopos estables e
inestables, siendo los estables aproximadamente 284, es decir, alrededor
de tres istopos promedio por cada elemento. En total se conocen hasta
hoy, ms de 2.000 nclidos (estables, inestables y sintticos).
Pues bien, es precisamente la relacin neutrones /protones uno de los
factores que limitan el nmero de ncleos atmicos estables diferentes
que pueden existir, de acuerdo con la siguiente tabla:
Tabla 25
Relacin neutrones / protones
Cantidad de
Nmero msico protones (p+) Cantidad de Nclidos
Ejemplo
(A) (Nmero neutrones (n) establecidos
atmico, Z)
Par Par Par 166 61C
2

- 81O
6

Impar Par Impar 54 81O

7

Impar Impar Par 50 37Li

Par Impar Impar 4 12H

357

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UNIDAD 5
tema 1

Al graficar el nmero de neutrones (n) versus el nmero de protones

(o nmero atmico, Z) de los istopos, se obtiene la zona conocida como
banda de estabilidad, como muestra el siguiente grfico:

Zona de estabilidad de ncleos conocidos

130
Emisin alfa
120
110
100
Emisin beta
90

Nmero de neutrones (n)

80
70

Z
60 Banda de

=
N
estabilidad
50
40
30
20
10

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Nmero de protones (Z)

Los istopos estables tienen una relacin neutrones / protones que est
dentro de la banda de estabilidad. Se puede establecer que:

- Para los istopos ligeros (masa atmica pequea), la relacin estable

es de 1.
- Para los istopos pesados aumenta hasta cerca de 1,5.
- No existen istopos estables para elementos qumicos de nmero
atmico mayor a 83 (por ejemplo, el bismuto). Los istopos que
tienen una relacin neutrones / protones mayor o menor al
cinturn de estabilidad son inestables y se descomponen
espontneamente por medio de un tipo de reaccin nuclear.

Los ncleos inestables, producen reacciones qumicas conocidas como

descomposicin radiactiva o desintegracin. En la naturaleza existen
slo unos pocos ncleos inestables y su descomposicin se conoce con el
nombre de radiactividad natural. En el laboratorio se han preparado
mucho ms istopos inestables y al proceso de descomposicin de estos
ncleos se le llama radiactividad artificial.

358

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 UNIDAD 5
temA 1

c.3. Anlisis energtico de la estabilidad del ncleo MS QUE QUMICA

Al estar compuesto el ncleo de protones y neutrones, la masa del ncleo
supuestamente ser la suma de las masas de sus constituyentes.
Experimentalmente, sabemos que la masa de los ncleos estables es
siempre un poco menor que la suma de las masas de sus constituyentes,
como se mencion en las propiedades del ncleo cuando se habl del
defecto de masa, que corresponde a un factor determinante en la
estabilidad del ncleo.

Para resolver la interrogante que plantea el defecto de masa, Albert

Einstein, explica la masa faltante a travs de su teora de la relatividad,
que afirma que la prdida de masa se manifiesta como energa liberada a Albert Einstein
los alrededores (exotrmica). La teora planteada por Einstein de (1879 1955)
equivalencia masa energa es: Fsico y matemtico
alemn, nacionalizado
E = mc2 despus suizo y
estadounidense.
Donde E es la energa Fue docente universitario
m representa la masa en Zurich y en Praga. En
1914 pas a Berln como
c representa la velocidad de la luz ( 3108m/s) miembro de la Academia
de Ciencias prusiana.
Aplicando la ecuacin anterior al defecto de masa, se obtendr: Durante 1905, public cinco
trabajos en los Annalen der
E = mc2 Physik: el primero de ellos
le vali el grado de doctor
Donde E corresponde a la energa de ligadura por la Universidad de
Zurich. En el primer
m variacin de masa (masa final masa inicial) trabajo, proporcionaba una
explicacin terica en
Al encontrarse la masa en kilgramos, se deben realizar las
trminos estadsticos, del
transformaciones necesarias, para que la energa de ligadura E se movimiento browniano, y
exprese en joules (unidad de energa del SI). el segundo daba una
interpretacin del efecto
Por lo tanto, si 1u = 1,660541027 kg y mediante la ecuacin de fotoelctrico basada en la
Einstein, se puede obtener lo siguiente: hiptesis de que la luz est
integrada por cuantos
E = mc2
individuales, ms tarde
E = ( 1,660541027kg/u)( 3108m/s)2 denominados fotones; los
dos trabajos restantes
kgm2 sentaban las bases de la
E = 1,4944861010__________
2

s u teora restringida de la
kgm2 relatividad, estableciendo la
Considerando la equivalencia de 1J=1__________
, se obtiene:

s2 equivalencia entre la
J energa de una cierta
E = 1,4944861010__

u cantidad de materia y su
Los fsicos y qumicos han optado por una unidad de medida en masa, en trminos de la
equivalencia con el Joule (J), para expresar la energa del ncleo, famosa ecuacin, donde c
denominada megaelectronvoltio (MeV), que es igual a 1,61013J. es la velocidad de la luz,
que se supone constante.
As, E se expresa como:
En 1921, recibi el Premio
E = 1,4944861010__
J

u (1MeV
___________________

1,6021013J ) Nobel de Fsica, por sus
trabajos sobre el
E = 932,9MeV movimiento browniano y
su interpretacin del efecto
fotoelctrico.

359

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UNIDAD 5
tema 1

Donde E corresponde a la energa liberada en la reaccin nuclear.

Dividiendo la energa de ligadura por el nmero de nucleones (A) del

ncleo, obtenemos la energa de ligadura por nuclen (Eb):

E
Eb=____
A
Esta energa, que nos da una idea de la estabilidad de los ncleos,
mientras mayor sea, ms estable ser el ncleo, ya que se requerir ms
energa por nuclen para descomponerlo en sus nucleones. La energa de
ligadura de nuclen (Eb) variar segn el nmero de nucleones que
constituyan el ncleo.

Es importante estudiar qumica nuclear, para comprender los cambios

naturales y artificiales que ocurren en el ncleo de los tomos,
principalmente, comprender las reacciones qumicas de las sustancias
que son radiactivas. Obviamente, es un tema controvertido y frecuente en
la actualidad, debido a las ventajas y beneficios de la energa nuclear.

Observa la siguiente imagen de la estructura del ncleo atmico:

En el sitio
http://www.quimicaweb.net/albert_einstein/einstein/masa-
energia/masa_energia.htm podrs encontrar informacin, sobre
la relacin masa energa, con animaciones que explican algunos
procesos.

360

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 UNIDAD 5
temA 1

1 Observa el grfico y responde las siguientes preguntas. De S AF O

Habilidades por desarrollar:
a. Qu representa el grfico?, qu relaciones puedes establecer entre - Observar
las variables? - Interpretar grficos
b. Describe brevemente que representan las siguientes zonas - Investigar
- Inferir
del grfico
Verde 160
150
Naranja
140
Morada
130
c. Observando la tabla 120
peridica e investigando,

Nmero de neutrones
110
indica el nombre de tres 100
istopos que se ubicaran
90
en las tres zonas (verde,
80
naranja y morada).
70
Justifica cada una de tus
60
elecciones.
50
d. Segn tus observaciones, 40
Qu representara la
30
recta de color negro que
20
aparece en el grfico?
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90100110
Nmero de protones

2 Indica para cada uno de los siguientes istopos su posible ubicacin

por zona y marca con una X si lo consideras estables o inestables,
completando la siguiente tabla:

Zona
A Z Istopo Estable Inestable
(verde, naranja o morada)

238 92

244 94

14 7

31 15

256 88

361

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UNIDAD 5
temA 1

3 Observa atentamente el siguiente grfico y luego completa las oraciones,

indicando si es verdadero (V) o falso (F). Justifica las respuestas falsas.
9 16 60
12 O Ni 96
Mo
8 C Nd W

Energa de ligadura por nuclen (Mev)

He 8 Pb U
7 Be
9

6 B
6
Li
5
4
3 3
He
2
H
1
0
0 40 80 120 160 200 240
Nmero de masa A

a. _____ El grfico representa la Interaccin nuclear fuerte para

distintos elementos.
b. _____ Se puede afirmar, que la masa del ncleo y la energa de
ligadura por nuclen es directamente proporcional.
c. _____ Observando el grfico, es incorrecto sealar que a mayor
masa del ncleo, mayor interaccin nuclear fuerte.
d. _____ El uranio (U) es menos estable que el Berilio (Be), y el helio
(He) ms estable que el wolframio (W)
e. _____ Si debemos disponer el cloro-35 en el grfico, debemos
ubicarlo entre el oxgeno (O) y el Berilio (Be).

Para evaluar el trabajo realizado, marca la opcin que mejor te represente..

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me intereso por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido
y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo?

Comprendo la estructura del ncleo atmico y sus propiedades?

Puedo extraer informacin respecto a la composicin del ncleo a partir

de su representacin simblica?
Comprendo la relacin masa-energa gracias a la aplicacin del concepto
de energa de ligadura?
Comprendo que mientras ms grande sea el valor de Eb, ms estable
ser el tomo, pues ser ms complejo separar sus nucleones?

362

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 UNIDAD 5
temA 1

2. Radiactividad
Observa la siguiente imagen:

MS QUE QUMICA
Conoces el smbolo de la imagen?, dnde lo has visto?
A qu lo asocias?
Qu sabes de la radiactividad?

Como pudiste analizar, no todos los ncleos atmicos permanecen

inalterables en el tiempo. Algunos se vuelven inestables, recuerdas que
significa que un ncleo sea inestable?

Un ncleo es inestable cuando emite partculas y/o radiacin

electromagntica de manera espontnea, proceso conocido como emisin
radiactiva o radiactividad.
Antoine-Henri Becquerel
En 1896, el fsico alemn Henri Becquerel, observ el fenmeno de (1852 - 1908)
emisin por primera vez (que ms tarde se denomin radiactividad). Fsico francs, hijo y nieto
Descubri que ciertos minerales de uranio (U), (Z = 92) eran capaces de de destacados cientficos y
velar una placa fotogrfica en ausencia de luz externa. Realiz ensayos descubridor de la
con el mineral en caliente, en fro, pulverizado, disuelto en cidos y la radiactividad. Fue doctor
en ciencias y profesor del
intensidad de la misteriosa radiacin era siempre la misma, por lo que
Museo de Historia Natural
concluy que posean la propiedad de emitir radiaciones en forma y de la cole
espontnea. Esta nueva propiedad de la materia no dependa de la forma Polytechnique.
fsica o qumica en la que se encontraban los tomos del mineral, sino En sus inicios, investig
que era una propiedad que radicaba en el interior mismo del tomo. fenmenos relacionados
con la rotacin de la luz
El estudio del nuevo fenmeno y su desarrollo posterior se debe casi polarizada, y el espectro de
exclusivamente al matrimonio Curie. La qumica polaca Marie Curie y su la estimulacin de cristales
esposo, el fsico francs Pierre Curie iniciaron una bsqueda sistemtica fosforescentes con luz
de otras sustancias que emitieran radiaciones. Comprobaron que todos infrarroja.
los minerales de uranio (U) las emitan y adems aislaron otros dos Despus del
elementos con idnticas propiedades: el polonio (Po de Z = 84) y el radio descubrimiento de los
(Ra de Z = 88), a los que llamaron elementos radiactivos. rayos X (1895) por Wilhelm
Rntgen, Becquerel
descubre la radiactividad
durante su investigacin
sobre la fluorescencia
(1896)
En 1903, recibe el premio
Nobel de Fsica junto a
Pierre y Marie Curie, que
son considerados los
padres de la fsica
Imagen de la Pechblenda (mineral de uranio) con el que el moderna.
matrimonio Curie trabaj, para lograr aislar el radio (Ra).

363

U5T1_Q3M_(346-393).indd 363 19-12-12 11:24

UNIDAD 5
temA 1
MS QUE QUMICA
Marie Sklodowska Curie
(1867 1934)
Qumica y fsica polaca, produce una transmutacin nuclear donde un ncleo se transforma en
que posteriormente se
nacionaliz francesa.
Fue profesora en la
Universidad de Pars.
Fund el Instituto Curie en
Pars y Varsovia y se cas de ellas, la radiactividad natural, es un proceso mediante el cual un
con el fsico Pierre Curie,
juntos estudiaron
materiales radiactivos.
En 1911, recibe el premio
Nobel de Qumica, como
reconocimiento a sus
mritos ganados por el
desarrollo de la qumica as existe en la naturaleza, fenmeno que denominan radiactividad
como por el
descubrimiento de los
elementos qumicos radio
(Ra) y polonio (Po); por la
caracterizacin del radio y
su aislamiento en estado
metlico y por sus
investigaciones acerca de la
naturaleza y los
compuestos qumicos de
este importante elemento.
364
U5T1_Q3M_(346-393).indd 364
Marie Curie dedujo que este nuevo fenmeno, al que denomin
radiactividad, era una propiedad atmica. El fenmeno de la
radiactividad se origina exclusivamente en el ncleo de los tomos
radiactivos. Se cree que la causa que lo origina es debida a la interaccin
neutrn-protn del mismo. Al estudiar la radiacin emitida por el radio
(Ra) se comprob que era compleja, pues al aplicarle un campo
magntico, parte de ella se desviaba de su trayectoria y otra parte no.
Todos los estudios anteriores indicaban que las reacciones qumicas
ordinarias discutidas hasta ese momento suponan cambios en las
estructuras electrnicas externas de los tomos y molculas. En cambio,
estos nuevos fenmenos (reacciones nucleares) resultan de las
modificaciones que tienen lugar en el interior de los ncleos atmicos, se
otro y se libera energa.
a. Radiactividad natural y artificial
La radiactividad puede ser de dos tipos, natural y artificial. La primera
ncleo se desintegra espontneamente liberando emisiones radiactivas y
transformndose en un ncleo distinto.
Los esposos Irne Curie y Frdric Joliot realizando diversos
experimentos, determinaron que al bombardear diversos ncleos
atmicos con partculas alfa de gran energa, se pueden transformar en
un ncleo diferente; por lo tanto, se transforma en un elemento que no
artificial. Al respecto concluyen si la energa de las partculas es
adecuada, entonces puede penetrar en el ncleo, generando su
inestabilidad y, por ende, induciendo su desintegracin radiactiva.
En la radiactividad artificial o inducida, intervienen cuatro partculas: un
ncleo objetivo, una partcula que bombardea, un ncleo producto y una
partcula expulsada. Las partculas ms utilizadas para bombardear
ncleos, y as obtener diferentes istopos, son los neutrones. Al tener
carga neutra, evitan la repulsin entre la partcula y el ncleo, facilitando
de este modo la interaccin. La siguiente figura representa la
radiactividad inducida:
Ncleo producto
Ncleo objetivo
Partcula
Neutrn expulsada
Ncleo producto
19-12-12 11:24
 UNIDAD 5
temA 1

Procedimiento:
HAZLO eN tU CASA!
Debes tener cuidado de manipular el papel, y no exponerlo al sol. Habilidades a desarrollar:
Dispn sobre el papel los diferentes objetos, utilizando las tenazas o - Observar
- Deducir
pinzas; uno cerca de cada esquina y otro en el medio.
Coloca el papel con los objetos dentro de la caja y tpalos.
Djalos aproximadamente tres das. Transcurrido ese tiempo, retira con
cuidado los objetos del papel y observa si quedaron manchas en el. Materiales
La presencia de manchas, indica que el papel estuvo expuesto a
Pinzas o tenazas
radiacin y que el objeto es radiactivo.
Papel sensible a las
radiaciones
Responde: Caja de cartn con tapa
1 Qu observas en el papel? Cinco objetos (pinza para
ropa de madera, clip,
2 Qu objetos podras considerar radiactivos?
tapa de una botella
3 Consideras que la radiactividad tiene algn propsito til en el o los plstica, un trozo de
toalla de papel, un
objetos que produjeron un resultado positivo?
puado de tierra)

b. Decaimiento radiactivo y tipos de radiacin

Hemos aprendido que existen istopos radiactivos o radioistopos que
presentan ncleo inestables, los que se pueden estabilizar liberando
radiacin, proceso conocido como decaimiento radiactivo, durante el
cual los ncleos inestables experimentan un proceso de desintegracin
nuclear, en el que ocurren una serie de reacciones nucleares, que
culminan en la formacin de un istopo estable.

El decaimiento radiactivo se representa a travs de ecuaciones nucleares,

como se muestra a continuacin:

AZXAZY + emisinradiactiva

Donde ZAX corresponde al ncleo radiactivo (ncleo padre)

ZAY corresponde al ncleo formado (ncleo hijo)
Entre 1896 y 1903 se realizaron una serie de experimentos para estudiar
la naturaleza de las distintas radiaciones. Los resultados permitieron
clasificarlas en tres tipos de emisiones: alfa (a), beta (b) y gamma (g).

b.1. Tipos de radiaciones

Radiacin alfa (a):
Consiste en un flujo de partculas formadas por dos protones y dos
neutrones. Una partcula tiene una masa de 4 u y una carga igual a +2, y
es idntica a un ncleo de helio (un tomo de helio sin sus dos electrones).

Su smbolo es24He y se producen en los ncleos de gran masa (Z > 83);

donde la fuerza de repulsin que se genera entre los protones tiende a
superar la interaccin nuclear fuerte que permite que el ncleo se
mantenga unido. Esto hace que sean radiactivos. Para estabilizarse,

365

U5T1_Q3M_(346-393).indd 365 19-12-12 11:24

UNIDAD 5
temA 1
SABAS QUE
Los llamados rayos
csmicos blandos se
componen principalmente
de rayos gamma, electrones
o positrones, y la radiacin
csmica primaria (que llega
a las capas ms altas de la
atmsfera) se compone
fundamentalmente de
protones. Cuando la
radiacin csmica
interacta con la atmsfera Nuevamente la masa atmica permanece inalterada, como puedes
de la Tierra se forman en
ella tomos radiactivos
(como el tritio y el
carbono-14) y se producen
partculas alfa, neutrones o
protones.
366
U5T1_Q3M_(346-393).indd 366
emiten radiacin alfa, transformndose en ncleos de menor masa. As,
se obtiene un ncleo cuyo Z es dos unidades menor y su A es cuatro
unidades menor.
Por ejemplo, el uranio (U - 238) que transmuta a torio (Th - 234) , el
cual es 4 unidades menor en su nmero msico (A) y 2 unidades menor
en su nmero atmico (Z), como se observa a continuacin:
238
92
U42He
+234
92
Th + energa
Observa que la suma de Z en los productos es igual al Z de los reactantes,
lo mismo sucede con A. Este hecho permite observar que la ecuacin est
equilibrada.
Radiacin beta (b):
La radiacin beta (b) puede ser de tipo negativa o positiva.
La radiacin beta negativo, se simboliza como1
0
e y se produce cuando
un ncleo inestable emite una partcula idntica a un electrn, con el fin
de mejorar la relacin neutrones/protones. Tambin se simboliza como b
para reforzar el hecho de que su carga es negativa (1).
Se caracteriza porque un neutrn del ncleo atmico se transforma en
protn, liberando en el proceso un electrn. En tanto, el protn
permanece al interior del ncleo sin cambiar la masa atmica (A del
ncleo padre es igual a A del ncleo hijo). Un ejemplo de radiacin beta
negativo, es la transmutacin del Th 234 en Pa 234, como se observa a
continuacin:
234
Th
0
Pa + energa
e+234
90 1 91
La emisin de positrones o beta positiva, se simboliza como 10e o b+,
cuya masa es idntica a la de un electrn, pero su carga es positiva (+1),
se produce generalmente en ncleos cuya cantidad de protones es
superior a la de neutrones. La partcula emitida se denomina positrn.
observar en el siguiente ejemplo:
40
19
K 01e+
40
18
+ energa
Ar
Radiacin gamma (g):
La emisin de partculas gamma (g) son radiaciones electromagnticas
como la luz, pero de gran energa, muy parecidos a los rayos X, y en
ciertas ocasiones se presentan cuando ocurre una desintegracin de
partculas beta, o bien una emisin de positrones. La emisin gamma no
implica cambios en el nmero Z ni en A, pues no poseen carga ni masa,
razn por la cual en un ncleo no produce cambios en su estructura, sino
prdida de energa, gracias a lo cual el ncleo se compensa o estabiliza.
En el sitio
http://www.oni.escuelas.edu.ar/2002/buenos_aires/radiacion/
tipos.htm podrs encontrar ms informacin acerca de los tipos de
radiaciones.
b.2. Comparaciones emisiones radiactivas
19-12-12 11:24
 UNIDAD 5
temA 1

Observa la siguiente imagen:

SABAS QUE
Lmina de
Aluminio Plomo
cartn El instrumento ms usado
para medir la radiactividad,
Partcula Alfa es el contador Geiger-
En la imagen se Mller. Puede medir la
Partcula Beta presentan los poderes radiactividad de un objeto
de penetracin de los
o un lugar. Este detector,
distintos tipos de
Rayo Gamma
emisin radiactiva.
contiene un gas que se
ioniza al paso de la
radiacin, contando el
nmero de partculas o de
fotones independientes de
Cul radiacin tiene mayor poder de penetracin en la materia? su naturaleza o su energa.
Su funcionamiento se basa
Cul radiacin crees que es ms veloz y cul ms lenta? en que, tras crearse pares
Revisando las simbologas empleadas para cada radiacin, cul es la de mayor y electrn- in positivo en la
cul la de menor masa? ionizacin del gas
producida por la radiacin,
Como has podido concluir, las radiaciones alfa, beta y gamma poseen estos son desplazados hacia
caractersticas distintas, las que se resumen en la siguiente tabla: dos electrodos en los que se
Tabla 26 establece una diferencia de
Caractersticas de las emisiones radiactivas. potencial.
Caractersticas Radiacin Alfa (a) Radiacin Beta (b) Radiacin Gamma (g)
Elevada Menor que la masa de No tiene masa
Masa
las radiaciones a
Viajan a baja Viajan a una velocidad Viajan a la velocidad de
velocidad, en cercana a la velocidad de la luz ( 3108m/s)
Velocidad
comparacin a las la luz ( 3108m/s)
radiaciones b
Bajo, respecto de b Medio, mayor respecto Alto. Son capaces de
Pueden ser detenidas de Alfa. Pueden atravesar atravesar la materia y de
por una hoja de la piel, pero son realizar amplios
papel y solo penetran detenidas antes de recorridos sin encontrar
la piel unos pocos alcanzar los rganos obstculos. Traspasan
milmetros. vitales. fcilmente la piel y otras
Poder de
sustancias orgnicas, por
penetracin
lo que pueden causar
graves daos en los
rganos internos. Se
necesitan gruesas capas
de plomo para poder
detenerlas.
Gran poder ionizante. Cien veces inferior al de Producto de la gran
Chocan fcilmente la radiacin a. velocidad a la que viajan
con las molculas de y la ausencia de masa, su
aire, perdiendo parte poder de ionizacin es
de su energa. Si las menor respecto de las
partculas chocan con emisiones a y b.
Poder ionizante
los electrones
perifricos de un
tomo, estos pueden
ser arrancados por
ellas, provocando que
el tomo se ionice.

c. Fusin y fisin nuclear

367

U5T1_Q3M_(346-393).indd 367 19-12-12 11:24

UNIDAD 5
temA 1

D e S AFO 1 Lee las siguientes frases y responde verdadero (V) o falso (F), segn
Habilidades a desarrollar: corresponda. Justifica las respuestas falsas.
- Identificar a. ____ La radiacin alfa, tiene un alto poder ionizante.
- Justificar
- Distinguir b. ____ Los istopos son tomos que presentan el mismo Z, pero
- Comparar distinto A.
- Deducir
c. ____ Los ncleos se pueden desintegrar naturalmente por un
nmero msico excesivo (mayor a 90 por ejemplo)
d. ____ En una reaccin nuclear de desintegracin, siempre se liberan
rayos gamma.
e. ____ La radiactividad artificial, se produce cuando el hombre provoca
alteraciones en el equilibrio natural de un ncleo atmico,
independientemente de su tamao y relacin neutrn / protn.
f. ____ Para establecer el equilibrio en una ecuacin de reaccin
qumica nuclear, es necesario verificar solamente que el nmero
msico este en igual valor tanto en productos como reactantes.
g. ____ Cuando un tomo presente una proporcin elevada entre
neutrones y protones, ser necesario liberar rayos beta positivo para
lograr la estabilidad.
h. ____ Un elemento cuyo nmero msico y atmico indiquen que el
ncleo es de gran tamao, emitir radiacin alfa para alcanzar la
estabilidad.
i. ____ Si un elemento W presenta un Z = 30 y A = 90, se desintegrarse
naturalmente liberando solo rayos gamma.
j. ____ Considerando el poder ionizante de los rayos alfa, beta y
gamma, es correcto afirmar que deben ordenarse en orden creciente
como: beta, gamma, alfa.
2 Para las siguientes reacciones:
a. Desintegracin nuclear del radio-226, por emisin de rayos alfa.
b. Desintegracin del torio-234 por emisin de rayos beta negativos.
c. Desintegracin del potasio-40 por emisin de rayos beta positivo.
- Plantea las ecuaciones nucleares que representan los procesos.
- Explica brevemente, por qu se libera cada una de las emisiones
mencionadas?, indicando si la emisin se produce por: ncleo de
gran masa, exceso de neutrones, o exceso de protones.
- Para cada ecuacin, identifica el ncleo hijo.
1. Considerando la informacin que has estudiado hasta el momento,
cul de las emisiones radiactivas es la ms peligrosa para los seres
vivos? Explica.
2. Evala el nivel de logro respecto, del aprendizaje logrado, marcando
con una x la opcin que mejor te represente.

368

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 UNIDAD 5
temA 1

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/

Identifico claramente los tipos de emisiones radiactivas?

Comprendo que los istopos radiactivos presentan un ncleo

inestable, el cual se puede estabilizar liberando radiacin?
Se representar mediante ecuaciones nucleares, el decaimiento
radiactivo?
Puedo emplear el conocimiento adquirido, para comprender
diferentes fenmenos?

Tomar conciencia del proceso de aprendizaje te permitir reforzar

aquellos conocimientos que no has logrado comprender del todo.
Para eso, responde honestamente las siguientes preguntas,
preparo las actividades que vamos a estudiar en las clases?,
entiendo los conceptos estudiados hasta el momento?, presento
una buena actitud para comprender los conceptos desarrollados
en clases?, me intereso por participar en las clases y preguntar lo
que no entiendo?, me intereso por aprender cosas relacionadas
con los temas de las clases en mayor profundidad?

Observa atentamente las siguientes imgenes:

Imagen A Imagen B

Qu diferencias observas?
Identifica en cada una de las imgenes, el ncleo padre y el(los) ncleo(s) hijo(s).
Qu diferencia hay entre los ncleos hijos de ambas imgenes?
Cmo explicas lo que observas?

Como hemos aprendido hasta ac, un ncleo inestable se desintegra

espontneamente (radiacin natural) o gracias a procesos artificiales

369

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UNIDAD 5
temA 1
RECUERDA QUE
La fuerza de repulsin
elctrica, es la fuerza que
se produce entre cargas
iguales. En el caso de los
protones, esta fuerza es
enorme, pero la fuerza
nuclear fuerte, evita que el
ncleo se rompa.
370
U5T1_Q3M_(346-393).indd 370
(radiacin artificial) liberando emisiones radiactivas y transformndose
en un ncleo diferente. Ambos procesos generan cambios en la
naturaleza del ncleo, es decir, se produce una transmutacin nuclear
donde un ncleo se transforma en otro y se libera energa.
Este proceso se llama radiactividad inducida. Las reacciones de este tipo
han permitido sintetizar cientos de radioistopos, los que se utilizan en
medicina, en la investigacin cientfica, en la agricultura y en muchas
otras reas.
Como ya estudiamos anteriormente, en la radiactividad inducida
intervienen cuatro partculas: un ncleo objetivo, una partcula que
bombardea, un ncleo producto y una partcula expulsada. Las partculas
ms utilizadas para bombardear ncleos, y as obtener diferentes
istopos, son los neutrones. Al tener carga neutra, evitan la repulsin
entre la partcula y el ncleo, facilitando de este modo la interaccin.
Para que un ncleo pase a ser otro distinto, se pueden producir dos
fenmenos. Por una parte, fragmentando el ncleo en dos de menor
tamao, o bien, agregando protones o neutrones, con lo que se obtiene un
ncleo de mayor tamao. Adems, sabemos que en el interior de un
ncleo actan dos tipos de fuerzas: la fuerza de repulsin elctrica, que
tiende a separar los protones, y la fuerza nuclear fuerte, responsable de
mantener los neutrones y protones unidos en el ncleo.
Para romper un ncleo se necesita vencer la fuerza nuclear fuerte;
mientras que para agregarle ms protones o neutrones se requiere
superar la fuerza elctrica. Ambos procesos son reacciones nucleares que
liberan gran cantidad de energa. Entonces, podemos identificar que hay
dos tipos de reacciones nucleares: fisin nuclear y fusin nuclear.
c.1 Fisin nuclear
La fisin nuclear consiste bsicamente, en la divisin del ncleo de un
tomo en otros elementos, de forma que en esta reaccin se libera gran
cantidad de energa (200MeV), la cual se transforma finalmente en calor.
La divisin del ncleo en fragmentos ms pequeos es acompaada de
una emisin de radiacin y la posible liberacin de 2 o 3 nuevos
neutrones.
Cuando este tipo de reaccin ocurre naturalmente, tiene lugar la ruptura
de un ncleo de gran tamao para formar nclidos ms ligeros y estables,
proceso conocido como fisin espontnea. Durante este proceso,
generalmente, el nclido se desintegrar en dos partes aproximadamente
iguales y emitir neutrones. Observa atentamente el siguiente ejemplo:
250
96
Cm142
54
Xe+106
42
Mo+210n
19-12-12 11:24
 UNIDAD 5
temA 1

Cuando este proceso de fisin nuclear se puede controlar, la energa se

MS QUE QUMICA
libera lentamente y es, por ejemplo, transformada en energa elctrica en
un reactor nuclear de fisin como los utilizados en la actualidad en
muchas partes del mundo.

Tambin, en forma natural, es posible que algunos nclidos experimenten

procesos de fisin por emisin de neutrones, fenmeno que se observa en
un nmero pequeo de radionclidos, todos con Z iguales o menores a
56; por ejemplo:
82He 72He+
110n

Ernest Rutherford
(1871- 1937)
Fsico y qumico britnico.
Es considerado uno de los
padres de la fsica atmica.
Investig sobre la deteccin
La fisin nuclear tambin puede ser inducida, es decir, producirse
de las radiaciones
artificialmente por la colisin de una partcula que se desplaza (proyectil) electromagnticas y sobre
contra el ncleo (blanco). Fue Ernest Rutherford quien efectu en 1919 la la ionizacin del aire
primera desintegracin artificial o inducida, al emplear como proyectiles, producida por los rayos X.
partculas alfa, generadas por desintegracin radiactiva, para impactarlas Estudi las emisiones
contra N-14, que actu como blanco, como se observa a continuacin: radioactivas descubiertas
por H. Becquerel, y logr
7
N +42He
14 17
8
O+11H
clasificarlas en rayos alfa,
beta y gamma.
Este tipo de reacciones se denominan comnmente reacciones partculas En colaboracin con F.
- partculas, porque una partcula es el reactivo y otra es el producto. Soddy, Rutherford formul
Tambin se denominan de transmutacin, pues un elemento se modifica la teora sobre la
o se transmuta para dar otro elemento. radioactividad natural
asociada a las
transformaciones
c.2 Fusin nuclear espontneas de los
La fusin nuclear es una reaccin en la que se unen dos ncleos ligeros elementos (1902). En 1911
para formar uno o ms ncleos pesados y ms estables. describi un nuevo modelo
de tomo. En 1919 logra la
En este proceso se libera gran cantidad de energa, porque la masa del primera transmutacin
ncleo pesado es menor que la suma de las masas de los ncleos ms artificial de elementos
ligeros. La fusin nuclear, es un proceso que se investiga constantemente, qumicos mediante el
con el objetivo de aprovechar al mximo la energa generada en la bombardeo de un tomo de
reaccin. nitrgeno con partculas
alfa.
La fusin nuclear, es el origen de la energa que produce el Sol, el cual se Recibi el Premio Nobel de
compone principalmente de hidrgeno (H) y helio (He). En su interior, las Qumica de 1908 en
temperaturas son cercanas a 15 millones de grados Celsius, reconocimiento a sus
investigaciones relativas a
producindose las siguientes reacciones:
la desintegracin de los
11H
+ 21H
32He+energa elementos. Entre otros
honores, fue elegido
32He
+ 32He
42He+
211H+energa
miembro (1903) y
presidente (1925-1930) de la
11H +11H 12H+10e+energa Royal Society de Londres.

371

U5T1_Q3M_(346-393).indd 371 19-12-12 11:24

UNIDAD 5
temA 1

Las reacciones de fusin, tambin son llamadas reacciones

termonucleares porque se pueden llevar a cabo, solo a temperaturas muy
elevadas.

SABAS QUE No todas las reacciones de fusin producen la misma energa, ya que
depende siempre de los ncleos que se unen y de los productos de la
Un acelerador de reaccin. La reaccin ms fcil de conseguir es la del deuterio ( 12H) y
partculas, es un
tritio ( 13H) para formar helio y un neutrn, liberando una energa de
instrumento que utiliza
campos electromagnticos
17,6MeV convirtindose en una fuente de energa prcticamente
para acelerar las partculas inagotable, ya que el deuterio se encuentra en el agua de mar y el tritio es
cargadas elctricamente de fcil de producir a partir del neutrn que escapa de la reaccin, como se
forma que stas colisionen observa en la siguiente imagen y ecuacin:
entre s hasta alcanzar
velocidades cercanas a la de 21H+31H42He+10n+energa
la luz y energas muy
elevadas. Las colisiones
generan nuevas partculas
subatmicas cuyo tiempo
de vida es nfimo, pero
suficiente para poder ser
estudiadas.
El acelerador de partculas
ms potente del mundo en
la actualidad es el del
CERN, Conseil Europen
pour la Recherche Parece una reaccin fcil de conseguir, pero en realidad lograr la energa
Nuclaire, tambin de las reacciones de fusin es muy complejo. Para ello se deben unir los
conocido como el gran ncleos de dos tomos. El problema radica en que los ncleos de los
colisionador de hadrones, tomos estn cargados positivamente, con lo que al acercarse cada vez, se
LHC. Se encuentra ubicado
repelen con ms fuerza. Una posible solucin sera acelerarlos en un
en la frontera franco-suiza y
se trata de un acelerador acelerador de partculas y hacerlos chocar entre s, pero se gastara ms
circular de 27 kilmetros de energa en acelerarlos que la que se obtendra con las reacciones. Existen
circunferencia. otras formas de producir reacciones de fusin por ejemplo, por
confinamiento magntico.

En la actualidad, se han fabricado ms de 2000 nclidos radiactivos, los

que aseguran la permanencia de la actividad nuclear al permitir que
elementos abundantes que naturalmente no son radiactivos produzcan
elementos que s lo son. Recuerda que el uranio es escaso al igual que
otros radionclidos naturales, puesto que se desintegran naturalmente
hasta formar nclidos estables.

d. Reaccin en cadena
Has visto alguna vez en la televisin los concursos de efecto dmino?
Concursos en los que se disponen piezas de domino una tras otra para
lograr impresionantes formas. Cada vez que un domino cae sobre el otro,
provoca que ese empuje a otro, y as sucesivamente, hasta que caen todas
las piezas.

Considerando este caso, qu aspecto deben tener en consideracin los

concursantes para causar el esperado efecto?, qu sucede si la distancia entre las
piezas es mayor, al tamao de la propia pieza?

372

U5T1_Q3M_(346-393).indd 372 19-12-12 11:24

 UNIDAD 5
tema 1

Observa atentamente la siguiente imagen:

Qu asociacin puedes hacer entre el juego de domino y la imagen?

Cmo asocia el ttulo del tema que trataremos con la imagen?
Cmo definiras reaccin en cadena?

Como has deducido de la actividad anterior, una reaccin en cadena es

un proceso mediante el cual un ncleo inestable se desintegra
impactando con sus productos a otros ncleos, los que a su vez se
desintegran provocando el mismo efecto sobre otros ncleos y as
sucesivamente. Si una reaccin en cadena no es controlada, puede
provocar una gran explosin.

Este proceso, es posible cuando se tiene una cantidad mnima de ncleos

fisionables, llamada masa crtica, es decir, una determinada y suficiente
cantidad de tomos, que puedan mantener la reaccin en cadena.

Supongamos que en una fisin nuclear se liberan 2 neutrones. Estos

pueden fisionar 2 nuevos ncleos atmicos, de donde se liberan 4 nuevos
neutrones, los que a su vez harn impacto sobre 4 ncleos atmicos, y as
sucesivamente. Por ejemplo, en la fisin nuclear del uranio 235:

ZAX 92 U
235

92 U
235 92 U
235

ZAX
ZAX
92 U
235

ZAX 92 U
235

X
A
Z

92 U
235
92 U
235

ZAX

373

U5T1_Q3M_(346-393).indd 373 19-12-12 11:24

UNIDAD 5
tema 1

Junto con los productos de la fisin del uranio (U) emergen dos o ms
neutrones que alcanzando las condiciones adecuadas pueden fisionar
otros ncleos de uranio-235, lo que adems le da una caracterstica
multiplicativa a esta reaccin.

Es importante indicar que el ncleo no presenta una nica forma de

fisionarse y consecuentemente los productos de fisin tampoco son
nicos, ya que pueden variar en cada reaccin. Un ejemplo de fisin es:
235
92
U+10n142
56
Ba+91
36
Kr+310n+energa
En las reacciones nucleares, la masa de los productos casi nunca es igual
a la masa total de los reactivos. Parte de la materia fisionable, se
transforma en energa. La diferencia que se produce, se debe a la
equivalencia que hay entre la masa y la energa segn la ecuacin de
Einstein E=mc2

e. Series radiactivas
Observa la siguiente ecuacin nuclear:
238
92
U42He+234
90
Th
Si el U 238 emite radiaciones a para transformarse en Th 234, conforma un
tomo ms estable?, si, no?, por qu?
Cmo lograra convertirse en un tomo ms estable?

Aproximadamente 80 elementos de la tabla peridica son estables, es

decir, estn formados a lo menos por un istopo no radiactivo. El resto,
corresponden a ncleos radiactivos, que sufren desintegraciones hasta
convertirse en un ncleo estable. Esta estabilidad se logra, en una o en
varias etapas, a travs de emisiones a y b. Estas ltimas (b), van
acompaadas frecuentemente, por radiaciones g

Una serie radiactiva es el conjunto secuenciado de reacciones nucleares

que comienzan con un ncleo radiactivo y terminan con un ncleo
estable.

Uno de los ejemplos ms sencillos para comprender este fenmeno es la

desintegracin natural del U 238 para convertirse despus de 14
desintegraciones sucesivas en Pb- 206, que se observa en la imagen que
corresponde al tomo original y de all en adelante todos los productos
se conocen como derivados.

374

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 UNIDAD 5
tema 1

92 U
238
a

90 Th
234
b

91 Pa
234
b

92 U
234
a

90 Th
230
a

88 Ra
226
a

86 Rn
222
a

b 84 Po
218
a

a 85 At
218
82 Pb
214
b

b 83 Bi
214
a

a 84 Po
214
81 Tl
210
b

82 Pb
210
b

b 83 Bi
210
a

a 84 Po
210
81 Tl
206
b

82 Pb
206

Cadena de desintegracin del uranio-238

Como hemos visto hasta aqu, la radiactividad es un fenmeno por el que

el ncleo atmico emite uno o varios tipos de partculas, transmutndose
a un estado de menor energa. Para poder comprender estos procesos, los
cientficos a lo largo de la historia han realizado diferentes experimentos,
con el fin de conocer mejor el tomo, especficamente, su ncleo y las
reacciones que en el ocurren.
Se debe saber que la radiactividad est en nuestro entorno, en las plantas
que comemos, en el aire que respiramos en el suelo, etc., y que existe
desde que se form la Tierra. Por eso es importante estudiarla, para as
comprenderla y entender sus aplicaciones.

375

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UNIDAD 5
temA 1

D e S AFO 1 Completa las siguientes oraciones:

Habilidades a desarrollar:
- Observar a. En el _________________________los ncleos inestables se
- Identificar estabilizan liberando radiacin alfa, beta y gamma.
- Deducir
- Clasificar b. La emisin ___________ se caracteriza por presentar una gran masa
- Aplicar respecto las otras emisiones radiactivas, siendo su poder de
penetracin bajo y presentando una alto poder de ionizacin.
c. Las emisiones _____________________ se producen generalmente
cuando los ncleos presentan una mayor cantidad de protones que
de neutrones.
d. La __________ es el proceso mediante el cual un ncleo de gran
tamao se divide generando ncleos de menor tamao.
e. Durante la __________ es factible agregar partculas al ncleo para
aumentar su tamao.

2 Completa las siguientes ecuaciones nucleares y clasifcalas si

corresponden a fusin o fisin nuclear.

a. 41
96
Nb42
96
Mo+?

b. 84 Po?+82
196
Pb
192

90 90
c. 41 Nb?+Zr
40

90 90
d. 41 Nb+?Zr
40

e. 93 Np38
238 89
Sr+55 Cs+?
135

f. 58 Ce+10e?
139

g. 92 U+01n?
237

h. ?75 Re+24He
137

i. 94 Pu+12H01n+?
239

j. 76 Os74
169
W+?
165

k. 56 Ba1
141 0
e+?

l. 58 Ce+01n?+g
140

m. 12
23
Mg10e+?

n. 35
87
Br35
86
Br+?

376

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 UNIDAD 5
temA 1

3 Considerando que el grfico muestra la serie de desintegracin de

U-238 a Pb-206, escribe cada una de las ecuaciones nucleares. Las
flechas indican las transformaciones que se inician en el uranio (U) y
terminan en el plomo (Pb). Las flechas horizontales indican emisin de
partculas b y las diagonales, emisin de partculas a.
Para escribir las ecuaciones nucleares, utiliza la tabla peridica de los
elementos qumicos.
U

Th Pa U

Th

Ra
Nmero msico (A)

Rn
= Emisin de partculas alfa
Po
a
Pb Bi Po = Emisin de partculas beta

Pb Bi Po b
Pb

Nmero atmico (Z)

Evala el nivel de logro respecto, del aprendizaje logrado, marcando con

una x la opcin que mejor te represente.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Conozco las causas que llevan a un tomo a emitir rayos alfa, beta o
gamma segn corresponda?
Comprendo que durante los procesos de fisin nuclear se produce la
divisin de radioistopos, obteniendo nclidos ms ligeros?
Comprendo que durante los procesos de fusin nuclear se produce la
unin de radioistopos y/o de estos con partculas, produciendo
radioistopos de mayor masa?
Reconozco procesos de fisin o fusin nuclear en ecuaciones
nucleares?

Comprendo que es una serie radiactiva?

377

U5T1_Q3M_(346-393).indd 377 19-12-12 11:24

UNIDAD 5
temA 1

CIeNCIA eN ACCIN Velocidad de desintegracin

Estudiaremos
Velocidad de desintegracin.

Introduccin
Considerando la imposibilidad de realizar trabajos experimentales
Habilidades por desarrollar:
- Investigar relacionados con la formacin o divisin de nclidos, en esta actividad
- Observar reemplazaremos nucleones por bolitas, a fin de generar modelos que nos
- Formular hiptesis permitan estudiar el ncleo atmico.
- Registrar
- Analizar Asimismo, considerando la cantidad de material disponible, trabajars con
- Interpretar datos nclidos pequeos.
- Inferir Realiza el trabajo en equipo junto con otros estudiantes, sigue atentamente
- Concluir las instrucciones. Manos a la obra!
- Comunicar
Paso 1: La exploracin
Materiales Ya conocen los fenmenos de fisin y fusin nuclear, el proceso de
Cincuenta bolitas desintegracin radiactiva y la diferencia entre procesos artificiales y
pequeas, que pueden ser naturales. Por ello, es esencial que en el anlisis de las actividades que
de plumavit realicen los apliquen. Si no los recuerdan, vuelvan a revisar los contenidos.
Antes de la actividad, En esta actividad relacionaremos todos los conceptos claves que hemos
pinten con plumn o trabajado anteriormente con un nuevo concepto fundamental en la
tmpera 22 rojas y 28 comprensin de los procesos de desintegracin radiactiva, la vida media.
negras
Dos rollos de plasticina Paso 2: Preguntas de exploracin
Tres bolones de distinto Para comenzar el trabajo, respondan las interrogantes planteadas a
tamao
continuacin, empleando diversas fuentes de investigacin, por ejemplo,
Una honda o dos elsticos
Recipiente plstico
textos, artculos, Internet, etc.
Regla de 30 cm 1 Qu es la vida media?
Hoja blanca
Cronmetro 2 Cmo se relaciona la vida media con los conceptos claves aprendidos
hasta aqu?
Paso 3: Formulacin de hiptesis
A partir de su investigacin exploratoria documental y observando los
materiales que emplearn en el desarrollo de esta actividad, formulen las
hiptesis de investigacin.

Paso 4: Diseo experimental

1 Considerando que las bolitas rojas representan protones y las negras los
neutrones, formen los nclidos que se listan a continuacin:
42H
e73Li14
6
C
2 Harn dos nclidos de cada tipo, el primero uniendo los nucleones con
pequeos trozos de plasticina, y el segundo, juntando los nucleones
respectivos, pero sin utilizar la plasticina.
3 Dispongan los nclidos sin plasticina sobre el mesn de trabajo, al azar, a
una distancia mxima de 5 cm entre cada uno.

378

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 UNIDAD 5
temA 1

4 Sobre una hoja blanca, con la ayuda de una regla, marquen tres
distancias diferentes; por ejemplo 5 cm, 15 cm y 30 cm, desde un punto
de apoyo X, como muestra la siguiente figura:
Punto de apoyo

Hoja blanca

Distancia 3 Distancia 1

Distancia 2

El punto de apoyo corresponde al lugar donde se ponen las manos con

el elstico, y las distancias, los puntos hasta los cuales se estirarn los
elsticos, para actuar como una honda.
5 Dispongan la hoja blanca marcada a 10 cm del nclido ms cercano.

6 Determinen la masa de cada boln. Si entre ellos no hay una gran

diferencia de masa, envulvanlos en plasticina para que se produzca una
diferencia de masa mayor.
7 Una vez armado el sistema descrito, el trabajo consiste en impactar con
los tres bolones (de distinto tamao), en cada una de las distancias
marcadas, a los nclidos dispuestos en su mesn de trabajo. Registren el
tiempo que demora en detenerse la reaccin desde el momento que se
produce el lanzamiento.
8 Repitan la misma experiencia con los nclidos que estn armados con
plasticina.
9 Posteriormente, repitan la experiencia disponiendo al azar todos los
nclidos sobre el mesn de trabajo.
Paso 5: Registro de observaciones
Recuerden registrar las observaciones de su trabajo experimental.

Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos

Confeccionen en conjunto un sistema que les permita organizar los datos
para su interpretacin y anlisis.

Paso 7: Anlisis de datos

Considerando los datos y observaciones obtenidas durante el
procedimiento experimental, respondan las preguntas de exploracin y las
que a continuacin se listan:

379

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UNIDAD 5
temA 1
AUtOCUIDADO
Y meDIO AmBIeNte
Ordenen todos los materiales
que han empleado en la
actividad y dejen limpio su
lugar de trabajo. Depositen
los desechos de los materiales
en los basureros dispuestos en
la sala.
380
U5T1_Q3M_(346-393).indd 380
1 De acuerdo con sus observaciones, qu conceptos claves estn
implicados en la actividad experimental desarrollada?
2 Cmo afectan al proceso de desintegracin la masa del boln y las
distancias de las cuales se lanzan para impactar a los nclidos?
3 Cul es la diferencia entre los nclidos armados con y sin plasticina?,
qu representa la plasticina?
4 Qu relacin pueden establecer entre la actividad desarrollada y los
contenidos estudiados hasta aqu?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados
Junto con tu equipo de trabajo, elabora un informe para comunicar tus
resultados y plantea en l las conclusiones respecto a desintegracin, las
reacciones en cadena y la velocidad de desintegracin.
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado
Para finalizar el proceso, es importante evaluar los aprendizajes obtenidos
as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo. Esto es
fundamental para determinar aciertos que favorecieron el xito del trabajo
y posibles errores que pudieron ponerlo en riesgo. Completa la siguiente
tabla marcando la opcin que mejor te represente.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.
Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar.
Fui responsable en las labores que me fueron confiadas.
Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del
equipo.
Me intereso por conocer la realidad y emplear el conocimiento
adquirido y la informacin recibida para observar cientficamente el
mundo.
Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo.
La actividad planteada me permite desarrollar habilidades de
investigacin.
Formulo preguntas de investigacin empleando la creatividad.
Formulo hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad.
Gracias a la actividad desarrollada, considero que la qumica es una
herramienta valiosa para la comprensin de la relacin entre el ser
humano y su entorno.
Observo que la fsica y la qumica son ciencias complementarias que
buscan la explicacin del comportamiento de la materia.
19-12-12 11:24
 UNIDAD 5
temA 1

3. Velocidad de desintegracin
Imagina la siguiente situacin: un pltano verde, que se deja reposar en
una fruta en la mesa del comedor de tu casa.
Al cabo de 15 das, qu esperaras que le sucediera al pltano?
Lo que vaya sucediendo, ocurrir en los mismos periodos de tiempo?

Ahora bien, empleemos anlogamente el ejemplo del pltano, con la

desintegracin del U 238, que se muestra a la derecha (primera parte)

Qu observas en la imagen?
238
U a
Qu crees que significa el tiempo 92

asociado a cada proceso de 4,51109aos

desintegracin? 234
Th b
90
Si cada proceso de desintegracin 24,1das
tiene un tiempo asociado, cmo
definiras velocidad de Pa
234
91
b
desintegracin? 1,17min
Qu relacin puedes establecer entre el U
234
a
92
ejemplo del pltano y la desintegracin
del U 238? 2,47105aos
230
90
Th a
7,5104aos
226
88
Ra a
1,6103aos RECUERDA QUE
Una reaccin de primer
La velocidad de desintegracin ( vt) corresponde al nmero de tomos orden, corresponde a una
que se desintegran en un tiempo determinado, lo que se calcula reaccin cuya velocidad
empleando la frmula: depende de la
vt = N/t concentracin de los
reactivos elevada a la
Donde, N es el nmero de ncleos radiactivos que se han desintegrado, primera potencia, en una
los que se determinan como la diferencia entre los ncleos radiactivos reaccin del tipo,
Aproductos, donde la
iniciales ( No) y el nmero de ncleos radiactivos que an quedan ( Nt), de velocidad es:
la forma N=No-Nt
[A]
velocidad = ______
t
t es el tiempo transcurrido en el proceso de desintegracin.
La ley de velocidad,
Los decaimientos radiactivos siguen una cintica de primer orden, razn expresa la relacin de
por la cual la velocidad es directamente proporcional al nmero de velocidad de una reaccin
ncleos radiactivos presentes. con la constante de
velocidad y la
concentracin de los
reactivos, elevados a
alguna potencia.

381

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UNIDAD 5
tema 1

Aplicando la ley de velocidad ( v)al decaimiento radiactivo en un tiempo

dado se obtendr la siguiente expresin:
vt=kNt

Donde k es la constante de velocidad de primer orden. La que se obtiene

empleando la siguiente expresin:
lnNt/N0=kt

Donde N0es el nmero de ncleos radiactivos iniciales.

Ntes el nmero de ncleos radiactivos finales .

t es el tiempo.

Observa atentamente el grfico que representa la desintegracin

radiactiva del estroncio-90

10.0

8.0
Masa de 90 Sr (gramos)

6.0

4.0

2.0

0 20 40 60 80 100 120
Tiempo (aos)

Qu informacin puedes obtener de l?

Es posible determinar la velocidad de desintegracin en la variacin de masa de
4 a 2 g de Sr 90?, cmo lo haras?
Qu diferencias observas entre los intervalos de masa 10 a 6 g y 4 a 1 g?, por
qu cambia la velocidad de desintegracin?

382

U5T1_Q3M_(346-393).indd 382 19-12-12 11:24

 UNIDAD 5
temA 1

a. Vida media
Observa el grfico que empleamos en la actividad anterior
(desintegracin Sr-90). Podrs observar que ahora aparecen 4 nuevos
datos denominados vidas medias.

10.0

8.0
Masa de 90 Sr (gramos)

6.0
1 vida
media

4.0
2 vidas
medias
2.0 3 vidas
medias 4 vidas
medias

0 20 40 60 80 100 120
Tiempo (aos)

Completa la siguiente tabla considerando valores aproximados, segn los

datos de cada vida media:
Vida Media Masa Sr 90 / g Tiempo / aos

Segn los valores obtenidos, qu observas?

Existe alguna proporcionalidad entre ellos?
Considerando la informacin obtenida, cmo podras definir vida media?

Los ncleos radiactivos pueden presentar distintos grados de

inestabilidad en el tiempo, lo que se traduce, en que algunos procesos
demoran aos, otros das y algunos segundos, por ejemplo en la
desintegracin del U-238.

El mundo cientfico acuo el concepto de vida media, para referirse a la

velocidad a la que ocurren las desintegraciones.

383

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UNIDAD 5
tema 1

La vida media de un istopo radiactivo (t__1) tambin

a conocido como periodo de semi desintegracin, es el
2
92 U
238

4,51109 aos tiempo que tarda en desintegrarse la mitad de los ncleos

de cualquier sustancia radiactiva en relacin a su valor
90 Th
234
b
inicial. As Ntser exactamente la mitad de N0, es decir
24,1 das Nt=N0/2, lo que aplicado a la expresin de velocidad ln
Pa
234
b Nt/N0=kt ser:
91 N

1,17min 1 ln_______
t__1 =__ 0
2 k N0/2
U
234
a
92
Expresin que al ser despejada y resuelta se expresa como:
2,47105 aos
90 Th
230
a 1 ln2
t__1 =__
2 k
7,5104aos Que finalmente queda expresada como:
Ra
226
a 0,693
t__1 =_______
88

1,6103aos 2 k
Rn
222
a
86 Donde t__1 es la vida media, y k es la constante de
3,82 das desintegracin
2

b 84 Po
218
a
Apliquemos el concepto de vida media a la desintegracin
3,05min del U 238 que observas en la imagen lateral. Supongamos
a 85 At
218
82 Pb
214
b que sobre la mesa de un laboratorio, se encuentra una
masa inicial de 300 g de U 238. Segn la informacin
2s 26,8min
proporcionada por la imagen de desintegracin, al cabo de
b 83 Bi
214
a 4,51109 aos deberamos medir exactamente 150 g de
19,7min U 238, pues el resto se habra transformado en Th 234.
a 84 Po
214
81 Tl
210
b Qu sucedera si dejamos los 150 g de U 238 sobre
1,6104s 1,32min la mesa del laboratorio otros 4,51109 ?, qu masa de
b 82 Pb
210
a U 238 mediramos?
20,4aos Cada istopo tiene un tiempo de vida media caracterstico.
83 Bi
210
b Los ncleos ms inestables tienen vidas medias muy
pequeas, a veces inferiores a 1 segundo, y los ms estables
5,02 das
alcanzan vidas medias de varios millones de aos. En
a 84 Po 81
210
Tl
206
b general, se puede establecer que mientras ms corta sea la
138 das 4,20min vida media de un elemento, mayor ser su rapidez de
82 Pb
206 desintegracin y ms radiactivo ser, como se observa en la
siguiente tabla:
Cadena de desintegracin del uranio-238

384

U5T1_Q3M_(346-393).indd 384 19-12-12 11:24

 UNIDAD 5
temA 1

Tabla 27
Rapidez de desintegracin y vida media de algunos istopos.

Istopos k (constante de desintegracin) Vida media (t 1

2
)
U 238 1,54 10-10 aos-1 4,51 10-9 aos

U 235 9,76 10-10 aos-1 7,1 10 8 aos

C 14 1,21 10-4 aos-1 5730aos

Ra 226 4,28 10-4 aos-1 1620aos

H3 0,0564das-1 12,3aos

Mo 99 0,0105aos-1 66das

I 131 0,0861aos-1 8,05das

Po 214 4,23 102 s -1 1,64 10-4 s

1 Observa la siguiente curva de desintegracin del Ra 226 y responde De S AF O

las preguntas: Habilidades por desarrollar:
- Observar
Masa (kg)
- Interpretar
- Graficar
- Relacionar
- Calcular
- Inferir
1

Elemento: radio-226
Vida media: 1 620 aos

1/2 Radio

Otro elemento
1/8
Tiempo (aos)
1 620 3 240 4 860

Curva de desintegracin

a. Qu puedes concluir de la curva?

b. Si el otro elemento que se forma en la grfica, es por emisin de
partculas alfa, Qu elemento es? Escribe la ecuacin que representa
a la desintegracin.
c. Qu sucedera si en lugar de 1 kg de material radiactivo, se tuvieran
solo 500g?

385

U5T1_Q3M_(346-393).indd 385 19-12-12 11:24

UNIDAD 5
temA 1

2 Observando la tabla de Rapidez de desintegracin y vida media de

algunos istopos:
a. Cul es la diferencia entre k y t__1?
2

b. Qu relacin pueden establecer entre los valores de k y t__1?

2
3 Una muestra radiactiva se decae segn los datos de la siguiente tabla:

Tiempo (das) Masa (g)

0 500
1 389
2 303
3 236
4 184
5 143
6 112

a. Grafica la curva de desintegracin. Qu informacin se puede

obtener del grfico?
b. Calcula la constante de decaimiento, si la vida media del elemento es
24 das.
4 El decaimiento radiactivo del Tl-206 aPb-206 tiene una vida media de
4,20 minutos.
a. Cul es la ecuacin que representa el proceso?
b. Cuntos tomos de Tl-206 quedan despus de 8,4 minutos?

El aprendizaje es el proceso de adquirir conocimientos, habilidades,

actitudes o valores a travs del estudio, la experiencia o la
enseanza. A partir de esto, responde las siguientes preguntas,
repaso los contenidos que an no he aprendido?, me esfuerzo
para lograr los conocimientos y las habilidades que me ensean?,
reconozco los errores y los aciertos en mi proceso de aprendizaje?

386

U5T1_Q3M_(346-393).indd 386 19-12-12 11:24

 UNIDAD 5
temA 1

Simulacin de la desintegracin radiactiva CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
El perodo de desintegracin y su uso en la determinacin de la edad de los
materiales.
Introduccin
El descubrimiento de la radiactividad permiti a los cientficos desarrollar Habilidades a desarrollar:
nuevos mtodos para la determinacin de la edad de la Tierra, con - Observar
resultados sorprendentes. Nuestro planeta es mucho ms antiguo de lo - Investigar
que la gente haba pensado! - Aplicar
- Graficar
Con esta actividad, podrn comprender el mecanismo del perodo
radiactivo, y determinar la edad, experimentando con monedas, para
simular la desintegracin radiactiva de diferentes istopos.
A diferencia de las otras actividades propuestas, en esta ocasin les Materiales
informaremos slo el diseo experimental (Paso 4) y las preguntas del Paso
7 (Anlisis de datos). Todos los otros pasos de la investigacin, debern ser Caja de zapatos
desarrollados por el grupo. Ochenta monedas de 1
peso
Manos a la obra! Ochenta clips para papel
Consideren que, el ncleo de un istopo radiactivo es inestable y
espontneamente se desintegra, expandiendo radiacin y cambiando a un
istopo diferente. La velocidad con la que el ncleo se desintegra es
constante. El perodo describe el intervalo durante el cual la mitad de los
tomos originales se desintegran.
Paso 4. Diseo experimental
1 Cada grupo tiene un set de monedas, que representan tomos de
diferentes istopos radiactivos. Las cajas simbolizan rocas que contienen
esos istopos. La misin de cada equipo es determinar el perodo de
desintegracin de su istopo.
2 Cubran la caja y denle dos vueltas.
3 Saquen de la caja todos los tomos radiactivos que se hayan desintegrado,
(representados por las monedas que muestren cara).
4 Registren en la tabla el nmero de tomos desintegrados y el nmero de
tomos no desintegrados (representados por las monedas que muestran el
valor).
Pruebas

1 2 3

tomos desintegrados

tomos no desintegrados

5 Sustituyan los tomos desintegrados con los clips para representar los
tomos estables en que se han convertido los tomos radiactivos.
6 Repitan los pasos hasta que todas las monedas hayan sido reemplazados
por los clips (corresponde a las pruebas que realizarn).

387

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UNIDAD 5
temA 1

Paso 7. Anlisis de datos

Grafiquen el nmero de pruebas realizadas vs. el nmero de tomos sin
desintegrar.
Cuntas pruebas es necesario hacer para que la mitad de los 80
tomos originales se desintegren?
Cuntas pruebas es necesario hacer para que la mitad de los tomos
restantes se desintegren?
Si cada prueba representa 1.000 aos, cul es el perodo del istopo
en aos?
Qu sugieren las curvas acerca de velocidad de desintegracin
radiactiva en general?

b. Datacin
Observa las siguientes imgenes:

Momia Fsil marino Trozos antiguos de madera

Sabes cmo los arquelogos pueden determinar la antigedad de cada uno de

ellos?
Un factor comn entre todos los elementos observados es que son de origen
orgnico y contienen carbono. Cmo crees que influye este hecho en su datacin?

La datacin radiactiva se usa para determinar la edad de objetos de

inters arqueolgico; se basa en el clculo de la cantidad relativa o
concentracin de un istopo inestable, de vida media relativamente larga.
As, las vidas medias del decaimiento radiactivo se han utilizado como
relojes atmicos, para determinar la edad de algunos objetos. Ahora
bien, la ubicacin del objeto y la aproximacin o estimacin que hagan
los arquelogos determinar el istopo que se utilice para la datacin.
El carbono 14, es uno de los istopos ms empleados, pero no el nico,
pues su lmite como reloj esta precisamente en la vida media de 5 730 aos.

388

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 UNIDAD 5
temA 1

b.1. Datacin con Carbono (C-14) SABAS QUE

La atmsfera terrestre es constantemente bombardeada por rayos
El manto de Turn, un
csmicos de poder muy penetrante. Estos rayos, que se originan en el
lienzo de lino de ms de
espacio exterior, estn constituidos por electrones, neutrones y ncleos
4 m de largo, tiene una
atmicos, y al entrar en contacto con la atmsfera, se produce la captura imagen tenue de un
de neutrones por el nitrgeno atmosfrico (istopo N-14) para producir el hombre que se observa en
istopo radiactivo C 14 e hidrgeno, como se muestra en la siguiente el negativo fotogrfico de la
ecuacin: imagen. Se ha argumentado
14
N+10n
14
C+11H
que el manto fue la mortaja
7 6
de Jesucristo. Se han
efectuado numerosas
El istopo de C 14 una vez formado, se oxida a 14CO2, entrando as al pruebas a fragmentos del
ciclo del carbono y circulando por la atmsfera los ocanos y la biosfera. lienzo para determinar su
origen y antigedad. Los
Las plantas que son consumidas por los animales, absorben CO2 y lo cientficos que utilizaron el
transforman en compuestos orgnicos, incorporando as el C 14 a los fechado por radiocarbono
tejidos vivos; siempre y cuando la planta est viva. concluyeron que el tejido
fue elaborado entre los aos
Este proceso continuar, y el porcentaje de carbono que corresponde al 1260 y 1390 d.C.
C 14 en la planta, ser igual al porcentaje en la atmsfera. Pero cuando
una planta o animal muere, deja de captar C 14. No obstante, la
desintegracin radiactiva contina y la actividad del C 14 disminuye a
travs de continuas desintegraciones nucleares, transformndose en N-14,
como lo muestra la siguiente reaccin:
14
6
C14
7
N+0
1

e

Si el carbono 14 tiene una t__1 de 5730 aos; a partir de la ecuacin

2
t__1 = ______
0,693
se puede obtener que el valor de k ser:
2 k
0,693
k=_________

=1,211 04aos-1
5730aos

Este mismo cambio ocurre con los tomos de carbono atrapados en el

carbn, el petrleo, la madera del subsuelo o en las momias, por ejemplo.
Por lo tanto, al conocer la desintegraciones nucleares de una muestra, y
la vida media del carbono -14, es posible calcular en qu momento muri
una planta, o un animal que coma de esas plantas.

Como hemos estudiado hasta aqu, la vida media es el concepto utilizado

para referirse a la velocidad con que ocurren las desintegraciones
nucleares.

El estudio de los conceptos de vida media, nos sirven para comprender,

cmo se logra determinar la edad de diferentes objetos arqueolgicos, a
travs de proceso de datacin radiactiva.

Estudiamos la datacin por carbono-14, pero existen otros tipos de

dataciones, por ejemplo, datacin con uranio-238, datacin con
potasio-40, datacin por torio-230 (que sirve para determinar la edad de
sedimentos marinos de menos de un milln de aos), entre otros mtodos
utilizados.

389

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UNIDAD 5
temA 1

D e S AFO 1 En los huesos de una momia desenterrada en el norte de Egipto se han

Habilidades a desarrollar: encontrado 0,2 g de C-14. Si se tiene en cuenta el tiempo de vida
- Observar media del carbono-14 (5730 aos), y se estima que la masa inicial de
- Calcular carbono-14 en los huesos era de 0,60 g
- Formular hiptesis
a. Cuntas vidas medias han transcurrido?, por ende,
b. cul es la antigedad del fsil?
c. Interpreta tus resultados en un grfico de masa de C-14 versus
tiempo.
2 Las vestimentas de una momia encontrada en el Sur de Chile fue
sometido a pruebas de datacin con C-14, determinndose que tena
una edad equivalente a 11 460 aos bajo el supuesto de que la masa
inicial de C-14 era de 0,125 g
Segn la informacin proporcionada, determina cual de las siguientes
afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).
a. _____ La masa inicial de C-14 es equivalente a 7,5251022 tomos
de carbono.
b. _____ La masa final de C-14 en el vestuario es igual a 0,3125g
c. _____ La edad calculada equivale a 3 veces la vida media del C-14.
d. _____ La masa final de C-14 contiene exactamente1,881022
tomos de carbono.
3 Ingresa a:
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2006/material082/actividades/
paleo_c14/actividad.htm y desarrolla la actividad all planteada. Lee
atentamente y observa las animaciones interactivas disponibles antes
de contestar los cuestionamientos formulados en el punto 3.
Cuestiones.

El alumno estratgico se conoce a s mismo como aprendiz:

planifica, regula y evala su propio proceso de aprendizaje, lo que
lo lleva tanto a aprender significativamente el contenido que
estudia como a aprender a aprender. Reflexiona y responde las
siguientes preguntas: Tengo clara mi situacin de aprendizaje?,
s cunto y qu he aprendido hasta aqu?, uso tcnicas de
estudio apropiadas a mi estilo?, relaciono los conceptos
aprendidos, con los fenmenos que ocurren a mi alrededor?

390

U5T1_Q3M_(346-393).indd 390 19-12-12 11:24

 La radiactividad en el tabaco
Adaptacin del artculo publicado en Qumica. Raymond Chang. McGraw-Hill, 1996, 4 Ed., Mxico.

Un ttulo en el diario de circulacin nacional La Tercera del 19 de marzo de 2003 anunci la entrada en vigencia de
un nuevo sistema para reducir el consumo de tabaco en la poblacin chilena, cada vez en aumento entre los jvenes
y mujeres.

Gobierno opta por utilizar agresiva

publicidad en cajetillas de cigarrillos
El humo del tabaco se impregna en
En ese tiempo, el gobierno opt por utilizar agresiva publicidad en cajetillas de todo tu cuerpo y te mata da a da.
cigarrillos, con leyendas, mensajes directos y fotografas impactantes (como la mostrada
en el lateral) ya que, segn un sondeo realizado por una consultora privada, este tipo de
mensajes tiene un efecto directo sobre los fumadores, inhibiendo el consumo.
En el pas mueren cada ao cerca de 13 mil personas por patologas asociadas a la Estos cigarrillos te causan cancer,
ingesta de humo, principalmente cncer de pulmn, enfermedades cardiovasculares e Infartos, enfisema, daan tu boca,
tus dientes y todo tu organismo.
infarto al corazn. Ministerio de salud / gobierno de chile

La advertencia general fumar es
daino para la salud puede sonar
lejana para los consumidores, aun
cuando la relacin entre el cncer y el
humo del cigarrillo est claramente
establecida desde hace muchos aos.
Esta relacin tambin se produce a
nivel ambiental, s!, pues existe un
contaminante radiactivo que proviene
directamente de las hojas de tabaco
con las que se fabrican los cigarrillos.
Las tierras en la que crecen las mejores
plantaciones de tabaco son tratadas
con fertilizantes fosfatados, ricos en
uranio y sus productos de decaimiento,
siendo uno de los ms importantes el
siguiente:
226
88
Ra222
86
Rn+42H
e Durante la combustin del cigarrillo, las
El radn-222, es un gas no reactivo que
emana del decaimiento del Ra-226 y
est presente en altas concentraciones
en los gases del suelo y en la capa de
aire superficial bajo la capa de
vegetacin que provee el campo
donde crece el tabaco. En esta capa,
algunos de los descendientes del
radn-222, como el polonio-218 o el
plomo-214, se unen firmemente a la
superficie y en el interior de las hojas
de tabaco.
Las reacciones sucesivas que llevan al
Rn-222 a formar el Pb-210 son muy
rpidas, llegando en un corto tiempo a
presentar altas concentraciones, que
posteriormente se depositan en cada
cilindro fabricado con dichas hojas.
pequeas partculas de humo insoluble
son inhaladas y depositadas en el
tracto respiratorio del fumador para
finalmente ser transportadas y
almacenadas en el hgado, bazo y
mdula sea de cada individuo.
Ciertamente, el contenido de Pb-210
no es suficientemente alto para hablar
de dao directo, pero recordaremos
que es un istopo de vida media larga"
(20,4 aos) y decaer al interior del
organismo formando productos como
Bi-210 y Po-210. Evidentemente, este
proceso se acrecienta y aumenta por
cada inhalada de humo, por ende se
convierte en un proceso permanente y
acumulativo.

Preguntas para la reflexin: Habilidades que se desarrollarn:

1 Qu te parecen las imgenes que se presentan actualmente en la cajetilla - Analizar
- Investigar
de los cigarrillos? - Discutir
2 Qu significado le daras a la advertencia fumar es daino para la salud,
pero desde un perspectiva qumica?
3 Investiga qu significado tiene que un fumador se pasivo. Cmo ser el
dao para ese tipo de fumadores?

U5T1_Q3M_(346-393).indd 391 19-12-12 11:24

 Revisemos lo aprendido: Tema 1
I. Crucigrama. Segn los datos entregados, 15 Proceso mediante el cual un ncleo
completa el crucigrama con los conceptos inestable se divide para formar otros ms
clave estudiados en esta unidad. estables.
1 Cientfico que descubri gracias a sus 16 Emisin de alta velocidad y elevado poder
trabajos experimentales el ncleo atmico. penetrante.
2 Cientfico que descubri la existencia del 17 Emisin radiactiva de velocidad media y
neutrn. bajo poder penetrante.
3 Nmero que seala la cantidad de
18 Emisin ms baja de las tres conocidas,
protones existentes en el ncleo.
con una velocidad extremadamente baja y
4 Nmero que indica la masa del ncleo, un poder de penetracin casi nulo por su
incluidos ambos nucleones. alta masa.

5 Nombre que recibe las especies nucleares 19 Tcnica que permite determinar la edad de
y que se representa de la forma: X
A
Z
objetos arqueolgicos, gracias al empleo
de radioistopos.
6 Ncleos de un mismo elemento que
presentan distinta cantidad de neutrones. 20 Reaccin de fisin que avanza sin lmites.

7 Propiedad del ncleo que hace referencia a la 13

7 14
distancia entre su centro y su punto ms
18
extremo, suponiendo comportamiento de 1
esfera.
15
8 Propiedad del ncleo que hace referencia 12
a la cantidad de nucleones que existe en
un volumen especfico. 6

9 Propiedad del ncleo que hace referencia

a su forma o estructura.
11 8
10 Fuerzas que se producen en el interior del 5 9
ncleo. 10

11 Partculas que son constituyentes del

protn. 17
16
12 Cientfico que identific por primera vez el 2
fenmeno de la radiactividad al constatar 3
que pelculas fotogrficas se velaban en 4
presencia de sales de uranio.
20
13 Propiedad de algunos elementos para
emitir radiacin espontneamente, 19
bautizada por Marie Curie.
14 Proceso mediante el cual dos ncleos
ligeros se pueden unir para formar ncleos
ms pesados.

392

U5T1_Q3M_(346-393).indd 392 19-12-12 11:24

 II. Desarrolla los siguientes ejercicios.
Autoevaluacin
1 Escribe el smbolo de los siguientes Revisa el nivel de logro de los objetivos de
nclidos e indica qu tipo de aprendizaje para este tema. Recuerda ser
desintegracin podran sufrir. Justifica tu honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar
respuesta: aquellos aspectos que consideras que no han
a. Nclido que contiene 27 protones y 48 sido logrados completamente.
neutrones. Marca con una el casillero que corresponda.
b. Polonio-212. Logrado (L): Has logrado plenamente.
c. Plomo-208. Medianamente Logrado (ML): Has logrado
parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar
2 Escribe las ecuaciones nucleares que algunos aspectos.
explican las siguientes reacciones y clasifica Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje;
como fisin o fusin segn corresponda: debes seguir trabajando para ello.
a. Desintegracin del Po-212 en Pb-208. Indicadores
b. Br-82 emite partculas beta. Criterios de evaluacin de logro
c. El antimonio-166 emite un positrn. L ML PL
Comprendo la estructura del ncleo atmico y
d. El cadmio-118 experimenta una sus propiedades.
desintegracin beta. Puedo escribir la representacin simblica de
e. El californio-254 reacciona produciendo un nclido.
molibdeno-106 y 4 neutrones. S que el nmero msico (A) corresponde a Z
+ N.
3 Determina las ecuaciones nucleares que
S que los ncleos con igual Z pero distinto A
explican las siguientes etapas del se denominan istopos.
decaimiento radiactivo del uranio. S que la estabilidad nuclear depende de
factores como la relacin proporcional entre
U
234 U
238 Z y N.
b Entiendo que en el cinturn de estabilidad se
ubicarn aquellos tomos de Z< 82 y cuya
a 234
Pa a
proporcin Z y N sea igual o superior a 1.
b Conozco emisiones alfa, beta y gamma en
Th
230 234
Th procesos de fisin nuclear.
Comprendo que durante los procesos de fisin
nuclear se produce la divisin de radioistopos,
a obteniendo nclidos ms ligeros.
Comprendo que durante los procesos de
Ra
226 fusin nuclear se produce la unin de
radioistopos y/o de estos con partculas,
produciendo radioistopos de mayor masa.
a Entiendo el concepto de vida media y
datacin radiactiva.
Rn
222
Si respondes con un ML o PL en alguno de los
indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
asume un compromiso de conseguir un L. En los
tems que sean necesarios, realiza una seleccin de
aquella informacin ms relevante y elabora un
resumen con la finalidad de facilitar su
procesamiento.

393

U5T1_Q3M_(346-393).indd 393 19-12-12 11:24

 temA 2
Aplicaciones de la energa nuclear
En este tema estudiars: Y para comenzar
Reactores y centrales 1. Observa atentamente las siguientes imgenes y luego responde:
nucleares Imagen 1

Aplicaciones de los
radioistopos.
Armas nucleares.
Efecto en los seres
vivos. Carbono 12 Carbono 13 Carbono 14

a. Qu representan y cules son sus diferencias?

b. Se producir desintegracin radiactiva del C-12? Fundamenta tu
respuesta. Si se produce desintegracin del C-13 y C-14, Qu
emisin radiactiva ser liberada respectivamente?
Imagen 2
Qu necesito recordar antes 90
38 Sr
Rayos g
de abordar este tema? (energa)
Radiactividad.
Neutrones
Fisin y fusin. creados
Neutrn

Colisin
nuclear
143
54 Xe

c. Qu representa?, cundo ocurre este fenmeno?

d. Qu relacin se puede establecer entre la imagen 1 y la 2?
Imagen 3 Deuterio
Helio 4

Neutrn

Tritio

e. Qu representa?, cundo ocurre este fenmeno?

f. Cules son las grandes diferencias entre los procesos representados
en las imgenes 2 y 3?
Indicadores de logro
Criterios de evaluacin
Mucho Algo Poco
Comprendo el concepto de radiactividad?
Identifico qu es y cmo se produce la fisin y la fusin nuclear?

Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te invitamos

a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar esta unidad.

394

U5T2_Q3M_(394-429).indd 394 19-12-12 11:25

 UNIDAD 5
temA 2

Usos de la energa nuclear en Chile CIeNCIA eN ACCIN

Estudiaremos
- Importancia de la energa nuclear.
Introduccin
La energa nuclear es en algunos pases una de las energas alternativas
Habilidades a desarrollar:
ms empleadas, principalmente porque se considera que es una de las ms - Investigar
limpias respecto a los otros tipos de energas disponibles actualmente, - Formular
como el carbn y el petrleo, y adems tiene un alto poder energtico. - Desarrollar
Otros aspectos relacionados con la utilizacin de esta energa se refieren al - Comunicar
- Concluir
grado de avance tecnolgico que esta conlleva y a los recursos destinados - Evaluar
para su investigacin y produccin. Esto se refiere principalmente a que se
requiere de gente especializada para el manejo de este tipo de energa y de
la mantencin de los reactores nucleares donde esta se produce y almacena.
Materiales
En Chile, aunque lejos de ser un pas de grandes recursos nucleares, se ha - Diferentes fuentes de
avanzado de manera importante. informacin, como:
Internet, textos, revistas,
La energa nuclear tambin est presente en nuestro pas y su contribucin videos, etc.
a la medicina, agronoma, entre otras actividades, resulta fundamental.
En Chile, la Comisin Chilena de Energa Nuclear (CCHEN)es la encargada
de atender los problemas relacionados con la produccin, adquisicin,
transferencia, transporte y uso pacfico de la energa nuclear, as como de
los materiales frtiles fisionables y radiactivos.
Como en otras actividades de indagacin, te proponemos que constituyas
un grupo de trabajo donde elaboren todos los pasos de una investigacin,
para responder a la siguiente pregunta, cul es la importancia y los usos de
la energa nuclear en Chile?
Manos a la obra!
A continuacin te presentamos algunas preguntas, que guiarn su
investigacin:
1 Qu es un reactor nuclear?
2 Qu tipos de reactores nucleares existen?
3 Basndose en investigacin bibliogrfica de diversas fuentes, o bien,
ingresando a la pgina web http://www.cchen.cl/ donde encontrarn
informacin sobre las funciones que realiza la CCHEN y los centros de
energa nuclear que tiene a su cargo. Revisen la informacin relacionada
con las instalaciones que posee Chile de energa nuclear y la labor que
cumple cada uno.
4 Investiguen tambin sobre los productos y servicios que habitualmente
realiza a la comunidad. Cul es la importancia de ellos?
5 Con la informacin obtenida intenten responder. Cules son las
aplicaciones de los radioistopos obtenidos por la CCHEN?, por qu se
usan radioistopos en el tratamiento de tumores malignos y cncer?,
cules son los principios qumicos y biolgicos que explican su aplicacin?,
por qu se usan radioistopos en la conservacin de alimentos?

395

U5T2_Q3M_(394-429).indd 395 19-12-12 11:25

UNIDAD 5
temA 2

A partir de la investigacin realizada, concluyan respecto a los siguientes

puntos:
1 Cul es la importancia de la energa nuclear en Chile?
2 Creen que Chile debe invertir en energa nuclear?
3 Si en el lugar donde viven se propone la construccin de un reactor
nuclear, cul sera su opinin? Justifquenla.
4 Investiguen cules son los tratados de usos pacficos de la energa nuclear
y qu pases estn suscritos a ellos. Junto con sus profesores de qumica e
historia, conversen: existe alguna relacin entre los tratados y la situacin
pasada, actual o futura de los pases miembros?
Para comunicar lo aprendido realicen un informe que tenga una
introduccin sobre el tema, que responda las preguntas realizadas en la
actividad y planteen una conclusin, adems de su propia opinin respecto
a la utilizacin de la energa nuclear en Chile, como energa alternativa.
Para finalizar el proceso es importante evaluar los aprendizajes obtenidos,
as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo.
Completa la siguiente tabla marcando la opcin que mejor te represente
para evaluar el trabajo realizado.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Comprendo que es un reactor nuclear?
Conozco los centros de estudios nucleares que posee nuestro pas?
Soy responsable en las labores que me fueron asignadas, como parte del
trabajo en equipo?
Reconozco lo beneficios de la utilizacin de tecnologas nucleares?
Comprendo y asumo con humildad las crticas y observaciones de mis
compaeros(as), entendiendo que me las indican a fin de mejorar?
Valoro el aporte de las tecnologas nucleares en diferentes reas?
Demuestro respeto por mis compaeros(as) a travs de mis acciones,
vocabulario y gestos?
Entiendo que los beneficios de la utilizacin de tecnologas nucleares
para el ser humano estn directamente relacionados con la voluntad
de trabajar para la paz y comprometer su uso nica y exclusivamente para el
bien de la humanidad?

396

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 UNIDAD 5
temA 2

1. Reactores y centrales nucleares

Lee atentamente la siguiente noticia:
El sitio de noticia online de Chile, titul el jueves 05 de julio de 2012, lo
siguiente:

Informe confirma que desastre nuclear de Fukushima fue causado por el

hombre.
El duro anlisis de una comisin parlamentaria afirma que los gobiernos, las
autoridades de regulacin y la empresa privada fracasaron en su deber de
proteger a la gente.
TOKIO. El accidente nuclear de Fukushima fue un desastre causado por el
hombre y no simplemente una consecuencia del terremotoy el tsunami
gigante ocurridos el 11 de marzo de 2011 en el noreste de Japn. La dura
conclusin figura en el informe evacuado por una comisin parlamentaria
que investig el hecho.
Queda claro que este accidente fue un desastre causado por el hombre.
Los gobiernos anteriores y el de aquel entonces, las autoridades de
regulacin y la Tokyo Electric Power fracasaron en su deber de proteger a la
gente y a la sociedad, afirm la comisin investigadora japonesa en su
informe final.
La informacin surgi en el momento en que Japn comenz a reactivar
sus plantas nucleares luego de un apagn forzado por las consecuencias
de la catstrofe. La iniciativa ha generado protestas en ese pas, estimuladas
por la grave experiencia sufrida con la destruccin de la planta en
Fukushima.
Construccin vulnerable

El accidente, el ms grave ocurrido desde la catstrofe de Chernobyl

(Ucrania) en 1986, se produjo tras un sismo de magnitud 9 en la regin
de Tohoku (noreste), que desencaden un tsunami en todo el litoral.

Una ola de cerca de 15 metros de altura arras las instalaciones de la

central nuclear Fukushima Dai-ichi, sumergiendo los sistemas de
enfriamiento de reactores y generadores de emergencia situados en el
subsuelo.

El 11 de marzo, pensamos que la central era vulnerable a los terremotos

y a los tsunamis, estim la comisin.

El operador del sitio, Tokyo Electric Power (Tepco), siempre afirm que el
accidente haba sido consecuencia de un tsunami de dimensiones
imprevisibles.

Eso se asemeja a una excusa para eludir responsabilidades, respondi

en su informe la comisin, la que destac que Tepco y las autoridades
de regulacin estaban al corriente de los riesgos de tsunami y de sismo.

397

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UNIDAD 5
temA 12

A pesar de que hubo varias oportunidades para tomar medidas, las

agencias de regulacin y la direccin de Tepco deliberadamente no
hicieron nada, postergaron sus decisiones o tomaron las medidas que les
convenan. No se adopt ninguna medida de seguridad en el momento
del accidente, agreg el informe.

Los efectos de la tragedia todava estn presentes en el norte de Japn,

donde ms de 20 mil personas fueron evacuadas tras la destruccin de
las instalaciones nucleares, en medio de contradictorias decisiones
adoptadas por las autoridades japonesas y con el temor a la
radiactividad.

Qu conocimientos tienes acerca de la noticia que acabas de leer?

Qu relacin puedes establecer, con el contenido que vas a estudiar?
En el sitio
http://www.elmundo.es/especiales/2011/terremoto-japon/
terremoto_tsunami.html podrs comprender el acontecimiento y
reconocer las estructuras ms importantes de un reactor y de una
central nuclear.

Una vez explorado el sitio, comenta junto a tus compaeros:

Qu es un reactor nuclear?
Qu es una central nuclear?
Cules son las partes constitutivas de un reactor nuclear?, cul es la funcin de
cada una de ellas?
Cules son las partes del reactor que fallaron, segn el informe de Fukushima?

Los reactores nucleares son, sin lugar a dudas, una de las construcciones
monumentales del ser humano. Gracias a ellos es posible controlar
procesos de fisin nuclear y obtener radioistopos que se emplean en
diversas aplicaciones industriales, mdicas, entre otras.

Un reactor nuclear corresponde a una instalacin fsica donde se

RECUERDA QUE produce, mantiene y controla una reaccin nuclear en cadena. Por lo
tanto, en ellos se utiliza un combustible adecuado que permita asegurar
La fisin nuclear es un la normal produccin de energa generada por las sucesivas fisiones de
proceso en el que un istopos inestables.
ncleo pesado, se divide,
para formar ncleos ms Una central nuclear es una instalacin formada por un reactor conectado
pequeos y uno o ms a un sistema de generacin elctrica. La energa obtenida en una central
neutrones. nuclear es enorme en comparacin con la producida en una central
termoelctrica.

Reactor nuclear del Centro de estudios Nucleares Central nuclear Kashiwazaki Karima, Japn,
de lo Aguirre, Ruta 68, camino a Valparaso. la ms grande del mundo.

398

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 UNIDAD 5
temA 1

El primer reactor construido en el mundo fue operado en 1942, en

MS QUE QUMICA
dependencias de la Universidad de Chicago (EE.UU.), bajo la atenta
direccin del famoso investigador Enrico Fermi. De ah el nombre de
Pila de Fermi, como posteriormente se denomin a este reactor. Su
estructura y composicin eran bsicas si se le compara con los reactores
actuales, que basan su confinamiento y seguridad en slidas paredes de
ladrillos de grafito.

En la actualidad, independiente del tipo de reactor (investigacin o

potencia), todos disponen de una estructura bsica comn. Algunas de
ellas encargadas de permitir el control de la reaccin nuclear y otras de Enrico Fermi
(1901 -1954)
proveer seguridad en el proceso e incluso en caso de fallas materiales,
humanas o naturales, como los terremotos. Fsico nuclear de
nacionalidad italiano. Sus
primeros trabajos los realiza
a. Estructura Bsica en el campo de la fsica
atmica y molecular. Entre
En el sitio http://www.elmundo.es/especiales/2011/terremoto-japon/
1933 y 1949, se dedic a la
terremoto_tsunami.html que exploraste en la actividad anterior, cada vez Fsica nuclear.
que revisas una reactor (1 al 5) se despliega una imagen que explica los En 1933 su teora de la
problemas asociados al accidente nuclear. radiactividad beta dio
forma cuantitativa al
Dichos esquemas son muy similares al que a continuacin se presenta, proceso de la transformacin
obsrvalo atentamente: de un neutrn en un protn
mediante la emisin de un
Blindaje Refrigerante electrn y un neutrino.
secundario Generador Estudi sobre el trabajo
realizado por el matrimonio
Turbina Joliot-Curie.
Barras
En 1934 descubri la
de control
radiactividad provocada por
Barras un bombardeo de neutrones.
de combustible Luego, vio que las sustancias
Agua
hidrogenadas y, en general,
los elementos ligeros podan
Refrigerante Bomba disminuir la velocidad de
primario los neutrones despus de
Ncleo del reactor
choques elsticos. Con esto,
entre 1935 y 1936, estudi
Considerando la informacin proporcionada y el esquema del reactor las propiedades de
nuclear: absorcin y difusin de los
neutrones lentos.
Cul crees es la funcin de cada uno de los sistemas bsicos de un reactor? En 1938 recibe el premio
Crees que la estructura de un reactor de potencia (que se usa para producir Nobel de Fsica por sus
trabajos y a fines de ese
energa) ser distinto a uno de investigacin (que producen radioistopos)?
mismo ao, se traslad a los
En qu crees que se diferenciarn? Estados Unidos y trabaj en
Un reactor nuclear consta de varios elementos que cumplen un papel la Columbia University de
importante en la generacin de energa. Estos elementos son: Nueva York, y luego, a
partir de 1942, en la
- Sistemas de control: Corresponde al sistema que, como su nombre Universidad de Chicago,
lo indica, controla la reaccin nuclear, permitiendo el inicio y donde, tras las
detencin de las fisiones nucleares en cadena. El sistema est investigaciones llevadas a
constituido por las Barras de control (generalmente de cadmio (Cd) cabo con diversos
o boro (B)) capaces de capturar los neutrones que se encuentran en colaboradores, hizo
funcionar el 2 de diciembre
el medio circundante, evitando que se produzcan nuevas fisiones de
de 1942 una pila de uranio
ncleos atmicos del material combustible. Se sitan en el ncleo del y grafito, el primer reactor
reactor y bajan automticamente cuando la instrumentacin de nuclear.

399

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UNIDAD 5
temA 2
MS QUE QUMICA
El agua ligera es el agua
comn, que est
compuesta por dos tomos
de protio ( 11H) y un tomo
de oxgeno ( 816 O).
El agua pesada
corresponde a una
molcula que tiene la
misma composicin
qumica equivalente al
agua, pero los tomos de
hidrgeno han sido
reemplazados por deuterio
).
( 21H
400
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monitoreo (que puede ubicarse en el interior o en el exterior del
ncleo del reactor) detecta parmetros no establecidos de presin,
temperatura, nivel de radiacin, etc.
- Moderador: Los neutrones obtenidos de la fisin nuclear emergen
con velocidades muy altas. Para asegurar continuidad de la reaccin
en cadena, es decir, procurar que los nuevos neutrones sigan
colisionando con los ncleos atmicos del combustible, es necesario
disminuir la velocidad de estas partculas. Para ello se emplea un
moderador, que permite disminuir la energa cintica de los
neutrones rpidos mediante choques con tomos de otro material
adecuado, como puede ser el agua natural (agua ligera), el agua
pesada (formada por deuterio ( 12H) y oxgeno (O)), el carbono
(grafito), entre otros.
- Refrigerante: El calor generado por las fisiones se debe extraer del
ncleo del reactor. Para lograr este proceso se utilizan fluidos en los
cuales se sumerge el ncleo. El fluido no debe ser corrosivo, pero s
poseer gran poder de absorcin calorfico y tener pocas impurezas.
Se puede utilizar como refrigerante el agua ligera, el agua pesada, el
dixido de carbono ( CO2), entre otros.
- El combustible: Corresponde a material fisionable utilizado en
cantidades especficas. Se encuentra en forma slida, siendo el ms
empleado el istopo de U-235.
- Barras de combustible: Es el lugar fsico donde se confina el
combustible nuclear, generalmente en forma de lminas planas,
separadas por una distancia especfica, que permite la circulacin de
fluido para disipar el calor generado.
- Ncleo del reactor: Est constituido por las barras de combustible.
El ncleo posee una forma geomtrica que le es caracterstica,
refrigerado por un fluido, generalmente agua. En algunos reactores,
como los utilizados en Chile, el ncleo se ubica en el interior de una
piscina con agua a unos 10 a 12 metros de profundidad, o bien al
interior de una vasija de presin construida en acero.
- Blindaje: En el interior de un reactor se producen todo tipo de
radiaciones en gran cantidad, las que se distribuyen en todas
direcciones posibles. Para evitar que los operarios del reactor y el
medio externo sean sometidos indebidamente a tales radiaciones, se
utiliza un adecuado blindaje que rodea al reactor. Los materiales
ms usados en la construccin de blindajes para un reactor son el
agua, el plomo (Pb) y el hormign de alta densidad.
- Sistemas de contencin: Est constituido por una serie de barreras
mltiples (4 en total) que impiden el escape de la radiacin y de los
productos radiactivos.
La primera barrera, en cierto tipo de reactores, es un material
cermico que recubre el elemento combustible.
La segunda barrera es la estructura que contiene el combustible.
La tercera barrera es la vasija que contiene el ncleo del reactor.
19-12-12 11:25
 UNIDAD 5
temA 2

La cuarta barrera la constituye el edificio que alberga al reactor en

su conjunto. Se conoce con el nombre de "Edificio de contencin",
y se construye de hormign armado de, a lo menos, 90 cm de
espesor, como se observa en la siguiente figura:
Reactor Nuclear

MS QUE QUMICA
b. Tipos de reactores: de investigacin y de Existen otros criterios para
potencia clasificar diversos tipos de
reactores. Por ejemplo,
Se distinguen actualmente dos grandes tipos de reactores nucleares, los segn la velocidad de los
de investigacin y los de potencia. Estos ltimos, a su vez, se clasifican neutrones que emergen de
como reactor de agua en ebullicin (BWR) y reactor de agua a presin las reacciones de fisin se
clasifican como reactores
(PWR).
trmicos. Si el criterio es el
Los reactores de investigacin utilizan los neutrones generados en la combustible utilizado, se
distinguen reactores de
fisin para producir radioistopos, o bien para realizar diversos estudios uranio natural o de uranio
en materiales para la investigacin cientfica y tecnolgica. enriquecido. Segn el
moderador que se utilice,
Los reactores de potencia utilizan el calor generado en la fisin para que puede ser el agua
producir energa elctrica, desalinizacin de agua de mar, calefaccin, o ligera, el agua pesada o el
bien para sistemas de propulsin. grafito, entre otros criterios.

Reactor de agua en ebullicin (BWR)

Se caracterizan por:

Utilizar agua natural purificada como moderador y refrigerante.

Emplear como combustible generalmente el U-238 enriquecido con

U-235.

En ellos, el calor generado por la reaccin nuclear se utiliza para hacer

hervir el agua, que genera una enorme cantidad de vapor. Este se
introduce en una turbina, que acciona un generador elctrico. A su vez, el
vapor que sale de la turbina pasa por un condensador, donde es
transformado nuevamente en agua lquida. Posteriormente, esta vuelve
al reactor al ser impulsada por una bomba.

La siguiente imagen muestra el reactor BWR

401

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UNIDAD 5
tema 2

12
1. Ncleo del reactor
2. Barras de control
11
3. Generador de vapor
6
4. Presionador
7 5. Vasija
5
6. Turbina
4
9 10 7. Alternador
3
8. Bomba
1
9. Condensador
10. Agua de
refrigeracin
8 11. Transformador
12. Recinto de
2
contencin de
Circuito agua vapor. hormign armado
Circuito agua refrigeracin.

Imagen extrada de http://www.cchen.cl/

Reactor de agua a presin (PWR)

Se caracteriza por:

Tener como refrigerante agua a gran presin.

Usar como moderador agua o grafito.
Su combustible tambin es U-238 enriquecido con U-235.

El reactor se basa en el principio de que el agua sometida a grandes

presiones puede evaporarse sin llegar al punto de ebullicin, es decir, a
temperaturas mayores de 100 C. El vapor se produce a unos 600 C, el
que pasa a un intercambiador de calor, donde es enfriado y condensado
para volver en forma lquida al reactor.

En el intercambio hay traspaso de calor a un circuito secundario de agua.

El agua del circuito secundario, producto del calor, genera vapor, que se
introduce en una turbina que acciona un generador elctrico.

1. Ncleo del reactor

2. Barras de control
11 3. Generador de vapor
6
4. Presionador
2 5. Vasija
7
6. Turbina
4 3 7. Alternador
9 10 8. Bomba
9. Condensador
10. Agua de refrigeracin
1
5 11. Transformador
8

8 Circuito primario.
Circuito secundario.
Circuito de integracin.

Imagen extrada de http://www.cchen.cl/

402

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 UNIDAD 5
tema 2

c. Ventajas y desventajas
La produccin de energa nuclear, radioistopos y sus posteriores
aplicaciones, genera un amplio debate tico, poltico, ecolgico en el que
evidentemente encontramos defensores y opositores.

Las razones que unos u otros disponen en sus argumentos se listan de

manera simplificada a continuacin. Lee atentamente y luego comenta y
debate con tus compaeros las preguntas que se disponen al final del
texto. Identifica las ventajas y desventajas del uso de energa nuclear, en
comparacin con otras fuentes de energas renovables y no renovables,
en el contexto de los requerimientos energticos del pas.

Ventajas:
La energa nuclear desempea un papel importante en el retraso del
calentamiento global, ya que no emite gases invernadero como CO2,
ni tampoco partculas de carbn o cenizas.
Los residuos radiactivos generados por estas centrales se pueden
reducir considerablemente aplicando nuevas tecnologas. Las
centrales que usan combustibles fsiles, como carbn, petrleo o gas,
generan toneladas de residuos slidos de muy difcil manejo.
Se evita la dependencia de los combustibles fsiles cuyos precios se
han incrementado notablemente en los ltimos aos debido a
razones polticas. Adems, los recursos fsiles no son renovables.
Desventajas:
Una central nuclear siempre emite radiaciones que pueden afectar la
salud de las personas y deteriorar el medioambiente, por lo cual su
funcionamiento constituye un riesgo, aunque la central se encuentre
operando normalmente.
Produce desechos altamente radiactivos de manejo complicado;
radioistopos como el estroncio-90 deben ser almacenados en
tambores blindados por ciertos perodos de tiempo, a la espera de
que su actividad radiactiva decaiga.
Existe el riesgo de accidentes nucleares, como los ocurridos en
Fukushima 2011, Chernobyl en 1986, el de Three Miles Island
(EEUU) en 1979.
El costo de instalacin de una planta de este tipo es muy elevado y
se requiere un cierto nivel de desarrollo tecnolgico para instalar y
mantener un parque nuclear.
Si se masifica el uso de este tipo de energa en pases con proyectos
de expansin militar, aumenta el riesgo de proliferacin de armas
nucleares.

En el sitio
http://exterior.pntic.mec.es/pvec0002/e_nuclear.html podrs
recordar los conceptos de fusin y fisin nuclear y adems, revisar
sus ventajas y desventajas.

403

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UNIDAD 5
temA 2

El uso de la energa nuclear para la produccin de otro tipo de energa,

ha sido una de las aplicaciones ms importantes a nivel mundial.

En nuestro pas las necesidades energticas actuales han puesto en el

debate pblico el uso de nuevas tecnologas para responder a la demanda
energtica actual y futura, entre ellas la nuclear.

Actualmente se generan diversos proyectos energticos entre los cuales se

encuentran:

Central Termoelctrica Renca

MS QUE QUMICA

En el Sistema Internacional
(SI) el megavatio (MW) es
una unidad de potencia
equivalente a un milln de
vatios (lo que conocemos
como watt).
1 MW = 1 000 000 W

Esta central se encuentra en el Complejo Termoelctrico Renca, Regin

Metropolitana. La planta est compuesta por dos unidades de 50 MW
cada una, que usa como combustible carbn o petrleo diesel especial.

Comparando este tipo de energa con la energa nuclear, cules son las ventajas
y desventajas de las Termoelctricas respecto a la energa nuclear?

Parque elico Canela

Esta central se encuentra en la IV Regin de nuestro pas. La planta est

compuesta por 51 unidades generadoras (hlices), que producen una total
de 187,6 MWh anuales, cuyo combustible es el viento.

La construccin de la planta fue iniciada bajo los nuevos estndares de

cuidado del medio ambiente, razn por la cual Endesa debi realizar
actividades de mitigacin como fueron: reforestacin de zonas
intervenidas, trasplante de cactceas, perturbacin contralada de cururos
(roedor endmico de Chile Central).

Comparando este tipo de energa con la energa nuclear, cules son las
ventajas y desventajas del Parques elico respecto a la energa nuclear?

404

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 UNIDAD 5
temA 2

Proyecto Hidroysen

Proyecto que consiste en la construccin y operacin de cinco centrales

hidroelctricas, dos en el ro Baker y tres en el ro Pascua, ubicadas en la
XI Regin. El complejo hidroelctrico aportar
2 750 MW al Sistema Interconectado Central (SIC) con una capacidad de
generacin media anual de 18 430 GWh. Su combustible es el agua que
cae en pendiente.

Comparando este tipo de energa con la energa nuclear, cules son las ventajas
y desventajas de las centrales hidroelctricas respecto a la energa nuclear?

1 A partir de lo que has ledo y considerando las ventajas y desventajas De S AF O

de la energa nuclear y de otras formas de energa, te invitamos a Habilidades por desarrollar:
responder las siguientes preguntas: Investigar
a. Es preferible la instalacin de un reactor de potencia, respecto a Compresin lectora
Organizar informacin
una termoelctrica, para proveer energa elctrica? Qu crees? Debatir
b. Agreguemos una nueva variable al respecto, Es preferible la Concluir
instalacin de un reactor de potencia respecto a una termoelctrica,
para proveer energa elctrica en tu regin?
2 Investiga, cules son las ventajas y desventajas, de cada uno de los
distintos tipos de generacin de energas; hidroelctricas,
termoelctricas, elicas y nucleares.
3 En tu colegio y familia entrevista al menos a 50 personas y consltales:
Considerando las necesidades energticas actuales y futuras de nuestro
pas, qu tipo de generadores de energa prefieren; hidroelctricas,
termoelctricas, elicas o nuclear?, cul es el motivo de su eleccin?
Organiza la informacin que te proporcionaron los encuestados,
considerando eleccin y fundamento. Elabora una conclusin, sobre la
investigacin realizada.
4 Observando la informacin, evala:
a. Estamos bien informados los chilenos frente a las necesidades
energticas del pas y de las posibles fuentes de obtencin de energa?
b. Consideras que la energa nuclear es una opcin para responder a
nuestras necesidades energticas, por sobre otros tipos?
c. Te invitamos a que debatas en grupos sobre las anteriores preguntas,
fundamentando tus posturas frente al tema.

405

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UNIDAD 5
temA 2

Completa la siguiente tabla marcando la opcin que mejor te represente

para evaluar el trabajo realizado.

Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Reconozco las ventajas y desventajas de la utilizacin de la energa
nuclear?
Conozco cuales son los principales proyectos energticos de Chile?
Tengo una opinin con fundamentos claros, acerca de qu tipo
instalacin para generar energa, es el mejor para el pas?
Investigo y recopilo informacin en fuentes confiables, con el fin de
profundizar mis conocimientos?
Realizo una encuesta a diferentes personas, para luego analizar la
informacin y concluir sobre lo investigado?

Realizar procesos exhaustivos de investigacin es una de las

herramientas ms valiosas del mundo cientfico. Desarrollarlo
correctamente se aplica no solo a la Qumica, tambin es una
habilidad para la vida.
Reflexiona y responde las siguientes preguntas: busque fuentes
de informacin fiables?, compar lo que una fuente seala, con la
que otra distinta propone?, relaciono la informacin obtenida, con
los contenidos abordados?

En el sitio
http://www.endesa.cl/canela/ podrs obtener mayor informacin
sobre el Parque elico Canela, generador de energa elica.

406

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 UNIDAD 5
temA 2

2. Aplicaciones de radioistopos
Qu otras aplicaciones de los radionclidos conoces o has escuchado?
SABAS QUE
Todas las aplicaciones de los radionclidos, sern para producir energa?,
qu crees? Las radiografas son
imgenes del cuerpo
La energa nuclear genera debate tico por su forma de obtencin, los
humano realizadas
riesgos que implica y el posible uso blico que se le pueda dar, no mediante el uso de rayos
obstante, son indiscutibles para el mundo cientfico e incluso para los que X (radiaciones que emiten
se inician en la materia los grandes beneficios que otorga al ser humano. los aparatos de radiologa).
A continuacin, revisaremos algunas de las aplicaciones ms importantes Las imgenes que
en la vida moderna de los radionclidos en diversos campos. reproducen, son negativos
fotogrficos de la zona
explorada, que el mdico
a. Medicina los estudia con una luz
Quizs el uso de las tcnicas nucleares en los campos del diagnstico, en la trasera o negatoscopio.
obtencin de imgenes y en el tratamiento del cncer sea el ms conocido; Considerando que son
de hecho, la medicina moderna no podra concebirse sin la radiologa con radiaciones, y que su
fines de diagnstico y sin la radioterapia. Prueba de ello es el importante exposicin permanente es
aumento del uso de tcnicas como los procedimientos radiolgicos de peligrosa para la salud, los
profesionales que trabajan
diagnstico y teraputico en pacientes de todas las edades.
con rayos X estn
Con el debido control, se utilizan en medicina multitud de radioistopos. sometidos a los riesgos de
Es lo que se conoce como medicina nuclear, y al procedimiento las radiaciones de forma
constante, por este motivo
teraputico se le denomina radioterapia.
se protegen detrs de
cristales plomados para
La utilizacin de radioistopos facilita los siguientes procesos: hacer el procedimiento.
- Deteccin de funciones anormales.
- Determinacin de pasos metablicos.
- Visualizacin de rganos.
- Localizacin de tumores.
- Terapia oncolgica (cncer).

Tomografa por emisin de positrones (PET), que muestra imgenes de

cmo trabaja el cerebro y sus tejidos.

La radioterapia, por ejemplo, es una tcnica muy utilizada en el

tratamiento del cncer y afecciones sanguneas como la leucemia. Como la
mayora de las clulas cancergenas crecen y se multiplican con rapidez,
suelen ser ms sensibles a las radiaciones que las clulas normales. El
resultado de la aplicacin en zonas focalizadas de emisiones radiactivas
corresponde a la muerte de las clulas que se ubican en esa zona.

407

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UNIDAD 5
temA 2

Evidentemente, matan en mayor proporcin clulas defectuosas o

malignas que aquellas saludables o en buen estado general. La aplicacin
lenta pero constante de este sistema permite a las clulas sanas
reproducirse y repoblar la zona daada, por ejemplo, por la presencia
de un tumor, el que finalmente disminuye su tamao considerablemente
o es eliminado.

Y no solo eso!, adems de la radioterapia, los productos de la energa

nuclear son empleados en campos como: elaboracin de radiovacunas
para combatir enfermedades parasitarias del ganado y diagnstico de
enfermedades con la aplicacin de radiofrmacos, que los pacientes
consumen antes de un escner, por ejemplo.

A continuacin se presenta una tabla, con algunos radioistopos que se

emplean en medicina:
Tabla 28
Radioistopos empleados en procedimientos para diagnstico mdico

SABAS QUE Radioistopos Usos

La radioterapia al ser una Cr Determinacin del volumen sanguneo

forma de tratamiento
Co Medicin de la incorporacin de vitamina B12
basado en las radiaciones
ionizantes, para destruir Co Terapia de cncer por radiacin
clulas cancerosas, tiene
efectos secundarios F Cerebro, sitios con actividad metablica
dependiendo de la parte
del cuerpo que recibe la Ga Exploracin de diversos tumores y abscesos
radiacin y la frecuencia
con que se realice la terapia. Ir Terapia del cncer de mama
Estos efectos pueden ser,
cada del cabello, nuseas, Fe Deteccin de anemia
fatiga, enrojecimiento y
ardor de la piel, P Deteccin de cncer de la piel o tumores oculares
debilitamiento del sistema
Se Exploraciones del pncreas
inmunolgico, entre otros.
Obtencin de imgenes de cerebro, hgado, mdula sea,
Tc
rin y corazn

Tl Deteccin de problemas cardiacos

I Tiroides

Xe Obtencin de imgenes de pulmn

Au
198
Cncer de prstata

b. Agricultura
Resulta complejo imaginar que la radiactividad pueda ser til en un
campo tan delicado, pero los cientficos han desarrollado tcnicas
isotpicas que permiten investigar y entregar soluciones en reas tales
como fertilidad de suelos, fuente fertilizante, empleo ptimo de los
nutrientes, racionalizacin del uso de los mismos y economa en la
utilizacin del agua aplicando las tcnicas directamente en predios de
agricultores.

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 UNIDAD 5
tema 2

Al respecto, la CCHEN (Comisin Chilena de Energa Nuclear) declara

que el uso de tcnicas isotpicas podra reducir las dosis de aplicacin
de fertilizantes, recuperar suelos degradados, cuantificar erosin de los
suelos, aplicar uso ptimo de agua y fertilizantes a frutales y utilizar
adecuadamente plaguicidas.

Por ejemplo, los cientficos usan la radiacin gamma del Co-60 u otras
fuentes en la investigacin agrcola, para desarrollar granos resistentes a
las enfermedades o altamente productivos. Las semillas se exponen a la
radiacin gamma para inducir mutaciones. Las plantas ms saludables y
vigorosas que crecen de semillas irradiadas se seleccionan y se propagan
para obtener variedades nuevas y mejoradas para uso comercial.

Se aplica tambin en el control de plagas, pues se sabe que algunos

insectos pueden ser muy perjudiciales tanto para la calidad y
productividad de cierto tipo de cosechas, como para la salud humana. En
muchas regiones del planeta an se les combate con la ayuda de gran
variedad de productos qumicos, muchos de ellos cuestionados o
prohibidos por los efectos nocivos que producen en el organismo
humano.

Sin embargo, con la tecnologa nuclear es posible aplicar la llamada

Tcnica de los Insectos Estriles (TIE), que consiste en suministrar altas
emisiones de radiacin ionizante a un cierto grupo de insectos machos,
mantenidos en laboratorio. Luego los machos estriles se dejan en
libertad para facilitar su apareamiento con los insectos hembra. No se
produce, por ende, la necesaria descendencia. De este modo, luego de
sucesivas y rigurosas repeticiones del proceso, es posible controlar y
disminuir su poblacin en una determinada regin geogrfica. En Chile,
se ha aplicado con xito la tcnica TIE para el control de la mosca de la
fruta, lo que ha permitido la expansin de las exportaciones agrcolas.

Mosca de la fruta

c. Alimentos
La preservacin de alimentos mediante radiacin es otra aplicacin
benfica. El alimento se expone a radiacin gamma o a un haz de
partculas beta suministradas respectivamente por Co-60 o Cs-137. Se
destruyen los microorganismos que pudieran causar deterioro del
alimento, pero slo se eleva ligeramente la temperatura de ste. El
alimento no se vuelve radiactivo como resultado de este proceso, pero
aumenta notablemente su duracin en almacn.

Por ejemplo se aplican radiaciones ionizantes a papas y cebollas, para

retrasar el crecimiento de los brotes.

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UNIDAD 5
temA 2

La irradiacin de alimentos es un mtodo fsico de conservacin.

A continuacin se presenta una tabla elaborada por la Organizacin de
Estados Iberoamericanos, para la educacin, la ciencia y la cultura
(OEI), en la que se muestran ejemplos de aplicaciones radiactivas en
diferentes pases:
Tabla 29
Ejemplo de las utilizaciones de alimentos irradiados , aprobados en el mundo
Ejemplos de las utilizaciones de alimentos y
artculos irradiados aprobadas en el mundo
Pas Producto
Argentina Especias, espinacas, polvo de cacao.
Papas, cebolla, pescado desecado, legumbres, mariscos congelados, ancas
Bangladesh
de rana.
Blgica Especias, verduras deshidratadas, alimentos congelados, incluidos mariscos.
Brasil Especias, verduras deshidratadas.
Canad Especias, papas, cebolla.
Chile Especias, verduras deshidratadas, cebollas, papas, pollos.
China Papas, ajos, manzanas, especias, cebollas, salchicha china, vino chino.
Cuba Papas, cebollas, granos de cacao.
Dinamarca Especias.
Finlandia Especias.
Francia Especias, alios vegetales, pollos (pollo deshuesado congelado).
Hungra Especias, cebollas, corchos para vino.
India Especias, cebollas, papas.
Indonesia Especias, tubrculos y races.
Israel Especias, cebollas, papas, granos.
Japn Papas.
Repblica de
Polvo de ajo, papas, cebollas.
Corea
Especias, productos congelados, pollos, verduras deshidratadas, arroz, polvo
Pases Bajos
de huevo, materiales de embalaje.
Noruega Especias.
Pakistn Papas, cebollas, ajos, especias.
Papas, cebollas, frutas, especias, carne, pescado, pollos, productos
Sudfrica
procesados, verduras.
Espaa Papas, cebollas.
Siria Papas, cebollas, pollos, frutas, especias.
Tailandia Cebollas, salchichas de cerdo fermentado, papas.
Unin Papas, cebollas, cereales, frutas y verduras frescas y desecadas, carne y
Sovitica productos crnicos, aves, granos.
Estados Unidos Especias, aves, frutas.
Yugoslavia Especias, cereales, carne, aves.

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 UNIDAD 5
temA 2

d. Industria SABAS QUE

Las aplicaciones de los radioistopos en la industria, es muy amplia. A
continuacin se presenta algunas de las aplicaciones de radioistopos en El istopo Cf que es un
emisor de neutrones, que es
la industria:
utilizado mediante la
- Generacin de energa para marcapasos cardiacos, utilizando la tcnica de anlisis de
activacin de neutrones,
energa producida por el decaimiento del Pu-238. Su tiempo de uso,
para analizar el equipaje
es alrededor de 10 aos.
areo en busca de
- Proporcionar energa a vehculos espaciales, empleando explosivos, o para medir el
principalmente el istopo Pu contenido de humedad del
- Fabricacin de cintas y lminas metlicas de gran espesor. suelo.
- Proteccin de obras de arte, por destruccin de larvas, insectos u
hongos.
- Construccin de detectores de humo empleando el istopo Am ,
que al desintegrarse, emite partculas que ionizan el aire. Cuando
entra el humo al detector se une a las partculas y activa la alarma.
- Utilizacin de istopos en indicadores de niveles, que detectan fugas
en oleoductos o canalizaciones subterrneas.

1 Completa el siguiente organizador, empleando los conceptos: reactor De S AF O

nuclear medicina fusin alimentos generacin de energa Habilidades por desarrollar:
fisin agricultura industria, segn corresponda. Tambin incluye los Identificar
conectores necesarios de la A, a la E. Relacionar
Comprender
Deducir
Reacciones nucleares Justificar
A

B Obtencin de ncleos
Divisin de ncleos
de mayor tamao

C D

Potencia Investigacin

Obtencin de
radioistopos

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UNIDAD 5
temA 2

2 Lee atentamente las siguientes afirmaciones e indica si son verdaderas

(V) o falsas (F), considerando lo expuesto en el texto respecto a las
ventajas y desventajas del empleo de energa nuclear y sus
aplicaciones.
a. ____ La energa nuclear no emite gases invernadero, a diferencia por
ejemplo de las termoelctricas.
b. ____ Los residuos radiactivos son ms complejos de manejar, que los
producidos por las centrales que emplean combustibles fsiles o
carbn.
c. ____ Las centrales nucleares no emiten ningn tipo de radiacin al
medio ambiente.
d. ____ Los radioistopos son empleados en la medicina para el
diagnstico y tratamiento de diversas enfermedades.
e. ____ Los radioistopos se emplean en el control de plagas, accin
muy til para la agricultura.
f. ____ Los alimentos que ya han cumplido su fecha de vencimiento,
son sometidos a radiacin para aumentar nuevamente su vida til
por un nuevo periodo.
3 Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te
represente para evaluar la actividad realizada.
Opciones Significado
+ He logrado el aspecto propuesto.
+/ He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias.
An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l.

Indicadores
Criterios de evaluacin de logro
+ +/
Identifico las diferentes aplicaciones de los radioistopos?

Conozco las aplicaciones de los radioistopos en reas como la

medicina, la agricultura, los alimentos y la industria?

Identifico las ventajas y desventajas del uso de la energa nuclear?

Puedo debatir, planteando mis puntos de vista claros y con

fundamentos, acerca del uso, o no uso de la energa nuclear?

Relaciono los contenidos estudiados con las situaciones que ocurren

en mi entorno?

En el sitio
http://caebis.cnea.gov.ar/IdEN/CONOC_LA_ENERGIA_NUCX/
CAPITULO_5_Difusion/LA_TECNOLOGIA_NUCLEAR/Aplic_
tecnol_de_rad_y_rad.htm podrs profundizar tus conocimientos
sobre las aplicaciones de los radioistopos y las radiaciones, en
diferentes reas.

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 UNIDAD 5
temA 2

3. Armas nucleares
Lee atentamente el siguiente texto y comparte en grupos de tres
estudiantes las preguntas que se formulan al final del texto:

Proyecto Manhattan: La construccin del arma ms poderosa

Hacia 1939, la comunidad cientfica acumulaba una gran cantidad de

conocimiento sobre la radiactividad, sin embargo, lo aislado del
conocimiento, el desconocimiento de sus efectos y de los beneficios que
estos podran aportar a la humanidad, rene a un grupo de cientficos. El
2 de agosto de 1939, el Presidente Roosevelt recibe una carta, que lo insta
a apoyar al grupo de cientficos que investigan la utilizacin de la energa
atmica en el Proyecto Manhattan, cuyo objetivo era determinar
cientficamente el poder de esta nueva energa as como los posibles
campos de aplicacin. Ese mismo ao se autorizan los recursos para el
desarrollo del Proyecto Manhattan, que tena como meta fabricar un
reactor atmico.

En 1942, Enrico Fermi logr construir un reactor atmico experimental,

llamado Chicago Pile 1, con lo que EE.UU. daba un importantsimo paso
en la carrera nuclear.

En 1943, se les orden a los cientficos trabajar a tiempo completo en la

fabricacin de bombas atmicas en las instalaciones del laboratorio Los
lamos ubicado en Nuevo Mxico, que en dos aos de trabajo estaba
cerca de alcanzar su meta.

El 16 de julio de 1945, Trinity, la primera bomba de prueba, fue activada

exitosamente en el desierto de Los lamos, utilizando para ellos aviones
bombarderos.

El 6 de agosto de 1945, la ciudad japonesa de Hiroshima, situada en la

isla principal del Japn, sufri la devastacin, hasta entonces
desconocida, de un ataque nuclear. A las 8:15, el bombardero, Enola
Gay, lanz sobre Hiroshima a Little boy, nombre clave de la bomba.

Tres das despus, el 9 de agosto, el bombardero Bocks Car, lanz

sobre la ciudad de Nagasaki a Fat boy, la segunda bomba, con la
capacidad de liberar el doble de energa que la bomba de uranio.

Hiroshima, con una poblacin de 350 mil habitantes, perdi

instantneamente a 70 mil y en los siguientes cinco aos murieron 70 mil
ms a causa de la radiacin. En Nagasaki, donde haba 270 mil
habitantes, murieron ms de 70 mil antes de que terminara el ao y miles
ms durante los siguientes aos. Se calcula que en total murieron cerca
de 250 mil personas. Quienes lograron escapar milagrosamente de las
quemaduras de la onda expansiva murieron a los veinte o treinta das
como consecuencia de los mortales rayos gamma.

Cada bomba tena caractersticas especficas. Entre las ms importantes

estaban las kilotoneladas o kilotones (kT), es decir, una unidad de masa,
que equivale a mil toneladas, que designa el potencial destructivo de un
arma, sobre todo armas nucleares, expresando la equivalencia de la

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UNIDAD 5
temA 2

energa explosiva en toneladas de TNT (dinamita). As, las bombas

nucleares con energas del orden de los kilotones ( 1kt = 4,1841012J)
se llaman bombas nucleares tcticas. Las bombas nucleares con energas
del orden de los megatones ( 1Mt = 4,21012J) reciben el nombre de
bombas nucleares estratgicas, como las de Hiroshima y Nagasaki.

Nube de hongo u hongo nuclear, que se forma Efectos destructivos de la explosin de una bomba
debido a la gran explosin de una bomba. nuclear.

Ms simple an, una tonelada de dinamita tiene un poder destructivo de

500 a 1.000 metros cuadrados de destruccin total y de 10 a 30 kilmetros
ms de onda expansiva; un kilotn es mil veces mayor. Las bombas
empleadas en Japn posean 12,5 y 50 kilotones, respectivamente.

Qu sabes de los eventos ocurridos en Hiroshima y Nagasaki?

Segn lo ledo, Qu es una bomba nuclear?
Consideras que estas bombas son poderosas? Fundamenta tu respuesta.

Independiente del tipo de material, los cientficos lograron determinar

MS QUE QUMICA que cuando en un espacio se rene la suficiente cantidad de materia
(denominada masa crtica) se produce una reaccin espontnea en
La masa crtica, cadena esto es, el ncleo de los tomos del material se divide, liberando
corresponde a la masa energa y varios neutrones rpidos que provocan que otros ncleos
mnima de material tambin se dividan y liberen ms energa y neutrones. Sin embargo, si la
fisionable, que se requiere densidad no es suficiente, la energa liberada hace que el material se
para generar una reaccin expanda y se detenga el proceso. Para evitar que se pare la reaccin se
nuclear en cadena. recurre a una materia muy densa de por s (istopos del uranio y
plutonio), que adems se comprime de manera muy rpida para lograr
una altsima densidad, lo que permite que los neutrones rpidos
choquen antes con otros ncleos y se produzca el mayor nmero de
divisiones.

Como la cantidad de divisiones aumenta exponencialmente (por ejemplo:

2, 4, 16, 256...), es casi al final del proceso cuando se libera ms energa.
Para una explosin de 100 kilotones son necesarias 58 generaciones. Las 7
ltimas generan el 99,9 % de la energa en un perodo cortsimo de tiempo.

Sea cual sea el sistema de funcionamiento de una bomba nuclear (fusin

o fisin), una cantidad de masa se convierte en energa. La potencia slo
depende de la capacidad de la ingeniera para convertir ms masa antes
de que la reaccin disperse las molculas; en teora, la potencia es, por
tanto, ilimitada.

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 UNIDAD 5
tema 2

Una bomba nuclear consiste bsicamente en una esfera hueca de

material inestable que no es lo suficientemente densa como para
producir una reaccin en cadena. En su interior se encuentra un
mecanismo iniciador de neutrones, y el exterior se encuentra revestido
de un material explosivo.

Bomba de fisin nuclear

1 2

Carga explosiva

Disparo de una
bala de U235

Masa supercrtica,
reaccin de fisin
nuclear
Esfera
de U235

Para iniciar la explosin se disparan los detonadores, que hacen que el

material explosivo estalle de la manera lo ms regular posible para que
enve una onda de choque esfrica hacia el radioistopo. Cuando esta
impacta contra l, lo comprime y reduce su volumen, empujndolo hacia
el centro de la esfera hasta que alcanza una densidad suficiente
(supercrtica) y se dispara el iniciador de neutrones para comenzar la
reaccin en cadena que da lugar a la explosin nuclear.

En la actualidad se identifican principalmente tres tipos de armas

nucleares.

a. Bombas A
Estn basadas en la fisin nuclear, siendo sus combustibles el uranio (U),
plutonio (Pu) o polonio (Po) y mezclas de ellos. Actualmente, la mayora
de este tipo de bombas, estn instaladas en misiles.

b. Bombas H
Bombas en las que se produce fusin nuclear, teniendo como
combustibles el hidrgeno (H) y el helio (He).

Para que la explosin de la bomba H se produzca, es necesario someterla

a temperaturas de varios millones de grados Celsius, lo que se consigue
haciendo explotar previamente una bomba A, que al generar las altas
temperaturas hace posible la fusin del hidrgeno (H) o del helio (He).

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UNIDAD 5
tema 2

c. Bombas de neutrones
Corresponde a una modificacin de la bomba H. Tiene un mecanismo de
fusin que reduce todo lo posible la onda expansiva o el pulso trmico,
pero libera gran cantidad de neutrones que bombardean los alrededores.
Los neutrones diseminados inducen radiactividad en los materiales,
durante un corto perodo de tiempo, pero las emisiones radiactivas
producen daos irreparables en las personas, sin destruir el entorno.

Una de las aplicaciones cientficas ms infortunadas de la historia de la

humanidad ha sido el uso de la fisin nuclear con fines militares,
especficamente para la fabricacin de armas de exterminio masivo, como
son las armas nucleares.

Aunque no se conoce con exactitud la potencia nuclear de todos los

pases, se piensa que en Estados Unidos y en la ex URSS (Unin de
Repblicas Socialistas Soviticas) se concentra el 97% aproximadamente,
alcanzando los 15 000 megatones (Mt).

Cul es la finalidad?, ser capaz el hombre de volver a lanzar bombas nucleares

y repetir la historia ocurrida en 1945 en Japn?
Nuestro pas debera preocuparse del desarrollo de este tipo de armamentos?

Cmo hemos podido conocer, las aplicaciones nucleares pacficas y las

con fines blicos ponen en el debate constante su produccin y manejo,
como si se tratara de una carrera por completar una balanza, en cuyos
platos estn los beneficios por un lado y los riesgos por otro.

Habrs podido determinar y establecer los grandes aportes que genera el

manejo de recursos nucleares. Por ejemplo, antes de los radioistopos y
de los radiofrmacos, el cncer era una enfermedad mortal. Hoy el ndice
de supervivencia es altsimo gracias a la radioterapia.

No obstante, el origen de su real poder es bastante controversial. El

Proyecto Manhattan, adems de sentar las bases del real poder de las
emisiones radiactivas, dej, en lo que podra definirse como el hito de
su diseo experimental, millones de muertos y millones de personas con
secuelas para toda su vida y para la de sus generaciones posteriores.

Asimismo, la produccin y funcionamiento de reactores nucleares ha

dejado en la historia importantes lecciones para el mundo cientfico y la
humanidad.

En el sitio
http://www.iesmariazambrano.org/Departamentos/flash-
educativos/bomba_atomica.swf podrs observar a travs de una
animacin, como est formada una bomba nuclear y el tipo de
reaccin que produce.

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 UNIDAD 5
temA 2

d. Manejo de los residuos nucleares SABAS QUE

Gran parte de los problemas no resueltos en el uso de la energa Uno de los residuos de alta
nuclear y que tienen una incidencia directa sobre el medio ambiente y los actividad es el plutonio-239,
seres vivos es el manejo de los desechos. istopo radiactivo artificial.
De altsima toxicidad, solo
La industria nuclear considera residuo radiactivo a cualquier material un gramo de este elemento
que contenga radionclidos en concentraciones superiores a las es capaz de causar cncer a
establecidas por las autoridades competentes y para el cual no est un milln de personas.
previsto ningn uso. Emite radiactividad
durante un tiempo cercano
Los residuos radiactivos se pueden clasificar de muy diversas maneras
a los 250.000 aos, lo que
en funcin de sus caractersticas, como su estado fsico (gases, lquidos o supone 25 veces ms
slidos), el tipo de radiacin que emiten (alfa, beta o gamma), el periodo tiempo que la Historia
de semidesintegracin (vida corta, media o larga) y su actividad conocida de la Humanidad.
especfica (baja, media, alta). Es normal verlos clasificados en residuos
de baja, media y alta actividad, y aunque en algunos pases se gestiona
cada tipo por separado, en pases como Espaa, por ejemplo, se hacen
slo dos categoras: los de baja y media actividad por un lado y los de
alta por otro.

Los residuos de media y baja actividad proceden principalmente de la

minera, del ciclo del combustible y de la irradiacin de sustancias en Esfera de plutonio-238
instalaciones nucleares y radiactivas. Son menos peligrosos que los
residuos de alta actividad, pero mucho ms voluminosos. Algunos de
ellos se generan en instalaciones de utilidad mdica, como en
instalaciones rayos X, de radioterapia, entre otras.

La vida media de los residuos vara mucho de unos a otros: va de unas

decenas de aos hasta cientos de miles de aos. Residuos de media
actividad y larga vida son los materiales en contacto con el combustible
de los reactores.

Los residuos de alta actividad constituyen aproximadamente el 1% del

total, pero contienen el 95% de la radiactividad generada. Son el
combustible gastado de las centrales nucleares y las cabezas nucleares
procedentes de las bombas y misiles atmicos. Emiten radiaciones
durante miles y millones de aos y tienen una toxicidad muy elevada. En
casi todo el mundo son generados principalmente en las centrales
nucleares, ya que el combustible de uranio (U), empleado en estas, se
convierte tras su utilizacin, en residuo radiactivo de alta actividad.

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UNIDAD 5
temA 2

D e S AFO 1 Investiguen respecto a los siguientes accidentes e incidentes nucleares:

Habilidades a desarrollar: Chernobyl (Ucrania), Kishtim (Rusia), Three Miles Island (EE.UU.),
- Investigar Tokaimura (Japn), Palomares (Espaa) y Fukushima (Japn)
- Analizar a. Causas
- Concluir
b. Emisiones y efectos
c. Consecuencias
Segn su investigacin, cmo se categorizan los accidentes e
incidentes de acuerdo con la siguiente tabla?
Nivel Descripcin Ejemplo
7 Escape de gran cantidad de materia radiactiva.
6 Emisin al exterior de materiales radiactivos.
Accidente
5 Radiacin con riesgo fuera de la instalacin.
4 Emisiones de radiacin al exterior sin riesgo fuera del lugar.
Salida radiactiva al exterior por encima de los lmites
3
autorizados.
Incidente
2 Presencia de cantidades significativas de radiactividad.
1 Anomala en el funcionamiento de la planta.

2 Investiga que es el Organismo Internacional de Energa atmica

(OIEA), y cul es su principal misin.
3 Investiga, cmo se guardan, almacenan o desechan los residuos
producidos de la fisin artificial?

Investigar sobre las aplicaciones actuales de la qumica, es muy

importante para el desarrollo de tu aprendizaje, como para
comprender los sucesos que ocurren en tu entorno.
Reflexiona y responde las siguientes preguntas, conozco ms
sobre las armas nucleares y los daos que han causado en
diferentes lugares de nuestro planeta?, s cmo se desechan los
residuos nucleares, con el fin de evitar daos en los seres humanos
y el entorno?

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 UNIDAD 5
temA 2

4. Efecto en los seres vivos

Lee atentamente el siguiente texto:

Diaria y constantemente estamos expuestos a distintos tipos de

radiacin, ya sea electromagntica o de partculas. Un gran porcentaje de
la radiacin proviene de fuentes naturales, por ejemplo, de los rayos
csmicos, la radiacin infrarroja, visible y ultravioleta proveniente del sol
y de los radioistopos naturales, especialmente del gas radn (Rn). El
porcentaje restante proviene de fuentes artificiales, como por ejemplo de
las estaciones radiales y de televisin (ondas de radio), de los hornos
microondas (microondas), de las radiografas (rayos X) entre otras. El
bombardeo constante de radiacin tanto de fuentes naturales como
artificiales al que estamos expuestos se denomina radiacin de fondo.

Considerando lo que has aprendido respecto a las emisiones radiactivas y

la informacin que te proporciona el texto:

Podemos tener daos por la exposicin a las radiaciones que informa el texto?
Conoces algn dao provocado por dichas emisiones?
Por qu y en qu condiciones se produciran daos?
Por qu crees, que se solicita a las mujeres embarazadas informar su estado
antes de tomarse una radiografa?

Procedimiento:
HAZLO eN tU CASA!
- Presiona cualquier botn del control y observa en la parte frontal del Habilidades a desarrollar:
control, si se ve la luz que emite. - Observar
- Analizar
- Realiza el mismo procedimiento del punto anterior, pero ahora graba - Investigar
con la cmara de tu celular y observa si se ve la luz.
- Intntalo nuevamente, pero ahora pon sobre la luz del control remoto Materiales
un trozo de tela. Observa lo que ocurre.
Un control remoto
Responde: Un telfono celular con
1 Qu observas en el experimento? cmara
Un trozo de tela
2 Qu ocurre al colocar la tela sobre el control remoto?, Qu se
observa?
3 Investiga, qu tipo de rayos es el que emiten un control remoto?

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UNIDAD 5
temA 2
MS QUE QUMICA
Dorothy Crowfoot
Hodgkin
(1910 1994)
Qumica britnica. Estudi generaciones.
en Oxford,
especializndose en
cristalografa de molculas
por medio de rayos X.
Luego se traslad a
Cambridge, y
posteriormente regres a
Oxford. En 1947 fue
elegida miembro de la
Royal Society de Londres.
Entre otros estudios se
dedic al del colesterol y
obtuvo anlisis detallados,
por medio de rayos X.
Determin la estructura
del antibitico penicilina y
de la vitamina B12 en
(1956). En 1969 descubri
la estructura cristalina de
la insulina, medicamento
fundamental en el
tratamiento de la diabetes
mellitus. En 1964 fue
galardonada con el premio
Nobel de Qumica por sus
estudios sobre la difraccin
de rayos X. En 1932,
escribi sobre los esteroles,
vitaminas y antibiticos.
420
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Los seres vivos, y en particular el cuerpo humano, aparentemente no
estn en peligro cuando reciben radiacin de baja intensidad. Es ms, la
vida es posible en esas condiciones. Pero qu sucede cuando la radiacin
es ms intensa?
Cuando la exposicin a la radiacin UV es mayor, lo cierto es que puede
ocasionar daos somticos o genticos.
El dao somtico altera el funcionamiento celular de un tejido y puede
ocasionar una enfermedad; por ejemplo, el cncer de piel. Cuando la
exposicin a la luz solar supera los ndices que el cuerpo puede resistir,
puede provocar la muerte.
El dao gentico, en cambio, altera la secuencia de la cadena de ADN,
produciendo malformacin a nivel del tejido lo que en caso de
reproduccin del organismo afectado, puede trasmitirse a futuras
Los efectos biolgicos causados por la exposicin a la radiacin dependen
de varios factores; entre ellos:
- Poder penetrante de la radiacin: La piel es, desde un punto de
vista biolgico, una de las primeras barreras naturales de defensa y
por ende, tambin nos protege de la radiacin. No obstante, cuando
la actividad sobrepasa el lmite se producen quemaduras graves por
la exposicin.
La radiacin alfa ( ), tiene un bajo poder penetrante y puede ser
detenida por la piel, pero provoca daos en la primera capa celular
si es sostenida en el tiempo. En cambio, la radiacin beta ( ), de
mayor poder penetrante, puede introducirse de 5 a 10 mm, con el
consiguiente dao orgnico y/o destruccin celular. Por ltimo, la
radiacin gamma ( ), de alto poder penetrante, llegar fcilmente
hasta los huesos y si es de alta intensidad, nos atraviesa, sin mayores
problemas.
- Energa y exposicin de la radiacin: Mientras mayor sea el tiempo
de exposicin y ms energtico el tipo de radiacin, mayores sern
los efectos en los diferentes tipos de tejidos. Por ejemplo, caminar al
sol durante un perodo de alta penetracin de rayos UV en la
atmsfera no causar los mismos daos en la piel, que en aquella
persona que permanece inmvil tomando sol en un lugar libre de
sombra.
- Propiedades qumicas de la fuente radiactiva: La accin de la
radiacin depender de las propiedades qumicas que presente y del
tipo de radiacin que produzca durante su actividad. Por ejemplo, el
Kr-85 es qumicamente inerte y al ser ingerido (por ejemplo como
contraste para un examen mdico), circula rpidamente por el
organismo y es eliminado sin causar dao. En cambio, el Sr-90
sustituye lenta y constantemente el calcio, incorporndose en los
huesos y provocando daos irreparables, como el cncer seo. Otro
ejemplo es el Cs-137, que sustituye al potasio en el cuerpo.
19-12-12 11:25
 UNIDAD 5
temA 2

a. Efecto en los tejidos vivos SABAS QUE

Como sabes, la energa de los rayos alfa, beta y gamma es enorme. Estos
ltimos son ms penetrantes y pueden afectar los rganos internos de los El adelgazamiento de la
humanos. Por esa razn, la exposicin de cualquier tejido a la capa de ozono, como
sabrs, facilita el ingreso de
radiactividad daa irreversiblemente las clulas. Por eso, el manejo de
radiacin UV-B hasta la
sustancias radiactivas slo puede ser realizado por especialistas. superficie de la Tierra sobre
La dosis equivalente de radiacin que un sujeto absorbe se mide en los niveles normales,
fenmeno que provoca la
sievert (Sv).
exposicin de los seres
Todo individuo recibe sieverts anualmente, provenientes de la humanos a emisiones de
radiacin. Por eso los
radiactividad natural. La siguiente tabla, muestra la dosis y efectos de la
especialistas insisten en el
radiacin en los seres vivos.
uso de protectores solares,
Tabla 30 lentes de sol, evitar la
Dosis y efectos de la radiacin en los seres vivos exposicin al Sol directo en
Dosis (Sv) Efectos perodos prolongados,
especialmente en el verano
0,0 a 0,25 No hay efectos detectables. entre las 12:00 y las 16:00
0,25 a 0,50 Pequea disminucin temporal de glbulos blancos. horas.
1,0 a 2,0 Severa disminucin de leucocitos. Nuseas, mareos.
5,0 En un mes muere la mitad de los seres expuestos.

Se calcula que el 10% de las muertes por cncer se deben a la exposicin

a radiaciones, pero los efectos tardan de 5 a 20 aos en manifestarse. Por
ejemplo, en el caso de la explosin del reactor nuclear en Chernobyl,
algunas muertes se produjeron de manera inmediata (Ucrania, el 26 de
abril de 1986). Pero los cientficos an se preguntan: por cuntos aos, las
descendencias sern vctimas de aquella explosin?

Precisamente aqu se encuentra la base qumica del dao provocado por

la radiacin, basada en la radiacin ionizante (rayos X, rayos gamma
( ), luz ultravioleta de alta energa).

Este tipo de radiacin, puede quitar electrones a los tomos y molculas

que se encuentren en su trayectoria, conduciendo a la formacin de iones
y radicales. Los radicales son fragmentos moleculares que tienen uno o
ms pares de electrones desapareados; generalmente tienen una vida
corta y son mucho ms reactivos. Por ejemplo, cuando el agua se irradia
con rayos gamma ( ), se llevan a cabo las siguientes reacciones:
_
H2O_Radiacin
____

H O + e
2
+

H2O+ + H2O H3O+ + OH

Radicalhidroxilo

El electrn (en su forma hidratada) puede reaccionar subsecuentemente

con el agua o con un in hidrgeno para formar hidrgeno atmico, y
con el oxgeno para producir el in superxido ( O2 ) un radical:
_
e + H2O H + OH
_
e + H+ H
_
e + O2 O2

421

U5T2_Q3M_(394-429).indd 421 19-12-12 11:25

UNIDAD 5
temA 2
SABAS QUE
El radn-222 (Rn-222) es un
istopo radiactivo producto
de la desintegracin natural
del uranio-238. Como es
gaseoso y qumicamente
inerte, el radn se filtra a
travs de las grietas en el
cemento y la construccin
desde los cimientos hasta el
interior de las casas. All su
concentracin aumenta
especialmente si la casa est
cerrada por largos perodos.
La inhalacin del radn-222
puede causar problemas de
salud porque los productos
de su desintegracin, entre
los que estn el Po-218 y
Po-214, son intensamente
radiactivos y son
absorbidos fcilmente por
el tejido pulmonar.
Stano
Grietas, pared,
ventana y piso
422
U5T2_Q3M_(394-429).indd 422
En los tejidos, los iones y otros radicales libres atacan las membranas
celulares y una gran variedad de compuestos orgnicos, como enzimas y
molculas de ADN. Los compuestos orgnicos, por supuesto, pueden ser
ionizados directamente y destruidos por la radiacin de alta energa.
La gravedad del dao producido por radiacin, depende
fundamentalmente de dos factores:
- La cantidad de radiacin absorbida, y el
- Tipo de radiacin
La cantidad de radiacin absorbida se expresa normalmente en rad (dosis
de radiacin absorbida), que es la cantidad de radiacin que lleva a la
absorcin de 1102J por kilogramo de material irradiado.
El equivalente del rad en SI, es el gray ( Gy), donde 1 Gy es la absorcin de
1 J por kilogramo de tejido.
Los daos biolgicos de la radiacin se cuantifican por la unidad llamada
rems (radiacin equivalente para el hombre), considerando que el rems, se
calcula multiplicando el nmero de rads por un factor de peligro,
representado por n:
Nmeroderems = ( nmeroderads)( RBE)
Donde RBE (efectividad biolgica relativa), es aproximadamente 1 para la
radiacin beta y gamma, y aproximadamente 10 para la radiacin alfa.
En la siguiente tabla, se presentan algunos de los efectos que una persona
puede padecer cuando es expuesta a radiacin a varios niveles.
Tabla 31
Efectos de una dosis nica de radiacin
Dosis (Sv) Efectos
0,0 a 25 Ningn efecto observable.
26 a 50 Pequea disminucin del nmero de glbulos blancos.
51 a 100 Lesiones, gran descenso del nmero de glbulos blancos.
101 a 200 Nuseas, vmitos, prdida de pelo.
201 a 500 Hemorragias, lceras, posible muerte.
500 + Mortal.
Ahora bien, estas dosis de radiacin (rem) provienen de diversas fuentes
y estarn presentes en nuestra vida cotidiana por el mundo en el que
vivimos (naturaleza) y el que hemos construido. Observa atentamente la
siguiente tabla:
19-12-12 11:25
 UNIDAD 5
temA 2

Tabla 32
Radiacin a la que est expuesto un individuo, procedente de diferentes fuentes.

Dosis en un adulto
Fuente
(rems/ao)

Rayos csmicos. 20 a 50

Radiografas de rayos X. 50 a 75

Radiacin desde la Tierra (desintegracin natural de radioistopos

25 a 170
minerales).

Radiacin del agua y los alimentos. 40 aprox.

Radiacin del aire, especialmente el radn. 20 aprox.

Fuentes luminosas y televisores. 2 aprox.

Desechos industriales radiactivos. 4 aprox.

PROMEDIO ANUAL 100 a 200

En el sitio
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/
ciencia2/08/htm/sec_12.html podrs obtener ms informacin
sobre los efectos de la radiactividad en los seres vivos.

Para finalizar, podemos decir que a nivel medioambiental, las

consecuencias de los desastres nucleares, as como el empleo de las
bombas atmicas, es grave. Los istopos radiactivos, cuyas vidas medias
son a veces de millones de aos, entran en los ciclos biogeoqumicos y
son acumulados por los organismos mediante procesos metablicos
selectivos. Las pequeas dosis de radiacin repetidas durante largos
perodos pueden tener consecuencias muy graves. Por ejemplo, muchos
de los primeros trabajadores en el campo de la radiactividad, como Marie
Curie, desarrollaron cnceres de esta manera. Se conocen casos en los que
el cncer se desarroll 40 aos despus de la primera exposicin.

La radiacin puede tener tambin efectos genticos; es decir, puede

producir mutaciones en plantas y animales, provocando cambios en
los genes.

423

U5T2_Q3M_(394-429).indd 423 19-12-12 11:25

UNIDAD 5
temA 2

D e S AFO 1 Responde las siguientes preguntas:

Habilidades a desarrollar: a. Si los seres vivos estamos siempre expuestos a radiacin artificial y
- Aplicar natural, cundo comienzan a ser negativos sus efectos?
- Inferir b. Cundo la exposicin a radiacin provoca dao somtico y cundo
- Investigar
- Evaluar gentico?
- Reconocer c. Cules son los factores de los cuales depende el efecto biolgico de
la exposicin a la radiacin?
d. Considerando el poder de penetracin de los distintos tipos de
radiacin, cul de ellas resulta ms peligrosa para la salud?
e. Si la exposicin a los rayos UV es un claro ejemplo de exposicin a
radiacin, qu medidas de proteccin se deben tomar?
f. Por qu la gravedad del dao causado por la radiacin depende
fundamentalmente de la cantidad absorbida y del tipo de radiacin?
g. Por qu es tan importante el efecto de la radiacin sobre el agua?
2 Investiguen:
a. Por qu se afirma que la radiacin provoca daos en el material
gentico?
b. Cul es el efecto sobre las clulas?
3 Formes grupos de tres personas, y apoyndose en los contenidos
estudiados e informacin investigada, confeccionen un dptico
informativo que recoja la esencia de su investigacin y discusin, acerca
de las siguientes preguntas:
a. Evalen los riesgos y beneficios de la energa nuclear. Cul es su
opcin... s o no a la energa nuclear?
b. Reconocen los riesgos de emisiones radiactivas para el ser humano?
Mencionen a lo menos tres ejemplos.
c. Conocen mtodos de proteccin efectivos? Indiquen a los menos
dos ejemplos.

La retroalimentacin es un paso fundamental en todo proceso de

evaluacin, es decir, comentar los aciertos y errores que se han
cometido a fin de fortalecer, mejorar y superar el trabajo individual
y en equipo.
Elaboren preguntas que permitan evaluar el nivel de aprendizaje.
Desarrollen la retroalimentacin del proceso evaluativo. Asuman
con honestidad y humildad la tarea. Deben recordar que todo lo
que digan tiene un solo fin, aprender!

Y para terminar
Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Energa Nuclear y
sus aplicaciones, te invitamos a responder las siguientes preguntas:
Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad?
Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes
dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas?
Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.

424

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 Alimentos irradiados!

H
oy en da, para evitar la contaminacin de los alimentos por A pesar de ello hay una gran oposicin a este procedimiento: se teme
microorganismos y con ello la propagacin de enfermedades que dichos alimentos sean por s mismos radiactivos, aunque no hay
despus de su consumo, se utilizan mtodos de esterilizacin evidencias.
por irradiacin ionizante.
Una objecin ms importante es que la irradiacin puede destruir los
En algunos pases, ms del 10% de los vegetales y las especies se nutrientes, como vitaminas y aminocidos. Adems, la radiacin
irradian para controlar los hongos, bombardendolos con una dosis ionizante produce especies reactivas, como los radicales hidroxilos,
de rayos X equivalentes a 60 millones de radiografas de trax. La que a su vez reaccionan con molculas orgnicas y producen
irradiacin de alimentos se ha utilizado en una u otra forma por ms sustancias potencialmente peligrosas.
de 40 aos.
Es interesante notar que la coccin de los alimentos tiene los mismos
Hay alimentos que se exponen a niveles altos de radiacin, para efectos.
matar los insectos y las bacterias nocivas, luego se empaquetan en
recipientes hermticos, para despus ser almacenados por meses sin En la siguiente imagen, se observa frutillas irradiadas a 200 kilorrads
que se descompongan. (imagen derecha). Se puede observar que siguen frescas, despus de
15 das de almacenamiento a 4 oC, comparndolas con las que no
Las fuentes de radiacin utilizadas para preservar la mayor parte de se irradiaron (imagen izquierda):
los alimentos son el Co-60 , el Cs-137 , que son emisores gamma;
tambin es posible usar los rayos X
y los rayos de electrones.
Los beneficios de irradiar los alimentos son obvios: se reduce la
demanda de energa, porque no se tiene la necesidad de
refrigerarlos, lo que les permite permanecer ms tiempo en los
lugares de venta.

Adaptacin de un artculo publicado en Chang, R. (2007). Qumica. (9 ed). Mxico: McGraw-Hill /Interamericana.

Preguntas para la reflexin Habilidades que se desarrollarn:

1 Segn lo ledo, cules son los principales motivos para irradiar los - Aplicar
alimentos? - Investigar
- Analizar
2 En qu consiste el proceso de ionizacin de alimentos?
3 Investiga, Qu alimentos son tratados con energa ionizante en nuestro
pas?

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 Revisemos lo aprendido: Tema 2
I. Clasifica las siguientes aseveraciones como 3 Una de las principales ventajas que
verdaderas (V) o falsas (F). Justifica las presenta el uso de la energa nuclear es
respuestas falsas. que:
a. ____ La fisin nuclear, es un proceso en a. Los residuos radiactivos se pueden
el que se combinan ncleos pequeos, reducir considerablemente, aplicando
para formar ncleos ms pesados. nuevas tecnologas.
b. ____ En un reactor nuclear, se producen, b. No emite gases invernadero, como el
se mantienen y controlan una reaccin dixido de carbono CO2
nucleares en cadena. c. No produce partculas como carbn o
c. ____ Una central nuclear es una cenizas.
instalacin formada por un reactor d. Retrasa del calentamiento global
conectado a un sistema de generacin e. Todas las anteriores
elctrica. 4 Una desventajas de las centrales nucleares,
d. ____ El combustible ms utilizado en los
es que produce desechos radiactivos de
reactores nucleares, corresponde la
manejo complicado. Un ejemplo de
carbono-14.
radioistopo de desecho es:
e. ____ Los reactores de potencia, utilizan
los neutrones generados en la fisin para a. Carbono-14
producir radioistopos. b. Oxgeno- 16
c. Estroncio-90
II. Indica la letra que responde correctamente d. Hidrgeno-3
a las preguntas planteadas. e. Carbono-12
1 Para evitar que los tipos de radiaciones que
se producen en un reactor nuclear salgan al
exterior, se utiliza la siguiente estructura:
a. Barras de combustible
b. Ncleo del reactor
c. Moderador
d. Sistema de control
e. Blindaje
2 Una de las partes de un reactor nuclear,
que esta constituido por barras de
combustible y refrigerado por un fluido
que generalmente agua, corresponde a:
a. Barras de combustible
b. Ncleo del reactor
c. Moderador
d. Sistema de control
e. Blindaje

426

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 III. Une los conceptos enumerados en la
columna A con los conceptos listados en la
Autoevaluacin
columna B, anteponiendo el nmero Revisa el nivel de logro de los aprendizajes
asociado al concepto. logrados para este tema. Debes ser honesto(a) al
responder. Solo as podrs revisar aquellos
Columna A Columna B aspectos que consideres que no han sido
1. Central _____ Especialidad mdica que utiliza las logrados completamente.
nuclear radiaciones ionizantes que emiten los
istopos radioactivos. Marca con una el casillero que corresponda.
2. _____ Sustancias que contienen el 95% Logrado (L): Has logrado plenamente.
Radioistopos de la radiactividad generada en los Medianamente Logrado (ML): Has logrado
procesos de obtencin de energa, en las parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar
centrales nucleares.
algunos aspectos.
3. Medicina _____ El bombardeo constante de Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje;
nuclear radiacin tanto de fuentes naturales
como artificiales al que estamos
debes seguir trabajando para ello.
constantemente expuestos.
Indicadores
4. _____ Esfera hueca de material inestable, Criterios de evaluacin de logro
Radioterapia que en su interior se encuentra un
L ML PL
mecanismo iniciador de neutrones y en el
exterior se encuentra revestido de un Identifico que es un reactor nuclear y una
material explosivo. central nuclear.
5. Irradiacin _____Elementos radiactivos artificiales Demuestro respeto por mi curso a travs de
de alimentos generados en reactores nucleares y en mis acciones, vocabulario y gestos.
aceleradores de partculas. Conozco las ventajas y desventajas del uso
6. Masa crtica _____ Se produce por fusin nuclear, de la energa nuclear
teniendo como combustibles el He sido honesto(a) con mis compaeros(as)
hidrgeno (H) y el helio (He). durante los trabajos desarrollados.
7. Bomba _____ Instalacin formada por un reactor Conozco las aplicaciones de los
nuclear conectado a un sistema de generacin radioistopos en diferentes reas.
elctrica.
Comprendo con humildad las crticas y
8. Bomba H _____Corresponde a la masa mnima de observaciones de mis compaeros (as),
material fisionable, que se requiere para entendiendo que me las indican a fin de
generar una reaccin nuclear en cadena. mejorar.
9. Residuos _____Forma de tratamiento basado en el Identifico las armas nucleares y el poder de
radiactivos de empleo de radiaciones ionizantes (rayos X destruccin que poseen.
alta actividad. o radiactividad, la que incluye los rayos
gamma y las partculas alfa) Reconozco los riesgos de la utilizacin de
tecnologas nucleares y de las emisiones
10. Radiacin _____Reaccin, que puede quitar naturales.
de fondo electrones a los tomos y molculas que
se encuentren en su trayectoria, Observo la qumica como una herramienta
conduciendo a la formacin de iones y valiosa para comprender los procesos que
radicales. ocurren en la naturaleza.

11. _____Aplicacin de radiacin, con el fin

Radiacin de preservar alimentos. El alimento se Si respondes con un ML o PL en alguno de los
ionizante expone a radiacin gamma o a un haz de indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y
partculas beta suministradas asume un compromiso de conseguir un L. En los
respectivamente por Co-60 o Cs-137. tems que sean necesarios, realiza una seleccin
de aquella informacin ms relevante y elabora
un resumen con la finalidad de facilitar su
procesamiento.

427

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 Sntesis de la Unidad 5
1 En el siguiente diagrama, completa los conectores que faltan desde el 1 al 9.

2 Define los conceptos que estn destacados con color amarillo

3 Qu otros conceptos importantes estudiados en la unidad, consideras que falta incluir para
completar el diagrama? Explcalos.

Energa nuclear
9
de enlace

Cinturn de
Estabilidad
estabilidad
nuclear se reconoce
nuclear
como
Masa nuclear
Radio nuclear
Densidad nuclear
Fuerzas nucleares Istopos
se caracteriza por su
Espn nuclear
3 1

NCLEO ATMICO

4 2

5 Nclido

Radioactividad
Reactor
nuclear
Puede ser
7
Natural 8
Fisin

6
Radioistopos
Artificial

Fusin

428

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 FICHA 1

Camino a... FECHA: / /

NOMBRE:................................................................................

1. Qu tipo de radiacin es detenida por una lmina c. Algunas reacciones nucleares espontneas son
delgada de aluminio? exotrmicas
a. Emisiones alfa d. Todas las reacciones nucleares espontneas son
b. Emisiones beta exotrmicas
c. Emisiones alfa y beta e. Algunas reacciones nucleares espontneas son
d. Emisiones gamma endotrmicas
e. Emisiones beta y gamma
7. Cules de las siguientes formas de radiacin pueden
2. La vida media de Th es de 24 das. Si una muestra
234 penetrar ms profundo en el tejido corporal?
contiene 8 gr, despus de cuanto tiempo se tendrn a. Gamma d. Beta
4 gramos de 234Th? b. Positrn e. Alfa
a. 12 das d. 24 das c. Protn
b. 36 das e. 96 das
c. 48 das 8. La vida media del 131I es de 0,220 aos. De una muestra
de 500,0 mg cunto permanecer despus de 24
3. Cul frase describe CORECTAMENTE la definicin de horas?
radiactividad? a. 219 mg d. 496 mg
a. Cambio nuclear que comienza por el calentamiento b. 337 mg e. 405 mg
del material radiactivo c. 560 mg
b. La ruptura del ncleo inestable en tomos
c. Una reaccin qumica extremadamente exotrmica 9. La formacin de kriptn producto del decaimiento
d. Una reaccin qumica que emite ondas de radio del rubidio resulta de .
e. La unin de tomos inestables a. La captura de un neutrn
b. La emisin de un positrn
4. El carbono-14 tiene una vida media de 5600 aos. c. La emisin de una partcula beta
Este elemento es usado por los arquelogos para d. La captura de un electrn
determinar la fecha de origen de algunos elementos e. La emisin de una partcula alfa
orgnicos como huesos o madera. Determine la
antigedad de un objeto si su contenido de 10.Cul de las siguientes formas representa
carbono-14 es la mitad de lo que tena cuando estaba correctamente una partcula beta?
vivo. a. 10e d. 24e
a. 2400 aos b. +1e
0 e. 01e
b. 7200 aos c. 2e
4

c. 5600 aos
d. 11200 aos 11.cul de estos elementos radiactivos se utiliza para
e. 22400 aos realizar diagnsticos mdicos a corazn y arterias?
a. Talio - 201
5. El ncleo de un tomo est formado por: b. Radio - 226
a. Solo protones c. Radn - 222
b. protones y electrones d. Coblato - 60
c. neutrones y electrones e. Torio - 234
d. protones y neutrones
e. solo neutrones 12.La siguiente reaccin es un ejemplo de .
210
84
Po 206
80
Pb + .........
6. Cul de las siguientes afirmaciones es verdadera? a. Decaimiento alfa
FOTOCOPIABLE

a. En una reaccin nuclear no existe una relacin b. Emisin beta

entre la exotermicidad y la espontaneidad. c. Emisin de positrn
b. Todas las reacciones nucleares espontneas son d. Captura de electrn
endotrmicas e. Emisin gamma

429

U5T2_Q3M_(394-429).indd 429 19-12-12 11:26

 Solucionario
Unidad 1 2 a. -28,8kJ
TEMA 1 b.
Reactantes
Pgina 18 Desafo H < 0

Entalpa
1 Termo: sistema aislado; no hay intercambio de
materia ni energa.
Productos
Taza de caf: sistema abierto; intercambio de energa
Progreso de la reaccin
y materia.
3 a. -844kJ
Compresa fra: sistema cerrado; intercambio de
energa pero no de materia. b.
Reactantes
Persona: sistema abierto; intercambio de energa y
de materia. H < 0

Entalpa
Pgina 22 Desafo
4 1 - b.; 2 - d.; 3 - a.; 4 - c. Productos
Progreso de la reaccin
Pgina 30 Desafo
c. Reacciones exotrmicas.
1
4 a. 546,8kJ/mol Endotrmica.
Tipo de propiedad Unidad de Instrumento
Magnitud b. 566kJ/mol Exotrmica.
(Extensiva/intensiva) medidas segn S.I de medicin
c. + 32,9kJ/mol Endotrmica.
Temperatura Intensiva Kelvin Termmetro
Calor Extensiva Joule Calormetro Pgina 46 Desafo
Energa Extensiva Joule ---------------- 1 43,61kJ
Trabajo Extensiva Joule ----------------
2 74,7kJ
J
2 a. 1800J c. 1,334____
3 347,9kJ
gC
b. 2831,4J d. 2119kJ
Pgina 48 Desafo
Pgina 34 Desafo
2 a. C=C; H-H; C-H; H-C; C-C
1 a. O +hvO+O b. 126kJ/mol
2
O+O2O3Proceso endotrmico
3 Gas butano
b. Proceso exotrmico
c. 2C4H10+13O28CO2+10H2O 4 598kJ/mol
Proceso exotrmico
d. 6CO2+6H2OC6H12O6+6O2 Pgina 50 y 51 Revisemos lo aprendido
Proceso endotrmico II.
3 a. U=11,900 El sistema absorbe energa 1 313500kJ
al entorno. 2 a. -571,6kJ b. +571,6kJ
b. U = 63,5 El sistema libera energa al entorno. 3 103455J
c. w =0,4J S, se ejerce trabajo
4 -65,2kJ
Pginas 42 - 43 Desafo
5 a. -1455,86kJ b. -1124,2kJ
1 a. -225,6kJ
6 -238,7kJ
b.
Reactantes 7 -2414kJ
H < 0
Entalpa

8 a. -485kJ/mol c. 252kJ/mol
b. -2154kJ/mol
Productos 9 d.
Progreso de la reaccin

430

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 430 19-12-12 10:45

 TEMA 2 Pgina 77 Desafo

Pgina 58 Desafo 1 a. 818,1kJ b. 326,4kJ c. 130,4kJ

1 Clavos: espontneo. Cambian, debido a las 2 a. No espontnea b. No espontnea

condiciones del entorno, en una direccin. Pgina 80 Desafo
Vaso: no espontneo. El vaso quebrado no puede
volver a su estado inicial de manera natural. 1 a. 818,1kJ Espontneo.
Pelota de papel: no espontneo. El papel quemado, b. +1137,86kJ No espontneo.
no puedo volver a su estado inicial de manera natural. 2 a. 130,4kJ
Manzana: espontneo. Se descompone de forma b. El proceso no es espontneo a 25oC.
natural, en una direccin. c. 513,427K
Pginas 63 - 64 Desafo d. Temperatura menores a 513,427K
e. Temperaturas mayores a 513,427K
1 a. Tiende al desorden.
b. La entropa aumentara. 3 Porque el G relaciona los cambios de entalpa, la
entropa y la temperatura.
2 a. Aumenta. c. Disminuye.
b. Aumenta. d. Aumenta. 4 a. No espontneas: A y B. Espontnea: C
b. A temperaturas menores a 0C.
3 a. Sistema: la taza de t. Entorno: todo lo que est
c. A: 400K B. 12K C. 10307,7K
fuera de ese lmite.
Pgina 84 Desafo
b. Sistema: negativo. Entorno: positivo.
c. Libera calor al entorno ( q), mientras que el I. Cuestionario
entorno absorbe calor ( +q). 4
q q G0 lnKeq Keq Cmo es la reaccin?
d. Sistema: S= __; Entorno: S= + __
T T G0 < 1 >1 >1 No Espontneo
Pgina 68 Desafo
G0 > 1 <1 <1 Espontneo
3 a.
G = 1 0
0 0 Equilibrio
Sustancia Masa molar ( g/mol) S0( J/molK)
II. Ejercicios
CH4( g) 16 186,2
1 0,0996
C2H6( g) 30 229,5
2 2564,538kJ
C3H8( g) 44 269,9
3 1603,842kJ
b. Entropa v/s masa molar
4 a. 1624kJ b. 158,1J/K c. 31,1kJ
300
Entropa (J/mol k)

250 Pgina 86 Revisemos lo aprendido

200
150 I. Sopa de letra
100 1 A L A M B N R E S C H I L E
50
R A R E S O S L E W I S I N
0
10 20 30 40 50 E M A N L E A U P E M A G T
Masa molar (g/mol) V S A T A S M C A D C I O A
E Q P R C P A I E U L D L L
Pgina 75 Desafo R U I O A O N A L A A A O P
1 a. S I R P N N I N B R U X I I
NaHCO3 + CH3COOH CH3COONa + CO2 + H2O I M E I C T T O I D S A B A
b. 150,38kJ/mol B I T A O A A C S O I C D A
L C A S A N C N R C U I I I
c. Exotrmico.
E A M A P E O M E F S S R T
d. 260,9J/Kmol
A R U A L O S A V O I I E S
e. Tiende al desorden. F R A N C I A C E A L F C E
f. 239,184kJ Reaccin espontnea en R G I B B S C A R R A S T N
condiciones estndar. A C O T R E U P R O P A O O
E N E R G I A L I B R E L H

431

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 431 19-12-12 10:45

 III. Ejercicios b.
1 i. La entropa es menor que cero. Proceso no
espontneo en la direccin descrita.
ii. a. S0=5,2J/K b. S0=42,1J/K Ea

Energa
2 a. H0 =464,8kJ S0=13,6J/K
b. S=0,0617J/molK
c. Espontnea a 100oC y a 25oC (g) +N2O(g) H
CO
d. -2,6 K
CO2(g) +N2(g)
e. Espontneo a T>2,6K. No espontneo a
T<2,6K
3 No espontnea a 25oC Coordenada de reaccin
3 Reaccin exotrmica:
4 a. Espontnea a 25oC b. Espontnea a 25oC Perfil de reaccin A
Pgina 89 Camino a
1 c. 4 b. 7 e. 10 c.
2 c. 5 e. 8 b. Ea

Energa
3 a. 6 a. 9 e.
Reactantes H
Unidad 2 Productos
TEMA 1
Pgina 92 Y para comenzar Avance de la reaccin

2 a. v=113,5Km/h Reaccin endotrmica:

Perfil de reaccin B
Pgina 100 Desafo
2 1,624105mol/Ls
3 a. Tiempo (s) [A]mol/L
0 0,80 Productos
10 0,40
Energa

Ea
20 0,25
30 0,20 H
40 0,15
b. 0,04mol/Ls; 0,015mol/Ls; Reactantes
0,005mol/Ls; 0,005mol/Ls
Avance de la reaccin
c. 0,04mol/Ls; 0,02mol/Ls
Pgina 114 Desafo
Pgina 105 Desafo
1 a. v=k[A] 2[B] c. Orden 3.
2 a.
2 a. Orden 3. b. v= k[X] 2[Y]
3 a. Al doble.
Ea b. Orden 1 para A y orden 2 para B
c. Orden 3.
Energa

4 a. v= k[A] m[B] n
(g) +O3(g) H
NO b. Orden 1 para A y orden 0 para B
Pgina 120 Desafo
NO2(g) +O2(g)
3 37522,124J/K
Coordenada de reaccin 4 44226,66J/K

432

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 432 19-12-12 10:45

 Pgina 131 Desafo v= k[SO2] x[O2] y; orden tres;
1 a. vd=kd[H2 ] x [I2 ] y b. vi=ki[HI] x
[ SO3 ]2
keq= ___________
; homogneo.
[ HI]2 [SO2 ] 2[O2 ]
c. keq= _______
[H2 ][I2 ] 2 2,5008107mol/Ls 4 0,266
[PCO ]
2 [PCO ]
2 a. k = ______

b. kp = _____ 3 776038,27 5 52,440
[PCO ]
2

p [PCO ]
2
6 a. El equilibrio se desplaza hacia la izquierda
3 a. v = k [NH ] xv= k[N ] x [H ] y
d d 3 i i 2 2 b. El equilibrio se desplaza hacia la derecha
b. En la reaccin directa es una reaccin exotrmica y c. El equilibrio se desplaza hacia la izquierda
en la reaccin inversa es una reaccin endotrmica.
[ PNH]2
c. kp= __________ 3

7 a.
c.
3 b. O2
La segunda puesto que se es donde ocurre el
[PN ][PH ]2
2 2 consumo de las sustancias de la primera etapa.
d. Homogneo, todas las sustancias se encuentran d. 2O3 3O2; v=[O3]x
en la misma fase gaseosa.
8 a. v= k[NO ] x; bimolecular
e. La constante de equilibrio, favorece la formacin 2

del producto. b. v= k[NO] x; bimolecular

c. v= k[Cl2] x; monomolecular
Pgina 144 Revisemos lo aprendido Tema 1
9 1,000
II. Ejercicios
1 a. v=__ 1________[NOCl]
; v=k[NOCl]x; Pgina 146 Sntesis de la unidad 2
2 t
[NO]2[Cl2] 1 Velocidad de reaccin 6 Catalizadores
orden dos ; keq= _________ ; homogneo. 2 Grado de divisin de los 7 Irreversible
[ NOCl] 2

[ 5 ]
P C
l
reactantes 8 Reversible
b. v=_______ ; v=k[PCl5]x; 3 Concentracin
t 9 Homognea
[PCl3][Cl2]
orden uno; keq= __________ ; homogneo. 4 Presin 10 Heterognea
[PCl5] 5 Temperatura 11 Principio de Le Chtelier
c. v=__1______[HF ] ; v=k[HF]x;
2 t [H2][F2] Pgina 147 Camino a
orden dos ; keq= _________
; homogneo. 1 e. 3 d. 5 e. 7 a. 9 c.
[ HF] 2
[Cl2]
d. v= ______ [CO = ______
] 2 a. 4 b. 6 c. 8 e. 10 a.
;
t t
v= k[CO] [Cl2] ; orden dos;
x y

[ ] Unidad 3
COCl
keq=_________ ; homogneo.

[CO][Cl2 ] TEMA 1
[SO2 ]
1_______ [O2 ] Pgina 161 Desafo
e. v=__ = ______
;
2 t t 1 *Ver respuesta en pgina inferior.

*
Teora
Aspectos Arrhenius Brnsted - Lowry Lewis
Caracterstica del cido Libera H+en disolucin acuosa Ceder uno o ms H+en disolucin acuosa Capta electrones
Pares de electrones sin compartir capaces de ser
Caracterstica de la base Libera iones H Acepta o capta H+
donados y formar enlace covalente dativo.
x z x z
Ecuacin global cido HA H++ A cido1+Base2cido2+Base1 x A
x
B
z
x A B z
x z
cido base
x z x z
Ecuacin global base BOH ac B+ ac + OH ac Base1 + cido2Base2+cido1
( ) ( ) ( )
x A B
x z
x A B z
x z
cido base
Disoluciones acuosas y compuestos No explica comportamiento cido o bsicos de
Limitacin Teora general
hidrxilicos compuestos que aceptan o captan H+
Z

B Z
Ejemplo de base NaOH ac Na+ ac
( )
+OH ac
( )
HBr+H2 O Br +H3O
( )
+

Z
base

433

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 433 19-12-12 10:45

 2 a. No 2O
c. H Pgina 179 Desafo
b. CH3COOH d. CH 3COO [ClO4 ][H3O+ ] [IO3 ][H3O+ ]
1 a. K = ___________
; Ka= __________
;
3 a. HNO3cido; H2Obase; H3O+cido conjugado; a
[HClO4] [HIO3]
NO3base conjugada. Teora Brnsted Lowry. [F ][H3O+ ] [K+ ][OH ]
b. KOHK++ OHbase. Teora de Arrhenius. Ka= __________ ; Kb= _________ ;
[HF] [KOH]
c. HClO4cido; H2O base; H3O+cido conjugado;
[CH H3+] [OH
3 N ] [NH 3 ]
NO3base conjugada. Teora Brnsted Lowry. Kb= _____________
; Kb=__________ ;
d. HFH++Fcido. Teora de Arrhenius. [CH 3NH 2] [NH4+ ][OH ]
e. LiOHLi+ + OHbase. Teora de Arrhenius. ][H
[ClO + ]
3O [NH4+ ][OH ]
CH3COOH cido; NH3base; NH4+cido conjugado; K = ___________
a ; K = ___________
b

f. [HClO] [NH 3]
CH3COObase conjugada. Teora Brnsted
b. 1. Produce una base dbil.
Lowry.
2. Produce una base fuerte.
g. H2SO4cido; H2O base; H3O+ cido conjugado; 3. Produce una base fuerte.
HSO4base conjugada. Teora Brnsted Lowry. 4. Produce un cido dbil.
h. AlCl3cido de Lewis; Cl base de Lewis. 5. Produce un cido fuerte.
Pgina 163 Desafo 6. Produce una base dbil.
7. Produce una base fuerte.
1 [H+ ] [OH ] 8. Produce un cido fuerte.
110 8 110 6 c. 1. cido fuerte. 5. Base dbil.
110 9 110 5 2. cido dbil. 6. cido fuerte.
110 10 110 4 3. cido dbil. 7. cido dbil.
110 11 110 3 4. Base fuerte. 8. Base dbil.
110 12 110 2 d. 1. HClO4+ H2O ClO4+ H3O+
110 13 110 1 Especies conjugadas: ClO4+ H3O+
110 14 1 2. HIO3+ H2O IO3+ H3O+
Especies conjugadas: IO3+ H3O+
3 a. cido b. cido c. Bsico d. Bsico 3. HF+H2OF+ H3O+
4 Leche de magnesia, pasta dental, vaso de leche, caf. Especies conjugadas: F+ H3O+
4. KOH K++ OH
Pgina 173 Desafo Especies conjugadas: K++ OH
1 [H+ ] [OH ] pH pOH Sustancia 5. CH3NH2+ H2O CH3NH3++ OH
510 2 210 13 1,3 12,7 cido Especies conjugadas: CH3NH3++ OH
110 12 110 2 12 2 Base 6. NH4++ OH NH3+ H2O
Especies conjugadas: NH3+ H2O
2,310 4 410 11 3,6 10,4 cido
7. HClO+ H2O ClO+ H3O+
2,510 13 410 2 12,6 1,4 Base Especies conjugadas: ClO+ H3O+
3 a. F, es una base. d. V 8. NH3+ H2O NH4++ OH
b. F, presenta una [H+ ] e. V Especies conjugadas: NH4++ OH
c. V e. 1. Dbil. 5. Fuerte.
Pgina 175 Desafo 2. Fuerte. 6. Dbil.
3. Fuerte. 7. Fuerte.
1 4. Dbil. 8. Fuerte.
Disolucin 2 a. 99%
Indicador b. 100%
HClpH=2 NaOH pH = 13 CH3COOH pH=4,75 c. 99% para la primera ionizacin.
Azul de
Amarillo Azul violeta Azul violeta Pgina 187 Desafo
bromofenol
Naranja de 1 a. 1,29 c. 2 e. 13,55
Rojo Amarillo Amarillo
metilo
b. 2,2 d. 11,04
Fenolftalena Incoloro Rojo Incoloro
Azul de 2 a. 105 b. 106,5 c. 109
Amarillo Azul Amarillo
bromotimol
3 a. 1 b. 2,17

434

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 434 19-12-12 10:45

 c. [H + ]= [OH ]= 9,79 105
M; f. H2S 2H++ S2
[H2S] = 0,099M; g. HClO4 H+ + ClO4
[H+ ]=[OH ]=3,605 108
M; IV. Ejercicios
[H2S ]=0,099M

1
Grfico de solubilidad
4 Ca(HCO ) +2Ca(OH) 2CaCO +2Ca(OH) +

Solubilidad (g/100 ml)

3 2 2 3 2
H2 50
Mg(HCO3)2+2Mg( OH)22MgCO3 40
Sustancia A
+2Mg( OH)2+ H2 30
Sustancia B
20
Pgina 194 Desafo
10
1 a. 1,6103L c. 6,66103M 0
b. pH=13 d. 3,33 10 3M 15 30 45 60
Temperatura (C)
2 HF+NaOHNaF+H O;HI+NaOHNaI+
2
2 a. pH=6,09 b. pH=6,11
H2O;HCl+KOHKCl+H2O
Pgina 203 Desafo 3 B <A<D<E<C<F

1 Se deben tomar 2,8mL del cido concentrado y aforar 4 a. HCl H++ClpH=1,4

hasta completar los 500mL con agua destilada. b. KOH K++ OHpH= 13,77
2 0,2M c. CH3COOHCH3COO+ H+ pH=2,42
d. NH3+ H2O NH4++ OHpH=11,21
3 0,0875M
e. HF H++ FpH=2,3
Pgina 208 Desafo
5 3,125M 6 0,54gramos 7 10,6gramos
1 pH = 5,4
2 pH = 3,08 TEMA 2
3 pH = 3,06 Pgina 212 Y para comenzar
4 pH = 5,44; pH = 3,08; pH = 3,16 2 a. Catin, pierde 1 electrn.
5 pH = 4,74; pH = 2,91 b. Anin, gana 1 electrn.
c. Catin, pierde 2 electrones.
Pginas 210 - 211 Revisemos lo aprendido Tema 1 d. Catin, pierde 3 electrones.
I. Asociacin 6 a. 2H +O 2H O
2(g) 2(g) 2 (g)
1 d. 3 f. 5 b. 7 e.
b. CH4(g) +O2(g) CO2(g)+ 2H2(g)
2 c. 4 h. 6 a. 8 g. c. Zn s +2HCl ac ZnCl2 ac +H2(g)
( ) ( ) ( )

III. Completar Pgina 217 Desafo

1 a. cido+aguabaseconjugada+H O+
3 1 Semirreaccin
b. base+aguacidoconjugado+OH Agente oxidante o reductor
de oxidacin o reduccin
c. cido conjugado+aguabase+H3 O+
Oxidacin Reductor
d. base conjugada+protonescido+H2O
Reduccin Oxidante
2 a. HNO3+H2ONO3+H3O+ Oxidacin Reductor
b. LiOHLi++OH Oxidacin Reductor
c. HF+KOHKF+H2O
d. HCl+NaHCO3NaCl+H2O+CO2 Pgina 220 - 221 Desafo
e. NH3+H2OOH+NH4+ 1 a. +3 e. +2 i. 0
3 a. NaNO3 Na + NO
+ b. 0 f. 0 j. +6
3
c. +2 g. +3 k. +7
b. Ca(OH)2 Ca2++ 2OH
d. +5 h. +7
c. NH4++ H2O NH3+ H3O+
2 a. Mg=0;H=+1;Mg=+2
d. H2SO4 2H++ SO42
b. El hidrgeno. d. +5
e. KOH K++ OH
c. El magnesio. e. Mg

435

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 Pginas 223- 224 Desafo Pgina 247 Desafo
1 a. Redox. b. Redox. c. No es redox. 1 E 0=2,03V 2 0,9408 3 4,414103
_
2 a. Semireaccin de oxidacin: 4 a. Semireaccin de oxidacin: Fe2+ac Fe3+ac +e
_
( )
_ ( )

Zn s Zn2+ac + 2eSemireaccin de Semireaccin de reduccin: Cr6+ac +3eCr3+ac

( ) ( )

( ) ( )
_ 3Fe2+ac + Cr6+ac 3Fe3+ac + Cr3+ac
reduccin: Fe2+ac + 2eFe s
( ) ( )
b. ( ) ( ) ( ) ( )

Semireaccin de oxidacin: c. E0=2,1V

_
Cu s Cu2+ac + 2eSemireaccin de d. interruptor

( ) ( )
_ e
reduccin: NO3 ac + e NO2 ac e
( ) ( )
Voltmetro
b. Zn: agente reductor Fe2+ : agente oxidante
nodo NO3 Na+
Cu: agente reductor HNO3: agente oxidante
3 a. F c. V e. F g. F
b. V d. V f. V h. V ctodo

Pgina 229 Desafo

1 a. 3 Zn + 2NO+ 8H+ 3 Zn2+ + 2 NO +
3
4H 2OAgente oxidante: NO3Agente reductor: Zn Pginas 256 - 257 Revisemos lo aprendido Tema 2
b. 6H +3ClO +6Cl 3Cl2+3ClO +3
+
3

2
I. Seleccin nica
H2O Agente oxidante: ClO3 Agente reductor: Cl 1 a. 4 d. 7 d. 10 c.
c. 2NO +4NO+4OH4NO2+N2+ 2 e. 5 b. 8 a. 11 c.
2H2O Agente oxidante: NO Agente reductor: NO
3 d. 6 e. 9 d. 12 d.
d. 12OH +6Br210Br +2BrO3+6H2O
Agente oxidante: Br2 Agente reductor: Br2 Pgina 258 Sntesis Tema 2
Pginas 239 - 240 Desafo 1 Medio cido

2 Batera o acumulador de plomo: 2 Medio Bsico

_
Pb+ SO42 PbSO4+ 2eOxidacin 3 Aumenta estado de oxidacin
_
PbO2+ 4H++SO42 + 2e PbSO4+ 2H2O
4 Celdas galvnicas
Reduccin
5 Celdas electrolticas
Batera de de Ion- litio:
_
Li Li+ +eOxidacin 6 Corrosin
xLiA LixA Reduccin
Batera alcalina: Pgina 259 Camino a
_
Zn+2OH Zn( OH)2+ 2eOxidacin 1 c. 4 c. 7 b. 10 a.
_
2MnO2+H2O+2e MnO3+ 2OH 2 c. 5 e. 8 d.
Reduccin
3 c. 6 e. 9 d.
Pginas 244 - 245 Desafo
1 Si, puede oxidar. E0=+0,97V Unidad 4
2 a. Espontnea E0=+0,76V TEMA 1
b. No espontnea E0=0,34V
_ Pgina 262 Y para comenzar
3 a. Semireaccin de oxidacin: Sn s Sn2+ac +2e
2 a. A. Nueve tomos de carbono. Sustituyentes: metil
( ) ( )

Semireaccin de reduccin:
_ B. Diez tomos de carbono. Sustituyente: propil
2 Cu2+ac +2e 2Cu+ac
(

(
C. siete tomos de carbono. Sustituyente: metil
) )

b. Reaccin espontnea tal como se encuentra escrita.

b. Semejanza: todos presentan tomos de carbono.
4 a. E 0= 2,16V Diferencia: distintos tipos de enlaces.
b. E0=1,5V; reaccin favorecida a la formacin c. A: alcano B: alqueno C: alquino
de los reactivos. d. A. 3,5 dimetilheptano.
c. E0=0,4V; Reaccin favorecida a la formacin B. 3 propil- 1,5- heptadieno.
de los reactivos. C. 4 metil- 2- hexino.

436

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 436 19-12-12 10:45

 3 Alcohol y ter. III. Ejercicios
1 a. Copolmero. Monmeros: estireno y butadieno
Pgina 267 Desafo
b. Homopolmero. Monmero: propeno
1 a. Polmero sinttico d. Homopolmero. c. Homopolmero. Monmero: acrilonitrilo
b. Polmero sinttico. e. Polmero natural.
c. Polmero lneal. f. Copolmero. TEMA 2
Pginas 275 - 276 Desafo Pgina 294 Y para comenzar
1 Propiedades mecnicas: dureza, resistencia, elongacin. 1 a. Monmero: estireno c. Monmero: aminocidos
Propiedades fsicas: fibras, elastmeros, plsticos. b. Monmero: nucletidos d. Monmero: nucletidos
Propiedades segn su comportamiento con calor:
2 Polmero sinttico: a
termoestables, termoplsticos.
Polmeros naturales: b, c, d
2 a. F. Soporta la presin.
Pgina 297 Desafo
b. V. c. V. d. V.
e. F. Hebras ordenadas en una direccin determinada. 1 Precursores
f. V. CO2, H2O, N2
g. F. Son reciclables.
generan
h. V. i. V. j. V.
Monmeros
3 Referidas a propiedades mecnicas:
al unirse forman
a. Con propiedad de dureza c. Elastmeros
POLMEROS
b. Resistencia d. Elongacin
Referidas a propiedades fsicas:
a. Elastmeros c. Fibras Polmeros Biopolmeros
b. Plsticos d. Elastmeros Sintticos
Protenas
Referidas a propiedad de comportamiento frente al calor:
a. Termoestable c. Termoplsticos cidos nucleicos
b. Termoestables d. Termoestables Carbohidratos
Pginas 281 - 282 Desafo Pginas 319-320 Desafo
1 a. V. 1 a. naturales - aminocidos.
b. F, se produce en la polimerizacin catinica y b. peptdico covalente.
aninica. c. pptido.
c. F, deficiente de electrones. d. holoprotena heteroprotena.
d. V. e. V. f. V. e. primaria.
f. puentes de hidrgeno.
Pginas 292 - 293 Revisemos lo aprendido Tema 1 g. - hlice - lmina plegada.
I. Crucigrama h. cuaternaria.
11 i. flexibilidad y estabilidad.
7 R 5 15 10 j. nativo desnaturalizacin.
E P 7 C A Pgina 323 Desafo
S 1 O 8 C A T I ON I C A
I P L 3 OU I Z 1 a. V.
S O I H N C O 13 E b. F. Sern ms solubles.
T L MO DH AN E R c. F. Son protenas.
E I EM E O D I L U
2 MONOM E R O d. F. Presente en la contraccin muscular.
N I C OD
6 C E I P S M A N 12 e. V.
A I R Z O A A G f. F. Es una heteroprotena.
D A O A L C 9 L I N E A L g. V.
I C I I L C
4 C O P O L I ME R O Pginas 339 - 340 Desafo
O I
I O E N P O 1 a. Dihidrocetona: grupo cetona -CO-
O N R 14 N Galactosa: grupo aldehdo -CHO
N O
Ribosa: grupo aldehdo -CHO
Glucosa: grupo aldehdo -CHO

437

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 437 19-12-12 10:45

 b. Dihidrocetona: Triosa Unidad 5
Galactosa: Hexosa
Ribosa: Pentosa TEMA 1
Glucosa: Hexosa Pgina 348 Y para comenzar
3 a. (C H O ) b. Homopolisacrido 2 tomo o in _
6 10 5 n Z A +
p n e
Pginas 342- 343 Revisemos lo aprendido Tema 2 Na+ 11 23 11 12 10
I. Sopa de letras Pb 82 206 82 124 82
A P O L I N U C L E O T I D O Pgina 353 Desafo
H Q U I M I C A O R G A N Z I
O I N O R G A N R A N I C W A 1 a. p + = 29 y n = 34 c. p + = 6 y n = 7
L I L O P S O C I T E T N I S b. p+ = 84 y n = 126 d. p+ = 92 y n = 143
O N E V P R O T E I N A Q T A Pgina 356 Desafo
P U R U E P E R N T O C U T N
R C J E P A N N L E T T I E I 1 a. 14 N,15 N;16 O,17 O,18 O;20Ne,21Ne,22Ne
7 7 8 8 8 10 10 10
O L L A T O C M A H O L M R E b. Nitrgeno: 14,0037 u
T E A M I N O A C I D O I I T Oxgeno: 16,0044 u
E O U I D A D M E S A A C O O Nen: 20,1973 u
I S R O O I O A P A N T A N R c. Difieren en la cantidad de neutrones.
N I A N I C N R E C S O N A P Nitrgeno- 14: protones 7; neutrones 7
A D D E O U N T P S A M U N O Oxgeno-16: protones 8; neutrones 8
Nen-20: protones 10; neutrones 10
D O I S N L A I T I S O C T R
E E N A D N G N I C O S L O E Pginas 361 - 362 Desafo
S M A C A O R A D N T A E N T 2 Zona
A O M I M I U Q I A N L A I E A Z Istopo
(verde, naranja o morada)
Estable Inestable
C N I A T O M O C R E A R O H 238 92 U-238 Verde x
U A C V A L E N O F P D E A Z 244 94 Pu-244 Verde x
L N O D I T O E L C U N N U C 14 7 N-14 Morado x
31 15 P-31 Naranja x
Pgina 344 Sntesis Tema 2 256 88 Ra-256 Verde x
Conectores: 3 a. F, energa de enlace por nuclen
1 su unidad bsica son los b. F, los ncleos muy ligeros y muy pesados son
inestables.
2 se presentan en estructura c. V d. V
e. F, entre el O y el Ni
3 presenta propiedades de
Pgina 368 Desafo
4 segn sus monmeros son
1 a. V b. V
5 su unidad bsica son los c. F, por un nmero atmico excesivo
d. F, rayos alfa, beta o gamma.
6 formados por
e. V
7 formado por las bases nitrogenadas f. F, verificar nmero msico y nmero atmico.
g. V h. V i. V
8 formado por las bases nitrogenadas
j. F, gamma beta - alfa
Pgina 345 Camino a 2 a. 88 Ra 24H + 86
226
Rn+energa (ncleo de
222

1 d. 4 e. 7 b. 10 d. gran masa). Ncleo hijo: 86 222

Rn
2 a. 5 b. 8 a. b. 90 Th 1 e +91 Pa + energa (exceso de
234 0 234

neutrones). Ncleo hijo: 91 234

Pa
3 c. 6 c. 9 a. c. 19K 1e + 18Ar + energa (exceso de
40 0 40

protones). Ncleo hijo: 18 40

Ar

438

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 438 19-12-12 10:45

 Pginas 376 - 377 Desafo En el grfico se puede observar que a medida que
1 a. Decaimiento radiactivo d. Fisin nuclear transcurre el tiempo de desintegracin de la
b. Alfa e. Fusin nuclear muestra, la masa de la misma va disminuyendo.
c. Beta positivo b. 0,029das1

2 a. 4 a. 206 Tl206 Pb+0e

41
96
Nb42 96
Mo+1 0
e 81 82 1
b. 125 g
b. 84 Po2He+82 Pb
196 4 192

c. 41
90
Nb10e+40 90
Zr Pginas 390 Desafo
d. 41Nb1e+40Zr
90 0 90 1 a. 2 vidas medias b. 11460 aos
e. 93
238
Np38 89
Sr+55 135
Cs+1401n c.
f. 58
139
Ce+10e57 139
La 0,6

g. 92 U+0n92 U
237 1 236

C-14 (g)
h. 77
141
Ir75137
Re+24He 0,3 1 vida media
i. 94
239
Pu+12H01n+93 Pu
240

j. 76 Os74 W+2He
169 165 4
0,15 2 vida media
k. 56
141
Ba1 0
e+57 141
La
l. 58
140
Ce+01n58 141
Ce+
m. 12
23
Mg10e+11 23
Na
5730 11460 Tiempo (aos)
n. 35Br35Br+0n
87 86 1

2 a. F, son 53751021
3 a. 92
238
U90 234
Th+24He
b. F, son 0,03125 g c. F, 2 vidas medias
b. 90 Th91 Pa+1
234 234 0
e d. F, es 1,343751021tomosdeC-14
c. 91 Pa92 U+1e
234 234 0
Pginas 392- 393 Revisemos lo aprendido Tema 1
d. 92
234
U90 230
Th+24He
I. Crucigrama
e. 90 Th88 Ra+24He
230 226 13
7 R A D I O 14
f. 88
226
Ra86 222
Rn+24He 18 A L F A F
D R O F R E H T U R 1
g. 86 Rn84 Po+24He
222 218
I S
A 15 F I S I O N
h. 84
218
Po82 214
Pb+24He 12 B E C Q U E R E L O
T N
o. 82
214
Pb83214
Bi+1
0
e 6 I S O T O P O S
j. 83 Bi84 Po+1e
214 214 0 V
I
k. 84
214
Po82210
Pb+24He 11 Q
D
U A R K S 8
l. 82
210
Pb83
210
Bi+1
0
e 10
5
N U
D 9
C L E
D
A R E S
m. 83 Bi84 Po+1e
210 210 0 U S N
C P S
n. 84
210
Po82
206
Pb+24He 17 L I I
16 B I N N D
Pginas 385 - 386 Desafo 3 A
G E
T
D
O M
O
I C O
2 C H A D W I C K
D
1 a. A medida que transcurren los aos, la masa de 4 M A S I C O
M A
Ra-226, disminuye. A T
20 C A D E N A
b. Radn-222 D
88 Ra86
226
Rn+24He
222 19

c. A los 4 860 aos, se tendran 125 g de radio. II. Desarrollo

3 a. 1 a. 75Co desintegracin alfa
Vida media de un istopo 27
600 b. 84 Po desintegracin alfa
212
Masa del istopo (g)

500 c. 82
208
Pb desintegracin alfa
400 2 a. 84
212
Po82208
Pb+24He
300 b. 35
82
Br36
82
Kr+1 0
e
200 c. 51 Sb49 Sn+1e
166 118 0

100 d. 48
118
Cd49
118
In+1
0
e
0 e. 98 Cf42 Mo+52 Te+4n
254 106 144
1 2 3 4 5 6 7
Tiempo (das)

439

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 439 19-12-12 10:45

 3
92 U90
238 234
Th+24He Pginas 426 - 427 Revisemos lo aprendido Tema 2
90
234
Th91234
Pa+1
0
e I. Verdadera o Falso
91 Pa92 U+1e
234 234 0
a. F, es la fusin.
92
234
U90 Th+24He
230
b. V c. V
90 Th88 Ra+24He
230 226 d. F, utilizan generalmente U-235.
88
226
Ra86
222
Rn+24He e. F, son los de reactores de investigacin.
II. Alternativas
TEMA 2 1 e. 2 b. 3 e. 4 c.
Pginas 411 - 412 Desafo
III. Trminos pareados
1 Columna B 3 9 10 7 2 8 1 6 4 11 5
Reacciones nucleares
A
Pgina 428 Sntesis unidad 5
fisin fusin
Conectores:
1 cuando cambia su masa los tomos de transforman en
B Obtencin de ncleos
Divisin de ncleos
de mayor tamao 2 se representa a travs de un
reactor nuclear 3 posee las siguientes propiedades
4 se desintegra espontneamente, lo que se conoce
C D
como
Potencia Investigacin 5 produce emisin de partculas
6 puede ser de
Obtencin de
generacin de energa
radioistopos 7 se generan en un
E
8 en los reactores nucleares de investigacin se
medicina agricultura alimentos industria
generan
Conectores 9 muestra como se ve afectada la
A: pueden ser de
B: este tipo de reacciones se generan en un Pgina 429 Camino a
C: que puede ser de 1 b. 4 d. 7 a. 10 b.
D: que puede ser de
E: que se utilizan en 2 d. 5 d. 8 e . 11 a.
3 b. 6 d. 9 b. 12 d.
2 a. V b. V
c. F, emite radiaciones que pueden afectar la salud
de las personas y deteriorar el medio ambiente.
d. V e. V
f. F, los alimentos se someten a radiacin, antes de
su fecha de vencimiento.

440

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 440 19-12-12 10:45

 ndice temtico
cidos 151, 153, 154 Ctodo 233
cidos nucleicos 297, 326, 328 Caucho vulcanizado 286
cidos poliprticos 184, 186 Celdas electrolticas 232, 235, 237
cidos y bases dbiles 177, 181 Celdas galvnicas 232, 246
cidos y bases fuertes 177, 180 Celuloide 285
ADN 324, 326, 327, 328 Celulosa 329, 339
Agente oxidante 216 Cintica qumica 95, 99
Agente reductor 216 Cinturn de estabilidad 358
Aminocidos 298, 301 Cdigo de identificacin internacional 288
Amortiguadores o disoluciones buffer 206, 204, 209 Colisin eficaz 101, 102, 103
nodo 233 Complejo activado 104, 139, 140
Anticidos 191 Complejo enzima-sustrato 124
ARN 326, 327, 328 Constante de acidez 177, 178, 186
tomo original 374 Constante de basicidad 177, 178
Autoionizacin del agua 162 Constante de equilibrio 128, 129, 130, 131, 132
Balance de ecuaciones redox 225 Constante de velocidad 117, 118
Barras de combustible 400 Constante del agua 162
Bases 151, 153, 154 Copolmeros 263, 266, 267
Biomolculas 297 Corrosin 248, 250
Blindaje 400 Dao gentico 420
Bomba atmica o bomba nuclear 415 Dao somtico 420
Clculo de vida media 384 Datacin 388
Calentamiento global 85 Defecto de masa 355
Calor 26 Desintegracin radiactiva 364, 387
Calor especfico 27 Determinacin del pH en titulaciones 200
Calor especfico de combustin 49 Diagramas de entalpa 40, 41
Calorimetra 27 Diferencia de potencial 234, 238
Calormetro 27 Dureza 272
Cambio de energa interna 31 Ecuacin de Gibbs Helmholtz 72, 73
Cambio de entalpa 36 Ecuacin de Nernst 246
Cambio de entropa 62 Ecuacin redox 222
Capacidad calorfica 27 Efecto de la concentracin en el equilibrio 134, 136
Carbono - 14 353 Efecto de la presin en el equilibrio 127
Catlisis enzimtica 123 Efecto de la temperatura en el equilibrio 138
Catalizador heterogneo 122 Efecto de la temperatura sobre la energa libre 78
Catalizador homogneo 122 Efectos de la radiacin 419
Catalizadores 121, 122, 123, 124, 125 Elastmeros 272
Catalizadores inhibidores 121 Electrlisis 237, 240

441

SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 441 19-12-12 10:45

 Electrolitos 226, 234, 237
Electrn 351
Electroqumica 232
Electro-refinacin del cobre 254
Elongacin 272
Energa 21
Energa cintica 101, 104
Energa de activacin 104
Energa de enlace 46
Energa interna 30
Energa libre 70
Energa libre estndar 75
Entalpa 35
Entalpa de formacin estndar 37, 38
Entalpa de reaccin 40
Entorno 17
Entropa 56, 61
Entropa mola estndar 67
Equilibrio inico de cidos y bases 177
Equilibrio qumico 127, 128, 134
Equilibrios heterogneos 130
Equilibrios homogneos 130
Espontaneidad 57, 71
Estabilidad nuclear 356
Estructura de las protenas 314
Estructura del ncleo 360
Fibras 273
Fisin nuclear 370
Fuerza nuclear 354
Fuerza relativa de cidos y bases 176
Funciones de estado 19
Fusin nuclear 371
Hidrlisis 188
Homopolmeros 263, 266
Indicadores cido-base 174
Inyeccin o moldeo 289
Istopos 419
Istopos artificiales 353
Istopos estables 357
Istopos naturales 419
442
SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 442
Ley de equilibrio qumico 129
Ley de Hess 43, 88
Ley de Lavoisier y Laplace 41
Ley de velocidad 108
Lmites del sistema 17
Masa nuclear 428
Mecanismos de reaccin 139
Mensaje gentico 331
Mesones 355
Mtodo de Haber-Bosch 143
Mtodo in electrn 226
Modelo atmico 428
Modelo llave-cerradura 123, 124
Moderador 426
Molecularidad 139, 140
Monmeros 263, 326
Neutralizacin 189, 191
Neutrn 429
Ncleo atmico 428
Ncleo del reactor 399
Nucletidos 331
Nmero msico 366
Nmero o estado de oxidacin 218, 219
Orden de reaccin 109
Oxidacin 215, 216
Partculas alfa 427, 429, 366
Partculas beta 409
Partculas gamma 366
pH 164
Plsticos 277
pOH 180
Poliamida 283
Policarbonato 283
Polister 283
Poliestireno 288
Polietileno 288
Polietilentereftalato 267
Polimerizacin aninica 278
Polimerizacin catinica 278
Polimerizacin por radicales libres 278
19-12-12 10:45
 Polmero lineal 263
Polmero ramificado 267
Polmeros 260
Polmeros de adicin 277
Polmeros de condensacin 283
Polmeros sintticos 267
Polipropileno 277
Poliuretano 287
Porcentaje de ionizacin 179
Potencial de celda 238
Potencial estndar de reduccin 242
Primera ley de la termodinmica 88
Principio de Le Chatelier 132, 136
Proceso endotrmico 32, 88, 78
Proceso espontaneo 78
Proceso exotrmico 32, 78, 143
Proceso no espontaneo 78
Procesos elementales 139
Productos 68
Propagacin 278
Propiedades extensivas 19
Propiedades intensivas 19
Protenas 265
Proyecto Manhattan 413
Quarks 355
Radiaciones ionizantes 421
Radiactividad 363
Radiactividad artificial 364
Radiactividad natural 364
Radioistopos 416
Radioterapia 407
Rayos X 407
Reaccin de adicin 278
Reaccin espontnea 71
Reaccin no espontnea 71
Reaccin nuclear en cadena 427
Reacciones de transferencia 253
Reacciones endotrmicas 56
Reacciones exotrmicas 56
Reacciones irreversibles 106
SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 443
Reacciones redox 212
Reacciones reversibles 107
Reactantes 107
Reactor de agua a presin (PWR) 402
Reactor de agua en ebullicin (BWR) 401
Reactores nucleares 398, 401
Reduccin 215, 216
Residuos nucleares 417
Resistencia 254
Segunda ley de la termodinmica 70
Semi-reaccin de oxidacin 223, 225
Semi-reaccin de reduccin 223, 225
Siliconas 238
Sistemas abiertos 17
Sistemas aislados 17
Sistemas cerrados 17
Sistemas de contencin 426
Sistemas termodinmicos 17
Sustancias acidas y bsicas 153
Sustrato 321
Teora de Arrhenius 155
Teora de Bronsted-Lowry 157
Teora de las colisiones 101, 144
Teoras acido-base 155
Tercera ley de la termodinmica 35, 68
Terminacin 278
Termodinmica 129
Termoestables 293
Termoplsticos 293
Termoqumica 144, 84
Titulaciones o volumetra acido base 195, 197, 199
Trabajo 26, 91
Universo 88
Uranio (U) 352
Velocidad de desintegracin 378, 381
Velocidad de reaccin 144
Velocidad instantnea 96, 98
Velocidad promedio 96
Vida media 417
443
19-12-12 10:45
 Glosario
UNIDAD 1: Termoqumica
Calor: Energa que pasa de un cuerpo a otro o de un sistema a otro,
debido al movimiento de tomos, molculas y otras partculas.
Calor especfico: Cantidad de energa calorfica que se requiere para
elevar 1C la temperatura de un gramo de una sustancia.
Calora: Cantidad de energa necesaria para aumentar la
temperatura de 1g de agua lquida pura en 1C.
Calorimetra: Ciencia que se ocupa de medir con precisin la
energa y la entalpa.
Calormetro: Instrumento que sirve para medir las cantidades de
calor suministradas o recibidas por los cuerpos.
Capacidad calorfica: Cantidad de calor necesaria que se debe de
suministrar a un sistema para aumentar la temperatura en 1C de
una cantidad dada de sustancia.
Constante de equilibrio: Constante en la expresin de equilibrio.
Ecuacin termoqumica: Ecuacin qumica ajustada de una
reaccin en la que se expresa las cantidades de reactivos y productos,
y la cantidad de calor absorbido o desprendido.
Energa cintica: Energa disponible como consecuencia del
movimiento de un objeto.
Energa de enlace: Energa necesaria para romper un mol de un
enlace, de las sustancias en estado gaseoso y en condiciones estndar.
Energa interna: Suma de las energas potencial y cintica de las
partculas de un sistema.
Energa libre: Funcin de estado, que corresponde a la energa
disponible para realizar un trabajo til.
Energa potencial: Energa capaz de generar un trabajo, como
consecuencia de la posicin de un cuerpo.
Energa: Capacidad para realizar un trabajo.
Entalpa: Funcin de estado, que corresponde a la cantidad
termodinmica que se utiliza para describir los cambios trmicos que
se llevan a cabo a presin constante.
Entalpa de reaccin: Diferencia entre las entalpas de los
productos y la entalpa de los reactivos.
Entalpa estndar de formacin: Cambio de entalpa de una
reaccin para la formacin de un mol de un compuesto, directamente
a partir de sus elementos, todos ellos en sus estados estndar.
Entorno: Regin del universo que interacta con el sistema.
Entropa: Funcin de estado, que es una medida directa de la
aleatoriedad o desorden de un sistema.
Entropa molar estndar: Entropa absoluta de una sustancia a 1
atm y 25C.
444
SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 444
Estado estndar: Condicin de una atmsfera de presin.
Funcin de estado: Cantidad cuyo valor es determinado
nicamente por el estado del sistema.
Ley de Hess: Cuando los reactivos se convierten en productos, el
cambio en la entalpa es el mismo independiente de que la reaccin
se lleve a cabo en un paso o en un conjunto de ellos.
Presin parcial: Presin que ejerce un gas en una mezcla de gases.
Primera ley de la termodinmica: La energa no se crea ni se
destruye, slo se puede convertir de una u otra forma a otra.
Proceso espontneo: Un proceso espontneo es aquel que tiene
una tendencia natural a ocurrir sin tener que ser realizado por una
influencia externa.
Proceso no espontneo: Proceso inverso a un proceso espontneo.
Proceso endotrmico: Proceso termodinmico en el cual fluye
calor hacia el interior del sistema procedente de los alrededores.
Proceso exotrmico: Proceso termodinmico, en el cual fluye calor
desde un sistema hacia sus alrededores.
Propiedad extensiva: Propiedad fsica, que depende de la cantidad
de materia presente.
Propiedad intensiva: Propiedad fsica, que no depende de la
cantidad de materia presente.
Propiedades fsicas: Propiedades de una sustancia que puede ser
medidas y observadas, sin que vare la composicin o identidad de la
sustancia.
Propiedades qumicas: Propiedades de una sustancia que son
observadas, cuando la sustancia sufre un cambio qumico, es decir,
en su estructura interna transformndose en otra sustancia. Dichos
cambios qumicos son generalmente irreversibles.
Segunda ley de la termodinmica: La entropa del universo
aumenta en un proceso espontneo y permanece constante en un
proceso en equilibrio.
Sistema: Parte especfica del universo, que es estudiada.
Tercera ley de la termodinmica: La entropa de una sustancia
cristalina perfecta es cero a la temperatura del cero absoluto.
Termodinmica: Estudio cientfico de la interconversin del calor y
otras formas de energa.
Termoqumica: Estudio de los cambios de calor en las reacciones
qumicas.
Trabajo: Cambio de energa dirigida que resulta de un proceso.
Universo: Sistema ms los alrededores.
19-12-12 10:45
 UNIDAD 2: Cintica y equilibrio qumico
Catlisis heterognea: Es heterognea, cuando el catalizador
generalmente es slido y las sustancias que intervienen en la
reaccin son gaseosas o en disolucin, en fase lquida.
Catlisis homognea: Es homognea, cuando el catalizador y las
sustancias que intervienen en la reaccin se encuentran en la misma fase.
Catlisis: Proceso por el cual una reaccin se ve acelerada por la
presencia de un agente llamado catalizador.
Catalizador: Es la sustancia que aumenta la velocidad de reaccin,
sin ser consumida en la misma.
Cintica qumica: Rama de las ciencias que estudia las velocidades
de reaccin en diversas condiciones y sus mecanismos.
Complejo activado (estado de transicin): Estado intermedio de
todas las reacciones qumicas.
Concentracin: Cantidad de soluto presente en una determinada
cantidad de disolvente.
Constante de equilibrio: Valor que informa sobre el desplazamiento
de la reaccin, hacia la formacin de productos o de reactantes.
Constante de velocidad: Constante de la proporcionalidad entre la
velocidad de la reaccin y la concentracin del reactivo.
Ecuacin de Arrhenius: Expresin que relaciona la velocidad de
reaccin con la energa de activacin, la frecuencia de las colisiones y
la orientacin molecular.
Energa de activacin: Es la cantidad mnima de energa que se
requiere para iniciar una reaccin qumica.
Enzima: Protena compleja que cataliza reacciones bioqumicas.
Equilibrio heterogneo: En un equilibrio heterogneo, las
sustancias estn en estados distintos.
Equilibrio homogneo: En un equilibrio homogneo, todas las
sustancias estn en un mismo estado.
Equilibrio qumico: Condicin en la que se igualan las velocidades
de la reaccin directa e inversa.
Intermediarios: Especies qumicas que aparecen en el mecanismo
de la reaccin, pero no aparecen en la ecuacin que describe la
reaccin general.
Ley de velocidad: Expresin que relaciona la velocidad de una reaccin
con la constante de velocidad y las concentraciones de los reactivos.
Mecanismo de reaccin: Pasos elementales que conducen a la
formacin del producto.
Molecularidad: Nmero de molculas que reacciona en un paso
elemental.
Orden de reaccin: Suma de los exponentes a los que se elevan
todas las concentraciones de los reactivos que aparecen en la ley de
velocidad.
Perfil de reaccin: Descripcin de cmo cambia la energa de la
reaccin en la medida que avanza.
SOLUCIONARIO_Q3M_(430-448).indd 445
Principio de Le Chatelier: Si se aplica una fuerza externa sobre un
sistema en equilibrio, el punto de equilibrio cambiar de forma que
se contrarresten los efectos de dicha fuerza.
Reaccin de primer orden: Reaccin cuya velocidad depende de la
concentracin de los reactivos elevada a la primera potencia.
Reaccin de segundo orden: Reaccin cuya velocidad depende de
la concentracin de un reactivo elevada a la segunda potencia o bien
de las concentraciones de dos reactivos diferentes, cada una elevada
a la primera potencia.
Reaccin irreversible: Es una reaccin en la que no se puede volver
a obtener reactivos, a partir de los productos.
Reaccin reversible: Reacciones en las que los productos de la
reaccin, se combinan entre s, para dar nuevamente los reactivos.
Reacciones elementales (pasos elementales): Serie de reacciones
que representan el avance de la reaccin global a nivel molecular.
Sustrato: Sustancia orgnica o inorgnica sobre las que actan las
enzimas produciendo su modificacin en productos finales de la reaccin.
Teora de las colisiones: Las reacciones qumicas ocurren cuando hay
choques efectivos entre molculas de reactantes, para formar productos.
Velocidad de reaccin: Cambio en las concentraciones de reactivos
y productos por unidad de tiempo.
UNIDAD 3: Reacciones de transferencia
cido poliprtico: cidos que contienen ms de un tomo ionizable
por molcula.
cido: Sustancia que al disolverse en agua pura, aumenta la
concentracin de iones hidrgeno.
Agente oxidante: Sustancia que puede aceptar electrones de otra
sustancia o aumentar el nmero de oxidacin de otra sustancia.
Agente reductor: Sustancia que puede donar electrones a otra
sustancia o disminuir los nmeros de oxidacin de la misma.
Amortiguador o buffer: Disoluciones que poseen la capacidad de resistir
cambios de pH, al agregarles cantidades pequeas de cidos y bases.
Anftero: Molcula o in, que es capaz de actuar como cido y base.
nodo: Electrodo de una celda electroqumica, en el cual ocurre la
oxidacin.
Autoionizacin del agua: Ionizacin o disociacin de agua.
Base: Sustancia que al disolverse en agua pura, aumenta la
concentracin de iones hidroxilo.
Batera: Fuente de energa electroqumica porttil y autosuficiente,
compuesta por una o ms celdas voltaicas.
Ctodo: Electrodo de una celda electroqumica, en el cual ocurre la
reduccin.
Celda electroltica: Dispositivo capaz de generar energa elctrica a
partir de reacciones qumicas.
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 Celda voltaica: Dispositivo que utiliza una reaccin qumica para
producir corriente elctrica, al aprovechar el flujo de electrones desde
un nodo hacia un ctodo.
Constante de ionizacin de un cido: Constante de equilibrio de
la ionizacin de un cido.
Constante de ionizacin de una base: Constante de equilibrio de
la ionizacin de una base.
Constante del producto inico del agua: Producto de las
concentraciones molares de los iones y a una temperatura en particular.
Corrosin: Deterioro de metales por reacciones de xido- reduccin.
Electrodo: Dispositivo metlico, para conducir electrones dentro y
fuera de una disolucin, en celdas electroqumicas.
Electrlisis: Uso de la energa elctrica, para producir un cambio qumico.
Fem: Fuerza electromotriz. Diferencia de potencial.
Hidrlisis: Reaccin de un anin; de un catin o de ambos, de una
sal con agua.
Indicador: Sustancia que se emplea para sealar el punto de
equivalencia de una titulacin, mediante el cambio de color.
Lluvia cida: Precipitacin pluvial que presenta un pH cido.
Neutralizacin: Reaccin entre un cido y una base para formar
una sal y agua.
Nmeros de oxidacin: Nmero de cargas que tendra el tomo en
una molcula, si los electrones fueran transferidos completamente
en la direccin indicada, por la diferencia de elctronegatividades.
Oxidacin: Prdida de electrones
pH: Negativo del logaritmo en base 10 de la concentracin de iones
hidrgeno.
Potencial estndar de reduccin: Voltaje medido cuando se lleva
a cabo una reduccin en el electrodo. Los gases estn a 1 atm y los
solutos presentan una concentracin de 1M.
Reduccin: Ganancia de electrones
Titulacin cido- base: Procedimiento para el anlisis cuantitativo
de una sustancia, por reaccin esencialmente completa en solucin,
con una cantidad medida de reactivo de concentracin conocida.
UNIDAD 4: Polmeros
Polmero: Compuesto que se distingue por su alta masa molar, la
cual puede llegar a miles de millones de gramos y formada por
muchas unidades que se repiten.
Monmero: Unidad sencilla que se repite en un polmero.
Biopolmero: Polmero que interviene en los procesos biolgicos.
Polimerizacin: Proceso qumico en que los monmeros se agrupan
qumicamente entre s, dando lugar a una molcula de gran masa
llamada polmero.
Reaccin de adicin: Reaccin en la que un reactivo se adiciona
con otro.
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Reaccin de condensacin: Reaccin en la cual se combinan dos
molculas pequeas para formar una molcula grande. El agua es
producto de dicha reaccin.
Homopolmero: Polmero formado por un solo tipo de monmero.
Copolmero: Macromolcula compuesta por dos o ms unidades
repetitivas distintas, que se pueden unir de diferentes formas por
medio de enlaces qumicos.
Plsticos: Sustancias que contienen como ingrediente esencial una
macromolcula orgnica denominada polmero.
Termoplstico: Polmero que a temperatura ambiente es
deformable. Al calentarlo se derrite a un lquido y se endurece en un
estado vtreo cuando es suficientemente enfriado.
Termoestable: Polmero que no se altera por la accin del calor.
Caucho: Polmero de muchas formado de muchas unidades
encadenadas de un hidrocarburo elstico (isopreno), que surge como
una emulsin lechosa en la savia de varias plantas.
Vulcanizacin: Proceso mediante el cual se calienta el caucho crudo en
presencia de azufre, con el fin de volverlo ms duro y resistente al frio.
Protenas: Macromolculas formadas por cadenas lineales de aminocidos.
cidos Nucleicos: Polmeros de alta masa molar que tiene un papel
esencial en las sntesis de protenas.
Carbohidrato: Compuesto formado por carbono, hidrgeno y oxgeno.
Aminocidos: Compuesto que contienen por lo menos un grupo
amino y un grupo carboxilo.
Grupo amino: Grupo funcional derivado del amoniaco o alguno de sus
derivados alquilados por eliminacin de uno de sus tomos de hidrgeno.
Grupo carboxilo: Grupo funcional que consta de un grupo
carbonilo, enlazado con un grupo hidroxilo.
Pptido: Molcula formada por la unin de varios aminocidos
mediante enlaces peptdicos.
Desnaturalizacin: Cambio estructural de las protenas o cidos
nucleicos, perdiendo su estructura nativa y as, su ptimo funcionamiento.
Enzima: Catalizador biolgico.
Nucletido: Unidad que se repite en cada molcula de ADN y que
consiste en un conjunto de base nitrogenada -desoxirribosa-fosfato.
Base nitrogenada: Compuestos orgnico cclico, que incluyen dos o
ms tomos de nitrgeno.
Grupo fosfato: In poliatmico, que est compuesto por un tomo
central de fsforo rodeado por cuatro tomos idnticos de oxgeno en
disposicin tetradrica.
Pentosa: Monosacridos formados por una cadena de cinco tomos
de carbono.
Nuclesido: Molcula monomrica orgnica, que integra las
macromolculas de cidos nucleicos que resultan de la unin
covalente entre una base heterocclica con una pentosa que puede
ser ribosa o desoxirribosa.
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 Monosacrido: Son los glcidos ms sencillos, que no pueden
hidrolizarse a una forma ms simple. Contienen de tres a seis tomos
de carbono.
UNIDAD 5: Fenmenos nucleares
Acelerador de partcula: Instrumentos que utiliza campos
electromagnticos para acelerar las partculas cargadas
elctricamente hasta alcanzar velocidades y energas muy altas,
cercanas a la velocidad de la luz.
Bomba atmica: Artefacto blico de gran poder explosivo, debido a
un fenmeno de fsico que se basa en la transformacin de la masa
en energa.
Central nuclear: Instalacin industrial empleada para la generacin
de energa elctrica a partir de energa nuclear.
Datacin radiactiva: Mtodo para determinar la edad de diferentes
materiales, a travs de la desintegracin de un istopo radiactivo.
Ecuacin Nuclear: Ecuacin que muestra el nmero atmico y el
nmero de masa de las partculas involucradas en la desintegracin
radiactiva.
Estabilidad nuclear: Equilibrio entre las fuerzas de repulsin
elctrica de los protones y la fuerza de atraccin nuclear de corto
alcance, que experimentan los protones y neutrones del ncleo.
Fisin nuclear: Proceso en el que un ncleo pesado, se divide para
formar ncleos ms pequeos de masa intermedia y uno o ms neutrones.
Fusin nuclear: Combinacin de ncleos pequeos para formar
ncleos mayores.
Istopo: tomo que tienen el mismo nmero atmico, pero
diferente nmero de masa.
Masa crtica: Masa mnima de material fisionable que se requiere
para generar una reaccin nuclear en cadena auto sostenida.
Medicina nuclear: Especialidad de la medicina actual, en que se
utilizan radiofrmacos, formados que estn formados por un frmaco
transportador y un istopo radiactivo.
Neutrn: Partcula subatmica que no tiene carga elctrica neta.
Ncleo atmico: Parte central de un tomo.
Nuclen: Trmino para designar a los protones y neutrones de un ncleo.
Nclido: tomo de un elemento que tiene una composicin nuclear
definida, es decir con un nmero de protones y neutrones definidos.
Nmero atmico: Nmero de protones en el ncleo de un tomo.
Nmero msico: Nmero total de neutrones y protones presentes
en el ncleo de un tomo.
Protn: Partcula subatmica que tiene una carga elctrica positiva
unitaria.
Radiactividad: Ruptura espontnea de un tomo emitiendo
partculas y/o radiacin.
Radioistopo: Isotopo radiactivo de un elemento qumico.
Radioterapia: Tratamiento basado en el empleo de radiaciones ionizantes.
Rayos alfa: Iones helio con carga positiva de +2.
Rayos beta: Electrones.
Rayos gamma: Radiacin de alta energa.
Reactor nuclear: Dispositivo en donde se produce una reaccin
nuclear controlada.
Vida media: Tiempo requerido para que la concentracin de un
reactivo disminuya a la mitad de su concentracin inicial.

Bibliografa
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 Qumica 3 - 4 Ao Medio
2013 Ediciones Cal y Canto
N de Inscripcin: 224.025
ISBN: 978 956 339 065 0

Autora Mara Isabel Cabello Bravo

Licenciada en Educacin. Profesora de Qumica.
Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educacin.
Magster en Ciencias de la Educacin.
Universidad Mayor.

Director Editorial Jorge Muoz Rau

Gerente Editorial Alicia Manonellas Balladares
Editora Paola Meza Gonzlez
Asistente Editorial Maricel Rojas Ruz
Corrector de pruebas y estilo Vladimir Ferro Gonzlez
Diseo Mara Jess Moreno Guldman
Diagramacin digital Cristina Seplveda Aravena
Marcia Gutirrez Pavez
Bernardita Jorquera Bustamante
Ilustraciones Fernando Santander Tiozzo
Fotografas Banco de Fotos de Ediciones Cal y Canto
Jefe de Produccin Cecilia Muoz Rau
Asistente de Produccin Lorena Briceo Gonzlez

Impreso en RR Donnelley.

El presente libro no puede ser reproducido ni en todo ni en parte, ni archivado, ni transmitido por ningn medio mecnico,
electrnico, de grabacin, CD-Rom, fotocopia, microfilmacin u otra forma, sin la autorizacin escrita del editor.

Se termin de imprimir 117.700 ejemplares en el mes de diciembre de 2012.

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