FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA MECNICA

ELCTRICA

INFORME DE PRCTICAS PRE PROFESIONALES I

FUNDICIN RUIZ
TCNICO MECNICO

PROYECTO ACADMICO:

CAPACITACIN DE PERSONAL

Practicante:
DELGADO GONZALES RONALD EFRAIN

Docente:
ING. SIRLOPU GLVEZ EDWIN

Supervisor:
ING. SIRLOPU GLVEZ EDWIN

Jefe inmediato:
TEC. RUIZ SNCHEZ ABDN

INGENIERA MECNICA ELCTRICA

Mayo 2016
CHICLAYO PER 2016

1
 PRESENTACIN

Somos grandes fabricantes de maquinarias destinadas al campo agrcola e

industrial con una gran marca reconocida en el mercado

2
 AGRADECIMIENTO

A mis padres y hermanos por brindarme su gran apoyo, a los docentes de la

universidad que compartieron sus conocimientos y experiencias hacia
nosotros.

3
 NDICE

PRESENTACIN..2

AGRADECIMIENTO3

NDICE4

RESUMEN.5

INTRODUCCIN..6

CAPTULO I: GENERALIDADES..7

1. Descripcin del sector.7

2. Descripcin general de la empresa.7
2.1 Breve descripcin general de la empresa...........7
2.2 Organizacin de la Empresa8
2.3 Descripcin del rea donde realiza sus prcticas9
3. Funciones del ingeniero9
3.1 Funciones del departamento donde desarrolla la prctica
3.2 Perfil del profesional, descripcin del puesto de trabajo.9

CAPTULO II: PROYECTOS O TARA DE ACADEMIA10

1. Ttulo..10
2. Realidad problemtica..10
3. Definicin del problema...10
4. Antecedentes..10
5. Marco terico..11
6. Objetivos..13
General.13
Objetivo especfico...13
7. Desarrollo....13
8. Conclusiones..14
9. Sugerencias....14

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS..15

ANEXOS..16

4
 RESUMEN

Considerando la capacitacin como la accin transformadora y generadora

de cambio en el desempeo laboral de un trabajador, buscar la eficiencia y
eficacia en la gestin de estas acciones es de mucha importancia para una
organizacin.
En el presente estudio se analizan las funciones requeridas para el
desempeo de los trabajadores de una fbrica
La mejor forma para que una empresa logre el xito en el mbito de
produccin y productividad es tener a sus trabajadores bien capacitados; si
se trata de una empresa dedicada al sector produccin, estos deben tener
conocimientos suficientes para su buen desarrollo en el campo laboral.

Este proyecto ayudara a solucionar un gran problema que est atravesando

la Empresa Fundicin Ruiz, con una muy buena alternativa de capacitacin
de personal que no tiene el suficiente conocimiento para que la empresa
crezca.

5
 INTRODUCCIN

El curso de prcticas pre profesionales diseada por la Facultad de

ingeniera de la Universidad Cesar Vallejo filial Chiclayo, tiene como
propsito acercar a los alumnos del noveno ciclo a una realidad laboral
inmediata, repotenciando sus habilidades en la solucin de problemas que
se muestren en su rea de trabajo, como tambin el desarrollar los
conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera profesional.

El informe de prcticas pre profesionales indica las actividades

desarrolladas dentro del centro de prcticas as como tambin las
estrategias utilizadas para la realizacin de las mismas, durante el tiempo
que determina la Universidad Cesar Vallejo

6
CAPITULO I: GENERALIDADES.

1. Descripcin del Sector.

El sector produccin ha ido creciendo de manera rpida en el mundo

con nuevas tecnologas que aparecen da a da.

Actualmente el sector produccin en el mundo est totalmente

desarrollada en los pases como el Japn, la china, Alemania, Estados
Unidos y otros; con nuevos inventos y tcnicas de desarrollo industrial
en la fabricacin de maquinarias.

El Per a pesar que es un pas en vas de desarrollo, cuenta con un

gran campo de desarrollo industrial con numerosas fabricas dedicadas
a la produccin de maquinarias a base de hierro fundido.

2. Descripcin General de la Empresa.

2.1. Breve descripcin general de la Empresa.

La empresa Fundicin Ruiz, es una empresa dedicada a la fabricacin

de maquinarias agrcolas e industriales como despulpadoras de caf,
molinos de arroz, mezcladoras de alimentos balanceados, bombas de
agua, trapiches a motor, alambiques y otros.

El propietario de esta empresa el seor Abdn Ruiz Snchez, es

tcnico de Mecnica de mantenimiento, culmino sus estudios
superiores en SENATI; trabajo para grandes empresas dedicadas a la
metal mecnica como LAN FNIX, FUNDICIN RIVERA, y otros.

7
 En el ao 2006 decidi poner su propia fbrica en un local alquilado
ubicado en el pueblo joven Santa Elena, solo contaba con una mquina
de soldar, un torno hechizo que el mismo fabrico, un taladro de meza
un horno de fundicin de una tonelada y unas pocas herramientas ms.

Actualmente cuenta con un amplio local que ya es de su propiedad,

con dos marcas reconocidas pero an no cuenta con maquinaria
sofisticada para su produccin.

2.2. Organizacin de la Empresa.

REA DE REA DE
GERENTE
FUNDICIN PRODUCCIN

ARE DE
PINTURA

Se muestra la forma como est organizada la empresa, partiendo

desde la gerencia hacia las reas de fundicin que es la primera
etapa, luego pasa a el rea de produccin para despus concluir en
el rea de pintura.

8
 2.3. Descripcin del rea donde realiza sus prcticas.

FUNDICIN

PRODUCCI
N

TORNO ESMERILADO TALADRADO MONTAJE

Las piezas que ya han sido fundidas en el rea de fundicin

pasan al rea de produccin donde el tornero se encarga de
maquinarlas a las medidas segn plano, una vez maquinadas las
piezas pasan a manos del esmerilador quien se encarga que
quitar las rebabas y limpiar las piezas, luego pasan al rea de
taladrado donde se encargan de taladrar las piezas para que en
el rea montaje se pueda armar las mquinas.

3. Funciones del Ingeniero

3.1. Funciones del departamento donde desarrolla la prctica.

El campo de desarrollo de prcticas pre profesionales se vienen

dando en el rea de produccin, en esta rea se mecanizan las
piezas que has sido fundidas en el horno de fundicin.

3.2. Perfil del profesional, descripcin del puesto de trabajo.

En esta rea de produccin la empresa requiere profesionales

egresados de las carreras de mecnica de produccin, mecnica
de mantenimiento y soldadores, con experiencia en trabajos de
mecanizado de piezas de hierro fundido, profesionales con
9
 experiencia en montaje y con con experiencia en trabajos en
fundicin.

CAPITULO II: PROYECTO O TAREA ACADMICA

1. Ttulo.
CAPACITACIN DE PERSONAL

2. Realidad Problemtica
Esta empresa con la intencin de ahorrar dinero contrata trabajadores
no capacitados sin tener en cuenta que esto genera poca produccin y
de poca calidad; no tiene trabajadores en planillas, tampoco paga
beneficios a sus trabajadores.

La mayora de sus trabajadores son remunerados de acuerdo a su

produccin (su remuneracin est relacionada a su avance) sin ningn
control de calidad que asegure la productividad de la empresa.

3. Definicin del problema.

El problema que enfrenta esta fbrica es enorme, actualmente dicha
fundicin cuenta con nueve trabajadores, de los cuales solo tres son
capacitados con estudios tcnicos, los seis restantes no tienen una
profesin lo cual hace que la produccin sea baja y de poca calidad.

4. Antecedentes.

FUNDICIN RIVERA.

Esta empresa fue creada en el ao 1996, su propietario el seor Jos

Rivera quien empez fabricando mquinas para despulpar caf y
bombas de agua para riegos.

Comenz con seis trabajadores entre ellos dos de sus hijos, el mayor
que lleva su nombre y el otro Jess rivera quien es actual dueo de la
fbrica; hizo trabajar a sus hijos desde muy pequeos esto gnero que

10
 al terminar la secundaria ninguno de ellos quisiera estudiar debido a
que ya saban trabajar.

Pasaron aos hasta que decidi mandar a sus hijos a capacitarse en

SENATI para que ellos fueran los encargados de la fbrica ya que
haba llegado a ganar un gran mercado en las zonas cafetaleras en el
Per; con sus marcas reconocidas que hasta la actualidad son las
mejores en el mercado ( LAMPER y LAN RIV)

Con el paso de los aos esta empresa empez a seleccionar personal

y a capacitarlos para asegurar su mejor produccin.

MAQUINARIAS LAN-FENIX

LAN-FENIX es una gran empresa reconocida como una de las mejores

empresas del departamento de Lambayeque, dedicada solamente a la
fabricacin de despulpadoras de caf en sus tres tamaos: LAN-FENIX
n 05; LAN-FENIX n10; LAN-FENIX n12; esta empresa capacita a
sus trabajadores y da oportunidades para que sigan estudiando.

Su gran crecimiento empresarial es debido a su muy buena

administracin y al gran desempeo de sus trabajadores con alto grado
de conocimientos y capacitaciones; hasta el momento ha logrado
ampliar su mercado en otros pases cafetaleros como Colombia y
Brasil.

5. Marco Terico.

Toda capacitacin es muy importante durante la vida laboral y

profesional, ya que de esta depende el funcionamiento que debe tener
el trabajador o grupo asociado, la capacitacin es el punto fuerte para
que haya un desarrollo exitoso, es muy importante recalcar que no es
lo mismo la capacitacin y el desarrollo de personal esto viene siendo
como nuestro presente y futuro. El adiestramiento o capacitacin es
lograr la fuerza y los buenos resultados que una organizacin espera

11
ya que estos lograr que el empleado pueda tener una solucin rpida y
efectiva a cualquier contrariedad que se le presente durante su
ocupacin en el rea asignada o externa.

CAPACITACIN

Capacitar es involucra al trabajador para que desarrolle sus habilidades

y conocimientos y que sea capaz de sobrellevar con ms afectacin la
ejecucin de su propio trabajo. Esos conocimientos pueden ser de
diferentes tipos y estos se enfocan a diversas terminaciones
individuales y organizacionales.

Toda empresa o negocio deber capacitar a su personal para logar un

perfeccionamiento y actitudes privadas para el mejor desempeo de
sus efectivos y futuros cargos y as adaptar a cada colaborador y poder
llevar a cabo las exigencias que la empresa requiera en su entorno.

Antecedentes

La capacitacin y el desarrollo que se aplica en las organizaciones

deben concebirse precisamente con modelos de educacin a travs de
los cuales es necesario formar una cultura de identidad empresarial
basada en los valores sociales de la productividad y la calidad en las
tareas laborales. (Aguilar, 2004).

La capacitacin debe cumplir con los objetivos y los principios

personales, profesionales y laborales ya que formaran parte del
desarrollo que conlleva a la empresa tener claro y presente como parte
de su estilo de vida

Los beneficios que tiene una organizacin con la capacitacin que se le

da los trabajadores es que mejora el conocimiento del puesto a todos
los niveles, y por lo consecuente eleva la moral de la fuerza de trabajo,

12
 y al mismo tiempo estimulando a cada colaborar mejorando la relacin
jefes-subordinados.

6. Objetivos

6.1 General.
Capacitar el personal en la empresa Fundicin Ruiz.

6.2 Objetivos Especficos.

Evaluar a cada uno de los trabajadores para medir su rendimiento.
Elevar el grado de conocimiento de los trabajadores.
Motivar al personal para que pongan empeo en mejorar su
aprendizaje.

7. Desarrollo
para lograr el objetivo, se deber acondicionar los horarios para que el
personal pueda asistir a sus capacitaciones que brindan los institutos
como SENATI, LPEZ ALBUJAR de Ferreafe y el Instituto
REPUBLICA FEDERAL ALEMANA, tomando como mejor opcin al
Instituto REPUBLICA FEDERAL ALEMANA; ya que este instituto dicta
clases en el turno noche desde las 5 Pm a 10 Pm.

Actualmente la hora de entrada de los trabajadores es a las 8Am y la

salida 5 Pm, este horario ser modificado as la hora de entrada seria
las 7 Am y salida a las 4Pm, tiempo suficiente para que los trabajadores
puedan llegar a sus capacitaciones.

8. Anlisis de los resultados:

Al finalizar el tiempo de capacitacin del personal obtendremos como
resultado un mejor desempeo en cada rea en la que est dividida la
empresa, de esta manera tendremos como resultado una mejor
produccin y de ms alta calidad.

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9. Conclusiones.
El desempeo de un trabajador en una empresa esta medido por su
grado de capacitacin, mientras ms capacitado se encuentre el
personal, tendr un mejor rendimiento generando una mejor calidad de
trabajo, todo trabajador de cada rea debe ser capacitado de acuerdo a
donde se va a desempear.

10. Sugerencias.
La empresa debe concientizar a sus trabajadores para que tomen
inters en capacitarse.
Dar a conocer al personal que una vez ya capacitados su remuneracin
ser mayor.
Debido a que el personal ser capacitado la empresa debe cumplir con
el pago de todos sus beneficios a los trabajadores.

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Referencias Bibliogrficas.

http://www.gestiopolis.com/la-capacitacion-y-el-desarrollo-del-personal/

http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1464_IN.pdf

ANEXOS

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