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QUMICA GENERAL

Materiales de
Laboratorio

Ing. Ms. Luis Fernando Riccio Yauri


Propsitos:
Propsitos
Identifica, describe y seala los usos y funciones
de cada uno de los materiales de laboratorio.
Reconoce y describe los materiales empleados
en la fabricacin de instrumentos y equipos de
ms uso en los trabajos de laboratorio.
Para trabajar en el
laboratorio es
necesario utilizar
equipo especializado
para manipular
convenientemente las
sustancias qumicas.

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Los instrumentos de trabajo del laboratorio
estn hechos de diferentes materiales y formas
segn sea la tcnica experimental para la cual se
utilizarn.
A continuacin aparece una descripcin del
equipo ms frecuentemente utilizado en el
laboratorio de qumica.

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Soporte de metal

Est formado por una


base o pie pesado, en el
que ajusta perfectamente
el extremo de una barra
cilndrica de hierro.
A la barra se pueden
acoplar aros y pinzas que
se utilizan para sujetar
otros elementos. A veces
se utiliza una rejilla
metlica colocada encima
del aro, para sostener los
recipientes.

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Anillo de metal

Es un anillo circular de
hierro que se adapta al
soporte universal.
Sirve como soporte de
otros utensilios como:
vasos de precipitados,
Erlenmeyers, etc..

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Mechero bunsen

El mechero Bunsen es un
dispositivo que se utiliza
mucho en los laboratorios
debido a que proporciona
una llama caliente,
constante y sin humo.
Debe su nombre al
qumico alemn Robert
Wilhelm Bunsen, que
adapt el concepto de
William Faraday del
quemador de gas en 1855
y populariz su uso.

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El quemador es un tubo
de metal corto y vertical
que se conecta a una
fuente de gas y se perfora
en la parte inferior para
que entre aire.
La corriente de aire se
controla mediante un
anillo situado en la parte
superior del tubo. Cuando
su temperatura es ms
alta, la llama tiene un cono
azul en el centro y puede
alcanzar los 1.500 C.

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Los mecheros Bunsen se
han visto desplazados en
muchos casos por
camisas calentadoras
elctricas.
Al encender el mechero
conviene abrir lentamente
la llave de entrada de gas
para evitar que salga de
golpe y pueda producirse
una explosin.

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Rejilla de asbesto

Instrumento que se coloca


encima del trpode o de un
aro del soporte universal, y
sobre ella se sita el
recipiente que ha de
calentarse.
Algunas llevan en el centro
un crculo de asbesto o
amianto que protege el vidrio
de la accin directa de la
llama; adems, la rejilla
contribuye a que el calor se
distribuya de modo uniforme
sobre la base del recipiente.

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Trpode

Se utiliza como soporte


para calentar distintos
recipientes; sobre la
plataforma del trpode se
coloca una malla metlica
para que la llama no d
directamente sobre el
vidrio y se difunda mejor
el calor.

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Varilla de vidrio

En los trabajos de
laboratorio se utilizan
varillas de vidrio huecas o
macizas.
Las varillas macizas
sirven exclusivamente
como agitadores.
La varilla de vidrio
tambin puede servir para
trasvasar sustancias.

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Tubo de ensayo

Son cilindros de vidrio


cerrados por uno de sus
extremos que se emplean
para calentar, disolver o
hacer reaccionar
pequeas cantidades de
sustancias.
Los hay de vidrio
ordinario y de pirex.
Estos ltimos son los que
se deben utilizar cuando Tubo de ensayo pirex para soportar altas temperaturas de
se necesita calentar. calentamiento.

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Gradilla

Es un utensilio que se utiliza para colocar tubos de


ensayo.
Hay metlicas, plsticas y de madera.
Para que se sequen los tubos de ensayo, djelos invertido
en la gradilla.

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Pipeta

Es un tubo de vidrio con


uno de sus extremos
terminado en punta que se
emplea para trasladar
pequeos volmenes de
lquido de un recipiente a
otro. Las pipetas llevan
marcas para medir el
volumen del lquido
trasvasado.

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Uso de la pipeta

Las pipetas de vertido tienen


una rayita en la parte
superior; llenndolas hasta
esa marca se sabe qu
cantidad de lquido
contienen.
La pipeta es utilizada para
medir pequeas cantidades
de lquido con bastante
exactitud. Se puede utilizar
una perilla para llenarla y
evitar la posibilidad de
Coloque la perilla en la mano como se observa y conctela en la
tragarse el lquido. parte superior de la pipeta.

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Las pipetas de aforo presentan dos marcas, una en la
parte superior y otra en la inferior; llenndolas hasta la
marca superior y vacindolas hasta que el lquido alcance
la marca inferior se consigue medir un determinado
volumen.

Coloque la parte inferior de la pipeta dentro de la solucin y succione con el bulbo. Llene de solucin hasta la marca en la parte
superior localizada en el cuello de la pipeta. Si no cuenta con la perilla succionadora puede utilizar el dedo ndice y succionar por
capilaridad.

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Quite rpidamente la perilla succionadora y coloque su dedo ndice. Levante con cuidado su dedo para permitir que salga el
liquido gota a gota (esto se logra con un poco de prctica ensayando con agua destilada).

Por ltimo, las pipetas graduadas llevan una escala a lo


largo del tubo para medir distintas fracciones de su
capacidad total. Es muy importante no utilizarlas nunca
para medir lquidos calientes; el calor las dilata y pierden
precisin como instrumento de medida.

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Hay que leer la parte inferior del menisco
que se forma por efecto de la tensin
superficial del lquido.

Es importante
hacer una lectura
correcta con todas
las cifras
significativas que
de el instrumento.

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Bureta

Es un cilindro de vidrio. En
el extremo inferior tiene una
llave que permite controlar el
flujo del lquido que contiene.
Por su uso se clasifica como
instrumento volumtrico y se
usa para llevar a cabo
titulaciones (reacciones entre
cidos y bases). Posee una
escala graduada en mililitros
y en fracciones de esta
unidad. Sirve para la
medicin exacta de
sustancias lquidas.

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Uso de la bureta
Para llenar la bureta, cierre la
llave y utilice un embudo.
Puede necesitar levantar
ligeramente el embudo para
permitir que el lquido fluya
fcilmente.
Revise la punta de la bureta
que no tenga burbujas de
aire. Para remover las
burbujas, abra
completamente la llave y deje
fluir la solucin hasta que
stas se eliminen. Si deja las
burbujas, estas ocasionaran
error en la lectura.

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Lave la punta de la bureta
con agua usando una
piseta. Y squela con
cuidado. Despus de un
minuto, revise la punta
para ver si hay fugas. La
punta debe estar limpia y
seca antes de hacer la
lectura del volumen inicial.

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Cuando su bureta esta
preparada sin burbujas,
haga una lectura inicial
leyendo la parte inferior
del menisco. En la foto
izquierda se ha utilizado
una tarjeta o cartulina
negra para hacer ms
clara la lectura. Este
seguro que su vista esta a
la altura del menisco para
evitar error.

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Vierta la solucin en el
recipiente abriendo la
llave suavemente.
Puede acercar la punta de
la bureta a la pared del
recipiente. Finalmente,
lave la punta de la bureta
con agua destilada
usando la piseta.

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Titulacin

La titulacin es el proceso de medir el volumen


de un reactivo que se necesita para reaccionar
con una masa o volumen medidos de otro
reactivo. Por ejemplo la titulacin de un cido
con una base. Se coloca en un matraz un
volumen medido de cido de concentracin
desconocida, y se agregan unas pocas gotas de
solucin indicadora.
Una solucin de base, de concentracin
conocida, se agrega lentamente de una bureta, al
cido, hasta que el indicador cambia de color.

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El indicador seleccionado es uno que cambie de
color cuando se aade la cantidad
estequiomtrica (segn la ecuacin) de la base al
cido.
En este punto que se llama punto final de la
titulacin, se completa sta y la bureta indica el
volumen que se us de la base para neutralizar
al cido. En lugar de un indicador se puede
utilizar un potencimetro.

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Inicie preparando su
bureta.
Obtenga el volumen
inicial. Antelo en una
libreta. Antes de iniciar la
titulacin haga los
clculos matemticos de
volumen de reactivo
requerido para alcanzar el
punto final.

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Prepara la solucin que va
a ser analizada
colocndola en un
Erlenmeyer o vaso de
precipitados limpio.
Si su muestra es slida
este seguro de que se ha
disuelto completamente.
Coloque el recipiente en
un agitador magntico y
agregue el indicador.

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Vierta la solucin de la
bureta hasta unos pocos
mL antes del punto final.
Observar un cambio de
color, el cual desaparece
por efecto de la agitacin.

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Alcance el punto final despacio y observe el color del
recipiente.
Utilice una piseta para lavar la punta de la bureta para
asegurarse que reaccione todo el lquido que ha salido de
la bureta.

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Cuando est a punto de alcanzar el punto final, deber agregar la
solucin gota a gota y observar que cada vez es ms difcil que el color
desaparezca.
Este seguro de saber cual es el color en el punto final. Por ejemplo, para
la fenolftalena, es el primer color permanente rozado plido.
Si el color final es rozado fuerte, usted se pas del punto y tendr que
repetir el procedimiento.

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Cuando haya alcanzado el
punto final, lea el volumen
final y apntelo en su
libreta de anotaciones.
Reste el volumen inicial
para determinar la
cantidad de solucin
agregada. Use esto, la
concentracin de titrante,
y la estequiometra de la
reaccin para calcular el
nmero de moles de
reactante en su muestra.

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Matraces

Son recipientes de vidrio de formas diferentes.


Se fabrican en vidrio ordinario y en pirex, pero
resulta ms ventajoso este ltimo material ya
que el matraz es uno de los elementos de
laboratorio que ms se utiliza en contacto
directo con el calor.
Hay varios tipos de matraces como:
Erlenmeyers
Balones aforados
Balones de fondo plano
Balones de fondo redondo

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Baln aforado

El baln aforado es utilizado


para hacer soluciones de
determinado volumen con
mucha exactitud. Estos
balones pueden medir hasta
500 mL 0.2 mL. Esto
genera una incertidumbre
relativa de 4 x 10-4 o 400
partes por milln.
Para preparar una solucin,
primero disuelva
completamente el material
slido cierta cantidad de
agua para no pasarse de la
marca en el cuello del
recipiente.

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Despus que se disuelve
el slido completamente,
con mucho cuidado llene
el baln un poco por
debajo de la marca de 500
mL. Mueva su vista hasta
el nivel de la marca en el
cuello del recipiente y
agregue agua destilada
gota a gota hasta que la
parte inferior del menisco
coincida con la marca.

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Tenga cuidado de que no
queden gotas de lquido
en las paredes del baln
arriba de la marca.
Despus de la dilucin
final, recuerde mezclar
bien su solucin agitando
e incluso invirtiendo el
baln.

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Tambin hay balones
aforados de diversos
tamaos y con tapn
esmerilado.

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Erlenmeyer

Los Erlenmeyers son


utilizados para mezclar,
transportar, y hacer
reaccionar sustancias,
pero no para mediciones
exactas de volmenes ya
que sus escalas producen
aproximadamente el 5%
de error.

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Balones de fondo redondo

Los balones de fondo


redondo se utilizan
principalmente para
realizar sntesis orgnica.
Por su forma, producen
corrientes de conveccin
del lquido y esto hace que
el calentamiento sea ms
controlado.

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Pinzas

Pinzas para tubo de


ensayo: Son instrumentos
en forma de tenacillas que
sirven para sujetar los
tubos; pueden ser de
madera o metlicas.
Permiten sujetar tubos de
ensayo y si stos se
necesitan calentar,
siempre se hace
sujetndolos con estas
pinzas, esto evita
accidentes como
quemaduras.

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Pinzas para matraces: son
metlicas y suelen llevar
una proteccin de corcho,
para evitar la presin del
metal sobre el vidrio que
con frecuencia provoca la
rotura del cuello del
matraz..
Pinzas para bureta: se
utilizan para sujetar dos
buretas a la vez. Son muy
tiles cuando se realizan
titulaciones.

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Probeta

Son cilindros transparentes


que se emplean para medir
lquidos; las hay en vidrio
ordinario, en pirex y en
plstico. Algunas llevan una
escala graduada en color
para facilitar la lectura de las
mediciones.
Probetas de diferente estilo,
la de la derecha tiene ese
dispositivo plstico en la
parte superior para ponerlo
como sea de hasta donde
se desea hacer la medicin.

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Las probetas son tiles
para medir volmenes de
lquidos con un rango de
error del 1%. Son para uso
general, no se deben
utilizar en anlisis
cuantitativo. Si se
necesita una mayor
exactitud, usted debe
utilizar una pipeta o un
baln aforado.

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Vasos de precipitados

Tienen un campo de
aplicacin muy extenso;
se usan para preparar,
disolver o calentar
sustancias.
Junto con el matraz, la
probeta y los tubos de
ensayo constituyen lo que
se llama en el laboratorio
material de vidrio de uso
general.
Se fabrican en vidrio
ordinario y en pirex, y
de distintos tamaos.

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Son cilndricos y en la
boca llevan un pequeo
apndice en forma de pico
para facilitar el vertido de
las sustancias cuando se
trasvasan.
Vaso de precipitado marca
Kimax, elaborado igual
que el de marca Pirex de
un vidrio especial de
borosilicato, resistente a
temperaturas elevadas.

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Pizeta

Se conoce tambin como


frasco lavador y se utiliza
para lavar la cristalera.
Son hechas de polietileno
y tienen una punta que
permite introducir el
lquido de lavado
fcilmente dentro de
tubos de ensayo y otros
recipientes.

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Vidrio de reloj

Son pequeos recipientes


cncavos fabricados en
cristal de buena calidad;
se utilizan para evaporar
pequeas cantidades de
lquidos, para pesar
slidos.

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Embudos

Se emplean para filtrar


sustancias lquidas o
simplemente para
trasvasarlas de un
recipiente a otro.
En el laboratorio se
utilizan embudos de
diversos materiales: vidrio
ordinario, pirex, plstico
o porcelana, segn el tipo
de aplicacin que se les
vaya a dar.

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Bao de mara

Se utiliza para calentar a


una temperatura no mayor
que el punto de ebullicin
del agua.
Bao de mara metlico.
Este es un sistema de dos
baos de mara que
pueden ser utilizados al
mismo tiempo.

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Cpsula de porcelana, mortero y
pistilo
Las cpsulas de porcelana
se utilizan para calentar
sustancias a altas
temperaturas ya que este
material es bastante
resistente.
El mortero con pistilo
puede estar hecho de
vidrio resistente o
porcelana, se utiliza para
pulverizar sustancias
slidas o para macerar
material vegetal en
procesos de extraccin.

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Desecadora

Es un recipiente cerrado
hermticamente, el cual en
su parte inferior tiene un
plato por debajo del cual se
agrega una sustancia que
adsorba la humedad
fcilmente como: sulfato de
sodio anhidro, cloruro de
calcio anhidro.
Con estas sustancias el
ambiente en su interior
permanece libre de humedad,
facilitando el proceso de
secado de la muestra.

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Cepillos

Se emplean para lavar la


cristalera. Hay de
diferentes formas y
tamaos.
Cepillos de diferentes
formas que se pueden
utilizar con cristalera de
diferente forma.

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Termmetro

El termmetro es un
instrumento empleado
para medir la temperatura.
El termmetro ms
utilizado es el de
mercurio, formado por un
capilar de vidrio de
dimetro uniforme
comunicado por un
extremo con una ampolla
llena de mercurio.

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Frascos de reactivos

Los frascos reactivos se


emplean para almacenar
reactivos lquidos y
slidos. Pueden haber
frascos de vidrio, plstico
o metal, segn la
naturaleza de la sustancia;
ya que algunos pueden
reaccionar qumicamente
con cualquiera de estos
tres materiales.

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Existen frascos de vidrio
oscuro para evitar la
accin de la luz solar
sobre las sustancias.
Algunos frascos tienen
tapn esmerilado y se
utilizan para verter gota a
gota sustancias como
cidos concentrados .

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Esptulas

Puede estar construida de


diferentes materiales
como metal, plstico,
porcelana. Se utiliza para
trasvasar materiales
slidos o semislidos.

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Balanza

La balanza es un dispositivo
mecnico o electrnico
empleado en los laboratorios,
empresas e industrias para
determinar el peso o la masa
de un objeto o sustancia.
Se puede utilizar una balanza
sencilla (mecnica o
electrnica) para pesar
slidos con una precisin no
mayor de 0.1 g. Para
mediciones de cantidades
muy pequeas, lo mas
recomendable es utilizar
balanzas analticas.

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Las balanzas mecnicas
empleadas en la actualidad
en los laboratorios son las
balanzas de pndulo. En una
balanza de pndulo, una
plataforma est unida a un
pndulo pesado.
Cuando se coloca un objeto
sobre la plataforma, el
pndulo se desplaza hacia el
lado para equilibrar la carga;
una aguja fijada al pndulo
indica el peso el objeto.

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Las balanzas electrnicas,
que emplean electricidad
para determinar el peso,
son ms rpidas y por lo
general ms precisas que
las mecnicas. Tambin
pueden incorporarse a
sistemas computerizados,
lo que las hace ms tiles
y eficaces que las
balanzas mecnicas en la
mayora de las
aplicaciones.

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Tcnica de pesado

Revise que la balanza este conectada. Sino, presione el


botn de encendido y espere que la pantalla marque 0.0 g.

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Coloque un papel blanco o encerado en el plato de la
balanza.
Presione el botn de tarar para poner en cero la balanza.

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Con cuidado, agregue la sustancia al papel. Anote la masa.
Presione el botn de tarar para poner en cero la balanza.
Limpieza. Use un cepillo para limpiar la balanza.

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La Transferencia
Cuantitativa simplemente
significa que todo el
material a ser transferido
de un lugar a otro debe
pasar sin ninguna
prdida. Por ejemplo, cada
partcula de slido debe
ser transferida del papel
encerado al vaso de
precipitados.

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Finalmente el papel debe
ser lavado con una piseta
para remover las trazas de
slido que podan haber
quedado.
Lavar el vaso de
precipitados con solvente
para estar seguro que la
transferencia es
cuantitativa. Los lavados
deben ser transferidos
completamente al
segundo recipiente.

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Agitador magntico

Se utilizan para agitar


rpidamente los slidos
que se quieren disolver
por medio de un magneto
revestido de un material
resistente a las sustancias
qumicas. El magneto se
introduce dentro del
recipiente y se hace girar
por medio del motor del
agitador.
Algunos agitadores
magnticos vienen
integrados con estufas.

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Potencimetro

Un potencimetro utiliza
un electrodo para medir el
pH de una solucin.

Hay potencimetro
anlogos y digitales e
incluso porttiles.

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Papel pH

Si no se cuenta con
potencimetro en el
laboratorio, se puede
utilizar papel indicador del
cual hay de diferentes
calidades.

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Centrifugadora

Una centrfuga separa una


mezcla heterognea de un
slido y un lquido por
medio de una rotacin.
Despus de que se ha
llevado a cabo la
centrifugacin, el slido
queda en la parte inferior
del tubo de ensayo y la
solucin queda clara.
Coloque el tubo de ensayo
en el compartimiento de la
centrfuga.

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Uso de la centrifugadora

Equilibre el peso con otro


tubo de ensayo lleno al
mismo nivel del tubo de
enfrente. Esto sirve para
evitar vibraciones cuando el
motor este a mxima
velocidad y as evitar que se
pueda quebrar.
Cierre la tapadera e inicie el
movimiento del motor con el
botn indicado.
Observe que debe apagar la
centrfuga y esperar que ya
no este girando para poder
abrirla.

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