ABSTRAK

Distilasi merupakan proses pemisahan campuran dua komponen atau lebih

menjadi bagian bagian komponen berdasarkan pada perbedaan volatilitas atau
perbedaan titik didih dari masing masing komponen dengan menggunakan
panas sebagai separating agent. Tujuan dari praktikum ini adalah menentukan
overll column efficiency dengan memvariasikan power dan refluks rasio. Alat
yang digunakan pada praktikum ini adalah seperangkat alat distilasi yang
dilengkapi dengan 8 tray. Praktikum ini dilakukan dengan variasi power yaitu
0,65 kW; 0,7 kW; 0,75 kW pada refluks rasio yaitu 1: 1 dan 1 : 2. Metode yang
digunakan untuk menentukan overall column efficiency adalah dengan
menggunakan persamaan Fenske dan metode Mc. Cabe Thiele. Hasil yang
diperoleh pada praktikum ini adalah laju boil up yang optimal didapat pada
power 0,65 kWh sebasar 0,051 ml/s dan kadar etanol destilat tertinggi pada ratio
refluks 1:2 pada power 0,65 kWh. Laju boil up berbanding terbalik dengan
jumlah tray dan sebanding dengan efesiensi kolom.

Kata kunci : Distilasi, Laju Boil-up, Power, Rasio Refluks