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Resumen

Se prepararon varias soluciones con diferentes concentraciones haciendo uso de los instrumentos de
laboratorio apropiados para cada elaboracin. Se prepar una solucin madre de NaOH 0,104 M para
titular el cido acetilsaliclico presente en una aspirina comn y una aspirina efervescente
obtenindose una concentracin de 44,1 1,3% y 21,3 0,92% en porcentaje peso/peso con un
porcentaje de error de 0% y 51,1% respectivamente.
H0
Deducir
___________________________________________________________________________

Datos, Clculos y Resultados = 0,62 CuSO4(5H2O)

Soluciones acuosas Se peso 0,62 CuSO4(5H2O) luego se


disolvi en pequea cantidad de agua y se
En la preparacin de 100 ml de solucin de aadi a un matraz volumtrico de 25,00
NaCl al 1,0%, se pes un Erlenmeyer de 125 ml para posteriormente llenarlo con agua
ml que arroj un resultado de 97,71 g. hasta el enrase.

En la preparacin de 50 ml de solucin de En la preparacin de 25,00 ml de solucin


0.20 M NaHCO3 se calcularon los gramos de de 0,020 M de CuSO4 se calcul:
NaHCO3 de la siguiente manera:
C1V1= C2V2
PM NaHCO3: 84 g 0,020 25ml
V= = 5
0,100
84 0,20 1
= 1 NaHCO3 1000
1
50 Se aadi 5 ml de la solucin 0 ,100M de
CuSO4 a un matraz volumtrico de 25,00
= 0,84 3 ml y luego se llen con agua hasta el
enrase.
Se aadi 0,84g NaHCO3 (disuelto en poca
cantidad de agua) a un matraz volumtrico
de 50,00 ml y luego se llen con agua hasta
el enrase.

Para la preparacin de 25,0 ml de solucin


0,100M de CuSO4 se realiz:

PM CuSO4(5H2O): 249,68 g

0,1 CuSO4
= 25,0 ml
100
1 CuSO4(5H2O) 249,68
1 CuSO4
1 CuSO4(5H2O)
Equilibrio acido-base Concentracin cido acetilsaliclico
(aspirina comn):
Estandarizacin solucin NaOH 0,1 M: Volumen real muestra 1: 2,20 ml 0,20
Se pes 0,1 g de biftalato de potasio, en un ml= 2,30 ml
Erlenmeyer de 125,00 ml se disolvi con *Muestra 1
20,00 ml de agua + 2 gotas de fenolftalena. 2,30 0,104
[9 8 4 ] =
0,1000 1000
Esta preparacin se titul con la solucin de 1 180,16
NaOH 0,1M hasta la presencia de un color 1 100 =
1
rosa donde el volumen experimental 43,1% /
gastado de Hidrxido de Sodio fue 4,80 ml.
Volumen real muestra 2: 2,60 ml 0,20
Preparacin de Blanco: ml= 2,40 ml
En un Erlenmeyer de 100,00 ml se adiciono *Muestra 2
2,40 0,104
25,00 ml de etanol + 25,00 ml de agua y 2 [9 8 4 ] =
0,1000 1000
gotas de fenolftalena. Despus se titul 1 180,16
con la solucin estandarizada de NaOH 1 100 = 45 %
1
0,1M gastndose 0,20 ml.
Media:
Determinacin de la concentracin de 43,1% + 45%
= 44,1%
cido acetilsaliclico en aspirinas: 2

Tabla 1. Masas de las dos clases de 0,1000


aspirinas % p/p terico: 100 = 44,1%
0,2269

Aspirina
Muestra
Aspirina comn
efervescente Desviacin estndar:
(g 0,0001g)
(g 0,0001g)
1 0,2269 3,5587 (43,1 44,1)2 + (45 44,1)2
=
1

Para la titulacin de las respectivas 1 + 0,81


=
aspirinas disueltas en etanol y agua se 1
utiliz NaOH 0,104 M, llenando una
bureta de 25,00 ml y gastando 1,81
=
determinado volumen de esta sustancia, 1
hasta que la solucin de la aspirina = 1,3 %
cambiara de color.
Error relativo:
Tabla 2. Volumen gastado de NaOH en la
titulacin de cada muestra de aspirina. |44,1 44,1|
Clculos (%) = 100
44,1
(%) = 0%
Aspirina Aspirina Concentracin cido acetilsaliclico
Muestra comn efervescente (aspirina efervescente):
(ml 0,01ml) (ml0,01ml)
1 2,50 ml 3,50ml
2 2,60 ml 3,70 ml
1. Influencia del menisco en la
*Muestra 1 concentracin de una solucin en un
3,30 0,104 matraz aforado:
[9 8 4 ] =
0,3000 1000
1 180,16
1 100 = a) El menisco queda por debajo del aforo:
1
20,6 % / al leer un volumen utilizando material
volumtrico ste se debe leer
*Muestra 2 posicionando los ojos al mismo nivel que
3,50 0,104
[9 8 4 ] = el lquido, pues si se observa por encima
0,3000 1000
1 180,16 de la lnea de aforo se leer un volumen
1 100 = menor al necesitado, esto se denomina
1
21,9 % / error de paralaje.[1] Teniendo en cuenta
la ecuacin de molaridad:
Media:
20,6 + 21,9
= 21,3 % = (. 1)
2

Desviacin estndar: Se puede observar que el volumen se


encuentra en el denominador, y al ser las
moles constantes se da una relacin
(20,6 21,3)2 + (21,9 21,3)2
= inversamente proporcional entre la
1 concentracin y el volumen. Por lo tanto
0,49 + 0,36 si se disminuye el volumen aumentar la
= concentracin.
1

0,85 b) El menisco queda por encima del aforo:


= de igual modo que en el caso anterior si se
1
lee de manera errnea el volumen al
= 0,92 % preparar la solucin, esto afectar la
0,500
concentracin misma, solo que ahora la
% p/p terico = 3,5587 100 = 14,1% concentracin ser menor a la esperada
pues se est tomando ms volumen del
Error relativo: requerido para prepararla.

|21,3 14,1| c) Quedan burbujas de aire dentro de la


(%) = 100 solucin y adems, el cuello del matraz
14,1
por encima del aforo queda impregnado
(%) = 51,1 % con gotas de agua que no han bajado a la
solucin: Al quedar burbujas de aire
dentro
de una solucin, estas ocupan espacio
dentro de la preparacin, por lo que
Preguntas estaran modificando el volumen real.
Al quedar gotas en el cuello del matraz, Masa= 1,11 g/ml 100 ml
estas despus de un tiempo bajaran hasta Masa= 111 g
la solucin y cambiarn su concentracin,
pues las gotas aumentan el volumen de la 10 p/p x 111g
Masa soluto= = 11,1g de
solucin final y la alteran, haciendo que el 100
valor de la moralidad disminuya por la soluto A
relacin mencionad a en el punto (a).
-Segundo recipiente 8% p/v:
d) Cuando un matraz queda destapado
p
propicia a que algunos componentes de 8 ml x 100ml
la sustancia que contiene se evaporen al Masa soluto = = 8g de
100
interactuar con el aire del medio. soluto A
Y si llega a estar expuesto a una fuente de
calor cercana puede darse la variacin en
el volumen para el cual el matraz esta -Tercer recipiente 12% v/v:
calibrado. [2]
12 v/v x 100ml
2. Preparacin de 100 ml de solucin 1 = 12 ml
100
molal de NaCl
Peso molecular NaCl: 58,43 g Masa= densidad volumen
100 ml H20= 100 g H20 Masa= 0,84 g/ml 12 ml
1mol NaCl Masa= 10,08 g de soluto A
100g H20
1000gH20
58,43 g
= 5,84 4. Explique claramente porque los
1mol NaCl
Se agrega 5,84 g de NaCl a un matraz de volmenes no son aditivos:
100 ml teniendo en cuenta que
previamente ha sido diluido en agua. El Al mezclar diferentes sustancias lquidas
matraz se termina de llenar con agua estas reaccionan entre s, haciendo que el
hasta el enrase. volumen ocupado sea menor o mayor al
esperado. Por ejemplo, si se mezclan 25
3. Se dispone de tres recipientes cada uno ml de agua y 25 de alcohol se observa que
con 100 ml de solucin acuosa del soluto el volumen de la solucin es mucho
A (peso molecular 60 g/mol). La menor a 50 ml, esto ocurre debido a las
concentracin del primer recipiente es interacciones moleculares, el oxgeno del
10% p/p, la del segundo es 8 % p/v y la del agua interacta con el grupo OH del
tercer recipiente es 12% v/v. Si la alcohol formando puentes de hidrogeno,
densidad de la solucin al 10% p/p es de haciendo que el espacio entre las
1,11 g/ml y la del soluto A es de 0,84 g/ml. molculas sea ms pequeo y por tanto se
Cul de las tres soluciones tiene mayor reduzca el volumen de la solucin.
cantidad de soluto A en gramos? Mientras en las reacciones cido-base se
-Primer recipiente 10% p/p: presenta un aumento considerable del
volumen, ya que uno de los productos de
Masa= densidad volumen la reaccin es agua provocando un
aumento del volumen de la solucin. [3]
[4] 6. En que consiste el error por carbonatos
presente en las titulaciones cido-base en
5. Existe diferencia significativa entre el las que se emplea el hidrxido de sodio
porcentaje de cido acetilsaliclico (NaOH) como titulante?.
determinado experimentalmente y el El NaOH absorbe dixido de carbono del
valor terico calculado para los dos tipos aire por lo tanto esta sustancia titulante
de aspirina analizados? tendr al final carbonato, reduciendo su
concentracin probablemente hasta la
Prueba t: mitad.[4] El hidrxido de sodio reacciona
Aspirina efervescente fcilmente con el dixido de carbono
atmosfrico para producir el carbonato
Para comprobar la hiptesis nula y correspondiente:
determinar si hay diferencia significativa
se realiza la prueba t: 2 + 2 32 + 2

= 6,3138 Aunque la produccin de cada in


carbonato consume dos iones hidrxido,
(21,3 14,1) 2 la captacin de dixido de carbono por
= una solucin de una base no
0,92
= 11,06 necesariamente altera su capacidad de
combinarse con los iones hidronio. As, si
> el punto final de una titulacin sucede en
una solucin cida y por tanto requiere de
Por lo tanto, se descarta la hiptesis nula un indicador de intervalo cido (como el
y se establece que hay diferencia verde de bromocresol), cada ion
estadsticamente significativa con carbonato formado a partir de hidrxido
respecto al valor real y hubo fallas de sodio habr reaccionado con dos iones
importantes durante la prctica. hidronio del cido:

Prueba t: 32 + 23 + 2 3 + 22
Aspirina comn
Para comprobar la hiptesis nula y Puesto que la cantidad de ion hidronio
determinar si hay diferencia significativa consumido por esta reaccin es idntica a
se realiza la prueba t: la cantidad de hidrxido que se pierde
durante la formacin del ion carbonato,
= 6,3138 no se incurrir en ningn error. Sin
embargo, la mayora de las titulaciones
= (44,1 44,1) 2)/1,3 = que utilizan soluciones patrn de bases
0 requieren un indicador con intervalos de
viraje bsicos (por ejemplo, fenolftalena).
Al dar un resultado indeterminado no se En estas soluciones bsicas, cuando se
puede concluir la eleccin de alguna de las observa el cambio de color del indicador,
dos hiptesis.
cada ion carbonato habr reaccionado de purificacin suele estar
solo con un ion hidronio: sobresaturada con dixido de carbono,
lo cul puede alterar los resultados de
32 + 3 + 3 + 2 un anlisis.[6]
La concentracin efectiva de la base
estar disminuida por la absorcin de Adems se debe tener en cuenta que por
dixido de carbono y tendr lugar un error motivos de tiempo de la prctica y de la
sistemtico (denominado un error de cantidad de aspirina comn, solo se
carbonato). [5] realizaron dos procesos de titulacin
para ambas pastillas, por lo que
Anlisis de Resultados estadsticamente los resultados no son
vlidos ya que es una muestra
Con los resultados de la prctica de insuficiente para realizar un anlisis
equilibrio cido-base, se puede apropiado de los datos obtenidos, as
establecer que hubo diferencias mismo como se dispona de poca
notables entre las concentraciones cantidad de aspirina comn se debieron
reales y las obtenidas, la concentracin tomar muestras ms pequeas que
real de NaOH fue de 0,104 M que aunque pudieron haber sido menores a la
es un poco mayor respecto de la cantidad requerida para el anlisis
concentracin requerida, pudo afectar realizado.
los procesos de valoracin realizados
posteriormente. Esta diferencia pudo Conclusiones
deberse a que debido a las condicin
higroscpica de este reactivo no pudo Como se explic en la seccin de
ser pesado en balanza analtica, preguntas el error de paralaje puede
afectando la precisin en la preparacin afectar la concentracin de una solucin
de la solucin final, tambin debe preparada ya que se toma un volumen
tenerse en cuenta el error de paralaje diferente del necesario para la
por lo que el volumen tomado para concentracin requerida, por ello deben
preparar la solucin pudo variar y tomarse las precauciones necesarias
provocar esta diferencia en la para reducir al mnimo este error y as
concentracin obtenida de NaOH. obtener una concentracin lo ms
cercana posible a la real.
La concentracin de cido
acetilsaliclico que se encontr en las El error por carbonatos en las
aspirinas difera notablemente de la titulaciones cido-base provoca un
concentracin real, sobre todo en la error sistemtico durante el proceso
aspirina efervescente que present un por lo que puede ser difcil de
error del 51,1 %, esto puede deberse a determinar la concentracin real del
que esta pastilla tiene carbonatos en su analito a valorar, alterando los
composicin que reaccionan con el resultados significativamente por lo que
hidrxido de sodio pudiendo alterar la se debe escoger el tipo de indicador ms
concentracin del titulante adems de adecuado para el tipo de anlisis
que se utiliz agua destilada para la requerido.
preparacin de la solucin y en este tipo
Se deben tener en cuenta las [5] UNIVERDIAD TECNOLOGICA
condiciones atmosfricas al momento NACIONAL. Facultad regional rosario
de realizar un anlisis, as como las departamento de ingeniera quimica
condiciones y cuidados de los reactivos catedra de qumica general.
pues son determinantes en los http://www.frro.utn.edu.ar/repositori
resultados obtenidos. o/catedras/quimica/1_anio/quimigera
l/matdelab2012.pdf. Pg. 14. Revisado
Por ltimo se puede establecer que la 21 febrero 2015.
concentracin obtenida de cido
acetilsalicilico en la muestra de aspirina [4] W. F PICKERING .Qumica analtica
comn fue muy cercana a la real, moderna.
mientras la concentracin en la aspirina https://books.google.com.co/books?id=Z
efervescente variaba ms dada su F9jSBZCghAC&dq=Qu%C3%ADmica+anal
compocisin qumica. %C3%ADtica+moderna+Escrito+por+W.+
F.+Pickering+(CARBONATO)&hl=es&sour
Referencias ce=gbs_navlinks_s. Revisado 20 Febrero
del 2015.
[1] EDITORIAL MAD. Manual Para Tcnico
Superior de Anlisis Clnicos (Mdulo I).
2004, p. 269. [5] SKOOG, D. Qumica Anlitica. 7.
Edicin. McGRAW-HILL. 2001, p. 348.
[2] UNIVERDIAD TECNOLOGICA
NACIONAL. Facultad regional rosario [6] bid, p. 752.
departamento de ingeniera quimica
catedra de qumica general.
http://www.frro.utn.edu.ar/repositori
o/catedras/quimica/1_anio/quimigera
l/matdelab2012.pdf. Pg. 14. Revisado
21 febrero 2015.

[3] MARTN, T ; MARTN, M. El volumen


total puede no ser igual a la suma de los
volmenes: Dos ejemplos para pensar.
Anales de la Real Sociedad Espaola de
Qumica. Junio-septiembre 2003.

[4] BLOG DEL SEMINARIO DE CIENCIAS -


COLEGIO VIRGEN DE ATOCHA.
FUNDACIN EDUCATIVA SANTO
DOMINGO. Mezclando lquidos: Una
suma peculiar.
http://quimicavirgendeatocha.blogspot.c
om/2011/03/mezclando-liquidos-una-
suma-peculiar.html Revisado en 20 Feb.
2015.
1. Existe diferencia estadisticamnte
significativa entre el volumen certificado <
(real) y el promedio obtenido?
para determinar si existe una Por lo tanto se toma la hiptesis nula, y se
diferencia estadisticamente significativa determina que no hay diferencia
entre el volumen promedio y el valor estadsticamente significativa entre el
certificado, se parte de la hipotesis nula: valor medio y el valor esperado, lo que
H en la que el metodo usado no tiene
0 , significa que hubo errores aleatorios y no
errores sistematicos e indicaria que no sistemticos durante la prctica.
hay diferencia entre el valor medido y el
valor aceptado[2]. Para comprobar H se 0, 1. Explique la diferencia entre el
calcula un valor de t critico y se compara material volumtrico triple A, tipo
con un valor t calculado para el 95% de A y tipo B.
certeza con la siguiente ecuacion: En el material volumtrico: el que
pertenece al triple AS es un material que
( ) mide valores con mucha exactitud, es
= utilizado en laboratorios industriales

Donde es el valor aceptado. como calibrador de otro de tipo de
materiales volumtricos. [1] El material
Matraz volumtrico: volumtrico para laboratorio se clasifica
en Clase A y Clase B de acuerdo al error
= 2,26 mximo permitido. En general, el error
mximo permitido para la Clase B es el
(24,9354 25,00) 10 doble del permitido para la Clase A. [2]
= Esto quiere decir que la diferencia entre el
0,02249
material volumtrico tipo A y el tipo B, es
= 17,6 que el tipo A tiene una mayor exactitud,
ya que tiene un rango de error ms
> pequeo que el tipo B, debido a que debe
cumplir con ms exigencias por parte de
Por lo tanto se descarta la hiptesis nula, las instituciones que regulan la
y se toma una hiptesis alterna. Esto produccin de estos instrumento, el ms
significa que el promedio obtenido si es utilizado en anlisis qumicos, mientras el
estadsticamente diferente de manera tipo B se utilizan para procedimientos que
significativa, por lo que se presentaron no requieren una gran exactitud.
errores sistemticos durante la prctica.
Anlisis de los resultados
Pipeta volumtrica: Teniendo en cuenta el valor medio de
= 2,09 volumen calculado para el matraz de
24,93559 0,0115 ml y el valor medio
(5,0079 5,00) 20 para la pipeta de 5,0079 0,0463 ml
= puede observarse que no son
0,0463
exactamente los valores esperados, pero
= 0,763 son muy cercanos y estn dentro del
rango de error esperado ya que la conocerse el valor real de lo que estamos
incertidumbre del matraz es de 0,04 ml midiendo, sin embargo seria poco
y de la pipeta de 0,015 ml. Sin embargo prctico y engorroso tratar de obtener ese
al realizar las pruebas se encontr que valor exacto, por ello utilizamos
el valor medio del matraz difera aproximaciones que nos proporcionen
significativamente del valor original, por una idea general que se acerque lo ms
lo que se pudieron presentar diferentes posible al valor de lo que estamos
errores sistemticos que afectaran la midiendo, pero al ser aproximaciones,
medicin. Igualmente para la pipeta, que estas deben ser analizadas
aunque no presento una diferencia cuidadosamente para evitar al mximo los
significativa, tiene una pequea errores, es aqu donde la estadstica es
diferencia con respecto al valor real una herramienta til y fundamental para
esperado. Las causas del error ms el anlisis pues nos brinda ms
probables se pueden atribuir a errores informacin acerca de nuestros datos y
personales, ya que pudo haber una que tan alejados se encuentran nuestros
equivocacin en el momento de realizar la valores de un valor determinado.
lectura del volumen o en la transferencia
de este a otro recipiente. [3] La calibracin es un procedimiento
Otra fuente de error a considerar es que importante dentro del anlisis qumica,
en el momento de analizar los datos se pues se debe verificar el estado de los
requera hacer una conversin de estos, instrumentos que se van a utilizar para
debido a que los datos recolectados evitar errores sistemticos que alteren la
estaban en unidades de masa (g) y se medicin y un anlisis, esto con el fin de
buscaba calcular el volumen (ml), para garantizar las mediciones y los resultados
esto se utiliz la densidad del agua, y dado obtenidos de un anlisis.
que el volumen de una masa dada de
lquido varia con la temperatura [4] se Los equipos e instrumentos del
pudo presentar una variacin mnima en laboratorio deben ser usados
la densidad que afectara los clculos. correctamente y tratados con las
En la prctica de preparacin de precauciones necesarias, como en el caso
soluciones el recipiente indicado para de la balanza analtica, no solo porque sea
contenerlas es el matraz aforado que un equipo sensible y costoso, sino
puede variar en su capacidad porque, como ya se mencion antes, se
dependiendo del volumen requerido. trata de evitar al mximo los errores
Adems de que es muy importante no derivados del mal uso de los
sobrepasar o estar debajo de la lnea de instrumentos.
enrase que estos instrumentos tienen
para as garantizar que el contenido tiene Para finalizar, se puede afirmar que el
la concentracin correcta. proceso de calibracin de material
volumtrico llevado a cabo en la prctica
Conclusiones de laboratorio fue satisfactorio en el caso
Debido a que las medidas y datos de la pipeta, ya que los valores obtenidos
tomados de los laboratorios siempre estaban dentro de un rango de error
estn asociadas a un error nunca puede aceptable. En el caso del matraz para
futuras calibraciones se tendr mucho
ms cuidado en el proceso de medicin
para errores sistemticos.
En cuanto a la preparacin de soluciones
es importante siempre tener presente
que el error de paralaje

Referencias
[1] Brand, Material volumtrico,
http://www.brand.de/fileadmin/user/pd
f/GK900/spanish/GK900_03_Material_vo
lumetrico_s.pdf (acceso 15 feb 2016)
[2] MILLER, N. J.; MILLER, J. C. Estadistica
y Quimiometria Para Quimica Analitica.
4ta ed. Madrid, PEARSON
EDUCACION,S.A., 2002, pp 43-45.

[3] SKOOG,D. ; WEST, D. Introduccin a la


Qumica Analtica. Barcelona, Reverte,
1970, pp 41-44.

[4] Ibid. P. 209

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