ESTILOS TEMAS EN WORD 2016

ESTILOS
Estilos
Aplicar un conjunto de estilos
CMO CREAR Y MODIFICAR
Crear un estilo
Modificar un estilo
TEMAS
Aplicar Temas
Personalizar Temas
Cambiar colores:
Cambiar las fuentes:
Modificar efectos:
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ESTILOS TEMAS EN WORD 2016
ESTILOS
Estilos
El secado consiste en la separacin de la humedad de los slidos por una
corriente de aire.El porcentaje de humedad debe estar entre un rango de 65
al 70%. Un ejemplo de secado es para la conservacin de alimentos,
extrayendo agua para inhibir la proliferacin de microorganismos.

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Aplicar un conjunto de estilos
La velocidad a la cual el secado es realizado est determinada por la
velocidad a la cual los dos procesos de transferencia se llevan a cabo. La
transferencia de energa, en forma de calor, de los alrededores hacia el
slido hmedo puede ocurrir como resultado de conveccin, conduccin y/o
radiacin y en algunos casos se puede presentar una combinacin de estos
efectos.

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CMO CREAR UN ESTILO
Crear un estilo
Cuando se estudia la velocidad de secado de un slido en condiciones
constantes (temperatura, humedad ambiental y velocidad del aire) y se
representa en funcin de la humedad libre del slido (determinada por
pesada), se puede apreciar un periodo de velocidad constante y un periodo
de velocidad decreciente.

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Modificar un estilo
En la operacin de secado, se debe producir la eliminacin del agua
manteniendo las caractersticas del producto tales como sabor, olor y
consistencia. La temperatura y humedad del aire sern controladas por
dispositivos diseados al efecto para que el proceso transcurra en las
condiciones establecidas.

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TEMAS
Aplicar Temas
Al secar un slido en el seno de una masa de aire tiene lugar
simultneamente transferencia de materia y transmisin de calor. El agua
contenida en el slido se desplaza hacia la interfase y posteriormente al
seno del gas. El gradiente de temperatura entre el aire y el slido provoca la
transmisin de calor. Los fenmenos que suceden son:

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Personalizar Temas
La humedad constituye el factor que ms influencia ejerce sobre el uso
adecuado de la madera y sus productos derivados,el contenido de humedad
de la madera se define como el cociente entre la masa del agua presente y
la masa anhidra de la madera expresado en tanto por ciento.

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Cambiar colores:
El movimiento de humedad dentro del slido, es una funcin de la
naturaleza fsica al interior del slido, la temperatura y su contenido de
humedad. En la operacin de secado cualquiera de estos procesos puede
ser el que determine la velocidad de secado.

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Cambiar las fuentes:
De modo general se pueden clasificar las operaciones de secado en
continuas y discontinuas. En las operaciones continuas pasan
continuamente a travs del equipo tanto la sustancia a secar como el gas.
La operacin discontinua en la prctica se refiere generalmente a un
proceso semicontinuo, en el que se expone una cierta cantidad de sustancia
a secar a una corriente de gas que fluye continuamente en la que se
evapora la humedad (Treybal, 1965).

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Modificar efectos:
Secadores rotatorios: Consiste en una coraza cilndrica sostenida sobre
engranes, de manera que pueda girar sobre su propio eje. Tiene una tubera
que impulsa a los slidos alimentados para que fluyan hasta la salida del
secador al mismo tiempo que los remueve para lograr un mejor secado de
los mismos. El secador rotatorio constituye una de las formas ms
ampliamente utilizadas para el secado, de una amplia gama de materiales,
a nivel industrial, en forma rpida y con bajo costo unitario cuando se trata
de grandes cantidades. En este tipo de secador, el material hmedo es
continuamente elevado por la rotacin del secador, dejndolo caer a travs
de una corriente de aire caliente que circula a lo largo de la carcasa del
secador. El flujo de aire puede ser tanto en paralelo como en
contracorriente.

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