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MATERIA: Laboratorio de Biologa Celular

Dra. Ana Olivia Caas Urbina

INTEGRANTES DEL EQUIPO:


lvarez Ocaa Johnny Alejandro.
Gmez Castellanos Daniela Gpe.
Domnguez Muoz Deyanira Anah.
Maldonado Glvez Alejandra

SEMESTRE: 2 A

Prctica N 5 Identificacin de organelos celulares

FECHA: Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas a 01 de septiembre del 2015


ANTECEDENTES.
La clula vegetal es una clula eucariota como la clula animal, slo que sta se
encuentra presente en los tejidos vegetales y es de mayor tamao.
A diferencia de las clulas animales, stas poseen una pared celular rgida,
compuesta de celulosa; que favorece la atraccin y afinidad con algunos
colorantes, as como la membrana de la clula misma y sus organelos, esta
misma capacidad de poseer celulosa hace que no se pueda deformar la clula con
facilidad. Como es una clula posee diferentes tipos de organelos organizados en
su interior que realizan distintas funciones que ayudan al buen funcionamiento de
la misma, algunos son:

o Pared celular: Es rgida y evita la deformacin de la clula, as como


impedir la difusin de agua y iones a la membrana celular

o Membrana celular: Similar a la de las clulas vegetales con una bicapa


fosfolipdica. Regula el paso de ciertas sustancias ya sea al interior o
exterior de la clula.

o Ncleo: Encargado de almacenar todo el material gentico de la clula. Se


encarga de regular las actividades celulares. Mide de 5 a 8 nm.

o Aparato de Golgi: Empaquetamiento de protenas y se encarga de formar a


los lisosomas. Mide 1 micra

o Retculo endoplasmtico: Conjunto de sacos aplanados, se encarga de la


sntesis de protenas, entre otras funciones. Mide de 20 a 40 nm.

o Vacuolas: Funciones similares a los lisosomas en clulas animales, como la


degradacin de macromolculas (sistema digestivo de la clula)

o Cloroplastos: Organulos que se ocupan de la fotosntesis en las plantas y


proporcionan energa a los vegetales. Mide de 4 a 6 m
A diferencia de las clulas animales va a variar en los orgnulos que posea, ya
que ste tipo de clulas aunque son de vital importancia como unidad
fundamental, las funciones que debe realizar no son las mismas.
OBJETIVO.
Mediante el uso del microscopio y los colorantes adecuados, el alumno
identificar los principales organelos presentes en clulas vegetales.
RESULTADOS
Al fnalizar, se deshecharon las muestras, asi
como el material utilizado. Se apag y guard el 6
microscopio, as como se procedi a limpiar el
rea de trabajo.
se volvio a observar con el microscopio
5
ptico a 10X y a 40X.
luego en otra preparacion temporal en el porta 4
objetos de epidemis de cada muestra se le
aplico una gota de azul de metileno .
Posteriormente se efectuo las 3
observaciones con el microscopio ptico a
10X y a 40X
Se elaboro una preparacin temporal de epidermis 2
de cada muestra en porta objetos sin aplicar
ningn colorante.
Se acudi al laboratorio con el conocimiento 1
previo, ms el material y el uso correcto de la bata
de laboratorio
METODOLOGA
1 champin fresco
1 nopal 4 cubre objetos
Microscopio Nikon 1 tomate
1 cebolla 4 porta objetos
MATERIALES
En las siguientes tablas se presentan los resultados obtenidos al analizar las
muestras con y sin colorante e indicando si se lograron o no observar stos
organelos en las muestras respecto al uso del colorante.

MUESTRA SIN COLORANTE


ORGANELO CEBOLLA JITOMATE NOPAL CHAMPION
S
Ncleo No No No No
Membrana Si No No No
celular
Pared celular No No Si No
Citoplasma Si No No No
MUESTRA CON COLORANTE
ORGANELO CEBOLLA JITOMATE NOPAL CHAMPION
S
Ncleo S No Si No
Membrana No No No No
celular
Pared celular S Si Si No
Citoplasma Si No No No

Fotos de Muestras: Muestra de cebolla (imag.1.1), muestra de nopal (imag.1.2),


muestra de jitomate (imag.1.3).

Imag.1.1

Muestra
de nopal. Imag.1.2
Muestra de Jitomate
imag.1.3

DISCUSIN DE RESULTADOS
Se pensaba que la manera de observar los organelos de acuerdo a su concepto,
era tal cual visto realmente sin tener en cuenta que aunque son del mismo tipo de
clula podan variar en cuanto a su forma. En esta prctica se hicieron cortes a
diferentes vegetales, nopal, cebolla, champin y tomate. Se observaron con el
microscopio se enfoc cada muestra en 10x y 40x, en un principio se observ
cada muestra sin teir, y de esta forma fue un poco ms difcil observar
definidamente las clulas de cada vegetal. Despus de colocarle azul de metileno
a cada prueba, de esta manera se colorearon las clulas de cada vegetal y al
enfocar se observaron de una manera ms clara que sin tincin.
No se dio ningn problema con las muestras del nopal, cebolla y tomate, sin
embargo con la muestra de champin, se descart el resultado ya que no estaba
apto para su anlisis y poder as observar sus organelos.

CONCLUSIN
Con la realizacin de esta prctica se logr identificar algunos organelos celulares
de los vegetales estudiados, con esto se logr una mayor comprensin sobre
estos organelos. Lo ms frecuente que se pudo observar fue la pared celular, ya
que la utilizacin del colorante ayuda inmensamente para una mejor visualizacin
de la misma.
Tambin concluimos que es mucho ms fcil observar organelos celulares
vegetales que los animales por el tamao que representan cada uno y el lmite de
resolucin que tiene el microscopio ptico.
CUESTIONARIO
1. Por qu los organelos observados en cada clula son diferentes? Explique su
respuesta
Cada clula es diferente en cuanto a tamao y un poco en su morfologa aunque
se est hablando del mismo tipo de clula, ya sea vegetal o animal y sus
organelos por consiguiente se desarrollarn de manera diferente dependiendo del
medio y de las condiciones a la que la clula sea sometida, as como del
organismo. Por ejemplo: Un ncleo o membranas no se vern iguales en una
muestra de capa de cebolla, si esta fue sometida a temperaturas distintas o si se
tienen dos muestras de la misma cebolla, pero una fue sometida a una fuerza, es
decir, fue aplastada con anterioridad a una muestra sin aplastar, por ello en su
morfologa sern distintas.

2. A travs de qu estructuras celulares se fija el colorante?


El colorante, es decir el azul de metileno, se fija a travs de la pared celular, ya
que est constituida de celulosa. La mayora de los colorantes son compuestos
orgnicos que tienen alguna afinidad especfica por los materiales celulares.
Muchos colorantes utilizados con frecuencia son molculas cargadas
positivamente (cationes) y se combinan con intensidad con los constituyentes
celulares cargados negativamente, tales como los cidos nucleicos y los
polisacridos cidos. Ejemplos de colorantes catinicos son el azul de metileno, el
cristal violeta y la safranina.

3. Cul es la funcin de la pared celular? la pared celular y la membrana son lo


mismo? Explique su respuesta
La pared celular y la membrana celular no son lo mismo ya que sus funciones, y la
presencia en las clulas son diferentes.
La membrana celular:
Es esencialmente una barrera que separa el interior de las clulas del ambiente
exterior.
Est presente en todas las clases de clulas, incluyendo las vegetales y
animales. La funcin principal de esta membrana es regular lo que entra y sale de
la clula.
Asimismo, le da forma y asegura que las partes de la misma no salgan hacia
fuera.
Por lo contrario, la pared celular:
No se encuentra en las clulas animales ni en los protozoos. Slo est presente
en las clulas vegetales, as como tambin en las bacterias, hongos, algas y
algunas arqueas.
Es una capa dura que rodea toda la clula y puede ser rgida o flexible
dependiendo del tipo.
La pared celular se encuentra fuera de la membrana celular.
La funcin que tiene la pared celular es la de proporcionar proteccin y forma a la
clula. Da rigidez a la misma y le permite mantener su forma incluso bajo presin,
y especialmente cuando hay una falta o exceso de agua en ella. As como la
membrana celular, la pared celular tambin es responsable de lo que entra y sale
de la clula. Controla toda transferencia de sustancias entre el interior y el exterior
de sta.
4. Se alcanzaron a observar lisosomas, ribosomas RER, REL o Aparato de
Golgi? Fundamente su respuesta
No se alcanzaron a observar, ya que la resolucin del microscopio no daba para
alcanzar a ver esos organelos. El microscopio ptico tiene un limite
resolucin de cerca de 200 nm (0.2 m ). Estos organelos miden
menos a 0.2 m, segn a los antecedentes.

Referencias
Defnicin. (s.f.). Definicin.de. Recuperado el 22 de octubre de 2015, de
www.defnicion.de/organelos/
Hernndez, R. (05 de febrero de 2007). LibroBotnicaOnLine. Recuperado el 22
de octubre de 2015, de www.forest.ula.ve/~rubenhg/celula/
MicroInmuno. (s.f.). Microinmuno.qfb. Recuperado el 22 de octubre de 2015, de
www.microinmuno.qb.fcen.uba.ar/SeminarioTinciones.htm
Wikipedia. (21 de octubre de 2015). Wikipedia. Recuperado el 22 de octubre de
2015, de es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula_vegetal

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