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GENERAL
CULTURA AMBIENTAL
SESIN N 4
RECURSO AGUA
2017 I
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CULTURA AMBIENTAL
EL RECURSO AGUA:
Es vital para la vida humana, pues representa aproximadamente el 70% del peso corporal. Una
persona que pierde el 20 % de su contenido de agua est en riesgo vital.
Las necesidades de agua se satisfacen ingiriendo todo tipo de alimentos y bebiendo agua.
Perdemos alrededor de 2,5 litros diarios de agua, en condiciones normales, a travs de: la
orina, las heces, el sudor, lgrimas y la respiracin.
La deshidratacin puede tener efectos nocivos para la salud en general, ya que al espesarse la
sangre, disminuye el transporte de O2 hacia la musculatura, lo que provoca una disminucin
del rendimiento y un aumento de los calambres musculares. Los tejidos corporales como
tendones y ligamentos pierden elasticidad y son ms propensos a sufrir lesiones. Asimismo,
aumenta el cido lctico y como consecuencia, aparece el cansancio. Adems, aumentan los
niveles de amonaco en el cerebro, lo que hace disminuir la concentracin y la coordinacin.
Podemos vivir unos meses sin alimento pero nicamente unos das sin agua. Slo el
oxgeno supera al agua como sustancia vital.
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El agua est compuesta por 2 tomos de Hidrgeno y 1 de Oxgeno. Su molcula tiene una
geometra angular, con un ngulo de 104,5. Como consecuencia de su estructura asimtrica
y la diferencia de electronegatividad de sus componentes, la molcula de H2O tiene un
carcter fuertemente polar.
El agua pasa del estado lquido al slido, y por tanto se convierte en hielo, a los 0 C, esto
permite que los ocanos, los lagos y los ros se congelen empezando por la superficie, y la
capa de hielo que se forma protege a los seres vivos que habitan por debajo de dichas aguas,
ya que el agua del fondo queda resguardada del fro exterior, presentando temperaturas de
entre 4 y 5 C, lo que permite la supervivencia de algunas especies acuticas. Esta
caracterstica aislante se aprovecha para construir los Igles.
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CONTENIDO DE AGUA
El ser humano, como EMBRION est formado por un 97 % de agua; y muere con un 65 a 70%.
El porcentaje de agua que contienen las personas est relacionado con la edad y peso
corporal.
A.1. Se ha preguntado:
Entra en la composicin de las lgrimas que permiten lubricar y limpiar nuestros ojos;
Forma parte de la saliva, la cual humedece la lengua para sentir los sabores de los alimentos.
B. En los ANIMALES, el 60 a 90% de su peso est formado por agua, observndose casos
extremos, como la Medusa de mar con 99% y en algunos insectos con 40%. Los PECES,
estn constituidos por, aproximadamente, un 65 a 80% de agua.
En general, en los animales se llevan a cabo procesos similares a los que se efectan en los
seres humanos.
FUENTES DE CONTAMINACIN
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1 Fuentes naturales
Dependiendo de los terrenos que atraviesa el agua puede contener componentes de origen
natural procedentes del contacto con la atmsfera y el suelo (Ej. Sales minerales, calcio,
magnesio, hierro etc.). Aunque pueden ser nocivos para la salud, en general son sustancias
que se pueden identificar fcilmente y eliminar.
a. Microorganismos patgenos. Son los diferentes tipos de bacterias, virus, protozoos y otros
organismos que transmiten enfermedades como el clera, tifus, gastroenteritis diversas,
hepatitis, etc. En los pases en vas de desarrollo las enfermedades producidas por estos
patgenos son uno de los motivos ms importantes de muerte prematura, sobre todo de nios.
Normalmente estos microbios llegan al agua en las heces y otros restos orgnicos que
producen las personas infectadas. Por esto, un buen ndice para medir la salubridad de las
aguas, en lo que se refiere a estos microorganismos, es el nmero de bacterias coliformes
presentes en el agua. La OMS recomienda que en el agua para beber haya 0 colonias de
coliformes por 100 ml de agua.
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b. Desechos orgnicos. Son el conjunto de residuos orgnicos producidos por los seres
humanos, ganado, etc. Incluyen heces y otros materiales que pueden ser descompuestos por
bacterias aerbicas, es decir en procesos con consumo de oxgeno. Cuando este tipo de
desechos se encuentran en exceso, la proliferacin de bacterias agota el oxgeno, y ya no
pueden vivir en estas aguas peces y otros seres vivos que necesitan oxgeno. Buenos ndices
para medir la contaminacin por desechos orgnicos son la cantidad de oxgeno disuelto, OD,
en agua, o la DBO (Demanda Biolgica de Oxgeno).
c. Sustancias qumicas inorgnicas. En este grupo estn incluidos cidos, sales y metales
txicos como el mercurio y el plomo. Si estn en cantidades altas pueden causar graves
daos a los seres vivos, disminuir los rendimientos agrcolas y corroer los equipos que se usan
para trabajar con el agua.
d. Nutrientes vegetales inorgnicos. Nitratos y fosfatos son sustancias solubles en agua que
las plantas necesitan para su desarrollo, pero si se encuentran en cantidad excesiva inducen el
crecimiento desmesurado de algas y otros organismos provocando la eutrofizacin de las
aguas. Cuando estas algas y otros vegetales mueren, al ser descompuestos por los
microorganismos, se agota el oxgeno y se hace imposible la vida de otros seres vivos. El
resultado es un agua maloliente e inutilizable.
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EUTROFIZACIN
La Eutrofizacin es el enriquecimiento excesivo del agua en determinados nutrientes (Fsforo
y Nitrgeno) originando el crecimiento de las algas. El problema est en que si hay exceso de
nutrientes crecen en abundancia las plantas y otros organismos. Ms tarde, cuando mueren, se
pudren y llenan el agua de malos olores, dndoles un aspecto nauseabundo y disminuyendo
drsticamente su calidad.
El proceso de putrefaccin consume una gran cantidad del oxgeno disuelto y las aguas dejan
de ser aptas para la mayor parte de los seres vivos. Los vertidos humanos aceleran el proceso
de eutrofizacin hasta convertirlo, muchas veces, en un grave problema de contaminacin. Las
principales fuentes de eutrofizacin son:
los vertidos urbanos, que llevan detergentes y desechos orgnicos
los vertidos ganaderos y agrcolas, que aportan fertilizantes, desechos orgnicos y otros
residuos ricos en fosfatos y nitratos.
El vertedero final para una gran parte de nuestros desechos es el ocano. A l van a parar gran
parte de los vertidos urbanos e industriales. No slo recibe las aguas residuales, sino que, en
muchas ocasiones, se usa para arrojar las basuras o, incluso, los residuos radiactivos.
El 80% de las substancias que contaminan el mar tienen su origen en tierra. De las fuentes
terrestres la contaminacin difusa es la ms importante. Incluye pequeos focos como tanques
spticos, coches, camiones, etc. y otros mayores como granjas, tierras de cultivo, bosques, etc.
Los accidentes martimos son responsables de alrededor de un 5% de los hidrocarburos
vertidos en el mar. En cambio, una ciudad de cinco millones de habitantes acaba vertiendo en
un ao la misma cantidad que derram el Exxon Valdez en su accidente en Alaska.
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La
contaminacin de los mares, ros y lagos es un problema grave en los pases en desarrollo, pues
contamina los ecosistemas acuticos y causa enfermedades.
En los fondos ocenicos hay, en este momento, decenas de miles de barriles con sustancias
como plutonio, cesio o mercurio, resultado de dcadas de uso del ocano
como vertedero para grandes cantidades de desechos. Por ejemplo, como consecuencia de los
accidentes sufridos por diversos barcos de guerra desde 1956 hasta 1989, ocho reactores
nucleares completos, con todo su combustible, y 50 armas nucleares, se encuentran en el
fondo de diversos mares del globo.
Todos ellos se ven especialmente afectados por la contaminacin que afecta a los mares y
ocanos, especialmente en la cercana de las costas, lo que es especialmente
importante teniendo en cuenta que, segn algunos clculos, procede de las costas algo ms de
la mitad de todos los servicios que la naturaleza, en su conjunto, provee a la humanidad (que
en un estudio hecho en 1987 se evaluaron en 21.500 miles de millones de dlares)
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La capacidad purificadora de las grandes masas de agua marina es muy grande. En ellas se
diluyen, dispersan o degradan ingentes cantidades de aguas fecales, hidrocarburos, desechos
industriales e, incluso, materiales radiactivos. Por este motivo
es muy tentador recurrir al barato sistema de arrojar al mar los residuos de los que queremos
deshacernos; pero en muchos lugares, los excesos cometidos han convertido grandes zonas
del mar en desiertos de vida o en cloacas malolientes.
Un buen uso de las aguas subterrneas exige tener en cuenta que, en los lugares en que las
precipitaciones son escasas, los acuferos se van cargando de agua muy lentamente y si se
consumen a un ritmo excesivamente rpido, se agotan. Cuando se produce explotacin
intensiva, sequa u otras causas que van disminuyendo el nivel del agua contenida en el
acufero se derivan problemas ecolgicos como, por ejemplo, en las Tablas de Daimiel, Parque
Nacional situado en La Mancha formado por zonas hmedas muy ricas en aves. La explotacin
creciente para usos agrcolas del acufero 23 que nutre de agua al Parque ha hecho que en los
aos de pocas lluvias grandes reas de las Tablas se queden sin agua.
siendo invadidos por agua salada (intrusin) y queda inutilizados para el uso humano.
En la costa mediterrnea espaola prcticamente todos los acuferos estn afectados por este
problema y necesitan una mejora urgente de su explotacin o de sus sistemas de control y, en
muchos casos, es imprescindible permitir que se recarguen de agua antes de seguir
explotndolos.
Se suelen distinguir dos tipos de procesos contaminantes de las aguas subterrneas: los
"puntuales" que afectan a zonas muy localizadas, y los "difusos" que provocan contaminacin
dispersa en zonas amplias, en las que no es fcil identificar un foco principal.
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Este tipo de contaminacin sueles ser ms intensa junto al lugar de origen y se va diluyendo al
alejarnos. La direccin que sigue el flujo del agua del subsuelo influye de forma muy importante
en determinar en que lugares los pozos tendrn agua contaminada y en cules no. Puede
suceder que un lugar relativamente cercano al foco contaminante tenga agua limpia, porque la
corriente subterrnea aleja el contaminante de ese lugar, y al revs.
Explotacin excesiva de los acuferos que facilita el que las aguas salinas invadan la zona de
aguas dulces, por desplazamiento de la interfase entre los dos tipos de aguas.
Depuracin
Los acuferos tienen una cierta capacidad de autodepuracin, mayor o menor segn el
Cuando la estructura geolgica del terreno facilita una zona amplia de aireacin, los procesos
de depuracin son ms eficaces. Tambin es muy favorable la abundancia de arcillas y de
materia orgnica. En cambio en los depsitos aluviales la purificacin del agua es mucho ms
difcil y este tipo de acuferos son mucho ms sensibles a la contaminacin.
Es muy importante, de todas formas, tener en cuenta que las posibilidades de depuracin en el
acufero son limitadas y que el mejor mtodo de proteccin es, por tanto, la prevencin. No
contaminar, controlar los focos de contaminacin para conocer bien sus efectos y evitar que las
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sustancias contaminantes lleguen al acufero son los mejores mtodos para poder seguir
disfrutando de ellos sin problemas.
Cuando un acufero est contaminado y hay que limpiarlo el proceso es muy difcil y muy caro.
Se han usado procedimientos que extraen el agua, la depuran y la vuelven a inyectar en el
terreno, pero no siempre son eficaces y consumen una gran cantidad de energa y dinero.
b) Indirecto. El agua acta como vehculo de infecciones, o bien puede transmitirse a travs
de alimentos contaminados por el riego de aguas residuales. As mismo, los moluscos
acumulan gran cantidad de polivirus y pueden ser ingeridos y afectar a los seres humanos.
Finalmente, algunos insectos que se reproducen en el agua son transmisores de enfermedades
como el paludismo o la fiebre amarilla.
La susceptibilidad de las personas a estas infecciones depende de una serie de factores como
son: edad, higiene personal, acidez gstrica (representa una barrera para la mayora de los
patgenos), la motilidad intestinal (impide la colonizacin intestinal al favorecer la eliminacin
de los microorganismos) la inmunidad (desempea un papel importante aumentando o
disminuyendo la susceptibilidad).
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El agua tiene valor sociocultural, valor econmico y valor ambiental, por lo que su uso debe
basarse en la gestin integrada y en el equilibrio entre estos. El agua es parte integrante de los
ecosistemas y renovable a travs del ciclo hidrolgico.
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El Estado consagra un rgimen de derechos para el uso del agua. Promueve y vela por el
respeto de las condiciones que otorgan seguridad jurdica a la inversin relacionada con su
uso, sea pblica o privada o en coparticipacin.
5. Principio de respeto de los usos del agua por las comunidades campesinas y
Comunidades nativas
6. Principio de sostenibilidad
El uso y gestin sostenible del agua implica la integracin equilibrada de los aspectos
socioculturales, ambientales y econmicos en el desarrollo nacional, as como la satisfaccin
de las necesidades de las actuales y futuras generaciones.
Para una efectiva gestin pblica del agua, la conduccin del Sistema Nacional de Gestin de
los Recursos Hdricos es de responsabilidad de una autoridad nica y desconcentrada.
La gestin pblica del agua comprende tambin la de sus bienes asociados, naturales o
artificiales.
8. Principio precautorio
La ausencia de certeza absoluta sobre el peligro de dao grave o irreversible que amenace las
fuentes de agua no constituye impedimento para adoptar medidas que impidan su degradacin
o extincin.
9. Principio de eficiencia
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El uso del agua debe ser ptimo y equitativo, basado en su valor social, econmico y
ambiental, y su gestin debe ser integrada por cuenca hidrogrfica y con participacin activa de
la poblacin organizada. El agua constituye parte de los ecosistemas y es renovable a travs
de los procesos del ciclo hidrolgico.
El Sistema Nacional de Gestin de los Recursos Hdricos est conformado por el conjunto de
instituciones, principios, normas, procedimientos, tcnicas e instrumentos mediante los cuales
el Estado desarrolla y asegura la gestin integrada, participativa y multisectorial, el
aprovechamiento sostenible, la conservacin, la preservacin de la calidad y el incremento de
los recursos hdricos.
Son objetivos del Sistema Nacional de Gestin de los Recursos Hdricos los siguientes:
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El uso primario consiste en la utilizacin directa y efectiva de la misma, en las fuentes naturales
y cauces pblicos de agua, con el fin de satisfacer necesidades humanas primarias.
El uso poblacional consiste en la captacin del agua de una fuente o red pblica, debidamente
tratada, con el fin de satisfacer las necesidades humanas bsicas: preparacin de alimentos y
hbitos de aseo personal. Se ejerce mediante derechos de uso de agua otorgados por la
Autoridad Nacional. Son tipos de uso productivo los siguientes:
2. Acucola y pesquero;
3. Energtico;
4. Industrial;
5. Medicinal;
6. Minero;
7. Recreativo;
8. Turstico; y
9. de transporte.
Para usar el recurso agua, salvo el uso primario, se requiere contar con un derecho de uso
otorgado por la Autoridad Administrativa del Agua con participacin del Consejo de Cuenca
Regional o Interregional, segn corresponda.
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Los derechos de uso de agua se otorgan, suspenden, modifican o extinguen por resolucin
administrativa de la Autoridad Nacional, conforme a ley.
1. Licencia de uso.
2. Permiso de uso.
La Autoridad Nacional, con opinin del Consejo de Cuenca, debe velar por la proteccin del
agua, que incluye la conservacin y proteccin de sus fuentes, de los ecosistemas y de los
bienes naturales asociados a sta en el marco de la Ley y dems normas aplicables. Para
dicho fin, puede coordinar con las instituciones pblicas competentes y los diferentes usuarios.
donde se originan las aguas. La Autoridad Nacional, con opinin del Ministerio del Ambiente,
puede declarar zonas intangibles en las que no se otorga ningn derecho para uso, disposicin
o vertimiento de agua.
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Asimismo, implementa actividades de vigilancia y monitoreo, sobre todo en las cuencas donde
existan actividades que pongan en riesgo la calidad o cantidad del recurso.
Agotamiento de la fuente
Una fuente de agua puede ser declarada agotada por la Autoridad Nacional, previo estudio
tcnico. A partir de dicha declaracin no se puede otorgar derechos de uso de agua
adicionales, salvo extincin de alguno de los derechos de uso previamente existentes.
La Autoridad Nacional puede declarar zonas de veda y zonas de proteccin del agua para
proteger o restaurar el ecosistema y para preservar fuentes y cuerpos de agua, as como los
bienes asociados al agua.
En estos casos se puede limitar o suspender de manera temporal los derechos de uso de
agua. Cuando el riesgo invocado para la declaratoria sealada afecte la salud de la poblacin,
se debe contar con la opinin sustentada y favorable de la Autoridad de Salud.
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Artculo 79.- Vertimiento de Agua Residual: La Autoridad Nacional autoriza el vertimiento del
agua residual tratada a un cuerpo natural de agua continental o marina, previa opinin tcnica
favorable de las Autoridades Ambientales y de Salud sobre el cumplimiento de los Estndares
de Calidad Ambiental del Agua (ECA-Agua) y Lmites Mximos Permisibles (LMP).
Artculo 1.- Finalidad del Programa de Adecuacin de Vertimientos y Reuso de Agua Residual
PAVER.
Vigilar la calidad sanitaria de los sistemas de agua y saneamiento para la proteccin de la salud
de la poblacin.
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e) Reglamento de calidad del agua para consumo humano Cmo debe ser el agua que
bebemos?
El agua para bebida debe estar libre de organismos patgenos, concentraciones qumicas,
impurezas y cualquier tipo de contaminacin que cause problemas para la salud. Por esta
razn, es indispensable asegurarse de la buena calidad del agua.
El problema ocurre porque en el Per existe una gran desbalance entre la distribucin
poblacional e hdrica. En la angosta y desrtica Costa del Per vive ms del 60% de la
poblacin del pas, pero solo dispone del 2% del agua dulce. El problema se agrava por el
cambio climtico, por la creciente emisin del gas invernadero CO 2 que est elevando la
temperatura de la Tierra. Por ello los nevados tropicales, reserva natural de agua dulce, estn
retrocediendo dramticamente. Muy notorio es el caso de la Cordillera Blanca que alimenta al
rio Santa que riega el norte del Dpto. De Ancash y toda la costa de La Libertad.
En el sur peruano, el volcn Misti hace unas dcadas luca un hermoso cono blanco, que
ahora ha desaparecido.
En la Costa del Per la distribucin del uso del agua es: 10% para uso urbano, 20% para las
actividades industriales y la minera, y el 70% en la agricultura, donde en su mayor parte se
riega por inundacin con gran desperdicio, lo que unido a un deficiente drenaje, est
salinizando extensas reas de terrenos agrcolas, que ahora son improductivas.
Por otra parte, el incesante incremento de la poblacin urbana de las ciudades de la costa hace
ms crtica la carencia de agua. Lima es un ejemplo, ya que de 600,000 habitantes que tena
en el ao 1940, alberga en la actualidad ms de 9 millones de habitantes.
Por todo ello, la Costa peruana tiene una creciente necesidad de agua dulce que hay que
satisfacer con urgencia, mediante acciones eficientes e imaginativas de los sectores pblico y
privado, formulando un plan global bien estructurado.
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Teniendo como objetivo el uso racional del agua en la Costa, se sugieren las siguientes
acciones prioritarias:
Un cambio radical en el sistema del uso del agua en la agricultura de la Costa. En lugar de
regar por inundacin, se debe hacer por riego tecnificado y no cultivar arroz en los oasis de la
Costa. Como ocurre en los valles de Camana y Chancay-Lambayeque.
En ese sentidos, el valle de Caete, por su cercana a Lima y tener su rio con rgimen hdrico
regular, con el ahorro del agua en la agricultura, que puede ser importante, se dotara de agua
dulce desde Asia hasta Pucusana donde el agua dulce tiene un alto precio. Existe la necesidad
de desalinizar agua de mar para uso domstico en varias ciudades como Punta Hermosa,
Punta Negra y San Bartolo. La minera en el sur del Per, tiene necesidad creciente de agua
dulce para el procesamiento de minerales.
invernadero. El reso del agua domstico tratada primariamente, puede dar lugar a cultivos de
tallo alto como la vid, ctricos y alcachofa.
BIBLIOGRAFA
http://ocw.unican.es/ciencias-de-la-salud/salud-publica-y-atencion-primaria-de-salud/otros-
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http://www.sje.cl/apuntes/el_agua.pdf
Ley de Recursos Hdricos. Ley N 29338 Recuperado el 14 de abril del 2013 de:
http://www.ana.gob.pe/media/316755/leyrh.pdf
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pague-ella
http://red.pucp.edu.pe/ciclodevida/index.php/es/pensamiento-ciclo-vida/huella-hidrica.html
http://comunidadplanetaazul.com/agua/notas-a-gotas/huella-hidrica-y-agua-
virtual/#sthash.17fNByho.dpuf
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http://app1.semarnat.gob.mx/dgeia/informe_12/06_agua/recuadro2.html
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ACTIVIDAD N 1
CALIDAD
DEL AGUA
CALIDAD
DEL AIRE
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TIERRAS
AGRCOLA
S
DIVERSID
AD
BIOLGIC
A
EL
AMBIENTE
URBANO
DESARROLLO
SOSTENIBLE
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ACTIVIDA TEMPORALIZA ALIANZAS
OBJETIVO
DES CIN ESTRATGICAS
24