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I. PRODUCCIN
1.1 Produccin nacional
Cuadro 1: Guatemala: Produccin Nacional de Frijol. Perodo 2008/2009-2013/2014
FUENTE: Estimaciones de DIPLAN con base a las cifras del IV Censo Nacional
Agropecuario y de las estimaciones del Banco de Guatemala.
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Como se observa, el Departamento de Petn es el que productores de Frijol, con 8.8%, 6.2%, 5.9% y 2.9% del
genera la mayor produccin nacional de Frijol (27% del total nacional, respectivamente. Les siguen en
total), le siguen los Departamentos de Jutiapa (13%) y importancia, los municipios de Jutiapa (2.4%),
Chiquimula (10%); lo que significa que entre estos tres Quezaltepeque (2.1%), Ipala (1.8%), San Luis
departamentos logran el 50% de la produccin nacional. Jilotepeque (1.7%), Agua Blanca (1.5%) y Jalapa (1.5%).
Entre estos 10 municipios de mayor produccin alcanzan
A nivel de municipios, San Luis, La Libertad, Sayaxch y casi el 35% de la produccin nacional de Frijol.
Poptn del Departamento de Petn son los mayores
Las importaciones de Frijol han mostrado un comporta- en el ao 2011, para subir a US$.666.74/TM en el 2012.
miento irregular durante el perodo 2007-2012, lo que
tambin se manifiesta en sus precios promedio que pasa- El 60% de las importaciones registradas de Frijol
ron de US$.516.37/TM en el ao 2007 hasta alcanzar los provienen de China y el 19% de los Estados Unidos de
US$.731.49/TM en el ao 2008, y bajar a US$.615.35/TM Norteamrica.
2.2 Exportaciones
Cuadro 4: Guatemala: Exportaciones de Frijol. Aos 2007-2012
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Las exportaciones de Frijol se destinan en un 58% a El Salvador, el 33% a Nicaragua y el 9% a otros pases.
1 - 2 Precios diarios de Frijol Negro de Primera, durante el perodo Marzo-Agosto de 2013. Monitoreados
en el Mercado La Terminal.
1 - 3 Guatemala: Precios promedio mensuales al Consumidor de Frijol Negro en los principales mercados
departamentales. Enero/2012-Agosto/2013.
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Cuadro 1 - 1
Precios mensuales de Frijol Negro, pagados al mayorista en el mercado La Terminal. Perodo Enero/2011-Agosto/2013
(Quetzales/Quintal)
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Cuadro 1 - 2
Precios diarios de frijol negro, durante los meses de marzo a agosto de 2013
Monitoreo realizado en el mercado La Terminal
El monitoreo se ha realizado durantre los das hbiles (de lunes a viernes), y no incluye los das festivos
FUENTE: Sistema de Informacin de Mercados SIM/DIPLAN/MAGA
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Cuadro 1-3
Guatemala: Precios promedio mensuales al consumidor de frijol negro en los principales mercados departamentales. Enero/2012-agosto/2013
(Quetzales por libra)
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Cuadro 1-4
Precios promedio mensuales al consumidor de frijol negro, pagados al mayorista en los mercados
La Terminal (Guatemala) y Central de Abastos (Tuxtla Guterrez y Toluca)
Perodo: Enero/2012-Agosto/2013
(Quetzales / Quintal)
FUENTE: Precios de Mxico (US$ por kilogramo), calculados con base a la informacin de la Secretaria de Economa de Mxico (convertidos a quetzales por quintal)
1 quintal = 45,35970 kilogramos.
Tipo de cambio US$ 1.00 = 7,96343 Quetzales (al 30 de agosto de 2013)
Precios promedio mensuales de frijol negro de las Centrales de abastos de Mxico (Tuxtla Gutirrez y Toluca)
proporcionados en US$ por kilogramamo (comercializado en bultos de 50 kg).
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Cuadro 1-5
CENTROAMRICA: Precios promedio mensuales de frijol negro. Perodo enero/2012-agosto/2013
(Quetzales / Quintal)
FUENTE: Consejo Agropecuario Centroamericano (El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica); y Sistema de Informacin de Mercados SIM/DIPLAN/MAGA
(Guatemala)
*Costa Rica = Producto empacado **Datos de julio / 2013 de Costa Rica corresponden a promedios de la semana del 15 al 19 de julio de 2013.
nd = no disponible ***Honduras y Nicaragua no reportan precios de frijol negro.
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