DEFINICION DE FRANQUICIA

Juan Parrales tiene en Guayaquil un negocio de venta de cebiches llamado

"Cebichelandia". Juan ha logrado manejar este negocio con resultados favorables durante 10
aos, y ha abierto 2 pequeos restaurantes propios adicionales en el sur de la ciudad. Juan
quisiera poder abrir ms locales inclusive en otras ciudades, pero ya no tiene suficiente tiempo
para poder dedicarse a otros locales, y tampoco tiene recursos econmicos disponibles, ya que
ha preferido invertir en un pequeo centro de abastos. Juan escucha la oportunidad de operar
a travs de las franquicias, lo cual le permite -luego de un proceso de optimizar la proteccin
de marcas, manuales operativos y otros puntos importantes- generar el modelo de
negocio "Cebichelandia" y empieza un proceso de oferta de la franquicia para que otras
personas puedan abrir negocios propios bajo un permiso de utilizacin del modelo. Como la
marca es conocida, enseguida vienen muchos interesados, y de ellos Juan comienza a escoger
los candidatos que ms se ajustan al perfil requerido. Juan firma un primer contrato de
franquicia con Carlos Estrada para que abra un restaurante en la Ciudadela La Garzota. Das
despus firma un contrato de franquicia con Luis Mendoza para que abra un restaurante en la
Ciudadela Urdesa. Asimismo, un mes despus concreta un contrato con Oscar Cornejo para
abrir un restaurante en la Ciudadela Kennedy. Juan les ha ofrecido a todos estos
franquiciados asistencia tcnica para la apertura y la operacin cotidiana de estos
locales. Un elemento del modelo de negocios, es que los franquiciados debern adquirir toda
la materia prima pescado en trozos, salsas, vegetales, empaques, etc. al Centro de
Abastos "Cebichelandia". Juan ha cobrado a cada uno de sus franquiciados un derecho de
entrada, al momento de la firma del contrato de franquicia, y asimismo ha acordado con ellos
el pago de regalas, equivalente a un porcentaje especfico por las ventas de cada local. De
esta manera Juan asegura un ingreso al conceder franquicias y tambin gana algn dinero por
la venta de la materia prima. Si todo se lo hace de manera correcta, se genera un negocio
ganar-ganar y se habr iniciado la multiplicacin del negocio"Cebichelandia".

Comercialmente hablando debemos entender a la franquicia como un medio multiplicador de

negocios. Por ello tambin es conocida como Franquicia Comercial. Un empresario propietario
de un negocio exitoso (franquiciante o franquiciador), por diversas razones, resuelve generar
un modelo de ese negocio (formato) y autorizar a otras personas (franquiciatario o
franquiciado) para que utilicen ese modelo, suponiendo que el empresario entregar todo el
know-how y asistencia tcnica requeridos para la instalacin y operacin de los nuevos
negocios, y que los franquiciados cumplirn las reglas pertinentes. En muchos casos, a travs
de la Franquicia se comercializan productos o servicios provedos o regulados por el propio
franquiciador. Podra suponer adems el pago por parte del franquiciado al franquiciante de
ciertos rubros, como derecho de entrada, regalas, etc. Ya que se trata de un modelo de
negocios, los expertos tambin la llaman Franquicia de Formato de Negocio (Bussiness Format
Franchise).

Desde el punto de vista legal, ya que la franquicia significa la generacin de relaciones

contractuales y obligaciones jurdicas, la definicin y alcance de lo que es Franquicia,
depender de la legislacin de cada pas.

Por ejemplo :
En los Estados Unidos la Comisin Federal de Comercio considera que para la existencia de
Franquicia se requieren estos tres elementos:

1) La oferta de derechos para distribuir bienes o servicios con la marca de productos o

servicios, nombre comercial, publicidad u otros smbolos comerciales del franquiciador

2) La existencia de control significativo o asistencia tcnica significativa en el mtodo de

operacin de la Franquicia

3) La existencia de una obligacin de pago por parte del franquiciado como condicin para
obtener la franquicia o comenzar operaciones (salvo que sea menor a $500 dentro de 6 meses
del comienzo de la franquicia)

En Mxico, el artculo 142 de la Ley de Propiedad Industrial establece que "existir franquicia,
cuando con la licencia de uso de una marca, otorgada por escrito, se transmitan conocimientos
tcnicos o se proporcione asistencia tcnica, para que la persona a quien se le concede pueda
producir o vender bienes o prestar servicios de manera uniforme y con los mtodos operativos,
comerciales y administrativos establecidos por el titular de la marca, tendientes a mantener la
calidad, prestigio e imagen de los productos o servicios a los que sta distingue.."[1]

En la Repblica Popular China, el Artculo 3 de las Regulaciones para la Administracin de las

Franquicias Comerciales, las define como "las actividades comerciales en las cuales el
franquiciador, a travs de contratos de ejecucin, permite al franquiciado el uso de los recursos
operacionales, tales como marcas registradas, logo empresarial, patentes, know-how, etc, que
el franquiciador tiene en propiedad, y que el franquiciado har negocios bajo en formato
unificado de negocio de acuerdo con las estipulaciones del contrato , y paga las tarifas de
franquicias al franquiciador.[2]

El Artculo 2 de la Ley de Franquicias de Brasil define a la Franquicia como "un sistema en el

cual un franquiciador licencia al franquiciado el derecho a usar una marca o patente, junto con
el derecho de distribuir productos o servicios, a manera exclusiva o semi-exclusiva y
posiblemente el derecho a usar el know-how relacionado a el establecimiento y manejo de un
negocio, o sistema operativo desarrollado u utilizado por el franquiciador, a cambio de una
compensacin directa o indirecta, sin una relacin laboral."[3]

La Federacin Europea de la Franquicia, en su Cdigo de Etica define a la Franquicia como "un

sistema para mercadear productos y/o servicios y/o tecnologa, basado en una cercana
colaboracin entre dos entes separados e independientes, el franquiciador y su franquiciado
individual, en todo caso en que el franquiciador concede a su franquiciado individual el derecho
e impone la obligacin de conducir el negocio de acuerdo con el concepto del
frnaquiciador. Esto a cambio de una compensacin financiera directa o indirecta, para usar las
marcas, el know-how, los mtodos comerciales y tcnicos, sistemas y procedimientos y otros
derechos de propiedad industrial o intellectual, apoyados por asistencia tcnica continua, en el
marco de un acuerdo de franquicia, suscrito por las partes para este propsito."[4]

En el Ecuador, como en los dems pases de Amrica Latina -con las excepciones indicadas de
Mxico y Brasil- no existe legislacin especializada sobre Franquicias, y tampoco existe una
definicin en la ley de lo que es Franquicia. En consecuencia, no hay definiciones para los
trminos comunes usados para este sistema, como Franquiciador, Franquiciado, Derecho de
Entrada, Franquicia Maestra, etc.
Lo anterior no significa que el sector Franquicias est desprotegido y que es una desventaja
para los franquiciantes. Al parecer nuestra cultura es buscar legislacin a todo. En algunas
conferencias sobre Franquicias he podido explicar a los empresarios que para ellos es
preferible la inexistencia de normas, porque la tendencia mundial es dictarlas para favorecer a
potenciales o actuales franquiciados[5]. En el caso de Ecuador debe entenderse que existe
libertad de contratacin. Lo que se establezca en los contratos sern las normas a seguir por
parte del Franquiciante y el Franquiciado. Sin embargo, ahora algunos consideramos que es
saludable fomentar la generacin de una normativa para las franquicias, de tal manera que
preserve al sistema como tal y evite excesos por parte de supuestos franquiciadores.

Un contrato bien hecho, con normativas bien comunicadas sern parte importante del
desarrollo de una franquicia. Ser entonces muy recomendable que en todo convenio de
franquicia se incluyan definiciones contractuales aplicables a este sistema de negocios., as
como toda una serie de normas que permitan proteger el sistema y su propiedad intelectual.
En todo caso, sobre el contrato de franquicia nos referimos ms adelante.