UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO

RODRIGUEZ DE MENDOZA

FACULTAD DE INGENIERIA
ZOOTECNISTA AGRONEGOCIOS Y
BIOTECNOLOGIA

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA

ZOOTECNISTA

PROFESOR : ELMER SAUL AGUILAR LOYOLA

ESTUDIANTE : MILTON REYNA MORI

FREDMAN ZUMAETA BARRIENTOS

CHENER LOJA VILCA

ERIK CUZCO MAS

CURSO : PRODUCCION SOSTENIBLE EN GANADERIA

TEMA : AVANCE DEL ANALISIS DE PRODUCCION DE LA FINCA LA

PLAYA

CICLO : IX
 ANALISIS DE UN SISTEMA DE PRODUCCIN EXTENSIVO DE VACUNOS
DE LECHE EN EL ANEXO DE SANTA CRUZ DEL TINGO, DISTRITO DE
MOLINOPAMPA, PROVINCIA DE CHACHAPOYAS, REGION AMAZONAS

1. TITULO:
EVALUACIN Y ANALISIS ECONOMICO DE UN SISTEMA EXTENSIVO
DE PRODUCCIN LECHERA EN EL ANEXO SANTA CRUZ DEL TINGO,
DISTRITO DE MOLINOPAMA.

2. UBICACIN
Distrito: Molinopampa
Provincia: Chachapoyas
Departamento: Amazonas
Coordenadas: 61145S 773815O

2.1 DESCRIPCION DEL DISTRITO.

El distrito de Molinopampa es uno de los veintin distritos de la Provincia de
Chachapoyas, ubicado en el Departamento de Amazonas, en el norte del Per.
Limita por el norte con el distrito de Quinjalca y el distrito de Granada; por el
sureste con la provincia de Rodrguez de Mendoza; por el suroeste con el distrito
de Cheto; y por el oeste con el distrito de San Francisco de Daguas y el distrito de
Sonche. Tiene una extensin territorial de 333,86 km y se encuentra a 2 407
metros sobre el nivel del mar, a una distancia de una hora a 42 Km de la capital
de la Regin Amazonas. Cuenta con 9 anexos que son: Huascazala, Espadilla,
Santa Cruz del Tingo, Ocol, San Jos de Dallavoz, Izcuchaca, Huamazn, Casmal
y Pumarmana. La actividad de mayor importancia econmica que se desarrolla
en el distrito es la ganadera, dicho distrito junto con los alrededores conforman
una de las tres cuencas lecheras ms representativas de nuestra regin amazonas,
adems es un distrito con abundante riqueza natural lo que le convierte en un
ambiente adecuado para desarrollar dicha actividad.

2.2 NOMBRE DEL FUNDO Y UBICACIN

El fundo La Playa se encuentra ubicado en el anexo de Santa Cruz Del Tingo a
10 minutos de Molinopampa aproximadamente.
3. RESPONSABLE:

DATOS PERSONALES:

Propietario: Sr. Gregorio Valle Pilco

DNI: 33428412
Edad: 42 aos
Estado civil: casado
4. JUSTIFICACIN.
La ganadera en nuestra regin constituye una de las actividades de mayor
importancia econmica a pesar de desarrollarse solo por pequeos y medianos
productores, sin embargo el nivel de competitividad de nuestra regin est muy
por debajo de lo que esperamos, nos encontramos en el penltimo lugar a nivel
nacional solo superando al departamento de Huancavelica, lo que nos conlleva a
identificar cules son los factores que nos mantiene en esta situacin, es as como
se ve conveniente realizar los procesos de evaluacin de los sistemas productivos
de nuestros pequeos productores, los cuales en su mayora consideran ser el
mejor o por lo menos uno de los mejores ganaderos del lugar, sin embargo
ninguno es consciente de que no est considerando evaluar su produccin a
travs de indicadores de rentabilidad y poder determinar si realmente estn
inmersos en una produccin que genera utilidades o solo es una produccin o
actividad de subsistencia lo que en su mayora de los casos est pasando.

5. OBJETIVOS

Analizar el sistema de produccin de vacunos de leche al pastoreo y costos de

produccin del fundo La Playa del Sr Gregorio Valle Pilco ubicado en el anexo
de Santa Cruz del Tingo, distrito de Molinopampa con el propsito de evaluar la
 rentabilidad del fundo y cuanto es el la rentabilidad econmica que el propietario
obtiene de su sistema de produccin.

6. ANTECEDENTES.
En el Per y en nuestra regin, existe una demanda insatisfecha del consumo de
leche fresca, las empresas comercializadoras actualmente acopian el producto desde
las unidades productivas, lo que es necesario incrementar la produccin y calidad
para que los productores puedan obtener mejores precios por su producto y
rentabilidad. En el mbito del distrito de Molinopampa el apoyo de las instituciones
pblicas y privadas al sector agropecuario es mnimo, algunas instituciones dan
capacitaciones de manera aislada en la capital distrital, lo que resulta insuficiente,
sabiendo que
Existe un total de ms de 200 familias que se dedican a la crianza y manejo de
ganado vacuno. La produccin y productividad lechera es baja con una produccin
promedio de 8-10 litros/vaca/da, con mnimas medidas sanitarias, lo que influye en
la produccin y calidad del producto.
7. MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS
Wincha
Balanza
Libreta de campo
Cmara fotogrfica
Machete
8. ACTIVIDADES REALIZADAS HASTA LA FECHA.
Visita al fundo.

Identificacin del sistema de produccin y las razas de ganado vacuno y los

tipos de pasturas.
Evaluacin del rendimiento de las pasturas/m2 de las praderas.
Contabilizacin y clasificacin de los animales con los que cuenta el hato.

9. RESULTADOS DE LA VISITA Y EL TRABAJO REALIZADO.

9.1 Caracterizacin del fundo la Playa
El terreno que comprende el fundo la playa presenta una topografa plana,
est ubicado a una altitud aproximada de 2430 m.s.n.m. el clima es frio como
en casi todo el distrito con precipitaciones constantes durante el ao, el fundo
 abarca una rea total de 32 hectreas de terreno, de las cuales todas son
usadas para la ganadera las que comprenden las pasturas, presentando las
siguientes especies forrajeras:
Trbol blanco
Kikuyo
Rye gras Ecotipo Cajamarquino
Lengua de vaca

Este fundo cuenta con 8 potreros separados por cercos vivos (ciprs y mutuyo) el
manejo es pastoreo con cerco elctrico y con acceso directo a agua ya que por el predio
pasa el rio ventilla. El hato cuenta con cobertizo.
El fundo Santa Cruz del Tingo est compuesto por un total de 44 animales de la raza
Brown Suiz los cuales se describen a continuacin.

10 vacas en produccin
10 becerros
1 toro adulto
4 toretes
7 vaquillas y vaquillonas.
12 vacas en seca
CALCULO DE PRODUCCION DE PASTURA

Para este clculo se sac 5 muestras de todo el predio. Se cort 1 metro cuadrado de
pasto por muestra y se realiz el pesaje y posteriormente se calcul la produccin
promedio de materia verde por metro cuadrado del fundo.

M1 = 1.200 KG

M2 = 2.150 KG

M3 = 1.280 KG

M4 = 3.500 KG

M5 = 2.900 KG

M6 = 2.600 KG

PROMEDIO = 2.27 KG De materia verde por metro cuadrado.